美食分享～板橋王品集團的丰禾台式小館

👉#wenwen吃新北 👉#wenwen吃中式 隸屬王品集團的丰禾台式小館 充滿台灣古早味的裝潢 以暖色調為主 簡單的木製桌椅、復古的木製櫃子 讓人吃著吃著 心裡也跟著暖烘烘 丰禾起家雞 皮Q彈有勁 肉質軟嫩 讓人垂涎三尺🤤 阿嬤排骨酥湯 將排骨燉煮到骨肉分離 入口即化 連裡面的白蘿蔔也非常入味 是我最愛的一道料理 可惜當天 彈珠汽水已經賣完了🥲 希望下次有機會可以喝到 一解懷舊之情 雙人套餐 ᴥ 二人相伴桌920元 - 黃金泡菜 - 丰禾起家難（小） - 清蒸鱸魚片（蠔油） - 新酥炸嫩豆腐 - XO醬炒水蓮 - 香菇瓜仔雞湯（小） - 肉燥飯 *2 - 相思芋棗（單顆）*2 加點菜餚 ᴥ 金沙海鮮煲 180元 ᴥ 新古早味白菜滷 160元 ᴥ 阿嬤排骨酥湯（小）180元 ᴥ 肉燥飯 35 元 ᴥ 蘋果西打 70元/ 600ml ᴥ 熱烏龍茶 50元/ 杯 ᴥ 台灣18天生啤酒 130元 再訪意願 🌕🌕🌕🌕🌑 📍丰禾台式小館 板橋環球店 新北市板橋區縣民大道二段7號2樓

【台北美食】台北美食推薦(越來越PHO，米線之旅~米線特色料理)

今天去公館辦點事~想說晚餐時間到了要找個食物填飽肚子~ 摩托車在羅斯福路騎阿騎~來到了捷運萬隆站! 無意間看到附近這間裝潢明亮的店，店外招牌特別的亮~ 近瞧~嘿~越式料理~從外看進去生意挺好的!趕快進去點餐! 剛好最近冷爆!來個熱湯真的超級合適!一口河粉一口湯!絕對讚的啦! 索性加個肉~變成牛五花生牛河粉135+牛五花肉50=185元 店家介紹他們的牛肉是用美福的牛肉!!高級貨來的!!愛吃牛肉的都知道，美福的肉品可以說是一等一的存在啊!! 還有還有~店家說我這樣點的牛五花生牛河粉135+牛五花肉50=185，再過一陣子會推出增肉套餐，價位約落在160元左右，便宜又大碗! 牛五花生牛河粉 湯頭應該是用整顆洋蔥下去燉煮，屬清甜型的湯頭，有洋蔥的清香甜味，感覺沒有味素，用完餐後舌頭都不會不舒服!棒的啦! 牛肉來自美福的牛肉廠商~名牌的牛肉片~口感屬有點厚度的，肥瘦均勻，不會過油，吃起來軟嫩順口又香甜! 米線~對於我來說，越式料理就是要吃這個啊!有麵條的Q彈，還有他獨特的小脆脆感覺，暴風吸入口中，能順順的一口接一口。 越式料理一般就是酸酸辣辣香香的感覺，圖片右下是檸檬汁~右上是九層塔跟生辣椒，加入湯後增加風味但不會搶味，仍保有湯的清甜，我是全下啦!好吃的。 你問我這樣我就吃飽了嗎?怎麼可能~這麼好吃的米線一定要來一輪啊! 生春捲95元(米皮+米線+無毒蝦+雞肉+黃瓜絲+生菜+魚露沾醬) 這道應該也是越式料理店常見的一道美味啊! Q彈的米皮包裹所有的料~第一口QQ口感!!超爽DER! 米線涼涼QQ的加上魚露沾醬~跟熱的感受完全不同~酸酸甜甜的醬汁加上米線Q彈加倍(冷的時候更Q) 再搭配裡面的料在嘴裡咀嚼~~充分體現出越南料理的無敵風味(冷熱都很好吃)~~ 總覺得夏天吃會更更更食慾大開啊~ 涼拌雞肉米線105元(米線+雞肉+黃瓜絲+生菜) 剛剛說了一堆米線!!現在來說說雞肉~這個雞肉的口感讓我想起舒肥!! 猜得沒錯的話店家應該是採用舒肥法把雞肉的軟嫩度控制得非常軟嫩(鎖水)，爆炸好吃的啦! 底料一樣是米線，多了生菜，涼拌滋味也是很棒的! 因為多了舒肥雞肉，整體口感又完全不同了呢! 話說回來我吃了3種不同的米線，看來暫時有一陣子不敢吃米線了吧~!(笑) 吃光光了!!呼~~好撐!!下面是環境~~ 算了算店內座位大概有14個座位!! 肉的產地~~~ 哇哇!!還有水餃耶~~有機會的話再來外帶摟~~ 總結一下~ 整體而言是間小而美的店~ 店家熱情介紹~~還會推出大份量的餐點(明擺著是為了我~臭美) 餐點分量十足，味道的話屬清淡，又可以自行加料調整酸辣，涼拌沙拉有舒肥雞肉更是加分，大多為100元以下的價格，實在是太划算拉! 若是在我家附近~肯定天天光顧!!棒啦!! <店家資訊> 店名： 越來越PHO 地址： 台北市文山區羅斯福路五段281號一樓 電話：(02)2933-5103 營業時間：週一公休 週二至週日11:00–14:00（13:50為最後點餐時間）；17:30–21:00。

【台北東區】| 阿薄郎薄皮餃子台式小酒館 | 務必訂位且煎餃真的很優秀的台式小酒館

有興趣歡迎追蹤我的食記帳號－ https://www.instagram.com/ping_eats_for_life/ 介紹－阿薄郎薄皮餃子 阿薄郎位於東區，從忠孝敦化１號出口上來就是了，交通可以說是很方便。 店內空間還算大，不過有些桌距離很近，我當時與隔壁桌真的大概是只有一根手指的距離，是稍微有點略微擁擠。店內燈光偏昏暗，生意很好客人很多，因此整個氣氛也滿熱鬧的，的確很有酒館的feel。 餐點選擇算是滿豐富的，除了招牌的煎餃就分很多種類外，滷味炸物串燒都有，小菜跟熱湯甜點也都不少，會讓人有點選擇障礙。 📍黃金泡菜$50🌕🌕🌕🌕 各種不同味道的泡菜中我最愛黃金泡菜，一看到時就毫無猶豫的點了。 份量算是滿多的，泡菜很清爽且脆口，新鮮度很優秀，它們家的黃金泡菜辣度比一般的高一些，以黃金泡菜來說我個人是比較喜歡辣度比較不明顯的，但表現還是很不錯！ 📍金黃玉米餃子（煎） $68🌕🌕🌕🌕🌗 來到阿薄郎必點煎餃，一份共８粒，這次選了玉米口味的。 我覺得比預期的好吃。外皮酥脆，皮真的滿薄的，內餡的玉米特別香，很令人意猶未盡。入座時店員會問吃不吃辣，吃的話會送上辣醬，辣度還滿夠的，但因為煎餃本身味道就很夠所以我覺得單吃就很棒了～ 📍蒜味香茄 $120🌕🌕🌕🌗 身為茄子狂熱者，這又是一道不得不點的料理！ 茄子一條這樣排開看起來還挺厲害，上面灑滿了蔥 (還好很容易挑)，茄子並沒有煮到軟爛，配上紅燒醬汁還滿不錯的 (只是我個人沒感受到什麼蒜味就是了) 📍 鹹酥雞雙拼 $100🌕🌕🌕🌗 雙拼包括鹹酥雞跟甜不辣，份量也是還滿夠的，雞肉都滿大塊但我覺得有點微乾，若可以再多汁一些會更讚，甜不辣的話則是中規中矩的好吃，酥脆有嚼勁。 📍豆皮(2串) $60🌕🌕🌕🌕 烤豆皮一份有兩串。豆皮還滿大片的，邊緣烤的頗酥脆，搭上豆皮本身的鬆軟口感以及醬汁真的很不錯吃，也夠入味。稍微小可惜的是有點過油，負擔感略重，但整體還是很喜歡~ 📍客家酸菜炸湯圓$120 這道是最令我殘念的！我真的是花好月圓，也就是炸湯圓的狂熱者，所以看到菜單有時超開心的點了一份，結果一上來的時候才知道原來是炸芝麻湯圓，而我真的有夠討厭芝麻湯圓：）所以這道我只吃了沾花生粉的酸菜... 不過據友人表示很不錯吃，且我個人認為還加了酸菜還滿特別的又多了一種風味，湯圓看起來也滿大顆，感覺是可以點的！ 整體來說我認為阿薄郎還不錯，尤其主打招牌煎餃完全沒令我失望，其他品項則是中規中矩的表現，但吃下來還滿開心且滿足的。 店家似乎每天晚上10:08分會有十八啦的活動，贏了遊戲就可以免費獲得一杯酒(有點酒的客人才能參與活動)，不過當天我們沒點酒所以沒參與，但感覺店家滿有誠意的~ 生意真的超級好所以一定要訂位，我提前一周打電話結果只訂到9:30的位置，不過那時間人少很多所以也不太需要等，就自行斟酌一下囉~ 氣氛不錯、店員友善、食物也不賴，會想二訪～用餐限時２小時，會另外收10%服務費。 🍴店家資訊🍴📍台北市忠孝東路四段177號2樓之2（忠孝敦化站）🕰週一~週五1130-1400、1730-2400 / 週六~週日1130-1400、1700-2400📞(02)8771-6686 (可訂位)

捷運江子翠站｜吃編心中第一名煎餃｜黃金傳奇煎包鍋貼專賣店

-🔆 原味鍋貼 顆/ $5🔆 韭菜鮮肉水煎包 個/ $12🔆 三星蔥肉水煎包 個/ $12- 「華新市場」是江子翠 在地有名的市場兼夜市，從早開到晚，晚上也能買菜，美食更是多到吃不完，幾乎只要有賣熟食攤販店面，都是在地老店，用料實在，味道好，價格便宜。- 其中必買必吃的便是這家「黃金傳奇」，他們家的鍋貼與煎包都很厲害，看著包餡與鍋子從來沒有停過，來店客人都是十粒十顆買的，看有多好吃。- #原味鍋貼皮脆帶有Ｑ勁，越嚼麵皮越香，裡頭豬肉餡料超完美，會稍微流肉汁，高麗菜清脆，沒有套別調味，不用沾酌料，整個就超爆好吃，是吃編此生目前吃過最好的鍋貼，不誇張，非常推薦來板橋必吃！- #韭菜鮮肉水煎包水煎包與鍋貼不同之處，肉餡稍微多了點，而且是成型的完整豬肉塊，咬起來肉汁多些，也特別爽。豬肉很新鮮，沒有醃製，原汁原味，韭菜不多，反而韭菜味道沒有比豬肉味濃。- #三星蔥肉水煎包清脆的宜蘭三星蔥，水分多又脆口，青草味濃厚，與豬肉餡包在煎包內更是絕配的好口感。愛吃蔥的，可以點點看，裏頭餡料不會將青蔥悶爛，隔日加熱吃也超美味的！-🏠 黃金傳奇煎包鍋貼專賣店 (總店)🚈 近捷運江子翠站1號出口📍 新北市板橋區江寧路三段23號⏰ 營業時間 週一～日11:15–22:00🚷 公休時間 依照店家公告---#newtaipeifood#taipeifood#food#dumplings#food#yummy#foodie#foodporn#taiwanesefood#popyummy新北#新北小吃#新北必吃#板橋必吃#台北美食#新北美食#板橋美食#江子翠美食#江子翠站美食#華新市場美食#黃金傳奇煎包鍋貼專賣店#煎包#鍋貼#水煎包#水餃#餃子

周家小籠包蒸餃:公正街四十年老字號 排隊必吃-花蓮 Kao空食客

 小籠包 $5 /個每籠十個 可以點自己想要的顆數厚包子麵皮 口感鬆軟帶著麵粉甜內餡調味不重 肉質鮮美淡淡甜味滿不錯的 喜愛澱粉類包子皮的人會喜歡 南部米糕 $35糯米粒粒分明口感Q彈油香肥油膏入口即化混合著肉鬆 整體口味多層很夠味 比筒仔米糕來的出色 肉羹米粉 $45 (小)湯頭蒜味鮮明 肉羹口感紮實類似赤肉羹 整個中規中矩 不難吃但也沒記憶點 蒸餃 $40 每籠十個鮮肉和韭菜兩種口味 價錢不同先說賣相不太好 看到就沒食慾了看起來黃黃舊舊水水爛爛的吃起來也是 韭菜與餡肉味道平衡不論味道或口感都一般 聽說這是到花蓮必吃必排的店家之一，本店在公正路上，這次吃的是花商分店，排隊的人少了許多。小籠包是厚包子皮剛好是自己喜歡的，口味與味道都不錯，走樸實風味，蒸餃吃起來有種連鎖店的味道，不合胃口。想吃的人不彷到分店，周家可以點單顆不強迫整籠賣，對遊客來說很貼心，就能多吃幾家。 周家小籠包蒸餃 03 831 086610:30-01:00花蓮縣花蓮市中山路509號

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