ㄩㄐ今天吃什麼？帶你們來東門商圈新開幕的韓式餐館｜文來洞 Mullae Seoul

韓國老闆從新竹引進的文來洞，現在在台北東門商圈的青田街開二店啦！店內設計走文青簡約風格。 招牌之一是爆量豬肉湯飯，豬肉份量十足，滿足所有肉食控的需求！湯頭清爽，如果喜歡鹹口味，可以自己加點蝦醬來調整。 還有豬肉辣涼拌麵，麵線口感稍軟，辣醬再多一點會更有層次感和風味。 經典的韓式菜包肉，將生菜包入豬肉片和辣醬，一口咬下滿足感十足。 還有一個人也能輕鬆享用的爆漿起司蒸蛋，味道濃郁，還能和白飯一起拌著吃！ - ✔️ 爆量豬肉湯飯 $339 ✔️ 韓式起司爆漿蒸蛋拌飯 $229 ✔️ 豬肉辣涼拌麵 $200 ✔️ 韓式菜包肉 $199 - 📍 台北市大安區青田街1巷6號 🚉 #捷運東門站 🕰 11:30-15:00 16:30-21:00 (週一休)

不只萬里星巴克打卡！北海岸一日遊規劃萬里這家大益發活海鮮才是真正美食天堂，有自己漁船、價格透明的金山萬里活海鮮人氣王

在找值得一吃的金山萬里海鮮餐廳推薦，在地人私藏、連《非凡大探索》都特地來拍的萬里大益發活海鮮餐廳絕對榜上有名，這家有名的北海岸海鮮餐廳在超熱門的打卡地標萬里星巴克對面、超好找，不管開車或搭車來都很方便！最厲害的是，大益發有自己的漁船，海鮮都是用船釣的，品質掛保證、新鮮度完全沒話說！這家萬里活海鮮不只食材講究，價格也超親民，是那種吃得開心又不用心疼荷包的高CP值首選，難怪平日假日都熱鬧滾滾、人氣滿滿，就知道這家萬里美食有多受歡迎了！ 如果你是海鮮控想吃現撈海鮮，又剛好想來萬里看海、散步、拍美照，大益發活海鮮真的是很棒的選擇！開車從台北過來大概三、四十分鐘，沿路風景超療癒，餐廳旁邊也好停車，安排個輕鬆吃喝玩一日遊，開心又充實。 這間萬里大益發活海鮮餐廳對面就是話題爆棚的星巴克萬里門市，就在萬里星巴克的斜對面那排，過了星巴克那個紅綠燈，左轉進巷子，看到「大益發」的指示牌就能開進他們自家的免費停車場，不用繞、也不用搶停車格，私人停車場停好車、直接從後門一走進來，對自駕族真的太友善！旁邊也有709、923、953…多路公車經過的「鼓亭」站牌，從板橋、新店或台北市中心搭公車過來都很方便。 最棒的是，這邊從雙北出發開車過來大概30到40分鐘就能到，拍照、喝咖啡、吃海鮮一次滿足，想想都過癮。而且它離北海岸其他景點也超近，像是野柳地質公園、龜吼漁港、翡翠灣海水浴場，甚至金山老街、金山溫泉區都在附近，開個車10分鐘內都能抵達，根本旅遊黃金地段！ 說到萬里這一帶，除了湯泉、海景、還有野柳女王頭，最近連星巴克都進駐打卡了，不用開太久、車程大概三四十分鐘就能抵達的景點，超適合我們這種週末想偷個閒、又不想太累的人啦！開個車，音樂放著、窗戶搖下來吹點風，才剛進入耍廢模式就已經到山海美景的地方，這種感覺真的很療癒耶！ 像從雙北出發，往萬里、金山這一帶走，不只海鮮吃得過癮，還可以順路看看山、看看海，海風吹著、景色又開闊，整個人壓力都放鬆下來。不用像跑中南部一樣舟車勞頓，到北海岸玩個一天輕鬆來回，晚上還能回家洗個澡、追劇、滑手機，多爽！ 萬里大益發活海鮮餐廳開這間店，從頭到尾就是一個很單純的想法：「讓每個客人都能安心、開心地吃到真正的海鮮」。在萬里這個海味滿滿的地方，最不缺的就是海鮮餐廳，但大益發卻選擇了一條最實在的路走：不靠花招、不玩噱頭，自家出海捕撈、把鮮度抓緊緊，價格寫得清清楚楚，現場都看得到、秤得到，料理前一定先說明，讓人吃得有保障，點得沒壓力。他們也不會在桌邊一直推銷什麼，因為他們知道只要東西真的好吃，自然會有人回來再吃第二次。這樣的誠意，就是他們從創店開始到現在始終沒改變的初心。 萬里大益發活海鮮付款很彈性，用現金、手機ATM轉帳都沒問題，甚至要訂位的話，打電話或加入他們的LINE就能預約，簡單又方便！ 這間萬里大益發活海鮮餐廳除了國師唐綺陽有來吃過、連電視台也都來採訪過，像是那個很多人愛看的《非凡大探索》，還特地跑來拍攝耶，不是隨便一家店都能被電視台青睞的，能上節目肯定是有厲害的地方啦！ 走進大益發活海鮮餐廳，第一個感覺就是：這間海鮮餐廳也太乾淨了吧？完全顛覆你對傳統海產店那種熱鬧但總是油油亮亮、空氣裡混著煙味的印象。這裡冷氣開放，空氣清爽，環境乾淨到會讓你懷疑自己是不是走進哪間有設計感的台菜餐館。 店內整體的風格給人一種後現代台式簡約感，乾淨俐落但又不會冰冷。燈光是溫柔的暖白色，不是那種刺眼的強光，而是柔柔地灑在每一桌海鮮上，不只讓菜色看起來更誘人，也讓整個空間多了幾分溫馨的感覺，像是你熟悉的老朋友開的店。 座位安排也很貼心，除了適合小家庭的方桌，還有超適合團體或朋友聚餐大圓桌，就算是節日大餐也不失禮，不管是一群朋友聚餐、家人來慶生，還是長輩們母親節、父親節要好好吃一頓，氣氛感直接到位。 重點是，這裡樓上樓下都有用餐區，桌距跟動線舒適，不會讓人擠在一堆位置太小的桌邊吃飯，有種很放鬆、不打擾彼此的自在感。 他們現在連旁邊的用餐空間都在整修，聽說就是為了打造更棒的用餐區域。這種用心，真的感受得出來是想讓每位來客人都吃得好、坐得舒服。 在大益發吃海鮮真的可以很自在，筷子湯匙都整齊放好，想要多什麼餐具都能自己拿不用等服務生送來。旁邊冰箱一打開，整排清涼飲料等你選：有懷舊的沙士、汽水、甘甜麥茶，也有椰子水、蘆薈汁、烏梅汁，還貼心準備了無糖茶、冷泡茶，甚至連罐裝啤酒也有，整個超適合各種喜好與搭餐選擇。這麼多選擇不只能解渴，還能依自己口味搭出最對味的吃法！ 不過也要提醒一句，未滿18歲不能喝酒唷～而且開車的朋友還是乖乖喝冷泡茶或無糖茶，別讓美食行程被罰單或危險打壞了氣氛。 部分固定的人氣料理直接列在菜單上，對第一次來的客人超友善，不用怕點錯、也不怕漏掉招牌，直接照著人氣點就對了！這樣不只省時，還能吃得安心又滿足。 雖然菜單上就有很多選擇可以點，不過既然都來到這種活海鮮餐廳了，怎麼可以只看紙本點餐？當然要看看現場有什麼生猛貨色啊！ 他們每天都會把最新的海鮮品項寫在白板上，有什麼好貨、今天什麼便宜，一目了然，完全公開透明。最貼心的是，每樣海鮮都會現場秤重、報價，雙方講好價錢後才開始料理，完全不會有那種結帳時被嚇一跳的感覺。 講到大益發最讓人讚不絕口的特色，他們有自家漁船。 那些不是跟漁港買現成、不是冷凍進貨，而是老闆親自出海捕捉的萬里蟹！這種海鮮的口感完全不同，現撈海鮮那種緊緻、彈性十足的程度，不是市面上冷凍貨能比。而且還清楚地標示價錢，價錢也很親民合理，不用花大錢就能吃到專業級別的現撈野生魚，這種CP值根本是海鮮控的夢想實現啊！ 你知道台灣人有多愛吃海鮮吧？不管是清蒸的、鹽烤的、煮湯的，只要是新鮮現撈的，大家絕對搶著吃！來這裡點菜，根本像在逛一個小型海洋館！滿滿一排水族箱每一格裡面都不是靜靜躺著的海鮮，而是活跳跳的、動感十足！光用看的就覺得值回票價，和那些只有幾隻魚或游得快累死的海鮮店比起來，大益發真的讓人親眼見識到「活海鮮」的魅力。 大益發活海鮮餐廳那一排水族箱，真的像在看一場深海食材大閱兵！有鰻魚在滑溜地扭動、螃蟹張牙舞爪地橫著走、蝦子也彈跳得超有活力。新鮮程度不用說，活跳跳的海產直接在水槽裡游給你看，品質自然好得沒話說，但最讓人驚喜的，是價格超乎想像的親民！ 來萬里當然要吃萬里蟹！尤其是三點蟹，光用眼睛看就能想像那海水鹹鮮味融進蟹肉的滋味，一整個口水快滴下來！ 當天我們還幸運地看到傳說中的海戰車，這可不是普通的蝦啊！牠們是蟬蝦科的珍稀品種，要潛水員下潛20公尺以上才能捕抓到，台灣不常見，價值也自然不凡。據說它的肉質比龍蝦還Q，厚實又彈牙，而且味道更濃郁、更有層次，光是站在水族箱前看牠那壯碩身形，就知道料理後一定不得了。 最吸睛的還有那一塊角落的鮑魚家族！四顆活鮑魚還連在一起，像在辦家庭聚會，每一顆都活力十足，肉身厚實飽滿，吃進嘴裡那種Q彈的快感…光想像都讓人激動！ 來用餐可以根據人數、預算去搭配菜色，也可以現場討論要怎麼料理，口味可以調整不說，份量也不怕點過頭。而且說實在的，我們一群愛吃海鮮的朋友來吃完都覺得這裡比一些觀光漁港還划算！不是說漁港不好，但觀光區總是有點觀光價嘛，這邊則是有品質、有選擇，價格又合理，CP值直接爆表，吃得滿足還不用心驚驚！ 這些食材真的新鮮，而且現場秤重、價錢透明，完全不用怕會被亂喊價，老實說，我自己挑選的時候就感覺：這頓絕對吃得安心又開心！ 他們的服務也很值得稱讚！不會一進門就急著推銷什麼昂貴的菜，問附近哪裡好玩、去哪裡拍照，他們也會像朋友一樣熱情推薦，完全不像一般餐廳那種制式回答。 一坐下來就先招待一盤海帶，冰冰涼涼、酸酸甜甜，還透著淡淡的蒜香。那個Q彈滑順的口感超開胃，一口吃下馬上把我們的食慾打開！ 家店出餐速度真的快！點完沒多久，一道道海鮮就陸續上桌，不用乾等就能馬上開吃，尤其肚子餓的時候真的覺得超幸福，也更能專心投入享受每一道新鮮海味。 涼拌龍蝦沙拉。 端上桌就讓大家眼睛亮起來！上頭的龍蝦肉鋪好鋪滿，鮮橘色的龍蝦身在白色美乃滋和綠色生菜上超顯眼，還有用柳丁雕成的小花點綴，看起來就像是場海洋派對，太可愛啦！ 他們家的龍蝦可以選擇大隻的兩吃組合，像是龍蝦頭煮成味噌湯，身體做成生魚片或沙拉都不錯。 我們這次是吃沙拉版，龍蝦肉非常Q彈有嚼勁，而且一點腥味都沒有，真的新鮮就是有差。配上甜甜的美乃滋不會太膩，反而讓海味更突出，再加上脆脆的生菜一起入口，口感超有層次，每一口都很有儀式感。 蟹黃咖哩麵包。 旁邊附了香軟的吐司麵包，旁邊附了一盤金黃誘人的蟹黃咖哩醬，在燈光下微微泛著光澤，香氣四溢。 特製蟹黃咖哩醬以新鮮蟹黃為基底，融合香料層層堆疊，吃起來有一種溫潤的濃郁感，但不會掩蓋蟹黃本身的海味。麵包吸附醬汁後依然保有柔嫩感，是視覺與味覺的雙重驚喜。 香氣逼人的醬汁滑順又帶點微辣，蟹黃的鮮味和咖哩獨特風味融合得恰到好處，咖哩的辛香味濃厚且帶有微辣口感，配上香軟的麵包，整個就是罪惡級享受，喜歡蟹黃料理的朋友千萬別錯過！ 海菜花枝羹。 這道是主廚親手做的花枝羹，不是一般冷凍製品喔！一大碗深綠海菜羹湯裡有雪白花枝羹，海菜自然捲曲如水草浮動，花枝羹看起來厚實Q彈，湯面微泛光滑澤，感覺得出養生及自然原味。 大大塊花枝漿吃起來紮實Q彈，吃得出真材實料，口感像在嘴裡彈跳。羹湯本身清爽不黏稠，有海菜的自然鹹味和淡淡海香，喝起來完全不膩，反而越喝越開胃！ 湯頭口感清爽而鮮明，海菜滑嫩、花枝Q彈，羹湯滑順但不死鹹，海菜增加了一點自然的鮮味，湯羹也沒有勾芡過重的問題，口感清爽卻又層次分明，夏天來一碗真的很爽口！ 不是臭豆腐。 這道菜真的不是在鬧！其實是把豆皮層層疊疊酥炸到金黃酥脆，再淋上像臭豆腐一樣的特調醬汁。表面金黃酥脆、裡面紋理細膩，還有墊底的紫洋蔥菜點綴，這道看似樸實的菜其實充滿驚喜。 一咬下去那層層堆疊的酥脆真的有夠療癒，吃起來真有臭豆腐那種微微發酵的香氣，還會「卡滋卡滋」響個不停，那種外酥內空的感覺，不油膩反而越吃越涮嘴。 搭配紫洋蔥一起吃，又多了點清爽辛香的層次，微微嗆口但不搶味，剛好平衡了炸物的厚重感。 特調醬汁可以用琳的也能用沾的，會讓整個風味又更上一層！ 那醬汁是酸甜中帶點鹹香，濕潤地滲進豆皮的縫隙裡，吃起來外酥中帶點微濕的軟韌感，完全不會糊掉，反而多了一種酥脆→濕潤→回彈的三段式口感變化，整體就是：香、酥、爽、夠味！ 避風塘三點蟹。 來萬里不吃螃蟹就太可惜了！我們當然要點這道人氣超高的避風塘三點蟹。一上桌整個香氣撲鼻，整隻蟹用師傅特調的避風塘醬炒過，外殼裹上一層金黃酥脆的蒜酥，底下鋪了翠綠的四季豆，整個看起來就是海味界的王者！ 我們那天點的三點蟹，外殼炸得超酥！一上桌那個香氣就讓人瞬間坐正，金黃的蟹殼像餅乾一樣脆，根本不只是擺好看的，真的可以啃！愛吃蟹的朋友看到整隻蟹炸到香酥，立刻豪邁開啃，連殼都不放過，嘴巴忙得停不下來。 那個外殼真的不像一般硬梆梆不能咬的蟹殼，完全打破你對蟹殼只能丟掉的想法，炸到輕脆的外殼入口香酥、不油不膩，有點像在吃鹹香餅乾，而且還邊吃邊補充「甲殼素」，感覺自己邊吃邊保養(哈哈哈)！ 這次我們吃到的是公蟹，雖然沒蟹黃，但那蟹肉真的新鮮到不行，蟹肉超鮮嫩帶點甜味，緊實中帶一點鮮甜，咬起來還有點彈性。 蒜酥炒得非常香，不會油膩，有點酥有點脆，鹹香中透著淡淡辣味，配著鮮甜蟹肉一起吃根本是海味加乘再加乘！ 這道避風塘三點蟹完全是下酒菜冠軍，蒜酥炸得香酥脆，三點蟹肉質鮮甜又多汁，一口咬下還有微微鹹香的海風味，難怪大益發的避風塘三點蟹會那麼受歡迎！ 而那個四季豆，原本以為只是裝飾，結果一吃竟然意外圈粉。炒得剛剛好不軟爛，還帶著一點脆口，吸附了底下蒜香醬汁後，鹹香中又帶點清爽，整道菜吃完完全沒有膩感！四季豆雖然只是陪襯，配上蒜酥後整個味道層次拉滿，根本配飯神器！ 小卷米粉湯。 壓軸的小卷米粉湯真的讓人驚豔！這一鍋不誇張，湯匙一撈什麼料都有：有彈牙的小卷、超綿密的跳石芋頭、香菇、海瓜子還有蒜頭，根本是高級海味燉湯在平價上桌！ 這鍋小卷米粉湯超有料，裡面什麼都有！小卷、金山跳石芋頭、香菇、海瓜子、蒜頭，湯頭非常香，喝一口整個海味跟芋頭香氣在嘴裡炸開。跳石芋頭真的是主角之一，鬆軟綿密又帶點Q度，小卷也煮得剛剛好，吃起來Q彈又不腥，重點是米粉吸飽湯汁後滑順好吃，每一口都滿足到不行！ 這湯頭真的厲害，天然鮮甜、沒有過多調味。是那種濃郁卻不油膩的鮮美湯底，湯頭鮮中帶甜，喝一口就知道是用真正海味煮出來的。 小捲本身彈性十足、鮮味十足，完全沒有冷凍品的粉感。米粉選用較粗的海產米粉，吸湯不軟爛，每一口都飽含海味與暖意，非常適合作為多人共享的暖胃料理。 跳石芋頭鬆軟中帶Q，香氣濃郁到一口就知道這是精挑細選來的食材，而小卷的口感Q彈卻不韌，越嚼越鮮，米粉則是吸飽了湯汁，軟中帶點咬勁，每一口都是用料實在的誠意。 喜歡吃海鮮配飲料的朋友也有不少選擇，像是蘆薈汁、椰子水這類清甜系的，也超適合配炸物類海鮮，多了點滑順感又能中和油膩；烏梅汁就更不用說了，酸甜開胃，根本是吃熱炒時的秘密武器。 我們那天選的是無糖冷泡茶，無糖冷泡茶帶有茶香搭配海鮮剛剛好，不搶味又能去油解膩，特別是吃完螃蟹後來一口，整個口腔瞬間清爽。 吃完這一頓，大益發直接列入我心中#萬里必吃海鮮餐廳清單，真心覺得，大益發不是只有海鮮新鮮，它的整體用餐體驗、服務態度跟價錢誠意，讓人吃完還會想約朋友再來第二次！像我們吃完每人均攤下來，價格根本比台北市區一些熱炒店還親民，超高CP值，連小資族都能放心約會、放心請客！ 聚餐的話更不用說，多人點菜更划算，大家分食更能品嘗到多種海鮮的鮮甜原味，從家族聚會、朋友生日、公司聚餐到情人節晚餐，全都能完美搞定。 說真的，大益發不只好吃，價錢甜、料理強、氣氛又好。能感受到他們對品質的堅持。自家漁船捕獲的海鮮新鮮毒沒得比、價格又實在，難怪天天都爆滿，連在地人都狂推！來這裡用餐不只吃得過癮、還能玩得開心，海景、打卡點、活跳跳的海鮮料理一次達標，真的太幸福啦！ 如果你正在計劃北海岸一日遊，或是剛好路過萬里、想找一間值得吃的好餐廳，大益發活海鮮絕對要排進行程裡！來萬里，不只看海，也要把新鮮的海味吃進心裡喔！ 大益發萬里蟹活海鮮餐廳 地址：新北市萬里區玉田46-5號 電話：(02)2492-1060 營業時間 ：11：00～21：00 停車：有私人停車場，從後門就能直接入內！

無意間發現的平價吃到飽【i83厚切牛排】，在地人的最愛

住在台中的這一天原本想要去逛大慶夜市，沒想到周四居然沒有開！ 回家的路途中一直苦惱著對這附近不熟，不知道還有哪裡可以吃飯 正好就經過了這間i83厚切牛排，趁著紅綠燈的時候趕快查評價，分數有4.6顆星！ i83厚切牛排感覺就是開在巷口的那種家庭牛排店，用餐時間裡面人非常多，而且感覺都是住附近的在地人 看了菜單發現價格算便宜，還有麵包、濃湯、飲料和冰淇淋吃到飽 兜兜還不需要收費，我們一起點了雙肉的排餐吃得超級飽，要是我住這附近我也會常常來吃！ 到訪日：2024/11/21(四) i83厚切牛排 這裡附近沒有什麼餐館，相較之下i83厚切牛排的招牌非常亮眼 這是我吃完後離開的時候拍的，裡面是客滿的狀態，在我出來之後很快又有新的客人進去，生意非常的好 除了排餐之外還有咖哩飯、豬排飯之類的選擇，很豐富！ 而且不管點什麼，價格都差不多，自助吧的飲料、濃湯、麵包和冰淇淋都可以無限吃到飽 飲料是比較家常的飲品，不是常見的可樂飲料機 除了冷飲之外也有熱飲，這點蠻貼心的，不過只有咖啡的選擇 冰淇淋只能杯裝，沒有底下的餅乾 口味是普遍常見的，感覺比較不容易踩雷 濃湯是自己盛裝的，兩鍋都是玉米濃湯 現在才發現我沒有拍到濃湯的照片，是好喝的濃湯，裡面的料沒有很多，可是湯很濃又很熱，我當天喝了兩碗！ 麵包也是自取的，有烤箱可以加熱，不過加熱幅度不大 上面已經有塗好大蒜醬，不過旁邊還有其他的調味料可以做成屬於自己的創意口味 兜兜光是麵包就吃了好多，絕對飽的啦！ 順待一提，關於壽星的部分需要內用並點四份餐(排餐或飯類都可以)，再依照上述的方式出示證件和給予五星好評，就可以吃免費的$220排餐一份 給的壽星優惠算蠻好，但就是要四份餐才行，對我們家來說不適用 海陸雙拼 $360 雖然名稱是海陸雙拼，但其實可以像我一樣選牛肉+豬肉 肉的份量有驚豔到我耶！很多！真的是完整的兩大塊肉！ 我跟兜兜吃完肉之後麵就有點吃不太下，雖然麵的份量不算多，但光是現場的自助吧和肉排就很夠吃了 這天兜兜肚子很餓，麵包吃得多、肉也大概有吃一半，我們兩個都還是吃很飽唷！ 小結論 來到i83厚切牛排之前，兜兜已經玩了一整天，沒有睡午覺非常疲憊，以至於一進門他就有點堅持自己的想法，聽不進別人的建議 但是不知道是老闆娘還是店員的人非常有耐心地協助我跟兜兜溝通，也一邊安撫我說沒關係，小朋友有自己的主見很好 真的很謝謝i83厚切牛排對孩童的友善 環境的部分蠻像一般的住宅一樓改成用餐區，有種回到家的溫馨感，廁所和各個角落都很乾淨，不雜亂 食物的部分我覺得很好吃，飽足感也是十分足夠的，牛排的價格經濟實惠，非常適合小資族 下次若是又來這個區域，但沒有夜市或不想吃夜市的話，i83厚切牛排是一個很棒的選擇！

Disney+影集推薦|美劇「大熊餐廳(又名熊家餐館)」season1第七集：外送平台壓力測試，妖魔鬼怪現出原形！

故事情節 影片一開始用廣播電台介紹創作歌手Sufjan Stevens所做的「Chicago」，帶出各種族裔的人，不同國家的移民，捨棄過去，紛紛來到芝加哥，做著底層的工作，相聚在一起，而這樣生活的縮影，正是 The Original Beef of Chicagoland的寫照。 就連來這裡用餐的美食評論專家，也發現The Original Beef of Chicagoland就等於芝加哥，並在雜誌上發表上次來餐廳，Sydney故意嘟給他的餐點評價，說這道可樂排骨燴飯讓餐廳的其他食物全部黯然失色。 Oops！感謝Ebra困難又優美的朗讀，不只Carmy知道這件事，就連全芝加哥有在看這個雜誌的人都知道了——不幸就此揭開序幕。 這間餐廳根本沒有應付客人蜂擁而至的的能量，更可怕的是，Sydney忘記把外送平台的提前預訂功能關掉，進來的單就跟電子遊樂場的彩票機一樣，瘋狂地向噴炸。 原本脆弱又體質不佳的The Original Beef of Chicagoland就這麼崩潰了。 Carmy瘋狂地在他所能想到的詞彙加上Fuck，好當上其他人的爸爸教訓他的繼子女，而Sydney雖試圖穩住餐廳運作，但deadline迫在眉睫，再加上失控的Carmy，最後她也承受不住了。 因為撞到Rechie，Sydney打翻Marcus的蛋糕，在一旁的Tina看到Sydney不斷Fuck來Fuck去卡到陰的樣子，隨即上前關心，可是——整間餐廳的人都被鬼附身了——怎麼有用呢？ 疑似被魔戒操控的邪惡小精靈Sydney，極盡挑釁地diss Rechie，甚至還不小心把手上刀子捅到Rechie的屁股。但是，Sydney被操控了嘛！她怎麼會有悔意呢？就是拿著刀子的Sydney只能死盯著Rechie而已，直盯到讓人發毛。 最後，在一片混亂之下。 Sydney跟Marcus一起放鳥這值得紀念的「The Orignal Beef of Chiacacoland外送平台開幕日。」 這集影片的亮點我覺得有兩處，分述如下： 亮點一 在外送出大包前的Rechie與Sydney一來一往的對話，很明顯地看出兩個人價值的不同，Rechie看的是以人為本位，才能維繫這間餐廳的存在，而Sydney則是強調，做生意實實在在提高收入才是根本。 說穿了，這兩個人屬於經營模式的極兩端，所以才會覺得對方都在找自己麻煩，永遠不對盤。 這樣的衝突在日常其不並不少見，比如說店一代交給店二代，店一代循舊，店二代創新，彼此經營模式相左，爭吵不休，又或者是坊間常見的咖啡店，究竟是要拚人氣？還是周轉率？這個都是值得思考的問題。 但其實也可以更延伸的來看待餐飲這個掙錢方式。 餐飲收入，會受地域及消費人次限制，若要靠這樣的經營模式發達，實難以與科技業或是金融業相提並論，最多只能小富而已。 亮點二 在Carmy瘋狂失控對著記號筆發脾氣後，相對冷靜的Rechie想要去幫忙Sydney，但實際上卻是在幫倒忙，反被Sydney瘋狂diss，搞到Rechie也開始失控。 兩人情緒不斷地向上攀升堆疊，最後在Rechie後退，不小心被Sydney的刀捅到屁股的那瞬間來到了高峰，與此同時，也按下判定The Original Beef of Chicagoland失格的燈號，讓過去所有使這間餐廳變好的努力，就此白費。 影片缺點 沒有劇情，情緒張力太滿。 影片總結 這集的失控的情緒拉到很滿，幾乎沒有劇情可言，換言之，情緒才是主角，劇情只是輔佐角色，可有可無，對觀眾的關影體驗來說，會面臨蠻大的壓力。 人物刻畫 影片亮點： 從外送機器不斷噴彩票，Carmy一整個失控的情形，可以看出來Carmy在突然面臨巨大壓力時，有別於Michael的控場能力，Carmy很顯然地抗壓性不足，而這也是前幾集我對於飾演Carmy的演員演技感到一整個莫名的原因：「為何他都要用面癱、好像包了一個膜的方式去演繹這個主廚角色？」 到了這集我才知道，原來Carmy一直都很膽小、脆弱、也沒有自信，他只是硬撐、使用心理防禦機制的抽離而已。 另外，對照其他卡陰的同事，Rechie和Tina意外地是這場混亂當中情緒最穩定的人物。 影片總結： 這集人物的描寫又進一步地帶出一些劇中人物的優點及缺點，像Carmy跟Sydney的抗壓性很差，他們只要一爆掉就會失控，完全拉不回來，還呈現歇斯底里的狀態，而Rechie反而在混亂之下保持相對冷靜的狀態，這或許是第二季開展會提及的主要元素之一。 鏡頭語言 這集的鏡頭採取了特寫再特寫，利用這樣的壓迫感將情緒張力放大。 音樂配樂 片頭的Chicago的歌詞，講的是移民為了生活，為了自由才來到了芝加哥與紐約，並在此成長並重現自己，但來到此處就是離開他處，多少也有用來做來暗示Sydney與Marcus因為某種目的來到這間餐館，也基於這樣的目的而離開這裡。 在這集演員演技讓我比較印象深刻的是Sydney準備捅Rechie屁股的第二段爭吵畫面 飾演Sydny的Ayo Edebiri，在這部大熊餐廳的演出，一直有縮脖子跟聳肩的習慣，平常她若是面對Tina這樣視角上對下的畫面，倒沒有什麼給我什麼詭異的感覺，但她這次縮著脖子、由下往上看去、拉長音節狂罵Rechie 「Loser」，整個人呈現崩壞恍惚的狀態，實在有種被奪舍，甚至以為她其實是一邊笑，一邊拿刀捅著Rechie的屁股的感覺。 影片主題：失控 這集的主題很單純，就是把這間餐廳失控的局面放到最大，大到沒有劇情、大到觀眾難以承受，好迎接下一集的爬升。 影片內涵：我看不出這集的內涵，應該是沒有吧！ 延伸閱讀 大熊餐廳心得地圖

【祕魯-Cusco】庫斯科兵器廣場│耶穌會教堂│庫斯科大教堂

庫斯科兵器廣場（Plaza de Armas del Cuzco）曾經是沼澤，在印加帝國時期被排乾，成為首都庫斯科的行政，宗教和文化中心 在此舉行各種典禮以及印加軍隊的凱旋儀式，今天來訪剛好在舉辦學生園遊會般的活動 許多學校跟學生穿著不同的服飾非別在各區表演，好熱鬧!! 庫斯科兵器廣場 這個廣場是該市歷史上許多重要的事件的發生地點，如弗朗西斯科·皮薩羅宣布對庫斯科的征服 1781年，土著抵抗運動領袖圖帕克·阿馬魯在此被處決 兵器廣場是現代庫斯科的核心，周圍環繞的拱廊開闢為旅遊餐館，珠寶店，旅行社 征服時期留下的庫斯科主教座堂和耶穌會教堂，以及勝利堂和聖家堂，都面向廣場 前往武器廣場的巷弄街道 耶穌會教堂 耶穌會教堂 La Compañía de Jesús 雖然規模比大教堂稍小，但以更精緻的外部石刻和宏偉的圓頂而聞名 是庫斯科最重要的宗教與歷史地標之一 教堂內部裝飾華麗，但藝術品數量少於大教堂。參觀費用Sol 15 /人，包括教堂和鐘樓 爬上塔樓剛好看到表演場地 可以看到整個武器廣場和古城 庫斯科大教堂 原名庫斯科聖母升天聖殿主教座堂 Catedral Basílica de la Virgen de la Asunción 是秘魯庫斯科最具代表性的宗教建築 始建於1559年完工於1654年，歷時近一個世紀完成 教堂建在一座印加神殿（Viracocha神廟）的基石上，象徵西班牙殖民者對印加文化的壓制與融合 建築風格採用哥特式、巴洛克式和文藝復興式的建築風格。其外部雄偉壯觀，內部裝飾精緻，展現殖民時期的藝術與宗教融合 主祭壇由純銀打造，極為華麗。教堂內收藏了大量殖民時期的藝術品，包括大約400幅殖民畫派作品，如庫斯科畫派（Escuela Cusqueña）的代表作 可惜教堂內部許多地方不能拍照記錄 門票價格： 外國成人：Sol 40外國學生（持有國際學生證 ISIC）：Sol 20外國兒童：Sol 20參觀時間為每天上午10點至下午6點 若在彌撒時間（周六和周日的早上7點或晚上7點）進入，則可免費參觀，但只能參與宗教儀式，無法完整遊覽教堂內部 建議在入口購買門票或選擇「宗教巡迴票」，包括聖布拉斯教堂、聖克里斯托瓦爾教堂和大主教博物館等多處宗教景點 忍不住記錄一下這畫作，餐桌上的是天竺鼠 另外回程在當地超市找到的可卡糖，比任何地方都便宜選擇更多 -🏛️ 網誌記錄【祕魯-Cusco】庫斯科兵器廣場│耶穌會教堂│庫斯科大教堂BLOG：https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36696821-▼ 路線行程2024 祕魯庫斯科三天兩夜自由行BLOG：https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36697085-🎀 Facebook 🪽https://www.facebook.com/XiaoLuLove/🎀 Blogspot 🪽https://jkaln4869.pixnet.net/blog🎀 Instagram 🪽https://www.instagram.com/yozakura_saki/-#南美洲自由行#Peru#Cusco#祕魯美食#祕魯景點#庫斯科自由行#祕魯自由行#wowtoplay#popdaily#travelyam#poptour#instagood#life#travel#ootd#photograph#food#food#wanderlust#travelgram#passionpassport

渣男Taiwan Bistro 信義一渣 - 台式滷味餐館

在台北有六間分店，以台式滷味和特色調酒為主的居酒屋 這次來到信義一渣 ，象山站附近再走10分鐘 2020年曾邀請「Trio三重奏」創辦人，「調酒教父」王靈安老師量身打造調酒 店內空間較小，一進門是吧檯區 ，再往裡面約有四張桌子 桌子不算大加上上菜節奏較快，點了幾道就擺滿桌子，吃起來會有些急促... 菜單有主廚推薦(拼盤) · 涼拌菜 · 精緻滷味 · 要吃肉 · 香烤下酒物 · 填個肚子(麵類餃子) · 喝碗熱湯 · 煙燻台味 推薦「脆皮豬血糕」外面微脆，熱熱的沾上濃郁花生醬 ; 「毛豆」調味微辣是下酒菜首選之一 「鹹豬肉」鹹度剛好，搭配蒜頭片一起吃 「手拌干絲」黑豆干切絲， 拌入香菜、花生、蔥絲、蒜苗、香油等，微辣愛辣的朋友可以點這道 其它道滷味滷入味中規中矩 ; 素雞拌小黃瓜，素雞口感些許稍硬.. 酒類推薦shot ，六種各有特色，可以一次點全部較便宜 其中「不要不要」咖啡渣+白砂糖放上檸檬片，整個入口嚼出汁，一口喝掉龍舌蘭 shot ，喝完全身暖呼呼 因為座位區是店裡的角落，所以要時不時自己跑到櫃台找店員收盤子...用餐有點不舒適... 菜單 酒單 渣男 X TRIO 調酒 六種 Shot 店內一角 店內一角 店內一角 蔬菜拚盤 , 彈牙嫩皮 , 手拌干絲 脆皮豬血糕 鹹豬肉 毛豆 , 素雞 肝連 牛三寶拼盤 渣男小麥艾爾 「酒後不開車，安全有保障」 渣男烏梅醉，旁邊為洛神蜜餞檸檬 ，烏梅自製茶酒桂花蜜 「酒後不開車，安全有保障」 Shot 「不要不要 」 : 咖啡渣＋白砂糖＋檸檬片＋冷凍的龍舌蘭ｔｅｑｕｉｌａ 地址： 北市信義區信義路五段150巷315弄12號 @象山站 時間： 17:30–01:30 電話： 2720 9820 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #UNCLE SHAWN 燒肉餐酒館大安一號店 #UNCLE SHAWN #燒肉餐酒館 #大安一號店 #燒肉 #餐酒館 #敦化南路 #忠孝復興站 #忠孝復興 #UNCLE RAY #干貝漢堡 #干貝 #大叔私房菜 #波波 #古記雞 #忠孝東路 #永春站 #永春 #居酒屋 #私房菜 #信義區 #信義區居酒屋 #古記雞信義店 #古記雞創意料理私房菜居酒屋 #創意料理 #深夜食堂 #串燒 #賴桑 #藝人推薦餐廳 #藝人餐廳 #餐廳 #聚會 #開胃小菜 #沙拉 #串燒 #燒烤 #清酒 #捷運永春站 #阿薄郎薄皮餃子 #阿薄郎 #薄皮餃子 #餃子 #煎餃 #炸餃子 #小酒館 #酒館 #居酒屋 #台式居酒屋 #公館 #東區 #汀州路 #渣男Taiwan Bistro 信義一渣 #渣男 #Taiwan Bistro #信義一渣 #象山站 #信義區信義路 #信義區 #信義路 #台式滷味餐館 #台式滷味 #餐館 #trio #居酒屋 #象山

【美國-Massachusetts】BOSTON最經典的一日遊觀光行程│自由之路│Freedom Trail

作為美國最古老、最具歷史意義的城市之一，波士頓（Boston）是見證美國獨立革命誕生的搖籃 想要體驗美國建國的歷史脈動，最經典的方式莫過於踏上這條被稱為「自由之路（Freedom Trail）」的紅磚小徑 全長約 4公里的自由之路貫穿波士頓市中心，沿途連接 16處歷史古蹟 從殖民時期的教堂與墓園，到革命風雲的議會大廈與紀念碑 這條路不僅僅是一條觀光路線，更像是一部被寫在街道上的歷史教科書 紅磚地面是遊客最好的導引跟隨這條線，你將重回1770年代的革命歲月 那是波士頓茶葉事件、波士頓大屠殺的年代，是保羅．列維爾（Paul Revere）半夜騎馬傳遞「英軍來了！」的傳奇時刻 自由之路16處景點 (雖然沒有每個都走完) 1.波士頓公園（Boston Common） 2.麻薩諸塞州議會大廈（Massachusetts State House） 3.公園街教堂（Park Street Church） 4.穀倉墓地（Granary Burying Ground） 5.國王禮拜堂及墓地（King’s Chapel & King’s Chapel Burying Ground） 6.波士頓第一座拉丁學校遺址及班傑明·富蘭克林雕像（BOSTON LATIN SCHOOL SITE/BENJAMIN FRANKLIN STATUE） 7.老街角書店（Old Corner Bookstore） 8.老南聚會所（Old South Meeting House） 9.老州議會大廈（Old State House） 10.波士頓屠殺遺址（Boston Massacre Site） 11.法尼爾廳（Faneuil Hall） 12.保羅·列維爾故居（Paul Revere House） 13.老北教堂（Old North Church） 14.考普山墓地（Copp’s Hill Burying Ground） 15.憲法號護衛艦（USS Constitution） 16.邦克山紀念碑（Bunker Hill Monument） 波士頓公園（Boston Common） 雖然自由之路沒有正式的起點與終點，但多數人選擇從波士頓公園（Boston Common）出發，逐一走訪市區裡的各個經典地標 Street Station 出口旁，一出站就能看到醒目的「Freedom Trail」指標 建議先在遊客中心索取地圖與旅遊資訊，裡面有詳細的路線介紹與各景點歷史方便沿途探索，也可以參加導覽有專員帶領與解說 也沿著紅磚線展開一日探索，雖未能走完全部16處景點，但每一步都像是在閱讀美國建國的篇章 波士頓公園建立於 1634年，是全美最古老的公共公園。 早期它並不是人們野餐散步的地方，而是殖民者放牧牛隻的牧場；後來也曾被用作軍事訓練場與公開處刑場 17世紀清教徒時期，甚至有人在此因信仰或政治原因被處以絞刑如今看似平靜的綠地，曾是歷史的舞台 到了18世紀，美國革命爆發，這裡曾駐紮英軍，喬治．華盛頓將軍（George Washington） 也曾在附近號召軍隊 隨著時代演進，Boston Common 成為市民野餐、慢跑與滑冰的好去處 冬天時，公園內的「Frog Pond」會變身成浪漫的滑冰場，是當地人最喜愛的季節限定景點 如今，這片綠意盎然的公園不僅是波士頓的心臟，也象徵著美國「人民自由」的精神 麻薩諸塞州議會大廈（Massachusetts State House） 順著紅磚線往北走，首先映入眼簾的，就是那座在陽光下閃耀的金色圓頂麻薩諸塞州議會大廈（Massachusetts State House） 這棟宏偉的建築由美國著名建築師查爾斯‧布爾芬奇（Charles Bulfinch） 設計，於 1798年完工 他被譽為「美國聯邦式建築之父」，這座議會大廈也是他最具代表性的作品之一 建築外觀融合古典與對稱的線條，象徵著新生國家的理性與秩序 最引人注目的，莫過於屋頂那顆金色圓頂 其實在最初，它並不是金色的!! 早期的屋頂以木材覆蓋，之後改為銅板；直到 1874年維修時才改貼上金箔，從此成為波士頓的城市地標 傳說在獨立戰爭時期，金頂曾被塗成灰色以避免敵軍在遠處辨識位置；如今它在晴空下閃閃發亮，正好象徵著「自由之光」 除了是麻州議會開會之地，這裡同時也是州政府的行政中心 建築前方草地上立有紀念美國獨立戰爭將領約瑟夫‧胡克（Joseph Hooker） 與 羅伯特‧古爾德‧蕭上校（Robert Gould Shaw） 的雕像 後者指揮了美國第一支非裔軍團，故事被改編成電影《Glory（光榮戰役）》 對面的雕像由雕塑家 Thomas Ball 設計，於 1869年 完成，高約7公尺，是波士頓最具代表性的公共雕像之一 華盛頓身穿軍裝，神情堅定地策馬前行，象徵他在美國獨立戰爭中的領導與勇氣 據說當時雕像完工後，波士頓市民為了籌募足夠的青銅鑄造資金，甚至自發捐款，展現對「國父」的敬意 如今，這座雕像常被認為是「自由之路的精神起點」之一，也是不少遊客到波士頓公園時的打卡熱點 第一座公立學校波士頓拉丁學校(Boston Latin School)及波士頓舊市政廳(Boston’s Old City Hall)舊址 這裡同時是美國第一所公立學校──波士頓拉丁學校（Boston Latin School）的舊址，也是班傑明．富蘭克林（Benjamin Franklin） 的銅像所在地 波士頓拉丁學校創立於 1635年，比哈佛大學還早一年，是美國教育制度的起點 學校以拉丁語和古典文學為核心課程，許多日後改變美國歷史的政治人物都曾在此就讀 例如約翰．漢考克（John Hancock）、山繆．亞當斯（Samuel Adams）與班傑明．富蘭克林（Benjamin Franklin） 不過，富蘭克林的求學之路並不順利。他只在這裡讀了一年多就因家境困難輟學，成為印刷學徒 沒想到這段早期經歷，反而造就了他後來的求知精神與發明天賦 如今，銅像下的富蘭克林神情自信，彷彿在提醒世人：學校或許是啟蒙的起點，但學習永遠不止於教室 這裡同時也是波士頓舊市政廳（Boston’s Old City Hall）的所在地，曾是19世紀波士頓市政府的辦公場所 如今舊建築依然保留其法式新古典風格，經修復後搖身一變成為知名高級餐廳——Ruth’s Chris Steak House（盧絲葵牛排館） 歷史與現代在此交錯，成為自由之路上最有「時間層次」的一站 老南聚會所 (Old South Meeting House) 自由之路上的老南聚會所（Old South Meeting House） 是波士頓極具歷史意義的地標之一 建於 1729 年，原本是清教徒舉行宗教聚會與社區集會的重要場所，也是當時波士頓最大的公共建築之一 這裡不僅是信仰的中心，更是孕育美國革命精神的搖籃 1773 年 12 月 16 日超過 5,000 名憤怒的殖民地居民聚集在這裡，討論如何回應英國政府對茶葉徵稅的政策 當群眾得知英國政府拒絕退回被徵稅的茶葉時，有人高喊：「讓我們去碼頭倒掉那些茶！」（"Boston Harbor, a tea party tonight!"） 隨即人群湧向港口，展開了著名的 波士頓傾茶事件（Boston Tea Party）成為美國革命的導火線之一 如今的老南聚會所已被改建為博物館，館內展示許多革命時期的文件與文物 旅客可額外購買門票入內參觀，走入當年民眾辯論與集結的歷史現場，彷彿能聽見自由與反抗的回聲在回盪 老州議會大廈 (Old State House) 建於 1713 年 的老州議會大廈，是波士頓最古老的公共建築之一 殖民時期，它曾是英屬麻薩諸塞的政府所在地，後來成為殖民地人民與英國權力對抗的象徵 1770 年 3 月 5 日就在這棟建築前的廣場上，發生了震驚全殖民地的 「波士頓屠殺事件（Boston Massacre）」 英軍與憤怒的民眾爆發衝突，槍聲響起，五名平民倒地。這起事件被愛國者們廣泛傳播、放大，成為點燃美國革命情緒的重要導火線 1776 年 7 月 18 日，當時的群眾聚集在建築正面的白色陽台前，首次聽到在波士頓公開宣讀的 《美國獨立宣言》 那陽台如今仍矗立在原處，象徵著自由之聲的起點 今日的老州議會大廈已成為博物館，展示殖民時期的文物與政治變革的歷程 站在陽台下或地面上的「波士頓屠殺遺址」圓形石碑前，不難想像當年群眾的激動與歷史的重量 法尼爾廳 (Faneuil Hall) 自由之路上的法尼爾廳（Faneuil Hall）可說是波士頓最熱鬧的景點之一，它不僅是歷史地標，也緊鄰著著名的昆西市場（Quincy Market） 這座建築於 1742 年 完工，名稱取自出資人彼得·法尼爾（Peter Faneuil） 他捐款興建這座市場與公共集會場所，希望能成為城市經濟與民眾交流的中心 參觀完法尼爾廳後，建議順道走進旁邊的昆西市場 這裡是波士頓最具人氣的美食與購物地點之一，經典必吃包括 龍蝦卷、巧達湯 和各式小吃 ▸ 美食推薦：【美國-Massachusetts】昆西市場海鮮天堂 │Quincy Market 昆西市場│一次收服 Luke’s Lobster ＆ Boston & Maine Fish Co！ 不過由於價格偏高，如果在波士頓停留不止一天也可以考慮到其他餐廳或海邊小店品嚐龍蝦 Old North Church老北教堂 自由之路上的老北教堂（Old North Church） 是波士頓最具象徵意義的景點之一，也被稱為 「革命的燈塔」 建於 1723 年這座教堂以哥德式尖塔與白色外牆聞名，不僅是信仰的中心，也是美國獨立革命的歷史見證 1775 年 4 月 18 日，著名的保羅·列維爾（Paul Revere）午夜騎行便始於此 當時教堂塔樓掛起了「一盞燈在北方、一盞燈在南方」的信號燈，警示民兵英軍即將從查爾斯鎮渡過查爾斯河，這一夜的行動成為美國獨立戰爭的開端之一 如今站在教堂外，依然能感受到那晚緊張而決定性的歷史氣息 進入教堂內參觀或導覽，部分時間或特別展覽可能需購票 保羅·列維爾故居（Paul Revere House） 保羅·列維爾故居（Paul Revere House），這棟建於 1680 年的紅磚木屋，外觀雖不大卻是波士頓最古老的私人住宅之一 也是美國革命英雄保羅·列維爾（Paul Revere）曾經生活的家 列維爾最著名的事蹟是 1775 年午夜騎行（Midnight Ride），他從此家出發，沿途警告殖民地民兵英軍即將進攻 屋內保存著當年生活痕跡，包括家具、印刷工具與家用品，讓人彷彿穿越回殖民時期，感受革命英雄的日常 故居入內需要購票，現場常有遊客，因此建議避開上午或中午高峰時段，或者提早在網路上購票 館內會有導覽解說，了解列維爾的生平與革命歷程 這面紅磚牆位於保羅·列維爾故居（Paul Revere House） 對面，沿著自由之路的街道延伸 它原本是 17、18 世紀波士頓住宅與商業建築群的一部分，見證了殖民地時期的城市風貌 牆上有些地方保留了 原始磚塊與建築痕跡 這一帶（North End） 就是波士頓著名的小義大利區（Boston’s North End / Little Italy） 這個區域是波士頓最古老的社區之一，街道狹窄、紅磚建築林立，帶有濃厚的歐洲風格，尤其是義大利文藝復興與殖民時期建築元素 19 世紀末至 20 世紀初，這裡成為大量義大利移民的聚居地，因此至今仍保留義大利餐館、咖啡館與糕點店，街道上充滿濃郁的歐洲小鎮氛圍 Mike’s Pastry 位於波士頓小義大利區（North End），是這裡最具代表性的甜點店之一 這家店於 1946 年 由意大利移民 Michael Mercogliano（人稱「Mike」） 創立，從此成為波士頓甜點文化的重要地標 店內最經典的甜點當屬 Cannoli（義大利奶油捲），濃郁香甜、口感酥脆，吸引了大量遊客和當地人 由於人氣極高，尤其在週末與假日，店內經常排起長隊。 💡 小貼士： 支付方式：Mike’s Pastry 僅接受現金支付，建議攜帶足夠現金 避開人潮：建議早上開店時或下午時段前往，排隊會相對短一些或者去其他分店購買(不用排隊等太久) 必嚐甜點：除了 Cannoli，還可以試試巧克力、香草或季節限定口味，感受最道地的義大利甜點風味 —🔗 點擊以下連結查看詳細內容！【美國-Massachusetts】BOSTON最經典的一日遊觀光行程│自由之路│Freedom Trail👉 https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36793910-🔗 波士頓自由行行程2025 波士頓兩天一夜行程👉 https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36794360-📸 更多旅行日記，快來追蹤！🎀 Facebook 👉 https://www.facebook.com/XiaoLuLove/📝 Blog 👉 https://jkaln4869.pixnet.net/blog📷 Instagram 👉 https://www.instagram.com/yozakura_saki/#FreedomTrail#Boston#波士頓自由之路#美國歷史#紅磚小徑#NorthEnd#MikesPastry#BostonTrip#TravelBoston#自由之路探險#波士頓旅行日記

【台北．東區 │ 長孫 shabu-shabu 火鍋店 │ 新鮮食材&創意手作料理&氣氛舒適】

位於復興南路一段，台北東區熱鬧處，長孫shabu-shabu是一間不容忽視的火鍋店，相當值得推薦。 ●營業時間： 午餐 11:00 AM - 4:00 PM 晚餐 5:00 PM - 10:00 PM ●地址：台北市中山區復興南路一段30巷2號 ●交通：捷運忠孝復興/南京復興，步行皆約10分鐘 ●電話：(02) 8772-8002 ●線上訂位：請點我 台灣人愛吃火鍋，所以火鍋界的競爭想必是很激烈的，而本次介紹，選址在台北東區一級戰區的長孫 shabu shabu，我認為是滿具競爭力的火鍋店，才有辦法在這個區域生存。 店內的裝潢風格，比較接近日式禪風，木質深色調，用餐氣氛佳。 用餐限時90分鐘，自行攜帶酒類收取開瓶費200元 每人低消為一份套餐，套餐包含： 1. 菜盤1份、雞湯湯底 2. 前菜3選1（泡椒雞胗&魚皮/醋溜土豆絲） 3. 主食6選1（白飯/拉麵/粄條/葛粉/讚岐烏龍麵/雞蛋） 或折抵20元更換主食為（山藥泥/山藥泥蓋飯/特製炒飯/特製炒粄條/牛肉丼飯） 4. 套餐擇1（肉品套餐/海鮮套餐） 5. 甜點3選1（豆花/水信玄餅/巧克力冰淇淋） 加點品項： 1 多種品項（肉品單品/海鮮單品/精選火鍋料/刺身(生魚片)/單品蔬食） 2. 飲料（現搖飲品/汽水/養生飲品/酒精飲料） 當天與友人用餐是坐包廂位置，可容納 6 人，空間舒適，與店內其他位置的隔音效果佳。 包廂低消限制：8,000元（需預付訂金5,000元） 菜盤相當講究（高麗菜剛好被擋住） 屬於原型食物，本身是沒有包含火鍋料，看得出食材乾淨新鮮。 店家會提供調配好的醬料，一碟兩格的調味料盤 1. 醬油＋蘿蔔泥＋金桔 2. 胡麻醬 席間也會來幫忙斟開水或加湯 首先登場的是加點品項－長盛和，是小份的生魚片（旗魚、鮭魚、鰈魚） 雖然是火鍋店，但生魚片的食材是毫不馬虎、刀工俐落。 肉品套餐－伊比利梅花豬 附一碟蛋黃醬油，將肉涮起桌之後沾著吃，有壽喜燒的風味。 左：手做日式雞肉漿 右：手打鮮蝦漿 滿滿的雞肉及蝦肉的手做漿類火鍋料，跟火鍋雞湯底很搭。 特製炒粄條（主食折抵20元換購） 與市售的板條不太一樣，很厚實、Q彈，意外地能充分吸附洋蔥燒豬肉的醬汁，很好吃的主食。 手做漿類、伊比利梅花豬、兩樣前菜、生魚片、菜盤，令人食指大動！ 海鮮套餐－海鮮總匯（扇貝2顆/花蝦2隻/小卷3隻/鮑魚2顆/生蠔2顆/小花枝2隻/蛤蜊） 澎湃的海鮮大集合，都是新鮮的海味食材！ 特寫生蠔，飽滿、鮮甜。 想要特別介紹的主食：特製炒飯！ 這是不可錯過的品項，我很喜歡他們的炒飯，米飯香Ｑ粒粒分明，調味上有獨特的醬香、鍋氣，老闆開一間炒飯專賣店是絕對沒問題的，哈哈~ 精選火鍋料的部分，也是很值得推薦的單點品項，除了上面提及的手做漿料， 原味蛋餃、蟹膏蛋餃，都是店家自製品項，會很想一口接一口。 火鍋湯底是雞湯口味，做法是選用數種蔬菜、辛香料、雞骨、雞腳、全雞，熬煮30個小時，去油瀝渣再萃取出的清雞湯，最後加上金華火腿提鮮。 然而在煮了多種新鮮食材之後的雞湯底，當然很適合單點一碗白飯來煮粥，精華都滿滿地濃縮在這碗粥裡。 飽餐一頓，最後上場的是手做甜點，美中不足的地方是，都有一些過甜，但本質上是好吃的。 豆花：有焦香味的豆花，口感很好。 水信玄餅：透明的果凍狀甜點，裡面有可食用的櫻花瓣，再撒上糖漿與黃豆粉。 巧克力冰淇淋：我覺得是最好吃的甜點品項，巧克力味道濃郁、本體綿密。 再給大家看看用餐環境，這張是用餐期客滿的狀態。 我們是打烊前離開的客人，才有機會拍到沒有人的時候。 最後放上菜單讓大家參考： 滿推薦給喜歡火鍋的大家來品嚐看看，雖然單點的方式看似整體價位偏高，但食材部分真的滿用心，我認為對得上價位，而手做料理的表現也相當突出，我會想要再來吃，火鍋也是老少咸宜的選擇，小型聚餐就很適合來長孫shabu-shabu。 有任何的想法，歡迎大家與我交流，並在下方留言給我喲～ 喜歡我的文章請給我一點鼓勵、追蹤我，謝謝耐心觀看文章的你們❤️ 更多必嚐美食在這裡： 台北南港．美式烤肉【美式木柴烤肉屋】 新北樹林．咖啡廳【在丹尼爾那裡的咖啡館】 台北民生社區．古巴料理【古巴娜咖啡】 新北樹林區．手作法式甜點【Meet Sugar】 台北內湖．印度料理【The Thali 塔哩印度料理】 台北圓山花博．英式料理【英國生蠔海鮮小屋】 台北松江南京．日式料理【食彩櫻】 台北信義區．越式料理【L.A PHO越南河粉】 台北國父紀念館．義大利麵【PASTAIO手工現做義大利麵】 台北信義安和・摩洛哥料理【塔吉摩洛哥料理】 台北天母・地中海料理 Pita 餐廳【The Pita Bar】 台北信義．以色料料理【波 WAVE Jaffa Cuisine Lab】 台北松菸．美式漢堡【Burger Out】 台北中正．復古俄式西餐廳【明星咖啡館】 台北中山．老字號印度料理【坦都印度餐廳】 台北大安．西藏與印度料理【西藏廚房】 台北中山．老字號北方餐館【種福園．斤餅牛肉麵專賣店】 台北松山．印度料理【印渡風情 Out of India】 台東市區．煎焙咖啡與輕食甜點【好時好日煎焙咖啡】 台北大安．日式咖哩 三明治 炸牛排【勝利洋食】 台北大安．營業到深夜的昭和懷舊咖啡店【翌日咖啡店】 台北中山．濕式及乾式熟成牛排【歐華酒店-地中海牛排館】 台北信義．米其林餐盤推薦頂級牛排/威靈頓牛排【君悅酒店-寶艾西餐廳】 更多好玩在這裡： 新北蘆洲・個人工作室・Bambi Art Studio【療癒流動畫】

花娘小館- 南京分店9月開放線上訂位，川菜料理餐館

這家餐館今年因AI教父-NVIDIA 執行長 黃仁勳 而聲名大噪 創始店在小巨蛋附近，不遠的地方開南京分店，9月可於inline線上訂位 南京分店在二樓，落地窗讓店內自然光 加上桌距寬敞，用餐環境舒適 菜單有牛肉、豬肉、雞肉、海鮮、鮮蔬、經典小炒、豆腐/蛋、湯品等多為川菜料理 這次點了人氣蒼蠅頭、溜肥腸、蔥油雞、蛋鬆白菜、老皮嫩肉、螺絲捲 每道都有一定水準而且並不貴~ 喜歡老皮嫩肉雖然不是招牌菜，但這道香氣很足，醬汁點綴加分 蛋鬆白菜，瞄過去幾乎每桌都點這道，像清爽版滷白菜但又很下飯 蒼蠅頭，一上桌韭菜味超香，韭菜花與黑豆鼓、豬肉末完美搭配，不會辣微微鹹，超下飯 溜肥腸，肥腸滷到軟嫩而不爛，切得厚度口感不錯，一口搭配蔥絲、薑絲 最後用螺絲捲做完美Ending，底部酥脆加上煉乳甜度剛好 還有很多菜色等著下次再來享用~ 推薦菜單 人氣料理 桌距寬敞 用餐環境舒適 價格親民不貴 招牌 : 蒼蠅頭 溜肥腸 蛋鬆白菜 蔥油雞 老皮嫩肉 ，看似樸實卻有點小驚豔 螺絲捲 櫃台上擺著 NVIDIA RTX™A2000 有 Jensen Huang 黃仁勳 To Amazing Flower 簽名~ 地址： 北市松山區南京東路五段6號2樓 @南京三民站 時間： 11:30–14:30, 17:30–21:30 電話： 2747 5757 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #小巨蛋站 #小巨蛋 #招治飯店 #招治 #台北松山 #松山 #金沙豆腐 #蝦仁滑蛋 #南京東路 #洛神百香桂花汁 #洛神 #桂花 #松山區 #招治牛筋滷肉飯 #滷肉飯 #XO醬炒松阪豬 #左宗棠雞 #台菜料理 #中式料理 #乾煸四季豆 #小餐館 #招治囍粵 #水煮魚 #文青風中菜館 #涼拌炸豬皮 #永宝餐廳 #老逗的店 #家常菜 #合菜 #中式餐廳 #餐廳 #中式料理 #信義區 #三杯 #鐵板 #忠駝社區 #信義路 #基隆路 #家常料理 #101世貿站 #101 #世貿 #信義區世貿 #花娘小館 #花娘小館南京分店 #松山區南京東路 #南京東路 #南京三民 #川菜料理 #餐館 #Jensen Huang #輝達NVIDIA 創辦人黃仁勳 #輝達NVIDIA #黃仁勳 #蒼蠅頭 #水煮牛肉 #魚香茄子 #五更腸旺 #溜肥腸 #糖醋里肌 #回鍋肉 #塔香烘蛋

質感文青【森森燒肉】讓人以為誤入圖書館，第一次吃到這麼猛的自助吧！

以前還住在台中的時候就很常去吃森森燒肉，台中真的是燒肉天堂欸～幾乎每間都好吃 後來森森燒肉也上來桃園開分店，這樣一開就直接開了兩間，先是春日店，後有中路店 森森燒肉中路店的內裝超級像圖書館，而且一點燒烤味都沒有 餐點有很多不同的套餐選擇，即便選了最便宜的，套餐內容也絲毫不馬虎 自助吧更是猛烈，多種優質飲品、點心、沙拉和湯品，吃到肚子凸出來都還是無法控制想繼續吃啊！ 到訪日：2024/12/25(三) 森森燒肉 中路店 森森燒肉沒有附設停車場，但是後面跟對面都有收費停車場，也還是算方便 我是停在後面的俥亭桃園文中二停車場，平面的停車位大概就三四格而已，我正好停到最後一格 其餘的停車格則是像照片中這種機械式的，如果像我一樣對機械式感到害怕或是車子太大太高，建議直接停對面的戶外停車場會比較方便 森森燒肉一樓只是門口，整個用餐空間都在二樓 光是店面就可以感受到不同於其他燒肉店的風格，當然，也跟以前在台中看到的店面完全不同 上去二樓有電梯和樓梯，無障礙也不需要擔心 內裝也太像圖書館了吧！非常明亮且文青感濃厚！ 不管怎麼說都不會聯想到這是一間燒肉店！ 菜單就比較小可惜，怎麼沒有跟著一起改成文青版本呢！ 牧海樂遊套餐我記得是中路店的限定版本，裡面的芝心起司鳳梨薄餅蠻多人推薦的 另外還有其他種類的套餐可以選擇，我們最後點比較便宜的雙人套餐，價格是$1980 這次喝雞湯的時候發現機制有改變，不像以前在台中時候吃的是直接給一壺放在桌上 中路店是需要自己到自助吧取用，不曉得春日店是否也是如此 自助吧旁邊有洗手台，附上洗手乳和擦手紙巾 繼續往前走就是廁所，女生的馬桶是有暖座的免治馬桶，溫度蠻高的喔，一坐下去我整個嚇到，超級溫暖！ 洗手台的檯面上還有附一些貼心的小備品，細節上蠻到位的！ 森森燒肉的自助吧走高質感路線，種類沒有很多，但是每個都很高級，而且很合我胃口 有自助吧的餐館吃下來，會覺得與其種類多樣，不如口味合適，森森燒肉就屬後者，它提供的食物我都愛！ 有發現嗎？這個餅乾的牌子是拾個月，著名的彌月禮盒店家耶！ 一整排的冷熱飲，比較吸引我注意的是右邊這台熱飲機，裡面的巧克力是採用Hershey's的品牌！ 另外還有常見的軟性飲料機台 生菜沙拉區 左邊屬於生菜沙拉，右邊屬於水果沙拉 不同的醬汁提供選擇 旁邊有小配料可以自己夾取，綜合堅果好深得我心，小時候過年都會吃，現在都沒有了 一整排的玉米脆片，但我比較納悶的是沒有提供牛奶啊！這樣就只是餅乾而已！ 暖心雞湯就是來這邊盛取 法式龍蝦海鮮濃湯，這個光聽名字就覺得超級厲害 白飯和豚肉可可咖哩，原本想要解決掉肉盤之後來吃吃看，結果根本吃不下 白飯的話我覺得除了可以搭配豚肉可可咖哩，也可以淋上法式龍蝦海鮮濃湯，變成海鮮粥也很強！ 很可惜沒有機會吃到軟法，吃到最後真的太飽了 需要烤的杏鮑菇可以自行夾取，這樣的設計我覺得蠻妙的 天氣太冷，無緣吃到的冰淇淋與甜湯 這個甜點櫃真的是有夠強，十分吸睛 有些座位是採機器人送餐，我們這桌都是由服務生配送 繞了一圈終於可以開吃了 這個法式龍蝦海鮮濃湯真的有夠濃，味道非常鮮甜，比較麻煩的就是湯裡面會有螃蟹的碎骨，喝起來比較沒有那麼滑順，也不適合老人和小孩 我超級滿意我這盤生菜沙拉，裡面全都是我的愛 不過燻雞本身就醃漬得有點偏鹹，大家不要一次夾太多 肉品很快就上桌了 雖然肉盤上桌時店員都會介紹這些是甚麼肉，但我還是比較喜歡上面直接有肉品標示牌的方式，不然還是都會忘記 依照我的記憶力，左邊是A5霜雨和牛一品，吃起來真的很油，一人兩片差不多就夠了 右邊一片一片是霜降牛小排，碗裝的則是赤味噌中腹，這兩個品項我覺得都很不錯 真的要大大稱讚森森燒肉的抽油煙機，非常吸味道 那天除了在森森燒肉場域內都聞不到燒烤味之外，回家聞了聞我的毛衣也都沒有味道殘留，兜爸甚至不知道我跑去吃燒肉 右邊一片一片的是霜降松坂豚，這道我覺得很強，口感非常Q，豬腥味也不重 左邊是鹽蔥牛五花，鹽蔥是沾醬，不沾的話就只是牛五花，油花非常滑順，放進烤盤裡很快就可以烤熟了 雞腿有三種口味可以選擇，詢問店員的推薦後我們選鹽醬雞腿肉，比較原味感 很喜歡那種雞皮烤到焦脆的口感，但放太久真的很容易就燒焦了 超級好喝，而且可以無限請店員添加的果醋，配上燒肉真的清爽又開胃 醬燒豚肩肉，這四片肉的肌肉紋理幾乎長得一模一樣，蠻有趣的 吃起來可圈可點，沒什麼好挑剔 果香壺漬牛小排就很不受我們喜愛，超級老柴，非常考驗烤肉技術 原本看上桌的肉品份量都覺得沒有很多，有點擔心我和朋友兩個人是否可以吃飽，沒想到飽足感蠻夠的耶！ 後續我們又去拿了糕點，肚子又變得更飽、更撐 但我老實說，我覺得蛋糕類吃起來差強人意，看起來很華麗不過吃起來沒有到高級感，尤其那可麗露真的是嚇到我，外皮也太硬太苦，讓我不禁懷疑是不是根本烤焦 小結論 森森燒肉中路店的座位非常多，平日的中午來用餐超級多人，幾乎是快客滿的狀態，不知道跟當天是聖誕節是否有關係 即便如此，我們這桌沒有因為用餐時間到了而被催促離開，整個用餐的過程真的很沒有壓力，非常舒服 環境上乾淨明亮，絲毫油煙味都沒有，走出大門仍舊是全身清爽，這點非常值得稱讚 回到食物本身，我覺得肉質都還不錯，就最後的果香壺漬牛小排不得我們歡心 自助吧的部分幾乎都是我的愛，所以吃起來非常愉悅，沒有那種看得到卻吃不到的空虛感 整體來說是一間非常值得推薦的高質感燒肉店，大推！

餐館搜尋結果

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