▌台北｜忻殿堂南洋叻沙鍋物｜黃金牛舌海陸雙人套餐 / 獨創老饕必上癮醬料 / 完美海鮮黃金粥 / 吃完絕對會再度二訪的火

黃先生2013年為了來找我，首度踏入寶島台灣，卻意外深深愛上『火鍋』，所以雖然說我身為台灣人，火鍋對我而言已是家常菜，不過為了這位韓國女婿兼職火鍋老饕，不知不覺這幾年我也晉升火鍋專家，口袋裡面藏了不少名單！今天就要來分享我們一家兩國人，共同選出的大台北區火鍋第一名：忻殿堂南洋叻沙鍋物。 在我心中好吃的火鍋除了食材以外，最重要的精髓都在湯底。尤其台灣人愛喝湯，所以湯底決定了火鍋好吃與否的成敗關鍵。因此 忻殿堂南洋叻沙鍋物 會在我們心中分數那麼高的原因，正是他們獨創的湯底，將原本就鮮美的火鍋食材，提升至更絕佳的口感，光看芒果的表情就知道湯底有多香！。 芒果完全迫不急待想開動，我只好請他稍微忍耐一下，等等去停車的阿爸。芒果很認真地對我說：歐媽，那我要摀住嘴巴才可以，不然口水會流出來！真是笑倒阿母我，我想這就是傳說中的垂涎欲滴吧！ 先說，忻殿堂南洋叻沙鍋物 採預約制，因為他們的湯底可不是隨便的湯底！白湯是 蔬菜湯底，聽老闆說，十年前因為老闆的母親腦溢血，經醫生指示告知只能吃某幾種蔬菜，當時每天為了讓媽媽吃得下口費盡心思，不斷改良到最後反而變成改變他人生的一道湯底，這種用盡人生誠意熬出來的湯底，絕對需要花費時間熬製，記得要預約喔！ 另一邊的湯底更不簡單，是 南洋叻沙湯底叻沙湯頭，湯底先將 蝦米、蝦頭、南洋香料 爆香炒過後，再熬煮五個小時而製成，我都說，這道湯底沒有其他文謅謅的形容詞，因為色香味都讓人滿足度破表，保證邊喝都會邊讚嘆：人間美味！ 如果是初次來訪，黃太太我真心推薦從 忻殿堂南洋叻沙鍋物 的 黃金牛舌海陸雙人套餐 開始，絕對會是非常美好的第一次，而且光這一次就足夠讓你愛上他們，就跟我們當初一樣。是說，你們父子倆看菜單看得這麼認真，真的有看懂嗎？還是只是在研究肉類？ 那就由這對肉食父子來介紹 黃金牛舌海陸雙人套餐 到底有哪些好料吧！既然是牛舌海陸，那肯定有牛舌，忻殿堂南洋叻沙鍋物 誠心準備 澳洲和牛牛舌 作為主打。 那好啦！老饕們聽到牛舌煮火鍋肯定擔心火鍋涮煮會影響口感，來來來，這份顧慮 忻殿堂南洋叻沙鍋物 早就做好準備，為了讓牛舌的厚度足夠順應15秒涮煮的時間，老闆一共發出了200份牛舌供客人反覆試吃的結果，才決定現在這完美的厚度。果然，一口口都是無可挑剔的美味，打敗韓國三層肉在黃先生心中的地位，完全征服他。 再來可以從 Prime板腱牛、本土頂級黑毛豬、紐西蘭小羔羊 去挑選第二肉類選擇，你說有韓國人會錯過牛肉嗎？不用說也知道我家這位一定挑了 Prime板腱牛 啦！ 忻殿堂南洋叻沙鍋物 當然把持了既有水準，Prime板腱牛 都是現點現切，絕對不是切好放在那邊被空氣氧化的冷凍肉口感，鮮嫩不在話下。 說到這裡，黃太太我一定要單獨介紹這個醬料，這可是 忻殿堂南洋叻沙鍋物 獨創的醬料，用18種新鮮食材下去炒作製成，當老闆建議我們捲入 Prime板腱牛 或是 澳洲和牛牛舌 一起吃的時候，我還很猶豫的跟他說，我老公不太能吃辣耶！ 結果不吃辣的黃先生主動包了第二口、第三口，雖然對他而言有點辣，可是仍無法放棄特製辣醬的好滋味，愛吃辣的會著迷，不吃辣的也會愛上！ 在此之前我完全無法想像，火鍋的沾醬居然佔這麼重要的地位，一小口醬料竟然能把這些肉類的口感提升到破表的美味，吃完我甚至問老闆有沒有單獨賣咧！ 介紹完肉類以後，當然就是重頭戲的海鮮，在蝦品選擇上，忻殿堂南洋叻沙鍋物 重本提供日本使用在握壽司、可生食級的頂級海鮮食材，與其說是華麗，不如說他們很實在，擺出最貨真價實的給消費者。 除此外，還包括了 日本料理常常用的這個大紅蝦，搭配 南洋叻沙湯底叻沙湯頭 完全不失自身的鮮甜，Q軟又中嚼勁，不愛剝蝦的我們一家，紛紛默默地剝起蝦殼。 市面上有提供干貝的火鍋店，很少像 忻殿堂南洋叻沙鍋物 一樣提供到尺寸最大的等級，這個 北海道生食級大干貝 是最大的L尺寸，記得不用煮太熟，約略涮過20秒就可以吃囉！因為是生食級的，本來就可以生吃！ 在我們享受這些頂級海鮮時，後面那個娃兒非常專注的在進攻這個 忻殿堂南洋叻沙鍋物 新推出的 墨魚牛軋糖，一口口吃的到的墨魚肉鑲在Q彈魚漿，好像是牛軋糖一樣口口有豐富的嚼勁，芒果點選他是今日的最愛，我們雖然也愛可是搶不贏他！沒關係，全部鮮鮮食材製成，都給你吃！ 因為阿母我這有更厲害的狠角色，原先看到這兩盤的時候我想說，丸子有什麼特別？天啊！我錯了，我太小看 忻殿堂南洋叻沙鍋物 獨創的威力，連丸子都是驚奇彩蛋，一口下去完全愛上。 先來一口 爆漿起司薯泥和牛球，重本以和牛下去製作，每一個拍打的動作需要維持四次，保持做出來的口感富有彈性與薄厚度達到均衡，然後搭配厚重起司跟薯泥混合的爆漿內陷，完全供陷我的味蕾！ 另一種 爆漿明蝦起司球 也是不可小覷，明蝦不是打碎放進去，而是一口口都能咬到明蝦的滋味。. 看看這起司流的這麼讓人心動，咬下去更是滿滿感動，真的是誠意滿滿的起司，還有咬得到的明蝦肉感，我覺得要是丸子有等級，我一定給這兩種丸子特級！ 看來我今天會很忙，一下得把海鮮在 蔬菜湯底 快煮20秒，一下又得把牛舌放到 南洋叻沙湯底叻沙 涮個15秒、再淋上一小匙的秘製辣醬，所以芒果的餵食任務就交給阿爸了（笑）！ 就在我們忙手忙嘴、不停品嘗這一桌無可挑剔的美味，眼看就要結束的時候，店員準備了好幾盤食材上桌，原來 忻殿堂南洋叻沙鍋物 美食列車還沒到終點，以 南瓜片/香菇/雞蛋/越光米 還有大紅蝦的蝦頭（什麼時候被老闆另外藏起來我都不知道），放到 南洋叻沙湯底叻沙 一起慢燉15-20分鐘，最後淋上 蔥花/海苔酥 才大功告成。 這一鍋完整精華版本的 黃金海鮮雜炊，是一碗不管你吃得再飽，都會忍不住吃一碗、甚至再一碗的絕世好粥，我就算了，連一向不愛吃軟飯、粥類的黃先生，對於這一鍋集和牛與海鮮的饕餮鮮粥完全沒有辦法拒絕！ 而且海苔酥條的使用，跟韓國食後的鐵盤拌飯有異曲同工之妙，增添整碗粥的香氣，最後我們真的飽到吃不完，也一定要把剩下的打包帶走，不然怕會後悔一輩子（是有這麼誇張）。 等等，我忘了說連食後甜點也是 忻殿堂南洋叻沙鍋物 手工製作的 黑糖奶酪有機豆花，我心裡一直在想，在 忻殿堂南洋叻沙鍋物 用餐吃飽已經不是重點，而是這些美食讓人油然而生的幸福感受，讓一頓飯、一場聚餐的意義截然不同。 反觀這一份套餐$1599元的價位，完全無法跟跟店家無極限的誠意相比，可說是大至食材的選擇、小至細微如醬料的口感，他們對自己品牌的責任與堅持，每一口我們都能感受。 不止是晚餐部分，我發現 忻殿堂南洋叻沙鍋物 中午有推出商業午餐，然後他那價位真的嚇死我，最便宜的 丹麥活菌豬肉鍋 只要$218元，如果要改成 南洋叻沙湯底叻沙 再加$60元就能享用。 這麼真材實料的鍋物，比一般地下街的價格還來得佛心，我都想問老闆，你確定這樣有賺到錢吼？你的店在東區耶！ 然後那天我們有加點黑毛豬，所以知道口感一級棒，看看商業午餐的價格也才$238，很普通的商業午餐都超過這價位，無非是比價性更高、更棒的選擇！ 我不是美食專家，我只是個喜歡看著我的另一半跟孩子快樂的平凡女人，所以能讓我們平凡的日子裡增添幸福的一切，對我而言就是最棒的人事物。就好比我對美食的評價，正是來自於他們享受美味的幸福表情，從他們兩個滿足的表情便能知道 忻殿堂南洋叻沙鍋物 的分數了。 能吃是福，但是能夠吃得幸福是美食的最高境界，就好比我們當天在 忻殿堂南洋叻沙鍋物 除了讓味蕾獲得滿足的享受，就連寫下心得的此刻，我心中還餘韻著暖暖的幸福感受。

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2025 歐洲鮮奶油Community Tips 交換食譜挑戰 ! 安欣、Joyce以飲品為靈感開啟味蕾對話

【生活報導 / 李莉璇】 今年以「飲品為靈感發想甜點」為主題，發起 Community Tips 交換食譜挑戰。活動特別邀請2025 法國鮮奶油甜點大賽主廚李安欣與甜點界人氣 KOL Joyce，分別以「中式飲品」與「茶飲文化」為靈感創作甜點，並互相交換食譜進行挑戰。影片記錄兩位甜點人創作與交流的過程，已於法國鮮奶油官方Instagram @europeessential.tw 正式上線，後續也將於安欣@leeanxin07和Joyce@joycejoy_patisserie的Instagram平台露出。 ▲法國鮮奶油食譜交換挑戰影片畫面。圖 / 法國乳製品公會提供 飲品 X 甜點：跨界靈感的創意火花 「Community Tips 交換食譜挑戰」打破以往傳統的甜點教學形式，透過交換食譜的互動方式，由兩位甜點主廚安欣和Joyce 各自挑戰對方的甜點創作，他們分別以法國鮮奶油為核心，發揮創意並設計了兩款獨特創意甜點。 安欣的作品「桂圓紅棗銀耳露」 —— 取材自中式養生飲品，將紅棗、桂圓、白木耳等食材透過法式工藝重新演繹，搭配黑糖核桃蛋糕與紅棗甘納許，再以玫瑰銀耳露收尾。法國鮮奶油的細膩質感，讓東方食材的溫潤特性得以完美展現。 Joyce 的創作「紅茶奶蓋塔」 —— 靈感源自近年人氣飲品「紅茶奶蓋」，將紅茶甘納許、紅烏龍脆片、鹹奶蓋與塔皮結合，透過法國鮮奶油在不同質地的表現，重現飲品中「濃厚茶香搭配綿密奶蓋」的口感層次。 兩位主廚在交流與合作中，展現了法國鮮奶油於甜點中的獨特風味與無限可能。他們不僅分享各自的創作靈感，也透過純熟的技法進一步體現法國鮮奶油的細緻特性與應用魅力。 ▲紅茶奶蓋塔剖面（左）、桂圓紅棗銀耳露剖面（右）。圖 / 法國乳製品公會提供 交換食譜挑戰: 法國鮮奶油在甜點裡的關鍵角色 此次「交換食譜挑戰」中，安欣與 Joyce 主廚透過交流與互動，不僅分享彼此的創作靈感，更展現了法國鮮奶油在甜點製作上的多樣優勢。 安欣指出，透過調整法國鮮奶油的不同比例，可以改變甜點的質地層次，同時自然串聯並平衡各種風味，甚至能柔化中式食材的濃烈特色，讓作品呈現更圓潤細膩的口感。Joyce 則分享，法國鮮奶油的高穩定性讓她能將飲品靈感具象化為結構完整的甜點；在品嚐安欣的桂圓紅棗甜點時，她更驚喜發現，桂圓與法國鮮奶油結合後竟能帶出近似太妃糖的獨特風味，令人耳目一新。 兩位主廚一致認為，法國鮮奶油是甜點創作中不可或缺的元素。隨著作品比對揭曉，他們在專業又輕鬆的氛圍中交流心得，成果不僅精緻動人，也讓觀眾學習到兩款甜點在食材搭配上的巧思，更深刻體會飲品如何化身甜點，以及法國鮮奶油在其中所扮演的關鍵角色。 品嘗李安欣主廚的「桂圓紅棗銀耳露」方式: ▲桂圓紅棗銀耳露｜李安欣。圖 / 法國乳製品公會提供 法國鮮奶油——甜點創作的最佳靈感夥伴 活動主辦單位法國乳製品公會表示，今年希望透過「飲品 X 甜點」的創意轉化，展現法國鮮奶油的應用靈活性與獨特風味。影片上線後已引起甜點社群熱烈討論，不少愛好者紛紛留言表示想親手嘗試。公會也誠摯邀請更多甜點專業人士與愛好者，親身體驗法國鮮奶油的細緻口感與多元可能性。 ▲2025 法國鮮奶油甜點大賽冠軍主廚李安欣。圖 / 法國乳製品公會提供

台北￼美食一級戰區—西門町又有新品牌誕生—致青春，以台湘美食為主，同時也提供咖啡、餐酒

台北￼美食一級戰區—西門町又有新品牌誕生—致青春，餐點以台湘美食為主，同時也提供咖啡、餐酒 基本上所提供的菜色選項非常多，特色餐點包含口水雞、水煮牛、酸菜魚、肥腸臭豆腐、湘味厚蛋、鳳梨蝦球⋯等，蠻適合多人前來用餐，或是國外朋友來台灣旅遊時，來一趟「致青春」一次就能品嚐到多種風味料理，也能順便品嚐到台灣招牌飲品—黑糖珍珠奶茶 水煮牛滿滿一大鍋份量不少，尤其是牛肉肉給的量很足，很喜歡這種麻香夠勁的湘菜非常下飯 口水雞選用台灣玉米雞，雖然顏色看起來很紅但辣度算是一般人都能接受，不是那種會讓喉頭不適的嗆辣 從小最愛的辦桌菜—鳳梨蝦球這裡也能吃到，甜度跟麵衣的厚度都是我喜歡的，調味不會過於甜膩可以很輕鬆的嗑完一整盤，而且擺盤極美光看就覺得賞心悅目 對了，歡慶致青春3/16正式開幕，試營運期間（2025/3/16～2025/4/16）提供雙重優惠活動 google五星評論或、ig/fb打卡分享，即贈精緻小蛋糕乙個（一人限贈一次） 2025/3/16～2025/4/16止不限消費金額皆免收服務費 致青春 @to.youth.bistro 台北市萬華區中華路一段94號 （捷運西門站六號出口步行約3-5分鐘） 營業時間：早上12:00～晚上10:00 用餐環境寬敞舒適很適合打卡拍照，且餐點選擇眾多，建議多人前來用餐可以直接點滿一整桌 #西門町美食 #台北必吃 #XimendingFood # 시먼딩 #せいもんちょう #台北中餐廳 #下午茶#西門聚餐 #飲料蛋糕 #vocus #簡單溫度計 #致青春 Copyright ©2025 miyakemi版權所有

開家早午餐店，是許多人的夢想，如何集美味與特色於一身，今天請

開家早午餐店，是許多人的夢想，如何集美味與特色於一身，今天請讓我們一同來到台中的錨起來吃~ 位於台中北屯區的錨起來吃，門口有著一雙彩繪的翅膀相當顯眼醒目~仔細一看，其羽毛的細節都很是用心的處理，並在門口大大貼著本店使用臺灣豬肉的告示~ 步入店內，其底色是象徵著海洋的藍，搭配著相關的物件做佈置，完全襯托著店名 @justeatit520 錨起來吃這四個字， 座位部分，有著靠牆不尷尬的一人獨座、兩人座，適合闔家前往的四人座、長椅座位等， 若想要採光好一些，拍出美美的照片，店員特別和我們推薦入店後左手邊的兩桌~📷 選了座位入座，錨起來吃的菜單👍 主食部分有招牌漢堡、美式嫩蛋早餐以及小點類的嘴饞點一下等選擇~ 飲品部分則有-錨錨茶品系列、鮮奶系列、以及咖啡系列， 一旁亦附設自助區，點餐後可別忘了自行取用飲水和餐具，其面紙盒也是獨具小巧思的可愛車輛造型~🚌 餐點上桌，超美的擺盤拍好照，一一來為大家介紹~ 📍首先是蔥抓坦都里霸王捲NT240，超大份量的蔥抓坦都里霸王捲，用料紮實且用心， 其中包含著自製的香腸肉餅、坦都里燒烤、解膩的優格、讓口味更加分的自製黃瓜泡菜，一起包進酥脆的蔥抓餅裡，每一口都有著滿滿的豐富層次~ 而除了主餐，招牌漢堡系列盤上的副餐也是相當美味，包含新鮮青脆的水果生菜沙拉、相當入味可口的自製馬鈴薯泥，配上黃芥末醬，另外不油膩又好好吃的楔形薯條，還附上的瓶裝番茄醬，讓大家衛生乾淨的自行使用~ 📍另一份招牌漢堡系列，則是相當的有特色的泰味酥炸軟殼蟹鮮蝦漢堡NT299，泰味酥炸軟殼蟹鮮蝦漢堡特寫，可以發現有一隻完整的軟殼蟹在漢堡上~🦀 主廚和我們分享，錨起來吃泰味酥炸軟殼蟹鮮蝦漢堡裡的軟殼蟹，都是當天一早新鮮的海鮮去鰓、酥炸而成，其中除了軟殼蟹，還有著白蝦和魚卵~🦐 食用方式，建議可以將上頭的檸檬汁擠在軟殼蟹上後食用~而其中最用心之處，便是運用了蔬菜、辛香料、以及優格來降低整體的油膩感，讓大家開心吃頓早午餐，也不感到大負擔~ 📍再來是飲品的部分，若是一時沒有頭緒，招牌漢堡系列有隨餐附上紅茶一杯，若是單點主餐類，則套餐金額扣除70元~ 📍若想來點不一樣的，建議可以來杯超萌黑糖鮮奶NT100，香甜的黑糖遇上濃郁的牛奶，若您是黑糖控，一定不可錯過~🥛 📍若是一早不來一杯咖啡不會醒，又要來點甜味兒~那麼好拍也相當對味的烤布蕾咖啡NT120，相信會是大家很好的選擇~☕️ 剛於2020.12月開幕的錨起來吃，現在也推出消費滿NT500，即贈現金抵用券NT50，且不限金額、品項、內外帶皆可使用~ 下次來到台中北屯區，想品嚐特色漢堡🍔，歡迎來到份量十足、口味獨特的錨起來吃~ 最後也感恩隨行的 @jumpmandh 為我們拍了許多美美的照片~💜 【店家資訊】 店家地址：台中市北屯區昌平路二段4巷54號 店家電話：0909-548-458 營業時間：週一至週日 08:00~15:00，週二店休 #shanice食光旅人筆記 #台中美食 #台中必吃 #錨起來吃 #台中早午餐 #漢堡 #北屯美食 #黑糖鮮奶 #烤布蕾 #軟殼蟹

細軟扁塌髮終極救星來了✨實測愛霓思黑曜岩洗髮露，超療癒雪松木質調🌿🌿洗出法國沙龍蓬鬆天使光，輕鬆告別出油！

最近天氣實在悶到爆！明明在家花了半小時精心吹整，走去捷運站不到十分鐘，頭髮就無情地貼死在頭皮上，臉的視覺比例瞬間被放大兩倍 細軟髮的痛誰能懂啦！拿下頭盔的那一瞬間，髮型宛如被壓路機狠狠輾過的乾枯草皮，出油扁塌的慘烈程度，連我自己都不忍心多看鏡子一眼 幸好我遇見這罐愛霓思黑曜岩洗髮露 aka. 神仙水，它徹底改變了我的日常✨ 這瓶裝滿自然植萃的低調好物徹底翻轉了油膩人生，讓我每天洗頭都像在享受一場極致奢華的高級頭皮SPA般舒服＞ ̫＜.ᐟ.ᐟ 如果你是陽台上的一株盆栽，若土壤乾旱且缺乏營養，就算你每天拿著最貴的保濕噴霧往葉片狂噴，根部也無法抓住泥土🌿 我們的頭皮就是那塊土～～日常的壓力累積與營養流失會讓基底失去活力，髮根自然完全失去支撐力道，最後只能無奈地緊緊貼覆在你的頭頂上了 單純洗去汗水是不夠的，打造健康基底才是王道！！ 前幾天下班跑去吃黑糖剉冰，看著老闆淋上滿滿濃稠糖漿，我腦中竟然浮現出毛囊被油脂和髒污堵塞的恐怖畫面 唯有打造出一個清爽無負擔的健康環境，後續塗抹的昂貴護髮產品，才有可能真正被吸收進去並發揮出最大保養功效✨ 遇見黑魔法——專屬頭皮的行動電源 初次擠出這款洗髮露時，我在浴室裡忍不住驚呼 剛開始我還神經質地擔心深色液體會弄髒雪白毛巾，結果證明完全是自己想太多，稍微加點溫水就冒出滿滿又細緻的泡泡，質地竟是純淨的湛黑色！！ 我們出門手機沒電會緊張找插座，這來自西奈半島的黑曜岩就像頭皮專屬行動電源，能提供豐富微量元素並呵護脆弱髮根！ 身為香味控我徹底淪陷，這款神祕香氣充滿質感✨ 由法國調香師精心勾勒的黑曜雪松調，那層次分明的細膩質感，完全不輸給專櫃那些動輒破千元的昂貴沙龍香水呢🍊 前味是充滿活力的柑橘，洗澡時浴室瀰漫令人徹底放鬆的海洋木質香，連我那對香味超級遲鈍的木頭男友，最近都會一直湊過來猛聞我的頭髮( ᴖ⩊ᴖ ) 植萃與氨基酸的絕妙交響曲 大家都愛變換流行髮色，頻繁染燙對頭髮的無情傷害，就像拿著粗糙砂紙用力摩擦平滑木頭，表層防護一旦被嚴重破壞就徹底失去美麗的光澤感了 每次看著落髮真的想哭，氨基酸就像是保水大隊 這些厲害的小尖兵會主動精準地尋找受損空隙，牢牢鎖住色素與髮絲深處的水分，讓染後的漂亮髮色不會那麼輕易就流失掉 裡面包含六大天然植萃，這罐洗髮露不含可怕防腐劑跟重金屬，天天接觸皮膚的東西就是要仔細把關才讓人安心，有機橄欖葉更能深層舒緩頭皮壓力꤮︠ ̫꤮︡ 不藏私的居家沙龍SPA秘訣 正確洗髮手法才是關鍵，這步驟就像打掃一樣，第一步必須先把表面灰塵跟大顆粒髒污徹底沖掉，後續產生的泡沫才會更加豐富且極致地綿密✨ 別把洗劑直接倒頭上！ 必須先在手心搓出柔軟泡沫再輕輕覆蓋在頭皮上，用指腹以畫圓方式慢慢按摩，絕對不能用銳利指甲去狂抓猛摳脆弱的肌膚，下面這招請畫五顆星星 停留三分鐘再沖是秘訣，讓細緻泡沫在髮絲上稍微停留，這段時間可以先去洗個臉，讓珍貴保養成分有充足時間好好發揮深層滋潤的強大保水作用🌿 吹乾那一刻真的見奇蹟，以前吹頭像在打仗般痛苦，現在手指穿過髮絲的那種絲滑順暢感，真的會讓人感動到內心狂喜，熱風一吹就輕鬆帶走水氣🥰🥰 每天工作就像旋轉陀螺，面對各種鳥事若連下班洗澡都無法好好享受，那這樣的生活也太過苦悶了，懂得投資自己絕對是你這輩子最划算的一筆交易🥰 這種高品質卻擁有親民價格，我都想直接刷卡囤個十罐放在浴室櫃子裡慢慢洗了！ 同時提供大家超級好康！4/15-4/30｜輸入優惠碼「meru」享有單瓶7折優惠 頭髮狀態決定你的氣場，把讓自己變美的大好機會緊緊抓牢，點擊下方整理好的專屬連結去逛逛，讓我們一起找回屬於自己的完美空氣感與迷人自信o̴̶̷ ̫ o̴̶̷̥᷅

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台中LaLaport懶人包｜南館、北館65間餐廳美食一次報給你知道！(含樓層)

(✨IG抽獎✨)超多意想不到的創意餐點，特色手作蔬食料理 | 【台北大安區-信義安和站】食而喜 蔬食 宴席 S & C 

我是個葷食者，沒有排斥蔬食，不會特別分葷素，只要好吃就行了 信義安和有家由葷轉素、大安區的手作蔬食，且是創意蔬食料理 就興致勃勃前往用餐，必須說，他是我吃完會想再回訪的素食餐廳推薦之一 <h2><strong>看看周遭介紹</strong></h2> 地段頗好，在信義安和2A乘坐電梯後，出來不用走五分鐘，就會抵達 共有三層樓，每個區域命名都是根據春夏秋冬作為開頭 像這個春房，有不少四組的家庭座位 樓下的包廂有兩大間，還能打通成一間，十分適合包廂商務宴客 來到二樓，濃濃的中式味更加浮現 這個大包廂很適合蔬食慶生的選擇，不僅有獨立的廁所，還有獨立的陽台，也太豪華！ 旁邊也有部分頗具氣氛的四人座位 除了四人外，他們有推出十人桌菜 當然這桌菜套餐都是可以客製化的，不然各項單點也可以 前面說他是家葷轉素的餐廳，但也不是隨便轉轉 他們是台北ESG永續飲食餐廳之一，全新設計菜單，達到真正飲食永續 介紹一下他們的特色！沿用原本店裡拿手中式料理，融入中餐八大菜系概念 像是台式佛跳牆、川式麻婆豆腐等等 所以菜單上會看見好像很多熟悉但又陌生的菜名 他們還特別在著名餐點品項中有「肉」的，都會稍作巧思 如大家熟知的九轉肥腸，改成素食版的九轉妃嫦、蟹變成了謝、魚換成愉等等 <h2><strong>吃吃餐點介紹</strong></h2> <h3>前菜-百香果蓮藕、烤麩 不客觀推薦★★★★✩</h3> 酸酸甜甜的百香過超適合做為開胃前菜！烤麩則是有筍菇搭配的麵筋鹹香！ <h3>松露山藥 NT.320 不客觀推薦★★★★✩</h3> 淋上美乃滋醬，紮實軟香的山藥在嘴裡融化 <h3>香辣結椒 NT.320 不客觀推薦★★★★✩</h3> 綠色糯米椒都可以吃的！整份辣度不高，但微微辣香很搭味 食而喜的所有含辣的料理，皆是使用四川花椒調味製成 <h3>荷塘月色 NT.360 不客觀推薦★★★★✩</h3> 顧名思義就是鮮綠的荷塘，滿滿的清炒蔬食 蓮藕、荷蘭豆、蘆筍等等多種蔬菜，大火清炒後，佐以巴西蘑菇醬調味，不僅色彩繽紛、也頗清爽 <h3>香檳瑞比斯 NT.360 不客觀推薦★★★★★</h3> 除了彩椒、鳳梨外，還有粒粒像骰子般的未來肉！ 都是主廚手工製作，餐點味道很像糖醋口感，好吃到令我十分意外 <h3>椒鹽瑞比斯酥 NT.320 不客觀推薦★★★★★</h3> 酥炸的未來肉和前一道香檳就不同了！酥酥表面，內裡紮實 鍋巴卡滋卡滋在嘴裡發出響聲，非常脆口 <h3>九轉妃嫦 NT.320 不客觀推薦★★★★★</h3> 從肥腸改良到妃嫦，真得是很有創意的命名！這道菜也如取名般有創意～豆包表皮酥脆，裡面香軟 底部一層星狀豆豉，上方淋上含芹菜粒特調醬汁，太特別，立刻再加點一盤 <h3>謝謝翡翠 NT.320 不客觀推薦★★★★★</h3> 謝謝取代了蟹，採用南瓜泥、紅蘿蔔調製成湯底，裡頭堆疊切條狀的絲瓜 濃醇但爽口、不會有南瓜的厚重味，不喜歡南瓜的人也會狂喝這道 <h3>塔香紫米猴頭菇 NT.380 不客觀推薦★★★★★</h3> 口味是三杯，一塊塊黑黑好似豬血糕的，竟然是手工紫米糕 軟黏、將紫米香氣和軟勁發揮到極致，配上些許猴頭菇，超級下飯！ <h3>流星酥 NT.320 不客觀推薦★★★★★</h3> 豆腐加入鷹嘴豆和海苔等多種食材，混合後炸的酥香 裡頭口感很綿密，應該不少喜歡酥脆炸物的人會喜歡上 <h3>蘇東坡烤方 不客觀推薦★★★★★</h3> 推薦大家一定要點這道東坡素肉刈包！ 我身邊有一些朋友不喜歡肥油的肉，好的東坡肉雖然肥而不膩 但看到一層厚厚脂肪，總會有人怯步 那你要試試蔬食版的蘇東坡烤方，加入刈包必搭的香菜、酸菜、花生粉 素食肉紮實鹹香，我覺得甚至比一般的刈包還要爽口美味 <h3>上海腌鮮湯 NT.560 不客觀推薦★★★★★</h3> 太多推薦怎麼辦！上海腌鮮湯也是我心中必點品項！ 奶白色的湯，順喉香醇，一開始誤以為湯底是牛奶 但超震驚的是，湯底是豆漿、味噌、豆腐乳多種混搭 完全沒有豆類的味道，超健康且味道更清甜，湯裡還有切成薄片的百頁豆腐！實在滑嫩好吃～ <h3>松露蘿蔔糕 NT.240 不客觀推薦★★★★★</h3> 濃郁的松露搭上綿密的蘿蔔糕，好希望每天早餐都有這個選項 (喂～這樣早餐也吃太高級了.... <h3>開門見喜 NT.360 不客觀推薦★★★★✩</h3> 辣食者注意！你們會愛這道～餐點是以剁椒魚頭為範本改造的 素食魚切成片狀，頂部搭著自制剁椒、紅甜椒、花椒等等 誘人的擺盤會讓人忍不住出手，但怕辣的人要想一下，與其說辣度高，不如說是麻香較多 <h3>桂花拉糕 不客觀推薦★★★★✩</h3> 主廚親自手製的桂花糕，下方是不過甜的黑糖，軟黏且清爽，作為最後的甜點很完美 <h3>總匯水果拼盤 不客觀推薦★★★★★</h3> 他們有個堅持，不論你是四人套餐、十人桌菜，最後的水果拼盤一定是五種！ 希望最後的ending，也可嚐到各式各樣新鮮的水果 <h2><strong>喝喝飲品介紹</strong></h2> <h3>洛神烏梅汁、仙草茶、桃膠白木耳雪蓮子露 不客觀推薦★★★★★</h3> 桃膠白木耳雪蓮子露不用多說，絕對是如大家所想的那樣好喝 但令我更難以忘懷的是仙草茶，從新竹關西運來的仙草，完全無糖、健康清涼很是解膩 <h3>無酒精飲品 不客觀推薦★★★★★</h3> 因為食而喜的蔬食料理多是重口味，所以他們更注重飲品的選擇 除了自家釀製的飲品外，現有的國外飲品也是經過重重考慮才挑選的 都是無酒精，所以盡情喝，喝到醉再回家(重點是不會醉啊😂😂😂 食而喜是我目前心中很愛的信義安和美食之一！雖然才吃過一次，但卻留下很深的印象 吃過不少蔬食料理，從沒這麼驚艷，從取名、餐點設計都附有巧思和創意 下次帶家人、男友父母或是同學會，我第一首選會考慮這家！ 今年年菜，也推薦大家可以考慮這家，相信不管長輩、年輕人都會很愛 12/09會公佈抽獎名單，IG抽出三位食而喜的500元折價券 這裡抽抽▶安安過生活 食而喜 蔬食 宴席 S & C Vegetable Cuisine(粉專) 地址：台北市大安區安和路二段69巷2號(捷運淡水線信義安和站) 電話：02 2377 4168 營業時間：週一至週日 11：30-14：30 / 17：30-22：30 ＊備註：可提供客製化，無菜單料理 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 🎀歡迎留言推薦我更多好吃的 我先幫大家試吃，一起養肥我ok的😂😂😂 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 🎀喜歡的話請多多追蹤我喔❤️ 大家的追蹤會讓我有動力繼續寫(吃?!) ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 這裡追我的IG ▶ 安安過生活 找我的FB ▶ 安安過生活 同步於安安過生活 #吃 #吃貨 #吃貨日記 #吃貨日常 #吃吃吃 #吃喝玩樂 #大安區美食 #素食 #素食料理 #大安區 #美食 #美食日記 #美食推薦 #美食攝影 #美食分享 #抽獎活動 #素食餐廳 #素食者 #台北素食 #中式料理 #信義安和 #抽獎文 #好吃 #創意料理 #抽獎 #食物 #蔬食 #蔬食料理 #捷運美食 #安安吃美食

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I人友善 個人燒肉店

桃園單人套餐燒肉店 I人友善(๑•̀д•́๑) 內用小菜跟飲料可以無限吃喝 還開到凌晨 根本是超強宵夜吧 #頂級日本A5和牛盛合 $1280 可以吃到三種不同部位的和牛 紋路也太美 油花香氣十足 咬下去直接在嘴裡噴發(♡∀♡) 搭配加價升級的蟹膏飯 整體份量很有誠意 沾醬的部分也是選擇很多 最喜歡桔醋醬 #安格斯上蓋+大附肋排 $450 肉質帶有微微咬勁 不會太油膩 而且居然有黑松露皮蛋拌飯 皮蛋用成泥狀 搭配松露整個很香濃 身為一個皮蛋控實在太開心了(*°∀°) #肉民15公分牛舌 $276 第一次吃這麼長的牛舌 包著蔥鹽很夠味 享受跟牛牛喇基 多巴胺爆發(๑ơ ₃ ơ)♥ #墨魚香腸 $99 吃起來就是很juicy的黑色香腸 沒有感受到墨魚的味道但也不會嘴巴黑黑😂 #慢燉牛舌雪濃湯 $180 湯頭帶有奶香 喝起來順口不會太濃 切塊的牛舌也很軟嫩 最後還有飯後甜點黑糖豆花 口感超級綿密不死甜 兩口就被我速完了...ʕ•̮͡•ʔ 結論 是可以二訪的燒肉 吃飽喝足( ง⁼̴̀ω⁼̴ )ง⁼³₌₃⁼³₌₃ / 🔍肉民聚集所 @roumeat_gathering 📍桃園市桃園區中正路722號 🍄平日17:00–01:00 假日11:00–16:00 17:00–01:00 ☎(03)3575871 💓🌕🌕🌕🌕🌗 / 💡#_eat桃園 #肉民聚集所 #肉民燒肉 #桃園消夜 #桃園燒肉 💡#台灣美食 #新北美食 #台北美食 #桃園美食 #個人燒肉

【新北早午餐推薦】朝食午宴江翠店｜高CP值質感網美系早午餐 必吃紅酒燉牛肋＋熊熊拿鐵

【新北】早午餐推薦｜板橋超人氣早午餐店開分店啦！朝食午宴Just Brunch江翠店

說到我心中新北必吃的早午餐名單，朝食午宴絕對是榜上有名！！之前在府中店用餐就對他們家的主餐跟甜點印象超深，每一道都好吃到不誇張，連飲品都美得像藝術品😍～所以這次聽說他們在江翠開新分店，根本毫不猶豫直接安排一波～一走進店裡就被可愛溫馨的空間跟簡約清新的設計感吸引，還沒點餐就已經愛上！這次點了幾道人氣餐點，每樣都讓我驚艷到想立刻分享給你們！ 朝食午宴Just Brunch江翠店 🏠地址：新北市板橋區文化路二段182巷3弄38號 🚇江子翠捷運站3號出口 ☎️電話：02 2259 7798 ⏰營業時間：9:30-16:30 ‪ꔛ‬10%服務費‪ꔛ‬低消一飲品‪ꔛ‬假日限時90分鐘/平日限時120分鐘 朝食午宴Just Brunch江翠店 店面環境 就算位在板橋我也願意去的超澎湃早午餐店朝食午宴Just Brunch開分店啦！地點就位在江子翠捷運站3號出口附近，位置超好方便抵達，白色，簡單，舒服，是朝食午宴的招牌顏色，江翠店的店面一樣走簡約清新風格，我好喜歡！ 朝食午宴Just Brunch江翠店雖然店面不大，清新舒適的的早午餐空間，明亮乾淨，純白色系搭配木質調的桌椅，給人一種舒適溫馨的感覺！ 店面走狹長型，卻不會感到擁擠喔~桌距寬敞不壓迫，用餐過程不會有隔壁桌的干擾，光這點我就給過！座位設計很貼心，不管是雙人情侶約會、閨蜜聊天，還是家庭聚餐都很合適~ 朝食午宴Just Brunch江翠店 完整菜單 朝食午宴主打營養均衡、堅持保持最接近原型食材的味道，提供多道不同口感的菜色融合充沛有層次的副餐，滿足一整天的元氣！餐點超級豐富，我最喜歡的還是他們的歐式麵包，每一種口味都好好吃~ 紅酒燉牛肋 $340 這道完全就是我心中的 No.1！是江子翠分店推出的新菜色喔！我非常愛吃紅酒燉牛， 朝食午宴的紅酒牛肋非常香，牛肋燉得軟嫩入味，紅酒的香氣濃郁但不嗆，搭配洋蔥與蔬菜的自然甜味，整體口感豐富有層次，完全是大人的味道~配菜的馬鈴薯也燉得剛剛好，鬆軟不乾澀，沾點醬汁更是加分！ 牛肋肉燉得超～級入味，肉質軟嫩但不失咬感，還帶有點嚼勁，完全不會乾柴，那個醬汁鹹香濃郁又帶著紅酒特有的果香，連附上的歐式麵包都不放過，用來沾醬一秒升級！ 除了主食，旁邊還有輕食沙拉、玉子燒和我最愛的歐式麵包！真的超級豐盛！女孩子吃一餐可以抵兩餐~ 我特別喜歡的他們的歐式麵包，每一種口味都好好吃！不是那種鬆軟型的，而是外酥內Q、帶有嚼勁的歐式麵包，表面烤得微酥帶點香脆感，裡面卻保有濕潤彈性，單吃有麥香，還可以沾著濃湯一起吃，連原本只是附餐的麵包都能這麼有靈魂，真的不得不稱讚店家的細節控！ 低脂舒肥雞 $298 如果你跟我一樣偶爾想吃得健康一點，這道真的超可以！搭配一旁的生菜沙拉好清爽！醬汁有一點點胡麻的香氣，提味卻不搶戲，很推薦給女孩們~ 舒肥雞胸肉保有肉汁，吃起來嫩到不行，還附上一點胡麻醬調味，多了層次也不搶味~ 除了主餐之外，還有濃湯、水果、甚至還有輕乳酪蛋糕！這個餐真的超划算~濃湯奶香濃郁，喝完很暖胃，搭配的歐式麵包外酥內軟，整盤吃完剛剛好有飽足感又不會太膩~ 這個輕乳酪蛋糕真的加分！綿密不膩口，飯後甜點收得很漂亮～整套吃下來從前菜、主食到甜點，每一口都吃得出用心，難怪我一吃就回不去了！ 泰式打拋豬脆包 $198 如果你是走小食路線、不想吃得太有負擔，超推薦他們家的輕食系列！這道超級有特色！用脆皮麵包包住爆香打拋豬，一口咬下先是酥脆，再來是濃濃的泰式香料香味衝上來，還有微微的辣勁，很適合喜歡重口味的朋友！ 外層的脆包烤得金黃酥脆，有點像法國麵包和潛艇堡的混合體，酥香但不會硬到刮嘴，咬起來超涮嘴～內餡則是店家自己炒的泰式打拋豬肉，鹹香中帶點微辣，調味抓得很剛好，不會過鹹也不會油膩，完全是台式魂與異國香的完美結合！ 整體吃起來清爽、解膩，配上脆包的口感層次大升級！這道當早午餐或下午點心都很剛好，份量看似輕巧卻意外有飽足感～吃完真的會想再來一份！ 午宴甜心派對 $220 用完主餐後，怎能錯過店家必點浮誇好看又好吃的午宴甜心派對？這系列以香酥的歐式麵包為基底，搭配不同的創意配料，讓人每一口都充滿驚喜！ 口味我選了招牌的《黑糖珍珠／三色糰子／奇異果樂園》，甜而不膩，水果的鮮甜與麵包的香酥完美結合，每一口都是幸福的滋味啊啊啊～～這道甜點真的超推，不僅在味道上令人驚艷，擺盤也十分用心，色彩繽紛，絕對是拍照打卡的好選擇！！無論是與朋友共享，還是獨自享受，都是餐後完美的句點～ 我最喜歡三色糰子，日式風味的糯米糰子與歐式麵包結合，糯米糰子的Q彈口感與麵包的酥脆超搭，上面淋上濃郁花生醬，甜而不膩，珍珠口味的也好好吃，珍珠Q彈有嚼勁，與麵包的香酥完美結合，每一口都是幸福的滋味啊啊啊～～ 熊熊珍珠拿鐵 $165 這杯真的太可愛！上頭是用咖啡凍做的立體小熊，像是在牛奶湖裡泡湯一樣浮著，看了都捨不得喝（但還是喝了 XD）飲品本身是香濃的拿鐵搭配Q彈黑糖珍珠，奶香十足、甜度剛好，大人小孩都會喜歡。拿來拍照真的超殺底片，打卡值100分！ Q彈黑糖珍珠，甜而不膩，份量也很足，喝到最後還是有濃郁奶香，超滿足～ 朝思暮想奇異世界 $175 顏色超夢幻，有漸層感的青綠色一整個清新活潑，喝起來酸酸甜甜又有綿密口感，這杯我大推給不喝咖啡或喜歡清爽系飲品的朋友，喝起來不像一般果汁那麼輕，反而更有奶昔的厚度與飽足感，非常適合搭配鹹食享用～ 朝食午宴江翠店不只保留了我對府中店的喜愛元素，還多了更舒適的座位區與視覺系甜點飲品，整體升級超有感～無論是想吃得飽又吃得巧的主餐控，還是拍照先吃的甜點控，在這裡通通都可以滿足。下次想跟朋友約個早午餐或悠閒午茶，這裡絕對會再被我排入美食清單～吃得好拍得美，還有什麼比這更療癒的週末行程呢？

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