延三夜市三十年老店 鮑魚海鮮粥 雞蛋蚵仔煎-台北大橋頭 Kao空食客

 鮑魚海鮮粥 $90湯頭甘甜透著一股米香味與香菇薑絲的氣味實在的台式粥品 米粒一顆顆有咬口 花枝蚵仔皆新鮮鮑魚切成薄片約有四塊左右 爽脆的筍絲條提升豐富度整體穩扎穩打 蝦仁蛋炒飯 $80飯較為濕潤不夠乾身 但鑊氣還是有的胡椒氣味重又帶著甘甜感 蝦仁份量多 中規中矩喜歡胡椒味的人會合口味 綜合煎 $75雞蛋味香 粉漿Q彈部分恰恰 蝦子小顆有點不自然的味道蚵仔份量少新鮮度也不足 店家自製醬料甜鹹不厚重 剛好雞蛋與粉漿比及口感是好的 可惜蝦與蚵不夠新鮮 延三夜市選擇多不重複，更有不少老字號，東石鮮蚵是其中之一。整體味道不差，可惜也不突出，海鮮的新鮮度較難維持同一品質，去了兩次，有好有壞全憑運氣。不過，喜愛台式街邊小吃滋味的你，可以試試! 至少不難吃。 東石鮮蚵 02 2595 626711:30-14:00 16:30-22:00台北市大同區延平北路三段50號捷運大橋頭站1號出口 步行約2分鐘

板橋鍋物推薦-丹生炊事

（滑到底有菜單可以收藏🥰）#火鍋 這次來到的是位於捷運新埔站附近的一間火鍋店— 丹生炊事不同以往的火鍋店他們的地點在於飯店的二樓一到店門口就可以發現這裡的裝潢都非常的舒適🤩非常適合一家老小的聚會！ 以下為我們本次品嚐的品項🌟甘蔗清湯鍋底+培根牛（增量版）🌟鹹豆漿鍋底（微辣）+小海鮮🌟十全帶筋骨肉棒🌟梅花點舌（飲品） #甘蔗清湯 一送上來就會注意到裡面放著一小塊甘蔗小編發現煮越久越能把甘蔗的甜味煮出來👍🏻非常適合喜歡清淡口味的朋友 另外要介紹非常獨特的是 #鹹豆漿鍋底 送上來的時候裡面已經加了油條和辣油😍本來以為豆漿跟火鍋很不搭嘎但吃第一口就發現真的好吃！湯頭不會死鹹！豆漿味也沒有很重小編覺得這鍋超級適合煮他們家的培根牛還有各種海鮮😜 不過小編覺得這比較適合想吃辣但又不敢吃太辣的朋友唷~ 如果想要更辣的話有川味麻辣鍋可以選擇！ 大家看到照片就會發現丹生炊事食材不但用料非常大方品質也非常好(≧▽≦) 並且他們都有一些很特別的創意料理喜歡吃不一樣口味的朋友都可以來試試！ #十全帶筋骨肉棒 #梅花點舌（飲品） 最後一提每個鍋套餐皆有附贈一碗清冰🧊還有另外一項是可以把最後的精華鍋底加入雞蛋煮成粥享用只可惜小編吃太飽只有享用清冰 等你們各位分享完如何再告訴小編😅 雙手奉上菜單🤲 #板橋火鍋推薦#丹生炊事-📍新北市板橋區縣民大道二段275號☎️02 22592613⏰11:30-15:00、17:30-22:00🚇新埔站2號出口步行約8-10分鐘📣追蹤IG更多好吃好喝獨家情報(跟我們分享請在照片上標記Tag我們🥳） _ 喜歡我的分享可以看看IG，裡面也不時在辦抽獎🥰 https://www.instagram.com/fooder_tw/

【新北板橋】| 丹生炊事 | 鹹豆漿初體驗居然獻給火鍋 整體不如預期但紅茶我愛死

有興趣歡迎追蹤我的食記帳號－ https://www.instagram.com/ping_eats_for_life/ 介紹-丹生炊事 丹生炊事位在新光傑仕堡酒店的２樓，從板橋站步行約１０分鐘即可抵達。因為是在酒店內，所以裝潢上還挺氣派又寬敞 店內有免費的紅茶及菜脯餅可以自己裝且無限吃，我個人覺得菜脯餅還滿有特色的，而且脆脆又鹹鹹的很好吃！紅茶也超優秀，完全是那種古早味紅茶，不會太死甜又很順口的那種！（醬料跟湯底也都是自己來） 餐點以套餐為主，有個人也有雙人套餐可選，個人套餐每人會有一份菜盤、飯或蛋二擇一、清冰還有雜炊粥，飯或蛋也可以加購換其他主食。 📍特選霜降牛（美國）5oz $438 這次選擇了霜降牛的套餐，搭配鹹豆漿湯頭。 肉的紋路看起來還行，只是新鮮度普通肥肉也偏多，且感覺是沒切好，總是沒辦法完整夾起一塊肉總是會碎掉，有點影響用餐感受，屬於沒什麼記憶點的肉。（甚至有點空虛） 📍擔擔鹹豆漿 看起來是味道偏濃郁且厚重的湯頭，但實際上喝起來偏溫順，初入口時雖溫順但後續辣味就會緩慢飄出，裡面加有蝦米，味道挺突出的，整體來說還行中規中矩，但我會期待可以濃郁一點。 湯頭裡面也有油條，都還滿大塊吸飽了湯汁吃還不錯，豆腐則比較碎小，口感普普。 📍文蛤（一斤） ＋$99 這次還另外加點了一斤的文蛤，99元的加購價我個人覺得還不賴～ 文蛤量真的滿多的看起來也很新鮮，實際吃起來也還不錯，都還滿大顆，喜歡吃蛤蜊的人會覺得滿爽的 📍炸甜不辣（三片） $38 另外再加點了一份炸甜不辣，三片都很大塊，口感相當有嚼勁，但就是能想像到的味道啦～吃完還挺有飽足感。 📍雜炊粥 吃得差不多後就可以請服務生上雜炊粥，他們家的雜炊粥是要自己煮，服務生會問你要豬還是牛，然後會送上肉末、飯還有一個蛋給你煮粥用。 這時比較讓人詬病的地方是，服務生只有幫忙上了材料後就走了，也沒有稍微解說一下烹煮方式，是我們自己去問才給了我們一塊教學板子，萬一我們自己胡搞瞎搞把他們鍋子燒壞不就很荒謬：）總之可以參考教學板 湯不要剩太多但也不要太少，免得太多變湯飯；太少又被燒乾。 別看那材料少少的，煮完後整個超大鍋，大概是２人的份量了～其實不難吃但就是超爆鹹，建議不要煮太久不然真的鹹到吃不下：） 雜炊粥完食後最後就會送上清冰作為結尾，清冰就是清冰啦也不特別，但就是吃完火鍋尤其是粥後，還滿適合的（但我更偏好爆喝他們的紅茶） 整體來說就是滿普通的，可能原先抱太大期待，結果最讓我滿意的居然是菜脯餅跟紅茶：）但紅茶真的很好喝又解渴推薦大家多喝！ 除了餐點都很普通外，服務也讓人有點無言，不是說不好，但就覺得在服務人員訓練上要多下點功夫才行，入座後完全沒人來介紹一下用餐模式，是我們自己去請服務生稍微介紹一下，結果感覺也很緊張，也沒講到什麼重點哈哈哈 然後最後煮粥也讓人困惑，就是在流程上有點讓人無所適從吧，都要我們自己主動去詢問，當然也沒有不行，但吃個飯要這樣也是有點累。（再次強調態度沒有不好，但可以再更積極點） 總之鹹豆漿湯頭還算特別也是第一次看到，因為我沒吃過鹹豆漿所以無從比較，喜歡鹹豆漿的朋友可以找機會去吃 收7%服務費! 🍴店家資訊🍴📍新北市板橋區縣民大道二段275號（板橋站）(傑仕堡有氧酒店C棟)🕰週一~週日1130-1500、1730-2200📞(02) 2259-2613 (可訂位)

【台北美食】雙連市場 鴉片粥 & 炸蚵嗲 料多實在 呷粗飽

2022/12/19 今天天氣很好🌞，午餐走去雙連市場買鴉片粥 已經回購第三次，離上班的地方有一段距離 但不能阻止我想吃的心~剛好趁著沒下雨，散步走過去買😁 鴉片粥 一點創意麵線料理 104台北市中山區民生西路45巷3弄17號 營業時間：星期一 ~六 早上6點-下午14點 🌸 捷運雙連站，位在雙連市場的鴉片粥 在台北的名氣本來就蠻大 但我是自己經過買過一次就愛上 後來上網查才知道很多人介紹過~ 🌸 我今天點-爆漿鴉片粥 $90 內容就是 肉鬆+皮蛋+吻仔魚+香菇雞肉 最後還會撒上芹菜，吃起來脆脆的很好吃 之前都是點第一名的魔法鴉片粥 $95 比第二名的爆漿鴉片多了花生 🌸 不算是清淡型的粥，但也不會太重口味 就是很適中，口感清爽又不會太鹹膩 之前老闆有附辣蘿蔔乾給我，但今天沒有 可能要自己問老闆看看，加下去會鹹一點但很夠味 🌸 配料裡的香菇雞肉和吻仔魚 不是那種清清淡淡的，是炒過有鹹度的 也是我覺得和一般粥品比較不一樣的地方 讓你不會只有腸胃炎或肚子不舒服才會想吃 而是想不到要吃什麼的時候，腦中就會浮現這一家👍 ⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯♡⋯⋯⋯ 雙連市場內的炸蚵嗲 $40 文昌宮前的炸物攤(小餐車) 今天第一次買，之前吃過兩次台南國華街的蝦嗲 這個蚵嗲雖然少了國華街附贈的沾醬的那一味 但也很好吃，吃原味本身就蠻夠味 不會太油，蚵仔很大 和粥搭配再一起吃很剛好，只是吃完會很撐 要起來走動一下~😂 #捷運雙連站美食 #雙連市場 #台北美食 #鴉片粥 #炸蚵嗲 #粥

[#檸家就愛吃] #十二月粥品

[#檸家就愛吃] #十二月粥品 今天來跟大家分享的是巨城裡面的餐廳喔-十二月粥品裡面主要是賣粥品/熱炒菜/港點/小菜喔我們叫了很多樣來吃看看➡️無骨土雞粥檸家印象最深的就是這道粥是用砂鍋上桌的喔會一直保溫他們家粥的米心燉的很透粥底有淡淡的堅果香氣配上清甜的湯，是碗很舒服的粥我們叫單人份就吃的很滿足了這個檸家會再回來吃喔➡️四季肥腸肥腸炸的蠻酥的，四季豆也很香口味不會太重，單吃也行喔➡️滷味拼盤這道就普普通通裡面的菇類比較好吃一點整體口味偏重，有點小辣喔下次會pass這道➡️清炒野水蓮水蓮炒的很清脆喔口味也蠻好吃的，是舒服的鹹味會讓人一口接一口➡️糯米鮮肉丸裡面有三顆喔糯米吃起來完全不會硬裡面的肉也很扎實鮮甜很好吃喔整體來說，十二月粥品的菜都還不錯吃除了滷味拼盤很普以外🤣我們會再訪喔，粥本人真的滿讚的分享給大家 ---------------------------------------- 如果想看更多美食，歡迎追蹤檸家的IG喔#新竹美食#巨城美食#新竹餐廳#新竹火鍋#台北美食#台中美食#全台美食#台灣美食#hsinchu#hsinchufood#popyummy新竹#poptour新竹#food#foodie#新竹東區美食#新竹#檸家吃新竹#justlemonfamily

全球50大湯品，台灣牛肉湯、火鍋都上榜！台南牛肉湯、鍋物推薦—友愛、阿棠牛肉湯、四季溫體牛、李好牛、牛苑，還不吃爆！

來台南怎麼可以錯過牛肉湯呢？一碗熱騰騰的牛肉湯，有著牛肉的營養以及鮮甜，牛肉的熟度要控制得剛剛好，才吃得到最好的牛肉精華。台南牛肉湯、牛肉鍋物何其多，每一家都有不一樣的風味。不管是友愛牛肉湯、阿棠牛肉湯，還是牛肉鍋物類的四季溫體牛、李好牛、有你真好，不論老店新店、店面還是攤位，都是屬於台南特有的味道。 新聞報導「全球50大湯品出爐！「牛肉湯」成台灣之光 還有火鍋也上榜」，說到牛肉湯，當然還是台南的最對味，今天為大家嚴選 7 家台南道地牛肉湯、鍋物，不管排隊多久都要吃到啊！ （圖／翻攝自TasteAtlas臉書／資料照） 台南牛肉湯、鍋物推薦—友愛牛肉湯 台南牛肉湯第一家要推薦的就是從早上六點就開賣的「友愛牛肉湯」，他們從開店一直賣到下午，中午過來的時候往往都已經售完，想要吃友愛牛肉湯新鮮的牛肉、剛出爐熱湯的朋友可得早點出門。當然最好的辦法就是來一份「台南式早餐」，一碗牛肉湯、一碗鹹粥、一顆蛋、一盤虱目魚，自由搭配，都可以讓早晨吃好吃飽。 👉台南三天兩夜 TOP13—秋日悠閒散步，咖啡、美食、購物、踏青就來台南，說走就走三天兩夜剛剛好！ info. 友愛牛肉湯 地址｜台南市中西區友愛街109號 營業時間｜06:00–13:15、週二週三休 電話｜0971 114 420 參考費用｜牛肉湯 小 100 元、豬油拌飯 40 元、牛肉煎蛋 150 元 台南牛肉湯、鍋物推薦—阿棠牛肉湯 每到假日總是大排長龍的「阿棠牛肉湯」，也是當日新鮮進貨的牛肉。11:30 接近中午才營業的阿棠，雖然是小小、不起眼的店面，但已經有許多不管是在地的還是外地來的饕客在此守候。最高紀錄還曾經排過將近一個小時，不過能吃到被湯頭燙的粉紅粉紅的牛肉，喝到鮮甜的牛肉湯滋味，再來一盤炒的脆脆甜甜的高麗菜，排再久也是值得的。 🎧聊聊台南必去咖啡店 餐廳 風格店 👉不斷更新！台南住宿推薦 住宿懶人包 嚴選5間質感旅店 奈良美智迷別錯過 都會、文青風格 濃濃書卷氣息 info. 阿棠牛肉湯 地址｜台南市中西區尊王路93號 營業時間｜11:30–20:00、週一休 電話｜06 220 3056 參考費用｜牛肉湯 100 元、牛雜湯 100 元、牛腩湯 100 元、空心菜炒牛肉 120 元 台南牛肉湯、鍋物推薦—阿村牛肉湯 說到台南牛肉湯一定不能錯過「阿村牛肉湯」，他們目前有兩家，一家在國華街、一家在保安路這裡。每一家的口味都不太一樣，有的肉偏硬有嚼勁、有的軟嫩入口即化，有的湯帶著鮮甜的滋味、有的牛肉味很重。那就看自己喜歡吃哪一種，就去吃哪一種。如果來個「台南牛肉湯之旅」，喝遍整個大台南的牛肉湯，真的也是可以的。 👉街尾小巷的無聲靜默 台南咖啡推薦 KOEMON讓喝咖啡不只是喝咖啡 更是一段專屬於自己的美好時光 info. 阿村第二代牛肉湯 地址｜台南市中西區保安路41號 營業時間｜04:00–12:00, 18:00–21:00、週日 04:00–12:00、週二 18:00–21:00、週一休 電話｜06 229 3908 參考費用｜牛肉湯 小 110 元、白飯 10 元、麻油牛肉 小 160 元 台南牛肉湯、鍋物推薦—四季溫體牛肉鍋 台南除了牛肉湯之外「牛肉鍋」也是很棒的選擇。「四季溫體牛肉鍋」的牛肉當天才進絕對新鮮，肉質嫩到即使在鍋裡多涮幾次再吃也不覺得老，湯底超級無敵鮮甜。太晚可能會吃不到牛肉，但店家不是不愛做生意，而是希望客人來吃到的食物可以新鮮好吃，沒有想要為了賺錢而狂接客人，打壞了店家的名聲。很多在地的台南人進來，短褲、吊嘎、拖鞋，一進來點完餐就熟門熟路的自己去拿食材，像自家廚房一樣自然不做作。 👉台南走春景點TOP15，KOEMON、龍崎光節空山祭，帶長輩、遛小孩都適合，利用春假好好放鬆休息吧！ info. 四季溫體牛肉鍋 地址｜台南市中西區民生路二段143.145號 營業時間｜週二到週五17:00-23:00、週六週日11:30-23:00、週一休 電話｜06 222 5522 參考費用｜牛肉半斤 500 元、牛肉一斤 1000 元、菜盤 50 元、菜盤 100 元、牛雜 200 元 台南牛肉湯、鍋物推薦—李好牛溫體牛肉湯爐 來台南就是要先來一碗牛肉湯，有時候想吃多一點，就乾脆就直接找了牛肉鍋來吃，好吃的牛肉、鍋物就自己動手煮，特別好吃。「李好牛溫體牛肉湯爐」雖然開業還沒很久，客人還在慢慢的累積，用餐時間不會太多人，不過這樣也好，沒什麼人就可以盡情吃、慢慢吃，吃到一半想拍照就拍照，也沒有人來打擾。 👉別再說台南約會很無聊！台南約會景點推薦Top15，台南最浪漫的情侶約會、住宿、美食大公開：台南美術館、月之美術館 info. 李好牛溫體牛肉湯爐 地址｜台南市安平區安平路170號 營業時間｜週二17:00-21:30、週三到週日11:00-14:00,17:00-21:30、週一休 電話｜0922 563 958 參考費用｜四川麻辣鍋 380 元、牛肉鍋(大) 180 元、溫體牛肉 250 元、牛尾 200 元、牛腩 150 元、手工牛肉丸 80 元 台南牛肉湯、鍋物推薦—牛苑溫體牛肉火鍋 台南中西區感覺就是個「牛肉湯區」，大大小小集中了許多牛肉湯及牛肉火鍋，這裡絕對是「一級戰區」。所以要生存就得做出自己的特色，口味要得到客人的讚賞，不然無法在這裡維持太久。「牛苑溫體牛肉火鍋」外觀看起來有透明清亮的感覺，設計感的空間讓人覺得很舒服。牛肉口味也是新鮮帶著甜味，涮兩下入口就可以嚐到牛肉的香氣。最推的是它們的「牛腩」，帶著軟嫩的筋，咬下去有一點點嚼勁，又不會太難咬。香滑入口的牛腩，個人給五顆星評價。 👉台南美術館2館 館內難得一見的碎形屋頂 別忘了抬頭看一看 info. 牛苑溫體牛肉火鍋 地址｜台南市中西區中正路140號 營業時間｜11:30–14:30, 17:00–21:30、週一週四休 電話｜06 223 6556 線上菜單 線上訂位 台南牛肉湯、鍋物推薦—有你真好火鍋沙龍 現在的餐飲店面，包含飲料店、咖啡店、小吃店，還有這家位於台南市中西區民生路的「有你真好 火鍋沙龍」，不僅東西好吃、座位舒適，環境看起來更是美。這個美不只是裝潢、室內設計、菜單設計，連服務生也不能例外，要列入企業視覺、美學設計裡面。在「有你真好 火鍋沙龍」吃鍋，一整個就是在美的國度啊。 👉台南親子景點 TOP 10推薦！住宿、景點懶人包，水道博物館、千畦種子館、四草綠色隧道，溜小孩就去這邊！ info. 有你真好 火鍋沙龍 地址｜台南市中西區民生路二段175號 營業時間｜11:30-00:00 電話｜06 223 3598 線上菜單 延伸閱讀 台南三天兩夜 TOP13—秋日悠閒散步，咖啡、美食、購物、踏青就來台南，說走就走三天兩夜剛剛好！ 不斷更新！台南住宿推薦 住宿懶人包 嚴選5間質感旅店 奈良美智迷別錯過 都會、文青風格 濃濃書卷氣息 街尾小巷的無聲靜默 台南咖啡推薦 KOEMON讓喝咖啡不只是喝咖啡 更是一段專屬於自己的美好時光 台南走春景點TOP15，KOEMON、龍崎光節空山祭，帶長輩、遛小孩都適合，利用春假好好放鬆休息吧！ 別再說台南約會很無聊！台南約會景點推薦Top15，台南最浪漫的情侶約會、住宿、美食大公開：台南美術館、月之美術館 台南美術館2館 館內難得一見的碎形屋頂 別忘了抬頭看一看 台南親子景點 TOP 10推薦！住宿、景點懶人包，水道博物館、千畦種子館、四草綠色隧道，溜小孩就去這邊！ 更多美食、展覽、旅遊、藝文、影劇、生活資訊都在 柏的instagram 歡迎追蹤 我們也有 Podcast 囉，跟大家一起來聊聊旅遊、聊聊生活，點選LINKTREE的Podcast即可收聽！ #台南牛肉湯 #台南牛肉湯推薦 #台南美食 #台南美食推薦 #台南火鍋 #台南火鍋推薦 #台南牛肉鍋 #台南牛肉鍋推薦 #台南旅遊 #台南旅行

板橋必吃美食｜六必居潮州沙鍋粥🥣｜

冬天就是要吃熱呼呼的粥 https://www.instagram.com/p/CmL57gLv5K4/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 以粥品為主，種共15種口味，除了土雞粥及養生粥之外，其餘海鮮為主🦞 可選擇2~6人份，建議兩人份即可，一鍋就夠四個人吃了‼️煮粥需要至少30分鐘，所以電話訂位時📞需先選好粥的口味，這樣入座點餐時，粥差不多煮好了。 #中卷粥，除了中卷，還放了蝦子、干貝絲、黑白丸～隨便舀一勺就可以知道料有多少，粥的部分比湯泡飯軟，又不會像稀飯太爛，感覺海鮮的所有精華都在粥裡面了🥣很濃郁，也有顆粒感！ #土雞粥，喜歡喝雞湯的話可以選這個口味，土雞的肉算很嫩，粥裡面都會有墨魚丸和貢丸，不過還是比較推薦海鮮，口感更香濃鮮甜〃'▽'〃 #豆酥高麗菜，豆酥的原料是黃豆，剩餘的豆渣製作，加以乾燥處理，灑上高麗菜上面讓口感、味道更提升。常見的名菜用法像是豆酥鱈魚🐟 #宫保皮蛋，到熱炒店必點的宮保皮蛋，炸過後再和乾辣椒🌶️薑絲去爆香，最後放入蔥段及花生，一盤不夠過癮🤤 #蒜苗沙松豬肉，蒜苗香氣搭配鹹豬肉，鹹香非常下飯，只可惜肉的數量不多。 #脆皮肥腸，男友的愛，喜歡吃大腸的人會覺得好吃，如果再脆一點就完美。 ▫️中卷粥💰500 ▫️土雞粥💰480 ▫️蒜苗松阪豬肉💰230 ▫️豆酥高麗菜💰160 ▫️金沙杏鮑菇💰290 ▫️水蓮炒肉絲💰170 ▫️宫保皮蛋💰150 ▫️鳳梨蝦球💰220 ▫️菜脯蛋💰140 ▫️脆皮肥腸💰190 #六必居潮州沙鍋粥📍新北市板橋區中山路一段158號☎️(02)2952-8827🕑11:30am–13:30pm、17:30pm–21:30pm （假日11:20am-22:00pm） #六必居潮州#砂鍋粥#板橋美食#板橋區#新北美食#熱炒#水蓮#豆酥#金沙#松阪豬#鳳梨蝦球#宮保皮蛋#菜脯蛋#popyummy新北#喂新北吃

【澎湖美食】海城上湯鮮魚粥飯麵館

澎湖當地必吃的海鮮料理店，這次選擇海城完全是為了店裡的招牌【八仙過海】而來，真的是我看過最豐富奢華的海鮮麵線！ 我們大概是下午5:30左右到店，當時已經有多組客人正在用餐；為了美食也跟著排隊了一陣子。因為店家還有接外帶的訂單，排了快1小時才正式用餐。 「豪華海鮮麵線—八仙過海」$380 這碗超奢華的海鮮麵現裡有超豐富又新鮮的海鮮，整體來說算是很值得！海鮮包含：石斑、干貝、鮑魚、海膽、螃蟹、白蝦、牡蠣、魚丸、小卷，是不是超級豐富啊🥰就連湯頭喝起來真的是超級鮮甜的，加上澎湖在地的新鮮海鮮，吃起來是格外的鮮美，歷經長久的排隊果然很值得！很推薦大家可以來吃吃看！ 肉燥飯 $40 第一眼看到肉燥飯的醬汁光澤，就完全被誘惑住了！吃起來的味道鹹甜適中～～老闆選用的是半肥半瘦的豬肉，吃起來的口感特別有層次！ 蒜泥白肉 $50 份量偏少，但因為老闆的獨特醬料太好吃了，很想點兩份直接升級大份量的蒜泥白肉😋最喜歡老闆做的醬😍真的不錯吃 店內也有賣老闆的獨特醬料，有興趣的朋友也可以現場買回家自己弄來吃！ 【結語】 必點超豪華海鮮麵線－八仙過海。另外建議避開用餐人潮，早點排隊，可以節省寶貴的旅遊時間！海城也是我下次去玩會回訪的店家，大家下次去澎湖玩可以吃吃看～ 【店家資訊】 📍地點：880澎湖縣馬公市三多路441號 📅營業時間：每天10:00–14:00、16:30–21:00 ☎️服務電話：06-9260935 #澎湖#澎湖之旅#澎湖旅遊#海鮮#海鮮麵#海鮮麵線#晚餐#小卷#dinner#food#foodie#seafood#penghu

新北義式餐廳推薦｜義式慢食文化｜義式經典風味【新北市林口區】Snail蝸牛義大利餐廳-林口昕境店

今天在桃園走跳，回程為了避開下班尖峰時段塞車的窘境，在經過林口時打算先飽餐一頓，於是帶著老婆來到熟悉的林口昕境廣場(林口昕境廣場交通資訊)~還記得2月份在林口昕境廣場三樓的明水然・樂用餐過，當時路過一樓有注意到一間義式餐廳-「Snail蝸牛義大利餐廳」! 作為林口義式餐廳推薦的Snail蝸牛義大利餐廳在Google上擁有超高評價，第一間店始於2009年8月在台北市民生東路的清幽巷弄裡，目前全台有5間分店。Snail蝸牛義大利餐廳堅持著義式慢食文化，師傅自己種植的各式香料、親自熬煮費時的高湯，並且不用味精調味，運用最傳統的料理手法讓客人品嘗最道地的義式經典風味~恰逢此時天時地利人和，現在就跟我一起一探究竟吧! Snail蝸牛義大利餐廳入口處簡單的綠植擺設令人感到神清氣爽，環境明亮寬敞，桌距間隔大，每一桌之間都不會相互干擾，可以不用拘謹，放鬆用餐~還有一間大包廂提供多人聚餐使用! Snail蝸牛義大利餐廳用餐時間為100分鐘，訂位保留10分鐘。內用加收10%服務費，每人最低消費為一餐或一飲。看到菜單上期間限定的日本海膽燉飯搭南非大鮑魚好心動啊! 可惜服務生說昨天晚上有公司行號內用聚餐，點了很多日本海膽燉飯搭南非大鮑魚，加上今天廠商沒有食材可以進來，所以這道燉飯賣完了(哭)... 懷著沮喪的心情對著菜單再次定睛一看，哇喔~有我愛的紐約客耶，一定要點一份來吃吃! Snail蝸牛義大利餐廳有提供套餐優惠，還有單甜品的套餐，那我還要這道(料理)、那樣(甜品)...好啦，現在開始分享今天點了哪些菜色吧(官網菜單請點我)! Snail蝸牛義大利餐廳當月壽星出示證件予服務人員，即可兌換「熱布朗尼蛋糕」一份! Google評論當日用餐體驗，即回贈一份甜點「主廚特製奶酪」或選飲品「蜂蜜檸檬寒天」! 抬頭一看，點個餐的時間，Snail蝸牛義大利餐廳瞬間就湧入了人潮~ 🐌日本國產F1紐約客牛排 6盎司 烤時蔬 紅酒醬汁 鹽花 昆布鹽服務人員在介紹日本國產F1紐約客牛排時講道，牛肉用的不是日本純種和牛，也不是美國牛那樣的牛肉。日本牛偏肥，膩感較重；美國牛味道過於狂野，雖然甜味滿點，但會帶了些美牛特殊的味道(血味)。Snail蝸牛義大利餐廳的日本國產F1紐約客牛排屬於配種出來的一個中間值，讓你可以吃到牛肉的完美甜味，又可以吃到油脂香氣，卻不膩口，是非常好吃的牛排! 佐醬有紅酒醬汁、鹽花、昆布鹽，這三種不同的調味跟牛排搭配都別有一番風味~尤其是昆布鹽，昆布鹽後韻帶有甜味和昆布高湯的那種香氣(海帶糖的感覺)；鹽花選用英國馬爾頓海鹽片，手工採集的天然海鹽可以品嚐到牛排原本的鮮甜味；而紅酒醬汁在經過(應該是)費時的熬煮後，可以感受到醇厚的味道，配上牛排在嘴中化開、融合，紅酒醬汁可以將牛排的甜味完美釋放，又是另外一種體驗!烤時蔬有用醋醃漬過的洋蔥，入口相當去油、解膩，無花果和其他蔬菜底下有用馬鈴薯泥去做搭配。日本國產F1紐約客牛排主餐可以說是相當的豐富，牛排口味上有許多的變化，不是只是單單在吃牛肉而已，牛排多汁又美味，配菜也豐盛，絕對是味覺上的饗宴! 🐌清炒蟹肉天使紅蝦寬麵(小辣) 人氣商品 蟹肉 蝦 白花椰菜 蒜 辣椒清炒蟹肉天使紅蝦寬麵是Snail蝸牛義大利餐廳的人氣料理，堅持義大利麵Al Dente(彈牙)的口感，軟硬度可依喜愛調整。鑑於清炒的料理方式，這道確實是今天全部菜品裡口味偏清淡的。也由於清淡的關係，食材的鮮甜味不會有過多的干擾，很單純的食材原味呈現! 將所有海鮮拌在一起，光是吃海鮮的清甜感就有別於其他調味~寬麵口感上屬於有韌性、有嚼勁的，入口很清爽! 清炒蟹肉天使紅蝦寬麵雖然菜單標註小辣，但實際卻不會感受到辣感，不敢吃辣的捧油也可以嚐試! 細細品味著海鮮，彷彿在大海中暢游一般，寬麵溫順地把我們再帶回陸地，是一種舒服的享受~ 🐌香煎北海道生食級干貝墨魚燉飯 北海道干貝 墨魚汁 鯷魚 帕達諾起司香煎北海道生食級干貝墨魚燉飯選用道地的義大利米，等級更高的北義米，帶有一點米心未透的口感，不習慣的顧客可以調整軟度。一般燉飯常會有的口感是米心沒透，可以吃得出顆粒感，卻又吸附醬汁，或是米心透了，燉飯整個就是軟爛到不行，感覺像在吃收汁收很乾的粥。Snail蝸牛義大利餐廳的燉飯口感粒粒分明，咬到米粒時可以感受到Q彈，米粒上面扒滿墨魚醬汁。入口咀嚼米粒Q彈到有點像是鮭魚卵，咀嚼中米飯原本的澱粉釋放甜感，搭配墨魚汁鹹淡調味融合，我只差沒有跳起來到廚房給主廚一個大大的擁抱，太好吃了! 感動~ 生食級干貝外層簡單煎過，梅納反應的焦香將干貝整個甜味帶出來~再配上一口燉飯，呼~一個字，「爽」啦! 有時候千言萬語都不如當下一個簡單粗暴的字形容來得貼切，使用北義米去做的燉飯，現在回想口感都覺得不可思議，顛覆了我對燉飯的觀感、想像! Snail蝸牛義大利餐廳的燉飯是頂級的存在，美味到讓我完全遺忘了平常吃墨魚料理的惡趣味(哈)! 🐌酥皮胡椒蒜味蝸牛(限量) 大蒜 黑胡椒醬 蘑菇 蝸牛 特製酥皮特製的螺旋酥皮視覺上有一種高級感，捅開酥皮後熱氣火山噴發，用湯匙挖出其中的蝸牛，對，是蝸牛! 以前到西餐廳就超愛焗烤田螺，Snail蝸牛義大利餐廳升級了，焗烤田螺變酥皮田螺! 酥皮層次分明，不枉為酥皮，超酥脆，帶有些微奶香，搭配蝸牛一起吃簡直是最佳拍檔! 除了蝸牛外，碗內還有乾坤，裡面有蘑菇、杏鮑菇、花椰菜(今天一整個跟花椰菜很有緣，許多配菜都有運用到花椰菜，是一種健康概念喔)。蔬菜搭配蝸牛藉由大蒜和黑胡椒醬提味，讓我回想起以前西餐廳的感覺，但Snail蝸牛義大利餐廳的口味更高級! 🐌辣味鮮蝦炒磨菇(小辣) 白蝦 蘑菇 櫛瓜 番茄 黑橄欖 自製辣醬看似一般的開胃菜入口蘑菇鮮嫩，帶有豐富水分，搭配粉大一隻的白蝦，Q彈的口感，微辣的調味讓我們輕而易舉地就光盤了! 開胃菜的表現超乎想像，使我們夫妻倆胃口大開! 🐌鯷魚香蒜炒花椰菜(小辣) 蒜 鯷魚 白花椰菜 綠花椰菜鯷魚真的是一個很難處理的食材，在外面吃到的結果通常都是過鹹，Snail蝸牛義大利餐廳真的要給他豎起大拇指! 鯷魚醬汁處理的味道適中，在一朵朵的白花椰菜、綠花椰菜中增添了鯷魚的鮮味，非常清爽可口! 加上蒜香神助攻，這道鯷魚香蒜炒花椰菜可以說是一口接一口，健康概念、鮮味十足的開胃菜~份量也很驚人，對於兩人分食的我們來說，算是頗多! 🐌松露野菇新羅馬披薩 推薦 松露醬 松露油 綜合菇 馬芝瑞拉起司 帕達諾起司松露野菇新羅馬披薩為主廚推薦，披薩是我(吃)的專業領域，要分餅皮跟上層來說說啦~餅皮的感覺有點像羅馬披薩和佛卡夏披薩的中介，外層酥脆，內層卻相當Q軟、有嚼勁，吃起來很清爽~上層的配料和起司不會過多，感覺是要讓客人可以品嚐到有別於連鎖披薩店或者那種窯烤式的拿波里披薩。Q軟的餅皮搭配不會過重負擔的配料，想嚐試好吃、零負擔披薩的捧油，松露野菇新羅馬披薩很可以! 🐌米蘭牛肉蔬菜湯 美國牛「米蘭牛肉蔬菜湯」湯名已經表述了一切，蔬菜湯底集合各種蔬菜甜於一身，番茄基底的微酸口味將美國牛狂野的性格帶入了蔬菜湯中完美融合~湯上有削了一些起司屑，起司順著湯的熱度和湯合而為一，入口先是酸味，再來甜味，慢慢牛肉香、起司味在口中飄散開來，順口夠味，主題性強烈，真的是一碗很會說故事的湯，棒! 🐌義式番茄海鮮湯蝦子給的真的粉大一隻，處理的Q彈、好味! 蛤蜊鮮味完美融入到番茄湯中，但這鮮味不會過鹹，喝完也沒有腥味殘留，我猜可能是有加入茴香酒的概念(?)。而番茄的微酸感完美襯托，呈現出了海鮮的美味~老婆，快給我一個游泳圈，我要盡情徜徉在這海洋世界中了! 🐌焦糖熔岩Q彈蛋糕 戚風蛋糕 馬斯卡彭慕斯 烤焦糖我記得(沒錯的話)馬斯卡彭慕斯是拿來做提拉米蘇的原料，是濃郁滑順口感的源頭~焦糖熔岩Q彈蛋糕上有一層烤焦糖，搭配些許的的餅乾碎碎，增添香氣的同時，還多了一份鹹香感! 單吃蛋糕體，口感相當綿密~柔密的蛋糕、順滑的慕絲、鹹香的餅乾碎、焦糖焦香味，整體口味不會過甜，形成了一種很調和、平衡的味道，可以說焦糖熔岩Q彈蛋糕色香味俱全，色澤亮麗又好味! 🐌現烤焦糖海鹽肉桂捲(限量) 極致的海鹽風味肉桂捲 主廚手工焦糖醬肉桂捲在我的印象大多甜到爆炸，Snail蝸牛義大利餐廳的竟然不會甜膩耶! 將肉桂捲切小塊搭配著一旁的鮮奶油、水果和餅乾碎碎，入口可以吃到肉桂香，雖然看不到海鹽，但確實是香、甜、鹹、順，認證有海鹽的存在! 主廚手工製作的焦糖醬香滑柔順，也增添了肉桂捲的滋味，層次豐富，令人回味無窮! 🐌悠活舒緩茶(壺) 壺裝飲品都是可以回沖的~悠活舒緩茶茶香味特殊，喝起來有點像薄荷結合多種香料的熱茶，用薄荷弄熱茶真的非常少見! 悠活舒緩茶感覺每喝一口，回甘的感覺就又多了一分清涼感，非常的特別! 茶包的設計可以看到茶包裡面都是一些搗碎的香料，用立體茶包將其味道能夠充分釋放，越喝越舒緩~ 🐌藍莓汁藍莓汁喝起來不太像藍莓，感覺是有結合一些香草系的藍莓汁~除了酸甜感，還多了一些類薄荷的清涼。藍莓汁流淌在口中清爽舒服，雖壓低了藍莓的味道，卻增添了可以一口氣喝完的那種氣韻，非常順口! Snail蝸牛義大利餐廳是一間讓人驚呼聲連連的義式餐廳，擺盤、料理調味十分精緻，飲品、甜點也都無雷點，各有各的特色，不會單一口感，快速膩口! 對我而言今天的第一名一定是給我愛的日本國產F1紐約客牛排! 牛排油花美到快閃瞎我不說，口感上、口味轉換上、配菜都是滿分100分，絕對有到那個價值，現在寫結尾還是邊擦口水哩! 第二名香煎北海道生食級干貝墨魚燉飯! Snail蝸牛義大利餐廳的燉飯顛覆了我對燉飯的認知，才知道原來燉飯可以這麼不一樣，真的是神仙級的美味! 第三名我給現烤焦糖海鹽肉桂捲! Snail蝸牛義大利餐廳的肉桂捲表現真的非常出色，在外面絕對吃不到一模一樣的! 其實今天這餐吃下來，每樣料理都是一等一的美味，只是簡單幫大家排名的話，在我心中是這樣的!Snail蝸牛義大利餐廳燈光明亮，座位寬敞~以約會來說，這裡絕對是個儀式感幫你做到爆表的餐廳! 服務上勤快補茶水、收盤、招呼客人、介紹餐點也都是相當親切、有耐心，今天來Snail蝸牛義大利餐廳用餐真的是選對了，老婆也覺得讚讚讚! 下次趁期間限定還沒過，一定要再來嚐鮮日本海膽燉飯搭南非大鮑魚! 「Snail蝸牛義大利餐廳」推薦給大家! Snail蝸牛義大利餐廳-林口昕境店 地址: 新北市林口區文化三路一段402巷2號(林口昕境廣場) 電話: (02)2600-3339 營業時間: 週一-週四11:30-15:00(最後收客14:00)，17:30-21:30(最後收客20:30)； 週五11:30-15:00(最後收客14:30)，17:30-22:00(最後收客20:30)； 週六11:30-22:00(最後收客20:30)；週日11:30-21:30(最後收客20:30) 官網-https://www.snail-italy.com/ FB-https://www.facebook.com/profile.php?id=100086463969862IG-https://www.instagram.com/snail_italian_restaurat/ 分店資訊- 民生店 地址: 台北市松山區民生東路四段56巷3弄10號 電話: (02)2713-6648 營業時間: 週一-週日11:30-14:30(最後點餐時間14:00)，17:30-21:30(最後點餐時間20:30) 敦南店 地址: 台北市大安區敦化南路二段81巷49號 電話: (02)2709-3536 營業時間: 週一-週日11:30-14:30(最後點餐時間14:00)，17:30-21:30(最後點餐時間20:30) 天母店 地址: 台北市天母北路60號 電話: (02)2872-9300 營業時間: 週一-週日11:30-15:30(最後點餐時間14:30)，17:30-21:30(最後點餐時間20:30) 新店民權店 地址: 新北市新店區民權路100號2樓 電話: (02)2218-2318 營業時間: 週一-週日11:30-14:30(最後點餐時間14:00)，17:30-21:30(最後點餐時間20:30) 訂閱YouTu頻道-https://www.youtube.com/channel/UCvcxTUyrMzvvfyVPz_2LY1Q 追蹤IG-https://www.instagram.com/yueyueu4/按讚粉絲專頁-https://www.facebook.com/yueyueu4 北部吃到飽單點餐廳肥起來分享-https://www.facebook.com/groups/888922928551073/?ref=share歡迎加入分享交流吃吃喝喝的經驗~ 加入LINE@-https://page.line.me/wjf3859x #新北美食蝸牛義大利餐廳#新北義式餐廳推薦#新北林口聚會餐廳推薦#林口義式餐廳推薦#snail蝸牛餐廳歐義料理#snail蝸牛義大利餐廳#snail蝸牛餐廳歐義料理菜單#snail蝸牛餐廳歐義料理相片#snail蝸牛餐廳#snail蝸牛餐廳歐義料理評論#蝸牛義大利餐廳#蝸牛餐廳#林口義大利餐廳#林口義式餐廳#林口美食#林口美食推薦#林口美食餐廳#新北義式餐廳#台北義大利餐廳#台北義大利餐廳推薦

捷運北投站-素食紫米飯糰

捷運北投站1號出口出來右轉直走至康是美斜對面有間好吃的素食紫米飯糰，之前共有攤子現在也可內用。 除了素食紫米飯糰也有粥、麵線、跟豆（米）漿。 今天買了兩顆小辣的素食紫米飯糰，看起來不大但吃完飽足感是有的。 女生小顆的就可以吃的很飽， 素鬆鹹甜酥脆， 菜脯不死鹹， 還有加海苔， 油條脆， 小辣更好吃，料很實在，推薦大家來吃看看。

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