嘉仁鮮物-嘉義美食-日式定食便當

【嘉義東區】#嘉仁鮮物 這天帶女兒到嘉義旺萊山走走,準備到市區吃晚餐 途中發現這家餐廳！日系風格的店面吸引我們停下 而且路很寬廣.非常好停車,就決定吃這家啦～ 店內環境明亮.乾淨舒適！老闆.員工也超親切的 重點是餐點非常好吃,用料很實在,沒讓我們失望呀！ 推薦給大家,到嘉義玩可以去吃吃喔～ ♥ #鰻魚炸蝦定食 $320 附餐:白飯.味增湯.沙拉.小菜 嚴選日銷等級的蒲燒鰻魚,特製的鰻魚醬汁去碳烤 肥嫩鮮美的蒲燒鰻魚烤的焦香.蒲燒醬汁鹹鹹甜甜的 鰻魚肉質軟嫩細緻,好喜歡黏黏的膠質感 份量也給的很大方,鰻魚很大一塊,還有一整隻炸蝦 一口白飯一口鰻魚,太幸福啦～ 小菜也挺令人驚豔的,青菜還是小農直送的有機蔬菜唷～ 當天吃到的是炸花枝丸.甜不辣.海苔玉子燒 日式涼拌鮮蔬和法式油醋雲耳 ♥ #唐揚雞咖哩定食 $220 附餐:白飯.味增湯.沙拉.小菜 唐揚雞有4大塊,炸的金黃酥脆,麵衣薄薄的 完全的鎖住雞肉的肉汁,雞肉肉質鮮嫩 咖哩醬汁吃起來相當濃郁,內有馬鈴薯.紅蘿蔔 可愛小鍋子裝咖哩醬,可以直接把白飯倒進去可愛鍋子內吃 拌一拌,每粒白飯裹著滿滿的咖哩醬,香氣十足 咖哩鹹甜口感.不會辣,不敢吃辣又想吃咖哩的朋友可以點唷 ♥ #薑絲鱸魚湯 $100 鱸魚肉質軟嫩細緻,配料簡單的薑絲和鮮菇 湯頭就非常的鮮甜！美味又清爽～ 魚肉份量也給的很大方,大塊厚度也很厚 跟老闆小聊時,原來這是老闆自家養殖的鱸魚耶！ 還有龍膽石斑魚湯也是唷～大家可以試試 ♥ #日式炸豬排 $90 豬排非常的厚實,而且麵衣非常薄 雖然是油炸,卻一點也不油膩,外皮炸的很酥脆 豬肉口感軟嫩,不會乾柴唷～ 一定要沾上特製醬汁試試,鹹香鹹香的,口感更豐富了 ♥ #韓式泡菜 $80 品嚐第一口就令人驚豔,清脆爽口.辣椒香氣逼人 跟平常外面買的,吃起來不太一樣耶！！ 原來是老闆親赴韓國向老師傅學習,做出道地的韓式泡菜 想品嚐韓國道地泡菜,點它就對了 ♥ #日式涼拌黃瓜 $80 超適合做開胃菜的涼拌黃瓜 黃瓜吃起來很脆口且非常的入味, 酸酸甜甜的,清爽解膩 ♥ #廣島炸牡蠣 $120 到日式餐廳必點的炸牡蠣,當然也要來一份啦 外皮炸的酥脆,外酥內嫩,麵衣也薄薄的而已 麵衣完完全全鎖住牡蠣的鮮甜,鮮味十足 ♥ #脆皮泡芙 $90 飯後吃點甜點,脆皮泡芙很厲害喔～ 是日本進口的,北海道鮮奶製成的卡士達醬 現點現炸,咬下有卡茲卡茲的酥脆聲 外熱內冷的泡芙,內餡吃起來是冰淇淋口感唷 ♥ #蟬覓美人茶 $80 #烏龍茶 $80 #青茶 $80 我平常就非常喜歡冷泡茶,甘甜又不苦澀的口感 品嚐到茶的清香,飯後來點冷泡茶好解膩 🌟涼菜皆可宅配唷： ▫️韓式泡菜▫️黃金鴉片泡菜 ▫️法式涼拌雲耳 ▫️韓式黃瓜▫️麻辣黃瓜▫️涼拌黃瓜 ▫️原味滷米血▫️麻辣滷米血 ..｡..｡..｡..｡..｡..｡..｡..｡..｡..｡..｡..｡..｡..｡..｡..｡..｡..｡..｡..｡..｡..｡ 📌店家資訊 地址：嘉義市東區興美六路286號 營業時間：週一-六11:00-20:00(週日休) 電話：05-216-5222 嘉仁鮮物IG：http://instagram.com/chiajen_store - 🌟歡迎追蹤看更多美食🌟 IG 網址 ：Yummy.food_88 http://instagram.com/yummy.food_88 臉書網址：嬡吃美食 https://m.facebook.com/yummy.food.617/ #嬡吃嘉義美食 #chiayi #chiayifood #嘉義 #嘉義美食 #嘉義有意思 #嘉義美食地圖 #嘉義美食推薦 

台中西區特色麵館，連滷味都擺超美，帶有濃郁酒香的蛋奶醬，和富含葡萄柚香氣的豚骨湯頭都讚，布丁更不輸甜點店水準

#台中特色麵館有些店外觀樸素低調，走進去卻有挖到寶藏的驚喜感像5月才開幕的「KUMO noodle 麵屋雲」就是如此雖然隱身在巷子裡、門面低調，且販售的品項不算多但每道料理都像藝術品般精緻就連最日常的滷味都玩出新花樣各種配菜都精采，還有不輸甜點店水準的布丁 「KUMO noodle 麵屋雲」的主食種類不多黑板上會不定時有餐點更新，每道的風格都很鮮明低消$200或一份主食，在IG、google打卡還會送小菜 🔹滷味拼盤 $80頭一次看到這麼美的滷味拼盤，把鳥蛋、黃瓜、豆干、海帶、百頁成串，搭配上蔬菜做擺飾立刻變成藝術品，一份有四串很適合點來分享，滷味都挺入味，調味不厚重，搭配上油膏鹹度剛剛好 🔹十全十美 $65名字深具寓意的一道涼拌菜，是浙江以北的人過年團圓飯必備的料理，裡面包含10種蔬菜，不只配色豐富，口感也很有層次，調味適中是很棒的開胃菜 🔹紅油抄手 $85紅油香麻帶勁辣度還不低，均勻將抄手完整包裹，每一口都很有味道，抄手的皮雖薄但有Q度不會太爛，裡面的內餡很紮實，肉餡彈牙又鮮甜，會想一個接一個吃，這道有推 🔹柚香拉麵 $200這款拉麵的湯頭很清爽，非日式重口又偏油膩的湯感，入口除了淡淡豚骨香氣之外，還多了陣陣葡萄柚清香，一點也不膩口，對於重口的人來說可能覺得稍微偏淡，但如果喜歡清爽點的朋友應該會愛。這碗拉麵的料不少，包含叉燒、溏心蛋、蛋酥、玉米等等，叉燒一共有四大塊，肉還挺有厚度，口感有嚼感但不乾柴，多了淡淡炙燒香氣很加分，重點是一點也不油膩很好吃 🔹培根蛋奶麵 $200蛋奶麵雖然視覺感沒有柚香拉麵那麼吸睛，但配料豐富，重點是對於重口味的人來說絕對夠味，即使不是湯麵也完全不乾口，劃開溫泉蛋拌著麵條，大口享用能吃到濃郁奶香和酒味，但吃起來完全不膩口，還有厚切培根超好吃，這道大推一定要試試 🔹烤布丁 $65布丁甜度不會太高，口感比較紮實，不是Q彈路線，蛋奶香非常濃郁，而且絲毫沒有油膩厚重感，當成餐後甜點很不錯，是不輸甜點店的布丁 「KUMO noodle 麵屋雲」的餐點真的相當精緻很適合喜歡麵食的朋友嚐嚐鮮，蛋奶麵首推~-🍴KUMO noodle 麵屋雲📬台中市西區精美街42-1號☎️0910-770-544⏰周一~周五11:30~13:30、17:30~20:30，週六日17:30~23:30-#KUMOnoodle#麵屋雲#KUMOnoodle麵屋雲#西區麵館#蛋奶醬義大利麵#台中拉麵#西區拉麵#柚香拉麵#台中布丁#台中日式麵食#台中紅油炒手#西區義式料理#西區異國料理#西區義大利麵#西區拌麵#公益路美食#台中異國料理#台中拌麵#手工布丁#台中平價餐酒館#西區餐酒館#紅油炒手#布丁#拉麵#義大利麵#餐酒館#拌麵#靜香吃台中#靜香吃西區

【嘉義美食】嘉仁鮮物日式定食專門店｜超大尾鰻魚,厚切炸豬排必點!澎湃菜色選擇多樣

湖子內新開的日式定食專門店🍱明亮木質裝潢頗有日系氛圍 主打日式定食料理/咖哩/丼飯/便當蒲燒鰻魚、唐揚炸物、咖哩、手工小菜、湯品等餐點菜色豐富又多樣！ ======== 餐點介紹 ======== 定食套餐價位介於$180-$320包含➡️主食/涼菜/漬物/沙拉/湯品/白飯身為鰻魚愛好者，看到鰻魚一定點！鰻魚炸蝦定食一次能吃到兩種主食蒲燒鰻魚+日式炸蝦，吃起來就是過癮～ 鰻魚涮上店家獨門醬汁下去碳烤鹹甜的醬汁緊緊吸附在魚肉上油亮亮色澤太欠吃了！自家養殖的鰻魚肉質Q彈沒話說炸蝦麵衣酥脆也好吃 炸物也是店家人氣品項個人推薦唐揚雞、炸豬排和螺絲卷唐揚雞每塊個頭大塊又多汁 炸豬排外皮薄脆厚度實在，肉質不乾柴就算冷掉吃也不油膩！ 酥炸過的螺絲卷帶有淡淡奶香口感外酥內鬆軟，搭配煉乳超級誘人～當作飯後甜點剛剛好！ 一般日式定食店少見的龍膽石斑魚湯在嘉仁鮮物也吃得到喔！ 涼拌小菜都是店家手作醃製有黃金泡菜/韓式泡菜/油醋雲耳/涼拌黃瓜等6種小菜泡菜和雲耳相當入味，調味清爽開胃吃了喜歡也可以買整瓶小菜回家品嚐～ 店內也有販售兩款冷泡茶，「蟬覓美人茶」及「高山烏龍青茶」兩款茶飲皆為無糖，喝起來很清爽解油膩～喜歡吃定食的朋友趕快收藏起來吧🧡-🔸鰻魚炸蝦定食$320🔸日式咖哩牛定食$220🔸龍膽石斑魚湯$200🔸唐揚雞塊$100🔸日式炸豬排$90🔸酥炸鯛魚塊$90🔸韓式泡菜$80🔸螺絲卷$50🔸蟬覓美人茶/高山烏龍青茶$80-📞05-216-5222🕘11:00-20:00🚷週日公休📍嘉義市東區興美六路286號 ************更多美食分享➡️ #穗穗吃嘉義 #穗穗吃嘉義東區FB🔍『郭穗 愛食日常』IG🔍suilovefood************#台灣 #嘉義 #嘉義美食 #嘉義必吃 #嘉義午餐 #嘉義美食地圖 #嘉義美食推薦 #嘉義晚餐 #平價美食 #相機食先 #嘉義便當 #嘉義餐廳 #嘉義定食 #日式定食 #鰻魚 #咖哩 #泡菜 #炸豬排 #唐揚雞 #curry #popyummy #taiwan #taiwanfood #popdaily #chiayi #chiayifood

Joyce愛美食｜中山站人氣韓式餐館【四米大石鍋拌飯專賣】｜隱身老公寓二樓的平價石鍋拌飯

位在中山北路二段巷內，隱身在老公寓二樓平價石鍋拌飯， 生意蠻好的吃飯時間如果沒訂位可是要等一陣子喔！ 店內小小空間裡座位都是高腳椅設計， 來用餐的族群以年輕人居多， 餐具採自助式取用！ 四米大是以石鍋拌飯為主的專賣店， 這次吃的是入門招牌餐『牛五花石鍋拌飯』 食材以泡菜、豆芽、青菜、紅蘿蔔絲、海菜、黃瓜等， 每碗拌飯都會附贈一顆溫泉蛋。 石鍋拌飯精髓就是香噴噴的焦脆鍋巴， 邊吃邊攪動飯粒，就可以一直吃到鍋巴。 如果，對韓食料理有興趣的朋友可以來試試， 但記得一定要訂位喔！ ▍四米大石鍋拌飯專賣 ▍ 店家地址：台北市中山區中山北路二段20巷23號2樓 營業時間：週一週日12:00-15:00、17:30-21:30 聯絡電話：02-2521-8208 ************************************************* 有任何問題或更多運動資訊歡迎追蹤: IG：https://www.instagram.com/joyce00908/ FB：https://www.facebook.com/joyce.hsieh.98/ LINE帳號：joycehsieh0908 ************************************************** #韓式餐館 #石鍋拌飯 #中山站 #泡菜 #美食 #韓式料理 #海鮮煎餅

台北信義—早午餐推薦🥑🌮🤗

🔔 Woolloomooloo 餐點 介紹一間位於台北信義區的工業風澳式早午餐🇦🇺 ▫️ 酪梨牛肉玉米餅🥑 - 之前較少嘗試異國料理 這款墨西哥風味玉米餅🇲🇽 獨特的口味著實令我印象深刻！ 底層酪梨泥和碎牛肉特別搭🥩 香氣十足但不過於強烈～ 烤到微焦的玉米餅略為酥脆🌮 配上紫洋蔥使味道更加和諧 一口咬下 真的只能用美味來形容😋 ▫️ 越式烤肉飯加蛋🍱 - 這道完全驚艷到我！❤️‍🔥 厚切的梅花豬肉質軟嫩🐖 裹上魚露、香茅以及秘調醬汁 各種滋味結合的恰到好處✨ 相當入味 並不過於死鹹 ～ 最後蘸上越式酸甜醬 可以說是靈魂吧🇻🇳 直接使味蕾達到更高層次！ 另可搭配微酸微甜的醃菜和半熟蛋🍳 以及較為清爽的番茄和黃瓜解膩🥒 整體吃下來非常過癮 會忍不住一口接一口👍 〰️ Woolloomooloo結合早午餐&咖啡廳&餐酒館 工業風的店內環境 獨具特色🏭 一大片落地窗使空間更為寬敞、舒適～ 燈光昏暗的風格設計 顯得很有氣氛🪔 - 而餐點品項非常多樣 從義式、澳式到越式都有！ 除了正餐 就連蛋糕和麵包都相當吸引人🥐 - 另外 二樓能夠坐在陽台享用餐點 可以一邊品嚐美食 一邊享受陽光灑落 實在是愜意感十足啊😌 ▪️ 酪梨牛肉玉米餅｜$ 450 ▪️ 越式烤肉飯加蛋｜$ 320 📍 台北市信義區信義路四段379號 ☎️ 02 8789 0128 🔺 週日-四07:30–00:00；週五、六07:30–01:00(無公休日) 📌 Woolloomooloo @woolloomooloo.xinyi #世貿美食 #信義美食 #信義安和美食 #woolloomooloo #台北美食 #台北甜點 #台北下午茶 #台北咖啡廳 #信義 #do吃雙北 #台北推薦 #台北必吃 #台北美食推薦 #信義區 #台北早午餐 #台北景點 #台北餐廳 #澳式早午餐 #信義安和 ————————————————————————— 如果對我的文章有興趣，歡迎追蹤🤗 ➡️ instagram.com/do_wyw_ ⬅️

【台北】石牌美食｜創義麵 Creative Pasta 最美義大利麵店 在地食材+台義家常菜  期間限定炒千層麵太好吃了

從高中時期就一直吃的創義麵 Creative Pasta最近開了好多分店，裝潢超美！今天來到離家近的石牌店用餐，店面真的非常精緻又舒適，特別來試試看最近新推出的期間限定炒千層麵，寬大的麵條加入食材以大火炒，口感和一般的千層麵很不一樣，小朋友一定會很喜歡！ 創義麵 Creative Pasta 石牌店 🏠地址：台北市北投區石牌路二段88號 🕐營業資訊：週一～週日 11:00～21:30 ☎️電話：02-2821-8567 🔍IG: @creativepasta 創義麵 Creative Pasta 石牌店 店面裝潢 士林捷運站就有一家創義麵 ，所以高中放學都會去吃，最近創義麵 Creative Pasta 擴增經營，多了很多分店，今天特別來到離家近的石牌店，店面有兩層樓，裝潢超好看！！走簡約木質調，店面明亮又舒適~ 聖誕節快到了，所以店面也開始有了聖誕節的氣氛喔~~ 一樓的位置滿多的，晚上用餐時間人很多喔~~幾乎坐滿！ 超喜歡一樓的雙人座位，靠牆一整排的雙人沙發坐起來超舒服，還有一整小包廂的感覺，很有隱私~非常適合約會呀~~ 二樓的座位也很多，有多人座位可以選擇，大沙發配舒適的椅子，好適合下班放學來這裡聚餐~ 二樓空間真的很寬敞舒適，石牌店的裝潢走簡約風，店內明亮乾淨，用餐環境我給100分~~ 創義麵致力於打造一個輕鬆舒適的空間，利用在地食材，將台/義家常菜融合西式料理手法，將一道道創意又美味的義大利麵加入當季食材，銅板價的高CP值讓還是學生時期的我也能開心吃！ 義大利肉醬千層麵 $210 最近創義麵推出【期間限定炒千層麵】，這真的太特別啦~~ 一共有兩個口味：義大利肉醬口味、菠菜奶油千層麵，有別於常見的烤千層麵，創義麵將寬大的麵條加入食材與香料以大火炒香，麵條的Ｑ彈口感更明顯！ 傳統的義大利肉醬加入三種起司，口味不會太重喔！甜而不鹹是小朋友會很喜歡的口味，更加Ｑ彈的千層麵條搭配搭配綿密的瑞克達起司，吃起來奶味十足！ 蒜味清炒鮮蔬麵 $170 因為已經點了肉醬口味，所以另一盤麵就選了比較清淡的鮮蔬麵，喜歡吃蔬菜的朋友一定要點這盤！！裡面蔬菜真的多~~吃完很清爽很舒服~ 創義麵的麵條共分三種-細麵、吸管麵、蝴蝶麵，今天我們點的是細麵，創義麵全部採用現煮麵，有別於一般平價義大利麵，麵條更Ｑ彈有嚼勁，搭配清爽的鮮蔬和清香的蒜味爆炒，非常好吃呀~~ 番茄布斯切塔 $ 79 這個前菜很開胃！！我非常喜歡~法國麵包外酥內軟，搭配上面滿滿的番茄丁和羅勒葉，紅酒醋調味的剛剛好，不會太重，散發淡淡香氣，整體吃起來酸酸甜甜嚐起來非常開胃~~ 今天我們點了雙人套餐D套餐，只要加$289，就可以有季節料理*3、薯條或雞塊選一、飲料兩杯、甜點兩份！真的超划算，而且可以吃非常飽！ 橄欖油烤蔬菜冷盤 $ 79 這道非常特別！是常見的義大利家常菜，簡單加入義大利人酷愛的橄欖油、紅酒醋、蒜頭，我覺得這道口味偏重喔~茄子和黃瓜吃起來都是軟嫩口感，我自己很喜歡~ 蒔蘿白蝦沙拉 $ 79 每次來創義麵都會點蒔蘿白蝦沙拉，因為真的很好吃！川燙完的白蝦冰鎮過加入新鮮蔬菜，白蝦彈牙的口感超好吃，美乃滋混入一點柚子醬，吃起來清爽無負擔~ 薯條 $49 薯條吃起來很酥脆，一點點的調味不會很鹹~ 飯後甜點和飲料是提拉米蘇和奶酪，甜點表現都很不錯，雖然小小一碗但剛剛好，為今天的晚餐畫下完滿句點！ 喜歡義大利麵的朋友一定要來創義麵 Creative Pasta，美味又平價的義式料理在這裡都吃得到，適合家人朋友聚餐、情侶約會，店面環境舒適，餐點美味，推薦給大家~~

Costco新品上市: 豬肉皮塔口袋餅

🛒costco分享 #costco 好市多𝟶𝟿𝟷𝟿新品*⋆⸜𝐧𝐞𝐰⸝⋆* ▫️豬肉皮塔口袋餅 💵$349 皮塔餅包裹著BBQ pork萵苣生菜 與特製肋排醬、黃瓜優格醬搭配組合 一口口都是爆滿的美味可口佳餚 #costco分享 #costco #costcotaiwan #好市多 #costcobuys #好市多美食 #好市多必買 

正道早餐｜三民區美食｜高雄粉漿蛋餅

懷孕前我也是個粉漿蛋餅狂熱者 生完餅根本沒辦法外出吃早餐(小女廢 這次又再收集一家蛋餅店 一個早餐吃了六顆蛋 膽固醇真的會來找😅 現點現做的古早味粉漿蛋餅 餅皮軟Q扎實帶有微酥口感 雙蛋蛋餅最好吃!! 有很厚實的蛋香 加上辣醬油對味 燒肉蛋餅的肉片偏薄但味道很夠 蔬菜玉米蛋餅配上小白菜 份量著實有感🐷 - 雞排起司蛋捲餅也是用手工餅皮 比蛋餅的餅皮在薄一點 夾上厚嫩雞腿、起司、黃瓜 整體口感風味我比較不愛😆 - ▴ 雙蛋蛋餅 $35✨ ▴ 燒肉蛋餅 $40✨ ▴ 蔬菜玉米蛋餅 $35 ▴ 雞排起司蛋捲餅 $55 ▴ 豆漿 $20 ❍ 高雄市三民區水源路251-2號 ❍ 0921-234-387 ❍ 05:30-11:30 ❍ 休 日 ⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋ ⚖︎ 喜歡度#太陽80分. ⚖︎ 再訪率：●●●◐○ ⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋ ▏分類 #太陽吃三民 #太陽吃蛋餅 ⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋ #高雄美食#三民區美食#高雄蛋餅#三民區蛋餅#高雄古早味蛋餅 #正道早餐

台北大安-ABV南洋餐酒館 是一家結合菲律賓🇵🇭泰國料理🇹🇭越南菜🇻🇳印尼菜🇮🇩新加坡🇸🇬等東南亞特色餐點的餐酒館

- https://www.instagram.com/p/Ckzh05tJAAH/?igshid=YmMyMTA2M2Y= #ABV南洋餐酒館 #新開幕 / ABV南洋餐酒館在國父紀念館站新開幕啦🎉 結合菲律賓🇵🇭泰國料理🇹🇭越南菜🇻🇳印尼菜🇮🇩新加坡🇸🇬等東南亞特色餐點 主廚們實際考察過 讓傳統風味復刻在台灣！ 店內外觀充滿南洋風情 身在度假勝地⛱️的感覺 店內還有超過300種的世界精釀啤酒🍻超壯觀✨ / ☁️菲律賓式涼拌脆皮豬☁️泰式冬蔭功海鮮湯 ☁️印尼酥炸天貝佐特製美乃滋 ☁️越式羅望子風味酸甜炒螺肉 ☁️峇里島香茅雞肉串☁️印尼式雙醬乾牛肉 ☁️泰式雞肉綠咖哩☁️班蘭葉椰奶布丁 上桌真的可以看到各國料理 超級豐盛(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 沙拉的豬肉脆皮搭配紫洋蔥🧅番茄🍅非常清爽💦 冬陰功海鮮湯裡的海鮮🦞鮮美 有些許辣度 吃起來酸爽 非常不錯👍🏻 天貝是一種豆製品 來自印尼的食物🇮🇩 皮薄酥脆 搭配特製的美乃滋很下飯 螺肉加入特有的羅望子入菜 酸酸甜甜很特別 雙醬乾牛肉辣椒🌶️撲滿有辣度 跟黃瓜🥒一搭一唱很和諧～ 泰式經典的綠咖哩🍛不能不點 點一碗蒜油拌飯來搭配🍚 最後來個斑蘭葉椰奶布丁🍮 很大很適合分食 椰奶香跟特有的斑斕香氣 可以嚐鮮看看！ 我們點了兩瓶啤酒 你們也可以依照菜單上推薦的酒去選擇喔！ / ♟地址：台北市大安區光復南路280巷39號 ♟時間：12:00～01:30 ♟️電話： 02-27210760 ♟店家IG： @abv_southeast_asian #泰式料理 #越南美食 #印尼美食 #馬來西亞美食 #南洋料理 #東南亞 #東南亞美食 #新加坡美食 #火山排骨 #綠咖哩 #精釀啤酒 #台北美食 #台北餐廳 #台北午餐 #台北晚餐 #大安區美食 #國父紀念館美食 #東區美食 #taipei #taipeifood #beer #晨軒吃台北

【elea creta】冷壓特級初榨橄欖油，炒菜之外橄欖油還能這樣用，DIY蒜油/麻醬/莎莎醬/洋芋片

#橄欖油料理大家料理都用什麼油呢?不少人都說橄欖油是最好的選擇，但究竟哪裡好?使用上又有哪些迷思呢?剛好靜香曾經上過品油課，來跟大家分享一下~ 【elea creta】希臘克里特島特級初榨橄欖油標榜單一品種，且以低溫萃取，保證天然無添加瓶身的紅色圓標是Messara P.D.O原產地保護標章表示原瓶裝進口，不擔心進口後被混裝這款橄欖油採第一道物裡冷壓，酸度≦0.4%是能生飲的「Extra Virgin Olive Oil」等級之前靜香上過的品油課講師就提及挑選橄欖油一定要買「Extra Virgin Olive Oil」不只品質最佳，也沒有破壞營養，是上乘首選 特級初榨橄欖油的發煙點約是191度各種煎、煮、炒通通沒問題當時品油課還特別請到知名大廚使用橄欖油做料理講師提到關鍵一點，使用橄欖油建議從冷鍋冷油開始倒油後再開火，讓鍋子的溫度慢慢上升使用中溫拌炒盡量避免冒出白煙，才是最好料理方式這款橄欖油開瓶就透出陣陣青草香，味道非常迷人淺嘗一口，草香味清爽但不厚重，微甘甜辛辣感不重 這次用橄欖油DIY蒜油/麻醬/莎莎醬/洋芋片蒜油不只能有料保存蒜頭，而且油香帶有蒜味很香濃拌麵、炒菜都一級棒，料理之前還不用切蒜超省事蒜頭切碎後，放入加熱的橄欖油再炒煮3分鐘左右拿個清洗乾淨並烘乾的玻璃罐裝瓶，放涼後冷藏存放 莎莎醬是吃玉米片最棒的搭配把番茄、黃瓜、洋蔥、蒜頭、辣椒切碎加些白胡椒(黑胡椒)、橄欖油、檸檬汁、糖拌均勻放到冷藏內1個小時就可以拿出來享用配著玉米片一起享用可以瞬間掃掉一整包，超涮嘴 自己製作拌麵的醬汁不止味道好也更清爽不管是黑芝麻、花生粉還是米穀粉通通都可以用在芝麻粉裡面加些橄欖油、牛奶攪一攪淋在麵條上拌均勻，味道一點也不輸給外面的拌醬質地滑順完全不油膩，就算素食者也可以品嘗 自己在家做洋芋片雖然費工但好玩也好吃洋芋片洗乾淨之後，削成薄片並泡水去澱粉將馬鈴薯擦乾後，擦上一層薄橄欖油放入烤箱內以上火150 下火170 大約烤5分鐘，轉酥脆就能享用熱熱的時候就好吃，放涼甚至冷凍過後口感更脆喔! 橄欖油除了涼拌、炒菜之外，其實用途還很多而且營養豐富又富含青草香，選對就能吃得健康有興趣不妨試試靜香這次分享的橄欖油【elea creta】冷壓特級初榨橄欖油是食用油的好選擇喔!-官網 : https://reurl.cc/gMOovz蝦皮 : https://reurl.cc/gMOomR-#eleacreta希臘克里特島特級冷壓初榨橄欖油#冷壓特級初榨橄欖油#橄欖油推薦#橄欖油料理#橄欖油吃法#橄欖油等級#橄欖油分級#橄欖油沙拉醬#自製芝麻醬#自製麻醬拌麵#蒜油做法#莎莎醬做法#蒜油料理#洋芋片自製#自製薯片#ExtraVirginOliveOil#橄欖油發煙點#橄欖油可以怎麼吃#橄欖油食譜#橄欖油怎麼挑選

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嘉仁鮮物-嘉義美食-日式定食便當

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【嘉義美食】嘉仁鮮物日式定食專門店｜超大尾鰻魚,厚切炸豬排必點!澎湃菜色選擇多樣

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Joyce愛美食｜中山站人氣韓式餐館【四米大石鍋拌飯專賣】｜隱身老公寓二樓的平價石鍋拌飯

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Costco新品上市: 豬肉皮塔口袋餅

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台北大安-ABV南洋餐酒館是一家結合菲律賓🇵🇭泰國料理🇹🇭越南菜🇻🇳印尼菜🇮🇩新加坡🇸🇬等東南亞特色餐點的餐酒館

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【elea creta】冷壓特級初榨橄欖油，炒菜之外橄欖油還能這樣用，DIY蒜油/麻醬/莎莎醬/洋芋片

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嘉仁鮮物-嘉義美食-日式定食便當

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正道早餐｜三民區美食｜高雄粉漿蛋餅

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台北大安-ABV南洋餐酒館 是一家結合菲律賓🇵🇭泰國料理🇹🇭越南菜🇻🇳印尼菜🇮🇩新加坡🇸🇬等東南亞特色餐點的餐酒館

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【台北】石牌美食｜創義麵 Creative Pasta 最美義大利麵店在地食材+台義家常菜期間限定炒千層麵太好吃了

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