質感聯名雙茶祭「藝奇 X 一〇八抹茶茶廊」

🍵 自慢套餐，980元 🍣 贅沢套餐，1380元 📌 抹茶聯名販售到10/13 📌 當季供應餐點依門店菜單為主 來自北海道的抹茶品牌一〇八抹茶茶廊，去年和王品集團的聯名大受好評，今年再度和王品合作，和旗下的三個品牌推出雙茶聯名企劃，抹茶控當然沒錯過，找了先生到藝奇日本料理來一場久違的兩人約會，精緻的料理還有桌邊炙燒秀，最後用聯名的一〇八宇治抹茶巴菲收尾，又充滿電迎接育兒生活了！ 藝奇的餐點是以套餐方式呈現，另外可以加價升級特殊餐點，這次就有升級吃到極鮮鮪魚大盛，一份就能嚐到三種不同的鮪魚生魚片，還有可以自製成握卷的切絲鮪魚，細細感受其中變化很有樂趣～加價90元升級的時旬鮪魚釜飯更是我的MVP，平常不愛吃飯卻吃了好幾碗，鍋邊的鍋巴飯融合鮪魚的鮮味，超級涮口！ 擺盤華麗的鮮蝦豆腐細麵也挺特別，豆腐製成的細麵口感細緻，基底的柚子醬料非常清爽，這道也很喜歡～ 藝奇南京東店還有專屬的炙燒秀，炙燒和牛刺身上桌時還有像是棉花糖覆蓋，炙燒後消失無蹤，視覺效果很讚，幫約會加分不少；手捲和牛磯邊燒也是會到桌邊現場製作，看師傅製作過程很療癒！ 重頭戲當然是抹茶聯名商品，主餐的一〇八抹茶海鮮盛合是自慢套餐中的品項，鮮蝦、鮑魚和軟絲都可沾取抹茶醬食用，細細品味就能嚐到的抹茶香搭配食材的鮮味，是難得的抹茶鹹食，特別卻不違和～ 一〇八宇治抹茶豆乳帶有甜度但不膩口，淡淡的豆乳味不張揚卻有存在感，搭配抹茶很順口～最期待的一〇八宇治抹茶巴菲除了抹茶手工冰淇淋還有抹茶凍、白玉糰子、蕨餅和紅豆，除了紅豆泥有點大坨、甜度稍高外，抹茶冰淇淋表現很優秀，抹度夠又綿密，還有一小盅的抹茶醬可以加重抹味，當做收尾再適合不過～ 這次聯名還有限定活動，7/31前只要穿抹茶綠或焙茶色系服飾、配件或物品，或打卡拍照任一款夏日新品，內用消費2客套餐，就能享價值320元的旨味磯煮鮑魚一份，和先生一起來個dress code增加情趣就能再多一道鮮食啦！ 《藝奇 台北南京東店》 📍 地址：台北市中山區南京東路二段67號2-3樓 🚇 捷運：松江南京站，1號出口步行約3分鐘 ☎️ 電話：（02）2521-0328 🕛 營業時間：平日1130~1430、1730~2200；假日1100~1430、1700~2200 ❌ 公休日：無 #藝奇日本料理 #藝奇 #究極雙茶祭 #一〇八抹茶茶廊 #抹茶 #焙茶 #聯名 #新菜上市 #夏季 #matcha #まっちゃ #美食推薦 #宇治抹茶 #抹茶季 #抹茶控吃抹茶季 #抹茶芭菲 #抹茶冰淇淋 #抹茶控吃

【台中．食記】海線的頂級饗宴！MITSUI OUTLET PARK 台中港「大江戶町鰻屋」：直火碳烤的奢華誘惑，鰻魚控的

 搬來海線好幾年了，身為一個對「吃」有著執念的人，關於生活的地方有什麼在地小吃、品牌美食、巷弄裡的美味啥的，不敢說聊若指掌，但略知一二是必須的！ 今天，范小哥要帶大家再次來到海線最夯的購物天堂—*MITSUI OUTLET PARK 三井Ootlet台中港店尋飽，這次要去品嘗的就是被譽為「鰻魚控朝聖地」的名店大江戶町鰻屋！ （大江戶町鰻屋三井台中港店） 大江戶町鰻屋是大漁體系的連鎖店，之前也採訪過好幾家，我覺得服務、食材、料理都屬上乘，很讚，就一起來開箱大江戶町鰻屋三井台中港店吧！ ※三井Ootlet。大江戶町鰻屋 在海風吹拂、摩天輪光影相伴之下，從停車場3號入口進入商場，直接搭手扶梯上到二樓，其實位置非常好找，就在誠品書局旁邊、Häagen-Dazs前方。 （從停車場3號入口進入商商，就可以從手扶梯上二樓，或是從摩天輪、誠品那邊上去也可以） （鰻屋就在Häagen-Dazs前方） （再走幾步就是誠品書店） 走進餐廳，空間鰻寬敞的，加上位置靠近海邊，從落地窗就可以看到台中港，號稱是是全台最浪漫、唯一可觀賞摩天輪與海景的鰻魚飯專門店！ （鰻屋空間設計不錯，靠窗可以看到海景） （最靠窗是類包廂設計，白天可以直接眺望台中港喔！） 鰻屋不是我第一家造訪的大漁體系餐廳，我覺得他們對食材與料理非常講究，以鰻屋來說，它不只是賣鰻魚飯，賣的是一種日式職人的精神與對食材的究極講究。 （鰻屋使用頂級標準的4P新鮮鰻魚，加上直火碳烤讓整體風味更上一層。） ※匠人精神：直火碳烤的醇厚魅力 鰻屋最讓人魂牽夢縈的，就是堅持嚴選台灣養殖、符合外銷頂級標準的4P新鮮鰻魚，加上那份直火碳烤的料理工藝，與一般電烤方式不同，他們堅持採用高溫炭火，將鰻魚表皮烤至微焦酥脆，內裡卻保持著極致的軟嫩與豐沛的油脂，讓入口的那一瞬間，讓齒頰充滿嫩、彈、香、厚不同層次的口感，在舌尖上交織出絕美的層次感，這才叫真正的日式頂級鰻魚飯。 當鰻魚上桌的那一刻，撲鼻而來的炭燒香氣，混合著秘製醬汁的甘甜，光是嗅覺就已經是一場饗宴，讓人賞心悅目啊！ ※范小哥私心推薦：不能錯過的夢幻逸品 來這裡，不點幾道經典與創新的料理，絕對是白來一趟。看一下菜單，其實以鰻魚飯來說算是實惠喔！ 以下幾道，是范小哥替各位讀者精心挑選，務必列入點餐清單的： 1. 夢幻鰻魚飯｜名古屋名物 3+1 吃法 這道堪稱是鰻魚飯界的「教科書級作品」，它將名古屋的經典吃法完美呈現，不僅是品嚐食物，更是享受一場動態的美食體驗。 鰻魚肉質的被烤得恰到好處，沒有過多的死鹹醬汁喧賓奪主，只留下溫潤的鹹甜與炭火的燻香；米飯吸飽了醬汁精華，粒粒分明，是療癒人心的和諧感，如果加上黃金流沙般的蛋黃，更是風味一絕！ 拌入芥末與蔥花後，那股嗆辣與清新的衝擊層次加乘，立刻解膩，讓濃郁的鰻魚脂香變得更活潑。 其次，溫泉蛋是提升鰻魚飯風味的靈魂角色，透過加入濃稠的溫泉蛋液能中和鰻魚的油脂，使米飯更滑順、香氣更有層次，通常是「鰻魚飯三吃」的關鍵一環，讓美味更升級！ 最後，倒入清澈的高湯，瞬間轉化為暖胃的茶泡飯，米粒讓浸潤了高湯後，變得柔滑順口，鰻魚的油脂融入湯中，滋味從厚重轉為清雅，堪稱一絕。 2. 磯邊燒桶飯雙吃 我覺得這道很有趣，讓整個享受美食的過程充滿儀式感！這道是充滿創意的料理，將日式「磯邊燒」的元素巧妙融入，讓鰻魚飯呈現出更具風味的變化。 磯邊燒就是可以用小考盧，自己DIY烤海苔片，讓海苔片外表酥脆度更高，且海苔特有的礦物鹹香，一片片酥脆的烤海苔，搭配上Ｑ嫩的鰻魚及米飯，吃起來的層次感非常豐富！ （海苔片上火爐烤過口感更酥脆。） 磯邊燒桶飯因為多了一份儀式感，孩子還蠻喜歡的喔！自己動手永遠都是最有趣的！ （這張是官網抓的，可以呈現DIY樂趣。） 3.松露風安格斯牛鰻重 我超愛烤牛肉串！這道松露風安格斯牛鰻重可以說是將東、西方頂級食材巧妙結合的奢華之作，是追求極致口感和風味的饕客必點。 松露風安格斯牛鰻重是安格斯牛X鰻魚X松露X溫泉蛋，風味無敵加成，看了讓人垂涎啊！！ 松露風安格斯牛看起來就非常好吃！！ 當鰻魚的甜香與安格斯牛肉的肉脂香氣在口中交會時，完全風味爆發讓人驚豔，而最銷魂的是那一抹黑松露的馥郁香氣，松露的獨特大地氣息，將原本的日式風味拉高到法式的頂級饗宴。 鰻魚的細膩綿軟，對比安格斯牛肉的紮實彈牙，形成了強烈的口感碰撞，是力量與柔美的完美搭配，加上溫泉蛋的居中調和，那種口感真的非常豐富！！ 4.一本鰻弁當 如果你是標準的「鰻魚肉食者」，那這道一本鰻絕對是你的命定，整條烤製的鰻魚霸氣地躺在飯上，份量感與視覺震撼力兼具。 由於是「一本」呈現，鰻魚肉的厚度與尺寸都相當可觀，因此能鎖住更多的油脂與膠質，將厚實豐腴的豪華鰻魚弁當展現得淋漓盡致。 經過長時間的直火炭烤，魚肉的綿密度與油脂的豐厚感達到高峰，濃郁的醬汁緊緊巴覆在每一寸魚肉上，入口後幾乎不需要費力咀嚼，即在口中緩緩融化，留下滿腔的焦糖炭香。 值得一提的是，除了主角鰻魚本身之外，如配菜、茶碗蒸、飲品和甜點都很好，也讓吃飯過層中，多了一份幸福感！ 關於飲品和甜點，都可以有不同的選擇搭配，可以依照自己喜好選擇喔！桌上的立牌都寫得很清楚。 配菜的話，就是常見的醃蘿蔔、紅薑、貢菜等等，都很入味、清爽！(註：小菜可能會因為季節等因素不定期更換) 甜點是烤布丁！ 茶碗蒸 ※結語：享受美食的儀式感 如我在舊文中所寫，台中港三井不只是個購物中心，它更像是一個結合了海線景觀的「微型度假地」，這裡有著無敵的海景、巨大的夢幻摩天輪，還有開放式的空間規劃，讓人在消費的同時，也能享受海風拂面的悠閒。 每次來到這裡，總覺得心胸開闊不少。白天有陽光灑落的海洋，晚上有燈火通明的摩天輪，這種結合了日式精緻美食與海港浪漫氛圍的用餐體驗，是城市裡難以複製的。 大江戶町鰻屋，成功為這座海線地標增添了一筆不可或缺的美食色彩，下次來台中港，別忘了走進這間店，讓范小哥推薦的這幾道「夢幻逸品」，為你的舌尖帶來一場難忘的感動，也為你的海線之旅留下最奢華的註記。 分享給大家。范小哥。2025冬至 --- ※店家資訊 【大江戶町 鰻屋——品牌社群資訊】大江戶町 鰻屋Facebook粉絲專頁：https://www.facebook.com/ooedomachi3 大江戶町 鰻屋Instagram：https://www.instagram.com/ounagiya/ 【大江戶町 鰻屋——門市資訊】  門市地址：台北市南港區經貿二路131號6樓 門市電話：02-2789-3838 門市地址：台中市南屯區文心南二路1號 2樓 門市電話：04-2473 -7711 門市地址：台中市南屯區公益路二段725號 門市電話：04-2382-2266 門市地址：台中市東區進德路600號 北館 5樓 門市電話：04-2222-1177 門市地址：台中市梧棲區臺灣大道十段168號2樓 門市電話：04-2657-5778 門市地址：台南市臺南市歸仁區歸仁大道101號1樓 門市電話：06- 303-3222【大江戶町鰻鰻Express——門市資訊】 門市地址：台北市南港區經貿二路131號B1美食街 門市電話：02-2789-3300 門市地址：新北市林口區文化二路一段123號3樓美食街 門市電話：02-2600-3311 范小哥延伸閱讀文章：https://vagrantcloud.pixnet.net/blog/posts/10349486348 #范小哥食記 #台中美食 #大江戶町鰻屋 #三井Outlet #鰻魚飯 #美食部落客 #台中港

新莊美食。喜園涮涮鍋  巷弄裡藏不住的美味  為了顧客的嘴開了一間農場有機養生火鍋

來幫大家介紹一下新莊在地的人氣涮涮鍋，雖然位於幸福路，但卻隱藏在巷弄內只有在地老饕才知道的美味《喜園涮涮鍋》 店家是位於新莊幸福路巷子內，比起其他分店~~新莊幸福店是他們的創始店歐!! 門口有許多造景可以拍照 進入店門口有一個很貼心的設計，就是有隔簾，靠近門口的那桌不會跟一進門的客人大眼瞪小眼 裡面位子很多，但是建議還是先預約訂位 接著來看看菜單 《喜園涮涮鍋》其實有個超有名的和牛吃到飽，可惜不是我們今天體驗的項目(((饕客快去體驗一下 菜單的第一面就寫著《喜園涮涮鍋》對客人的用心，為了客人的健康及安心，《喜園涮涮鍋》擁有自己的農產 用最新鮮、用心種植的蔬果來滿足老饕的嘴，當然~~不管是蔬果還是肉類所有食材都是新鮮直送，絕對不使用隔夜的 由於菜單很多頁，所以提供詳細連結菜單 我們今天體驗的餐點是《3-4人歡樂分享餐》 《喜園涮涮鍋》是個人小火鍋~~最棒的是還有超多湯頭選擇!!! 《招牌黃金湯頭》使用有機蔬果、柴魚、昆布、干貝等熬出來的湯頭，鮮甜可口，即便吃很多肉也可以喝起來清新爽口 《獨家藥膳》 裡面加有山泉水釀的藥膳酒跟有機的中藥材，比起一般的藥膳鍋，中藥的味道比較濃烈但是喝起來又甘醇 喜歡藥膳鍋的人可以試試，算是我到目前品嘗過最讓我印象深刻的藥膳鍋 《養生黑蒜》 使用與一般蒜頭不同，是使用昂貴且不會嗆鼻，比較甘甜而且又養身的黑蒜加上有機中藥材 喝起來是一點甘甜，又帶點中藥的香氣，而且吃完火鍋還能把裡面的黑蒜吃掉歐~~ 《正宗麻辣》 比起一般的麻辣鍋，這是可以自己選擇辣度，而且是使用新鮮辣椒去炒，相較之下比較不易上火 辣椒的味道很香，但是主要以麻為主 而且裡面有超入味的豆腐跟鴨血~~((有點賺到的感覺!! 最貼心的是提供的加湯壺裡面都是你選擇的風湯底的湯~~~~ 附餐的部分也有超多選擇 《雞絲麵》《蔬菜麵》《粉絲》《雞蛋》《烏龍麵》《滷肉飯》《白飯》《地瓜》雞蛋是使用成本比較高的土雞蛋其中地瓜是季節限定(白飯上的耶是歐~)滷肉飯是附餐中的招牌~~而且是甜的滷肉飯，其中我覺得跟火鍋超搭!!因為不會太鹹，不會搶掉火鍋肉的滋味 菜盤是每個人都有一份~~重點是還有一隻蝦子!!!!!!! 而且隨菜盤附的蝦子不小耶，又是洋蔥又是番茄還有地瓜等~~~超豐盛 當然菜色會隨季節做小微調，讓人好奇下一季又會有什麼好吃的青菜呢~~ 接著來看一下我們浮誇的肉盤吧 《低脂牛肉》相較之下脂肪分布比較少一點，但是口感也不錯，而且肉都是選用美福合格進口的肉 《雪花牛肉》 雖然說脂肪分布比較多，但是砍感真的很好，而且脂肪分布的很漂亮且平均，表現出了肉質的好 《梅花豬肉》 均勻分布的脂肪讓口感變得很好，肉口即化，而且也是豬裡面比較貴的肉~~看就知道喜園一定是有挑選過食材 《喜園海鮮總匯》 你沒看過錯~~超豐盛!!! 手工花枝漿、野生大草蝦、天使紅蝦、汶萊有機藍蝦、現撈小卷、鰈魚、鯛魚、北海道扇貝 大飽口福啊~~ 四個人就有超豐盛的一大桌，而且又是品質好的食材，算算每個人還不到500 真的覺得比起外面吃到飽，一堆食材，新鮮度也不確定，品質又不一定好~~不如來喜園吃一波 真的不管是胃還是嘴都超滿足!!! 當然嚕~~飯後甜點也不能少 沒想到火鍋也能有那麼多飯後甜點~~ 醃芭樂、西瓜、愛玉、綠豆沙還有仙草冰 冰淇淋也不能錯過 飲品除了好喝的決明子紅茶以外，還有6種花草茶讓你解膩 用餐完畢如果對《喜園涮涮鍋》新鮮的有機蔬果愛不釋手，也能在店內選購農產的產品 經歷了這次的疫情真的感受到了健康跟免疫力的重要性所以現在吃東西寧願多花一點點的錢吃得健康，吃得安心 尤其是像喜園，為了顧客的嘴開了一間農場，連肉品都選用上好的肉老闆的一句話「吃的安心、健康與美味，為最平凡卻不易的幸福」造就了喜園的高品質 趁著週末帶家人一起去用餐吧，把這份單純的美味分享給自己愛的人 對了~~喜園為了慶祝民生浪漫店的開幕，現在也有優惠活動 以上文章感謝《喜園涮涮鍋》邀約寫稿，文章內容皆為真實體驗之感受 《喜園涮涮鍋-新莊幸福店》訂位地址｜新北市新莊區幸福路801巷1號電話｜02-89925595營業時間｜11:00–15:00、17:00–23:00，週末11:00–23:00 其他分店｜ 《喜園涮涮鍋-林口歐風店》訂位地址｜新北市林口區文化三路二段183號電話｜02-26097798營業時間｜11:00–15:00、17:00–22:00，週末11:00–22:00 《喜園涮涮鍋-忠孝東路店》訂位地址｜台北市南港區忠孝東路五段805號電話｜02 27859738營業時間｜11:00–00:00 《喜園涮涮鍋-民生浪漫店》訂位地址｜台北市松山區民生東路三段113巷12號電話｜02-27139689營業時間｜11:00-22:00，週三、週四公休

【台灣離島總整理】澎湖、馬祖、綠島 、小琉球、蘭嶼大比拼，今夏玩水趣

FunTime小編群｜原文出處 夏天到了，正是玩水的季節！台灣的離島澎湖、綠島、小琉球、蘭嶼、馬祖都擁有美麗的海洋景色，可以貼近大海享受陽光和浪花。每個離島各有特色，該如何選擇要去哪個離島咧？小編整理以下五個離島的交通、景點、美食和特色活動，大家可以依照方便度和每個離島的特色，來選擇符合自己預算和喜好的離島，開心玩水去！ 澎湖 夏天到了，正是玩水的季節！台灣的離島澎湖、綠島、小琉球、蘭嶼、馬祖都擁有美麗的海洋景色，可以貼近大海享受陽光和浪花。每個離島各有特色，該如何選擇要去哪個離島咧？小編整理以下五個離島的交通、景點、美食和特色活動，大家可以依照方便度和每個離島的特色，來選擇符合自己預算和喜好的離島，開心玩水去！ (Photo via flickr, by Ming-hsien Lin, CC License) 澎湖群島是由90個大小島嶼組成，因此雖然土地面積不大，卻擁有長達一千多公里的海岸線，加上沙灘幾乎都是細軟圓滑的貝殼沙質，水上活動非常興盛，每年為期兩個月左右的澎湖海上花火節，煙火點綴澎湖的夏夜，更吸引全世界的遊客爭睹！ 交通 前往澎湖的方式有兩種，一是搭乘飛機，從北中南五個航點出發，抵達馬公機場，航程約50分鐘；二是從台中、嘉義或高雄乘船前往，船程從70分鐘到6.5小時不等 景點 (Photo via Wikipedia, by Wargash107, CC License) 澎湖的地質相當特殊，是經過火山作用而成，因此來到澎湖就一定要去看看壯觀的玄武岩，除了知名的桶盤嶼玄武岩之外，澎湖本島的大菓葉玄武岩更有些浪漫的氣息，奎壁山摩西分海會人讚嘆大自然的力量。另外七美島有必看的雙心石滬、小台灣等景點，吉貝島的吉貝沙尾海上樂園則是水上活動勝地，喜歡人文歷史的朋友們一定要去望安島的特色聚落看看！ 美食 澎湖海鮮對台灣人來說就是新鮮的代表，很多人喜歡團購澎湖海產，那麼來到澎湖更要吃吃最新鮮的海鮮囉～澎湖的小管可以現釣現吃，還可以做成麵線料理，配上香辣的XO干貝醬更美味，吃完再來一串花枝丸！另外酸甜的仙人掌冰也是澎湖特產，因為帶不回家，一定要在這多吃幾支XD 特色活動 澎湖國際海上花火節 澎湖最知名的盛典非海上花火節莫屬，每年夏天在本島的觀音亭、西瀛虹橋一帶熱鬧展開，還有吉貝、七美、望安的離島加場秀，煙火搭配燈光、音樂，照亮了澎湖的夏夜。往年花火節都在6-8月舉辦，並會舉辦國際煙火比賽，今年由於疫情的關係，延後至7-9月舉行，改由台灣煙火團隊施放10分鐘煙火，以及5分鐘無人機秀，還有漫威專場 澎湖一日遊推薦行程 (source by kkday) 來到澎湖，除了參加花火節之外，還有很多好玩行程。像是七美島+浮潛一日遊、澎湖忘憂島秘境一日遊、到吉貝島玩水上活動、等等，都是到澎湖旅遊不可錯過的行程！澎湖穩定的天氣、乾淨的海域、豐富的海洋資源，來到澎湖一定要讓自己泡在水里～ 綠島 綠島又名火燒島，坐落在台東外海，過去原是關押政治犯的地方，現今已成為台灣人非常愛去的旅遊勝地，整個島的面積約15平方公里，公路全長約20公里，騎機車環島一圈只要一小時左右。綠島是由火山集塊岩所構成的島嶼，因此造就藍洞、睡美人岩等天然美景，還有溫泉可以泡，更是潛水天堂！不過綠島的天氣十分炎熱，夏天去玩要注意防曬和補充水分喔。 交通 綠島的交通不比澎湖方便，需要先搭車到台東，再到富岡漁港轉搭船，怕暈船的人也可以選擇搭飛機，只要20分鐘就會抵達綠島！ 景點 (source by kkday) 綠島的自然生態非常豐富，白天可以到藍洞、大白沙潛水欣賞珊瑚礁和海底魚類，環島遊覽綠島燈塔、海參坪、帆船岩，晚上跟著潮間帶導覽一探藍指海星、陽隧足等平常少見的海洋生物；此外，綠島的人權紀念園區可以帶你深入了解台灣白色恐怖的歷史。綠島是一個兼具自然與人文的特色島嶼，它的美麗等著你來發掘！ 小編小提醒：綠島上只有一個加油站，而且只營業到17:00，大家記得筆記起來 美食 綠島的海草美食相當有名，海草冰絕對是綠島必吃，涼爽剉冰加上大紅豆、芋圓、布丁超級消暑，此外，海草蛋餅、海草煎蛋、海草麻糬等料理也通通有，晶瑩剔透的海草口感清爽又營養，是綠島居民的天然保健食品，還不吃好吃滿～各位饕客也別忘了嚐嚐鹿肉！ 特色活動 潛水 來到綠島就不能不體驗潛水！綠島可以說是台灣離島中數一數二的潛水天堂，更是國際知名的潛點，一年四季都可以潛水，海水能見度高，還可以和超可愛的海龜共遊，由專業教練陪同，不會游泳的人也可以下水。綠島上也有許多潛水課開設，也能在這邊考取潛水證照。 溫泉&日出 (source by kkday) 綠島朝日溫泉是世界唯三的海底溫泉，這裡的泉水帶有海水的鹹味，屬於硫磺泉，不刺激皮膚、泡完也不會黏澀。除了海底非常罕見，因此吸引許多外國遊客之外，朝日溫泉坐落的地理位置極佳，正好面向東方，可以泡著溫泉迎接曙光，晚上還可以在無光害的夜空下欣賞滿天星斗！ 綠島推薦行程 (source by kkday) 來到綠島，一定要讓自己待在水下世界。綠島的海水能見度高、清澈，是潛水客的天堂。綠島潛水行程平均2千多，有專業的教練陪同、還含水下攝影，想要探索綠島海洋世界的遊客，千萬不能錯過。沒有潛水執照的人，小編推薦你可以參加藍洞浮潛，湛藍的海水和月形海蝕洞是藍洞最吸引人的地方，另外除了浮潛之外，還可以在藍洞體驗跳水、攀岩等行程。懶得自己規劃行程，也可以直接參加綠島二日遊行程，來回船票、住宿、行程通通幫你規劃好！ 蘭嶼 (source by kkday) 說到蘭嶼，一定會想到達悟族和拼板舟了，由於位處台灣外海邊陲的地理優勢，蘭嶼完整保存了達悟族的人文風俗，島上保留著原始氛圍，沒有濃厚的商業氣息，5,000多名人口中，達悟族人就佔了4,300多人，至今仍能看到族人舉行傳統慶典飛魚季。蘭嶼氣候溼熱多雨，又有黑潮經過，海水相當清澈，非常適合浮潛、潛水、SUP等水上活動喔！ 交通 前往蘭嶼的交通方式有兩種，分別是搭船或搭飛機。搭船又分為從台東，所需時間和票價可參考下表： 景點 (source by IG, lai_lai_._) 蘭嶼本島上有六個部落，由一條環島公路串聯，每個部落都有各自的特色景點，例如紅頭部落的青青草原、漁人部落的八代灣沉船、東清部落的情人洞、椰油部落的饅頭岩、野銀部落的野銀冷泉，以及朗島部落奇特的礁岩地形。除了部落之內，部落之間的道路景色也都非常美麗，沿途別忘了欣賞遼闊的海景！ 美食 (source by kkday) 蘭嶼的美食當然就是飛魚料理囉，不管是炸的、烤的，還是拿來做成飛魚飯糰、飛魚麵包、飛魚乾，或是新鮮飛魚卵做成的飛魚卵香腸都超好吃，想全部吃過胃口還要夠大呢～另外蘭嶼的漂流木餐廳、開元小吃店等也是網路上相當熱門的蘭嶼餐廳喔，來到蘭嶼不要再餐餐吃便利商店啦！ 特色活動 飛魚祭 飛魚祭是達悟族各種飛魚慶典儀式的統稱，大約從二月下旬一直到十月為止，長達八、九個月，祭典包括漁船結成祭、飛魚漁祭、船組招魚祭、大船初漁祭、船組解散祭、個人漁招魚祭、小船初魚祭、飛魚乾收藏祭，飛魚終食祭等，蘊含了對自然環境的尊崇、永續發展的概念，遊客如果碰巧遇上祭典，一定要尊重儀式文化，遵守禮儀和禁忌唷！ 蘭嶼推薦行程 (source by kkday) 來到蘭嶼一定會騎機車環島，在蘭嶼租機車平均約5百/1天，有些民宿也會推出含機車的專案，建議大家規劃蘭嶼行程的時候可以多方比價看看。除了騎車環島之外，來到蘭嶼人人必體驗浮潛或潛水。由於蘭嶼位於黑潮上，全年海水的溫度溫暖、非常適合浮潛或潛水。蘭嶼浮潛最低5百起，一對一潛水體驗平均2千3左右，大家規劃蘭嶼行程時，建議可以多方比價看看~ 小琉球 (source by kkday) 琉球嶼，俗稱小琉球，是一座珊瑚礁島嶼，位在屏東縣東港鎮西南方，屬於大鵬灣國家風景區的範圍。因為琉球與有黑潮支流經過，即使是冬季，海溫也都維持在25度以上，因此成為台灣冬季最適合浮潛等海上活動的地點之一，溫暖的海水也孕育出上千種珊瑚礁，海底世界非常多樣，還可以和綠蠵龜一起悠游！ 交通 前往小琉球的方式目前只有一種，也就是從屏東東港搭船，約30分鐘就可以抵達小琉球。船班分為公營及民營，分別停靠大福漁港及白沙尾漁港，來回票價則分別為380元及410元。 景點 來到小琉球就一定要去看看這個形狀特殊岸邊的珊瑚礁岩－花瓶岩，花瓶岩可說是小琉球的代表，另外還有面海的烏鬼洞、擁有完整生態的山豬溝林區，這兩個地方之間的蛤板灣沙灘則有豐富的潮間帶生態。小編建議多花一些時間待在背山面海、奇石陳列的美人洞，慢慢遊覽美人洞的13景！ 美食 小琉球的必吃美食就是海菜啦～不管是炒菜、煮湯還是做成涼拌都超美味，另外老李蔥油餅、起司餅和炸魚卵也都是小琉球很有名的美食。小琉球的麻花捲香脆微甜，回家前一定要多買幾包，送禮自吃兩相宜啊～ 特色活動 小琉球的浮潛、潛水活動遠近馳名，在花瓶岩附近的水域就是很適合浮潛的潛點，而且還有機會遇到綠蠵龜！若是潛水到深一點的地方也能看到美麗的珊瑚礁，沒有潛水執照的朋友們，只要在當地找教練或買套裝行程也是可以下水的喔！此外，划獨木舟也是小琉球的特色玩法，新手經過教練指導、划短程的路線也OK，不用擔心不會划～ 小編小提醒：到小琉球玩水時，記得選擇「友善海洋」的防曬用品，保護海洋生態永續發展喔！ 小琉球推薦行程 前往小琉球一定要做的第一件事情就是：與海龜一同浮潛！如果想要更接近美麗的珊瑚礁和熱帶魚，那就一定要體驗潛水，沒有潛水執照也可以體驗，會有教練一對一教學，非常安全。最後，想在離島四處遊玩，絕對不能不租台機車或電動自行車，有8小時可以選擇，讓旅客能更自由地安排時間。 馬祖 (Photo via Wikipedia, by cresent, CC License) 馬祖位在台灣本島西北方，由南竿、北竿、東莒、西莒島、東引、西引島等36個島嶼、礁嶼組成，自古以來就是戰略地位非常重要的離島，因此走在街上也會看到很多大型軍事標語等文物，還有一些砲台古蹟，以及閩東建築。每年4至6月是馬祖的旅遊旺季，因為有「藍眼淚」著個非常特殊又壯觀的海中自然現象！ 交通 前往馬祖的交通方式一樣有搭飛機和搭船，但是因為距離較遠，搭船要搭很久，建議大家如果不是特別想體驗看看海上生活的話，還是搭飛機比較舒適啦～飛馬祖的飛機只有立榮航空營運，從台灣出發可到南竿或北竿，當地的島與島之間就靠船隻往返囉！ 馬祖是由許多島嶼組成，景點也分布在各地，遊客主要會去的島有南竿、北竿、東莒以及東引，其中馬祖的代表「芹壁村」位在北竿，背山面海的地理位置和特色建築，有「馬祖地中海」的美名。此外，北海坑道、八八坑道、鐵堡也都是馬祖必去景點！ 美食 馬祖的繼光餅非常有名，除了直接吃之外，還可以加料做成「馬祖漢堡」，其他還有淡菜、魚麵、老酒蛋麵線、紅糟料理、蠣餅、狗麵、鼎邊糊、地瓜餃等等也都是必吃美食，每種小吃都很有特色，馬祖完全就是美食天堂啊～～ 特色活動 每年4至6月是馬祖藍眼淚的季節，這種夜光藻因海浪拍打，受到刺激而形成藍光的現象非常奇特，夜晚在岸邊靜靜欣賞整片藍光，絕對是此生必看的美景！藍眼淚在北竿、南竿、東引、莒光都有適合觀賞的景點，不過因為欣賞藍眼淚需要盡量無光害，因此賞淚地點通常視線不佳，大家要注意安全喔！ 馬祖推薦行程 馬祖只要一個週末就能去旅遊！2日自由行就能去非常多景點，著名景點像是：芹壁村、八八坑道和津沙聚落等；如果有時間的話，當然要玩3天以上，3日自由行就可以前往其他馬祖的離島，例如能去大坵島看可愛的梅花鹿，慢慢地、細細欣賞馬祖的每個角落。 台灣離島比較 看完以上這些各有特色的離島，你想好這個夏天要去哪裡了嗎？其實各個離島的文化和景觀各有不同風貌，淡旺季也不一樣，可以利用不同月份走訪不同離島，小編建議大家時間允許的話，儘量避開旺季，或是利用非假日出遊，才不會被人潮擠得興致都沒了，也要記得早點訂機票和住宿，才不會都被訂光光沒得選，趁現在就來安排一趟離島之行吧！GO GO～ 看更多>> 宜蘭也能玩水！宜蘭景點推薦 ＃離島旅遊＃今夏玩水趣＃澎湖旅遊＃馬祖旅遊＃綠島旅遊＃小琉球旅遊＃蘭嶼旅遊＃南洋景色＃澎湖玄武岩＃國際海上花火節 ＃綠島潛水#蘭嶼達悟族拼板舟＃飛魚＃小琉球花瓶岩

【台北 中山區】越越 新越南料理 x 一口河粉 x 河內烤肉串 x 牛三寶火上鍋

今天和朋友來到大直典華解鎖越式料理，我們選了這間『越越・新越南料理』 越越 新越南料理位於大直典華飯店，似乎算是新的餐廳，評分數沒有太多但是不低，整體風格感覺乾乾淨淨，價位也覺得還可以，就決定來用餐 👇🏻 更多圖文網誌看這裡 https://threethree.tw/202604280900/ 大直典華有婚宴館，一樓也有自助餐廳 而這間『越越 新越南料理』位於二樓，不知道為什麼造訪的這天沒有開放手扶梯🤣，所以我們直接樓梯或電梯上去 上到二樓，就直接抵達越越 新越南料理，門口沒有太大的招牌或是太亮麗的指標，就是一個乾乾淨淨的門口區 越越 新越南料理 內用空間 內用空間很大噢，桌與桌之間都有一段距離；桌位大小有3-4人桌，也有6-8人桌，很適合三五好友相聚，或是家庭聚餐、商務聚餐 整體氛圍很明亮、乾淨，配上一些綠色又覺得很清爽，有一種很適合夏天的氛圍 桌上都備有茶水、餐具可以使用 越越 新越南料理菜單 菜單頁數很多，我就沒有全部放上來囉，我直接放了店家招牌菜色、飲料的頁面而已，想看詳細菜單建議直接上官網查詢 點餐直接掃描QRcode點餐，我覺得很方便，我們一共六人用餐，店家套餐的菜單大多是十人，所以我們就直接單點一些招牌菜色 青木瓜雞絲沙拉｜230 Green Papaya Salad with Shredded Chicken 首先送上的算是清爽的前菜，吃越式料理、泰式料理很常看到的選擇 內容物有青木瓜絲、雞絲、小番茄、蔬菜、胡蘿蔔、洋蔥、香菜等，再附上了蝦餅，可以搭配著吃 金酥炸春捲｜280 Crispy Spring Rolls 春捲的皮是米紙製作的，送上時立刻吃會最好吃噢，因為還酥酥脆脆的 可以搭配旁邊的紫蘇葉？還一些蔬菜葉一起享用，雖是炸物但是是很清爽的呈現 米紙雲朵蝦｜320 Rice Paper Shrimp 一份有六隻蝦，所以六人用餐算是個剛好的人數 蝦子算是新鮮Q彈，而外面炸的薄薄的是米紙，但吃起來就是薄薄的酥炸殼；有附上拉差蛋黃醬，吃起來不是一般蛋黃醬汁，有多一點點點點點微微辣度和一些香料的感覺 算是普通好吃，但吃完沒有太多驚艷的記憶 鳳梨腰果炒飯｜360 Pineapple Cashew Fried Rice 接著送上了主餐，偏熱帶國家的炒飯似乎都比較清爽類型，炒飯裡也會加鳳梨和腰果 這份鳳梨腰果炒飯我滿喜歡的，炒飯調味好吃，配上鳳梨酸甜也很搭，腰果則是增加一點口感 現沖一口Phở｜100 Mini Phở Tái: Rare Beef Soup 這碗『現沖一口Phở』在我看菜單時就非常有興趣，一碗價格是100元，就是一人份的份量 裡面有牛肉片和豆芽、蔥花、九層塔，旁邊有附上檸檬可以自行調味 牛肉片在點餐時可以客製化，可以選擇全熟，而我的是正常的半熟度，只是送上時其實也已經快要全熟了，肉片普通好吃 因為是一口Phở，所以份量不大，但是裡面的河粉也不少，大概一人一碗Phở，然後配上剛剛的炒飯就差不多；湯頭我覺得很特別，比起我平常喝的河粉更濃、更有中藥味一點，但朋友覺得這就是平常喝得到的湯頭？ 馬告胡椒魚｜660 Makao Pepper Fish 馬告是原住民的特別食材，將馬告和鱸魚一起做料理是滿特別的 我原本就覺得馬告像是另一種胡椒的風味，而這道料理除了馬告以外還有胡椒，算是雙重胡椒的感覺？但並不會覺得嗆或是味道過重，我們覺得算是非常剛好而且很特殊的調味 河內烤肉串(6)-雞/豬｜690 Hanoi Skewers Platter 再來是我個人很期待的烤肉拼盤？ 有烤雞肉串和烤豬肉串，各三份，有附上百香果醬汁，但原本的肉已有醃製過，所以有沒有沾醬都很好吃 旁邊還有鳳梨、生菜可以搭配，也是很清爽的餐點類型 拼盤裡還有米線，但他的米線是『一片』的，我們夾起來都覺得滿好笑的 米線吃起來就是沒太多味道的米線，最後我是搭配烤肉的鹹度一起吃 越越牛三寶火上鍋｜660 VV Beef Trio Pot-au-Feu 在菜單上看到這鍋牛肉就覺得一定要點來吃吃看 湯底是牛骨湯，裡面牛肉的部位有牛雜、牛腩、牛腱，其他有菜頭、洋蔥、蔥花、香菜 湯頭和剛剛的一口Phở喝起來差不多，加上我本身很喜歡香菜、九層塔，所以我自己很喜歡這鍋湯 牛肉都滿軟嫩好吃，配上濃郁的湯頭很不錯 炸香蕉船｜280 Fried Banana Split with Coconut Ice Cream 甜點經典的有香蘭糕，但我沒吃過炸香蕉所以點了炸香蕉🤣 香蕉熱熱的微酥口感很喜歡，配上旁邊的香草冰淇淋蠻搭的 椰香鹹奶蓋冰咖啡｜160 Salted Coconut Milk Cap Iced Coffee 越越奶茶｜160 VV Milk Tea 椰奶冰沙｜180 Coconut Milk Smoothie 最後是三杯飲品，飲品可以選擇餐前就上，這樣就可以邊享用餐點邊喝飲料 椰香鹹奶蓋冰咖啡的上層奶蓋我超喜歡，以前都是牛奶奶蓋，這杯是椰香奶蓋多了特殊香氣，抱著晚上可能失眠的風險我還是點來喝喝看 越越奶茶則是和我們想的不一樣，以為就是一般越式奶茶，結果是升級版的奶茶，上面有一大匙的美祿巧克力粉！還有一些腰果碎粒，整杯風味更多層次；我自己是滿喜歡的，但因為和想像中的有落差，不是原本想喝的奶茶 夏天用餐的話很推薦點一杯椰奶冰沙，不會冰沙的關係而讓椰奶變淡，是一樣濃郁的椰奶香；可惜朋友不喝咖啡，不然可以加20ml咖啡讓整杯冰沙多了咖啡香 吃完這間『越越．新越南料理』，我們的體驗都是不錯的 用餐環境舒適乾淨，服務人員都很親切，這次的餐點都好吃沒有一個是地雷，份量可能稍微小份一點；價位可能偏高一點點，算是精緻走向的類型，但也不至於到昂貴的程度 整體就是普通好吃，價位沒有特別優勢，大概就是吃過就好的這種感覺，回訪的機率比較低一點 🍴 飲食｜越越．新越南料理 📍 地點｜10466臺北市中山區植福路8號2F 📅 日期｜2026.04.08（三） - 👩🏻‍🎨 快門女子食旅誌 🎨｜ @33_queena 📷｜ @shutter_girl_journal https://threethree.tw/

【新丼】中山站丼飯推薦｜巧克力豬排丼太出乎意料！高CP值大份量日式丼飯・飲品無限暢飲

這次來到台北中山站附近吃飯，發現這間人氣一直很高的【新丼】，位置真的很方便，從捷運中山站走過來大概三分鐘就到了，這一帶本來就很熱鬧，百貨公司也很多，所以吃完飯之後，其實還蠻適合順便走走晃晃。 一走進店裡，第一個感覺就是空間蠻明亮的，擺放了不少可愛的貓咪擺件，小細節會讓人覺得有被用心佈置，座位分布在走道兩側，不會太擁擠，用餐起來是舒服的。 點餐前先去看了一下飲料區，發現是可以無限暢飲的，這點真的蠻加分，有冬瓜檸檬、日本煎茶、可爾必思可以選，我自己最喜歡冬瓜檸檬，喝起來酸酸甜甜的，很清爽，搭配丼飯剛剛好。 菜單的選擇算是蠻多的，而且都有圖片可以參考，點餐的時候其實不太會有選擇障礙，加98元就可以升級套餐，而且還不收服務費，以現在的餐廳來說，這點真的會讓人覺得蠻可以的。 這次看到新品「無敵巧克力豬排丼」，老實說一開始真的有點好奇，甚至有點猶豫，但還是決定點來試試看，結果一吃有點出乎意料，厚切豬排用的是腰內肉，份量有200克，外層炸得很酥，裡面還保有嫩度，單吃就已經很好吃了。搭配上巧克力醬，原本以為會很奇怪，但實際吃起來反而有一種甜鹹交錯的感覺，意外地和諧，下面鋪的是滑蛋，再搭配池上米一起入口，會忍不住一口接一口，令人印象深刻。 黃金泡菜，比起韓式泡菜多了一點清爽感，搭配丼飯剛好可以解膩。 甜蜜月見溫泉蛋，半熟的蛋黃帶點膏狀口感，拌進飯裡會讓整體變得更滑順，是那種會讓人默默加分的小細節。 另外一碗「韓美新丼」也是蠻有特色的組合，上面是美式起司加韓式泡菜，還有一顆高葉黃素視好蛋，起司經過炙燒之後會牽絲，香氣很明顯，配上帶點辣度的泡菜，剛好可以平衡掉起司的厚重感，吃起來不會膩，底下是滿滿的五花肉，如果不吃牛也可以換成豬肉，整碗份量吃完是會有飽足感的那種。 日本進口的起司可樂餅，外酥內綿，裡面的起司吃起來很香，還有貼心對半切開，分食很方便。 日式炸雞外皮酥脆，裡面還保有肉汁，吃起來不會油膩，是那種大人小孩都會喜歡的味道。 爽嫩炸魚用的是竹筴魚，幾乎沒有細刺，魚肉細緻又軟嫩，小朋友吃也很OK。 海洋炸牡蠣也蠻讓人驚喜，外層炸粉不會太厚，裡面的牡蠣鮮嫩沒有腥味。 味噌湯的部分也沒有馬虎，裡面有豆腐跟海帶，料給得算多，喝起來是有誠意的。 整體吃下來，會覺得【新丼】的餐點種類真的很多，而且份量也很實在，再加上飲料無限暢飲，CP值算是蠻高的。不管是想要簡單吃個飯，還是朋友聚餐、情侶約會，其實都蠻適合的，是一間會讓人想再回訪的店。 最後補充一下他們最近的十二週年活動資訊，如果剛好有安排要來，可以順便參考看看。活動期間到5月31日，只要兩人同行點主餐，分享指定文章就可以兌換豬排，四人同行還會再加碼牡蠣。另外還有一個蠻有話題性的活動，就是如果覺得不好吃，可以現場登記賠100元（每人限一次），整體活動滿吸引人的，也滿有話題性的。 新丼 電話：02 25559292 地址：臺北市大同區長安西路66號1F 營業時間：週一至週日11:30–21:00 粉絲團：https://www.facebook.com/Newdonburi ＩＧ：https://www.instagram.com/newdonburi/ 歡迎加入金亮亮吃喝玩樂社群 Facebook:https://www.facebook.com/pickupuu/ Instagram:https://www.instagram.com/pickupuuu/ YouTube:https://www.youtube.com/@pickupuu/videos

【小R專欄】一吃上癮！台北紅辣椒川菜館酸菜魚太銷魂，無辣不歡看這邊🔥

我真的是那種一餐不辣就覺得沒吃到東西的人。 你們懂那種感覺嗎？嘴巴要麻、額頭要冒汗，才算吃飯！ 前一陣子跟一個也是無辣不歡的朋友看完展覽，肚子超餓但腦袋空到不知道要吃什麼。 她突然靈機一動說上網查了間很不錯的店！ 我直接說：「走！」一秒都不考慮，辣味雷達開下去🚨 我們超幸運，到的時候人不多馬上有位置，立刻狂點👇 🥢 酸菜魚：酸！辣！爽！湯頭開胃到不行！ 🥢 乾鍋香辣蝦：一上桌香氣就來了，辣椒跟花椒香撲鼻，吃到嘴巴麻麻超爽！ 🥢 回鍋肉：就是那種一口下去你會想再添兩碗飯的狠角色 🥢 金沙豆腐：不辣但超香，那個鹹蛋味太犯規，直接默默愛上它😳 重點是，我們邊吃邊冒汗，嘴巴又麻又辣，但完全不想停筷子！每一道都辣得剛剛好💯 然後吃到一半，超親切的老闆娘還過來跟我們聊天，還招待一盤小菜～ 我那時候心想：「這間店也太加分！」 幾天後我朋友問我最近有推薦的辣味餐廳嗎？ 我立馬說：「你一定要吃紅辣椒川菜館，保證上癮！」 結果他吃完直接密我真的有夠好吃！ 如果你跟我一樣，是那種沒辣不行、越辣越開心的重口味代表， 這間「紅辣椒川菜館」請直接收進你的美食清單！ 也歡迎你們留言推薦我其他台北或中部的辣味餐廳， 讓我被辣到飆汗、辣到爽快、辣到身心都被療癒🔥 #紅辣椒川菜館 #台北美食推薦 #無辣不歡 #酸菜魚推薦 #台北辣味餐廳 #乾鍋蝦 #回鍋肉必吃 #辣到爽 #美食日常

貳樓首創「未來科技潮流店」進駐Google總部遠東通訊園區 體驗數位科技 品味低碳飲食趨勢 感受生態公園人文 2022全

貳樓餐飲自2007年創立15年來，致力於提供優質的用餐品質，積極擴展到全台不同縣市，希望帶給各地消費者美好體驗，今年2022年首度走入新北前進板橋，在Google總部遠東通訊園區開立了全新門店，將時代的現況與數位科技應用在店裝及服務，邀請消費者一同到貳樓板橋店體驗全新美好享受，3/20(日)至4/1(五)來店用餐完成打卡活動，即享有「康普茶買1送1」優惠，貳樓全台門店也為歡慶板橋店開幕，推出「板橋人站出來」活動，只要同桌消費者姓名有「板、橋、人」即可享有5~7折扣優惠，現在快呼朋引伴一起讓『美好的，就該接貳連三！』 後疫情時代來臨 板橋店全新店裝體驗數位科技新氛圍 全球邁入後疫情時代，與疫情共存成為了各品牌的重要課題，數位化也是現在發展的重要行動，在嶄新的2022年貳樓餐飲走入了全球百大企業Google科技園區，在店內裝潢上打造了未來科技潮流感，同時落實科技數位服務體驗，希望帶給消費者全新的感受。 貳樓板橋店呼應Google科技總部辦公室風格，塑造現代未來感氛圍，透明玻璃建築外觀，大片玻璃落地窗穿透性佳，窗外綠地盡收眼底，形成一幅美麗的景緻，坐在店內用餐既紓壓又療癒，走進店內映入眼簾的是吸睛的跑馬燈轉盤，亮眼裝置設計令人眼睛一亮，室內採用大量鍍鋅鋼板、工業風白燈條，從裡到外打造科技潮流前衛感，提供消費者全新的貳樓樣貌。全店共有近100個座位，提供消費者充裕的用餐及享受美食的空間，整體更規劃強烈視覺體驗的無限鏡設計，創造出超現實的炫幻效果，極具潮流時尚，成為網紅打卡新熱點！ 坐落於遠東通訊園區生態公園 適合親子、寵物友善家庭同樂 貳樓餐飲長期關懷寵物友善議題，鼓勵親子、寵物家庭一同在店內品嚐美食，在全新的板橋店更適合攜帶寵物吃喝玩樂，除了在店內可以享用貳樓餐點外，板橋店外面還有知名遠東通訊園區生態公園，適合全家大小外帶餐點到草地野餐，享受愜意悠閒的美好時光。公園內保有遠東紡織舊廠房，整體規劃以遠東紡織的歷史為基礎，將早期遠東紡織板橋廠煙囪與樹木的保留，加入行人休憩空間的設計，貳樓板橋店周邊豐富的生態環境、人文氣氛將帶給消費者全新體驗。 全門市數位科技零接觸新服務 打造數位里程碑 貳樓餐飲全台門店落實科技數位服務新體驗，自去年起導入數位掃碼點餐系統，打造方便快速零接觸服務，而在2022今年初也成立「宅在貳樓mall線上商城」，不論是高人氣的慢烤BBQ果香豬肋排，還是實打實厚片漢堡排，在線上商城均有販售，讓消費者在家也能享受美食，創造宅在家儀式感，貳樓未來也將陸續提供科技服務體驗。 貳樓經典早午餐「橙香蛋煎」法式吐司 開啟一天美好儀式感 《橙香丹麥》早午餐系列產品，是貳樓最歷久彌新的明星商品，獨家研發濃郁鬆軟的法式吐司，是廣大顧客造訪貳樓必點的招牌菜，2017年系列上市歷經多年研發的料理方式，將法式丹麥吐司沾滿橙香蛋液烤至金黃色，外酥內軟每一口都能感受到酥脆甜蜜滋味，讓每一位喜愛貳樓的朋友們品嚐法式吐司的同時，也能增添自己的美好生活儀式感，享受愜意時光。 打造健康友善的飲食生活態度 享受在地滋味愛台灣 走過疫情，貳樓也開始反思如何提供吃得更健康、對環境更友善的飲食方式，這次在新菜單中提升健康低碳、無肉蔬食餐點比例，加入低碳碗豆植物艿，希望顧客品嚐美味餐點，同時健康愛自己也愛地球。菜單中也加入了風靡歐美時尚圈的康普茶，《野釀康普茶》選用來自台灣100%的原料，與貳樓長期關心台灣議題的品牌理念不謀而合，希望給予來用餐的每一位顧客，品嚐餐點的同時都能享受台灣在地的滋味，彷彿回到家一樣美好。 除了健康飲品康普茶之外，歐美國家很常見的健康美食還有富含高葉黃素的《羽衣甘藍》，根據統計每100克的羽衣甘藍所含葉黃素是菠菜的2倍，維生素C的含量上更超越奇異果，貳樓為提供消費者更健康的飲品特調選擇，將羽衣甘藍打造成特調果汁，透過健康飲品補充豐富活力！ 從早午餐、低碳、蔬食一網打盡 打造新質感健康美食文化 而全新菜單規劃的《健康低負擔》系列，希望給予消費者更多健康的飲食選擇，例如《小米煎魚溫沙拉》，選用杏鮑菇、藜麥小米、烤時蔬搭配綜合沙拉及溏心蛋，再淋上特調瑪莎曼優格醬，讓消費者吃得安心又健康；還有《低碳-香煎魚排奶油花椰飯》及《藜麥巴沙魚優格Taco袋》，兩款皆選用每位鮮嫩的巴沙魚，分別再加上奶油炒菇、起司嫩蛋以及Taco餅、藜麥小米，豐富的餐點選擇希望在健康新潮流的飲食風氣裡，給予消費者既新潮又健康的新飲食文化概念。 於此同時，貳樓也鼓勵消費者嘗試對健康與環境都能帶來好處的無肉餐點，豐富了《無肉日蔬食》系列品項，首推酸酸甜甜的《蜜桃酸奶水果沙拉》，加入多種新鮮水果品項，不僅好吃好拍，更美麗健康！同時為增添無肉系列的餐點多樣性，研發中東獨特風味餐點，其中「手抓咖哩野蔬豆泥烤餅」選用印度咖哩加上鷹嘴豆泥、咖哩炒時蔬，多層次的口感風味，令人難以忘懷。 除此之外還有深受大人小孩喜歡的義大利麵系列，貳樓在全新菜單中也加入了更多品項，首推《朝日海味奶油蛋黃墨魚麵》，鮮味魚卵搭配特製奶油醬，生蛋黃與Q彈滑順的墨魚麵完美結合；還有嗜辣者必點的《香爆椒麻唐揚雞細扁麵》，選用酥炸雞塊佐茄汁加上乾辣椒，台味辣醬與唐揚炸雞的碰撞，辛辣口感撼動嗜辣者的味蕾！ 台式美味新碰撞 全新菜單翻玩台式料理 全新菜單也將台式美味料理升級，《貳樓金牌鹽水雞沙拉》選用台灣在地美食鹽水雞，搭配綜合沙拉、螺旋甜菜，淋上特製鹽水雞油醋醬，台式加上美式的組合，完美詮釋貳樓的獨有台味；還有同樣選用台灣特色風味的《台胃口水雞班尼蛋》，將特製口水雞醬汁加上英式馬芬麵包及水波蛋，搭配綜合生菜及奶油炒菇，將台味精神完全融入美式經典。針對深受許多消費者喜愛的披薩料理，貳樓全新研發起司控與鹹蛋黃控絕對不容錯過的《金黃流沙海鮮披薩》，選用雙色起司作為基底，加上巨魷丁、花蛤蠣、洋蔥、九層塔配料，再淋上獨家研發金沙醬，令人吮指回味。 大人系甜點 為生活增添幸福溫度 貳樓的甜點系列一直以來是許多老饕必點的隱藏美食，全新療癒甜點品項首推人氣商品《冰淇淋鳥巢庫納法》，庫納法是流傳於中東與地中海東部的阿拉伯甜點，外觀使用酥脆酥皮絲打造如鳥巢般的外觀，加上甜而不膩的經典香草冰淇淋，每一口彷彿來到中東國家。 不可不提的經典甜點品項，提拉米蘇是最著名的義式甜點之一，濃郁又軟綿綿的口感令許多人愛不釋手！貳樓全新《大人味提拉米蘇》以咖啡糖酒、馬斯卡彭起司、可可粉、焦糖脆餅，淡淡的酒香及豐富的層次感，搶攻甜點控的味蕾。 貳樓板橋店3月20日試營運開幕 全台14間門市同慶「板橋人站出來」 貳樓在2022年積極擴展新的餐飲全新數位服務模式，為滿足消費者追求更便利、超值、多元化的餐飲需求，不論在外觀店裝或店內服務上，全面結合科技與未來潮流氛圍，提供消費者創新食尚的味覺饗宴，歡迎消費者自2022/3/20(日)至4/1(五)一起到板橋店同樂打卡，共享康普茶買1送1優惠活動。 同時更邀請廣大消費者共同歡慶板橋店開幕，全台14間門店推出「板橋人站出來」優惠活動，只要同桌消費者姓名只要有「板」與「橋」，全桌可享7折優惠，同桌聚集「板」與「橋」與「人」三個字，即可享全桌5折優惠！ 【開幕優惠活動】 一、貳樓板橋店獨家活動 康普茶買1送1 二、貳樓全台門市「板橋人站出來」活動 【貳樓板橋店門市資訊】 週六08：00-22：00 週日08：00-21：30

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【新北萬里海鮮推薦】鮮滿樓海鮮料理｜｜新北萬里海鮮餐廳在地人激推！女王頭附近家庭聚餐首選餐廳🦪

週末終於有空和家人一起出門走走，這次我們來到新北萬里，一個海風迎面、步調悠閒的小漁港城鎮。既然來到海邊，當然不能錯過在地的海鮮啦！我們這趟選擇了許多網友與部落客都大力推薦的【鮮滿樓海鮮料理】🍤 餐廳就位在知名的野柳地質公園、女王頭風景區附近，每天夏天來這裡還可以安排夜遊女王頭光雕秀，完美規劃一日行程。這篇就來分享我們當天的用餐體驗與菜色介紹！ 🏠 鮮滿樓海鮮料理｜用餐環境寬敞、乾淨又舒適 一走進鮮滿樓，第一印象就是空間很寬敞，裝潢雖簡單但整潔明亮。最讓人印象深刻的是那股「海味」——不是魚腥味，而是剛煮好的海鮮香氣，讓人胃口大開！ 無論是家庭聚餐、朋友旅遊、甚至長輩一起同行都非常適合。餐廳不走浮誇路線，而是專注在每一道菜的實在與新鮮。 🍽️ 必點海鮮料理推薦！我們吃了這些超滿足： ◽ 鹽焗油雞 皮Q肉嫩，帶有淡淡的鹽香，冷盤熱盤都很適合，是我爸邊吃邊說「好吃、很入味」的那種經典下酒菜。 ◽ 綜合赤身（生魚片拼盤） 每片生魚片都切得很厚實，鮪魚、旗魚、鮭魚油脂分布漂亮，新鮮度絕對有水準，完全沒有腥味！ ◽ 蟹黃咖哩麵包 這道真的很浮誇也超級好吃～外皮酥脆、裡面蓬鬆柔軟，沾上濃郁的蟹黃咖哩醬，鹹香濃郁又帶一點甜，好罪惡但好幸福。 ◽ 蒜泥鮮蚵 一入口就爆汁！鮮蚵肥美，沒有腥味，搭配店家自製的蒜泥醬，超級涮嘴。 ◽ 清炒時蔬 簡單調味卻非常脆口，讓我們家長輩也吃得很滿意，補充一點膳食纖維剛剛好。 ◽ 鮮魚味噌湯 這碗湯非常有料，魚肉塊多且鮮美，味噌湯底不死鹹，喝起來暖暖的、非常舒服。 ◽ 螃蟹粄條 這道讓我們很驚喜！粄條吸附滿滿的蟹黃鮮味，咀嚼起來彈Q又香氣十足，非常特別。 ◽ 清蒸季節魚 以簡單調味呈現魚肉的原味，新鮮魚肉細緻又甘甜，是愛吃魚的朋友不能錯過的一道！ 📍地點交通方便，如果夏天來這裡吃飽還能順遊野柳女王頭 餐廳距離野柳女王頭景點超近，吃完飯我們就順路到野柳走走、吹吹海風，晚上還看了超美的女王頭光雕秀✨ 📝 鮮滿樓海鮮料理｜餐廳資訊整理 ◽ 店名｜鮮滿樓海鮮料理 ◽ 地址｜207新北市萬里區港東路153號 ◽ 電話｜02 - 2492-6180 ◽ 營業時間｜週一～週日 10:45–19:30 ◽ 交通建議｜建議開車前往，野柳地質公園有停車空間，停好車之後再步行前往。 💬 萬里必吃海鮮料理，在地人也推薦！ 整體來說，鮮滿樓海鮮料理給我們一家很棒的用餐體驗，菜色新鮮、份量實在、價格合理，加上靠近野柳風景區，整個行程安排得超順！ 如果你也正規劃到北海岸一日遊或二日遊，真的可以把這間餐廳排進行程裡，吃飽喝足再順遊女王頭，完美的一天💙 🎈雙下巴女孩Claire鮮滿樓海鮮料理 IG短影片 #北海岸親子旅遊推薦 #新北萬里美食地圖 #女王頭附近餐廳推薦 #野柳夜遊行程規劃 #新北海鮮餐廳推薦 #鮮滿樓海鮮料理 #萬里美食 #北海岸海鮮 #家庭聚餐推薦 #野柳夜遊 #女王頭光雕秀 #Claire吃什麼

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