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香港美食》道地的港味小點無雷推薦，兩天一夜美食安排指南

上週朋友還在跟我要香港景點⋯ 趕快把這篇文生出來，請記得把景點收藏起來～~~ 香港是個景點偏普但食物好好吃的地方！ 👉檸檬茶 https://www.instagram.com/p/C_vecwDSC3k/?img_index=1 去香港要喝檸檬茶去香港要喝檸檬茶去香港要喝檸檬茶 只能說這是在台灣喝不到的味道，我喝的這家是《林香檸》其實是搭船的路上隨意買的～超喜歡🥹一開始其實只覺得好喝，後來回台灣，居然都找不到類似味道，喝起來都像檸檬紅茶...香港的檸檬茶味更濃一些，目前只有點點心的凍檸茶有及格XD （PS. 不要用台灣手搖杯看他的價錢） 👉茶餐廳 我真的好愛通粉，可以每天吃！然後去茶餐廳必點一杯港式奶茶 📍澳洲牛奶公司 熱的蛋白燉鮮奶必點！ 📍我杯茶（連續兩天的早餐） 我連續兩天都吃這家當早餐，可見不會雷。番茄通粉是那種很熟悉的味道，有點像國小午餐會出現的番茄湯，不過還是好吃，另外還點了鹹蛋三明治，港奶的部分就是一人一杯然後不同口味：鴛鴦奶茶(咖啡味較重)、港式奶茶。 菠蘿包好好吃 👉主食 📍沾仔記（極推！！！可以為了它再去香港） 當時併桌問了隔壁姐姐推薦什麼？她很推雙拼（餛飩+牛肉） 我個人不吃牛就點了招牌餛飩面，餛飩好大顆然後麵口感很有嚼勁超好吃！ 給大家看內餡多有誠意~~~ 📍叉燒飯 欸～香港的叉燒飯跟台灣真的不一樣 皮是脆的，是香港特別的味道，我吃的這間是《再興燒臘》，是一家很在地的港式燒臘店。 請忽略我太餓了，馬上吃了幾口^_^ 👉點心 📍Vission Bakery 只能刷卡支付，整顆蛋塔抹茶超濃，內餡也是很有誠意，根本一塊小蛋糕 📍Bakehouse 我個人還是比較喜歡肯德基蛋撻，但可頌很讚。 以上這兩家點心可以同時在中環買到 至於我沒有買到 Hasgtag B 就不做評論了 📍西樹泡芙 其實不用特別找，這是我在某個地下街隨意買的，奶油和餅皮都好吃～ 可惡的是我的胃怎麼不大一點🫠 幫大家做重點整理 D1午餐下飛機先去👉澳洲牛奶公司（熱的蛋白燉鮮奶必點） D1晚餐👉叉燒飯（香港的叉燒飯跟台灣真的不一樣） D2早餐👉我杯茶（凍奶茶必喝） D2午餐👉沾仔記（必吃，可以為了它再去香港） D2晚餐可以早點去香港機場，順便留時間逛街 👉找時間吃點心 -Vission Bakery（抹茶超濃） -Bakehouse（可頌好吃） -檸檬茶（喝過後發現台灣的凍檸茶都不及格） #香港 #香港美食 #香港自由行

Top3 陽明山溫泉住宿、大眾湯、湯屋推薦！

Top 3 澳洲黃金海岸飯店

添好運新菜上市

2024/12/18 #lamrainpin美食 #點心 是手藝的縮影 也是味蕾的記憶 #香港 對我來說就是我家的後花園 第一次吃#添好運 是在#中環 然後外帶到摩天輪下吃 想念小時候的味道😍 就會去添好運 那天抓著我的朋友們點了14樣好料 🎉#經典港味再升級 #醬皇蒸鳳爪 ： 嫩滑入味 帶有濃郁醬香 入口即化🤤 #北菇蒸滑雞 雞肉鮮嫩多汁 北菇香氣濃郁 #黑椒牛仔骨 香辣濃郁 肉質紮實帶有嚼勁 #鼓汁鳳爪蟲頭飯 米飯吸收了鼓汁與鳳爪的鮮味 層次豐富 #鼓汁排骨蟲頭飯 軟嫩排骨配合香糯米飯 鹹鮮適中 #主廚例湯 清香濃郁 滋補暖身 🎉#口感層次新突破 #撈手豆腐奶 細膩綿滑 豆香與奶香交織 #翠玉松露魚翅餃 外皮晶瑩剔透 內餡融合松露的高級香氣與魚翅的鮮味 口感層次豐富 #好運咖哩鹹水餃 外皮酥脆金黃 內餡帶有濃郁的咖哩香氣 #春風得意紅米腸 口感軟糯中帶韌 紅米香氣十足 搭配特製醬料更是絕配 🎉#創意甜品新風味 #黑糖麻糬蛋撻 酥脆蛋撻皮搭配Q彈麻糬與濃郁黑糖 甜而不膩 #桂花陳皮紅豆沙 桂花清香與陳皮微苦完美平衡 紅豆沙細膩香甜 吃下來 我私心主推這3個😂 #春風得意紅米腸 紅米腸帶有淡淡的米香與韌性 咀嚼之間能感受到其自然風味 與獨特醬料搭配後更增添了層次感 #好運咖哩鹹水餃 咖哩餡料香濃 搭配炸得酥脆的外皮 口感對比鮮明 #翠玉松露魚翅餃 高貴食材與精緻工藝的完美結合 每一口都能感受到松露的高雅香氣與魚翅的彈牙口感 真的是吃不夠就再點了兩個我愛的經典 #韮王鮮蝦腸 蝦肉鮮甜彈牙 外層腸粉滑嫩 咬下去還能感受到韮菜的香氣 味道層次豐富又不搶戲 醬油淋得恰到好處 鹹香中帶點鮮甜 絕對是點心中的經典！😍 #楊枝甘露 清爽又濃郁！ 芒果的香氣濃厚 西柚粒帶來微酸口感 搭配椰奶的滑順和西米露的Q感 讓每一口都像在吃熱帶水果冰沙一樣🍹 ⚠️目前是台北站前店和高雄富民店可以加價購這款悠遊卡～ 「添大好運巨大悠遊卡」自10月15日起開賣 於博客來悠遊卡品牌旗艦館、誠品線上、7-ELEVEN、添好運台北站前店與高雄富民店兩間門市同步販售 每張悠遊卡加碼送500元好運現金券 想要隨時隨地添巨大好運的你 手腳要快😍 港式料理 就是將平凡做到極致的美味 想來點經典港式就要選添好運 #添好運 #港式推薦 #港式飲茶 #經典香港味 #必嚐新菜 @timhowan.tw 

從龍蝦起司火鍋到Magic Soda，MasterKama完全就是深得我心，這麼澎湃我受不了啊！

大家到香港都會吃些什麼美食呢？是菠蘿油還是燒賣？香港真的是片地美食，像是小編之前有向各位介紹過到香港必買伴手禮，除了珍妮曲奇餅還有很多好買的。還有香港人的抹茶甜點，大家是不是意猶未盡呢？ ​（圖片來源: szebebebebe） ​（以上圖片來源: https://www.instagram.com） 這次小編要為大家帶來燒燙燙美食，不是甜點，而是完全可以填飽肚子攻佔你味蕾的完美飲食，位於銅鑼灣的Master Kama標題就寫著龍蝦.石鍋.專家，不經讓人好想一探究竟，到底是什麼樣的美食！ 竟然標題都有龍蝦了，想必一定不能錯過他的龍蝦餐點，Master Kama除了有美味的龍蝦堡，更有令人口水直流的龍蝦起司鍋，又是龍蝦又是起司，對於小編這種腦波極弱的起司控來說絕對是無法抗拒的啊！ （圖片來源: https://www.instagram.com） 另外，Master Kama還有另一項神奇商品，那就是他那個Magic Soda，將試管裡的飲料倒入大杯飲料中，飲料竟然就變色了！天啊！這也太驚奇了吧！小編光用看的就好想要點上一杯，這麼幽默的飲料，大家怎麼能錯過！ ​（圖片來源: https://www.instagram.com） 他們家的甜點看起來也非常的美味啊～ ​（圖片來源: ann_ycy） ​（圖片來源: ukilaw） 大家一定會想知道這樣的美食到底哪裡找的到？小編現在就告訴大家，Master Kama的地址位於謝斐道500號維安商業大廈3樓。小編已經迫不及待快點排行程去香港去挖掘新美食了。 資料來源： https://instagram.com

🇭🇰香港🇭🇰Hongkong 吃喝合集分享

哈囉大家好～～我是Yachu~ 從香港回來之後終於有時間整理照片啦！ 這次分享一些在當地吃到的美食～供大家參考 🚩澳洲牛奶公司 跟著在地香港人點餐 剛好跟一組香港人併桌～ 跟著他們推薦的點了茶餐～ 吐司有烤過，很香 滑蛋非常好吃！！！很香～很嫩！跟台灣吃到的口感都不一樣 通粉吃起來我個人覺得有點像濃湯的味道 吃不太習慣～但味道不難吃！就感覺是比較淡口味的濃湯麵（？ 可以嚐鮮看看 朋友單點了西多士～～ 🚩林香檸手打檸檬茶 我超愛！！！！幾乎每天一杯 鴨屎香檸檬茶必點～～超級推薦大家有來香港要喝看看 另一款手打檸檬茶也好喝，但我更喜歡鴨屎香檸檬茶 多了一股茶香 ～～～在打這篇的時候又想喝了😂 🚩榕哥燒鵝 這家是臨時找的～在住宿的飯店附近（尖沙咀） 這家在香港有好幾家分店 不得不說真的是我此生吃過最好吃的叉燒跟燒鴨！！ 這次點的是雙拼（可以自己搭配要什麼肉） 皮薄又脆～醬汁真的是靈魂 叉燒也不會很肥！超級嫩也很入味 好～～香～～ 旁邊附的沾醬又是另一種風味 帶有一點酸甜口感 🚩澳門茶餐廳 這次吃了很多家茶餐廳 這家滿多日韓客會光顧 餐廳位子很多 店面在小巷～可能需要找一下 這次吃雞翼公仔麵跟炒蛋的套餐（會搭配飲料） 香港通常點套餐會划算一些 飲料加價換了冰奶茶 點了原味樽仔冰鎮奶茶 超級濃也超級甜～但很好喝！ 加了很多水😂稀釋 冰塊不是加在奶茶內是在外桶～ 朋友點的辣炒牛肉油麵～超級香～ 🚩旺記冰室 這次來香港幾乎早餐都吃的豬仔包跟炒蛋組合～ 每間的炒蛋都很不一樣 旺記冰室的炒蛋比較濕潤一點 題外話！！香港的奶茶真的可以每天兩杯！有夠好喝 最不踩雷的就是港奶了吧，每一間的茶餐廳賣的港奶都好好喝！ 🚩Bakehouse bakehouse的乳酪味比較濃～比起hashtagB的小顆一點點～ 個人喜歡bakehouse多一點～ 帶了三盒回台灣～用烤箱或氣炸鍋回烤過後又更好吃了 推薦大家可以買回台灣當伴手禮～朋友都說很好吃 🚩HashtagB HashtagB的皮很脆～喜歡皮脆的會很喜歡 焦糖內餡也很好吃，冷掉吃外皮也蠻脆的！很厲害～～ 最後來推薦大家一個我隨手在超市買的曲奇餅乾 後悔沒多帶幾盒回來～真的很好吃！ 大家如果有看到可以買來吃看看 他是小包裝的那種～不用怕開封一整盒的吃不完 我個人很喜歡這樣的包裝 謝謝大家看完～～我的香港吃喝 下次再來跟大家分享其他的好吃的好玩的（鞠躬～～

香港尖沙咀新開端爐燒

👹赤鬼 @akaonitst 這家就是我之前提到新開張的餐廳～ 位於尖沙咀諾士佛台的爐端燒店 餐廳樓底很高，桌與桌之間完全不擠擁很寬敞 有個超大電視屏幕、中間還有桌球枱、調酒吧 完全是把爐端燒跟酒吧合二為一吧～？ 有齊美食，還可以喝酒、打桌球、唱Ktv 絕對是約三五好朋友來喝酒聚會的好地方 這裡價錢超親民由＄18起～ 超多款選擇都是即叫即燒 人不多的話可以考慮坐在爐端燒的席前 燒好再給的過程很有儀式感🤣 前菜、炸物、下酒小吃、海鮮、肉類應有盡有 酒類也是基本上你想得到的，赤鬼都有 生啤、調酒、紅白酒、清酒、烈酒、香檳等等 我跟珍媽叫了一大堆還喝上酒也是才$500/人 個人覺得海鮮類都是很不錯的選擇 超級大推喜之次！！！師傅說是當日剛進貨 我很喜歡看師傅調理美食的過程 師傅先在旁邊處理喜之次，再加鹽燒到立起來～ 我夾開燒到焦香的魚皮，裡面還有魚的汁流出來 魚肉鮮嫩清甜，甘香又肥美～～ 鮑魚也是必點推薦～ 牛油燒帆立貝也很好吃，大顆鮮甜 鹽燒日本雞心，咬外還是很多汁 💲500/人 🏡尖沙咀諾士佛臺10號1樓 #赤鬼 #港島美食 #銅鑼灣美食 #尖沙咀美食 #尖沙咀 #尖沙嘴 #尖沙咀餐廳 #尖沙咀日本菜 #香港餐廳 #餐酒館 #香港餐廳推介 #discoverhongkong #852girl #hkinfluencer #hkkol #foodiehk #hkpr #hkblogger #香港美食 #美食分享 #美食推薦 #相機食先寺 #放假好去處 #放假去邊 #高雄餐廳 #台北餐廳 #台南餐廳 #台北必吃 #台中餐廳

Top 3 逢甲夜市住宿推薦

【宜蘭隱藏版美食】明水然·樂｜舌尖的開箱！無菜單の藝術饗宴｜ 2023.2024.2025連續三年榮獲《網路溫度計》

「猜猜今天主廚端什麼驚喜？」 這間隱身在 宜蘭 田野間 的無菜單料理，彷彿將山川海味融合成一場極致的味蕾饗宴！ 無菜單的形式讓每次來訪都充滿未知與期待，每一道菜都是主廚精心設計的驚喜✨ 當天是我第二次光顧 明水然·樂，這一次特地帶上挑嘴的爸爸媽媽，一起度過難忘的生日饗宴～ 這次的套餐一樣提供14道料理，每一道都精緻用心，現在就來看看有哪些讓人驚艷的美味吧！ 🍲 黃金蜆湯& 會員招待烏魚子 嚴選來自花蓮純淨水域的黃金蜆，熬煮出這道鮮美湯品。端上桌時便能聞到濃郁的蜆香，入口則能感受到純粹的鮮甜與回甘。湯頭清爽而帶有天然的微甜，無需過多調味，即可品味黃金蜆的原始風味，熱熱喝下，既暖胃又滿足。 🍢 鐵板豆腐佐螢烏賊 鐵板輕煎的豆腐外層微酥，帶有迷人的焦香，內裡依然細嫩綿滑，入口即化。搭配口感彈嫩的螢烏賊，帶來微妙的海味，與豆腐的細緻口感形成有趣的對比。主廚特別加入味噌醬增添醇厚風味，最後撒上北海道蝦夷蔥，帶來一抹清新辛香，巧妙提升整體層次，使滋味更加鮮明且平衡。 接著是明水然的會員專屬招待——烏魚子。 烏魚子表面微微焦香，內裡綿密不乾柴，搭配白蘿蔔片一起入口，鹹香與清爽完美融合，真的很有誠意！ 🍮 茶碗蒸 – 香菇控的天堂！ 茶碗蒸的蛋液細膩滑順，帶著濃厚的高湯香氣，上面鋪滿了各種菇類，如香菇、舞菇和杏鮑菇，每一口都充滿層次感。特別是香菇的鮮味滲透到蛋羹裡，讓整體風味更濃郁。我媽媽是超級香菇控，這道讓她大讚：「這個我可以！」 🦞 龍蝦料理 – 明水然的經典！ 明水然最令人期待的，絕對是龍蝦！招牌龍蝦三吃在2025春季料理再精進為龍蝦四吃，令人驚豔 ！ 當廚師在鐵板上處理龍蝦時，油脂與高溫鐵板接觸，發出誘人的「滋滋」聲，蝦肉色澤透亮、飽滿鮮嫩。 🦞 波士頓龍蝦螯 波士頓龍蝦螯搭配清甜的娃娃菜，並淋上濃郁的奶油螺肉醬，細膩的奶香溫柔包裹住龍蝦螯的鮮美，每一口都帶來滑順豐盈的口感。最後點綴些許烏魚子粉末，增添微鹹鮮香，完美平衡奶油的甜潤，使風味更顯層次與深度。 這次品嚐的是奶油香煎龍蝦，外層微微焦脆，內裡柔嫩多汁，奶油的濃郁香氣包裹住龍蝦的鮮甜，每一口都是極致享受~ 🔥 炙燒干貝 + 海膽 – 一口爆發的海味 接著是炙燒干貝，上面鋪著金黃飽滿的海膽，兩者交融出的鮮味簡直銷魂。 干貝表面微微炙燒，鎖住內部的鮮嫩。當海膽在舌尖化開，濃郁的鮮甜感瞬間在口中炸開！ 是我心中的必點！ 🥔 山藥佐魚子醬 & 明太子 – 小巧精緻的層次感 除了大菜，也有許多精緻小品～ 山藥切成薄片，口感脆爽細膩，搭配鹹香的魚子醬和濃郁的明太子，讓層次感更加豐富。明太子的微辣與魚子醬的鮮鹹交織，提升了山藥的甘甜感，是一道精巧卻驚艷的小品。 🍲 龍蝦湯 – 每一口都是滿滿的鮮美！ 這碗龍蝦湯濃縮了滿滿的海味，湯底以龍蝦殼熬製，帶著濃郁的蝦膏風味。每一口都充滿龍蝦的鮮甜，搭配Q彈的龍蝦肉，讓這碗湯的口感與層次感更加提升。 🐟 煎青衣魚佐蘿蔔（樂饗宴） 這道料理選用細緻鮮嫩的青衣魚，經過煎製後外皮微酥，鎖住魚肉的多汁鮮美。特別值得一提的是蘿蔔，經由青衣魚魚骨高湯慢煨入味，充分吸收鮮美精華，入口即化，帶著淡雅的魚香，使整道料理更加和諧且富有層次。 🍹 紫蘇梅冰沙 這款紫蘇梅冰沙就像味蕾的轉場準備，以細緻綿密的冰沙質地，帶來沁涼順口的享受。紫蘇梅的酸甜恰到好處，既能清爽解膩，又能喚醒味蕾，讓人瞬間煥然一新，為接下來的美味體驗鋪陳完美開場。 🥩 A5 和牛 – 連爸爸都說讚！ 除了龍蝦，另一個經典必吃的就是A5和牛菲力！ 和牛的油花分布均勻，僅以簡單的鹽與胡椒調味，再以高溫快速煎至外微焦、內嫩滑。肉質入口即化，牛油的香氣在口中綻放。 我爸爸一口接一口，還邊吃邊說：「這好啊👍」這道絕對是他這餐最愛的一道！ 🍗國宴頂級桂丁雞（樂饗宴) 這次三選一，我們另外特別選擇了「國宴級的桂丁雞」，果然令人驚喜不已！這款被譽為雞肉極品的桂丁雞，經鐵板高溫煎製，外皮呈現金黃酥脆的完美口感，輕輕一咬便能感受到香脆層次，內裡則保持鮮嫩多汁，每一口都令人滿足不已～ 這裡不只提供雞排、牛排，還有迷你和牛漢堡，漢堡麵包微酥、內裡鬆軟，搭配多汁的和牛肉餡，超可愛又超美味！ 🐚 鮑魚佐松露醬 & 季節魚料理 這裡的鮑魚搭配特製松露醬，鮑魚的Q彈與松露的濃郁香氣完美融合，每一口都能感受到高級料理的細膩層次。 這邊的鮑魚會搭配 松露醬，香氣層次更上一級 🐟 煎紅目鰱（樂盛宴） 時令魚的部分，這次的套餐直接給了一整條現流魚，肉質細嫩、外皮酥脆，搭配特調醬汁更顯鮮美。$2400的價位能吃到這樣的料理，真的超有誠意！ 今天的現流鮮魚是紅目鰱，經過師傅巧手鐵板煎製，外皮酥脆香氣四溢，光是那股誘人的魚香就讓人食指大動。紅目鰱的肉質細緻鮮美，油脂恰到好處，帶有淡淡的甘甜，讓口感層次更顯豐富。 與師傅閒聊才知道，明水然樂的現流魚每日直送，確保極致新鮮，這在鐵板燒界相當少見，畢竟處理這類魚種不僅考驗挑選功力，也需要高超的料理技巧。而更有趣的是，店內的師傅熱愛海釣，若運氣夠好，甚至還能嚐到他親自釣回來的活魚，那鮮度可說是無可挑剔！ 🎂 壽星專屬蛋糕 – 滿滿儀式感！ 當天餐後還有壽星專屬的蛋糕，讓這場生日聚餐更添儀式感，貼心又暖心。 🌟 番外篇 – 帥氣又健談的廚師！ 這天店裡有不少長輩客人，而我們的料理師傅 超受歡迎，現場的阿姨們都很喜歡他（笑）。除了料理很細緻，人也健談幽默，算是個 小帥哥，大家有機會去的話可以指定看看他喔！ ✨ 總結 & 價格資訊 這次的明水然·樂宜蘭店體驗超滿意！環境優美、餐點精緻，還有貼心的會員招待，每一道料理都讓人回味無窮。 目前店內提供兩種套餐價位： - 樂饗宴套餐：每位NT$1,600 - 樂盛宴套餐：每位NT$2,400 樂饗宴套餐中除了原有的時令活龍蝦、北海道生食級干貝外，過往單獨加點要超過$1,500才能享受品嘗到的鹽蒸南非活鮑魚、珍稀整尾現流魚、日本赤海膽，牛肉更有珍饈級A5和牛菲力，現在只要加價800就可品嚐尊榮級的「樂．盛宴」套餐，真的物超所值，老饕必享。 期待下次的三訪，再來挖掘更多美味。 明水然·樂 台灣、日本目前已有10餘家門店，因為人氣爆漲，所以展店動作不斷，聽主廚說，2025已陸續開到台南、西門町、台中七期；不僅如此，明水然樂還紅到國外日本、香港、新加坡，還有馬來西亞、澳門、美國海外直營店正緊鑼密鼓積極展店，可以說是美食另類的台灣之光。

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