【台南中西區烤雞】吃雞會社烤雞專賣台南店 到台南別再只喝牛肉湯！這家烤雞專賣店還有麻辣小龍蝦與胡椒魚，真的很可以！

清明時節跟侄子們回老家掃墓順便到台南走走 來到了國華街這個美食一級戰區 這次不想再吃之前常吃的小吃 我們在巷弄裡散步 在大德街上發現了一家烤雞專賣店-吃雞會社烤雞專賣！ 沒想到在熱鬧的台南中西區 竟然隱藏著這樣一間平常在郊區才能看到的烤雞店。 台南中西區烤雞推薦 │ 吃雞會社烤雞專賣台南店 說到台南烤雞 大家可能第一時間想到郊區的甕仔雞 但吃雞會社烤雞專賣台南店把獨家烤雞的美味帶進了台南市中心。 這裡主打現烤的皮脆肉汁有著草本香氣的好滋味 不論是台南在地人想加菜， 還是像我們一樣的遊客想換換口味， 都是很不錯的選擇。 吃雞會社烤雞專賣台南店除了烤雞之外 還有多種肉類、海鮮及蔬菜的料理 超適合家人或是朋友聚會 人多一起用餐可以吃到多種料理 吃雞會社烤雞專賣台南店 │ 在哪裡 吃雞會社烤雞專賣台南店位於台南市中西區的大德街上 距離國華街商圈及海安路步行只要幾分鐘 且在海安路上就有路邊停車位及收費停車場 雖然隱身在靜謐的巷弄內 但遠遠地就能聞到陣陣誘人的烤雞香氣 循著香味找準沒錯！ 吃雞會社烤雞專賣台南店 │ 用餐環境 吃雞會社烤雞專賣台南店店內是半露天的空間 營造出一種樸實的氛圍 雖然沒有浮誇的裝潢 但乾淨整潔的環境讓人感到放鬆 坐在這裡與好友分食一隻烤雞和菜餚時 特別有種「生活在台南」的愜意感。 吃雞會社烤雞專賣台南店 │ 菜單 菜單除了靈魂主角黃金烤雞外 還有多款特色現炒與海鮮料理 從經典的香腸 到飽足感十足的麵食應有盡有 價格也相當平易近人 非常適合多人聚餐分享。 吃雞會社烤雞專賣台南店 │ 必點 金黃烤雞 烤得金光閃閃的金黃烤雞 金黃的外皮在手撕的瞬間咔咔地響 那是酥脆的外皮發出的聲音 烤雞的油脂香及香料的香氣散發著 一口咬下，肉質鮮嫩多汁完全不乾柴 金黃烤雞與一般的甕缸雞不同的地方是 烤雞的肚子裡塞滿了茄苳葉和大蒜 茄苳帶著微酸的香氣讓烤雞的口感更加清爽 肉香與茄苳葉的香氣完美融合 沾點雞油和特製的中藥胡椒粉的辛香氣息更是一絕。 麻辣小龍蝦 色澤鮮紅誘人的小龍蝦 香辣的醬汁充分滲透在蝦肉中 吃起來蝦水的鮮甜中帶著麻辣香 口感辣而不燥 讓人越吃越上癮 對喜歡喝酒的人來說絕對是下酒的最佳拍檔。 鹽烤胡椒魚 整條吳郭魚有著被鹽巴鎖住的肉汁及鮮味 剖開後烤的純淨的魚肉 肉質細緻且帶有淡淡鹹香 厚厚的鹽巴將吳郭魚原始的鮮甜發揮得淋漓盡致。 馬告香腸 香腸中加入了山林裡的黑珍珠「馬告」 讓香腸中帶著一股獨特的胡椒與香茅的清香 腸腸外皮烤得微微酥脆 解膩又開胃 風味的層次感十足。 雞油炒高麗菜 簡單的高麗菜因為加入了精華雞油 瞬間變得不簡單。 高麗菜口感清脆 味道鮮甜 每一口高麗菜葉都被淡淡的雞油香氣包覆著 鮮香順口。 香菜拌麵 香菜控絕對不能錯過的麥食！ 麵條嚼勁十足 均勻拌入鹹甜適中的醬汁再灑上大量乾的香菜 獨特的草本香氣讓整碗麵吃起來格外清爽 會讓人忍不住一口接一口。 來到台南 美食的腳步不一定要停留在棺材板或牛肉湯 下次路過中西區 別忘了走進大德街 來感受這份現烤的溫度吧！ 店家及分店資訊 吃雞會社烤雞專賣 https://www.facebook.com/Roast.cchicken 地址：台南市中西區大德街32號旁空地 營業時間：星期二~星期五（15：00~21：50） 星期六~星期日（12：00~21：50） 訂購電話：0971671530 吃雞會社烤雞專賣海寮分點（外帶店） 營業時間：星期五~星期日固定營業 訂購電話：06-5939489 吃雞會社烤雞專賣大里店 營業時間： 星期二~星期五15：00~22：00 星期六~星期日14：00~22：00 訂購電話：0910957653 吃雞會社歸仁店（外帶店） https://www.facebook.com/profile.php?id=61586038087353 每週營業4~6天（15：00~20：00） 預訂電話：0936429475 吃雞會社行動烤雞1車 吃雞會社行動烤雞2車 https://www.facebook.com/Roast.cchicken 營業地點及時間：請看FB動態訊息 預訂電話：0936429475

*東京景點推薦【Maxell Aqua Park 品川水族館 (超有料!)】魟魚海底隧道,夢幻水母,可愛小丑魚和海豚燈光

東京四大光影景點(延伸介紹) *東京景點推薦【Maxell Aqua Park 品川水族館 (超有料!)】魟魚海底隧道,夢幻光影水母,可愛小丑魚和海豚燈光秀演出,讓大人也想再訪的東京水族館 *【東京/數位藝術美術館】東京本尊級的規模和氣場! teamLab Borderless1秒夢幻穿越(麻布台之丘) ,人生必朝聖的光影藝術奇蹟@小卡的美麗日誌 *東京唯一必訪正版級【銀座金魚美術館】日本最震撼光影水族藝術/ 門票,展區動向,交通(全攻略),金魚光影藝術最完整@小卡的美麗日誌 *東京光影景點: teamLab Planets TOKYO 和 麻布台之丘無邊界光影美術館,哪個好玩?!不是任天堂,卻要你動手玩,我在teamLab星球的迷航記錄 老實說,在來Maxell Aqua Park品川水族館 之前,我對水族館的期待其實沒有很高,心裡想的就是看看魚,拍拍照,大概一兩個小時結束,但實際逛完後,我覺得超有料~我還想再來!XD 他有許多「萌萌可愛」或「拍照好看」的魚種和珊瑚,不是那種拍過就算了的魚,還有燈光色彩鮮艷亮麗的水母區,夢幻迷離的療癒感,手機都停不下來; 更有經典的魟魚從頭頂滑過,鯊魚在身邊穿梭的海底隧道經典畫面,親子興奮激昂的光影海豚秀,真要說超級適合親子,情侶同遊,連我都覺得看不夠,還想要再訪一次!XD 在看展過程中,常常看到幼魚於礁岩間探出頭來極其可愛,也有水母培育室,感覺水族館對這些生物付出相當的努力,品川水族館自2005年開館至今,已經營運將近 20 年,在競爭激烈,標準嚴格的東京依然持續受到親子與旅客喜愛,就代表它在管理,照護與展示品質上有其長久累積的基礎,尤其在日本這樣對動物福利與設施規範極為嚴謹的環境下,能夠長時間穩定營運,本身就離不開對生物照護與專業管理,這點也讓人能安心觀賞 *水族館位在品川站高輪口步行約 2 分鐘的品川王子大飯店內,這點對旅遊或帶孩童來說非常加分,不受風吹日曬的影響,一樣盡興! 品川室內水族館 Maxell Aqua Park 交通與資訊 住址:東京都港區高輪 4-10-30，位於品川王子大飯店內 (日本〒108-8611 Tokyo, Minato City, Takanawa, 4 Chome−10−30 品川プリンスホテル内) 營業時間:每天10:00-21:00 官網: http://www.aqua-park.jp/aqua/ 主要交通方式: *JR 品川站(Takanawa 高輪口)步行約 2 分鐘(官方最常推薦路線) *從羽田機場,可搭乘京急線約 14 分鐘到品川站,再步行即可抵達 (品川車站出來,馬上過著個大馬路,往上走小斜坡就到了) *因為大部分展區都在室內,即使下雨或寒冷天氣也適合安排參觀 購票方式: 購票方式,包括官方和線上購票 1. 現場購票(當日票) ✔ 到 1F 售票中心(Ticket Center)或自動售票機,直接買門票就可以進場,販售至最後入場時間為止 現場票價大致如下(以官方為準) • 成人(高中生以上)約 ¥2,800 (雖然官方票價是2800,我卻買到3000日圓,票價是屬於浮動制, 依人潮,連休和假期為標準) • 國中／小學生 ¥1,300 • 4歲以上幼兒 ¥800( 3歲以下通常免費) *附註:館內其他付費活動(例如海豚觸摸或特別體驗)需要另外付費 2. 線上預售票(最推薦,票價穩定) 提前在網路上買票可以免排隊,直接進場,比較省時間也能確保旺季一定有門票 可以在以下平台買到電子門票(抵達時現場出示憑證即可) • KKday – 東京品川水族館門票: 請點我(含當日入場手章) • Klook–東京品川水族館(Maxell Aqua Park)門票: 請點我 • Klook–東京品川水族館門票 + TeamLab無界美術館入場券(大同區 圓環,太原路,華陰商圈,台北車站,京站美食】 *圓環美食/建成市場【大稻埕魯肉飯】滿滿膠質的金黃魯肉醬汁,入口即化的美味 *承德路美食【川畝園麵食館】米其林推薦/牛肉蒸餃,牛肉卷餅,什錦炒飯,道道餐點,口味讓人驚艷@小卡的美麗日誌 *華陰商圈/建成市場美食【後驛鵝肉店】白煮/煙燻口味鵝肉和鴨肉,當歸藥膳湯頭的市場美食 *(大稻埕魯肉飯旁)【阿斌芋圓】2碗冰品,百元鈔20有找!!/後車站建成市場美食 *建成圓環美食推薦【龍緣魯肉飯/ (原)龍鳳號(完整菜單)】無法抗拒的圓環傳統小吃代表,台北圓環界飄香90年的魯肉飯,香菇肉羹老字號 *【萬福號/刈包/潤餅】(寧夏夜市附近)圓環美食,傳承四代古早味 *台北後站/華陰街太原路美食【古早味 豬血糕】大支的豬血糕35元,超好吃又平價 *微風北車美食【阿豬媽 아줌마 韓式烤肉吃到飽/北車店】吃到飽每人479起,台北車站CP值最高的韓式烤肉吃到飽 【君品酒店/雲軒西餐廳】法式餐酒館奢華氛圍,2023餐券雙人牛排套餐吃到飽只要1799@小卡的美麗日誌 *圓環太原路【司康中毒/Sconeholic】英式手工司康,均附凝脂奶油和果醬,必吃巷弄甜點 *台北後站/華陰街太原路美食【古早味 豬血糕】大支的豬血糕35元,超好吃又平價 *圓環美食/時尚玩家採訪的【東北金酸菜白肉鍋/重慶店】炭燒紫銅鍋/自家醃漬酸菜白肉鍋 京站美食(泰國菜)【晶湯匙/京站店】泰式主題餐廳/2-10人份套餐組合/素食單點(附菜單) *【雙連良鹹湯圓】(寧夏夜市旁)傳承第三代古早味/日本觀光客都知道的熟門熟路 *微風北車美食【乾杯列車(台北總站)/乾杯燒肉居酒屋】午間套餐249起跳,來吃乾杯燒肉囉! *(台北車站美食)【上村牧場/微風北車店】2023菜單/日本薩摩和牛燒肉居然可以吃到飽 *天祥路美食【下港吔羊肉爐/羊肉專賣店】(附菜單)5大當歸羊肉爐+紅燒羊肉爐,嫩酥烤羊排/沙茶炒羊肉麵 *天祥路美食/大腸麵線排隊名店【麵線傳奇】每次經過都是隊伍的人潮,平日可電話預訂喔! *中山區/天祥路美食【阿國切仔麵】必比登推介的切仔麵,厲害油蔥豬油拌飯,20多款涮嘴小菜 *中山/雙連捷運/爵士廣場【柚子花花/青春客家菜】客家鹹湯圓超Q又帶勁,【新中山線形公園】迷人夜景 *【君品酒店/雲軒西餐廳】法式餐酒館奢華氛圍,2023餐券雙人牛排套餐吃到飽只要1799 【台中必吃美食】 *台中飄香一甲子的人氣火鍋【汕頭牛肉劉】扁魚乾熬煮的炭燒沙茶火鍋,搭配台灣本土溫體牛,牛肉丸,來台中必吃火鍋首選(附完整菜單) *台中北區【八時神仙草-健行店】仙草凍有古法慢火熬煮的仙草青草味耶!!卜啾卜啾陳年仙草的膠質滑溜順口 【三峽美食推薦】 *(三峽美食/大板根美食)【樂源仙境土雞城】(附菜單)平價價位/控滷肉,玉米雞,菜脯土雞湯,怎麼可以這麼好吃 *(三峽)排隊美食【古伯手工米苔目】(附菜單)各式小菜,米苔目滑Q,傳統古早味切仔麵湯頭 【更多嘉義/溪頭/杉林溪美食】 *溪頭美食/鹿谷鄉咖啡廳/下午茶【E51手作烘焙坊/歐式麵包】隱藏鹿谷高山上,臥虎藏龍又低調的厲害手工歐式麵包店 *嘉義東市場美食(原空軍市場麻糬)【錦記麻糬】四代傳承一顆18元的超好吃古早味香Q麻糬,買太少會後悔! *【嘉義智選假日酒店/HOLIDAY INN EXPRESS】IHG洲際酒店品牌,精緻品味,時尚舒適,非常適合帶家人和情侶旅遊的渡假飯店 *【阿樓師 嘉義火雞肉飯】嘉義在地火雞肉飯,味道鹹香夠味,價位平價的一家火雞肉飯 *嘉義美食【嘉義人火雞肉飯】火雞肉飯口味偏清淡,在地人推薦的清淡火雞肉飯 *嘉義東市場美食/驚發現【東市蔡家本產羊肉】超過70年承傳的好喝當歸羊肉湯/羊肉自宰,週一也有營業的東市場美食 *嘉義東市場美食【古早味排骨酥/松香園排骨酥】超推薦排骨酥,酥炸油蔥酥和正港土雞蛋 *北港麻油創始店【徐家 北港麻油大王】三代傳承飄香一甲子的麻油店老字號,超推薦苦茶油,麻油和香油 *嘉義必喝/古早味涼茶店【點點涼茶攤】嘉義版王老吉,招牌薄荷神仙涼茶,清爽回甘,草本天然不加糖,居然可以這麼無敵好喝 *溪頭美食/鹿谷鄉內湖村【現挖冬筍/高山蔬菜攤】超級無敵好吃,價格實在,鮮甜高山高麗菜,冬筍和地瓜很推薦! 【更多宜蘭,礁溪美食】 *宜蘭烤鴨美食/蘭城晶英酒店【紅樓中餐廳/櫻桃霸王鴨多吃】(附完整菜單)吹彈可破又銷魂的櫻桃鴨壽司 *礁溪福朋喜來登酒店【初食軒/廣式一品鴨5吃】(附菜單)宜蘭櫻桃烤鴨,超推薦脆皮鴨壽司,片鴨架蔥餅 *宜蘭頭城美食【龍記牛肉麵】百大美食第一名,開店半小時「牛三寶」搶售一空/每天營業3小時的排隊名店 *花蓮鯉魚潭民宿/溫馨小秘境/【潭心閣民宿】沉浸大自然螢火蟲住宿/親子友善 *礁溪住宿/礁溪美食/寒沐酒店【川薈中餐廳】(附桌菜菜單)相思木燻片皮燒鵝5吃/旅展住宿券一晚4900 *羅東夜市/人氣排隊小吃【阿灶伯當歸羊肉湯】來羅東夜市不知道吃什麼,阿灶伯的酥炸臭豆腐可以 *礁溪美食/滷味【三民大飯店/礁溪滷味】由無名小吃攤轉為人們口中的大飯店級,必吃銷魂滷味會上癮 *宜蘭美食【蘭陽老媽媽/桶仔雞/手工黑豆醬油】/豆腐乳烤香雞全餐1250(3-4人份),傳統醬油,豆腐乳沾醬也很好買 *(宜蘭頭城美食)宜蘭百大美食第一名/【龍記牛肉麵】開店半小時「牛三寶」搶售一空/每天營業3小時的排隊名店 *礁溪美食/宵夜/酒吧【買醉/串燒酒場/德陽店】超厲害烤雞翅/日本大生蠔/魚子醬干貝燒/還有醉人的桂綸鎂調酒 【更多澎湖美食】 *澎湖馬公最好吃海鮮推薦/澎湖美食【京典粵菜海鮮館】真正在地澎湖野生活龍蝦,肥美石砢,還有超好吃5星級粵菜料理 *澎湖老街美食【藍媽媽仙草冰/中央店】仙草雪花冰,綜合嫩仙草,料多實在又平價,超級好吃無敵讚!@小卡的美麗日誌 【更多中壢美食】 *桃園中壢美食/傳統客家菜【阿海餐廳】(附菜單)招牌名菜:薑絲小腸/閹雞肉/麻油腰花/糖醋排骨 *中壢美食【上輝仙草/豆花/芋圓】蠻純的仙草冰品,溫潤微稠的仙草茶任你喝!@小卡的美麗日誌 *【中壢湯圓/古家純米湯圓/湯圓之家】中壢隱藏版手工純米湯圓/米苔目/(還有過年期間限定)大發糕/甜年糕/紅豆年糕,吃了超Q發糕 *桃園中壢美食【專芳客家小館】在地40年老字號,除了傳統客家菜,還有現撈船釣的生魚片和台菜海鮮料理 【更多高雄美食】 *高雄美食【滿福土產羊肉爐】(全新菜單)五大招牌【三味清湯羊肉爐+筍醬苦瓜羊肉爐+當歸燒酒羊肉爐+十全大補羊肉爐+老薑羊肉爐】涮羊肝,爆鮮甜/羊蹄筋,Q彈味美/涮羊肉Q嫩/酵素蔬菜,份量超爆表 【更多芬蘭極光美食旅遊】 *芬蘭旅遊/阿普卡渡假村【Apukka Resort】房間後院看到滿滿夢幻極光/芬蘭極光/芬蘭住宿/羅瓦涅米/極光/湖景高級家庭房/ rovaniemi@小卡的美麗日誌 *(芬蘭極光)芬蘭旅遊/雪地桑拿馬車/哈士奇雪橇狗/聖誕老人村/Santa's烤肥美大鮭魚/芬蘭住宿,活動景點介紹【Apukka Resort】@小卡的美麗日誌 *北歐芬蘭/羅瓦涅米奢華住宿【北極冰屋】(Santa’s Igloos Arctic Circle)/離聖誕老人村3分鐘車程/可以躺平看極光了/比較羅瓦涅米兩家渡假村@小卡的美麗日誌 *極光影片/芬蘭Apukka Resort阿普卡渡假村/飯店看極光 【更多瑞士美食旅遊】 *瑞士山峰旅遊推薦【glacier 3000/ 冰川3000自由行】自由行交通路線,行程規劃,纜車站票價,天梭吊橋超療癒的雲霧都圍繞在我身邊 *瑞士旅遊/瑞士巧克力【娜德洛/Läderach 】3代家族頂級手工得獎巧克力/每種口味如同魔法般無法抗拒 *瑞士起士鍋推薦【cheesefondue/起士鍋】6家國外網評超人氣起士鍋懶人包/洛桑,日內瓦,沃州,瑞士旅遊必吃cheese fondue餐廳 *瑞士起士鍋推薦/洛桑美食【羅曼德酒館 Café Romand】餐點非常好吃,值得心臟強一點,1951年的起士火鍋老字號(Cheese Fondue)CP值高! 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[嘉義太保]いちみ一見日本料理。炙燒綜合握壽司/櫻花蝦娃娃菜/鮮魚味噌湯/塔塔醬酥炸竹筴魚 #故宮南院 #彩虹夜市

#嘉義美食 #日式料理 #壽司 住縣政府附近的大多人應該都知道「一見」這家日式料理 雖然店面不明顯但餐點品質不差，是行政機關、公司辦聚餐時常去的就近選擇 我過去也跟家人或朋友吃過數次 這次就是想說體驗一個人吃中高價位日式料理啦 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366988798 「一見日本料理」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 商家名稱：一見日本料理(嘉義縣太保市祥和二路東段72-1號) 相關連結：FB粉絲專頁 Instagram 營業資訊：05-3622030 11:00-14:00 17:00-20:30；休假日參考店家公告 餐點介紹：小菜/壽司/烤物/湯品/飲品/酒品/套餐；內用收10%服務費；參考文末菜單 ※禁止酒駕 ※理性飲酒 用餐日期：2025.05 ----------------------------------------------------------------------- 「一見日本料理」店家外觀 ▲一見日本料理 店面 普通店面寬，外觀不太顯眼。若不是外頭有立地燈箱招牌，會以為只是一戶很愛園藝的住家 一見日本料理的英文是「one sight」，就是指看一眼、瞥見的意思；不過一見日本料理的日文是「いちみ」，這個詞的漢字其實是「一味」 意思並非中文「執意執行某件事」的意思，而是(1)一群志同道合的人，或(2)單一調味，例如「一味粉」是指純辣椒粉 題外話，附近的初沐鰻魚專賣社也是同個老闆經營 「一見日本料理」內用環境 ▲一見日本料理 用餐環境 狹長深的用餐環境，門口處就是廚房，中後方則是吧台櫃檯和座位區 一樓有兩組方桌和四組長桌；二樓則有大桌包廂 「一見日本料理」菜單(2025.05) 「一見日本料理」炙燒握壽司(5貫) 炙燒握壽司(5貫) NT 260 內容：炙星鰻握壽司、炙鮭魚握壽司×2、炙海鱺握壽司×2、紅生薑片 壽司飯份量不多、粒粒分明、醋味一般。可能是炙燒魚肉後逼出的液態魚油讓壽司飯感覺都油亮亮，筷子夾久一點就會散開。魚肉和壽司飯間都已經有抹哇沙米，香氣自然清新且不會過於生嗆辛辣 (左一&右一)「炙鮭魚握壽司」鮭魚肉沒有另外兩者那麼厚，肥瘦合宜，不像魚腹部那麼油 ▲(中)「炙星鰻握壽司」魚肉很有厚度，帶幾根軟細刺，魚肉柔嫩綿密；沒有刷太厚重醬汁，嚐得到星鰻(穴子)本身風味；(左二&右二)「炙海鱺握壽司」海鱺魚肉片有0.5 cm以上，滑Q帶點微脆 「一見日本料理」鮮魚味噌湯 鮮魚味噌湯 NT 45 味噌湯不鹹不油，但口感厚而濃郁，有很少量細沙感；魚肉份量算多，幾乎是薄片的鮭魚和海鱺魚，儘管是邊角肉也不會挾帶魚骨獲都是魚油。其他配料還有海帶芽和嫩豆腐 「一見日本料理」櫻花蝦娃娃菜 櫻花蝦娃娃菜 NT 150 👍 ※今日菜單 娃娃菜炒得熟度恰到好處，保留葉梗的脆，葉片薄軟而不爛；少油、鹽或其他調味，吃得到明顯蔬菜本身的甜味和櫻花蝦香氣；切薄片的蒜也是還有點脆，但又沒有生蒜的辛辣；魚板絲切得非常薄，因此看起來量多卻又吃不太到它的口感(不會吃到一根一根的感覺)。完食的盤底殘留的湯水幾乎無油，是很符合我口味的熱炒 「一見日本料理」竹筴魚佐塔塔醬 竹筴魚佐塔塔醬 NT 150 ※今日菜單 魚肉軟嫩帶汁，外層炸麵包粉麵衣厚且看起來還吸附不少油，泛著油光。趁熱吃時非常酥，炸麵包粉細緻不扎嘴，但冷掉的話不知道會不會很膩? 自製塔塔醬是漿態的，有別於常見如美乃滋那樣厚乳質地，而且還有不少洋蔥丁，整體甜度較低，清爽不膩，我喜歡 題外話，附近的熊廚師 Chef Bear的塔塔醬也是這般好吃 「一見日本料理」鹽烤鮮魚骨邊肉 鹽烤鮮魚骨邊肉 ※限量 ※五星評論贈送 適量鹽和黑胡椒粗粒調味、不死鹹。儘管是鮭魚骨邊肉，細骨多但魚肉也不少，不會烤過頭到像魚鬆那麼乾硬。搭配旁邊的鮮金桔更加好吃 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366988798 嘉義旅遊資訊參考 → Klook客路 嘉義熱門景點 → kkday 嘉義自由行推薦 → ezTravel易遊網 嘉義旅遊推薦 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 小狐尼 NiNi｜孤獨的潤餅獵人旅行中 FB粉絲專頁 小狐尼｜孤獨的潤餅獵人旅行中 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

【台南】盤點5家台南美食心頭好幫你填滿台南國慶日煙火行程

連假倒數5天中你有請三休八嗎？你要去台南看國慶煙火嗎？住宿訂了嗎 行程排了嗎 吃得找了嗎？(請問在咄咄逼人個幾點)來 今天告訴你5家Chun的心頭好從早午餐 下午茶 小點心 到晚餐都有看你缺哪一個 抓了填進去對了 Hi 大家好 假期的開始絕對要來個早午餐作為起頭 這家非常厲害 早午餐來到台南價格果真親民許多 而且環境美又很好吃 小北家灶咖 ZAOKA 地址：台南市中西區郡緯街68號 時間：9.00 ~ 16.30 (售完為止) 公休：固定於周三公休 浮動公休參考粉絲頁 訂位：不提供預先訂位 需當天現場排隊 注意：非常建議當第一批客人 因為店內空間不大 等待時擠在門口其實不太舒服 低消：一杯飲料 限時：90分鐘 一進門 一上樓 就非常喜歡他的環境 直接在這熱鬧都市裡給你一座森林 整家店就是滿滿的植物 不過又都整理得蠻乾淨的 木質 植物 與白色搭配得很舒服 還沒塞滿人之前都還蠻順眼與舒服的 因為店內空間其實不大 一二樓為室內空間 而三樓是最熱門的不過是戶外庭院 🔸特製醬料醃製雞腿排 NT.140 🔹隨主餐附味噌湯與胡麻醬 🔸檸檬桂花紅茶 NT.100 這個價格完全驚艷到我 品質也完全驚艷到我 而且店員還會非常仔細介紹每樣食材 他有提到每份餐點熱量約落在550-600卡 營養均衡 配色均衡 👍 雞腿排不是又大塊又厚的那種 但是份量對我來說足矣 醬汁調的很剛好 表皮不會過鹹 也有一點點滲入雞肉內 也很juicy但不油膩 生菜很不普通也不隨便欸 全部都是不常見的綠色蔬菜 還有一些不嗆口的好吃洋蔥 配胡麻醬很好吃 醬是可以續的唷 前面黃黃一坨是脆瓜蛋沙拉 完全沒有美乃滋那種甜膩味 口感很溫順 黑糖饅頭不只是黑糖饅頭 有我忘記是什麼的內餡包在裡面 早午餐有附熱湯 完全打中我的老靈魂的心啊 檸檬桂花紅茶蠻可以的 九如檸檬沒在跟你客氣放的 怕酸的孩紙 點微糖酸度剛好 真檸檬所以儘管點 寫到我口水都要流出來拉 吃完早午餐 帶你走訪一家古早味販賣零嘴的小店 當個伴手禮也好 當個等煙火時的小零嘴也很棒唷 連得堂煎餅 地址：台南市北區崇安街54號 時間：周一至周五 8.00~20.00 周六 8.00~18.00 周日 8.00~15.00 注意：雞蛋煎餅與味噌煎餅每人每日限購兩包 注意：花生煎餅 海苔煎餅 芝麻煎餅須提前訂購 一到店門口直接被這個古早味煎餅機吸引 台南古城最讓人喜歡的地方就是這樣啊 無論外面的街道怎麼變 只要你走進店裡 時代的變遷彷彿都在這家店停滯了 撲鼻而來的是古色古香 一種堅持與傳承的味道阿 最簡單的味道才是最樸實以及會令人懷念的 這個煎餅真的非常美味 我停留在這的時間約20分鐘 客人真的沒停過 即便這家店是在巷子內 最後提醒 想吃花生海苔芝麻記得提前預訂 想吃雞蛋味噌每日每人限購兩包唷 接下來當然就是Chun最喜歡的甜點下午茶拉 到了台南仍然不能放過 加加家咖啡 JiaJiaYa Coffee 地址：台南市中西區城隍街68號 時間：11.30 ~ 19.30 電話：0905-332-849 公休：無固定公休 臨時公休會公布於粉絲頁 訂位：無提供訂位服務 日光怎麼就跟老宅那麼搭 上圖是我喜歡店內的每個角落 店內的座位是需要脫鞋的榻榻米 日式氛圍滿點 小小滿足想再去日本走跳的心 加加家由台日聯姻的夫婦經營 販售一系列咖啡甜點與飲品 還有咖哩飯唷 菜單上也有提到很快就會有早午餐上市囉 哇 鹹派一送上來整個香氣四溢 抹茶現刷的好期待 咖啡香從進門就一直在 藍莓乳酪來一個 🔸法式鹹派 NT.90 🔹藍莓起司蛋糕 NT.120 🔸抹茶拿鐵 NT.120 🔹手沖咖啡 NT.90 左上圖 飲料甜點排排隊速速來一張 右上圖 太香了拉趕緊嚐一口 左下圖 嗯嗯嗯好吃欸 俯拍趕緊來一張 右下圖 切面也要來一張才行阿 好了我要認真享受老宅與下午茶了 喜歡老宅與下午茶的你不要錯過囉！ 下午茶第二發 風格截然不同 給喜歡現代感的你多一項選擇 移動的鍋子 Mi Cazuela 地址：台南市中西區開山路122巷62號 時間：13.00 ~ 17.00 公休：周日與周一 確切公休以粉絲頁上為主 訂位：提前私訊粉專訂位 不提供當日訂位 店家每日仍會保留座位給現場候位 低消：菜單上任一品項 限時：滿位時有限時90分鐘 注意：訂位記得要到 訂位總人數不可超過四人 訂位也不能保留甜點 獨自一人的下午茶 被分配到吧檯位 最喜歡看職人們的認真模樣 右上背影是老闆 Chun貼心小叮嚀 懶惰訂位的話記得於營業時間前20分鐘抵達 by可以等店家開門但不喜歡排隊的我 🔺三種乳酪 NT.100 🔺double pudding NT.80 🔺白日夢鮮奶茶 NT.130 最讓我滿意的就是三種乳酪了 必點 必點 必點 層次很夠 每一層強度跟口感都不太一樣 可是在嘴裡口感又不會打架 沒吃過不要跟我說你吃過移動的鍋子 千層點心盤還有聖代是我的遺珠 下次一定還要再去吃(握拳) 如果你們國慶假期已經先去吃記得告訴我心得yo 來 時序來到晚間五點半 跟你說除非你是非常free的人 在台南吃東西一定要搞清楚開門時間 不然勢必會排隊排到歪掉以及常常吃不到想吃的 等下告訴你這家店要什麼時間來排以及怎麼排(笑 十平 Zyuu Tsubo 地址：台南市中西區忠義路二段158巷22號 時間：12.00 ~ 14.30 18.00 ~ 20.30 公休：周三與周四 浮動公休詳見粉絲頁 訂位：無提供訂位 僅能現場候位 店名叫十平 店內只有十個座位 每個營業時段兩批客人 中午12.00營業 記得11.20就要來排隊候位 晚上6.00營業大約17.20來排隊 這樣大概就比較有機會吃的到唷 不過也有可能要當第二批客人 🔺特選綜合海鮮丼 NT.580 🔺炙燒比目魚 NT.80 🔺生啤酒 NT.130 🔺炸軟絲 NT.190 老宅feat.日本料理也是可以很合理 老闆與店員還會跟你練肖話與聊天 而且10個位置都是吧檯位 直接讓你清清楚楚看到師傅的料理過程 邊看師傅刀工 邊吃一口醃蘿蔔 再喝一口味噌湯 坐等我的海鮮丼 海鮮新鮮度就不談了日料基本要求 配啤酒就覺得人生也太美好 炸軟絲是招牌 很鮮甜面衣又薄透 首途的門面就是他們家的 是否也讓你喜歡了呢 記得提早來等 提早的孩紙有好吃的日料還看得到台南木村拓哉唷 這幾家哪家最吸引你呢？請留言告訴我 希望有幫助到你排台南的行程 今天先醬囉 OVER ＃台南美食 ＃十平 ＃移動的鍋子 ＃連得堂 ＃加加家 ＃小北家灶咖 ＃台南旅行 ＃台南國慶煙火

平初日式料理｜台中北屯餐廳｜無菜單料理｜日本海膽｜北海道活扇貝｜現烤鰻魚握壽司｜北屯必吃美食推薦｜台中日式無菜單料理餐廳

這間日式無菜單料理餐廳 僅設板前座位為的就是讓你沉浸式欣賞職人專業料理的過程這種儀式感會讓食物在期待之中變得更加好吃是適合情侶約會或慶生的理想選擇ദ്ദി˶ｰ̀֊ｰ́ )✧ 現烤鰻魚連海苔都細心炙烤過搭配軟綿的鰻魚 口感豐富 香味四溢北海道活扇貝厚實鮮甜 口感彈牙接著是多款壽司輪番登場૮ ´͈ ᗜ `͈ ა海膽壽司濃郁鮮香 魚肉壽司各有表現風味細膩 讓人忍不住讚嘆連連.ᐟ‪.ᐟ‪.ᐟ 水針魚加入熟成三年的辣椒 辣香溫潤紅尾竹莢魚搭配蒜片 鹹香有層次味道之間銜接得很自然 ( ̳- ·̫ - ̳ˆ )◞❤︎ 前湯以香菇與干貝為主 湯頭清爽微甘阿根廷紅蝦經紹興酒處理 留下淡淡酒香搭配胡麻豆腐 滑順中帶有堅果氣息💕 生魚片有真鯛的柚子清香長尾鳥細緻清爽 鰤魚則帶些油脂滑順小黃瓜與鮑魚的組合清脆清爽🥒底層蟹肉醋凍微酸通透 口感有變化 ‪我是晏晏 追蹤我 @_qqyan一起蒐集美食清單(๑•̀ㅂ•́)و✧#台中無菜單料理#台中生魚片#日料#台中美食部落客#台中無菜單#海膽#台中日本料理#台中日式料理#平初#台中北屯餐廳#美食部落客#無菜單#北屯美食#北屯餐廳#台中網美餐廳#平初日式料理#台中日料#台中壽司#台中美食餐廳#台中北屯#北屯必吃

🔎 台中南屯│潮港城國際美食館│鮪魚季

創立於1990年的「潮港城」，2025推出鮪魚季的百味盛宴，活動開跑即日起至114/6/30，超過二十道鮪魚主題創意料理，從日式到中、西式的主廚團隊，用心打造數十款專屬鮪魚料理，吃飽喝足還有甜點和冰淇淋，旅人快去品嚐實現鮪魚自由。 🔻🔻🔻#台中魚市場營業時間：10:00～21:00電話訂位：04-2386-3322地址：台中市南屯區環中路四段2號👉 附有專屬停車場 ღ #太陽百匯 $818 / 午餐 $918 / 晚餐（平日） $998（假日）✨ 台中知名百匯霸主，推出期間限定的鮪魚季，只要平日午、晚餐前往，就能觀賞現切鮪魚的表演秀，還準備多達二十道鮪魚主題料理，讓鮪魚控的你～實現鮪魚自由！ ✨ 抵達後，汽車好停放～電梯直達太陽百匯報到，入座來到～整片落地玻璃窗前的座位區，欣賞窗外一覽無遺的景色，舒適且寬敞，相當適合家庭聚會或公司包區享用。 ✨ 現煎的香煎豬排，看起來厚實，肉質竟然不柴，還帶有香氣；甜點中有道鯛魚燒分兩種口味，夾有滿滿奶油和鮪魚玉米的餡料，鹹甜滋味不能錯過。 ✨ 二訪依舊不放過裹粉現炸的天婦羅，剛上岸Q彈又可口；鮭魚生魚片肉質香甜又Q彈！獨家牛肉湯香氣瀰漫，清甜的牛肉，熱熱的喝好享受！ ღ #鮪魚季ღ #冷食經典✨ 只在平日限定的現切鮪魚秀（在鐵板區表演），整尾超～級～肥美的端上桌，由日料職人現切處理，排隊直拿新鮮直送的鮪魚生魚片，每塊吃起來很厚實又肥美。 ღ #熱食精選✨ 推！必拿鐵板現做的香煎鮪魚肚，扎實的帶皮魚肉，香且不會太鹹，不用另外挑魚刺，一出場就會馬上秒殺～ ✨ 三杯味很足～三杯鮪魚肚，吃起來較重鹹口味，私心較愛香煎鮪魚肚。 ✨ 吃起來就像是鹽酥雞的酥炸鮪魚條，香酥薄皮及飽滿的鮪魚肉。✨ 酥炸外皮的鮪魚大阪燒，包裹著鮪魚肉，帶有美乃滋醬及柴魚片的香氣。 ✨ 日式鮪魚味噌湯有滿滿的湯料，有鮪魚塊、豆腐和海帶芽，味噌香氣濃厚，還能自行添加青蔥提味。 ✨ 香甜的甜酒釀燒鮪魚，魚肉感很扎實。✨ 粒粒分明的鮪魚鬆炒飯不濕軟，撒上滿滿的鮪魚鬆，還吃到玉米粒和紅蘿蔔等配料，香氣足不鹹膩～有口感給過！ ღ #西式創意✨ 很像涼拌的義式總匯鮪魚海鮮，有甜椒、小黃瓜等，帶酸的開胃小品。✨ 沾滿青醬鮪魚義大利麵，濃郁的青醬香氣，也能吃到鮪魚塊的口感。 ✨ 鮪魚焗烤總匯海鮮能吃到花枝和蝦仁等海鮮料，一開始開吃就能先嚐試～✨ 香氣濃厚的明太子鮪魚烘蛋，烘蛋蠻固體的口感，鮪魚塊放得很大方，讚！ ღ 餐點另含10%服務費。推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌕 📌 小撇步⊚ 平日為週一至五（午餐11:30-13:40、晚餐17:30-20:40），假日為週六至日（午餐11:15-13:15、下午茶14:00-16:00、晚餐17:30-20:40）。⊚ 當月壽星本人享8折優惠。 🔺🔺🔺FB/粉絲專頁：👉 @潮港城國際美食館IG：👉 @ckc_banquet官網：👉 https://www.ckcchao.com/ ✨✨平日的午、晚餐前往享用，就能觀賞到現切鮪魚表演秀！-本篇與潮港城國際美食館合作，皆為真實感受。 #台灣#台灣美食#全台#全台美食#台中#台中美食#南屯區#南屯美食#潮港城國際美食館#鮪魚季#太陽百匯#MS合作嘍#正在台中旅行的路上

勝利廚房 x 樸樹咖啡興岩店 （興岩庇護工場）| 台北文山森林系咖啡廳推薦 

2025.5.18 台北文山 台北文山森林系咖啡廳推薦 店內空間明亮，就像走進森林一樣放鬆 無論聚餐或一人獨享時光都好適合 這裡的每一道餐點，不只是好吃，更有故事。 選用天然無添加食材、履歷蔬果、獨家配方， 打造出像「做給家人吃」那樣安心的好味道。 而背後更是由一群認真、細心又有禮貌的身障朋友， 在專業老師陪伴下，一起實踐「不賣愛心、只賣實力」的夢想💪 ✨ 推薦餐點 ✨ 🍽 下午茶雙人套餐 鹹點5品｜叉燒酥、乳酪酥、鮪魚玉米酥派、蘿蔔絲酥餅、蟹殼黃 甜點5品｜蘋果起酥、小可麗露、布朗尼、司康、紅豆麻糬酥 搭配任選兩杯 $160 飲品，豐盛又有質感！ ☕手沖咖啡 ✔ 衣索比亞 耶家雪菲（水洗） 白花香氣＋檸檬柑橘清爽感，適合午後靜靜啜飲 ✔ 衣索比亞 谷吉烏啦嘎（日曬） 莓果＋百香果香氣，果香層次超豐富 🍽 嫩雞時蔬鹹派：雞胸肉＋培根＋起司，搭配沙拉，營養又滿足 🍽 巧克力水果酥：微苦巧克力搭配鳳梨微酸，適合配咖啡享用 加入Line@好友有不定時優惠訊息：https://lin.ee/ayvIWoA 📍 勝利廚房 x 樸樹咖啡興岩店 （興岩庇護工場） 🏠 台北市文山區興隆路二段88號 📞 (02) 2776-6603 🕙週一~五 09:00 – 18:00 週六~日 10:00 – 18:00 #勝利廚房 #樸樹咖啡 #台北下午茶推薦#文山區美食 #森林系咖啡廳 #身障就業支持#不賣愛心賣實力 #友善空間 #社會創新#用餐也能支持公益 #無添加料理 #鹹派控#甜點控必訪 #耶家雪菲 #烘焙愛好者的天堂 ☆ 台北市勞動力重建運用處補助 ☆ ☆ 勞動部勞動力發展署就業安定基金補助 ☆

｜秋料理｜大安美食｜ 我真的跟廚房很難熟 疫情期間已經吃到不

｜秋料理｜大安美食｜ 我真的跟廚房很難熟 疫情期間已經吃到不知道吃什麼了 當懶癌發作時，就需要簡易 #微波爐 能搞定的食物 這時候就靠 #秋料理 料理包了😋😋😋 我這次訂購了 🌫鮭魚炒飯(微波3分鐘) 🌫鮪魚三角飯糰🍙(微波2分鐘，薇薇的最愛) 🌫紅燒午魚🐟(多加了小玉米+白菜，微波七分鐘) 🌫糖醋午魚🐟(微波七分鐘，我的最愛❤️，酸酸甜甜😘) 防疫必備料理包 快點訂起來吧⬇️ 歡迎社團喊單+1 https://www.facebook.com/groups/807990796761218/ 1.鮭魚炒飯139/份 2.壽喜牛肉飯/麵(擇一) 159/份 3.壽喜豬肉飯/麵(擇一) 139/份 4.什錦炒烏龍(葷) 129/份 5.時蔬炒烏龍(素) 119/份 6.鮭魚三角飯糰🍙(一包三入) 120/份 7.鮪魚三角飯糰🍙(一包三入) 120/份 8.野菜香鬆三角飯糰🍙(一包三入) 105/份 9.紅燒午魚🐟 160/份 10.糖醋午魚🐟 160/份 11.鹹味毛豆150g 49/份 12.黑胡椒毛豆150g 49/份 保存方法：冷凍，保存期限六個月 冷凍調理包建議最佳食用方法⬇️ 1.可微波(真空袋剪一小孔) 2.可隔水加熱 3.直接放入鍋具內加熱 ｜秋料理四維握壽司 ｜ 📍台北市大安區四維路66巷2號1樓 ☎️ 02-2708-5682 ⚠️週一公休 疫情過後歡迎大家來店用餐🍴 #我是薇薇薇薇是我 #秋料理 #冷凍調理包 #大安美食 #四維店 #日本料理 #媽媽好幫手 #日式

台北｜異國料理再+1 大直典華全新越菜餐廳

以「跨越文化邊界、打造越南料理第一品牌」為品牌精神，《越越・新越南料理》的兩位主理人為典華創辦人二代，由兄弟 Vin 與 Van 攜手創建，融合家族飲食記憶與海外經歷，並邀請越南裔主廚聯手研發菜單，呈現經典越南河粉、重現街頭小吃「越越米紙 Pizza」、創新美味料理「米紙雲朵蝦」、代表台灣元素的「馬告胡椒魚」等多元風貌。空間則以法越融合美學結合自然語彙，透過荷葉、竹編燈飾，營造雅緻而富含文化底蘊的用餐氛圍，顛覆傳統、創新元素，穿越味覺邊界，為台灣越南料理帶來前所未有的新體驗！《越越・新越南料理》將於9/17(三)起試營運，10/31(五)前至店內消費享免服務費優惠，再享任選飲品買一送一！！！ 《越越・新越南料理》承襲經典，更提供充滿創意的料理！「湯底」是越南河粉的靈魂，越越的湯底以牛骨、白蘿蔔、洋蔥與多種中藥材，慢熬一整天，滋味甘醇。這份精華展現在「經典牛肉河粉」、「現沖一口Phở」、「越越牛三寶火上鍋」三道料理中，牛肉軟嫩、湯頭鮮美純粹，重現越南經典風味。 靈魂湯底造就美味經典越式河粉，圖片由越越品牌提供。 現沖一口Phở，圖片由越越品牌提供。 「鮮蝦煎班燒」則承襲法式可麗餅在越南的演變，將蝦肉、豬肉、綠豆仁與豆芽以薄餅包裹煎製，搭配生菜、越式泡菜與魚露享用，層次鮮明。圖片由越越品牌提供。 街頭經典方面，「河內烤肉串拼盤」選用雞腿肉、豬梅花以秘製香料醃漬，燒烤至外層微焦、香氣撲鼻，搭配生菜與百香魚露，鹹酸平衡、風味獨特！圖片由越越品牌提供。 越南最具代表性的米紙，也在越越餐桌上展現多樣風貌──「鳳梨魚柳生春捲」以魚柳、鮮甜鳳梨和爽脆蔬菜相疊，蘸上綿滑的特製花生醬，鹹香與果香交織出豐富層次；「越越米紙Pizza」以米紙小火慢烤，鋪上肉末、鳳梨、洋蔥與甜椒，帶來 Q 彈與酥脆的雙重口感 圖片由越越品牌提供。 「米紙雲朵蝦」則將鮮蝦裹上蝦漿，再以米紙炸至澎鬆輕盈，宛如雲朵般的外型，搭配微辣的是拉差美乃滋，視覺與味覺同樣驚喜。圖片由越越品牌提供。 《越越・新越南料理》矢志成為「台灣越南料理第一品牌」，打破僅止於街邊小吃的刻板印象，品牌名稱蘊含「越越欲試、越來越好」之意，象徵持續精進的精神，目前更獲多家百貨商場邀約，未來將以跨文化的美食饗宴，為台灣餐飲帶來嶄新氣象。9/17(三)~ 10/31(五)試營運期間，至《越越・新越南料理》消費享免服務費優惠，再享任選飲品買一送一。 《越越・新越南料理》 ◆地址：台北市中山區植福路8號 (大直典華2樓) ◆電話：02-8502-6600 ◆線上訂位：https://reurl.cc/bmm9Vo

狂一鍋酸菜魚-西門店│台北酸菜魚推薦，CP值直衝酸菜魚天花板，結合時尚大玩創意│台北西門町美食推薦

【狂一鍋酸菜魚】到底在紅什麼？2025年爆紅款『年輕時尚酸菜魚』品狂一鍋‧美學一生。台北西門町美食推薦要瘋推一下這間【狂一鍋酸菜魚】超狂程度除了用心研發的餐點之外，更瘋狂的是打造出時尚精品的創意風格，來這邊可以享受「蕭邦」、「香奈兒」、「百達翡麗」、「路易威登」更是沉浸在滿是「Tiffany藍」的亮麗裝潢中，美到簡直就是網美打卡的絕佳餐廳。 才開業沒多久的【狂一鍋酸菜魚-西門店】短時間內就吸引滿滿人潮，用餐時間高朋滿座，甚至還沒營業外頭就大排長龍，自覺很關鍵的兩個原因就是品牌加持及用心程度 【狂一鍋酸菜魚】聽起來有沒有很耳熟，沒錯！這是2025樂多多集團最新力作，旗下還有「肉多多」「明水然‧樂」「狂一鍋火鍋」等姊妹品牌。且聽店長說「明水然‧樂」紅到海外去後一位難求，廣受來台遊客追捧，而「狂一鍋」也將前進香港、新加坡開店！這也讓【狂一鍋酸菜魚】一成立就聲名大噪，儼然是餐飲界的台灣之光！ 離譜的人潮，台北【狂一鍋酸菜魚】排隊人潮超爆，晚間餐期或周末至少要等一個小時，大家會這樣狂熱，想必就是鍾迷那獨特的酸菜魚味道。【狂一鍋酸菜魚】的狂，延續了主理人狂少及專注的個性特質，十餘年前就醉心鑽研餐食料理的跨界連結與生活時尚，歷時六年專注一口甘香濃郁的廢寢忘食，不是在試菜研發的桌邊鍋旁，就是在前往試菜研發的路上。看起來【狂一鍋酸菜魚】時尚風潮才正要開始。 【狂一鍋酸菜魚-西門店】就位在熙來攘往的西門町中華路上，西門町不僅是台灣知名景點，吸引各國遊客朝聖，更是充滿年輕活力及時尚潮流的的美食都會區。開在這邊交通更是相當便利（文末附上照片及地圖）。三個名牌都在同一棟相當吸眼球。 【狂一鍋酸菜魚-西門店】酸菜鍋推薦 西門町美食電 話：02 2361 0202地 址：台北市萬華區中華路一段88號4樓交 通：捷運板南線-西門站6號出口步行3~5分鐘時 間：11:00-23:00ＦＢ：https://www.facebook.com/KYG.suancaifish/ＩＧ：@kyg_suancaifish 【狂一鍋酸菜魚】餐點的研發才是用心之處。集團精心籌畫 6 年才開啟這波「酸菜魚時尚風潮」主理人多年來熱血暴走之路，不停走往田調多國料區、穿縮巷弄間品嚐私房味，往返炒鍋炮爐間及精品時尚界，這才成了這「翻玩酸菜魚，融合時尚精品」獨樹一幟的生活美學，如此的創新吸引了不少人目光，大開眼界不說，能大膽將餐飲與美學結合到如此地步，還真是業界少見。 一上到四樓，就能看到超美的裝潢，用色大膽的 Tiffany藍(Tiffany Blue) 眼睛為之一亮 外頭的超大禮物蝴蝶結，這根本超完美打卡點，頓時覺得自己好像在禮物盒裡吃飯。非常霸氣幾乎比人高的藍色蝴蝶結~還有那菱形地板有如伸展台~真的好好拍~想追女生的話，這裡是非常適合的選擇啊！ 【狂一鍋酸菜魚】品狂一鍋‧美學一生，完美呈現出品牌結合時尚的氛圍，甚至還有『美食翻玩界的天花板』三冠玩之稱：一玩《愈藍愈好玩》精品藍世界、二玩《AI玩主廚》AI玩菜單、三玩《邊吃邊玩》開心追求時尚 【狂一鍋酸菜魚】上頭的1725一下就引起本人的好奇，後來發現這由來是1725年辣椒傳進川菜發源地，演化並奠定酸菜魚的經典口味，這也才讓2025年的此時，讓【狂一鍋酸菜魚】跨界翻玩，向經典致敬。 此外，耗費6年團隊癡迷研發三大台灣人最愛，創造出只為『台灣人最愛的酸菜魚口味』哪三大癡迷呢? ​一、自然不做作：試錯幾千次的獨家酸辣黃金比例 二、還想再回來：換了幾百種食材只為有回甘後韻 三、讓手機先吃：愛吃舉手投足年輕萬歲出奇時尚 【狂一鍋酸菜魚-西門店】真是非常受人喜愛，看這滿滿人潮，就能感受到這酸菜魚有多吸引人，這也相信台灣人對酸辣及異國美食的高接受度 整體用餐環境非常寬敞，流線的線條，明亮的燈光，投射在Tiffany藍的裝潢下，滿滿精品時尚風格，讓人不自覺的優雅起來 另外這是訂位還沒到的包廂區，另外也有不少半開放性的座位區，很適合家庭聚會 特別以鏡面反射讓空間更明亮及遼闊，也散發出精品風味的質感，這種酸菜魚融合時尚精品獨樹一幟的生活美學，道出【狂一鍋酸菜魚】讓「世界美味，美學一生」的品牌形象 【狂一鍋酸菜魚-西門店】菜單Menu介紹 說實在，第一次看到這樣的菜單有點昏頭，這藏頭詩實在太有了，而且都是非常有名的品牌，不禁讓人會心一笑，太有創意，甚至不知道該怎麼點，這邊姊就不吝嗇分享這次點餐的項目及方法 ​ 主食【蕭 邦】就是選擇要〈酸菜口味〉還是〈番茄口味〉再依照人數選擇「機車包」「托特包」「柏金包」三種包款（又再度為哪來的創意笑了起來） ​ 再來搭配想加入主食中的配料（這邊僅能一次性選擇，所以想吃就做一次點齊），單點小食，毫不考慮「香奈兒」直接都來一份，這也算是與香奈兒最近的距離了 ​ 涼菜很誘人，尤其是娃娃菜，飲料可自由選擇，另外店內有免費的現泡花茶，目前加入會員都會送飲料。別忘了享受一下福利唷！ 被眼前的裝潢震懾到也沒漏掉這些小小細節，衛生紙在抽屜裡、衛生紙在抽屜裡、衛生紙在抽屜裡 很重要所以說三次 椅子下方是可以放包包的唷！但基本上這椅子非常寬敞好坐，當天包包跟外套基本上都放在椅子上， 嚴選在地好食材，別忘了台灣可是處處充滿地道的美味，【狂一鍋酸菜魚-西門店】白米飯選用的是有米界高材生之稱的「霧峰益全香米」還有酸菜魚的靈魂《酸菜》更是大埤酸菜，酸菜是台灣大埤鄉名聞遐邇的特產，每年銷量居冠，在雲林甚至有間酸菜博物館，每年還會舉辦酸菜文化節活動，可以說是最好吃的酸菜就來自於大埤鄉。 【狂一鍋酸菜魚-西門店】還有一個很特別又值得狠推的地方，就是可以免費熱沖陳皮、洛神、玫瑰飲， 除了單一選項，還有獨家喝法的搭配，喜歡喝茶的一定要試試，邊吃酸辣魚，邊喝熱茶真的很舒服 連杯子都能擺放的這樣整齊，不虧是有制度的餐飲集團 自沖花茶：洛神花、玫瑰花、陳皮 選擇了玫瑰花茶，好清香~也能調節這酸菜魚的重口味~ 隨著餐點上桌，嘴巴的唾液已經快要噴發出來，實在是太香了，且繼集團品牌〈肉多多火鍋〉開創大肉盤風潮後，高CP值的最新力作，【狂一鍋酸菜魚】這比臉盆還大的排場，也太令人驚艷了吧！而且這還是最小份的－機車包－大約 1~2人份，這下可好~想說兩種口味都來一份小份的，哈哈~整個傻眼，這下真的還打包了！ 【狂一鍋酸菜魚】就是狂，兩道主餐的“盆量”就已經超過我的手臂了！！真的好扯，而且這CP值未免也太高 特別介紹大埤酸菜，整大株耶！濃郁的酸香，口感脆嫩又開胃。話說起來之前吃的幾間酸菜魚，蠻多都是另外加上-碎酸菜-（就像是加在牛肉麵裡的那種）這樣的口味跟【狂一鍋酸菜魚】的湯頭味道就挺有差別，【狂一鍋酸菜魚】堅持選用了亞熱帶冬陽照護、溯源玉山群峰滋潤的嘉南平原職人酸菜，孕育出特有自然鹹香、爽脆回甘的美食界百搭配角，更是美學餐飲體驗的美味主角。 酸菜魚裡頭除了彈Q滑嫩烏鱧魚片，還加了新鮮培根豬肉，充滿油脂的豬肉吃起來香嫩不柴硬， 兩種口味的湯頭各有千秋，像不像事隔千里的來相逢的牛郎與織女，搶眼色澤的搭配及口味鮮明獨特，真會讓人無法選擇 「蕭鼓傳情酸菜魚」被暱稱為白飯小偷，那甘香濃郁的靈魂湯底，是主理人狂少歷時六年，才創造出這專注一鍋可以喝的酸菜魚，職人謹獻，更是狂一鍋酸菜魚的鎮店之寶，更成就了「邦香四溢番茄鮮」那令人著迷的鮮香醇厚的番茄美味。 「蕭鼓傳情酸菜魚」機車包，裡頭除了烏鱧魚片、酸菜，還有: 豬五花肉片、川耳、小米泡椒、薄切蘿蔔片及寬冬粉，酸菜魚湯的辣度比較是麻而小辣，那麻的滋味很令人上頭，會不自覺一口接一口，一下酸菜、一下魚、再來點肉片及冬粉，辣的很順很自然，前有花椒的麻，後韻再來點回甘，相當濃醇的酸辣口味，如果是兩個人都喜歡同一種口味，那建議可以點托特包，份量最搭2人，而且吃不完還可以打包。 酸菜魚的主角-魚-【狂一鍋酸菜魚】使用的是烏鱧魚，又名北方蛇頭魚、黑魚，是內地常見的一種食用魚。烏鱧魚生長多分布於中國沿海的淺海區域，生長環境優良，肉質營養豐富又鮮美，很常被用來做為酸菜魚的食材，因此又被稱酸菜魚魚片，是很多海鮮餐廳和家庭常見的食材之一。 培根豬五花本身肥瘦相間，油脂豐富，入湯後瘦肉部分保持軟嫩，肥肉部分則入口即化，口感肥而不腻、多汁且帶點嚼勁，吸飽了酸辣魚湯的上頭湯頭，實在好吃 裡頭還藏有寬冬粉，吃起來比較有口感，也比較耐泡在湯中， 不得不說這酸菜魚的湯頭真的很不簡單，麻中帶小辣，令人不停分泌唾液，如果覺得不夠辣的話，可以免費加野山椒；如果覺得口味太重的話，也可以免費加豚骨高湯來使之清淡。 再來還有超大塊的酸菜，就是大埤酸菜本人，很有口感，酸中帶回甘。大埤來的酸菜，真的可以說是凝聚了職人豐富的經驗及滿載的熱誠，才能造就出這香脆可口酸甘味十足的酸菜。 「邦香四溢番茄鮮」機車包，裡頭還加上了檸檬，清香氣息超中我的意，有魚、有肉、有木耳、有金針菇、薄切白蘿蔔片 還有牛番茄下去熬煮，吃的到番茄本人唷！非常濃郁的湯頭，相較酸菜魚的麻而小辣的重口味，就顯得清香許多 另外這湯頭應該也有中藥下去熬煮，味道除了印象中的番茄，還是有帶些中藥的味道，上頭漂浮的原以外是辣油，但其實根本一點都不辣！ 隨意舀，就是滿滿豐盛的一碗，這番茄魚湯感覺就是有滿滿的茄紅素，好健康養身呀！！！ 點餐時搭配了”鍋巴”覺得搭配著湯頭吃很有意思。 忍不住單吃看看，味道不重，只有淡淡的米香， 口感好脆，喀吱、喀吱喚醒了兒時蹦米乓的記憶感 浸泡在酸菜魚中，飽吸湯汁的鍋巴成為了神隊友般的綠葉，建議軟硬適中最有口感，不要泡太久會太爛唷！-------------------------------------------除了名為-蕭邦-的主餐「蕭鼓傳情酸菜魚」、「邦香四溢番茄鮮」之外，【狂一鍋酸菜魚】的單點炸物－香奈兒－也不能錯過！小孩才做選擇，三道通通都來「香氣撲鼻香酥雞」 、「奈人擋住饅頭香」、「兒女情長鴨血辣」看出藏頭詩了嗎？這可是我與香奈兒精品最近的距離了，還直接被我吃了 ​​ 「香氣撲鼻香酥雞」令多數眾人無法抵擋的香酥雞肉，上頭撒上應該是花椒粉，吃起來神似花椒麻辣鍋的味道 外頭裹上的薄薄麵衣，酥炸的雞肉裡頭多汁又嫩，一點也不甘柴。 「奈人擋住饅頭香」 超可愛的小饅頭，吃起來更像銀絲卷，外酥內蓬，甚至不油膩， 外層的螺旋外皮炸的額外酥脆好吃，當零嘴超適合 搭配上煉乳，甜鹹交融，麵包中帶有點乳香，頓時腦多的多巴胺竄出，幸福感爆棚！ 「兒女情長鴨血辣」 麻辣又過癮的鴨血，這嗜辣者必點！ 鴨血軟嫩Ｑ彈，飽滿多汁，尤其吸了麻麻辣辣的花椒味，非常夠勁 搭上蔥花，多了一點嗆辛感，青脆的口感讓鴨血多了更多元的層次感 把鍋巴拿來沾麻辣醬汁，也很有意思，大家可以嘗試嘗試 「百年傳世蓮藕香」營養價值滿分的蓮藕，使用的還是九孔蓮藕，澱粉含練較低，水分特別多，適合涼拌或生食，而蓮藕跟山藥一樣，會有黏黏的黏液，那是含有黏蛋白的一種糖類蛋白質，能促進蛋白質和脂肪消化，可以減輕腸胃負擔，保護胃壁，是很好的食材。 【狂一鍋酸菜魚】的蓮藕吃起來不算有過多的調味，口感清脆爽口，帶有點微微的清甜及大地天然的味道，也是個解油膩的神隊友唷！ 「達人之味娃娃菜」這是今天一下就被秒殺的小菜，搭配上細粉及蒜頭的娃娃菜，口感真是一流 細緻葉片的娃娃菜，水分含量高，口感鮮嫩多汁，吃起來相當清甜，頓時也覺得均衡營養了起來～ 特別介紹現在還有入會禮：路 易 威 登 哈哈哈～是ＬＶ的概念？又是與高端品牌最近的距離，白話文就是：無糖綠、梅子醋、厚奶茶、烏梅汁 四選一 選了無糖率及烏梅汁，綠茶帶點無糖茉莉綠的清香感，烏梅汁相當濃郁潤喉回甘好喝 太小看－機車包－的份量，最後還是打包了回家，這樣的價位搭配高端質感的裝潢及氣氛，又位在台北市熱門旅遊區，由其份量大的嚇人，CP值算真的很高 【狂一鍋】的品牌在餐飲界算是已有相當的知名度，現在【狂一鍋酸菜魚】再來嘎上一腳，想必酸菜市場又將掀起一波驚滔駭浪 加上【狂一鍋酸菜魚-西門店】就位在非常熱鬧的西門町商圈，台北市主幹道之一的中華路上 搭捷運到板南線西門站的六號出口，與漢口街二段的交接十字路口，過馬路就可以到 公車站牌的話，搭到站牌「中華路北站」一旁就是狂一鍋 斗大的標誌明顯烙印在大樓外牆上~~非常顯眼 說實在【狂一鍋酸菜魚】是少見在餐飲提供上還兼具時尚品味的餐廳，不管是閨密聚餐、情人約會還是好友相聚、家人齊聚用餐，都非常適合，尤其是那一進入讓人眼睛為之一亮的高端裝潢，眼睛先大吃一頓，再來與各式品牌的連結，頓時間好像走進名媛殿堂，氣質都被提升了~享受酸菜魚的同時還同時追求時尚感，讓用餐充滿了滿滿的儀式感，而【狂一鍋酸菜魚】也帶領著用餐者遠離壓力，跳進一個既刺激味蕾又品味獨特的異次元空間。 【狂一鍋酸菜魚-西門店】酸菜鍋推薦 西門町美食電 話：02 2361 0202地 址：台北市萬華區中華路一段88號4樓交 通：捷運板南線-西門站6號出口步行3~5分鐘時 間：11:00-23:00ＦＢ：https://www.facebook.com/KYG.suancaifish/ＩＧ：@kyg_suancaifish 【喜歡美食、旅遊或是欣賞靜的分享，歡迎追蹤 靜的 臉書 oCEAn J 賴小靜】

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