2021開鍋祭，最強勢的電商品牌nininono與火鍋聯名登場！

開鍋祭新品登場時間：10/22 中午12點 售價$388~688 電商品牌nininono為YouTuber 欸你這週要幹嘛姊姊Ariel & 妹妹Shine創立，品牌以自身生活需求出發，推出讓消費者「輕鬆使用，方便享受」的食品與用品。去年nininono與藝人邵庭的電商品牌POPOLA攜手推出開鍋祭獲得眾人的喜愛，更創下獨立品項兩季突破七百萬業績的里程碑。今年兩個品牌再度聯手，保留去年熱銷鍋底，加入4款新品生力軍，一共10種湯底，希望大家在逐漸轉涼的天，能夠有更多不同鍋底的選擇，在家也可以輕鬆想開哪鍋就吃哪鍋。 身為火鍋系達人姊姊Ariel & 妹妹Shine平常就非常愛吃鍋，吃遍台灣、各國火鍋後，覺得台灣市面上的鍋底都很雷同，因此想要開發出更多種特別的口味。另外，姊妹倆在與朋友、家人相聚時，經常以最方便又能與大家同享的火鍋作為聚餐的第一首選，因此研發出開鍋祭特色湯頭，成了我們兩個品牌，每年入冬的首要任務！ 今年2021開鍋祭推出4款新鍋底：一秒到日本「日式辣味味噌鍋」、大人小孩都愛奶味十足「法式奶油起司鍋」、東南亞的酸辣熱情「泰式酸辣冬蔭功鍋」、私傳秘方會回甘「新加坡私傳叻沙鍋」，加上2020開鍋祭熱銷鍋老譚酸菜白肉鍋、澳門濃醇大骨煲鍋、溫補蔬菜羊肉鍋、四川麻辣鴨血豆腐鍋、粵式暖胃胡椒豬肚鍋、台東濃郁剝皮辣椒雞鍋，總共10種口味開鍋祭火鍋，每款鍋底展現出不同風味，看了都讓人肚子餓，希望透過享用我們的6款經典鍋、4款新鍋，能讓您在入冬時，也能有滿滿的幸福療癒感！ 多款火鍋口味在開發過程中，最難的是調配出來的口味不是想像中的味道，就必須一一拆解是哪個原料的問題，調出喜歡的口味後，不同加熱方式呈現出的味道也會有差異，因此每一次不斷調整，希望讓大家買回家煮，吃得到我們想要呈現的火鍋風味，這是每次做開發最困難的部分。 在開發過程中，爭執是一定會有的，而且姊姊Ariel & 妹妹Shine都有自己的角度跟想法，nininono創立滿一年，團隊也不斷在磨合，主要是Ariel負責行銷策略，而妹妹會處理後續執行，經過多次爭吵一起檢討跟調整，讓nininono可以順利走下去。我們最終希望達到的願景是，即使不認識欸你這週要幹嘛，但在nininono消費過後感到非常值得品質非常好，就是我們努力的方向。 2021開鍋祭各款火鍋口味介紹： 【新鍋登場】 1.日式辣味味噌鍋 獨家配比麴種發酵，加入湯底熬煮，鮮甜回甘越煮越濃郁，獨特辣味噌風味，養生食材，絕加食感老饕不能錯過，每一口在口中化開豆瓣鹹香，提升肉品海鮮的鮮甜滋味 2.法式奶油起司鍋 選用高級奶油入湯，熱愛奶味十足必須品嘗，為火鍋撞出新創意，就是夠奶才敢推出！入喉溫潤不膩口，越煮越濃郁噴香的湯底，大人小孩愛不釋口。 3.泰式冬蔭功鍋 兩種極端口味碰撞異國風味，酸辣與椰奶交融出讓人一口接一口的滋味，濃郁蝦味呈現在後韻，多重層次口中堆疊而出，不管放入什麼食材，此鍋底就是百搭怎麼放都好吃。 4.新加坡私傳叻沙鍋 南洋料理愛好者絕不能錯過，私傳配方喝出與眾不同，選用各種新鮮食材及香料熬煮，入口前味滑順椰奶後勁辛香料微辣感滋味豐美，刺激你的味蕾堪稱「食慾之鍋」。 【經典鍋】 1.台東濃郁剝皮辣椒雞鍋 老母雞與蔥、薑、米酒熬煮高湯甘甜爽口 選用高品質剝皮辣椒，與鮮嫩雞腿肉烹煮入味，一口Q彈有勁的雞腿肉，一口鹹甜鮮辣的剝皮辣椒，冬天活血滋補，越喝越涮嘴。 2.溫補蔬菜羊肉鍋 嚴選小農植栽新鮮蔬菜熬煮湯頭甘甜升級，特選紐西蘭羊肉絕嫩口感化在嘴中。 3.粵式暖胃胡椒豬肚鍋 雞腿肉熬煮湯底濃郁又不失清爽，紅白蘿蔔與洋蔥增添清甜感，濃郁胡椒香氣微辣爽口，含有豐富膠質的豬肚Q彈軟嫩。 ，冬天吃暖心又暖胃。 4.老譚酸菜白肉鍋 大骨熬煮湯底，加入古法醃製的純酸白菜，酸香爽口溫潤回甘，搭配鮮美軟嫩的五花肉讓人口水直流，迷人香氣撲鼻超開胃。 5.澳門濃醇大骨煲鍋 豬大骨慢熬湯頭濃郁醇厚，放入當歸、甘草、川芎等多種中藥材及薑、蒜.、白蘿蔔燉煮提味，添加了椰漿增添湯頭風味層次，更加溫潤順口，豬大骨特地去油處理，保留營養又不油膩，美味健康吃。 6.四川麻辣鴨血豆腐鍋 牛豬雞骨加入蔬菜、獨門正宗四川麻辣醬長時間熬煮，湯頭香辣帶勁，吃麻辣鍋當然也不能少了必備鍋底。

小資族快集合!美味又平價的百元燒肉火鍋，創意新吃法～還有霜淇淋吃到飽 | 【台北內湖區-文湖線-港墘站】小石鍋

老實說，原本我一開始要去吃這家時，完全沒有任何期待 大家都吃過小火鍋，他不就換個說法 應該跟一般差不了多少 但是WRONG!!! 他走創意的吃法，燒肉與火鍋的結合 和同性質的平價小火鍋比，就很有自己的特色 看看周遭介紹 小石鍋離捷運港墘站大概還要走個8分鐘，不近不遠～ 隱藏在一堆住家中，要找尋一下 人潮滿多的，中午時段幾乎都坐滿了 店內明亮、規劃的不錯，以小火鍋店來說有在認真👏 我很喜歡火鍋店有落地窗的吧檯設計！真的是比較少見 自助區有冰淇淋機、飲料兩種、醬料區和白飯 餐具都放在下方的櫃子裡 【點這裡線上訂位有優惠】 ★ 防疫外帶自取享 9 折優惠 吃吃餐點介紹 燒肉火鍋介紹 我會先介紹他們家的「燒肉火鍋」 因為實在太特別，非常推薦大家要點燒肉火鍋系列 每個鍋都可以選擇牛或豬，吃不夠也可以選肉加量 (別急～你們先看完一般份量到底有多少再決定要不要加量.....) 店員會先幫你送上爐子，確保等下的火鍋會一直維持熱騰騰的狀態 我這次和朋友同行，點了古早沙茶鍋和椒香麻辣鍋，都是選擇牛肉 用力地說「我們點一般份量」!!!!!!我們沒有點肉加量喔！ 當下真的是傻住，也太多了吧.....滿滿約三分之二都是肉 肉食主義者快來看這邊ＸＤ 不要以為肉一堆、其他配料就少 沒有～他該有的還是有，有基本火鍋料、冬粉、玉米等等 小石鍋的湯底都是用新鮮昆布、蔬菜、柴魚片、豬大骨、雞胸骨等熬煮的 所以味道濃厚但不會過鹹或油膩，可以大口喝湯沒問題✨ 肉片是我覺得最特別的地方!!!! 放入嘴裡時，有些驚嚇，哇！真的是燒肉 肉類都是先用獨家配方醃，再用胡麻油和洋蔥炒過 你先不沾醬吃一口，很入味 原味配飯就可以搭好幾碗了ＸＤ 椒香麻辣鍋 160元 / 不客觀推薦度★★★★★ 我是個非常愛吃辣的人，但我最討厭死鹹、沒有香氣的辣 他們的麻辣鍋是我喜歡的辣 第一個是辣不會疊加 有些麻辣鍋根本要辣死人😂😂😂，所以每一口辣都會疊上去 我會覺得越疊越高就吃不到食材的味道 這裡的辣不疊加，會讓你吃到食材的原味配上一點辣度 第二個是他的後味是麻香 裡面有放不少花椒粒，不會過麻讓你不舒服，吃完還帶點香氣殘留在嘴裡 推推麻辣口味者吃這道 古早沙茶鍋 150元 / 不客觀推薦度★★★★★ 沙茶鍋絕對是所有火鍋店的基本款～ 基本款如果不好吃，我就不太會去吃其他的特殊口味 他的沙茶鍋味道濃厚 而且因為燒肉處理得剛剛好，沒有讓原有的醬汁味影響了沙茶湯頭 兩個搭起來好絕配❤️ ✨無限供應✨霜淇淋吃到飽 / 不客觀推薦度★★★★★ 會特別拿霜淇淋出來寫，就是因為好吃 牛奶味道濃厚，跟你保證會想再續第二支 你可以拿下方的甜筒自己做霜淇淋，可以去IG看製作的影片(超難弄得好看ＸＤ) 他的份量真的很多，讓我們直接飽到晚上...... 【點這裡線上訂位有優惠】 ★ 防疫外帶自取享 9 折優惠 小石鍋 內湖店(官網) 地址：台北市內湖區港墘路82巷9號(捷運文湖線港墘站) 其餘分店可上官網查詢 電話：02 2659 9935 營業時間：週一至週日 11：00-22：00（每家分店可能不同喔～） IG和FB有食物的影片～～～ ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 🎀歡迎留言推薦我更多好吃的 我先幫大家試吃，一起養肥我ok的😂😂😂 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 🎀喜歡的話請多多追蹤我喔❤️ 大家的追蹤會讓我有動力繼續寫(吃?!) ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 這裡追我的IG ▶ 安安吃美食 找我的FB ▶ 安安吃美食 來看看更多美食文 ▶ 安安吃美食 #台北 #內湖 #港墘 #文湖線 #美食 #小火鍋 #平價 #小資族 #百元火鍋 #燒肉火鍋 #麻辣鍋 #沙茶鍋 #創意料理

全台販售｜老先覺麻辣窯燒鍋

「2020🍲1206」 老先覺麻辣窯燒鍋 雙人Ｂ餐$398 芋香丸芋頭的香味真的很濃 大海鮮盤 這個價格有好吃的蝦子跟魚魚還有蛤蠣 蠻厲害ㄉㄟ 香滷血旺 不辣的鴨血（我超開心ㄉ><） 和風的湯底 普通普通 招牌麻辣湯底 小辣小辣 老油條$40 六條油條好像算蠻多ㄉ 🔶優惠活動🔶 有學生證的話可以換40元的小菜 🔶優惠活動🔶 滿200元可以換抽講券 我跟助理肥肥抽到香滷血旺跟三點 三點也可以換小菜 好像小菜不用錢好強LOL 發現台中很多家分店所以列個三家意思一下 📍高工店 地址：402台中市南區高工路290號 電話：04 2260 2033 營業時間：11:00～22:30 📍福雅店 地址：407台中市西屯區福雅路178號 電話：04 2463 4880 營業時間：11:00～22:00 📍彰化店 地址：500彰化縣彰化市中山路二段318號 電話：04 722 9922 營業時間：11:00～22:00 #台中美食#台中午餐#台中晚餐#大里美食#高工路美食#西屯美食 #彰化美食#彰化午餐#彰化晚餐#北屯美食#霧峰美食#東山路美食 #老先覺#老先覺麻辣窯燒鍋#火鍋#火鍋控#台中火鍋

「台北美食」品湯 白色麻辣鍋專賣店。信義安和推薦火鍋，精華老火湯超香濃

大家應該都吃過麻辣鍋，但白色麻辣鍋聽過嗎？ 位於大安精華地段的檳城三代精華老火湯 - 📍品湯。白色麻辣鍋 地址：台北市大安區通化街24巷3號 電話：02-2700-8560 營業時間：11:30-22:30 公休日：週二 🔥重量級肉肉塔雙人套餐$880 肉的部分我們是選擇松阪豬以及小肥牛，其中我更喜歡的是松阪豬爽脆的口感，加上他們香濃的湯底吸附在松阪豬上，味道更是濃郁，份量來說也算是非常足夠的，另外品湯的火鍋料給的蠻實在的，有一些還有包餡還不錯吃~ - 我們是有加錢另外點豬肚湯，但味道其實差不多，所以湯頭推薦大家點精華老火湯就好 價錢部分，個人覺得算是相當平價了，在大安區這個精華地段可以吃到這麼飽又特別的火鍋，非常值得推薦給大家試試，記得要先訂位喔~~ - 詳看全文、菜單 「台北/美食/鍋類」品湯。白色麻辣鍋專賣店，檳城三代傳承精華老火湯。信義安和火鍋推薦 ❤FOLLOW US❤ 想獲得更多美食內容、旅遊內容 Instagram：panda_travel_fish 官方網站：熊貓愛吃魚の美食旅行 facebook粉絲團：panda_travel_fish #台北美食#台北美食推薦#台北美食餐廳 #台北聚餐 #台北聚餐推驗 #台北聚餐餐廳 #台北火鍋 #台北火鍋餐廳 #台北火鍋推薦 #大安美食 #大安推薦美食 #大安美食餐廳 #大安火鍋 #大安火鍋推薦 #大安推薦火鍋 #信義安和美食 #信義安和美食推薦 #信義安和火鍋

台北車站平價美食🔸Waffogato瓦法奇朵

📍 Waffogato瓦法奇朵 #北車美食 台北車站M8出口出來～ 走三分鐘就能抵達的美食天堂❤️ 食物走一個平價超豐富路線， 飽到一個動彈不得🤣 - ▫️四川麻辣鍋套餐 （含火鍋湯頭、主菜、蔬菜、麻辣鍋火鍋料、丸餃、飲料、甜點） ▫️川菜買一送一 （張飛牛肉、蒜香紅油白肉） ▫️香蕉巧克力爆漿蛋糕 - 看看這一鍋！！這麼一大鍋（又有好多料） 每日14:00-18:00，只要398！！！！ 吃完與友人都驚呆了😂😂😂 一度懷疑是不是聽錯價錢 這鍋可以選兩種湯頭，我們選了麻辣和壽喜燒 麻辣我們只有小辣的程度🌶️🤣 不過是很溫馴的辣～辣得很舒服， 微微麻感，有夠開胃🤤 鴨血和油條必點！！是麻辣火鍋的好朋友！ 壽喜燒和一般口味不太一樣， 味道不會死鹹，反而帶點甜味， 加入刀削麵簡直絕配！整碗馬上吃光光🤣 飲品推薦芒果氣泡飲及黑糖珍珠奶蓋紅茶 芒果氣泡飲口味裡頭喝的到果肉， 冰冰涼涼還有衝擊的氣泡！真的超爽der！！！ 黑糖珍珠奶蓋紅茶喝的到厚厚的一層奶蓋， 奶香味濃郁～珍珠也很有彈性 喝起來又濃又香又奶👍 火鍋還附贈了冰淇淋！（到底有多少東西呢） 是奶茶口味的！！茶香味好濃～ 上面淋上的醬好像是黑糖 屬於茶味濃郁但不會太甜的冰淇淋🍦 有點火鍋套餐的話可享「川菜買一送一」 我們點了張飛牛肉和蒜香紅油白肉， 也是走一個很大盤怕人吃不飽路線ＸＤ 個人比較推蒜香紅油白肉！ 特製紅油看起來很嚇人，但其實並不辣！ 黃瓜夾肉沾覆著紅油吃，超級好吃！！！ 整個清爽又ㄕㄨㄚˋ嘴！ 最後最後（真的是最後了） 點火鍋套餐＋川菜就贈送甜點一份 是超可愛的爆漿蛋糕！！ 將旁邊的透明膜取下之後， 順間爆漿好療癒啊！！！！！ - - - - - - - - - follow me - - - - - - - 🚩 Waffogato瓦法奇朵 台北市中正區信陽街29號 - - - - - - - follow me - - - - - - - ▫️更多美食請追蹤IG🔜@33_eat 

📍［台北］天香回味養生鍋|日本人最愛的鴛鴦鍋

文 / #少女心文室 這間鍋店大推！！！！！！！！！其實少女超愛吃火鍋，可能是牡羊座的關係，不管春夏秋冬就是愛吃鍋，吃鍋就是有一種放鬆的感覺，不論跟家人還是朋友一起吃就是很開心。 天香回味在台灣只有2間店，在日本卻有9家分店，再次強調這家火鍋必推，喜愛吃鍋店又重口味的我，每次去火鍋店一定都要弄很多沙茶醬還有辣椒，不過天香回味超強！雖然沒有沾醬，但是湯底超有味道，唰下去的東西完全不需要沾料直接吃也超有味道。 天香回味的火鍋，少女已經吃了好多次，在這邊跟大家分享必點的菜色，肉類的部分，很推薦羊肩肉、梅花豬、鴨腿肉，特別推薦鴨腿肉，肉的香氣超讚，而且很有口感，另外也推薦直接點豆腐拼盤跟菇菇拼盤，吃得到多種豆腐跟菇類，另外還有一個必點是手打花枝漿，最後一定要用拉麵收尾，吸附湯汁的麵條更是超級讚，另外第一次去吃的朋友可以再加點個金絲戀餅，很酥脆一絲絲的很好吃。 我真的大愛天香回味的湯頭，中藥熬製的湯頭，香氣超讚，建議大家點鴛鴦鍋，可以吃到2種湯頭，交替著喝，辣味的部分也不至於像那種麻辣湯頭喝不下口，而是很順口的那種椒麻香，總之真的極力推薦，建議大家可以帶長輩去，食材跟湯頭還有副食，絕對是長輩的最愛，外國友人也很推薦，常常看到很多日本人在用餐呢，都讚不絕口！！ 不好意思照片太少，青菜類跟菇類還有手打花枝漿還沒拍照就下鍋了，但是上面推薦的菜色真的必點！ 店名：天香回味養生鍋 地址：台北市中山區南京東路一段16號2樓 營業時間：11：30-14：30/17：00-23：30 更多消息可以關注： IG@ericaheart_room FB@少女心文室News Room #台北 #美食 #餐廳 #火鍋 #台北美食 #台北餐廳 #台北火鍋 #天香回味 #天香回味養生鍋 #日本 #不沾醬 #波波黛莉 #波波發胖 #popdaily #popyummy #中山站

美食｜丼賞和食日本料理。熊寶小榆の旅遊日記。

🦐#丼賞和食嗨蝦蝦旗艦店 超狂❗️❗️❗️一百盎司大胃王肉山山直接送上桌，重達三公斤的牛🐂五花，讓你🥩🥩肉肉吃到不要不要的啦！ • 〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️ 🎉完整圖文心得👉🏻https://reurl.cc/XXpny ➕IG ➕FB@kinglin724(熊寶小榆の旅行日記） 〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️ • 🤟日本料理店+麻辣火鍋合一的一家餐廳，以浮誇系列鍋物、丼飯的專賣店。 • 🍴龍蝦船🚢👉🏻兩隻大龍蝦、胭脂蝦、藍鑽白蝦、草蝦、三種魚🐟、貝類、淡菜四人份❗️ • 🍴生魚片👉🏻鮭魚、鮪魚、旗魚、炙燒旗魚、生食級胭脂蝦，滿滿4人份。 • 🍴必吃爆卵鮭魚海膽丼，鮭魚卵、厚切鮭魚、海膽，絕對讓人吃得不要不要🤤🤤🤤❗️ 〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️ ▶️內用味噌湯、冷熱飲品、冰淇淋🍦無限供應。 〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️ 🎀四人霸王套餐1680元。 • ⚡️鴛鴦鍋底👉🏻川味麻辣🌶️鍋➕巴西蘑菇🍄雞湯🐔。 • ✅霸王三選一👉🏻100盎司大胃王肉山山➕990龍蝦海鮮船❗️ • ✅菜盤2選4👉🏻菇菇盤＋綜合菜盤，菜盤可換肉肉❗️ • ✅海陸4選1👉🏻當季生魚片盤4人份 • ✅主食六選四👉🏻王子麵、雞絲麵、烏龍麵、白飯、醋飯、冬粉。➕380升級「爆卵鮭魚海膽丼飯」。 • 〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️ 📝丼賞和食日本料理➰嗨蝦蝦三杯醉石頭火鍋林森旗艦店 🏠台北市林森北路381號2樓 ☎️02-2523-5510 ⏰12:00-15:00、17:00-22:00 📌捷運🚇雙連站步行5分鐘 〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️ 🎏快搜美食🔜#台北美食熊寶小榆 立刻追蹤，美食不漏接❗️❗️❗️ 〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️ 🔎#台北美食 #台北餐廳 #浮誇 #台北浮誇火鍋餐廳 #丼飯火鍋 #丼飯 #台北日本料理 #雙連站 #雙連 #捷運雙連站 #海膽 #鮭魚 #龍蝦火鍋 #台北日式料理 #大胃王 #天使紅蝦 #蝦 #嗨蝦蝦 #台北火鍋 #台北麻辣鍋 #麻辣鍋 #foodporn #food #foodstagram #foodie #foodblogger #yummy #meat ． 🔎 熊寶小榆の旅遊日記粉專 👉🏻 https://reurl.cc/K6mgOq 🔎 熊寶小榆の旅遊日記IG 👉🏻 https://reurl.cc/A1QZ93 🔎 熊寶小榆の旅遊日記Blog 👉🏻 https://reurl.cc/pDzEKZ 🔎 熊寶小榆「telegram」頻道▪️ https://t.me/beckybear 🔎 熊寶小榆「YT」頻道▪️ https://reurl.cc/VaKA15 ．

沐鼎火鍋專賣店

台中漢口路新開幕火鍋專賣店，營業至晚上12點，吃消夜有福了 清新網美風格用餐環境，推薦用近20種中藥材所熬煮的麻辣湯底 搭配東洋風味的椰奶，溫和了麻辣的辣勁，反而更容易入口，越吃越上癮 而且388元就可以嚐到和牛等級肉片，輕涮個幾下保持粉嫩口感 北蟲草養生鍋素食也可以吃 開幕期間來店用餐，打卡即可送肉品或海鮮喔 餐廳小吃林立的漢口路上，聽說這裡滿多火鍋店都開的滿晚的 最近半個月內，又開了一間新的火鍋品牌 清新簡約又有文青網美的風格，就是符合現在的潮流 火鍋湯底都是店家自行研發，滿推薦的 【沐鼎火鍋專賣店】 開幕期間，凡打卡立即贈送三選一經濟拼盤兌換券喔 梅花豬肉、手工餃拼盤、海鮮組合三選一喔 新開的火鍋店，空間上以簡約為主 桌子貼著白色大理石，使用鑽石造型吊燈，乾淨簡潔有力 用餐空間除了一樓以外，二樓也有設置用餐空間 二樓設計了一個小空間，擺了搖籃、貼了花磚，再利用綠色植物點綴 很適合聚餐的時候有個空間可以拍拍照 菜單在這，第一步先選鍋底，滿推薦泰式和麻奶的 北蟲草養生鍋、蛤，什麼?、咕咕雞養生鍋價格都是已經內含肉品 再來就是選肉品，特別的是有加量的選項 附餐的泰式肉燥飯也很推薦 醬料台，提供沙茶醬、辣椒、蔥、蒜、醬油等等 如果需要加高湯，可以從這自行取用 【麻奶：+99元】 第一次享用到麻辣鍋也可以加入東洋風味的椰奶 我個人飲食習慣只能吃微辣或小辣 以這鍋麻奶來說，我是可以承受辣度的，而且越後面會越上癮 麻辣鍋底是店家先自行炒出麻辣醬以後 再加入了近20種的中藥材熬煮出麻辣湯底，鍋面上浮了辣椒和中藥材 用湯匙撈了湯底後，就會發現椰奶的顏色中和了辣油 變成湯底是可以喝的，而且溫和很多，也多了一絲的椰奶香味 如果喜歡吃大辣的朋友，可以點餐時註明加辣囉 本身鍋底就含有鴨血和豆腐喔 【泰酸泰辣：+68元】 延續剛剛的麻辣湯底，加入了泰式香料包 裡面有好幾種香料組成，例如經典的香茅等等 剛喝第一口湯底，會覺得酸大於辣，酸味很過癮但不嗆口鼻 喜歡又酸帶著辣度的話，滿適合這湯底的 火鍋都會附一盤蔬菜盤及火鍋料 【美國和牛背肩：448元(加大)】 只要388元就可以吃到美國和牛了，原本的尺寸是只要388元 照片上的是加大的分量喔，也只要+60元就可以有加大分量 背肩部位油花較少一些，所以口感上會比較偏紮實有嚼勁 但如果你的涮牛肉的時間不要太長，其實肉質其實滿軟嫩的 教大家就是，牛肉不離筷子，大概涮個肉色偏粉嫩粉嫩，就是最好的黃金時刻喔 肉質會讓你一片接一片，而且其實湯底夠味，也不用加什麼醬料，就很入味囉 【美國Prime肩小排：388元】 肩小排的油花就來得比背肩來得多一點 但相對來說，口感就是油脂比較多一點，不過也因為湯底是重口味 所以就不會有太油膩膩口的感覺，在口感上來講就沒有肩負這麼飽口 紮實或滑順就任憑喜好去選擇囉 【蝦蝦蝦海鮮盤：299元】 蝦蝦蝦～連三個不同品種的蝦齊聚一盤，另外還有扇貝和文蛤 白蝦2隻、草蝦2隻、天使紅蝦2隻、扇貝2個、文蛤6個 光是用天使紅蝦和白蝦的體型相比，就知道天使紅蝦有多麽大隻了 天使紅蝦的蝦身口感很軟嫩，而白蝦的甜度高，另外草蝦的口感也滿有脆感的 整體來說，海鮮都算滿新鮮的 【老油條：58元】 說到麻辣鍋的最佳配角，當然就是老油條啊 老油條就看個人偏好的口感，我比較喜歡吃脆的 所以油條我都大概下鍋三秒就撈起了，一邊吸著麻辣的湯汁，一邊還保有脆脆的口感 【福炸干貝丸：98元】 我第一次看到火鍋料有這麼大一顆丸子的 聽說也是跟高雄的菜市場合作引進 把干貝、花枝和魚漿製作成這麼大一個的干貝丸，下水煮過以後又變得更膨脹 一份四顆，絕對很有飽足感 【特鱈魚漿：138元】 以前吃過蝦漿、花枝漿，居然還有鱈魚漿 鱈魚應該是肉質很細膩才對，製作成魚漿以後 還是保有微微的Q度，不過魚肉的甜味較高一點 【芋頭心：48元】 每塊四四方方的芋頭心，口感非常的綿密，且有芋頭淡雅的香氣 【麻辣鴨血：68元】 喜歡吃鴨血的朋友，這也有熟食的麻辣鴨血 麻辣鴨血並沒有想像中的辣，而是比較有香氣 每塊鴨血都是很厚實，且保有水分 【泰式肉燥飯：+15元】 附餐的部分滿推薦泰式肉燥飯的 不同的是直接把打拋豬肉，替代台式肉燥，所以吃起來會有點微辣 滿過癮的 【義豐冬瓜檸檬：55元】 【煙花洛神：55元】 吃重口味的火鍋，就是應該要搭配酸酸甜甜的飲品 冬瓜茶是採用台南的義豐冬瓜茶喔，喜歡的朋友可以嘗試一下 中和掉火鍋的辣味以及解膩 麻辣加椰奶倒是第一次嘗試，很適合我這種吃小辣或微辣的朋友 不但可以吃到辣的香氣，同時也因為椰奶中和辣度，所以到後面甚至湯都可以喝 加上388元高CP值就可以吃到和牛 不妨可以來試試看喔，推薦給大家

【新竹美食】一舉征服吃貨們的味蕾~新竹NO.1的正宗新加坡叻沙鍋，不用出國就能吃到南洋風味的好味道！─Share Sha

 │減肥是為了吃更多美食！跟著傻布吃喝趣☻│ │傻布小姐 🔍 @mahosabrina │ 📍頭份知名新加坡料理「丁椰」的老闆在新竹開火鍋店囉! 這次完全是衝著丁椰新加坡老闆的美味料理而來 【想知道丁椰嗎? 丁椰新加坡料理文章請點此】 📍尤其，正港新加坡人開的正宗的新加坡叻沙火鍋 身為專業吃貨的傻布怎麼可能會錯過呢!? #店內設計 一入門，映入眼簾的是舒適的輕工業風 寬敞的空間閃著暖暖的黃光，讓用餐氛圍更加有氣氛! #鍋底 開鍋費$380 📍火鍋鍋底是以鴛鴦鍋的方式呈現，並以「南洋風味鍋底」為主打 主廚選用多種南洋進口的食材和辛香料，並利用獨門配方熬煮成正宗的叻沙湯頭 口感濃郁且微辣，更喝得到淡淡的椰奶香! 📍另一鍋底則是搭配「ABC湯底」，主要是利用新鮮蔬果熬煮成。 即使是配角的ABC湯底，也毫不遜色，鮮甜的讓人驚艷! 本來很好奇鍋底的名稱，翻閱菜單查看→意思是此鍋擁有營養滿分的維生素ABC 📍兩種鍋底搭配得相當完美 一則濃郁、一則清爽；一則微辣、一則鮮甜 混搭吃法完全讓人吃不膩 #肉品與鍋物 📍湯頭及部份人氣食材是老闆從新加坡進口的 不用飛去新加坡就能吃到正宗的叻沙鍋真的好幸福! 📍最特別的部分一定要和大家分享： ■ 狀元紙$68 (沾1秒) ■ 三秒沾$68 (沾3秒) 乍看真的是紙無誤 但只要根據上述的秒數沾一下叻沙鍋，就成很入味的叻沙豆皮 好奇妙的口感，但我們都很愛 最後，大家都爭先恐後說「我也要吃紙」XDD ■ 綜合丸$160 吃火鍋我必點丸子 眾丸中，麻辣湯包是我的最愛 Q彈的外皮包裹有著椒香麻辣的豬肉餡 一口咬下，些許辣汁爆漿而出，喜歡吃辣的朋友，絕不能錯過! ■ 本地松阪豬$280 📍一點都不浮誇!!! 朋友說：「這是我在火鍋店吃過最好吃的松阪豬了」 肉片Q彈有嚼感，且保有豐富的油脂 口感香滑美味，一吃令人驚艷 尤其搭配叻沙鍋，完全不用另外沾醬就很好吃! ■ 火鍋蔬菜綜合拼盤$120 ■ 三點蟹$220 ■ 活凍透抽$180 ■ 腰子貝$180 ■ 胖胖蛤$150 ■ 安格斯低脂黑牛$280 ▪️所有海鮮食材、肉品都非常新鮮 ▪️三點蟹更是可以加入鍋底一起熬煮的好食材 ▪️從新鮮食材就可以看出老闆對於餐點的堅持 ▪️且份量也都給的非常有誠意哦! #米飯 📍很值得另外介紹的就是 #海南雞飯 +35元就可以換到一碗真是太划算了 香嫩多汁的海南雞飯，是以香濃的雞汁來蒸煮米飯 粒粒分明且顆粒飽滿，單吃就非常美味! 但若是拌著#海南雞辣椒醬 一起吃 根本就是丁椰的海南雞飯重現 好吃到完全讓人捨不得放下筷子 📍雖然叻沙鍋的湯底濃郁得讓人不需要額外加醬 但是仍設有醬料區讓大家自由調配 像我就特別鍾愛#海南雞辣椒醬 甜甜辣辣的口感搭配新鮮的肉品，格外可口 #飲料 部份 +120元即有兩種飲料無限暢飲 我們當天配的是「葡萄柚汁」和「消脂茶」 連飲料都很好喝! 📍飯後還有 #泰國mingo 頂級冰淇淋吃到飽! 白玉荔枝、熱帶水果等，濃濃的南洋風味冰淇淋 讓這頓餐點畫下完美的句點~ …………………………………………………………… 📍今年三月才新開幕的Share Share Pot 南洋鍋物 因為餐點夠正宗、夠新鮮、夠好吃 勢必日後一定在新竹引來一番熱潮!! 📍但營業時間只有下午5點到晚上12點 9點後的宵夜時段更是最佳的訂位選擇 趕快筆記和收藏，列入晚餐和宵夜的新選擇吧! ————————————————— 【Share Share Pot 南洋鍋物】 📍 新竹市東區東大路一段119號 📍 正對面就是東大路橋停車場 🕗 17：00~00：00(週三~一)(週二公休) ☎ (03)535-1579 —————————————————— 傻布IG 🔍 @mahosabrina

【新竹美食】一舉征服吃貨們的味蕾~新竹NO.1的正宗新加坡叻沙鍋，不用出國就能吃到南洋風味的好味道！─Share Share Pot 南洋鍋物

台中 大里 海鮮肉品超市「鍋霸天下」免服務費，免低消，想吃什麼就拿什麼，試營運期間平日週二～週五白蝦一盤只要$ 9 塊錢

🔍IG:https://instagram.com/zhu._.chen?igshid=1wwf6bdzyz6xh - ◉ 無服務費 ◉ 無低消 - 消費方式： 拿取想吃的食材⇨櫃檯選湯頭⇨結帳⇨帶位 湯底有：昆布 / 蔬菜 / 麻辣 三種可以選擇 店內環境寬敞舒適，店員會簡單的介紹， 醬料、湯頭採自助式的自行拿取，也有免費提供飲品可無限暢飲 ，食材都會用保鮮膜封起，乾淨衛生，價格也有清楚標示出來，每盤幾乎百元以下有找，拿了一大籃滿滿的幾乎都是海鮮才一千多，肉類海鮮的品項應有盡有，試營運期間白蝦一盤四隻只要$9塊錢喔，超划算的啊 ๑´ㅂ`๑ 只要銅板價格就能吃到各式各樣的海鮮與肉品，保證物超所值🤩 詳細介紹🔍https://chen059720.pixnet.net/blog/post/326571022 ——————————————————— 📍台中市大里區國光路二段297號 ☎️04-2407-1449 ⏰12:30～14:30 / 17:30～22:00 （週 " 一 " 公休 ‼️） . 🔍FB：鍋霸天下 海鮮肉品超市鍋物 ——————————————————— #台中 #台中美食 #台中美食推薦 #台中餐廳 #台中火鍋 #台中大里 #大里 #大里美食 #大里餐廳 #大里火鍋 #火鍋超市 #台中火鍋推薦 #海鮮肉品超市鍋物 #海鮮吃到飽

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