【台北 中山區】鴨覓烤鴨餐廳 x 招牌片鴨 x 十三香酥鴨架 x 鴨骨粥 x 現沖木桶豆花

今天和朋友來解鎖大直美麗華的『鴨覓烤鴨餐廳』鴨覓位於中山區大直美麗華百貨的五樓，這邊有非常多間餐廳，但不會太難找招牌是橘紅色底＋白字，整體風格乾淨明亮 因為有事先訂位，桌面上已備妥碗盤、餐具和菜單桌面上也有茶水、衛生紙自行取用，整體空間不會擁擠，是舒適明亮的用餐環境 菜單有多人套餐可以選擇，也有招牌菜色單點，由於菜單很多頁我就不放上來了只放了我們點的餐點，我們七人用餐選了六人套餐，另外再加點半隻鴨會另外點半隻鴨除了怕七人吃六人套餐可能不會飽以外，也因為我們同時想要吃鴨架和鴨粥，但這都需要再點一隻鴨或半隻鴨，最後決定多點半隻鴨也先貼上最後的帳單，七人用餐最後金額是7341元，以烤鴨餐廳來說這價位還算可接受 以下就拍照記錄一下我們套餐的餐點有些菜單有寫上單點金額的話我也就附上去 開胃涼菜三拼 手先送上的是開胃菜，有三種，看菜單上的單點金額我有點問號，開胃菜竟然破百也太貴了吧😳黃金泡菜｜Golden Pickled Cabbage｜108元洛神花西洋梨｜Roselle-Infused Pear｜108元芒果南瓜｜Mango-Glazed Pumpkin｜108元洛神西洋梨是很特別的，醃漬到比較沒有水梨脆口的口感了，整體微微酸甜大家喜歡的多半是芒果南瓜，非常非常脆口，在猜應該是薄片的南瓜在用芒果醬汁去醃漬，我自己滿喜歡的 金沙海中卷｜Salted Egg Yolk Squid Rings｜388元金沙的調味幾乎是不會有雷的，這道的金沙調味我也很喜歡！中卷很鮮很Ｑ，下面有鋪一些小黃瓜絲，搭配再一起是還不錯的但單吃也很好吃 波羅蜜咕咾肉｜Sweet and Sour Pork with Jackfruit｜338元其實整體吃起來就是糖醋肉的感覺，不太懂波羅蜜在哪裡後來有在想，他的菠蘿會不會就是鳳梨？總之整體醬吃酸酸甜甜還不錯 金絲麥片蝦球｜Golden Cereal Shrimp Balls｜388元 蝦球好吃噢！口感也是Q彈不會有奇怪的地方，應該和剛剛的種卷一樣海鮮都處理得很不錯裹粉炸蝦也不會讓人覺得麵衣很重，是很薄的炸外衣，配上旁邊的麥片是很特別的餐點 麻辣跳跳雞｜Spicy Popcorn Chicken｜338元原以為『跳跳雞』是青蛙的意思🤣，結果就是雞肉而已雖然他寫麻辣，但我這個辣度小弱雞吃起來是還可以接受的，麻香麻香的類型不是會辣口腔鼻腔的那種 接著要上烤鴨囉！廚師就默默在後面開始處理鴨肉，等我發現時已經處理到一半就懶得起身過去拍了🥺 鴨覓招牌片皮烤鴨｜Roasted Duck｜全隻1988/半隻1088元 我們套餐有一隻全鴨，另外又再單點一隻半鴨，所以照片分別是一隻全鴨的和一隻半鴨的圖最基本的片鴨會附上蔥段、小黃瓜段 還沒包餅皮之前先來欣賞一下他的鴨肉鴨肉的紋理和口感都很棒，不會乾柴，而鴨皮的部分也是多汁脆口，是不雷的烤鴨 三種醬料 三種醬量分別是秘製甜麵醬、初戀冰梅醬和甜覓白糖最基本甜麵醬一定是有的，另外的冰梅醬比較特別一點，而白糖印象中之前吃烤鴨翅單純搭配鴨皮，但這邊沒有單純鴨皮他還是附上了糖粉😳整體吃完我們還是覺得甜麵醬最好吃，冰梅醬很不錯，但鴨肉感覺還是甜麵醬比較搭 餅皮餅皮有兩種口味喔！一種是青蔥餅皮，一種是大理石餅皮全鴨的有六片青蔥餅皮、六片大理石餅皮，而半鴨有三片青蔥餅皮、三片大理石餅皮兩種餅皮我都吃過了，其實味道並沒有差太多，只是黑色餅皮應該是我比較少見到的，滿特別的 松露鮮蝦滑蛋｜Scrambled Eggs with Shrimps and Truffle Paste｜318元這道餐點的松露味滿重的噢！喜歡松露的朋友應該不會太失望滑蛋也處理得非常滑嫩，我們沒有另外點白飯，感覺他配飯很好吃 鮑汁鳳爪花生｜Chicken Feet with Peanuts in Abalone Sauce｜138元原本我個人對鳳爪比較沒有太多興趣，沒想到他意外的好吃非常非常非常非常軟，燉到連骨頭都是軟的，一入口肉會整個化開，不用很用力去啃骨頭，是很不錯的軟度和調味下方有許多花生，花生倒是沒有燉到軟，還保有花生原本的口感 櫻花蝦高麗菜｜Stir-Fried Cabbage with Sakura Shrimps｜258元 就是高麗菜，沒有太多心得🤣，但如果已6-7人用餐的話這份量小很多菜寶有高麗菜的脆度，整體調味清爽 十三香酥鴨架｜Deep-Fried Duck Frame with Chinese Thirteen-Spice Blend 我們烤鴨的鴨架也送上囉！選了十三香口味大多數壓價一定是以骨頭為主，但這間的鴨架卻還保留很多肉，而且肉都是軟嫩的完全不會乾柴調味我非常喜歡，十三香不知道是哪幾種🤣總之整體綜合香味是我很歡的 芋頭米粉鴨骨鍋｜Duck Bone Hot Pot with Taro and Rice Vermicelli芋頭米粉鍋也送上囉！湯頭算清爽，喝道最後最後才會覺得偏油一點點點裡面還雪白菇和其他菇類，而芋頭的纖維算多，是很有口感的芋頭，芋香也很重，沒有燉到軟爛在鍋底裡，吃到中心的時候有點偏乾所以我都配湯吃掉 港式老火鴨骨粥｜Hong Kong-Style Slow-Cooked Duck Bone Congee為了吃這鍋粥，我們才會再點半隻烤鴨🤣粥滿大一鍋的，和剛剛的米粉湯一樣有一些菇類做搭配，整鍋粥煮的非常非常濃稠，光是老起來就可以感受到稠度，不知道是怎麼燉煮的。但整體的粥沒有太多調味，害我突然好想加白胡椒粉（？）也因為粥相對調味不重，更顯得鴨肉比較鮮甜整桌朋友只有我對粥還好，大家竟然都滿喜歡粥的 手沖木桶豆花｜Pour Over Soybean Pudding｜258元豆花送上時，我不知道是現場倒入豆漿？然後開始計時制作所以等店員開始到豆漿的時候我嚇到了趕快快相機拍照，捕捉最後一幕...而店員到完以後開始放沙漏計時，倒數15分鐘以後就可以吃豆花了，我覺得好特別第一次看到現場製作豆花的，等待的同時順便讓肚子先消化剛剛的大餐等著吃甜點豆花附上的配料是珍珠、花生、紅豆，另外還有一壺糖水 等待15分鐘以後我們就開蓋囉！結果好醜啊啊啊啊（？豆花原本製作好的時候最上層就是這麼醜嗎🤣 總之我們還是裝了豆花和配料，糖水可以依照自己喜歡的甜度來調整我對花生還好，沒想到他的花生意外受我喜愛！花生調味和口感都很不錯，而紅豆也不會到太甜，反倒是珍珠還好，可能在等豆花的15分鐘已經讓他黏在一起又硬掉了，所以珍珠大家不太喜歡而豆花本身是很好吃的噢！第一次吃到現作又溫溫熱熱的豆花，但朋友都覺得太熱太燙啦！還自己加了冰塊 港式奶茶｜Hong Kong Style Milk Lea｜118元 最後沒有拍的就是飲料，我們分別點了港式奶茶、凍檸茶，而我點的是港式奶茶整體喝完就是普通，完全沒有太多心得🤣 🍴 飲食｜鴨覓烤鴨餐廳 - 大直美麗華店📍 地點｜104台北市中山區敬業三路22號5樓📅 日期｜20250928（日）-📷 快門女子食旅誌ＩＧ｜@shutter_girl_journal網站｜linktr.ee/shutter_girl_journal

澎湖旅遊｜吃喝玩樂在澎湖，浪漫夏日花火節3天2夜旅遊行程懶人包

旅遊懶人包 好吃好玩好拍在澎湖 景點、美食、住宿、行程規劃參考，每年一到了澎湖花火節的時候，就是澎湖旅遊旺季的時候啦～本篇整理了吃喝玩樂住的文章整理，包含到澎湖當地之後的交通方式也整理出來囉～美食餐點請以現場菜單為主 澎湖美食 #仁愛路口清蒸肉圓 馬公當地人人都皆知的小吃 外皮Q彈肉饀飽滿的清蒸肉圓。此店家採用的則是稍甜也不會太重鹹的醬汁，除了皮Q外，內饀的鮮肉也相當飽滿。由於店家一天只營業4小時，所以下午開店時，常常造成客人瞬間湧進。 Info. 地址：位於中正路與仁愛路口(盛興鹹餅對面)營業時間：下午三點至晚上七點 價位：34元 / 每份2顆 . #玉冠嫩仙草 澎湖必吃的消暑冰品 澎湖人氣冰品，嫩仙草專賣店，配料非常豐富，便宜料實在 玉冠嫩仙草店，電話：06-9260356，地址：澎湖縣馬公市民福路32號 . #花菜干人文懷舊餐館 台灣古早味風格餐廳 原味的澎湖家常料理 花菜干人文澎湖懷舊餐館，電話：06-9216245，地址：澎湖縣馬公市東文里新店路4-2號，營業時間：AM 10:30~PM 14:00、PM 17:00~PM 22:00 (無公休日) . 民宿餐廳 #海邊漁之家 20年以上老字號海鮮餐廳 用餐環境寬廣，適合團體用餐，是老字號的口碑 Info. 地址：澎湖縣白沙鄉吉貝村180號，電話：06-9911010、0920-227907，營業時間：10:30至22:30 . #自由冰品 仙人掌冰淇淋創始店 桃紅色美美噠仙人掌冰，澎湖必吃 Info. 地址：澎湖縣白沙鄉通梁村39號之1，電話：06-9931188，營業時間：AM 08:00- PM 21:00 澎湖景點 #觀音亭園區 #西瀛虹橋 #獅子紀念亭 #花火節煙火施放地 (煙火圖為官方宣傳圖) 澎湖花火節，綻放美麗煙火的地點 Info. 地址: 澎湖縣馬公市中興里介壽路7號 . #澎湖海上樂園 搭和慶半潛艇往 #海洋牧場 玩法多可以釣魚體驗，還可品嚐美味炭烤鮮蚵 Info. 地址：澎湖縣馬公市新營路25號 電話：06-926-7889 日間海洋牧場： 大人500/人 小孩300/人 3歲以下免費 . #澎湖第一酒廠 必買獨特仙人掌酒 Info. 營業時間：08:00～18:00 電話：06-926-7777 地址：澎湖縣馬公市西文澳97-12號 . #北海之旅 #吉貝島 偶像劇 #海豚灣戀人 拍攝地聖地巡禮 搭乘金八達快艇，前往北海小旅行，吉貝島是個浪漫風情的海島，沙灘是水上活動的聖地 Info. 地址：澎湖縣白沙鄉吉貝村187號 服務設施：拖曳傘、迷你遊艇、水上車腳踏車、浮潛、海底玻璃船、香蕉船 交通資訊： 一、馬公機場車輛： 1. 機場(計程車)－白沙鄉赤 崁村遊艇碼頭－吉貝 2. 機場(計程車)－白沙鄉後寮村(交通船)碼頭－吉貝 二、馬公市區公車往赤崁村－後寮村(乘船)－吉貝 . #通梁古榕 #榕園 #保安宮 樹齡三百多年 世上第一的大榕樹 澎湖壯觀大榕樹，枝葉形成天然的遮陽棚 Info. 地址：澎湖縣白沙鄉通梁村149號 . #跨海大橋 澎湖必拍青春寫真景點 白沙鄉國際著名的橋 觀光與交通兼具 Info. 地址：澎湖縣白沙鄉 交通資訊： ★ 自行開車： 於澎湖島上自馬公市循3號縣道往北行駛，經中正橋、永安橋、白沙、通樑後，沿3號縣道行駛即可到達達澎湖跨海大橋。 ★ 搭乘大眾運輸車：公車：由馬公市公車總站搭乘往通樑、外垵方向之班車即可到達澎湖跨海大橋。 澎湖伴手禮 #源利軒黑糖糕 古早味傳承原始風味 澎湖老店，色香味俱全Q彈的黑糖糕，遵循古法配方及比例，呈現黑糖糕的Q彈完美比例 Info. 營業時間：AM 07:00-PM 22:00 訂購電話：(06)927-6478、(06)927-3768、0929-139-071 傳真電話：(06)927-9086 門市地址：880澎湖縣馬公市仁愛路42號 . #花格海味名產 海鮮達人嚴選澎湖最優質水產 五十餘年經驗傳承，海產伴手禮的專家，設計及美術的繪畫，全都是老闆一手弄的，很厲害欵！ Info. 營業時間: 一 - 日 9:00~21:00 聯絡電話: 06 927 3887 地址:馬公市民福路11號 . #典醬家食品 澎湖名產干貝醬專賣店 香鮮美味，對品質的堅持，位在馬公中正路商圈，源自於對澎湖干貝醬的熱愛！ Info. 訂購電話:(06)921-6005 門市：澎湖縣馬公市中正路29號 澎湖住宿 #陽光城堡海景花園旅店 好美的城堡飯店，暫時享受當公主的愉快 Info. 地址: 澎湖縣馬公市東衛里6之4號 電話: 06-9219679 交通資訊 #復興租車 Info. 地址：澎湖縣馬公市仁愛路73之2號 電話：06-9276541 . #和慶半潛艇 Info. 電話：06-926-7889 地址：澎湖縣馬公市新營路25號（南海遊客中心） . #吉貝 #三步舞石電動租車 Info. 電話：0963270320 地址：吉貝遊客中心前 . #金八達快艇 Info. 地址：澎湖縣白沙鄉赤崁村37-4號（赤崁北海遊客服務中心） 電話：06-9933551 開放時間：08：00至17：30 / 乘船價格：赤崁→ 吉貝→ 赤崁 300元/1人 (不含水上活動喔) 行程規劃參考 DAY 1 出發＞抵達飯店＞復興租機車＞仁愛路清蒸肉圓＞玉冠嫩仙草＞獅子紀念亭(花火節施放地點)＞露天燒烤＞回飯店 DAY 2 南海遊客中心搭乘和慶半潛艇＞海洋牧場(觀賞海底自然景觀、釣花枝、採收牡犡、烤牡礪、牡蠣麵線 或海鮮粥、海鱺魚生態參觀) ＞花格海味名產＞澎湖酒廠＞典醬家食品伴手禮＞花菜干人文餐廳＞可排夜市行程＞回飯店 DAY 3 北海遊客中心搭乘金八達快艇＞吉貝島＞三步舞石租車＞餐廳海邊漁之家＞黃金海岸沙（可自行安排水上活動）＞通梁古榕－榕園＞自由冰品－仙人掌冰＞跨海大橋＞源利軒黑糖糕＞搭船返回＞搭機回家 👉南投景點｜日月潭頭社金針花海，黃澄澄花海一片，自然天空濾鏡 👉南投景點｜日月潭頭社金針花海園區，會跳舞的盆地 歡迎追蹤＾＾ ♡部落格:http://ging0731.pixnet.net/blog ♡FB：https://www.facebook.com/sei0731/ ♡IG: https://www.instagram.com/huichinglou/ ♡Popdaily主頁：https://www.popdaily.com.tw/user/185678 如果覺得圖文還不錯的話～請給顆♡吧~感謝♡ #2020澎湖海上花火節 #澎湖住宿 #澎湖景點 #澎湖 #澎湖旅遊 #澎湖美食 #澎湖行程 #澎湖三天二夜 #澎湖之旅 #澎湖景點 #澎湖旅行 #澎湖海鮮 #吉貝島 #仙人掌冰 #澎湖花火節 #澎湖伴手禮 #菊島 #馬公

2024日本伴手禮8選！最新羽田機場土產推薦，富士山可麗露絕對必買！

到東京旅遊時你習慣「羽田機場(Haneda)」還是「成田機場(Narita)」呢？羽田機場雖以國內線為主，但同時也是重要的國際機場。不僅網羅許多紅眼航班，到東京都心更是快速便利，搭乘單軌電車後便能在「浜松町駅」換乘山手線。尤其從台灣出發可以選擇松山機場，對於在雙北地區下了班就想搭乘紅眼班機的小資族們可說是一大福音，今天就讓編輯搶先帶你一起看看羽田機場最新必買伴手禮吧！ 羽田機場伴手禮：atirom 富士山カヌレ 「富士山カヌレ」是近年相當熱門的「和式」可麗露，在麵團中揉合京都酒粕，再以宮崎黒木本店特設酒廠的芋焼酎增添香氣，是一款具有日本特色的大人系甜點。在羽田機場以冷凍自動販賣機的方式限定販售，也因為經常銷售一空需要特別碰碰運氣呢！僅能使用日本交通卡或現金購買。 https://www.instagram.com/p/B3VvdbsgPpk/ https://www.instagram.com/p/CSBCdbelQJe/ Info. 販售位置：羽田機場第二航廈B1F 羽田機場伴手禮：資生堂 PARLOUR 創業於1902年的「資生堂PARLOUR」在昭和時期開始販售西洋料理與花椿餅乾，成了跨足洋菓子市場的契機。在傳承滋味的同時也不停地開發，現今榮登店內兩大人氣商品的是「Cheese cake」與「LA GANACHE」。 「Cheese cake」將北海道小麥粉製成的麵糰與丹麥奶油乳酪完美結合，譜出濃厚奢華滋味。「LA GANACHE」則先以頂級比利時巧克力包覆絲滑可可脆，最上層再撒滿可可碎粒，營造出獨特的三層口感。 https://www.instagram.com/p/C1J3uq9Sby-/ https://www.instagram.com/p/CymRQhwSDdg/ 羽田機場伴手禮：鎌倉五郎本店 「鎌倉五郎本店」雖然是以像是法蘭酥的半月煎餅著名，但包覆著厚切夾心的滿月狀餅乾也有著忠實顧客。在羽田機場更獨家販售了焦糖風味款呢！「鎌倉きゃらめるサンド」加入了米果、核桃、杏仁、玉米片等素材，與微苦焦糖交織出富有層次的食感。 https://www.instagram.com/p/Ct0Se_jPRZ8/ https://www.instagram.com/p/Cv_3u35J8WG/ Info. 官網：鎌倉五郎本店 羽田機場伴手禮：côte cour côte cour是抱著「想在日本傳遞布朗尼原始滋味」的信念而成立。選用兩種調溫巧克力製作出濃郁布朗尼，咬下濕潤蛋糕體的瞬間可可香也隨之撲鼻而來，令人忍不住一口接著一口！另外還推出了伯爵茶風味與蘋果風味款。 https://www.instagram.com/p/Coj29giyrUE/ https://www.instagram.com/p/CwmDJtVy6pJ/ Info. 官網：côte cour 羽田機場伴手禮：GOOD NEWS 栃木縣最新伴手禮「GOOD NEWS」也在羽田機場設立櫃位，兩大明星商品夾心薄餅「バターのいとこ」與咖哩麵包「コナとスパイス」皆有販售。「バターのいとこ」是在鬆餅狀薄餅中夾入脫脂乳製成的奶油，同時集結了蓬鬆、酥脆、柔滑三種口感。「コナとスパイス」嚴選11種香料製作出印度咖哩餡，搭配如饢餅般彈牙的麵包體，令人食指大動！ https://www.instagram.com/p/C0BgpE0v2-m/ https://www.instagram.com/p/Ckx3wW0Jksj/ https://www.instagram.com/p/CxFltRbP0Wr/ Info. 官網：GOOD NEWS 羽田機場伴手禮：TOKYO Tulip Rose 對甜點的喜愛讓金井理仁決定隻身前往巴黎學習糕點，歸國後抱著「為了讓顧客們感到開心而盡力」的心開設了「TOKYO Tulip Rose」。而店裡的招牌便是有著鬱金香造型的甜點「Tulip Rose」，酥脆的派皮被甘納許溫柔包覆，外層再以酥鬆的蘭朵夏餅乾(貓舌頭餅乾)作為一片片花瓣，是一款小巧可愛的伴手禮。 https://www.instagram.com/p/CeSJ7jctk9N/ 2024年1月12日至2024年4月9日限定發售的「ショコラティエ」系列，是以可可為主角，搭配豔紅色外包裝設計，呈現時尚摩登感。嚴選委內瑞拉可可液，甜蜜滋味中帶著堅果香氣，搭配上貓舌餅整體輕盈卻又營造出奢華濃郁食感。 https://www.instagram.com/p/C1swlPyrSOp/ Info. 官網：TOKYO チューリップローズ 羽田機場伴手禮：Sugar Butter Tree 在夾心餅乾戰區中脫穎而出的「Sugar Butter Tree」最大的特色是保留了裸麥、小麥、全穀粉香氣，口感也更似於麥片。羽田機場限定款嚴選了法國發酵奶油為素材，不僅僅是餅乾呈現出迷人的金黃色澤，香氣也更馥郁。夾心和一般定番款相比也多了1.3倍呢！ https://www.instagram.com/p/C0LMtWISryD/ Info. 官網：シュガーバターの木 羽田機場伴手禮：N.Y.C. SAND N.Y.C. SAND的焦糖夾心餅從外包裝到產品本身都有著奢華感，使用生奶油與黑糖熬煮成金黃焦糖漿，再以薄調溫巧克力與奶油脆餅包裹，與紅茶或咖啡搭配都相當合適。 https://www.instagram.com/p/C133PkyNyTn/ https://www.instagram.com/p/C1Oqg0FO92P/ Info. 官網：N.Y.C. SAND 羽田機場不僅僅是以國內線為主的機場，對於居住在台北地區的旅日愛好者們而言更是便利！機場內豐富的伴手禮選擇令人眼花撩亂，即使玩到最後一刻才匆忙開始選購，也絕對能挑到美味又不失禮的品項呢！ 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag 延伸閱讀 👉日本東京伴手禮9選！超人氣牛奶糖＆焦糖奶油夾心，質感送禮推薦！ 👉日本大阪伴手禮推薦！超人氣可麗露＆布朗尼，6間打卡名店一定要收藏！ 👉日本伴手禮8選！超搶手草莓奶油蛋糕＆鬱金香餅乾，送禮精緻必買！ 撰文編輯#Sumina #côtecour #GOODNEWS #NYCSAND #SugarButterTree #TOKYOTulipRose #富士山カヌレ #日本伴手禮 #東京 #東京甜品 #機場伴手禮 #機場限定 #羽田機場 #資生堂Parlour #鎌倉五郎本店 

甜美無害「蜜桃焦糖色」　原來粉霧唇膏還可以當腮紅 >///<　

 我是衝著它還可以當腮紅購入的😂 之前看到 #mac 的 #絲柔粉霧唇膏 出了情人節限定包裝，真的好生火，但我其實這兩色號都收了，不能被包裝誘惑（戳眼） 粉霧系列原本我一直抱持著觀望的心，因為有人形容那個觸感摸起來像碰到水的粉筆，摸起來粉粉的但不黏，但自從購入Devoted To Chili後，我還滿能接受這樣的質地。 如其名「絲柔粉霧唇膏」塗上後是霧面的妝感，並不會黏膩，反而塗抹滑順，抿唇時顏色也很輕易疊到下唇，只是顏色會有點被推開，需要補擦才能有飽和顯色，吃起來甜甜的（？） 和霧面唇膏比起來，它有霧面的妝效，卻不會那麼乾和顯唇紋，持久度當然沒有霧面好，但可以減少唇紋，比較舒緩的中間值，但我最近在觀察是它會起死皮，還是我近日唇況不好？ 我喜歡粉霧唇膏的另一點，如果偷懶的時候可以拿來當腮紅，因為它的質地很好推開，推開後的顏色非常自然，就像腮紅膏拍開後那樣薄透，但如果你怕把底妝弄糊也可以PASS，畢竟我也只有拿來當懶人救急用。 它的顏色很日常，如果薄擦抹開素顏也可以增添氣色（有點後悔買see sheer）目前看了一輪覺得網路的試色有點色差，它雖然叫蜜桃，但顏色也沒那麼粉嫩，比較偏向蜜桃外皮的那種桃粉色，這才是黃皮可以駕馭的唇膏色RRR。 ｜M.A.C #mullitover#蜜桃焦糖 ｜價格：NT.599 (我找代購 ) ｜更多的唇膏開箱都在 #姍咚的唇膏坑 ｜延伸閱讀： 看粉霧同款Devoted To Chili 請戳 #姍咚的mac粉霧唇膏 ｜歡迎來ＩＧ看我分享更多美妝保養文：makeup_shandong #mac#maclipstick#lipstick#makeup#蜜桃色#唇膏#唇膏控#唇膏試色#美妝#美妝分享

gubami Social台法風情迎龍年｜推出春節新菜色雙人套餐及澎湃四人饗宴

gubami Social台法風情迎龍年 新春美饌盛宴 新春佳節來臨之際，gubami Social以華麗多變的台法風情喜迎龍年，將於2月1日起，推出精緻雙人套餐及澎湃四人饗宴，包括期間限定「鴻運金喜拼盤」、頂級奢華「黃金龍蝦抓飯」及極致鮮美「山珍海味團圓麵」，譜出創意與年味的溫度。gubami Social誠摯邀請您與家人朋友一同前來，共度春節盛宴！ 台法風情喜迎龍年 新春美饌盛宴 新春佳節來臨之際，嵐舒主廚帶領gubami Social團隊以台灣豐饒的食材和法式工藝的創意結合，為新春帶來了別緻的台法風情喜迎龍年，特精心編製春節套餐，推出期間限定「鴻運金喜拼盤」、頂級奢華「黃金龍蝦抓飯」及極致鮮美「山珍海味團圓麵」，帶大家體驗別樣的新春美味饗宴！gubami Social將於2月1日起，提供精緻的雙人套餐(售價$4,680)，以及澎湃豐富的四人饗宴(售價$8,888)，誠摯邀請您與家人朋友一同前來，共度新春佳節！ 澎湃四人饗宴共有六道菜式、雙主餐及期間限定飲品甜點。「鴻運金喜拼盤」融匯了多種上乘食材，以法式雞腳凍、番茄蝦塔塔、莫札瑞拉起司球及煙燻燉肉捲四道菜品，呈現出豐富的口味和層次！從香濃莫札瑞拉起司球佐上酸甜鹹香金棗沙沙醬，開啟味蕾的啟程；番茄蝦塔塔以宜蘭生食級葡萄蝦炙燒後，淋上黑麻油與老薑煸香醬汁，呈現清爽與溫潤的雙重風味；法式雞腳凍則是對經典法式肉凍的巧妙演繹，佐上主廚特製紅油，為拼盤增添了一份獨特的滋味；而煙燻燉肉捲將中式燉豬腳融入法式工藝，以越式春捲皮與鮮脆季節時蔬包裹其中，香氣濃厚，層次豐富，鴻運金喜拼盤的每一口都充滿驚喜！ 此外，冬日暖胃「酥皮剝皮辣椒雞」、獻上象徵年年有餘的「竹筴魚一夜干佐烙烤蔬菜」、廣受歡迎的「手作蔥餅」、「油封鴨腿煎餃」、「巴斯克蚵仔煎餅」等人氣菜色，將一次滿足您的味蕾。 本次四人套餐中特別推出的澎湃雙主餐，獻上期間限定「山珍海味團圓麵」，靈感源自香港經典廣東炒麵，是嵐舒主廚的獨門手路菜，特選獨家研製的1.81細麵，香煎至金黃酥脆，鋪上以慢火中燉煮美國牛腱心、厚切牛舌及嚴選海參，燴入以牛高湯為底的鮮香芡汁，熱騰騰的焦脆麵條吸裹高湯芡汁，香氣十足，脆中帶滑順的口感，鮮美滋味迴盪舌尖，山珍海味盡收口中。套餐同時享有《美國SRF極黑牛-板腱牛排》，選用美國蛇河農場的極黑和牛板腱，油花均勻，香煎至完美的3分熟，香氣四溢、鮮嫩多汁，每一口都是極致美味的享受！ 精緻的雙人套餐共有五道菜式，與主廚特選主餐及期間限定飲品甜點。主餐重磅推出頂級奢華的「黃金龍蝦抓飯」，選用新鮮波士頓龍蝦抹上帕瑪森乳酪白醬，焗烤至誘人可口的金黃色澤，龍蝦肉質飽滿，與香濃起司完美融合，搭配粒粒分明的印度香米，與龍蝦高湯、精選香料拌炒，最後在鑄鐵鍋上烘烤出品，其獨特香氣，在這冬日時分增添了一抹溫暖！ 戀上冬季，「草莓系」甜品飲品，限定登場！ 冬季限定的「草莓系列」甜品飲品浪漫上市，為您帶來視覺與味覺的幸福感，讓您沉醉於這場冬季戀曲。凡點春節雙人或四人套餐，即可品味到這份令人陶醉的甜蜜！ 「草莓愛玉」由杏仁奶凍及手工愛玉作為基底，佐草莓酒冰沙與新鮮草莓堆疊，淋上自製紅莓橄欖油露，綴以焙茶脆片增添口感，每一口都散發著柔美細膩的法式風情。而「戀戀草莓」無酒精特調，以香甜的草莓結合甘醇回韻的鐵觀音茶為基底，搭配覆蓋綿密的自製椰奶起司奶蓋，鹹甜滑順，如浪漫的舞曲般，口感層次豐富，草莓控們千萬別錯過這份浪漫與甜蜜交織出味蕾舞曲！ gubami Social春節雙人及四人套餐 販售時間：2/1(四)起正式販售 販售價格：春節雙人套餐(售價$4,680)、春節四人套餐(售價$8,888)，皆須另計10%服務費。 販售內容：雙人套餐共含5道人氣菜式、1道主廚特製主餐、2杯限定甜品及2杯限定飲品。春節四人套餐共含6道人氣菜式、雙主餐、4杯限定甜品及4杯限定飲品。 草莓愛玉 新品上市 販售時間：2/1(四)起正式販售 販售價格：$280，另計10%服務費 #gubamiSocial 

年終派對！必勝客結合異國美食與超彭湃「未來蔬食」，「植物系酥嫩纖魚柳」新品開賣中～

嘉年華海陸起司拼盤 $599/單點價、$加價170拼盤套餐換購價 植物系酥嫩纖魚柳優惠價 $209 年末派對、聚餐多，必勝客特別推出豪華限定版「嘉年華海陸起司拼盤」，一次集結美式、日式、德式、南美等4大異國海陸美味，滿足不同口味的挑剔味蕾，HOT翻年末派對！針對近來蔚為潮流「無肉飲食」，這次必勝客也再次創下速食業先例，聯手亞洲植物肉領導品牌OMNI，限時限量開賣「植物系酥嫩纖魚柳」！純植物製造的植物系酥嫩纖魚柳，不只可免除海洋重金屬及海鮮汙染物超標殘留的疑慮，更具備植物蛋白質、零膽固醇的特點，享受美味的同時還能兼顧健康、環保！ 必勝客年終鉅獻 「嘉年華海陸起司拼盤」一次集結歐美亞各國美味 歲末狂歡季節到來，必勝客將聚會必點的經典拼盤豪華升級，推出奢華限定版「嘉年華海陸起司拼盤」，一次囊括四國美食，除了人氣暢銷的黃金和風鱈魚及BBQ烤雞外，還有紮實多汁的德式帶骨香腸、鮮甜味美的南美深海魷魚，搭配彈牙爽口的日式松阪豬，最後點綴上煙燻香氣帶點堅果風味的荷蘭煙燻高達起司，超豐盛海陸美味，讓舌尖環遊歐美亞三洲！必勝客「嘉年華海陸起司拼盤」即日起限時限量開賣，單點價599元，拼盤套餐換購價只要加價170元，年終聚會吃比薩絕對不能錯過的限量奢華拼盤，輕鬆享受豪華異國美味！ 年終派對就是要豪華氣派！必勝客更搭配推出超澎湃套餐「聖誕跨年豪華套餐」，包含：最新上市的期間限定「白蘭地牛排干貝比薩」搭配「肉桂龍捲風餅皮」，加上一個大比薩(外帶)或一個小比薩(外送)、嘉年華海陸起司拼盤及可樂 1 瓶，只要1,579元！而且透過PK雙饗卡APP訂購「聖誕跨年豪華套餐」再送「冰藏起司塔」1個！12/19前訂購還有機會抽中IG打卡必備「HOT美拍攝影棚」，派對儀式感爆棚，社群洗版美照輕鬆拍！就讓必勝客陪你Hot翻年終聚餐、派對！ 速食業首推「植物魚肉」！必勝客「植物系酥嫩纖魚柳」美味零負擔又環保 隨著環保、健康意識抬頭，全球素食人口成長，創新蔬食蔚為風潮！這次必勝客再度寫下速食業創舉，攜手OMNI推出「植物系酥嫩纖魚柳」！必勝客「植物系酥嫩纖魚柳」特別嚴選非基改大豆、米等純植物蛋白配方製成，可補充植物蛋白質、零膽固醇和零反式脂肪，還能提供膳食纖維，具有高營養價值！一口咬下外皮酥脆，不但與魚肉口感神似，甚至還吃得到海鮮的鮮美，讓人直呼「這真的不是魚？！」。必勝客「植物系酥嫩纖魚柳」搭配經典墨西哥紅醬，墨西哥辣椒帶來微辣感，與番茄酸甜的滋味交織在一起，風味絕佳！即日起限時開賣，優惠價209元，絕對是今年不能錯過的美味新品！(本產品非素食專用烤箱烹調，請斟酌選購！) 隨著友愛環境議題越來越受到重視，必勝客為響應11月25日「國際無肉日」，即日起已推出「植物系魚柳比薩分享餐」邀全民一起響應永續！「植物系魚柳比薩分享餐」包含植物系酥嫩纖魚柳1份、彩蔬鮮菇大比薩1個、薯金幣大份1份，超值套餐優惠價只要599元！歲末聚餐想來點不一樣的蔬食新選擇？今年11/25「國際無肉日」就到必勝客點購「植物系魚柳比薩分享餐」吧！ #必勝客 #未來蔬食 #植物系酥嫩纖魚柳 #異國美食 

今年這場盛事必須衝！『NO.1底妝霸主 植村秀浴場 持色底妝快閃店』重磅降臨新光三越A11，現場體驗沉浸式日式美學，還有

全台美妝迷、NEVERLAND請集合！！最近被繁忙的城市、工作壓到喘不過氣，整個人看起來蠟黃又「電力不足」嗎？快跟著植村秀一鍵啟動「亮顏快充模式」，速速掃去肌膚暗沉蠟黃！ 『NO.1底妝霸主 植村秀浴場 持色底妝快閃店』將於3/10起霸氣降臨信義區新光三越A11，限時一週的快閃空間，讓妳在繁忙的快節奏都市生活中將疲態徹底登出，肌膚電力瞬間滿格！不僅能搶先體驗新品「一抹即亮」的強大威力，現場更打造成最潮打卡聖地，360度零死角的浴場美景，彷彿置身日本，隨手一拍都是氛圍感大片。重點是！「亮顏底妝大使曺薇娟」還會現身，想看神仙歐膩就趁這波，肌膚電力跟心跳都要一起滿格啦！這絕對是今年最不容錯過的快閃空間～ 🏃‍♂️手刀預約打卡出席 全新登場！植村秀『超快充亮顏乳』讓肌膚快速充電，養膚x防曬x校色 一支搞定！將肌膚疲態切換亮顏模式！ 提到植村秀，絕對會想到長年霸榜no.1的神級妝前乳：質地清透保濕、一抹擊退蠟黃、修飾暗沉的神奇校色力更是讓人一支接一支的無限回購，早已成為無數鐵粉心中的底妝傳奇。 今年春天，植村秀再次突破亮顏美肌天花板！推出全新『超快充亮顏乳—無極限全效亮白精華防曬乳』，防護、潤色、養膚成分全面進化，為肌膚注入能量的同時還能瞬間透亮。主打高防曬、秒潤色，24小時自帶透亮濾鏡感，像幫蠟黃肌插上超快充一樣，一抹瞬亮、擊退暗沉！全新特調4色選，精準對應不同膚色需求，以最霸氣的姿態正式宣告：妳的肌膚暗沉時代即將終結！ 🛍️下單超快充亮顏乳 美到犯規！快閃店3大亮點攻略，把重點筆記下，手把手教妳復刻「薇娟同款」無瑕神顏！ 『NO.1 底妝霸主 植村秀浴場 持色底妝快閃店』堪稱今年春天最強的「亮顏快充站」！搶先曝光快閃期間3大必看亮點，想變美、想追星、想拿好禮的請筆記，肌膚準備好被植村秀給徹底充飽電！ 亮點1：植村秀超chill浴場！沉浸式體驗『群青冰浴』、『緋紅桑拿』！盡情感受NO.1底妝全日持妝威力 關於日式浴場，你是冰浴派還是桑拿派？在「群青冰浴」區，體驗獨家日本群青校色微粒科技​，精準校正肌膚暗沉蠟黃​，在低溫乾燥環境下​依然維持24H透光底妝；走進「緋紅桑拿」，則能體驗到日本緋紅亮顏微粒為肌膚注入紅潤好氣色，無懼高溫悶熱，​鎖住24H持久霧光肌！每寸空間皆充滿日式極簡浴場氛圍，好玩又好拍，跟著此區選出妳的命定植村秀粉底，感受泡完湯般的細緻無瑕肌！ ♨️手刀報名沉浸式體驗 亮點2：『 亮顏快充試妝區』專業彩妝師幫妳無痛複製薇娟同款無瑕妝容，全臉底妝高級感upup！ 想擁有薇娟那種高級感底妝？這裡就有專業彩妝師幫妳完成心願。結束了冰浴及桑拿的感官洗禮，移步至植村秀精心打造的亮顏快充試妝區，由植村秀專業彩妝師為妳解鎖精緻妝容。用全新「超快充亮顏乳」搭配「NO.1植村秀小方瓶粉底液」，感受前所未有的持妝力與奶油光，完美複製如女團般的glow skin奶油光澤肌！讓妳踏出快閃店的那一刻，妝感全面升級，整個人宛如自帶無瑕光澤，完美拿下薇娟同款的絕美神顏！ 💃🏻預約體驗薇娟同款妝容 亮點3：從同款底妝到同框拍貼！快閃店限定「薇娟亮顏拍貼機+親簽小卡」，真的太寵粉！ 講到這邊已經心動？不看完妳會後悔！只要預約出席快閃店，並當天含任一消費，即可獲得快閃店限定「薇娟亮顔拍貼」機會乙次，零距離與女神同框！更有機會抽到『薇娟親簽亮顏小卡』！天啊～～～植村秀這次真的徹底放大絕啦，身為NEVERLAND的妳怎能錯過這波寵粉的機會？還不快手刀衝預約！3/10起，與植村秀一同見證這場專屬於妳的亮顏時刻。 *預約出席並含任一消費即贈:超快充咖啡*1、i-dle曺薇娟亮顔拍貼機*1(可累贈)，再抽i-dle曺薇娟親簽亮顔小卡(共5名)，系統將自動納入抽獎名單，無需額外登錄，植村秀將於4/15隨機抽獎，並於4/16公告中獎名單。 🎞️報名打卡！與麵姊同框 實現「薇娟小卡自由」！全6款獨家限量【薇娟亮顏小卡】，每一款都是神仙美照！教妳一次收編 (3/6-3/31) 注意注意！植村秀真的寵粉無極限！正式開啟「無極限灑福利模式」，甚至還有機會抽出薇娟親簽版本小卡！就是要讓NEVERLAND大軍無痛收割福利、幸福感爆棚！ 【亮顏小卡手刀搶】 3/6-3/31，於植村秀全台專櫃及官方線上通路購買任一新品「超快充亮顏乳」或任一粉底，就能將薇娟亮顏小卡帶回家！全系列共 6 款，每一張都美到窒息，絕對值得妳整套收藏！(數量有限，贈完為止) 🛒點我下單新品亮顏乳送小卡 🛒點我下單粉底組合送小卡 【透光小掛包加碼送】3/6-3/31，凡購買任二件（含一新品或粉底)，再贈送NEVERLAND必備「透光小掛包」，極簡透明的質感，專為薇娟亮顏小卡尺寸設計，夠貼心吧～～讓妳能把薇娟女神隨身帶著走！掛在包上直接宣示主權（？ *線下消費：3/6-3/31期間於植村秀百貨專櫃消費即可獲得。(不包含Unikcy及美麗台櫃點) **線上消費：3/6-3/31期間於植村秀官方網站、MOMO植村秀官方旗艦店或蝦皮村秀官方旗艦店，完成下單即可獲得。 活動內容: 最後提醒，快閃活動限時一週！快揪姐妹一起去亮顏快充＋打卡拍貼吧～～📸💗 ⚡️手刀出席快閃店 – 潤稿編輯：#wei波 #植村秀 #超快充亮顏乳 #曺薇娟 #NEVERLAND

今年這場盛事必須衝！『NO.1底妝霸主 植村秀浴場 持色底妝快閃店』重磅降臨新光三越A11，現場體驗沉浸式日式美學，還有機會近距離見證「亮顏底妝大使曺薇娟」的盛世神顏！

《食譜》重要節日必備!餐廳等級「香料烤羊排」Herb Crusted Rack of Lamb

大家好我是Kelvin我是一位興趣使然的廚師在這個資訊爆炸的時代網路上充斥著各種5分鐘出好菜及4種材料教你做大菜等等.....但!我相信還是很多人跟我一樣，喜歡挑戰高難度的料理，喜歡給身旁的人一為之一亮的崇拜目光沒錯!我就是為了這個而存在! 今天帶給大家是一道經典名菜 香料烤羊肩排 Herb Crusted Rack of Lamb 在情人節母親節，或者是重大節日露一手!讓所有的人都對你投射崇拜的眼神吧! 那我們就開始摟! 我們的材料有 一塊看起來就很好吃的羊肩排...1塊 蒜頭............5瓣 迷迭香.......1株 平葉巴西里葉......少許 羅勒葉.....少許 帕馬森起司粉.....少許 麵包粉........少許 動物無鹽奶油.......少許 鹽巴少許 黑胡椒粒少許 第戎芥末醬 「Dijon mustard」 2匙 沒錯各位 不要買到我們吃薯條在配的黃芥末(美式芥末) 在這裡跟大家分享一個知識，羊排我們在烹調的過程中沒辦法調味因此我們會在他還是生肉狀態時進行調味 1蒜頭不用去皮稍微壓開他就好 那我們在肉的部分灑一點鹽巴，黑胡椒 如下圖 2 取一個平底鍋，熱鍋下少許的油依序下帶皮蒜頭跟迷迭香 3.我們主角羊排登場這個步驟重點是將他每一面都煎上色 4.緊接著我們在鍋中加入一小塊奶油讓他融化，這個步驟有一個很重要的技巧我們叫他油潑，他正是讓這塊羊排香味層層堆疊的密技， 融化的奶油帶著蒜香及香料的味道，一邊防止肉的溫度冷卻，一邊給他酥脆的口感及香味是我們在烹調中非常重要且常用的手法。 5四面煎至焦脆後接下來我們將羊排送入預熱好的烤箱烤200度4分鐘 取出來後趁熱刷上第戎芥末醬，此時羊排很熱要小心，不過正因為這樣芥末醬帶給他的風味才能滲入 羊肉並且讓他保持軟嫩的口感 5，接下來我們將羊排送入預熱好的烤箱烤200度4分鐘 取出來後趁熱刷上第戎芥末醬，此時羊排很熱要小心，不過正因為這樣芥末醬帶給他的風味才能滲入 羊肉並且讓他保持軟嫩的口感 6.我們拿出羅勒，平葉巴西里及麵包粉全部切細碎後混入帕馬森起司粉裡並且讓我們帶著芥末的羊肉在上面均勻的打滾 7.讓我們再將羊肉放回烤肉一樣200度4分鐘 取出後千萬不要馬上切開!!!!!! 靜置一段時間等待肉汁回流再切開 接著開始擺盤 近看照 能夠自己做出這道菜的成就感真的炸爽 尤其是肉切開的那一霎那!一切辛苦都很值得， 羊肉因為煎得酥脆外面又裹上烤的香脆的麵包粉搭配裡頭細嫩的羊肉外酥內嫩， 裡頭粉紅色的肉熱熱的不會過生這個熟度非常剛好(怕過生的朋友可以溫度降低一點烤久一點) 不會到非常困難但是也有少部分的技巧，這盤餐廳估計也絕對是3.4.5百起跳， 整體的搭配我是用油醋醬配上描類生菜及彩色番茄 非常感謝大家，我知道網路上有很多食譜跟做法，但你願意花時間來觀看我的文章甚至是做出來給大家一起品嘗，我非常的感謝你，最後也請你們多花一點點的時間來給我的文章喜歡，留言跟分享，還有追蹤我的ig、fb!也可以私訊我，讓我知道你想要學會哪道食譜我也會做出來跟大家分享喔! 如果喜歡我的文章也可以到我自己的部落格裡面都是第一手消息喔!https://kelvintime.com/ 也可以追蹤我的ighttps://www.instagram.com/kelvintime0321/ 還有我的fb粉絲團搜尋:Kelvin_life

港式火鍋推薦「如嫦 卜卜蜆·港式雞煲」麻辣雞煲+鮮度爆表蛤蜊鍋

如嫦 卜卜蜆·港式雞煲 位於中山國中站附近，新開幕的如嫦 卜卜蜆·港式雞煲，是之前知名雞湯火鍋如嬌 花膠雞．鍋物的姊妹店，更是「如嬌餐飲集團」的全新品牌。揉合老闆先前待過香港工作的經驗，如嫦 卜卜蜆·港式雞煲推出經典特色港式火鍋，一個是海味爆棚的卜卜蜆，另一款是香麻辣的港式雞煲。再搭配各種活體海鮮、溫體牛等，還有港式小點、燒臘飯等，保證讓客人吃得飽足又滿意，維持如嬌集團一貫的真材實料和霸氣用料。難怪如嫦 卜卜蜆·港式雞煲才剛開幕沒多久，就已經座無虛席，一位難求呀，非常建議大家要先線上訂位以免向隅。如嫦 卜卜蜆·港式雞煲沉穩時尚裝潢，搭配港鐵站名小巧思裝飾，讓人客彷彿一秒踏入香港火鍋店，整間店撲鼻而來蒜香鮮味，還有瀰漫在空氣中的麻辣香氣讓人食慾大開，台北港式火鍋推薦給軟絲們。如嫦 卜卜蜆·港式雞煲一樣收錄在軟西的台北火鍋、台北包廂餐廳推薦中。 ▻原文:港式火鍋推薦》如嫦 卜卜蜆·港式雞煲◅ 港式火鍋推薦 如嫦 卜卜蜆·港式雞煲用餐環境 搶眼橘色港鐵站裝飾搭配沉穩墨綠色沙發椅，質感時尚裝潢中帶點復古港式風情，用餐時刻一到，如嫦 卜卜蜆·港式雞煲可是座無虛席人聲鼎沸，放著90年代流行樂，看著會心一笑的標語，人客邊吃飯邊回憶著去過香港的各種旅遊趣事，搭著各種經典港式火鍋，別有一番韻味，也難怪如嫦 卜卜蜆·港式雞煲才剛開幕沒多久，就已經是老饕們口耳相傳的必訪名店了。 如嫦 卜卜蜆·港式雞煲除了4-6人座外，還有一個可以容納8-10人的包廂，低消NT8000，如嫦 卜卜蜆·港式雞煲一樣收錄在軟西的台北包廂餐廳推薦中。 強烈建議大家先如嫦 卜卜蜆·港式雞煲線上訂位，會有小驚喜手寫卡片超有溫度的。 港式火鍋推薦 如嫦 卜卜蜆·港式雞煲美食介紹 嫦嫦正宗招牌卜卜蜆(NT980) 看到上面鋪滿金蒜銀蒜，就知道如嫦 卜卜蜆·港式雞煲絕對是用料實在，有著金黃酥香的油炸香氣，也有生蒜獨特的嗆辣感，混合出豐富香氣，霸氣又大手筆，跟如嫣一樣，保證讓客人吃得滿足又飽足。另外還有超爆量肥美文蛤，如嫦 卜卜蜆·港式雞煲非常搞工的讓蛤蜊吐沙3次，確保不會有殘留沙子影響口感跟鮮甜，顆顆吃起來飽滿鮮香。 開鍋的那瞬間真的滿滿蒜香隨煙霧一股腦兒地衝出來，湯底鮮到彷彿住在海邊，滿滿海味甘甜，又有濃烈蒜香，但喝起來卻是意外清甜很是順口，不愧是用老母雞、唐排、豬肉和蔬菜熬煮的湯頭阿。 嫦嫦招牌港式麻辣雞煲(小辣)(NT1280) 加炸豬皮(+NT88) 這就是如嫦 卜卜蜆·港式雞煲招牌麻辣雞煲，悶煮後把香氣牢牢鎖住，再加入香菜拌炒，濃郁香麻醬汁巴在雞肉上，開鍋後陣陣撲鼻勁辣香氣，有著洋蔥的嗆度也有香菜的清新爽口，把港式火鍋特色發揮得更淋漓盡致，很像台灣的宮保雞丁，但更加辣香過癮。 除了飽滿肥嫩雞肉外，還有鮑魚跟另外加的炸豬皮，滑潤軟彈口感很像海參，只不過吸滿辣度，直接入喉會被嗆得口鼻紅通通，馬上飆淚，嗜辣者絕對會愛的重口味雞煲! 待吃了一些雞肉後，服務生會再來加入變成蛤蜊湯底，從雞煲瞬間化身麻辣雞肉火鍋，一鍋兩吃，濃濃港式火鍋湯底風味，冷冷冬天吃一碗保證從腳底暖到手心。 黃金兩面米粉煎(NT128) 單吃絲絲條條金黃酥脆，沾著如嫦 卜卜蜆·港式雞煲招牌麻辣雞煲醬汁，瞬間吸飽辣度，更顯米香，外層濕潤內裡爽脆，相當特別的煎餅感。 特選限量溫體牛肉(NT780) 沒想到在如嫦 卜卜蜆·港式雞煲一樣能吃到溫體牛，切得薄嫩，涮入滿溢鮮香的蛤蜊鍋中，帶有海鮮鮮美跟肉本身的甜口，雙重爆擊鮮度爽度都破表。 還有另一種更台南道地吃法，直接把牛肉鋪在碗中，沖入鮮甜蛤蜊湯飄散出蒜香氣，這吃法太誘人啦。 炸魚皮(NT88) 這個炸魚皮可以單吃或是泡入卜卜蜆鍋裡，魚皮本身薄酥脆，吸滿湯汁精華更鮮潤。 太陽蛋椒麻出前一丁(NT138) 店員上菜時表示他的賣點就是那個表情，真的直接噴笑出來，這戲謔的臉很無奈要被吃掉的感覺。如嫦 卜卜蜆·港式雞煲加了藤椒油拌入，麵體吃起來有點麻香辣度，替出前一丁增添了點香氣趣味。 鹹蛋臭豆腐肉餅飯(NT188) 結合臭豆腐做成的肉餅，隨著肉餅跟飯拌勻，濃厚發酵味道衝鼻而來，外國朋友聞到鐵定要嚇破膽，雖然邊拌邊覺得味道真的超級重，但這正是台灣人從小聞到大的臭豆腐味，入口滿滿衝擊肉鹹香很是下飯，肉香混著米Q，只能形容這道香臭兼具，推薦來如嫦 卜卜蜆·港式雞煲必點! 港式臘味飯(NT188) 經典港式臘腸飯，鹹香入味的臘腸帶點淡雅酒香，吃的時候再倒入醬油，拌著飯吃滿溢肉香。搭配如嫦 卜卜蜆·港式雞煲自製菜脯，在嘴裡咖咖作響辣度溫潤，又忍不住扒了兩口飯。 酸辣土豆絲(NT158) 作為各種重口味菜餚間的轉換，酸爽清香開胃，只不過尾韻是從喉嚨燒回來的微微香辣，豐富層次感超級涮嘴。 港式辣味咖哩雙蛋(NT168) 港式餐廳必點的咖哩魚蛋，如嫦 卜卜蜆·港式雞煲做成雙蛋組合更驚豔，咖哩辣口辛香，有魚蛋的Q彈又有鳥蛋的滑嫩，兩種口味一次滿足。 蒸手作珍珠丸子(NT168) 如嫦 卜卜蜆·港式雞煲的珍珠丸相當軟糯，米香豐盈，餡料紮實又水潤，大人小孩都很適合，這顆吃完姊妹們讚不絕口。 招牌花枝玉米煎餅(NT228) 滿滿切成塊狀彈牙花枝和甜香玉米，不過這個煎餅稍微偏厚一些，外層油亮，軟西個人比較喜歡韭菜餅跟珍珠丸子! 嬌鹽酸白菜脆皮肥嫦(NT368) 跟一般坊間看到的肥腸圈圈樣式不太一樣，如嫦 卜卜蜆·港式雞煲把肥腸拉長了，吃起來更像培根或是臘肉的厚實鹹香口感，辣度相當足超帶勁。 手作韭菜餅(NT168) 外層相當酥爽不油，內餡滿滿韭菜濃厚鮮香撲鼻，當作下酒小點恰到好處。 娃娃菜(NT88) 高麗菜(NT88) 吃火鍋各種青菜也是不能少的重要配角，如嫦 卜卜蜆·港式雞煲有很多蔬菜選擇。 手作杏角芋泥捲(NT138) 這款服務生上菜時就說是他最喜歡的一款，推薦芋泥控都要吃!外層顆粒感增加脆口，咬下去皮還會卡滋脆裂，內餡芋泥綿細不膩，愛吃芋頭的我超想四個自己包辦。 現打香芒果汁(NT160)百香/芒果/鳳梨/蘋果 港式鹹檸七(NT88) 現打野莓果汁(NT160)蔓越莓/草莓/鳳梨/蘋果 來到港式火鍋怎麼能不搭配經典的鹹檸七，有著汽水的清爽還有鹹甜檸檬，搭配重鹹有辣度火鍋相當解膩。另外之前在如嫣喝過的真材實料現打果汁在如嫦也能喝到，果香酸甜滿滿果泥感，喝得出水果本身的甘美，吃到辣嗆後喝一口真的如降甘霖。 港式火鍋推薦 如嫦 卜卜蜆·港式雞煲菜單 如嫦 卜卜蜆·港式雞煲 這次吃到如嫦 卜卜蜆·港式雞煲，海鮮控真的超級滿足，爆量的蛤蜊浸在蒜香鮮甜的湯底中，還有香麻夠味的港式雞煲，暖暖的冬天吃完暖心又暖胃。除了經典特色港式火鍋外，還有各種港式小點、燒臘飯等，讓人一秒置身香港。如嫦 卜卜蜆·港式雞煲很適合朋友、家庭聚餐，非常建議大家要先線上訂位以免向隅，港式火鍋 台北新開幕推薦給軟絲們。如嫦 卜卜蜆·港式雞煲一樣收錄在軟西的台北火鍋、台北包廂餐廳推薦中。 「未滿十八歲者禁止飲酒」「開車不酒駕，酒後不開車」 ▻原文:港式火鍋推薦》如嫦 卜卜蜆·港式雞煲◅ ※本文為邀稿合作文，軟西真心推薦好店!※ 如嫦 卜卜蜆·港式雞煲 ✓如嫦 卜卜蜆·港式雞煲地址：臺北市中山區民權東路三段60巷11號1樓(地圖點我) ✓如嫦 卜卜蜆·港式雞煲交通：捷運文湖線(BR號線、棕色線)中山國中站 ✓如嫦 卜卜蜆·港式雞煲電話：02-25047777 ✓如嫦 卜卜蜆·港式雞煲營業時間：一到五17:00-23:30、六日12:00-23:30 ✓如嫦 卜卜蜆·港式雞煲臉書粉絲團：如嫦 卜卜蜆·港式雞煲 FB ✓備註：可線上訂位、有包廂(VIP圓桌包廂可容納8-10人，低消NT8000)

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【台北中山區】鴨覓烤鴨餐廳 x 招牌片鴨 x 十三香酥鴨架 x 鴨骨粥 x 現沖木桶豆花

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