蔬食料理新選擇，當季食材創意料理｜高雄市左營區_夏夫小農蔬食餐廳

S小姐合作洽詢：s.speak.tw@gmail.com 我是S小姐，我熱愛美好的事物與所有的美食，聽起來有點貪心，有點貪吃；但我願意為了這樣的美好生活，持續身體力行實踐！ 身為浪漫派蔬食者，非關信仰也非關任何特殊意義，純粹因為喜歡蔬食、純粹因為想要飲食更加均衡而吃、純粹想吃而吃，開發不同的蔬食餐廳也成了日常的一部分。 從台南移居到高雄的「夏夫小農」是台南蔬食好友推薦的，位處北高雄，很快便成為我的蔬食新選擇。 同場加映：小孩吃素 搬到高雄已經兩年，以串聯土地與餐桌為餐廳宗旨，當令精選食材、創意蔬食、辛香料而聞名。 店面設計溫馨可愛，門口有許多綠色植栽；進門右手邊就是自助服務區，有飲用水、調味料等，還有一張綠食宣言。 座位數雖然不多，但間距適中，整體空間感是舒適而寬敞的。 靠窗高腳椅區、四人座位、雙人座位，一應俱全。 菜單選項很多，主食的部分有義大利麵、咖喱飯、地中海風味飯、泰式打拋等。 可以加價升級為套餐，依照不同的價格組合，增加配菜、飲品、湯品、甜點。 櫃檯後方的黑板則有新菜資訊，和湯品、甜點的選項。 用餐須知非常詳細，其中第一點也有說明低消為每人190元，以及用餐時間若遇客滿為90分鐘，我自己很喜歡這樣的店家。 （訂位須知：可透過Line官方帳號 @shafarm或電話預訂，並留意上方注意事項。） 對食材與調味料選用非常用心的夏夫小農，也在菜單中詳細介紹了相關的來源內容，包含使用的油品、鹽、食材、奶製品等。 朋友點了香料花園咖喱飯、C套餐搭配香煎彩蔬春捲、例湯、氣泡飲，追加巴斯克乳酪蛋糕。 這裡的咖哩是以自製的辛香料熬煮的，不只有辛香料的微辣感，還有一點酸甜，口味很有層次，還有豐富的蔬菜，吃起來非常爽口。 香煎彩蔬春捲除了在套餐裡點得到，也是精緻小點的選項之一；純手工製作，用非基改豆皮包裹非常豐富的蔬菜內餡，炸得酥酥脆脆的，朋友大推，我也很推薦，非常開胃！ 這天的例湯是南瓜濃湯，十分濃郁，喝得出原食化原湯的感覺，還有南瓜自然的鮮甜。 季節鮮果汁氣泡飲無論和什麼餐點搭配都很百搭。 我點了泰式打拋飯、B套餐搭配紅蘿蔔蛋糕、康普茶。 泰式打拋飯以經典的泰式打拋調味配料製作，搭配植物肉、杏鮑菇一起爆炒，再加上一顆荷包蛋，營養滿分、色香味俱全。 隨餐附的果醋和打拋飯非常地搭。 天然發酵康普茶帶有微微的氣泡感，是我最近愛上的飲品。 我們兩人還有加點一份十三香涼滷豆腐一起分享，滷豆腐非常讓人驚艷，十分推薦大家可以品嚐看看。入口即化的綿密，口味平衡不會有過多的豆味，加上特製的十三香，這種美妙的滋味，真的讓人很難忘。 跟我一樣喜歡吃辣的人，一定別錯過自助服務區的豐澄椒麻辣油還有13香椒麻辣油。 這裡的巴斯克乳酪蛋糕也是我少數會喜歡的，濕潤度和甜度都適中，乳酪香氣濃郁。 紅蘿蔔蛋糕和我之前拜師學習的紅蘿蔔甜點口感、口味都相去不遠，我很喜歡。沒有吃過的人可以不用擔心，雖然是很真材實料的使用紅蘿蔔製作而成，但厲害的地方就是，紅蘿蔔味幾乎是零。 在這裡，有好的食材、真心的烹調、舒適的環境，平常就有吃素習慣的人，或是跟我一樣走浪漫隨性素路線的人，這家餐廳，我真的很想推薦給你！！ 店名：夏夫小農蔬食餐廳 地址：高雄市左營區裕興路101號 營業時間：11:30~14:30、17:30~20:30，每週一公休 電話：07-552-2643 粉絲專頁：夏夫小農 訂位須知：可透過Line官方帳號 @shafarm或電話預訂，並留意上方注意事項。

【高雄親子飯店】Top5高雄親子住宿，媽媽們狂推！

推薦熱門又便宜的高雄親子飯店、高雄親子住宿、高雄親子民宿。豐富的小孩遊樂設施（溜滑梯民宿、玩水泳池），提供親子友善備品（嬰兒床、嬰兒澡盆和奶瓶消毒鍋等）評價好！推薦這13家熱門高雄親子飯店給大家，這些高雄親子住宿絕對是孩子們的天堂！（首圖：義大皇家酒店，兩千坪以上的休閒設施，戶外親子戲水區、滑水道和兒童遊戲區） 👉全台親子飯店攻略：全台Top50親子住宿，小孩嗨翻！媽媽們狂推 👉住宿推薦：【高雄飯店】Top20高雄住宿推薦總整理，新開狂推首選！ 高雄飯店 / 高雄親子飯店 / 高雄五星級飯店 / 高雄泳池飯店 高雄義大世界 / 高雄義大世界飯店 / 義大皇家酒店 / 義大世界Outlet 高雄親子飯店、住宿如何選擇？ 帶家裡的小孩出門過夜，是一件不簡單的事情，要準備的東西特別多，住的地方希望孩子住得舒適，豐富的設施也讓孩子玩得開心，小孩放電，大人充電，因此下面整理了13家高雄親子飯店，從以下四個親子友善的面向來分析。 ☑是否有提供親子友善備品？不需要帶過多孩子的東西 ☑是否有提供兒童遊樂設施？小孩可以在這盡情放電 ☑是否有提供休閒娛樂設施？大人可以在這放鬆度假 ☑飯店周圍生活機能如何？有哪些景點可以玩，附近生活便利度如何？ 高雄親子飯店的房價？ 高雄親子飯店房價跟隨著淡季、旺季，以及平日、假日，有很大幅度的價差，每年寒假、暑假與周末是旺季，其他日子都是屬於淡季，評價好的高雄親子住宿在平日時，都可以找到2-3千多台幣的房價！還有免費停車的服務。但在假日時，就可能貴上1-2千元，因此大家可以把握好平日的機會，來玩高雄，吃美食、逛景點不需要排隊。 高雄親子飯店名單精選推薦 1. 義大皇家酒店 ｜雙人房低價位：TWD$2,700左右 ｜Agoda優惠價｜Booking訂房｜Klook訂房比價 ｜多人入住：12歲（含）以下，在不佔床之情況下可免費與大人同住；有4人房可供多人入住 👉義大皇家酒店實際入住體驗：【高雄親子飯店】義大皇家酒店，必玩設施、豐富早餐！ ※親子友善備品：提供嬰兒床、床邊護欄、嬰兒澡盆、奶瓶消毒鍋借用，數量有限，需先預約保留 ※兒童遊樂設施：戶外親子戲水區、滑水道、專為兒童規劃的遊戲區 ※休閒娛樂設施：三溫暖、時尚水療池、SPA、健身房 ※周圍生活機能：高雄義大世界遊樂園區、義大世界購物廣場Outlets ▼高雄義大世界三部曲▼ 【高雄義大世界最強攻略】園區設施、美食餐廳、購物、交通 【高雄義大世界飯店推薦】義大世界附近10大住宿，皇家、天悅比較！ 【高雄義大世界】購物廣場Outlet必買品牌地圖、交通、美食攻略 2. 高雄萬豪酒店 ｜雙人房低價位：TWD$5,300左右 ｜Agoda優惠價｜Booking訂房｜Klook比價 ｜交通： 從凹子底站 2 號出口步行約 500 公尺至高雄萬豪酒店，約 8 分鐘可抵達酒店；如果開車的話，有免費停車場 ｜親子入住：12歲（含）以下，在不佔床之情況下可免費與大人同住；有4人房可供多人入住 👉入住體驗：【高雄萬豪】高雄萬豪酒店，新開幕！豪華天井水療池 ※親子友善備品：提供嬰兒床、嬰兒澡盆、奶瓶消毒鍋借用，數量有限，需先預約保留；另提供嬰兒沐浴備品 ※兒童遊樂設施：兒童遊樂區 ※休閒娛樂設施：健身中心、室內游泳池、熱水按摩池、烤箱蒸氣室 ※周圍生活機能：義享天地購物中心 3. 高雄承億酒店 ｜雙人房低價位：TWD$5,900左右 ｜Agoda優惠價｜Booking訂房｜Klook比價 ｜交通：搭乘高雄捷運在「三多商圈站」下車，走路13分鐘；自駕前往，有提供免費停車場 ｜親子入住：12歲（含）以下，在不佔床之情況下可免費與大人同住；有4人房可供多人入住 👉介紹文：【承億酒店】新開幕高雄飯店，高空透明無邊際泳池！ ※親子友善備品：提供嬰兒床、嬰兒澡盆、奶瓶消毒鍋借用，數量有限，需先預約保留；另提供嬰兒沐浴備品 ※休閒娛樂設施：高空透明無邊際泳池、高空健身房俱樂部、承風書店 ※周圍生活機能：高雄大遠百、三多商圈 4. 高雄洲際酒店 ｜雙人房低價位：TWD$5,988左右 ｜Agoda優惠價｜Booking訂房｜Klook比價 ｜交通： 從捷運三多商圈站出來後，走路7分鐘；如果自駕的話，有提供免費停車位 ｜多人入住：有4人房可供多人入住 ※親子友善備品：提供嬰兒床、嬰兒澡盆、奶瓶消毒鍋借用，數量有限，需先預約保留；另提供嬰兒沐浴備品 ※休閒娛樂設施：游泳池、健身房 ※周圍生活機能：高雄大遠百、三多商圈 5. 水京棧國際酒店 ｜雙人房低價位：TWD$4,500左右 ｜Agoda優惠價｜Booking訂房｜Klook比價 ｜交通： 搭乘捷運至漢神巨蛋站，走路5分鐘；如果開車的話，有免費停車場 ｜親子入住：5歲（含）以下，在不佔床之情況下可免費與大人同住；有3人房可供多人入住 ※親子友善備品：提供嬰兒床、嬰兒澡盆、奶瓶消毒鍋借用，數量有限，需先預約保留 ※休閒娛樂設施：頂樓高空透明泳池、健身房 ※周圍生活機能：漢神巨蛋購物廣場 ▼高雄水京棧體驗文▼ 【高雄水京棧】設施、泳池、早餐、房間開箱，名人也愛住！ 【高雄水京棧早餐】水京棧早餐鮑魚粥、菲力牛排！Buffet吃到飽！ 【高雄水京棧酒吧】水京棧bar菜單、價格，高空透明泳池！ 高雄親子飯店、住宿總結 介紹完高雄親子飯店推薦名單，是不是很想帶孩子來高雄玩呢？高雄有許多平價又含有豐富設施的親子飯店可選擇，大人小孩都玩得開心，快選一間高雄親子住宿，安排你的高雄親子之旅吧！ ▼更多高雄住宿攻略▼ 【高雄飯店推薦】Top15高雄住宿，回訪好評！CP值高！ 【高雄親子飯店】Top10高雄親子住宿，媽媽們狂推！ 【高雄五星級飯店】Top7高雄五星飯店推薦，豪華享受！ 【高雄泳池飯店】Top3無邊際泳池飯店，網美必打卡！ 【高雄義大飯店推薦】Top10義大世界住宿，皇家、天悅比較！ 【高雄萬豪】高雄萬豪酒店，新開幕！豪華天井水療池 【高雄水京棧】設施、泳池、早餐、房間開箱，名人也愛住！ 【高雄承億酒店】新開幕高雄飯店，高空透明無邊際泳池！ ▼全台親子飯店特搜，媽媽們狂推的親子住宿！▼

【台中美食】茹絲葵|高檔連鎖牛排館，頂級食材，經典料理，26層高樓享用美食同時將台中市容盡收眼底，慶祝周年紀念日最佳首選

說到茹絲葵第一個印象一定是高檔牛排館，沒錯茹絲葵是世界連鎖頂級牛排館，全球擁有超過150家餐廳，經典美式紐奧良風味別無僅有，這次蘇菲要來開箱台中茹絲葵經典牛排館Ruth's Chris Steak House，在26樓的摩天大樓裡隱藏這家高級牛排館，服務也是一流的舒適又貼心，絕對適合與愛人們慶祝紀念或是約會中的情侶們享受浪漫的燭光晚餐，最佳首選快點在情人節訂起來吧~ - ✅超適合約會復古經典西餐 ✅26樓餐廳俯瞰台中市景超有fu ✅多種配菜、甜點都好吃- ⚠️特殊節日、假日用餐建議提早訂位 ⚠️餐廳有代客泊車服務，車位數量有限 ⚠️所有餐點都需加10%服務費 茹絲葵經典牛排館Ruth's Chris Steak House-外觀、用餐環境 餐廳就在台灣大道二段上的一家商辦 #大安通商大樓 樓上，就在頂樓歐~從忠明南路轉慢車道到台灣大道的那個圓弧就會看到餐廳代客趴車，不過下車點在轉彎處有點危險，大家開車前往要小心~~ 本來覺得餐廳在商辦很奇特，但一出電梯環境氛圍把上拉滿，復古歐風裝潢，大量木製擺件很有fu 是一家樓中樓的餐廳，分一二樓，一樓窗邊景色比較看不到view，通常服務生都會建議樓上用餐 第一樓層的候位區，歐式華麗裝飾~~ 第一樓層通常都是酒櫃，吧檯還有些許座位，但窗邊看不到景色，都被外推的陽台擋住囉~ 樓上感覺是新世界，圓形的穹頂設計，美美噠~~大紅色木製樓梯左右兩邊開道，好像來到西洋古堡的感覺，優雅大方 - 是不是超美，採光也很好，不過傍晚天色還亮，等天黑，只有黃色吊燈光線真的偏暗，每桌都會擺上蠟燭增添氣氛 - 👉菜單 菜單節自以下訂位網址唷!!，主要以單點形式，分量偏多2-3人吃都可以，也經典套餐 https://inline.app/booking/-Mgov9k1f3IieP-N0s8_:inline-live-2/-Mgovnrgu1_ekDrG7i2t 這次蘇菲剛好可以被安排在窗邊的位子，超幸運的啦~~~ 雖然隔著百葉窗，但台中市景盡收眼底唷~~ 而且還是舒服的軟沙發椅，每一桌都有吊燈增加光源~~ 點餐後就靜靜地等夜幕降臨~~~優雅的享受兩人約會時光囉~ 餐前麵包 現烤麵包，可續，麵包扎實有空氣感還不錯 - 奶油非常滑順 👉龍蝦濃湯 有請服務生分成兩人份，招牌龍蝦湯必點，每一口都喝的到濃郁的龍蝦味。還有些許碎肉丁，很濃厚的口感稍鹹，感覺就不參一滴水根本精華中的精華~ - 淺嚐還不錯~ 👉紐奧良蟹肉糕 也是經典的茹絲葵招牌前菜之一，兩大球的蟹肉糕。考得酥酥脆脆的再佐上檸檬奶油，淡淡香甜 外觀更像是蟹肉丸。很扎實。每一口絕對是真材實料的蟹肉絲 切開側面就能看到蟹肉絲一絲絲的質地 真材實料又好吃，淋上奶油檸檬香氣十足，難怪是店內招牌~ 👉洛克菲焗烤鮮蠔 超大顆帶殼焗烤鮮蠔，上面再鋪蓋滿滿的奶油菠菜，搭配焦化的洋蔥跟荷蘭醬，奶香濃厚 超大顆生蠔各個都很肥美 還可以用擠一下旁邊的黃檸檬，搭配海鮮剛剛好又提味 一次同時可以吃到經典的奶油菠菜，又可以吃到大生蠔，根本一舉兩得的好菜 蘇菲其實吃生蠔還是怕怕的，這個生蠔真的很鮮，滿滿的海味，果然是海洋中的牛奶，奶香濃郁肥美又飽滿，我們兩人分食五顆剛剛好不能再多了~~~ 👉肋眼牛排 點了16盎司兩人份的肋眼，店員推薦3-5分熟，頂級牛肉最出色的部位，油花分布豐富而且軟嫩多汁，會放置在特製的高溫瓷盤上，一上桌還會滋滋作響，如果覺得熟度還是太生都可以再回烤唷~~ 看著紋理裂縫，油花都炸出來了，拍完照服務人員就貼心的拿去分割成兩份囉~ 非常厚實 - 蘇菲吃這一大半也是吃不太下~~~真的太多了，對愛吃肉的人、食量大的男性，吃起來會過癮 非常多汁肥嫩~~~ 👉香蕉奶油派 超經典人氣甜點就絕對是奶油香蕉派啦!!濃郁滑順的白巧克力香蕉內餡，外皮酥脆灑滿糖衣再炙烤，化成焦糖，甜蜜滑順的奶油香氣四溢，又浮誇又好吃，身為螞蟻人絕對可以，但不吃甜食的人應該覺得爆炸甜~~~甜滋滋 - 超大一盆香蕉奶油派，真的吃一兩口就打包帶走，實在吃不完啦!!! 說真的要吃還不知道才哪裡下手😂😂😂 沒錯就打包囉~帶回家與家人們分享 👉餐後記 終於吃到經典老牌高級牛排館啦！一直很想吃看看#茹絲葵 不過沒特殊節日去吃感覺還是怪怪的，台中的茹絲葵位在26樓的商辦裡，窗外視野很不錯👍，他們家東西份量都超大，基本上前菜、湯品、配菜甚至甜點，主餐都可以2人分食，服務超好完全100分的貼心，西餐整體吃下來，個人口味覺得不錯吃但也沒有到超級好吃，菜色都蠻特別的，其他西餐廳很少吃到，牛排是真的好吃，而且份量驚人，都會建議3-5分熟，不敢太生都可以再回烤，非常鮮嫩多汁，整體吃下來飽到不行😆 茹絲葵經典牛排館Ruth's Chris Steak House-用餐資訊 回訪率 💛💛💛💛🖤 CP值 💛💛💛🖤🖤 - 🏠台中市西區臺灣大道二段501號26樓 🈺11:30~15:00；17:30-22:30 #台中#台中景點#台中美食推薦#台中美食地圖#台中餐廳#台中牛排#牛排館#連鎖#龍蝦濃湯#約會#約會餐廳#情人節#台中西區#台中西區美食#蘇菲愛吃台中🙋🏻‍♀️ #taichung#taichungfood#taichungfoodie#taichungtravels#beef#steak#foodphotography#food#ruthschris 🔊茹絲葵牛排館 -目前台有4家分店唷!!-分店資訊 ✔茹絲葵牛排館 Ruth's Chris Steak House 台北民生店 台北市松山區民生東路三段135號 ✔茹絲葵牛排館 Ruth's Chris Steak House 台北大直店 台北市中山區樂群三路301號3樓 ✔茹絲葵牛排館 Ruth's Chris Steak House 台中店 台中市西區臺灣大道二段501號26樓 ✔茹絲葵牛排館 Ruth's Chris Steak House 高雄店 高雄市前金區中正四路211號25樓 ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/p/CwPtHCyRYiM/?img_index=1 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/sophie810620/

台中人氣餐酒館插旗台北｜在洞穴中用餐｜世界調酒冠軍限定調酒【台北市大安區】嵩SUNG-台北大安

進駐台北大安區的新餐酒館–嵩SUNG是尊鴻餐飲集團旗下誠意之作，其實在去年才在台中設立首店，主打致敬米其林的創意歐陸餐酒料理。今年9月嵩SUNG就插旗台北大安，讓北部的粉絲們不必再南下跑到台中，就能體會在洞穴中用餐的隱密感(【推薦菜單】台中人氣餐酒館「嵩 sung」插旗台北！珊瑚橘簡約裝潢宛如美術館 新菜＋限定調酒一次看)。在台中擁有超高知名度的嵩，餐點堪稱無敵。尤其是宛如美術館的簡約裝潢，沉穩、隱密的用餐氛圍，更是嵩迅速成為網路名店的關鍵之一。今天不用詢問Google小姐姐，畢竟我對嵩慕名已久，早早的就安排好了一切，準備和老婆一睹嵩的風采。 嵩SUNG台北大安店鄰近捷運國父紀念館站1號出口，開車來的捧油們可以考慮停在: •嘟嘟房168停車場華視加盟場(位於華視大樓地下室，步行約1分鐘) 收費方式: 每半小時40元，平日最高300元，假日最高350元。 地址: 台北市大安區光復南路116巷7號 檢視較大的地圖 •168Parking文教一嘟嘟房加盟停車場(往光復南路96巷方向前進右轉，目的地在左手邊，步行約3分鐘) 收費方式: 依時段收費，平日最高一天300元，假日最高一天600元。 地址: 台北市大安區光復南路96巷20號 檢視較大的地圖 •俥亭停車-大安光復停車場(往光復南路96巷方向前進，右轉72巷，目的地在右手邊，步行約3分鐘) 收費方式: 每半小時計費，平日20元，假日30元。最高價格每12小時計算一次，平日200元，假日250元。 地址: 台北市大安區光復南路72巷 檢視較大的地圖 停好車後，才剛和老婆步行至嵩，就被門外的排隊人潮驚得瞠目結舌。現在是平日中午耶，熙熙攘攘的人群可見嵩不凡的人氣! 還好我有線上訂位，不然現在要等到天荒地老了~ 嵩SUNG整體色調採珊瑚橘搭配米白，跳色的組合加上不規則線條的點綴，和多處圓弧形圓角的設計，營造出簡約沉穩的用餐氛圍，打造出唯美、隱密的洞穴。藝術感強烈的空間規劃，讓嵩極具特色，縈繞著濃厚的文藝氣息。 嵩SUNG用餐時間2小時，每人低消500元，另收一成服務費(餐後結帳)。禁帶外食(例外: 生日蛋糕)，酒類需另收開瓶費，開瓶費500元/瓶，烈酒開瓶費1000元/瓶。嵩採用線上點餐系統，服務生帶位後會在桌邊介紹特色餐點，客倌們決定好餐點後再自行操作手機點餐，不會讓人感到壓迫。餐點口味鹹淡可以在手機點餐時備註，相當貼心。 嵩此次特別與世界調酒冠軍-Allen鄭亦倫合作，呈上以酸、甜、鹹、茶風味為延伸的限定調酒。調酒menu上標註1-2個圈圈的屬於酒感低的調酒，3-4個圈圈則是酒感重的酒類。 ✨VIP 加入Line@線上會員，生日禮/新品通知搶先預約。 ✨SVIP 單次消費滿10000元以上或會費1000元，即可升級生日禮/優先訂位(包廂優先)，夜間時段酒水9折。 🍽️比利時橙醋絲綢乳酪蘆筍 比利時橙醋絲綢乳酪蘆筍使用泰國綠蘆筍、水耕生菜、橙醋醬、乳酪醬，服務生交代要將全部食材拌勻，口感會更佳。泰國綠蘆筍保有脆感，又多汁，非常加分。橙醋醬酸甜的滋味、乳酪醬鹹酸滑順，像優格般的濃稠感，讓整道料理口感偏微酸。因為拌勻的關係，加上蔬菜甜味，比利時橙醋絲綢乳酪蘆筍吃起來酸酸甜甜，非常清爽開胃。尤其是橙醋醬和乳酪醬的搭配，讓蔬菜提升了一個檔次，調和完美，令人餘韻無窮。 🍽️主廚濃湯 今天的主廚濃湯是法式南瓜濃湯，使用辛香料熬煮的南瓜濃湯口感綿密、鹹淡適中，上層一圈白色的是打得很細的馬鈴薯泥(還是慕斯？)。南瓜濃湯絲滑入喉、香濃順口，細緻的滋味中帶有飽足感，香甜美味。 🍽️白蘭地奶油Chorizo淡菜佐蛤蜊🌶️ 白蘭地奶油Chorizo淡菜佐蛤蜊由於白蘭地的調和，上桌時酒香四溢，湯汁上層還有一層偏橘色的奶油，鮮香味撲鼻而來。淡菜學名爲「綠殼菜蛤」，又稱為貽貝，是貝類海鮮的一種。白蘭地奶油Chorizo淡菜佐蛤蜊無論是淡菜或蛤蜊，個頭都是很大的，烹調上我們夫妻倆一致認為剛剛好。蛤蜊沒有煮到縮水，顆顆飽滿圓潤，且保有鹹香的海味，讓人一口接一口停不下來(真的很難得)。 淡菜有著同樣的水準，但淡菜的鹹味並不是像蛤蜊般吸附著鹹味，淡菜的鹹香感是來自於底下湯汁的調味。品嚐了一口湯汁，鮮味滿點伴隨著酒香，口味上偏鹹是為了能夠和淡菜相呼應。看似簡單的一道料理卻隱藏著諸多細節，每一口的不平凡都能讓我們感受到廚師的用心，非常厲害! 🍽️嘉利西亞干貝馬鈴薯佐迷迭香醬🌶️ 馬鈴薯外層煎香，裡面保有軟糯的口感。干貝對剖後同樣煎香，再搭配芝麻葉，蘸上迷迭香醬。這迷迭香醬香料味滿點，口味微酸，這種酸感很像巴撒米克醋那種溫順的酸。海鮮(鮮干貝)、馬鈴薯這類搭配著口味較重的沾醬，將食材香氣提升了不少。尤其是這樣的醬料一般真的很少吃到，相當有特色。推薦大家來嵩用餐，這道必點! 🍽️西班牙經典CHICHARRON佐燻鮭魚酸豆醬 板上一塊一塊黃色像洋芋片般的炸物是炸豬皮，在炸豬皮上撒了海苔粉、肯瓊粉，入口清新的海苔香，帶有微微辣感。燻鮭魚酸豆醬是輔佐炸豬皮的靈魂角色，醬中有煙燻鮭魚碎、酸豆，還有類似於千島醬的沙拉。這幾樣食材混和在醬中，酸豆微酸的口感能夠清除鮭魚過多的油脂，帶出鮮甜的滋味。燻鮭魚酸豆醬口味有酸、有甜，後韻浮現煙燻味，搭配上炸豬皮的酥脆感，讓味蕾感受到多重層次衝擊，相當清爽。 🍽️南洋參巴醬炭烤鮮蝦脆餅🌶️ 將法國麵包烤至餅乾口感，放上整尾鮮蝦、花及三種特製醬汁。酥脆的麵包底直接攻佔了我的心(沒辦法，啊我就麵包控齁)，清脆的聲響讓我的耳朵懷孕了(影片為證)。鮮甜脆口的蝦仁和其他配料平衡了酥脆麵包會帶來的乾澀口感，醬汁發揮了百分之百的作用，讓整道料理依然呈現出濕潤的狀態。盤中的脆餅不僅美味，擺盤視覺效果也是國色天香，真可謂是色香味俱全的一道料理。 🍽️脆皮炸雞佐法式芭樂檸醬🌶️ 一說到芭樂，臺灣名聲最響亮、品質最受肯定的產地，非高雄市燕巢區莫屬。全臺每6顆芭樂中，就有1顆來自燕巢(高雄燕巢芭樂)。法式芭樂檸醬選用高雄燕巢芭樂製成，搭配脆皮炸雞的脆皮、肉質軟嫩，口味極佳。法式芭樂檸醬帶有辣感，我是吃小辣的人，入口的一瞬間真的有種被辣到的感覺，但這辣度不會維持很久，也許是因為芭樂的甜味中和了辣味吧! 辣感消失後，立馬可以再吃下一塊炸雞，並且炸雞沒有骨頭，可以大口吃肉。漸漸的我對這熱辣的滋味越來越迷戀，掉進了名為「嵩」的洞穴中~ 🍽️塞納法式蝦醬Baharatu伊比利豬義大利麵🌶️ 將伊比利豬香煎切片至5-7分熟，入口可以充分的享受到伊比利豬的甜美肉汁，充盈的肉汁讓人欲罷不能。搭配以麻辣醬、鮮奶油為基底調和而成的塞納法式蝦醬，微辣的滋味，蝦味濃郁，香辣迷人。義大利麵吸附了滿滿的蝦醬，對味蕾的衝擊感到現在還是難以忘懷，是一道品嚐過後會令人想念的菜色。 🍽️法式黑松露油封鴨腿燉飯 法式黑松露油封鴨腿燉飯從台中火紅到台北，是嵩的超高人氣料理，也是絕對不能錯過的菜色之一。鴨腿選用宜蘭豪野鴨，油封8小時後，再把表皮煎至酥脆。鴨腿和骨頭一撕就分離了，輕易脫骨，絲毫不費力。鴨腿肉因為油封的關係，肉質超級軟嫩，鴨皮帶有一點酥脆感。搭配燉飯，黑松露將燉飯香氣襯托得更加鮮明。 一匙入口，黑松露的味道迸發，伴隨著奶味(白醬)，再加上酥香的鴨腿肉，簡直快飛天了，是高級享受啊! 燉飯會保留一點米心，喜歡軟一點或硬一點的捧油們，用手機點餐時可以備註。這道法式黑松露油封鴨腿燉飯超越了以往我對鴨腿的感受，給我帶來了新的體驗，非常值回票價! 🍽️荔枝冰沙搭配柚子凍 荔枝冰沙搭配柚子凍是嵩餐後招待的小甜品，口感類似於沙瓦，吃起來非常清爽，是一道解膩神品。 🍽️深藏在內心裡的紅色火焰(梅/玫瑰/桂花/紅心芭樂柚子凍) 紅心芭樂柚子凍在這杯飲品中的份量佔比極多，用吸管吸入，芭樂微甜的滋味不會過分的影響飲品甜度，調和的讓步和清爽的步調，讓喜歡各種不同甜度的饕客們都會愛上這杯深藏在內心裡的紅色火焰! 🍽️收藏回憶的那間果汁店(火龍果/芒果/牛奶優格) 收藏回憶的那間果汁店是一杯層次分明的果茶，在攪拌的過程中，觀賞著飲品顏色變換，心情也會隨之感到舒壓。果汁甜味感會重一些，穿插在一些重口的料理中可以達到解膩的效果，是一杯不錯的選擇! 🍽️法式橙香提拉米蘇(含酒精) 提拉米蘇採用法式的製作方法，將蛋糕體浸泡在咖啡酒、萊姆酒和橙酒中，口感會比一般提拉米蘇來得更加濕潤。法式橙香提拉米蘇入口淡淡的橙香味，蛋糕雖然含有酒精，但卻沒有酒味，怕酒的捧油們也可以大膽嘗試。滿嘴的馬斯卡彭起司(提拉米蘇大多都是用馬斯卡彭起司製作)和海綿蛋糕體在口中互相碰撞，鬆軟又滑順的口感，尾韻留存著橙皮碎淡淡的酸甜滋味。 嵩將清爽的元素加入到提拉米蘇中，讓人品嚐起來不會有負擔，反而意外的感到清爽、不膩口。法式橙香提拉米蘇相當獨特，這道同樣是必點之一，今天只有點一個提拉米蘇，失策了! 嵩是一個燈光美、氣氛佳、好拍照的洞穴，作為一間網路名店，也不單單僅是一間網美店。料理不但口味獨特、有創意，也令人意猶未盡，就連甜點、飲品也不馬虎應付，任意一道菜色都能將您征服，讓您甘願成為穴居人。服務生詳細介紹餐點，讓我們能很清楚了解每一道料理特色。下次我要來品嚐每日限量的法國Pastis橄欖紙包現流鮮魚，趕緊拿起手機安排日程，已經開始期待下一次的餐點了~「嵩SUNG-台北大安」推薦給大家! 嵩SUNG-台北大安 地址: 台北市大安區延吉街131巷35號 電話: (02)8772-0358 營業時間: 週一-週日12:00-00:00 FB-https://www.facebook.com/sungxtaiwan IG-https://www.instagram.com/sungxtaiwan線上訂位-https://inline.app/booking/-NEtNQZKrBhDKgQRt11e:inline-live-1/-N_XVJqxvJ-8m_V88HLV?language=zh-tw 訂閱YouTu頻道-https://www.youtube.com/channel/UCvcxTUyrMzvvfyVPz_2LY1Q追蹤IG-https://www.instagram.com/yueyueu4/ 按讚粉絲專頁-https://www.facebook.com/yueyueu4北部吃到飽單點餐廳肥起來分享-https://www.facebook.com/groups/888922928551073/?ref=share 歡迎加入分享交流吃吃喝喝的經驗~ 加入LINE@-https://page.line.me/wjf3859x #嵩sung#嵩sung菜單#嵩菜單#嵩sung生日優惠#嵩SUNG-台北大安#嵩SUNG台北大安#人氣餐酒館#調酒#大安餐酒館#大安區餐酒館#大安區餐酒館推薦#大安調酒#大安區調酒#大安美食#大安美食推薦#大安區美食#大安區美食推薦#大安區美食餐廳#大安餐廳#大安區餐廳

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🍽｜高雄 #老楊食堂｜ 高雄文化中心附近的排骨蛋炒飯，百元內就可以吃的到🥳 #紹興排骨蛋炒飯 整塊排骨裹粉下鍋炸到酥香脆😍起鍋後直接擺放在炒飯上，看起來就食慾大開😋 排骨吃起來甜中帶點鹹，主要是甜為主，口感吃起來外脆內軟，不會太硬👍而且有厚度，咬起來有滿足感😌 炒飯粒粒分明，而且有淋上紹興酒，可以聞到淡淡的酒香味，蠻特別的🥸 照片的炒飯有加飯(+10元)，但我還是覺得沒有很多🥲食量大的朋友可能會吃不飽唷⋯ #茄汁起司蛋包飯 與其說是蛋包飯，這個比較像是燉飯🫢 米飯加入茄汁還有起司一塊烹煮，嚐起來其實有點黏口～酸酸甜甜的味道，小孩一定很喜歡💕 搭配蛋皮一起吃，飽口感更足😄 #烏龍奶茶 茶味蠻重的，是我喜歡的類型，甜度適中不會太甜👌 #古早味紅茶 古早味紅茶就是要夠甜才好喝😆 不過紅茶喝起來稍嫌單調，我比較❤️烏龍奶茶一點🤏 🔹 餐點似乎是一人作業而已，所以點餐後要稍等一下唷⋯如果不想等的朋友建議可以線上點餐然後外帶回家吃😆 ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 老楊食堂 📍 高雄市苓雅區廣州一街109號 🈺 11:00-14:30 & 17:00-20:00 🚷 週日公休 #食記 #吃貨 #taiwan #foodie #kaohsiungfood #高雄美食 #苓雅區美食 #苓雅美食 #鬍子先生吃炒飯 #鬍子先生吃蛋包飯 #高雄小吃 #高雄美食地圖 #高雄美食推薦 #高雄必吃 #鬍子先生吃高雄 #小吃 #平價美食 #高雄餐廳 #高雄麵食 #炒飯 #蛋包飯 #炸排骨 #燉飯 #排骨 #文化中心美食 

❀板橋美食❀貳巷貓弄｜貓奴必訪！超親人貓貓 給撸給摸超療癒❀

在板橋一間貓咪咖啡廳🐱約莫十幾隻貓咪給摸給擼超療癒😍 ｜貓奴天堂 享受被貓貓包圍｜ 超可愛的門面😍 進入室內前會先在門口消毒及換上拖鞋～需要等待由人員帶入場，不可直接開門唷防止貓貓亂跑、越獄，如廁也需要告知服務人員 整個空間與環境都超文藝結合花草文青貓貓咖啡廳不僅超療癒還很少女🥰 牆面各式的框畫都超Ｑㄉ店內的位子不多如客滿用餐時間限時90分鐘唷 參考菜單可點此連結《點我看菜單》 超佛系的是竟然有一個專區「低消輕鬆享」貓控一定捨棄美食想要把握時間擼貓這個小套餐非常善待我們奴才們呀😂 ▻每日蛋糕+小杯紅茶 $180 ▻香草風味歐蕾 $190 當日蛋糕提供的是波士頓蛋糕送餐時因擔心人不在位上會被貓貓們搶食所以都會很貼心的蓋上罩子蛋糕體濕潤蓬鬆 鮮奶油甜而不膩🥰 紅茶就是一般古早味紅茶沒有特別詢問是否能調整甜度但本身甜度算是微糖剛剛好 也不會苦澀🥰 超可愛的各種貓都會在你身邊亂竄甚至找地盤直接上演睡美人 睡得挺香的～偷偷來個死亡角度😂 從進店就看到這隻「葉裡白」牠的品種是紫丁香+白色英短異色瞳顏色超美很有氣質的奶咖😍 後來選擇了我們的位子角落睡覺還撇了一眼🤣睡到我們都要離開了還在睡🥺 ✨貳巷貓弄✨ 地址// 新北市板橋區光正街3號捷運// 捷運環狀線板橋站(步行約4分鐘）電話//(02)2968-0418 營業時間// 週一至週日11:00～20:00店家粉絲專業 ▸點此連結◂線上預約▸點此連結◂❀低消為180元❀無酌收一成服務費❀用餐時間90分鐘 #Taipei #TaipeiFood #台北美食 #台北寵物餐廳 #台北貓咪咖啡廳 #板橋美食 #板橋寵物餐廳 #貓咪咖啡廳 #貓咖 #板橋貓咪咖啡廳 #貓奴 #貳巷貓弄 #貓奴天堂 #貓奴必訪 #貓咪 #緬因貓 #短腿貓 #英短 #布偶貓 #曼赤肯 #長毛貓 #米克斯 #popdaily #popyummy #popyummy新北 ———————————————————————————————————————— ✨ 歡迎大家來跟著我一起發福看更多美食 ▻ 北投試營運日式豬排｜咔豬 ▻ 板橋各式早午餐｜呱灶廚房 ▻ 林口高CP排餐｜小時厚牛排 ▻ 約會慶生餐廳｜明水然無菜單鐵板燒 ▻ 板橋老宅咖啡廳｜老地方咖啡 ▻ 高雄客製化蛋糕｜bitme.cake ✨ 還有許多好物分享介紹 ▻ 關於中和採耳駐顏｜SOMMAR・夏 ▻ 關於傢飾裝潢設計｜阿凱傢飾設計師 ▻ 關於情侶載具手機殼｜犀牛盾Solidsuit 👉🏻 Follow me 🐟 關於𝒥𝒾𝒶❀的IG➤@jia._.foodie 再看更多關於𝒥𝒾𝒶❀的波波黛莉➤𝒥𝒾𝒶._.ᵉᵃᵗ ᴛᴀʟᴋ

台中豐原美食|森川丼丼豐橫町-日式料理．浮誇份量與精緻擺盤，日系氛圍感十足的店內環境，彷彿一秒置身日本當地享用傳統料理!

#是美食呦(●’◡’●)ﾉ•台中豐原 上週跟表弟約在豐原聚會吃晚餐，前往日式料理店 #森川丼丼 ，我去吃過臺中北區梅亭街上的分店，個人覺得店內的食材新鮮美味且餐點跟店內環境都非常用心裝飾，所以這次的豐原晚餐聚會首選，立馬鎖定 #森川丼丼豐橫町 ! 從豐原火車站後站到森川丼丼豐橫町，步行只要2-3分鐘就可以抵達，如果是開車前往的也不用擔心，店對面整條路都有畫停車格，但用餐顛峰時段可能還是要找一下車位! 紅底黃字配上一整圈彩色燈泡的招牌真的非常醒目，即使第一次去也完全不用擔心找不到店面，店門口也掛上一整排的燈籠點綴，讓整間店的亮度跟氛圍感又更上一層樓! 用餐桌位數其實蠻多的，且不浪費每一塊用餐空間，在店門口旁就立馬有一桌位，但因為店內每一處很用心裝飾，即使在店門口旁用餐，也沒有什麼違和感 走進店內彷彿跨越國界，進入傳統日式居酒屋，不僅貼上各種日系元素的海報、布條、公仔 料理台上方的黑板也有高手繪畫出各種日式插圖，在氛圍營造方面是真的超用心且超細致! 撇除料理廚坊區域以及適量的空間走道，店內用餐區以兩人桌與吧檯桌為主，適合情侶夫妻約會或是單獨來店品嚐小酌的顧客 如果是大型朋友聚會或是公司聚餐的話，店外右手邊的戶外用餐雅座會更適合，可容納八人的桌位約有3-4桌 森川丼丼營業至午夜，所以下班想要與朋友一同來用餐小酌聊天，這裡的歡樂氣氛真的必須來體驗~ 但這裡主要還是以用餐為主，不是以居酒屋的模式經營喲! 森川丼丼無額外收服務費，有自助區包含了餐具、茶水、碗碟等都是需要自取的! 點餐時會提供三個紙本 首先閱覽「用餐提醒單」， 了解如何劃單、套餐配置規定、優惠升級方式等資訊 接著翻看超用心設計的「菜單本」，店家為了避免菜名相似易搞混，且可能會因不確定實際份量而感到不安，直接將各項餐點的參考圖與編號做整理 確認好想吃的就可以在「點餐單」劃上對應的編號! 一套制式化流程點單讓店家省去一桌桌介紹菜色的時間 但是餐點為了顧及品質都會是現點現做的呦，需要稍微等候一下~ #廣島牡蠣鍋這鍋真的光看就覺得鮮味十足，鍋中以葉菜類鋪底，蔥段、豆腐、玉米筍、金針菇、花椰菜等蔬果作搭配，接著擺上約9-10顆肥美多汁的廣島牡蠣，一上菜真的是嚇到，因為料已經多到超出鍋面，但還好開火加熱後就會慢慢沉入鍋中~ 我個人喜歡這鍋的三個特點:1.湯頭清澈鮮甜無腥味，喝完可以加湯，蠻適合做冬天進補的湯品；2.用料多以原型食物搭配，幾乎沒使用平價火鍋料搪塞，都是原型蔬果直接一起配著牡蠣煮鍋，這些蔬菜也是提升湯頭鮮甜的一大主因；3.瓦斯爐現煮，可以等人到齊再開火避免牡蠣煮過熟喪失了鮮嫩口感，過一段時間想喝還可以再加熱保持該有的熱度! #厚切牛排丼我看網路上介紹說中間是放一顆溫泉蛋，但我們當天可能吃到空包彈，只有蛋白在上頭，可惜不能戳破蛋黃拌入飯中吃 不過牛排真的不錯，厚薄度恰到好處可以在有嚼勁與軟嫩之間找到平衡，熟度也是掌握在中間仍保留淡淡粉嫩色澤，魚卵跟蔥花也是放得非常足，而非僅有中心幾顆作點綴! #究極生魚片(鮭魚|鮪魚|鯡魚|旗魚|花枝|天使蝦)對我而言，生魚片最在乎是口感，很多平價熱炒店販售的生魚片都沒有掌握冰箱的溫度，魚肉不是凍到吃起來像冰沙質地，就是溫熱到過軟且帶有腥味 森川丼丼的生魚片溫度適中且保有彈嫩的肉質，厚度跟大小都很足，甚至鮭魚是需要分段咀嚼 其中鮭魚是當日的入口即化第一名，油間比例剛好不會過於膩口；花枝非常彈牙脆口，上方的蝦卵點綴又讓顆粒度口感更為顯著 鯡魚跟鮪魚口感都偏扎實，會隨著口中咀嚼慢慢細碎分解，也漸漸感受魚類原始的滋味與香氣；旗魚我本身就比較沒有很喜歡他的口感，不過一樣是新鮮無異味，且多一片檸檬搭配蠻清爽的 #巨大野鰻握壽司真心建議多人聚會時再點來分食，因為真的名副其實的巨大!! 整條鰻魚去頭開半後料理，醬汁完美包覆住鰻魚每一處，配上一大塊白飯真的是巨人版握壽司 不過單吃野鰻握壽司一定會感到膩，因此旁邊也有放上玉子燒跟胡麻涼拌小菜做搭配，讓整體視覺上更豐富也可以顧及到味覺的協調! #土瓶蒸可先將上方小碟子倒過來，倒出土瓶蒸的湯頭做嚐鮮，接著便可開蓋享用容器裡的蛤蜊魚漿片等食材，因為無法在像牡蠣鍋加熱，土瓶蒸建議上桌就先喝。剛好可以先暖胃，減緩後續冰冷生食進入胃中的影響~ 店內不僅在餐點擺盤、環境擺設以及顧客感受上都很用心地看待，也有著一顆回饋社會、照顧弱勢團體的大愛心，店家今年與伊甸基金會共同推出「一份餐點，兩份愛心，讓愛無限延續」的愛心送餐盒推廣活動，只要購買$200的送餐盒，森川也會捐出60元來一起做公益，活動到今年還有一個多月，歡迎大家一起來幫助社會~ 另外雙十一將近，森川丼丼也推出了【1111加購活動】每人僅需點一份丼飯即可加購，每品項限加購一次。．玉子燒(兩貫)加購價$11元(原價$60)．手羽先搪揚加購價$111元(原價$180)．炙燒1855牛肉沙拉+鮭魚全家福2.0加購價$1111元(原價$1370) 任何優惠消息也歡迎大家可以追蹤官方臉書或IG，即時掌握才不會飲恨錯過! 🔍店家資訊【森川丼丼豐橫町】營業時間☞︎ 11:00–00:00電話☞︎ 04 25150398地址☞ 台中市豐原區豐勢路一段28號IG☞︎ @feng.hengting-其餘店家資訊-1.【森川丼丼梅亭橫町】營業時間☞︎ 11:00–00:00電話☞︎ 04 22360868地址☞ 台中市北區梅亭街214號2.【台中大橋橫町】營業時間☞︎ 11:00–00:00電話☞︎ 04 23105036地址☞ 台中市西屯區大墩十九街170號3. 【森川丼丼嘉義店】營業時間☞︎ 11:00–00:00電話☞︎ 05 2282899地址☞ 嘉義市東區體育路71號4. 【森川丼丼楠梓總店】營業時間☞︎ 11:00–00:00電話☞︎ 07 3556826地址☞ 高雄市楠梓區楠都東街167號5. 【森川丼丼巨蛋店】營業時間☞︎ 11:00~14:00；17:00-21:00電話☞︎ 07 5522089地址☞ 高雄市鼓山區昌盛路55號#森川丼丼#森川丼丼豐橫町#日式料理#台中日式料理#台中丼飯#丼飯#豐原美食#台中平價美食#海鮮丼#刺身#牡蠣料理#牛肉料理#日式餐廳

時時香｜前鎮區美食｜夢時代餐廳｜瓦城集團合菜中餐廳

瓦城集團旗下餐廳時時香 這次到訪以小家庭來說四菜剛剛好 厚煎菜圃蛋 很圓厚的菜圃蛋 飽滿又嫩相當下飯 京醬肉絲 附上春捲皮四片 肉絲相當下飯 帶有甜麵醬的醬甜味 包著春捲皮與蔥絲更為爽口 春捲皮蠻薄Q!! 3.5杯雞 加入紹興酒提香 雞腿肉編過後咬下還很彈嫩 腐乳空心菜 甘蔗青 本次用餐價格品項 #高雄美食#高雄餐廳#前鎮美食#前鎮區美食#夢時代美食#高雄合菜#時時香

陶板屋-療癒系的森永聯名瀑布⽜奶糖蛋糕~百里香煙燻草本味十足的沙朗牛排~王品旗下陶板屋和風創作料理新品全新上市

將近有20年歷史的陶板屋逢年過節慶生或是慶祝常態性是台灣人心中的聚餐的名單之一近期將推出一系列新品包含與森永聯名的⽜奶糖蛋糕流心瀑布的外觀讓用餐的體驗更添情趣~ 陶板屋 陶板屋新品 🔸海老野菜烏龍冷麵炸蝦海老與一旁的茄子是日式的天婦羅吃法涼冷的烏龍麵口感Q彈配上一旁的胡麻醬提味片狀的櫛瓜讓料理增添點西式風格整體來說視覺上擺盤相當精緻而且吃完後有一定的飽足感 🔸極選海味盛合青醬口味的淡菜和去殼涼蝦還有一尾軟嫩Q彈的醬汁小卷集合海鮮與清蔬的盛合料理在吃之前記得將金桔擠上增添酸果味唷 ​🔸旨味花漾沙拉母親節或是節慶必點的沙拉料理將各式野菜、干貝、鮮蝦組合而成花束擺設相當具有儀式感的一道餐點 🔸煙燻沙朗佐芥末洋蔥醬牛肉經過一定時間的百里香煙燻讓味道滲入肉中的每一個縫隙上餐時即能聞到濃濃的草本香燻味搭配一旁的芥末洋蔥醬食用~能添上一層辛香味喜歡煙燻料理的人不能錯過的好味道 🔸森永聯名⽜奶糖蛋糕小時候的回憶以夢幻瀑布蛋糕的方式呈現蛋糕本體的口感有如舒芙蕾般地綿密上方擠滿森永牛奶糖醬取下塑膠膜後可以欣賞牛奶糖流心瀑布口味吃起來甜蜜又令人熟悉 燻鴨胸胡麻沙拉 陶板屋的老饕們一定熟悉的沙拉料理各式野菜清蔬配上微煙燻嫩口的鴨胸爽口中有煙燻味~更有另一層胡麻醬提味 前菜 🔸醬燒杏鮑菇醬燒杏鮑菇也是大家熟悉的一道料理從過去的小而多片鐵板杏鮑菇再到現在厚實嫩口的醬燒杏鮑菇頗有時光匆匆回憶感的一道料理 ​🔸干貝海鮮茶碗蒸茶碗蒸本體吃起來口感扎實由上而下共有多層次的海鮮小物是道餐前暖胃的精緻小品 湯 🔸蒜魷海鮮清湯🔸輕蔬牛肉湯海鮮清湯中包含Q彈的魷魚小切片還有扇貝喝起來味道淡雅順口牛肉湯裡的牛肉軟嫩入口即化喝起來比海鮮清湯稍微重口味一點點蠻像是台南清甜口味的牛肉湯 香蒜瓦片牛肉 香蒜瓦片牛肉口感吃起來軟口且帶點甜味除了可以原汁原味品嘗牛肉原塊之外也能搭配一旁的香蒜瓦片一起食用蒜片配上牛肉能夠讓口感添脆也更加顯味 甜點 🔸蜜蜜黑糖鮮奶酪原味直接食用可以品嘗到濃郁的奶香味淋上黝黑的黑糖醬後讓甜味更上一層樓中間還有一小塊棉花糖和小片薄荷增加吃甜點的樂趣~ ​🔸日式米餅藍莓冰菓子花狀的日式米餅淡香脆口搭配冰淇淋一起吃更是儀式感十足甜點想吃冰淇淋的話首選它! 飲料 🔸蜜桃茶桔香果茶溫文儒雅的淡雅果香風味茶選用熱飲的更能感受到果香味 ​🔸璀璨香芒果粒茶璀璨香芒果粒茶冷飲餐中飲用可以解膩又降火 活動資訊 即日起至2023/9/30至陶板屋消費2客套餐​並出示本篇貼文最後一張優惠畫面​再+99元就能甜蜜加購「森永牛奶糖海塩瀑布蛋糕」1份 營業資訊 📍 高雄市前鎮區中華五路789號7F⏰ 11:30–14:30, 17:30–22:00☎️ 07-8230120 #陶板屋 #前鎮區 #前鎮美食 #前鎮區美食 #高雄美食 #高雄晚餐 #高雄午餐 #高雄餐廳 #高雄食記 #高雄必吃 #高雄必吃美食 #高雄美食推薦 #美食推薦 #陶板屋新菜 #發現家的⼼味道 #和⾵創作料理 #森永聯名⽜奶糖蛋糕 #台中美食 #台北美食 #台南美食 #新北美食 #新竹美食

質感生活 | 2023必比登推薦系列一: 台中小初店

2023必比登推薦系列: 台中小初店

「有那個時間絕望的話，不如好好吃頓飯然後睡一覺」「絶望してる暇あったら﹑うまいもの食べて寝るかな」 -《 2017 UNNATURAL アンナチュラル 》三澄美琴 令人期待的《 2023 米其林必比登 》（Bib Gourmand）在前陣子公布了名單~ 這次的名單和之前一樣包含了台灣 4 大城市—「台北」、「台中、「台南」以及「高雄」，而且推薦店家總數來到「 139 家」，分別是台北 45 家、台中 31 家、台南 36 家以及高雄 27 家~ 🍗必比登是什麼？ 其實米其林團隊每年會公布的名單種類蠻多的，在《米其林指南》中，除了大家所熟知的星級餐廳名單之外，米其林餐盤餐廳、 必比登推介的餐廳與小吃都會收錄到指南裡。而所謂「 必比登」就是平價美食指南，標準是在花不到 1,000 元的情況下，就能吃到 3 道菜的「 美味小館 」或是「 路邊攤 」。也因此必比登推介的餐廳價格往往較星級餐廳價格親民，CP質非常高的一個美食選擇~ 那身為台中人的伊始，當然是有吃過的就要報給大家知道啦~~ 🥢排隊攻略 當天是星期六早上大約11:20，想說11:30 開門，提早10分鐘到應該差不多~沒想到我太天真!!!!!!! 到現場發現已經在發號碼牌了 (震驚) 一問之下，大約十一點就會開始發放，所以不想要排隊的人可以11:00去看看! 外帶的話，可以直接打電話去訂餐，他們會很明確地給你一個取餐時間，而且真的都能準時讓人取餐，也是一個很不錯的省時間方法歐~ 我拿到的是11號的號碼牌，最後等了一小時才輪到QQ 因為店裡位置真的不多，假日大家又都是一家人一起來 (3-4人) 基本上我是第二輪才吃到餐點的~上菜的時候是12:30。 但不得不說餐點不但豐盛好吃，而且價格又便宜!!! 本來只想要點一個招牌滷肉飯便當 ($76)，但排隊排越久，我就越不甘心，又加點了炸排骨($57)和粉粿($25)，吃得撐到不行，也才花$158，真的是很驚人的便宜價格。 滷肉飯套餐端上來的時候我整個嚇到，不但有醃漬過的小黃瓜、滷蛋、必備香腸切片，還有三盤超級大盤的小菜: 滷豆腐、清炒豆芽菜和蒜炒時蔬。最重要的是滷肉不會太鹹或太油膩，配飯配菜都剛剛好! 個人覺得比小王煮瓜的滷肉飯還要更好吃!!! 內用還享有無糖古早味紅茶喝到飽的福利，可以適時的解膩，真的是吃飽又喝足! 炸排骨和粉粿的話我覺得普通，算是好吃的了但就是不會特別推薦~大家可以依照自己的喜好去點就好~ 下次想嘗試的是他們的另一個招牌: 厚厚厚極品牛肉麵 (時價)~我看到別人點來吃，也是超大一碗、然後肉超厚的，適合想吃肉的人來品嘗!!!!!!! 以上，和大家分享小初店的初體驗~ #伊始計畫中 #小初店 #台灣小吃 #必比登 #質感生活 #滷肉飯便當 #台中 👨‍🍳About 小初店 : Facebook🔸營業時間： 11:30-售完為止，不定期公休 (公休日請見Facebook公告)🔸地址：408台中市南屯區大業路243號🔸電話：(04)2310-0700🔸注意事項：現場候位/現金支付 🍺More to Read 吃貨系列: 質感生活 | 台中日式烏龍麵專賣店: 塩雪 うどん 質感生活 | 台中新潮美式餐廳: 週末炸雞俱樂部 Weekend Chicken Club (台中店) 質感生活 | 台中審計新村超濃郁日式咖哩-小次男咖哩 質感生活 | 台中質感日式下午茶: 良心製菓 質感生活 | 台北璞斟酒窖🍷Pure Wine: 讓你一秒置身於南歐酒莊 p.s 店長是隻可愛狗勾

高雄餐廳搜尋結果

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