[嘉義西區]大王麻辣乾麵 嘉義店。雞絲乾麵&蒜香抄手

NiNi不太會吃辣，也沒有到很喜歡吃辣 但會留意大王麻辣乾麵，是因為兩年多還在台北時 嗜辣的友人看許多Youtuber挑戰影片，說想有機會想去台北的吃看看 後來發現台中逢甲夜市、嘉義都有大王麻辣乾麵 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：大王麻辣乾麵 嘉義店 (嘉義市西區光彩街529號) 餐廳連結：專頁 instagram 營業資訊：05-2255369 週四至二 11:00-20:30；週三休 相關店資訊： ◆ 台中店 (台中市西屯區文華路9-5號) (專頁) 04-24522568 11:30–23:00 ◆ 辣王忠麻辣乾麵 KingSpicy J (台北市信義區吳興街118巷25弄12號) ( 專頁) 02-27369797 週一至五11:00-14:00 17:00-20:00；週六 11:30-20:00；週日休 餐點介紹：麵/飯/滷味/小菜/湯/飲品 用餐日期：2022.01 ----------------------------------------------------------------------- 雖然三家店名、招牌風格看起來不一樣 似乎有些私人糾紛或隱情? 不想細究，總之看起來是各自分道揚鑣 但各家菜單餐點的命名雷同 我暫且當作餐點內容大同小異 就到嘉義店吃吃看，以麻辣知名的大王麻辣乾麵 大王麻辣乾麵 嘉義店 的店面 菜單上的辣度有輕輕辣、輕辣、中辣、重辣，但發現右上角的文字介紹有說還有「輕輕辣 1/2」 當然一點點辣都受不了的人客也可以完全放心，菜單也有完全不辣系列的餐點可以選擇 大王麻辣乾麵也是少數見過會因辣度而定價不同的餐廳 蒜香抄手 單點NT 65 內容：九顆抄手、小白菜、蒜酥、蔥花 就是不辣版的抄手，其他有加辣的抄手也是會有蒜酥的 有請老闆不要加香油，因此看起來比較乾一點 後來自己再去自助調味區拿白醋、醬油淋上去 每次要點沒吃過、沒看過的餛飩(抄手)，都讓我既期待又怕受傷害 因為我很愛、也只愛「特定外型、口味」的餛飩 喜歡肉餡多，皮稀薄的大餛飩，而一張皮只包一點點肉的珍珠餛飩就很不喜歡 且各家餛飩鮮肉餡味道差異蠻大的，不是所有的調味都能讓我欲罷不能、食慾大開 好，說那麼多... 大王麻辣乾麵 嘉義店 的抄手(餛飩)個頭略比貢丸小一點，形狀成圓渾的橢圓形 餛飩皮的比例不多，這個外觀我覺得不錯，Pass! 小份就有九顆抄手，我覺得還算蠻平價的 皮比預期的還厚一點 肉餡不多也不算扎實，看的到也吃的到不少細小的肥肉塊 之前只遇過會在抄手上加白芝麻粒或花生粉的，還第一次見到加炸蒜酥 不過炸蒜酥並沒有很濃厚的蒜味，與其說添香，覺得增添口感的效果比較多 雞絲乾麵 小份單點NT 85； 中辣 內容：麵條、小白菜、雞絲、蔥花、蒜酥、辣油 沒有勇氣直接挑戰最高級的「重辣」，但我選了第二等級的「中辣」 原本以為端上桌的會是一碗紅通通、淋上滿滿辣油和辣椒的乾拌麵 不過看起來相當...和藹可親(?)呢 雞肉上有一、兩滴淡橘色的辣油，看似平淡 卻暗示埋在青菜白麵底下的波濤 雞絲是取用水煮雞胸肉，是還有點厚度、寬度的雞肉絲 不到多汁軟嫩、但也不乾澀，單吃依舊好吃 麵條只有一款，算是粗圓麵 熟度剛剛好，不會軟爛但也沒有保留太多咬勁 麵條中也加入非常多的蒜酥，一樣...沒什麼蒜味 重點「中辣」...我吃了兩口就請老闆打包了 充滿狠勁的辣，辣得嘴唇、舌下都發燙，持續將近十幾分鐘才慢慢褪去 不過香氣倒普通，麻感也低，就是辣得單純，祛寒效果很好 原文網址：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/362482349 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

【台中美食】嵐肉燥專賣店｜第二市場人氣新秀｜肉燥飯｜梅花肉飯

餐廳名稱：嵐肉燥專賣店消費時間：2021年/1月地址：台中市中區第二市場內36、37號電話：(04) 2222 – 6010營業時間：09:00–15:00 （週一公休）每人平均價位：$40 -80可否刷卡：否有無包廂：無當日點餐：肉燥飯、意麵、綜合湯推薦指數：6/滿分10美味度：5分CP值：6分環境及服務：6分官網：https://www.arashi.tw/ 吃完了王記蘿蔔糕接著造訪同樣是第二市場內的「嵐肉燥專賣店」這間店最近因為許多節目介紹的關係 人真的超多 店面外雖然還有租一個攤位做為用餐區但是總共的桌數大概五到六個雙人桌左右所以座位數還是滿少的這天大概排了半小時 這天本來是想吃招牌的梅花肉飯但是已經賣完了 所以最後點了肉燥飯、意麵跟綜合湯 桌上有擺放一些調味料 還有傳說中的東泉辣椒醬 肉燥飯 $40 簡單的肉燥撒上蔥花白飯部分沒有太多醬汁 是屬於肉燥醬類型跟一般加入滷汁的做法不同 是屬於比較乾的作法 肉燥本身滿綿密的 裡面也有吃到油蔥酥的味道但是口味上甜味有點太重 吃起來整碗飯就是甜甜的 不太習慣白飯部分倒是吃得出用的米不錯 煮得也剛好 意麵 $45 乾意麵也可以搭配其他配料但因為我們有點綜合湯 就點了最一般的意麵 除了肉燥、蔥花外 還加入了豆芽菜搭配意麵吃起來反而甜味比較不那麼明顯味道上比肉燥飯和諧許多麵本身口感是一般般 綜合湯 $60 有雞捲、魚丸、餛飩跟菜頭料給得還滿豐富湯本身味道很濃郁 蘿蔔的味道有煮進去以這天吃到的三道來說 這個湯反而是比較得我心 雞捲跟魚丸口感都保有彈性魚丸是裡面有包肉燥的作法吃得出外層魚肉跟裡面肉燥不同層次的味道 餛飩部分外皮稍微厚了一些但也還不錯吃蘿蔔煮得很綿軟！ 整體來說我覺得肉燥飯跟意麵都沒有什麼太特別一定要吃的感覺綜合湯好喝 但也不到讓人驚艷的程度加上還要排隊 用餐環境也實在是有點太狹窄之後除非有機會吃到梅花肉飯 不然大概不會再訪 延伸閱讀： 【甜點】台中西區 Two Day 日日鬆餅 審計新村 人氣鬆餅 美味烤布丁 【台菜】台中中區 王記（王家）菜頭粿糯米腸 第二市場在地美食 【旅宿】台中中區 成旅晶贊飯店 （台中民權）全新裝潢 平價舒適 【飲品】台中北區 豐味綠豆沙牛乳專門店 一中街人氣飲料店 綿密細緻綠豆沙

偽出國的金門在地廣東粥—遠來興

遠來興小吃位於金門沙美老街內，整個觀光區幾乎沒什麼人，只有店舖門口人潮超多～ 我們其實是誤打誤撞來到這家小吃店，但沒想到是當地超夯必吃！菜單有隨手拍一下給大家看看～ 粥跟我們一般吃到的不一樣，是燉到沒有米粒的那種，料沒有說特別多，但份量剛剛好！ 炒泡麵就不用說啦～應該很少會遇雷吧😂有肉有菜，晚上看著照片又餓啦～ 炸餛飩的話就普普，去回來兩個月了沒有什麼特別的印象～ 最後我們還有點蘿蔔糕，但因為真的太慢才上了，就沒有拍照📷口感外酥內軟，是我很喜歡的口感！ 整體來說在沙美那邊最快能溫飽的就是這家小吃了！但因為人真的太多，上菜時間長到以為是不是沒點餐到😂😂😂 #金門

限時三天！幽靈鮭貝醬快閃屏東，只接受預購，這次還有限量澎湖冰卷

台中超夯的幽靈鮭貝醬又來屏東快閃啦！最近很多人敲碗吃完了何時再開團，我們就來幫大家實現願望啦~ 不過先跟大家說，目前鮭魚卵價格飆漲，加上廠商後續會推出新產品，由於工廠產能有限，之後會以生產新品為主(上市後有機會我們再來開團)，如果沒意外應該是近期最後一次的鮭貝醬團囉！這次還發現廠商低調推出的澎湖冰卷，打開就可以直接吃不用再煮，重點是它的醬料很厲害，不過冰卷是限量的，我們只爭取到一些賣完為止，手腳太慢的朋友只能跟你說抱歉喔！取貨點在老地方，新朋友記得看文末的地圖說明，高屏的朋友想省運費請把握快閃活動囉。屏東快閃取貨只有短短三天，即日起～額滿提前收單，4/14~16現場取貨付款，可先加入LINE帳號【屏東快閃王】或搜尋LINE【@540iyteq】預訂，加入後回傳訂購資訊即可！ 鮭貝醬介紹 每一份大約是140g~150g之間，冷凍保存半年，退冰後只能放三天！原料皆使用最高標準檢視，產品送驗，檢驗報告符合法規即食水產品食用標準，工廠全程10度低溫，無塵室生產，生產完後即進行急速冷凍，並已投保產品責任險2000萬 可以搭配丼飯、義大利麵、壽司、蘿美生菜或是高級海膽一起享用，有了這罐白飯小偷，就算零廚藝，也能將白飯升級成奢華的鮭魚卵干貝丼飯，蠻多人吃過又回頭訂購！如果你之前買過鮭貝醬，更不能錯過這次的快閃活動，因為自己官網下單還要多加200元的冷凍運費喔 全台獨創的幽靈鮭貝醬，使用北海道鱒鮭魚卵、鮮甜干貝、祖傳秘製醬汁，讓愛吃鮭魚卵和干貝的朋友們兩種願望一次滿足，實品倒出來就長這樣，滿滿的珠貝和鱒鮭魚卵 鮭貝醬快閃售價 由於這陣子鮭魚卵的成本飆漲很多，過年前開團有一直暗示你們應該會漲價，相信很多朋友有發現鮭貝醬2月在711團購群賣469還不一定搶得到，一上架就立刻搶光了！這次我們一罐賣420、三罐優惠1200，冷凍運費很貴，想買少量的話大家一起團購省運費！如果你可以湊到10罐就直接鮭貝醬官網下單宅配到你家，但官網過陣子可能也會漲價了 澎湖冰卷介紹 在澎湖現撈的活小卷上船後直接去肚、去墨囊，然後馬上用大型高壓火爐搭配海水將小卷們直接燙熟，更加把海味牢牢鎖進小卷裡，不須烹煮料理，解凍後即可食用，不只省時間還很方便，新鮮的海味一秒上餐桌 經過以上處理後，馬上急速冰鎮，再挑選大小均一的小卷，一條一條秤重才包裝起來，讓每一盒的重量均等，美味又新鮮的冰卷就完成啦 每一盒的冰卷都是塞好塞滿，拆開包裝後，無須額外加熱或是烹煮，倒入盤子就可以食用了，非常方便。澎湖冰卷都是冷凍的狀態，要吃的前一天，放到冰箱冷藏退冰即可食用，退冰後三天內要吃完，以保持新鮮 冰卷盒裡附贈的泰式檸檬醬是此盒的重要靈魂角色！和市售的醬汁味道不太一樣，不會過酸嗆喉嚨，但又吃得到檸檬的香氣，酸甜酸甜搞得食慾大開啊～除了用來沾冰卷，也可以配其他海鮮或是拿來炒飯、涼拌沙拉或是沾松阪豬等食材都很適合，用途之多宛如百搭醬汁，而且不會辣，連小朋友都能好好享用！ 如果家裡人比較多，或是有小朋友，可以把冰卷剪成若干段，方便大家分食夾取，一盒四隻剪成段後其實不少，蠻推薦給每天煩惱三餐的家庭主婦們，買個五六盒放凍庫，前一天拿到冷藏退冰後即可馬上食用，真的超方便又省時間～ 澎湖冰卷售價 目前PC home賣一盒530、4盒1399元含運，快閃現場單盒優惠300元，不僅運費省起來，滿四盒一組只要1100最划算 鮭貝醬、澎湖冰卷合購優惠(限量50組) 這次同時團購兩種商品，犧牲一點利潤回饋給前50名訂購的朋友，希望大家買得開心，一組鮭貝醬(1200/3罐)+一組澎湖冰卷(1100/4盒)快閃價格是2300，如果兩組一起訂購，直接優惠2200就好，限量50組，賣完為止！ 幽靈鮭貝醬快閃屏東取貨點｜里港福德祠巷內 這次的快閃地點在屏東里港，附近還有超有名的里港文富餛飩豬腳跟小朋友超愛的阿里港公園，取貨同時還能順便吃美食拍美照！因為取貨點用google map無法定位，你們可以先定位在里港福德祠，就會看到這棵超顯眼的大樹，然後就從它旁邊的巷子進去大概5、60公尺的距離吧 左手邊會先看到元合宮天上聖母，取貨點就在旁邊那棟兩層樓高的民宅 門口有很顯眼的九重葛，這邊取貨時間是2022/4/14~16，下午3點~晚上8點，兩樣都是冷凍商品，記得要帶保冷袋來購買喔！ 下單方式&取貨點 1.請先加入LINE帳號【屏東快閃王】 或搜尋LINE【@540iyteq】，加入後回傳訂購資訊，登記完有收到取貨編號才算訂單成立喔！ 2.私訊填寫預約資料姓名：電話：購買數量：鮭貝醬幾罐、冰卷幾盒取貨日期(幾號幾點)： 屏東里港快閃時間：2022/4/14~4/16 下午3～8點屏東里港快閃取貨點：屏東縣里港鄉民生路 8之2號對面 3.請於預約時間準時到指定地點取貨，未如期且未先告知，將拉黑名單無法參加後續快閃活動(註 : 官方訊息較多，24小時內會回覆請稍後，一定要收到取貨編號才算訂購成功喔) 4.路途遙遠的朋友，建議攜帶保冷袋來購買！ 如無法跟上快閃的，也可以從【幽靈鮭貝醬官網】直接下單宅配到家

乾麵居｜大溪老街人氣麵店｜桃園大溪美食｜必嚐辣椒醬｜

來大溪老街就是必吃這家「乾麵居」 擁有特製的「宣萱狠辣」辣椒醬 愛吃辣的或是想挑戰辣的 非常值得一試👍🏻 吃飯時間都要排隊 生意好到不行😆 開始介紹嘍～ 🍝一萱乾麵 他們家的麵是使用自製的雞蛋意麵 吃起來很Q彈 搭配經典的雙醬(甜辣醬+帶有沙茶味的滷肉醬） 真的很涮嘴😋 拌醬後香味四溢 本身會有一點微微辣 對我來說剛剛好～ 份量也非常夠 吃的超級滿足～ 🍜一萱餛飩麵 湯頭很清爽 餛飩大小也很好入口 敢吃辣的可以加一點萱萱進去 但真的不要加太多 除非你真的很會吃辣🤣 🍲滷味 隨意點了滷蛋、豆乾、海帶 都蠻入味的 很多人推薦滷豆腐 下一趟再去吃😋 店面位在三角窗蠻好找到的 停車較不方便可能要稍微在周邊繞一下 ——————————————— 🈯️整體推薦度(滿分五分)：🌕🌕🌕🌕🌗 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯✂️ 🔻店家資訊 📍桃園市大溪區民權東路7號 ⏰11:00～20:00 / 週四公休 ☎️03-3870638 ———————————————— 🔍看更多文章 https://www.instagram.com/_moo.foody/?hl=zh-tw #乾麵居 #桃園 #桃園市 #桃園市美食 #桃園美食 #桃園美食推薦 #銅板美食 #桃園小吃 #大溪老街 #大溪老街美食 #大溪美食 #桃園大溪美食 #桃園大溪 #taiwan #taoyuan #taoyuanfood #taoyuanfoodie #taoyuandistrict #taoyuandistrictfood 

餛飩搜尋結果

[嘉義西區]大王麻辣乾麵嘉義店。雞絲乾麵&蒜香抄手

[嘉義西區]大王麻辣乾麵嘉義店。雞絲乾麵&蒜香抄手

【台中美食】嵐肉燥專賣店｜第二市場人氣新秀｜肉燥飯｜梅花肉飯

【台中美食】嵐肉燥專賣店｜第二市場人氣新秀｜肉燥飯｜梅花肉飯

偽出國的金門在地廣東粥—遠來興

偽出國的金門在地廣東粥—遠來興

限時三天！幽靈鮭貝醬快閃屏東，只接受預購，這次還有限量澎湖冰卷

限時三天！幽靈鮭貝醬快閃屏東，只接受預購，這次還有限量澎湖冰卷

乾麵居｜大溪老街人氣麵店｜桃園大溪美食｜必嚐辣椒醬｜

乾麵居｜大溪老街人氣麵店｜桃園大溪美食｜必嚐辣椒醬｜

餛飩搜尋結果

[嘉義西區]大王麻辣乾麵 嘉義店。雞絲乾麵&蒜香抄手

[嘉義西區]大王麻辣乾麵 嘉義店。雞絲乾麵&蒜香抄手

【台中美食】嵐肉燥專賣店｜第二市場人氣新秀｜肉燥飯｜梅花肉飯

【台中美食】嵐肉燥專賣店｜第二市場人氣新秀｜肉燥飯｜梅花肉飯

偽出國的金門在地廣東粥—遠來興

偽出國的金門在地廣東粥—遠來興

限時三天！幽靈鮭貝醬快閃屏東，只接受預購，這次還有限量澎湖冰卷

限時三天！幽靈鮭貝醬快閃屏東，只接受預購，這次還有限量澎湖冰卷

乾麵居｜大溪老街人氣麵店｜桃園大溪美食｜必嚐辣椒醬｜

乾麵居｜大溪老街人氣麵店｜桃園大溪美食｜必嚐辣椒醬｜

[嘉義西區]大王麻辣乾麵嘉義店。雞絲乾麵&蒜香抄手

[嘉義西區]大王麻辣乾麵嘉義店。雞絲乾麵&蒜香抄手