美照怎麼拍都幫大家問出來了！今年必追台灣instagramers 愛用濾鏡修圖法大公開

手機和修圖軟體已經成為網美必須擁有的時尚配件，套上各式各樣的濾鏡總能讓一張看起來不起眼的照片鹹魚翻身。各位觀眾！編輯特別訪問、整理了四位台灣必追的instagramers愛用濾鏡修圖法，即將在這裡大公開！準備好了嗎～～先說聲不客氣，讓我們繼續看下去吧～ 1. ＠angel_wenwen 每次看薏雯分享出遊的踩點照都會被萌到，尤其是和男友的情侶裝搭配系列真的很可愛～點進她的ig，照片色調不會太過粉嫩，而是在粉嫩的中間值中透露出一種清新感～ 編輯特別詢問了她目前所使用的拍照配備，有iPhone 8+、相機 canon m3+搭配廣角鏡頭11-22mm。會先拍好再到手機裡面修圖哦！ 濾鏡的話，比較常使用的分別是：AnalogFilm-paris #7號濾鏡-大約會調整到50～70%，還有Snapseed，較常使用氛圍/高亮度/筆刷/強化細節 功能。VSCO的色調功能也是她很常用來調整照片的工具 （編輯在這順便建議大家，拍照時盡量不要直接用帶有濾鏡的鏡頭拍，可以先使用內建的拍完再修圖，這樣照片才不會糊掉哦） 如果是自拍的話，薏雯比較常用美顏相機app來拍，若是景點或美食照，則用iphone內建相機較多！除了上述的app和修圖軟體外，還會使用相片旋轉功能，把照片水平線拉正，及調整照片的亮度以及銳化，讓照片看起來更美更透亮 編輯還幫大家偷偷問了一下薏雯平常是怎麼發掘這些新景點的？她說她常常滑ig探索照片，或連結hashtag，例如＃台中景點、＃台中美食等等就能在其中有意外的收穫 下次放假想出去走走不知道去哪的話，參考這些方式，馬上就可以找到能夠拍水水照的地方了！ 2. ＠alan7022814 接下來要介紹的這位是編輯默默關注很久的instagramer，除了色調上清新有質感外，取景構圖都非常遼闊大方，所以這次編輯特地跟他請教了拍照技巧要告訴大家！ alan比較常使用的相機型號為NIKON D5500，算是比較輕型的機種方便外出攜帶。輸出相片後，他大多在photoshop進行修圖，使用曲線工具讓整張照片保持以往的亮度，再作色彩調整 如果是用手機拍照的話，會使用Photoshop Fix & Photoshop Mix app微調，再用lightroom調整顏色，alan很推薦lightroom，這個軟體能調動照片的幅度和細節很廣，大家可以嘗試看看 而上傳前，還會使用ig內建的HUDSON濾鏡(大約加20~30%左右)，讓畫面保持清新感，再調整亮度、對比、和結構，而結構是這三個中比較常用的小工具哦 而alan在IG發文的順序上也有小巧思，同個拍攝點以交錯方式上傳，讓整體版面整齊乾淨 有時候會覺得ig上傳相片，畫質都會被壓縮導致相機拍出來的高質感畫面變模糊嗎？在這裡，他也不藏私地告訴大家一個小撇步！只要利用電腦下載GRAMBLR，透過這個小工具，就可以讓照片保有多一些的品質，不會因為上傳被壓縮！ 編輯這才恍然大悟！！！原來現在已經有這種軟體可以在電腦上直接上傳照片了～立刻下載先～～ 相信大家也常常被alan ig上的照片美到吧？！這些都是他利用DJISPARK空拍機拍的～能發現更多不一樣的視角和風景。看到這我已經去查空拍機要要在哪買了～畫面真的好吸引人啊！！！ （不過提醒大家使用空拍機時要遵守相關規定規範喔） 說了這麼多，發現alan在每一張照片背後都花了不少心思，除了照片修圖技巧外，你一定也對他平常怎麼發現這些景點而感到好奇？！ 除了像大家搜尋熱門景點外，比較有空時他還會搭配google地圖的街景模式，或許在這些景點附近，還能找到其他也很好拍的地點！下次出門前可以利用這個方法多做點功課，就可以拍出和其他人不一樣的視角囉 3. @zora.taiwan 一點進zora的instagram心情真的會瞬間大好～豐富的色彩和強烈對比顏色讓人心花怒放～～ 她跟編輯透露平常出遊照片都是用iphone7的內建相機拍的，而且一定會開HDR功能！讓手機自動幫你矯正色彩不會過度曝光 平常很喜歡用VSCO app的C7、C8、C9濾鏡，是有點偏復古感的高彩度色調，這幾個濾鏡zora很推推～現在不下載還等什麼時候啊～ 如果剛好碰到天氣不好照片拍出來很暗，則改用天天Ｐ圖這個app裡面，色調較偏藍的 ＃星夜濾鏡，或是美圖秀秀色調偏粉橘的 ＃爆米花 濾鏡，讓照片看起來更亮更粉嫩 難怪編輯每次在看zora的相片時，都覺得會有一種強烈的對比感，輪廓周圍會亮亮的，這就是HDR的效果唷～ 喜歡色調較強烈的你，快點記下這些步驟，下次你也可以調出這麼繽紛的色彩 4. @littlestar0202 米妮的instagram在無意間中散發出一股淡淡的氣質感，色彩雖然也很繽紛，但對比並沒有太強烈，讓人眼睛看得很舒服～ 她說平常是用iphone 8+拍照，拍完後用pictail系列的pinklady調色完，要上傳之前再利用instagram的內建調整照片對比度、結構、亮度等 但pinklady是需要付費的app，米妮另外推薦了免費的foodie app，用來修圖調色效果都蠻好的，喜歡這種色調的女孩們可以趕快下載～ 除此之外，編輯還發現米妮有很多照片都是用畫面對稱的方式呈現，除了顏色很美外，有強迫症的你可以試試看這種構圖，可以讓畫面乾淨又整齊 不是編輯亂說，每次我看到這種對稱畫面心情真的都會偷偷私藏起來～太喜歡了！ 最後～ 最近好多人私訊我們粉絲專頁的四格影片是用什麼做的，決定在這裡大放送加碼給大家！ 平常在臉書發的四格影片是用inshot app製作，裡面除了可以剪輯影片照片、自己調整想要的節奏和濾鏡外，還能搭配音樂和文字，讓影片整體看起來更豐富～不要再問編輯是用什麼做出來的，這裡都已經不藏私的告訴你啦！ 看完這些教學，發現大家都在自己的照片裡下了不少工夫，其實要調出美美的照片不難，只要記下這些修圖小技巧，就能找出屬於自己的風格！趕緊拿起手機試試看，你就可能是下一個躍上版面的instagramer #instagramer #修圖 #修圖app #修圖技巧 #打卡 #打卡精選 #波波打卡 

【宅配 x 美食】｜分分鐘上桌的美味｜紅杉宅料理 

分分鐘上桌的美味！紅杉宅料理 🍱💨 打破傳統冷凍食品印象，兼

分分鐘上桌的美味！紅杉宅料理 🍱💨 打破傳統冷凍食品印象，兼具新鮮美味 🔗 https://hongsan.tw/abdZZ 在忙碌的生活中 想吃一頓熱騰騰 香氣四溢的家常菜 卻又懶得備料? 紅杉宅料理的料理包設計得非常貼心 不僅保留食材原汁原味 操作步驟也超簡單 就算是料理新手 也能輕鬆在家變成小廚神 ➖蒜香嫩煎雞腿排 - 平底鍋/氣炸鍋加熱 去骨雞腿排 蒜香+黑胡椒 退冰後煎至金黃 最後用鍋蓋燜一下 油煎過程香氣四溢 咬入口肉品更是鮮嫩多汁 這是紅杉宅料理的招牌商品 推薦必買~ ➖清蒸檸檬魚 - 電鍋/微波加熱 台灣鯛魚 + 檸檬醬汁調味包 放入電鍋 再依序加入調味醬包/蔥蒜辣椒 試了一下味道 那一口酸甜讓人以為自己秒變大廚 一道清蒸檸檬魚 電鍋輕鬆蒸出 跟外面賣的味道一模一樣 實在太厲害了 ➖日式炒烏龍麵 - 平底鍋/微波加熱 讚岐烏龍麵/海鮮配料 +秘製醬汁 海鮮配料包還有豬肉片/魷魚/魚漿製品 Q彈烏龍麵與特製醬汁一起翻炒 甜鹹交錯的照燒風味 讓人彷彿回到日本居酒屋 也可以自己再加入蔬菜配料 讓餐點更豐富 還有其它各式料理可以選購 訂購連結🔗 https://hongsan.tw/abdZZ 📌 蒜香嫩煎雞腿排 清蒸檸檬魚 日式炒烏龍麵 📍紅杉宅料理 加入會員再享多種好禮跟折扣！ #紅杉宅料理 #宅配美食 #alphadaily #alphafoodie #美食部落客 #居家料理 #相機食先 #冷凍料理包 #冷凍宅配 #冷凍美食 #懶人料理

🔎 台中南屯│潮港城國際美食館│鮪魚季

創立於1990年的「潮港城」，2025推出鮪魚季的百味盛宴，活動開跑即日起至114/6/30，超過二十道鮪魚主題創意料理，從日式到中、西式的主廚團隊，用心打造數十款專屬鮪魚料理，吃飽喝足還有甜點和冰淇淋，旅人快去品嚐實現鮪魚自由。 🔻🔻🔻#台中魚市場營業時間：10:00～21:00電話訂位：04-2386-3322地址：台中市南屯區環中路四段2號👉 附有專屬停車場 ღ #太陽百匯 $818 / 午餐 $918 / 晚餐（平日） $998（假日）✨ 台中知名百匯霸主，推出期間限定的鮪魚季，只要平日午、晚餐前往，就能觀賞現切鮪魚的表演秀，還準備多達二十道鮪魚主題料理，讓鮪魚控的你～實現鮪魚自由！ ✨ 抵達後，汽車好停放～電梯直達太陽百匯報到，入座來到～整片落地玻璃窗前的座位區，欣賞窗外一覽無遺的景色，舒適且寬敞，相當適合家庭聚會或公司包區享用。 ✨ 現煎的香煎豬排，看起來厚實，肉質竟然不柴，還帶有香氣；甜點中有道鯛魚燒分兩種口味，夾有滿滿奶油和鮪魚玉米的餡料，鹹甜滋味不能錯過。 ✨ 二訪依舊不放過裹粉現炸的天婦羅，剛上岸Q彈又可口；鮭魚生魚片肉質香甜又Q彈！獨家牛肉湯香氣瀰漫，清甜的牛肉，熱熱的喝好享受！ ღ #鮪魚季ღ #冷食經典✨ 只在平日限定的現切鮪魚秀（在鐵板區表演），整尾超～級～肥美的端上桌，由日料職人現切處理，排隊直拿新鮮直送的鮪魚生魚片，每塊吃起來很厚實又肥美。 ღ #熱食精選✨ 推！必拿鐵板現做的香煎鮪魚肚，扎實的帶皮魚肉，香且不會太鹹，不用另外挑魚刺，一出場就會馬上秒殺～ ✨ 三杯味很足～三杯鮪魚肚，吃起來較重鹹口味，私心較愛香煎鮪魚肚。 ✨ 吃起來就像是鹽酥雞的酥炸鮪魚條，香酥薄皮及飽滿的鮪魚肉。✨ 酥炸外皮的鮪魚大阪燒，包裹著鮪魚肉，帶有美乃滋醬及柴魚片的香氣。 ✨ 日式鮪魚味噌湯有滿滿的湯料，有鮪魚塊、豆腐和海帶芽，味噌香氣濃厚，還能自行添加青蔥提味。 ✨ 香甜的甜酒釀燒鮪魚，魚肉感很扎實。✨ 粒粒分明的鮪魚鬆炒飯不濕軟，撒上滿滿的鮪魚鬆，還吃到玉米粒和紅蘿蔔等配料，香氣足不鹹膩～有口感給過！ ღ #西式創意✨ 很像涼拌的義式總匯鮪魚海鮮，有甜椒、小黃瓜等，帶酸的開胃小品。✨ 沾滿青醬鮪魚義大利麵，濃郁的青醬香氣，也能吃到鮪魚塊的口感。 ✨ 鮪魚焗烤總匯海鮮能吃到花枝和蝦仁等海鮮料，一開始開吃就能先嚐試～✨ 香氣濃厚的明太子鮪魚烘蛋，烘蛋蠻固體的口感，鮪魚塊放得很大方，讚！ ღ 餐點另含10%服務費。推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌕 📌 小撇步⊚ 平日為週一至五（午餐11:30-13:40、晚餐17:30-20:40），假日為週六至日（午餐11:15-13:15、下午茶14:00-16:00、晚餐17:30-20:40）。⊚ 當月壽星本人享8折優惠。 🔺🔺🔺FB/粉絲專頁：👉 @潮港城國際美食館IG：👉 @ckc_banquet官網：👉 https://www.ckcchao.com/ ✨✨平日的午、晚餐前往享用，就能觀賞到現切鮪魚表演秀！-本篇與潮港城國際美食館合作，皆為真實感受。 #台灣#台灣美食#全台#全台美食#台中#台中美食#南屯區#南屯美食#潮港城國際美食館#鮪魚季#太陽百匯#MS合作嘍#正在台中旅行的路上

台灣夜市美食連日本大胃女王都被征服！寧夏夜市41道美食，帶你精選女王最愛的10道夜市美食

台灣夜市以豐富多元的美食聞名全球，而其中的寧夏夜市更是不可錯過的美食天堂！這次，連日本大胃女王都慕名而來，挑戰品嚐41道夜市美食。從傳統小吃到創意料理，每一口都充滿台灣的獨特風味。到底哪些美食讓這兩位大胃女王欲罷不能呢？胖編特別精選出她們最愛的10道夜市美食給大家，快跟著這篇文章一起探索台灣夜市的美味魅力吧！ https://www.instagram.com/p/DCZGe0gN77Y/? 完整影片👉這裡看 寧夏夜市美食推薦1：炸皮蛋 「皮蛋」在日本很少見所以算是高級食材，就連胖編的日本朋友在台灣看見時都露出非常震驚的表情，之後幾次來台灣都指名要吃皮蛋。在各個夜市裡其實都不難找到炸皮蛋的蹤影。像是宜蘭羅東夜市、饒河夜市等等都有炸皮蛋的攤位，胖編最推薦的是椒鹽口味、泰式酸辣口味，大家如果有到夜市的話可以點來吃看看，口感、味道都會讓你意想不到呦！ （圖片來源：日本大胃女王節目片段） https://www.instagram.com/p/CUB6g0gB8Ny/ 寧夏夜市美食推薦2：圓環邊蚵仔煎 圓環邊蚵仔煎從2018年開始至2022年，連續五年都榮獲米其林推薦，是不少外國遊客來寧夏夜市都指名要吃的美食。圓環邊蚵仔煎創立於1965年，至今已經走過將近60年，蚵仔煎的蚵仔堅持選從台南每天直送的蚵仔，醬汁也跟其他店家稍有不同。就連主持人聽見女王們的連連稱讚，都直呼想外帶一份回飯店吃！ （圖片來源：日本大胃女王節目片段） https://www.instagram.com/p/CXGidx6B4yT/ Info 店名：圓環邊蚵仔煎 地址：台北市大同區寧夏路46號 營業時間：12:00～14:30、16:30～00:30（週一公休） 寧夏夜市美食推薦3：爆漿脆皮魷魚 裡面包著小黃瓜的炸魷魚，吃起來意外清爽不油膩。小黃瓜脆脆的口感搭配魷魚的Q彈，意想不到的口感就連女王也驚呼非常驚喜。甜甜的美乃滋也讓人感受到滿滿的台灣味，連日本大胃女王都超推的美食，各位到夜市一定不能錯過！ （圖片來源：日本大胃女王節目片段） https://www.instagram.com/p/C7YVdTSPkBX/ Info 店名：爆漿脆皮魷魚 89號攤 地址：台北市大同區寧夏夜市第89攤 營業時間：17:30～00:00 寧夏夜市美食推薦4：沙威瑪 說到台灣夜市經典美食「沙威瑪」一定也要佔有一席之地！沙威瑪其實是一道流行於「中東」地區的肉類菜餚，將羊肉切成薄片堆疊成錐形，然後在垂直的烤肉架上進行烘烤，在加入皮塔餅或烤餅中。來到台灣後一樣保留肉片堆疊烘烤的特色，但烤餅變成麵包，醬料也塗上美乃滋以及包上生菜等，再搭配番茄醬或各式不同醬料風味也都不同，是大胃女王吃完眼睛都好吃到發亮的一道小吃！ （圖片來源：日本大胃女王節目片段） （圖片來源：Uber Eats 月見山沙威瑪 板橋民治店） 寧夏夜市美食推薦5：碳烤玉米 軟糯的玉米先煮過後，再刷上獨特醬汁進行碳烤，連台灣人也無法抗拒的美味。大胃女王同樣也是，甚至還被女王「桝渕祥与」也稱讚這是在日本絕對吃不到得味道！胖編個人最愛的玉米是外層表皮酥脆，玉米粒也是香鹹可口，口感上是糯到會牽絲才是合格的碳烤玉米，大家喜歡怎麼樣的碳烤玉米呢？快準備這週末出發吃遍夜市啦！ （圖片來源：日本大胃女王節目片段） https://www.instagram.com/p/Cm8J0govqoB/ 寧夏夜市美食推薦6：虱目魚湯 被女王們評論從外觀無法分辨味道的虱目魚湯，讓所有人都大為震驚！店家使用鮑魚的高湯加入整塊虱目魚，湯頭清淡得剛剛好，加上魚皮獨有的油脂香氣，成功征服日本大胃女王的胃！大家吃魚時最害怕遇到「魚腥味」，在寧夏夜市的這碗魚湯，連胖編不太敢吃魚都能順利被征服，下次來到寧夏夜市絕對不能錯過「東石鮮蚵」這間店！ （圖片來源：日本大胃女王節目片段） Info 店名：東石鮮蚵 地址：台北市大同區寧夏路66號 營業時間：17:30～01:00（週二公休） 寧夏夜市美食推薦7：白斬雞 在寧夏夜市飄香20年的客家放山雞，以鮮甜的雞肉聞名！肉質結實但吃起來卻不柴，搭配附贈的醬油一起吃，就連大胃女王都說「這道料理我心裡是前幾名」！除了白斬雞外，餐廳廳裡還有許多經典料理。如果是很多人一起逛夜市，不想花太多錢吃飽，建議可以到像這樣的熱炒餐廳聚聚，最後再到夜市買幾道小吃呦！ （圖片來源：日本大胃女王節目片段） https://www.instagram.com/p/ByaV5JfAyhw/ Info 店名：客家放山雞 地址：台北市大同區寧夏路50號 營業時間：12:00～03:00 寧夏夜市美食推薦8：黃金脆皮燒肉 這道小吃是台灣大胃女王小慧最推薦的一道，是近期在台灣夜市迅速竄紅的「脆皮豬五花」，每一間口味大不相同脆度也不同。但小慧推薦的這道五花肉，光外觀看就能知道有多脆！這樣脆口的豬皮還是用「非油炸」製作，搭配剛剛好的調味，讓五花肉整體層次更豐富、不油膩。搭配啤酒一起吃，簡直是絕配，也讓眾人紛紛露出超滿意的表情！ （圖片來源：日本大胃女王節目片段） （圖片來源：Uber Eats 饒河夜市 品臻黃金脆皮燒肉） Info 店名：品臻黃金脆皮燒肉 寧夏店 地址：台北市大同區寧夏路44-1號 營業時間：17:30～00:00 寧夏夜市美食推薦9：香酥綜合菇 各種菇類氣味香濃、滋味鮮甜，經過油炸後口感酥脆，很適合當下酒菜或點心。吃進嘴裡有「卡茲卡茲」的聲音，超療癒！而且滿滿一碗有三種菇類，售價大約是台幣90元左右，算是夜市裡cp值很高的產品，下次去夜市有遇到的話，可以買來當小點心吃看看呦！ （圖片來源：日本大胃女王節目片段） Info 店名：菇之居 香酥綜合菇 地址：台北市大同區第82攤寧夏夜市 營業時間：17:30～23:30 寧夏夜市美食推薦10：營養三明治 最後一道是大家所熟識的「營養三明治」，好吃到讓兩位大胃女王一口吃掉半條的營養三明治，也是胖編到夜市如果有遇到絕對會買的小吃！油炸過後的酥脆麵包加入甜甜的美乃滋，並放入滷蛋、蕃茄、黃瓜、火腿等配料真的超滿足。價格便宜加上邊走邊吃的方便性高，因此營養三明治在夜市裡一直是很熱門的存在呀！ （圖片來源：日本大胃女王節目片段） 看完之後大家有覺得哪道夜市小吃沒上榜很可惜的嗎？快跟著大胃女王們的推薦，準備前往夜市爆吃一波吧！ 延伸閱讀 👉🏻寧夏夜市必吃美食推薦TOP13，甜的鹹的通通有，下班相約逛夜市 👉🏻《夜市王》你看過了嗎？第一集「誰准你是雞排王」前五名一次看，胖編加碼口袋名單給你 👉🏻第一名竟然是他！發胖網友票選台灣最讚夜市TOP5，你認同嗎？ 撰文編輯（#彤彤） #台灣夜市美食 #國內美食 #圓環邊蚵仔煎 #沙威瑪 #炸皮蛋 #營養三明治 #爆漿脆皮魷魚 #白斬雞 #碳烤玉米 #虱目魚湯 #香酥綜合菇 #黃金脆皮燒肉 

【高雄】三民區美食｜助壽司丼｜三民區平價澎湃的生魚片海鮮丼飯!

🏠高雄市三民區明誠一路377號 ☎️07-3801682 🕰️11:00–13:30；17:00–20:30 環境介紹 助壽司丼明誠旗艦店位於高雄三民區明誠一路的大路邊，這裡的機車不算難停，但汽車位著實不太好找 由於餐點平價美味，因此用餐時段生意非常好，如果想內用聚餐的話，建議事先電話訂位 點餐完後老闆娘會端上飲料，可以選擇要冷飲還是熱飲，白白當天選擇的是冷飲，冰冰涼涼的檸檬紅茶相當沁人心脾~ 店家菜單 什錦海鮮丼升級套餐$350 單點什錦海鮮丼的價格為$220，不過白白有多加$130升級套餐方案 套餐內容包含：揚出豆腐、雞肉蒸蛋、開胃小菜（櫻桃鴨沙拉or花枝佐和風芥末子澤一）各一份，以及附贈味噌湯一碗 海鮮丼給的生魚片數量普通，不過厚度都蠻厚的，看起來相當誘人 鮪魚生魚片鮮度普普，可惜帶點筋 旗魚生魚片的筋感就很明顯，吃起來有點韌口 鮭魚口感滑嫩，吃起來油脂感滿滿 蝦子鮮甜彈牙，中間的軀幹部分還有事先去殼，吃起來非常方便 松葉蟹肉棒的鹹香滋味很足 搭配酸度低的醋飯與甜甜的玉子燒相當合適~ 櫻桃鴨沙拉的沙拉醬吃起來像胡麻醬+日式和風醬的綜合版 濃郁的芝麻香中帶點強烈的酸香，與鴨肉鹹香的滋味形成強烈對比 重點是櫻桃鴨肉的厚度相當不錯，不僅滋味鹹香唰嘴，炙燒後的表面更多了一抹誘人的焦香，真的是一吃就愛上! 味噌湯則是使用白味噌與魚骨、魚肉邊角料熬煮而成 每一口都蘊含著甘甜的鮮味 揚出豆腐外酥內嫩 沾著底部些許鹹香的醬汁一起食用風味更佳 雞肉蒸蛋口感細緻，可惜味道有點普通，鮮度略顯不足 澎湖海鱺握壽司$45 海鱺口感厚實有嚼勁，有醃漬過的柚子味，可惜滋味不夠鮮甜 生干貝握壽司$55 生干貝鮮度的厚度和味道一般，缺少生干貝特有的鮮甜風味 總體評價 從餐點份量和價格來看CP值不差，但味道和食材鮮度就蠻普通的~ 探索更多美食 如果還喜歡我的美食介紹，歡迎追蹤吃貨白的其他社群媒體喔⬇️⬇️⬇️ https://portaly.cc/foodiemecca9527

台中南區｜耘季早午餐．必點蛋餅和芋泥肉鬆吐司，店內環境好拍！

最近很常跟媽媽一起到外面吃飯，畢竟母女真的很愛談心感情好 特別帶她來吃我收藏很久的早餐店，包準吃得滿意又開心，讓我們開啟這美好的早晨！ 位於台中南區的耘季早午餐賣的品項很多，有麵、吐司、蛋餅、漢堡等 店內牆上還有專屬耘季的插畫真的好可愛😍 桌上有QRCODE可掃碼點餐再前往櫃台結帳即可！ － 耘季早午餐店面 耘季早午餐店內環境 耘季早午餐醬料｜餐具區 耘季早午餐菜單 耘季早午餐QRCODE掃碼點餐並到櫃台結帳就可以囉 這次選擇的餐點是 鮪魚玉米+雙倍起司$108芋泥肉鬆吐司$55 4oz秘醬牛肉蛋堡$100剁椒烤肉+九層塔$112 雙倍起司薯餅蛋堡$80剁椒肉醬乾拌麵$80 蘑菇乾拌麵$75炸物分享盤$125 我真的大推他們家的蛋餅！有夠好吃的啦外皮是酥脆的 鮪魚玉米這組合就是完美，鮪魚濕潤加上甜甜玉米是絕配 雙倍起司真的超誇張，濃郁牽絲直接先拍再說😏香濃又好吃起司控會超愛！ 身為芋泥控的我絕對要點芋泥肉鬆吐司 滿滿的芋泥用料超實在搭配肉鬆多了鹹甜感 4oz秘醬牛肉蛋堡的牛肉很厚又多汁，滿滿的牛肉香在嘴裡散開 漢堡本體也超讚有微微炭香味，單吃也很好吃>< 剁椒烤肉蛋餅有辣度但是很涮嘴 九層塔蛋餅雖然看似平凡但香氣超迷人 像我也很愛吃薯餅，這次也點了一份雙倍起司薯餅蛋堡 薯餅酥脆可口同時又有顆粒感，再搭配蛋、起司、生菜層次感十足 剁椒肉醬乾拌麵 麵條有Q度還有豬絞肉和半熟蛋，愛吃辣的要點這份👍吃得很過癮！ 蘑菇乾拌麵 有淡淡的蘑菇香氣，味道爽口清香 炸物分享盤有薯條、熱狗球、QQ紅糖麻糬、芋泥金沙球 色澤繽紛！兩個人一起分享真的很讚 整體吃完真的超飽而且份量也多，這間耘季早午餐推薦給你們❤️ 更多圖文請搜尋 痞客邦 Facebook 抖音 popdaily 愛食記 海帶呀海帶吃遍台灣美食 or 海帶 看更多海帶的IG 看更多海帶的FB 看更多海帶的抖音 看更多海帶的愛食記 看更多海帶的痞客邦 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 台中美食延伸閱讀 汍樂滿盛燒肉丼|肉多到看不到飯的浮誇系肉丼 台中北區｜盡心亭拉麵 台中餐酒館．登大郎串燒烤肉店｜寵物友善餐廳 JAI宅草莓嘉年華|滿桌草莓饗宴 盡心亭Heart&soul 台中西區｜深紅汕頭鍋物 台中泰式｜曼谷小城泰式料理，合菜商業午餐樣樣有！ 厚厚一片-一中店 台中醬燒鐵板|料鐵哥崇德店‧內用飲品冰淇淋無限量供應 傷心餐飲企業 咲良sakura日本家庭料理 台中異國料理|廚種王‧內用味噌湯免費喝，還有南洋綠咖哩必點超好吃！ 台中平價燒肉|內用味噌湯飲品暢飲‧虎藏燒肉丼食所 新竹城隍廟附近的米茲食鋪(白麥芽酥餅15元) 台中中科｜雲端廚房線上點餐預訂免等待超方便! 台中黎明黃昏市場|脆皮豬五花 台中四間必吃早午餐精選輯 白爛貓x弘爺漢堡聯名 鹿港洪爌肉飯|營業到凌晨一點 宵夜好去處 台中西屯|沐喜食飲．古早味燉湯、乾拌麵等、還有餐點名稱超幽默！ 台中豐原廟東夜市|廟東菱角酥 台中豐原太平洋百貨B1美食街．虎口飯吃|油飯專賣 台中超夯甜點店|王子神谷日式厚鬆餅 台中北屯餐廳|滿漢「蝦」席，選用6-8個月的泰國母蝦！蝦膏超吸引 甘貨極上梅粉|梅粉不只有用在水果上，還可以料理超方便！ 台中北區|鄰近中國醫 中友百貨‧老王咖哩 台中大魯閣新時代|鍋好日超值午餐只要228起 享有自助吧 麵飯 炸物等 台中逢甲早午餐|飯丸屋 台中逢甲夜市|品味豆乳雞|有厚度的雞排 SOORIEGGS西屯店|早午餐店也能吃到鹽酥雞酥皮蛋餅 小時侯彈珠堂|置身於逢甲夜市內，打不完的彈珠還可以寄放！ 白爛貓七周年Chill意日常期間限定店in高雄 台北超夯飲品「泰讚了」在台中逢甲開店囉! 高雄粉圓冰只要10元超佛價 台中北區｜天然有機奶酪蛋 台中西屯|Quikepizza貴客披薩．還有任你配pizza超吸睛 台中太平早午餐|精緻風格價格平價‧Morning Breeze 晨風早午餐 高雄前金早午餐|鄰近高雄大立百貨．早午餐宵夜晚餐|還有甜串串超吸引 台中西區|鄰近勤美草悟道|煙燻 台中西區｜鄰近國美館．似蒔 一中商圈蛋包雞|到底先有蛋還是先有雞，超耐人尋味 台中西屯七期美食|主打燒肉一人友善|哼！燒肉 台中向上市場內的平價拉麵|九湯屋 台中木林森|推出義大利麵燉飯，最低109元起 台中逢甲|松鶴拉麵．最低70元起 還可以加麵加飯 台中北區冰點｜復古系風格．舊情綿綿冰 台中東海商圈|港式煲閣飯‧干鍋必點很超值 彰化鹿港|源記粉粿冰35元 台中逢甲冰品｜非暖男‧現做純天然果漿刨冰｜招牌鳳梨冰‧酸甜奇異果 台中西屯|沐喜食飲．古早味燉湯 乾拌麵等，連餐點名稱都超吸睛！ 雲林北港一尾魚｜蝦仁飯 逢甲文華道會館附近|台中西屯‧逢甲美食‧欲吃良雞(吃了會愛上 海南雞腿超嫩 油潑辣子雞也好吃) 台中逢甲夜市五間必吃 台中七期早午餐|下午茶|晚餐|KOIPLUS 一中街甜點店|鄰近中友百貨．可可庫奇甜點工坊 台中北屯迪卡儂店|CCLEE燉蛋事務所‧以燉蛋為主食在搭配肉品和季節時蔬 台中．台北聚會｜聚餐-默爾義大利麵 台中鰻魚飯|大江戶町鰻屋 東暖閣亞洲潮系火鍋 豐原美食．廟東夜市小吃、筒仔米糕｜肉羹米粉 Bishan碧山小鍋 台中西區早午餐|鄰近廣三sogo勤美．8.9brunch 逢甲義大利麵/西屯美食 瑰覓 bluefox藍氏狐狸台中西屯餐酒館 台中后里美食｜煜軒閣．煎餃冷凍手工水餃 逢甲台式拉麵 巷弄裡的冰店｜后里美食‧鹿行艸地 勤美美食/台菜/做茶菜 逢甲夜市之西屯美食 舒肥料理 芮珥義大利麵 台中美食．廣三sogo勤美|軟殼蟹咖哩 慢燉牛烏龍麵-倆月半 一中街/北區美食/浮誇系蛤蜊義大利麵 諾諾索 新竹美食 咖哩/城隍廟美食 巴斯克蛋糕 有哩在 牛鍋私藏鍋物-台中文心店 三顆蛋-厚蛋燒

高雄聚餐推薦｜溜溜酸菜魚暖胃又開胃，全家吃得超滿足！

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下雨天就要來點熱湯暖胃，這家溜溜酸菜魚是我們最喜歡的一間，一坐下就點了招牌三人份酸菜魚，再搭幾道經典菜，湯頭酸香、辣度剛剛好，每樣配料也都很下飯開胃，讓人從第一口就非常滿足！這家店不只在高雄開了好幾間分店，還常常客滿！不囉嗦，一起來看看我們這次點了什麼好料！ 招牌酸菜魚（三人份）$777 這道是溜溜的招牌，湯底選用雲林農家手工自製的酸菜，天然發酵的酸香中帶有淡淡的甘甜，搭配多種辣椒與辛香料熬煮，形成酸、辣、麻、香、甜層次豐富的風味。魚片使用的是烏鯉魚，肉質細緻又有彈性，沒有任何土味或腥味。湯底原本就有酸菜、木耳、高麗菜等豐富配料，再加點幾樣配料，直接升級為超豪華酸辣火鍋！ ⭐️加點推薦： 豬五花(半份)$90：油脂融入湯頭，香而不膩。腐皮 $60：輕薄吸湯神器，口感軟中帶Q。油條 $40：酥香又吸滿辣湯，超涮嘴。寬冬粉 $25：Q彈滑順還吸滿湯汁，好吃。 這一鍋不只適合酸辣控，也超適合多人聚餐、全家圍爐，吃完真的暖身又暖心。 蒸土雞蛋 $210 蒸蛋口感滑嫩到像豆花，帶有雞蛋自然的香氣。更特別的是，最上面放滿烏鯉魚片或蝦仁增加鮮味，又搭配清香的高湯一起蒸，滑嫩爽口。這道很適合長輩或小孩享用，也很適合點來中和辣湯的刺激感！ 脆皮鮮蝦捲 $190 金黃酥脆的外皮一上桌就讓人忍不住被吸引，裡面包新鮮的蝦鬆餡，咬下去外酥內彈，蝦香十足。調味清爽不油膩，多吃也不覺得膩口。 小排骨 $320 排骨經過油炸後裹上一層鹹甜醬汁，肉質嫩口，醬香入味，但不會死甜，挺適合配飯。 如果你也是酸菜魚愛好者，或單純想找一間適合聚餐、又能暖胃的餐廳，【溜溜酸菜魚】很值得一試！無論是湯頭、魚肉還是小菜配料都吃得出店家的用心，每一口都讓人回味。下次不知道要去哪裡聚餐，安排來這裡吃麻辣開胃的酸菜魚吧！ 💡小提醒：*店內人氣很高，建議提前訂位 *菜單不定期調整，實際品項與價格以現場為主 店家資訊🏠分店地址高雄SOGO店：高雄市前鎮區三多三路217號 B1 夢時代：高雄市前鎮區中華五路789號綠區 B1 富民店：高雄市左營區富民路351號⏰️營業時間：平日：11:00–14:30 / 17:00–21:00假日：11:00–15:00 / 17:00–21:00 👇點下IG連結，分享給你愛吃辣的朋友！ https://www.instagram.com/reel/DM4QyV_BwK5/?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=cW9pbGNnZnV6MDBu 首圖：Microsoft Biling

Funtasty有趣市集「啤客幫」！百款手工精釀啤酒x市集限定超人氣下酒菜

在酷熱的八月，「Funtasty有趣市集」貼心替大家打造夏季專屬消暑良方，活動時間自下午15:00到晚間22:00，一口氣邀來逾四十家知名啤酒和餐飲品牌齊聚圓山花博花海廣場，全球上百款風格啤酒都將在市集品嚐得到！ 隨興暢快的沁涼啤酒，一直以來都備受大眾歡迎，無論在任何地方、任何時刻都能來上一杯。眾多餐飲團隊更相繼推出市集限定下酒菜，讓微醺小酌成為一種生活享受，還能提升大眾餐酒搭配的品味。在蒼穹之下、被綠地包圍，好友相聚在此杯觥交錯、笑鬧不斷，什麼都不需多想，只要好好放鬆，在這充滿好酒好菜的夏夜露天筵席消磨時光就是週末最美好的事。 餐廳品牌首次跨界市集 台式小酒館〈酒菜市場〉 雖說西式餐酒館當道，但這家開幕不到一年即爆紅的台式小酒館〈酒菜市場〉精彩程度卻是不遑多讓！不僅首次跨界在市集現身，更為有趣市集帶來店內名物「涼拌豬耳絲」，以純手工片成薄脆的豬耳絲，淋上特製醬汁，再拌上充滿辛香的蒜末與蔥花，食材滋味巧妙融合，既彈牙爽脆又蒜香夠味，隱隱的酸味與酒香刺激著味蕾，乃絕佳台式下酒菜。 「蜜汁丁香魚與起士脆片」為中西合璧的一道料理，濃郁焦糖蜜汁淋上丁香魚，再搭配香煎過的帕瑪森起士脆片，起士鹹香與焦糖甜香在舌尖交織，不僅下酒，更是越吃越涮嘴。至於限定推出的新菜「蛤汁炒冬粉」滋味如何？來了就知道！ 純正日式居酒屋〈吟風 炭火料理〉 〈吟風 炭火料理〉主廚曾遠渡名古屋、大阪的習藝深造，歷經十多年的餐飲淬鍊，為了這次市集，推出坊間少見的「牛舌湯」，選用牛舌根最肥美的部位，以新鮮蔬菜湯底6小時熬煮出最鮮美醇厚的湯品。下酒小點另有道地日式風味，融合日本赤味增與白味增、香氣濃厚的下酒聖品「牛雜味增煮」；日曬再火烤、具有大海香甜的「澎湖小管一夜干」及香辣不膩之「培根角椒」。 超過二十家知名啤酒品牌齊聚 x 全球上百款手工精釀啤酒大放異彩 〈SUNMAI金色三麥〉致敬當代台灣佳餚熟悉風味，「辦桌拉格啤酒 」以清爽易飲的拉格啤酒搭配新鮮九層塔提味，並以冷泡方式加入啤酒花帶出獨特薄荷氣息，曾獲日本IBC 2016 銀牌獎。在本次有趣市集中更獨家首發推出「百香果小麥啤酒」，帶有濃郁熱帶水果香氣及果酸，為酷暑的開胃良伴，還有隱藏跨界消暑聖品，歡迎到現場一探究竟！ 〈誠品酒窖〉代理的西班牙Inedit金星啤酒，擁有「香檳啤酒」之美譽，氣泡細緻，Inedit金星啤酒為西班牙米其林三星餐廳〈鬥牛犬 el Bulli〉主廚Ferran Adria 與其侍酒師JuliSoler以獨特配方釀製調和而成。散發濃郁果香與清新花香，獨特混釀技術帶來豐沛香料氣息，蘊含芫荽、柑橘皮、甘草和酵母風味，擁有出色結構和迷人尾韻，搭配食物時依然能擁有多樣化的迷人表現。 來自丹麥的〈Mikkeller米凱樂〉為全球精釀啤酒玩家評選世界前十強精釀啤酒品牌，以其創意無極限的釀酒思維風靡全球。位於大稻埕的米凱樂啤酒吧，將將老宅變得潮流，供應二十四款手工精釀啤酒，這次亦將為有趣市集帶來數款生啤酒和限定款「台灣夢」，啤酒花帶來百香果、柑橘風味以及麥芽的輕微焦糖和餅乾滋味，尾段有些許茶韻，適合台灣人豪爽暢飲的個性 ! 三得利頂級啤酒〈The PREMIUM MALT’S〉為日本頂級啤酒領導品牌，2005年~2007年連續三年榮獲世界食品評鑑組織monde selection啤酒部門最高金賞，口感甘醇濃厚且帶有華麗香氣。本次三得利不僅帶來經典啤酒，更將滿額送出能夠在家製造出綿密泡沫口感的限量「便利生啤機」和「家用生啤機」。 在2018年拿下柏林國際啤酒競賽一金二銀的佳績，以及獲選為2018台灣年度酒廠的〈蔡氏釀酒〉，位於南投草屯的酒廠是目前台灣唯一釀造正統英式啤酒的啤酒釀造廠。旗下酒款屢獲國際大獎，而本季新作品「馬告白啤酒」，則是結合臺灣原住民的常用香料─馬告，新鮮採收後由仁愛鄉的深山送進酒瓶裡，滋味如同瓊漿玉液甘美，新鮮的馬告氣味也更帶有濃烈香茅、柑橘風味。 〈黑暗之心Heart of Darkness〉由一群在胡志明市生活工作的啤酒愛好者玩家創立，從東南亞回到台灣，而在台灣很受歡迎的三款啤酒「一廂情願」單一酒花淡色愛爾、「鬆動卯釘」新英格蘭式IPA、「原始森林」皮爾森，分別在2018亞洲啤酒大賽中獲獎，這次將一起在有趣市集出現，不要錯過一嚐來自越南的經典風味！ 〈23號啤酒〉由來自美國的 Brett Tieman 和 Matt Frazar 兩位資深釀酒師於2014年所創立，有最道地的美式精釀風格和技術，結合台灣在地物產與人文精神，創造出以社會時事議題為靈感的「文青不要喝IPA」、「黑糖乾爹wee heavy」、「憂國憂民水果酸啤」，每一支都是23Brewing的自信之作。 台灣元素x法式風格的〈福爾摩沙精釀啤酒〉，帶著悠遠的釀酒文化，融入台灣元素，這次將帶來多款令人驚奇的風味：用紅葡萄釀造如氣泡葡萄酒口感的酸啤酒；添加頂級的台灣高山烏龍茶，由三十多年烘茶經驗的老茶師細火慢烘，擁有茶葉的天然茶香和烘培的焦香，以及啤酒花帶來的清新果香完美結合，茶香的甘韻久久縈繞，還有更多驚艷口感等您來體驗。 荷蘭鮮釀口感「The Heineken Space」特別為這次市集陳設「海尼根鮮封生啤太空機」，以雙層封存方式鎖住荷蘭酒廠初裝桶生啤酒的新鮮風味，輕鬆讓消費者身在台灣也能零時差享受如親臨荷蘭酒廠般的鮮釀口感，讓大家每一口都喝得到頂級生啤的暢快體驗！ 其他知名啤酒品牌還包括台灣第一家推行精釀啤酒的觀光工廠〈吉姆老爹〉、青芒果酸啤榮獲亞洲啤酒大賽銀賞的〈台灣艾爾啤酒〉、被推崇為美國精釀啤酒始祖的〈Anchor 海錨〉、來自澳洲的〈Little Creatures小天使精釀〉、蘊藏阿爾卑斯山冰川水與180年釀酒工藝的〈法國白朗峰精釀啤酒（德佤烈）〉等等，是台北相當難得一見的啤酒嘉年華盛會。 超人氣下酒菜大比拚 VG The Seafood Bar創意海鮮酒吧 〈VG The Seafood Bar〉是全台第一家以西式海鮮結合創意調酒的海鮮酒吧，不僅行政主廚陳子洋曾獲「S.Pellegrino Young Chef」東北亞區域賽冠軍，餐廳亦於今年獲得「Taiwan Bar Industry Award 2018-2019年度最佳餐酒館」。 本次有趣市集特別邀請到主廚團隊精心設計兩款充滿異國風情的烤餅：「VG番茄海鮮烤餅」與「VG辣味牛肉咖喱烤餅」，前者將長鼻白蝦、澎湖透抽、大溪漁港多利魚酥炸成海鮮球，配上新鮮聖女番茄、羅勒和大量蔬菜熬製醬汁，再點綴少許墨西哥辣椒和洋蔥蛋黃醬、發酵小黃瓜，十分惹味；後者選用美國特級牛腩低溫慢煮，淋上經過時間淬煉之特製熟成咖哩和麻辣花椒油，呈現不凡美味，機會難得！ 紐約必嚐：麥笛昆餐廳Mighty Quinn’s Barbeque 被許多國際媒體稱為「訪紐約必嚐」的紐約BBQ燒烤名店〈麥笛昆餐廳Mighty Quinn’s Barbeque〉採燻烤方式讓肉熟成，焦黑的外皮下層肉色卻是粉紅，所有肉類主菜都是以低溫慢火燻烤16到22小時不等而成。「怪獸塔」可一次痛快品嚐到「手撕豬肉堡」、「Brisket牛胸肉堡」和「Smoked Sausage煙燻香腸堡」，是最適合三五好友分享的豪邁餐點！手撕豬肉堡使用豬的上肩肉部位，煙燻慢烤超過12個小時，油花均勻、鮮嫩多汁的木材燻香味豬肉，包含芥末粉、糖、 大蒜，加上些許的鹽跟香料調味，搭配奶油香味濃郁的布里歐麵包，是令人驚豔的狂野美味！ 明星私廚新代表作：吉克廚男日記 食驗室〈FOODMAZE STUDIO〉 知名明星私廚JEEK吉克，粉絲專頁〈Jeek’s Foodmaze吉克廚男日記〉擁有十二萬粉絲，在新北市更偷偷一手打造了食驗室〈FOODMAZE STUDIO〉。熱愛炸雞，旅行走遍世界各地，尋找最美味的炸雞。2017年開始執行一個任務「只要有炸雞就一定要點」，是個吃遍世界各地的炸雞狂人。這一次Jeek將帶著〈FOODMAZE STUDIO〉在有趣市集中化身炸雞快閃店，帶來滿足人心的Soul Food：「馬式炸雞」、「鮮奶炸雞」和「NACHOS」，餵飽大家酒後飢渴的靈魂！ 義大利燉飯名店：PaPa Rice好食燉飯專賣店 〈PaPa Rice 好食燉飯專賣店〉為經營12年的燉飯專賣店，將在市集推出店內人氣商品「起司鴨肉球沙拉盒子」以及「鹹酥雞」，保證讓大家意猶未盡。「起司鴨肉球沙拉盒子」手工製作，選用煙燻鴨胸肉末、溫體豬肉末包裹住莫札瑞拉起士塑形後去酥炸，香濃牽絲，再搭配底層芝麻葉沙拉以及淋上巴薩米哥醋跟莎莎醬後十分解膩。 人氣爆棚的油条黃金牛肉粉 「油条黃金牛肉粉」8/10-8/11 活動兩天將推出不同的限定佳餚，第一天限量七十碗，推出「越式香茅烤肉米線」，烤得油滋滋又香噴噴的香茅豬肉，搭配Q彈爽口的米線僅此一天，售完為止。第二天則是油条招牌菜「生牛肉河粉」，每15kg的牛大骨只能熬出60公升的湯頭，滿滿的膠原精華，真材實料！北越特色為清爽中帶牛脂香氣的牛骨湯，湯頭充滿鮮甜與優質牛肉蛋白質，佐上北越河粉才有的「油條」招牌吃法，不想錯過就兩天都來吧！ 「康熙來了」也推薦的Nola Kitchen 紐澳良小廚 愛吃生蠔的老饕們，別錯過了〈Nola Kitchen 紐澳良小廚〉的期間限定商品「紐澳良生蠔濃湯飯」，這道料理是由Nola最受歡迎、最具特色的人氣商品「Seafood Gumbo (紐澳良海鮮什錦濃湯)」作延伸，首次為有趣市集推出加入進口生蠔製作的特別版本「Oyster Gumbo (生蠔濃湯飯)」！ 等不及了嗎?立即加入行事曆，揪好親朋好友，咱們8/10-8/11 Funtasty有趣市集「啤客幫」見！ Funtasty有趣市集「啤客幫」 ▍日期：2019/08/10(六)～2019/08/11(日) ▍時間：下午15:00－晚間22:00 ▍地點：圓山花博-花海廣場（圓山捷運站1號出口，台北市中山區玉門街1號，靠中山北路一側） #23號啤酒 #Anchor 海錨 #Funtasty有趣市集 #Mikkeller米凱樂 #Nola Kitchen #PaPa Rice好食燉飯專賣店 #VG The Seafood Bar #三得利 #下酒菜 #台灣艾爾啤酒 #吉克廚男日記 食驗室 #吉姆老爹 #吟風 炭火料理 #啤客幫 #啤酒 #小天使精釀 #手工精釀啤酒 #法國白朗峰精釀啤酒 #海尼根 #發胖北部 #福爾摩沙精釀啤酒 #蔡氏釀酒 #誠品酒窖 #酒菜市場 #金色三麥 #麥笛昆餐廳 #黑暗之心 

板橋江子翠居酒屋推薦｜串岐日式居酒屋必點菜單與實際心得

原文 這次回台灣，行程其實滿緊湊的，但還是想找一晚，和朋友好好坐下來吃點熱熱的、聊聊天。最後選了這間在板橋的居酒屋——串岐日式居酒屋。 一間交通方便、氣氛剛剛好的串燒居酒屋，很適合久違見面的朋友小聚。 串岐日式居酒屋 交通及地理位置 串岐日式居酒屋從江子翠捷運站步行就能抵達，對搭大眾運輸的人來說相當友善。不管是下班後臨時約、或像我這樣回國和朋友聚一下，都不用特地繞路找車位，這點真的加分。 一走進店裡，就是很典型的日式居酒屋氛圍：木質桌椅、溫暖偏黃的燈光。不是那種吵雜型居酒屋，而是可以好好聊天、慢慢吃的空間，很適合三五好友坐一桌。 串岐日式居酒屋 餐點 招牌鮭魚炒飯 NT.190 不客觀推薦★★★★★ 這道真的必點。米飯粒粒分明，帶有明顯的嚼勁，每一口都能吃到鮭魚的油脂香氣，卻不會油膩。 鹽烤松阪豬 NT.180 不客觀推薦★★★★★ 松阪豬烤得很漂亮，外層微微焦香，咬下去是清脆的口感。搭配芥末鹽，嗆香感一上來，把豬肉本身的甜味整個拉出來，簡單卻很有記憶點。 鹽烤無骨牛小排 NT.230 不客觀推薦★★★★★ 這道是我當天最喜歡的一道。牛小排肉質柔嫩、多汁，油脂甜香很乾淨，單吃就很夠味，不需要多餘調味。 明太子雞肉串 NT.130 不客觀推薦★★★★★ 明太子給得不手軟，顆粒感很明顯，微微辣口但不刺激。雞肉本身紮實不乾柴，和明太子的鹹香搭在一起，很有層次。 醬燒雞腿蔥串 NT.130 不客觀推薦★★★★☆ 醬香偏日式甜鹹，和雞腿肉的油脂香氣疊在一起，吃起來很順口。 起司馬鈴薯 NT.150 不客觀推薦★★★★★ 起司濃厚、鹹香感明顯，底下的馬鈴薯綿密紮實，是那種會不小心一直挖的小食。 午仔魚一夜乾 NT.330 不客觀推薦★★★★☆ 魚肉鬆軟、乾香中帶著自然的鮮味。不需要多餘沾醬，單吃就很耐吃，適合配酒慢慢啃。 明太子山藥 NT.150 不客觀推薦★★★★☆ 山藥保持清脆口感，上層明太子香氣很濃。吃到後面會覺得這道很剛好，算是居酒屋裡的清爽角色。 花枝雞翅 NT.180 不客觀推薦★★★★★ 這道蠻驚喜的。雞翅中間包了花枝漿，一口咬下先是雞皮的油香，接著是花枝很明顯的海鮮香氣，層次感十足。 雞捲唐揚 NT.180 不客觀推薦★★★★★ 雞皮香脆但不油，裡面的雞肉多汁，油脂香氣保留得很好，是那種一上桌會被快速掃空的品項。 日式麻吉燒 NT.120 不客觀推薦★★★★★ 熱騰騰上桌，麻吉軟綿又黏口。花生口味香氣滿滿，而 Oreo 版本意外地很搭，甜度剛好，是很療癒的甜點收尾。 日本直送超人氣沙瓦（巨峰葡萄、青蘋果、荔枝、彈珠汽水、海鹽檸檬) NT.110 不客觀推薦★★★★★ 這一系列真的很適合居酒屋氛圍：巨峰葡萄：果香濃郁、甜而不膩青蘋果：清爽帶酸，很解膩荔枝：香甜順口彈珠汽水：帶點童趣感海鹽檸檬：鹹甜平衡，是我最喜歡的一款配串燒或炸物都很剛好。 串岐日式居酒屋不是那種浮誇型餐廳，而是頗具氣氛的居酒屋。交通方便、氣氛舒服，餐點表現穩定又有幾道特別亮眼的品項，很適合和朋友小聚、聊天放鬆！如果你也在找一間 板橋居酒屋／板橋串燒／日式居酒屋聚餐 ，可以來串岐坐下來、好好吃飯。 串岐日式居酒屋(粉專 / IG) 📍新北市板橋區文化路二段369巷8號(捷運江子翠站) ⏰ 02 2250 0512 🕰週一至週日 18:00-02:00 串岐日式居酒屋相關QA 串岐日式居酒屋適合朋友聚餐嗎？ 很適合。整體空間是典型日式居酒屋氛圍，不會太吵，桌距也不擁擠，很適合三五好友慢慢吃、聊天。這次我是回溫哥華前和朋友小聚來訪，氣氛剛剛好。 串岐日式居酒屋有哪些必點料理？ 如果是第一次來，會推薦鮭魚炒飯、鹽烤無骨牛小排、雞捲唐揚、花枝雞翅，以及明太子系列（雞肉串、山藥）。整體口感層次都很清楚，不是走重口味但很耐吃。 板橋串岐日式居酒屋交通方便嗎？ 交通算方便，從江子翠捷運站步行可到，對不開車或臨時約聚餐的人來說很友善。 串岐日式居酒屋適合一個人或少人數用餐嗎？ 可以，一到兩人其實也不突兀，串燒和小食份量剛好，很適合想簡單吃、配杯沙瓦放鬆一下的時候。 有推薦的酒類或飲品嗎？ 日本直送的沙瓦系列很值得點，像巨峰葡萄、青蘋果、荔枝都很清爽，其中海鹽檸檬是鹹甜平衡型，配串燒特別適合。 延伸關鍵字

TOP FIRE BISTRO 頂焰精肉小酒館

位於市民大道上走精緻風的餐酒館，座位數不多，裡面有一間大包廂可容納10人。 『店家資訊』 地址：台北市松山區市民大道四段219號 電話：02-25796677 營業時間：週一~週日 17:30~01:00 捷運：忠孝敦化站 裡面菜的品項很多，多到讓人不知道怎麼點，但可以請服務生推薦，或是可以決定一個價錢請廚師幫你們配菜。 ＃明太子焗日本山藥 滿滿的明太子鋪在上面，山藥脆脆的，融合起來很不錯吃，但一個人吃一兩片差不多。＃博多明太子玉米筍 比起玉米筍，更喜歡山藥的口感。但也不錯吃，而且玉米筍蠻大隻的。 ＃黑松露魚子醬燉蛋 看ＩＧ上面別人介紹是放在雞蛋殼裡面，不知為何這次不是。松露味蠻濃厚的，魚子醬給的不算多，但整體口味不錯吃。 ＃松露牛舌牛筋滷肉飯 有看到知名YOUTUBER去嚐鮮過，裝在小小的大同電鍋裡面，小巧可愛，但味道.....真的不優，還是路邊的滷肉飯好吃。而且一小小碗賣$180，卻完全沒做出特色，讓人覺得白花錢。 ＃TOPFIRE金磚牛舌 每日限量！！幸好這次有吃到，牛舌表現得很好，有點像在日本牛舌店吃到的感覺，口感紮實。 ＃日本黑毛和牛炸肉排三明治 這道榮登為本店最愛！！務必要點啊～～油脂豐富的和牛下去炸過，裡面的肉還未熟透所以更顯軟嫩，不敢吃生的朋友不用擔心，完全沒有生味。搭配上起司以及烤的酥脆的炭火三明治，完美！一咬下去肉汁爆炸開來，吃完不會膩反而還想再來一塊啊！ ＃美國厚切肋眼牛排 份量很足，有12OZ大，但肉的筋處理得不夠好，而且咬起來有些吃力，寧可把錢拿去再買一份上面的和牛三明治。 ＃帕瑪森起司松露烏龍麵 比較偏台式一點的做法，醬非常CREAMY，吃起來很滑順，而且松露給的夠多，味道很足，裡面還有幾片豬肉。 ＃黑松露起司燉飯佐半熟蛋 這道菜在很多義式餐廳裡都有，而且大部分都做得不錯，這家也是，但沒有特別突出，比較推薦大家可以點松露烏龍麵。 ＃酸辣紙包綜合時令海鮮 這道我個人也很喜歡，酸酸辣辣的醬汁，新鮮的海鮮（雖然海鮮不算大隻），再鋪上一些蔬菜，讓人食指大動，而且一口接一口，最喜歡裡面的櫛瓜吸滿醬汁後的口感。 ＃龍虎石斑魚一夜干 照片的份量為兩份。石斑魚的肉本來就很彈牙，外皮烤的焦脆，擠上檸檬，簡單卻好吃。 ＃手工厚切黑豚松阪豬 就是松阪豬的口感，吃膩牛肉可以換換口味。 ＃台農紅心地瓜起司燒 滿滿的地瓜撲滿起司以後，鹹甜的味道，以及地瓜的綿密，我一個人可以嗑掉一小鍋，也是我必點選項之一。 這家我一直想來，因為他小小滷肉飯讓我覺得稀奇且特別，可惜味道真的有待加強。可以來吃我推薦的幾道料理，而其他待開發品項，就留給各位去品嚐囉 現代餐酒館越開越多，每家店都需要有自己的拿手好菜才能再吸引顧客回訪，而且一定要做出特色，價格也要合理，不然這麼多家餐廳要怎麼脫穎而出呢？ IG: a_bite_of_delicacy ＃台北美食＃台北餐酒館＃東區美食＃忠孝敦化美食＃忠孝敦化站＃市民大道美食＃餐酒館＃頂焰精肉小酒館

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