勝利廚房 x 樸樹咖啡興岩店 （興岩庇護工場）| 台北文山森林系咖啡廳推薦 

2025.5.18 台北文山 台北文山森林系咖啡廳推薦 店內空間明亮，就像走進森林一樣放鬆 無論聚餐或一人獨享時光都好適合 這裡的每一道餐點，不只是好吃，更有故事。 選用天然無添加食材、履歷蔬果、獨家配方， 打造出像「做給家人吃」那樣安心的好味道。 而背後更是由一群認真、細心又有禮貌的身障朋友， 在專業老師陪伴下，一起實踐「不賣愛心、只賣實力」的夢想💪 ✨ 推薦餐點 ✨ 🍽 下午茶雙人套餐 鹹點5品｜叉燒酥、乳酪酥、鮪魚玉米酥派、蘿蔔絲酥餅、蟹殼黃 甜點5品｜蘋果起酥、小可麗露、布朗尼、司康、紅豆麻糬酥 搭配任選兩杯 $160 飲品，豐盛又有質感！ ☕手沖咖啡 ✔ 衣索比亞 耶家雪菲（水洗） 白花香氣＋檸檬柑橘清爽感，適合午後靜靜啜飲 ✔ 衣索比亞 谷吉烏啦嘎（日曬） 莓果＋百香果香氣，果香層次超豐富 🍽 嫩雞時蔬鹹派：雞胸肉＋培根＋起司，搭配沙拉，營養又滿足 🍽 巧克力水果酥：微苦巧克力搭配鳳梨微酸，適合配咖啡享用 加入Line@好友有不定時優惠訊息：https://lin.ee/ayvIWoA 📍 勝利廚房 x 樸樹咖啡興岩店 （興岩庇護工場） 🏠 台北市文山區興隆路二段88號 📞 (02) 2776-6603 🕙週一~五 09:00 – 18:00 週六~日 10:00 – 18:00 #勝利廚房 #樸樹咖啡 #台北下午茶推薦#文山區美食 #森林系咖啡廳 #身障就業支持#不賣愛心賣實力 #友善空間 #社會創新#用餐也能支持公益 #無添加料理 #鹹派控#甜點控必訪 #耶家雪菲 #烘焙愛好者的天堂 ☆ 台北市勞動力重建運用處補助 ☆ ☆ 勞動部勞動力發展署就業安定基金補助 ☆

[嘉義太保]いちみ一見日本料理。炙燒綜合握壽司/櫻花蝦娃娃菜/鮮魚味噌湯/塔塔醬酥炸竹筴魚 #故宮南院 #彩虹夜市

#嘉義美食 #日式料理 #壽司 住縣政府附近的大多人應該都知道「一見」這家日式料理 雖然店面不明顯但餐點品質不差，是行政機關、公司辦聚餐時常去的就近選擇 我過去也跟家人或朋友吃過數次 這次就是想說體驗一個人吃中高價位日式料理啦 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366988798 「一見日本料理」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 商家名稱：一見日本料理(嘉義縣太保市祥和二路東段72-1號) 相關連結：FB粉絲專頁 Instagram 營業資訊：05-3622030 11:00-14:00 17:00-20:30；休假日參考店家公告 餐點介紹：小菜/壽司/烤物/湯品/飲品/酒品/套餐；內用收10%服務費；參考文末菜單 ※禁止酒駕 ※理性飲酒 用餐日期：2025.05 ----------------------------------------------------------------------- 「一見日本料理」店家外觀 ▲一見日本料理 店面 普通店面寬，外觀不太顯眼。若不是外頭有立地燈箱招牌，會以為只是一戶很愛園藝的住家 一見日本料理的英文是「one sight」，就是指看一眼、瞥見的意思；不過一見日本料理的日文是「いちみ」，這個詞的漢字其實是「一味」 意思並非中文「執意執行某件事」的意思，而是(1)一群志同道合的人，或(2)單一調味，例如「一味粉」是指純辣椒粉 題外話，附近的初沐鰻魚專賣社也是同個老闆經營 「一見日本料理」內用環境 ▲一見日本料理 用餐環境 狹長深的用餐環境，門口處就是廚房，中後方則是吧台櫃檯和座位區 一樓有兩組方桌和四組長桌；二樓則有大桌包廂 「一見日本料理」菜單(2025.05) 「一見日本料理」炙燒握壽司(5貫) 炙燒握壽司(5貫) NT 260 內容：炙星鰻握壽司、炙鮭魚握壽司×2、炙海鱺握壽司×2、紅生薑片 壽司飯份量不多、粒粒分明、醋味一般。可能是炙燒魚肉後逼出的液態魚油讓壽司飯感覺都油亮亮，筷子夾久一點就會散開。魚肉和壽司飯間都已經有抹哇沙米，香氣自然清新且不會過於生嗆辛辣 (左一&右一)「炙鮭魚握壽司」鮭魚肉沒有另外兩者那麼厚，肥瘦合宜，不像魚腹部那麼油 ▲(中)「炙星鰻握壽司」魚肉很有厚度，帶幾根軟細刺，魚肉柔嫩綿密；沒有刷太厚重醬汁，嚐得到星鰻(穴子)本身風味；(左二&右二)「炙海鱺握壽司」海鱺魚肉片有0.5 cm以上，滑Q帶點微脆 「一見日本料理」鮮魚味噌湯 鮮魚味噌湯 NT 45 味噌湯不鹹不油，但口感厚而濃郁，有很少量細沙感；魚肉份量算多，幾乎是薄片的鮭魚和海鱺魚，儘管是邊角肉也不會挾帶魚骨獲都是魚油。其他配料還有海帶芽和嫩豆腐 「一見日本料理」櫻花蝦娃娃菜 櫻花蝦娃娃菜 NT 150 👍 ※今日菜單 娃娃菜炒得熟度恰到好處，保留葉梗的脆，葉片薄軟而不爛；少油、鹽或其他調味，吃得到明顯蔬菜本身的甜味和櫻花蝦香氣；切薄片的蒜也是還有點脆，但又沒有生蒜的辛辣；魚板絲切得非常薄，因此看起來量多卻又吃不太到它的口感(不會吃到一根一根的感覺)。完食的盤底殘留的湯水幾乎無油，是很符合我口味的熱炒 「一見日本料理」竹筴魚佐塔塔醬 竹筴魚佐塔塔醬 NT 150 ※今日菜單 魚肉軟嫩帶汁，外層炸麵包粉麵衣厚且看起來還吸附不少油，泛著油光。趁熱吃時非常酥，炸麵包粉細緻不扎嘴，但冷掉的話不知道會不會很膩? 自製塔塔醬是漿態的，有別於常見如美乃滋那樣厚乳質地，而且還有不少洋蔥丁，整體甜度較低，清爽不膩，我喜歡 題外話，附近的熊廚師 Chef Bear的塔塔醬也是這般好吃 「一見日本料理」鹽烤鮮魚骨邊肉 鹽烤鮮魚骨邊肉 ※限量 ※五星評論贈送 適量鹽和黑胡椒粗粒調味、不死鹹。儘管是鮭魚骨邊肉，細骨多但魚肉也不少，不會烤過頭到像魚鬆那麼乾硬。搭配旁邊的鮮金桔更加好吃 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366988798 嘉義旅遊資訊參考 → Klook客路 嘉義熱門景點 → kkday 嘉義自由行推薦 → ezTravel易遊網 嘉義旅遊推薦 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 小狐尼 NiNi｜孤獨的潤餅獵人旅行中 FB粉絲專頁 小狐尼｜孤獨的潤餅獵人旅行中 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

台北｜異國料理再+1 大直典華全新越菜餐廳

以「跨越文化邊界、打造越南料理第一品牌」為品牌精神，《越越・新越南料理》的兩位主理人為典華創辦人二代，由兄弟 Vin 與 Van 攜手創建，融合家族飲食記憶與海外經歷，並邀請越南裔主廚聯手研發菜單，呈現經典越南河粉、重現街頭小吃「越越米紙 Pizza」、創新美味料理「米紙雲朵蝦」、代表台灣元素的「馬告胡椒魚」等多元風貌。空間則以法越融合美學結合自然語彙，透過荷葉、竹編燈飾，營造雅緻而富含文化底蘊的用餐氛圍，顛覆傳統、創新元素，穿越味覺邊界，為台灣越南料理帶來前所未有的新體驗！《越越・新越南料理》將於9/17(三)起試營運，10/31(五)前至店內消費享免服務費優惠，再享任選飲品買一送一！！！ 《越越・新越南料理》承襲經典，更提供充滿創意的料理！「湯底」是越南河粉的靈魂，越越的湯底以牛骨、白蘿蔔、洋蔥與多種中藥材，慢熬一整天，滋味甘醇。這份精華展現在「經典牛肉河粉」、「現沖一口Phở」、「越越牛三寶火上鍋」三道料理中，牛肉軟嫩、湯頭鮮美純粹，重現越南經典風味。 靈魂湯底造就美味經典越式河粉，圖片由越越品牌提供。 現沖一口Phở，圖片由越越品牌提供。 「鮮蝦煎班燒」則承襲法式可麗餅在越南的演變，將蝦肉、豬肉、綠豆仁與豆芽以薄餅包裹煎製，搭配生菜、越式泡菜與魚露享用，層次鮮明。圖片由越越品牌提供。 街頭經典方面，「河內烤肉串拼盤」選用雞腿肉、豬梅花以秘製香料醃漬，燒烤至外層微焦、香氣撲鼻，搭配生菜與百香魚露，鹹酸平衡、風味獨特！圖片由越越品牌提供。 越南最具代表性的米紙，也在越越餐桌上展現多樣風貌──「鳳梨魚柳生春捲」以魚柳、鮮甜鳳梨和爽脆蔬菜相疊，蘸上綿滑的特製花生醬，鹹香與果香交織出豐富層次；「越越米紙Pizza」以米紙小火慢烤，鋪上肉末、鳳梨、洋蔥與甜椒，帶來 Q 彈與酥脆的雙重口感 圖片由越越品牌提供。 「米紙雲朵蝦」則將鮮蝦裹上蝦漿，再以米紙炸至澎鬆輕盈，宛如雲朵般的外型，搭配微辣的是拉差美乃滋，視覺與味覺同樣驚喜。圖片由越越品牌提供。 《越越・新越南料理》矢志成為「台灣越南料理第一品牌」，打破僅止於街邊小吃的刻板印象，品牌名稱蘊含「越越欲試、越來越好」之意，象徵持續精進的精神，目前更獲多家百貨商場邀約，未來將以跨文化的美食饗宴，為台灣餐飲帶來嶄新氣象。9/17(三)~ 10/31(五)試營運期間，至《越越・新越南料理》消費享免服務費優惠，再享任選飲品買一送一。 《越越・新越南料理》 ◆地址：台北市中山區植福路8號 (大直典華2樓) ◆電話：02-8502-6600 ◆線上訂位：https://reurl.cc/bmm9Vo

狂一鍋酸菜魚-西門店│台北酸菜魚推薦，CP值直衝酸菜魚天花板，結合時尚大玩創意│台北西門町美食推薦

【狂一鍋酸菜魚】到底在紅什麼？2025年爆紅款『年輕時尚酸菜魚』品狂一鍋‧美學一生。台北西門町美食推薦要瘋推一下這間【狂一鍋酸菜魚】超狂程度除了用心研發的餐點之外，更瘋狂的是打造出時尚精品的創意風格，來這邊可以享受「蕭邦」、「香奈兒」、「百達翡麗」、「路易威登」更是沉浸在滿是「Tiffany藍」的亮麗裝潢中，美到簡直就是網美打卡的絕佳餐廳。 才開業沒多久的【狂一鍋酸菜魚-西門店】短時間內就吸引滿滿人潮，用餐時間高朋滿座，甚至還沒營業外頭就大排長龍，自覺很關鍵的兩個原因就是品牌加持及用心程度 【狂一鍋酸菜魚】聽起來有沒有很耳熟，沒錯！這是2025樂多多集團最新力作，旗下還有「肉多多」「明水然‧樂」「狂一鍋火鍋」等姊妹品牌。且聽店長說「明水然‧樂」紅到海外去後一位難求，廣受來台遊客追捧，而「狂一鍋」也將前進香港、新加坡開店！這也讓【狂一鍋酸菜魚】一成立就聲名大噪，儼然是餐飲界的台灣之光！ 離譜的人潮，台北【狂一鍋酸菜魚】排隊人潮超爆，晚間餐期或周末至少要等一個小時，大家會這樣狂熱，想必就是鍾迷那獨特的酸菜魚味道。【狂一鍋酸菜魚】的狂，延續了主理人狂少及專注的個性特質，十餘年前就醉心鑽研餐食料理的跨界連結與生活時尚，歷時六年專注一口甘香濃郁的廢寢忘食，不是在試菜研發的桌邊鍋旁，就是在前往試菜研發的路上。看起來【狂一鍋酸菜魚】時尚風潮才正要開始。 【狂一鍋酸菜魚-西門店】就位在熙來攘往的西門町中華路上，西門町不僅是台灣知名景點，吸引各國遊客朝聖，更是充滿年輕活力及時尚潮流的的美食都會區。開在這邊交通更是相當便利（文末附上照片及地圖）。三個名牌都在同一棟相當吸眼球。 【狂一鍋酸菜魚-西門店】酸菜鍋推薦 西門町美食電 話：02 2361 0202地 址：台北市萬華區中華路一段88號4樓交 通：捷運板南線-西門站6號出口步行3~5分鐘時 間：11:00-23:00ＦＢ：https://www.facebook.com/KYG.suancaifish/ＩＧ：@kyg_suancaifish 【狂一鍋酸菜魚】餐點的研發才是用心之處。集團精心籌畫 6 年才開啟這波「酸菜魚時尚風潮」主理人多年來熱血暴走之路，不停走往田調多國料區、穿縮巷弄間品嚐私房味，往返炒鍋炮爐間及精品時尚界，這才成了這「翻玩酸菜魚，融合時尚精品」獨樹一幟的生活美學，如此的創新吸引了不少人目光，大開眼界不說，能大膽將餐飲與美學結合到如此地步，還真是業界少見。 一上到四樓，就能看到超美的裝潢，用色大膽的 Tiffany藍(Tiffany Blue) 眼睛為之一亮 外頭的超大禮物蝴蝶結，這根本超完美打卡點，頓時覺得自己好像在禮物盒裡吃飯。非常霸氣幾乎比人高的藍色蝴蝶結~還有那菱形地板有如伸展台~真的好好拍~想追女生的話，這裡是非常適合的選擇啊！ 【狂一鍋酸菜魚】品狂一鍋‧美學一生，完美呈現出品牌結合時尚的氛圍，甚至還有『美食翻玩界的天花板』三冠玩之稱：一玩《愈藍愈好玩》精品藍世界、二玩《AI玩主廚》AI玩菜單、三玩《邊吃邊玩》開心追求時尚 【狂一鍋酸菜魚】上頭的1725一下就引起本人的好奇，後來發現這由來是1725年辣椒傳進川菜發源地，演化並奠定酸菜魚的經典口味，這也才讓2025年的此時，讓【狂一鍋酸菜魚】跨界翻玩，向經典致敬。 此外，耗費6年團隊癡迷研發三大台灣人最愛，創造出只為『台灣人最愛的酸菜魚口味』哪三大癡迷呢? ​一、自然不做作：試錯幾千次的獨家酸辣黃金比例 二、還想再回來：換了幾百種食材只為有回甘後韻 三、讓手機先吃：愛吃舉手投足年輕萬歲出奇時尚 【狂一鍋酸菜魚-西門店】真是非常受人喜愛，看這滿滿人潮，就能感受到這酸菜魚有多吸引人，這也相信台灣人對酸辣及異國美食的高接受度 整體用餐環境非常寬敞，流線的線條，明亮的燈光，投射在Tiffany藍的裝潢下，滿滿精品時尚風格，讓人不自覺的優雅起來 另外這是訂位還沒到的包廂區，另外也有不少半開放性的座位區，很適合家庭聚會 特別以鏡面反射讓空間更明亮及遼闊，也散發出精品風味的質感，這種酸菜魚融合時尚精品獨樹一幟的生活美學，道出【狂一鍋酸菜魚】讓「世界美味，美學一生」的品牌形象 【狂一鍋酸菜魚-西門店】菜單Menu介紹 說實在，第一次看到這樣的菜單有點昏頭，這藏頭詩實在太有了，而且都是非常有名的品牌，不禁讓人會心一笑，太有創意，甚至不知道該怎麼點，這邊姊就不吝嗇分享這次點餐的項目及方法 ​ 主食【蕭 邦】就是選擇要〈酸菜口味〉還是〈番茄口味〉再依照人數選擇「機車包」「托特包」「柏金包」三種包款（又再度為哪來的創意笑了起來） ​ 再來搭配想加入主食中的配料（這邊僅能一次性選擇，所以想吃就做一次點齊），單點小食，毫不考慮「香奈兒」直接都來一份，這也算是與香奈兒最近的距離了 ​ 涼菜很誘人，尤其是娃娃菜，飲料可自由選擇，另外店內有免費的現泡花茶，目前加入會員都會送飲料。別忘了享受一下福利唷！ 被眼前的裝潢震懾到也沒漏掉這些小小細節，衛生紙在抽屜裡、衛生紙在抽屜裡、衛生紙在抽屜裡 很重要所以說三次 椅子下方是可以放包包的唷！但基本上這椅子非常寬敞好坐，當天包包跟外套基本上都放在椅子上， 嚴選在地好食材，別忘了台灣可是處處充滿地道的美味，【狂一鍋酸菜魚-西門店】白米飯選用的是有米界高材生之稱的「霧峰益全香米」還有酸菜魚的靈魂《酸菜》更是大埤酸菜，酸菜是台灣大埤鄉名聞遐邇的特產，每年銷量居冠，在雲林甚至有間酸菜博物館，每年還會舉辦酸菜文化節活動，可以說是最好吃的酸菜就來自於大埤鄉。 【狂一鍋酸菜魚-西門店】還有一個很特別又值得狠推的地方，就是可以免費熱沖陳皮、洛神、玫瑰飲， 除了單一選項，還有獨家喝法的搭配，喜歡喝茶的一定要試試，邊吃酸辣魚，邊喝熱茶真的很舒服 連杯子都能擺放的這樣整齊，不虧是有制度的餐飲集團 自沖花茶：洛神花、玫瑰花、陳皮 選擇了玫瑰花茶，好清香~也能調節這酸菜魚的重口味~ 隨著餐點上桌，嘴巴的唾液已經快要噴發出來，實在是太香了，且繼集團品牌〈肉多多火鍋〉開創大肉盤風潮後，高CP值的最新力作，【狂一鍋酸菜魚】這比臉盆還大的排場，也太令人驚艷了吧！而且這還是最小份的－機車包－大約 1~2人份，這下可好~想說兩種口味都來一份小份的，哈哈~整個傻眼，這下真的還打包了！ 【狂一鍋酸菜魚】就是狂，兩道主餐的“盆量”就已經超過我的手臂了！！真的好扯，而且這CP值未免也太高 特別介紹大埤酸菜，整大株耶！濃郁的酸香，口感脆嫩又開胃。話說起來之前吃的幾間酸菜魚，蠻多都是另外加上-碎酸菜-（就像是加在牛肉麵裡的那種）這樣的口味跟【狂一鍋酸菜魚】的湯頭味道就挺有差別，【狂一鍋酸菜魚】堅持選用了亞熱帶冬陽照護、溯源玉山群峰滋潤的嘉南平原職人酸菜，孕育出特有自然鹹香、爽脆回甘的美食界百搭配角，更是美學餐飲體驗的美味主角。 酸菜魚裡頭除了彈Q滑嫩烏鱧魚片，還加了新鮮培根豬肉，充滿油脂的豬肉吃起來香嫩不柴硬， 兩種口味的湯頭各有千秋，像不像事隔千里的來相逢的牛郎與織女，搶眼色澤的搭配及口味鮮明獨特，真會讓人無法選擇 「蕭鼓傳情酸菜魚」被暱稱為白飯小偷，那甘香濃郁的靈魂湯底，是主理人狂少歷時六年，才創造出這專注一鍋可以喝的酸菜魚，職人謹獻，更是狂一鍋酸菜魚的鎮店之寶，更成就了「邦香四溢番茄鮮」那令人著迷的鮮香醇厚的番茄美味。 「蕭鼓傳情酸菜魚」機車包，裡頭除了烏鱧魚片、酸菜，還有: 豬五花肉片、川耳、小米泡椒、薄切蘿蔔片及寬冬粉，酸菜魚湯的辣度比較是麻而小辣，那麻的滋味很令人上頭，會不自覺一口接一口，一下酸菜、一下魚、再來點肉片及冬粉，辣的很順很自然，前有花椒的麻，後韻再來點回甘，相當濃醇的酸辣口味，如果是兩個人都喜歡同一種口味，那建議可以點托特包，份量最搭2人，而且吃不完還可以打包。 酸菜魚的主角-魚-【狂一鍋酸菜魚】使用的是烏鱧魚，又名北方蛇頭魚、黑魚，是內地常見的一種食用魚。烏鱧魚生長多分布於中國沿海的淺海區域，生長環境優良，肉質營養豐富又鮮美，很常被用來做為酸菜魚的食材，因此又被稱酸菜魚魚片，是很多海鮮餐廳和家庭常見的食材之一。 培根豬五花本身肥瘦相間，油脂豐富，入湯後瘦肉部分保持軟嫩，肥肉部分則入口即化，口感肥而不腻、多汁且帶點嚼勁，吸飽了酸辣魚湯的上頭湯頭，實在好吃 裡頭還藏有寬冬粉，吃起來比較有口感，也比較耐泡在湯中， 不得不說這酸菜魚的湯頭真的很不簡單，麻中帶小辣，令人不停分泌唾液，如果覺得不夠辣的話，可以免費加野山椒；如果覺得口味太重的話，也可以免費加豚骨高湯來使之清淡。 再來還有超大塊的酸菜，就是大埤酸菜本人，很有口感，酸中帶回甘。大埤來的酸菜，真的可以說是凝聚了職人豐富的經驗及滿載的熱誠，才能造就出這香脆可口酸甘味十足的酸菜。 「邦香四溢番茄鮮」機車包，裡頭還加上了檸檬，清香氣息超中我的意，有魚、有肉、有木耳、有金針菇、薄切白蘿蔔片 還有牛番茄下去熬煮，吃的到番茄本人唷！非常濃郁的湯頭，相較酸菜魚的麻而小辣的重口味，就顯得清香許多 另外這湯頭應該也有中藥下去熬煮，味道除了印象中的番茄，還是有帶些中藥的味道，上頭漂浮的原以外是辣油，但其實根本一點都不辣！ 隨意舀，就是滿滿豐盛的一碗，這番茄魚湯感覺就是有滿滿的茄紅素，好健康養身呀！！！ 點餐時搭配了”鍋巴”覺得搭配著湯頭吃很有意思。 忍不住單吃看看，味道不重，只有淡淡的米香， 口感好脆，喀吱、喀吱喚醒了兒時蹦米乓的記憶感 浸泡在酸菜魚中，飽吸湯汁的鍋巴成為了神隊友般的綠葉，建議軟硬適中最有口感，不要泡太久會太爛唷！-------------------------------------------除了名為-蕭邦-的主餐「蕭鼓傳情酸菜魚」、「邦香四溢番茄鮮」之外，【狂一鍋酸菜魚】的單點炸物－香奈兒－也不能錯過！小孩才做選擇，三道通通都來「香氣撲鼻香酥雞」 、「奈人擋住饅頭香」、「兒女情長鴨血辣」看出藏頭詩了嗎？這可是我與香奈兒精品最近的距離了，還直接被我吃了 ​​ 「香氣撲鼻香酥雞」令多數眾人無法抵擋的香酥雞肉，上頭撒上應該是花椒粉，吃起來神似花椒麻辣鍋的味道 外頭裹上的薄薄麵衣，酥炸的雞肉裡頭多汁又嫩，一點也不甘柴。 「奈人擋住饅頭香」 超可愛的小饅頭，吃起來更像銀絲卷，外酥內蓬，甚至不油膩， 外層的螺旋外皮炸的額外酥脆好吃，當零嘴超適合 搭配上煉乳，甜鹹交融，麵包中帶有點乳香，頓時腦多的多巴胺竄出，幸福感爆棚！ 「兒女情長鴨血辣」 麻辣又過癮的鴨血，這嗜辣者必點！ 鴨血軟嫩Ｑ彈，飽滿多汁，尤其吸了麻麻辣辣的花椒味，非常夠勁 搭上蔥花，多了一點嗆辛感，青脆的口感讓鴨血多了更多元的層次感 把鍋巴拿來沾麻辣醬汁，也很有意思，大家可以嘗試嘗試 「百年傳世蓮藕香」營養價值滿分的蓮藕，使用的還是九孔蓮藕，澱粉含練較低，水分特別多，適合涼拌或生食，而蓮藕跟山藥一樣，會有黏黏的黏液，那是含有黏蛋白的一種糖類蛋白質，能促進蛋白質和脂肪消化，可以減輕腸胃負擔，保護胃壁，是很好的食材。 【狂一鍋酸菜魚】的蓮藕吃起來不算有過多的調味，口感清脆爽口，帶有點微微的清甜及大地天然的味道，也是個解油膩的神隊友唷！ 「達人之味娃娃菜」這是今天一下就被秒殺的小菜，搭配上細粉及蒜頭的娃娃菜，口感真是一流 細緻葉片的娃娃菜，水分含量高，口感鮮嫩多汁，吃起來相當清甜，頓時也覺得均衡營養了起來～ 特別介紹現在還有入會禮：路 易 威 登 哈哈哈～是ＬＶ的概念？又是與高端品牌最近的距離，白話文就是：無糖綠、梅子醋、厚奶茶、烏梅汁 四選一 選了無糖率及烏梅汁，綠茶帶點無糖茉莉綠的清香感，烏梅汁相當濃郁潤喉回甘好喝 太小看－機車包－的份量，最後還是打包了回家，這樣的價位搭配高端質感的裝潢及氣氛，又位在台北市熱門旅遊區，由其份量大的嚇人，CP值算真的很高 【狂一鍋】的品牌在餐飲界算是已有相當的知名度，現在【狂一鍋酸菜魚】再來嘎上一腳，想必酸菜市場又將掀起一波驚滔駭浪 加上【狂一鍋酸菜魚-西門店】就位在非常熱鬧的西門町商圈，台北市主幹道之一的中華路上 搭捷運到板南線西門站的六號出口，與漢口街二段的交接十字路口，過馬路就可以到 公車站牌的話，搭到站牌「中華路北站」一旁就是狂一鍋 斗大的標誌明顯烙印在大樓外牆上~~非常顯眼 說實在【狂一鍋酸菜魚】是少見在餐飲提供上還兼具時尚品味的餐廳，不管是閨密聚餐、情人約會還是好友相聚、家人齊聚用餐，都非常適合，尤其是那一進入讓人眼睛為之一亮的高端裝潢，眼睛先大吃一頓，再來與各式品牌的連結，頓時間好像走進名媛殿堂，氣質都被提升了~享受酸菜魚的同時還同時追求時尚感，讓用餐充滿了滿滿的儀式感，而【狂一鍋酸菜魚】也帶領著用餐者遠離壓力，跳進一個既刺激味蕾又品味獨特的異次元空間。 【狂一鍋酸菜魚-西門店】酸菜鍋推薦 西門町美食電 話：02 2361 0202地 址：台北市萬華區中華路一段88號4樓交 通：捷運板南線-西門站6號出口步行3~5分鐘時 間：11:00-23:00ＦＢ：https://www.facebook.com/KYG.suancaifish/ＩＧ：@kyg_suancaifish 【喜歡美食、旅遊或是欣賞靜的分享，歡迎追蹤 靜的 臉書 oCEAn J 賴小靜】

員林肉多多火鍋：全台全天候平假日不限時！輕量級套餐299元起，蔬食自助吧吃到飽，CP值超高！(西門.淡水店例假日除外)

天氣一冷，就會特別想吃個熱呼呼的火鍋，最好是肉量要能吃得滿足、自助吧豐富多樣、食材新鮮、吃得慢也不會有人催、不用自己剝蝦，價錢還要親民才更過癮。 ▼蟬聯網路聲量雙冠的〝肉多多火鍋〞，現在為歡慶品牌九週年，限時復刻、推出超殺的「299元輕量級套餐」，讓你平假日不限時吃到飽！ 除了價格親民，店家更是誠意滿滿，提供了多項貼心服務與豐富內容： ．70種以上自助吧食材任你吃 ．會員禮、生日禮、打卡禮加贈肉盤或海鮮 ．平假日全時段不限時 ．專人協助剝蝦 ．消費滿500元送代幣玩夾娃娃機 ．外帶路易莎咖啡回家 簡直是CP值爆表，難怪每到用餐時間就人潮滿滿，到了假日更是一位難求，想吃的人記得提早訂位，以免久候！ 肉多多火鍋 — 員林育英店 ‌營業時間： 平日 11:30～15:30、17:30～23:00 假日11:00～23:00 (中午不休息) 電話：04 833 5255 地址：彰化縣員林市育英路38-1號 官網菜單：www.twrododo.com/autopage/1/chinesemenu 粉絲專頁：www.facebook.com/p/肉多多火鍋-員林育英店-100072255247928 各門市資訊： https://www.twrododo.com/branch/n-store/1 部分門市線上訂位連結：https://inline.app/booking/twrododo ▲現在不用特地跑台中了，彰化唯一一間「肉多多火鍋」就在員林，店家貼心備有專屬停車位，門前也有多個機車格，交通超級便利。 台灣人最愛的石頭火鍋，肉多多直營連開40家的特調心法 為歡慶品牌九週年，肉多多限時推出的《299元輕量級套餐》搭配活力梅花豬和無骨雞腿肉2擇1，湯底和服務費另計。 ▼在別具風味的10多款特色湯底裡，我個人最推薦他們家的「爆炒招牌石頭湯」，以數種海鮮熬製的底醬，搭配特調蔬菜石頭醬經過爆炒，頓時香氣四溢。 ▲接著再依序放入底料、新鮮豬肉片（也可以選鮮雞腿），最後注入鮮美的柴魚高湯，每一口都喝得到豐富層次與鮮甜海味，真的好~好~喝喔！ 吸飽湯汁的豬肉片嫩得讓人停不下來，自從第一次來吃石頭鍋之後，我就沒有在肉多多點過其他湯底了。 爆炒招牌石頭湯 ▼同行姊妹淘選了「無骨雞腿肉」，完全沒考慮到雞肉和麻辣鍋可能不搭的問題，非常直接地就點了她最愛的麻辣鍋湯底，呃...... 所以就只能借我的石頭湯底來煮囉，事實證明這個決定是對的，他們家的無骨雞腿肉肉質真的超級鮮嫩。 無骨雞腿肉 活力梅花豬 在充滿香氣的石頭湯底裡面充分吸收了湯汁精華，吃起來就是特別鮮美多汁！ ▼愛吃辣的姊妹之所以會昏了頭，就是為了嚐鮮肉多多新推出的「爆炒川府麻辣湯」，這裡面採用荳蔻、草果、月桂葉、紅棗、甘草與牛油爆炒，鎖住香氣。 爆炒川府麻辣湯 再注入牛奶湯頭，使口感辣得過癮，入喉卻無比順口。 這湯頭的辣還會隨著時間愈煮愈帶勁，食材下鍋短短幾分鐘就徹底入味，無論是經典必搭的鴨血、滑嫩豆腐、酥脆油條或王子麵等，自助區裡應有盡有，絕對讓你吃得過癮！ ▼除此之外，自助吧更備齊了新鮮時蔬、豐富火鍋料、香Q白飯、多樣麵體等，超過70種食材通通無限享用。 身為麻辣鍋達人的你，有沒有什麼獨門的創意搭配吃法，快快在底下跟我們留言分享啦！ 吃辣鍋就是要吃沾辣醬，肉多多這次還同步推出的「川府麻辣醬」，辣上加辣超帶勁！ 教你怎麼吃肉吃到爽：打卡禮、入會禮、生日禮、會員禮 ▼高達70種以上的蔬食自助吧還不夠，想要吃肉吃到爽，那就下載《樂多多集團APP》並加入免費會員，立即享有超值的「入會禮：活力梅花豬乙份」。 生日當月來店用餐的會員，肉多多霸氣招待，可免費兌換由新鮮豬肉片精心堆疊而成的「生日肉蛋糕乙份」。 入會禮：活力梅花豬乙份 當月壽星：生日肉蛋糕乙份 上頭的豬肉片更是精緻地排成浪漫玫瑰花造型，整朵下鍋的畫面也太美太療癒了，絕對是慶生打卡必備！ 每份套餐均可兌換一份會員積分禮，消費滿100元就可以累積1點，最低只要5點就能兌換「素鮑魚、豬肉片、無骨鮮雞腿、蛤蜊、麻辣鴨血豆腐、鮮魚片」6選1。(見樂多多APP，不定期更換) 跟朋友吃一頓火鍋就能輕鬆累積到，非常划算！ ▼點數愈高能兌換的食材就愈高級，像我這盤用10點兌換的「鯛魚片」，白裡透紅的肉質也太美了吧！ 會員積點禮：鯛魚片10點 ▼愛吃蝦又懶得動手剝殼的女生們就更應該來肉多多吃鍋，他們家提供「專人協助剝蝦」的桌邊服務，真的超級貼心。 不誇張，跟我出去吃飯從沒點過蝦的姊妹淘，這次竟然一連就兌換了會員積分禮 10 點的「藍鑽蝦」，還加碼換了打卡禮的「小白蝦」，這是終於可以怒吃一波了嗎（笑！ （兌換機制詳見APP） 會員積點禮：藍鑽蝦10點 ▼肉多多的醬料選擇很多，每個人都可以調出自己喜歡的或是適合某些食材的味道來，但說到要突出海鮮鮮味的沾醬......其實不太容易，不過我個人還蠻推他們家的海皇醬和香辣冬菇醬。 海皇醬的口感清爽，尾韻帶著淡淡的沙茶香，不會掩蓋海鮮本身的鮮味。 香辣冬菇醬的味道就更絕了，雖然是為素食者推出的沾醬，但清淡之中帶著一種說不出、完全不像菇類的鮮美，配海鮮真的超搭！ ▼除了「小白蝦」之外，肉多多打卡禮還有「鮮魚片（巴沙魚）」和「無骨鮮雞腿」可供3選1。 打卡禮：小白蝦、巴沙魚、無骨鮮雞腿 ‌不得不說，新鮮的巴沙魚吃起來就是跟之前吃過的不一樣，口感鮮嫩帶彈性，每一口都是讓人愉悅的滿足感。 好吃又好玩，做出屬於自己的聖代霜淇淋 ▼肉多多自助吧還提供各式冷熱飲與冰品，另外也有與大苑子、路易莎聯名推出的冰沙與咖啡可以盡情享用。 除了用挖的冰淇淋，這裡還有霜淇淋可以選擇，口味每次來都不盡相同，像我們今天就是楊枝甘露，你可以選擇單一口味，或是選擇中間的拉桿，就能擁有支原味和楊枝甘露的雙色綜合霜淇淋囉！ ▲▼隨心灑上繽紛的五彩巧克力米、雷根糖、酥脆的巧克力脆迪酥、寒天水晶球、果乾和棉花糖等配料。 就能親手做出好吃、好玩，專屬自己的特色聖代，為用餐體驗增添更多樂趣！ 你絕對不能不知道的隱藏貼心服務 帶著正值活潑好動的小朋友出門用餐，家長們最怕的就是孩子坐不住、吵鬧。 ▼很多家長都不知道，肉多多其實有免費提供的圖畫紙和蠟筆，可以讓孩子開心地在座位上畫畫，爸爸媽媽也能安心地好好吃飯了。 ▲消費每滿500元，店家還會贈送娃娃機代幣，讓大家試試手氣夾零食，小孩子超喜歡玩這個，小小一包堆得滿滿，裡頭可是精心挑選過的美味，像這鹹香鹹香的洋蔥圈我就超愛。 ▼還有還有，用完餐是不是很怕身上沾染火鍋味，肉多多在洗手間貼心準備了漱口水與衣物除臭噴霧提供使用，不讓你頂著一身火鍋味回家。 店員還會在結帳時提供外帶杯，讓你將自助吧的路易莎咖啡或特色飲品帶著走！＜指定門市、期間限定＞ ▼無論是在附近公園悠閒散步消消食，或是沿著停車格小巷往後走，到由日式警察宿舍改建的「警察故事館」走走逛逛，然後散步回公司或回家，完美結束聚餐～ 友善親子餐廳，全台全天候平假日不限時 每次和姊妹淘出來吃飯，總想找個能盡情暢聊、不受時間壓力的好地方，一般餐廳限時2小時，吃到飽餐廳有時也只給90分鐘，時間根本不夠用。(期間限定活動，西門店.淡水店例假日除外) ▼肉多多不僅有豐富的自助吧、誠意十足的免費加肉活動、無論平假日皆不限時的超大方規定，甚至還有貼心的專人剝蝦服務，就算有同樣的價位的平價吃到飽，新鮮度和滿足感也比不上《肉多多》。 這下你就知道，為什麼我吃過一次就直接愛上《肉多多》了吧！ 肉多多 299元輕量級套餐 平假日不限時吃到飽 專人協助剝蝦 自助吧火鍋合作邀約

【2026台南北區美食推薦】一個圓鍋｜台南超狂499起吃到飽火鍋，牛豬雞海鮮甜點剉冰近80樣自助吧美食，讓你一次吃到飽

【2026台南北區美食推薦】一個圓鍋｜台南超狂499起吃到飽火鍋，牛豬雞海鮮甜點剉冰近80樣自助吧美食，讓你一次吃到飽 2026-02-25 文章摘要 今天要跟大家分享的這間店台南美食推薦，真的讓女王邊寫邊流口水。這間 一個圓鍋 台南火鍋推薦除了討論度爆表，更打破女王對「平價吃到飽」的印象。高達近80種牛豬雞海鮮火鍋吃到飽的食材完全不馬虎，在 2026 年這個物價，居然還有老闆敢開出這種誠意滿滿的店。如果你正在找最新的 2026 台南北區美食推薦 的人，聽女王的一句話：「一個圓鍋，絕對要衝！」 這裡不只是飽，超佛心的高 CP 值絕對是讓你值回票價，現在就讓我們快點開箱這間台南神店吧~ 一個圓鍋在哪裡？ 很多人問女王，這間台南超狂火鍋到底躲在哪裡？其實它就在台南市北區的文成三路上。這附近環境真的很舒服，不像市中心那樣擠得要命。開車過來的話，附近停車也算方便，這對我們這種出門一定要開車的懶人來說，真的是大加分！這裡不僅是台南北區火鍋推薦的首選，更是我們台南在地人假日聚餐的祕密基地。 一個圓鍋環境介紹 一走進一個圓鍋，女王第一個反應就是：「哇塞！這空間也太豪邁了吧！」 說實話，我真的很怕那種為了塞更多客人，把座位排得超擠、隔壁桌聊天我都聽得清清楚楚的火鍋店。但在這裡，這種問題完全不存在。這裡的空間感非常強，座位與座位之間的間隔很大，最誇張的是那個走道，寬到我覺得兩個人並肩走都還有餘裕。這種超大用餐空間座位，真的非常適合家庭聚餐或是一大群朋友來慶生。妳知道嗎？那種可以大口吃肉、大聲聊天又不怕吵到別人的感覺，才是真正的放鬆。 一個圓火鍋無限自助吧 當然讓女王驚艷到不行的一個圓火鍋 無限自助吧吃到飽！絕對是我看過最狂的配置，沒有之一。首先，光是蔬菜和火鍋配料就有 40 樣！ 妳沒聽錯，真的是 40 樣。那些高麗菜、青江菜、大白菜每一葉都洗得乾乾淨淨、翠綠欲滴。除了蔬菜，還有各種手工丸子、魚漿、火鍋料，妳想得到的、想不到的這裡通通有。這對我們這種愛吃菜的女生來說，簡直是天堂。 但最扯的在後面！店家居然在自助吧裡加入了多樣炸物與熟食快炒。 妳看過火鍋店還提供現炸雞塊、薯條，甚至還有熱騰騰的現炒料理嗎？在等火鍋滾的時候，妳可以先去拿一盤炸得酥脆的炸物墊墊胃。 看到這你以為結束了嗎?那你就錯了！這裡竟然還有吃到飽的滷肉飯、牛肉湯、鴨血！ 女王一定要大推他們的滷肉飯，那個肉燥滷得透亮、香氣十足，淋在白飯上我真的可以連吃三碗。還有那個牛肉湯，湯頭清甜，牛肉片隨妳加，這在外面一碗都要賣一百多塊耶！在這裡竟然是無限量供應。這種瘋狂的餐點組合，真的是把台南吃到飽推薦的標準拉高到天際線了。 對了，如果你是澱粉愛好者，這裡除了有白飯吃到飽還有高達 8-10 種的麵食選擇！蒸煮麵、王字麵、雞絲麵、鍋燒意麵、烏龍麵、跟雞蛋... 你想得到的附餐美食這裡應有盡有。女王最後用麻辣鍋底煮了一份公主麵，吸飽了湯汁的麵條，真的好吃到讓人想掉淚~ 一個圓鍋菜單價格 講到錢，女王我就要來好好稱讚一下這家店的經營哲學。 一個圓鍋菜單真的簡單到不行，完全不用算計怎麼點才划算。 除了剛剛提到的自助吧，店家的湯底選擇竟然高達 11 種！女王這次點了南瓜牛奶鍋與獨家麻辣鍋。南瓜牛奶鍋的奶香超濃郁，拿來煮蔬菜，每一口都是南瓜的自然甜味；麻辣鍋則是香而不刺，涮肉片簡直是極品。加上 120 分鐘的超長用餐時間，妳可以慢慢吃、慢慢聊，CP 值真的報表到不行。 一個圓鍋每月活動 對了!店家還會不定時推出每月活動，像是一個圓鍋二月分推出的「身分證對對碰」只要你的身分證字號裡有數字 「7」，好料直接送上桌！不管你是天選之人，還是擁有神隊友快把身分證掏出來數一數！遊戲規則看這邊，只要身分證字號對中指定數字，就送： 肉控必吃！8種肉品隨妳點 講完自助吧，我們來聊聊主角。一個圓鍋除了有爆量的無限自助吧配餐外，最誇張的就是有 8 種肉品吃到飽 的選擇！妳沒看錯，是 8 種！國產豬、板腱牛、雞肉片、小羔羊、櫻桃鴨、多利魚、魷魚圈、素肉片，這多樣化的選擇，搭配上豐盛的自助吧，這絕對是 台南人必吃的火鍋選擇。 板腱牛 這板腱牛真的要給它一個大大的讚！它是那種頂級的品質，油花分布得非常均勻。放入麻辣鍋裡輕輕涮個 5 到 7 秒，帶點粉紅色澤的時候入口，天啊！那個肉質紮實卻又不失嫩度，每一口都能吃到牛肉原有的甜味。 雞肉片 (女王激推！) 這絕對是店家的招牌美食！女王平常在吃到飽火鍋店很少點雞肉，因為通常都很柴，但這家的雞肉片居然是 Q 彈嫩口 的！放入鍋中煮熟後，口感竟然還能保持那種彈牙的感覺，非常特別。建議大家一定要點這道，真的會刷新妳對火鍋雞肉片的認知。 國產豬 欸，跟妳說，雖然很多人吃火鍋第一反應是衝著牛肉去，但女王我那天吃完他們的國產豬，真的覺得這肉質完全沒在開玩笑。大家都知道，豬肉最怕的就是那種腥味或是冷凍太久乾巴巴的口感。但這家的國產豬上桌時，色澤就是那種很健康的粉紅色，而且厚度切得剛剛好，不會薄到像紙一樣一夾就破。女王我最愛把它丟進火鍋裡煮，豬肉的油脂遇到牛奶湯底，那種激發出來甜香感，真的超絕！ 多利魚 + 魷魚圈 除了肉品，海鮮控也有福了。多利魚肉質細緻，完全沒有腥味；魷魚圈則是鮮甜彈牙，放進南瓜牛奶鍋裡煮，湯頭會變得更有層次感。這真的是海陸雙享的極致體驗。 超彭湃甜點櫃 如果妳看到這裡以為店家的饗宴只到這就結束了，那妳就大錯特錯了！女王吃完火鍋後去逛甜點櫃，差點以為自己走進了某家下午茶專賣店。這裡提供了高達數十種的甜點水果：巧克力蛋糕、銅鑼燒、起司蛋糕、茶凍、鳳梨、芭樂、草莓、火龍果... 種類多到讓我產生了選擇障礙。每一款甜點水果看起來都精緻又誘人，起司蛋糕濃郁、茶凍清爽，這真的是吃完鹹食後最好的救贖。這就是為什麼我說它是 台南北區吃到飽 的首選，這CP值真的高到誇張! 剉冰飲料甜點自助吧 最後，我一定要大推他們的飲料吧。這是我看過最齊全的配備！冰沙、各式冷熱飲、咖啡、特色飲品樣樣具全。但最引人注目的，是店家竟然還有 DIY 剉冰、杜老爺冰淇淋和餅乾自助吧！妳可以自己去剉冰機剉出一碗冰，淋上滿滿的煉乳和配料，再挖兩球冰淇淋放在上面，最後插上一塊小餅乾。這哪是在吃吃到飽，這根本是在玩美食創意大賽吧！這誇張的陣容，真的讓 一個圓鍋 成為 台南吃到飽推薦 中最亮眼的一顆星。 2026 台南北區美食推薦 這次來吃一個圓鍋，女王的心情真的是既驚艷又滿足。在 2026 台南北區美食推薦 的名單中，我絕對會把這間店排在第一梯隊。不論是環境、食材豐富度、還是那個佛心到不行的價格，都讓人挑不出缺點。這裡不只是讓你填飽肚子的地方，更是一個可以跟好友、家人放鬆享受美食的好去處。如果你還在猶豫 台南吃飽推薦 要吃哪一家，或者是想找一間 台南必吃火鍋，真的，來一個圓鍋就對了！ 台南｜一個圓鍋火鍋店家資訊 地址： 台南市北區文成三路173號 電話： 06-251 2129 營業時間： 11:00–22:00 FB：一個圓鍋 訂位：一個圓鍋

【高雄】三民區美食｜助壽司丼｜三民區平價澎湃的生魚片海鮮丼飯!

🏠高雄市三民區明誠一路377號 ☎️07-3801682 🕰️11:00–13:30；17:00–20:30 環境介紹 助壽司丼明誠旗艦店位於高雄三民區明誠一路的大路邊，這裡的機車不算難停，但汽車位著實不太好找 由於餐點平價美味，因此用餐時段生意非常好，如果想內用聚餐的話，建議事先電話訂位 點餐完後老闆娘會端上飲料，可以選擇要冷飲還是熱飲，白白當天選擇的是冷飲，冰冰涼涼的檸檬紅茶相當沁人心脾~ 店家菜單 什錦海鮮丼升級套餐$350 單點什錦海鮮丼的價格為$220，不過白白有多加$130升級套餐方案 套餐內容包含：揚出豆腐、雞肉蒸蛋、開胃小菜（櫻桃鴨沙拉or花枝佐和風芥末子澤一）各一份，以及附贈味噌湯一碗 海鮮丼給的生魚片數量普通，不過厚度都蠻厚的，看起來相當誘人 鮪魚生魚片鮮度普普，可惜帶點筋 旗魚生魚片的筋感就很明顯，吃起來有點韌口 鮭魚口感滑嫩，吃起來油脂感滿滿 蝦子鮮甜彈牙，中間的軀幹部分還有事先去殼，吃起來非常方便 松葉蟹肉棒的鹹香滋味很足 搭配酸度低的醋飯與甜甜的玉子燒相當合適~ 櫻桃鴨沙拉的沙拉醬吃起來像胡麻醬+日式和風醬的綜合版 濃郁的芝麻香中帶點強烈的酸香，與鴨肉鹹香的滋味形成強烈對比 重點是櫻桃鴨肉的厚度相當不錯，不僅滋味鹹香唰嘴，炙燒後的表面更多了一抹誘人的焦香，真的是一吃就愛上! 味噌湯則是使用白味噌與魚骨、魚肉邊角料熬煮而成 每一口都蘊含著甘甜的鮮味 揚出豆腐外酥內嫩 沾著底部些許鹹香的醬汁一起食用風味更佳 雞肉蒸蛋口感細緻，可惜味道有點普通，鮮度略顯不足 澎湖海鱺握壽司$45 海鱺口感厚實有嚼勁，有醃漬過的柚子味，可惜滋味不夠鮮甜 生干貝握壽司$55 生干貝鮮度的厚度和味道一般，缺少生干貝特有的鮮甜風味 總體評價 從餐點份量和價格來看CP值不差，但味道和食材鮮度就蠻普通的~ 探索更多美食 如果還喜歡我的美食介紹，歡迎追蹤吃貨白的其他社群媒體喔⬇️⬇️⬇️ https://portaly.cc/foodiemecca9527

「台北火鍋」蛤?! Huh Pot 台北忠孝店，東區美食推薦，港點火鍋雙享受，清酒蛤蜊鍋~真美味！「巷弄美食」大安區火鍋

誰說港點不能配火鍋？東區的蛤 Huh Pot餐廳直接實現夢幻組合。 還加碼升級最鮮美的蛤蜊，身為蛤蜊殺手的我，簡直樂翻天！ 這間一次滿足海鮮控、火鍋控、還有港式料理愛好者，絕對是東區巷弄裡隱藏版的聚餐首選。 蛤 Huh Pot-台北忠孝店 地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷32弄7號 電話：02-8771-7177 時間：週一至週日 12:00-15:00，17:00-23:30 蛤 Huh Pot 店內以香港風調性，使用霓虹燈光、復古花磚、綠色系為主調，有一面相當醒目的麻將牆，還有很多有趣的標牌，更是拍照打卡的亮點。 如果想要更隱密的聚餐體驗，店內還提供圓桌包廂可提前預約，無論是好友聚會還是慶生小酌，都能找到最合適的氛圍。 跟大家分享蛤 Huh Pot 台北忠孝店的美味！ 光輝歲月二人套餐 NT1,999 清酒卜卜蜆 +NT350 上等牛五花 特選梅花豬肉 台灣現流白蝦 鯛魚片 澎湖小卷 健康人生 再見蔥雞飯 椒麻蝦吞撈麵 醬皇鳳爪 蒜味排骨 今日甜品 清酒卜卜蛤 超大一鍋的蛤蜊~好開心！整鍋更以日本清酒為基底，湯頭散發淡淡酒香，還附上一壺清酒，可以依個人口味再添入鍋中增添風味，還能直接品飲，感受清酒的柔順香氣。 上等牛五花 特選梅花豬肉 蛤 Huh Pot 的肉品也毫不遜色。涮進熱湯中只需幾秒就能散發濃郁肉香，上等牛五花油花分布細緻，特選梅花豬肉瘦中帶油、肉質彈嫩不柴，搭配清酒蛤蠣湯底更顯鮮甜。 台灣現流白蝦 鯛魚片 澎湖小卷 海鮮盤也是誠意滿滿，台灣現流白蝦肉質緊實Q彈，細緻的鯛魚片下鍋瞬間熟成，澎湖的小卷脆嫩中帶著淡淡鹹香，越咬越出味。每一樣都能嚐到海味原始感。 健康人生 滿滿海鮮與肉香之間，蛤 Huh Pot的蔬菜盤就像一抹清新的綠意。蔬菜種類豐富多樣，有高麗菜、青江菜、南瓜、玉米筍等，食材也很新鮮。 再見蔥雞飯 白飯上覆滿了滑嫩雞肉絲及蔥花，淋上特製的香蔥油與雞汁，每一口都能吃到蔥香、油香與雞肉鮮味的完美融合。 椒麻蝦吞撈麵 鋪著新鮮蝦仁餛飩，口感飽滿又鮮甜，撈麵拌上店家特製椒麻醬，香氣濃郁卻不嗆辣，帶出層次豐富的辛香。 雙人套餐的再見蔥雞飯，蔥油的鹹香與雞肉的嫩滑完美融合，而椒麻蝦吞撈麵則以花椒香氣挑動味蕾。兩道一油香一麻香，形成絕妙對比，是讓人驚喜的靈魂配角。 醬皇鳳爪 蒜味排骨 經典港點小吃，鹹香入魂！這兩道小吃無論單吃或搭配火鍋都恰到好處，是那種會讓人懷念、越吃越順口的經典港味。 地表最強火鍋料盤 NT $320 這一盤集結手作蛋餃、馬蹄貢丸、干貝甜不辣、撒尿牛丸、鮮蝦雲吞五種 經典配料，不僅豐富鍋物口感，也讓每一口都有不同驚喜。 鮮蝦韭菜餅 NT $100 蘿蔔酥餅 NT $160 人氣鮮蝦腐皮卷 NT $220 蛤 Huh Pot的港式小點也超有水準！鮮蝦韭菜餅咬下去是滿滿韭菜香與蝦肉鮮甜的結合；蘿蔔酥餅每一口都充滿港式茶樓的熟悉味；人氣鮮蝦腐皮卷更是絕對必點的港式小點。 日本清酒蛤蠣湯底鮮甜無比，食材下鍋後瞬間吸附滿滿精華，每一口都帶著蛤蜊的鮮甜與清酒的香氣，入口滿是海味與微醺酒香的雙重享受。 最棒的是蛤 Huh Pot 台北忠孝店提供幫撥蝦及代煮服務，只要等著熱騰騰的料理上桌，優雅又從容，超適合想好好吃鍋又不想動手的人。 還有還有，這個時間凍檸茶或絲襪奶茶買一送一，太棒了！ 凍檸茶 NT $80 絲襪奶茶 NT $80 適逢蛤 Huh Pot 六週年，還可以抽汽車，擲骰子還有送肉肉～太幸福了！ 吃飽喝足用甜點畫下完美句點，蛤 Huh Pot 提供的是寶可夢的冰棒，療癒又充滿童心，讓整場火鍋饗宴在甜甜的氣氛中收尾。 蛤 Huh Pot 從湯頭到食材、港式點心到甜點，以清酒蛤蠣湯底、貼心桌邊服務，每個細節都好用心。不論是朋友聚餐、情侶約會，還是單純想犒賞自己來頓美食，不妨來這裡感受被清酒香氣與海味包圍的幸福時光。 蛤 Huh Pot-台北忠孝店 地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷32弄7號 電話：02-8771-7177 時間：週一至週日 12:00-15:00，17:00-23:30 FG：https://www.facebook.com/huhpotzhongxiao/?locale=zh_TW IG：https://www.instagram.com/huhpot_official/ #台北火鍋 #蛤?!HuhPot #蛤HuhPot #東區美食推薦 #東區聚餐推薦 #東區火鍋 #大安區美食推薦 #大安區聚餐 #大安區火鍋 #清酒蛤蜊鍋 #巷弄美食 #寶可夢

ㄩㄐ今天吃什麼？帶你們吃宜蘭頭城烏石港海洋系餐桌｜archi 藝廚

一場從海洋延伸到味蕾的用餐體驗坐落於宜蘭烏石港凱渡廣場酒店裡的archi藝廚，由江振誠親自指導全新季節菜單。 一踏入便是風格獨具的 pre-drink 小酒吧，正式用餐空間則延續「船行於海上濺起泡沫」的意象。 ｜香緹海味塔塔｜鮮魚、牛奶貝、淡菜與軟絲構築出清爽鮮甜的海味，搭配調和鮮奶油後更顯柔潤，層次明確卻不搶彼此風采。 ｜大海入港・石花藻愛玉｜將台灣熟悉的石花藻轉化為帶有鹹香的創意料理，Q彈愛玉襯托胭脂蝦、紅甘與鮑魚的鮮味。 ｜招牌蔥花捲｜外酥內柔的蔥花捲令人驚豔，單吃就極具風味，搭配花生醬、鹽鮮奶油或義式陳醋等醬料，各自展現不同風味。 ｜熟成旬魚與佛手瓜｜旬魚熟成後再炙燒，魚肉香氣豐厚，搭配脆口佛手瓜增添爽口對比。 ｜炭烤白鰻與麥角薏仁｜選用宜蘭白鰻，油炸後再炭烤，外焦內嫩。下層鋪上濃郁滑順的麥角及薏仁泥 還能搭配海苔更有層次。 ｜練火時蔬佐松露茄子泥｜當季白蘆筍、秋葵、竹筍與小蘿蔔搭配碳烤茄子泥，再以松露和風醬等提香。 ｜宜蘭一串心｜以春捲皮包裹台式經典小吃，酥脆外皮與鹹甜餡料交織，熟悉又驚喜的台味。 ｜扇貝絲瓜蛤蜊釜飯｜將蛤蜊高湯為底製成釜飯，融入絲瓜泥後滑順好吃。 ｜鹽麴味噌熟成戰斧豬｜戰斧豬低溫熟成，肉質細嫩帶彈性，炙燒白味噌帶微微焦香搭配很豐富，南瓜還能增添甜味。 ｜烏魚子辣味蝴蝶麵｜特製烏魚子醬與蝴蝶麵融合鹹香濃郁 搭配招牌澄清湯，鹹鮮間平衡味蕾。 ｜員山紅心芭樂吉拉朵｜以紅心芭樂製成的Gelato細緻滑口，尾韻帶出果香，完美結尾。 高級又有巧思 每一道菜都像海浪層層推進 溫柔又有力 是值得慢慢品嚐的一場餐桌風景 - 📍 宜蘭縣頭城鎮烏石港路300號2F ☎️ 03-977-1166 🕰 17:30-22:00 ( 每週三公休 )

食記★La Foresta by Narrative 森林敘事｜新北板橋森林系義式餐廳

La Foresta by Narrative 森林敘事 ​ La Foresta by Narrative 森林敘事，位在板橋車站附近，從車站走過來大約 10 分鐘，由一群年輕人掌廚的餐廳 它不像一般餐廳那樣在大馬路街角，而是藏身於巷弄中，門前有幾株大樹圍繞，彷彿走進一座迷你森林，整個氛圍就像名字一樣敘事、森林 店內分為吧檯區與一般座位區，整體風格有一種自然系北歐簡約感，搭配柔和光線和木色家具與些許植栽點綴，讓人一走進來就放鬆心情 La Foresta by Narrative 森林敘事有供應沙拉、義大利麵、排餐、咖啡等等 除了套餐也可以單點，如果有特別需求（像是 無菜單料理、包場 等），他們也都能客製化處理 不管是朋友聚會是慶祝生日也都很合適 菜單約三到四個月會調整一次，所以每次來都可能有不同驚喜哦! 脆培根煙燻鮭魚凱撒沙拉 口味層次豐富，滿滿一盤的豐富沙拉，有燻鮭魚、蘿蔓生菜、自製炒培根等食材，煙燻鮭魚鹹香夠味，搭配酥脆的培根和各式生菜完全不無聊 凱撒醬是店家自製，使用鯷魚、檸檬、蛋黃等食材，醬料不會感到很膩反而很清爽 沙拉讓今天的味蕾即將甦醒起來 紅酒燉牛肉附自製佛卡夏 燉牛肉軟嫩入味，紅酒醬不會過於濃膩，香氣飽滿卻帶著一點果酸平衡油脂感 搭配他們自製的佛卡夏麵包很讚！外酥內軟，吸附醬汁後一口咬下超滿足 鼠尾草南瓜濃湯 真材實料使用整個南瓜先烤後打成濃湯，並加入香料鼠尾草，口感綿密、香氣十足，喝起來很溫潤，南瓜的香甜有被激發出來 原汁烤半春雞 使用四十天的春雞，搭配紅酒醬汁和紅蘿蔔泥作點綴 香料爐烤蔬菜甜味都有出來，吃起來都很清甜，春雞皮脆肉嫩不會過於乾柴 從擺盤到風味，都是視覺與味覺的雙層享受 ​​​​​​​培根乳酪蛋黃義大利麵 奶香與蛋香平衡得剛剛好，不會膩口，義大利麵本身富有彈性的寬扁麵 醬汁巴附在義大利麵上，每一口都很滿足 ​​​​​​​森林微醺提拉米蘇 傳統作法製作提拉米蘇，不加吉利丁片，素食者也可食用 另有添加咖啡酒和威士忌，口感有層次整體非常的涮嘴，濕潤又綿密，跟豬隊友分食三分之二都被我吃完了! ​​​​​​​四紅果茶 使用康寧茶包，莓果味很明顯，茶香優雅，尾韻會回甘 ​​​​​​​皇家伯爵拿鐵 伯爵茶香非常突出，飲料搭配的甜點一起享用滿滿的幸福感，不過稍嫌可惜飲料個人覺得普通，應該也需要有點特色的飲品才對 ~~~~~~~~~~~ Add：新北市板橋區民權路202巷24號 Tel：02 2275 0168 Opening：12:00–15:00, 17:30–21:30(周一公休) 喜歡我的文章, 可以幫我點點讚 美食每個人感受不同 有問題歡迎詢問o(≧ω≦)o

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台北｜異國料理再+1 大直典華全新越菜餐廳

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「台北火鍋」蛤?! Huh Pot 台北忠孝店，東區美食推薦，港點火鍋雙享受，清酒蛤蜊鍋~真美味！「巷弄美食」大安區火鍋

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食記★La Foresta by Narrative 森林敘事｜新北板橋森林系義式餐廳

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[嘉義太保]いちみ一見日本料理。炙燒綜合握壽司/櫻花蝦娃娃菜/鮮魚味噌湯/塔塔醬酥炸竹筴魚 #故宮南院 #彩虹夜市

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台北｜異國料理再+1 大直典華全新越菜餐廳

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狂一鍋酸菜魚-西門店│台北酸菜魚推薦，CP值直衝酸菜魚天花板，結合時尚大玩創意│台北西門町美食推薦

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員林肉多多火鍋：全台全天候平假日不限時！輕量級套餐299元起，蔬食自助吧吃到飽，CP值超高！(西門.淡水店例假日除外)

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