[台北-大同]30年老店回歸-御珍軒港式飲茶 #港式餐廳 #懷舊好味道

[台北-大同]30年老店回歸-御珍軒港式飲茶

-前情提要- 真的是很抱歉，因為太好吃了，我一衝上去就顧著吃忘記拍場地照(扯 所以這邊大家只能看到我分享食物照了 御珍軒我三年前有吃過他，印象中就很好吃了 所以我看到消息說:老店回歸我嚇到 什麼時候收起來了我不知道!還好又重新開張! 驚嚇之餘不忘約老友們一起回去重溫舊夢 金牌脆皮雞- 皮真的咬下去會批哩趴搭的那種脆 而且是那種吃到最後一盤菜，回頭再吃他還是脆的那種 肉也不會柴，調味我覺得很夠，根本不需要沾胡椒鹽就好好吃了! 松露蒸燒賣 松露味道用聞的沒有很重，但是吃下去超好吃 這籠我們後面一人吃一顆不構，還追加了再一籠 愛吃燒賣跟松露控的很推薦這道必點! 粵式靓蝦腸粉 中間的蝦很大塊，蝦外面裹上的是米網不是油條喔!! 真的很香酥，蝦肉又好紮實，滿滿一整口的層次爆發 超滿足的! 鼓椒蒸鳳爪 雖然有辣椒但不會辣，口味甜甜的蒸的很透很軟入口即化 不用費勁就可以骨肉分離了! 龍虎斑 肉質很嫩，我們從頭到尾吃光，很好吃也沒有土味喔! 干炒牛河 辣度小辣，不敢吃辣的要避一下 不過牛肉炒得很嫩，還不錯吃 港式三味拼 肉都很嫩不會有過油或過老的品質出現，沾醬甜甜的在整桌種口味的狀態下出現 剛好可以平衡味蕾~喜歡燒臘的人可以點 蜜汁叉燒包 這款我沒有搶到，但是有搶道的朋友說包子蒸的剛剛好 內餡也優秀不雷!是會想再點的一道點心 黃金馬蹄條 第一次吃馬蹄條，外酥內Q軟的點心 口味不會過甜，落在微糖的甜度，雖是油炸的但是吃起來不會有油膩感 奶皇流沙包 超可愛這應該不用我說，包子皮是蓬鬆Q彈的! 而且內餡超流沙!! 流沙控的一看就知道他的流沙真的會讓人很滿意了對吧對吧!! 拼接我的影片讓大家看我凌虐熊貓的現況(誤 流沙控必須點喔!! 這家真的蠻好吃的，我們已經約好了要去二訪，有好多上次沒吃到的這次要吃回來!會再補充上來分享給大家參考喔~~ 御珍軒 電話：02 2558 0131 地址：103台北市大同區重慶北路一段62號2樓

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超多意想不到口味的紅豆餅

在地經營有18年多，主要價格便宜、內餡多，加上口味多樣化和新奇，例如:蛋炒飯、玉米起司、玉米起司蛋炒飯、香蕉起司巧克力……等等，深受許多學生和在地居民的喜愛。 現點現做，所以人多時需要耐心等待。店家有提供線上(虎技紅豆餅官方Line)點餐服務，或是打電話訂餐，這樣就不用擔心等待時間太長。 奶油口味 濃郁滑香的奶油餡料，甜度不會太甜，滿滿的餡料咬下一口超級滿足。 蛋炒飯口味 炒飯裡有加入紅蘿蔔丁、蔥花、蛋，吃得時候有一點點奶香味，很像是奶油炒飯的味道，鹹香中帶點甜味好好吃啊。 黑糖麻糬口味 這滿到蓋不起來的黑糖麻糬，ㄉㄨㄢㄉㄨㄢ的看起來超可口，這黑糖麻糬跟我想像中的不太一樣，和一般我們吃到的麻糬不一樣。吃起來比較像在吃粉粿，可是又沒粉粿來的Q彈，黑糖香氣帶點Q彈Q彈的口感，沒有因為黑糖的關係而甜膩。 香蕉起士巧克力口味 吃起來香蕉味相當濃郁，香蕉味中帶點淡淡的巧克力味，加上奶香滑順的起士後，鹹甜鹹甜，超搭的，讓人有著滿滿的幸福感。 詳細圖文介紹: https://fruitlove.tw/post-f1120920/ 店家名稱：虎技紅豆餅 所在地址：雲林縣虎尾鎮文化路64號 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 14:30-19:00 店家電話：0963 354 992 #美食 #美食日記 #飲食日記 #yummyday雲林 #雲林虎尾美食 #雲林美食 #虎尾美食 #虎尾在地美食 #虎尾人氣美食 #虎尾排隊美食 #果果愛Fruitlove #果果愛 #虎尾小吃 #虎尾點心 #虎尾甜點 #虎尾紅豆餅 #紅豆餅 #創意紅豆餅 #蛋炒飯 #黑糖麻糬 #香蕉起司巧克力

（台北石花凍）淡水無名石花凍～六日限定淡水特色點心！加入黃豆粉清爽又好吃～淡水石花凍｜淡水點心

#淡水點心 #淡水石花凍 淡水無名石花凍是我逛淡水老街意外發現的，在我吃完萃年華滷味，要回去淡水淶滬文旅的路上意外發現這家石花凍~我回來查了很久都沒有相關資訊，所以就想說來分享一下，畢竟石花凍是北部才有的點心，我從小吃到大，非常推薦大家嚐看看~ 💭店家資訊 石花凍 🏠地址: 新北市淡水區環河道路上 🚌交通: 捷運淡水站7分鐘 😪公休: 只開六日 💲消費: 現金 https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/406620497

【台北美食】不限時松菸必吃下午茶推薦|銅板價格平價甜點店|聖誕節限定禮盒|手工布朗尼|coco.Brownies可可布朗

【台北美食】不限時公館必吃下午茶推薦|銅板價格平價甜點店|聖誕節限定禮盒|手工布朗尼|coco.Brownies可可布朗

coco.Brownies可可布朗環境 與許久未見的閨蜜約好一起喝下午茶，閨蜜有吃過師大店的「coco.Brownies可可布朗｣，還是想念布朗尼的味道，發現coco.Brownies裝飾著聖誕樹，還有新出限定聖誕禮盒，店裡彌漫著溫馨聖誕氛圍。 在這特別的日子裡，與閨蜜坐在舒適的角落享用著coco.Brownies可可布朗尼-聖誕節限定禮盒，每一口都散發著濃郁的巧克力香氣，店內還推出冬季限定熱紅酒，讓外頭的寒意消失無影無蹤，聊著天享受優閒的午後。 店外有種在國外街頭的氛圍，加上聖誕樹，非常有聖誕節的感覺。 店內環境是美式復古風，以紅色為主調，讓人感覺輕鬆愉悅的時尚感，配上聖誕節小裝飾，更添氣氛。 座位區有舒適的沙發、質感品味的兩人木桌椅，搭配溫暖的黃色燈光，營造出寧靜溫馨的氛圍。非常適合情侶、閨蜜、朋友的聚會。 左邊有現煮熱紅酒，以及製作布朗尼，傳來陣陣香味。 點餐的甜點櫃結帳處在店裡最裡面，有許多外帶的客人，動線偏窄。 有許多酒類，冷冷的冬天，喝杯熱紅酒，非常愜意。 店內還有鋼琴演奏，吃著布朗尼聽著優美琴聲，是一大享受。 coco.Brownies可可布朗菜單 五種聖誕節新推出限定口味，還有熱紅酒。 蛋糕櫃有多種風味布朗尼，可以慢慢挑選，一不小心就選很多。 聖誕口味好繽紛，送禮也很適合，看到草莓好心動! 還有抹茶口味~ 布朗尼限定禮盒 可可布朗尼-甜蜜暖心 聖誕節限定禮盒(６入)拐杖糖、白蘭地櫻桃乳酪、核桃堅果、抹茶、伯爵茶、肉桂蘋果、冬季限定熱紅酒一杯（$850） 核桃堅果布朗尼$70加入核桃堅果的經典款布朗尼，能夠感受濃郁巧克力香氣，點綴核桃的甜脆，口感很有層次。 抹茶布朗尼$70混著淡淡的抹茶與濃醇的可可氣味。 皇家伯爵茶布朗尼$70因為內裡有加入伯爵茶，所以布朗尼口感會比較偏濕軟，很喜歡伯爵茶獨特的香氣，喜歡茶類必點。 白蘭地櫻桃乳酪$100 還好不會有濃厚的酒味，布朗尼內有櫻桃乳酪，中和布朗尼的甜味，好吃不甜膩，意外的榮登最喜歡的口味。 肉桂蘋果布朗尼$75 濃濃的肉桂味，還看得到蘋果切片，蘋果與布朗尼吃起來甜滋滋，這款是愛吃甜的女孩，一定會喜歡! 拐杖糖布朗尼$95 扎實的苦甜布朗尼上面有一層巧克力醬，配上拐杖糖，增加口感，扎實口感布朗尼，不會膩口。 熱紅酒$300 手工燉煮每一杯溫暖、有濃郁果香與肉桂味的熱紅酒，在冰冷的冬天溫暖身心，搭配布朗尼，真的很享受。 https://www.instagram.com/p/C0bks1ov0S-/?utm_source=ig_web_copy_link&igshid=MzRlODBiNWFlZA== ✐☡✐☡✐☡✐☡✐☡餐廳資訊✐☡✐☡✐☡✐☡✐☡ 🍰 coco.Brownies可可布朗 ☎️ 02 8772 9089 📌 台北市大安區光復南路96巷12 ⏰ 12:00-21:00 #coco.Brownies可可布朗# coco.Brownies推薦口味 # 布朗尼推薦 #布朗尼# 美式布朗尼#台北下午茶# 台北市美式布朗尼# 大巨蛋甜點#國父紀念館下午茶# 布朗尼禮盒 #聖誕節禮物 #聖誕節禮盒#聖誕節限定# 聖誕節甜點 #聖誕節美食 #聖誕節點心#聖誕節送禮 # 聖誕節禮品#台北大巨蛋餐廳 #台北大巨蛋咖啡店#大巨蛋下午茶 #公館下午茶 #熱紅酒 #軟餅乾

台中龍井｜BGM美式炸雞東海總店．個人套餐、團體餐都有，炸雞必點！

位於台中龍井的BGM美式炸雞-東海總店 BGM美式炸雞-東海總店就落在東海商圈內，店家還有外送到台中工業區(歡迎電洽😍) 不論是個人套餐、超值分享餐、單點品項、美式點心等 想吃什麼給他點下去就對了！ － BGM美式炸雞-東海總店店面 BGM美式炸雞-東海總店環境（有張小桌子可用餐喔） BGM美式炸雞-東海總店菜單 這次選擇的餐點是 起司可頌套餐$115黃金蝦堡套餐$95 雞腿塊$50雞腿$50無骨雞腿排$85 美式脆薯+披薩球+甜不辣(三份$110) 起司可頌套餐 沒想到可頌也能這樣變化，在味道上也挺驚豔的 鹹甜交織 口感濕潤完全不乾 ，裡面包著雞腿更霸氣！ 就很像點了一份驚喜包 麻雀雖小五臟俱全的概念 個人還是難以忘懷這份套餐 太特別了❤️ 黃金蝦堡套餐 蝦味明顯，撒上少許美乃滋減少膩口感 整體吃完也很滿足👍 另外單點還點了雞腿塊、雞腿、無骨雞腿排 本以為吃起來可能會偏硬 流失原有的新鮮度 他們家的雞腿都很讚欸，完全不油膩蠻清爽的 肉質嫩 讓人吮指回味一吃再吃🤤 一定要點這些！！大推😍 或是大家買超值分享餐也吃的非常過癮喔 美式脆薯+披薩球+甜不辣 脆薯可以吃到馬鈴薯原始的綿密口感，所以越吃越涮嘴！ 披薩球熱的時候吃會牽絲，還帶有淡淡的奶香味 甜不辣冷掉不影響口感，略有嚼勁 也是點心類必點之一 這間BGM美式炸雞-東海總店營業到晚上12點 真的不怕沒有消夜吃，而且爆好吃🥰🥰 直接推薦給你們，不吃真的會後悔餒🔥 － BGM美式炸雞-東海總店來店消費GOOGLE五星好評送甜不辣一份 更多圖文請搜尋 痞客邦 Facebook 抖音 popdaily 愛食記 海帶呀海帶吃遍台灣美食 or 海帶 請尊重著作權，請勿抄襲文字和hastag！ (已發現有抄襲者，文章相似度高 請以自身感受寫文) 營業地址：台中市龍井區台灣大道五段3巷23號 營業時間：15:00-00:00 電話：0903 663 182 #台中美食 #龍井 #東海商圈 #炸雞 #漢堡 #台中宵夜 #東海美食 #炸物 #台中必吃 #台中美食地圖 #美食 #美食推薦 #台中 #bgm美式炸雞 #bgm美式炸雞東海總店 - 看更多海帶的IG 看更多海帶的FB 看更多海帶的抖音 看更多海帶的愛食記 看更多海帶的痞客邦 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 台中美食延伸閱讀 汍樂滿盛燒肉丼|肉多到看不到飯的浮誇系肉丼 台中北區｜盡心亭拉麵 台中餐酒館．登大郎串燒烤肉店｜寵物友善餐廳 JAI宅草莓嘉年華|滿桌草莓饗宴 盡心亭Heart&soul 台中西區｜深紅汕頭鍋物 台中泰式｜曼谷小城泰式料理，合菜商業午餐樣樣有！ 台中蔬食餐廳|野菜共和國 厚厚一片-一中店 台中醬燒鐵板|料鐵哥崇德店‧內用飲品冰淇淋無限量供應 傷心餐飲企業 咲良sakura日本家庭料理 台中異國料理|廚種王‧內用味噌湯免費喝，還有南洋綠咖哩必點超好吃！ 台中平價燒肉|內用味噌湯飲品暢飲‧虎藏燒肉丼食所 新竹城隍廟附近的米茲食鋪(白麥芽酥餅15元) 台中中科｜雲端廚房線上點餐預訂免等待超方便! 台中黎明黃昏市場|脆皮豬五花 台中四間必吃早午餐精選輯 白爛貓x弘爺漢堡聯名 鹿港洪爌肉飯|營業到凌晨一點 宵夜好去處 台中西屯|沐喜食飲．古早味燉湯、乾拌麵等、還有餐點名稱超幽默！ 台中豐原廟東夜市|廟東菱角酥 台中豐原太平洋百貨B1美食街．虎口飯吃|油飯專賣 台中超夯甜點店|王子神谷日式厚鬆餅 台中北屯餐廳|滿漢「蝦」席，選用6-8個月的泰國母蝦！蝦膏超吸引 甘貨極上梅粉|梅粉不只有用在水果上，還可以料理超方便！ 台中北區|鄰近中國醫 中友百貨‧老王咖哩 台中大魯閣新時代|鍋好日超值午餐只要228起 享有自助吧 麵飯 炸物等 台中逢甲早午餐|飯丸屋 台中逢甲夜市|品味豆乳雞|有厚度的雞排 SOORIEGGS西屯店|早午餐店也能吃到鹽酥雞酥皮蛋餅 小時侯彈珠堂|置身於逢甲夜市內，打不完的彈珠還可以寄放！ 白爛貓七周年Chill意日常期間限定店in高雄 台北超夯飲品「泰讚了」在台中逢甲開店囉! 高雄粉圓冰只要10元超佛價 台中北區｜天然有機奶酪蛋 台中西屯|Quikepizza貴客披薩．還有任你配pizza超吸睛 台中太平早午餐|精緻風格價格平價‧Morning Breeze 晨風早午餐 高雄前金早午餐|鄰近高雄大立百貨．早午餐宵夜晚餐|還有甜串串超吸引 台中西區|鄰近勤美草悟道|煙燻 台中西區｜鄰近國美館．似蒔 一中商圈蛋包雞|到底先有蛋還是先有雞，超耐人尋味 台中西屯七期美食|主打燒肉一人友善|哼！燒肉 台中向上市場內的平價拉麵|九湯屋 台中木林森|推出義大利麵燉飯，最低109元起 台中逢甲|松鶴拉麵．最低70元起 還可以加麵加飯 台中北區冰點｜復古系風格．舊情綿綿冰 台中東海商圈|港式煲閣飯‧干鍋必點很超值 彰化鹿港|源記粉粿冰35元 台中逢甲冰品｜非暖男‧現做純天然果漿刨冰｜招牌鳳梨冰‧酸甜奇異果 台中西屯|沐喜食飲．古早味燉湯 乾拌麵等，連餐點名稱都超吸睛！ 雲林北港一尾魚｜蝦仁飯 逢甲文華道會館附近|台中西屯‧逢甲美食‧欲吃良雞(吃了會愛上 海南雞腿超嫩 油潑辣子雞也好吃) 台中逢甲夜市五間必吃 台中七期早午餐|下午茶|晚餐|KOIPLUS 一中街甜點店|鄰近中友百貨．可可庫奇甜點工坊 台中北屯迪卡儂店|CCLEE燉蛋事務所‧以燉蛋為主食在搭配肉品和季節時蔬 台中．台北聚會｜聚餐-默爾義大利麵 台中鰻魚飯|大江戶町鰻屋 東暖閣亞洲潮系火鍋 豐原美食．廟東夜市小吃、筒仔米糕｜肉羹米粉 Bishan碧山小鍋 台中西區早午餐|鄰近廣三sogo勤美．8.9brunch 逢甲義大利麵/西屯美食 瑰覓 bluefox藍氏狐狸台中西屯餐酒館 台中后里美食｜煜軒閣．煎餃冷凍手工水餃 逢甲台式拉麵 巷弄裡的冰店｜后里美食‧鹿行艸地 勤美美食/台菜/做茶菜 逢甲夜市之西屯美食 舒肥料理 芮珥義大利麵 台中美食．廣三sogo勤美|軟殼蟹咖哩 慢燉牛烏龍麵-倆月半 一中街/北區美食/浮誇系蛤蜊義大利麵 諾諾索 新竹美食 咖哩/城隍廟美食 巴斯克蛋糕 有哩在 牛鍋私藏鍋物-台中文心店 三顆蛋-厚蛋燒

（港式餐廳）御珍軒～台北老字號港式飲茶餐廳！台北在地深耕30多年老店、老師傅好手藝這裡吃得到～

#年菜推薦 #御珍軒 御珍軒是台北車站後站商圈老字號港式餐廳，我從小就超愛吃港式美食，尤其手工製作的港式點心，更是我愛不釋手的美味~走過疫情，御珍軒原班人馬重出江湖囉！繼續服務海內外的粉絲，這次我就找親朋好友一起來回味！ 御珍軒多道特製料理，料好實在、份量十足、相當適合當過年的團圓菜，明年年夜飯體恤爸爸媽媽的辛勞，一起來御珍軒圍爐迎接新年吧！ 💭店家資訊 御珍軒 🏠地址: 台北市大同區重慶北路一段62號2樓 🚌交通: 近台北車站後站商圈 ☎️電話: 02-2558-0131 ⏰時間: 11:30-14:30 17:30-21:30 😪粉專: https://www.facebook.com/royalcuisine.com.tw/?locale=zh_TW 💰消費: 現金、台灣配、街口、Apple Pay、信用卡、+10%服務費 💬食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/406719421

玩食玩~Kracie 知育菓子-和風甜點小達人(3才以上家長陪同)︱超可愛迷你鯛魚燒~


這次休假日姪女邀玩的DIY是 Kracie 知育菓子的和風甜點小達人 ，食玩主題是人氣點心 たい焼き&お団ご(鯛魚燒&團子) ， 這次這款DIY製作過程會使用到 微波爐加熱製作 ，家長需陪同一起操作。 盒側有介紹這次使用的輔助工具與材料，很可愛的是還有小插圖提醒大家微波爐使用時東西必須要放在圓盤正中間操作。 Kracie 知育菓子紙盒拆開後內容物的塑膠外包裝基本上都是完成品擺放佈置用的襯底。 塑膠包裝後方的圖案下方藍色虛線圖要剪下來貼在塑膠杯子上，這杯是 ラムネ 彈珠汽水 ； 這次姪女跳過盒子上的食材製作流程先調配了彈珠汽水~看了一下不影響完成品就不干擾她的決定了~ 紅色這個是麻糬裡面的草莓， 接下來製作麻糬皮&團子~ 將攪拌好的麻糬分成2份，一份依據粉紅色塊範圍指示壓平，就是草莓大福的外皮啦~ 另外一份依據葉子上的圈圈數量再分成3份，然後要搓成小圓球~ ( 請忽略不圓的小球 還有 坑坑巴巴的 大福皮~~~(｡◕∀◕｡) ) 接下來製作鯛魚燒的外皮，攪拌完倒入鯛魚燒模子裡， 再來製作草莓大福 & 鯛魚燒裡面的巧可力醬。 在大福皮上方放上少許巧可力醬後將草莓取出放上後將大福皮左右往上拉起捏住固定就完成了。 由於大部分的完成品攪拌完就完成了，完全忘記攪拌完的鯛魚燒需要進入微波爐加熱就丟在一旁(ᗒᗨᗕ)，想到尚未成形的鯛魚燒皮趕緊放入微波爐內加熱，加熱完就變成迷你雞蛋糕了，讓人覺得超級神奇~(◕ܫ◕) 將鯛魚燒放置於盤子上，塗抹上些許巧可力醬。 將之前分好的三小顆小團子串在材料包內附上的小牙籤上。 團子串好後在上方滾淋剩下的巧可力醬，一份和菓子套餐就完成了~(❛◡❛✿) 手作食玩資訊👇👇👇 Kracie 知育菓子 官網 : ( 點我 ) #手作體驗#親子同樂#日本迷你手作#可以吃的家家酒#創意diy#Kracie知育菓子

日本｜Royce 抹茶巧克力棒

「2023🍵0515」Royce 抹茶巧克力棒 是在日本當地買的巧克力棒吃起來超脆超好吃在台灣隨便查是360元台幣一根脆脆30元QQ沒特別去記在日本買多少用外幣花錢都會覺得自己是出來玩的不要在意結果真的分毫的帳都沒記 好好笑#日本美食 #卡安吃日本 #日本甜點 #日本點心 #日本甜點 #日本零食 #抹茶 #抹茶巧克力 #Royce #日本名產 #日本土產#お土産 #まっちゃ #チョコレート #チョコレート専門店

喜歡吃古早味冰品、甜湯嗎?這家樹林火車站附近的忠誠黑糖米苔目冰融合燒肉店工序，黑糖剉冰、紅豆湯、燒仙草好吃又超值

曾住過樹林的我回去找親友時都會順便看看有什麼樹林美食小吃推薦，想起之前被吽Home燒肉市民店招待的米苔目冰超好吃，可以趁機和親友一起去樹林火車站附近的忠誠黑糖米苔目冰樹林店，吃古早味冰品、古早味甜湯。鄰近樹林夜市且提供外送、外帶、內用的樹林冰店，有賣自製米苔目、黑糖粉粿、紅豆、綠豆、黑糖粉圓、仙草跟招牌綜合冰，冬天還有販售紅豆湯、燒仙草這類的熱甜湯，配料及甜湯都是老闆純手工製作、當天熬煮且沒有添加物，真材實料一大碗才60元。看粉專上提到冬天有賣比較特別的日式烤麻糬紅豆湯、也有古早味泡餅花生湯，感覺很不錯！而且目前熱甜湯、日式烤麻糬有嚐鮮價50的活動，好划算，就趁回樹林時帶親友過去吃好吃的黑糖剉冰跟古早味甜湯。 新北市樹林區博愛一街29巷3號樹林忠誠黑糖米苔目冰的位置很好，博愛一街附近就是十字型的樹林夜市、早上則是菜市場。從樹林火車站的鎮前街出口直直走、第一條巷子左轉就能看到。外地的朋友除了搭火車來之外，可以從捷運板南線亞東醫院站搭712公車、捷運永寧站搭藍44公車，或從三峽搭852公車到「樹林車站」站牌在車再走過來，附近也有正好停樹林車站A區汽車停車場、永錡停車場可停車。 是否覺得忠誠黑糖米苔目冰的店名很特別，或以為是個老兵開的 ? 其實老闆是個很有想法的年輕人，且因為老闆是海軍陸戰隊的兵種退伍，所以想秉持著永遠”忠誠”的意念成立這家冰店，店名的忠誠就是表示要忠於食材、誠懇對待的開店理念初心。 據說創辦人在吃過有30幾年歷史的林口忠孝黑糖米苔目冰品後為之驚艷，讓他有了想要把這種古早味剉冰、甜湯給更多人能品嚐到的念頭。 跟樹林很有淵源的老闆覺得：雖然店面是開在博愛一街的巷內，但離火車站很近又鄰近夜市，也有早上出來菜市場採買的民眾，早晚都能販賣的模式能造福更多人， 因為忠誠黑糖米苔目冰樹林店也是吽Home燒肉市民店老闆開的，所以這邊的作業流程比一般的古早味冰店更為講究，除了從食材來源就嚴格把關，獨家秘製黑糖、米苔目跟其他配料都是自己做的，訴求健康無化學添加，而且是當天現煮、現賣，而店裡每天備料有限、賣完就收工了。 忠誠黑糖米苔目冰樹林店有販賣自製米苔目冰、綠豆冰、紅豆冰、仙草冰、黑糖粉粿冰、黑糖粉圓冰、大甲芋圓冰、紅心地瓜圓冰、也有通通都加的招牌綜合冰，固定一碗就是60元，還可以額外購買糖包、黑糖冰、清冰跟秤斤賣的手工米苔目。 他們現場攤車上有掛出標示品名的日式木牌，就像是日本屋台料理那樣賣完了就會把牌子取下。 店裡販售品項會隨著季節微調，現階段還有紅豆湯圓、燒仙草、烤麻糬之類的冬季限定品項，新上市商品及最新的價目表也會在粉絲團公佈。 忠誠黑糖米苔目冰樹林店的付款方式接受現金，外送除了有跟uber eats平台配合之外，如果樹林周邊點10碗以上也可以請店家幫忙外送(細節請洽詢店家)。 因為他們的米苔目冰好吃又真材實料，模仿鬼才連陳大天參與的「冒牌天使」舞台劇組也有訂過忠誠黑糖米苔目冰外送喔！ 因為當日現作現煮的備料準備需要至少兩個小時，而且每天的備料數量有限，機關團體想大量團購就需要事先訂，大量訂購建議提早幾個小時或提前一天訂會比較穩當。 來店外帶的話，店家會看買的品項附給客人黑糖包和或花生包，有些人因為喜歡他們家的秘製手工黑糖，還會額外跟他們買這種單獨的糖包回家使用。 很多人因外型相似就把粉條和米苔目搞混了，但其實米苔目跟一般粉條的差別就是米苔目還有加了一個舊米、口感更扎實。 忠誠黑糖米苔目冰樹林店是加入在來米跟樹薯粉來製作米苔目，因為經過長時間過陳放的在來米水分含量比較低、拿來做作米苔目口感比較好，搭配放涼了後短時間不會變硬、適合做台式點心的樹薯粉，不管加冰品、熱湯吃起來口感都更好。 店裡的備料都是當天現做、沒加防腐劑跟化學添加物，也不會放隔夜，遵循古法製作的古早味甜點能吃到新鮮的好口感。 淡黃色澤的黑糖粉粿並不是裡面加了色素，而是加了山梔子之類的食材才會有這種顏色喔！ 冬天的熱甜點有紅豆湯、燒仙草、花生湯，原本原價60、嚐鮮價50，這個優惠活動會持續到完全換季(店裡沒有賣冰的階段)才會截止。 忠誠黑糖米苔目冰樹林店的店面裝潢並不豪華，但卻很乾淨整潔，裡面有提供座位給內用的客人。 每桌桌上都有個很喜氣的古早味罐子，想用湯匙的人可以打開蓋子從裡面取用。 因為這階段天氣不是很穩定，所以目前店裡冰的、熱的都有賣。 他們的冰也是以符合衛生標準的冰磚自己用剉冰機剉的，以古法熬煮的秘製黑糖帶有特殊的風味且營養價值較一般砂糖高，加了手工秘製黑糖的剉冰兼顧了美味和營養。 製煮過後的秘製黑糖色澤略深，不含色素、香精的秘製黑糖糖香濃郁且多層次，黑糖的香氣及甜度很迷人，口感清爽不甜膩，吃了後還會有回甘的喉韻，加上清涼的碎冰吃了後很有生津止渴的FU。 黑糖手作米苔目冰。 綜合口味就是配料全都有加，這一碗夏天賣得超好的！一大碗裝了滿滿的料只要60元，難怪那麼受歡迎。 現煮的配料每樣都表現不錯，手工米苔目的口感扎實Q脆、手工粉粿很爽口Q彈、仙草凍吃起來軟嫩帶Q、手工粉圓吃起來很Q彈帶勁，紅豆綠豆也都料理得很綿密鬆軟，搭配林有黑糖的碎冰吃，真的會讓人吃得口口滿足！ 因為冬天有賣烤麻糬之類的甜點，所以店裡有一個造型很獨特的烤爐用來烤麻糬。這種烤爐常會出現在露營野餐的營地，是他們之前去做外燴的時候用到的工具，價格也不便宜。 忠誠黑糖米苔目冰樹林店的烤麻糬是使用日本沖繩麻糬，是從日本訂購運送過來的喔！ 店家烤麻糬時除了會用爐火先烤過，還會再蓋蓋子悶過，之後再用噴槍炙燒，炙燒的過程可以看到柔軟麻糬慢慢澎起來，感覺很療癒！ 還有經營燒肉店的老闆把餐廳料理等級的工序用在烤麻吉上面，這麼費工就是要讓人家吃到最好的口感！ 將帶有焦糖般金黃色澤的烤麻糬裝入盒子之後，還會幫麻糬淋上煉乳、再加上花生粉或芝麻粉，表面還會灑上芝麻粒點綴、增香。 單賣的烤日式麻糬每份會有8塊，一份也是60、兩份100，有花生跟芝麻兩種口味可選，可以購買單一口味也可以買綜合口味，綜合口味就是有兩個口味各半。 烤過的沖繩麻糬外皮微微焦香，本身就帶有甜味的麻糬淋上濃郁的煉乳口感更加甜蜜香濃，上面的花生糖粉吃起來不會甜膩，香氣四溢的花生粉還能吃到花生碎粒的口感，再搭配清香芝麻粒，真的好好吃喔！ 表面金黃酥脆的芝麻烤麻糬撒上的黑芝麻粉和芝麻粒散發出獨特而濃烈的芝麻香氣，黑芝麻有種微苦微甜的口感，獨特的風味會越嚼越香。 一口咬下，麻糬的外酥內軟Q，奶香濃郁的煉乳與香氣四溢的黑芝麻相互融合，能享受到豐富美好的口感層次。 店家本來是要賣紅豆湯圓，後來發現改用日式烤麻糬的口感更好，所以改做紅豆麻糬湯日式烤麻糬紅豆湯。 以精準火候烤製出的麻糬很蓬鬆，外皮烤得微焦，裡麵卻很柔軟彈Q，口感跟傳統軟綿綿的麻糬很不一樣。 粒粒飽滿的紅豆湯吃起來口感香糯甜蜜，沒有豆腥味也不會吃一兩口就膩了，搭配香Q有嚼勁的手工芋圓、地瓜圓，及外脆內Q的烤麻糬，吃起來口感一級棒！ 綜合古早味燒仙草。 燒仙草的部分考量到粉粿遇到熱會融化，所以綜合口味沒加粉粿，但會多附上花生及紅豆，這碗滿滿都是料的燒仙草，CP值超高的啦！ Q嫩滑順的燒仙草帶有仙草本身獨特的清香，不管是帶有芋香的芋圓、含有地瓜香甜的地瓜圓，甜蜜的紅豆、清甜的綠豆、Q彈的粉圓及脆脆的花生粒，搭配燒仙草一起吃口感都超好的，而且吃完這碗也超有飽足感！ 店裡還有賣花生湯，是以飽滿的花生仁用慢火細細熬煮而成。 因為有跟在地名店配合，想吃單純的花生湯或吃古早味泡餅花生湯，在這裡都能找到。 忠誠黑糖米苔目冰樹林店的花生湯已經料理得很功夫了，香氣濃郁的花生熬煮成湯後，鬆綿不軟爛的花生粒味道清甜、口感綿密且入口即化，每一口都吃得到花生香、也喝得到讓人懷念的古早味香甜。 花生湯的部份還可以配椪餅，他們是跟樹林的一個30年曆史的傳統店家合作，這種椪餅也可以單買、一個30元。 有些小朋友可能不曉得什麼是泡餅，這種泡餅口感和味道跟奶油酥餅、太陽餅很像，但聽愛吃泡餅花生湯的親友說好像裡面加的油脂、糖及麵粉的比例也都有不一樣，泡餅的餅皮層次多又薄，吃起來卻不會太乾。 古早味泡餅花生湯。 不常吃的人一定想說泡餅拿來直接沾花生湯吃就好，當然泡餅和花生湯這種組合你想要怎麼吃都可以，不過很懂吃的親友看到我要沾卻笑我外行，說要教我最到位的吃法。 可以把泡餅放到花生湯裡再用湯匙搓破，將泡餅整個泡軟後再開吃。 泡軟後整個餅皮跟內餡都可與熱湯融合成糊狀點心，除了能吃到綿密好吃的花生湯，泡過花生湯的餅皮軟Q中含著濃郁的奶香，熱熱的麵糊中能吃到麥芽清香的甜味，在涼冷的天氣裡吃，感覺暖胃又暖心。 之前陪家人去馬偕回診時在附近吃一碗簡單的紅豆湯圓就要90元，真心覺得忠誠黑糖米苔目冰樹林店好吃又超值！配料都是店家自己手作、當天現煮，加上獨家的秘製黑糖冰的、熱的都好吃，用料更是不怕你吃，米苔目、仙草、黑糖粉粿、紅豆、綠豆、黑糖粉圓、芋圓及地瓜圓這些配料都可以任選。用烤肉餐廳炙燒手法處理過的日本沖繩麻糬Q彈口感很讚，不管單吃或加在紅豆湯裡吃都會讓人吃得心滿意足，古早味泡餅花生湯也能吃到讓人懷念的香甜滋味。涼冷的秋冬季節來上一碗好喝的熱甜湯會有滿滿幸福感！在完全換季結束前熱甜湯還有特價優惠，喜歡吃古早味甜湯的朋友很推薦可以到忠誠黑糖米苔目冰樹林店吃吃看喔！

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