高雄麻辣麵食 辣的好過癮🌶️麻辣湘麵食館

🍽️高雄鼓山美食- #麻辣湘麵食館 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 店家招牌外觀很有氣勢 標榜麻辣牛肉麵及家傳涼麵 菜單上皆有辣度可以選擇🌶️ 當然也有無辣專區提供給不辣的吃貨們！ 不只麻辣的湯頭及醬料，連滷味的滷汁都是店家自己手作🧉實在太用心，吃起來跟外面現成的醬料相比更是別有一番風味！ #麻辣牛三寶 $140/ 大 牛三寶就是牛筋、牛肚及牛肉 香Q麻辣鴨血及豆腐吸飽麻辣湯汁 有湯的稀釋，辣度上更顯溫和 而店家的麻辣醬是以醬香的辣為主，而不是以油，因此湯頭不會油膩，而且非常清爽的辣感😍 這對超愛喝湯的米亞來說大大加分💯💯💯 #綜合涼麵 $75/ 小 還在麻醬、雞絲及牛肉涼麵中做選擇嗎？ 小孩子才做選擇，當然點綜合涼麵全部都要 一次滿足選擇障礙的我😜 麻醬的香氣搭配醬料的香甜，一樣可以選擇辣度 在炎熱的天氣食慾整個上來！ #麻辣牛肉乾拌麵 $110/ 小 攪拌後麻辣香味撲鼻超開胃 乾拌麵的香辣口味會更顯突出 醬料完整包覆每一條麵條，香麻口味超過癮，忍不住一口接一口 滷牛肉入味口感紮實，豆芽菜更有畫龍點睛增添口感的效果 麻辣熟食都會有各一塊鴨血及豆腐，剛好都是麻辣的靈魂配角🔥 湯類的話則會再有一塊酥脆老油條，吸附湯汁咬下太可口！ #麻醬乾麵 $50/ 小 店家手作的麻醬香味超濃郁 配上有彈性的乾拌麵條身為芝麻控的我整個超愛🙋🏻‍♀️ #青菜蛋花湯 $35 店家就連蛋花湯也不隨便 份量很多的嫩蛋，添加一點青菜增加了口感 簡單就是美味！ #各式滷味 店家前方也有額外放辣油及辣椒醬 可以自行增添辣度 但我認為原本的麻辣醬就已經非常過癮了😋 ㊗️麻辣湘六週年🎊好康報報 即日起來店消費🈵️$200 便加送>>麻醬涼麵一碗 還不快相揪來吃起乃😚 📍高雄市鼓山區華榮路393-1號 ☎️0922-666-658 🕰️11:00-14:00 / 17:00-20:30 米亞喜愛指數🌕🌕🌕🌕🌗 #麻辣湘 #麻辣湘麵食館 #鼓山美食 #高雄美食 #高雄必吃 #高雄鼓山 #高雄午餐 #高雄晚餐 #高雄景點 #高雄餐廳 #高雄麵店 #高雄美食推薦 #高雄美食地圖 #口袋名單 #吃貨米亞 #仙女吃貨 #吃貨米亞吃高雄

〈咖啡〉

 前陣子看完James Hoffmann，在GQ的影片裡，回覆網友與咖啡相關的問題。愛喝無糖茶和拿鐵的我，突然對咖啡燃起了濃烈的好奇心。 上網查了產地、風味，以及製程等背景知識，但又覺得沒有親身體驗過，都只是虛浮的紙上談兵而已。 決定去家附近、每次都點拿鐵的那家咖啡廳，親身喝看看。 那條路上橫陳著披薩店、鹹酥雞、麻辣燙，還有不同廠牌的大小飲料店，喧囂的車龍，平凡地像所有熱鬧的街該有的模樣。然而，從這條街左右旁所延伸的巷弄，卻有著各自迥異的樣貌。 在進入巷弄前，抬頭會發現，二樓以上的建築與建築之間是打通、相連的，ㄇ字型的設計，只有一樓是空置的，自然地形成騎樓空間。穿過騎樓，巷弄裡靜謐的氛圍，彷彿與外面那條街的喧嘩全然無關。 那間咖啡廳就在巷裡。推開拉門，木質調的裝潢、不多的座位數，吧檯裡陳列著大大小小的咖啡機器設備，而老闆從咖啡機器後方現身，詢問今天想喝什麼？ 雖然喝過不少種類的單品咖啡，但常常只是徒然地牛飲，真正有印象的，反而是風味讓我感到安全的耶加雪菲。點完耶加雪菲後，便鼓起勇氣跟老闆表明是想了解與咖啡相關的事情，才跑來喝的。 老闆邊製作耶加雪菲，邊隨意介紹著使用到的機器。透過不同的磨豆機器，會產生粗細度不同的咖啡粉，老闆把磨好的咖啡粉倒在杯子裡，他說我可以聞看看味道，再用手摸看看粉的粗細程度。 待老闆將咖啡粉和濾紙置放好，他拿起熱水壺畫圓，緩緩將熱水以均勻的方式注入，讓咖啡粉能充分被熱水流經過。沒有太多的言語，只是專注看著熱水畫圓般注入，穿過咖啡粉、濾紙，沾染成咖啡色滴落在杯裡。 當老闆把咖啡遞到我面前時，我想著，從種植、採收、處理、烘豆、磨粉，一直到變成面前這杯咖啡，過程真的好不容易。 『雖然是一樣的豆子，但烘豆的深淺、變成一杯咖啡的各個環節，都會影響最後呈現出來的風味。條條大路通羅馬，儘管過程環節的設定可以不一樣，但調節後的成果，必須呈現出每一支豆子它應該有的樣貌。』 『在喝之前，妳可以先聞聞香氣，喝下去第一口的味道，以及跑在後面的尾韻。』 「可是我覺得自己嘴笨，沒辦法很敏銳去喝出來，或者精準地說出那是什麼味道。」 『除非妳是要考試，或者是杯測，不然妳能喝出什麼味道，那就是什麼味道。我當然直接可以告訴妳，這杯前、後調的風味差異，但妳要先自己體驗過，而不是依循著別人的答案。』 老闆後來又倒了別的咖啡給我喝，雖然我的詞彙量，僅有：這喝起來很酸、那喝起來口感很厚實、喔！這個會回甘之類的。然而老闆會在我喝完之後，補充那支咖啡的風味，例如：偏蜜棗、黑醋栗酸，又或是像堅果類的香氣。 『如果我們吃、喝，都只基於肚子餓、渴了，那在進食的過程裡，可能就沒有餘裕去留意食物真正的味道。喝咖啡其實也是一樣的道理，當妳有意識地去感受，那妳嚐到或喝到什麼，都是自己體會到的真實味道。』 『所以不需要給自己壓力，馬上要喝出精準的風味，只需要放鬆地去留意即可。透過持續的練習，感受會自然變敏銳的。』 回家路上，肚子裝著咖啡、腦袋裝著咖啡經，總覺得老闆的咖啡之道，與生活之道似乎密切相關，好好喝咖啡與好好生活竟是相通的！

蝦味先&燒番麥∣完美口感餅乾體，烘烤非油炸，多種口味吃出新高度

零食還是老牌子的好，蝦味先與燒番麥兩種餅乾，大家應該跟我一樣耳熟能詳吧，吃進嘴裡滿滿的鮮味，還有醬香玉米的鹹香氣，一吃就知道的老味道。過年出門玩耍，到處都是人潮車潮滿滿，這時別忘了準備零食在身上，可以安撫坐不住的孩子，還能止嘴癢避免愛睏，六種口味的零食推薦，一次分享！ 說起蝦味先，印象中那句忘不掉的廣告詞：「蝦味先，乎你呷袂先」，有人跟我一樣中了魔咒嗎，平時去大賣場補貨，我就很愛買蝦味先，因為一家三口都喜歡吃，搶著吃才更有樂趣嘛，而且蝦味先有好幾種口味，滿足大人小孩的口腹之慾。 平時愛吃零食餅乾，無論是在追劇或是晚上肚子餓了，總會開始翻箱倒櫃，把家裡的零食都搬出來享用，雖然滿足了肚子，但也是害怕健康離我越來越遠。 這次分享蝦味先及燒番麥給大家，多種口味都是以純高溫烘烤而非油炸方式製作，而且在製作過程中經過糊化更易消化，對於長輩或小孩食用，也是相當適合的。 純白色包裝正是大家最熟悉的原味，鬆脆口感咬下，嘴巴緩緩瀰漫出蝦鮮味，這味道就是經典，鹹香涮嘴，會讓人一根接著一根停不下來，因為小朋友不敢吃辣，所以原味就留給孩子享用，媽媽我來搶攻其他口味囉。 玫瑰金的包裝是泡菜口味，這個顏色超級美的，在架上立刻就能看到亮眼的它，一打開包裝就能聞到濃濃韓國味，泡菜味超明顯的啦，微辣微酸的吃起來更爽快，口味很特別，再搭杯飲料就太滿足了。 香辣口味的包裝跟原味超像，餅乾體則是比原味多了些許紅色辣粉，吃起來一樣很鹹香涮嘴，辣度算是極小辣，非常溫和順口的那種辣，Zia可以吃個幾根再喝水，我覺得這包我放在辦公室真是太聰明了，下午來享用個點心，再泡杯熱茶超享受。 麻辣是裡面我期待度最高的口味，因為我平時就愛吃辣，蝦味先麻辣口味的辣度算是中辣，椒辣香氣中帶點麻，嚐起來鹹甜鹹甜的，但蝦味先本身的味道並沒有完全被蓋住喔，加上香脆的口感，我最喜歡追劇的時候享用了。 燒番麥在我記憶深處，就是一股醬燒烤玉米的香味，至今已超過十年的燒番麥，也是相當經典的零食。非油炸的製程，滿足了現代人注重養生的觀念，高溫烘烤讓玉米的香氣散發，像狼牙棒般的非平面餅乾體，吃起來依舊爽脆可口，真是記憶中的那種味道。 辣味起士聞起來有明顯奶味，吃起來有點焗烤的感覺，前段奶味十足，中段開始帶入溫順的辣味，緩緩的從舌頭開始擴散，後段則是餅乾體傳來的玉米香，層次感相當豐富，完全吃到停不下手，辣度我也覺得小辣，爽口舒服，不會嗆辣難受。 出遊別忘了準備幾包蝦味先及燒番麥，玩耍野餐或是當小點心補充體力，讓大朋友小朋友都一起乎你呷袂先！ 銷售通路：7-11、全家、萊爾富、OK便利商店、全聯、大潤發、家樂福、愛買、頂好、美廉社 裕榮食品 粉絲頁

台北東區火鍋推薦|COCA泰式海鮮火鍋，特製的冬陰功湯底泰好喝了❗絕美裝潢約會聚餐首選

各位好，大家一定都吃過石頭火鍋、麻辣火鍋、牛奶起司鍋，就是沒吃過「泰式火鍋」吧❓說真的，一開始聽到泰式火鍋感覺心裡想說：感覺也太特別，應該吃沒多久就膩了吧，但聽朋友極力推薦忠孝敦化的泰式海鮮火鍋、還有它的網路的評價真的滿高的，而且不只泰式火鍋，還有供應著許多泰式料理，所以就趕快跟朋友約來嚐鮮突破一下😉，實際進店吃感覺才準。 位於忠孝敦化捷運站附近的：COCA泰式海鮮火鍋，交通非常方便，捷運站出來走大約五分鐘就可以到，聚餐很方便，看到這門面感覺很有質感，很不像是一般的火鍋店，沒仔細的話看還以為是甜點店呢🤣 一進去後覺得：哇，這裝潢根本就是輕奢森林系調，而且整體的燈光、裝飾真的有用心，怎麼拍都好看，環境也挺舒適的，是一個很棒的打卡點😁 這次和朋友一起點了雙人饗宴的：海陸饗宴$2680，點套餐真的比較划算，內容如下，真的是非常飽足、很划得來呀（點套餐加點無酒精飲品享半價🍹）： 女生還有送髮圈方便用餐（有貼心到💕） COCA有四種泰式火鍋湯底可以選擇：皇家青咖哩鍋、醇濃香椰奶鍋、經典冬陰功鍋、香茅野菇鍋，皆由主廚採用天然、新鮮食材熬煮而成，將經典泰式原汁原味呈現，又稍微改良成台灣人可以接受的口味😉 我選經典 #冬陰功鍋、#青檸香茅鍋，一酸辣一清爽，剛好可以調和一下🤣，冬陰功是泰式料理中最經典的一道，由蝦頭慢火熬煮而成的湯底，加入了南薑、檸檬葉、香茅高達20種香料，多層式的風味、酸辣開胃，絕對不要錯過呀😁 至於香茅野菇是走一個清爽回甘的獨特滋味，將蔬菜、肉類加下去煮非常合適，有檸檬和香茅的香氣，以及菌菇的清甜，是最百搭的湯底💕 醇濃香椰奶鍋據說也是熱門款，是使用米其林餐廳指定的泰國進口椰奶，甚至是跟冬陰功可以加在一起喝，但這次因為朋友不吃椰奶，所以就沒有點，我下次一定要嘗試到❗ #開胃小點 來了，是豬肉丸子串搭配泰式甜辣醬，口感還不錯，調味比例很恰當，一下子就吃完了🤣 #主廚沙拉：泰式青檸木瓜絲，切的細細常常的青木瓜絲，酸辣適中，擠上檸檬汁拌一拌，吃起來清爽脆口，很喜歡🥗 新派泰式火鍋的重要推手就是這兩種COCA秘製沾醬，#暹羅酸辣 與 #海鮮青醬，真的是第一次吃到這樣子的搭配🤣，把蔬菜、肉類海鮮煮熟後沾上，好吃不膩口🔥，我很喜歡青醬的味道，羅勒味香氣十足，我都沾一點點而已，因為火鍋本身就有味道，看到連沾醬都這麼用心，可以感受到把法國料理的精緻套餐形式融入的用餐體驗。 #COCA銷魂鮮蝦餅，我超愛這個蝦餅的，一口咬下炸的perfect的金黃色酥脆外皮，裏頭迎面而來的是可以吃的到Q彈鮮蝦的蝦漿，沾上泰式酸辣醬，就是道地的美味，一旁還有高麗菜絲可以解膩（還偷吃朋友的一口哈哈）。 #農採鮮蔬、椎茸 食材超新鮮無爛葉，該有的都有，相當豐盛 就連主食也是很泰味呢❗😁 #茉莉香米 #泰國ＭＡＭＡ麵 這MAMA麵可是網購熱銷款呢🤣，加在冬陰功裡面實在是太絕配了～ 使用泰國茉莉香米烹煮而成的薑黃飯，粒粒分明又鬆軟的口感又有特殊氣味，可以多扒很多碗😁 #極上霜降牛、熟成雪花牛 這兩盤肉真的是高品質肉品，油花美麗又大片，老闆真的是沒在客氣的😁，涮起來就是爽，咬進嘴裡是滿滿的牛肉香味🐂🤠 #鮮饗海味 各位客官你們看看這個光澤，是有夠新鮮的海鮮，看那蛤蜊還是新鮮的會動， 蝦子和魚類都很完整，肉質飽滿又有彈性的樣子 還有加價的干貝真的超大顆（兩顆99元真的很便宜），建議不要煮太久，要不然會縮水，煮完撈起來放碗中，還可以看到乳清狀的鮮美湯汁呢😁，推薦放在冬陰功湯底內，整個超提鮮❗ 服務生很貼心的建議紅蝦可以先剝殼再煮，才不會煮完蝦身和殼黏在一起不好剝 泰式火鍋來杯少女感十足的COCA手沖泰式奶茶，不會太甜，獨有的碎冰口感，真的是越喝越好喝😁，中間是玫瑰花造型冰塊，滿滿的儀式感🌹 吃得出來食材都很頂級，每一口都很享受，雖然已經很飽了，但每一樣真的都有吃完不浪費👍🏻 最後進入到精緻甜點的部分，早在一進店內就被那甜點櫃吸引到🤣，每一個看起來都好好吃，也好想吃～ #檸檬塔 塔皮超級酥脆，檸檬餡酸甜清爽，甜點真的對女生來說是另外一個胃呀 #南洋冰淇淋 是荔枝的冰淇淋，加上一些碎堅果餅乾，有偷吃一口，荔枝味滿香濃的，很好吃 這款是被服務生說服的，熱銷款 #泰式奶茶生乳捲，於是又多點了這個🤣🤣🤣 糕體蓬鬆，搭配泰式奶茶風味的生乳餡，生乳餡超滿，剖面圖整個好美又好療癒喔，是我從來沒吃過的口味，很特別，難怪是熱銷款～🔥 今天這樣吃下來真心覺得COCA泰式海鮮火鍋是一間值得大家來訪的店，從開胃菜、前菜、到甜點，在食材份量、餐點精緻度、食物的呈現配色，整體都表現得很好，環境不吵雜、又舒適，很適合商業或朋友聚餐，下次也和朋友一起在這裡來個泰式輕奢饗宴吧🌹👍🏻 現在外帶外送線上訂餐首購享 9 折優惠喔～ 🤳🏻線上訂餐連結: https://reurl.cc/10ZzkQ － COCA泰式海鮮火鍋 🗺️地址: 台北市大安區忠孝東路四段 216 巷 8 弄 2 號 (近忠孝敦化站) 📞訂位專線 : 02-6613-0013 🤳🏻訂位傳送門 : https://reurl.cc/pWoRM8 🍲查看菜單 : https://reurl.cc/Epa7gR 📲Instagram : https://reurl.cc/Lp2bla 📲Facebook : https://reurl.cc/55r0yG 🌐COCA 官網 : https://coca-hotpot.com/ #COCA泰式海鮮火鍋 #泰式火鍋 #海鮮火鍋 #泰式火鍋推薦 #泰式料理 #台北泰式料理 #台北火鍋 #台北海鮮火鍋 #台北火鍋推薦 #台北美食 #火鍋 #台北東區美食 #忠孝敦化美食 #忠孝復興美食 #國父紀念館美食 #大安區美食推薦 #大安區美食 #台北鴛鴦鍋 #東區美食 #台北美食推薦 #台北美食地圖 #台北泰式 #台北泰式料理 #台北泰式餐廳 #火鍋控 #火鍋推薦 #泰式鍋物 #泰式鴛鴦鍋 #鴛鴦鍋 #生日聚餐 #員工聚餐 #約會餐廳 #經典冬陰功鍋 #皇室青咖哩鍋 #醇濃香椰奶鍋 #泰式餐廳 #泰式美食 喜歡我的分享的話，歡迎追蹤喔😉 💕FB個人：https://www.facebook.com/iamclaireyoung/ 💕FB粉專： https://m.facebook.com/claireyoungpage/ 💕IG：https://www.instagram.com/_claireyoung/ 💕愛食記：https://ifoodie.tw/u/61337860cd995702b48358b4

新北新莊x和牛火鍋個人鍋

🍊武鶴新莊中平店 雙人套餐$1680 - 武鶴新莊店主打個人鍋也可以吃到和牛高級等食材🍲 武鶴雙人套餐高品質肉品和海鮮超彭湃! 內用開鍋+50塊可以轉扭蛋試手氣兌換食材 有套餐或是日本和牛吃到飽可以做選擇 (吃到飽現在還有優惠全天候打九折!!) // 湯底也可加價選擇,我點了牛奶和麻辣鍋(附豆腐和鴨血) 雙人套餐食材很豐富 🍲M9美國和牛霜降/M9澳洲和牛雪花/A5日本和牛 高級肉品只要涮幾下,肉片呈現粉紅色就可以了 🥩日本和牛超美粉嫩的油花遍布整個肉片,入口油脂豐厚但又不會油膩感 🥩和牛雪花個人覺得稍微多了嚼勁 🥩和牛霜降油脂少了許多,但涮起來也還是非常的嫩好入口 三種肉片我都還蠻滿意的 🦐海鮮(草蝦/白蝦/鱸魚/鯛魚/蛤蜊/生蠔/鮑魚) 超級澎派,生蠔、蛤蜊和鮑魚大顆飽滿🦪 鱸魚和鯛魚大塊又厚實🐟 海鮮草蝦和白蝦還有店員剝蝦服務,超貼心 最後甜點超級推蜂蜜牛奶冰🍯 濃郁好吃的蜂蜜牛奶冰,感覺就像是再咀嚼蜂蜜🍦 嘴裡都是甜蜜蜜,必吃!!! 打卡還有贈送牛肉/豬肉火鍋料擇一 ~~~~~~~~~~~ Add:新北市新莊區中平路41號 Tel:2998-3380 Opening:11:00-23:00

📌台北永康街｜豆花part1｜

#山海豆花 在金華公園旁，原本要去白水，遇到公休日ಥ_ಥ發現這裡，決定嘗試看看。 https://www.instagram.com/p/CowB-NQPrSY/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 日本「寄せ豆腐」製成，標語是「吃完會微笑的豆花」😆 特別的是菜單上的辣味豆花Σ（・□・；）店員說是老闆小時候的味道，願意點的人很少，但吃過都會愛上>< #日本辣味東京絹豆花，之前電視看過川味麻辣豆花，所以看到這個口味願意嚐鮮。以味噌、辣椒、蒜頭調配的自製辣醬，因為採收的辣椒還沒成熟，辣度不到，屬於偏甜，再放上昆布鹽，口感有像鹹豆漿及麻婆豆腐。 #綠島花生酥絹豆花，以黑糖水當作基地，豆香濃郁，口感綿密，質地軟薄，入口即化，加上花生酥的強烈對比，很有特色。豆香、黑糖香、花生香一次滿足，喜歡這碗，因為比較像「甜點」😆 ▫️綠島花生酥絹豆花💰70 ▫️日本辣味東京絹豆花💰75 #山海豆花 📍臺北市大安區永康街63號 ☎️02-23515362 🕑13:00pm-21:30pm(週二、三只營業至21:00pm) #山海豆花#豆花#麻辣豆花#花生酥#昆布#台北永康街#永康美食#大安美食#永康商圈#甜點#greenisland#peanutcrisp#tofu#spicy#popyummy台北#喂Taipei吃

苗栗頭份沐上麻辣燙

📍#沐上麻辣燙 #苗栗頭份麻辣燙 麻香辣爽口湯頭值得再訪!竹南美食小吃推薦 湯頭麻香兼具，香氣濃厚，而且點了滿滿一碗一百多元，就可以吃的很飽，要我不愛也難! ▫️［配料］： 冷藏櫃有多種料可以選擇，10元有魚包蛋、香菇貢丸等料可選，也有任選3個20元的系列。 還有菇類都是已經包好，直接夾取一包就是25元。 也有任選4個20元的鳥蛋或是蒟蒻等可選。 還可點豬耳朵、粉腸、大腸頭等來豐富麻辣燙! 總之可選的料超多，還可以搭配肉類！ ▫️［辣度］： 辣度可選擇微辣、小辣、中辣及大辣，我的湯頭為微辣。 ▫️［醬料］： 醬料可選擇香菜、芝麻醬、蒜泥、黑醋、花椒油，我選擇全加。 ▫️味道總結分享： 沐上麻辣燙的湯體屬於麻香富有層次的湯頭，且入口時可感受到一層麻、一層辣的感受層層交錯，滋味豐富，而那香氣更是在鼻腔就可感受到! 湯頭屬於濃厚醇香的那種，感覺下足功夫，個人覺得味道頗有記憶點! 我的餐點，雞絲麵搭配沐上特製的湯頭，以及煮的剛好的麵條，麵不會軟爛，但吸附滿滿的湯汁，保留原本雞絲麵那滑順的口感，吃起來仍帶有純樸麵香!推推大家來品嚐，冬天真的超需要吃一碗❤️ 全文閱讀更詳細:https://colorful0611.pixnet.net/blog/post/355570621 📍苗栗頭份沐上麻辣燙資訊 官方Line@線上訂餐：https://lin.ee/1HTIEr7E 地址：苗栗縣頭份市中興路522號 （慢車道） 電話: （03）558-3286 營業時間 ：16:00 - 22:00 公休日：每週日 （如有異動另公告臉書粉專，追蹤粉絲專頁得知第一手資訊） 粉專：沐上麻辣燙 付款方式:現金、LINE PAY #苗栗美食 #台灣美食 #麻辣燙 #苗栗麻辣燙 #頭份麻辣燙 #中興路麻辣燙

重慶抄手麵食-推薦給愛吃辣的朋友們，食物飄椒麻香~

重慶抄手麵食-推薦給愛吃辣的朋友，飄椒麻香

之前在101那棟上班時偶爾會來吃，對於愛吃辣的我...念念不忘它的椒麻香 因店家座位不多，常需要排隊所以後來很少來吃... 賣著抄手類、湯類、小菜、麵類、招牌小點、砂鍋粉類、冷飲類等 這邊除了麻辣有名之外，雞湯也推薦，鮮菇雞湯 : 雞肉是用雞胸肉，煮的軟嫩剛好吃起來不柴，湯加入香菇、竹筍喝起來鮮甜清爽 這次我們點了"精湛"小菜 : 麻辣豆皮、辣椒小魚、麻辣干絲，每道都好開胃，辣椒小魚這道蠻特別的，酥香唰嘴有糖粉，吃起來微辣又微甜 另外點了川味擔擔麵 : 辣醬汁及花生粉完美搭配，邊攪拌花生香氣溢出 紅油抄手麵 : 抄手麵有紅油和白油，白油是不辣口味但帶著椒麻香，愛吃辣的當然點紅油嚕 五顆抄手，每顆入口大小適中，吃起來麵皮微帶嚼勁，將紅油攪拌與麵均勻辣度微辣，細麵條吃起來Q彈 隔幾年後再來吃還是一樣好吃~推薦愛吃辣的親菇 地址：莊敬路289巷3弄47號 @101/世貿站 時間：11:00–14:00, 17:00–20:30 電話：8780 9912 (價格以店家標示為準) * 其他推薦 * #四四南村 #重慶抄手麵食 #重慶 #抄手 #麵食 #波波 #popdaily #發胖 #嗜辣 #怪味雞 #美食 #小吃 #101 #世貿 #美食 #重慶抄手 #莊敬路 #愛吃辣 #信義區 #北醫 #信義 #紅油 #川菜 #乾拌麵 #雞湯 #麵食 #泰緬姐妹小館 #吳興街 #泰緬 #集川辣麵館 #集川 #辣麵館 #水煮牛 #水煮魚 #辣王忠麻辣乾麵 #麻辣乾麵 #椒麻 #砂鍋

松江南京麻辣火鍋-石‧撈麻辣鴛鴦鍋！超特別招牌湯底魷魚螺肉蒜湯，沒有吃過，別說你是火鍋愛好者！


2022/02/16 #lamrainpin美食 身為火鍋愛好者～ 前陣子滑手機發現一家有特別湯底的火鍋店！ 就是#石撈麻辣鴛鴦鍋 啦！ 它的消費方式屬於吃到飽的方式～ 交通的部分超級方便！ 捷運站一出去就可以看到#石撈 簡直就是#捷運松江南京美食 用餐環境有別於一般的火鍋店 他們的座位是#舒適沙發座位 自助飲料區的選擇非常多～ 甚至還有台灣生啤酒喝到飽🍺 點心水果選擇也是很多！ 它們家的冰淇淋可是#哈根達斯 的喔！ 如果你問我台北麻辣鍋推薦哪一家？ #台北麻辣火鍋推薦 真的就會是石‧撈麻辣鴛鴦鍋 🍲湯底的部分我選擇了#麻辣鍋 以及#魷魚螺肉蒜湯 麻辣鍋是可以調整麻度 辣度的 非常的香 魷魚螺肉蒜湯是我第一次吃到！ 非常的鮮甜～越煮越好吃！ 也是北投知名的酒家菜 醬料區的選擇多到一個爆炸！ 光是辣醬的部分就有兩種了～ 1⃣️小辣妹:一般普通吃辣者食用 2⃣️獨門秘製特調地獄辣醬：聽說是超級無敵辣 愛吃辣的夥伴不能錯過！ （當天因為生理期的關係就沒有吃了🥺） 除此之外還有一個小亮點 就是他們家的和牛滷肉飯！ 超級好吃～ 好吃到難以忘懷欸！ 它們家的點菜方式是用點單的方式～ 記得能吃多少點多少！ 千萬不要浪費食物喔！ 吃了一輪～ 和牛我很建議加點～ 因為會有超好吃的現做和牛炙燒壽司！ 和牛的口感入口即化～ 再搭配上醋飯！ 非常的完美～ 🌟手工古早大貢丸 超級大顆欸！ 吃之前記得吹一吹😅 我就燙到嘴巴了！ 味道非常鮮甜可口！ 咬起來Q彈 🌟每日限量豆腐紙 豆腐紙在火鍋店算是非常少見 所以我看到的時候都會點一下！ 豆腐紙是豆腐經由高溫壓製成 真的跟紙一樣～ 超級透光的！ 如果加在麻辣鍋裡 吃起來香氣十足 如果加在魷魚螺肉蒜湯裡 它就能吸附滿滿魷魚螺肉湯汁 超級鮮甜～ 關於它們家的肉品 那是完美的無可挑剔！ 都是現點現切 每日新鮮直送！ 蔬菜洗的非常乾淨～ 吃起來也是很新鮮喔！ 海鮮的品質很讚！ 非常的新鮮～ 想吃火鍋不知道吃什麼嗎？ 那一定要來石‧撈麻辣鴛鴦鍋報到啊！ #一起撈出新滋味 😏 ☎️電話：（02）2500-6667 🏠地點：台北市中山區松江路95-1號3樓 店名：石‧撈麻辣鴛鴦鍋 ⌚️營業時間： ㄧ～四：11:30～23:30 五～日：11:30～1:30 🔗FB：https://reurl.cc/QbKLRO 🔗IG：https://reurl.cc/V1bDNZ 👛收費方式： 平日午餐11:30～16:00(無供應牛小排) $698 平日晚餐16:00～END $798 假日全天11:30～END $798 兒童身高110～140cm半價 兒童身高90~110cm酌收$100 個人開鍋加收$100 用餐時間限定2小時 10%服務費另計 ⚠️算是寵物友善餐廳只要有推車牽繩就可以入內喔！ （不過沒有寵物餐 建議先讓寶貝吃飽喔） #一起撈出新滋味 #台北麻辣火鍋推薦 #捷運松江南京美食 #舒適沙發座位 #尾牙 #春酒 #包場 #聚餐 #啤酒暢飲 #哈根達斯 #石撈

【台北中山】手工殿｜中山新開的浮誇係火鍋店

🍲原味麻辣鍋 180$/人 🍲養生麻辣鍋 180$/人 麻辣湯頭跟養生麻辣味道雖重但完全不死鹹， 是難得吃到養生跟麻辣融合的很棒的湯底， 也非常建議外帶回家自己涮火鍋料(￣∇￣) 🥩極黑和牛 990$ 油花分佈跟厚薄程度恰到好處🤏 不管是丟在原味鍋或麻辣鍋都很適合 🍤海鮮拼盤 1080$ 看來現在火鍋店的海鮮都在拼浮誇擺盤的， 想要拍照秀個限動的建議點， 當然食材也算很新鮮 🐟紅條 450$ 🥗綜合蔬菜盤 320$ 🍹凍頂烏龍茶 60$ google評論送的烏龍茶，很大一瓶，茶葉去泡 個人覺得蠻划，配火鍋很解膩 浮誇的火鍋鍋子龍頭把手 好吃程度🌕🌕🌕🌕🌑 氣氛環境🌕🌕🌕🌕🌑 再訪程度🌕🌕🌕🌕🌑 難得一制性的高分，有一部分也是因為雖然店裡空間不大， 但是店裡的空間配置卻很大方，兩個人也可以擁有很大的半包廂空間， 旁邊也都有獨立的掛衣服的中國式古色古香ㄉ衣櫃，防火鍋味的貼心之餘還跟店裡的擺設有連結， 所以氣氛環境高分給過！ 📍店家：台北市中山區長安東路一段53巷 📍服務：內用 📍當日用餐時段：晚餐 📍平均每人消費金額：$800-1200 （看所點食材） 📍IG文章：點我看看ig文章 手工殿麻辣鍋物台北美食台北火鍋台北火鍋推薦中山區美食中山區火鍋台北聚餐推薦

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高雄麻辣麵食辣的好過癮🌶️麻辣湘麵食館

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〈咖啡〉

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蝦味先&燒番麥∣完美口感餅乾體，烘烤非油炸，多種口味吃出新高度

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台北東區火鍋推薦|COCA泰式海鮮火鍋，特製的冬陰功湯底泰好喝了❗絕美裝潢約會聚餐首選

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新北新莊x和牛火鍋個人鍋

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📌台北永康街｜豆花part1｜

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苗栗頭份沐上麻辣燙

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