日本麥當勞3/22推出草莓大福派 帶去賞櫻超應景！

不定時推出新口味甜點的日本麥當勞，從3/22開始期間限定推出草莓大福派。口味及外盒都結合了草莓大福的「草莓」、「麻糬」及「豆沙」元素，在櫻花樹下品嚐實在是非常應景。 （影片來源：マクドナルド公式YouTube） 這次的宣傳廣告同樣由伊藤莎莉及岡田將生合作拍攝，背景的櫻花樹群相當搶鏡。 草莓大福派的販售時間不分時段，所以早餐時段也能買到！ 外盒圖案以草莓、豆沙及麻糬的意象做設計，共推出兩種充滿春日氣息的數量限定包裝，而中間開口處則是水引繩結的圖案。 背面沒有另外的設計圖案。 側面則有小心內餡燙口及麻糬不要噎住喉嚨的注意標語。 接著就要來品嚐看看啦！ 酥脆外皮帶有淡淡粉紅色。 一口咬下，草莓麻糬的視覺存在感非常強烈，口感柔軟又帶有嚼勁，微甜中帶有一點草莓的甜味。 一旁香甜的紅豆餡帶有顆粒感，和酸甜的草莓果肉在口味的融合上非常和諧。不管是口味或是口感上都是不同於以往的麥當勞派，個人覺得味道偏甜但還不錯吃！ #麥當勞 #草莓大福派 #いちご大福パイ #マクドナルド #期間限定

【高雄美食】漢來美食旗下餐廳_安那居 ＃新台菜料理＃活力雞湯首選 ＃高雄夢時代

【高雄美食】

剛好趁著這次連假，和家人到夢時代走走，來的時間比較晚，人潮沒有那麼多，選擇了這家之前就想嘗試看看的台菜料理店。 『安那居』 主打新台菜以及活力雞湯 地址：高雄市前鎮區中華五路789號 B1F 電話：07-811-0961 營業時間：每日11:30-14:30&17:00-21:00 『座位區』 因為我們來的時候已經八點了，其實也快接近打烊時間了，用餐時間只到九點 我們就快速的選好餐等待上菜。（這裡是使用ＱＲcode線上點餐唷）店內環境舒適，燈光明亮氣氛不錯。 眾所皆知的漢來美食，我也是對漢來美食有極大的信心，畢竟漢來美食我也是吃過不少次了呢哈哈。 『菜單』 （取自於安那居粉絲專頁） 除了單點品項之外，也有雙人、三人、四人套餐可以選擇，這次我們點了雙人套餐 。（都需＋10%服務費） 趕緊往下看看我們點了什麼吧～ 開胃涼菜-脆椒松花皮蛋 這道菜真的超開胃啊！冰涼的皮蛋超Ｑ嫩，椒麻味很夠，超下飯的～ 特色肉品-沙茶炒牛肉 光沙茶的湯汁就超好配飯了，牛肉感覺不是一般的牛肉，不過蠻涮嘴的 精選湯品-胡椒豬肚排骨湯 湯頭很濃郁，不會過鹹 ，肉質口感很嫩！ 極鮮海味-鹹酥炒中卷 外皮炸得很酥脆，味道很夠 吃起來很有嚼勁，而且還有我喜歡的蝦餅當陪襯耶 飲料-芒果微蘇打＆桑椹泡泡醋飲 在炎熱的天氣，喝這個蠻對味的～很清爽 香噴噴的白飯，我吃超多的哈哈哈，因為這些台菜都超下飯，我一個人就吃兩碗啦～ 青翠鮮蔬-季節時蔬 今天是空心菜～吃起來不會太油膩也不會太鹹 甜品-黑糖麻糬 最後就是甜點啦～用黑糖麻糬來結束這一餐，吃飽喝足回家啦 以上為個人心得 僅供參考 也歡迎追蹤我的popdaily貼文不錯過 IG:https://www.instagram.com/akane01118 部落格：https://akane881118.pixnet.net/ 愛食記：https://ifoodie.tw/u/61f3ade7873d793c6d4f9661

開箱711新品:很ㄉㄨㄞ的日式糰子+顆粒感花生粉

⁑▧ 711竹葉堂日式白玉糰子［全台711］ 更多美食🔍 @cala_food ❥#cala吃超商 #新品 #新上市 https://www.instagram.com/p/CpQCstQP3w8/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 🍡 竹葉堂日式白玉糰子 $49 一盒有8顆糰子 糰子真的很ㄉㄨㄞ 是有嚼勁的Q彈 使用雲林花生 吃起來有明顯的砂糖顆粒感 但這個花生粉味道普通 所以整個吃起來感覺沒有很特別 蠻可惜的～ 🧚TY編有話說： 糰子味道吃起來不錯 ✨大家如果喜歡可以追蹤我的IG食帳 裡面有介紹更多詳細的美食資訊唷～ 🏷️IG:cala_food https://instagram.com/cala_food?igshid=NmNmNjAwNzg= （點進去是正常的） #糰子 #日式料理 #日式 #銅板 #銅板美食 #全台美食 #711 #711美食 #超商甜點#超商 #新竹美食 #台北美食 #7eleven #新品上市 #新品 #便利商店美食 #台中美食 #泡芙 #牽絲 #花蓮美食 #新竹美食 #麻糬 #花生 #花生控 #seveneleven #新品開箱 #711甜點 #便利商店美食 #甜點控 #花生麻

台中中區。回憶與美味結合的客家傳統麵食「客家嬤」| 料理自帶自然香氣外還有家的味道

這天我走進了百年歷史的第二市場，穿梭巷弄間想尋找美食，無意間看到一塊招牌寫著「客家嬤」，心中一想，會是我記憶中阿婆的味道嗎 ? 於是~ 我推開了店門。 這家小而溫馨的麵食店，店內裝潢簡單質樸，木頭桌椅，懷舊的電視機與掛畫， 這氛圍真的好像我回到阿婆家一樣唷。 這個桔醬，這個絕對是道地客家必備沾醬，不論白斬雞還是豬肉，加這個就對了，酸酸甜甜的除了讓食物更好吃，還會開胃呢 (老闆，先幫我打包一罐，謝謝) 這碗招財純米粄條，看字面上意思，就知道板條是純米製作的，口感順滑軟嫩，還散發著米香 這一碗別以為只有這樣唷！翻開粄條，裡面有滿滿的肉絲和豆芽菜，老闆下手沒在客氣耶，給的量超級大方阿 湯頭的部分，清香而不油膩。 我好奇問了下老闆，原來除了用大骨熬煮，還另外丟了白蘿蔔和玉米下去熬，所以湯頭還多了蔬菜的甜味，這樣甘甜的湯頭，沒有過多的調味，搭配主食和配料，吃起來不會過鹹，跳脫以往客家人都吃很重口味的口感。 而元寶造型的餛飩，豬肉餡甜味十足，並加入了香菇末，更增添了香氣，建議要快點吃唷，因為外皮薄軟，吸附了滿滿的湯汁後，夾起來很容易就讓元寶的內餡掉出來啦 😆 想起小時候，阿婆也會把水餃包成元寶的形狀，她說 : 這樣把元寶吃進嘴巴，就會把錢也吃進來，天啊! 連吃東西都製造那麼可愛的意境 ♡ 說到 #阿公排骨酥 入味至極的蜜滷香，透著微微光澤，每咬下一口，嘴巴直接被甜蜜的滷香給綁架，雖然肉質稍微硬了點，但我想應該是為了要滷到入味吧！而隨著反覆咀嚼，排骨酥越咬越香，甜蜜香氣也越來越明顯 而直接讓我愛上的，就是這個 #鳥蛋 天呀～也太入味了吧。因為滷的時間夠長，清甜的味道我直接愛了，神奇的是，他並沒有因為滷的時間變得過鹹，卻讓鳥蛋吃起來有Q脆的口感，追劇看電影配鳥蛋我認為根本適合阿 (當下酒菜也沒問題啦！) 還有這個 #阿嬤豬腳 咬下一口，Oh My God，居然是脆的 ? 口感Q彈有脆度，也沒有油膩感，搭配附上的蒜蓉醬，欸~~ 這肉+醬的完美CP組合，打翻我的壞印象，蒜蓉的香氣把豬腳帶出更多風味。(媽~我敢吃豬腳咧 XD) 經典客家零食 #茶梅 他們的茶梅，帶著淡淡的梅子香氣和茶香，沒有加過多的糖，不會太甜，吃起來也不會很酸，是顆很好入口的味道，夏天吃上一顆，配上一杯無糖綠，雖然稱不上消暑，但一定可以解夏天胃鄒鄒的膩。 客家經典2 #麻糬 黏稠Q軟的麻糬，沾上厚厚一層花生粉，是客家人的傳統吃法，他們的麻糬有別於軟綿，咬下去還多了一點Q感，花生粉的味道濃郁，香氣十足。 每吃一口，我又再次沾上厚厚的粉；不但好吃外，還讓我想到小時候只要土地公生日，大家一定會端上這盤拜拜，天啊~ 嘴巴滿滿的美味，腦海也有滿滿的回憶 #隱藏甜點 這塊橘黃色的餅乾真是讓我好奇了，老闆說是用雞絲麵做成的。 雞絲麵 ? 我從來沒想過這種創新，一咬下去，有種吃科學麵的感覺，但是口感更細緻，也太神奇了，說真的還蠻好吃的。 老闆說每次的隱藏甜點都會不同，來這裡點上隱藏甜點，好像開箱一樣，會有滿心期待彩蛋的感覺，真是特別。 最後奉上菜單給大家參考一下~~我覺得有套餐超棒的，適合有選擇困難的我~~ 為了延續阿公與阿嬤的愛情和美味，老闆開了這間店，桌子還是用阿婆的床板重新訂製而成，他除了想要延續小時候的記憶中的味道，也希望讓更多人品味到傳統客家樸實簡單料理的美味。 「客家嬤」不僅讓我品嚐到家的味道，而且每一口都讓我感受到小時候的味道， 彷彿回到了家中的餐桌上，感受著親情和溫暖。，讓人回味無窮。(或許在外地工作多年，容易比較感傷)。 #客家嬤 📍 台中市西區三民路二段87號16內1 (入口進去後第一個小巷子右轉，往前走一點點，店家在左手邊) 臉書/ IG🔎 : 客家嬤 #客家嬤 #台中中區 #台中食記 #台中美食 #客家麵食 #第二市場 #taichungfood #foodies #noodle

台中客家美食餐廳推薦「六堆伙房」台中逢甲大學店，一吃就愛上的客家美味佳餚!

台北的六堆伙房一直是我們家人最喜歡去用餐的客家餐廳，小週末和家人來台中遊玩，剛好住宿逢甲大學附近的飯店，有時候一家人出遊人多，還是喜歡找間餐廳好好坐下來吃個飯聊聊天，剛好逢甲也有一間六堆伙房，身為六堆伙房粉絲的我們當然不能錯過，一定要來品嘗好吃的客家美食。 六堆伙房台中逢甲店位置就在逢甲大學裡面，從學校大門進入，右手邊就可以看到行政大樓 六堆伙房就在行政大樓的一樓 進入之後，走到底就是了，非常好找。 ​六堆伙房-台中逢甲店 地址：台中市西屯區文華路100號（逢甲大學行政大樓一樓）電話：04-24511369官方網站：https://www.liouduai.com.tw/about/13.htm營業時間：11:30~21:30 六堆伙房-台中逢甲店 用餐環境店門口都有放置餐點照片 外帶區~冷藏櫃內有冷盤小菜及冷飲。 逢甲師生享有95折的優惠(優惠活動以店家公告為主) 這是櫃台服務區，進入會有服務人員帶位指引。 餐廳望眼看過去，感覺非常乾淨明亮，整體以木質做裝潢設計，進入餐廳就非常舒適，座位區有劃分單人的吧台區、雙人、四人、六人座位，還有大圓桌，店內也備有兒童餐椅。 醬料區可以自助取用，店家有提供客家桔醬、米豆醬、辣椒、醬油膏、烏醋等，可以依自己的口味斟酌取用。 六堆伙房-台中逢甲店 菜單 菜單上選擇蠻多元的，並有提供彩色照片可以參考，每一種都好想點來吃。招牌湯麵類，主食類、湯品類、開胃菜、點心類、熱炒類、甜點、冷熱飲及提供伴手禮選購。 六堆伙房-台中逢甲店 食記分享出餐的速度還蠻快的，餐點一下子就上齊了，以下來分享每次來六堆伙房必點的美食吧! 芋頭米粉湯每次來六堆伙房，這碗是必點的麵食之一，綿密大塊的芋頭，搭配蛋酥，Q彈魚丸，米粉吸附湯頭的味道，非常入味，吃了會想念的味道。 客家蘿蔔粄客家蘿蔔粄真材實料蘿蔔絲製作，咬下還可以吃到蝦米等口感，可以吃到蘿蔔的清甜，軟嫩度又好，不沾醬也很好吃。 胡麻龍鬚塔涼拌龍鬚菜，醬汁是胡麻醬，上頭還撒上碎花生、柴魚片，拌均勻後吃，超級開胃。 金沙南瓜豆腐使用雞蛋豆腐和栗子南瓜加入鹹蛋來拌炒，豆腐入口滑嫩，南瓜綿密的口感配上鹹蛋流沙，放入嘴裡鹹甜滋味在嘴裡散開，非常好吃! 枸杞破布子炒水蓮 炒水蓮加入枸杞破布子，鹹香清脆，裡面還加入了銀牙一起拌炒，更添加風味與口感。 擂茶麻糬鍋餅這道經典的擂茶跟麻糬，融合做成鍋餅，熱騰騰吃上一口，可以吃到香Q的客家麻糬搭配擂茶的茶香，而且完全不會甜膩，超級適合飯後甜點。 酸梅湯1500cc裝酸梅湯的容器，像啤酒筒一樣，上桌之後，尖叫聲~~~好吸睛啊!冰涼的酸梅湯，解渴又解膩，烏梅香氣十足，很好喝!多人來用餐就是適合這種的大容量的冷飲，好好暢飲一番! 這次來台中逢甲店的六堆伙房，餐點令我們滿意，服務人員非常友善，用餐環境乾淨明亮，餐點也創新，平價精緻又好吃的客家菜，CP值超高，下次大家來台中逢甲商圈，又多一個美食餐廳可以選擇! 六堆伙房-台中逢甲店 地址:台中市西屯區文華路100號（逢甲大學行政大樓一樓） 電話:04-24511369 官方網站:https://www.liouduai.com.tw/about/13.htm 營業時間:11:30~21:30 Doris多多的幸福角落文章分享​美食餐廳​宅配美食​美妝保養​國內旅遊​加入FB多多の樂活天地

台南美食｜古早味傳統綠豆湯+粉角只要多5元｜燒麻糬也很好吃

( T͟a͟i͟n͟a͟n͟ | #中西區 ) ▪️#粉角綠豆湯 45 ▪️#燒麻糬 50 - - - - - - - - - - 內用位置寬敞舒適 #綠豆湯 不會太甜膩 粉角也給蠻多的 算是清爽 . 燒麻糬有芝麻跟花生粉雙口味 麻糬很Q軟 熱騰騰超好吃👍 - - - - - - - - - - 📍｜#丼愛司綠豆湯 📮｜台南市中西區民族路三段128號 🔛｜12:00-22:00 - - - - - - - - - - #台南美食 #民族路 #丼愛司 #台南綠豆湯 #台南甜食 #台南甜點 #台南下午茶 #綠豆沙 #燒仙草 #紅豆湯 #台南食記

逢甲夜市飲料店推薦｜茶本味逢甲福星店｜雲朵芝芝粉莓好｜草仔粿珍奶｜綠茶凍打泰奶｜逢甲商圈美食｜台中必喝飲料｜点頭哥珍莓妹

台中逢甲飲料店推薦｜

連假的時候和好朋友們一起去逢甲商圈逛街 喝到這家料超多的飲料店【茶本味】 每杯飲料的配料豐富到像是在吃一份甜點 每樣搭配都非常創新有趣 讓人充滿新鮮感 下午茶時刻有點嘴饞的時候就可以來一杯墊墊胃 喝完會感覺到很有飽足感~心滿意足 ▲附上菜單 飲料價位便宜實惠 是學生可以負擔的價格 附近逢甲大學的學生最愛來買 最便宜的品系只要30元 店家位於福星路 裝潢走復古文青風 左邊有兩面拍照牆 超適合拍照打卡 門口還有小椅子可以和朋友坐下喝茶 在等待飲料製作的過程可以到一旁看看品牌小故事 ▲点頭奶茶(芋泥、珍珠、紅豆)$70 必喝招牌!!!這杯一定要點(๑´•﹃•`๑) 芋泥加紅豆的完美組合 以及粉色珍珠的點綴 如同錦上添花 真的是好喝到讓人連連點頭(๑˃̵ᴗ˂̵)و ▲雲朵芝芝．粉莓好2.3版本$90 我超愛草莓٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶ ♡♡♡ 這杯喝起來超有層次感 吃的到酸酸甜甜的草莓果肉 與另外一隻草莓麻糬是一組的 整體CP值超高 草莓麻糬沾了巧克力粉 放在草莓芝芝上也很好吃 ▲珍莓粒$60 (綠茶凍) 清爽Q彈的綠茶凍加上新鮮酸甜草莓 就像是初戀的滋味 讓人難忘~~! 茶湯喝起來偏甜 搭配料一起喝反而恰到好處 ▲綠茶凍手打泰奶$60 超級划算!!濃郁的泰奶加上清爽的綠茶凍 喝起來醇厚不死甜 非常有特色 奶香奶香 綠茶凍口感滑順 讓人著迷 忍不住一口接一口 輕啜一口 彷彿一秒飛到泰國度假 *͈ᴗ͈ˬᴗ͈ෆ ▲赤豆白玉飲(白布雷、芋圓、紅豆)$65 我最喜歡白布雷吃起來像是奶酪的味道 甜甜奶味在口中散開 超級開胃 搭配古早味芋圓、紅豆、地瓜圓 口感Q彈香醇不甜膩(๑•̀ㅁ•́ฅ✧ 【店家資訊】： G o o g l e：https://maps.app.goo.gl/p4U2yVKoQzKt7WTY6?g_st=il Ｉ Ｇ：https://www.instagram.com/chupenway_fustar/ 粉 絲 團：https://www.facebook.com/justteashop/?locale=zh_TW 地 址：407台中市西屯區福星路476號 電 話：04-24522488. 04-24522423 營業時間：09:00-23:00 #逢甲飲料店＃茶本味＃草莓飲料＃台中飲料＃逢甲夜市美食＃飲料店加盟＃台中必喝飲料店＃草莓飲料飲品＃草莓季飲料＃逢甲飲料2023

【新北淡水景觀咖啡】窗邊河景第一排超好拍！- 安克黑咖啡✨安靜的享受這美好的下午茶時光吧！

這家在淡水老街尾端的風景咖啡店推薦給大家逛老街逛累了就可以來這邊喝咖啡吃甜點！戶外的位子記得要提早來才能享受河景第一排但室內的位子採光也很好！ 室外的位子真的是陽光的駐紮地！冬天不會冷！ 室內的空間也讓人很放鬆！ 餐點也是美噹噹！ ▸草莓巧克力戚風蛋糕 $180巧克力戚風蛋糕味道苦中帶甜，蛋糕體綿密濕潤程度大概70分左右，草莓都給小姊姊吃了說很甜很好吃!!▸綜合口味甜甜圈伯爵茶feat抹茶口味 $150 (麻糬外加$20)甜甜圈是安克黑的招牌！有附蜂蜜跟鮮奶油可以沾，聞起來及入口的茶香氣很足，但實際吃起來的口感比較沒有特色且比較小顆，我個人覺得偏貴▸晴空氣泡飲 $180可爾必思配上香草冰淇淋夏天喝的話可以消暑解渴又清爽！▸抹茶歐蕾 $180日本森半抹茶味道苦澀感較重，個人還是比較習慣喝小山園>< 店家資訊站！ 🌸 安克黑咖啡🏠—251新北市淡水區中正路233-3號2樓(捷運淡水站，老街尾端)(朝日夫婦冰店的旁邊小門走上二樓就是咖啡廳本人)☎️—(02)26260336⏰—12:00am–20:00pm(六、日)11:00am–21:00pm(六、日)餐點推薦程度🌕🌕🌕服務態度🌕🌕🌕🌕🌕#淡水甜點#淡水咖啡廳#景觀咖啡廳#戚風蛋糕🍰#淡水旅遊#淡水河岸

【日常】7-11 ibon貼紙列印分享～櫻花季🌸、抹茶季🍵～＆全家抹茶甜點分享

【日常】7-11ibon貼紙列印分享～櫻花季🌸、抹茶季🍵～＆全家抹茶甜點分享

和大家說好的貼紙來囉～ 這次有三款，都放在和ibon合作的creatify平台囉➡️點這裡 creatify平台操作&到7-11 ibon列印教學文➡️點這裡 一起來看看印出來的樣子吧😊 這次也有拍成影片喔➡️點這裡 小提醒：記得請7-11店員換成貼紙用紙喔，因為貼紙和一般明信片是同一卡匣，如果沒特別換，印出來會是普通明信片 來一份爆爆熊特餐🐻 還是要美吉特餐呢😋 之前過年的貼紙和明信片還蠻多人捧場的，真的很驚訝，謝謝各位小天使🙏 這次的也希望大家會喜歡😊 鏘鏘！又到全家的抹茶季😆 大家有買來吃嗎？ 陸陸續續買了四種商品，和大家分享一下 🍵玄米抹茶紅豆酷繽沙$65 (04/04前使用全盈+pay結帳$55) 個人覺得比去年的不膩，比較好喝，上面的玄米看官網寫是地瓜玄米粒，但吃不出來地瓜味，有點QQ的口感還不錯 🍵抹茶方度乳酪蛋糕$48 吃起來蠻普通的，沒有記憶點 🍵抹茶生巧起司塔$45 因為平常喝無糖，這款對我來說偏甜，整個吃完有點膩 🍵抹茶熔岩蛋糕$45 沒微波真的很乾，建議微波或烤過再吃 🍵抹茶QQ糬果$39 看到網上全家宣傳文章就一直尋找它，後來才發現是03/15才推出，終於買到了 一直很喜歡QQ糬果系列，這款抹茶雖然有點甜，但作為醒腦的下午茶小點心很不錯，而且裡面的麻糬沒微波居然就可以拉絲了，推薦大家買回去加熱再享用😆 #美吉熊爆爆熊 #maggieboombear #み吉くまとブームくま #抹茶 #抹茶季 #抹茶冰淇淋 #ibon #ibon列印 #貼紙 #手帳 #手帳貼紙 #711 #抹茶麻糬 #麻糬 #抹茶甜點 #甜點控 #全家 #全家抹茶 #全家抹茶季 #全家抹茶技 #抹茶拿鐵 #抹茶蛋糕 #千層蛋糕 #抹茶千層 #抹茶泡芙 #抹茶銅鑼燒 #泡芙 #銅鑼燒 #馬卡龍 #抹茶馬卡龍 #貓 #貓咪 #cat #neko #猫 #ねこ #matcha #まっちゃ#三月#3月 #櫻花 #賞櫻 #櫻花季 #野餐 #甜點 #甜點控 #粉紅 #sakura #cherryblossom #桜 #さくら #お花見 #hanami #picnic #花見 #少女心 # #March #插畫 #畫畫 #日常 #illustration #日常生活 #生活 #イラスト #可愛 #療育 #療癒

當個傻白甜人生自在點，鮮奶麻糬甜點專賣店｜灑白甜

『灑白甜』是一間位在雙連捷運站附近的鮮奶麻糬專賣店，將家傳的麥芽花生軟糖改良，加入牛奶意外成了好吃的鮮奶麻糬，搭配可愛的木盒包裝、文青的店面設計，甚至可以客製化糖度、餡料的口味，讓客人遠從國外回來也要買回去跟朋友分享。Mike 和 Yvonee 從金融業轉換跑道到餐飲業，透過好吃的麻糬療癒了許多客人低落的時刻，因此他們也希望跟大家分享人生不要設限，就能創造無限可能。 📍台北市大同區南京西路25巷38號(圖片來源 /灑白甜) Podcast :談話食間 Beyond Your Taste 🔍EP62 灑白甜｜當個傻白甜人生自在點，鮮奶麻糬甜點專賣店｜with Mike & Yvonne 灑白甜鮮奶麻糬店的誕生 灑白甜的誕生其實隱含了一個孝順的小故事，過去老闆的父母都自己開著餐車在楊梅賣麥芽花生軟糖，然而餐車免不了的需要受到風吹雨淋，或是被檢舉等等相當辛苦，為了讓父母不用這麼辛勞，加上一起開店能有更多時間陪伴雙親，因此老闆才毅然決然的辭職來開店。 雖然原本是賣麥芽花生軟糖，但很多客人都誤以為是麻糬，將錯就錯下也啟發了想開始賣麻糬的靈感，在研發的過程中靈光乍現的加入了鮮奶，既保留傳統麻糬的味道，又讓整個口感更綿密有層次，終於灑白甜鮮奶麻糬店正式誕生！ 跟其他麻糬甜點店最不一樣的地方 灑白甜有兩大主打的麻糬產品，第一是片狀麻糬，有花生、芝麻和 Oreo 口味，主要給客人可以外帶回家分享，因為片狀麻糬較不會有沾黏的問題，回家要吃時再沾粉，能吃到最原始鮮奶麻糬的口感。而第二款主打商品是包餡麻糬，口味有花生、芝麻、巧克力、椰香、紅豆和芋泥六種口味，但需要盡快食用完畢，因為包餡麻糬過兩三小時後，內餡容易變得潮濕，而失去最完美的口感。 口味乍看之下很平凡，但其實都經過老闆精心的改良，讓年輕人會比較喜歡。比如巧克力內口味內其實有包一些杏仁角，吃起來會有金沙的口感，但又不會過甜。偶爾也會推出一些季節限定口味，如草莓大福等等，有興趣的一定要關注官方粉絲頁。 堅持木盒質感包裝，不對成本和繁瑣妥協 很多客人拿到麻糬時，都會對精緻的木盒包裝眼睛一亮。Yvonee 說當初要用木盒是也是遇到不少困境，除了成本高，每天半夜還需要折木盒到凌晨四點、甚至麻糬還會黏在上面，但因為對好品質與美觀的堅持，終於成功克服各種困難，有了這個獨樹一格的質感包裝，也吸引了許多年輕客群來拍照打卡。 一個人很辛苦，兩個人很互補 Mike 和 Yvonne 兩人過去都在金融業服務，當初要轉職到餐飲業也是經過一段非常辛苦的創業草創期。一開始在知名度還不高時，每天中午 12 點開門，晚上怕沒賣完的麻糬浪費，一路開到半夜都捨不得關門，想著與其浪費食材，不如在外送平台上推出買一送一等優惠，回去之後還要備料到凌晨四點，每天 24 小時都不夠用。幸好兩人互相扶持，Mike 不怕辛苦，再冷再累都能堅持；而 Yvonne 鬼點子多，能提供各種有趣的想法，創業的路上一個人很辛苦，兩個人很互補，終於成功打出知名度。 現在的灑白甜經營得有聲有色，已經有工讀生可以幫忙顧店，Mike 和 Yvonne 漸漸退居幕後，專心準備店內的培訓課程、SOP 系統等等，期許未來也有更多展店的機會。 當個傻白甜人生自在點 當大家看到店名時想必都會心一笑，灑白甜是傻白甜的諧音，除了白色和甜都代表了麻糬給人的形象，外面需要灑粉的動作也剛好靈光一閃的讓「灑白甜」這可愛的店名誕生。除了諧音外，通常傻白甜會形容可愛的女孩，而正好也符合了這家店想帶給客人的形象，因為對很多女孩來說，吃甜點是一件很開心的事，所有的煩惱在甜食的陪伴下都會一掃而空，而灑白甜希望他們的麻糬也能讓客人忘記所有的煩惱，變成一個療癒的存在，因此「當個傻白甜，人生自在點」是店家想傳遞給大家的生活小語，人生沒有什麼過不去的，只要一顆麻糬在手就能忘卻煩惱。 各種對客人貼心的小巧思 Mike 提到除了好吃的麻糬外，時時站在客人的角度想，理解客人的需求，也是灑白甜成功的秘訣之一。過去傳統麻糬通常用塑膠袋裝，不只不環保吃起來也比較不便，因此灑白甜木盒的包裝除了美觀外，也能避免麻糬容易被壓到變形。而針對台北易下雨且冬天寒冷的天氣，灑白甜特地提供雨傘和米茶讓等待的客人享用，這樣貼心寵客人的店家哪裡找！ 鮮奶麻糬也能客製化？ 通常一般麻糬都是固定甜度和餡料，然而若你是灑白甜的老客人就會知道他們的包餡麻糬都可以客製化，所有麻糬講究新鮮都是現做，因此麻糬本身都是做無糖以呈現最原始的風味，而糖度可以藉由內餡的花生、芝麻等餡料來調整糖的比例，或是有些客人喜歡內餡包巧克力、外面裹花生粉等，店家都可以幫忙客製化。甚至之前有客人為了整朋友，帶了芥末過來請店家幫忙包進麻糬裡呢！ 推薦文章：讓你的星期一不憂鬱，被咖啡耽誤的可朗芙專賣店｜Yellow Monday 文 / Wen Lin編輯 / Pei Lee 更多關於【談話食間 Beyond Your Taste】 官方網站：beyondyourtaste.com 社群網站：Instagram、Facebook 小額支持：請 Pei & Irene 喝杯咖啡，讓我們分享更多小店故事

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