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巨森早餐吧 鐵板麵熱騰騰冒煙的時候吃，香噴噴的！ 再加上蛋和

巨森早餐吧 鐵板麵熱騰騰冒煙的時候吃，香噴噴的！ 再加上蛋和煎起來焦黃焦黃的薯餅很好吃很美味可口 鐵板麵跟煎的很酥的薯餅一起吃 ，敲可以 鐵板麵就是番茄肉醬麵 燻雞蛋漢堡 45元 裡面添加的洋蔥很香很提味，燻雞的份量有點少 蘿蔔糕加蛋 40元 薯條+蘿蔔糕 酥脆鬆軟鬆軟的又加了薯條的口感和口味 吃起來口感很豐富，一大口很🈶️飽足感 稍微嫌棄的是蘿蔔糕有點油，個人偏好外皮脆一點的蘿蔔糕 黃金薯條 25元 是細薯的喔！ 130 川醉湘 麻辣燙·滷味 135元 中辣 芝麻 派蔥 蒜 榨菜 胡椒 辣椒 辣豆瓣醬 油蔥酥 會麻會辣，會有嗆辣感 湯頭使用排骨熬煮，口感有甘甜的滋味 便宜不貴，配料比其他家的麻辣燙便宜 蒟蒻絲*7 麻糬*2 鑫鑫腸*5 百頁豆腐 中辣的辣度吃起來我超愛 辣是不會刺激喉嚨的，溫和順順的辣 武林乾麵60元 內用環境普普適中，建議外帶 麻婆豆腐甘甜甜辣，辣度是微辣的等級 麻婆豆腐的醬汁收得不會過乾，濃稠的麻婆豆腐乾麵加上冬粉Q彈有嚼勁，不會使整碗湯湯水水的很讚 不要小看招牌看起來平平無奇，店內可是人超多，熱鬧非凡 半筋半肉牛肉麵 陽春麵 145元 牛肉不會老不塞牙縫，湯頭濃郁 半筋半肉的牛肉很Q軟，富含膠質 一碗裡頭有四大塊牛肉🐂 麵可以選擇家常麵or 陽春麵 陽春麵的麵體比家常麵在宰一點 份量很多，飽足感很夠 牛肉麵 家常麵120元 牛肉不老很剛好，燉的牛肉很剛好 一碗裡頭有四大塊牛肉🐂 麵可以選擇家常麵or 陽春麵 家常麵是麵體比較寬一點點的麵 湯頭入味香噴噴，份量很多，飽足感很夠 水餃 （高麗菜/韭菜）1粒/ 5元 蔥爆牛肉飯$100 沙茶羊肉飯$100 正常辣 沙茶牛肉的醬汁夠鹹夠味醬汁很足，不會有汁收得太乾的問題 羊肉很嫩很嫩滑滑的，超讚配上飯吃超級對味，一口接一口很下飯也很開胃 份量很夠量很多 內用環境很乾淨衛生，人潮絡繹不絕不斷湧入店內 。長青泡沫紅茶 內餡超豐富營養的早餐，裡面有黃瓜、蛋、洋蔥、火腿和最主要的主角香雞 一口吃到五種食物很有飽足感，吐司烤得酥酥脆脆很好吃，意外發現火腿那層有灑花生粉和黑胡椒粉，吃起來有鹹甜鹹甜的滋味 咔啦雞腿堡裡頭有蛋、生菜和咔啦雞 咔啦雞腿就是好吃其實沒什麼好說的 一大塊的咔啦雞腿肉很嫩很好吃 剛拿到手，馬上吃超熱超燙很美味 茶可以嚐到淡淡的花香味 喝起來好像跟一般的店家不太一樣很少見 漢堡排 麵裡面的蛋是半熟蛋超讚，愛半熟蛋的人 可以吃這項 / 鴨肉嫩又細緻，筍子也是嫩筍敲好吃 有淋上鴨油，飯很香米粒粒粒分明很好吃！ 香雞排炸得酥脆皮薄肉嫩 香酥魷魚 魷魚口感香，吃起來也嫩一點也不老也不卡，超推 配著洋蔥蒜片九層塔吃很香 。飲豆漿 燻雞漢堡 燻雞上有灑上黑胡椒讓漢堡能夠更香口感更讚 蘑菇培根麵吸滿湯汁，培根煎得很香再加上一顆蛋，這樣吃超有飽足感 古早味奶茶 甜度真的很甜的 缺糖人士、螞蟻人士 黑胡椒燒肉麵 85元 燒肉蛋餅 蛋餅滑溜滑溜的很可以 而且吃起來超熱的 熱熱吃超好吃 /湯頭溫潤 牛肉炒刀削麵份量很夠很～～多，多到超誇張ㄤ 一個人肯定吃不完，建議兩個人一起吃 一個人吃肯定飽到撐破肚皮 。金仙蝦 韓式炒年糕150+起司20+拉麵30 吃了很有飽足感的韓式炒年糕+起司+拉麵 吃了很有飽足感飽到胃撐 辣炒年糕很入味辣度很辣 配上起司就是百搭沒有什麼好說的 份量真的很多 一個人吃不完 蠻適合外帶兩個人一起共食 年糕炒麵 150 湯頭溫和不會很辣 年糕放久了也不會軟爛 照常QQ彈彈 這點超加分 豬肉豆腐鍋 湯頭不是我在說的 真的很溫順而且不會辣 辣度對於一般民眾來說應該是適中的 普遍都能接受的辣度，怕辣人士可以放心 好了! 好了! 切入正題 他的份量真的超足夠 份量很多，雖然是以"肉"為主題的豬肉豆腐鍋 但是裡頭不僅肉多之外，蛤蜊也給的蠻多的 很棒，可以吃得很豐盛很有飽足感 然後額外發現！！ 其實這次是2⃣️訪 附的米飯是紫米的，跟上次的不同，上次是單純的白米！！ 乾烹雞 小 200 這道乾烹雞很好吃，雞肉有炸過又煮過 肉質很嫩 雞肉裹上一層醬，是不會辣的醬料！ 他其實有加上辣椒喔，但是超級溫順 不會辣的，會怕辣的可以放心服用 就像是吃韓式炸雞的感受 但是還是有一丁點差異的！！！ 加點 飯 10 這家的紅油抄手是不辣的 需要額外加辣油喔！！！ 抄手吃起來的口感很Q，大小適中 很好吃很可以 味噌的味道濃郁 在加上燒肉軟嫩嫩的口感很可 果香里肌洋蔥圈乳酪蛋餅 65元 拔絲起司很可以🧀️ 洋蔥圈➕里肌肉薄又嫩，口感很好 乳酪感濃+牛肉 乳酪➕雙蛋 醬是蜂蜜芥末醬 起司薯球濃 40 現在才發覺起司薯球的迷人魅力❤️‍🔥 薯餅餡+起司超濃郁 地瓜球有兩顆，一顆是紫地瓜🍠， 杏鮑菇炸得很香，咬下去會有湯汁流出來，很新鮮很好吃 炸水餃吃起來口感酥酥脆脆，也有新鮮湯汁裏在裡面，吃下超啵兒棒🥟 鮮嫩可口鬆軟綿密嫩 沾著旁邊的泰式酸辣醬吃，又是不同的風味 可以解膩 愛了愛了 而且很特別，其他間沒有這樣搭配的 不好吃鐵板麵+拉絲乳酪 $40+$25 麵體很細Q細軟混著拉絲乳酪一起吃讚讚 口感感受真的100分 蘑菇+黑胡椒的調和就像是在吃牛排店的鐵板麵，混著拉絲乳酪吃超濃濃郁到炸裂 飽足感又更上一層樓了 德式香腸塔塔蛋餅煎起來多汁吃下去很溼潤，不會有乾澀啊，高麗生菜絲裹在將料裡，再配上醬料是蜂蜜芥末的口味 不得了了啊 . 戰鬥包 50 酥炸雞皮包裹糯米糰 吃了一個飽足感馬上 瞬間提升🆙 🆙 糯米糰外面 包裹了一層酥炸雞皮 讓糯米吃起來不孤單 。爭鮮壽司 #淡水捷運站美食 #台北美食

你沒見過的超特色冰披薩！大推馬卡龍披薩、榴槤披薩，高顏值又美味，話題性十足的聚餐|【台北中山區】義大利米蘭手工窯烤披薩

這家義大利米蘭手工窯烤披薩是我在網路上搜尋時，意外查到的 多種口味的披薩，前菜、排餐、甜點都有，超適合聚餐 尤其是他們特色的冰披薩，視覺華麗、口感極佳 接下來母親節，帶著家人、媽媽一起來體驗特色的披薩餐 Milano Pizzeria義大利米蘭手工窯烤披薩 台北中山店 環境 其實一不小心就會忽略他，藏在隱匿的二樓 進到店內便被陣陣披薩香吸引，假日、平日晚上不定位都很難吃到 環境寬敞舒適，白天來採光好好 披薩的口味多到保證讓你眼花撩亂😂幾乎每樣都很想試試 完整菜單👉 https://www.facebook.com/Italy.milano.pizzeria/menu Milano Pizzeria義大利米蘭手工窯烤披薩 餐點 法式野菇濃湯 NT.280 不客觀推薦★★★★★ 他們的濃湯好好喝～剛上桌就聞到一股清甜香氣 高湯中加入牛肝菌、蘑菇等熬製而成，完全不添加任何調味料 在切成碎狀、濃濃的菇味中，品嚐到菇散發微酸的自然氣息 是碗喝一口便會不停一直喝的醇厚濃湯 米蘭炸雞/8塊 NT.560 不客觀推薦★★★★★ 說到披薩，多數人大概都會想到炸雞！ 我通常吃炸雞都會把皮剝掉，因為很多皮太厚又油、蓋住肉的味道 但他們家的炸雞是少數我會吃的炸皮，皮炸的脆口且不會太厚膩 香氣和雞肉搭在一起十分襯口 選用台灣土雞肉，咬下去便是多汁軟嫩的肉質 其實不會感受到有過多調味，簡單調味誘出雞肉味道 幾乎都是吃到肉質本身的香氣，每個人吃完都還想再來一塊😂 法式窯烤牛骨髓(附窯烤脆餅）NT.680、窯烤豬骨髓(附窯烤脆餅）NT.480 不客觀推薦★★★★★ 這道上桌簡直驚呆大家！所有人都目瞪口呆，完全不知從何下手 幸好老闆前來介紹，小的是豬骨、大的則是牛骨 附上的窯烤脆餅其實就是，桿得非常薄的披薩皮，也帶股麵香 挖取中間的烤骨髓置於脆餅，再放上芝麻葉、大口吃 這道吃的就是脂肪香，上方香料增添風味卻不會掩蓋住牛味 滿嘴油香、搭配爽口芝麻葉，平衡起來沒有很膩口 窯烤牛大排 NT.1,680 不客觀推薦★★★★★ 這道我最喜歡的是他下方的法式牛排醬！ 以白蘭地為基底，加入牛肉、牛骨熬煮出來的牛醬汁 很難形容他的味道，太多層次了～有點像是滑順的奶香 其中富含肉香，有點甜、沒有任何酒味，和嫩口的肉質超絕配～ 我每塊肉都狂沾他的醬汁，好好吃～ Milano Pizzeria義大利米蘭手工窯烤披薩 披薩 Milano Pizzeria義大利米蘭手工窯烤披薩顛覆披薩只能吃熱的 引進日本及義大利麵粉混合調製、發酵，即使是冷掉、餅皮仍保有麵粉香氣和嚼勁 第一次吃到無論冷熱都好吃、很有Q勁的餅皮！ 另一個是他們的特色辣醬，明明是辣醬、卻一點都不辣 僅帶有微微辣度，最後充斥豐厚辣香味，淋上再多也不致於過辣 反而能替披薩增加不同的尾韻 牛奶魚披薩 NT.520 不客觀推薦★★★★★ 牛奶於就是大家熟知的虱目魚，直接一塊厚實的魚肉放在披薩上 不僅僅是視覺的衝擊，味道也讓人記憶猶新 魚肉多汁鮮美、毫無魚腥味，尤其是咬下去魚肉的油香和餅香、多重口感是全新的體驗 米蘭韃靼蝦披薩(附窯烤蝦頭） NT.680 不客觀推薦★★★★★ 基底是主廚特製韃靼醬，上方放滿去殼白蝦蝦仁、水蜜桃、檸檬皮 韃靼醬和水蜜桃營造酸酸甜甜的口感，帶出蝦的自然香味 另外還會附上窯烤後的香酥蝦頭，酥酥脆脆、好適合再來杯啤酒 墨西哥辣椒野菜牛肉披薩 NT.680 不客觀推薦★★★★★ 他們這款墨西哥辣椒披薩的辣度是多數人都能接受的 拿坡里葉又稱蕪菁葉，是遠從地義大利進口、台灣少見的食材 蘊含特殊香氣，和牛肉的肉味頗搭～尾巴淺淺辣度很是提味 其實還加入少許的肉桂，融入其中、引出香味 義大利辣味蒜香濃起司披薩 NT.680 不客觀推薦★★★★★ 我個人很喜歡吃蒜香、偏好重口味，因此這款披薩很符合我的喜好 外層是莫札瑞拉起司，裡頭混入像cream般的布瑞塔起司 剛吃時，原本以為沒什麼辣度，前面多是蒜味與起司的香味 漸漸最後竄出一點點淺輕辣度，蒜、辣、起司的特殊鹹香很迷人 米布丁披薩 NT.560 不客觀推薦★★★★★ 他們的冰披薩都會在烤後，送進冷凍冰鎮，現點現冰現做 在餅皮上塗抹果醬，接著是堆一層厚厚米布丁、撒上水果與堅果 米香疊在餅皮上、中間盡是水果香味，充滿特色又讓人驚喜 榴槤披薩 NT.680 不客觀推薦★★★★★ 別懷疑，真的是榴槤的甜點披薩～ 我平時沒有很常吃榴槤，不特別討厭、但也沒有超愛 看到少見又特色的冰榴槤披薩，一定要試試 外表華麗、很適合取代蛋糕慶生?!😂 綿滑的特殊榴槤味道在嘴中化開，沒有到太厚重或強烈 嚼勁的麵粉香氣，搭載爽口冰涼榴槤味，意外的非常搭 馬卡龍披薩 NT.830 不客觀推薦★★★★★ 馬卡龍披薩絕對是所有女生為之心動的甜點披薩～送上來時，聞到陣陣甜甜奶油香！ 如果不喜歡太甜的朋友不用擔心，滑順的鮮奶油、甜甜脆口的馬卡龍 整體搭起來甜度剛好，香氣濃郁迷人 我很喜歡義大利米蘭手工窯烤披薩他們的餐點 不僅致力研發特色口味、同時兼顧華麗視覺，營造好吃、好拍、不同於他人的獨家披薩 他們的冰披薩吃過一次便難以忘懷，嚼勁Q彈、富含麵香的餅皮 越嚼越香、幾乎樣樣無雷的高水準餐廳 Milano Pizzeria義大利米蘭手工窯烤披薩(粉專) 地址：台北市中山區長春路82號2樓 電話：02 2929 9926 營業時間：週一~週日11:00-14:00 / 17:00-20:00 #松江南京美食 #中山區美食 #台北美食推薦 #美食 #台北美食 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #中山區 #安安吃美食 #台北美食地圖 #捷運美食 #松江南京站 #創意 #台灣美食 #台灣美食地圖 #創意料理 #餐廳 #台北餐廳 #餐廳推薦 #特色餐廳 #台北中山區 #異國料理 #聚餐 #taiwanfood #taipeifood #義大利米蘭手工窯烤披薩 #披薩 #松江南京

安迪私廚 Andy’s kitchen｜來自大馬的超勁爆麵麵🍜

#肉肉揪謀迎 🦋 又➰ 吃麵 愛吃麵 還有所有🔅 麵狀物 料理 讚➰ Wawa們〰️ 今天帶你們來吃大馬料理惹 馬來西亞料理的話呢⁉️ 由於也是屬於東南亞 因此這片區域獨特的酸辣鮮 也是無庸置疑的會出現在料理中🚀 最近新開在無理西區的 🔜安迪私廚 Andy’s kitchen 老闆本身就是檳城人 因此在台灣跟老闆娘定居後📯 就將他心中故鄉的味道 也一併在台灣落腳 進行了一場將思鄉情懷💬 化為存摺進帳的魔法方程式(喂➿ 而且因為老闆手藝精湛🔥 因此開幕至今風評都很好 真的內裝樸實的店面都會深藏不露🥢 肉肉在心中從檳城走到吉隆坡又回來後點起惹🛎️ 嫩雞河粉湯 檳城鮮蝦麵 去骨雞腿 燙青菜 ▪️嫩雞河粉湯 ➸ 湯頭有著濃厚的鮮蝦味道🦐 還有馬來西亞特有的酸辣滋味 他的辣是屬於那種 像閃電一樣瞬間的大辣度🌶️ 但又消散的很快 因此可以很無負擔的享受下一波辣味 橙黃的色澤滿滿的配料 讓人食指大動🕊️ 超嫩的雞肉還有蝦蝦 Q彈的丸子本丸跟肉片本片🍗 河粉本粉Q彈有嚼勁 整個就是迷你的海陸大餐🍜 ▪️檳城鮮蝦麵 ➸ 這蝦麵特別的地方在於 他是一半米粉一半黃麵🫕 是檳城最具代表性的麵食 蝦蝦比河粉湯多了一隻 其餘大抵相同 一樣能享受極具特色的蝦熬湯頭✨ 彷彿真的停留在到大馬街頭 ▪️去骨雞腿 ➸ 只能說超級嫩 是肉吃過很厲害的雞腿之一🌷 底下鋪著豆芽菜跟大黃瓜🥒 也是照顧一下飲食均衡這樣 雞腿本腿除了去骨之外 烹製的手法也很高⭐️ 皮薄肉嫩的口感 充分展現禽肉的美味🐓 ▪️燙青菜 ➸ 也是用了最近很紅的蘿美 簡單川燙過 脆脆的清清淡淡的🥬 來讓飲食均衡一下 老闆還超級熱情的 招待肉肉吃今日特餐 ▪️炒粿條 ➸ 加上蛋蛋一起鍋炒🍳 還有獨特的大馬辣醬滋味 直衝鼻腔的辣 嫩且Q彈的粿條☁️ 份量也相當夠 讓肉肉吃到這邊(超過喉嚨🦫 還有不得不提到的就是 兩種很有特色且先香十足的兩種辣醬🌶️ 蝦蝦辣醬有著深紅色外觀 感覺他可以說是整個獨特風味的催化劑🌪️ 沾上一點入口 立刻可感受到那股海洋的鮮味🐠 雞腿專用辣醬則是橙紅色 酸辣鮮三者兼備 讓雞肉的口感與風味更加特別🦚 麵麵有著獨特的蝦蝦風味 讓又喜歡麵麵又喜歡蝦蝦的肉🐚 整個就是瘋狂這樣 真的很推大家來這裡吃吃抗抗👭🏾 📍 安迪私廚 Andy’s kitchen 🏠 地址：台中市西區樂群街30號 ☎️電話： 04-22251687 ⏰營業時間： 11:00-19:30 🚷公休： 週日 ◻️現場候位制 🎈FB：https:///www.facebook.com/profile.php?id=100069834767826 🎈IG：https://www.instagram.com/pengfahao322/ 🎈IG：@pengfahao322 肉肉 IG： @robecca54roro 肉肉FB： 肉被卡 ∞ 保養 ∞ 肉肉 Like eat 肉被卡IG：https://www.instagram.com/robecca54roro 肉被卡FB：https://www.facebook.com/robecca54roro 肉被卡Blog： https://robecca54roro.pixnet.net/blog 波波黛莉：https://www.popdaily.com.tw/user/277848 🚩肉肉更多優惠專區：https://linktr.ee/robecca54roro #肉肉呷美霸 #taichung #taichungfood #台中探店 #台中美食 #台中美食推薦 #台中平價美食 #台中鹹食 #台中美食地圖 #台中美食推薦 #台湾女子 #台湾女子旅 #台中西區美食 #台中小吃 #台中必吃 #吃貨日常 #台中西區 #西區美食 #銅板美食 #台中午餐 #台中晚餐 #台中南洋料理 #南洋風味 #南洋料理 #第五市場美食 #台中馬來西亞料理 #排隊美食📌 #安迪私廚andyskitchen #安迪私廚

屏東兩日遊l行程懶人包l不要只去墾丁啦!

講到屏東大家直覺就是墾丁，但除了墾丁可以去之外，還有哪些好玩的景點呢?這次替大家整理兩日遊行程，介紹更多屏東景點、美食啦! DAY 1 一日之計在於晨，早餐一定要吃得飽飽再出發! 今天要介紹的早點位於屏東市忠孝路這家涼麵，一定要點辣!!! 醬料真的好特別，清爽順口!讓人想一口接一口! 五星好評★★★★★ 地址 : 屏東市忠孝路155之1號 吃完早餐就前往第一個景點吧! 山川琉璃吊橋橫跨 隘(ㄞˋ)寮溪，連接三地門鄉與瑪家鄉， 位於臺灣茂林國家風景區內，吊橋兩側有琉璃裝飾，每一顆琉璃珠都有它代表的故事，相當具有在地特色! 由於枯水期吊橋下就是河道，很好奇有水的景象會不會更美! 前往吊橋的路上有許多特色小攤販，像是馬告香腸、小米甜甜圈都好香好好吃~ 吃完小點心接下來就跑去涼山瀑布爬山，不愛爬山的朋友可以略可這個景點喔! 由於枯水期看不到美麗的瀑布(在入口處還特別提醒大家)，但我就是想爬山哈哈，進入遊憩區好多可愛的裝置藝術，步道挑戰度低(對小朋友或長輩來說可能很有挑戰性，都是階梯)，來回大概半小時，雖然沒有看到瀑布，但還是踩點啦! 運動完肚子餓了，去蜻蜓雅築吃飯順便體驗手作琉璃。 建議要先體驗手作課程再去二樓用餐或吃下午茶，因為琉璃需冷卻一段時間。 在體驗課程有琉璃項鍊、手鍊可以選擇，但總覺得太常見，所以就選擇琉璃對章(情侶、夫妻大推)，很喜歡這個婆婆老師超親切❤ 老師說琉璃是原住民的寶石，琉璃就是仿製出以前的寶石，而每個寶石都有它代表的意涵，製作琉璃時老師會幫你配喜歡的顏色，整個過程好特別，很推薦給大家! 體驗完手作課程後，我們就到二樓用餐，一開始還覺得價位好高喔!但等到上餐點後，就覺得好值得! 不管主食還是飲料、點心，都可以感受到店家的用心，重點是很好吃!吃了一堆愛玉❤ 五星好評★★★★★ 從蜻蜓雅築離開，沿著台24線上山，進入管制站後，右側壯闊的山景映入眼簾，上網查看有關霧台的資訊，原來他在屏東縣是海拔最高點的行政區，也是屏東縣唯一的魯凱族部落。 谷川大橋位於三地門鄉與霧台鄉的交界，是霧台鄉民的唯一對外的橋梁，也是目前台灣橋墩最高的橋梁。 當初八八水災沖斷了第一號橋，讓霧台成為孤島，而谷川大橋就是新蓋橋梁。 進入霧台鄉後，沒有花太多時間晃，我們就下山了! DAY1的行程就結束囉! DAY 2 快閃小琉球 一早就先去東港吃飯湯跟肉粿當早餐，真的好好吃好特別(沒拍到照片)，之後就到華僑市場停車，一次50元好划算(但不能過夜喔!!) 搭上8:00的船班，前往小琉球，還遇到海豚超幸運!!! 一下就到小琉球，果然早起出門是對的~還沒有什麼人潮，就先去花瓶岩拍個留客照啦! 之後馬上去吃黑糖爆漿包!本來還想試試看南瓜粿，可是忘記點了 哈哈 一早就有排隊人潮~之後的行程就是去島上的景點晃晃~好悠閒~ 下午的重點就是浮潛啦!! 我們選擇小海龜浮潛，最開心的就是看到海龜啦~ 浮完潛就準備去搭船囉! 先來吃個黑輪，有夠好吃!裡面還有包蛋好特別! 然後再吃鮪魚金三角，入口即化! 超好吃! 最後就是烤鮮蚵~完美!!!! 差點忘了 甜點雙糕潤 好好吃!! 華僑好吃。(畫重點) 今天就介紹到這邊啦!我們下次見!

|屏東美食|濃濃舊昭和時期風格的小店-屋崎食べ物專売

追蹤我的IG搶先看更多分享👉🏻 Fendi食記🌷高雄美食🔹各地美食🔸 這間店在找餐廳時發現 實在是太想吃看看了 所以特別安排一天去屏東玩（認真！ 環境十分可愛❤️ 以下是菜單 ▫️辣.松露野菇緞帶麵 $225 網路上看評價不一 我自己是很喜歡的 不太會辣 反而是滿滿的松露味沾附麵條上 緞帶麵夠厚 喜歡有嚼勁口感的人會跟我一樣愛 ▫️羅勒海鮮燉飯 $320 這道的整個燉飯吸附了滿滿的海鮮鮮甜 青醬本身香氣很足夠 再搭配熟度剛好的海鮮更完美💦 如果說上一道很好吃 這道就更應該點了👍🏻 ▫️主食＋100 附阿薩姆紅茶＋布丁 差額補40換提拉米蘇 有時候附餐的紅茶會很普通 但他們的超好喝！ 差額換的提拉米蘇也很值得 上半部馬茲卡碰搭配底部濕潤的蛋糕體☺️ 真的覺得當初應該兩份都升級的（吃不夠 環境走日式風格 舊昭和時期的樣貌彷彿被移植來這 餐點也十分好吃 這次都點義式料理🍝 下次好想吃吃咖喱飯跟其他甜食 是會想要再次來訪的好店 位置不多 可加入他們賴好友訂位 確保一定吃得到唷💕

逢甲附近美式餐廳，一次品嘗200種各國啤酒！還有歌手LIVE演唱～餐點豐富適合多人聚餐

位於台中青海路上的斑比諾餐酒館，提供高達200種各國啤酒 還有多樣化的異國美食，最棒的是假日還會有LIVE BAND歌手現場演出！ 空間寬敞位置很多，非常適合多人聚會、大型包場或是朋友慶生派對 如果是運動賽事的時刻來用餐還能現場看球賽！ 搭配現拉生啤酒真是太享受了～ 這間餐酒館供應齊全且多樣化的異國啤酒，高達六座冰箱擺放滿滿的啤酒 舉凡德國啤酒 義大利啤酒 比利時啤酒甚至是日本啤酒，通通可以在這邊體驗 除了玻璃瓶裝的啤酒之外也有多種經典的生啤酒。 生啤酒的款式也精心挑選過， 喜愛品酒的朋友可以來這邊體驗不一樣的風味喔。 ❥追蹤愛麗絲的instagram獲取更多美食旅遊資訊▶https://www.instagram.com/alice.foodntravel/❥按讚愛麗絲的facebook一起交流美食體驗吧▶https://www.facebook.com/alicefoodntravel ｜斑比諾餐酒館 交通資訊 這間斑比諾餐酒館雖然位於青海路，店家位置卻蠻隱密的， 不仔細看很容易錯過呢～ 但只要認明轉角識別度很高的すき家SUKIYA， 一旁就是斑比諾餐酒館的一樓囉。 開車前往▶店家周邊水湳路、青海路有多個公有停車格， 或是可停在周邊付費停車場，家樂福青海店也有停車場， 再步行約5分鐘就可以抵達餐廳。公車前往▶從台中火車站搭乘48、35抵達上石里步行４分鐘可抵達。 或是45抵達秋紅谷後，往逢甲方向步行９分鐘就可以到達店面。 除此之外也很推薦大家可以騎UBike前往， 附近腳踏車站蠻多的也能順道運動一下喔～！ ｜斑比諾餐酒館 用餐環境 斑比諾餐酒館分成一樓與二樓， 但一樓主打的是拍照造景，實際上餐廳位置在二樓唷！ （p.s.最近看到店家發公告說一樓準備進行改造， 會設計成不同的品酒空間！有興趣的朋友歡迎關注他們的粉絲專頁） 一樓的一整面啤酒牆非常吸睛，來到這邊肯定要合照打卡一下！ 二樓也有一整面啤酒牆造景，而且數量甚至比一樓還要多！ 一踏上二樓看到這片震撼的景觀，真的會讓人大吃一驚～ 怎麼有辦法收集到這麼多啤酒啊！ 另一邊更是讓人瞠目結舌，六座大冰箱擺滿了各式各樣的啤酒。 不論是歐洲啤酒像是知名的德國啤酒 義大利啤酒 比利時啤酒 甚至是日本啤酒...等，這邊都有供應。 這可能是我在餐酒館裏面第一次看到這麼大量的啤酒了吧～！ 可以感受出斑比諾餐酒館很專業，許多啤酒都是我第一次看到 而且好多瓶子設計得美輪美奐~好幾瓶都讓我既想嘗試又想收藏哩XD 用餐環境很寬敞，目測全部坐滿可以容納約80人！ 但其實當天用餐的桌椅間距都蠻寬敞的， 若有更多人數的包場需求應該可以詢問一下店家。 環境寬敞之餘，旁邊還有玻璃可以看到下方的車水馬龍， 採光好也更透氣；桌椅數量很多 還有分成四人、六人甚至高達十幾人的長桌， 當天就碰到別組客人來慶祝母親節～ 所有人可以坐在一起吃飯的感覺真的很棒！ 每逢週五、周六還會有現場歌手演唱讓用餐氛圍更加分～ 當天用餐的歌手唱得也很好聽， 不論是外語歌、國語歌、新歌舊歌，各種歌路他都能演唱， 當天聽得可陶醉了ＸＤ 若是喜歡看球賽、電影的朋友也能得到滿足， 正中間有一個碩大的投影幕，店家會跟隨賽季 不定期撥放運動賽事或是經典電影； 相信若是世足、奧運來這裡用餐肯定會很HIGH～ ｜斑比諾餐酒館 菜單 菜單的選項很多，不只有美式披薩、義大利麵或是燉飯， 中西式下酒菜也有不少可品嘗。 舉凡宮保雞丁、白酒蛤蜊跟糖醋雞丁， 多樣化的料理可以滿足各種心情與族群。 餐點也看得出精緻度，少見的墨魚義大利麵、 難度偏高的黑松露水波蛋義大利麵都可以在菜單上看到。 ｜餐點介紹 來到專門販售啤酒的斑比諾餐酒館，肯定要先來一杯生啤酒囉！這次點選了店長推薦的「義大利沛羅尼啤酒 Peroni Nastro Azzurro」 是一個1963年誕生於義大利羅馬的高級啤酒！ 氣泡綿密、一入口會先感受到柑橘的果香， 然後才是Peroni Nastro Azzurro獨特的微微苦味。 最後是味覺的平衡與爽口暢快的後味。 添加嚴選歐洲產雙棱大麥、歐洲產香氣型啤酒花、 義大利產 的Nostrano Peroni (玉米)， 精湛的工藝造就一杯不平凡的啤酒。 我也是第一次看到呢～ （▲超可愛的手把）另一杯『HOEGAARDEN比利時豪格登啤酒』 完全遵循 15 世紀修道院古法釀造，獨特複雜的釀製法， 讓瓶內二次發酵產生雲霧狀的酒體。 酸酸甜甜加上一點苦澀以及稍稍的辣，擁有柑橘皮、胡荽子等 正統比利時小麥啤酒採用的調味方式。 最適合在炎熱夏天享用。（部分介紹取自官網） 除了啤酒，這邊也能點到紅酒、白酒以及調酒唷！ 調酒師特調了一杯清爽帶有甜感的調酒， 不會過濃風味平衡，朋友喝了也很喜歡～ （調酒師是女生，動作超帥氣的唷！） 若不喝酒睛也能請Bartender製作無酒精特調， 外觀不僅吸睛喝起來也很順口， 小朋友或不喝酒的人來也能享受創意調飲～ 搭配美食絲毫不會無聊！ ▼凱薩沙拉 $220 濃郁起司凱薩醬，淋滿脆口新鮮的青菜上， 就是最開胃且經典的美式餐廳開胃菜。這一盤沙拉份量不小，當天五人一起分食剛剛好唷~ ▼法式牛肉 $340 以多種香料烹煮的牛肉，口感上有點類似肉醬， 風味濃郁且迷人，放在法式麵包上面一起吃是最佳吃法。 ▼經典蒜辣雞翅 8支$220 說到餐酒館、或是美式餐廳，怎能少了辣雞翅呢？ 甚至可以說辣雞翅的發明就是為了啤酒呀！ 斑比諾餐酒館的辣雞翅跟一般常見的不太一樣，以大量蒜頭醃漬入味， 雞翅不僅肉質鮮嫩每一口都能嘗到鹹香蒜味，也是一道超下酒的餐點！ 跟朋友沒幾秒就掃盤了哈哈～ ▼美式臘辣披薩 $320 現點現做的手工披薩餅皮較薄脆同時麵香十足，上方起司撒得不手軟， 每一片都能嘗到滿滿的乳酪、臘腸也放了不少片！ 可以說是誠意滿點～ 主廚調配的味道恰好，微酸番茄氣息降低起司的膩感， 臘腸鹹香脆口搭配香辣墨西哥辣椒，一口咬下的酸辣鹹超級下酒。 ▼白酒蛤蜊 $260 被歸類在「喝酒好朋友」的白酒蛤蜊，顧名思義就是最佳下酒菜啦！ 以大量蒜頭高溫爆炒蛤蜊，再倒入白酒炒香， 口味較重吃得時候好想加點一碗白飯（喂） 一入口先感受到蒜香爆擊，再來是源自大海的鮮甘甜！ 搭配啤酒一起真的一級棒。 ▼黑松露牛肝蕈水波蛋燉飯 $380 燉煮入味的黑松露牛肝蕈燉飯，上方放上一顆烹煮熟度恰到好處的水波蛋。 輕輕戳下蛋黃，看著金黃汁液順流而下， 湯匙輕輕挖起，然後大口吃下，便能體會到此料理最棒的滋味。 ｜結語 這間斑比諾餐酒館對於啤酒的認真程度從各種細節都能感受，除了美酒甚至連餐點也很講究。店家時常在網路上分享店內餐點的介紹、還有各國啤酒的歷史故事，讓我深刻感受到店家經營的用心。 斑比諾餐酒館餐點美味、選擇多變，空間不只很寬敞還有投影幕跟假日現場live show，不論是跟朋友還是要帶爸媽體驗不一樣的用餐氛圍，這裡都很值得一訪。下次若想品嘗美味的啤酒搭配好吃的餐點，來斑比諾餐酒館鐵定不會失望囉！ 《斑比諾餐酒館Bar&Restaurant 》 地址：台中市西屯區青海路二段242-13號號1至2樓 連絡電話：04-24523789 營業時間：周二至周四、週日17:30-01:30 週五、周六17:30-02:00 （周一公休） ❥追蹤愛麗絲的instagram獲取更多美食旅遊資訊▶https://www.instagram.com/alice.foodntravel/ ❥按讚愛麗絲的facebook一起交流美食體驗吧▶https://www.facebook.com/alicefoodntravel

艋舺咖喱MONGACURRY|咖哩控必吃，西門町咖哩飯咖哩濃郁超推薦！

今天要推薦大家一家咖哩控必吃的咖哩飯專賣店艋舺咖喱MONGACURRY。艋舺咖喱MONGACURRY位在台北西門町電影街附近，以前都不知道西門町有這麼好吃的咖哩飯！以後肯定要多多光顧了～這家艋舺咖哩是日式咖哩帶有香料香氣，味道濃郁除外，肉也超大塊超多肉質鮮嫩不馬乎，趕快帶大家來介紹這家超好吃的艋舺咖喱MONGACURRY哦！ 艋舺咖喱MONGACURRY交通位置 艋舺咖喱MONGACURRY位在台北捷運西門站6號出口，步行約10分鐘左右就可以到了，大概是電影街附近～如果來西門町逛街，很推薦來這邊吃碗咖哩飯喔！ 艋舺咖喱MONGACURRY店內環境 店家在轉角處，還蠻顯眼的～用餐時間客人蠻多，可能會需要等候一下哦！ 招牌率性的字樣寫著「艋舺咖喱MONGACURRY」，感覺老闆就是個對咖哩有滿滿熱忱，有著咖哩魂的男人！(哪來的結論XD 店裡面小小的不大，裡面只有8個座位～都是高腳椅！ 如果坐在吧檯，還可以直接看到老闆在用心料理喔！整間店沒有任何油耗味或是烹調的味道，這點蠻不錯的！ 店裡面放了很多老闆的收藏，我最愛的哥吉拉居然是衛生紙盒，有夠可愛。 桌上也有放很多多肉植物跟公仔娃娃，整間店雖然小小間，但是十分溫馨呢～ 綠水靈變成植物了(？)也太可愛了吧！ 艋舺咖喱MONGACURRY菜單價格 艋舺咖喱MONGACURRY菜單如下，咖哩飯種類還蠻多種的，也有配菜跟飲品可以加點，最近原物料上漲，店家為了給大家品質最好的咖哩，所以也有稍微調漲了一些～但吃過之後真的會感覺得到老闆的用心，不管是咖哩的口味還是配菜都毫不馬乎！ 還有最重要的就是這家店可以免費續飯續醬！完全不用怕吃不飽啦！ 艋舺咖喱MONGACURRY餐點介紹 #牛雞咖喱 $300日式咖哩帶有多層次的香料香氣，還吃得到蔬果的甘甜味，咖哩的味道真的非常濃郁！超香超好吃！ 如果沒特別加辣的話 辣度大概微辣～也可以挑戰看看加更辣，平常很會吃辣的朋友跟老闆點中辣直接辣到狂喝飲料XD 咖哩的配料非常豐富，有洋蔥、蔥花、櫛瓜、甜椒、地瓜，還有一片酥脆的蝦餅可以沾著咖哩醬吃～咖哩飯肉肉給的很大方，雞肉跟牛肉又大塊又軟嫩！雖然可以免費加醬加飯一次，但不用加就已經飽到天靈蓋了！大概是我吃過配料最豐盛的咖哩沒有之一。 #牛咖喱(半筋半肉) $320喜歡吃牛筋的朋友很推薦點這道～牛咖哩的牛筋跟牛肉也都超大塊，牛肉吃起來非常軟嫩沒有腥味，肉都偏大塊所以帶有點嚼勁我喜歡！ 牛筋吃起來軟嫩中帶有點Q彈的口感～個人覺得把咖哩飯加上一點蔥花跟洋蔥，搭配一起吃味道更有層次感～吃一口飯，再吃一口旁邊甜甜的地瓜有夠幸福～唯一小可惜就是我們去的時候剛好缺蛋，所以沒吃到咖哩飯的靈魂之蛋QQ 如果食量比較大的話很推薦大家加點小菜吃喔，都是現點現炸很好吃(但其實光吃咖哩飯就很飽了～ #牛蒡天婦羅 $70剛炸好的天婦羅超級好吃！吃起來味道非常鮮甜，完全沒有油膩感。 #炸牡蠣 $100炸牡蠣外層炸得非常酥脆，牡蠣吃起來味道很新鮮沒有腥味。 #烤季節時蔬 $120當天吃到的時蔬有娃娃菜、地瓜、櫛瓜、杏鮑菇、南瓜、甜椒、玉米筍種類非常多樣！如果覺得咖哩飯蔬菜不夠的蔬菜愛好者可以點，但我們覺得咖哩飯上菜就已經很多了！裡面我們最喜歡烤地瓜，吃起來甜甜的超好吃～ #可爾必思 $40好吃的咖哩配上一杯冰涼的飲料太過癮了～ 艋舺咖喱MONGACURRY雖然離西門町逛街區比較遠一點，但超推薦喜歡吃咖哩的朋友來西門町絕對要來吃看看！咖哩飯真的超好吃，濃郁咖哩醬搭配鮮嫩的肉，每一口都能感受到滿滿的幸福感！而且老闆人超級nice，如果有不吃的配料都可以跟老闆客製化去除，也可以調整咖哩飯的份量跟辣度哦！ 艋舺咖喱MONGACURRY店店家資訊 艋舺咖喱 MONGACURRY地址：台北市萬華區康定路23號(地圖)交通：捷運西門站6號出口，步行約10分鐘電話：02 2389 0230時間：11:00-14:00/17:00-20:00 ————— FOLLOW US ————— 喜歡我們的文章，歡迎追蹤 IG 👉 兩個女孩の食話食說FB 👉 兩個女孩的食話食說部落格👉兩個女孩Sunny&Angela 也歡迎關注我們的波波🥰 謝謝！ #咖哩飯 #西門美食 #台北咖哩 #咖哩控

大溪美食/秋旭

常來的大溪老街也可以被我找到老屋咖啡廳☕️ - #紅燒肉佐台式小菜 $260 對！你沒看錯！就是來老屋咖啡廳吃控肉飯！這個控肉肥而不膩，瘦肉的部分也不會乾柴，而且滷得很透很有味道卻不死鹹，真的很適合扒飯吃！裡面還有馬鈴薯跟筍乾。搭配的小菜是滷蛋白跟涼拌杏鮑菇，兩個都很好吃😋另外有附店家自製辣椒醬，沾一點就很辣的程度。 #焙堤 $190 焙茶蛋糕，夾層有新鮮綠葡萄，蛋糕體也很濕潤，我覺得焙茶的味道好香！尤其上面那層焙茶鮮奶油超加分！ #昭和布丁 $150 布丁好優秀！口感綿密、蛋香濃郁，搭配上面自製鮮奶油或是下面微甜的焦糖都很不錯👍 #伯爵鮮奶茶 #貝禮詩拿鐵 飲品表現也很不錯！真的很適合逛完大溪老街後來這裡喝杯咖啡、吃甜點。 - 《秋旭》 📍桃園市大溪區中山路53號 ⏰營業時間請看IG @sun.in.autumn_ - #秋旭 #秋旭咖啡 #porkbraisedinbrownsauce #hojichacake #roastedgreentea #greengrapes #pudding #caramelpudding #earlgreymilktea #baileys #baileyslatte #foodie #instafood #popyummy #popyummy桃園 #taoyuanfood #桃園美食 #大溪美食 #大溪老街 #老屋咖啡 #涂的美食日記

【低卡蔬食料理食譜】蔬味平生雙醬纖拌麵 X 川媽辣椒醬 好吃到不像減醣餐！料理新手也能輕鬆吃的美味健康

​ 蔬味平生精緻美味蔬食拌麵與醬料 健康美味蔬食新風味 近年來蔬食飲食相當流行，大家是否和飯桶家族一樣偶爾會吃蔬食呢? 雖然飯桶家族也喜歡吃肉，但是因為健康、飲食均衡.........等因素 已經不再是肉吃得越多越好，而是偶爾也想要享受簡約純粹生活，偶爾只吃蔬菜 但我們不是因為宗教因素而吃，主要是因為環保與降低負擔 所以有時候也不知道怎麼挑選蔬食，正好看到許多網友推薦的蔬味平生 飯桶家族在家懶得煮複雜料理時又愛吃麵，就決定試試他們的蔬味平生雙醬纖拌麵體驗組 以及日常拌麵、配飯、入菜...........等都方便百搭的川媽辣椒醬 雙醬纖拌麵總共有兩種不同的蒟蒻麵條，包裝採用讓人充滿食慾的橙色底色 並搭配香菇、蘿蔔、馬鈴薯.........等各種蔬菜插畫，感覺就充滿營養健康風格 特別的是包裝上方標示著不含味精、不含防腐劑..........等特性 並且是100%全素產線，不管是像飯編一樣吃方便素或純素都適合 包裝另一面還有ISO 22000與HACCP認證標章，讓人感覺專業安心 另外也有詳細透明的公司資訊、營養資訊、成份.........等 可以觀察到整體成份不會太過複雜，並有貼心標註過敏源 雙醬纖拌麵有色澤與口感接近黃麵的Q彈蒟蒻麵， 以及色澤與口感接近粗冬粉的滑嫩蒟蒻麵，感覺都很有特色 而且每份熱量僅47大卡，感覺清爽負擔輕，不僅全素可以安心享用， 對於有在飲食控制，日常怕吃太多澱粉的人來說 也可以不怕吃下太多熱量，同時又能享受麵條滑順Q彈口感 每袋大包裝都會有原味麵條3包、麻醬三包與醬油三包 雙醬纖拌麵就如其品名一樣是搭配雙醬，有醬油包與麻醬包可以搭配 不用擔心要怎麼調味，無論搭配喜歡的菜色或直接當小點心都適合 整體調味偏清爽風味，天氣熱時享用一定相當開胃 另外如果喜歡吃辣，想要搭配一些入味醬料，也有主打全素無添加的川媽辣椒醬 看到辣椒醬時飯編的表妹突然好奇辣椒算素的? 飯編以前也曾想過有些蔬食都有放辣椒，而且標示五辛素也能吃 所以好奇爬文科普發現辣椒是純素沒錯XD，蔬味平生官網也有相關介紹喔 而且仔細看蔬味平生官網，有許多特色食材、醬料與麵食都是全素 無論是偶爾吃素，或是推薦給吃全素的朋友都相當合適 蔬味平生川媽辣椒醬主打手工炒料與正宗川味，包裝上也有詳細標示各種資訊 接著就是來嘗試蔬味平生各式純素食材了，蔬味平生雙醬纖拌麵雖然包裝寫需要充分加熱， 但看官網介紹也能即食享用，無論是單純加熱或是享用涼拌風味感覺都十分方便百搭 除了便利省時之外，料理小白也能輕鬆變化出各種吃法 我們首先嘗試Q彈蒟蒻麵(黃)，飯桶家族倒出麵條時因為對於全素即食麵條相當好奇，就忍不住些吃一些 發現風味與一般黃麵無差異，不用擔心像有些素食產品偶爾有一些豆腥味 麵條粗細度也相當適中，將雙醬放入後可以方便拌開，麵體也能均勻吸附醬汁 醬油調味鹹甜涮嘴、麻醬充滿香濃不膩層次，不像有些麻醬會有苦澀感 帶有濃郁香氣，但吃到尾韻又清香爽口不易膩，和醬油搭配起來香濃入味又充滿層次韻味， 麵條口感Q彈又帶有微微爽脆，完全就和吃乾意麵的感覺一樣順口美味 搭配自己喜歡的蔬菜食材就是方便又美味的蔬菜麵，如果配菜懶得自己料理的話 看蔬味平生官網也有許多多變有創意的全素餐點可以參考喔 另外如果喜歡吃辣的話，不管是吃蔬味平生雙醬纖拌麵體驗組 還是煮火鍋湯底、拌飯、拌麵、入菜.........等都相當合適 挖出一看充滿真材實料辣椒與辣椒籽，看起來就如包裝說明的手工炒料與正宗川味 看官網介紹還是重慶家傳30年配方，使用重慶進口青花椒更香， 光打開瞬間就覺得香氣四溢但又不會太過刺鼻，無香精無防腐劑， 加上是全素，讓吃素食也能安心享用美味爽口辣椒醬 飯編親友光看到辣椒醬外觀就覺得一定超辣XD，對於喜歡吃辣的人來說相當過癮 我們發現用蔬味平生雙醬纖拌麵搭配辣椒醬也蠻好吃的，有原本雙醬的爽口風味，搭配手工炒料辣椒的乾爽風味 正宗川味吃起來真的是道地的香麻感受，麻而不木、辣而不燥，有真材實料的純粹辣椒香辣感，香辣又適當了麻辣感受刺激味蕾， 飯編覺得似乎還比以前吃過一些葷食辣椒醬更具香氣層次，辣得爽口舒服，相當令人驚豔 麵條、雙醬與辣椒結合更是增添不同的甜辣層次，讓人一口接一口 因為蔬味平生雙醬纖拌麵吃起來感覺就像一般黃麵般的風味， 正好碰上清明連假，飯編外婆家都會自己包春捲，所以我們嘗試來包個蔬食春捲也不錯 飯桶家族都說麵條光是單吃風味也很棒，結合各種蔬菜、烘蛋......等包入春捲也相當不錯 Q彈蒟蒻麵(黃)吃起來就像一般黃麵一樣，加上春捲本來就需要包入乾爽麵條 搭配起來也相當無違和，可以即食的Q彈蒟蒻麵(黃)相當方便省時 無論直接吃、做涼麵、炒麵麵包........都方便百搭，而且想適度加熱也是可以的 還有調味方面也不用擔心，有爽口雙醬可以結合一起享用 除了像黃麵的Q彈蒟蒻麵，還有像是冬粉的滑嫩蒟蒻麵，色澤就像冬粉般透明透亮 感覺除了搭配雙醬享用，也非常適合搭配湯品與各式醬料 滑嫩蒟蒻麵色澤透明吸睛，口感就如其名一般滑順Q彈， 乍看之下和冬粉、寬粉.........超像，感覺天氣冷也很適合放入火鍋中 天氣熱時讓飯編想到也能像之前IG爆紅的拉麵布丁，做成小點心吃 各種吃法都入味爽口，但比冬粉減卡90%，讓吃重口味食物也不會負擔太大 飯編將滑嫩蒟蒻麵放入酸辣湯中感覺也不錯吃，除了台式酸辣湯 感覺搭配素食版中式酸辣粉應該也很搭，所以拌入雙醬並與川媽辣椒醬結合一定也很速配 總而言之，蔬味平生雙醬纖拌麵與川媽辣椒醬皆十分美味 是讓平常有吃肉的人也能盡情享用的全素食材，平常本身有吃素也可以吃得安心美味 有時候如果因為習俗關係要吃素，不懂怎麼吃又吃不習慣，蔬味平生是相當不錯的選擇 看官網還有許多不同菜色感覺都很好吃，是純吃素、環保素、時尚素.........等的素食好選擇 店家資訊 加入官網會員，送$100現折購物金 雙醬纖拌麵體驗組，$499免運 （原價$580） 官網: https://meetsuu.us/BEATA/pai0916

【台北素(蔬)食特輯】你今天吃素了嗎?精緻蔬食顛覆感官，絕不輸給肉食主義的美味餐廳

【台北素食特輯】精緻蔬食顛覆感官，絕不輸給肉食主義的美味餐廳

因緣際會吃了一段時間的素食，開始發崛起台北市的各大素(蔬)食餐廳，先前最常聽到的連鎖不外乎是:果然匯、春天素食、原素食府。近期知名的還有網美店小小樹食、miacucina。 今天要來介紹大家平時比較陌生，但是絕對可以給它們一次機會的素食系列。 一、Herbivore (忠孝復興站) Herbivore是純素料理餐廳，也在信義區開了分店，店內桌椅空間安排舒適，牆上還有勵志的標語。菜單十分豐富，彷彿你想像的到的葷食他都有辦法變成素食，厲害吧?!( EX:素烤鴨) 菜單(義大利麵) 菜單(果汁奶昔類) 菜單(中式餐點類) 菜單(異國料理) 菜單(佛陀碗) 泰式打拋佛陀碗 NT.400 這碗我真的超!級!推! 有夠好吃，有極富營養的酪梨外，素肉燥打拋得很香，加上豆腐驚為天人，烤得洽當，外酥內嫩，相當下飯! 泰式花生醬也增添不少風味，一大口飯配上這些五顏六色的蔬菜，食慾大開，一個人可以完食一碗還能津津有味，真的不簡單! 爆餡蔥餅 NT.220(每日限量) 這道製作時間長，一進門可以先點，熱騰騰端上桌，辣椒醬是一絕，滿滿爆出來的蔥直接聯想到宜蘭，加上素肉是另外一種新鮮口感。 雨花群菇餃 NT.180 不好意思....水餃我還是偏愛葷食的風味，皮紮實顏色很有質感，高麗菜.菇.豆皮.粉絲跟素肉粒的組合，尤其蒸過，一般素食店的素菜味就特別被凸顯出來。 羅勒黑醋蘑菇麵 NT.450 雖然用料精簡，羅勒跟黑醋就能帶出整碗完整的風味，麵體有嚼勁，上面淋上的羅勒天然香草氣息噴發，但黑醋又讓整體變重口味，我個人也很喜歡這道。 熱卡布奇諾(杏仁奶) NT.170 除了拉花有點失敗(一送來真的長這樣...)因為熱讓香氣更加濃郁，外面下雨天，濕氣中喝點熱飲對身心都是很大的療癒，不會但如水，也不會濃到害怕失眠，可以嘗試杏仁奶系列，給乳糖不耐症患者有個新選擇。 這家整體環境舒適空間大，佛陀碗一直吃過念念不忘，加上菜單選擇多變，那些中式的烤鴨跟獅子頭真的令人好奇會是什麼口感 ?如果你也一樣好奇，歡迎來嚐鮮! Herbivore 地址:台北市大安區復興南路一段107巷5弄8號 營業時間:11:00-22:00 電話:02-2721-0258 訂位:https://inline.app/booking/-L5wnYckLfBZ4pukt3Vi?language=zh-tw 二、BaganHood 蔬食餐酒館 (市政府站) 內裝非常精緻的蔬食餐酒館就位於松菸的巷弄中，全店幾乎全素，可以客製化「去五辛、酒精」，非常的有彈性。 精美BAR台還有莫蘭迪的座位區，很有質感 這家菜色也非常多元: 早午餐、沙拉、排餐、披薩、漢堡......等，許多菜色採用未來肉、新豬肉。 開胃菜(炸薯條、松露醬、起司醬) NT.220 來吃餐酒館，薯條是一定要的吧 ?! 撒上香噴噴的松露結合罪惡感起司，吃下去的當下可是好吃到毫無罪惡感呢~~的確薯條炸的香酥脆，趁熱吃可以讓你開胃，迎接下道菜。 未來漢堡、酪梨莎莎醬、芥末美乃滋 NT.400 每款漢堡很豪氣地也附贈薯條，所以我們有了源源不絕的薯條.... 漢堡排使用多款植物肉排(豆類結合蔬菜)，大口咬下去真的沒有吃素感，美乃滋很優秀讓人印象深刻，漢堡也很大足以分食，如果小鳥胃不建議點太多。 炸魚柳排、海帶芽美乃滋、酸黃瓜 NT.400 這雙層我以為在吃什麼大麥克，非常厚實，但海帶芽美乃滋味道我沒有特愛，總覺得味道很分開，倒是洋蔥比較清爽。 Bowl:墨西哥辣嫩豆、新豬肉、玉米、墨西哥辣椒、甜椒、鷹嘴豆、紅腰豆、糙米飯 NT.350 這盤榮獲這家店我的最愛，異國風味表露無遺，加上鷹嘴豆泥，口感具有層次，還帶點辣味，很下飯，檸檬汁擠上點綴，香料結合清爽檸香，每一口都很美好，有點像咖哩料理，所以一定要配飯不然口味太重，是道咀嚼完還會唇齒留香的菜。 芒果荔枝氣泡飲NT.160/野莓蘋果氣泡飲 NT.160 BaganHood 地址：台北市信義區忠孝東路四段553巷46弄11號 營業時間：週一~週日11：30~16：00；17：00~22：00 電話：02-37622557 訂位: https://inline.app/booking/-LoJnZkJQwVJLU-JDIVx:inline-live-1/-LoJnZtP4EGczOLO6y5t?language=zh-tw 三、UNCLE Q Vegan(古亭站) 這家餐廳的名氣來自於老闆即為中華籃球洋將國手Q.戴維斯（Quincy Davis），店內也走蔬食路線。 店內環境清幽，用餐時間人潮眾多 酥炸松露薯條 NT.220 松露醬跟純素起司的組合，連小朋友都可以吃得津津有味，冷掉也好吃，是個很好的開胃菜。 經典焗烤炸茄子 NT.250 採用日本圓茄加上自製紅醬，這個紅醬很濃郁，酥炸剛好的圓茄上面淋上加熱的起司，口感外酥內軟，紅醬也很有嚐義大利麵的感覺，我也非常推薦這道! 毛豆泥佐櫛瓜和薄餅 NT.230 別小看這薄餅看似平凡無奇，事實上薄皮的烘烤，帶有焦香，每一口也吃得到細碎的櫛瓜，覺得是很不錯的小品。 泡菜酪梨佛陀碗 NT.320 內含胚芽米、泡菜、酪梨、馬告堅果醬、燻鷹嘴豆、藜麥、炒野菇、時蔬和生菜，這麼豐富多元營養的碗，吃了真的頭好壯壯，整碗野散發堅果醬的香味，加上我愛的酪梨，清爽無負擔指數百分百。 白酒奶醬松露鳥巢麵 NT.360 運用腰果奶醬搭上野菇、蘆筍、松露，一樣味道能呈現出高級質感，雖然份量偏空虛，且需要搭配清湯或飲品才不至於太膩，趁熱用最享受。 辣味清炒牛肝菌義大利麵 NT.320 點這道的由來很有趣，是先看到隔壁桌的人吃起來津津有味，色澤鮮美樣，決定跟進，果然沒錯!比起鳥巢麵，這個帶點微辣嗆感的牛肝菌菇，炒的香氣十足，麵條也咕溜光滑，加上爆香等更加促進食慾，建議來用餐的大家可以試試。 UNCLE Q Vegan 地址:台北市大安區潮州街105號1樓 營業時間 :11:30 - 15:00 ; 17:30-21:00 電話:（02）2356-8095 四、禪風茶樓 (行天宮站) 多以圓桌為主，適合聚餐的餐廳 這是家像是吃合菜、港式飲茶氛圍的餐廳，人數多的話可以有更多元的選擇，這家是善菓餐飲的餐廳，餐飲品牌有上善豆家、善菓屋等，大家一定不陌生，而禪風茶樓走的是中式蔬食熱炒路線，用餐環境典雅，復古的古色古香。 老皮嫩肉 NT.300 這道真的大力推薦!!一般人會覺得老皮嫩肉是還能多驚豔?但這道分量不多的老皮嫩肉那個湯汁的調味真的很吸引人，似乎還帶點茶香，反正是吃了一個後絕對會想夾下一塊的美味。 咖哩牛腩乾鍋 NT.320 這個不說真的不會以為是素食的，咖哩香氣逼人，但素牛腩的味道見仁見智(我還是覺得葷的好吃)，但撇開牛腩，其他配角也很入味，友人們覺得好吃，可以多人分食，只是以價位來說也不便宜。 胡麻風味粉皮 NT.160 小菜大小，價格卻是道中盤菜，真的是家不便宜的素食餐廳，這粉皮就很像涼拌綠豆粉，胡麻跟粉皮很融為一體，夏天也是消暑的一道菜。 麻香米粉/麵線 NT.480(四人份) 還沒端上桌從遠方就聞到濃濃的麻油香氣，瞬間以為來到麻油雞店，豐富的藥膳食材加上煸過的薑片，這絕對是冬令進補的一道佳餚。 爆炒時蔬 NT.250 份量也是少到不行，但是色澤也是讓人食指大動，而味道上就中規中矩。 塔香鳳凰酥 NT.280 這道超級涮嘴，像是吃鹽酥雞一樣一口接一口停不下來，搭上聊天很快秒殺完食，能炸到連九層塔都好吃真的厲害，鹽酥菇的粉應該是有別於一般市面上的麵粉，才能在火侯控制下，每一個成品都那麼完整好吃。 茶香鬆糕 NT.108 飯後適合來個小點，鬆糕的糕體我非常的喜歡，有像狀元糕的嚼勁，還有紅棗跟松子，覺得像極了古裝劇裡宮廷內會出現的甜品，我也非常喜歡這個精緻小點。 整體來說這家的菜餚都很美味，但是價格也偏高，所以建議可以多人一同享用，可以吃到更多元菜色，還有茶可以享用，推測會是長輩或家庭聚餐喜愛的。 禪風茶樓 地址：台北市中山區松江路182號2樓 營業時間：11:30~14:30；17:30~21:30 電話：02 2567 8977 五、蔬軾 (信義安和站) 諧音文人蘇軾名還有舒適感，這是一家走創意蔬食料理路線 目前擁有三家分店，是由雪坊精品優格起家的餐廳 優格有眾多口味，任君挑選 還有各式各樣的優格冰，炎熱夏天來一杯超適合 蔬軾的評價很高，線上菜單看起來每道都很好吃，在還沒前往時心中已經滿滿期待，到了現場，店員非常熱心貼心清楚的介紹用餐規則跟菜色，更提供了店內的優格產品做招待，給人非常親切的印象。 百香果和野莓優格 優格口感綿密，不會有人工化學香料的問題，百香果帶點酸甜，風味都很夏天很討喜。 來店前也可以線上看菜單，然後你就會陷入選擇障礙 藍莓優格飲 藍莓優格較甜，但是香氣跟色澤都很美麗，健康又營養幫助腸胃消化，夏天喝有種奶昔的感覺，很清爽~ 牛肝菌雪莉酒濃湯 NT.140 濃郁的牛肝菌味道拿來當作飯前開胃很合適，入口後有淡淡酒香。 香草肉丸辣味燉蘑菇 NT.290 淋在上面的優格讓這道肉丸有點酸甜奶香，蘑菇和醬的融合是義大利麵紅醬風味，肉丸沒有素料的加工感，反而咬下去口口紮實，上面還有不同生菜增添擺盤風趣。 乾鍋花菜臭豆腐手工麵 NT.360 看過介紹「乾鍋花菜」是湖南的傳統菜餚，這道辣度三顆星(可以選微微辣)，白花菜/臭豆腐/甜豆/蓮藕/糯米椒/乾辣椒/花椒，整盤一端上，椒類的麻香噴發，還有台灣小吃麻辣臭豆腐的風味摻雜理面，愛吃重口味的不要錯過!最厲害是他的手工麵線，把整盤的湯汁吸好吸滿，麵線Q彈又多汁，整盤菜的部分炒的油亮油亮的，蓮藕也很脆，吃過直接意難忘，抱持著挑戰心態來點，結果是皆大歡喜，吃的心滿意足。 佛倫提斯PIZZA NT.390 11吋pizza份量十足，太陽蛋的軟滑加上菠菜起司，最特別的是還有豆皮在上面，吃起來其實不輸給任何葷的PIZZA，屬於羅馬式薄PIZZA，但起司給的非常豐盛，餅皮酥而不焦，很有窯烤風味。 這家也是被我列為必再訪的素食餐廳，服務人員用心至極態度也良好跟貼心，環境真的舒適，鹹甜都好吃，氛圍適合聚餐、慶祝，不會讓你失望! 蔬軾 地址: 台北市大安區安和路二段171巷21號1樓 營業時間:周一~周三;週五~周日 11:30–14:30、17:30–21:00 ;周四05:30–21:00 電話:02-23772388 訂位 以上幾家台北的素(蔬)食餐廳都是這幾個月內造訪過後推薦的總整理，吃素也能不空虛特輯，希望大家可以更愛地球更環保一點，也可以偶爾進行素(蔬)食運動，讓身心靈都有所代謝，像水晶一樣淨化自我。

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