手作料理/便當菜2022/11/29 主食：味增鮭魚/烤雞塊/番茄炒蛋/香鬆粥

2022/11/29 手作料理/便當菜 料理步驟⬇️ 右滑▶️料理照片 主食：味增鮭魚/烤雞塊/番茄炒蛋/香鬆粥 蔬食：醬燒蒟蒻/精靈菇/烤南瓜 飲品：手沖咖啡☕️ 午安～ 來吃日式定食吧！（拍完照裝成便當🍱😁） 好久，沒拍日式定食照了！想到就來拍下。 味噌鮭魚～簡單又好吃😋 吃膩～乾煎鮭魚的朋友（是說～小米香啦～） 可以試試～～配飯或配粥都好吃😋 ▶️忘了～是在那看到說煎魚；加一小匙鹽巴， 會比較好煎～雖然是路過，但是謝謝你分享！ 醬燒配菜的部分，用一鍋～先炒再燒，😅😅 日式醬油/米清/味醂～簡單調味。 擺盤～顏色配一下，輕鬆上桌～^_^ 番茄炒蛋，今天，用同鍋偷懶的方式～ 但是，蛋還是要先炒開，再跟番茄🍅混在一起。 都有簡單的料理照片！希望大家捧場！😋 白粥🥣上：是灑 #磯駒海苔 ～隨便灑都好吃😋 年底了～是不是，都很忙呀～？！ 再忙，也要喝杯咖啡☕️（茶🍵～也可以啦） 中場，休息一下！💕 🌈🌈祝大家 有休息是為了走更長路的週二🌈🌈 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ ⭐️💕磯駒海苔 ，在蝦皮有賣～可搜尋 或IG不定時開團可買～（可搜尋🔍） 💕歡迎追蹤，簡單食譜及料理日常⬇️分享 IG Instagram.com/tina.wu1002。 💕 歡迎追蹤，小米香窗邊生活日常 Instagram.com/tina.wu1002_breakfast_window 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～ 🍱味增鮭魚 0️⃣鮭魚：超市一盒 先擦乾水分，鹽巴/白胡椒粉雙面灑。 （鹽巴：去腥+煎的面會比較好看、不黏鍋。） 1️⃣熱油鍋～加一小匙鹽巴要散開在鍋内。 （一定要蓋鍋蓋～水會噴） 2️⃣第一面煎6分；要定型，不要動， 第二面約5分就可以。裡面肉會Q不老。 3️⃣同鍋只留約1匙量的油（薄薄鍋底一層） 加一大匙味噌（先和間在同量水中） +1大匙米酒+1小匙味醂～小火炒勻醬料。 4️⃣把鮭魚放回鍋中～雙面各沾醬，煎30秒起鍋。 5️⃣完成✅配飯/配粥都好吃😋 🍱醬燒什錦(不是葉菜類薩菜都可以～） （最難熟的先炒～EX:紅蘿蔔🥕+去生味） 0️⃣今日備料： 🥒白精靈菇1/3包 🥒新式無味蒟蒻半小盒 🥒紅蘿蔔🥕切片～1/4小條。 1️⃣先爆香蒜片+炒紅蘿蔔🥕 2️⃣放下蒟蒻/精靈菇。翻炒下～ 3️⃣調味～後，加點水，燒4-5分，即可。 🥒薄醬油1匙 :味醂 1匙：清酒（米酒）1匙 比例約1:1:1 +少許的水。 🥒白胡椒粉少許 🥒調味量，依菜量做微調。 🍱番茄🍅炒嫩蛋 1️⃣熱油鍋，下碎蒜片，先翻炒下番茄🍅， 再一鍋分二邊～番茄🍅+蛋各一邊！ 2️⃣番茄🍅灑上蔥花，蛋炒成嫩蛋， 再翻炒在一起。 3️⃣調味，翻炒勻，就起鍋。 薄醬油+鹽巴+少少的冰糖+米酒一點嗆鍋邊。 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #晚餐 #早午餐 #家常便飯 #手料理 #午餐 #便當 #便當菜 #相機先食 #自己做 #自己煮 #宅配美食 #手作料理 #料理 #煮婦人生 #魚 #食譜分享 #食譜 #簡單食譜 #牛肉 #餐桌日常 #鮭魚 #日式料理 #brunch #homecook #dinner #taiwanfood #teatime #定食

【松山區美食】台北居酒屋｜寵物友善寵物「容燒居酒屋松山店」超過百道選擇！牛雞豬串燒都好吃｜台北美食

台北美食｜台北居酒屋『容燒居酒屋松山店』是台北寵物友善餐廳，可以帶毛小孩一起來，店家還有販賣毛小孩專屬餐點唷，這間居酒屋賣的品項超過百道選擇多到爆，想吃牛雞豬串燒/日式料理/炸物/海鮮/酒類通通有，當天我還遇到樂可愛的小店長肉包😍 『容燒居酒屋松山店』位於松山區八德路二段的巷弄中，離捷運忠孝復興站步行約八分鐘，騎機車到全家那有停車位。 『容燒居酒屋松山店』帶有日式風格的內用環境適合喝酒吃串燒超有氣氛，不過位置數不多建議提早訂位喔！ 身為寵物友善餐廳，當然要有一位寵物店長啦～店家養的白色狐狸犬叫肉包，是個可愛的小男生超好動。 下班或休假就是要跟同事、朋友聚餐小酌，跟朋友點了大約16道餐點一起享用，滿滿的一桌配上啤酒或清酒超享受。 店家烹飪以炭火炙烤食材為主，經過炭火烘烤出來的肉類、蔬菜等都特別對味，油脂的香氣最迷人。 🔺牛肉剝皮辣椒 $50/串.豬肉海老 $55/串 小白真心推薦豬肉海老串燒超特別，五花肉包入蝦漿再放置炭火炙烤，吃得到蝦肉的內餡讓豬肉不只口感上更有層次還多了蝦子的鮮甜，而牛肉包入剝皮辣椒帶有微辣的滋味也是不少饕客的心頭好。 🔺起士雞肉串 $60 / 鹽烤雞肉串 $50 🔺照燒雞肉串 $55 / 明太子雞腿肉串 $70 鮮嫩的雞肉串使用雞腿肉，搭上明太子、照燒、起司及鹽烤四種不同風味，最邪惡的明太子口味，小白則是最愛起司，味道鹹香好吃，照燒跟鹽烤則是能吃出雞肉的鮮美。 🔺起士可樂餅 $110 馬鈴薯泥包入起司再裹粉入油鍋炸至外皮金黃酥脆，熱熱剝開還會有牽絲的畫面超誘人，馬鈴薯的香甜搭上鹹香的起司超對味。 🔺明太子飯糰 $65 / 鮭魚飯糰 $50 拌入鮭魚肉及大量白芝麻的飯糰把外表炙烤至金黃焦色，口感酥脆香氣很像在吃鍋巴，另一款把明太子擠在上層每一口都吃得到，多了嗶嗶啵啵的口感很療癒。 🔺明太子馬鈴薯 $180 擠上滿滿滿的明太子後炙燒，每一口都有濃濃明太子也太幸福，小白很喜歡這道，非點不可👏 🔺蜂蜜芥末豬排燒 $190 厚實的豬排炸的外酥內軟，淋上蜂蜜芥末醬、柴魚片及海苔絲，日式的口感加上蜂蜜芥末酸酸甜甜的味道很解膩。 🔺和風生牛肉 $250 經過特殊技術熟成的生牛肉，切成一片片搭配涼拌洋蔥一起吃別有一番風味，牛肉吃起來軟嫩好吃❤️ 🔺酒蒸蛤蠣 $180 / 容燒特製牛排 $190 顆顆肉質飽滿的蛤蜊，以米酒取代水蒸煮出來的蛤蜊特別鮮甜好吃，是許多老饕的最愛之一，牛排刷醬完後炙燒增添不少香氣😋 🔺明太子奶油烏龍麵 $180 香濃的奶油白醬炒入Q彈的烏龍麵，讓醬汁完美吸附在麵體上每一口都有滿滿的奶香味，烏龍麵上的明太子一定要拌入麵中吃起來更有層次。 🔺日式炸豆腐 $90 帶有蛋香的雞蛋豆腐裹上粉漿炸至外皮上色，細嫩的豆腐口感超好超唰嘴。 🔺松阪豬 $160 烤的外酥內嫩的松阪豬切的厚度適中，特有的油脂香氣及Q彈口感都讓人愛不釋手，建議可以擠點檸檬汁更清爽。 牆上還貼著主人的狗狗的合照紀念，歡迎大家帶毛小孩來，店家也有販售毛小孩專屬餐點❤️ ⭐️【容燒居酒屋-松山加盟店】⭐️🏠 台北市松山區八德路二段366巷49號1樓📞 02 - 27710121 ( ►google地圖 )⏱ 18:00~凌晨02:00👉 FB / IG [sc name="blogs" ][/sc]

新竹東區—燒肉推薦🐂😍🍖

🔔 山上走走 日式無菜單燒肉專門店 今天要介紹位於新竹一間小有名氣的日式燒肉店🍱 ▫️ 生牛肉海膽甜蝦手捲🍤 - 先是被精緻小巧的外觀給迷住🤩 上頭有金箔和花瓣作為點綴 微苦的海膽以及鮮甜的花枝 融入昆布和紫蘇葉的風味 配上生牛肉一併入口🤤 海苔和醋飯平衡整體味蕾 多層次口感碰撞在一塊 迸出驚喜的火花✨ 是富含創意的一道料理！ ▫️ 和牛月見燒🍚 - 這道和牛月見燒極具特色😍 新鮮生蛋黃和濃郁黑松露 以及原汁原味的和牛🐂 粒粒分明的越光米吸附蛋液 米芯Q彈不軟爛 整體滋味融為一體～ 看似簡單卻意外驚艷 真的只能用美味來形容！ ▫️ 桂丁雞&豬背肩🥓 - 雞香煎肉軟嫩不乾柴～ 而雞腿肉烤到微焦微脆🍗 卻依然保有多汁的口感 還可搭配清脆的魔鬼椒增添風味🌶 而豬背肩燒烤後味道升級 肉質Q彈鮮美 搭配生菜相當解膩🥗 每咬一口 根本直呼過癮！ ▫️ 頂級和牛盛和🥩 - 內含有A5和牛、肩小排和牛肋條🍖 粉嫩色澤相當吸睛 油花分佈非常均勻～ 沾上醬油和香油再烤更入味！ 厚實飽滿的肉帶點嚼勁 牛油香氣十足 在口中擴散🤎 鹹香適中 略帶點炭香氣 下肚後只能說是幸福感爆棚啊😋 ▫️ 甜蝦和牛牛舌味噌湯🍲 - 這道湯品實力強大(推)！ 牛舌柔軟細緻 幾乎是入口即化 而蝦子嚐起來肥美鮮甜 溫順的湯底好入口👍 帶點回甘滋味～ 啊記得一定要趁熱喝😆 ▫️ 鮭魚卵和牛可頌🥐 - 這道一端上桌相當吸睛～ 外酥內軟的可頌搭配和牛漢堡肉🍔 以及奶香十足的滑嫩歐姆蛋 上頭的鮭魚卵夾帶淡淡海味🍣 充分展現飽滿的口感 直接滿足視覺和味覺的雙重饗宴💛 〰️ 這間位在新竹的無菜單日式燒肉店🍱 裝潢風格獨具特色 走一個沈穩內斂的路線～ - 而食材新鮮、品質好 每一道都令人驚艷 完食後可以說是意猶未盡😌 - 而在邊品嚐的同時 還能邊欣賞水族箱裡的水母～ 推薦給要慶祝紀念日或者家庭聚餐的朋朋們😉 💲1380+10% ▪️ 舒肥鴨沙拉 ▪️ 生牛肉海膽甜蝦手捲 ▪️ 和牛月見燒 ▪️ 和牛握壽司 ▪️ 桂丁雞三重奏 ▪️ 豬背肩佐菜盤 ▪️ 頂級和牛盛和 ▪️ 甜蝦和牛牛舌味噌湯 ▪️ 鮭魚卵和牛可頌 📍 新竹市東區中正路96巷24號 ☎️ 03 610 9639 🔺 每日11:30/13:30；17:30/19:30(週一公休) 📌 山上走走 日式無菜單燒肉專門店 @sszz_yakiniku 🚩 線上訂位：https://inline.app/booking/-Ll6KebqTaG9qa0eLrqY:inline-live-1/-N2BCtVmyobvzXrJPkuJ?fbclid=IwAR1fXuT6yQoYgE_ah7AGAftjOnEHyz5ccDRhj9Bvs0ISDMkCMnZIaXYJXvo ⬇️ 臉書粉專 https://www.facebook.com/SSZZYAKINIKU?mibextid=LQQJ4d #do吃新竹 #新竹推薦 #新竹必吃 #新竹餐廳 #新竹美食推薦 #新竹美食 #新竹景點 #山上走走日式無菜單燒肉專門店 #新竹美食系列 #燒肉 #新竹燒肉 #新竹必吃 #無菜單 #新店報報 #無菜單料理 #城隍廟美食 #新竹燒肉 ————————————————————————— 如果對我的文章有興趣，歡迎追蹤🤗 ➡️ instagram.com/do_wyw_ ⬅️

2023年12星座幸運色眼妝-巨蟹/獅子/處女

這類主題真的弄得我超疲憊 各位客官啊~_~;請幫忙多多支持❤️拜託拜託了！ 接下來，進入到夏季星座～巨蟹/獅子/處女 巨蟹座 06/22-07/22 幸運色：萬壽菊黃 適合的眼影盤：Colourpop Yes! Please! 這盤眼影當時真的風靡全球，基本上是人手一盤！除非妳是比較不會駕馭橘黃色的眼影，不然我身邊愛化妝的朋友們，幾乎都有購入這盤(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 暖暖的菊花黃，就像陽光灑落在花瓣上如此動人，個性溫馴又心思細膩、小劇場多的巨蟹座，適合這種溫暖的個性；如果說雙魚是像黃昏一般的橘橙色，那巨蟹就像是午後般舒服的暖陽照耀下來的金黃色～ 其實Yes! Please!和 MAC的紅酒蒐藏家有一點點像，但這盤的配色是比較年輕、活潑、有朝氣的感覺，紅酒蒐藏家比較像是年長有歷練的大姊姊。 這盤的平替款，也替大家找來了，像是：EXCEL CS12或CS16，裏面有一顆菊花黃，就很適合，但它是屬於比較細緻亮片的透明感，化起來不是那種飽和的妝效～ - 獅子座 07/24-08/22 幸運色：鮭魚粉 適合的眼影盤：AnastasiaBeverlyHills Nouveau 這盤是在2022年夏末初秋出爐的新盤，真的超美 有看到可愛的鮭魚粉與柔和紫完美的融合在一起嗎？因為本身獅子座就是給人一種霸氣、強勢的感覺，所以在眼妝的配色上，我真的思考了5分鐘的時間…….看要怎搭配，才不會有太過強烈的感覺。 附上官網的刷色～ FLEUR是我使用的那個鮭魚粉，它實際沒有像官網刷色的這麼強烈，是真的粉嫩粉嫩的感覺～像在吃鮭魚壽司看得到的那種～好吃顏色（咦？） 配上WISTERIA真的好美麗、好溫柔，讓獅子座原本霸氣的性格，也瞬間變成溫馴的小貓啦～ 平替款像是：Ettusais 08薰衣草、Etude 亂子草九宮格眼影盤，裡面都有柔和的鮭魚粉喔～ - 處女座 08/23-09/22 幸運色：鵝黃色 適合的眼影盤：HUDA BEAUTY NEON GREEN 我看到鵝黃色時，真的試圖想放棄🤣🤣🤣🤣 想直接拿起鵝黃色的眼線筆，隨便化個兩撇解決（？）但我還是認真努力做好本份……（默默拿起筆刷沾沾沾的化了……. 這個鵝黃色實際上拍不太出來它的美，但因為我沒有特別使用遮瑕產品，所以它的黃色會有點被皮膚融合變成偏螢光綠的感覺～ 處女座平常真的是太拼命了，簡單的一個黃色打造輕盈、愉快的感覺，給妳們一種適度放鬆、休息的狀態，才能走更長遠的路～ 鵝黃色眼影盤的平替款，基本上我真的…找不太到，畢竟它也是小眾冷門使用色，建議直接入手黃色眼線筆比較快～像是：MAC、Make up forever都會出這種玩色型的眼彩筆。 - 今天就介紹到這裡了～希望妳們會喜歡🥰 下一次就是這個主題的最後一篇了～趕快期待一下吧❤️ 喜歡請幫我按愛心💗追蹤➕收藏📁 謝謝～我們下次見，BYE~(^з^)-☆

【忠孝敦化咖啡廳推薦】｜Frankie Feels Good｜

📍Frankie Feels Good/☕️ · 卡布奇諾 $115☕️ · 小農拿鐵 $115🥯 · 經典雙拼（黃瓜燻鮭魚+法式肉桂蘋果） $200/📍- 東區街邊個性風格專賣蒙特婁貝果的咖啡廳！位在東區ㄧ隅，周邊是辦公地區，但在此別有洞天。適合假日來這裡享受酥脆貝果和咖啡，也適合平日外帶一杯去上班！內用位置不多為高腳椅，但前頭有插座！也是可以停留辦公一下～ #義式義式是中深焙，使用崙背牛奶，有小農先加100分！另外，雖然是外帶咖啡為主但竟然使用比賽咖啡機～讚！這邊卡布更可以做冰的，喜歡厚厚一層冰奶泡的咖啡也可以來喝ᕙ(•̤᷆ ॒ ູ•̤᷇)ᕘ₊˚ #經典雙拼貝果口味有鹹有甜8種口味像是櫛瓜臘腸起司、酪梨、香蕉花生巧克力、奶油蜂蜜等，選擇障礙可能會思考很久，推薦點雙拼兩種口味一次滿足。貝果與一般外面不太一樣他們是使用蒙特婁貝果，吃起來較為酥脆有口感（可以看圖片貝果表面）！燻鮭魚那款搭配店家特製燻鮭魚底醬和清爽小黃瓜很好吃！法式蘋果也推推，帶點肉桂香搭配酸甜蘋果一口咬下謂之幸福(◍˃̵͈̑ᴗ˂̵͈̑) 整體：店名Frankie是主理人去國外打工度假時的店狗名～推薦來品嚐貝果和喝咖啡，店內也有賣啤酒，很適合朋友聚聚喝杯！(๑ ⁰̴̷̷ ˙̮ ⁰̴̷̷๑)ﾉ /📍營業時間：09:30-18:00（週一至週五）/ 10:00-18:00（週六、週日）📍交通：捷運#忠孝敦化站 走路約7分鐘/ 捷運#信義安和站 走路約13分鐘📍客滿限時1.5小時/有WiFi/有插座/低消一杯飲品/約15個位置/💡給你這些，給你那些，最後，我變得太輕，被風吹起，再緩緩地墜毀。— 林婉瑜/ #台北咖啡廳#貝果#貝果控#忠孝敦化咖啡廳#東區咖啡廳#信義安和咖啡廳#異國咖啡#啤酒#街邊咖啡#蒙特婁貝果#motrealbagel#coffeeshop#coffee#coffee_where_#frankiefeelsgood#coffee_where_忠孝敦化#coffee_where_信義安和

台北l喝一口秒飛泰國的火鍋-COCA

喝一口秒飛泰國的火鍋!? 位於東區美食站區的巷弄內 外觀走的是質感的莫蘭迪綠 內裝是低調卻不失質感的氣息 以泰式火鍋為主體 搭配各式泰式料理 享受傳統泰式美食 醇濃香椰奶鍋/經典冬陰功鍋: 雙湯以鴛鴦鍋的方式作呈現 自選兩種自己喜愛的湯底 椰香濃烈的椰奶鍋 溫順清淡的椰奶好入口 微辣的經典冬陰功鍋 用蝦頭及各式香料慢火熬煮而成 越煮越香的刷嘴味蕾 極上霜降牛肉/熟成雪花牛: 每一片都是厚厚一片 牛肉系列分布的油脂均勻 簡單的涮煮幾秒鐘 保留牛肉最原始的鮮甜 肉質最容易咀嚼的口感 國寶梅花豚: 使用台灣在地豬肉 薄薄的質量卻咬起來扎實 口感非常的彈牙 吃起來也沒有市面上的肉豬味 海鮮盤: 滿滿的海鮮戰隊 有品鑽白蝦 野放大草蝦 還有南極大紅蝦 透抽、鮮活文蛤 可愛小花枝及淡菜 金目鱸魚片跟鮭魚菲力 整個滿滿的海鮮平台只容你口 泰式青檸木瓜絲: 泰式作法的青檸木瓜絲 脆脆的木瓜絲搭著檸檬汁 檸香又清爽的解膩感 暹羅女婿蛋: 炸過的溏心蛋配上泰式的醬汁 爆咬下去蛋液炸裂 口感微酸微辣不會油膩， 搭配高麗菜絲及洋蔥 清爽又解膩 COCA銷魂鮮蝦餅: 超厚切的現炸大蝦餅 每一口都得到蝦子本人 口感酥脆不油膩 搭配特製沾醬更是刷嘴 店內必點人氣單品之一 泰式嫩烤松阪豬: 現烤的厚切松阪豬肉 每一塊都沾附著泰式醬汁 鹹甜鹹甜的味蕾 口感彈牙又不柴柴 70%生巧克力: 很少火鍋店的飯後甜點是生巧克力 慢慢的在口中化開 濃烈的巧克力氣息 在飯後做完美的一個句點 整體有別於其他間的火鍋點餐型式 提供套餐形式的服務 從前菜到、主菜、甜點等 每一道精緻又蠻有泰式風味 食材的選用也很新鮮 店家資訊: 🏠 IG-cocahotpot /臉書-COCA泰式火鍋📍台北市大安區忠孝東路四段216巷8弄2號☎️02-6613-0013⏰平日11:00-15:00/17:00-23:00/假日11:00-23:00🚄假日11:00-23:00 訂位傳送門： https://reurl.cc/pWoRM8 官網: https://coca-hotpot.com/ >>>喜歡我文章的朋友除了這裡也可以追蹤我的IG唷!!美食區: https://www.instagram.com/kidd___mixfoood/脂肪推積特別專區: https://www.instagram.com/kidd___newfoood/

*(中山區美食)大倉久和大飯店【山里日本料理】壽司吧/用餐心得分享!!@小卡的美麗日誌

大倉久和大飯店在日本的5星指數,是深受日本社長級人士和政商名流喜愛的指標和品牌 台北大倉久和飯店坐擁於台北財經中心的南京商圈,經融百貨,飯店,商業大樓林立 2-4層樓的落地窗外,以銀色細條紋的結構包圍,往上就是湛藍和灰色系的線條;夜晚金黃燈光透出,給人的感覺沉穩細緻,整個呈現就是典雅的風貌! 暑假孩子放假回國,美食口袋名單一把抓,我們今天來的餐廳是位於5樓的【山里日本料理】 ║山里日本料理(大倉久和大飯店) 地點:台北市中山區南京東路一段9號5樓 營業時間:週一到週日,午餐11:30-14:30,晚餐18:00-21:30(最後點餐30分鐘前)/天婦羅週一公休 網站:http://www.okurataipei.com.tw/zh-TW/dining/yamazato 訂位:(02)3523-1111 交通:捷運中山站3號出口,步行3分鐘 停車:飯店地下停車場,若是客滿,旁邊有公園停車場 【本篇就壽司吧來分享】 我們當天來.一個吧檯有台日兩位料理長,餐廳有分:和食/壽司/鐵板燒/天婦羅四個用餐區 山里日本料理重視日本美食的精髓,坐在吧檯,一方面顧客可以面對面看到師傅在板前巧手百轉,也想知道今天自己吃了甚麼食材 二來可以跟壽司師傅閒話家常,所以台日兩位料理長的搭配也是挺貼心的! 這裡就是10個座位的L型壽司吧 我家大貓和小貓說在瑞士真的是美食沙漠,做夢都會夢見烤鴨,伸手一抓,就醒很難過!所以放假回來行程都幫你們排飽排滿!! 我跟家人約晚餐碰面,當天我最早抵達,這裡的女服務人員都穿著優雅日式和服,馬上招呼我,並送上熱麥茶和毛巾請我稍坐 這時已經看到台籍料理長前來打招呼,並開始他的準備工作 L型的另一邊就是清酒酒櫃 山里線上菜單: http://www.okurataipei.com.tw/restaurant/YAMAZATO/202212yamazato.pdf 握壽司菜單(菜單依照季節做調整) ●握壽司套餐/NT1680 ●主廚精選/NT2200 ●櫻/NT2700 ●椿/NT3500 ●依季節限定推出的壽司會席料理/NT2000 (瞄到菜單上的北海道冬季極品鱈魚子做的茶碗蒸) 我們這次是使用NT1700/1人的旅展餐券,可享用山里日本料理NT2200的套餐/每人 今日美食: 黃瓜海帶/開胃菜/茶碗蒸/生魚片/綜合天婦羅 握壽司(5貫)/煮物/味增湯/沙拉/星鰻鮭魚卵丼飯/水果和甜點 【黃瓜/海帶(招待)】(均可跟料理長再續) 上前菜前,檯面上已放有清脆黃瓜條和味增醬,可以沾著吃 很多日本味增醬都是系出名門的,在日本也會用蔥段沾著味增來吃 清爽的黃瓜沾著味增醬,鹹中帶甜的醃漬味非常的香,很好吃! 海帶沾著日式水果醋,也是挺順口的! 【前菜】 一上桌這裡的餐具讓我覺得蠻可愛又具濃郁日式風格 自己打開碗蓋,頗有驚喜的fu 除了滑溜的水雲醋外,還有魚板和一些蔬菜果凍 生魚片 【生魚片佐醋醬】 我家小貓的吃法XD 【鯛魚和鰹魚(生魚片)】 左邊鯛魚片上的綠色粉末狀,是日本小柚子的皮磨製,增添魚片香氣,右邊鰹魚上則是柚子泥 料理長很可愛,拿柚子給我們看時,日籍料理長就說你要拿完整的柚子給客人啦 我們還跟日籍料理長聊生活日常和孩子,原來他是住我家附近(都很親切啊) 【鯖魚/鮪魚中腹肉(生魚片)】 鯖魚上放點薑末 鮪魚中腹肉(山里鐵板燒套餐有上腹肉,再跟大家分享) 握壽司 【比目魚握壽司】 【いか握壽司】 頂端橘色是柚子醬 【牡丹蝦握壽司】 【松葉蟹手卷】 【綜合魚肉壽司捲】 【綜合天婦羅】 在台灣天婦羅就是關東煮之類,在日本天婦羅就是炸蝦,炸蔬菜和炸海鮮,跟壽司都是江戶三大料理之一 他給的蘿蔔泥好大一球喔!XD 天婦羅很好吃,麵衣就是很香酥,這個香菇看得出很厚,裡面還嚐得到香菇的多汁鮮味,口感Q耶! 酥炸節瓜,節瓜遇熱容易熟,這種作法口感軟硬適中,也不錯吃 酥炸花枝 楓葉季節,曾經吃過日本朋友送的楓葉餅,就是楓葉外層裹著麵粉炸.吃起來甜甜口味,蠻創意的 這片炸紫蘇葉,嚼起來微微紫蘇香,增添些許田園閒情逸致的美感 吃完炸物,續上了這盤清爽沙拉,柚子醬酸酸甜甜好好吃! 【味增鰤魚】 肥美無比 【茶碗蒸】 細膩美味 【星鰻鮭魚卵丼飯】 【味增湯】 我家老公常說,要看這家日本料理好不好吃,嚐味增湯就知道了 就是這個味道!! 【紅豆布丁/水果】 料理長的立可拍相機(在預約時,附註項目可註明節慶,生日) 小甜點布置得好可愛,好開心啊! 這就是我們在山里日本料理壽司吧的心得分享! 飯店每個角落,高雅溫馨,很適合和家人拍照喔~ 【用餐心得】 ●環境典雅舒適,服務周到親切 ●食材新鮮,口味不錯,餐點不同時期來都會有變化 ●以5星飯店套餐而言價位算是OK (我們桌上拍照時,一不留神打翻了酒杯,女服務人員馬上拿了白色餐巾布給我,還說這些都是消毒過的,設想很周到,感官極佳) ║山里日本料理(大倉久和大飯店) 地點:台北市中山區南京東路一段9號5樓 營業時間:週一到週日,午餐11:30-14:30,晚餐18:00-21:30(最後點餐30分鐘前)/天婦羅週一公休 網站:http://www.okurataipei.com.tw/zh-TW/dining/yamazato 訂位:(02)3523-1111 交通:捷運中山站3號出口,步行3分鐘 停車:飯店停車位若是客滿,旁邊有公園停車場 (本篇是小卡實際消費用餐心得,每人口味各異,跟愛美食的您分享)

台北▴信義區│信義誠品美食│美味和風義大利麵101景觀咖啡店│waku waku pasta 信義誠品店

waku旗下的第二個品牌的"Waku Waku Pasta市府店"位於誠品信義店四樓。 日式洋食為主，專售和風義大利麵、咖喱飯、日式定食等。 美學與美食完美組合，視覺到味覺都是場愉快的體驗，還能欣賞信義區與101的景致。 隱藏在信義誠品四樓，稍微仔細找才看到。 建議一定要訂位，這間是非常熱門的信義區美食餐廳，候位都要很久。 人數少訂位比較容易被安排坐在窗邊。 萃取義大利麵的元素：小麥、完熟茄紅，將兩種顏色融入室內設計與品牌設計中。 自家麵包佐明太子醬 法國麵包烤到外酥內軟，搭配明太子醬鹹甜香夠味。 開胃菜-燻鮭魚芝麻葉 超大片的燻鮭魚配上芝麻葉佐溫泉蛋，擠上檸檬一口全吃清爽開胃!! 開胃菜- 招牌秘製唐揚炸雞 秘醬以經典的鹹甜為基底，帶入點辛辣與鮮味，炸雞大塊又多汁，外皮炸得酥脆的，雞肉嫩口不乾柴 番茄漁夫細扁麵 NT.290 整體偏濕潤，香味鮮明帶番茄香的紅醬讓我很滿意。加上起司更添鹹香 配料有豐富的中卷、鮮蚵、去殼蝦和櫛瓜。 重蒜小牡蠣清炒細扁麵 NT.250 使用大蒜跟辣椒下去清炒，口味偏重，搭配櫛瓜可以稍稍解膩 鮮蚵小顆但給的量滿多，牡蠣量很多，上面再撒上大把的吻仔魚。有著海味的鮮味卻不腥 濃郁的蒜香口味配上有嚼勁入味的義大利麵條，非常好吃!! 松露厚奶油舞菇細扁麵 NT.240 松露的濃烈香氣到位，奶香味也很濃郁。整體吃起來不乾，裡面還有櫛瓜、舞菇、松子、芝麻葉口感層次、風味變化豐富。 鮭魚親子明太子奶油細扁麵 NT.310 餐廳推薦的料理之一，明太子與鮭魚卵兩種海味撞擊配搭，再用白醬滋潤兩者，令人驚艷。 整體吃上來並不會膩口，有辣椒調味大約落在中辣。煙燻挪威鮭魚做，肉質軟嫩味道香濃且爽口!! 黑咖哩雞肉飯 NT.250 軟嫩多汁的雞腿肉搭配黑咖哩和薑黃黎麥飯營養滿分 打散溫泉蛋一起享用美味加分!! 嵐韻紅茶牛奶泡泡 NT.110 奶香濃與茶味搭配得十分完美，帶著花香與麥芽糖的香氣，奶香回甘。 萊姆西西里咖啡 NT.140 口感風味偏酸入口清爽尾韻濃香搭配黃檸檬，整體味道非常不錯!!! 琥珀三溫糖布丁 NT.110 使用日本特有的三溫糖製作，口感綿密但香四溢，焦糖醬苦甜不膩，大人口味的布丁。 🔖 waku waku pasta 信義誠品店 📍 110台北市信義區松高路11號4樓(信義誠品4樓) 🕒 11:00-21:30 ☎ 02 2722 9939 - 台北▴信義區│信義誠品美食│美味和風義大利麵101景觀咖啡店│waku waku pasta 信義誠品店 Blog：https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36288623 #yummyfood #foodstagram #instafood #eeeeeats #台北美食 #波波打卡 #波波發胖 #吃貨 #吃貨人生 #吃貨日記 #吃貨女孩 #吃貨日常 #美食 #foodpics #4foodieforfoodie #taipeifood #foodie #popdaily #howsayhow #howsaylove #cafe #popyummy #foodphotography #popyummy台北 # taipeifoodie #drink #dessert #girlstalk美食 #girltalk打卡 #tagsis

築間幸福鍋物-新莊中悅店

11月底老闆生日請吃飯，行政就近找了這家，之前就有在網上看到築間，但一直沒機會吃到，剛好來嚐鮮 店外的電視廣告，看起來很美味，肉質品質也不錯 店內裝潢 自助吧飛菜盤、醬料區、飲料區 這個是小編點的海陸總匯鍋 肉品低脂牛 海鮮部分🈶️鮭魚鱸魚各兩片，蛤仔蚵仔，天使蝦草蝦，都很新鮮 Meau 先選湯底 ，再選肉品，以及附餐（不想吃飯能選擇蛋） 《築間幸福鍋物-新莊中悅店》 地址｜新北市新莊區中平路402號1樓 時間｜11:00-1:00 電話｜02-8995-6561 用餐時間｜100分鐘 服務費｜10% ‼️140cm以上需點一份套餐 ‼️每家不一樣，有些提供菜盤，有些自助菜吧 評價：4.8分/5分

台中美食-拾陌

份量超級足的早午餐，一定可以飽到晚上🤣 本次消費： 小島家野人燒麵 $280 (不是我的就不打分了，男朋友是麵控表示不錯) 北海小英雄煙燻鮭魚 $295🌕🌕🌕🌖 ➡️吃完真的飽到一個不行，班尼迪克蛋切開後蛋黃與麵包結合，好療癒😍，只是上面的粉紅醬比較沒有特別的味道，沙拉有乳酪丁，加分😍！

鮭魚搜尋結果

手作料理/便當菜2022/11/29 主食：味增鮭魚/烤雞塊/番茄炒蛋/香鬆粥

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台北▴信義區│信義誠品美食│美味和風義大利麵101景觀咖啡店│waku waku pasta 信義誠品店

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築間幸福鍋物-新莊中悅店

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台中美食-拾陌

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