男友說:這是大盤子料理:倆倆

偶爾會小奢侈的我，吃無菜單料理已經不覺得驚奇了，現在比較喜歡追求傳統或是經典的餐廳又或是鮮為人知的小吃，但在小夥伴的推薦下，還是帶著男友一起來吃看看倆倆了。 原本是單點制的倆倆，隨著生意越來越好，改成了無菜單的形式，訂位網站上會有當期菜單，大家可以先看完再決定要不要來品嘗看看。餐前會給一杯茶，用高腳杯裝著的是類似洋柑橘類的茶，有淡淡的清香，幫助開胃。 倆倆是台南市區的一間小店面，桌數大概不超過十桌，每桌大概可以容納2~4位。菜色是以法餐的形式一道道上，主廚會融合台灣在地特色來出菜，算是一個特色。 餐前麵包是巧巴達麵包搭配主廚特調的鯷魚奶油加大蒜和吻仔魚，巧巴達外酥內軟，搭配上鹹香的奶油恰到好處，不知不覺會把整個巧巴達都吃完。 綠色的前菜是山茼蒿做成的綠色醬汁下面有菇和蒸蛋，紫色的部分是菊芋磨成泥，山茼蒿醬汁很溫和不會有菜味，菇增添了脆的口感，蒸蛋狀態恰到好處，很滑順，菊芋則是磨到綿密的狀態有淡淡的甜味，整體來說不是很令人驚豔的菜色，但是味道溫和又兼具視覺，是讓人舒服的菜色。 火烤白花椰菜，據說是主廚冬天的最愛，烤到有香氣的白花椰菜，搭配有點類似餅皮的薄片和起司還有白色的醬汁，整體可以吃得出花椰菜的甜味，算是有點家常菜的味道。 珍珠麵+干貝+鱒魚卵+珍珠洋蔥，第一次聽吃到珍珠麵，單看樣貌會以為是燉飯之類的，麵體一顆一顆的，吃起來不會有澱粉的厚重負擔感，珍珠洋蔥烤的有淡淡清甜，搭配大顆的鱒魚卵和干貝，可以帶出海鮮的甜味跟麵融合在一起，綠色的橄欖油又透出一股清香，是偏清爽舒服的主食。 主餐來之前要先喝湯，剛端上來看到大大的盤子和薄薄的蘿蔔片，滿滿的疑惑，原本以為這會是一道清湯，沒想到會是所有菜色裡面我最喜歡的一道，不油膩的奶油清香，讓整碗湯喝起來不如盤子看起來的單調，薄片的蘿蔔剛好讓奶油的味道吸上去又不會太強烈，在冬天喝起來有一股溫暖柔軟的感覺。 緊接著當然是主餐啦!今天的主餐選擇了鴨胸，以往在高級餐廳我也很少會點鴨胸，因為即使師傅多有名，還是鮮少有鴨胸煎的狀態剛好的店家，但在小夥伴大力推薦之下，難得的點了一次。倆倆的鴨胸是偏軟嫩的類型，只有在油花最多的地方有微微的酥脆感，對我來說反而是喜歡的口感，可以吃到鴨肉的鮮甜，搭配甜甜的醬汁不會膩口，不過別的小夥伴講求要皮脆的口感，就沒有那麼喜歡了。 飯後有甜點是我每一餐最開心的一件事，而倆倆讓這個快樂變成兩倍，主甜點是夏威夷豆冰淇淋搭配無花果和巧克力的脆餅還有香草慕斯，剛好是我會喜歡的安全組合，所以就沒有加價換店家招牌的糖球了。夏威夷豆的味道很突出，跟香草慕斯搭在一起很適合，無花果在底下裝飾之外也有做成果凍鋪在底部，讓人吃完冰淇淋和慕斯可以解膩。 有小茶點也不是甚麼稀奇的事情，但對愛吃甜點的我來說這完全是最棒的享受，不過橘色的棉花糖有點太酸，我就跟小夥伴交換巧克力的費南雪了，只能說倆倆的費南雪烤得非常紮實，巧克力的香氣也很棒，配上無糖的熱茶，成為最好的句點。

旅行中的自信與美麗 穿搭的最佳旅伴Gift Me Love愛禮

這次的日本金澤、合掌村之旅真是太令人開心了！我要和大家分享一下我在這趟旅程中的超級喜歡穿搭，主角就是我的「Gift Me Love愛禮克萊因藍 拼接紗裙4層」！這款裙子絕對是我這趟旅程的最愛，它的艷麗寶藍色可搭配多種上衣顏色，包括白色、桃紅色和蘋果綠色，讓妳無論是拍近景還是遠景，這些配色絕對能讓妳成為旅遊照片中的主角！ 首先，讓我來介紹一下這款裙子的特點。它有四層蓬度，無論你是站姿、坐姿還是在動態中，都能展現出飽滿的效果。這款蓬蓬裙的設計實在太迷人了！猶如古典畫作中美麗的寶藍色裙，不論是在金澤的街道上還是在合掌村的小徑上，這件裙子都為我的造型增添了一份浪漫和夢幻的氛圍。 在金澤的街頭，我選擇搭配一件白色上衣，營造出夏日清爽優雅的形象。走在這座古老城市的街道上，當微風輕拂著我的裙擺，我感到仿佛置身於一幅風景畫中，享受著久違美好的假期。 前往合掌村時，我決定搭配一件桃紅色上衣，增添一份活力和鮮豔感。這樣的搭配更加鮮明，非常適合在合掌村的古老木屋中拍照，讓我感覺就像是置身於一幅風景畫中。 「Gift Me Love愛禮克萊因藍 拼接紗裙4層」成為了我最佳的旅伴。它不僅讓我在每個景點都散發出自信和迷人的魅力，更讓我享受到穿著美麗服裝的喜悅。 這趟旅程中，我看到了自己那自信而美麗的模樣，讓我重新再次充飽能量去面對工作上的挑戰。無論是在旅行中還是生活中，我們都應該堅持自己的價值觀，尊重自己的夢想和選擇。所以，無論是在旅途中還是日常生活中，我都會繼續努力追求自己內心所想，並以自信和美麗的姿態去面對生活的每一天。 gift me love 愛禮 秋冬必備 法式浪漫紗裙 手工澎澎紗裙 夢幻優雅法式紗裙推薦 gift me love 愛禮 讓妳每一刻都閃耀柔美動人自信

誰穿誰生火！2023夏季韓星必備6款時尚單品，秀智、Rosé風格快跟上！

時尚界的指標總是來自於明星們的穿搭風格，而韓國女星們一直以來都以時尚敏感度聞名，她們總能帶起一波波流行又有新意的穿搭趨勢，讓萬千女孩跟隨。2023年，隨著多巴胺穿搭、Balletcore竄紅及Y2K風尚未退燒，韓國女星再度展現她們對時尚的敏銳洞察力，將不同風格的單品元素穿出新的時尚態度！以下就讓我們來看看今夏韓星們最愛拿來搭配的6項單品與穿搭方式，為妳的夏季穿搭帶來新的靈感吧！ 2023夏季韓星必備穿搭單品1：長版開衩連衣裙 每到了春夏，淺色系的碎花洋裝便會再紅一波，走甜系女孩風格的朋友們衣櫃裡有個兩三件替換著穿都算是基本配備。而今年，我們可以發現不論在碎花連衣裙、透視網點罩衫都推出的長版開衩款式，讓女孩們在展現夏日明媚與優雅的同時，又能露出長腿、大顯性感。而長版型開衩連衣裙的「疊穿法」更是時尚女孩們一搏高下的精髓之處，由BLACKPINK Rosé穿紅的「開衩連衣裙+牛仔褲」的穿搭法今夏可以說是韓妞最常見的夏日穿搭法之一，排名第一的選擇則是「白色連衣裙+牛仔褲+帆布包」的搭配，既凸顯出清爽的鄰家女孩感，又能展現出穿搭層次的品味。 2023夏季韓星必備穿搭單品2：芭蕾風上衣 由BLACKPINK Jennie穿紅的「Balletcore」（芭蕾風）延燒整個春夏，這種以芭蕾舞者裝為靈感的穿搭風格，成套穿起來也許跟人群有些格格不入，但汲取其中幾項配件來點綴，便可以讓春夏的穿搭增添柔美、優雅的氣質。而其中，芭蕾風的上衣尤其受到韓國女星的喜愛，輕薄的材質、充滿飄逸感的剪裁與縮腰的緊身設計，不僅能凸顯女性柔美的曲線也相當好搭配，下半身搭配素色直筒褲或是長裙都仙氣飄飄，若再綁上今年韓國十分流行的「羽毛紮髮」公主頭，立刻韓氣十足。 延伸閱讀 》芭蕾風正夯！拆解BLACKPINK Jennie 3大「Balletcore」造型元素，甜系女孩日常也可駕馭！ 2023夏季韓星必備穿搭單品3：牛仔單品 時尚是個輪迴，今年牛仔單寧風重磅回歸，相信女孩們早已感覺到。而2023年夏季的穿搭趨勢更傾向於成套的牛仔裝，例如新生代的女團：LE SSERAFIM、NewJeans、IVE近期都以牛仔丹寧風作層次穿搭或成套穿搭亮相。簡單的短Tee加牛仔褲或牛仔裙已不夠看，今夏若想穿好牛仔單品絕對要符合「大面積」與「不規則剪裁」兩大關鍵詞，不論是牛仔外套加牛仔褲、牛仔背心加牛仔裙，一身清爽的藍色亮相就對了，而在單品的選擇上可以挑選拼布設計、帶點不對稱的剪裁好讓穿搭更具巧思。 2023夏季韓星必備穿搭單品4：工裝褲 近兩年很火紅的Y2K風格讓「工裝褲」變得非常流行，而相比於前兩年流行的低腰直筒褲，今年春夏隨著時尚吹起實用主義風潮，工裝褲的褲型不再一味追求標新立異的態度，而更講究實穿、機能與舒適性。今年春夏的工裝褲很明顯口袋變大、變多且更符合腰身，有許多品牌做了鬆緊帶的抽繩設計，讓不同身型的朋友都能輕鬆駕馭，視覺上也可以當作是一種造型元素。而最流行的夏季搭配方式就是上身穿素色短背心、短款上衣搭配，這樣穿可以小露蠻腰，展現出率性與性感的風格。 2023夏季韓星必備穿搭單品5：多巴胺亮色單品 2023年春夏，彩色多巴胺的穿搭風格引起各界矚目。顧名思義，這種風格以明亮、鮮豔的色彩來帶給人們活力與喜悅的視覺，而且顯得更加減齡。想嘗試亮色系穿搭的女孩們若不知道該怎麼搭配才好看，不妨先嘗試「同色穿搭」或「對比色穿搭」的原則，比較不容易出錯，別忘了適度地加上一些帶有Y2K風格的耳環、項鍊或是包包等飾品當點綴，或者像圖中雨綺一樣選擇一些童趣感配件，都可以讓整體的穿搭更加亮眼！ 2023夏季韓星必備穿搭單品6：銀色單品 隨著Y2K風格帶起的亮面皮革、未來感穿搭的趨勢，「銀色」單品在2023年夏季迅速竄紅，許多時尚精品品牌紛紛推出了銀色的單品，而韓國女星們也陸續換上帶起風潮。像是今年科切拉音樂節Jisoo身穿Diesel背心搭配皮革外套，甜酷辣妹的風格讓人眼睛為之一亮，銀色的上衣更成為令人移不開目光的焦點；而若覺得直接換上銀色衣裙、褲裝太過醒目，也可以在鞋包配飾上選擇銀色款式做搭配，同樣可以達到跟上潮流的效果！ ※ 本文圖片來源：IG@jessica.syj、@roses_are_rosie、@_imyour_joy、@itzy.all.in.us、@lalalalisa_m、 @39saku_chan、@nayeonyny、@skuukzky、@yuqisong.923、NEWSEN、Twitter@TAEYEONsmtown、@96area ※ 原文發表於【Fashion Guide】➜ 點擊我看原文

【旅食.萬華】艋舺華西街老店「肥美鮮蚵蓋飯」阿義魯肉飯 龍山寺美食 艋舺夜市 萬華美食

忘情水視蚵仔為海鮮中最摯愛，也視肥蚵為男子補充強而有力天然補品。認真吃蚵的精神也感謝蚵農辛苦付出，讓他想吃蚵仔時有蚵仔買、點餐時有蚵仔吃。 華西街內有著肥美鮮蚵+肥嫩魯肉聞名的阿義魯肉飯，平日靠忘情水餵養也囤下不少脂肪，知道阿義有蚵版魯肉飯，勢必要帶著感謝之情帶蚵仔控來嚐嚐有蚵仔的魯肉飯。 蚵仔魯肉蓋飯 帶他來阿義打牙祭，基本款魯肉飯怎能讓他吃得過癮呢!來點不一樣，奉上海陸版鮮蚵滿滿的蚵仔蓋飯。 舖滿的肥蚵，怎麼看不到魯肉和白飯呀。 蚵控表示：「蚵仔又肥又嫩，肉眼估算一下應該有二十幾顆」，一人獨享就是「爽啊！」。 小碗魯肉飯 魯肉幾乎都是帶皮肥肉部位，魯肉肥嫩入口即化的口感，不油膩滷汁不重鹹。 魚皮湯 魚肉新鮮沒有腥味，沒有過份調味只有薑絲香氣和鮮魚清爽湯頭。 滷豆腐 滷白菜滷豆腐連內層都呈現淡褐色，鹹香嫩口感的確可以每次來都想的小菜。滷白菜煮到軟嫩入口的口感不錯，不過調味上倒沒有到驚豔跟喜愛(卡愛旁邊那家)。 阿義魯肉飯菜單 地址：阿義魯肉飯 地址：台北市萬華區華西街19號 營業時間：11:00~20:00 開車：根基西園&萬華西園智慧停車場(二家路小條停車格少)，龍山河濱停車場 大眾運輸：捷運板南線至龍山寺站下車，步行約十分鐘 #艋舺美食 #阿義魯肉飯 #台北滷肉飯 #萬華滷肉飯 #蚵仔滷肉飯台北 #蚵仔滷肉飯 #龍山寺美食 #華西街美食 #華西街魯肉飯 #華西街夜市必吃 #龍山寺蚵仔飯 #龍山寺滷肉飯 #龍山寺魯肉飯 #萬華美食

日式剉冰 浪花丸かき氷淡水分号 老街上吃冰看夕陽 打卡必推薦

常常假日不知道要去哪溜搭時，淡水老街就是我的必選之地，不僅具有悠久歷史和豐富文化的古老街道。這條街道保存著許多古老的建築和傳統的街頭美食。 基本上淡水老街不管平日或假日都有許多遊客及國外觀光客前來探索。 在淡水老街，你可以漫步在狹窄的巷弄間，欣賞古老的建築風格，感受悠久的歷史氛圍。這裡有許多古蹟和文化景點，如紅毛城、淡水天后宮等，可以了解淡水的歷史和文化。 但我家來淡水老街永遠就是來吃美食的，也很推薦來淡水老街品嚐到各種道地的台灣小吃和特色美食，如阿給、魚酥、鐵蛋、淡水蝦捲，海鮮等美食。 浪花丸かき氷•淡水分号是一家知名的日式剉冰專門店，位於淡水老街上，這裡以其日式的精緻、口感細膩的剉冰聞名，吸引了許多遊客前來品嚐及拍照 日式剉冰提供多種口味選擇，每款冰品也都有圖片可以做參考，執著的孩子永遠只挑某款口味，永不改變>< 八重山彩熊君 NT.130 日式剉冰最大特色就是造型非常卡哇依，常常搭配各種配料做造型，也會加入紅豆、果凍、餅乾或季節限定的水果等，增加口感的層次和豐富度。 色彩繽紛，鮮豔奪目，超吸睛的日式剉冰🍧，應該用百香果、青蘋果、葡萄、蘇打汽水等淋上果醬成為五顏六色的熊君主體外。 如果你來到淡水老街，不妨一定要來浪花丸かき氷•淡水分号，品味這道地的日式剉冰，多樣的口味和豐富的配料而聞名，成為夏日必嚐的美味甜點，還具有視覺上的享受。 FB：浪花丸かき氷•淡水分号 新北市淡水區中正路233-2號1樓 02－2628－2727 週一至周五：１３：００－１９：００（週三休息） 週六至周日：１３：００－２０：００

【高雄旅遊】小島公寓/小島茶酒｜藝術與創意的特色住宿，享受南方熱情的擁抱！使用折扣碼island18限時享優惠

粉絲專屬優惠折扣碼：island18 (限時折扣2023.12.31前) 說到高雄，往往聯想到是南台灣的熱情，高雄充滿了獨特的文化、美食和景觀。在這熱鬧的城市中，也存在著一處特色的綠洲-小島公寓/小島茶酒。這兩個地方結合了南方熱情的特色，融入了藝術、設計和調酒的元素，同時也到訪到小島製冰，有著日式職人的精神，特色的層次日式刨冰，每口都能吃出不同的感受。 完整文章連結:https://pse.is/islandhouse 環境介紹 鄰近美麗島站10號出口，步行至小島公寓約3分鐘左右，小島公寓位於市中心，周邊交通便利，生活機能完善。步行數分鐘也能抵達六合夜市，滿足旅客對於多樣化的需求。同時周圍的公共交通系統發達，也能搭乘捷運或公車前往各個景點。 一抵達小島公寓，就被清水模外觀與綠植給吸引，彷彿是城市中的綠洲，住宿內部則保留早期台灣最具代表性的磨石子地板，這種地板是台灣早期建築的代表性元素之一，具有濃厚的懷舊情感。磨石子地板不僅堅固耐用，而且在每一塊石子上都刻畫著歲月的印記，彷彿見證了時光的流轉。步行在這樣的地板上，可以感受到悠久的歷史和深厚的文化底蘊。 踏進小島公寓的房內，會立刻感受到寬敞的空間裡，以巧妙的方式運用牆面來區隔，創造出更加開闊的感覺。一面牆，不僅是簡單的區隔，更是一幅充滿藝術氛圍的畫布，可以躺下來，舒服欣賞藝術作品，牆壁不只是普通的區隔，而是成為了一個真正的藝術展示區，為整個房間增添了濃厚的文化氛圍。 床是旅人出遊時最放鬆之處，小島公寓的床躺起來很舒適，能在一天的勞累後完全放鬆，享受一夜好眠。 衛浴設備採用乾濕分離的設計是一大亮點，這樣的設計讓洗澡和使用廁所可以獨立進行，避免了使用衝突，這樣的設計在功能性上帶來了極大的方便，同時也提高了衛生舒適度，其中的灰綠色磁磚則營造了綠植的氛圍，讓整個環境變得生機勃勃。 小島公寓在每一個角落都注重細節，這些小小的設計元素都能帶來意想不到的驚喜。無論是家具的擺放、裝飾品的選擇，還是一些隱藏的功能性設計，都展現出極高的品味和用心。 店家資訊 店名：小島公寓 地址：800高雄市新興區六合一路148號 訂房連結：https://pse.is/52e4r5 粉絲專屬優惠折扣碼：island18 (限時折扣2023.12.31前) 客房Line ID：@islandhouse 小島茶酒 當夜幕降臨，小島公寓的夜生活也悄悄展開，不僅有提供住宿，也在一樓設有小島茶酒，提供更多樣的選擇，可以隨心所欲地享受夜晚的美好， 可以無需遠行，也能在舒適的地方享受不同的體驗。 踏入小島茶酒，會看到眼前擺滿了各式各樣的酒類，形成了一個美酒的海洋，以其多樣的酒類和霓虹燈光，營造了一個讓人目不暇給的酒吧。 酒單設計有別不同以往般，不只是將酒品列在紙上，而是通過設計的方式呈現，充滿設計感的藝術冊子，帶來視覺上的驚喜。 茶寧 結合了威士忌和烏龍茶的風味，更將它們的口感完美地融合在一起，入口可以感受到威士忌的醇厚和烏龍茶的滑順，再加上鮮奶油的點綴，不同飲品的融合，帶來了豐富的層次感和驚喜。 雲嶺之丘 基底蘭姆酒與波羅蜜金萱茶帶來豐富的風味，充滿了獨特的口感，再加入花生椰奶蓋，交織在一起，帶來的是一種新的、豐富的味覺體驗。 心得 小島公寓入住感受令人滿意，有著特色建築、清水模外觀、寬敞空間，都讓人印象深刻。溫暖色系的採光、舒適軟床，衛浴採用乾濕分離、灰綠磁磚、綠植襯托，設計巧思非常進入人心。晚間還能到一樓酒吧享受微醺的感覺，也鄰近六合夜市，非常適合晚上去走走逛逛，整體小島公寓是擁有舒適與富有特色的住宿好選擇。 店家資訊 店名：小島茶酒 地址：800高雄市新興區六合一路148號1F 營業時間：週一至週日 20:00-02:00 訂位連結：https://reurl.cc/Rz5K39 接著來到小島製冰，就像是踏入一片涼爽的夏日天堂。位於高雄捷運五塊厝站六號出口附近，提供日式刨冰和調酒刨冰，在炎炎夏日中能享受一份特別的幸福，與以往吃過的台式刨冰相比，小島製冰的日式刨冰帶來了更多不同的感受，注重口感的層次。 環境介紹 走進小島製冰，彷彿穿越時光，感受到遠離都市喧囂的寧靜，藏匿在巷弄之中，帶來濃厚的老宅風格，綠植的擺設為其增添了更多的生氣與美感。 小島製冰為了提供更加便捷的點餐，採用了掃描Q-Code的方式，可以快速線上瀏覽菜單並進行點餐，有提供不同口味的日式刨冰選擇，也有提供一些獨特的組合和選項，無論喜歡哪種口味的日式刨冰，或是想嚐嚐冰滴咖啡起司組合，甚至是享受一杯威士忌，都能滿足你的味覺需求，讓用餐體驗更加豐富。 單人起司組合(2種起司) 冰滴咖啡起司組合，讓味覺帶來了驚豔的體驗，特別是松露起司的淡淡松露味道，帶來了一種獨特的風味，這種風味不僅帶有一絲的奢華，同時也散發出一種深邃的香氣，再搭配附上自製的水蜜桃果醬，多種香氣的加入再配上冰滴咖啡，能享受到更多的層次感。 鐵觀櫻奶茶 日式刨冰 剛送上的時候被日式刨冰的外觀給吸引，頂部的起司鹹奶蓋和焦糖脆脆的巧妙組合，起司鹹奶蓋的奶香和刨冰的茶味相互融合，為整體口感帶來了一份特別的風味。焦糖脆脆的脆度和焦香甜則在口感中增添了令人愉悅的變化，底層內部裡有淋上櫻桃醬，還有店家自製的莓果凍，從外圍的鐵觀音風味轉換，利用調酒的手法製作刨冰，口感層層堆疊，碰撞新滋味。 金澤伯爵珈琲 日式刨冰 與前者的口感完全不同，利用伯爵茶作基底，再結合了手沖濃萃咖啡，從頂層吃到底層，口感都會有不同的感受，第一口就像提拉米蘇一般，刨冰內部還有來姆葡萄轉換口感，算最有層次的日式刨冰，夏日來上一碗非常消暑。 咖啡莓果氣泡茶飲 這杯也是讓我驚喜連連，與一般的氣泡飲不同，店家採用木柵金萱茶下去自製氣泡飲，不使用既有的氣泡飲，再加入咖啡與莓果，彷彿在喝調酒，每一口都有茶香氣泡與梅果的酸結合，碰撞與不同以往的飲品感受。 店家資訊 店名：小島製冰 地址：802高雄市苓雅區武廟路88巷3弄4-2號 營業時間：每週六、日、一、二 14:00-19:00 （最後接單18:30) ＩＧ：https://www.instagram.com/island_icebar/ 小島製冰菜單：線上菜單

日本料理餐廳｜人氣熱門居酒屋｜精緻割烹料理【台北市信義區】神樂坂割烹

這幾個月常常踩點日式居酒屋類型的餐廳，常見日本料理店招牌會有割烹、板前等字眼。「割烹」代表的是「高級料理」，在現代割烹的最大特徵是以吧台和餐桌為中心的開放式廚房，師傅配合客人的需求喜好量身訂做菜餚，而客人也能一邊欣賞師傅做菜、一邊享受料理(什麼是「割烹」、「板前」? 7個日料單字解析，愛吃日本料理的必看!)。 今天來到位於信義區和平東路三段上的「神樂坂割烹」，從捷運六張犁站出站後，只要走一分鐘就可以抵達(過個馬路就到了)。神樂坂割烹是朋友推薦我來的~ 1號朋友:「啊你要吃高級日料，就要找標榜無菜單料理的店啊!」 2號朋友:「無菜單還是有區分的喔，要找就要找厲害的餐廳~」 3號朋友:「對啊，對啊，要找厲害的，我知道信義區有一間無菜單料理店，你要不要去試試看?」 於是乎，Do Re Mi Sol~小的這就帶著老婆來報到囉! 神樂坂割烹店內是複合式的座位區和廚房結合，除了吧檯座位，還有2人座位及一張6人靠窗桌。今天我們坐吧檯，可以看到師傅忙碌、跑來跑去的身影。雖然看不到師傅手部作業的情形，不過看著師傅認真製作餐點的神情和牆上一把把的刀具，就明白師傅職人精神的專業，令我感到佩服! 我們屬於第一輪的客人，接續客人一直光臨，不多時人潮就塞滿了神樂坂割烹，可見其生意之好! 要來用餐的捧油們，記得要先訂位嘿! 神樂坂割烹提供多種日式料理及三種價位無菜單套餐，我們夫妻倆今天吃的是1480元的無菜單套餐，想一品師傅的手藝! 🍵玄米茶🍵 玄米茶是將大火炒過的玄米(台灣稱糙米)與綠茶調配而成的一種日本茶，神樂坂割烹的玄米茶是從日本空運來台的京都玄米茶。湯色淡綠，香味清新，口感淡而不澀。綠茶香氣與玄米香交織，風味絕佳，看我還不喝爆它齁! 🍵開胃菜-海帶芽+果醋🍵 海帶芽脆口的口感接續海帶味，蘸上神樂坂的特調水果醋，這水果醋是神來一筆啊! 海帶芽搭配水果醋的溫順酸感超級開胃，酸感和海帶味的結合，這口味不言而喻的妙。海帶芽+果醋一口接一口不停往嘴中送去，秒殺! 🍵山藥細麵🍵 位於廚房內的師傅帶著專業且沉穩的語氣向我們介紹，山藥細麵要先將蔥花全部放入醬汁裡，再放入一半的七味粉，當然山葵一定要加的啦(的啦是我加的)，口味會更棒。試過味道後可以再依個人口味添加七味粉及山葵，而我當然是...全都放，留那一點粉要做什麼，ㄎㄎ! 切成超細條狀的山藥就像麵線一樣，夾起還牽絲。放入醬汁拌一拌，一筷子夾起，全部的蔥花、七味粉、山葵泥一整個巴在山藥細麵上。一口送入嘴中，哇喔，那個絲滑的口感和配料結合令人感到相當舒爽! 微微嗆感、微微辣，淡淡蔥香和這和風醬混合，香、滑、嗆、鹹、辣，層次感超豐富。山藥細麵調味不會過鹹，口味非常平衡。日式料理就是要這樣的口味，說是頂級也不為過啊! 🍵鮑魚沙拉🍵 鮑魚沙拉搭配的是神樂坂割烹的特製千島醬，這千島醬看起來不太像千島醬的感覺。一般千島醬顏色偏粉紅色，主要是用番茄醬調味，而神樂坂特製的千島醬偏水，口味上是千島醬的味道，卻不是重度美乃滋(膩)，超厲害! 鮑魚選用兩個指節大小的南非鮑魚，混著蘿美生菜。只要生菜沙拉使用蘿美生菜，我一律給80分以上! 不得不說，這特製千島醬貫穿全菜，加上彈牙的鮑魚、超級脆口的白蘿蔔(甜的)，如此這般的沙拉讓味蕾舒服的品嚐著每樣食材帶來的新鮮滋味，清爽度十足! 🍵刺身🍵 冷菜以刺身作為尾聲，刺身有龜山島紫膏葡萄蝦、日本真鯛、鹿兒島獅魚及鮭魚。上菜時服務生都會細心介紹餐點品項及食用方法，刺身依順序先吃紫膏葡萄蝦，蝦頭可以直接生吃，若是不敢吃太生的，也可以請師傅再幫你烤過。爾後是真鯛、獅魚，最後是鮭魚，無論是哪一種食材，都是超新鮮的海鮮。依舊老話一句，新鮮就是王道。我很認真品嚐每一樣食材，感覺這樣的吃法順序設定應該是希望客人能依序吃到「鮮」、「彈」、「嫩」、「甜」，每一樣食材都完美詮釋出所代表的感受，是極品! 🍵𩸽魚一夜干(北海道)🍵 來自北海道的遠東多線魚，日本稱之為𩸽(以下簡稱花魚)。花魚富含多種人體所需營養，產量稀少。一夜干我們夫妻倆常吃，但神樂坂割烹的花魚一夜干是吃過數一數二好吃的，那魚肉之嫩啊，還會噴汁! 表層帶有一些些的鹹香，應該是有多刷一層醬吧，香氣特別迷人。這樣的處理方式很少見，一般都是給個椒鹽了事。一旁還有附上自家醃漬的杏桃，酸甜解膩的滋味搭配花魚一夜干簡直一絕! 🍵鮪魚大葉明太子卷🍵 這道從菜名拆解，有鮪魚、大葉不是高島屋喔，是紫蘇葉、明太子，料理方式以裹上薄漿後再炸。鮪魚大葉明太子卷蘸上帶有白蘿蔔泥的醬汁，可以說是炸天婦羅的概念(?)。上面還有一條時時豆點綴，據服務生說明，時時豆是不辣的類辣椒，雖然帶有辣椒香氣，口味卻不會辣。明太子卷入口令人相當驚豔，那魚肉甜美搭配紫蘇葉的香氣UP UP，外層的脆皮吸附醬汁，非常好吃，師傅真的很會設計菜色呢! 🍵大蝦明太燒🍵 在大蝦上鋪上滿滿的明太子，烤至微微上色，還帶有一點點脆感。明蝦肉經過處理已殼肉分離，超貼心的。大蝦明太燒入口，海味刺激了味蕾，搭配明太子醬的甜鹹感，怎辦，這感覺快飛天了，好吃到說不出話來! 神樂坂師傅烤功十分厲害，明蝦Q彈卻不會彈到很誇張(龍蝦的口感就會覺得稍硬)，保有肉汁，整個在嘴中噴發，鹹、甜、鮮反覆交錯循環。媽媽，我會飛了~ 🍵黑鮪魚蔥花最中餅🍵 最中餅是日本和果子，又稱為摩納卡，微微清脆中帶有一點蓬鬆感，是會吸口水的那種。搭配九州大分黑鮪魚碎、蔥花，帶一點點米飯，再蓋上海苔。中間的黑鮪魚有淋醬，吃起來有柚子香氣(?)，鹹鹹甜甜的滋味讓這道魚肉和米飯完全融合，高啊! 🍵積雪星鰻握壽司🍵 積雪指的是北海道積雪昆布，用海苔片包著烤的剛好的星鰻。積雪星鰻握壽司入口鹹香味適中，星鰻肉質細緻清甜，尾韻會有海苔味竄出，層次感處理的非常細緻，這樣高級的食材完全挑不出任何毛病~ 🍵玉子(厚蛋燒)握壽司🍵 握壽司三部曲來到最終曲，登場的是厚蛋燒握壽司~厚蛋燒握壽司視覺效果看起來就像蛋糕包著米飯，吃起來卻一點都不違和。握壽司蛋香味濃郁，和米飯結合，尾韻的澱粉釋放出米飯甜味，讓人禁不住還想再吃第二顆! 差點就要舉手詢問師傅有沒有單點了，ㄎㄎ。其實吃到這裡我們的胃已經快塞不下了，此時約8分飽左右~ 🍵味增湯🍵 味增湯裡有些許豆腐和海帶芽(?)，濃郁中帶有香氣，鹹中帶甘不死鹹，調味不會過重，是順口的。喝完這碗湯剛好可以緩緩胃，準備迎接最後的甜點啦! 🍵甜點-芝麻奶酪🍵 芝麻奶酪上鋪了白芝麻、淋了焦糖醬，看那ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的模樣就知道有多輕盈。奶酪口感水嫩、綿密，入口芝麻味很濃郁，配上焦糖香醇的誘人氣息，為其更增添了風味。不一般的香甜口味令人莫名喜愛，會一口接一口，停不下來! 說實在這一頓我們夫妻倆吃很飽，師傅控量真的很厲害。無菜單套餐不會讓你吃不飽，也不會讓你吃超撐不舒服，或吃不下造成食物浪費。相信菜色設計都是有精心計算過的，當然對於超大食量的捧油們，就另當別論囉。神樂坂割烹不論口味、份量，食材搭配都相當用心，餐點精緻度也有，吃了就知道! 1480元能夠吃到精緻無菜單日料，CP值超高。服務很到位，我光玄米茶就倒了5杯之多。想吃精緻料理的捧油們，來神樂坂割烹絕對滿意，「神樂坂割烹」推薦給大家~ 神樂坂割烹 地址: 台北市信義區和平東路三段177號 電話: (02)2377-1101 營業時間: 週二-週日11:30-14:30，17:30-21:30；週一公休 FB-https://www.facebook.com/profile.php?id=100054345828320 IG-https://www.instagram.com/kagurazaka_kappou/ 訂閱YouTu頻道-https://www.youtube.com/channel/UCvcxTUyrMzvvfyVPz_2LY1Q 追蹤IG-https://www.instagram.com/yueyueu4/按讚粉絲專頁-https://www.facebook.com/yueyueu4 北部吃到飽單點餐廳肥起來分享-https://www.facebook.com/groups/888922928551073/?ref=share歡迎加入分享交流吃吃喝喝的經驗~ 加入LINE@-https://page.line.me/wjf3859x #神樂坂割烹#神樂坂割烹kagurazakakappourestaurant-日本料理餐廳高cp值創意美食料理午餐#日本料理餐廳#高CP值創意美食料理#午餐晚餐推薦餐廳#人氣熱門居酒屋#精緻割烹料理#首選壽司#必吃生魚片#無菜單料理價格#信義日本料理#信義日本料理餐廳#信義居酒屋#信義割烹#信義割烹料理#信義區日本料理#信義區日本料理高級#信義區日本料理推薦#信義區日本料理無菜單#信義區日本料理餐廳

【開箱】Drs.Kampo犬喵漢方小分子調理噴霧｜貓咪的保養日記

這是我家第二隻的貓咪布丁，他只要天氣一變化或一緊張就很容易拉肚子，腸胃不好的她試了很多調整方式效果都時好時壞，這次看到竟然有品牌出一款漢方的調理噴霧，方便使用又溫和的配方，真是布丁的小救星呀！ Drs.Kampo犬喵漢方小分子調理噴霧-外包裝、內容物介紹 這裡可以看更多商品詳細介紹、購買方式唷 https://r.zecz.ec/8TNw 鮮豔橘色的外包裝，好似精品設計般精緻的Drs.Kampo，不得不讚嘆現在的寵物產品簡直比人類的商品還要厲害呀！ 打開猶如珠寶盒的外包裝，裡面有三入各30ml的犬喵漢方小分子調理噴霧，小瓶裝十分適合在每日使用呢！ 瓶上的印刷還是金色的，配上綠底真的好美呀！放在家中的角落也都是一個漂亮的小擺飾吧！ 另外盒子右邊的小盒子裏面裝是噴頭，而且一次附4個，實在是很貼心呀！因為噴頭算是消耗品，很容易因為多次按壓而損壞，有了這麼多個就不用怕不小心用壞啦！ 而且我覺得這種噴頭超好用的，他可以完全的深入貓咪的嘴巴中，直接深沉的給他噴進嘴裡！因為之前有買過其他口腔清新的噴霧是用另一種像是噴酒精的那種噴頭，抓貓咪來噴這個本就不易，結果那種擴散型噴頭一噴，還整個噴到貓咪整臉都是（貓咪整個被洗臉？！），後來我才知道這種噴頭的好呀！實在是好好用呢！ 而盒子的背後就有清楚的標示內容物及使用的方式、用量等。最喜歡這種成份全寫中文的商品了！可以看出Drs.Kampo犬喵漢方小分子調理噴霧成分都是漢方的，而且他主打強化抗病＋腸胃調理，成分單純，而且是40年資深漢方研發團隊設計的，真的好適合我家貓咪呀！ 下面一欄則是有毛孩幾公斤要搭配的劑量（這超重要的），我覺得很好記，而且早晚噴一下，超快就可以解決保養這件事情，對上班族的貓奴實在是好方便呀！ Drs.Kampo犬喵漢方小分子調理噴霧-試用心得 首先Drs.Kampo犬喵漢方小分子調理噴霧味道很像是茶的味道，沒有很強烈的味道（有點像淡淡的仙草味？），本草就是比較溫和，貓咪第一次聞到時竟然沒有排斥呢！ 而且這一小瓶拿起來真的很輕，隨手一放、隨手一拿就可以往貓咪嘴巴噴，超適合那種看到風吹草動就會躲起來的貓咪！ 噴個五六下完全沒問題呀！真的是『5秒完成保健、輕量、快速、有感』！因為我家貓咪之前很常天氣一變化就拉肚子，還曾經吃了醫生給的保健品（據醫生說是益生菌＋緩解拉肚子的藥）後一吃就吐或再拉肚子給你看（崩潰呀！）後來每次貓咪吃飯我都加一點點的益生菌才有改善，但是一忘記加或是天氣忽然變太熱就又馬上拉肚子。 沒想到這次在使用Drs.Kampo犬喵漢方小分子調理噴霧期間，我也沒另外在食物添加益生菌，只有在每天早晚各噴5下，就真的讓貓咪排便順暢又正常呢！而且她整個精神看起來也比較好，眼睛臉頰看起清爽明亮很多，讓我十分的欣慰呀！ 而且以前吃益生菌時有時候劑量太多她還會直接嘔吐出來，這次使用的Drs.Kampo犬喵漢方小分子調理噴霧依照建議的公斤去噴劑量，真的都穩穩的呢！我看他最近不止活動量變好、食慾也變好了！真的好為她開心呀！能夠找到適合寵物的產品，看著家裡的貓咪健健康康的就覺得好幸福呢！ Drs.Kampo犬喵漢方小分子調理噴霧-商品資訊 一起來嘖嘖募集： https://r.zecz.ec/8TNw 募資時間：2023/06/29 12:00 – 2023/07/28 2:00 專屬優惠：看此篇的幸運兒，訂購時輸入折扣碼，除早鳥優惠以外再享150元折扣喲！ 輸入：Rou 歡迎追蹤我們家的小貓咪布丁！我會常常更新、分享照顧貓咪的趣事！ https://www.instagram.com/littlepuddingcat2022/ #御醫本草 #Drs.Kampo犬喵調理噴霧 #貓咪保養 #貓咪腸胃

好好生活｜在雨中享受木頭、咖啡與溫暖 新竹 木柘 MU JHE

多雨的島國希望能感受炙熱的晴朗，乾旱的大地希望投入雨水的擁抱，想起被限水的日子，現在因下雨微微濕濡的鞋底，也令人感到雀躍。 ✎ 明太子蝦蝦蝦早午餐盤 ₂₉₅ ✎ 藍莓覆盆子醋氣泡飲 ₁₅₀ ✎ 蜜柚抹茶氣泡飲 ₁₅₀早午餐盤內三明治的蝦肉很嫩，誤以為是沙拉醬的馬鈴薯泥奶味濃郁，是一道順口的餐點，整體來說沒有太深的記憶點。氣泡飲顏色很清涼鮮豔，一上桌就默默地沖散了暑氣，可能因為今天小孩子氣的味蕾，我更喜歡酸甜的藍莓覆盆子醋氣泡飲。 ✎ 蘇格蘭牛奶肉桂捲 ₁₅₀ 或許是為了搭配滑順的牛奶，肉桂捲做得特別乾爽，口感香酥，內裡澎潤有彈性，不過沒搭配冰淇淋一起食用的話則稍微有點燥。喜歡肉桂的夥伴覺得肉桂味道不突出，對我來說則算是恰到好處，適合初次嘗試肉桂的挑戰者。 ✎ 糖葫蘆橘子戚風蛋糕 ₁₆₀ 有著華麗名字的糖葫蘆橘子戚風蛋糕看起來意外的質樸，在淋醬以前先咬了幾口原味，不甜的鮮奶油搭配輕盈的巧克力戚風味道深遠悠長，淋上了伯爵白巧克力奶醬後變得鮮明，像是雨水打在乾燥的柏油路後劃開的氣息。糖葫蘆橘子清甜多汁，也因為橘子的多汁好好的中和了甜蜜的糖衣，讓人意猶未盡。 店內環境整體算是沈靜舒適，也很自在。不過限時90分鐘搭配出餐速度，比較難優雅的享用餐點。建議單享用下午茶或單享用主餐時間會比較充裕。 ⊕ 新竹市北區世界街132號 ⊕ 03-5228271 ⊕ 10:30-18:30 ➳go on a trip

☁️🍬’s Beau;lette 柔軟絲絨唇釉｜春夏韓系甜美唇🌷

晚安～ 最喜歡的 #☁️🍬的唇彩 環節又來啦❤️ 也是第一次要分享全色號～～ 今天帶大家一起看看韓系平價品牌 #Beau;lette 柔軟絲絨唇釉 5 個甜美調色！🥰🥰 *文末有☁️🍬選色指南 ❤ *☁️🍬膚色參考粉底色號： ．蘭蔻持妝粉底液 PO-01 ．植村秀小方瓶 584 ．GA權力新版 1.5 ．KIKO粉餅 CR15 ​ 🌷 #101PinkBlossom 粉櫻花 ​ 最鮮豔亮麗的一支！ 肉眼看過去會有些微微營光感 但在人群當中合照時非常亮眼！ ​ #102CoralKiss 珊瑚之吻 ​ ☁️🍬的最愛❤️ 像是今年流行的「春夏鬱金香唇」🌷 嬌嫩的清純少女初戀感 青春、鮮活又靈動！ ​ #103DriesRose 乾燥玫瑰 ​ 溫柔、恬靜的乾燥花瓣唇 像是玫瑰莊園裡的優雅夫人 略有一絲莫蘭迪迷濛的滋味～ ​ #104BrickOrange 磚橘 ​ 與102一樣帶有橘調 但融入更多復古的磚棕 5色當中包容力最佳 偏黃調的所有深淺肌膚的人群都可以擦～ ​ #105LoveMeOrange 愛我橘 ​ ​ 畫上唇的瞬間腦袋立刻跳出「胡蘿蔔？！🥕」 是最新鮮清脆的那種胡蘿蔔🥕 明媚十足的橘讓氣色瞬間明亮起來✨✨ 同樣是合照非常吸睛的襯人色！ 5色刷色&上唇比較～ ​ 🌷 ​ 唇釉的質地☁️🍬也非常愛！ 膏體碰上唇柔軟絲滑 可以修飾唇紋，也很好暈染、推開 長時間帶妝的保濕度佳 不會拔乾起皮 維持著舒適的絲滑唇妝～ 正常喝水會轉印 但唇妝顏色保持的很好 不過吃飯就會掉光光囉！ ​ 染唇程度以 101 最明顯，其次為 104 其他 3 支用化妝水、卸妝膏都能卸乾淨～ ​ 🌷 選色建議： ​ 「用途分類」 ．合照最吸睛：101 105 ．日常有活力：102 ．復古端莊感：103 104 「膚色分類」 ．粉白肌：避開橘調較多的104、105，其他都可以！ ．偏黃肌：避開101，偏白肌剩下 4 支皆可，深色肌 104 最好看❤️ ．橄欖肌：103 最適合！偏白肌可以嘗試101～ ​ ​ 🌷 ​ 目前 Beau;lette 獨家在蝦皮賣場 7hada 販售！ 連結請至 https://reurl.cc/7jYrlb ​ 最後最後 此篇 #☁️🍬❣️ ​ 贈出 101、103、105 三隻～ 喜歡亮眼唇彩的讀者請不要錯過哇！(•̤̀ᵕ•̤́๑) ​ 🌷 ​ 那麼今日的分享就到這邊～ 今年夏天的韓系甜美唇☁️🍬就擦 Beau;lette 啦❤️ 晚安！ ​ ​ 感謝 @beaulette_tw 提供產品❤️ *此為合作文章，心得為真實無過稿分享 ☁️🍬的IG：​https://www.instagram.com/cottoncandy___daily/ 

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