桃園質感火鍋↬珍上堂海陸火鍋城 ▹黃金雞上湯超正點

桃園火車站新開幕的火鍋店珍上堂 🍲 非常明亮的外觀和富有日式未來風格的裝潢設計，像是一朵颯爽的蓮花，矗立在復興路上。 我們這次吃的是雙人套餐 可以點兩種湯底 ，老饕當然要試試最經典的黃金雞上湯啦 ！雞上湯還有有肉塊跟純湯底兩種選擇～ 另一種我們是選昆布湯來煮海鮮。 珍上堂的黃金雞上湯喝起來很濃郁，類似上海雞湯加有豬骨、火腿、干貝熬煮後那種滿滿膠原蛋白米色的湯頭，但喝起來不膩口 ，湯頭有種清爽的回韻，我們連喝了好幾碗😋 珍上堂的昆布湯是作為煮海鮮很不錯的搭配，它忠實的做到了襯托食材鮮味的底蘊，讓食材不單調， 把海鮮的鮮甜提到最高 。 其實食材到最後都沒有再另外沾醬，就吃的很過癮了， 但值得一提的是他們醬料區也有提供很多款材料供客人搭配使用，維持得很乾淨整齊喔。 肉品方面，這次點了小羔羊及雞腿肉！小羔羊不會太肥，很符合我的期待，肉質也很緊緻，不會掉塊。 雞腿肉是選用元榆牧場的黑羽雞腿肉， 低脂肉質Q彈，軟嫩不鬆散👍🏻 海鮮、菜盤也都挺新鮮的， 特別提一下雙人套餐裡我們選的花枝滑和菜盤裡搭配好的甜不辣。 花枝滑處理比例很棒，黏稠度適中，真材實料每一口都吃得到花枝！ 調味也不會有什麼多餘的化學感，就是花枝的鮮甜和白胡椒的提味， 透過昆布湯煮後 完美呈現美味！ 甜不辣也是我覺很有誠意的，完全沒有那種泡過水軟爛的感覺，是很堅實的魚醬口感，我們一直忘記吃甜不辣，吃的差不多我們才發現它，不過甜不辣君還是不軟爛，保留他該有的姿態。 主食我們選白飯及刀削麵，飯煮的粒粒分明很好吃，刀削麵在搭配醬料區的酌料，就很美味了！ 最後飲料和甜點部分，有做到畫龍點睛之效。酸梅湯喝起來不化學，酸甜回甘，老闆真的很用心，連飲料都堅持了好品質。 甜點芋頭西米露，真的有很多芋頭塊呢，而且整體口感不會很甜，所以吃完不會讓人感覺沈重。 這次雖然因為懷孕的關係沒有吃到麻辣鍋，保存著這份念想，下次再來衝一波！瞄準choice級和牛🤪 店家剛開幕挺忙碌，表示先暫時不開放攜帶寵物一起用餐 。 希望一切上軌道後 ，可以晉升寵物友善店家，讓更多毛家庭也能品嚐到珍上堂的美味。 珍上堂海陸火鍋城 地址：桃園市桃園區復興路165號 電話：03-334-8111 營業時間：17:30~04:00 

新竹美食｜厚切牛肉麵·金山街必吃！牛肉超大🍜

金山街應該也能算是一級戰區吧 每次去都眼花撩亂 這個也想吃那個也想吃全部都想吃🫣 這次想說好久沒吃牛肉麵了（？ 所以選了 #秦老大的小館子 斜對面的厚切 就是想看看到底有奪厚切(σ´з｀)σ ▸ 清燉半筋半肉牛肉拉麵 清澈湯頭透著些微中藥材熬煮後的香味🌿 對我來說有點太鹹 不能整碗喝光光小可惜 肉量有在多欸～～～～（而且都好大😳 溫體牛肉軟嫩入味 咬開斷面是美麗的桃粉色！ 晶瑩剔透的牛筋口感Q彈 不會爛爛的 好愛啊(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) ▸ 川味三寶牛肉細粉 原先以為是細麵 後來發現想要細麵的話好像要點泡麵（？🤣 不過冬粉更加吸附湯汁其實也蠻讚的 川味湯頭沒有想像中的紅&辣 嗜辣的冰友可能會微失望 阿如果跟我一樣吃辣小兒科可能會艱困一點🫢 三寶比半筋半肉多了❝牛肚❞ 小孩才做選擇ㄚ 全都要的人必須選三寶(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) ▸ #麻辣鴨血 · #麻辣臭豆腐 吃到這裡我的舌頭已經快不行惹🥹 （但宸叔依然安好 鴨血滑溜滑溜 蘸滿辣油整個很爽 鋪了蒜蓉提味之外 還有一股不知從何而來的堅果香 很喜歡🫶🏾 🔹總評：肉的部分+100分 Facebook 🔍 厚切牛肉麵 Instagram 🔍 y.c_lin 📍 新竹市東區金山八街46號 📱 0905-560-671 🕚 11:00-04:00 #牛肉麵 #半筋半肉 #拉麵 #冬粉 #清燉牛肉麵 #臭豆腐 #新竹麵食 #新竹晚餐 #新竹午餐 #竹科美食 #新竹牛肉麵 #金山街美食 

Yo！跟著Karen吃「老梗談」彰化員林老梗談鐵鍋燉魚 重慶烤魚 酸菜魚 剁椒魚頭一次滿足

撰文編輯/Karen W. 大同路是彰化員林火鍋一條街，在這裏有間特別不一樣的火鍋料理！ 與其說是火鍋，不如說是一道料理比較適合🈴️ 老梗談鐵鍋燉魚非常特別，結合東北鐵鍋燉魚+湖南蒸魚頭+重慶烤魚，整體鮮香有勁，肉質依舊滑嫩入味！ 老梗談鐵鍋燉魚一鍋二吃 ，搭配各式口味：麻辣燉魚、老罈酸菜燉魚、鮮青花椒燉魚、泰式檸檬燉魚、紅顏番茄燉魚、蒜香燉魚⋯⋯不怕吃不到喜歡的💞 鐵鍋燉魚，採用「先蒸後燉」的獨特做法，可以完美鎖住魚肉的鮮美水嫩的最佳口感！ 不多說，這間位在彰化員林的老梗談鐵鍋燉魚已經被我們收錄在彰化員林的必吃人氣美食，除了主打招牌鐵鍋燉魚、魚頭鍋及最近排隊排到天邊的酸菜魚，除了特色東北鐵鍋燉魚必吃之外，還有可以加點熊掌或是草蝦大大升級，一秒鐘魚與熊掌都兼得✌️ 吃不夠還可以單點鍋料、蔬菜，絕對可以飽到天靈蓋～～～ 老梗談鐵鍋燉魚位置 - 老梗談鐵鍋燉魚位在彰化員林大同路上，綠色扛棒相當顯眼，附近有2個收費停車場，也有路邊停車格，怎麼來吃都方便！ - 老梗談鐵鍋燉魚整間店內紅通通、感覺超吸睛也喜氣欸！空間寬敞舒適，乾淨明亮，除了四人的座位，還有六人座位，不管是約會、好友聚餐、家庭團聚都非常適合👍 重慶麻辣燉魚 698.- - 老梗談鐵鍋燉魚的招牌鐵鍋燉魚是選用一整尾超過兩斤的新鮮芙蓉魚，以先蒸後燉的獨特做法，可以鎖住魚肉的鮮嫩，讓魚肉保持細緻的美味。 - 所有的燉魚鍋內除了主角芙蓉魚外，還有嫩豆腐、四川粉條，麻辣鍋是辣中帶麻，湯頭喝起來很順又不會口乾舌燥，屬於辛辣鹹香的麻辣鍋。這是我們最近喝過最夠勁的湯頭。 以原食材慢火熬煮出食材中的精華，結合獨家的紅湯配方，是一款溫潤好入口的麻辣湯，鍋裡的豆腐超讚 超好吃～～～ 霜降牛肉 268.- - - 他們家的霜降牛肉質不錯，油花也均勻，屬於肉質結實的部位，吃起來十分扎實彈牙又有嚼勁。 脆筍金湯酸菜魚 656.- - 老梗談鐵鍋燉魚的脆筍金湯酸菜魚 有 夠 好 吃！ 一樣是採用芙蓉魚清肉，無刺肉嫩超美味！酸菜魚的配料更豐富，裡頭有豬肉丸、白肉片、木耳、豆皮、金針菇及四川粉條，整鍋料超級滿，說實話，這個鍋兩人吃完就已經飽了呀🥲 - 老梗談鐵鍋燉魚就算是一人份基本上根本很難吃完！老闆娘很怕客人吃不飽呀～～～ 口味上鮮香酸辣，酸的夠味、辣的夠勁，酸菜的酸香味完全讓人一口接一口停不下來！ 麻辣滷鴨血 88.- 老梗談鐵鍋燉魚的麻辣滷鴨血很扎實飽滿的，口感是軟嫩入味，吃起來沒有腥味，非常優秀！ 無骨鳳爪 88.- 無骨鳳爪不用吐骨頭就是爽😊 滷的好吃美味不死鹹，而且加入燉魚中一起煮，包準一秒來到四川了呀～～～ 喇舌口水雞 188.- - 老梗談鐵鍋燉魚喇舌口水雞只選用當日溫體雞腿肉，多汁彈牙的雞腿肉，搭配店家特製的辣醬，肉質鮮嫩多汁，伴隨的麻辣香氣及手拍黃瓜🥒好吃到不行呀！ 還有老油條也是必點！泡著吃也很讚～ 超級 超級 超級推薦老梗談鐵鍋燉魚，平常吃非常合適，喜歡吃辣的朋友，真的！必須來！一定要來吃一下才可以！ #彰化美食 #員林美食 #員林鐵鍋燉魚 #員林魚頭鍋 #員林酸菜魚 #老梗談鐵鍋燉魚 #員林老梗談鐵鍋燉魚 #老梗談鐵鍋燉魚菜單 #員林必吃 重慶麻辣燉魚 698.- 霜降牛肉 268.- 脆筍金湯酸菜魚 656.- 麻辣滷鴨血 88.- 無骨鳳爪 88.- 喇舌口水雞 188.- 玉露綠茶（無糖）38.- 百威金尊啤酒 120.- 📍老梗談 鐵鍋燉魚 地址：510彰化縣員林市大同路二段22號 電話：04 833 9310 營業時間：上午11:00～下午3:00，下午5:00～晚上11:00 FB粉絲專頁：https://www.facebook.com/fish8539 LINE官方帳號：https://liff.line.me/1645278921-kWRPP32q/?accountId=145llddu Google地圖：https://maps.app.goo.gl/rY8426zSd3DP4E2R9?g_st=il 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 🥔Potato media 美食專台🥔 📰17 News 專欄📰 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

傳說中鮮乳屆的LV!自己得火鍋自己調！

說中鮮乳屆的LV!高大鮮乳入火鍋自己調配！飲料也可以喝到飽！就在捷運七張站附近的『汆鍋』除此之外主廚特製「滷肉飯」和Q彈『手工蔬菜拉麵」也是必點主食喔！ 📣優惠活動壽星當月享95折/當日享85折在地里民送肉肉及加購和牛77折 👉雙人海陸套餐 入巷七張$1188🔸湯底：麻辣牛奶牛奶採用鮮乳屆LV-高大鮮乳直接送一罐跟我們自己調整濃度和辣度。自己的火鍋自己調配，高大鮮乳很奶很好喝，直接喝掉一瓶我可以！🔸湯底：蒜香雞湯熬煮多時滿滿精華的雞湯，增添蒜頭香氣，滑順濃郁、清爽不膩口 🔸嫩肩里肌牛🔸無骨雞腿牛肉鮮紅新鮮，輕輕一涮就上色，肉質鮮嫩無骨雞腿也很嫩 🔸蝦仁漿蝦仁漿可以吃到完整的蝦肉（像影片一樣），比以往吃的手打漿過癮🔸主廚滷肉飯超大一碗，有飽足感，滷肉飯微甜的醬汁搭火鍋很下飯，女生兩人一起吃蠻剛好的🔸手工蔬菜拉麵店家手工自製彩色的蔬菜拉麵，嚐起來Q彈滑順，煮太久會變比較軟喔 🔸海鮮盤（草蝦、白蝦、巴沙魚、鯛魚、蛤蜊）海鮮整體都蠻新鮮的，喜歡鯛魚片軟嫩的口感，蛤蜊很大顆 🔸蔬菜盤內含高麗菜、玉米、芋頭、豆腐、貢丸、番茄 🔸甜點（烏梅凍/冰淇淋） 🏠汆鍋上選鍋物 七張店●地點：新北市新店區北新路二段121巷1號●電話：02-89111128🚇捷運七張站●營業時間週一至週四 11:30–15:00, 17:00–21:30星期五 11:30–15:00, 17:00–22:00星期六 11:30–15:30, 17:00–22:00星期日 11:30–15:30, 17:00–21:30●官網：https://zex.com.tw/cuanshapot●FB：https://www.facebook.com/shapot.qizhang●IG：@shapot.qizhang歡迎追蹤/收藏/按❤️↝@cindy_08_2020

【豪華牛肉麵開箱】被酒吧耽誤的異塵牛肉麵？宅配冷凍牛肉麵料理包推薦（內附超多 創意料理，廚藝大挑戰成功！）

不知道大家有沒有過這種經驗，就是你以為去酒吧是要享受美酒，結果卻不小心吃到超好吃牛肉麵？！異塵牛肉麵就是這樣被我發現的，誰能想到在南京東路上這家異塵Cellar Lounge Bar的牛肉麵竟然可以好吃成這樣！重點是他還推出冷凍的牛肉麵調理包，快速簡單料理必買！再次為我這個廚藝0分的未來人妻，找到新出路了(?)哈哈哈哈哈 - 接下來我就要正式來幫大家開箱這個網購熱銷牛肉麵調理包，到底冷凍帶回家自己煮的異塵牛肉麵好吃嗎？你們看這外盒的包裝，根本是豪華牛肉麵開箱，一盒裡面總共有兩份，一份的話包含熟麵條1包、蒜蝦辣醬1包跟牛肉湯1包。 - 我們先從最簡單的煮法開始。只要將牛肉料理包倒入鍋中煮滾，之後等湯滾後再把它們家的手工麵條放入一同煮滾就ＯＫ，本身麵體就是熟的，那因為男友偏好Ｑ彈一點的口感，所以不用煮太久，之後加入他們的蒜蝦辣椒醬，看你要吃重口味還是清淡一點，適量添加就好！ - 因為是深夜食堂，還是簡單錄了個胖胖情侶的REELS，歡迎大家捧場收看！ https://www.instagram.com/reel/CxJKSILy6oq/?utm_source=ig_web_copy_link&igshid=MzRlODBiNWFlZA== - 登愣！香噴噴的一碗好吃牛肉麵上桌！你們看這個牛肉塊給的有多紮實，不是小鳥胃的我吃起來真的很爽，重點是它咬起來也不會乾乾柴柴的，而且我本來想說牛肉麵加蒜蝦辣椒醬這種海鮮類的醬料會不會有點跳TONE，但蒜蝦辣椒醬口感意外的跟牛肉麵很搭，整體湯頭帶點辣可是清甜不油膩，就算現在發文已經是宵夜TIME，也不會覺得自己好像是吃了什麼很有罪惡感的食物哈哈哈 - - 當然嚕！除了牛肉麵冷凍包開箱，身為行銷人跟賢慧(?)人妻代表我當然要來腦力激盪一下，秀一波牛肉料理包創意吃法給你們看，認真備了超多食材，準備接招！ - 首先是「蒜蝦辣椒醬炒水蓮」，我什麼調味都沒加，只加了異塵的特製蒜蝦辣椒醬，不得不說蒜蝦醬的鮮甜麻辣配上脆脆的水蓮，第一次覺得自己煮菜這麼好吃！炒完直接整盤被我嗑光！ - - 接著是簡單的牛肉蛋花湯，我只是打兩顆雞蛋，然後跟異塵牛肉湯混著煮，算是無腦料理了吧哈哈 - - 下一道無腦料理是，蒜蝦辣椒醬拌牛肚，感謝爸媽提供的牛肚，我簡單拌上異塵的特製蒜蝦辣椒醬一樣是完美搭配，突然想許願異塵可以出大罐的蒜蝦辣椒醬嗎？感覺做什麼菜都超百搭呀！ - - 你們以為這樣就結束了嗎！當然不～我哪那麼容易認輸，既然是酒吧出產的牛肉麵，不來個紅酒燉牛肉怎麼行！ - 料理方式巨簡單，只要準備一杯紅酒、異塵牛肉塊、我還加了點番茄，混合滾個半小時就可以起鍋，而且老實說我本來很擔心我買太便宜紅酒會不好吃，結果意外好喜歡！酸甜口感很讚，不過重點還是異塵牛肉塊夠嫩，怎麼煮都好吃！ - - 本來我這些創意料理也是有拍影片但來不及剪片，只好請大家稍等幾天了（真的太忙啊最近…） - 不過這次煮完真的好有成就感喔！尤其看到男友吃得很開心時，有種莫名的小驕傲！下次有機會的話決定來去翼塵實體坐坐，美酒喝起來，配著牛肉麵吃起來！ - 【店家資訊】 實體店面：異塵CELLAR LOUNGE BAR 地址：台北市松山區南京東路四段19號B1樓 電話：02 2712 9319 營業時間：19:00-02:30 FB：異塵食品yichen_shih_pin IG：@yichen_shih_pin 官網：異塵食品 - #花氏煮播 #花吃時間到 #eatingwithamyom #異塵食品 #異塵牛肉麵評價 #牛肉麵冷凍包開箱 #異塵牛肉麵好吃嗎 #網購熱銷牛肉麵調理包#宅配好吃牛肉麵推薦 #一包多變化料理包分享 #快速簡單料理必買 #冷凍牛腩麵開箱 #蒜蝦辣椒醬口感 #豪華牛肉麵開箱 #牛肉料理包創意吃法

江子翠捷運美食▸二鬼麵鋪oni noodles▸新開幕享優惠▸內用打卡贈小菜外帶超划算▸濃郁湯頭暖脾胃▸推限量川味口水雞

板橋美食的一級戰區，文化路二段又有新餐廳啦！湯頭天然食材熬煮x多道工序的小麥麵條x限量特製小菜x網美文青風裝潢，四大特點搭配親民價格，又有多項優惠活動，能不推嗎？！『二鬼麵鋪oni noodles』外帶享第二碗79折耶！超划算。 二鬼oni noodles是『鬼椒連鎖餐飲』旗下的麵鋪，距離江子翠捷運站6號出口徒步僅僅一分鐘，騎車前往也很方便，路邊停車格也很多。 櫃台結帳區還可以看到廚房內部，整體環境相當乾淨明亮，服務員也很親切，初次造訪，店員很有耐心地一一介紹菜單內容，等待用餐時，還看見店員幫忙隔壁桌拍照，又不定時地瀏覽環境，走動式維護空間整潔，讓人可以感受到是用心的店家。 坪數不大但卻有寬敞的感覺，用餐區有七張四人桌，彼此間距都蠻大的；就連廁所間也很乾淨不狹擠，整體的清新風格裝潢，一眼看過去還以為是網美下午茶餐廳。 我們倆人用餐被排在靠門窗邊的四人桌，邊用餐邊環顧整體環境，都在讚賞這簡約的舒適感XD現在內用只要『打卡按讚』就贈送小菜一盤唷！(文末會附上完整菜單) 我們點了一碗湯麵、一碗乾麵、兩道小菜，套餐附贈飲料、湯品，全部份量都很足夠，整體味道偏輕重口味，有標示麻辣的主餐品項，都是可以調整辣度的喔。 先來說說佩蒂點的『起司麻奶梅花豬寬湯麵』小辣口味，原肉切片實在很滿足，每一片肉片是扎實又軟嫩，肉片量也很多，十足誠意的一碗湯麵；這是店家推薦的起司麻奶系列，還有雪花牛的選項，不愧是口碑代表作，湯頭濃郁帶點微麻微辣，香氣十足，過喉時是舒暢溫暖，看起來好像很多浮油，實際上超級順口，還帶點甘甜味，絕對會整碗喝光！這就是用蔬菜、牛大骨做湯的基底，細火熬煮的差異吧！ 再來說說友人點的『辣子雞麻麻乾麵』屬於小麻不辣，麵量很多一定要好好拌勻，讓每條麵都裹上店家的特製醬汁喔！店家強調這麵條是精心挑選手作拉麵店的小麥粉，再以傳統製法經多道工序後，使麵條有彈性；無論是湯的寬麵和乾的細麵都是屬於Ｑ彈偏柔軟的麵體，都不錯。 乾麵的雞丁，和湯麵的肉片都是給好給滿，很飽足。 這次內用的兩份主餐都還不錯，現在外帶又享第二件79折活動耶！超推！！ 這是套餐附的飲料和湯品，飲料瓶身好可愛喔XD，湯有『野菇湯』和『鱸魚湯』可選，有別湯麵的濃郁，鱸魚湯很爽口，兩塊大大的鱸魚切片也很新鮮。 飲料櫃選項眾多，另有提供冰涼的檸檬水。 小菜我們選了限量的『川味口水雞』和『泡椒皮蛋豆腐』，都是店家招牌小菜喔！ 『川味口水雞』一盤有九塊土雞腿切片，有厚度很軟，搭上醬料，很多汁可口；『泡椒皮蛋豆腐』擺盤提升了該道餐點的價值，兩道小菜都好適合搭配白飯XD 最後，佩蒂想給餐具區一個版面，這真的是鮮少店家可以擺放的這麼整齊乾淨耶！看上去就是舒服，心情好～也很貼心地提供小朋友的餐具、兒童椅唷！ 【二鬼麵鋪oni noodles資訊】 地址 ：新北市板橋區文化路二段353號1樓 連絡電話：02-89641234 營業時間 : 平日11:30-14:30、16:30-21:00 六日11:30-21:00 訂位：verytop.tw 提供臉書專頁連結🔗，可追蹤限定活動資訊喔 #台北美食推薦 #台北必吃麵店 #宜蘭美食推薦 #江子翠餐廳 #二鬼 #二鬼面鋪 #湯拉麵 #乾拉麵 #板橋拉麵店 #麻辣麵食

覓奇頂級日式火鍋│肉品、海鮮都是上乘之選！獨立包廂座位。

高雄有一間超高質感的頂級火鍋店『覓奇』，從食材到服務都可說是100分啊！店內的座位有吧檯、包廂、開放式座位，我們的位置是包廂式的，可坐2至6人，獨立的專屬空間真的很棒，很適合家庭聚會，或是招待貴賓朋友用餐，有種高級接待所的氛圍。為什麼會這麼說呢？因為有專人服務之外，包廂中居然還有設計吊掛外套的地方，好貼心吶！ 原文連結 先說桌邊服務，蔬菜盤會幫忙下鍋煮，連高麗菜也能用夾子優雅的剝成小片下鍋呢。 這裡是『覓奇頂級日式火鍋』，食材真的是非常有感的頂級，我們吃的是紺碧侍海鮮宴(雙人)，能吃到主廚特製前菜、漬物、生魚片、波士頓龍蝦、日本干貝、北寄貝、Prime熟成牛、手工花枝漿，還有完美的法式甜點─朵莉甜廚做結尾。其中有一道讓人超級滿意的釜飯，一打開蓋子，香氣撲鼻而來，原來是店家將蒜頭及蝦頭下去爆香，每一口飯都添加了香氣，讓人食指大動，吃過覓奇後，這才知道什麼是備受寵愛的餐廳阿：) 我們選的湯頭是中式麻辣，選用老豆瓣搭配二十多種中藥材跟辣椒糍粑熬製，金黃色澤的麻辣湯，出鍋前淋上秘製麻辣辣油，湯頭溫潤是可以喝的麻辣湯。鴛鴦鍋另一邊是搭配冰磚湯底，很可愛呢，是熊熊造型的，湯頭很棒，小孩也很愛。 雖說是吃火鍋，但卻能品嘗到生魚片，太享受了>///< 黑鮪魚腹、鮭魚腹以及青魽魚腹都神美味，不敢吃生食的，也能直接下鍋煮。 既然是頂級火鍋，菜盤當然也是很優秀，菜量多，種類也多，而且完全沒有火鍋料唷。 來覓奇用餐，餐點上菜是很有層次的，滿意度一層層的堆疊上去，先說肉品，美國Prime熟成牛肉也要特別介紹，一入口就有滿滿的肉汁，很濃郁，是很有層次的那種，在口中咀嚼的每一下，都讓人有種幸福感，好的食材，會讓人進到另一個境界呀！我也吃過不少Prime等級的美國牛，但其實吃到的部位，跟牛肉的來源都不同。愛吃牛肉的老饕們，一定要來覓奇品嘗一番，這裡除了美國牛肉之外，也有日本A5和牛的套餐唷。 到了海鮮階段，超頂級的海鮮呀，不是那種蝦子、蛤蜊、蚵，而是超猛的龍蝦干貝，雖然我吃過好幾次龍蝦，但卻是第一次吃到這麼美味的！肉質彈Q之外，還有著滿滿的蝦膏，每一口都太令人驚嘆了，自然的鮮甜味在嘴裡化開，尤其用冰磚湯頭烹煮後(冰磚就是那隻可愛的小熊)，不用沾醬，就神美味了呀，重點是，這尺寸超大呢，吃得太過癮了！ 飯後甜點也是最重要的靈魂之一，來到覓奇可以吃到朵莉甜廚的蛋糕，真是太幸福了，這家蛋糕我超愛，已經回訪N次了呢，想不到在覓奇也能品嘗到，太幸福了>///< 覓奇餐廳就位在亞洲新灣區，就在旅運中心與高雄流行音樂中心附近，用餐後就能直接到高流港灣散散步，交通位置很完美吶，推薦給大家。 / 覓奇頂級日式火鍋 電話：07 330 8587 地址：高雄市苓雅區苓南路7號1樓 營業時間：11:30-15:00、17:30-22:00 官網：https://hotpot.miche.com.tw/ FB：https://www.facebook.com/michehotpot 訂位：https://bit.ly/3lVEzR2 Google商家：https://bit.ly/43oSV0U 追蹤IG看更多吃喝玩樂最完整旅遊資訊都在FB粉絲頁

高雄拾七石頭火鍋中山店♡

📍高雄 #shyuan流浪高雄 拾七石頭火鍋-中山店 - 輕井澤旗下的拾七石頭火鍋 主打麻辣鍋以及壽喜燒的個人鍋 四川麻辣梅豬梅牛💰368 麻辣湯頭很香是讓人很舒服的辣 鍋底的鴨血以及豆腐都非常入味 肉吃起來中規中矩蠻軟的還不錯 主食換購了黑豚滷肉飯 偏肥的滷肉飯口味鹹香但飯稍硬 加購了大豆皮、手打花枝蝦漿以及青梅醋 手打花枝漿讓我有蠻驚豔的 花枝漿裡面有整隻的蝦子很好吃 整體而言味道蠻好份量也很足夠很不錯 - 🗺️高雄市新興區中山二路500號 ⏰1100～0200 #shyuan吃貨記錄 #拾七石頭火鍋 #拾七石頭火鍋中山店 #高雄 #高雄美食 #高雄火鍋 #kaohsiung #kaohsiungfood #hotpot #popyummy #popyummy高雄 

新北·土城｜脆皮臭大王｜心目中第一名臭豆腐

📍 脆皮臭大王 土城延吉夜市必吃的排隊美食！！晚餐時間總是大排長龍，建議電話預訂現場才不用久等，內用座位數不多，辣椒醬很辣好好吃！泡菜古早味酸酸的非常好吃，外皮酥脆，搭配醬汁簡直完美！一定一定要加加看他們的辣椒醬，但是很辣要注意不要加太多了！外帶回家吃也是一樣酥脆不用擔心！ 大家幾乎都外帶脆皮臭豆腐走，臭大王還有販賣麻辣臭豆腐，下次有空再來吃吃看！ 脆皮臭豆腐（小）五塊$60 （大）七塊$80 *建議電話或➕LINE訂餐 地址：新北市土城區延吉街231號 營業時間：17:00-00:00 週四公休 電話：0966 004 166 #新北市 #新北 #必吃美食 #街頭小吃 #美食日記 #臭豆腐 #脆皮臭豆腐 #排隊美食 #土城 #延吉夜市 #台灣小吃 #新北小吃 #巷弄美食 #今天吃什麼 #台灣#taiwanfood #Taipei #taipeifood #酥酥今天吃什麼 歡迎追蹤❤️謝謝大家～ https://www.instagram.com/p/Cux0tmjvzwy/?igshid=YmM0MjE2YWMzOA== 小紅書📕2 酥酥今天吃什麼发布了一篇小红书笔记，快来看吧！ 😆 wVTQvpWfdd7Pd7M 😆 http://xhslink.com/aqugls，复制本条信息，打开【小红书】App查看精彩内容！ https://www.xiaohongshu.com/user/profile/5d6cd287000000000100a881?xhsshare=CopyLink&appuid=5d6cd287000000000100a881&apptime=1689552054

食記 ➤ 新北【二鬼麵鋪╴江翠店】好香ㄚ！二訪椒麻辣味麵食餐廳~🌶 Q彈麵條有嚼勁～每一碗都大口大口完食！

嘿嘿 這次要來分享這間是我已經二訪的麵食館 ( 不過我原本吃過的是別間分店啦 ) 這次來到是位在板橋必經的文化路上📍 二鬼麵鋪 (江翠店) - 走到了門口先看一下招牌~ 對！就是這家❤️好~那就不廢話直接進去吧！ 是說內部的裝潢風格跟外面的紅布條落差有點大哈哈哈 是有點走網美風格的餐廳！ 第一次經過沒看仔細的話會以為是賣義大利麵的🤣 二鬼麵鋪主打除了他們家麵條的好口感~ 口味上選擇也不少唷！ 從麻辣 椒麻 酸菜 青麻都有 如果同伴不敢吃辣的話也有清燉口味。 (我就有看到家庭聚餐的小小朋友吃得很開心) 這天選了比較沒人的下午時段用餐 給大家看比較清楚的環境照 位置不算多，但座位寬敞不會擁擠 併桌用餐也是沒問題的，中間也有隔板。 然後這裡也有洗手間，可以悠閒地用餐😊 ✔餐具及茶水採衛生自取 🔻 附上菜單: (2023/07) 選好餐點再到櫃台先買單喔!ヽ(・×・´)ゞ 每一次好像都會有不一樣的優惠活動耶 像我這次去的時候是『打卡＋按讚』 贈送 醋溜雲耳/小黃瓜 二選一💕 飲料都是小小的胖胖瓶，挺可愛🥰 🔺 小菜 飲料 (這個店員會親自送過來喔!) 櫃台後面的櫥窗可以看到廚房 你看這一鍋一鍋的都是大家現點現煮的麵~ 🔺 這次的餐點: 🔺 泡椒皮蛋豆腐 ＄70 搭配青蔥吃起來很涼爽的小菜~辣度屬微辣 🌶 豆腐比較綿密，有點像豆花的味道 但皮蛋豆腐沾上椒香跟本身的味道結合倒是很搭 很適合作為前菜開開胃！ (皮蛋控又敢吃辣的話很可以試試這道呦~🤤) 🔺 手工黃金泡菜 ＄50 脆脆的帶點甜味，整體甜偏微酸~很台式風味雖然是小菜但是給的量不少耶~😍 涮嘴！ 🔺 麻辣雪花牛湯麵 ＄179 主角之一登場啦~~~ 辣度程度我個人覺得算小辣 真的啦! 對於平常有在吃中辣大辣的人來說真的還好~ 所以不要一眼被名字嚇歪了！ 這邊我覺得還算挺大眾闔家歡樂口味， 是大多數人都可以接受的辣度哦！ - 對了~麵條的部分 ✔可以選擇細麵或是寬麵 像我比較喜歡細麵，可以完整吸收湯汁 他們家的麵號稱是『越簡單越為難』 都要刁鑽各個細節，接單現點水滾麵！👍 我覺得香大於辣，湯直接喝沒問題 麵比乾麵軟一些，還是有Q度在~ 蔥香麻辣感！鴨血軟嫩入味， 終於拍完照啦! 好香~~趕緊開動吧! 🥢 看看這份量整個滿出來d(`･∀･)b 🔺 辣子雞麻麻麵套餐 ＄190 第一次去的時候只有點湯麵 後來我是聞到隔壁桌的弟弟那碗麵的椒麻味超香的~ 離開的時候，看他把那碗麵已經吃得乾乾淨淨 心想下次我也要吃看看✊ ( 這次總算讓我吃到了吧 哼哼😏 花椒、雞丁肉、還有辣椒乾、花生🥜 果然這道麵食沒有讓我失望耶！ 沒錯!!就是要這撲鼻而來的香氣~~ -乾麵的椒麻香氣比辣味還要重 (愛了~❤️) 重點這麵條比剛才的湯麵還細圓 更可以吃出它QQ的嚼勁~~~ 而且嚼起來也有有層次脆脆的口感 尤其配一下這顆金黃色澤的溏心蛋整個滿足了😍 🔺 乾麵隨附的七選一（飲料或湯品） 來點相對清爽的，鱸魚湯~ 鱸魚給了兩三大塊 肉質很紮實味道也很鮮 吃的時候幾乎沒有什麼刺 而且因為裡面有薑絲跟九層塔喝的時候 更有把海鮮的風味提出來🐟 ps.可惜就是湯有點快冷掉 建議可以晚點上或是一上就開喝！ 🔺 飲料 - 算是一般好喝，是二鬼自家的 個人偏愛烏梅汁比較適合來搭配這一餐(*´▽`*) 是寫「炭燻」但覺得跟一般烏梅汁差不多就是了🤔 酸甜所以很開胃~吃完辣的麵食喝這個絕配丫 就不會覺得好像太膩~ - 泰奶覺得就更普通一點 味道喝起來有點像小時候吃的焦糖牛奶糖 但很怕辣的可以喝泰奶解辣，還OK不會太死甜~ 要離開時接近晚餐時段看到人潮就開始多了😅 ~生意不錯👍 我的第二次用餐，餐點價位都是179~260元左右 不過份量對我來說是很多的吃的也很飽~(*´∀`)~♥ 口味很合我胃口，算是不會過於嗆辣刺激的 幾乎都算微辣~小辣 屬於想吃就可以隨時吃的 用餐環境也很乾淨，服務也很用心👏 然後湯麻煩可以晚點上或是換一個更保溫的碗 謝謝🤣 另外這家店也和外送平台合作喔🐼 愛吃的朋友有機會去吃看看囉~ヾ(●゜▽゜●)♡ - 今天的分享就到這邊~可以關注粉專唷！ F B🔎沒有名字的思思 I G🔎No.name思思 那我們下次見掰掰•͈ᴗ•͈ ♡ ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔹 二鬼麵舖Oni Noodle【江翠店】 220新北市板橋區文化路二段353號 官網： http://www.bhutjolokia.com.tw 臉書:https://www.facebook.com/oni.noodle/

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