料理日記 ••• 蓮藕火雞肉餅

這道菜是來自漫畫『昨日的美食』，可能以前有寫過，也有拍成影音食譜，是一道我自己非常喜歡的料理。 上已經想不起來上次做是什麼時後了，因為我買菜就跟史朗一樣，鐵定是挑便宜或特價的買，蓮藕的價錢好久沒有降下來了！曾經有段時間都很便宜，幾乎每次去超市都買，因為蓮藕真的好好吃啊，那時候吃到不知道該拿蓮藕做甚麼料理了。 後來季節過了、價錢回升，好長一段時間居高不下，我還想著也許價錢再也不會下來了，漸漸也習慣沒有蓮藕的日子。沒想到上次去突然抓到了低點，趕緊大買一波，做了各式各樣的菜，筑前煮、麻辣香鍋、魚湯、蓮藕肉餅，煮好煮滿，還沒江郎才盡就已經吃光了。後來價錢又回升了，只好當作是老天賞臉。 用過牛絞肉、雞絞肉、火雞絞肉，果然還是家禽類的味道比較適合，把蓮藕跟絞肉一起打成肉泥，這個肉餅不用捏，一坨下鍋後用蓮藕片壓扁就成了。 兩面煎香後再加入米酒醬油味霖紅燒，最後灑上芝麻粒，好香好看又好吃。 —心心現居美國休士頓，過著蓬鬆且任性的生活，興趣是為平凡的生活瑣事穿金戴銀，用想像力幫自己打造華麗的生活體驗。影音食譜 | XinXinCuisine頻道： https://bit.ly/3uF45wH圖文食譜、料理隨筆與休士頓日常： https://bit.ly/3bgCRER任何交流歡迎來信：lyixin1201@gmail.com

［台北｜松山］有古娃娃冰棒の平價好吃火鍋店🤩

📍林柏食参涮涮鍋 Linbo Shabu Shabu ▫️南洋鍋（海鮮小總匯）$385 ▫️酸白鍋（極選雪花牛）$385 ▫️特製銷魂麵+$28 ▫️翡翠蛋+$8 ▫️冬瓜鐵觀音+$48 ▫️橙香氣泡飲+$48 ▫️隱藏版雪糕+$28 #林柏食参涮涮鍋 位在松山火車站附近👣 最低$320起就可以獨享個人火鍋套餐😆 套餐包含肉品、鍋物、附餐及甜點🍧 菜盤、肉類都給蠻多的 整體分量很足夠 CP值很高🤩 飲料的部分也給超級大一杯！很解膩～ 加價只要不到$50塊很划算✅ ❙ 湯底 五選一：百搭鍋、麻辣鍋、南洋鍋、酸白鍋、好湯鍋 他們家的湯底很特別的是每種都可以喝😳 據說就連麻辣鍋都是溫潤不上火🌶️可以喝光光的那種 我們這次選的 <南洋鍋> 很適合煮海鮮🦐 海鮮盤都很新鮮 小卷不錯吃！有嚼勁😋 <酸白鍋> 的酸度也夠酸 夏天吃很開胃☀️ ❙ 丸子類 蠻推薦大家點的！各個都有不同的特色💖 <起司牛肉丸> 裡面包有滿滿的起司🧀️ 一咬直接爆漿 有創意也不錯吃🤤 <芋頭丸> 吃起來比較像芋泥口感 味道蠻香的 入口即化很好吃*ˊᵕˋ)੭ 飲料的部分就普通水準 但吃火鍋配一杯茶也是很解油膩 ❙ 副餐 <特製銷魂麵> 麻的很香帶點微辣🌶️ 麵吃起來有嚼勁 而且加了花生吃起來更香☺️ ❙ 甜點 這裡竟然還有 <古娃娃冰棒> 可以吃.ᐟ .ᐟ 紅水烏龍、焦糖瑪其朵、金萱、鐵觀音等口味通通都有 飯後甜點來一隻冰棒收尾超級幸福⸜( ´ ꒳ ` )⸝♡︎ < 看更多美食´ސު｀ ⇨ @small_white_eat_ > ------------ ɪɴꜰᴏ ------------ 🍪 整體推薦 ♥ ♥ ♥ ♥ ♡ 🏠 臺北市台北市信義區松隆路333號 🚇 捷運松山站 🕒 11:30-14:30、17:00-21:30 🏷️ #小白吃台北#小白吃松山 #小白吃火鍋 #台北美食#台北必吃#台北美食推薦#涮涮鍋 #松山火車站美食#松山美食#松山區美食 #台北火鍋#台北火鍋推薦#火鍋#個人鍋 #台北麻辣鍋#麻辣鍋#酸白菜鍋#古娃娃#EZTABLE

台東成功住宿｜🌴椰風浪鼓 10 月最新菜單｜純白貨櫃屋網美打卡新景點

椰風浪鼓🌴位於台東成功鎮，是一個純白的住宿體驗與咖啡廳，在椰風浪鼓你可以看著蔚藍的大海，伴隨著隨風搖擺的椰子樹，點一杯飲料與點心，享受台灣東海岸🏝帶來的平靜 椰風浪鼓內還有獨有的觀景台可以讓三五好友吹著海風，聊著天，享受特有的台東風情，椰風浪鼓純白色的裝潢，也是許多網美網紅來這邊必拍的景色，旁邊就是昆布海灣露營區，附近還有王記 鬼頭刀專賣、佳濱成功旗魚、旗遇海味、成功魚港、台東發跡的叮哥茶飲、距離三仙台也只有十幾分鐘的路程 https://youtu.be/0TFlUZPpNrY 椰風浪鼓的純白裝潢與藍天、大海、椰子樹相互襯托 ▌ 住宿大家都會問什麼 - 停車資訊 - 椰風浪鼓的停車位相當多，不用擔心沒位子 - 為什麼推薦這間住宿? - 經濟實惠高 CP 值，不用2千元就可以住一晚 - 公共設施有什麼 - 有吊床、露天座位、天空步道、觀景台、烤肉架 - 早餐型態 - 一人一份手工製作早餐 - 早餐加購費用 - 需另外加購，100/人 ▌ 椰風浪鼓相關資訊 [ipano id="17" sceneid="2AFC2024D6"] - 房價資訊 - 2022 年房價 ▌ 初來椰風浪鼓的感覺 剛到椰風浪鼓的感覺就是 Aa 又來到了台灣東部，徐徐的海風加上令人放鬆的椰子樹，搭配上純白的屋子，一整個就是渡假的感覺，而且最開心的是很多人還沒有發現這個秘境，所以拍了很多美照，廢話不多說，快來一起看看吧 - 入口與咖啡廳外觀 - [ipano id="17" sceneid="98C5E77FB1"] 椰風浪鼓的門口路牌也非常的可愛，像是手繪的風格 這邊是椰風浪鼓的咖啡廳另外一頭… 咖啡廳的門口上也有可愛的logo在上面 在椰風浪鼓有非常多植物大家可以自行參觀 - 後半部的景色 - [ipano id="17" sceneid="3F60BE50E8"] 這個是一整排水管屋看出去的感覺，除了水管屋有座位外，椰風浪鼓附近也是很多椅子可以坐 這是椰風浪鼓的住宿區，正後方面海的是兩間雙人貨櫃，還有私人的觀景台，底下的文章還會有 360 全景內裝喔 後院的部份一樣有很可愛的手繪路牌，可以從這邊感受到椰風浪鼓老闆的用心 在椰風浪鼓其中的一個角落有一個網美階梯，趁著現在還沒有很多人知道椰風浪鼓快點來拍照吧 這附近還有很多的露營區，後方剛好有一個座位搭配著拍照非常的有仙氣 椰風浪鼓最特別的就是距離海邊有一段距離，所以不會被海浪直接打到，但又可以欣賞到海岸線的美景 如果跑到海邊去玩水的話，椰風浪鼓也很貼心的準備了洗腳池給大家清洗喲 如果大家有帶東西來，椰風浪鼓有冰箱給大家使用，水不夠喝的話也可以使用飲水機喔 ▌ 椰風浪鼓的咖啡廳 椰風浪鼓的咖啡廳比較偏向文青風格，除了純白的主色調之外，還有很多植物以及文青風格的裝飾品，還有一個很可愛的大熊在一隅，很多人都喜歡來一同拍照 [ipano id="17" sceneid="A79E1D4772"] - 椰風浪鼓咖啡廳內裝 - 咖啡廳一進來就看到很文青的植物牆，上方也是部份透光的牆板，陽光灑進來很美 整個座位區安排的非常寬敞，每個人的使用空間都非常大 第一個我們先來看看文青區，這邊的配色以及裝飾品都很有個性，角落就是大家喜歡合照的熊熊 這就是椰風浪鼓的明星熊熊了，如果角度取好會有這種在看窗外的感覺 如果喜歡看外面的風景，也可以挑選靠窗的位子，風景非常優美，也很適合拍網美照 中間的吧台區，上方的設計很美，類似傳統的鎢絲燈 吧台區可以看向山的景色，也可以選擇看向後方的海景，有不一樣的感覺 如果不想要坐吧台區，也可以選擇靠窗的座位，一覽椰風浪鼓的美麗海景 - 櫃台 - 椰風浪鼓的櫃台就和純白的色調一樣，走的是相當簡潔的風格，沒有過多的裝飾，就是這麼的單純 櫃台前面還有一個很可愛的招財貓 餐具以及飲用水的部份是採用自助式的 每一個杯塾上面都有椰風浪鼓的logo，可以感受到店家的用心在每一處小細節 - 樓上的觀景台 - [ipano id="17" sceneid="BA51ABFE1D"] ▌ 中餐與下午茶 因為 Aa 到椰風浪鼓的時候已經是下午1點左右，加上這邊真的是太多東西可以拍了，所以就請老闆把中餐以及下午茶的部份一起上了 先幫大家上一下椰風浪鼓的菜單，但有很多隱藏版或是因應季節的餐點，如果有更新 Aa 會在第一時間換上 - 新品上市 - 這個是奶油優格咖哩雞 這是阿嬤ㄟ炕肉飯 - 這次吃了什麼? 首先幫大家介紹這個特別的大亨堡，主要是用水煮蛋以及自製鹹豬肉，但裡面還加上了特製醬料以及生菜，最上面那紅色的是洋蔥，這個蠻讓 Aa 驚豔的，味道鹹甜鹹甜，鹹豬肉不會太鹹而且很嫩，非常好吃，生菜的部份也不像有些地方吃到的生菜帶一個苦味，大推 這個是上面拍起來的感覺，除了味道好之外， Aa 覺得整個擺放也是非常美麗，椰風浪鼓的餐點除了味覺，在視覺上也讓大家滿足了 接著另一道餐點是椒麻雞肉搭配麻醬麵，這道料理帶一種麻辣的口味，但不是辣椒的那一種辣，但下方的麻醬麵很好的中和了這種辣味，連 Avy 不吃辣的都吃了半盤，只能說真的是一絕…而雞絲與上面的小黃瓜也是完美搭配，吃起來非常的清爽，口味強烈碰撞 配色上拍照也是很漂亮，搭配上飲料以及椰風浪鼓後面非常放鬆的熱帶風格，不論生理還是心理上都得到了極大的放鬆 這個是剛好老闆最近在試做的新菜色，最特別的是咖哩的口味很不一樣，帶有一點印度咖哩的味道，但又不會像印度咖哩只有鹹味，有帶著一點日式咖哩的感覺，讓 Aa 非常的驚豔，花椰菜以及玉米筍的部份也很鮮甜 這杯是洛神荔枝氣泡飲，喝起來酸甜酸甜，加上氣泡一下子就讓暑氣全消了另外在椰風浪鼓的飲料吸管都是玻璃的，不會像很多地方為了用環保吸管其實還是會有垃圾，玻璃完全沒有這問題，在環保上椰風浪鼓也是用了心 這一杯是海鹽焦糖拿鐵，上面有好吃的脆片，喝起來的苦中帶甜的味道非常好 先來個正餐大合照，如果不說這在台灣，還有人問 Aa 什麼時候去了國外 同場加映椰風浪鼓的人氣明星大熊熊喝拿鐵 這個是搭配上鹹奶油的磅蛋糕，蛋糕本身帶些許的甜味，帶著微焦的香味，讓人非常滿足 布朗尼除了巧克力的味道還添加了堅果在裡面，讓這份甜點除了巧克力的香味外， 還多了一份堅果香 全部的餐點都是很好拍，椰風浪鼓的餐點給 Aa 的感覺就是真的用了很不錯的食材，也很用心 ▌ 水管屋內部 椰風浪鼓的水管屋和 Aa 以往住過的水管屋相比空間十分寬敞，第一次在水管屋看到還有桌椅，甚至還有一個座位區，重點是平日居然才 1300 ，而且門口還備有一個可以聊天的四人座位， 如果和親友一同前來，也多了一個地方可以聊天 [ipano id="17" sceneid="883797A635"] 除了一張雙人床之外，還有對外窗以及桌椅與座位，現代人注重的插座也提供蠻多個，室內空間寬敞 桌上擺放著水、衛生紙與酒精，即使水管屋也要維持品質 沒有想到水管屋裡面居然有吊衣服的地方，真的是超出了 Aa 的想像，也太齊全了吧 ▌ 雙人房內部 接著就是我們今天所要入住的房型，貨櫃屋雙人房 每一把鑰匙也印上了椰風浪鼓的 logo ，非常的可愛 每一間雙人房都有一扇大大的落地窗可以看到房外的景色，除此之外還有小陽台以及專屬2樓觀景台 [ipano id="17" sceneid="0E498DDD00"] 一進來旁邊就準備了拖鞋，還有一張可以辦公的桌椅， Aa 出門常常會需要一個桌子做事，有搭配這樣的小桌子會方便許多 吹風機是放置在浴室外，還有椅子可以坐著吹頭髮 在一個午後溫暖的陽光灑進屋內，不論是躺在床上還是坐在床邊，就可以欣賞這美麗的山景 而在門口往小陽台外看出去，有一種置身渡假村的感覺 在浴室的旁邊也有準備了吊衣架，這樣洗完澡之後就可以在浴室內穿好衣服後，出來立馬穿上掛在外面的外套 椰風浪鼓準備了按壓式的洗髮以及沐浴乳，使用起來不會很乾，蠻舒服的 馬桶的上方準備了多層架，衣服不論多少或者是想要帶進浴室的用品，都不用怕沒地方放 除了置物架之外，椰風浪鼓還是很貼心的準備了吊衣架 ▌ 四人房內部 因為剛好這次來四人房沒人住，所以也和老闆商量讓我們看一下長什麼樣子 [ipano id="17" sceneid="77B27F9A93"] 四人房除了有自己兩個雙人房自己的空間之外，還提供了一個小客廳，這邊有桌子以及沙發，大家想要聚在一起聊天的時候有地方，如果自己要回房間也有獨立的空間 大部份看到的四人房都是兩張雙人床擺在同個空間，但在椰風浪鼓老闆大方給了兩間獨立空間，這樣如果是和朋友一同出遊，兩對情侶也不一定要睡在一起了 雖然有兩個獨立空間，還是貼心的準備了足夠大的空間，甚至還有自己的一個化妝台，這樣就可以畫美美的再出臥室了 牆上也準備了一些文藝風格的畫框，讓房間內多了一份生氣以及文藝的氣息 四人房裡面是一個比較能放衣物的衣架 ▌ 夜景與早餐 椰風浪鼓的晚餐我們是到了成功鎮上去解決，回來的時候看到夜景覺得很漂亮，就順手拍了下來，可惜當天雲比較厚，不然這邊很適合拍星空 晚上的時候椰風浪鼓會點上串燈，整個氣氛非常的浪漫，這時候坐在室外吹著風，快活人生 第二天的早餐也讓人驚豔，一個人100，會有一盤營養早餐與一杯飲品，因為食材都是新鮮的，所以要提前預訂並加購，吃的出來食材都是精挑細選過的，在製作上也是非常的健康 我們選擇把滿滿的食材放在麵包上一 口咬下，真的超好吃，培根軟嫩香酥，不會過鹹，炒蛋的香味與熟度剛剛好，配上稍硬的麵包，真的是一絕 這種擺盤方式，加上健康的製作方式，有青菜、有水果、有肉、有澱粉，完美的一天就從早餐開始 ▌ 椰風浪鼓總評與感想 椰風浪鼓讓 Aa 有一種物超所值的感覺，而且如果不是來這邊住宿，下次經過椰風浪鼓的時候， Aa 也建議 大家可以試著停下腳步來這邊的咖啡廳坐一坐，享受台灣東部帶給大家的感覺，整理了下列幾個 Aa 蠻喜歡的點

🙌【貝兒選物】超可愛九宮格馬卡酥！ 🙌

#馬卡酥 #大富研究所烘焙の專門店 #BRBakingStudio 中秋節快來囉！今天要跟大家推薦台灣經典的鳳梨酥唷！大富研究所・烘焙の專門店把中西合併做出《馬卡酥》超可愛又好吃耶！ 🍽馬卡酥MACASWEET禮盒👍 NT$630/18入 9種口味九宮格設計我太喜歡了！精巧卻非常扎實的馬卡酥好可愛呀！把台式鳳梨酥+西式馬卡龍的結合很讚耶！ 👉口味有：土鳳梨、紅心芭樂、香頌芝麻、椒香麻辣👍、藍莓寶石👍、日月鳳凰👍、黃金起司、露比巧克力、烏梅果粒👍 貝兒最喜歡的就是藍莓、烏梅，吃的到濃濃果香還有一些顆粒，烏梅的很酷很有蜜餞的酸甜！ 👉椒香麻辣是大富研究所的特殊口味喔！馬卡酥特別的是吃下去餅皮後勁會辣！！！鹹甜又有點辣真的很特別！！！ 🍽純粹蛋黃酥6入禮盒-經典綜合YOLK PASTRY NT$360/6入 第一次看到撒辣椒粉的蛋黃酥啦！皮很酥，感覺是在內餡中做成麻辣口味，一開始吃還好不過也是後勁會上來那種！覺得很酷耶！ 綜合的有紅豆沙沙、綠豆沙沙，綿密清甜的內餡，鹹甜清香很順口咧！ ＊另有販售『無添加鹹鴨蛋黃』蛋黃酥（奶素可食） 🔎 大富研究所・烘焙の專門店 FB： https://www.facebook.com/br.bakingstudio/ IG：@ br.bakingstudio 官網：https://brstudio.easy.co DM on @popyummy_mag #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #lifeintaiwan #波波選物所 #yahoo特級廚師 #housefoodies #貝兒吃什麼 #quickrecipes #懶人廚房 #美食分享 #globaleats #foodiesinternationalchat #popyummy #internationalcuisinefamily #teamhappyfoodies #中秋禮盒 #蛋黃酥 #鳳梨酥 #長崎蛋糕 #杏仁瓦片 #中秋伴手禮 #禮盒伴手禮

[台中太平] 大紅燈籠東北酸菜白肉鍋｜湯頭超讚的小雞燉蘑菇火鍋｜必點東北道地酸菜白肉｜闆娘自製川丸子超好吃｜內附菜單

[台中太平] 大紅燈籠東北酸菜白肉鍋｜湯頭超讚的小雞燉蘑菇火鍋｜必點東北道地酸菜白肉｜闆娘自製蛋餃超好吃｜內附菜單

不知道大家有沒有來台中太平吃過大紅燈籠東北酸菜白肉鍋這家店，老實說，位在台中樹德路這排的店家招牌都比較裡面，我第一次來時還真的騎過頭（哈！），朋友沒約我還真不知道太平有這麼一家店，原本只是來探店嚐鮮，沒想到好吃到直接收藏『料理人寶藏店家』值得一來再來，這家店的闆娘來自中國東北吉林，店裡的所有好料、沾醬、甜品全部都出自她之手，平時闆娘也很喜歡研究料理，難怪我跟朋友點了一大桌，每樣都好好吃，原以為吃不完，沒想到幾乎掃光，如果你想吃道地的東北酸菜白肉鍋，來這邊準沒錯！ 大紅燈籠東北酸菜白肉鍋 店家資訊 大紅燈籠東北酸菜白肉鍋粉專請點我... 大紅燈籠東北酸菜白肉鍋 菜單 除了有多人聚餐的鍋物外，也有個人的精緻小火鍋、水餃、湯麵可以點喔！ 近期新推出的菜品 獨享的個人迷你火鍋，也有提供冷凍包可以購買喔！ 大紅燈籠東北酸菜白肉鍋 店家環境 大紅燈籠東北酸菜白肉鍋就位在台中太平樹德路上，騎機車google就很容易找到，開車的話走74號快速道路下太原交流道五分鐘左右就可以抵達，門口都可以停車，唯一缺點就是這一排的店家招牌都比較裡面，容易錯過或是沒注意到直接路過 店內有多人聚餐的大圓桌（約莫2桌），也有少人用餐的四人桌（約莫5桌），環境維持得很明亮乾淨，看不吃來已經開店有一段時間了！ 如果你本身有選擇障礙，不知道該怎麼點餐的話，可以看一下牆上的美食圖，直接點一輪（誤！） 醬料區、筷子、湯匙、碗跟碟子位在門口處 眾多醬料裡面，其中韭菜花醬、洋蔥辣椒醬都是闆娘自製的喔！ 洋蔥辣椒醬，愛吃辣的必加！辣度大約中辣，辣度不會很持久，辣一下沒多久就會退辣，洋蔥是使用生洋蔥，吃起來很脆甜，雖然我怕辣，但吃了一口還真的會上癮～ 韭菜醬本身不會辣，豆腐乳很香、會回甘，是一個不搶餐點風采的醬料 店內隨處可見的自釀人蔘酒，我朋友一直很想買回家喝 小鳥胃的四人組，老樣子直接點了滿滿一桌，上菜時我的口水都快流下來了！ 看起來也太好吃了，一起來看看我們點了哪些好料吧！ 酸辣土豆絲＄50 辣度夠、酸度也很夠，吃起來很清爽開胃，怕辣的朋友，這道請斟酌喔！ 涼拌黑木耳＄60 吃得到木耳的脆感，整體的口味屬於酸甜口味，很清爽開胃喔！ 手工家常餅＄80 喜歡吃道地餅類的，很推薦你點，吃起來外皮酥脆、裡面濕潤，越嚼蔥的香味越出來，嘴巴都會是蔥香，不用沾醬就好吃～ 愛吃辣的，可以搭配洋蔥辣椒一起吃 家常餅沾上韭菜醬也很對味，醬料完全不搶戲，跟餅的香氣很呼應 麻辣鴨血、豆腐＄70 愛吃辣的真的很可以點他們家的麻辣，鴨血、豆腐都煮得很入味 鴨血口感嫩而多汁，冷調吃也無腥味，熱熱吃還帶香辣口感更對味 豆腐吃起來板豆腐口感，有煮入味且調味非常適中，辣度帶後勁，喜歡吃辣的會喜歡 麻辣湯麵（牛）＄140(麵條可改白飯或冬粉） 麵量、牛肉量給的很得很足，還有金針菇、豆腐、鴨血、花生，料給的很多，對於不吃辣的人，這碗的辣度大約中辣 麻辣湯麵的湯底好喝很適合做火鍋的湯底，店家的麻辣口味，都是闆娘自炒的辣喔！麵條久放也不軟爛，愛吃辣的值得一點 酸白菜麵(豬）＄160(麵條可改白飯或冬粉） 這碗酸白菜麵的湯底揪是跟酸菜白肉鍋的湯底一樣，整體的酸度剛剛好，酸的很舒服，湯頭喝起來很開胃，不容易膩口 麵也很入味、豬肉吃起來很嫩喔！ 這一碗讓我驚艷的小料『蛋餃』，原本以為是火鍋料，沒想到！這是手工蛋餃，吃得到蛋皮香，肉餡口感紮實，沒有豬臭味，肥瘦比例適中，吃完後蛋跟肉的香氣會留在嘴巴裡，好吃！ 三鮮水餃＄100 冷掉也很好吃的水餃，內餡很多，吃來很多汁，直接把洋蔥辣椒塞在水餃裡，辣口辣口真的很好吃！ 小雞燉蘑菇火鍋＄389（附冬粉） 這一鍋真的是重頭戲！整鍋料超多，整個滿滿的！ 雞湯沒有雞腥味，蘑菇香很足，沒有箘臭味，整體鹹度剛剛好、不膩口，湯很清沒有雜質的感覺，喝起來沒有負擔感，很清爽，我覺得很好喝！ 雞肉也煮的很軟嫩、入味，筷子輕輕一夾，直接骨肉分離，吃到最後尾韻有菇的香氣 鍋裡的小料，都是特別挑過，除了有好吃的蛋餃外，這個店家自製川丸子（絞肉）也很好吃，含肉量很高，吃起來很嫩 一不小心，這一鍋的『湯』，幾乎被我們喝光光！哈！ 烏梅汁（瓶）＄100 飲料部分的話，很推薦直接拿烏梅汁，這一瓶烏梅汁也是店家自釀的喔！酸酸甜甜，甜度剛好不會太甜，喝完清爽還會回甘 桃膠銀耳(小）＄50 吃完正餐後，當然要來吃甜點啦！是外面非常少見的桃膠銀耳，撈起來感覺很稠 ，但喝起來很清爽，桃膠燉的入口即化，用舌頭就可以壓碎，滿滿膠質、不會很黏，甜度是淡淡的冰糖甜味，裡面的紅棗香氣十足、很軟，吃得到紅棗天然甜味，這一道真的必點！ 如果喝完想要買回家，店家也有販售冷凍包，退冰就可以直接吃喔！ 整餐吃下來，心情真的爆炸好，點的料理沒有一道是踩雷的，一開始說吃不完的大家，一不小心吃個精光，最後還把火鍋沒吃完的料包回家（哈！）桃膠銀耳好喝到，買了幾包回家 離開前還跟闆娘聊了一下天，沒想到老闆娘是一位對料理很堅持的料理人，店內料理都只有用剪單食材調味，不加雞粉、味精，難怪每一道菜都好好吃，非常值得再次回訪的店家！ 你也想吃吃看道地的東北料理嗎？！想吃好吃的酸菜白肉鍋嗎！？不訪來大紅燈籠東北酸菜白肉鍋吃看看吧～＾＾ 一起看看影片吧！ 最後這邊要來工商一下啦！今年萍姐正式跟Line 官方簽約，成為Line貼文串的圖文創作客，會勤奮更新食記，如果可以的話，在幫我加入賴好友追蹤 ，謝謝大家🍎萍姐官方賴👉萍姐愛分享 -----FOLLOW ------如果喜歡我的分享可以追蹤以下平台喔＾＾IG👉Ya Ping Chung粉專👉萍姐愛分享社團👉萍姐 愛吃團 🍒🍵🍲想當吃貨一起來 團團團！YT頻道👉萍姐愛分享團購社群👉 🌟周周搶便宜 限量不等人🌟 #大紅燈籠東北酸菜白肉鍋 #酸菜白肉鍋 #麻辣鍋 #小雞蘑菇麵 #家常餅#酸菜白肉麵 #麻辣牛肉麵 #台灣 #台中景點 #台中太平美食 #台中北屯 #大坑 #台灣美食 #台中美食 #太平美食 #大坑美食 #北屯美食 #東北菜推薦 #萍姐愛分享

【台北大安區美食】點水樓拍照好看的七彩小籠包 ，專賣江浙點心，裝潢用心復古有濃厚的中國風 

點水樓是南僑集團的旗下餐廳，主要的菜色多以江南料理、一些小點心等菜色。整間店的裝潢有濃濃的中國風情，看官網寫說有清朝百年的骨董家具，用香樟木的牆面在百貨公司手扶梯看過去有一種古代的宅門。 因為非用餐時間店員把我們安排在靠窗的位子，可以看到外面的大樓景色和美麗的天空還不錯。 旁邊也有小點可以拿取單點。 菜單點這裡可看 http://www.dianshuilou.com.tw/Foods_2_a_1.aspx?s=2 松露炒飯 $420松露和炒飯的味道是分開的，但炒飯算是好吃的蛋松露味道如果沒有攪拌均勻會很鹹。 無錫排骨 $660排骨的肉質太鬆軟，Ruby反而覺得旁邊的青江菜搭配醬汁好好吃。 蘿蔔絲酥餅 $100 (每份2個) 香煎蘿蔔糕 $140蘿蔔糕好吃，吃的到蘿蔔絲的口感，煎的焦焦沾一點辣椒醬油滿不錯的。 淨素蒸餃$155 七彩小籠包 $380九層塔、XO醬、松露、麻辣、翡翠、蟹黃和原味小籠包。味道沒有特別突出口感味道沒有很特殊的記憶點有一點普通的。但顏色倒是漂亮的。 三角蔥油餅 $160蔥的香味很足夠餅皮也不錯。 雪菜百頁 $290很可惜百頁一堆但愛吃雪菜的友人說雪菜也太少了。 蘆筍山藥百果鮮菇 $440雖然這道菜不便宜，但這道菜是唯一整桌人說好吃的菜色，新鮮的蘆筍炒的清脆。 還有一個菜單上找不到也沒那麼好吃，有一點像添好運的叉燒酥包，這是店員推薦的，滿可惜的不對味。 結帳的旁邊也有許多南僑的周邊商品可以購買。 其實要不要寫這篇美食推薦文，Ruby掙扎滿久了，因為對Ruby來說不對味，覺得他的美味很普通和價格以他們的分量和用料也不便宜，但卻很對媽媽的味，老人家似乎很愛這菜色，於是還是寫了，不過每個人對食物的口味不一 ，相信還是有人會喜歡的。 以上的美食文章為RUBY自費用餐，自身感受的美食分享， 每個人對於食物喜愛的口味不一樣感受因人而異，喜歡歡迎分享按讚粉絲團， 圖片文章皆為RUBY自己拍攝與完成文章請勿盜用或是抄襲，否則以法追究請愛惜自己的羽毛。 RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 🌝美味 🌝🌝服務 🌝🌝🌝交通 🌝🌝🌝🌝🌝 這是RUBY的臉書粉絲團IG，請各位觀看文章的朋友們~~ 都看到這裡了給RUBY大大一個讚 及追蹤有你的支持和鼓勵 ，RUBY會有滿滿動力也可以寫出更多更棒的文章。 ​看更多美食旅遊食記 FB: RUBY說美食享受旅行 IG: tour_ruby0530 合作信箱: tourruby0530@gmail.com 👉點水樓(復興店)🏠台北市大安區忠孝東路三段300號11F (SOGO 台北復興館)☎️02-8772 5089⏰AM11:00~PM21:00

［新竹/竹北］五鮮級平價鍋物 竹北旗艦店🍲｜已經五訪六訪好多次了!! 小肥牛還是一樣的好吃🥰

👆🏻菜單 店內裝潢明亮寬敞 吃起鍋來都會很放鬆👍🏻 🍲菌菇蔬菜鍋+升級海陸鍋$140 這次有活動升級海陸鍋只要+$35 就可以多兩隻蝦、三片豬肉、一粒小鮑魚 不喜歡吃火鍋料的 可以點蔬菜鍋唷😽 可以吃到滿滿的蔬菜🥬很划算～ 菌菇湯底的湯很清甜 可以吃到食材的原味👍🏻 🍲麻辣蔬菜鍋+升級海陸鍋$174 麻辣的香氣比較還好 也沒有麻也沒有辣 蠻淡的 還是菌菇湯比較讚😆😆 （其他料都是一樣的） 🍲小肥牛(11盎司)$198 肉量都是可以自行做選擇唷～價格依放量而定 不過小肥牛的油花比較不一致 有時油花較多 吃完就比較容易烙賽🤣🤣 但肉的香氣是吃得到的 好吃🥰 🍲火鍋豆皮$35 這個真的超超超好吃！必點😍😍 打開放到鍋裡 煮軟就可以吃了～ 一包大概有十片小豆皮！吃起來很像豆紙～ 喜歡豆皮的超推 另外白飯、飲料、醬料都是吃到飽喝到飽的唷！ 超級適合學生去 而且沒有低消～不用共鍋費！ 是不是超讚的啦😍 🌀店名：五鮮級平價鍋物 竹北旗艦店 🌀地址：30264新竹縣竹北市自強北路183號 🌀電話：03 667 0607 （只能現場候位唷～沒辦法電話預約！） 🌀營業時間： 週一～週日 11:00-凌晨02:00

▍百豆堅果｜大顆飽滿、無油耗味的新鮮堅果，精緻小禮盒送禮有面子

▸#堅果#宅配美食【百豆堅果Bai Dau】◪ 紅寶石堅果禮盒◪ 每日堅果隨手包精緻小禮盒(三款)◪ 中藥橄欖(袋裝)◪ 綜合果仁(袋裝)▾—▿—▾ 大顆飽滿、香脆清甜、無油耗味是我對百豆的第一印象!供應杏仁、核桃、夏威夷果、南瓜子、松子、腰果、葡萄乾...等多樣產品。小小果仁富含不飽和脂肪酸、膳食纖維、維生素及礦物質，網站有很詳盡的介紹可以參考呦～✨百豆四大堅持：1）定量製作，新鮮送達就像現做。2）自家選材、篩選、清滌、烘培、包裝新鮮衛生。3）電腦溫控，低溫烘烤，營養都被好好鎖住。4）SGS檢驗認證，無農藥殘留、無黃麴毒素。 \ 精緻小禮盒 /有三種組合，活力五堅果+蔓越莓、活力五堅果+麻辣花生、活力五堅果+綜合五行豆，一盒有12小包，獨立包裝方便食用。 有紅寶石之稱的蔓越莓酸酸甜甜，保有果實口感的狀態搭配優格、堅果都讚讚噠，又或者可以加入麵糰烘焙成美味餅乾😉中藥橄欖去籽方便食用，越嚼越香，但無法避免有些許蒂頭碎屑，還是要小心輕咬善待牙口呦～產品組合很多，有禮盒有零售有小包裝，喜番的捧油殼以上官網逛逛ヾ(๑╹ヮ╹๑) ｜隨筆｜堅果富翁是我🤩，每日適量堅果、果乾有助健康，原型零食元氣加分!!百豆家的品質真滴優秀!!(推推~▵—▴—▵🔖文章分類： #Gem的伴手禮提案#Gem哦斯斯咩—⊶——ⒾⓃⒻⓄ——⊷—☎｜0930–668 977♟｜新北市土城區延壽路75巷2-2號FB｜百豆堅果Line｜@baidou8888官網｜https://www.baidaunuts.com/#百豆堅果#隨手包#堅果禮盒#年節送禮#業務送禮#長輩送禮#伴手禮#中秋禮盒#蔓越莓#橄欖#果乾#nut#almond#cashew#pecan#macadamianut#pinenut#pumpkinseed#手土産#てみやげ

【在家開箱】和秋食品｜調理包系列｜麻婆豆腐｜說好的六味一體呢？？？

本來以為和秋系列分三集開箱就可以殺青了結果某天我喜孜孜要來開新買的鬍鬚張滷肉調理包（之後會開箱介紹）的時候居然又在我家收納櫃裡面發現這包 和秋的麻婆豆腐…因為和秋系列不是我訂的 我發誓我完全不知道這包的存在於是當天就跟鬍鬚張的滷肉調理包一起拍了開箱 晚上煮來吃掉我承認我是拍完這集之後有點被氣到 XD最晚到的總是最壓軸 麻婆豆腐也是沒有辜負這個自古的道理只是這個壓軸 我想就是火氣的壓軸（吧 說到麻婆豆腐 應該是台灣人最熟悉的一道四川菜吧俗話說 沒看過麻婆 也吃過麻婆豆腐（是真的有麻婆這個人記憶中自助餐裡總有一小格 會是給它的VIP指定席 和秋的麻婆豆腐一份五包 定價219元這一點也是埋藏後面的殺機 照慣例讓大家看一下後面的烹調說明跟成分、營養標示 這次烹調方法沒有寫日文了是覺得日本人不買麻婆豆腐484啊？（在兇什麼 基本就是水、豆腐、醬油跟辣豆瓣醬 看起來是還滿中規中矩 打開盒裝之後就可以看到五包調理包 每一包是90g 1-2人份我之前有提到 我對舉凡重量、長度、距離都超級沒概念但它寫1-2人份 那麼家裡兩口子做一道菜 開一包應該差不多吧 你在跟我開玩笑嗎？ Are you kidding me ？ Am I a joke to you ？你是奇丁蜜嗎？ 我是喬克給你？ 這個份量跟這個價錢 Excuse me？然後你跟我說這一份1-2人？摸摸鼻子只能再下一包 再下一包還不夠 我還切了1/3盒嫩豆腐我還自備蔥花 最後成了這個樣子 我是直接微波我能說什麼呢？我是不是自己做比較快？醬油、辣豆瓣、糖、水、豆腐我廚房都有啊… 好 我這人其實也很簡單 I`m so easy貴沒關係 份量少沒關係 好吃就行我認識的廚師不多 但我剛好認識一位四川來的廚師他有一道招牌菜是「魔幻麻婆豆腐」 這位師傅姓劉 有特級廚師的證照所以我想他的評論應該是滿中肯的他說麻婆豆腐要六味一體這六味就是辣、香、色、燙、麻還有酥 我們就以這六味來品嘗品嘗和秋的麻婆豆腐 辣 只靠辣豆瓣醬撐起來的辣連我這個麻辣鍋小叛徒 去馬辣吃最低辣度吃到後來還會被辣哭的人無感！ 香 香是確實有一點香至少醬油跟豆瓣醬的香氣有出來 嗅覺沒有失調的我 有聞到這個算給過 色 如果我沒下蔥花的話 整碗就是稠稠欸咖啡色不是我要說 因為沒有放辣椒 辣豆瓣醬裡豆瓣也是咖啡色最慘的是連豆腐都是咖啡色仔細看應該都看得出哪些是後來加的嫩豆腐 燙 燙是真的很燙 TOSHIBA的微波爐火力很夠 800w 酥 酥在哪裡？蘇偉在哪裡？我想我問問百吉可能有答案別說酥了 肉在哪裡我都要找一下 最後最重要的 麻 有 真的有麻當我剛剛問了購買人這份要219元的時候我頭皮確實有發麻 我們最後再來看一次它成分 只有八角粉 沒有花椒 阿洗乜安抓麻啦根本就沒有花椒香氣也沒有麻啊 而且他的豆腐 根本就是麻辣豆腐切碎而已啊口感跟味道一模一樣！！！！這就是一款更不麻更不辣更沒味道更少的麻辣豆腐而已剩下三包 我真的沒有動力開了因為這裡面的豆腐真的很難吃 我差不多是把和秋的商品都開完了還有一包什麼起司鳳梨豬肉乾的 我沒拍 但就是也沒好吃 味道頗怪以下是不負責任排名黃金白菜滷（算推薦）>麻辣鴨血（可買）>麻辣豆腐（勉強可買）>黑金滷肉（偏鹹 不回購）>>>>>>>>>>>>>>>肉骨茶細粉（很苦的藥燉排骨）>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>麻婆豆腐（不要說四川劉師傅 我煮都比他好吃）值得慶幸的是 麻婆豆腐似乎已經沒有在賣的樣子至少我在官網跟蝦皮都找不到了（搜尋售價的時候）唉 好想念自助餐的麻婆豆腐 不麻至少會辣 很下飯 和秋麻婆豆腐 廠商名稱：和秋食品 建議價格：$219 官方網站：https://www.heqiufood.tw/

台中東區|夥拌麵．有質感的麵店 還有古早味飲品

鄰近台中車站的「夥拌麵」 文青風格 入內有不少座位小角落都可以看見一些巧思櫃台結帳的右手邊還有美食照可以參考唷 不知道那份餐點是什麼 可以先看看圖片再決定那天下午1點去用餐 結果裡面人潮滿滿果然是饕客！ 夥拌麵環境 夥拌麵餐具醬料自取 這次選擇的餐點是同事都說想念的麻辣雞絲肉燥拌麵(辣)$95兄弟嘛尬意的牛筋膜肉拌麵(辣)$95貢丸鮮菇湯$30滷味拼盤$50綠茶$10洛神花茶$10冬瓜茶$10 同事都說想念的麻辣雞絲肉燥拌麵(辣)這份我選寬麵 我超愛欸🤤不得不說...辣度是有後勁的不是一開始就感受到辣 而是慢慢的麻～選用油雞腿切成絲再加入肉燥香氣十足 真的很好吃！ 兄弟嘛尬意的牛筋膜肉拌麵(辣)這份選細麵，麵條也很Q彈本身也是有辣度的拌麵放上了不少牛肉片 牛肉香氣足夠牛肉不柴且軟嫩，也是一下子就吃光光啦 貢丸鮮菇湯這碗很鮮甜，加入些許薑絲喝起來暖胃再來鮮菇本身的菇味也很香，好喝 滷味拼盤看到底部的滷味選擇蠻多的但我這種有選擇障礙的人選滷味拼盤準沒錯有米血 甜不辣 黑輪 百頁豆腐熱熱吃最棒！ #台中美食#東區美食#夥拌麵#台中麵店#台灣小吃#台中小吃#牛肉#拌麵#滷味#文青#台中必吃#平價#平價美食#台中美食地圖#美食#美食推薦#dcard美食版#popyummy#yummyday 看更多海帶的IG 看更多海帶的FB 看更多海帶的愛食記 看更多海帶的痞客邦 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 台中美食延伸閱讀 厚厚一片-一中店 台中平價燒肉|內用味噌湯飲品暢飲‧虎藏燒肉丼食所 台中豐原廟東夜市|廟東菱角酥 台中豐原太平洋百貨B1美食街．虎口飯吃|油飯專賣 台中免費入場|蠟筆小新甜點世界大冒險 台中北區|鄰近中國醫 中友百貨‧老王咖哩 台中大魯閣新時代|鍋好日超值午餐只要228起 享有自助吧 麵飯 炸物等 台中逢甲早午餐|飯丸屋 台中逢甲夜市|品味豆乳雞|有厚度的雞排 台中北區｜天然有機奶酪蛋 香菜控看過來|滿滿的香菜-今夏必吃香菜花生煉乳冰 台中太平早午餐|精緻風格價格平價‧Morning Breeze 晨風早午餐 高雄前金早午餐|鄰近高雄大立百貨．早午餐宵夜晚餐|還有甜串串超吸引 台中西區|鄰近勤美草悟道|煙燻 台中西區｜鄰近國美館．似蒔 台中韓式|火鍋均一價155元．辣炒年糕軟Q甜辣必點 台中西屯七期美食|主打燒肉一人友善|哼！燒肉 台中逢甲|松鶴拉麵．最低70元起 還可以加麵加飯 雀兒美式餐酒館｜主題運動餐廳 台中北區冰點｜復古系風格．舊情綿綿冰 台中南區美食|CP值平價火鍋．味來鍋物 彰化鹿港|源記粉粿冰35元 台中逢甲冰品｜非暖男‧現做純天然果漿刨冰｜招牌鳳梨冰‧酸甜奇異果 雲林北港一尾魚｜蝦仁飯 逢甲文華道會館附近|台中西屯‧逢甲美食‧欲吃良雞(吃了會愛上 海南雞腿超嫩 油潑辣子雞也好吃) 台中逢甲夜市|彩色的地瓜球．玖肆 台中七期早午餐|下午茶|晚餐|KOIPLUS 東海商圈內的瑪西所韓式料理|內用飲料點心無限暢飲 一中街甜點店|鄰近中友百貨．可可庫奇甜點工坊 台中北屯迪卡儂店|CCLEE燉蛋事務所‧以燉蛋為主食在搭配肉品和季節時蔬 台中．台北聚會｜聚餐-默爾義大利麵 台中鰻魚飯|大江戶町鰻屋 東暖閣亞洲潮系火鍋 豐原美食．廟東夜市小吃、筒仔米糕｜肉羹米粉 Bishan碧山小鍋 台中西區早午餐|鄰近廣三sogo勤美．8.9brunch 逢甲義大利麵/西屯美食 瑰覓 bluefox藍氏狐狸台中西屯餐酒館 台中后里美食｜煜軒閣．煎餃冷凍手工水餃 台中廟東夜市必吃第二彈|清蒸蝦仁肉圓 逢甲台式拉麵 巷弄裡的冰店｜后里美食‧鹿行艸地 勤美美食/台菜/做茶菜 逢甲夜市之西屯美食 舒肥料理 芮珥義大利麵 台中美食．廣三sogo勤美|軟殼蟹咖哩 慢燉牛烏龍麵-倆月半 一中街/北區美食/浮誇系蛤蜊義大利麵 諾諾索 新竹美食 咖哩/城隍廟美食 巴斯克蛋糕 有哩在 牛鍋私藏鍋物-台中文心店 三顆蛋-厚蛋燒

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［新竹/竹北］五鮮級平價鍋物 竹北旗艦店🍲｜已經五訪六訪好多次了!! 小肥牛還是一樣的好吃🥰

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台中東區|夥拌麵．有質感的麵店 還有古早味飲品

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【台北大安區美食】點水樓拍照好看的七彩小籠包，專賣江浙點心，裝潢用心復古有濃厚的中國風

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［新竹/竹北］五鮮級平價鍋物竹北旗艦店🍲｜已經五訪六訪好多次了!! 小肥牛還是一樣的好吃🥰

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