打造專屬ME TIME-南京復興站HWC黑沃咖啡，Coffee Review95分精品咖啡日常化

有時候，喝杯好咖啡不只是提神，也像是一種生活的節奏感。像我最愛的那家黑沃咖啡南京復興店，就藏在捷運南京復興站旁熱鬧街角的三角窗。交通方便且有種安靜卻不孤單的氛圍，能享受片刻的平靜沉澱。 HWC黑沃是全台首家主打藝伎豆的連鎖品牌，也是少數專注淺焙的咖啡專家。他們不靠濃重烘味取勝，而是用最純粹的花果香，讓人喝見咖啡最真實的靈魂。從自有莊園尋豆、到ISO等級工廠烘焙，每一杯都像在演繹值得細品的生活美學。 黑沃咖啡南京復興店原本是位於捷運的商店街內、今年才搬遷上來成街邊店，新的南京復興店就在捷運南京復興站站旁，出站步行約1–2分鐘過南京東路三段、就能看到右手邊的三花生活館旁、三角窗設計的門市。 附近也有嘟嘟房南京復興站停車場、City Parking城市車旅合庫總行停車場可停車，交通方常便利。 門口旁有黑沃咖啡南京復興店的會員活動資訊。門市目前有「藝伎美式」做買一送一，每段時間還會輪流更換不同風味。那種感覺有點像開禮物，永遠不知道下一次會遇到哪一款藝伎。 這個活動不是短期促銷，而是門市常態的小驚喜，每家店也會依照自己的節奏調整內容。所以就算你去過別的黑沃，也可能在南京店遇見不一樣的限定緣分。 黑沃咖啡厲害的地方不只是門市舒服，他們更厲害的是全台首家主打藝伎豆的連鎖品牌。他們不只是賣咖啡，更像是在打造一個「人人可駕馭的專業精品咖啡王國」。從自有莊園、親自到產地尋豆，到經過ISO認證烘豆工廠的高規控管，每一步都藏著他們對「好咖啡」的執著。 不同於一般連鎖咖啡的速成感，黑沃更是個「淺焙專家」，專注展現咖啡最原始的花果香與酸甜層次，讓每一口都喝得出咖啡豆的獨特個性。那種香氣不是濃烈的衝擊，而是細水長流的溫柔，像早晨陽光灑進窗邊那樣，明亮卻不刺眼。 這家南京復興店是黑沃最新的二代店、主推藝伎咖啡，一走進店裡就能感受到那股低調卻有溫度的美感。 牆上那四個像雲朵的剪影，其實是Q版的藝伎頭造型象徵品牌的靈魂，也提醒著這裡主打的藝伎咖啡精神：細膩、優雅、層次豐富。 ​以白色為主的淺色空間設計，給人一種明亮、簡約又乾淨的舒適感，搭配大片玻璃窗引進的自然光，整個空間感超級通透，讓人心情瞬間好了起來！ 這家店的設計細節真的超圈粉！角落的牆邊還有那種像畫廊一樣的凹洞展示區！ 濾掛包和咖啡豆被擺在裡面，超像精緻的藝術品，每個包裝的顏色、設計，在燈光下看起來都超有質感，像一個個小小的寶藏被鑲嵌在牆壁裡！根本就是一個超好拍的打卡點。 黑沃咖啡南京復興店一樓是他們的餐點與飲品製作吧台，整體設計很順暢，點餐、結帳、外帶一氣呵成，不用和用餐區混在一起。對趕時間的上班族來說超方便，拿了咖啡就能立刻衝回現實戰場。 但如果今天想慢下來，往二樓走會發現另一個世界。這裡空間更寬敞、座位多，氣氛比一樓安靜許多，超適合想沉澱、聊天或打開筆電專心做事的人。 整間店是以白色為主調，乾淨又柔和，陽光灑進來的時候有種莫名的療癒感。加上店內提供 WiFi 和插座，根本是3C重度使用者的天堂。 不論你是一個人想安靜泡在自己的世界裡，還是和朋友一起閒聊，都能找到剛剛好的角落。 咖啡廳裡內用不限用餐時間，想放空也不怕被打擾，甚至只要不落地、不影響別人，也能帶寵物進去喔！ 因為不收服務費，吃完記得自己把餐盤回收到回收區喔！ ​這家店的二樓超適合辦活動！它可以包場，一小時3000、兩小時5000，包場費還能抵飲品消費。 二樓大概能容納24到28人，左手邊還有一面白牆可以投影，根本就是小型發表會或讀書會的完美場地！ 黑沃咖啡的藝伎系列堪稱鎮店之寶，一次集結五款經典風味：黑、紅、白、荔香花蜜、蜜桃。 黑藝伎以衣索比亞與哥倫比亞豆拼配，層層堆疊桂花、甜桃與葡萄軟糖香氣；紅藝伎走莓果與佛手柑調，酸甜飽滿、茶香餘韻細緻；白藝伎選自巴拿馬黑沃莊園限量批次，融合橙花、藍莓與太妃糖的優雅酸韻；荔香花蜜藝伎則以白花與荔枝為主調，入口柔順、香氣夢幻；蜜桃藝伎柔甜中帶著微微果韻。五種風味像藝伎家族的不同靈魂，各自驚艷卻又完美共鳴。 他們是淺焙專家，特別擅長展現咖啡最原始的花果香氣，符合現代人偏好的健康、輕盈風味。 咖啡師每天都會用大量豆子進行濃縮校正，只為了讓每一杯咖啡都能維持完美平衡。這份執著，讓人喝得出黑沃的認真與溫柔。 店裡的設備也很齊全，從進口咖啡機到手沖壺一應俱全，還設有「聞香區」，讓人能在點餐前先感受不同豆種的香氣層次。 那一刻不只是選咖啡，而像是在為自己挑一種當下的心情。 每一杯藝伎咖啡都是風土與時間的結晶。黑沃用專業烘豆師的手，讓這份細膩變得更親近日常。 無論你是咖啡控、果香控，還是單純想找個靜靜待著的地方，這裡都能讓你找到屬於自己的香氣故事。 黑沃推出的Geisha Plus系列可以選擇經典的手沖，也可以嘗試美式、拿鐵或卡布奇諾作法。黑沃最驕傲的是「黑沃招牌冠軍系列」，連總統專機也指定飲用，並在Coffee Review評選中拿下93到94分的高分。此係列包括用瓜地馬拉和哥倫比亞豆的深焙「黑」和來自衣索比亞的中淺焙「沃」。若你喜歡更濃鬱的口感，可以加一份濃縮。 供應的「9號精品咖啡系列」同樣在Coffee Review上得到了92分的高評價，豆子來源包括哥倫比亞、巴西和衣索比亞。愛手沖的朋友可以嘗試莊園級精品手沖，還有準備低因咖啡，讓你晚上也能放心享用。 對於不喝咖啡的人，黑沃提供多種非咖啡因選擇，如工藝鮮萃茗茶系列，還有以臺灣和越南好茶為主的多款茶飲。而特濃厚奶系列更是奶茶控的救星，黑糖厚奶、伊勢抹茶厚奶和可可巴芮厚奶都能加珍珠，提升口感，讓人回味無窮。 這裡不只是咖啡香誘人，還有多種精緻甜點和輕食陪你撐過每個時刻。 早上能幫忙開啟元氣模式；下午偷個空檔，吃點甜食、喝個好喝飲料，整個人都reset；下班想放空就坐在窗邊慢慢吃個輕食配飲料。無論是趕報告、談心，還是單純想喘口氣，這裡都能給你一份剛剛好的溫柔與能量。 想當會員除了加Line還要下載他們的官方App！但福利真的強到爆：​註冊就送你5,000點，消費$10元累積1點，集滿100點就能折抵$1元！​會員直接全飲品享九折！​生日當月系統會自動發送生日禮給你，​金卡會員還有不定時的專屬活動可以參加！ 黑沃咖啡南京復興店付款超級方便，除了現金，LinePay、街口、悠遊付、信用卡都可以！想外送的話，他們有Uber平台，如果訂單比較大，他們還有自家配送規則：500公尺內滿800免運，遠一點滿1000免運，如果爆單到$2500，直接幫你叫Lalamove，一樣免運送到家！是不是超貼心！ 他們家的咖啡可不是隨便沖一沖就上桌的，全系列都使用 100% 阿拉比卡豆，只選精品等級，主打的藝伎豆甚至多數都是 90分以上的高分豆。 門口陳列著100克包裝的咖啡豆與對應的濾掛包，想先試試味道的人，也可以帶走他們特別設計的「試喝推薦組」，一次就能嚐到四款藝伎豆，還多送一包單品豆，輕巧方便，隨身帶著走。 常規系列也不馬虎，店內也有經典的半磅豆226克包裝，以及來自自家莊園的精品豆款，展現品牌對風味層次的堅持。 想在家享受儀式感的專業手沖，或是想在辦公室或旅行時快速來一杯高品質藝伎，都能隨時滿足。 對於熱愛手沖的咖啡控，這裡的濾掛包更是小確幸滿滿。店內有超彈性的自由配組合優惠：買10包滿500享8折、買20包滿1000享7折，想要囤貨或揪朋友團購都划算。 現場還有9折、8折、7折的活動優惠，會依不同檔期更新，怎麼買都不吃虧。 如果你是社區鄰居或公司團購代表，還能填寫訂購表享受更優惠的團購價，比現場活動還划算，是超會買咖啡人的祕密通道。 店裡提供各種輕巧隨身濾掛包和精美咖啡豆禮盒，每個組合都是對生活的美好承諾。無論是在辦公室享用頂級手沖咖啡，還是將細膩花果香分享給重要的人，這裡的選擇完美實現了「自用療癒」與「送禮暖心」的渴望，傳遞的不僅是一包咖啡，更是享受美好時光的邀請。 他們甚至還有即飲濃縮基底系列，只要加水或牛奶就能變出一杯職人級咖啡，懶人也能優雅喝出儀式感。 禮盒部分則主打人氣的藝伎四支組合禮盒，售價900元，裡面有16包濾掛，每款各4包。 也能依需求客製成20包版本，紅藝伎、白藝伎、蜜桃、蒞香…等風味都能自由挑選組合，送禮或自用都超有質感。 像今年的雙十一主打方案就超划算，藝伎系列30包濾掛組只要1111元，價格甜到讓人毫不猶豫手刀加購，是那種一試就會被圈粉的限定優惠。 站在吧台前立刻能感受到那種專業到會發光的職人精神。 看著吧檯裡面的夥伴，他們每個動作都充滿了專注與儀式感，從磨豆、填壓到萃取，一切都順暢又熟練，彷彿在進行一場安靜的表演，讓人光是看著，心靈就先被熨貼了一次。 用手沖能最大程度地把藝伎豆那種細膩、豐富的花果香氣完美釋放出來！手沖更能溫和地控制水溫和流速，像是溫柔地喚醒咖啡的靈魂一樣，讓你在入口時，喝到的不只是咖啡，而是一種有層次、有靈氣的極致風味。 ​整個製作過程都是透明公開的，看得到他們對乾淨衛生的堅持，器材永遠是閃閃發亮，這點真的讓人超級安心，你知道你喝下的每一滴都是純淨又講究的！ 不管是手沖時熱氣蒸騰出來的誘人香氣，還是製作冰飲時，深棕色的濃縮液體優雅地滑入冰塊和牛奶中，瞬間暈染開來的賞心悅目畫面，那種視覺和嗅覺的雙重饗宴，會讓你覺得等待也是一種美妙的享受！ 黑沃咖啡真的不是一家會讓人失望的店！不論你是個徹頭徹尾的冰飲控，還是無可救藥的熱飲迷，他們都能給你超乎期待的驚喜！那份對咖啡風味的掌握，簡直是無懈可擊，冷熱飲都出色到讓人讚嘆！ ​他們家的甜點跟輕食，也跟一般咖啡店不同，這已經不只是「順便」提供的點心了，而是一道道有靈魂的作品！ ​黑藝伎手沖 (熱)。 這是Coffee Review國際咖啡評鑑95分高分的豆子！選用衣索比亞和哥倫比亞藝伎拼配，喝起來有桂花、甜桃、草莓果醬、香橙，尾韻還有一點葡萄軟糖的愉悅風味，層次豐富到爆炸，是老饕必點。 ​那份熱騰騰的手沖黑藝伎咖啡是裝在透明的玻璃量杯裡的，看得到那琥珀色的液體乾淨又透亮，彷彿把咖啡豆裡所有的精華都完整地萃取了出來。熱的手沖把香氣完全帶出來！一聞到就有桂花和甜桃的清新。 ​最讓我驚喜的是，旁邊還附上了一個深色的茶杯，它不是普通的杯子，拿起來就能感覺到那種沉穩的重量感，表面處理的觸感跟質感都極好，溫潤厚實，讓整個品飲的格調瞬間拉滿。 ​這個喝法也超有禪意，你不用急著一次喝完，而是自己決定要倒多少到小茶杯裡，然後慢慢地、細細地啜飲。 每一次倒出，每一次聞香，每一次品嚐，都是在享受黑藝伎的豐富層次，讓品嘗咖啡真的變成一場專屬自己、無比悠閒的味蕾之旅。 ​喝下去時那種甜桃與香橙的鮮美在口中爆開，接著是草莓果醬和葡萄軟糖的甜美感，真的就像在吃高級水果軟糖一樣，口感是清澈而圓潤，完全不酸澀，尾韻的桂花香氣優雅又持久。 紅藝伎拿鐵 (冰) ​漸層的顏色超級美！上層是厚厚的奶泡和牛奶，中間是冰塊，底層是帶點紅棕色的藝伎咖啡。攪拌之後會變成漂亮的奶茶色。 ​這杯的口感超讓人驚喜！紅藝伎做成拿鐵，莓果的酸甜感跟牛奶融合得天衣無縫，喝起來非常順口，甜度適中，而且放久了也不會走味，那種紅莓與柑橘交織的酸甜感還是在，超級推薦給平常愛喝拿鐵又想嘗試藝伎風味的朋友！ 芋泥肉鬆可頌鬆餅。 ​這款可頌鬆餅不是一般鬆餅那種軟軟厚厚的口感，根本是鬆餅界的精品級變種！外皮是用可頌麵糰去烤的，所以你一口咬下去，首先襲來的就是那種超狂的酥脆感！嘴裡會聽到喀滋喀滋的聲音，而且是那種酥到會掉渣的程度，層次感超豐富！它紮實卻又鬆軟，帶有濃郁的奶油香氣。 可頌鬆餅烤得超級酥脆，芋泥的滑順溫柔和肉鬆的鹹香刺激被可頌的酥脆完美包裹，讓你在口中同時體驗到酥、軟、綿、鹹、甜，口感對比強烈到不行，鹹甜交融完全不膩口，配上手沖咖啡根本是人間享受。 誰能想到芋泥肉鬆可頌鬆餅可以這麼好吃？那種鹹甜交織、酥軟綿密的創意，真的比一般咖啡店那種了無新意的蛋糕有特色、更傑出！來到這裡，你的味蕾從頭到尾都會感受到被認真對待的幸福！ 黑沃咖啡成功地把藝伎咖啡從高不可攀的精品，拉到了我們可以天天品嘗的日常。 而且南京復興店的營業時間超長，從早上07:30一路開到晚上20:00，從通勤族需要一杯醒腦咖啡的早晨，到中午想要一個寧靜的午餐時光，或是下班後想要來個甜點搭配咖啡的放鬆時刻，黑沃都能滿足！特別是對於周邊的上班族和早鳥們來說，真的是一大福音！ 黑沃哪啡根本就是來拯救所有追求生活品質的靈魂！需要儀式感充電的社畜和學生，不論是早上通勤前想來一杯醒腦，還是下午需要用藝伎的香氣配上可頌鬆餅的療癒來短暫逃離現實，這裡都是最佳避風港，而且超長營業時間完全貼心；在它光線超美、設計感十足的空間裡，點一杯藝伎拿鐵和精緻蒙布朗，就能輕鬆創造出浪漫又高品味的約會情境；也提供想安靜享受Me Time的人一個有頂級咖啡、美味甜點的舒適環境，讓每一次獨處都充滿高品質的享受。 隨時想喝一杯有故事、有藝術價值的藝伎咖啡？來黑沃就對了！​快來黑沃咖啡感受這場舌尖上的藝伎盛宴吧！ 黑沃咖啡 南京復興店 地址：台北市中山區復興北路70號（捷運南京復興站步行約1–2分鐘） 電話： 02-2546-8299 營業時間：週一～週五 07:30–20:00， 週六、週日07:30–19:00 ​#黑沃咖啡 #藝伎咖啡 #淺焙專家 #精品咖啡日常化 #喝出好香氣 #黑沃南京復興店

【全台】敲碗許久的鬆餅堡在台灣也買得到啦｜麥當勞

📍全台麥當勞皆有販售 大家敲碗許久日本必吃的麥當勞早餐終於也能在台灣麥當勞早餐吃到啦～～ 🔺期間限定：11/13-12/17 🔸期待已久的厚鬆餅堡第一天開賣！ 第一天10:00的時候就只剩這一款了 🔸豬肉厚鬆餅堡 $69 （單點） ▪️加了楓糖的厚鬆餅，口感其實跟原本的鬆餅很像！起司與豬肉的鹹搭配楓糖鬆餅的甜～鹹甜口感增添了許多層次～鹹味還是占主體 （網路上看到的鬆餅都比較白，但我拿的不知道為什麼比較黑🤣） ▪️鬆餅真的很厚，從剖面圖可以看到比豬肉片後許多 ▪️雖然我平常也喜歡吃鬆餅，可是相較之下，我更喜歡滿福堡的麵包（更有嚼勁與口感） （個人主觀感受呦😊） ————————————————#台灣美食 #麥當勞 #早餐 #鬆餅堡 #豬肉厚鬆餅堡 #期間限定 #popyummy #McDonalds #breakfast #pancake #burger

[雲林斗南]茶．福掌燒 鴨蛋糕 第II訪。鹹香肉燥芋粿巧/隱藏版紅龜粿/流漿黑芝麻湯圓燒。傳統糕點尬現烤鴨蛋糕的滋味! 

#斗南美食 #斗南 #鴨蛋糕 #J哥和Na哥客串演出中 去(2024)年春季我曾到雲林斗南半日遊，遇到一家鴨蛋糕小攤車「茶．福掌燒」 鴨蛋糕麵糊、奶酥、卡士達醬全都是用自家飼養紅面番鴨產的鴨蛋 今年月初再訪目標就是新品「芋粿巧」，鹹香的肉燥菜脯芋粿巧與現烤鴨蛋糕的鹹甜風味果真好吃! 還有隱藏版「紅龜粿」和冬季限定「黑芝麻湯圓燒」口味，讓我農曆年前便嚐遍傳統年節糕點的滋味 【好文參考】 [雲林斗南]茶．福掌燒 鴨蛋糕 第I訪。高山烏龍茶麻吉/鴨蛋牛奶卡士達/低甜手作奶酥 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366846043 「茶．福掌燒」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：茶．福掌燒(雲林縣斗南鎮光復街45號) 餐廳連結：FB粉絲專頁 Instagram UberEats線上訂餐 營業資訊：0955850148 8:00-12:30 餐點介紹：無餡原味鴨蛋糕/包餡鴨蛋糕/袋裝茶飲/茶包禮盒/茶葉禮盒 ----------------------------------------------------------------------- 「茶．福掌燒」店家外觀 ▲老闆在前(2023)年創業，原先是在斗南順安宮旁的下午營業的攤車 後來因緣際會在去年中(我初訪後約一個多月)搬遷到斗南車站前的菜市場內，營業時間也改為早上和中午 (客串演出：J哥) 「茶．福掌燒」製作過程 ▲茶．福掌燒 鴨蛋糕製作過程 攤車上有三組不同造型的模具：小鴨(固定)、福袋(固定)、笑臉鬆餅，另外還有貓掌、梅花、骨頭造型會作輪替 小鴨造型一份6顆，其他造型則是一份4顆；部分口味(湯圓、拉絲起司)會因為餡料體積大而不能用小鴨和笑臉鬆餅烤模 老闆先在烤模上倒少量麵糊，並從保冷箱中拿出芋粿巧和紅龜粿，用剪刀將粿剪成數小塊 芋粿巧和紅龜粿就是攤位正前方的傳統糕餅攤的大姐親手做的! 在地產地新鮮直送 大姐也會做蘿蔔糕、發糕、草仔粿等各式傳統糕粿，而茶．福掌燒老闆...每樣都拿來做成鴨蛋糕過! 當然在嚐遍百粿後決定正式開賣「芋粿巧」新口味，其他口味則是隱藏版或是期間限定啦 我：那端午節會不會有肉粽口味啊? 老闆：咦~~~你怎麼知道? 我：瞎猜的，居然真的有?!(OS: 那清明節有沒有春捲口味啊?) ▲茶．福掌燒 鴨蛋糕製作過程 再淋上麵糊後，就可以壓合起來囉! 鴨蛋比雞蛋水份少，鴨蛋糕麵糊也會比較稠、顏色則偏白 老闆的鴨蛋糕烤模是接瓦斯的直火燒烤爐，相比新式電熱式爐具，會比較容易有火源不均、烤不熟或太焦的問題，比較考驗老闆與爐具培養出的默契(經驗啦) 市面上較常見的鴨蛋是「褐色菜鴨」的蛋；而老闆用的是自家養殖「紅面番鴨」鴨蛋，她說她曾經比較各種鴨蛋做的麵糊，發現紅面番鴨蛋最無蛋腥味 但老闆也笑說她的客人都吃不出來風味差異，只有打了上百缸麵糊、烤了上千顆鴨蛋糕(、試吃了N顆鴨蛋糕)的她才總能察覺到這細微差異 ▲茶．福掌燒 鴨蛋糕們烤好出爐! 擺在一起的鴨鴨們，看起來像在互相依偎取暖，模樣好可愛 ▲(左)紅龜巧和(右)芋頭粿 「茶．福掌燒」芋粿巧鴨蛋燒 ▲對面攤位大姐做的芋粿巧是像個刈包般大顆且有包料的，內餡有瘦肉燥、菜脯、香菇、蝦米等炒餡。 ▲剛出爐燒燒的時候吃，鹹香撲鼻，能吃的到脆脆的菜脯的肉燥顆粒口感，外層芋頭粿因為是純糯米製作，軟綿而無粉感、不會黏到沾牙。慢慢降溫後，芋粿巧會略帶點咬勁，散發淡淡芋頭香氣。熱、溫、冷不同溫度狀態吃都會有不同口感 「茶．福掌燒」紅龜粿鴨蛋燒 ▲紅龜粿本身比較扁平，烤過加熱後比芋粿巧還軟濡、易延展拉絲，放涼後會像小米麻糬般放涼後柔軟又黏牙，是我不喜歡的口感，好在和鴨蛋糕一起吃就沒有那種嚼不到重心的感覺，可接受。此外，紅龜粿內餡本身紅豆餡就薄薄一層，所以鴨蛋糕內的紅豆也僅是零星點綴 「茶．福掌燒」芝麻湯圓燒鴨蛋燒 *期間限定(冬至~過年前) *固定福袋造型 在麵糊中放進整顆黑芝麻湯圓(元宵)，剛烤好就馬上吃的話千萬要小心滴汁和燙口! 糯米粉做的湯圓皮Q軟但不至於黏糊或會拉絲，裡面的黑芝麻餡如岩漿般流淌，呈現最外層蛋糕皮脆內實、中層糯米皮軟Q、內層芝麻餡濃郁流漿的豐富口感層次 ▲茶．福掌燒 微笑鬆餅造型 這個造型因為比較薄，所以只能做經典原味或固態內餡(奶酥、紫山藥) 「茶．福掌燒」經典原味 ▲經典原味(微笑鬆餅造型) 我個人發現這個造型的特色，那就是「一體兩面」! 點餐時跟老闆說要烤脆一點，因為笑臉半面仍有鴨蛋糕那密實帶點彈性的糕體口感，另一格子鬆餅面則會很酥脆，就會有一個蛋糕有兩面不同口感的特色 近年雞蛋糕市場飽和，不論在造型和口味上都已經趨於無太多新意 老闆選擇做鴨蛋糕的原因，就是因為想要不一樣(因為家裡有很多鴨蛋!!) 鴨蛋糕口感有別於雞蛋糕，風味也更濃郁，搭配老闆自豪的奶酥、卡士達醬以及鹹口味新品芋粿巧，都超好吃的 到斗南旅遊時，來試試看紅面番鴨蛋糕的滋味吧! 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366846043 雲林旅遊資訊 →klook客路 雲林縣旅遊活動 → kkday 雲林縣自由行推薦 → ezTravel易遊網 雲林縣住宿 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 小狐尼 NiNi｜孤獨的潤餅獵人旅行中 FB粉絲專頁 小狐尼｜孤獨的潤餅獵人旅行中 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

福岡吃抹茶舒芙蕾！「Nooice」

🍵 三重奏抹茶布丁鬆餅，1480¥ 🍹 葡萄柚蘇打，700¥ 🥗 雞肉焗烤千層套餐，1580¥ 這是一篇拖了一年整的食記！也是用這一篇祝先生生日快樂～～因為去年的11/12就是在福岡旅行，晚餐就是去吃了異國風料理Nooice當生日餐，而且這間其實也是先生配合抹茶控太太找的，時隔一年想到還是覺得很甜啊～ Nooice的鹹食以西式料理為主，甜點招牌就是舒芙蕾鬆餅，共有4種口味，當然是為了抹茶而來～沒有特別預約造訪，稍微等待後就有位置入座，餐點上桌速度也挺快，整體感受還不錯。 主角抹茶舒芙蕾的品名是「triple matcha」，應該指的是舒芙蕾本身、抹茶冰淇淋和抹茶淋醬，擺盤上還有點綴抹茶巧克力。Nooice特別的是在舒芙蕾表層炙燒，炙燒是在作業區就完成，不是桌邊才加工。淋醬裡面還加了柚子，這點也是挺特別的組合。 舒芙蕾本身是原味，厚厚的兩層口感輕盈，抹茶本身就是淋醬和抹茶冰淇淋來表現。整體抹度不到重但也順口，當飯後甜點挺適合～ 晚餐時段造訪，也選了一道鹹食，雞肉焗烤千層套餐表現中規中矩，套餐附的薯條是喜歡的帶皮馬鈴薯還不錯～倒是葡萄柚蘇打吸睛也好喝，店家把葡萄柚切成薄片貼在玻璃杯壁上，視覺效果十足！這一招回台灣後還有在家裡自己試過，為生活增添些小樂趣！ 《Nooice》 📍 地址：日本〒810-0021 Fukuoka, Chuo Ward, Imaizumi, 1 Chome−18−3 🚇 交通：福岡天神站，步行大約15分鐘 ☎️ 電話：+81 92-983-5844 🕛 營業時間：三到一0900～2100；二0900~1700 ❌ 公休日：無 #nooice #抹茶舒芙蕾 #抹茶 #抹茶控 #matcha #まっちゃ #抹茶控吃日本 #福岡 #福岡抹茶 #Japan #日本抹茶 #抹茶控吃冰 #抹茶控吃日本

新北永和美食。HOLIN COFFEE 歐臨咖啡。永安市場巷弄輕工業風咖啡廳。不限時咖啡廳推薦

在輕工業風的空間 感受咖啡香氣跟寬廣空間的自由 難得三個女人能碰頭來個下午茶約會，當天因為晚上還有事能聊的時間有限，索性約在捷運永安市場站附近，這樣閨蜜要去公館也方便些。 永安市場附近咖啡廳其實挺多的，就隨興的選了平常搭捷運會經過的「HOLIN COFFEE 歐臨咖啡」。 (認真說...又是一間我路過幾百次...沒進去過的咖啡廳🤣🤣) Hi~我是Olivia也是隨心自在的Yuki(個人評價1-5顆星) 自己烘豆的咖啡廳★★★★★咖啡跟輕食CP值高★★★★★適合看書工作的地方★★★★★輕工業風空間視覺寬敞★★★★★ HOLIN COFFEE 歐臨咖啡 在哪裡？ 「HOLIN COFFEE 歐臨咖啡」位在永和中和路519巷內，出巷口就可以看見捷運永安市場站，再往前走就是中和四號公園。雖然位於巷弄中，卻處於熱鬧的區域，很好找到。 搭乘捷運新蘆線至永安市場站出口，步行1分鐘可到，若開車前往可至四號公園地下停車場，停車後步行約3分鐘可到。 HOLIN COFFEE 歐臨咖啡 用餐環境 稍微看過「HOLIN COFFEE 歐臨咖啡」的FB，咖啡豆是自家烘焙的，而且名字也很可愛，原來「HOLIN」是台語「好喝」的諧音。 藍白色調的輕工業風簡單又俐落，強調空間的流動和功能，能讓人感受到空間的寬廣和自由性，是看了就舒服的咖啡場域。 戶外座位區有三個雙人座，看的到天空，很愜意。 這一區很容易滿座 進入室內，空間狀態一目了然 入口處的小區域也可以坐三至四個人 空間明亮度很高也有wifi，想念書或抱著筆電工作都很適合。 現場有「HOLIN COFFEE 歐臨咖啡」自家烘焙的咖啡豆跟濾掛咖啡，喝完意猶未盡的話也能選購回家。 HOLIN COFFEE 歐臨咖啡 菜單MENU ο蜂蜜鬆餅 ο歐臨特調 ο拿鐵 ο蜂蜜鬆餅 $65 雖然是再普通不過的鬆餅，不會讓人驚艷，但卻是我覺得好吃的鬆餅，外層酥酥的，內層綿厚，口感很好，是放涼後外層餅皮也不會變硬的鬆餅。 而且一個才65元，札札實實吃得飽的一份。 ο歐臨特調 $95 特調是奶精咖啡，有時候我去一間新的咖啡廳，會點所謂的「特調」，就像餐廳的招牌菜算是咖啡廳的「招牌」吧! ο拿鐵 $110 閨蜜們點的是熱拿鐵，咖啡香很濃郁，沒有過酸或過苦的味道，喝進口中是溫潤的適中口感。 拿鐵跟歐臨特調都是濃縮咖啡系列的，如果喜歡有特殊香氣的，建議可以點手沖咖啡。 雖然當天沒有點甜點，但我覺得下次應該要試試「德國鄉村蘋果派」 這是客人的柴柴~ 超級可愛!聽說是常客，幸運的話搞不好還能遇見這小傢伙。閨蜜的手機裡全是他的照片🤣 店家/景點資訊 ⏰營業時間: 周一至周日 08:00–20:00 📝地址: 234新北市永和區中和路519巷7號 🚇交通： 新蘆線至永安市場站出口步行1分鐘 📞電話: 0229202803 🌟 FB HOLIN COFFEE 🌟 GOOGLE評論 4.5 ★★★★★ 🌟寵物友善 🌟有WiFi跟插座

『 樂。野食 』- 西門站 ✦ 草莓季重新推出超美鬆餅 ✦

『 樂。野食 』- ✦ 草莓季重新推出超美鬆餅 ✦

▚ 𝟗𝟏𝟕 𝒆𝒂𝒕... ➜ #草莓伯爵茶麻糬鬆餅 ┈ 𝙉𝙏.𝟰𝟴𝟬 花型鬆餅每片有五片草莓點綴， 草莓果肉細緻清甜， 搭配茶香濃郁的伯爵茶鮮奶油， 鬆餅鬆軟、內餡麻糬牽絲， 整體有再上草莓醬十分香甜美味！ 個人覺得鬆餅烤酥一點會更喜歡～ ⭔ 𝟰.𝟬 顆星 ▚ 𝑨𝒃𝒐𝒖𝒕... 𝕀 店家：樂。野食 𝕀 地址：台北市萬華區武昌街二段37號5樓 𝕀 營業時間： 11:00 - 20:00 (一～三) / 12:00 - 20:00 (四) 10:00 - 21:00 (五、六) / 10:00 - 20:00 (日) 𝕀 用餐限時：1.5小時 (客滿) 𝕀 低消：150元 𝕀 其他：位置保留10分鐘 @917_eat 就跟我們一起吃吃吃～ 以上純屬個人想法，僅供參考！謝謝！ 歡迎給讚/追蹤/留言，請多多支持我們～ #台北美食 #台北美食推薦 #台北咖啡 #台北咖啡廳 #台北下午茶 #下午茶 #咖啡 #taipeifood #taipeifoodie #taipei #foodblog #foodblogers #food #foodie #foodies #foodlovers #foodstagram #afternoontea #dessert #coffee #cafe站 

爵士樂的撫慰：ONYX Jazz Club Ｘ Jazz24

每個人喜歡上爵士樂的且聆聽的方式有所不同，有的人喜灣收藏黑膠搭配百零音響、有的人專跑國內外的爵士樂酒吧的現場演出、有的人只工作時聽爵士、有的人只在深夜當夜貓子時對爵士靈魂特別有感。或許有一部份的人深受爵士樂的啟蒙是從星巴克的爵士樂歌單裡開始，記得高中補習如果翹課，到星巴克或偷懶、或閱讀、或溫書都有爵士樂的陪伴，大概是那時候喜歡上隨性且捉摸不定的爵士樂吧。 在居住的城市裡，有機會就拜訪現場爵士樂的表演場域或是在家中播放著網路電台Jazz24，這樣的習慣，已持續好久好久。 生猛的西門：康定路上的紅磚屋ONYX Jazz Club 西門町是高中時期非常喜歡閒逛的地方，直到成年之後，西門的商店街、誠品裡的綠蓋、紅樓廣場等等，像是離自己遙遠的回憶已泛黃陳舊許多。直到有次沿著六號出口走一段路經過電影公園廣場，身邊有間紅磚平房，兩扇偌大的落地窗可以看穿裡頭空間的陳設，一台平台鋼琴、爵士鼓、沙發椅與數張桌椅加上拉高的帷幕與挑高的環境，極高的辨識度是表演結合餐廳的場域，而且應該是爵士樂。 有了兩扇偌大窗景的介紹，經過此處的人多數好奇探頭張望，有些人會選擇留意並收藏至手機裡的google地圖裡。 連假開工前一晚的雙重奏表演 前一陣子清明連假前開工的前一夜晚總是提前鬱悶罩頂，剛好可以從社群得知有雙重奏的爵士現場表演，或許不以多種樂器的樂團形式表演屬於今晚的爵士樂比較符合自己當晚的心情，ONYX Jazz Club每週會邀請不同形式的組合進行現場演出，裡頭預估可以容納30個以上的座位，非常喜歡對外開放式的兩扇落地窗、靠牆的座位與舞台前方低矮的沙發區，挑高兩層樓以上的空間讓表演時音樂的呈現不像被悶壞似的可以自由流動，場域可以抒情表演同時也可以熱鬧熱情。 挑選了一個靠近舞台但角落的沙發區，像躲在暗處靜靜享受音樂薰陶的人，聆聽爵士樂，總能同時享受音樂也能同時思考許多事物，喜歡靜靜地不需交談的開啟聆聽模式。 佐金桔啤酒、辣肉醬薯條 ONYX Jazz Club有提供像是美式餐廳等相關的單點選項，像是拼盤、鬆餅、飲料與酒品等等，聽表演最基本需要一杯酒精飲料，再進階則需要一盤小點心，點金桔口味的風味啤酒搭配淋上多汁辣肉薯條小點，把它僅當成晚餐或宵夜都是剛剛好的份量。 從青少年開始拜訪的爵士網路電台：Jazz24 聽完表演回到家後我習慣性的打開電腦點進Jazz24，他是青少年時意外在報紙上看到的爵士樂網站介紹，中間不斷經過轉型，從電台成為今日24小時不間斷的網路平台。非常喜歡網站設計的播放清單，可以檢視當時播放歌曲的專輯及各種資訊與串流連結，讓電台聆聽喜歡歌曲同時不與它差間而過。 Jazz24 ▷演出地點｜ONYX Jazz Club 奧尼斯爵士俱樂部/ Ö!inDINER(臺北市康定路19號) ▷購票資訊 ｜訂位表單 Or 活動當天現場購票 ▷演出資訊和訂位連結：https://reurl.cc/b3QnZE 官方網站連結 Facebook：https://www.facebook.com/onyxjclub?locale=zh_TW Instagram：https://www.instagram.com/onyx_jazz_club/ 加入LINE好友連結：https://lin.ee/EKuMuJo

【新北板橋】狗派也淪陷！板新站旁貓咖啡廳🐱餐點也好好吃！

🥢貓爪爪狗派的我第一次去貓咖啡廳，不用一分鐘就被收服🐱 ২ 湯跟小菜可以續一次，還有附一個小甜點 ২๑ 員工餐💰300名字取的超級可愛😍內容物就是炙燒起司焦糖丼飯，鹹鹹甜甜，上面還有一顆溫泉蛋，再加上炙燒的香氣完全是我愛的丼飯♡ᵎᵎᵎ๑ 炸牡蠣咖喱💰350是好吃的咖喱！非常濃郁，帶一點微微的辣，加上另外附的鮮奶油，又多一個奶香味，炸牡蠣完全沒有腥味，外脆內軟，搭配咖喱咻咻咻就吃完了(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)๑ 北海道炸麻糬💰160這個真的必點！！不只是簡單的炸麻糬，裡面居然還包起司🧀而且他的炸麻糬皮非常薄又脆，麻糬很軟Q，很好入口，真的超級特別！！๑ 炸唐揚雞塊💰160麵衣不會太厚，炸的很剛好，炸雞很嫩很多汁，搭配日式美乃滋超唰嘴💗 ๑ 巧克力冰淇淋鬆餅💰270๑ 冰淇淋漂浮氣泡水（芒果）💰150๑ 日本青森蘋果汁💰120 這間整體來說我很喜歡，環境很棒，完全沒有異味，每隻貓咪都很漂亮，照顧的很好，也很親人，完全被收服🥹不過店內座位不多，建議事先預約以免撲空！-🔗 @catpawpawcafe地址：新北市板橋區板新路88號（🚇板新站旁）營業時間：週二～週日13:00-20:00❕週一公休❕❕低消250+10%❕ #新北美食#新北美食推薦#新北咖啡廳#新北甜點#貓咪咖啡廳#板橋美食#板橋咖啡廳#板新站美食#貓爪爪#唐揚雞#咖喱飯#鬆餅#新北下午茶#板橋下午茶#姵呷新北#姵跑咖

臺北平價貓咪咖啡廳推薦｜小樽手作珈啡：日式系創意飲品、鬆餅、加菲貓療癒系下午茶☕️

哈囉大家我是🅜🅘🅕🅕🅨🐰 今天來跟大家分享一家平價貓咪咖啡廳 這家小樽咖啡店裡還有貓咪！ 是老闆娘養的加菲貓 不過那天去貓咪剛好休假🐈 如果想看貓貓的可以打電話詢問 再前往呦～ 🇯🇵🇹🇼🧋柴燒黑糖珍珠厚奶咖啡$160 很有特色 是那種日式融合台灣風味的創意飲品 上面還有鮮奶油 但是完全不會太甜 🥞北海道鮮奶油冰淇淋鬆餅$280 上面有很多水果 搭配冰淇淋一起吃 真的是最完美的下午茶～( ´▽｀) 🍎嚴選當季水果茶 熱 $180 冷冷的冬天配上一杯熱水果茶最適合不過了 裡面是很多種水果配上茉莉花茶 ☕️耶加雪菲-依索比亞 冰 $220 虹吸法可以很好地保留咖啡的原始風味 口感細膩，層次分明 味道是那種柑橘類風味 帶點檸檬、青檸或橙子的酸甜感 🥐鮭魚可頌$200 裡面有苜蓿芽、蛋沙拉、萵苣、煙燻鮭魚 再配上跟臉一樣大的可頌 真的超級有飽足感 （女生的話可以2個人吃一個 🥐舒肥雞肉可頌$200 是舒肥雞搭配一樣的配料 喜歡清爽類型的可以選這個口味～ 🫐仲夏水果麥片優格$160 是一杯的那種 裡面有很多種水果 搭配麥片 口感脆脆的 愛吃優格的話選這個不會錯 以上分享到這邊 喜歡創意咖啡&貓咪的話可以選這家 謝謝大家的收看～～(￣▽￣) 📍小樽手作珈啡 民權西路店 地址：台北市民權西路路11巷9號 電話：02-2557-9098 官網：https://otaru.coffee FB小樽手作珈琲 https://www.facebook.com/otarucoffeeshop/?locale=zh_TW #台北咖啡廳推薦 #台北咖啡廳 #手沖咖啡廳推薦 #台北手沖咖啡 #手沖咖啡推薦 #老宅咖啡廳 #下午茶推薦 #莊園咖啡 #頂級咖啡豆 #OTARU.COFFEE

【台北】J&J CAFE 咖啡｜衡陽路早午餐｜台北車站不收服務費餐廳｜甜點綜合水果可朗芙鬆餅

原本要去吃Skylark不過換新菜單沒有想吃的，就在附近找了其他早午餐、咖啡廳，意外挖到這家J&J cafe。 不收服務費，茶水、餐具自取，也要自己回收喔！ 菜單裡面有些照片，其實就蠻吸引人 看到圖片就想問店員是哪一個品項，我們今天主要去吃早午餐。 墨西哥雞腿 360元 雞腿排很大一份～已經切好不用自己動手切👍🏻帶點微辣的墨西哥醬烤蠻好吃的，皮也不會太焦～餐盤內還有沙拉、脆薯、炒蛋、可頌很豐富，圓盤真的很好拍 綜合水果可朗芙鬆餅 270元 朋友想再吃一份甜點，所以我們就又點了甜點，可朗芙的口感就是有千層酥皮的脆脆感，再一些空氣蓬鬆感，淋醬配冰淇淋、水果搭配吃還不錯 J&J CAFE / 咖啡 不收服務費✅餐具、茶水自取 地址：台北市中正區衡陽路76號 #台北美食 #ayu吃台北 #台北咖啡廳 #台北早午餐 #早午餐 #台北車站 #早餐 #拼盤 #咖啡廳 #鬆餅 #甜點 #聚餐 完整文章請搜尋：小譽的食旅地圖 頻道請搜尋：小譽的生活日記

鬆餅搜尋結果

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