台中美食．天奕創意料理咖啡｜豐原最新平價複合式聚餐選擇，有義大利麵.溫州大餛飩.私宅雞蛋糕｜豐原親子餐廳美食推薦

台中豐原美食有很多，大多數人都會聯想到「廟東夜市商圈」，但其實它的外圍也有很多必吃。像是這家是今年新開的複合式餐廳【天奕創意料理咖啡】，就位在豐原醫院/豐原大道附近，雖然是在住宅區內，但這家的創新與口味可說是人人稱讚的！ ▾【天奕創意料理咖啡】在豐原醫院/豐原大道附近巷子，是在一棟社區住宅樓下，一處很靜謐的用餐地點。 【天奕創意料理咖啡】是2022年1月開的豐原在地餐飲品牌，老闆娘媽媽原本開了一間老字號溫州大餛飩，後來退休歇業後全家人回來豐原開了這間餐廳，讓媽媽與親戚一起當主廚，希望帶給在地人更多美味好吃的料理與寬大乾淨的聚餐空間。 一共有兩樓，主要的用餐空間在二樓，沒有過多的裝潢，單純以黑色木質桌椅為主，位置很多且還有附設遊戲區，大人放鬆、小孩放電，一舉兩得！整體氛圍就像待在家一樣沒有壓力，很適合周邊住宅區/醫院/公司行號用餐與聚餐。 ▾招牌以韓文呈現，所賣的品項則是台式溫州大餛飩/肉燥飯/雞蛋糕、義式義大利麵/燉飯/霜淇淋，風格完全超跳tone。 ▾店內以半自助式，有提供一次性餐具與鐵筷/鐵湯匙，可依照個人衛生習慣拿取。 ▾採「線上點餐」方式，每一桌都有設置一個QR Code，只要手機掃描即可點餐。 【天奕創意料理咖啡】主打的是多種口味「義大利麵與燉飯」，有常見的白醬/青醬/紅醬/清炒、台式風味的胡麻/XO醬；另外還有主廚私房「溫州大餛飩、雞蛋糕、鬆餅」，提供多項風味料理，無論男女老少都很適合品嚐。依照不同季節也會推出限定新品，像是夏季每個周末都有不同口味的霜淇淋、冬季則有自製的燒仙草唷！ ▾義大利麵與燉飯均一價都是210元，義大利麵可以選擇粗麵或細麵。看似容器很小，但其實深度很夠，份量一個人是剛剛好的。 ▾「雞蛋糕&魚菓燒」是近期的新品，只有晚上與假日限定販售，詳細可以關注FB公告。 胡麻燻雞義大利麵 $210 一般常見的是白醬，但【天奕】自創了胡麻口味，醬料偏稠、甜而微鹹帶點辛香料的辣感，入嘴會慢慢散開，很順口不會太強的後勁；麵條選擇的是粗麵，附著了滿滿醬料，口感Q彈有嚼勁；燻雞肉則軟嫩不柴，與胡麻醬非常搭。 青醬海鮮燉飯 $210 不敢嘗試其他口味的話，不妨就選擇最常見、最不踩雷的青醬吧！蠻推薦搭配燉飯，米粒軟硬適中，吸附了青醬醬汁讓整體風味非常入味，再搭上新鮮好吃的白蝦、中卷、蛤蠣，保證這一碗可以吃光光！ 清炒酒蒸蛤蠣義大利麵 $210 這道我們選擇的是細麵，口感上比較沒有嚼感與味道，義大利麵較建議吃粗麵為宜；單純以清酒去提味與去腥，再撒些黑胡椒增加風味；蛤蠣很鮮甜，但整體風味偏清淡，如果多了蒜香味會更好吃，這部分口味還是因人而異。 溫州大餛飩 $70 主廚私房菜非它莫屬！因為原本有在中華路夜市賣溫州大餛飩，後續關閉後回來豐原，連同把這懷念的好滋味獻上桌，如果是當時老店的饕客，很歡迎到【天奕】繼續品嘗！ 主要是老闆的媽媽手工現包現煮，非常大顆且飽滿多汁，一口咬下滿滿的豬肉餡，再喝上一口清爽的湯頭，完全是台灣經典必吃風味！ 鬆餅 $100 【天奕】精選優質廠商，特別選用【私宅食品】的私宅鬆餅粉，秉持八大無添加「香精/乳化劑/防腐劑/人工色素/人工香料/漂白麵粉/人工油脂/含鋁膨脹劑」，讓大家吃了安心又放心。 別小看這盤只是一般的鬆餅，吃進嘴裡保證大開眼界！口感真的蠻驚豔的，有厚度且鬆綿酥脆，咬下後的剖面可以看得出非常扎實無空隙，單吃或沾上特製奶油都很對味！ 雞蛋糕／魚菓燒 秋季新品登場，也是豐原區唯一一家【私宅食品】旗下的雞蛋糕／魚菓燒店。選用【私宅食品】的私宅雞蛋糕粉，標榜定期SGS檢驗、每日製作的新鮮麵糊（100%只使用牛奶、絕不添加一滴水）、選用FDA檢驗合格的鐵氟龍烤模。從食材到設備都是精心挑選與製作，讓大家吃得安心又放心。 雞蛋糕為小巧可愛的圓型，目前只有原味，冷熱都好吃，不會因為冷掉後而讓糕體變得很乾。重點是原味雞蛋糕連3歲以下孩童與狗狗都能食用。 魚菓燒屬於雞蛋糕的進階版、鯛魚燒的迷你版，目前口味有紅豆、芋頭、鮭魚、鮪魚，大小與甜度都剛剛好，嘴饞、肚子餓時當點心最適合不過了！ 拿鐵 $110／焦糖咖啡 $120／水果茶 $80 為了呈現是一處放鬆的餐廳，另外還有提供一些簡單的咖啡與茶飲，讓大家在這裡可以享受下午茶時光。大人們可以點精選咖啡豆煮出的咖啡系列；小孩可以點店家手工熬煮新鮮水果醬的水果茶。 【天奕創意料理咖啡】 地址：台中市豐原區永康路211巷66號 營業時間：11:00-22:00，週一公休 電話：04-2515-2055 粉絲專頁：天奕創意料理咖啡 官方LINE：@459plwso 備註：內用、外帶、UberEat、Foodpanda ◆每個人口味與想法不同，以上僅供參考，實際上還是得由您們親自前往 ◆以上圖文為 【是我 樹蛙】 版權所有，如要索圖請私訊或留言告知 ◆持續關注「 45Tree Frog【是我 樹蛙】」， 不定時更新 【美食小吃｜伴手禮品｜旅遊景點｜創業專訪｜旅館住宿｜時尚美妝｜生活保健】

期間限定新品「一〇八抹茶茶廊」

🍓 草莓聖代可芙鬆餅，198元 🍵 原味可芙鬆餅，80元 🍰 黑蜜黃豆粉可芙鬆餅，90元 🍩 抹茶巧克力可芙鬆餅，100元 🧁 抹茶卡士達可芙鬆餅，120元 🥐 紅豆鮮奶油可芙鬆餅，120元 📌 草莓聖代可芙鬆餅12/15~2/28販售 抹茶專賣的一〇八抹茶茶廊，聖誕節前在新竹巨城店限定推出新品可芙鬆餅，用可頌壓成的格子鬆餅，比一般鬆餅更有層次～除了抹茶巧克力醬，還有超級應景的草莓聖代可芙鬆餅，直接擠上一〇八的抹茶霜淇淋，抹茶控直接點這塊就對了！ 草莓聖代可芙鬆餅的抹茶霜淇淋融化速度頗快，但抹度加成下吃得超痛快！整塊也很有份量，2到3人分食也不成問題～這塊是聖誕節前推出，外型和討喜的節日也很相符，是顆再冷也可以點起來的可芙！ 另外五款，抹茶卡士達和紅豆鮮奶油都有加入鮮奶油元素，作為夾層的鮮奶油量不少卻不膩口，抹茶控當然推有抹茶元素的抹茶卡士達！另外一款抹茶巧克力也很讚，抹茶淋醬抹味挺夠，單吃或帶回去稍微回烤都沒問題！ 可芙鬆餅目前是新竹城巨限定，又多一個理由到新竹了～ 🏠 一○八抹茶茶廊 巨城店 📍 地址：新竹市東區中央路229號B1 🚇 捷運：新竹車站，步行約14分鐘 ☎️ 電話：（03）542-8366 🕛 營業時間：一到五1100~2130；六日1100~2200 ❌ 公休日：無 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃新竹 #一〇八抹茶茶廊 #抹茶專賣 #108MatchaSARO #抹茶鬆餅 #期間限定 #新竹巨城 #matcha #まっちゃ #草莓季 #抹茶控吃草莓季 #聖誕節 #抹茶控吃聖誕節 #新竹抹茶

黑浮咖啡，鬆餅非常好吃的信義咖啡廳

※個人建議吃甜點就好。 在信義區，這間下午茶價格我覺得很便宜。畢竟上次在中山區點了兩杯咖啡(小杯)，一個鹹派就要快六百了...這間我上次等朋友的時候坐下來喝咖啡，結果就愛上了。一坐下馬上詢問有199下午茶套餐和鬆餅，非常幸運這次都有。 ↓大合照 ↓我進來的時間沒有提供主食。 主食菜單價錢大多落在350，旁邊有套餐優惠。 ↓APP活動蠻多的，我現場下載折扣鬆餅價錢。 下午茶套餐 $199，這個組合上次我也是這麼吃。(法式鹽之花拿鐵 :很甜+咖啡的苦，鹽之花的鹹度我覺得沒有很明顯。) ↓炙燒巴斯克雙層起司蛋糕 :很甜，我很喜歡，但朋友說還好(她是蛋糕師)。 下午茶套餐 $199。 ↓濃焙茶芝麻生乳捲 :缺點是蛋糕體沒有很好吃，整體嚐起變得很普通。 ↓桂花蜜香拿鐵 :朋友點熱的，我完全沒興趣XD ↓黑糖鐵觀音珍珠奶茶鬆餅 $199 下載APP，所以鬆餅價錢變成199元。 鬆餅的內餡是麻糬，吃起來QQ的。然後上面是珍珠、黑糖、冰淇淋、鐵觀音鮮奶油(鮮奶油吃多會膩，所以我都用沾的) ↓帳單 ↓結帳時在櫃台旁看到的營業時間 這間在信義ATT裡面，價格我覺得在信義區這裡算蠻便宜的，然後鹹食(主餐)也都是三百五十元上下。 缺點大概是送餐真的等很久... 主食下次會來吃，蛋糕和咖啡部分是蠻普通的(但我個人覺得巴斯克還可以。)，鬆餅完全可以，下次會再上門吃其中種口味。

鶯歌火車站在地人推薦小吃，勇伯垃圾麵！

勇伯垃圾麵位於鶯歌火吃站附近，從火車站走過來一下就到了！ 比較特別的是垃圾麵的營業時間是下午四點到凌晨～太早來還吃不到！ 非常適合來鶯歌老街走走之後，順道過來品嚐這鶯歌有名的在地小吃麵攤！ 用餐環境 店內的座位很像台式居酒屋～ 就是下班後可以來吃飯喝酒的小麵攤！非常有親切感！ 雖然沒有太多的裝潢，但是整體都還算乾淨，桌面也沒有油膩的黏膩感！ 菜單 菜單的部分主要就是垃圾麵，然後有很多小菜可以選擇，湯類的部分也很多！ 小菜的部分主要就是跟豬有關，然後比較多內臟的部分！ 那個紅燒肉真的很好吃！非常推薦！ 餐點評價 我們的三碗垃圾麵上桌了！ 再吃過辣味跟不辣的之後呢，非常推薦點辣味！ 辣味的辣度不會很辣，像我不吃辣的人也都可以接受～ 但是辣味的垃圾麵會有辣椒獨特的香氣，比起不辣的更加有層次感！ 然後辣味的垃圾麵，不知道為什麼也比較部會那麼鹹！ 垃圾麵主要就是由豬大骨熬成的湯頭～ 有別於陽春麵的肉片，垃圾麵擺放的是豬的內臟！ 內臟的味道通常比較強烈，但喜不喜歡就因人而異了！ 垃圾麵裡面也有附上招牌紅燒肉！ 這個紅燒肉真的還不錯吃，難怪現場很多人都會特別單點一份紅燒肉！ 有別於以往我都是吃飯才配紅燒肉，意外的發現紅燒肉搭配麵食也很好吃！ 湯頭的部分很濃郁，但是喝起來還算清爽！ 色澤的部分也比我預期的清澈許多，似乎沒有想像中的垃圾感！ 店家資訊 勇伯垃圾麵 營業時間：16:00-01:30 （下午四點到凌晨一點半） 地址：新北市鶯歌區中正一路157號 部落格網原文址：點我 ＃日月潭排隊小吃！炸過的菜包，年記高麗菜包！ ＃鶯歌老街美食｜自然食材的義式手作料理！ ＃台中審計新村平價舒芙蕾，日日鬆餅！

【御前上茶】抹茶控最愛的宇治抹茶千層就在屏東太平洋百貨~有精緻抹茶鬆餅和抹茶冰淇淋的屏東冰品店

冬天要來了~大家都在草莓季吃草莓但我比較喜歡吃抹茶啦😂😂一年四季春夏秋冬都是我的抹茶季!起源於高雄的抹茶甜點知名品牌御前上茶現在在屏東市也吃的到囉!地點就在屏東太平洋百貨屏東抹茶控們還不趕快衝一發~~如果以下介紹有點亢奮還多多海涵~因為吃到好吃的抹茶會不由得心情變得很好❤ 御前上茶-屏東太平洋店 宇治抹茶千層 大家喜歡吃的抹茶是什麼樣的抹茶口味呢?對我來說好吃的抹茶是只要有少許甜味即可最重要的是抹茶要能夠散發出苦味甚至有最濃郁狀態的抹茶粉在裡面也是非常的OK! 最最最推薦的必點品項就是這份宇治抹茶千層每一層餅皮中間都塗滿濃苦的宇治抹茶醬最上層餅皮還有帶點抹茶粉情侶如果吵架~只要吃這個馬上心情好想復合😁!? 宇治抹茶聖代雙重奏 這份名字好冗長喔😂用簡單的方式來跟大家介紹一下看大家想要吃"宇治抹茶聖代"(純抹茶霜淇淋)或是"宇治抹茶聖代雙重奏"(雙色霜淇淋)這兩種聖代都有包含抹茶凍、蜜紅豆、手工豆芙、甜麥仁和白玉 兩顆小白玉放在聖代旁邊實在太可愛了忍不住幫它畫上小鼻子小眼睛😁最令人印象深刻的配料就是手工豆芙和甜麥仁冰涼的抹茶聖代搭配乾爽脆口的甜麥仁會有一種吃冰火冰淇淋忽冷忽溫的感受 手工豆芙則是相當特別~非常台式化的搭配讓傳統台灣豆花與日本抹茶甜品結合吃起來沒有違和感! 宇治抹茶鬆餅組合 這份鬆餅也許才是真的冷熱搭配組合!從外觀看上去鬆餅是黃色的乍看之下會以為是原味鬆餅但其實它是使用抹茶醬糊去做成的所以鬆餅本身就是抹茶鬆餅唷 只要把鬆餅折一半就能看到裡面綠色的餅皮~剛烤好的鬆餅馬上與一旁的宇治抹茶霜淇淋一起吃冷熱交替的吃法~完全抹去所有煩惱 御前極致抹茶那堤珍珠飲 有兩種喝法~但不知道是不是每個人都有機會喝到這兩種喝法🤣剛做好的抹茶那堤是有分上下兩層的 上層為牛奶下層則是抹茶~奶蓋式的喝法就是使用吸管從上至下分層吸入如此口中就會有多層次的口味 最後再攪拌在一起喝~就會是苦味沒那麼重的抹茶牛奶囉然後加珍珠可以增加點嚼勁上的樂趣~但缺點就是會不知不覺吸太多很快就喝完了!? 宇治抹茶生乳捲 宇治抹茶生乳捲可以跟宇治抹茶千層比較一下喜歡吃甜口一點的抹茶可以選擇吃宇治抹茶生乳捲它的中間內餡苦味比起千層少一點!因此吃起來會比較顯甜抹茶捲蛋糕體口感綿密蓬鬆，然後重點是價格比較便宜如果要吃高CP值的下午茶，很推薦點生乳捲唷 優惠資訊 12/10-12/11 凡購宇治聖代雙重奏➡️贈送伯爵鮮奶茶乙杯#每日限量30組 營業資訊 📍 屏東縣屏東市中正路72號1F ​ 點我追蹤我的Instagram ​ 點我追蹤我的Facebook

台北內湖不限時咖啡廳【漫時生活】義式披薩手作蛋糕甜點推薦 寬敞空間、聚餐包場、會議室出租

🔖IG 搜尋 Cloudfoodie 台 北 咖 啡 廳 ‧*¨*‧.¸¸♪ 🍕☕️🍕☕️🍕 📝漫時生活3個特色points ◎不限時咖啡廳 ◎寬敞挑高式空間 ◎鹹食甜點俱全 ▎品牌介紹 漫時生活是一間多面向的店 不僅有義式餐廳的經典餐食 咖啡廳水準的甜點以及飲品 在用餐環境上更是得天獨厚 ▎空間介紹 店內的空間出乎意料地寬敞 是近期見到坪數最大的餐廳 舒適桌距搭配不限時的形式 是能讓人放心久待的咖啡廳 除了適合辦公的大型木頭桌 也有能夠放鬆小憩的沙發座 亦提供會議包廂和包場服務 在空間運用上相當巧妙靈活 可以滿足每個人不同的需求 ▎餐點介紹 漫時生活的披薩口感非常好 選用義大利italmill藍光麵粉 並以手拍方式呈現餅皮筋性 比一般薄皮更具柔韌厚實感 烘烤出的酥脆邊角也很迷人 〰️ 澳洲煙燻牛肉披薩 新鮮芝麻葉、巴薩米克醋膏 搭配煙燻的牛肉片與黑橄欖 整體風味層次井然不失清爽 〰️ 松露洋芋嫩雞披薩 以滑順的松露薯泥作為基底 結合mozzarella與嫩雞腿肉 香氣特出且味道非常地濃郁 〰️ 香料炸雞 小食部分很推薦他們的炸雞 有著日式唐揚般的薄脆麵衣 裡頭的雞腿肉更是鮮嫩多汁 〰️ 炭烤時蔬溫泉蛋 個人非常喜歡這道蔬食料理 蔬菜的種類豐富且份量十足 微酸葡萄醋膏襯出蔬菜清甜 半熟蛋和乳酪絲增添柔順感 拌入北非小米更是相當飽口 〰️ 很多草莓蛋糕 這道是季節限定的甜點之一 鬆軟戚風體帶有檸檬的清香 草莓味道酸中帶甜相當新鮮 風味輕盈是蛋糕界的小清新 〰️ 藍莓塔 中間的卡士達醬餡甜度恰好 頂層以飽滿的藍莓加以點綴 不過底層塔皮口感較為鬆厚 若偏好硬脆型可能要先pass 〰️ 黑糖珍珠冰淇淋鬆餅 現烤的鬆餅吃起來外酥內鬆 不只散發出奶油的致命香氣 鬆餅中間竟然包著奶油乳酪 搭配Ｑ彈珍珠和香甜冰淇淋 非常推薦一定要點來嚐嚐看 〰️ 冰滴咖啡（衣索比亞） 淺焙的水洗衣索比亞咖啡豆 製作成冰滴後酸感更加突出 隨之而來的是中段的花香氣 最後則是會在舌尖留下甜感 一連串的風味綻放十分迷人 〰️ 莓好氣泡飲 不喝咖啡可選擇清爽氣泡飲 沁涼氣泡水注入自製野莓醬 喝得到多種莓果的酸甜風味 ‧*¨*‧.¸¸♪. ☁️ @cloudfoodie ▎店家資訊 SHOP INFO ­­｜漫時生活 fb 店面地址 台北市內湖區內湖路一段372號 營業時間 Mon-Sun 11:00-21:00 電話 02 2658 0370 ▎關於我 --­­-- --­­-- Hashtags ­­--­­--­­ --­­--­­ ☞ #雲的台北食旅 #雲吃甜點#雲喝咖啡 〰️ #內湖餐廳#內湖咖啡廳#內湖美食#內湖聚餐#台北咖啡廳#台北美食#台北早午餐#台北餐廳#台北甜點#台北美食推薦#台北下午茶#義式料理#義式pizza#手沖咖啡#會議空間#團體包場#空間出租#商業午餐#漫時生活#漫時披薩#neihu#taipeicafe#taipeifood#早午餐#甜點

【台北美食】#荷蘭小鬆餅 #Poffertjes cafe #溫馨 #咖啡廳 #鬆餅 #中山 #大同區

✏️喜歡莉莉的話歡迎追蹤以及ig✏️更多美食🔍 @leely_foodie 『中山溫馨咖啡廳｜荷蘭小鬆餅、早午餐、燉飯、義大利麵』 🎈跟朋友逛街最愛來中山區不止有各種文青可愛的咖啡廳、甜點店逛街衣服飾品美妝也是超方便👍這天莉莉選擇來好久不見的荷蘭小鬆餅從2012開業至今也快10年了((以前學生時期就好愛他們❤️＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 🙋‍♂️低消一份餐點或$100以上飲品/用餐時限90mins🙋👉 南洋叻沙雞鹹鬆餅 $250👉 楓糖核桃鹹奶油鬆餅 $165👉 焦糖鮮奶茶 $135 (鬆餅折$30)👉 草莓牛奶 $95💰人均消費：$300❤️免10%服務費🎈 朋友點的鹹鬆餅適合想吃正餐的朋友整片式的Pancake包裹著鹹食跟薯條特調叻沙醬微辣搭配萵苣/豆芽/香菜與大塊雞肉很適合雞肉本身很軟嫩完全不會柴鬆餅皮本身滿Q彈的不是很薄的那種搭配金黃酥脆的薯條吃起來超飽👍 飲料部分表現還OK✨✨特別推薦✨✨ 來這邊千萬不能錯過招牌荷蘭小鬆餅Poffertjes是傳統的荷蘭甜點((莉莉覺得口感跟雞蛋糕🍰鬆軟中帶點酥脆的口感撒上糖霜搭配核桃跟楓糖醬上面畫龍點睛再來一球香草冰淇淋跟鹹奶油這種好滋味真的從以前到現在都一樣美味🎈 店內座位大多為雙人座位為主整體空間偏窄桌間的距離滿近的((小小缺點😔不過平日下午用餐也不會滿滿人潮但是莉莉私心還是更愛長安創始店的環境座位比較舒適一點((走路5-8分鐘左右就到))整體而言不論是甜點還是鹹食都有特色且美味沒吃過荷蘭小鬆餅的也很推薦來一試付款方面目前只支援現金唷🙋＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【 #Poffertjes cafe 荷蘭小鬆餅】南西中山店🏠：台北市大同區南京西路64巷9弄19號⏰：10:30～21:30☎️：02-25527796＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 🔍#莉莉食代 #貴族嘴食代 #台北食代 #台北美食 #台北 #大同區 #大同區美食 #鬆餅 #中山捷運站 #中山美食 #荷蘭小鬆餅#南洋叻沙雞鹹鬆餅 #草莓牛奶 #焦糖鮮奶茶#楓糖核桃鹹奶油鬆餅 #寵物友善餐廳 #대만 #타이베이 #먹스타그램 #맛스타그램 #Taipei #Taipeifood #popymummy台北 #popyummy

讓你的星期一不憂鬱，被咖啡耽誤的可朗芙專賣店｜Yellow Monday

『Yellow Monday』是一間主打外帶咖啡和可朗芙的專賣店，位於台北市民生東路四段民生社區附近，價格平價但品質一點都不馬虎，堅持寧願減少利潤，也要讓大家有美好的飲食體驗，就算每天回訪也不會膩！ 而 Yellow Monday 的創辦人其實也就是談話食間的共同創辦人 PeiPei，從大學就萌芽的創業夢，一路在餐飲業打滾，累積了許多人脈和機會，這個品牌也可以說是 PeiPei 過往一切的積累和整合，同時也希望大家能透過「黃色星期一」美味的咖啡和食物，讓你不只週一，每天都不 blue！ 📍台北市松山區民生東路四段124號Facebook：黃色星期一(圖片來源 / Yellow Monday、Ru) Podcast :談話食間 Beyond Your Taste 🔍EP57 Yellow Monday｜讓你的星期一不憂鬱，被咖啡耽誤的可朗芙專賣店｜with PeiPei Yellow Monday 的誕生 PeiPei 的創業夢其實從大學時代就萌芽了，當時參加一個比賽幫果汁店做行銷，看著老闆對客人熱情的模樣、客人拿到商品快樂的笑容，讓 PeiPei 覺得有間店是很棒的事。 而後續 PeiPei 也持續精進自己在餐飲業的經驗，不管是大學期間參加課外學程、畢業後到星巴克工作、在美國幫波士頓當地的餐飲小店做行銷、在餐飲連鎖總部和團隊一起籌備新品牌、或者在談話食間專訪台灣的特色店家，人生每階段的路都沒有白走，Yellow Monday 也正是這一切經驗的積累和整合，如同應驗了賈伯斯的名言：“You can’t connect the dots look-ing forward; you can only connect them looking backwards.” 對於 Yellow Monday 的期待其實很簡單：透過好吃的食物和好喝的咖啡帶給客人能量和溫暖，讓這裡成為一個傳遞能量和善意的咖啡店。 被咖啡耽誤的可朗芙專賣店？ 一開始其實本來只想做咖啡外帶及一個簡單的點心，或許是因為過去不是廚師背景，因此更能傾聽市場。有賴於過去在餐飲界打滾多年的經驗，對於觀察市場「想要什麼」頗有心得，因此『可朗芙 Croffle』（可頌 Croissant＋鬆餅 Waffle）這個商品就誕生了。 PeiPei 希望這個點心能讓人每天吃都不會膩，且有其獨特性和變化性，當然最重要的是自己也要覺得好吃，現在也有許多客人每天固定來買可朗芙，可說是店內的明星商品！當時決定要做 Croffle 後每天都在看 Youtube 影片教學，男友也贊助了一台小型鬆餅機，讓 PeiPei 還在美國時可以每天試做一兩塊當早餐吃，透過多方嘗試和組合，才有今天各種熱賣的口味。 當然咖啡的部分也不能馬虎，雖然價格平價，但品質絕不輕易妥協，從一開始找豆子時就認為一定要找到好品質的咖啡豆，就算每杯利潤少一點，也希望來喝過的人都能印象深刻且願意每天回訪，很感謝烘豆商 —— 「引路咖啡」老闆在開店初期一起陪著調整萃取咖啡的方式和比例，讓許多客人對黃色星期一的咖啡情有獨鍾。 關於 Yellow 的意義 品牌名稱字面上的翻譯就是黃色星期一，黃色代表了溫暖、活力，這樣的形容詞正是老闆 PeiPei 本人給外界的形象，在朋友圈中總是扮演著激勵別人的角色，鼓勵大家勇於跳脫框架，有夢就去追尋，而這也是 Yellow Monday 想傳達的理念。 另外「星期一」對很多上班族來說是憂鬱的藍色，PeiPei 希望能透過好喝的咖啡和好吃的餐點，讓大家吃完一整天心情愉悅，擺脫低潮。 若有平時有在關注 PeiPei 的讀者，應該會發現任何與她相關的品牌都有黃色的元素，像是她自己經營的 Podcast —— PeiPeiTalks、談話食間到黃色星期一，都能看到黃色的影子。 可愛吸睛的 Logo 也是 PeiPei 自己設計的，當時設計理念很簡單，就是想要一個抽象簡單，最好是一個生物，因此這可愛的 Logo —— 「黃色那隻」就誕生了！若你仔細觀察會發現 Logo 黃色的底色是塗出線的，這也正代表了黃色星期一跳脫框架的概念。分享後身邊朋友認為這隻生物跟 PeiPei 本人感覺很像，有種單純但不簡單的氣質，如同黃色星期一雖然空間不大裝潢簡單，但可以創造出很多可能性和故事的潛力！ 與其他外帶咖啡店哪裡不一樣？ 說到跟其他外帶咖啡廳最大的不同，PeiPei 笑說應該就是裡面竟然有個錄音室吧！沒錯，這個空間也是孕育了談話食間許多集 Podcast 的地方。另外店內雖然只有四個座位，但卻意外的像個 Coworking Space 般，常有身邊的朋友或客人來這裡交流，因為 Yellow Monday 認識彼此，產生腦力激盪和火花的碰撞，是一開始規劃這個空間時意想不到的事。 目前 Yellow Monday 也有一面牆貼滿了便利貼，客人可以寫下自己的願望貼上去，大家過一陣子可以回來檢視自己達到目標了沒，也希望能透過看到別人的夢想來激勵自己，讓黃色星期一不只是一間外帶咖啡店，更是給大家帶來也帶走力量的地方。 客人純粹的喜歡和感謝是最動人的事 談及印象深刻的客人，PeiPei 提到有位客人每天都會來買兩個可朗芙，這位客人平常話不多，有天竟然拿了一朵自己折的黃色小花給她，説她都會折這個送給自己喜歡的店家。 或者有幾個幾乎每天都來的客人，每天像朋友般的寒暄一兩句，都有種認識好久的錯覺。這樣來自客人最純粹的喜歡和感謝，是開這間店最令人感動的時刻。 PeiPei 最喜歡的小角落 最喜歡的店內小角落就屬店門口的戶外座位區了，兩個黃色椅子擺在戶外的小平台，在那稍坐片刻喝著咖啡，看著車水馬龍及人來人往，都有種在歐洲街頭的錯覺，讓人心情舒暢。 Yellow Monday 的小秘密 其實除了目前的固定菜單，PeiPei 也時常研發新口味，所以如果你也是黃色星期一的愛好者，一定要記得追蹤官方 Instagram，才能看到不定期的隱藏版口味喔！ 目前 Yellow Monday 也有推出咖啡豆和冷凍可朗芙，可以在家用氣炸鍋或烤箱烤來吃，歡迎加入官方Line訂購或收到最新訊息喔！ 推薦文章：精品咖啡中的超級精品，嚴謹但不嚴肅的專業空間｜ 引路咖啡 文 / Wen Lin編輯 / Pei Lee 更多關於【談話食間 Beyond Your Taste】 官方網站：beyondyourtaste.com 社群網站：Instagram、Facebook 小額支持：請 Pei & Irene 喝杯咖啡，讓我們分享更多小店故事

新北耶誕城 板橋美食 夏綠蒂雪花冰板橋店 草莓雪花冰 燒仙草

🍽｜新北 #夏綠蒂雪花冰｜ 聖誕節來臨啦🎄大家有規劃要去哪兒走走嗎？ 上禮拜帶著老婆跑到#新北耶誕城 走跳了一下，不巧遇到寒流跟雨神同行，好冷啊🥶但…當天卻還是人潮不斷，且越晚越多人，大家真的是不畏寒冷也要出門耶🥺 來板橋除了逛耶誕城以外，當然也是不能錯過美食啦～今日跟大家分享一家位在板橋區漢生東路上的一家雪花冰專賣店！雖然天氣很冷，但還是要吃雪花冰啊！而且現在正是草莓的季節🍓怎麼能錯過😆看官們一起吃起來🙌 🥢 #繽紛粉莓果巧克力雪花冰 💰 195$ 冬天就是草莓的季節呀！怎麼能不吃草莓系列的冰品😍 帶有苦味的巧克力雪花冰擺上滿滿的草莓，再加上柔軟的棉花糖，最後淋上煉乳😍my god好吃又好拍❤️ 草莓的酸甜味搭配可可雪花冰的苦味，再加上煉乳的甜味，吃起來真的是甜而不膩，讓人不自覺一直吃一直吃！真的是大人小孩都會喜歡👏 🥢 #蜂蜜鬆餅 💰 65$ 看起來很平常的鬆餅吃起來一點都不簡單，他們鬆餅的比例調的真好，吃起來完全不會讓人口乾舌燥，可以一口接一口吃不需要配飲品！ 鬆餅本身的甜度不高，加上店家精選的蜂蜜，剛剛好的甜，剛剛好的好吃😋 🥢 #綜合燒燒仙草凍 💰 60$ 他們的燒仙草挺順口的，仙草的味道也蠻濃郁，裡頭放了自家熬煮的湯圓、芋圓、地瓜圓跟珍珠，這幾樣咀嚼控愛的品項都煮的很好耶👀軟中帶Q且不會過於甜膩，一致獲得我們的五星好評！ 當然，吃燒仙草絕對不能少了硬花生，他們的花生香氣很足，吃起來也很脆口，跟燒仙草根本是天生一對啊🤣 🥢 #韓式泡菜起司王子麵 💰 139$ 這裡除了甜點外，更有熱騰騰的鹹食可以享用！ 店家每日熬煮兩小時的湯頭，喝起來濃郁卻清爽，搭配泡菜酸辣的味道，冬天吃碗泡菜麵真的很過癮耶！ 王子麵上面的起司更是讓人滿足，濃濃的起司味跟麵條結合在一塊，再來上一口湯～啊嘶😳 🥢 #紅燒牛腩燴飯 💰 139$ 店家精選的牛腩吃起來很軟，牛的味道相對沒有那麼強烈，但肉量給的真的不少，將近10塊的份量吃的很飽足～ 另外，點飯類跟麵類的話，店家都還會額外多送上一杯仙草凍！但因為近期天氣太冷，所以變成提供熱的仙草茶，非常貼心❤️ 臨走前，老闆招待了一小份的 #巧克力布丁牛奶雪花 吃起來意外得我心，牛奶雪花的味道很清爽純粹，淡雅細緻的甜味不論是搭配布丁、巧克力米或者是煉乳都很好吃，其中我最喜歡的是撒上Oreo餅乾酥，酥脆的口感加上巧克力的風味，跟牛奶雪花冰結合的很強耶～這組合真的好吃！ PS：這個招待的尺寸比較小，大家來點這個的話會是更大一碗的份量唷⋯還有為什麼招待，大概是因為我們吃了不少吧🫣 🔸目前來店消費只要打卡，都享有9折的優惠價哦～ 🔹附近很難停車，騎車也太不方便停～建議可搭捷運到板橋站後，轉搭計程車過來，或者可以步行15-20分鐘散步🚶 ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 夏綠蒂雪花冰板橋店 📍 新北市板橋區漢生東路307號 🈺 12:00-22:00 📞 02-2951-0587 🚷 無固定公休 #食記 #吃貨 #taipeifood #新北美食 #板橋美食 #鬍子先生吃雪花冰 #新北雪花冰 #新北小吃 #板橋小吃 #新北美食推薦 #新北美食地圖 #新北必吃 

☕️台北美食-炭波波喫茶

新開幕的日式喫茶館🇯🇵🍵！

【☕️． #台北美食 】 🔎:#炭波波喫茶 ///🎉新店報報 - #新開幕 🎉 . (滑一下👉👉👉👀還有更多美食照哦📸) - 🏡: 台北市大安區溫州街74巷3弄11號 🚇: #問號吃台電大樓站 📞: 無 🕛: 週一~週日 12:00~21:00 - 🌿問號❓的每日小抒發💭 太太太可愛了！所以開幕第一天就衝 因為跟朋友有五個人超怕沒位置 還好下午去還有一桌大桌！ 大家真的要趁剛開趕快來～ 這間一定會造成暴動🤪 - ➡️➡️➡️用餐人數🐷:5⃣️位 - 🍴: 🔺橙香奶醬布丁 150元 🔺水果鬆餅 200元 🔺草莓氣泡飲 180元 🔺藍甘菊氣泡飲 180元 🔺新鮮水果茶 180元 🔺紅茶歐蕾 150元 🔺美式咖啡 130元 . 氣泡飲非常有喫茶店的風格 不過口味上比較清淡一點稍微可惜 水果茶朋友覺得蠻順口的 而且喝完還可以再回沖👏🏻 鬆餅不乾澀配水果很不賴 布丁是個頭不小比較紮實的那種 很喜歡他們環境，好好拍又好可愛 暫時還跑不了日本的現在 先來這邊體驗一下還不錯🥹🫶🏻🇯🇵 - 📍instagram👉🏻 @lovefoodquestion 📍痞客邦/FB粉絲專頁👉🏻問號的不負責任美食小記 - #試營運 #新店報報 #大安咖啡廳 #大安美食 #大安區美食 #台電大樓美食 #台北咖啡廳 #台北下午茶 #台北甜點 #喫茶 #喫茶店 #喫茶店巡り #布丁 #鬆餅 #寵物友善餐廳 #氣泡飲 #聖代 #咖喱飯 #panckakes #dessert #taipei #taipeifood #coffee

鬆餅搜尋結果

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