天東86牛肉麵(士林店) 超過30年老字號牛肉麵，湯頭濃郁甘醇，牛肉超嫩又大塊，用料實在的文青牛肉麵店│台灣500盤美食

士林牛肉麵有新選擇！【天東86牛肉麵】來士林開分店囉，這間於2023年獲「500盤」殊榮的台灣牛肉麵，可是擁有超過30年歷史，我猜最早的總店-天母店，就是開在天母東路86號，所以才有【天東86】這樣的取名(哈哈哈~完全自己猜測~結果還真的是耶！​) 【天東86牛肉麵】最早開在天母就已經相當有名，是天母老字號的牛肉麵品牌，老闆三十多年來，為了就是堅持做好一碗好吃的牛肉麵，透過祖傳秘方、精選食材、慢火精燉，菜單上的每碗牛肉麵及小菜，都是老闆精心研發的心意及信念。 吃上一碗後真的覺得很驚人，湯頭非常濃郁夠味，加上這肉真的大得離譜，好嫩好嫩的帶筋牛肉，牛肚也是用料非常實在，一吃就非常有記憶點，整潔明亮帶文青的用餐環境，是會讓人想來二訪的牛肉麵店家。 【天東86牛肉麵】這次竟然開到士林捷運站附近，不用跑去天母了，士林就可以吃到了，還可以順道逛逛士林夜市及士林官邸的花展 【天東86牛肉麵】士林店 台灣牛肉麵/士林美食營業時間：11:30–14:30, 17:00–20:30電 話：(02) 2888-1030地 址：台北市士林區文林路310號交 通：近鄰士林捷運站​線上菜單 ​天東86官方臉書 天東86牛肉麵天母店電 話：(02)2873-4649地 址：台北市士林區天母東路86號 天東86牛肉麵永吉店電 話：(02)2756-3050地 址：台北市信義區永吉路120巷83號 外頭掛上大大的狂賀紅布條，【500盤】是台灣首創在地觀點的美食評鑑，這令人覺得有點像台灣版的米其林推薦 【500 盤的由來】什麼是500盤？應該很多人會有這疑問！因為這也是 靜 來到【天東86】牛肉麵時，才了解到原來台灣也有屬於自己的美食評鑑。這由來是從聯合報系所推出的質感生活「500 輯」延伸而來，500 輯-是一個提供時下年輕人具質感與創意生活提案的平台，而俗話說「民以食為天」餐飲也是落實質感生活的重要部分，因此推出了「500 盤」品評。主打由台灣橫跨娛樂、設計、文創、藝術等各界菁英評選出心目中最佳的餐廳，不同於西方米其林美食評鑑指南，「500盤」致力創造第一份由台灣人觀點出發的美食評鑑。 「500 盤」評選美食的方式很不一般，以大家熟悉的米其林美食指南為例，米其林指南會派出神秘客到各餐廳用餐，實際感受餐廳的服務態度、餐點品質等。但「500 盤」的做法則與米其林不同，其是邀集台灣各不同領域的菁英人士，針對「餐點」進行投票，有別於以餐廳為單位來評選，因此在評鑑結果中，可以看到同一道菜獲得多個餐盤符號，代表這道菜同時受到多位評審的親睞。 而【天東86】在2023年榮獲「500 盤」的殊榮，當時的評選會有大家熟悉的國際名廚江振誠、將飲食視為藝術的陳泰銘、亞洲知名女主廚陳嵐舒，以及賈永婕、Akira、昆凌、阮經天、胡瓜、詹仁雄、殷悅 Melody...等知名藝人，不論是誰投給人【天東86牛肉麵】，能夠入選為評鑑的餐點就已經是相當令人垂涎的台灣美食了。 【天東86士林店】的用餐環境相當雅致且別具文青風，淡雅的藍及木質風個，讓這熱到不行的天氣多了點涼爽感 在士林這塊土地上，真的是寸土寸金，即便空間有限也要發揮最大用處，一樓看似小小的，但也能做到將近10多個位子， 除了善加利用了牆面設計成吧檯座位，還有這整大片落地窗的位置，即便一人來用餐也不會佔用太多空間，視野還相當的好，好明亮 此外，天東86 士林店 還有二樓唷！ 二樓的空間相對就大了很多，方正又寬暢，都快兩點了還是那麼多人～ 很舒適的用餐環境，帶有點質感的牛肉麵店 牆上掛上令人垂涎三尺的天東爆筋牛肉麵及霸王滷味綜合拼盤~也就是天東86的招牌必點 【天東86牛肉麵】士林店的菜單，可以自由選擇細麵還是粗麵，有原味湯頭及麻辣湯頭，原味湯頭也可以選擇要辣或不辣，這跟麻辣川味的辣感是不一樣的唷！選好了品項就可以先到櫃台結單等待一碗好麵的來臨。 小菜部分在冰箱，可經由服務員協助送取 還有天東86自己做的飲料，瓶子好可愛喔！ 飲料有100%純蜂蜜檸檬、秘製酸梅湯、特調奶茶跟招牌紅茶，我們喝了紅茶，冰冰涼涼的挺好喝 一旁有酸菜、紙巾及辣椒可以自取~還特別附上「辣.油很辣」的警告 非常真心~~~不要太超過~~~真的有夠辣~~ 靜 是挺愛吃辣的，這辣椒不可思議的辣到我大冒汗~又香又辣~超過癮 點了份燙青菜，今天是青江菜，很綠很清脆，吃起來很新鮮 加了點滷汁及特製醬，味道清淡淡的很不錯，不會很油膩的感覺~ 上麵囉！其實等待的時間不會很久，很快就能吃到一碗熱騰騰的牛肉麵～好香～好香 牛魔王雙料冠軍麵（粗麵）第一眼的感覺就是～這也太香太霸氣了吧！這牛肚跟帶筋的牛肉，看起來就好好吃 這牛肚好給力，根本金錢肚來著的，吃起來非常嫩口又帶點緊實香脆口感，牛肚其實富含蛋白質和多種礦物質，適合紅燒、清燉和醬滷。 吸滿了湯汁的牛肚，非常有味道，尤其天東86的湯頭非常棒，讓牛肚及牛肉自帶香氣 牛肉非常的好吃，非常的嫩，尤其帶筋部位有種黏密的感覺，這已經是可以媲美使用牛肋條的等級牛肉麵~ 粗麵在附著牛肉湯汁後相當Q彈，麵體也煮得很剛好，不會有麵芯不透的口感 湯頭雖然濃郁渾厚，但喝起來卻不油膩，是種清爽感，感覺有蔬果及中藥熬的感覺，帶有一點花椒感~ 天東招牌牛肉乾拌麵，扎扎實實用料超實在的牛肉乾拌麵，麵量也不可思議耶！這對我這小鳥胃的女生來說，有吃到好飽的感覺 本身就很喜歡吃細麵，【天東86】的乾拌麵不是那種麻醬或榨醬麵的拌醬 反而有很香的牛肉湯汁味，醬汁味道稍微偏甜，這應該台南人會很有感覺，沾上牛肉醬汁的拌麵很不錯吃，再加點特製辣油，更添香氣 肉塊真的超厚超大塊，【天東86】的牛肉真的很給分 讓人真的有吃到好吃又香嫩的牛肉感，一點都不乾柴，好喜歡這樣像樣的牛肉麵。 最後在一陣囫圇吞棗後 連湯都不想放過~非常好喝的湯頭~ 位在士林文林路上的【天東86】士林店，才開不久就成為了當地的排隊店，假日用餐時間更是一位難求，服務員都來不及收了~ 不過吃麵的翻桌率算是相當快，出餐也快，所以即便現場等候，也應該不用等太久，但當然~不想等的話建議先致電訂位或詢問現場狀況囉。 天東86 的牛肉麵說真的美味不再話下，畢竟品牌成立至今已有超過三十年，許多人也跟著這樣的美味到處跑。有機會到士林也可以來嚐嚐這台灣美食代表的有名牛肉麵。 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－【天東86牛肉麵】士林店 台灣牛肉麵/士林美食營業時間：11:30–14:30, 17:00–20:30電 話：(02) 2888-1030地 址：台北市士林區文林路310號​線上菜單 ​天東86官方臉書 天東86牛肉麵天母店電 話：(02)2873-4649地 址：台北市士林區天母東路86號 天東86牛肉麵永吉店電 話：(02)2756-3050地 址：台北市信義區永吉路120巷83號 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－【喜歡美食、旅遊或是欣賞靜的分享，歡迎追蹤 靜的 臉書 oCEAn J 賴小靜】

沒看介紹不知道的新竹當地小吃店！隱藏巷弄中，川味鴨血、牛肉麵必點，平價無雷的小餐館 | 【新竹 東區】灃饌麵飯舖

原文 每次和爸媽出門，找午餐要在哪裡吃是件大工程，長輩口味總是比較清淡....到新竹時，便帶他們到灃饌麵飯舖，是一家有麵有飯的小餐館。原本很擔心不合口味，沒想到吃完還說要再來!!!每樣都不死鹹、淡淡鹹香層次很符合長輩，對我們年輕人來說也不會過於清淡，是一家隱藏在巷弄的平價美味。 灃饌麵飯舖 交通及地理位置 灃饌麵飯舖附近不是很好停車，我們是停到火車站附近的百貨公司停車場。店內雖然不大，但整理的很乾淨、衛生條件很不錯！ 灃饌麵飯舖 菜單 必點的絕對是川味系列，老闆特地到四川學回來！辛香料、食材也都是從中國進口，保證吃一次你會被他的辣香及回甘甜驚艷！ 👉 詳細菜單 灃饌麵飯舖 餐點 黃金泡菜 NT.50 不客觀推薦★★★★★ 泡菜微微辣度，其中蘊含些許甜，十分開胃～ 干絲 NT.30、豬耳朵 NT.70、豆干 NT.30、滷雞肝 NT.60、海帶 NT.60、鴨珍 NT.80 不客觀推薦★★★★★ 原本到這種小吃店，時常小菜都是死鹹或是鹹度很高，但灃饌麵的小菜鹹度剛好！因此吃起來很涮嘴～擺在桌上大家都是一口接一口的～最特別的是滷雞肝，紮實又帶有綿口，沒有腥味！海帶滷得通透、干絲吸足醬香，幾乎沒有雷的小菜品項！ 蛋酥香菇滷白菜 NT.90 不客觀推薦★★★★★ 滷白菜是我個人的最愛！完全吃得到白菜的清甜與甘醇，蛋酥增加一些酥酥口感，整體香醇鮮甜！ 麻辣鴨血＋臭豆腐 NT.100 不客觀推薦★★★★★ 川味系列絕對是必點！用16種中藥材，郫縣豆瓣醬、花椒、成都二荊條等，經45分鐘熬煮入味，放進嘴裡時，意外的不會很辣!!!!反而是香氣四溢、富有淡淡麻香氣息～滑嫩幾乎無孔隙的鴨血超Q彈，豆腐將汁吸入、軟麻香加上一點辣，好好吃！ 川味精緻紅燒牛肉麵(拉麵) NT.150 不客觀推薦★★★★★ 牛肉麵採牛肉與牛骨熬製3小時，不添加任何牛油、醬油等調味，完全仰賴中藥材、豆瓣醬等食材的味道。喝一口湯，舌尖感受到麻麻的，尾韻有回甘香氣與甜度，是碗可以喝完的湯!!!拉麵麵條扒附住湯香，嚼口帶Q勁～軟不失紮實的肉質，真的好想每天來上一碗！ 鍋燒意麵(海鮮) NT.160 不客觀推薦★★★★★ 鍋燒意麵是豬骨、雞骨及多種蔬菜一同熬煮，湯頭底韻甘醇、滿滿的蔬菜甜香，融入海鮮的鮮度！他們的鍋燒意麵麵體沒有煮到軟爛，浸入湯香中、混合鍋燒麵特有的香氣與口感～ 香滑雞絲飯＋溏心蛋 NT.60+10 不客觀推薦★★★★★ 採用南投的牧草雞，精煉雞油及湯汁，還沒吃就能聞到豐沛的醬香！吃一大口，會發現肉質非常嫩口，醬汁也幾乎都滲透到肉中，這也是我個人很推薦的品項之一！ 養生排骨四神湯 NT.80 不客觀推薦★★★★★ 溫潤清甜的湯頭，肉輕咬幾乎就化開。整體不會苦、也沒有明顯的中藥味，大人小孩都會愛的清香甜。 澳洲黃金豆漿 NT.40、特釀烏梅汁 NT.40 不客觀推薦★★★★★ 豆漿味道濃郁，能喝到濃郁的豆香味。烏梅汁酸酸甜甜的，十分解膩～ 灃饌麵飯舖的調味都不死鹹，鹹中蘊含多層次口感！不會像很多小吃店一樣，邊吃邊要一直灌水....在灃饌麵飯舖能好好享受美味餐點！推薦必點是川味系列以及我個人很愛的雞絲飯～來新竹時就過來吃吃看，這家隱藏在巷子中、不看介紹不知道的好吃小餐館～ 灃饌麵飯舖(粉專)📍新竹市東區南門街74號☎️0979 548 296🕰週二至週日 11:00~14:00/17:00~23:30(週一公休) #麵食 #麵 #新竹美食推薦 #美食 #新竹美食 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #中式料理 #傳統小吃 #安妮吃美食 #新竹美食地圖 #麻辣 #新竹 #新竹宵夜 #台灣美食 #台灣美食地圖 #新竹美食系列 #新竹旅遊 #新竹必吃 #新竹晚餐 #餐廳 #新竹餐廳 #餐廳推薦 #新竹縣 #牛肉麵 #灃饌麵飯舖 #新竹東區 #小吃

莫蘭迪色系的北歐質感宴會廳，空中證婚花園！特色上海婚宴餐點，多道功伕菜色令人印象深刻，板橋宴場地推薦 | 芙莉嘉

原文 再度參加新娘物語的婚宴試菜活動！這次的芙莉嘉讓我頗有印象，尤其是他絕美的婚宴場地，還有以上海菜系為主軸的餐點，有幾道真的是會讓人想一吃再吃～ 芙莉嘉 Frigga Garde 交通位置&宴會空間 芙莉嘉位在傑仕堡有氧酒店的3樓，從板橋站走過來約莫十分鐘，交通很方便～門口的造型花牆好好拍～ 芙莉嘉是以北歐神話「眾神之后」為命名概念，不僅身為愛神，同時為掌控天與地的女神，象徵婚姻和家庭，因此整體風格皆是夢幻莫蘭迪帶金色系的北歐風格，優雅且浪漫。 戶外大坪數空中花園是證婚場地，一串串燈泡想必在夜晚亮起時，更烘托出唯美的氛圍！ 芙莉嘉 Frigga Garde 2024婚宴專案 NT.21,800+10% 芙莉嘉的餐點不像許多婚宴會館是一大批一起製作，而是費心費時的一鍋鍋熬煮，餐點品質不在話下。以上海鄉村菜江浙菜為主軸，組成特殊的婚宴菜色。每桌皆會贈送果汁、紅酒無限暢飲！ 迎賓碟(8選4)-上海油悶烤麩/蜂蜜南瓜/蟲草花蜇頭/脆皮素鵝 我自己喜歡蜂蜜南瓜，微甜淡雅的蜂蜜融進南瓜香氣，軟綿不過甜，且上頭還散發桂花香氣，一層層香氣與味道著實迷人！ 烤麩是上海的經典菜色，能在婚禮中吃到真的很特別！烤麩悶煮後，沒有油耗味、且吸足醬香與湯汁～ 蟲草花蜇頭選用肉質較豐厚的部位、脆口口感更甚，加入蟲草花，尾韻時有些許微辣，吃起來非常過癮 這道脆皮素鵝不禁讓大家驚呼，外層是腐皮，包裹粉絲、切絲蔬菜等後油炸，外層酥脆，裡頭清爽鹹香，富含酥脆炸香卻無一絲油膩 開胃碟(8選4)-花雕醉雞/滬式燻魚/麻辣牛肚筋/韭黃鱔糊 花雕醉雞酒香淡雅，肉質軟帶紮實 對於喜歡吃辣的人來說，麻辣牛肚筋吃起來很夠味！一吃會有股辣口的香氣，但很快便消退、不會太辣 韭黃鱔糊也是一道上海名菜，我今天是第一次吃！撕成小段的鱔魚肉，和切段的韭黃形成綿密、溫潤的口感，有一點點甜鹹的味道摻雜 上海的滬式燻魚頗像是糖醋魚的感覺！先醃後炸，炸至外皮酥脆後，放入中冰鎮，除了保持魚肉的彈牙，也讓肉質浸沾了甜度，外脆內軟、帶有甜度，讓人印象深刻！ 花好月團圓 這道幾乎是歡宴必備菜色之一！但芙莉嘉的有些許不同，咬下去後，裏頭立刻爆出濃郁的山藥泥與地瓜泥！和外層花生交疊的香氣，好好吃！ 松露上湯戲雙龍 採用兩隻龍蝦、搭配松露蒸煮，鮮嫩的肉質與海鮮鮮甜，流至底層的港式意麵中，因而麵體充斥甜香氣息外，還有豐厚的松露香！ 山珍海味蟹黃盅 這絕對是我今日最愛的一道菜色！蟹黃基底，加入蛋白和雞蓉顆粒，熬煮多時，香氣都吸進麵包裡！將湯喝完後，麵包盅一定要吃完！吸收滿滿精華，會忍不住一口把它吃完～ 龍井玉帶爆蝦球 鮮蝦、干貝的海味與鮮脆的豌豆組合，整體清甜又帶有甜香氣息，吃起來十分清爽！ 香草爐烤牛小排 突然從上海菜系中，加入了西式的牛小排！爐烤後，牛小排並未失去嫩度，咬起來紮實且蘊含綿密口感，醬汁融進牛排中，鹹香滋味絕對是重口味之人的必選之一！ 藤椒麒麟龍虎斑 這道充滿精湛刀工的餐點瞬間引起大家注意！不是一般婚宴中單純的蒸魚，而是將魚細心的切片，嵌入花菇、精華火腿、筍片，最後灑點花椒，因而鹹度中又運有微微麻香！ 海鮮蟹粉湯泡飯 以往大家都是在婚宴中吃到油飯，芙莉嘉大膽的改成耳目一新的湯泡飯，著實大開眼界！泡飯軟糯、粒粒都能吃到海鮮的鮮美，偷偷說，比起傳統的油飯，我更愛他們的這道新菜色！ 羊肚菌花膠燉雞湯 雞湯經長時間熬煮後，散發甘醇清甜口感，湯中雞肉輕咬便骨肉分離，還能吃到Q彈花膠。 水晶蝦餃皇 最後的小點就是他們細緻的水晶蝦餃皇～每顆都是點心師傅手工現包，皮不是那種薄到透光，而是有點厚度、更有嚼勁的口感！搭配Q彈鮮蝦，但淡鹹度不沾醬也很好吃 芙莉嘉的莫蘭迪色系宴會廳，充滿浪漫氣氛！享受氛圍的同時，吃著特色的上海婚宴菜色，絕對能讓新人擁有一個美麗難忘的婚禮～ 芙莉嘉 Frigga Garden飯店式宴會廳(粉專)📍新北市板橋區縣民大道二段275號3 樓(捷運板橋站)☎️02 8969 6169 #芙莉嘉 #芙莉嘉婚宴 #婚禮 #婚禮服務 #婚宴 #婚宴餐點 #婚澧試菜 #婚宴菜色 #上海 #上海廣東菜 #花牆 #廣東菜 #婚禮景點 #戶外 #戶外證婚 #桌菜 #婚宴場地 #婚宴場地首選 #板橋 #板橋餐廳 #板橋景點

台北異國料理~東北燒烤

#小wu的美食日記#小wu吃台北.來來來正宗東北燒烤在這「老胖東北燒烤撸串」 .位於熱鬧的市民大道旁店內相當寬敞而且座位上還有專門來保溫用的烤爐是一般燒烤店所沒有的 .店內品項多大60多種還有許多是在外面沒有吃過的食材像是心管、牛腰片、打了筋等等 .連飲料也是在大陸地區才能看到的加多寶 喝起來像是青草茶和冬瓜茶的綜合版相當好喝 .在口味上是比較偏重口味一點大多數的都是會辣的.羊肉串是店內的招牌必點幾乎沒有羊騷味 ，香氣明顯十分軟嫩.吃完鹹的當然要來點甜的烤麵包上灑滿糖在烤製相當酥脆好吃 .想嘗試和台灣燒烤不一樣的口味話一定要來品嚐看看.- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -今日餐點✨ 新疆羊肉串3串✨ 牛腰片3串✨ 打了筋3串✨ 麻辣排骨串3串✨ 烤肥腸3串✨心管3串 ✨雞皮*3 ✨鹽焗大蝦 ✨烤韭菜 ✨拍黃瓜 ✨烤麵包2片 ✨加多寶2瓶.- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -@laopang_shaokao📍：老胖東北燒烤撸串地：台北市松山區市民大道四段129號🈺️：17:00～02:00☎️：02-2577 7119#台北美食#台北必吃#美食#美食日記#美食推薦#台北燒烤#燒烤#正宗東北烤串#肉串#串燒#東區美食#餐廳#宵夜 ． ． ． ． ． ． ． 喜歡的朋友歡迎追蹤一下 小WU的玩樂日常 IG:a910101910 FB粉專:WU Jun Yi 小紅書:小Wu的玩樂日常 抖音:小WU

【台北美食】藏身東區卻平價質感的好味道|必點招牌滷腿庫|消夜好選擇LULUWAY滷滷味

IG REELS https://www.instagram.com/reel/C0TtRjYPqZW/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA== LULUWAY滷滷味 這次要跟大家推薦的是位於台北東區的平價美食－LULUWAY滷滷味(安東店)獨門醬滷腿庫讓我念念不忘 ，夠透夠軟！還有學生優惠只要$99，真佛心！ 小櫥窗有很多滷味，製作過程透明，讓人安心。 外觀設計溫馨好拍~ 菜單 菜單選擇多樣，也能調整辣度。 餐點 ▷日月潭紅茶$35 ▷ 獨門醬滷腿庫麵$150腿庫肉也太Ｑ彈軟嫩了！瘦肥肉適中、而且也滷得很入味，不會很膩口！尤其是他的獨門醬汁，有著畫龍點睛的效果。 公仔麵份量超多～一定可以吃很飽。 ▷ 麻辣鴨血豆腐煲（羊肉、刀削麵）$170湯頭點微辣花椒很香、看起來很辣，但其實不會，喝起來很順口。推薦點羊肉，沒有羊騷味。我好愛刀削麵Q彈有嚼勁 ▷傳統湯底滷味白蘿蔔$20香菇$30青江菜$30米血糕$25起司魚豆腐$25 ✐☡✐☡✐☡✐☡✐☡餐廳資訊✐☡✐☡✐☡✐☡✐☡🍲 LULUWAY 滷滷味(安東店)📌 台北市大安區復興南路一段122巷10-3號⏰ 週一~週四16:00-22:30/六日15:30-22:00(週五公休）🛍️ Ubereats、實體店面、私訊訂購餐盒 #台北美食#美食推薦#腿庫#滷滷味#滷味#台北滷味#東區美食#台灣小吃

大安質感餐酒館推薦【Olive by Sandalwood】氛圍滿點酒吧，永康街約會餐廳推薦，近捷運東門站

步入Olive by Sandalwood餐酒館，右手邊矗立著吧檯，吧台上整齊擺放著各式調酒用具，酒瓶閃耀著微光💝 左手邊也有一排靠窗的吧檯，讓人可以一邊品味美酒，一邊欣賞窗外的風景。中間的區域則是一片舒適的沙發區，沙發舒適柔軟，讓人可以盡情沉浸在輕鬆愜意的氛圍中💯 店內採用開放式空間設計可以清晰看到廚師們忙碌的身影，炊煮聲與燒烤的香氣彷彿在空氣中翻滾，令人垂涎欲滴。 同時，調酒師也在吧檯上熟練地調製著各式美酒，店內的服務人員彬彬有禮，熱情地介紹著餐點與酒類，專業的知識與親切的態度讓人感到賓至如歸。而暖色調的燈光營造出溫馨浪漫的氛圍，用餐的氣氛格外寫意🤩 南瓜奶油鹹蛋黃義大利麵以創新手法融合起司和南瓜子，帶來驚艷的口感。每一口麵體都融合了濃郁的起司風味，而南瓜子的香氣則悄然迸發，鹹蛋黃為整道菜品增添了獨特的層次感💯 南瓜的甘甜與麵食的香濃交融在一起，散發出迷人的香氣✔️ 煙花女義大利麵，散發著獨特的清香，搭配辣味，形成了鮮明的對比😉 番茄的酸甜與微辣完美融合，每一口都彷彿在味蕾上繚繞出一幅色彩繽紛的美味風景，帶來無比的享受😍 剝皮辣椒雞湯是一道熱氣騰騰的湯品，湯汁清澈濃郁，帶有剝皮辣椒的香辣氣息，令我胃口大開。每一口湯都散發著濃厚的辣椒香氣，辣而不失鮮美，鮮嫩的雞肉則為湯品增添了豐富的口感，帶來一種溫暖幸福的感覺😃 紅油抄手以鮮嫩的抄手與紅油搭配，口感鮮美，香辣可口。紅油的香氣滲透其中，每一口都帶來濃厚的辣味，讓人回味無窮。抄手的餡料鮮嫩豐富，搭配上麻辣的紅油，相得益彰😁 辣炒磨菇是一道香氣濃郁、口感豐富的佳餚。磨菇經過炒後，散發出誘人的香氣，帶有微妙的辛香味。而松露醬的點綴更為這道菜品增添了奢華感，深沉的松露香氣在口中綻放，與磨菇的鮮美完美結合。每一口都帶來豐富的層次感，讓我回味無窮😋 調酒-古道以肖楠木、普洱茶和桃子為原料，調製出濃郁的酒感。酒液散發出木質的香氣，伴隨著淡淡的普洱茶香，桃子的甜香則在其中起到了平衡作用。整體口感濃厚醇香，帶有一絲清爽的回甘，喝起來非常適合品味😀 調酒-花語則以檀香木、紫蘇和洛神花調製而成，呈現出清新的酒感。檀香木散發出淡淡的木質香氣，紫蘇和洛神花則帶來了微酸香的味道，令人心情愉悅。整體口感輕盈清爽，香氣迷人，是一款適合於休閒時光品味的調酒😄 在這裡用餐，不僅可以品嚐到精緻美味的佳餚，更能感受到濃濃的情誼與愉悅🙂 Olive by Sandalwood餐酒館的獨特魅力，讓人無法忘懷，是一個絕佳的聚會場所，也是一個讓人流連忘返的美好去處👍 【Olive by Sandalwood】 106台北市大安區信義路二段198巷3號1樓 臉書：https://www.facebook.com/profile.php?id=61550906403170 IG：https://www.instagram.com/olive_by_sandalwood/ #OlivebySandalwood #台北酒吧 #台北bar #餐酒館 #大安區酒吧 #永康街 #永康街酒吧 #東門站 #東門站酒吧

【松江南京站美食】石撈麻辣鴛鴦鍋附菜單 ，麻辣鍋吃到飽，推無骨牛小排和鮮蚵-近松江南京站｜Ruby說美食享受旅行

石‧撈麻辣鴛鴦鍋這是Ruby第一次來用餐，剛好那天去吃萬客火鍋有看到，就想說改天也來踩點看看。鍋底有三種口味，有麻辣湯底、養生白湯和魷魚螺肉蒜，搭配兩種湯底或是選擇單一湯底。 石撈麻辣鴛鴦鍋，價格一個人的用餐費用為$798元，加上服務費後為$878元，而平日午餐有提供牛小排，想要享受獨享鍋物的樂趣，只需再支付$100元的開鍋費用。 在點餐方面，菜單的部分一張菜單可以12份為基準，如果超過三個人可以每樣可多點一份，像Ruby跟朋友兩人用餐，最多就是一個餐點點兩份，不過Ruby當天用餐滿容易漏單的。 麻辣鍋的豆腐及鴨血，對於Ruby來說沒有到很精豔的味道， 口感及味道都較為普通一點，但麻辣湯頭和白湯的湯頭味道口味滿不錯。 肉品的部分石撈麻辣鍋這點滿貼心的，不得不讚賞的是肉品部分，每道肉品上都清楚標註名稱，讓我們一一辨認，免去了吃到後面不知道吃的是什麼的困擾。 Ruby滿推薦可以點他們家的蚵仔、鮮鱸魚片口感鮮美。 至於肉品，無骨牛小排和紐西蘭牛舌也是不錯的選擇。 石撈麻辣的自助吧，飲品提供了多樣選擇，從熱咖啡、熱可可、茶包到啤酒都能盡情品嚐。 當然，提醒大家喝酒要注意節制，安全回家是最重要的。記得【飲酒過量，有害（礙）健康，未滿十八歲禁止飲酒 開車不喝酒，安全是回家唯一的路。】 另外還有冰奶茶、烏梅汁、無糖綠茶、冰沙和可口可樂、雪碧等等的飲料，飲品的部分選擇，基本地都有提供。 冰品的部分有兩大品牌分別是Haagen-Dazs 7種口味和 Movenpick 6種口味，口味豐富，可選擇甜筒餅乾裝或小杯子裝。 甜點的部分有當季的水果，當季水果如木瓜、百香果、芭樂、奇異果和鳳梨。 以及咖啡凍和各式麻糬等點心，不過水果櫃似乎不太受歡迎，大家更偏好享受冰淇淋的美味。 Ruby最後點了一片濃厚生巧克力捲，當作這餐美味的句點，味道還算不錯，巧克力味道也很濃郁，喜歡巧克力的朋友可以點一片來嘗鮮看看喔。 整體而言，石撈麻辣鴛鴦鍋湯底選擇、 清晰的菜單標示和豐富的飲食選項，味道和用餐環境，中規中矩的， 以這樣一個人八百多塊的價位，算是滿划算的，CP值算中上。 【店家資訊】👉石‧撈麻辣鴛鴦鍋🍽 FB官方粉絲團請點此🏠台北市中山區松江路95-1號3樓☎️02 2500 6667⏰AM1:30~PM23:30 此篇文章為Ruby自費用餐，文章內容為自身感受， 而每個人對於食物喜愛的口味不一感受因人而異。因物價波動幅度大， Ruby以當時吃的價格寫文，正確的價格還是要以餐廳為主。 圖片皆為Ruby拍攝與完成，❌請勿盜用或是抄襲，否則以法追究請愛惜自己的羽毛❌ RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 ⭐⭐⭐美味 ⭐⭐服務 ⭐⭐⭐交通 ⭐⭐⭐⭐⭐ Ruby很愛吃美食、👩‍🍳愛烹飪，也非常喜歡一個人去旅行🛫，目前住在台北，食記大部分的都在雙北地區，想要用文章與照片記錄我的美食旅遊生活與大家分享。 要把我最真實好吃好玩的感受分享給看文章的你們知道。既然都看到這裡了給Ruby大大一個讚及追蹤有你的支持和鼓勵 ， 💁‍♀️粉專 【 RUBY說美食享受旅行 】 💁‍♀️歡迎追蹤訂閱我的美食 IG: tour_ruby0530 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 YT 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 TikTok ​ 看更多美食旅遊食記 如合作請寄信👉 tourruby0530@gmail.com 或是 FB粉專私訊， 每一封信不管有沒有要合作Ruby基本上一定都會回信， 如3天內沒回應該是有遺漏，麻煩再重信寄信一次，感謝🥰🥰。

台北·中正｜古北饕Goodbeitao_旗艦店

📍 古北饕Goodbeitao_旗艦店 -饕客經典套餐 $899 套餐口味偏淡 單點會更好～ 🔸原味小籠湯包 有湯汁 味道正常發揮 🔸香煎蘿蔔糕 很軟，但是好吃的！ 🔸蒸麻辣臭豆腐 臭豆腐沒入味 也不會很臭 辣度沒感覺到辣⋯ 🔸北饕炒飯 7隻蝦鋪在上面 就是普通的炒飯肉絲.蛋.蔥 🔸清炒食蔬 就是炒青菜 🔸黑芝麻核桃包 核桃有增加口感 芝麻很香 甜 🔸炭焙烏龍 -酸辣湯*2 $160 小小一盅料蠻多的！ -椒鹽孜然排骨$360 推薦🌟好吃 今日最好吃的一道菜 會忍不住一個接一個 -宮保皮蛋煎餃$160 推薦🌟好吃 把宮保皮蛋與肉餡包入餃子裡蠻特別的，酥脆的外皮與稍微麻辣的口感，有被驚艷到的一道菜！ 🔸建議訂位 🔸10%服務費 地址：台北市中正區杭州南路一段9號 營業時間：11:00-21:00 電話：02 2351 0050 #臺北 #台北 #小籠湯包 #美食餐廳 #台北餐廳 #美食日記 #善導寺 #台灣美食 #台灣餐廳 #臺北 #台北美食 #taiwanfood #Taipei #taipeifood #台北必吃 #今天吃什麼 #酥酥今天吃什麼 

北漂、南漂的彰化囝仔最懷念的【彰化在地84年老字號｜正彰化肉圓】，在家電鍋加熱就可重現和店裡一模一樣的好滋味~

▼逢年過節回到彰化，我都會特地來〝正彰化肉圓〞吃上一口，記憶裡從小到大不變的老味道。 如果你也是常常懷念這一味的彰化囝仔，現在上網就可以訂購宅配包囉！ 新鮮製作好的餐點直接冷藏出貨，電鍋加熱即食超方便，這熟悉的Q彈外皮、獨家醬汁，都跟店裡吃到的一樣耶！ 正彰化肉圓招牌口味｜干貝香菇肉圓 ▼我每次去必吃他們家招牌的「干貝香菇肉圓」，這裡面有干貝的鮮、豬肉餡的紮實、清脆筍感和新社香菇的菇香，口感特別豐富～ 肉圓外皮特別使用台南善化31號蕃薯為主的純地瓜粉，有別於修飾澱粉、肉圓粉，原料更加天然、無化學。 淋上獨家調製的醬汁，這味道可是只有在《正彰化肉圓》才吃得到的喔～ ▼肉餡嚴選自不打抗生素的酵素豬後腿肉製作，搭配炒香的筍角、香菇，以及去除腥味後的干貝。 干貝香菇肉圓 (2入) NT$200元 要重溫店裡在低溫油炸後的外皮口感，除了要用電鍋加熱過，接下來還要用氣炸 or 平底鍋 or 烤箱二次加熱，直接用微波爐更方便，不用二次加熱就可以開吃囉！ ▼我家沒有微波爐，所以選擇先蒸後烤的加熱方式，肉圓外皮吃起來比起用蒸的口感更加Q彈～ 正彰化肉圓創新口味｜麻辣肉圓 如果你是無辣不歡的話，那絕對要試試看《正彰化肉圓》的「麻辣肉圓」，辣勁十足到會讓人大呼過癮～ ▼麻辣肉圓在店裡是用蒸的，所以將醬料和肉圓放入電鍋內，外鍋一杯水加熱，跳起後悶個5分鐘即可食用。 中部人不習慣用電鍋料理啦，所以我是直接用鍋子蒸。 《正彰化肉圓》的麻辣肉圓醬料，使用了大紅袍、青花椒、中藥材等料，吃起來就跟麻辣鍋一樣辣而不嗆，超過癮！ ▲醬汁裡面的料非常豐富，膨皮、魚丸、油條碎完全沒有少耶，我就愛這料多滿滿的澎拜感，再加上很有咬勁的肉餡，超粗飽的耶！ 用蒸的肉圓外皮吃起來，和先蒸後烤的Q彈感雖然不太一樣，不過這兩種口感我都很喜歡。 麻辣肉圓 (2入) NT$200元 彰化在地84年肉圓老店｜正彰化肉圓 《正彰化肉圓》的肉圓口味很多，其中不乏創新的特製口味，別以為口味創意的店都很新，他們家可是彰化在地84年老字號。 他們家之所以能在彰化肉圓當中脫穎而出，就是因為《正彰化肉圓》對原料非常講究，堅守古法從內餡到醬汁都手工製作。 油每天換、豬油自己榨、油蔥酥自己炸、醬油選用彰化百年老醬油廠的新和春，就連外皮也是選用純地瓜粉製作，不使用色素和防腐劑。 ▲所以，《正彰化肉圓》的肉圓不能放冷凍、無化學添加的醬料要放冷凍了。 正彰化肉圓宅配包｜彰化特產燉盅 《正彰化肉圓》除了有多種肉圓口味可以線上訂購，小火慢燉的燉盅湯品當然也是少不得。 ▼來店裡必喝的招牌燉盅－「秘燉補氣龍髓盅」，是從豬脊椎骨抽出的完整龍骨髓，與雞蛋一起蒸煮，口感非常綿密順口～ ▲▼這湯頭還加入了中醫師調配的中藥材，喝起來沒有中藥苦味，而且還會回甘耶，好好喝～ 店裡幾乎人手一碗的燉盅湯品，沒想到在家居然也可以喝得到，冬天熱熱地喝好暖胃，不過這蒸蛋要記得是放冷藏保存喔！ 秘燉補氣龍髓盅 NT$110元 阿嬤酸菜豬肚盅 NT$125元 ▲熟悉的古早味手路菜，看起來好像很簡單，實際上要把豬肚沖洗揉除黏液，川燙清洗後再燉上4個小時。 最後放入酸菜、竹筍和香菇，才能夠完成這一盅清爽夠味的「阿嬤酸菜豬肚盅」。 杏鮑菇子排盅 NT$125元 拆開外包裝倒入碗中，直接隔水加熱即可食用。 ▲杏鮑菇、枸杞跟排骨一起燉煮的「杏鮑菇子排盅」，湯頭喝起來清香鮮甜，這子排燉到輕輕一咬就脫骨，超過癮的～ 無論你是北漂、南漂的彰化囝仔，還是天氣冷、天氣熱、下雨天、想吃消夜卻不想出門的時候，在家也可以吃到懷念的老味道囉～ ▲我就喜歡《正彰化肉圓》的真材實料，看看這裡面的飽滿肉餡，跟外面少少肉量的肉圓就是不一樣，只有他們家的肉圓，我才能夠吃一顆就飽的啦！ 更多肉圓、燉盅：https://reurl.cc/rrLW1O ～本文為合作文，個人食用心得分享~

【新竹麵店】很有故事的傳統小吃店

這個月來新竹找一位很厲害的大佬😎為了可以好好聊聊八卦🥺我們就選了一間離火車站蠻近的小吃店🚩這間店特別有故事～主廚在很多飯店、企業、餐廳待過但他同時也是一個小孩的爸爸👬為了能夠讓兒子有一個未來可以謀生的飯店，他選擇開了這間小吃店牆上還貼著不好吃免收錢的標語😂個人覺得老闆是非常有個性又能講道理的人哈哈 #麻辣鴨血臭豆腐 $100我們點的是微辣🌶️麻而不辣對我這種平常不太吃辣的人來說剛剛好👌裡面的鴨血跟臭豆腐都很入味他們家的川味麻辣系列是到四川取經$100,000的湯底（聽起來超猛的😍裡面總共放了16種中藥🪵像最近這種冷颼颼的天氣⛄️就很適合來一碗熱呼呼的麻辣鴨血臭豆腐🔥 #川味精燉紅燒牛肉麵 $150他們家的紅燒牛肉麵份量很大湯底的部分是用了大量的牛肉以及牛骨熬至3小時的🐮完全不添加任何的味精以及牛油下去調味就是純粹又濃郁的牛肉麵湯底哈哈 #鍋燒海鮮意麵 $160他們家的海鮮鍋燒意麵很豐富裡面放了滿滿的無毒大白蝦🦐小章魚🐙旗魚羹湯底用ㄉ是豬骨頭🐷雞骨頭🦴滿滿的蔬菜🥬下去熬製成高湯重點是裡面還放了一顆我最愛的糖心蛋分數直接加到滿分哈哈哈💯 #香滑雞絲飯 $60雞絲的部分用ㄉ是南投牧草雞🐓上面還放了泡菜更解膩🥗香醇精煉ㄉ牧草雞油淋在飯上味道更是一絕😌他們家還有另一款夏季限定的麻醬雞絲涼麵下次會想試試看這個🍜 #滷雞肝、#海帶 $60江湖上有一句話就是財富自由的人才會點小菜🤭來這邊當然也不例外肯定要點一下🥰滷的還算入味～大家可以自己來吃吃看比較準 #干絲、#豆乾 $30本身是很喜歡豆乾類的人😋我自己平常出去小吃店都一定會點豆乾、海帶這間的份量跟價錢上💰我覺得蠻OK的 #澳洲黃金豆漿 $40標榜澳洲的豆漿🇦🇺覺得很特別就點點看喝起來有一種清新奶香味🍼我覺得跟一般我們會喝到的豆漿差很多><果然是嚴選過的澳洲黃金大豆🥜 #特釀烏梅汁 $40像我們吃了一堆比較油、比較辣、比較膩的食物就很適合來上一杯酸酸的烏梅汁中和一下🥤不過我自己覺得夏天☀️喝起來應該會比較爽因為他送來的時候是冰鎮過的🧊 #新竹美食#新竹東區#新竹東區美食#新竹餐廳#新竹美食系列#新竹必吃#新竹美食地圖#新竹晚餐

麻辣烫搜尋結果

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【新竹麵店】很有故事的傳統小吃店

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莫蘭迪色系的北歐質感宴會廳，空中證婚花園！特色上海婚宴餐點，多道功伕菜色令人印象深刻，板橋宴場地推薦 | 芙莉嘉

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台北異國料理~東北燒烤

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【松江南京站美食】石撈麻辣鴛鴦鍋附菜單 ，麻辣鍋吃到飽，推無骨牛小排和鮮蚵-近松江南京站｜Ruby說美食享受旅行

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台北·中正｜古北饕Goodbeitao_旗艦店

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【新竹麵店】很有故事的傳統小吃店

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【松江南京站美食】石撈麻辣鴛鴦鍋附菜單，麻辣鍋吃到飽，推無骨牛小排和鮮蚵-近松江南京站｜Ruby說美食享受旅行

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