新北！！想吃到超澎湃的一桌海鮮料理 不是問題

#cala吃新北 來野柳必吃這間CP值超高的海鮮餐廳 好吃到我又二訪😍 用餐環境相當寬敞 有兩層樓 還有包廂座位 和親朋好友在這裡聚餐完全沒問題👌 料理選項豐富 還有提供客製化無菜單料理 想不到要點什麼 可以點店家搭配好的海鮮套餐 🦪酒蒸大蛤 將薑絲、枸杞加入進行蒸煮 蒸煮過後的湯汁 完整的吸收了飽滿大蛤蜊的鮮香 也融合了酒香與海味 🍽️不是臭豆腐 臭豆腐散發濃郁的鹹香 爽脆的高麗菜中和了臭豆腐的濃烈 也很下飯！ 🦀萬里蟹 來野柳必吃萬里蟹！外殼的色澤橘紅 肉質具有甜感 仔細品嚐可以嚐到海洋的鮮香 櫻花蝦經過乾煸後與芋絲進行翻炒 🦐芋絲櫻花蝦櫻花蝦經過乾煸後與芋絲進行翻炒吃起來外脆內軟 相當下飯 🍣綜合刺身 分別有鮪魚、鮭魚跟紅甘 肉質超級鮮嫩 一上桌馬上就光盤 吃起來相當細膩 沾上一旁的哇沙米醬油 味道辛嗆又爽口😍 🦀小龍蝦板條 手工製作的板條吃起來很有嚼勁的Q彈 飽滿的吸附帶有蒜蓉香的螃蟹醬汁 螃蟹也幫忙處理好了 可以吸吮到甜甜的滿滿肉質 另外店外也有現流魚貨、萬里蟹、龍蝦等各式海鮮 海鮮料理都是 新鮮現做也有做販售！ ✔️免費無限白飯吃到飽、提供滷肉 推薦大家有來野柳可以去吃！這次二訪完還是非常喜歡😍 🍽️ 新北市萬里區港東153號(近野柳漁港、野柳地質公園女王頭附近） ⏰週一～週日11:00～19:30 📞02-24926180 📍鮮滿樓海鮮餐廳 🍽️新北市萬里區港東路153號 ⏰10:45～19:30 （週三公休） #台北必吃美食#平價餐廳#cp值#套餐#咖哩#咖喱#魚湯#生魚片#刺身#蚵仔煎#臭豆腐 #海鮮餐廳#女王頭#螃蟹#新北景點 #台北美食#味噌湯#新北美食#萬里蟹 #野柳#台北海鮮#萬里區美食#台北美食地圖#海鮮#野柳#野柳美食#萬里美食 #板條 #新北 #台北海鮮餐廳

鶯歌宵夜新選擇｜吃得起居酒屋評價與推薦餐點總整理 超過15道人氣料理開箱

撰文編輯/Karen W. 熱愛美食的吃貨人生，怎麼可以沒來朝聖鶯歌這家超人氣又佛心的【吃得起居酒屋】 店名直接明講「吃得起」，實際吃下來我只能說：不只吃得起，還吃得飽又吃得爽！ 這次不藏私，從燒烤、串燒到熱湯與酒水通通幫你開箱，絕對讓你手刀加進聚餐名單！ 鶯歌居酒屋推薦｜吃得起居酒屋實吃心得：平價高質感的深夜美食新選擇！ 📍 吃得起居酒屋 地址：239新北市鶯歌區育賢街2號 電話：0909 255 808 營業時間：18:00-24:00 想找鶯歌平價居酒屋推薦？吃得起居酒屋提供多款串燒與現烤美食，從牛小排到啤酒蝦通通有，環境舒適、餐點高CP值，是聚會小酌首選！ 吃得起居酒屋在哪裡？鶯歌深夜食堂的隱藏版美味！ 如果你是個愛吃燒烤、愛小酌的老饕，來到鶯歌絕不能錯過這家店名超直白的【吃得起居酒屋】 地點鄰近鶯歌車站，交通便利，無論是下班放鬆、朋友聚餐或週末微醺小酌，都非常適合來這裡坐坐。 環境是那種溫馨又有點復古的深夜居酒屋風格，氣氛輕鬆又熱鬧，一秒進入日劇裡的居酒屋世界！ 鶯歌深夜食堂新寵｜吃得起居酒屋實吃實拍開箱！ 實話說，我對居酒屋的標準說高不高、說低也不低，但只要夠新鮮、夠入味、價錢別太離譜，我就會自動回訪。 這家【吃得起居酒屋】，就剛好命中我所有愛的點。 為什麼推薦吃得起居酒屋？鶯歌居酒屋的平價美食秘密 說到鶯歌平價居酒屋推薦，【吃得起】這個店名真的太中肯！這家店不只價格「吃得起」，份量更是誠意滿滿，從串燒、炸物到熱湯、酒水樣樣到位，CP值直接爆表！ ▪️價格親民、不收服務費 ▪️串燒現點現烤、香氣撲鼻 ▪️用餐氛圍輕鬆、超適合下班小酌 ▪️餐點選擇多元，從牛肉、海鮮、蔬菜應有盡有 必吃推薦！吃得起居酒屋超澎湃菜單大解析 ❤️招牌串燒必點TOP 6 1. 無骨牛小排 2. 孜然羊肉串 3. 牛五花蘆筍卷 4. 醬燒松阪豬 5. 爆漿雞心 6. 雞松阪串 & 雞軟骨串 這次跟朋友真的是卯起來吃，幾乎把招牌都點了一輪，以下就來分享幾道讓我食指大動、吃完還會懷念的Top必吃推薦！ 必點推薦｜吃得起居酒屋14道菜色全攻略 1. 無骨牛小排串 肉香濃郁、熟度掌握剛剛好，入口軟嫩又多汁，完全是經典老饕等級。推薦搭配一口清酒或梅酒，真的爽度爆表！ 2. 孜然羊肉串 孜然香氣直衝鼻腔，不騷不膩，外酥內嫩，一口吃下是異國風情又台味十足。羊肉控別錯過！ 3. 牛五花蘆筍卷 肉香包覆爽脆蘆筍，油脂與清爽的口感完美交織，連不愛吃菜的朋友都說好吃。 4. 醬燒松阪豬 松阪豬的彈牙脆口一向是我的愛，這裡的調味偏甜香路線，越嚼越香，超適合配酒！ 5. 爆漿雞心 真的是「爆」漿！一咬下去雞心Q彈、內裡保有肉汁，完全刷新對雞心的印象！ 6. 雞軟骨串 & 雞松阪串 兩種都是愛嚼感族必點，烤到恰恰，鹹香夠味又能解嘴饞，尤其雞松阪的嚼感與香氣非常誘人。 7. 沙朗牛肉串 有厚度的牛肉切塊燒烤後保有肉汁，重口味愛好者請列入必點清單！ 8. 白帶魚串 & 烤鯖魚 魚香味十足、肉質細緻，油脂與鹽烤香氣交融，簡單卻很抓味。重點是魚沒有腥味，處理得很乾淨！ 9. 新鮮炸牡蠣 一咬就爆漿！外皮酥脆、牡蠣超新鮮，不沾醬都好吃，搭啤酒直接一絕！ 10. 鮮嫩大魷魚 份量超有誠意，烤得香氣十足，每一口都吃得到Q彈鮮甜，是我心中續點No.1！ 11. 鹽烤魚下巴 經典下酒菜代表，外酥內嫩、香氣逼人，咬起來滿嘴膠質，幸福感滿點！ 12. 青椒串 & 帶殼玉米筍 燒烤界不能少的蔬菜部隊，均衡一下味蕾，燒烤過的青椒居然變得超好吃！ 13. 啤酒蝦 這道我超愛！蝦子出乎意料的大隻，蝦肉飽滿帶著濃郁的酒香，邊剝邊配酒超療癒！ 14. 人參雞湯 來點暖呼呼的收尾，雞肉燉得軟爛入味、人參味溫潤不嗆口，喝完真的舒心！ 飲品推薦：日造胭脂梅酒 & 白鹿清酒 胭脂梅酒香甜中帶點微酸，女生會愛瘋！ 白鹿清酒則是經典款，清香淡雅、百搭任何燒烤。 兩款都超適合下班後來一杯，放鬆解壓又不過量。 鶯歌晚餐聚會的好選擇！吃得起居酒屋真的「吃得起」 價格真的超親民，份量實在又好吃，完全沒有高高在上的居酒屋價格壓力。 重點是服務親切、上菜速度快，是那種讓人吃完會默默記下下次要帶誰來的好店。 平價不平凡，鶯歌居酒屋推薦首選！ 吃得起居酒屋讓我重新定義什麼叫「高品質不等於高價格」，不管你是當地居民還是來鶯歌旅遊的朋友，都非常值得來這裡坐坐，吃頓滿足又不傷荷包的燒烤盛宴！ 下班不想吃便當？快約一波來鶯歌吃得起，享受人生該有的味道！ 為什麼要來吃得起居酒屋？鶯歌平價宵夜推薦理由一次告訴你 ▪️晚餐宵夜新選擇，平日週末都適合 ▪️不用花大錢，也能吃到多樣料理 ▪️餐點美味、出餐快速、服務親切 ▪️聚餐首選，情侶約會、朋友小酌都剛剛好 如果你也是那種： ✅熱愛燒烤串燒 ✅喜歡熱鬧氛圍小酌一杯 ✅想找鶯歌平價居酒屋推薦 👉那你絕對不能錯過【吃得起居酒屋】！ 【吃得起居酒屋｜店家資訊】 📍 吃得起居酒屋 地址：239新北市鶯歌區育賢街2號 電話：0909 255 808 營業時間：18:00-24:00 鶯歌居酒屋推薦｜吃得起居酒屋是下班吃燒烤的最佳去處！ 不管你是鶯歌在地人，還是來旅遊想找高CP值晚餐，【吃得起居酒屋】都是值得一試的好店。想吃烤物、喝點小酒，又不想傷荷包？這裡就是你口袋名單的理想答案！ 常見問題 Q&A Q1：鶯歌有推薦的平價居酒屋嗎？ A：當然有！位於鶯歌育賢街的【吃得起居酒屋】超多種類串燒料理，價格平實、環境舒適，是聚餐與小酌的首選。 Q2：吃得起居酒屋靠近鶯歌車站嗎？ A：非常近，走路約15分鐘就能抵達鶯歌車站，交通便利、適合下班聚餐或旅遊順路用餐。 Q3：吃得起居酒屋適合情侶約會嗎？ A：有氣氛不吵鬧，還有多款酒類與暖心料理，從串燒到雞湯都很適合兩人共享，是個CP值高的居酒屋選擇。 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn女子漾👉跟著KarenW.品味人生 ✳️Line VOOM✳️ 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

品川車站美食/大人の居酒屋【跳魚 品川店】(附餐廳網路訂位)必吃三大名物~厚切生魚片盤,豐洲直送高檔烤鮮魚,職人握壽司

桃園日本料理推薦【本壽司】無菜單料理，高貴不貴超高CP值的活海鮮日料，連日本人都朝聖，桃園美食推薦

桃園日本料理推薦，連小資族都吃得起的日式無菜單料理【本壽司】。這間隱藏在桃園藝文特區的巷弄美食，是許多名人/老饕一吃成主顧的無菜單日料店，誰說無菜單料理會吃了個又貴又寂寞，【本壽司】顛覆本人對無菜單日料的想像，三種價位的套餐，絕對讓人吃的物超所值，且店家每日嚴選高等海魚製作成特上食材，漁獲都是東北濱海第一線的新鮮上等魚種，想吃好貨又新鮮的日料，選【本壽司】準沒錯！ 【本壽司】除了能吃到很不一般的特上海魚，還能品嘗到富有創意的珍奇料理，像是黑松露茶碗蒸、長腰鮪魚、放上醋飯的蝦膏頭、特上等的海膽..等，還有許多遠洋的新鮮魚種，每道品項各有特色，而且保證吃到最新鮮的海味，還有可以吃很飽。 【本壽司】無菜單料理 基本上分為$1000、$1780、$2500 三種套餐價位，以上再收10%服務費，這此選了 中間價位 $1780 的套餐，感覺到物超所值，且吃到非常多高檔的海魚，也為無菜單料理板回一程，有時會覺得與其花千元以上的吃到飽buffet，種類雖多，但食材普普甚至冷凍海鮮，不如將錢花在有質感又新鮮吃得到好貨的地方，吃得飽也吃得精。【本壽司】的日料品質受到許多日本人及名人老饕的喜愛，知名國寶級的麵包師傅也是常見座上賓唷！ 【本壽司】桃園無菜單料理 桃園日本料理推薦時間：12:00~14:00、18:00~ 21:30 最後入座時間12:30、19:30店休：每周二電話：03-3021123店址：桃園市桃園區莊二街101號ＦＢ：https://www.facebook.com/jenben.sushi訂位：https://reurl.cc/jvxD9m 針對商業套餐也有推出的定食料理，品質性價比很高唷！ 一走進【本壽司】就相當有日本味，像極了日本居酒屋或日料店一樣，有著木質的風格 所有吧檯座位圍著大廚師，就像是要來場秀色可餐的時尚饗宴 吧檯後方竟然還有一個大大的水族箱，裏頭有龍蝦、明蝦，還有鯛魚耶～～每隻都活跳跳的，新鮮就在眼前 看到師傅正在餵石鯛，而且這隻鯛竟然是吃海膽 真是有夠高級，另外師父說他們的石鯛都是近海手釣，所以特別新鮮 日本料理之中最令人響往的是吧台座位（カウンター），也是本人很喜歡坐的位子，可以直接看到主廚的手藝和製作過程，讓視覺及味蕾都安心及滿足。 【本壽司】的座位共17席，因此採預約制，大家記得要先預約唷！ 由於食材的選用都是以當日第一線漁民所捕的魚貨為主，所以有些當日限定的特殊食材，都會寫在黑板上可以加點！ 六杯清酒組合300／杯 ，還是來自日本的優質清酒，新鮮的食材在品上優質的好酒，帶點微醺的感覺應該很不錯 提味及解膩的生薑及醃漬白蘿蔔，可隨興搭配，基本上在吃生魚片及握壽司的部分，都沒動到它們，到天婦羅的時候有搭配醃漬白蘿蔔，格外的清爽 《黑豆茶》超級好喝的無糖黑豆茶，熱熱的喝超暖喉，那清香的滋味忍不住喝超多杯， 《沖繩水雲醋》主產於沖繩的水雲（岡村枝管藻）又稱作醋苔（スヌイ）或海髮菜，是一種類似髮菜的褐藻綱物種，水雲擁有獨特的黏滑口感，因其主要含有褐藻素這種成分，據了解對身體健康挺好，在日本非常受到歡迎。【本壽司】將其以醋融合，用冰涼的方式呈現第一道開胃菜，非常的適合，水雲的滑順甚至直接用喝的即可，清涼帶點酸的醋飲，讓人瞬間胃口大開。 坐在吧檯搖滾區的位置就能第一眼看見師傅的切魚功夫及料理過程，特別值回票價 第二道《紅目鰱生魚片》這可是老饕眼中的美味魚種，新鮮的紅目鰱肉質鮮甜軟嫩 灑上點檸檬，帶有點檸檬的清香～讓生魚片更加分 在燈光的照射下，魚皮及檸檬皮絲像是閃爍金箔般的耀眼 淡粉色的紅目鰱生魚片搭配上山葵，新鮮軟嫩，非常之香甜 第三道《炙燒白帶魚生魚片》現場炙燒看了場噴火秀～且魚肉厚切，口感可想而知的加倍。其實常看到那銀光閃閃的白帶魚，又被稱為急性子的魚，意思是容易腐壞，換言之如果要以生魚片方式品嚐，必須選擇剛捕撈上岸並快速處理的白帶魚，這也代表了白帶魚生魚片的稀有性。 師傅保留了白帶魚的銀皮，炙燒香氣十足 上頭佐洋蔥醬，皮帶有韌性，但生魚片肉質軟嫩，非常驚豔 第四道《長腰鮪魚生魚片》長腰鮪魚又稱青干金槍魚，屬於季節性的野生海魚，肉色有別於其他鮪魚常見的紅色系，而是呈現淡紅色，滋味口感不輸黑鮪魚。 上頭佐以醃漬的醬油昆布，一口咬下，真是入口即化，後韻新鮮鮪魚的清甜味依舊在咽喉中盤旋，滋味一流 第五道《黑松露茶碗蒸》這樣的安排設計，覺得挺有巧思，在生魚片及握壽司間做了一個緩衝，但是黑松露茶碗蒸未免也太獨特。且不僅有創意，還很下重本耶！ 滑嫩的茶碗蒸蛋如同水一樣的滑進口中， 松露獨特的菌菇味反而意外的清爽好吃，本來想說松露的味道會非常的重，但是這樣的搭配卻恰恰好，第一次吃到這樣特別的料理。讓人真心愛上黑松露～ 緊接著師傅開始製作握壽司的食材，眼下的刀工就像是在看日本廚師的職人秀 巧妙的手勁按捏著醋飯～柔中帶力，好好看的手勁～順帶一提【本壽司】的醋飯選用的是花東的有機米，師傅的壓捏的緊實度非常剛好，拿起來不會鬆散，吃起來不感黏，還有粒粒的口感，醋飯調味的非常好吃 第六道《真鯛》真鯛自古以來被日本人所愛，素有“花中之櫻，魚中之鯛”之稱 上頭佐以柚子胡椒，師傅提到，選用紅色的柚子胡椒還是純正日本老饕的建議，果然滋味增色不少，真鯛特有的脆彈口感和濃郁鮮味，搭配上衝擊性的胡椒及山葵的嗆，很有層次的一道料理 第七道《青甘握壽司》選用魚肚肉，是相當美味的海魚，青甘吃起來比較彈 肉質細嫩又甘甜, 有非常天然的味道及口感，讓人一猶未盡啊！！ 第八道《甜蝦+魚子醬》選用來自龜山島海域的甜蝦，真心覺得新鮮的甜蝦要吃生的比較好，有時火鍋店的甜蝦都經過冷凍後，失去了那該有的添美感～甚至肉質都變鬆散了～ 【本壽司】的甜蝦相當於生食級直接上桌，又甜又Q彈， 搭配有「海底珍珠」之稱的魚子醬，讓甜蝦提升更高一個檔次，帶有點鹹鹹的堅果味，但卻抵擋不了甜蝦的甜度，真是物超所值 第九道《甜蝦頭包飯》太新奇的一道蝦頭料理，這是使用剛剛的蝦頭烤出來的， 這讓人想到到韓國吃長腳蟹的時候，阿珠嬤都會將蟹膏身體做成炒飯在放進蟹殼中，濃郁的蟹膏搭炒飯有夠好吃～ 有異曲同工之妙的做法，粒粒的米飯吸收了濃郁的蝦膏，好酷好有創意的吃法 脆到整隻蝦頭都可以吃，一點都不浪費高檔食材～ 第十道《炙燒北海道干貝握壽司》好大的干貝，【本壽司】特別嚴選來自日本北海道肥厚飽滿的干貝 炙燒過後的香氣十足，肉質充滿大海的鮮甜味，帶有彈性，搭上醋飯很有層次感 第十一道《白甘魚頭－漬煮》在日本家庭料理中有很多特有的魚頭煮法，像是荒煮、兜煮、佃煮、漬煮，各有其特殊的烹調手法及料理內容 【本壽司】特別選用有「白魚肉之王」之稱的白甘魚頭，以漬煮的方式烹飪， 燉煮到非常入味的蘿蔔好嫩～好保水～ 吸收滿滿醬汁的香菇～鹹香味十足～ 白甘魚頭接近下巴部位的肉質非常細嫩～～幾乎快要嫩到夾不起來～吃起來非常的軟嫩 終於夾起來一大塊的魚頭肉，味道好鮮甜，新鮮吃得到 第十二道《北海道海膽》天啊！！！我的最愛耶～～現在要吃到海膽是多麼奢侈的一件事，因為產量關係，日本當地都在搶～加上物以稀為貴，現在吃海膽的價格都三級跳了～頓時幸福感油然而生～ 非常霸氣的放上超多的海膽，一口咬下無敵濃郁的鮮味， 尤其師傅滴了幾滴檸檬，檸檬的清香直接將海膽提味到更高的檔次，有夠好吃 第十三道《炙燒黑鮪魚腦天肉》這是這次吃到最具有稀有及特別的料理，魚的腦天肉，也就是魚頂上腦部位的左右兩塊，相當稀珍，很沒想到這樣的套餐可以吃到如此高檔的食材。 說實在～能吃到黑鮪魚就算了～還能吃到黑鮪魚的腦天肉部位～實在太難得又特別了’ 腦天肉富含有油脂，因此採以炙燒的方式逼出油脂的香氣，吃起來的口感有點像牛肉，很Q勁，且愈嚼愈香~ 第十四道《星鰻穴子+比目魚鰭邊肉》師傅又在炙燒了~而且還是本人超愛的比目魚鰭邊肉~自從吃過一次就難以忘懷的口感 上頭佐以辣味噌，感覺在食材上增色不少~ 頓時發現【本壽司】不論在生魚片或是握壽司上，都很有份量，每款珍貴的魚也都有一定的厚度 相對於星鰻的油脂偏少，搭配油脂豐富的比目魚鰭邊肉，彼此調和就是互搭 一貫入口，真是入口即化，油脂風韻十足，那種海鮮的油脂香氣是一時在口中揮之不去~實在令人難忘的口感 第十五道《明蝦天婦羅》此時~~~~差不多進入套餐的尾聲，但此時也非常有飽足感， 明蝦天婦羅搭配的是塔塔醬，【本壽司】的塔塔醬吃起來相當清爽不油膩，師傅說裏頭加了洋蔥及酸黃瓜，因此特別爽口 還記得剛剛在水族箱中游啊游的明蝦嗎？新鮮的上桌囉～ 份量相當大的明蝦天婦羅，外皮薄酥，明蝦本人Ｑ彈鮮甜～ 接近明蝦頭的地方，還帶有蝦膏的味道唷！ 用來裝飾的米餅，竟然意外的令人感興趣，吃起來有點海苔的味道 第十六道《魚骨味噌湯》，該是要收尾的階段了，吃完了炸物，喝碗熱湯，看似簡單的味噌湯但卻深藏不露，因為這是以熬了兩個小時的魚骨湯做成的味噌湯，湯頭特別的鮮美～湯頭本身就是主角，所以根本不需要有多餘的配料～ 第十七道甜點：這取名為《聯合國奶酪》的甜點實在太酷～太美了～ 利用－韓國的麝香葡萄、台灣的草莓、祕魯的藍莓、法國的鮮奶油、紐西蘭的牛奶，撒上粉霧金箔，簡直是超高檔的甜點，甜點師傅說，這還是有國寶級甜點師傅認證給過的甜點唷！ 韓國的麝香葡萄，皮帶彈～酸甜好吃～ 台灣的草莓，不會太甜我喜歡～草莓吃起來很新鮮～不會爛爛的～肯定有嚴選過 其實本身有點不太愛奶酪口感的本人～這次卻很喜歡【本壽司】的這道甜點，口感沒有奶酪的稠稠感，反而帶有點布丁的彈嫩，味道也不會太甜～真心很很喜歡的一道甜點～ 這次就在《聯合國》甜點中，為【本壽司】無菜單料理，寫下完美又加分的句點，雖說日本料理通常對甜點都略顯忽略，畢竟主軸在海鮮料理本身，但有時一頓美味的結尾，可以增添消費者對店家絕佳的印象度，美麗的收尾絕對是很加分的～真的非常用心的店家～ 【本壽司】無菜單日式料理顛覆我對無菜單料理的觀感，有時會覺得，吃什麼操之在他人手中時，會挺沒安全感的，又或是擔心花了錢吃不到等值的項目，會覺得很不值，但【本壽司】這次道道的美味搭配，起承轉合的滿足了最佳味蕾，創意、新鮮、珍稀、美味 是這次對【本壽司】很真心的感受，吃到超乎預期的期待，絕對物超所值。值得推薦～而且高貴不貴，非常適合愛吃日本料理及挑嘴的老饕們～ 【本壽司】桃園無菜單料理 桃園日本料理推薦時間：12:00~14:00、18:00~ 21:30 最後入座時間12:30、19:30店休：每周二電話：03-3021123店址：桃園市桃園區莊二街101號ＦＢ：https://www.facebook.com/jenben.sushi訂位：https://reurl.cc/jvxD9m 【喜歡美食、旅遊或是欣賞靜的分享，歡迎追蹤 靜的 臉書 oCEAn J 賴小靜】

不要給我甜點啦！我就是愛吃鹹食，愛吃鹹點的一定要來這家鹹塔專賣店吃吃看啊！

很多女孩都是螞蟻胃，不吃到甜點不罷休，當然也有部分的女孩不愛吃甜的，下午茶時刻要點的絕對是燻雞可頌或是鮪魚三明治，來個總匯也不錯。但是為什麼甜點總是比鹹點多這麼多？不公平啦！小編不依！ 女孩們先別急著跺腳，因為小編今天要介紹給大家的就是鹹塔啊！不是蛋塔，也不是水果塔，沒錯！就是鹹塔！ 鹹塔顧名思義就是鹹食製作而成，對小編這種沒吃到鹹食就覺得不是在吃東西的女子來說，鹹塔這個選項真的太完美了。 再也不用羨慕貴為甜點小公主的你朋友總是有各式各樣的甜點可以選，而你卻只能吃那一兩樣，因為這裡的鹹塔種類實在是多到你不知道該選哪一個。 像是小編自己就好想要吃吃看這個花椰菜的鹹塔，還有蝦子跟番茄的也看起來超好吃。 荷包君，不要怪小編對你無情，但是這些鹹塔我通通都想買來吃啊！如果和小編一樣同為鹹食胃的女孩絕對要試試看鹹塔啊！ （以上圖片來源: https://www.instagram.com） 資料來源： https://instagram.com

2024新北淡水.鳥窩窩私房菜( 滬尾藝文休閒園區)台菜.創意菜

📍新北 淡水 鳥窩窩私房菜( 滬尾藝文休閒園區) 記憶中以前在高雄也有分店的(味道也還行~ 查了一下發現只剩一間了🤣所以決定再來吃一下哈哈~ 👉這次點了 💟南京皮肚臭豆腐麵+烏梅汁 260元 臭豆腐麵不推~太鹹了!!可能很少人點所以一直滷🤣 套餐的烏梅汁蠻好喝~ 💟開胃酸菜魚 498元 😍酸菜魚還不錯吃~魚肉很嫩，酸辣酸辣的，裡面有粗粉條很Q - 🏡新北市淡水區中正路一段2號 ⏰11:00–14:00，17:00–20:00(五六日11:00–14:30，17:00–20:30) 📞02-2628-3228 -- 💓Hi~我是妮妮✨關注我 @onlyni_2021 分享更多好吃/好玩/好物💓 ig:onlyni_2021💓fb粉絲專業:愛吃愛旅遊の妮妮🌈謝謝願意看到這裡的你 -- #鳥窩窩私房菜 #鳥窩窩 #淡水美食 #滬尾藝文休閒園區美食 #滬尾藝文休閒園區 #滬尾藝文休閒園區餐廳 #新北餐廳 #淡水餐廳 #popyummy #popyummy淡水 

台中南屯│潮港城太陽百匯 日本美食節 3-4月期間限定 台中吃到飽 台中慶生餐廳首選 潮港城用餐評價

難得幫家人慶生，當然要選最澎湃的台中辦桌王「潮港城」！ 擁有超級豐富的中式、西式、日式、港式等多國料理 不僅旁邊就是南屯漁市場，食材吃起來更加鮮甜，加上烹調方式多元 以及集結肉食派、蔬食派、甜點派多種面向，一不小心「吃飽撐著走」ヽ(●´∀`●)ﾉ 擁有「中部辦桌王」美譽的台中潮港城 真的要記得提前預約 尤其是假日的黃金時段 想要慶生、慶祝、約會，早點預約絕對沒錯(❛◡❛✿) 近期，潮港城舉辦了為期2個月的日本美食節(3-4月) 喜歡日式料理的朋友們可以直接揪團了！ 潮港城美食地圖 (資料來源：潮港城 官網) 日本美食節限定：中式料理 超大方供應各種海鮮料理，尤其是螃蟹！ 除了清蒸，這次特別準備日式咖哩蟹，採用日式咖哩醬搭配滿滿的新鮮螃蟹 咖哩的調味恰到好處，不會過辣/過鹹，有助於讓螃蟹的鮮甜襯托地更明顯 來到潮港城幾乎大人的桌上都是滿滿的螃蟹，可見這道料理受歡迎程度 粒粒分明的炒飯是許多家庭小孩的最愛 也是用來增加飽足感的美味澱粉首選 飽滿的蝦仁與米粒吸收白味噌的鹹香，與過去一般的炒飯口感完全不同 擔心炒飯太佔(胃)空間的話，也可以稍稍挖一匙入座品嘗這份白味噌蝦仁炒飯的口感~ 與過去不同的是，潮港城新增了許多不同的湯品選擇 固定班底/熱銷款：現沖牛肉、蛤蠣湯、酥皮濃湯！一出場就一直被端走(⁰▿⁰) 本季新品：日本山藥紅棗燉雞湯、日式雞肉白菜湯...等 像我一樣吃飯時一定要配湯的人，這兩款很適合在大餐中間可以稍稍潤一下胃 湯頭非常清甜，喝起來不會有油膩感，即使吃飽後還是特地去盛了兩碗(灬ºωº灬) 日本美食節限定：西式料理 日式與西式料理結合起來也完全不違和 太陽百匯中的燉牛肉與白醬焗烤 一旦可以開始用餐記得優先盛裝，很容易被光盤!! 牛肉燉煮地非常軟嫩，白醬焗烤中的海鮮餡料更是豐富，還可以吃到扎實的起司，兩款結合配料口感都十分豐富！大推❤️ 日本美食節限定：鐵板燒料理 一開始用餐排隊最長的就是龍蝦鐵板燒 每次排隊幾乎都可以說是現點現做 日式招牌大阪燒，結合鐵板上飽滿的龍蝦肉 讓美味與等級更上一層樓，酥脆外皮&軟嫩內餡，淋上特有大阪燒醬汁，難怪大家一直排隊(｡◕∀◕｡) 建議可以先拿其他品項，之後再來慢慢排隊拿龍蝦大阪燒XD 日本美食節限定：日式料理 位在南屯漁市場旁的潮港城可以說是深愛生魚片的人的天堂 不僅種類繁多，新鮮度更是無法比擬 師傅們手起刀落的過程也非常滑順，入口也是鮮嫩到想再去夾滿滿一盤 想吃熟食海鮮、魚類也沒問題 各種調味方式的清蒸魚、螃蟹、蝦子、小卷應有盡有 炸物區最推日式炸蝦天婦羅、炸鮮魚、干貝酥，即使是油炸完，口感依舊完美，肉質也不會走鐘！ 想到日式風格，應該許多人會想到居酒屋 而居酒屋的必備美食就是串燒大拼盤，豬肉/雞肉/魚類通通都是必點 來到潮港城不用擔心預算，只要能吃完，通通吃到飽(ﾉ◕ヮ◕)ﾉ*:･ﾟ✧ 日式風味小菜們也是不能錯過的一區，尤其是柚香蓮藕、佃煮牛蒡的特色風味，可以讓用餐過程更加豐富化~ 日本美食節限定：甜點/水果/果汁/清酒 潮港城因應日本美食節 更是將酒類專區完全變成月桂冠清酒，沒有開車的朋友們可以小酌一下 有開車的人、不喝酒的人、小孩們：甜點選擇更是目不暇給 現做鯛魚燒(紅豆餡/牛奶餡)、黑糖蕨餅、現切水果&炙燒葡萄柚 實在是沒辦法一次都吃一輪，每個都值得再品嘗一次 蛋糕、布蕾與冰品專區，除了自助式櫥窗的甜點，義式冰淇淋也是自己挖 小孩子們也能吃得非常開心！大人小孩都能滿足的自助饗宴CP值更高 想要解渴的話，我心中的第一名永遠給潮港城水果茶，第二名則是蘋果醋 這兩款真的每次來每次都2杯以上 當月壽星、敬老優惠：全時段八折 只要是3月、4月壽星攜帶證件用餐 或是邀請家中65歲以上的長輩(需有證件)一起享用潮港城 無論平日或假日，本人都可以享有全時段8折優惠ヽ(●´∀`●)ﾉ 潮港城對食材與主題的用心 真的會讓我想邀請更多來台中旅遊的親友來用餐 乾淨的環境、方便前往的路線與溫馨的用餐氣氛也都是加分因素 希望正在尋找聚餐餐廳的大家，能夠找到最適合自己且留下美好回憶的選擇(❛◡❛✿) 潮港城價格說明 週一～週五🌞午餐時段 11:30～13:40 定價$818（+10%服務費）🌞晚餐時段 17:30～20:40 定價$918（+10%服務費） 週六～週日（含國定假日）⭐午餐時段 11:15～13:15 定價$998（+10%服務費）⭐下午茶時段 14:00～16:00 定價$998（+10%服務費）⭐晚餐時段 17:30～20:40 定價$998（+10%服務費） (資料來源：潮港城 官網) 潮港城國際美食館 週一至週五11:30–13:40, 17:30–20:40週六日11:15–13:15, 14:00–16:00, 17:30–20:40 ✅提供現金&實體信用卡支付方式 ✅周邊環境備有廣大的停車空間(汽機車均有)

【桃園】青埔美食 囍鍋子青埔A17店 復古鍋物 寵物友善餐廳｜港式風格 停車方便 近機捷A17 領航站(原芳華火鍋)

位於桃園青埔的寵物友善火鍋店，景泰藍銅鍋是他們家的特色，毛孩還有寵物餐可以享用，天冷帶毛孩來吃吃鍋吧！ 店家資訊 身高135公分以上者，低消一份套餐，未點套餐者，未滿120cm不需共鍋費，身高120-135公分則酌收180元自助吧費用，另有10%清潔費，不提供打包服務。 交通 位於桃園青埔的囍鍋子，店面位置相當好找，在機場捷運A17領航站的正對面，坐捷運下車過馬路就到了，相當的便利。開車來的朋友也不用擔心，隔壁就有付費停車場，停車場的位置還算多。 前言 氣溫驟降是個非常適合吃火鍋的時候，但你知道台灣消費者對於火鍋有多喜愛嗎?根據「2024台灣火鍋市場調查報告｣，台灣火鍋市場預估產值達400億台幣，佔台灣連鎖餐飲產值超過40%。其中當作正餐選擇的佔41%，66%的人秉持著「想吃就吃」的概念而內用享用火鍋，不完全因氣溫變化進而影響用餐的慾望。由此可知台灣消費者不僅頻繁光顧火鍋店，而且在不同場合都願意享用火鍋，已將其視為日常用餐的主流選擇。身為喜愛帶毛孩到處走的家長，總會有想滿足口腹之慾的時候，但大多數寵物友善餐廳屬義式較多，但！意外的發現一件寶藏店，愛吃鍋物的家長們有福了！ 店家環境 未進門前已被門口所吸引，橘色底的招牌搭配旁邊的燈球條，十分的顯眼，有一種很簡約的港味。進到店內，整體的港式氛圍滿滿，桌子是磁磚拼貼而成的，一同前往的家人突然說：「這樣擦桌子會不會很難擦?」讓人忍不住噗哧一笑！除了整體很有港式風格之外，櫃台前及旁邊櫥櫃放滿與棒球有關的球棒、手套及公仔展示品，可見老闆是個棒球迷哦！(打12強的熱血感突然又湧上心頭，讓人好想要唱台灣尚勇阿(大笑)) 有許多有趣的語錄高掛在牆上，例如：「沒有夢想，吃飯睡覺，做條鹹魚」，讓人突然想到周星馳在少林足球裡說的「做人如果無夢想，同條鹹魚有咩分別呀？」應該是同等的意思。(馬麻我是周星馳粉絲阿XD) 店內的座位算滿多的，且座位之間都有間隔，不會太過擁擠。但前來用餐的客人滿多的，用餐當天過沒多久就高朋滿座了，建議前往用餐前還是先訂位比較保險哦！ 菜單(2024年) 鍋子的形狀有兩種可以選擇，一個是大容量景泰藍銅鍋，適合大口吃鍋；另一個則是俏葫蘆銅鍋，儀式感滿分，視覺效果十分吸睛，適合優雅慢食(數量有限)。湯底的部分，最推薦囍歡奶麻鍋及食補藥膳鍋，藥膳香氣十足，湯頭喝起來也很甘甜不會死鹹。奶麻的湯底會有點麻麻辣辣的，還帶有牛奶的香味。除了這兩種推薦湯底之外，個人私心推薦金沙奶奶鍋，若你是個喜愛鹹蛋黃及奶製品的，那金沙奶奶就非常適合你！除了有鮮奶油的奶香味之外，鹹蛋黃的顆粒是看的見吃的到的！(大推) 自助吧與附餐 和以往一般火鍋店的自助吧不同，囍鍋子的自助吧以蔬菜為主，雖然火鍋料相對較少一些，但蔬菜的種類眾多，CP值還是完勝！走向比較類似連鎖品牌涮O葉的自助吧。附餐除了有白飯可以自己盛之外，也有冬粉、王子麵等其他麵類可以選擇。快樂肥宅水的冰箱裏面有高麗菜可以自行拿取，易開罐氣泡飲及啤酒需要另外收費，旁邊還有飲料機可以喝到飽。在白飯旁有一鍋限量咖哩可以淋在白飯上，咖哩味相當濃郁呢！讓人會不禁想要一碗接一碗。 主餐 景泰藍銅鍋及俏葫蘆銅鍋具讓人有種復古的奢華感，像是貴妃娘娘在用膳(笑)儀式感十足。主餐的肉品有6oz和9oz的份量可以選擇，我們點的是牛小排9oz、伊比利豬9oz、板腱牛6oz，現在消費只要滿千元就可以玩轉盤一次，我們轉到一盤招待牛肉及干貝，超級幸運的！轉盤上的內容物都非常有誠意，很容易轉到招待的肉盤。肉的品質都很嫩很新鮮，油花分布的很漂亮，連小狗都想要偷吃XD 海鮮盤也是相當澎派，蛤蜊的肉很大顆，魚片還有兩種魚可以享用，也相當新鮮軟嫩，處理的很好完全沒有刺，這對於害怕吃到刺因而不吃魚肉的人相當友善相當貼心，終於可以大口吃魚了！ 寵物餐 囍鍋子是寵物友善餐廳，還有專屬小狗的寵物餐，一隻小狗會有一碗屬於自己的餐點，裡面有肉有菜，且份量不少，相當豐盛！老闆還會很貼心過來詢問小狗有沒有吃飽，第一次遇到有如此為寵物著想的店家，因為寵物對於飼主來說就像是家庭的一份子，這般舉動給飼主有一種滿滿的暖心感。(感恩的心感謝有您❤) 總結 對於寵物友善的部分囍鍋子絕對是一百分，充滿特色的湯底以及復古的鍋具，如此特色，只有在囍鍋子才吃的到。攜帶寵物用餐很注重的交通部分也相當的便利，享用完餐點還可以到華泰名品城去走走逛逛，距離不會很遙遠。來到桃園一定要來享用囍鍋子，囍鍋子是一間值得再訪的店家，真心推薦給大家！快帶毛孩來一起享用吧！吃完不用自己洗鍋子哦(笑)

Hellmann‘s 蛋黃醬創意料理｜爆漿焦糖吐司｜肉鬆小貝｜經典原味-鹹香濃郁｜大蒜香草口味-沾炸物超好吃！

Hellmann‘s 美乃滋創意料理｜爆漿焦糖吐司｜肉鬆小貝｜經典原味-鹹香濃郁｜大蒜香草口味-沾炸物超好吃！

不知道你是不是跟我一樣，每每到早餐店點肉鬆蛋吐司時，必須塗一層經典的美乃滋才對味，今天要來跟大家分享一款全球第一的美乃滋『 Hellmann‘s 美乃滋 』，有別於台灣篇甜膩的美乃滋口味，使用整顆雞蛋和高質量植物油製作，吃起來鹹香濃郁，更適合拿來做沙拉、早餐，除了有適合製作料理的經典原味外，還有適合沾炸物的大蒜香草口味，這次因為近期在IG上看到「男友的便當」使用美乃滋做義大利麵，整個被吸引，所以我也要來跟大家分享，我自己拿美乃滋製作的料理，有興趣可以自己買回家做看看喔！ Hellmann‘s 美乃滋 歐洲最純正的美乃滋沙拉醬，使用整顆雞蛋和高質量植物油製作，吃起來鹹香濃郁滑順，還富含 Omega 3 、6，吃起來更加健康無負擔，包裝上的藍色緞帶，也被視為高品質的象徵喔！ 使用前記得撕開封口 以往使用美乃滋時，最頭痛的就是瓶口容易弄髒，而這款美乃滋的瓶口，經過特殊設計，每一次擠完美乃滋，瓶口都可以乾乾淨淨！ Hellmann‘s 經典原味 吃起來鹹香濃郁，非常輕微的酸度，整體清爽不油膩，吃起來也不甜，很適合拿來製作料理、吐司抹醬、沙拉..等 懶人料理1｜爆漿焦糖玉米起司 製作方式 1.先將厚土司中間用湯匙，壓出一個凹槽 2.再擠上原味的美乃滋（可以多擠一點） 3.鋪上滿滿玉米 4.放上一片起司後，進氣炸鍋200度5分鐘 5.出鍋後淋上煉乳，再進氣炸鍋200度5分鐘就完成啦！ 吃起來鹹甜香，中間有濃郁的美乃滋、玉米，口感滿滿很好吃，適合當作早餐或是下午點心喔！我覺得可以加點黑胡椒，比較不容易膩～ 懶人料理2｜旗魚鬆小貝 製作方式 1.先將吐司去邊，再切成四塊 2.將每一塊塗上一層美乃滋，再鋪上一層起司 3.兩塊吐司組合起來 4.每一面塗上美乃滋，再沾上肉鬆或是旗魚鬆就完成啦！（建議多塗一點，吃起來才不容易覺得乾） 推薦使用牛奶吐司，吃起來鬆鬆軟軟的，中間除了可以夾起司外，我覺得可以多加火腿，或是草莓果醬都很好吃喔！ Hellmann‘s 大蒜香草口味 有明顯的大蒜香氣，酸度適中，口味比原味重一點，很適合拿來沾玉米片、炸物喔！ 懶人料理1｜沾炸物 這個口味真的很適合沾炸物，中和掉炸物的膩感 懶人料理2｜蒜香起司吐司 於這個口味吃起來有蒜香味，我直接把它當成蒜香醬使用 製作方式 1.將吐司切成四塊 2.塗上蒜香美乃滋，再鋪上一層起司 3.氣炸鍋200度5分鐘就可以出爐啦！ 熱騰騰的吃起來，奶香奶香的，還有蒜香，真的很好吃，推薦給你們，有興趣趕緊在家做起來吧！ 美乃滋目前有促銷優惠體驗價！『momo、蝦皮、PChome、玩饗食庫』都有賣原味美乃滋 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [繼續閱讀] [食譜] 蔬菜豆腐蛋花湯｜3種材料在家輕鬆做｜懶人減脂料理｜小滷時蔬｜高纖高蛋白又飽腹｜全家便利商店DIY料理！ [食譜] 在家簡單自製蒜香吐司｜只要四種材料｜10分鐘早餐輕鬆做｜烤出來嘎嘣脆｜解嘴饞吐司料理 [食譜] 脆麵Ｘ醬小椒.辣椒乾蘸｜10元脆麵神仙吃法｜超香花椒香氣 ｜好吃到調味包都可以丟了 [食譜] 松果巧克力蛋糕｜免烤箱！有手就會做｜簡單簡單4種材料｜親子同樂｜搭配營養師高敏敏親研可可百卡餐！享用營養下午茶 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 如果喜歡我的分享可以追蹤以下平台喔＾＾ https://linkgoods.com/yaping 團購社群👉 🌟周周搶便宜 限量不等人🌟 #Hellmann‘s美乃滋創意料理 #美乃滋 #懶人料理 #沾醬推薦 #萍姐愛分享 #開箱 #歐洲美乃滋推薦 #料理分享 #美乃滋料理分享 #美乃滋料理 #炸物 #炸物沾醬 #食譜

旼禾 MINHE OMAKASE｜2025台中日本料理推薦，台中無菜單料理新星，勤美科博館美食台中北區日式料理推薦

旼禾 MINHE OMAKASE｜2025台中日本料理推薦，台中無菜單料理新星，勤美科博館美食台中北區日式料理推薦 2025-04-14 女王最近在滑手機時，被朋友傳到了一間超難訂位、沒招牌的無菜單的日式料理，這間 旼禾 MINHE OMAKASE。沒有大招牌、沒有華麗裝潢，卻讓我從第一口吃到最後一口都難忘的台中日式無菜單料理。走一個低調質感路線，主打一人一席的「台中無菜單料理」，強調用心料理與細節體驗。如果你正在找2025台中日本料理推薦、台中科博館美食、台中勤美美食推薦等類型的口袋名單，那麼這篇就是為你準備的美食指南！現在就讓我們繼續看下去吧~ ⏏文章摘要 旼禾在哪裡？ 旼禾 MINHE OMAKASE 就位在台中北區西屯路一段靠近科博館與育德路口，外觀極低調，沒招牌、沒霓虹燈，只有一面灰牆與木門，要不是用Google地圖我還差點錯過，不過這種「老饕才知道」的隱藏風格，反而讓人覺得非常特別~ 旼禾 用餐環境介紹 走進旼禾，最先注意到的就是那超美的一整面藍色水影牆。光影在牆上流動，配合低調木質裝潢與舒適的吧台座位，一秒讓人愛上。全場只有吧台座，約可容納 10 人一起用餐，感覺就像來參加一場私人餐會。這裡的空間設計讓人可以專心吃飯、不被打擾、好好感受料理的節奏，也很適合約會、慶生、或犒賞自己。每位客人座位前都配有質感陶瓷餐具，還有專屬置物籃，就連餐具的擺放方式都讓人感受到一股淡淡的職人感。 旼禾無菜單料理菜單介紹 旼禾無菜單料理的消費方式以人頭計費，餐價格為： 這次我們體驗的是晚餐套餐 $2300／17道料理，菜色都依會依季節微調，旼禾無菜單料理菜色我們也會在下方細細替大家介紹，廢話不多說就讓我們繼續看下去吧~ ※菜單餐點價格皆有時效性，請依現場或官網公告為主。 澎湖花枝 首先第一道美食是新鮮到不行的花枝，切得細緻，咬下去滑順又有彈性。昆布鹽簡單提味，一口就把你拉進海裡的感覺，是開場超清爽的海味第一印象。 日本天草鯛魚 鯛魚細緻的肉質中透著一點微脆口感，口感層次分明，再經由昆布鹽與淡醬油的低調點綴，更加突顯鯛魚本身的純粹滋味，口感清雅柔和，讓人回味無窮。 石老魚（鶯歌魚） 這道石老魚一上來有夠香，炙燒出來的魚皮微焦超加分，魚肉紮實帶著一點厚度，搭配上店家特調的毛豆豆漿醬，咀嚼時會有魚相自然散開的甜感，好看又好吃的一道藝術！ 宜蘭鬼蝦 蝦肉厚實彈牙，蝦的鮮美濃郁完全不腥，肉質超級清甜一口咬下滿嘴海味，綿密的海味化入口中真的超級過癮。 日本兵庫生蠔 大顆飽滿的日本兵庫生蠔滑進嘴裡直接爆汁，鮮味濃郁又不腥，果醋的微酸把整體平衡得剛剛好，是那種會讓你想再續一顆的生蠔。 草蝦米果春捲 草蝦米果春捲，旼禾創意炸物外酥內嫩，裡面包著鮮甜草蝦，米果脆度讓整體口感超有層次，就像日式小點心裡偷偷塞了一顆台味炸彈，驚喜又好吃。 日本螢烏賊 日本螢烏賊小巧卻不簡單，一口咬下會有滑嫩甘甜的海味衝出來，搭配南瓜醬絲滑綿密，是一道你會想細細品嚐的好滋味。 龜山島剝皮魚 龜山島剝皮魚調味得恰到好處，魚肉軟中帶油脂感，魚肉細嫩中帶點油脂香氣，整體風味很有深度。 雲林鰻魚 炙烤後的鰻魚香氣撲鼻，表皮略酥但內裡依然柔嫩，甜甜的醬汁收得很剛好，是那種你會想來碗白飯配它的濃厚感美食。 花東土魠魚 外皮煎得金黃酥脆，魚肉紮實不乾柴，有種熟悉又高級的味道，翻轉對土魠魚的印象。 三點鰹 三點鰹炙燒帶出煙燻香與油脂層次，鰹魚本身厚實但不乾，像是吃海洋版的炭烤牛排，搭配微甜的哈密瓜一起享用清爽又鮮甜。 紹興鮑魚 紹興鮑魚是灌入中式靈魂的一道日本美食代表，紹興酒香很入味，鮑魚咀嚼時酒香在嘴裡慢慢化開，口味非常有層次。 竹莢魚握壽司 這是一貫很清爽的壽司，魚油不多但著濃濃香氣，醋飯不會搶戲，咬下是那種輕柔舒服尾韻甘甜，平衡度非常高，是經典款壽司口感的體現。 日本鮪魚中腹 厚切的中腹油花分布漂亮，一入口就是那種「化在嘴裡不留痕跡」的柔滑感。油脂豐潤但完全不膩，搭配微溫醋飯，那口感真的讓人閉上眼睛默默點頭，這道真正的鮪魚壽司就是OMAKASE 裡的夢幻美食。 金鯧魚釜飯 這金鯧魚釜飯是 旼禾 MINHE-OMAKASE 無單料理的壓軸美食，焦香釜飯底部鍋巴酥脆，搭配金鯧魚肉和爆汁鮭魚卵，鹹香感在嘴裡炸開，是會想一口不剩扒光的主餐。 吃完美食後再來一碗，柴魚昆布高湯清澈回甘，味噌濃度恰好，是很暖心的日式收尾湯品。 流心巴斯克蛋糕 這流心巴斯克蛋糕一上來就聞到奶香，外層微焦苦香平衡了內餡的濃郁，切開那流心畫面根本犯罪，吃完真的有被療癒到。 為什麼推薦旼禾 MINHE OMAKASE 2025台中日本料理推薦 從澎湖花枝到巴斯克蛋糕 OMAKASE 的17道日式美食完全沒有冷場，沒有多餘裝飾，只有用心的好味道。如果你正在搜尋「2025台中日本料理推薦」、「台中日式料理推薦」或「台中無菜單料理」，相信我 旼禾 MINHE OMAKASE 不會讓你失望！有興趣的人快去預約吃看看吧~ P.S.:文章皆有時效性，如有修正皆以店家為主。 旼禾台中北區日式料理資訊 推薦指數:⭐⭐⭐⭐⭐ FB粉專：旼禾 線上訂位：點我預約 營業時間：12:30 - 14:30 、18:30 - 21:30（公休日週一、週二，不定期加休，依店家公告） 地址：404台中市北區西屯路一段248號（近科博館） 停車場：第二停車場、國立自然科學博物館第三停車場、CITY PARKING 城市車旅停車場 西屯站、路邊停車格

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新北！！想吃到超澎湃的一桌海鮮料理不是問題

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旼禾 MINHE OMAKASE｜2025台中日本料理推薦，台中無菜單料理新星，勤美科博館美食台中北區日式料理推薦

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新北！！想吃到超澎湃的一桌海鮮料理 不是問題

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不要給我甜點啦！我就是愛吃鹹食，愛吃鹹點的一定要來這家鹹塔專賣店吃吃看啊！

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Hellmann‘s 蛋黃醬創意料理｜爆漿焦糖吐司｜肉鬆小貝｜經典原味-鹹香濃郁｜大蒜香草口味-沾炸物超好吃！

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新北！！想吃到超澎湃的一桌海鮮料理不是問題

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品川車站美食/大人の居酒屋【跳魚品川店】(附餐廳網路訂位)必吃三大名物~厚切生魚片盤,豐洲直送高檔烤鮮魚,職人握壽司

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