〈食譜〉爆爆爆漿起司牛肉可樂餅｜氣炸鍋

之前做過一次培根可樂餅，覺得也太好吃了吧！當時咬一口就哇哇叫個不停，炸過之後的馬鈴薯果然有神奇魔力！後來一直想嘗試看看經典口味的牛肉可樂餅，難得買了一整塊的切達起司，只要切成小塊就可以很方便包進可樂餅，而且這起司的份量就是直、接、炸、開！原本幻想著要拍一切開起司緩緩湧出的畫面，太天真了，這一幕在氣炸鍋裡頭早已上演過了，開鍋後只能看到奔騰後的痕跡，好吧那也算是爆爆爆漿吧！ 食材 馬鈴薯 3大顆 牛絞肉 200g 洋蔥 半顆 BBQ醬 適量 麵粉 60g 蛋 2顆 麵包粉 60g 奶油 20g 起司丁 100g 馬鈴薯削皮切片，加入奶油與少許鹽巴。不要切塊哦，片狀比較好熟也容易搗成泥。馬鈴薯放入電鍋，外鍋2杯水給他按下去。 熱油鍋後下洋蔥，中火炒到有點半透明、呈焦糖色。 洋蔥與絞肉拌炒均勻後，就可以下BBQ醬。或是用其他自己喜歡的醬料也可以！然後肉肉的部分就完成啦！準備進入美勞時間。 電鍋跳起來後讓他多燜一下再開蓋，先用叉子戳進去看看，如果很鬆軟就可以拿出來搗成泥。我是一手叉子跟一手小瓶子一起壓，只要夠熟都不會太難搗。如果覺得很難搗可能是不夠熟，最好再回電鍋蒸一下，不然手會很累！ 搗成泥之後就可以把剛剛的肉醬加進來，混合均勻。 開始捏捏樂！準備包起司，挖一匙薯泥在手掌上，用手指把中間按出一個凹槽。 取一個起司塊，按進去！ 用本能捏一捏包起來，稍微整理一下形狀，讓厚度均勻一點。 我做了12個包起司的可樂餅，剩下的做成7個原味小可樂餅。個頭非常不平均呢，這時候我就會安慰自己，吃的時候有時候會想吃大一點有時候想吃小一點，大小不平均到時候才有得選。 炸物三兄弟：麵粉、蛋液、麵包粉，準備好！麵粉跟麵包粉的容器口要寬一點，這樣可樂餅才好在裡面翻滾。 第一關：沾滿麵粉。 第二關：泡蛋蛋浴。 第三關：裹麵包粉。 氣炸鍋底下灑一點油，再一一排入可樂餅。 370℉(180℃)、7分鐘，翻面後再400℉(200℃)、7分鐘。基本上材料都是熟的，如果覺得顏色不夠美就再多炸幾分鐘，不用擔心外面太黑裡頭沒熟的問題。 好吃的爆漿可樂餅就出爐啦！我覺得搭配美生菜跟小番茄很好吃，雖然用氣炸鍋本身就不會太油膩，不過炸物搭配爽脆的生菜也有一點贖罪的作用，酸酸甜甜的小番茄也可以提供不一樣的層次！我相信配白飯也會很好吃，但已經充滿馬鈴薯了，你們…自己…看著辦吧。

台北萬豪掀起草莓旋風，推出精緻「草莓狂想曲」雙人下午茶，準備攻佔草莓控味蕾～

草莓狂想曲雙人下午茶 $2,080+10%/每套、升級版下午茶 $2,680元+10%/每套 草莓旋風來襲！台北萬豪酒店一樓大廳Lobby Lounge即日起至2023年2月28日止，推出期間限定「草莓狂想曲」下午茶饗宴，由主廚團隊規畫設計，特選當季新鮮草莓搭佐金箔、龍蝦凍、北海道干貝等，打造四款奢華草莓鹹點，並以草莓主題揉合有巧克力界愛馬仕之稱的法芙娜風味巧克力、自製柚子奶油醬、粉紅胡椒、小農蜂蜜等元素，重現八款經典歐式甜品。 今年冬天就在自然天光灑落的玻璃窗景旁，盡享繽紛酸甜的午後時光。「草莓狂想曲」雙人下午茶每套2,080元+10%，享兩人份鹹食甜點與飲品，若想來點儀式感，則可選擇升級版下午茶，每套2,680元+10%另享粉紅氣泡酒兩杯。飲酒過量有害健康。詳情請洽台北萬豪酒店Lobby Lounge (02)2175-7955。 台北萬豪酒店一樓大廳Lobby Lounge 以挑高九米九的舒適空間，與自然天光灑落的玻璃落地窗景成為台北貴婦圈的午茶聚會首選。本次嚴選當季鮮豔欲滴的新鮮草莓打造「草莓狂想曲」下午茶饗宴，推出四款奢華鹹點與八款經典甜品。夢幻必嚐的甜點包含「柚子草莓蛋糕」豔紅的玫瑰造型，以草莓果泥及帶檸檬風味的草莓凍為夾心，抹以日本柚子汁製成的柚子奶油醬，層次感十足。 另一款饒富趣味的「蜂蜜草莓泡芙」，手工泡芙填入輕盈的日本中澤奶油與法芙娜白巧克力，擠上在地小農龍眼蜜香緹與新鮮草莓果醬，點綴特製粉紅胡椒蛋白霜提味，入口後尾韻留有獨特香氣。「綜合果乾馬卡龍」主廚創意發想將義式牛軋糖結合法式馬卡龍，以酒釀綜合果乾、草莓乾、焦糖杏仁丁加入蜂蜜熬煮成內餡，再拌入新鮮草莓丁，軟糯香甜不黏口，與外層馬卡龍小圓餅一同品嘗，口感極佳。 其中外型極具現代感又俏皮的「草莓巧克力慕斯」超吸睛，以獨特莓果風味的孟加里黑巧克力，包裹草莓果泥內餡，藏入草莓果凍和覆盆子白蘭地甘那許，酸甜草莓和香濃巧克力交織迷人滋味。以及經典「英式草莓乾丁司康」，麵糰揉入乾燥草莓碎粒，每日熱騰出爐可搭配手工草莓醬或酸奶抹醬，令人口齒留香。本次草莓系列鹹點亦是一大亮點，草莓用量不手軟，特選生食等級的北海道干貝炙烤切片與新鮮草莓層層堆疊，創造鹹甜交織的「北海道干貝酪梨草莓酥餅」。 「綜合莓果波士頓龍蝦凍」特製莓果凍包裹波士頓龍蝦肉，搭配底層酥皮口感驚豔。以及風味十足的「煙燻鮭魚草莓堡」與香滑清爽的「義式黑醋瑞可塔乳酪草莓塔」等四款精緻鹹點，宛如置身甜蜜花園，品味草莓千變萬化的味蕾享受。 #下午茶 #台北萬豪酒店 #草莓狂想曲下午茶 #萬豪酒店 

台中清水美食推薦TOP8｜鹹甜通通有，跟著在地人吃就對了！

出去玩最重要的就是吃、喝、玩、樂一次享受，來到台中清水區千萬不要只有想到觀光景點高美溼地，還有吃喝也是旅遊必備啊，因為「吃」可是人生一大樂事，這次直接遞上台中清水必吃的美食懶人包，傳統古早味的在地小吃、網美最愛的甜點店一一盤點給你！還有許多在地人才知道的人氣銅板美食哦！ 台中清水美食推薦：森及茶 地址：台中市清水區中華路450-7號 招牌惡魔波霸鮮奶 $60(中)/$90(大) 台中超夯手搖杯之一「森及茶」剛開幕的時候大排長龍，想要喝上一杯可是要一等再等，招牌惡魔波霸鮮奶，冰度、甜度是固定的，濃郁的黑糖香氣，搭配上香純鮮奶以及Q彈珍珠，甜而不膩的口感真的很不賴，編輯同事甚至表示這家是他心目的黑糖鮮奶的NO1呢！ 台中清水美食推薦：阿財米糕店 地址：台中市清水區西寧路105號 米糕 $45/乾麵 $40/滷肉香腸 $30 號稱台中清水超人氣的在地銅板小吃「阿財米糕店」這家米糕店位於台中西寧路與中興街交叉口，店內賣的品項都是簡單的小吃類，其中招牌就是米糕，軟嫩Ｑ彈的米粒口感，上頭舖滿滷肉再搭配上鹹甜的醬汁，完全是小時候記憶中的味道啊！ https://www.instagram.com/p/C0JUNmfLcDE/?img_index=1 台中清水美食推薦：阿婆樹下粉圓 地址：台中市清水區大街路206號 一杯 自選配料五選三 $30 同樣是在地人銅板美食之一的「阿婆樹下粉圓」位於清水紫雲巖附近，據說已經有30年的歷史，因為位置正好在一棵大樹下，所以取名阿婆樹下，小餐車販賣的傳統粉圓冰正是這家店的超級扛棒！不少人拜拜完都會來上這麼一杯清涼又消暑的粉圓冰，基本的配料有粉圓、粉粿、梅子、仙草和綠豆可以選擇，而且一杯才25元，完全佛心來著啊！ 台中清水美食推薦：嘉新麵包點心行 地址：台中市清水區中清路八段863號 甜甜圈 $15/雞翅 $25/雞腿 $45/黑糖饅頭1包 $60 「嘉新麵包、點心」是一家傳統的麵包店，位於台中清水中清路和中華路口，雖說是麵包店但除了販賣麵包點心外，讓在地人趨之若鶩的居然是炸雞腿，金黃酥香的雞皮，一口咬下不但噴汁，加上那酥脆的外皮，真的是超級涮嘴，讓人完全沒有招架能力啊，自己一人嗑掉3支根本不是問題！就如同在地人推薦般的完全不輸連鎖店啊！ 圖片來源：嘉新麵包點心行 圖片來源：嘉新麵包點心行 台中清水美食推薦：清水牛肉麵 牛肉麵 $130/水餃 $6 地址：台中市清水區鰲峰路18號 清水小吃除了鼎鼎有名的米糕，還有牛肉麵也不容小覷，老字號「清水牛肉麵」位於鰲峰路與光華路口，是一家在地人吃了20多年牛肉麵店，用餐時段常常座無虛席！清水牛肉麵店就如同傳統市場上會看見的半開放式餐廚店面，一碗熱騰騰的牛肉麵成上來，一塊又一塊鮮嫩厚實的牛肉，軟中又帶點筋，吸足的湯汁入口即化，還有Ｑ彈細扁的麵條也都沾浸了濃郁的湯頭，每一口都讓人回味不已，就連在地人都超推薦！ 台中清水美食推薦：清水白燒炸粿 地址：台中市清水區清水街49-1號隔壁 甜米糕 $20/炸花枝 $40/蚵炸 $40/肉炸 $40 台中另類人氣早點「清水白燒炸粿」是一家傳統小店，賣的東西只有簡單的肉炸、蚵炸、鹹粿和甜米糕四種，店裡的人氣招牌「肉炸」一層層粉將包裹著絞肉、大頭菜泥末（有時候會有季節性的筊白筍丁），再放入滾燙的熱鍋中，哺滋哺滋地油炸而成！一口咬下脆脆的外皮，大頭菜和新鮮的絞肉紛紛在嘴裡散發著天然的鮮甜味，據說很多人都是特地跑來，就為了吃這一味！ 台中清水美食推薦：Yorimichi 順道菓子店 地址：台中市清水區鎮南街81-2號 百香千層 $140/草莓鮮奶油 $145/ 台中海綿地區第一家日式刨冰店「Yorimichi 順道菓子店」簡約白的店面外觀，像極了在日本街道旁才會看到的日系小店～順道菓子店販賣的不只有日式刨冰，還有很多可愛的日式小甜點，其中泡芙似乎是每桌必點的招牌哦！外酥內軟及多種風味的甜甜口感，完全擄獲許多美眉們的芳心啊！ 台中清水美食推薦：雪美涼麵 地址：台中市清水區鰲峰路362-5號 均一價 小碗 $40/大碗 $45 炎熱的天氣沒胃口就來一碗涼麵吧，既消暑又開胃！應該不少人都聽過台中清水有三家有名的眷村涼麵，分別為陳媽媽涼麵、馬家涼麵和雪美涼麵，但這次只會介紹第三家。「雪美涼麵」位於鰲峰路上，店內多是木頭桌椅，給人一種居家風的感覺，就像在自家吃涼麵般的自在。小小一碗涼麵，上頭有著些許的小黃瓜刨絲，吃起來冰、甜、香，原來上頭還撒了微微的砂糖提味，讓整碗涼麵擁有多層口感風味。而且一碗才35元，完全是甜甜的銅板價！ 以上介紹的這幾家清水美食，都有收好記好了嗎？下次到台中除了知名的美食景點外，也可以來吃吃看清水的美味小吃喔！ PopYummy／撰文報導 #Yorimichi 順道菓子店 #台中清水 #台中美食 #嘉新麵包 #森及茶 #清水士官長擀麵 #清水牛肉麵 #清水白燒炸粿 #發胖中部 #阿婆樹下粉圓 #阿財米糕店 #雪美涼麵 #點心 

#針織背心 #襯衫 #馬丁

衣服是淘寶購入有很重的針織味道 不過個人覺得這樣穿去上課很有學生氣息乖乖樣子 馬丁也能顯得腿很長 真的超愛馬丁 但是今天出門是有太陽的感覺可以露腿出來 到了下午日夜溫差太大晚上穿這樣還是會冷....

【彌月蛋糕推薦】簡單卻令我迷戀的好味道 ∥ 蓁古早味蛋糕推出的彌月蛋糕禮盒

一天晚上，我的好姊妹送來彌月蛋糕禮盒啦～ 因為都是一路相伴成長的好朋友 能參與彼此的每個階段 這樣分享喜悅真的很令人感動！ 但今天不是這種感性時間 今天是來分享這盒令我迷戀到不行的彌月蛋糕 就是外表看似樸實，內心卻過於美味的 蓁古早味蛋糕：送子鳥彌月禮盒篇✨ 好姊妹選擇濃郁的高熔點起司口味 上面灑滿起司丁+起司粉 中間又夾一層起司內餡 滿滿的起司帶來極致的鹹香奶味 但是與微甜蛋糕體一起入口 卻把所有風味平衡得很好 不過鹹也不過甜，真的很好吃欸！ 後來我還有試過微波加熱吃 蛋糕完全不乾硬，還是一樣很濕潤柔軟 怎麼會這麼綿密好吃 馬上打電話給好姊妹稱讚到不行 雖然外表簡單樸實 沒有過多的花樣和精緻的裝飾 單靠實力就把我圈粉到不行～ 這樣的彌月蛋糕我願意收十盒啦💕（又要胖了 #蓁古早味蛋糕 #起司蛋糕 #彌月蛋糕 #彌月禮盒 #古早味蛋糕 #中式蛋糕

與毛小孩暢遊墾丁-【寵物友善住宿、必吃必打卡餐廳推薦】

大約一個月前決定為了可以帶橘子到處去玩買一台車，雖然家人及朋友反對聲都不小，可是我就是喜歡放假隨時可以說走就走，不用考慮租車什麼的隨心所欲的行程。 於是就在買車後不到一個月，就挑戰了帶橘子以及一個兩歲半小孩（乾女兒）直接台北衝墾丁的行程！ （坐新車車出去玩嘍～） 挑選了週五早上出發，希望可以避開週末車潮，途中停了幾次吃午餐、橘子解決大小便、小孩解決大小便及橘子跟小孩下車活動，終於在大約8個小時候抵達了這次預定的住宿，位於墾丁南灣的【南灣珊瑚假期民宿】。民宿位置很方便，過個馬路走三分鐘就可以到沙灘，周圍也有數間不錯的參觀及酒吧。 橘子一走進民宿就異常的興奮，才發現民宿竟然有養5隻貓咪！！可惜貓咪們都不願意賞臉跟橘子玩耍😂。這次入住的是在二樓的海景四人房，寵物沒有額外的清潔費，但不能上床，橘子就睡在她的專屬帳篷裡。 （橘子的專屬帳篷！如果常常帶狗狗出去玩的真的十分推薦，畢竟很多民宿都不讓狗狗上床） 房間整體十分乾淨舒適，陽台也很適合小酌及放空（尤其是那個透明的半球體吊椅！！可以直接吹著海風在裡面睡著），有點可惜的是因為是正對著大馬路，到了半夜外面車子的聲音還是有點吵，睡覺比較淺的人可能要斟酌一下這點。 （橘子已經迫不及待的望著外面想要出去玩了） 稍作休息後，就帶著橘子到馬路對面的南灣沙灘走走啦～ 南灣沙灘旁邊有一小排的餐廳及酒吧，都是有戶外座位區的，所以帶狗狗也沒有問題。 （到沙灘第一件事就是要打滾的橘子） 南灣的沙子很綿，走起來很舒服，但由於浪比較大，所以是禁止游泳的！但是踩踩水還是可以，水也很溫暖。 （被麻麻拍到各種玩水醜態的橘子） 到沙灘上跑一跑放完電之後，就可以隨便挑一家酒吧或餐廳，坐下來點一下食物及啤酒，吹著海風看夕陽。 （夕陽時變成紫色的天空） 第二天早早起床（其實也差不多10點😂），我們來到了隱藏在停車場裡的咖啡廳-【樹夏飲事】，這是一間被老樹環繞的玻璃屋，在玻璃屋的旁邊還有一小塊草皮可以讓狗狗跑跳。到達時很幸運的還剩下一張空桌，狗狗也是只要牽繩便可以進，店家也養了一隻可愛的店狗，店狗一直來找橘子玩偷親橘子！應該是對橘子一見鍾情了吧！ （等上菜的同時，帶著橘子和店狗到旁邊的草地奔跑一下～） （店內主打的手工麵包、冰釀咖啡及芒果冰沙） 吃到一半時已經看到店門口排滿滿的人了，雖然隱藏在停車場裡面，可是生意卻是十分好呢！ 吃完後我們又開到了離墾丁大街最近的沙灘- 【小灣沙灘】，沒錯！我們又要再沙灘上耍廢了！ 小灣沙灘上可以租遮陽椅或躺椅，也有很多水上活動可以參加，另外這裡也有圈出一個游泳區，並且有救生員在岸上的。 （又被拍到玩水的醜態的橘子😂） （認識了新朋友） （好啦！勉強給你拍一張帥照） 就這樣在沙灘上耍廢了一下午後，晚餐我們選擇了位於後壁湖漁港的【阿興生魚片】，同樣也是狗狗牽繩就可以進去喔。不過店內生意很好，位子有點窄，所以一定要控制好狗狗喔！ （便宜又好吃的海鮮❤️） 這次在墾丁住了兩晚，行程算是很鬆散，就是以吃跟放空為主～ 不能帶狗狗的地方我們是不會去，所以橘子也是開心的到處跟我們跑透透。不過回到台北就是累癱了，連第二天一早帶她散步都是慢慢悠悠的走呢。 #狗狗 #毛小孩 #米克斯 #寵物友善 #旅遊 #帶毛小孩旅遊 #自駕遊 #墾丁 #海邊 #帶狗狗到墾丁#放空之旅 #美食 歡迎追蹤橘子IG及FB粉絲頁，我們不定期會分享橘子的搞笑日常喔～ IG：https://www.instagram.com/puppyorange_/?hl=zh-tw FB🔍 像狐狸的小狗橘子

【倫敦五天四夜自由行｜Day 3.】潮人市集、塔橋開啟，妳不能錯過的倫敦！

倫敦第三天！在倫敦的每一天，都好興奮！！😎 今天一樣是十點起床～開心又有活力的整理完，出門囉！✨ 今天一樣是坐我最愛的紅色雙層巴士前往我的首站❤️，「史派克市集」，從我住的青年旅社出發，大約20分鐘的車程，在車上沿途欣賞倫敦美景，是一大享受！我在車上很忙，跑上跑下哈哈哈！ 👉🏻史派克市集（Spitalfields Market） 這是一個室內的市集，建於1876年的市集是倫敦保存最好的維多利亞式市場建築！感覺就真的像是在古老但又時尚的天棚裡逛街，這個市集很年輕化，有非常多年輕的藝術家在這裡賣自己的作品，其實倒不如說是，讓大家都能欣賞他的寶貝！這裡每天都有不同的主題市集，像是二手、古董、藝術品、服飾、飾品、甚至是吃的！但唯有星期天，全部的攤位都會營業！我真的好幸運，來逛的時候剛好是星期天！真的非常非常難得！ ✨真的好喜歡這種建築風格，復古又時尚，當下真的覺得，自己此生能走在這裡，真的好奇妙！ 從史派克市集一路走，可以沿路逛到紅磚巷市集！ 👉🏻紅磚巷市集（Brick Lane Sunday Market） 不得不說，我真的超喜歡這裡，這裡是倫敦的東區，倫敦真的是一個可以接受多元文化的城市，這裡聚集了文青、街頭嘻哈、各國等等多元的文化元素，而且融合得毫無違和感，但是這裡只有星期天大部分的商家才有營業，所以說，我真的很幸運，來倫敦的五天之中，有碰到假日！！唯一唯一的缺點就是，這麼厲害的地方，竟然沒有人可以幫我接拍一下！！！😎 ✨Blackmans Shoes，如果妳也是馬丁的愛好者，那你不能錯過這間鞋店，這裡可以買到倫敦最便宜的馬丁，連英國人也都會來這裡買喔！對了！星期一公休喔！ ✨BEIGEL BAKE，一定要去吃吃看的貝果店，就像是一間很普通的麵包店，但它的貝果，香又扎實。 ✨日出茶太，好想喝珍奶，結果沒開！！路人跟我說，要碰運氣！😂 跟大家分享一個小故事，在市集裡，我因為沒有換英鎊，所以我整趟旅程都刷卡，在某個攤位我看到一副好喜歡的耳環，因為不能刷卡所以不能買，結果黑人阿姨竟然，竟然把它送給我！ 我真的好感謝她，好溫暖！☺️ 接著，我又坐上紅色雙層巴士前往下一站，大約坐了25分鐘的車。 👉🏻倫敦塔（Tower of London） 本來是要去倫敦塔橋的，結果下了巴士，發現眼前一片震撼，又是另一番風景，所以也在這裡晃了一下，這是世界級古蹟喔！是皇室的宮殿，但是因為時間的關係，我就沒有進去參觀了，只是走在外圍，沿著一旁的泰晤士河，也覺得好夢幻！ 👉🏻倫敦塔橋（Tower Bridge） 從倫敦塔一路走，就能看到塔橋囉！我為了看塔橋開啟，還特地查了時間表，而且非常準時地抵達現場😂，塔橋開啟的那個瞬間，我真的感動到很想為自己鼓掌！因為我終於不雷了，時間算的準準的！在那裡待了好久，看了好多大大小小的船開過，總有種夢想成真的感覺，一直以來在照片、廣告上能看到的畫面，如今在我眼前，好感動！對了，在走來的路上，我遇到了日出茶太，買了一杯珍奶，欣賞美景之時，能有杯珍奶，世界真的很美好！😂 ✨塔橋晚上的夜景，我在這裡等到天黑，天一黑我馬上上塔橋，真的好震撼！我在橋上來回走了無數趟，我要好好記住這感覺，之後才能慢慢回味！ 最後提醒一下大家，倫敦東區治安比較不好，大家遊玩時也要注意自身安全喔！😎 美好的一天，又這樣完美的劃下句點！✨ #英國 ＃倫敦 ＃市集 ＃嘻哈 ＃街頭 ＃文化 ＃元素 ＃塔橋

女孩們要幫男友做晚餐嗎? Idea來了!

第一個靈魂拷問曾經在女子公寓裡爭辯過，到底要不要幫男友做晚餐? A: 不行啊, 會寵壞, 第一禁忌就是當賢慧女子! B: 當然要啊, 我因為這樣捉住了他的胃, 但是有個小心機, 就是不是常常, 而是只有在特別的時候, 我心情好的時候! 大家認為呢? 在找到答案之前, 烹飪的手法要先練起來, 先來想想有沒有看起來很神氣但其實超級簡單的食譜呢? 有的! 來個紅酒香料燉牛肉吧! 材料 *橄欖油 適量 *牛肉 1塊(1000g 或依照個人喜好) *蒜末 4瓣 *節瓜 2條 *馬鈴薯 3個 *紅蘿蔔 1條 *牛番茄 8 顆 *紅酒 半瓶 *香料束 迷迭香/月桂葉/百里香 *現磨黑胡椒 準備 1. 將牛番茄放入熱水中燙到皮翻開, 將熱水倒掉, 加入冷水中將皮剝掉. 將牛番茄去蒂, 切塊 2. 將節瓜, 馬鈴薯, 紅蘿蔔切丁, 備用. (若喜愛蘑菇, 西洋芹也可以加入) 作法 1.將橄欖油放入鍋裡, 低溫時加入蒜末, 等到蒜香釋放出來 (小火) 2.將牛肉切塊加入1一起拌炒 (小中火) 3. 等牛肉拌炒2~3分鐘後, 將切丁蔬菜加入一起拌炒 4. 加入紅酒, 稍煮1分鐘 5. 加入香料束, 若喜歡胡椒可以加入現磨黑胡椒 6. 開始開小火燉煮1個半小時 7. 完成 裝飾 1. 選一個大的碗, 將月桂葉裝飾在上面. 2. 可以配飯或是烤法國麵包或是鄉村麵包搭配 看起來很有樣子, 其實很簡單的食譜! 

【恆春墾丁景點推薦TOP11】粉色摩洛哥風餐廳、一望無際大草原，IG上的打卡熱點都在這

夏天快到啦，去墾丁穿比基尼玩水的季節又來啦～臨近畢業了還不想太早面對社會，就先來趟放鬆之旅好好玩過後再全心投入到未來人生規劃！這次到墾丁除了去白沙灣或墾丁大街外還不知道要去哪的你，快來Tag朋友看這篇，相信你們一定能規劃出完美行程！ 景點推薦1：水蛙窟大草原 湛藍天空裡的朵朵白雲搭配一望無際的青青草地，，背景假到不能再假的水蛙窟大草原，簡直就是被刻意PS過的世外桃源～來墾丁不要只有看海、燈塔啦，這個無人秘境你一定要知道！ https://www.instagram.com/p/CZ9NaYfhsDW/? https://www.instagram.com/p/CiPkxs7P1vo/? https://www.instagram.com/p/ChYXwlIPLNt/? 另外在IG上爆紅已久的生日氣球照，想不到要在哪裡拍的人，在這裡拍絕對沒錯～快帶著氣球一起和生日的朋友或是伴侶一起來這裡慶生吧～ https://www.instagram.com/p/CldiNOcPlVg/ Info 地址：屏東縣恆春鎮500巷10號 營業時間：無限制 旅遊tips：草園內無遮蔽物，記得提前先擦防曬乳 景點推薦2：墾丁鹿ㄦ島水豚生態園區 墾丁鹿ㄦ島水豚生態園區在2023年全新開幕，是目前全台唯一可以和水豚共游的生態園區，情緒穩定的水豚，讓許多人都不禁被牠的魅力折服！ https://www.instagram.com/p/C9z-mnuS4Br/? https://www.instagram.com/p/CtvkYXbyALt/?img_index=1 園區內除了水豚外，也有梅花鹿、比照縮小版的日本雷門，休假時間太少無法出國的話這裡也是不錯的選擇！ https://www.instagram.com/p/CqS0ZdtytCD/?img_index=1 Info 地址：屏東縣恆春鎮省北路275之1號 營業時間：10:00~17:00（最後入園為17:00） 旅遊tips：全票$200、博幼票$150、水豚共遊每人$800 景點推薦3：關山日落 不想到海邊沾上沙子也想看美美海景日落的快來看這裡～關山日落觀景平台擁有寬廣的視野能夠清晰看見日落，不想再看到日落照片裡都是人的你這裡一定要來看看！另外早在日治時期這裡就被選為「恆春八景」，CNN也曾將這評為「世界級12大賞落日景點」之一，高人氣的日落一生一定要來一次！ https://www.instagram.com/p/CCtDPG9nyyf/?utm_source=ig_embed&ig_rid=f410d6bb-8b7b-41ff-bd90-e7fdacd8c609 https://www.instagram.com/p/CFn_DcCHRL2/ Info 地址：導航請導「關山落日觀景台」或「關山夕照觀景園區」 營業時間：10:00~17:00（最後入園為17:00） 旅遊tips：全票60元、當天請記得利用天氣app搜尋日落時間。 景點推薦4：小狗灣 在2021年被發現的墾丁秘境「小狗灣」能撐上秘境絕對不簡單！到小狗灣前必須先走上一段崎嶇的山壁路，再穿越樹林後才會抵達。雖然路途崎嶇，但清澈的海水以及豐富的自然生態一直讓這裡人氣不斷。 https://www.instagram.com/p/CQiqIbxnrsO/?igsh=MTcyZ2wzYjd5Zjg2aA== Info 地址：屏東縣恆春鎮大光路79-95號 營業時間：無限制（建議白天時前往） 旅遊tips：路途崎嶇記得備雙好走的鞋子 景點推薦5：日日旅海 相信這間大家都不陌生了吧～在IG上爆紅的日日旅海本身是間民宿，但漂亮的風景讓未前往住宿的人也為之瘋狂。隨意走動拍攝出的照片，完全不用精心修圖也能輕鬆拍出慵懶的氛圍感。 https://www.instagram.com/p/CMJMVWYHZph/?utm_source=ig_embed&ig_rid=94e1dc0e-8ac0-47cc-bbcb-1f303681d179 https://www.instagram.com/p/C2C7xvYLPic/?img_index=1 日日旅海的餐車主打使用在地食材製作的霜淇淋、氣泡飲品，海邊天氣太熱時就來隻霜淇淋吧～另外日日旅海內位於一樓的「草地餐桌實驗室」餐廳，除了提供住宿旅客早餐外也開放遊客用餐，坐在室內就能看見太平洋的海景，也是讓日日旅海一直維持高人氣的原因。 https://www.instagram.com/p/C3SY_hsyoM0/?img_index=1 https://www.instagram.com/p/C1luZ5NLcvZ/?img_index=1 Info 地址：屏東縣恆春鎮萬里路14-1號 營業時間：10:00~17:00（其餘時間為房客住宿時間） 旅遊tips：需購買門票$100元（可折抵園區消費）其餘詳情可至官網查詢 餐廳推薦1：海丘 這間於 2023 年全新開幕的海丘，一開幕即爆紅！海丘位於墾丁的最南端，隱匿在山崖中的海丘，有種說不出的荒野、孤涼，這份獨特的氛圍再搭配上門口的芒草海，更讓海丘的美再添上一抹神秘的色彩！且無論是從裡看還是到外看都能感受出老闆的傾心設計，室內有大片落地窗，可以直接坐在室內看見窗外的海景。室外則能看見清水模的建築設計理念，拍起照來氛圍感滿滿！ https://www.instagram.com/p/C4XM37LvaVt/?img_index=1 https://www.instagram.com/p/C4nYzjuvV0b/?img_index=1 但海丘 厲害的地方可不止單單是建築、裝潢本身！餐廳內的食物更是令人驚艷，從精心的擺盤再到食物的味道都讓去過的人讚不絕口。除了是餐廳以外，海丘本身也是民宿，若考慮到墾丁旅遊的朋友也可以參考海丘的民宿呦～ Info 地址：屏東縣恆春鎮埔頂路188號 營業時間：11:30~17:30（週二、三公休） 旅遊tips：餐廳需訂位、12歲以上有低消、寵物友善餐廳，更多詳情請上官網查詢。 餐廳推薦2：Nossa bistro諾薩餐酒館 一樣是一開幕就在網路上爆紅的餐廳，你還不知道這間座落墾丁大街附近的絕美的粉色摩洛哥建築那就太可惜啦！Nossa bistro諾薩餐酒館主打利用在地食材製作，販售的料理為地中海料理，提供義大利麵、燉飯、湯品、沙拉、甜點等。 https://www.instagram.com/p/CyUxPJiPlr7/?img_index=1 但讓這邊真正爆紅的主要原因還是因為它「太好拍了～」以摩洛哥風格為特色的Nossa bistro諾薩餐酒館，外觀的粉色建築是許多人慕名前來的理由之一。加上坐在室內就能透過落地窗看到大片海景，怎麼能讓人不心動！下次來墾丁這間收藏起來，絕對能讓你一去成主顧。 https://www.instagram.com/p/C0y7D_yh5zP/ https://www.instagram.com/p/C4kzmjOvwv9/?img_index=9 https://www.instagram.com/p/C4zlATaBy33/ https://www.instagram.com/p/CztTwMKyP6R/?img_index=4 Info 地址：屏東縣恆春鎮墾丁路329號 營業時間：12:00~20:00 旅遊tips：走至附近墾丁大街只需5分鐘即可抵達、建議可先電話預約用餐 餐廳推薦3：磊咖啡The Cafe’x Brunch 「出去玩就是要睡到中午～」起床之後終於不用擔心早餐店太早關門啦，這間磊咖啡能讓你一起床就享用到美味、份量又足夠的早午餐。店內的裝潢更是讓人有種來到小南法的錯覺，很符合大家想來墾丁度假、放鬆的氛圍。 https://www.instagram.com/p/CzgrRzkyhQj/?img_index=1 https://www.instagram.com/p/Cw2GobnrlRj/?img_index=1 想去的朋友記得先查詢店家公休日以及事先訂位，以避免專程去一趟結果撲空～ Info 地址：屏東縣恆春鎮福德路140號 營業時間：10:30~18:00（每週三公休） 旅遊tips：附近有停車位可開車前往 餐廳推薦4：Oct.Sun coffee 想來趟偽濟州島之旅或是喜愛海岸村恰恰恰的觀眾這間你一定要來！座落在海邊的Oct.Sun coffee，無論從店外或店內看都能讓你產生一種來到海邊小島的錯覺～透過小窗拍攝的照片，也能讓你瞬間擁有海岸村恰恰恰的男女主角即視感～想成為尹惠珍、洪斗植的朋友這間一定要收藏起來！ https://www.instagram.com/p/C4UdeV-L0QH/ https://www.instagram.com/p/C32kjDvvVVi/ https://www.instagram.com/p/C40uAp3S9zE/? Info 地址：屏東縣恆春鎮萬里路14-1號 營業時間：平日12:21-18:21、假日10:21-18:21（每週三公休） 旅遊tips：暫無電話訂餐、訂位服務、寵物友善餐廳（需牽繩、小型籠子） 餐廳推薦5：Yellow house 因為懼怕海洋或者因禁忌而無法到海邊盡情遊玩的朋友，這間你一定要來～餐廳內部有大游泳池能夠盡情玩水、消暑，是許多無法盡情到海邊玩水朋友的天堂！怎麼好看怎麼好拍的南洋風特色裝潢，加上玩累了就有乾淨的沖澡空間以及馬上吃飯的特色是大家來墾丁必來的理由之一。另外本身也是民宿的Yellow house，若有考慮前往墾丁的朋友也可以存起來以備不時之需呦～ https://www.instagram.com/p/CzitP3uS7iS/?img_index=1 Info 地址：屏東縣恆春鎮南灣路862巷36號 營業時間：12:00-23:00（每週四公休） 旅遊tips：現場僅供沖澡無附贈浴巾等 餐廳推薦6：波波俱樂部 這間餐酒館是恆春超級名店波波廚房的二店，整體氛圍超「Chill」非常能符合大家想來墾丁度假、放鬆的想法！整體外觀採黑白配色，搭配大面積的玻璃簡約又時尚，點綴上一顆顆LED燈泡，不管白天還是夜晚看都別有風情。內部則和外觀截然不同，店內裝潢一樣以燈泡作為點綴，但差別在於店內是以工業風為主設計，各種素材結合與碰撞真的太有巧思啦！ https://www.instagram.com/p/Cz4MKGmvu4S/? https://www.instagram.com/p/C-_40_HzzFJ/? https://www.instagram.com/p/Cwzph7ayBaU/? https://www.instagram.com/p/C01vEEHvLHL/? Info 地址：屏東縣恆春鎮環城北路52號 營業時間：12：30～20：30 延伸閱讀 👉連假追花去！10個花仙子必拍花海：紫藤.木棉.薰衣草.海芋.九重葛，春日最完整花季攻略 👉【期間限定】中南部黃花風鈴木爆炸盛開！抓緊全台賞花期，一起來漫步黃金隧道 👉2024竹子湖海芋季開跑！陽明山一日遊不繞路必去5大打卡景點+景觀餐廳推薦全攻略 更多最新旅遊資訊，請追蹤波波打卡Instagram 帳號：＠poptour_mag 撰文編輯 #彤彤 #Oct.Sun coffee #Yellow house #墾丁鹿ㄦ島水豚生態園區 #小狗灣(下潭仔) #恆春墾丁 #日日旅海 #水蛙窟大草原 #波波俱樂部 #海丘 #磊咖啡 #諾薩餐酒館Nossa bistro #關山日落 

滿滿少女心的馬卡龍😍 口味超多

Meltingfinger舔舔手馬卡龍專賣店 超可愛的造型馬卡龍店，這一次來板橋快閃啦！ 之前就聽朋友分享他們家的馬卡龍很好吃，而且跟一般的不一樣，吃起來不會太甜 這一次剛好來，就買來跟大家分享我的心得啦😜 - 🔸單顆💲90 🔸4入💲350 🔸8入💲700 ❇️(每日的口味不同，有需要可至粉絲專頁觀看) - 這一次挑選的口味👇 🔹玉米濃湯 ：中間吃得到玉米顆粒，內餡的部份吃起來有點像是小時候吃的玉米棒那樣，一入口先是微甜的風味，再來是鹹香的濃湯味道，口味很特別，但我個人覺得不是很喜歡這樣的組合，有點太奇妙了😅 🔹起司漢堡 ：起司🧀的味道很香，中間夾上了祈福餅乾增加了鬆軟的口感，在搭配鹹香的起司片，吃起來超像在吃RITZ起司餅乾的 🔹蘋果菠蘿 ：杏仁奶霜的味道很明顯，奶霜吃起來超滑順的，配上微酥的菠蘿還有蘋果丁🍎微酸甜的風味，整體搭起來超棒的 🔹海鹽焦糖 ：上層有稍微烤過，很像烤布蕾那樣，而內餡的部分是很香的瑪奇朵咖啡霜，層次很豐富，如果全部一口咬下，會有種在吃焦糖爆米花的味道🤩我超喜歡的 整體心得：看得出每一顆馬卡龍都非常的用心製作，光是外觀的造型就好吸引人😍而且吃起來真的不會太甜，超喜歡的 就連外包裝也都非常用心，還另外用了保冷袋裝，真的很貼心，推薦給大家 - 👀觀看更多美食資訊⬇️ 分類搜尋🔍： #秀食光食台北 #秀食光食新北 #秀食光食板橋 @xiu_food_light - ❇️以上圖文皆為xiu_food_light 所有，請勿任意轉載哦～Copyrights reserved 如有需要可私訊小盒子📦 - 📌店名：Meltingfinger舔舔手馬卡龍專賣店 🏠地址：台北市大安區瑞安街248號 🕰️營業時間： 14：00～21：00 📞電話：02-2755-5905 - 📍快閃店：環球板橋車站B1 🏠地址：新北市板橋區縣民大道二段7號B1 🕰️營業時間： 週一～週五：11：00～22：00 週六～週日：10：00～22：00 快閃店時間：(8/1～8/31) - #Meltingfinger #舔舔手#Meltingfinger舔舔手馬卡龍專賣店 #台灣 #韓國 #台北甜點 #台北美食 #新北美食 #大安 #板橋 #馬卡龍 #相機先食 #taiwanfoodie #food #foodie #instagood #instafood #delicious #yummy #popyummy #Instalike #台湾 #台湾料理 #台湾美食 #vscofood #대한민국 #macaron

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