台中餐廳🍴百花堂百貨行

家庭聚餐選了#百花堂百貨行 一進門滿滿日貨商品與精緻餐盤 彷彿來到日本新宿小店 尋寶般忍不住多看幾眼 二樓有餐點供應 下班時間過沒一會兒人開始變多 抓緊時間點餐 鮭魚套餐 乾煎鮭魚不過柴 底部還有滑蛋陪襯 基本料理帶點小驚奇 咖喱牛肉 牛腩好軟嫩啊 一咬就化開了 配上重口味咖喱 拌飯起來很可以！ 套餐均附日式小菜 都蠻有特色的 跟我一樣懷念日本的話 可以來這邊吃吃逛逛～ #台中 #台中美食 #台中餐廳 #台中晚餐 #台中美食地圖 #popyummy台中 #taichungfood #台中西區美食 #台中西區

【台南美食推薦】台南不只有道地小吃，「味熟」用心經營歡迎光臨!!

台南美食之都的名號是無可取代的，各種道地的食物就已經很了不起了，近年來也有一些精緻的店家崛起，而且永遠能讓人感受到用心經營的溫暖!! 「味熟」是我透過朋友介紹知道的。 這次去台南，忍不住硬是把這個店家給擠進我的胃! 當時沒有訂位，很怕小店家沒位置坐，還好我們剛開店沒多久就去卡位成功!!! 定食餐前菜會送上店家自製芒果醬沙拉和毛豆，芒果醬沙拉太好吃了!!! 平常不愛生菜味的我，是整盤吃光光喔~ 另外還會有熱騰騰的味噌湯，裡面有大塊大塊的魚肉，真的是料多實在。 實在忍不住我們還加點了炸牡蠣，怎麼可以這麼幸福好吃!! 以前我喜歡炸牡蠣加塔塔醬，不過味熟是加蜂蜜芥末醬，也好很吃唷~ 登登登!!我的主餐來了! 好像是叫膽固醇丼，在網路上看到就很被吸引，因為有我愛的鮭魚、蝦蝦、干貝大集合! 原本是有海膽的，但當時缺貨所以改換成鮭魚，有點小可惜，一直很想試試海膽的味道但都沒有機會~ 底下是溫醋飯，我有選擇飯少，吃生魚片就是要配醋飯阿!!! 真的很好吃，每一口都帶著微笑吃光! 另外朋友點的是有鮭魚、比目魚、干貝。 據他所說也是很好吃喔~而且我還沒吃完他就已經清空，用行動證明了一切!!哈哈哈哈 不要看他小小一盤，其實是很有飽足感的，而且海鮮都超級新鮮，也可以從擺盤就看出店家的用心~就連玉子燒都很好吃!! 老闆人很親切，也會很真誠詢問是否有需要改善的地方~ 這裡真的給人一種家的感覺，要走的時候店員和老闆都會加上一句路上小心!! 特別窩心，特別喜歡。 ║店家資訊║ 味熟 地址：台南市海安路二段86巷13號 營業時間：11:30~14:00 / 17:30~20:00 ★他在一個小小巷子裡 小心不要錯過喔★ #台南美食 #台南 #美食之都 #日式料理 #丼飯 #生魚片 #味熟 IG搜尋debi_planet 黛比YOUTUBE頻道

#新北美食#板橋美食#老串角

超好吃居酒屋，每一道都超好吃的不得了！ 🎏回訪意願：☀️☀️☀️☀️☀️ . 老串角在板橋地區早就超級有名，這天終於訂到位子了～😭 之前就看過介紹鮭魚炒飯跟白醬烏龍麵必點，我真的也是此生必推這兩道阿❗️ 真的是從來沒吃過香氣這麼十足的鮭魚炒飯和這麼濃郁的白醬烏龍麵餒!!!🤩🤩🤩 其他的串燒也都超好吃，我在此也必推橫膈膜和雞皮還有魚下巴，怎麼可以好吃成這樣啦 是說我完全就是魚下巴狂人，最愛鯛魚下巴，去到居酒屋一定要吃鯛魚下巴😂 橫膈膜是經過我個人吃燒肉的履歷之後，發現最有肉味的一個部位，所以只有要橫膈膜我一定是牛肉首選👍🏻👍🏻 這家我絕對會回訪二次三次四次的!!🥰🥰 . 🔸 鹽烤牛橫膈膜 ⓃⓉ 120 🔸 鹽烤無骨牛小排 ⓃⓉ 170 🔸 伊比利豬肋條 ⓃⓉ 140 🔸 明太子雞肉串 ⓃⓉ 100 🔸 醬烤雞皮 ⓃⓉ 80 🔸 鹽烤魚下巴 ⓃⓉ 130 🔸 帶皮玉米筍 ⓃⓉ 90 🔸 鹽烤杏包菇 ⓃⓉ 80 🔸 招牌鮭魚炒飯 ⓃⓉ 160 🔸 白醬海鮮烏龍麵 ⓃⓉ 190 🔸 酥炸三角軟骨 ⓃⓉ 120 🔸 焗烤起司地瓜 ⓃⓉ 80 🔸 沙瓦(多種口味) ⓃⓉ 90 📍地址 : 新北市板橋區文化路二段182巷7弄15號 📍電話 : 02-2256-6139 📍營業時間 : 週一至週日 17:30-01:30 - 🔎 #口令吃新北 #口令吃板橋區 #口令吃江子翠站 #TAIWAN#TAIPEI#TAIPEIFOOD#TAIWANFOOD#TAIPEIEATS#TAIWANESEFOOD#TAIPEITRAVEL #foodforfoodie #yummydaily#popyummy#yummyday #人氣美食#板橋區美食#江子翠美食#平價美食#台灣美食#板橋必吃#小吃推薦#板橋居酒屋#居酒屋#新北必吃 

｜新竹_竹東美食｜薇葳の享食ㄖ記《Vento Cafe 梵朵咖啡》

身為一位北漂的社會新鮮人，只要有機會回到竹東，就會挖掘更多的美食天地🤤 / 《Vento Coffee 梵朵咖啡》 是一間北歐風格的咖啡廳，內部裝潢非常乾淨明亮，我想這裡也是很多網美的美食打卡地標吧！ 他們的菜單分為飯食、早午餐、輕食、沙拉、飲品和甜點 薇葳這次和家人點的是 ✔️煙燻牛肉可頌餐盤組 $220 煙燻牛肉本身偏鹹，再加上起司片的鹹度一定要搭配著外酥內軟的可頌大口的咬下去！旁邊附的清淡炒蛋也可以自行夾進可頌裡一起吃，可以中和一下牛肉和起司的鹹 一旁的愛心造型薯餅炸的脆度剛剛好，不會太硬也不會太油👍🏻 沙拉的水果都很甜，附的醬是一般的凱撒醬 整個份量很足夠 ✔️煙燻鮭魚餐盤上 $240 煙燻鮭魚和煙燻牛肉一樣偏鹹，建議搭配炒蛋和麵包一起食 沙拉的醬和煙燻牛肉可頌餐盤的醬不一樣！這邊附的醬帶點微微的酸，吃起來非常爽口開胃！（但我不知道是什麼醬😅） ✔️有機菊花茶 $140 可以選擇要不要加蜂蜜，蜂蜜加在任何飲料都很優秀餒～ ✔️綜合莓果氣泡飲 $130 不愛喝甜的人可以選擇這一款！我家皇后對於甜食可以說是絕緣體，但是這一杯她覺得很可以！完全不甜！但又有莓果的香氣～ 如果只能二選一的話，我會投給莓果氣泡飲一票 ✔️檸檬山丘 $120 不得不誇獎一下這個可愛的甜點 它真的很厲害！ 他們將充滿檸檬香氣的檸檬皮加進蛋糕中，每一口都可以吃到帶有檸檬香氣的檸檬皮，每一口都香氣四溢😋 而且蛋糕體本身是酸酸鹹鹹的，一點都不膩口，最重要的是～這塊可愛的小山形蛋糕也成功的攻佔了我家皇后的胃👏🏻👏🏻👏🏻 我要給這個小小山丘5顆⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 一定會再二訪的店 🗺地址：新竹縣竹東鎮北興路三段242號（近榮華站） ⏰營業時間：Mon.-Fri. 11:30-21:00/Sat.-Sun.09:00-19:00 （每月公休日請至instagram搜尋ventocafe2018 查看當月精選動態） ☎️訂位專線：03-5952025 ⚠️無服務費/低消一杯飲品或一份餐點/禁帶外食/假日用餐時間限制為2.5小時/有提供WiFi #薇葳一笑の享食ㄖ記 #薇葳吃新竹 #新竹美食 #竹東美食 #咖啡廳 #梵朵咖啡 #早午餐 #輕食 #甜點

ㄩㄐ吃台北車站

石石香拌 微風北車一陣子沒去多了好多新店家 選擇主要以石鍋料理為主的石石香拌 - ✔厚切炙燒生鮭拌飯 $390 ✔原塊prime牛秘醬拌飯 $450 ✔美味爆棚蒜香胡椒蝦飯 $330 ✔碳香醬燒雞腿拌麵 $300 ✔手作生鮭蘆筍 $99 ✔炸櫻花蝦脆薯 $199 ✔石石懷舊氣泡飲 $60 剛上桌的生鮭魚拌飯因為石鍋是燙的所以放一下子鮭魚會慢慢熟，好處可以一次吃兩種口感的鮭魚拌飯，上層還有明太子醬及些許鮭魚卵。如果整鍋吃完會有一點小膩，但這是我最喜歡的餐😆牛秘醬拌飯有點類似沙朗牛及黑胡椒特調醬拌飯，味道稍重很快就吃完了！牛肉非常嫩👏🏻胡椒蝦友人非常喜歡，蔥蒜是精髓。醬燒雞腿非常大一個不僅入味又很嫩，拌麵是泰式酸辣涼拌麵，麵條是烏龍麵hen~軟Q，吃起來非常清爽。雖然都蠻好吃的但價格上真的稍微貴一些😭不算是想吃就能去的地方😅 - 📍 台北市中正區北平西路3號2樓(微風台北車站2樓) 🚉 #捷運台北車站 ⏲ 10:00-22:00 週日9:00-22:00 - #ㄩㄐ吃の圓滾滾🍍#ㄩㄐ吃台北車站

川丰居酒屋

Instagram: @gary91602000 〔愛吃鬼小蝦の美食評測〕 非常感謝 #夯頻道 @hotstuff.ol 邀請採訪 #川丰居酒屋 ，首先我必須要講這家店的店長是氣質型的美女～ 透過輕鬆吃飯聊天的形式來讓客人們知道，其實很好的清酒搭配著很好吃的下酒菜真的再適合不過了！如果你對於清酒非常有研究的朋友，這家一定要來喝看看品質超級好！ 本次特別來賓： @cuizo.n 這位MD屬於清純可愛氣質美女，個性屬於開朗好相處，喜歡她的朋友也歡迎追蹤她 我這次點選的餐點有： #五味小菜組合 #炙燒握壽司（三味組合） #香煎北海道干貝 #香煎松阪豬 #焗烤大蝦 #老饕肋眼牛排 接下來我來逐一介紹口感囉～ 五味小菜組合 這道屬於前菜的涼拌拼盤系列食物包含有白蘿蔔、螺肉、黑豆、海帶芽、秋葵、海帶等，這些吃起來都非常爽口！而且因為店家會用一個小木桶裝起來～真的超可愛超好拍照的！ 炙燒握壽司（三味組合） 所謂三味組其實就是店家有三種炙燒握壽司各來一顆的概念，分別有 #鮭魚起司炙燒 #比目魚炙燒 #和牛炙燒 ，這家的握壽司跟別人不一樣的是拿一個小容器直接裝在裡面，非常特別 鮭魚起司炙燒 鮭魚卵吃起來非常鮮甜，完全吃的出來不是一般的等級鮭魚卵，整盅握壽司直接放入嘴裡只有幸福可以形容！ 比目魚炙燒 比目魚入口即化的感覺，搭配些許芝麻與香鬆還有一點炙燒的香氣，這真的會不知不覺想要一直單點吃下去！ 和牛炙燒 和牛搭配松露是絕頂，配上店家的獨特醬汁簡直是絕配，讓人不禁想一口接著一口！ 香煎北海道干貝 店家選用最頂級北海道生食級干貝，這種干貝本身鮮甜的感覺，可以特別吃到淡淡的海味，咬到嘴中你的大腦會覺得這也太好吃了吧～重點是因為店家搭配在干貝下面的櫛瓜也是超級清爽，打破我之前採訪別家店時對櫛瓜的印象，整個吃完後我就連盤子內剩下的汁液都把它舔乾淨，這樣形容知道有多好吃了吧！ 香煎松阪豬 這道吃起來肉質Q彈有嚼勁、刀工切的厚薄度也剛剛好，只能說店家就連刀工也非常講究，整體吃起來還會有一種烤肉的香味！附帶一提這道餐點旁邊的胡椒是有芥末香氣的胡椒，吃起來風味的層次感更提升～ 焗烤大蝦 焗烤的奶香味搭配大蝦的海味完美融合在一起真的超級鮮甜的，配合旁邊的黃芥末醬一起吃還會有另一層的風味感覺！ 老饕肋眼牛排 烹飪後的肋眼牛排大理石油花分布均勻，口感滑嫩多汁 搭配蒜片昇華肉質的香味口感，滑順鮮嫩肉質甜而不膩 💡：最後我想講我這次有特別喝了一瓶名叫（嘉美心 純米大吟釀）的清酒，這隻裝（備中流）的區間，喝起來無敵順口！就連酒體也是清澈無比！你如果不特別強調會以為在喝水～真的無敵厲害！這是我目前喝過最好喝的清酒了！ 💡：最新活動10點之後來店，啤酒買三送一，再贈下酒菜一份 店家資訊： 🏠：40351台中市西區向上北路138號 ☎️： 04-23011219 ⏰：17:30～00:00 食物整理 食物通用11 照片引用請註明 攝影： @gary91602000 或 #愛吃鬼小蝦 #手機攝影 #taiwan #taiwanfood #台湾美食 #台湾料理 #たいわん #台湾の食べ物 台中區域 6 #台中 #台中美食 #台中美食推薦 #台中美食地圖 #台中餐廳 #台中餐廳推薦 #居酒屋 #鐵板燒 #名人初乃玩 #台中宵夜 #台中餐酒館 

春天蜜桃色腮紅

又是一篇可以收藏的試色文 這次獻上兩顆可口的鮭魚蜜桃色🍑 土腮組如果覺得太難駕馭，這兩顆完全是闔家觀賞級的，擦上變成嫩美莓(⌯˃̶᷄ ⁻̫ ˂̶᷄⌯) ⠀ S6 YOU WANT ME M7 I KISS YOU ⠀ #泰國彩妝#popdaily#populzzang#어딕션#블러셔#4u2#蜜桃色

🔺松江南京🔺日本料理｜福海鮮

 松江南京6號出口5分鐘 炙燒鮭魚干貝丼（280）+甜蝦一隻（40） 加飯不用錢👌🏻👌🏻

台南晶英ROBIN’S推「熟成之秋」，牛排館鐵板燒連袂呈獻！

秋風徐徐，熾熱的夏天逐漸退散之際，台南晶英酒店ROBIN’S牛排館鐵板燒推出全新「熟成之秋」季節限定料理，主廚運用「乾式熟成」冰箱、精準控制肉品的溫度與濕度，進而提升食材濃郁風味；牛排館主打整隻3.5公斤、肥美厚實的「熟成鵝肉」，經過10天以上乾式熟成，設計出秋季菌菇湯佐煎鴨肝、爐烤鵝胸、清檸鵝絲溫沙拉、油漬熟成鵝腿等四人分享餐，而鐵板燒則有「熟成香料鮭魚」，搭配秋蟹南瓜湯、酥皮鴨肝派及日本秋刀魚飯糰等菜色的個人套餐，道道蘊含秋季的意涵與風味，為饕客呈現有別以往的秋豐饗宴！ 風靡多年的「乾式熟成」料理價格不斐，也經常是高級餐廳隱藏菜單的熱門選項，在乾式熟成的過程中，肉品表層會因水分蒸發開始風乾，所形成的類保護膜可以維持肉質內部鮮嫩的質地，再加上自身含有酵素會破壞肌肉結締組織，因此熟成愈多天、愈能提升肉質整體的軟嫩度與甜味，進而突顯食材原味的獨特性；ROBIN’S牛排館副主廚黃國維本次設計「熟成之秋」套餐來挑戰台南老饕的味蕾，首先讓秋天盛產的菌菇帶著土壤和堅果香氣一起上桌，菌菇湯佐煎鴨肝是將洋菇、喇叭菇、洋肚菇等多種蕈類風乾後油煎至香氣馥郁，在湯底部分，用大量菇類與奶油共同拌炒後加入雞高湯打至細緻均勻，如泡沫般的綿密口感搭佐香煎加拿大頂級鴨肝，別出心裁地暖胃湯品為接下來的全鵝饗宴掀開序幕。 「熟成之秋」重頭戲以爐烤全鵝做出「一鵝三吃」，主廚悉心將鵝肉經10天以上乾式熟成，讓鵝肉風味達到頂盛，開胃熱前菜將切塊的熟成鵝胸與杜松子、百里香共同進爐烤熟，盤中有烤甜菜根、醋醃紫洋蔥、芥末籽等配菜，出餐前淋上濃醇黑蒜醬汁並刨上清新檸檬皮，豐厚滑嫩的美味令人難忘；接續佐餐沙拉採用鵝架骨邊肉與蘿蔓生菜絲、糖漬檸檬等混和調味，拌製出爽口的清檸鵝絲溫沙拉，饕客也能稍微沉澱味蕾，迎接下一道主餐油漬熟成鵝腿。 副主廚在鴨肉熟成後，率先取下的鵝腿會用法國鹽之花、百里香、茵蔯蒿、胡椒等香料醃製整夜，接著以鵝油進行3小時低溫油封，讓肉質入味且更加柔嫩，進爐火中慢烤至表層焦黃上色，酥脆的外皮與鹹香的油脂化在嘴裡，加上茵蔯蒿帶著茴香、甘草與羅勒等綜合香氣映襯，最後再用鵝油馬鈴薯點綴這道油漬熟成鵝腿佐季節時蔬為饗宴畫下句點，上述四道精緻佳餚搭配ROBIN’S沙拉吧，四人分享餐午間5,280元，晚餐享用法式繽紛甜點吧售價5,880元。 ROBIN’S鐵板燒的「秋季套餐」菜單由當家主廚鄭安宏「B.B」操刀，宛如精緻寶藏盒的開胃三品：熟成香料鮭魚將紹興酒與高梁酒噴灑在新鮮鮭魚上，用鹹豬肉粉、肯瓊粉等綜合香料加以醃漬後放入乾式熟成箱中靜置四天，鮭魚甘甜風味激增、濃縮後的油脂香氣四溢，再搭配頂級魚子醬相當奢華；秋柿餅起司捲是把秋柿風乾熟成後溢出白色糖霜，夾入香濃的奶油起司，鹹甜交錯的滋味絕無僅有，加上用大火煙燻的茄子辣根醬，增添魚肉風味又解膩。 餐前湯品獻上秋蟹南瓜湯，是將烤過的南瓜泥、螃蟹肉，加入柴魚高湯和鮮奶油一起打發，入口滑順綿密，搭佐風乾南瓜脆片、脆酥米粒來增添口感；熱前菜是主廚特製的酥皮鴨肝派，捲入過炒的雪裡紅、風乾舒肥鴨胸、與用加拿大鴨肝、紹興酒、五香粉及日式味噌混融而成的「鴨肝慕斯」，最後淋上適量文旦與蘋果泥熬煮酸甜醬汁，鵝肝銷魂級的濃郁香氣豐湧而來，非常難忘。主廚盛盤時在木盒中佈滿帶殼桂圓乾、再點燃風乾後的柚子皮，裊裊雲煙讓人彷彿置身秋天的山谷裡，畫龍點睛的效果十足。秋天除了螃蟹好吃，秋刀魚也是當季美味！嚴選賦有「秋味的王者」美名、來自北海道生食級秋刀魚，在內層抹上現磨薑泥，鋪放以紫蘇葉捲起拌有香鬆的香軟白飯，淋上照燒醬，賦予這道日本秋刀魚飯糰最純粹又簡單的美味。有趣的是，秋天收成的稻穗由師傅直接在鐵板檯上爆成一顆顆白潤珠圓的爆米香，在享受美食的同時也能有視覺效果。鐵板燒主餐部分提供香料熟成鮭魚燒、日本A5和牛里脊、美國極黑和牛肋眼、伊比利豬老饕上蓋肉、美國緬因龍蝦或美國頂級肋眼牛排等六選一，午餐每人2,580元起、晚餐搭配繽紛甜點吧每人2,780元起。 ROBIN’S牛排館鐵板燒連袂採用「乾式熟成」的料理手法，在稻穀飄香的季節推出限定套餐，全新烹飪手法演繹食藝，邀您共嚐秋天萬物豐收及熟成的風味！ *** 以上價格需另加一成服務費 ROBIN’S牛排館鐵板燒訂位專線：06-390 3010 午餐：12:00pm-03:00pm；晚餐：06:00pm-10:00pm 台南晶英酒店：台南市中西區和意路1號 https://tainan.silksplace.com/tw/ #ROBIN’S #ROBIN’S牛排館鐵板燒 #台南晶英酒店 

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 ⊵ 蒜蓉魚片定食 $200 ⊵ 鮭魚炒飯 $120👍🏻 ⊵ 炒野蓮 $100👍🏻 ⊵ 薑絲龍膽魚片湯 $180 … 來吃魚嘍🐟魚餐廳料理 簡單烹調 健康沒負擔 幾乎吃到食材的原味鮮美 很適合帶養生、年長者來的餐廳 … #鮭魚炒飯 加了洋菇、新鮮鮭魚的炒飯，醬色調味十分有香氣，鮭魚不是肉末是碎塊狀，很有誠意！炒飯有辣油的顏色，是鮭魚的油脂沾飽每粒米飯😋 #炒野蓮 很喜歡這道！炒上樹子的野蓮好夠味，清脆的口感還很有蔬菜清甜。 #薑絲龍膽魚片湯 龍膽魚肉緊實Q彈、魚皮QQ，薑絲切的很細絲，湯頭鮮魚甜味稍稍被薑絲蓋過，不是很厚的魚片，偏薄吃不過癮 #蒜蓉魚片定食 個人套餐的set，含小菜、湯品、時蔬、主菜、雞油飯。 #主菜 海鱸魚片加上蒜蓉清蒸，肉質扎實嫩口，蒜頭香氣濃郁同時帶有魚肉鮮甜滋味。 #大力丸湯 魚肉汁多Q彈，加了海藻，湯頭蠻甜的。#時蔬 清蒸杏包菇，鎖住菇味，份量比想像中多。#小菜 冰涼的百香果木瓜片，吃來酸酸脆口。#酵素雞油飯 淋上的雞油味道偏淡，不是平常吃火雞肉飯淋的那麼夠味。 … ⚖︎ 喜歡度#太陽75分. ⚖︎ 再訪率：●●●◐○ . … 店家資訊： ✍︎ 高雄市左營區重信路421號 ✍︎ 11:00-14:00、17:00-21:00 ✍︎ 07-355-5857 分類： #太陽吃高雄 #太陽吃魚 . … #高雄#高雄美食#高雄魚湯 #左營美食#左營區美食#來吃魚輕食料理 #來吃魚#高雄炒飯

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台中餐廳🍴百花堂百貨行

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【台南美食推薦】台南不只有道地小吃，「味熟」用心經營歡迎光臨!!

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#新北美食#板橋美食#老串角

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｜新竹_竹東美食｜薇葳の享食ㄖ記《Vento Cafe 梵朵咖啡》

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ㄩㄐ吃台北車站

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川丰居酒屋

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春天蜜桃色腮紅

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🔺松江南京🔺日本料理｜福海鮮

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台南晶英ROBIN’S推「熟成之秋」，牛排館鐵板燒連袂呈獻！

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