[台北 ▪️ 東門站] Les africot 北非摩洛哥風咖啡廳

📍台北/ 捷運東門站5號出口 和牛起司松露蛋可頌 ²⁶⁰ 特製舒芙蕾 ²⁰⁰ 洋梨香草蒙布朗 ²⁸⁰ 海鹽焦糖奶蓋 ¹⁸⁰ 精選茶 ¹⁶⁰ - 繼上回朝聖了A Fabules Day之後 時尚部落客Leslie 又打造了這麼一間 充滿叢林風與北非殖民元素的小餐館 早在即將開幕前就默默收藏了這間 用餐當天飲品的選項略少 每桌招牌必點 #和牛起司松露蛋可頌 可頌鬆軟酥脆 奶油香氣十足 鋪上半熟松露滑蛋與起司，這道非常推薦 #洋梨香草蒙布朗 也是看著照片慕名而來 上頭是一顆栗子杏桃瑪德蓮 蛋糕體鮮奶油非常厚實，香醇但不會過甜膩 內餡有香料洋梨凍和糖漬粟子泥 口感綿密帶有栗子香氣 #特製舒芙蕾 口感偏蓬鬆 配上冰淇淋增添了濕潤口感 這裡除了好拍，在餐點上也有一定水準 目前還在試營運階段，僅供應簡單的輕食飲品 期待正式開幕後能有更多的晚間菜單 📍 台北市大安區永康街61巷15號 📞 02-2341-1777 🕒 11:00–17:00 (周一二公休) —————— 🔍 項目分類 地區 #dandan吃台北 類別 #dandan吃咖啡廳 喜歡文章的朋友記得幫我按個喜歡 想看更多美食文章IG: danchen_128 ─────────────────── #lesafricot#lesafricot東門站#東門美食#東門站美食#東門咖啡廳#東門站#東門早午餐#永康街美食#永康街咖啡廳#永康街#大安區美食#cafe

美食✨高雄三民區🍽因餵おでんbar

位於美食一級戰場的熱河街 靠近吉林夜市、以芋頭西米露聞名的小雅旁邊 一家小小的日式餐館💕💕 已經營業一段時間了 終於找到機會來吃吃看～！ 身為干貝控、點了一道干貝炊飯 超好吃超幸福🥺🥺🥺 附餐的蒸蛋和小菜也很好吃❤️ 甜點是蝶豆花果凍淋蜂蜜 下次要再來嘗試其他餐點💕💕 干貝炊飯套餐 330$ 炸牡蠣 150$ 地址：高雄市三民區熱河一街200號 營業時間：1130-1430、1800-2230（週日休息）

📍食柒義式餐桌［宜蘭/羅東］

第一次吃到每道都超驚豔的義式餐桌料理，完全不踩雷，店名「食柒」源自於老闆兼主廚進入餐飲界的年紀「十七」歲的諧音，老闆在外縣市打拼多年之後回到家鄉宜蘭，開了一家屬於自己的義式餐館，加入了不少宜蘭元素的美味義式料理，絕對顛覆你對於義式料理的印象 #綠野仙蹤 海味燉飯$288 #辣乳紅羽雞丁義大利麵 $268 #浪淘沙焗蝦鳥巢寬麵 $348 #美國頂級肋眼牛排 $688 #松露薯條 $80 #可爾布魯斯 $120 #鮮果氣泡飲 $140 🏠地址：宜蘭縣羅東鎮維揚路 12-1 號 📞電話：03-961370 ⏰營業時間：11：30~15：00 17：00~21：00（週二公休） ❗️可預約訂位 #popyummy #宜蘭 #宜蘭美食 #羅東 #羅東美食 #晚餐 #台灣美食 #羅東下午茶 #甜點 #蛋糕 #晚餐推薦 #午餐 #dessert #taiwan#午餐推薦 #食柒義式餐桌 #義式 #餐酒館 #義大利麵 #燉飯 #牛肉 #起司 #elina來吃宜蘭 👉👉👉《記得點這邊更多詳細「食柒義式餐桌」介紹：https://yl0419.pixnet.net/blog/post/325977525》 👉👉👉順手也追一下IG吧～https://www.instagram.com/p/CCyxDPjnNLN/?igshid=m63l5v1qwt6r

2026台北餐酒館推薦｜精選11間台北夜晚好去處，帶你的味蕾環遊世界～

下班想去有氛圍感的地方喝點小酒，吃點宵夜嗎？除了酒吧、咖啡廳以外，餐酒館也是現代人放鬆的一個好選擇，不論是親友聚餐還是情侶約會都很適合，但是餐酒館百百間不知道選哪間嗎？那就讓發胖編來推薦幾間不同風格的餐酒館給大家吧！ 台北餐酒館推薦：MADE Paris 法式牛小排 $440/南方轟炸雞 $360/熊本生蠔 $120(顆) 編輯推薦：★★★★★ 地址：台北市大安區忠孝東路四段250號1F-3 下班想小酌一杯最適合來到東區與三五好友聚聚餐～這間「MADE Paris」雖說是間酒吧，但餐點基本上都是無雷品項，隨便點都好吃！胖編私心推薦南方轟炸雞，份量超足相當適合與友人們共食，沾醬帶點微辣後勁唰嘴過癮。另外CP值超高的生蠔也不能錯過，完全不會有腥味，擠上檸檬汁更能吃出鮮甜味！酒款的部分建議可以根據自己平時喜好的口味來做選擇。 台北餐酒館推薦：settle taipei(暫停營業) 早餐牛肉起司堡 ＄320/招牌紅燒牛肉義大利麵 $380/淡雅 $320 編輯推薦：★★★★★ 地址：台北市大安區光復南路240巷29號 settle 將童年時期熟悉的味蕾記憶重新詮釋，以貼近消費者的需求為初衷，賦予家常料理全新的氛圍與感受，展現新世代獨特的「家常風味」。受到「貓下去」運用創意手法，打造具有台灣代表性料理的啟發，「招牌紅燒牛肉義大利麵」運用西式烹飪手法，碰撞出令人難以抗拒的驚喜美味。 台北餐酒館推薦：Blind Pig by R.D. 小漢堡四重奏$380/翼板牛排菌菇燉飯$480/大腸包小腸$320 Thai Mojito $400/杯、復刻$400/杯 編輯推薦：★★★★ 地址：台北市大安區文昌街241號2樓 「Blind pig by R.D.」隱身於美式復古服飾店的二樓，店裡的老車和裝潢，當讓人彷彿回到了1920年代的美國呢～餐點也都在水準之上，編輯私心推薦必點「小漢堡四重奏」，小漢堡的造型非常吸睛可愛，份量也恰到好處，讓人一次可以享用到4種不同口味的漢堡，「大腸包小腸」也是必點！Q彈的米腸和多汁的香腸，最後再淋上獨家的香濃的蒜香醬汁，簡直搭配得恰到好處！ 酒類的部分就非常吃個人喜好啦～編輯這次喝的是Thai Mojito和復刻，「Thai Mojito」果然酒如其名喝起來有種置身泰國小島的氛圍，而「復刻」則是有著鳳梨、蜂蜜、檸檬、蜜李的香氣，酸酸甜甜是屬於大人的果汁呢～（笑），若是不喜歡酸甜口感得朋友也可以將需求告訴bartender，他們都會貼心的推薦符合你喜好的的調酒給你哦～ 台北餐酒館推薦：CACTUS 猿戀葦$350/杯、五角鸞鳳玉$350/杯 薯條佐松露$180/干貝紅石燉飯$320 編輯推薦：★★★★ 地址：臺北市大安區大安路一段51巷9號 位於東區的一新開幕的酒吧，以女生角度出發去的一間餐酒館！整體的店面主要是仙人掌為主題設計的，搭配後現代主義簡約風格，營造出來的氣氛清新又舒適，打破對於餐酒館昏暗的既定印象，店內每一款調酒都是由仙人掌的品種去命名，讓人有身在綠洲的錯覺，牆面上掛的畫，每三個月會和不同畫家合作，讓人邊喝酒還可以邊享受到藝術的薰陶～ https://www.instagram.com/p/CdpYl22Pas4/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 台北餐酒館推薦：Kitty Taipei 波隆那肉醬義大利麵$320/德州炭烤豬肋排 $ 880/松露薯條 $200 各類調酒 $250～480 編輯推薦：★★★★★ 地址：台北市大安區忠孝東路四段223巷10弄5號1F 這間是藏身在東區隱密的巷子裡的美式餐酒館，店外有霓虹燈管、海報、以及遊樂設施真的超級浮誇！室內的裝潢更是有一秒到拉斯維加斯的錯覺！店內餐點也有濃濃的美國味，像是德州經典的炭烤豬肋排，表層烤的焦脆，裡面的肉卻非常軟嫩，加上鹹甜醬汁，真的超級過癮！ https://www.instagram.com/p/CbnMdfwP1h8/ 台北餐酒館推薦：Toasteria Cafe 永康 Yong Kang 吐司利亞最愛肉俱樂部帕尼尼 $335／烤茄子義大利麵 $315 油香雞肝慕斯 $245/香草起士蛋糕 $160 編輯推薦：★★★★ 地址：台北市大安區信義路二段200號1樓 以地中海特色料理聞名的吐司利亞，店內的餐點好吃創新，份量也非常足夠，吃完絕對記憶點十足！位於永康商圈的旗艦店擁有透天五層樓，店內裝潢不但充滿異國風情，每一層樓的風格也各有不同，頂樓還有個露天的空間，可以邊喝邊享受街邊的風景，非常適合喜歡坐在室外區域的朋友。 https://www.instagram.com/p/CPNwWK0Bnx3/?utm_source=ig_web_copy_link https://www.instagram.com/p/CUU7WcnPMdi/?utm_source=ig_web_copy_link 台北餐酒館推薦：WILD DONKEY 野驢小餐館 美國Prime肋眼與薯條 $1800/伏特加番茄奶油水管麵與章魚（L） $720 無花果和日曬蕃茄、糖漬櫻桃/$360焦糖布丁 $150 編輯推薦：★★★★★ 地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷33弄5號 位於東區的法式餐廳，從裝潢到餐點都超級歐風呀！店內氣氛浪漫很有儀事感，適合情侶約會或是朋友慶生。而餐點裡的食材都是使用當季食材，菜單都是每天營業前印製，因此菜色內容每天可能會有些許的差異。 https://www.instagram.com/p/CdQwboJvzOc/?utm_source=ig_web_copy_link 台北餐酒館推薦：隱士餐酒館The Hermit Bistro 山海匯珍蛋$320/干貝明太子鮭魚烤麵$460 手工「厚」蝦餅$340/虐嘴霸王香麻雞$360 編輯推薦：★★★★★ 地址：台北市大安區光復南路240巷51號 位於國父紀念館的隱士，店內裝潢以灰色為主，店內氣氛很熱鬧店員也都非常熱情，適合下班去跟同事去小酌一下！餐點定位有點偏向創意料理，就連調酒也非常有特色，編輯私心超推其中一款招牌調酒『我們結婚吧』粉嫩色系的漸層，帶著果香喝起來酸酸甜甜的，非常適合不愛酒味太重的女生，上桌還有戒指和玫瑰～可愛指數爆表！ https://www.instagram.com/p/CBIuBpVDYFQ/?utm_source=ig_web_copy_link 台北餐酒館推薦：MAGiC TOUCH 点爭鮮 迴台系列 綠$40 黑$60 金$80 干貝海膽義大利麵$360/酥炸牡蠣$200 編輯推薦：★★★★ 地址：台北市中山區長春路40號2樓 全台首間的迴轉餐酒館！是由爭鮮打造出來的全新品牌！不只有迴轉壽司還有許多特色主餐，以及熟食、甜點完全滿足到不敢吃生食的朋友們！當然還有最重要的調酒，調酒部分也不馬乎是請來專業的調酒師調配而成。而且店內營業營間到凌晨3點，快揪朋友們一起去踩點吧～ https://www.instagram.com/p/CaUL7PTrCdS/?utm_source=ig_web_copy_link 台北餐酒館推薦：小宇宙餐酒館 炸墨西哥起司青辣椒 $220／義式豬血糕 $240 義式燉牛肩水管麵 $420／調酒：失重/ 平行的世界 $350/ $380 編輯推薦：★★★★ 地址：台北市大安區敦化南路一段161巷70號1樓 這間餐酒館的特色是使用台灣在地食材，結合義式及法式的烹飪方式來呈現。像是店內的『義式豬血糕』外型乍看之下以為是炸肉丸子，沒想到是如此台灣味的豬血糕，裡面還搭配著香菜泥，吃起來的層次非常豐富！ https://www.instagram.com/p/CWAFP3Dv0tg/ 台北餐酒館推薦：Rainma Bistro 宮保蝦仁 $280／手工厚切豬排飯 $250 黑松露奶油燉雞飯$300/Rainma No. 10[玫瑰、白酒、Gin ] $400 編輯推薦：★★★★ 地址： 台北市信義區光復南路447-24號 隱身在巷弄老宅改建的餐酒館，裝潢風格呈現鄰家風，讓人有賓至如歸的感覺。店內除了有豐富的餐點也有許多特色調酒，不能喝酒的朋友點內也有提供無酒精的飲料～ https://www.instagram.com/p/CZtyYe2v7B_/?utm_source=ig_web_copy_link https://www.instagram.com/p/CdN7WYhL7nz/?utm_source=ig_web_copy_link 疫情期間想念哪些國家的氛圍和食物呢？在疫情尚未結束之前不妨先在台北來一場國際美食饗宴吧～ 撰文編輯(＃sue) 延伸閱讀 👉台北梅酒喝到飽居酒屋 👉台北人氣餐酒館TOP8 👉 新竹餐酒館推薦 加入波波Line美食社群送$50！獨家優惠團購價、第一手開箱文等好康都在這！ #Blind Pig by R.D. #CACTUS #Kitty Taipei #Rainma Bistro #Toasteria Cafe 永康 Yong Kang #WILD DONKEY 野驢小餐館 #台北餐酒館 #小宇宙餐酒館 #樂鮮 Sushi bar #烤寨泰式餐酒館 KaoJai Thai Bistro #隱士餐酒館The Hermit Bistro 

大安區美食------金普敦飯店內的摩登餐館Tavernist

位於金普頓飯店12樓的Tavernist是個越晚越美的餐廳加BAR的複合式地點,雖然就在熱鬧的忠孝東路轉彎進來,但一進飯店沁涼如水的氛圍讓心情立刻沉靜下來…..搭乘電梯到最高的12樓,走出過道彷彿又進入了另一個空間…. 一出電梯的吧檯空間很有種星戰中太空船內bar的迷幻感,一別大部分酒館的擁擠吵鬧,是一個人坐在這都可以很享受.喧鬧中的寂靜吧. 走過吧台旁的拱門,來到用餐區.主用餐區域分為兩塊,頭頂的碩大的球形環狀燈放在裸露線路的天花板下原本將顯得太過複雜,但噴成鐵灰的線路,深綠色的牆面跟大面的落地窗,放大了這塊不甚大的空間,增加通透感.因此這個燈飾就成為空間中最吸睛的存在. 桌子的放置給各桌足夠的空間,中間方桌也很能隨人數增減隨時應變.帶點殖民地風格的裝潢不愧出自於名家之手. 開放式廚房前有一張大長桌,可以清楚的看到廚房中忙忙碌碌的人們,一面一面穿透的拱型開口也呼應了前面主用餐空間的裝飾. 早早在九月就訂了十月的位置,Tavernist在十月也全面改成套菜式的無菜單料理,依舊,還是先提供了不吃的東西,而在每道餐點前服務生一樣會再次確認.NT2850的套餐,完全連菜色提示都沒有,到底會有怎樣的驚喜呢? 自製酸麵包搭配上發酵奶油和牛骨髓,用骨髓豐厚獨特的味道取代常用的橄欖油沾醬的確是很特別的作法.但過重的內臟味和服務生所謂骨髓軟滑柔嫩的口感還是讓我卻步… 石斑魚和鮮奶油打發做成的魚慕斯包裹在刨成薄片的小黃瓜中,滑順中帶著無比的清爽.蒔蘿典雅溫和的香氣一步步接上檸檬的酸.更平衡了往往許多鮮奶油比較膩口的味道. 讓人想起位於水中前幾天到花蓮雲山水的跳台,佈滿青苔的大石.醋醃的小黃瓜球,晶瑩的檸檬凝乳,白色的魚慕斯球,一顆一顆就像通往跳台的石步道.點綴的蒔蘿油如同蕩漾的綠波,一道入口美味,入眼如畫的開胃菜. 南瓜湯，昆布醃製干貝，昆布碎. 這道應該算是湯品？或者也是開胃菜之一？主廚似乎是想做出中西融合的創意但昆布與干貝的口味實在是太強烈的日式風格，即使加入奶香豐富十足西式的南瓜湯，兩者還是完全獨立的個體。 看似路邊雜草一團的這碗是除了石斑魚慕斯之外本日最好吃的餐點! 軟綿的Riccotta Cheese ,松子冰淇淋如預期中的帶著烘烤過的堅果香,細細的乳黃色粉末是急速冷凍過的mozzarella Cheese製成的雪花冰.隱藏在內的是廚房自製的蜂蜜果凍.上桌時服務生交代千萬不要攪拌,先分開品嘗各自的味道,再兩兩吃,再混和著吃,各種搭配有著無數不同口感的變化,與味道的堆疊.在鹹甜汁中有著絕妙的平衡 和台灣茶藝致敬的透抽煎茶 consommé ,法式澄清雞湯做法，之後加入肉末和蛋白煮滾後去除雜質。 倒入放置透抽薄片和薑絲的小杯中等15-20秒即可享用。干魷魚的味道很重，腥味也很明顯，湯的調味又過鹹，實在很不應該…有時候創意這件事真的會一不小心變成大地雷! 來到第一道主菜，紅條魚淋奶油檸檬醬汁搭配白花椰菜。又是一道烤白花椰！已經記不清這是近年第幾家使用白花椰的餐廳了。 魚的質地偏硬，不是我喜歡的細緻柔嫩，但配角的花椰菜表現的很好，先是小株花椰菜炭烤的焦香，多汁又爽脆的口感再來是襯底的花椰菜變型菜泥：雙口味，奶油花椰菜泥與焦化奶油菜泥更是口味極佳，其中在點綴著脆脆的烤花椰菜屑。其實不需要魚，這個花椰菜三重奏本身就值得成為主角！ 乳豬里肌？滷豬里肌？ 我跟涼為此笑了好久（你們有get到這個點嗎？）烤的外皮酥脆，咬下鏗鏘有聲的豬五花與柔軟多汁的半熟乳豬里肌，搭配著香草糖醃製的鳳梨，焦糖鳳梨醬上再淋上豬骨醬，我們印象中容易顯油膩的豬肉料理在台灣的鳳梨酸甜搭配下，比起常見的牛排主餐一點都不遜色！ 巧克力的多種組合 我一直都不是特別愛巧克力的甜點，原本打算吃完紫羅蘭冰就放棄沒想到旁邊巧克力脆皮下黑嘛嘛一團的，居然是帶著煙燻味和非常明顯蜂蜜香氣的濃厚到接近布朗尼的慕絲！最想讓人放棄的卻是整份甜點中的精華，尤其比上十分人工的紫羅蘭冰，看起來像義美巧克力酥片卻很酸的碎屑⋯⋯ 如果是我應該會搭上前面出現過的蜂蜜果凍，在放上乳酪的風味的輕卡式達最後用草莓切片和酸模葉添色收尾。 雙甜點真的是太棒了！ 主廚剛到台灣時曾去屏東原住民餐廳打工，學習到刺蔥是原住民餐點中很重要的香料之後轉用在本季的甜點中。 刺蔥馬卡龍，白巧克力冰和刺蔥醬。 第一次吃到刺蔥，感覺跟香椿香菜之類的很像，只是吃起來多了些清涼感，主要還是甜味居多。 主廚James Sharman被紐約時報譽為最能定義摩登料理的主廚,到世界各地取材,也曾帶著餐車就到寧夏夜市去擺攤..跟同性質的無菜單創意料理相比, 的確很認真地使用在地食材也有很多創意的發想,但是…..不要比上星級的RAW或 IMPRUMPTU,我還是會選擇去T+T或是Chou Chou….因為NT2850的套餐以上的菜色CP值不高,再來餐點的串聯性不好.用餐下來評價一直高高低低,極度出彩的第一道魚慕斯,讓人對後續菜色抱有很高的期待…..不論口味或是擺盤上.可是卻無法讓人有一峰還有一峰高的感受反倒是漸走下坡.比起這樣套餐的設計還不如之前單點的菜色. 反倒是調酒更勝以往的精采,有酒感但酒味很溫順 豆奶和蔓越莓,水果的清爽酸甜蓋過豆子的青澀味… 紅心芭樂和萊姆,白酒與琴酒,是杯超適合夏日的調酒! The Tavernist 地址:台北市仁愛路四段27巷23號12樓 (金普敦飯店) 電話:02 2779 0688

新竹越式料理推薦｜明昌越式餐館—新竹學府路平價越南美食，鄰近新竹馬偕醫院，涼拌米線、炸春捲必吃！

新竹越式餐館不少，但《明昌越式餐館》真的是我吃完會想回訪的店，尤其是在學府路這一帶對我來說交通很便利，這裡只要是用餐時間人潮都絡繹不絕，看得出來真的累積了不少熟客；重點是價格對比份量真的佛心，CP值很可以，吃完絕對有飽足感！ 影音 明昌越式餐館影音看這裡 明昌越式餐館店面外觀 & 用餐環境 《明昌越式餐館》就在學府路上，雖然外觀看起來很樸實，但每到用餐時間人潮滿滿，桌子簡單乾淨，不用擔心有黏膩感，而且冷氣很涼XD吃湯麵也不用怕會流汗。 內用流程是先找好座位再到櫃檯點餐付款，餐具、醬料自取；餐具都放在烘碗機內消毒，乾淨又衛生，店裡還備有越式辣椒醬、檸檬和魚露可以自己加，調味完全依個人口味，很加分。 明昌越式餐館菜單 價位親民，大多落在 100～220 元之間，以新竹物價來說算是中規中矩。菜單品項選擇多，大部分想得到的越式料理這邊都吃得到，有河粉、米線、炸春捲、涼拌小菜、法國麵包，身為腦袋比嘴巴還餓的嘴很忙小姐當然是全部都要來一份XD明昌越式餐館也都會不定期推出優惠活動，我們這次來是下午滿999送蛤蜊湯一份(價值$110)以及打卡送涼拌木瓜一份(價值$95)，加入LINE官方還可以累積點數跟享用餐折扣！ 明昌越式餐館餐點介紹 海鮮沙拉 $220 海鮮沙拉的配料很豐富，有蝦仁、花枝、蛤蜊，三種食材都很新鮮，搭配酸甜的醬汁和生菜、青木瓜絲，一口接一口完全停不下來，特別適合夏天當開胃菜。 香茅排骨涼拌米線（中）$160 吃越式必點米線！這道米線的排骨帶著香茅的香氣，很好吃，涼拌米線搭配微酸微甜的魚露醬汁與小黃瓜、青木瓜、花生米，拌一拌後吃起來超清爽，很適合最近炎熱的天氣。 牛肉米線湯（中）$170 牛肉米線湯一定要熱熱喝，湯頭清甜帶著微微香料味，是那種喝到最後一口也不會膩的清甜感，牛肉片還帶著粉嫩的顏色，吃起來很軟嫩，很像在吃台南的牛肉湯；還有豆芽和蔥花的提味，暖胃又滿足。 豬肉炒河粉 $150 如果你跟嘴很忙小姐一樣喜歡乾麵大於湯麵，那這道你一定會喜歡！河粉炒得很滑順有鍋氣，帶著魚露醬汁的香味，豬肉也不會柴，整體口味不會過鹹，剛剛好！ 牛肉蛋炒飯（中）$125 牛肉炒飯我覺得算是被低估的一道，本來以為會很普通，結果很好吃！米飯炒得粒粒分明，鹹香中帶一點胡椒味，牛肉軟嫩不乾柴，而且份量給得不小氣，每口都吃得到肉。 炸春捲（中）$100 每次看到炸春捲都忍不住一定要加點XD明昌越式餐館的炸春捲外皮金黃香酥，內餡吃起來有一點點的紅麴味，友人說有一點像香腸的味道，單吃或沾魚露都很讚。是很受歡迎的招牌小菜。 法國麵包荷包蛋 $109 越式法國麵包外脆內軟，夾著荷包蛋和酸甜醬料，咬下去有一種在胡志明市街頭吃 Bánh Mì 的感覺！份量比想像中實在，我們當天吃不完帶回家再用烤箱加熱過，更好吃！ 明昌越式餐館評價 《明昌越式餐館》可以算是我心中的新竹越式料理愛店之一！價格實惠又能吃到道地越南味，我覺得最厲害的地方就是：每一道都保留了越南街邊小吃的味道，沒有過多調整，卻又很符合台灣人喜歡的口感。而且餐點選擇多樣化，份量也不怕你吃不飽，下次想找新竹東區學府路美食，不妨來碗熱呼呼的牛肉米線湯，搭配越式法國麵包跟炸春捲吧！ 店家資訊 店家名稱：明昌越式餐館地址：新竹市東區學府路369號(路邊停車格都可以停汽車跟摩托車)營業時間：11:00–20:00店家電話：03-516-6046支付方式：現金

【日本東京 • 吉田家總店】下港女子深入東京品川，探索鮮少臺灣人知道的百年蕎麥麵老店美食！

創立於1856年的吉田家，從江戶時期就靠蕎麥麵收攏人心，同時也是幕府末代武士代表人物「坂本龍馬」的愛店，讓他即使座落在鮮少觀光客的品川住宅區，但日媒東京百年名店的介紹可是沒缺席過！ 一進去吉田家以為只是家庭餐館，沒想到再往裡頭走，竟然還有一個日式庭院，甚至提供私人的宴會包廂，還提供英文菜單、日翻英的口譯機與外籍客溝通，除了前述的蕎麥麵和大量時令食材的懷石料理，另外也有提供單點式料理、甜點和日本酒。 蕎麥麵又分為冷、熱兩種選擇，蕎麥麵都是由吉田家自製麵粉，代代相傳的獨門功夫也曾得過群馬縣的農林水產大臣賞，最後下港女子點了Tenzaru、Nishin soba和Tamagoyaki（玉子燒）。 Tenzaru是冷麵附天婦羅，冷麵盤下面有墊高，遠遠看會誤會大家都吃一座山；Tenzaru是較硬的麵條，非常具有彈性，在臺灣幾乎沒吃過這種口感的蕎麥麵！天婦羅的麵衣很乾脆俐落，吃起來非常乾爽不膩，炸蝦的韌度直接在嘴中奔馳。 而吸滿湯汁的Nishin soba是鯖魚蕎麥麵也不惶多讓，鯖魚入口即化，因湯汁非常鮮甜，直接中和鯖魚的腥味，冷麵派與軟麵派的對決每一口都令人驚艷！ 玉子燒也誠意十足，熱呼呼地進入口中後，軟綿綿化掉後，湧上口盡是甘甜，讓人捨不得吃太快！ 餐食乘載的器皿也大有來頭，竟然是擁有600年歷史的「輪島塗」，這項傳統工藝是漆器的巔峰造極之作，製作過程需要124道手工工序，每件輪島塗作品都孕育著師傅的經驗與淬煉，採取天然漆料，漆面的色澤隨著光陰只會越閃閃動人。 吉田家的鎮店之寶還有牆上掛著一幅浮世繪「そば会席立会川」，據官網闡述是大正元年剛喬遷到現址的時候所收藏的，雖然現今這裡已被住宅區包圍，看不到過往的大井濱川海岸，但若來訪東京，想一嚐百年美味與歷史情懷兼具的蕎麥麵，吉田家絕對是上上之選！ 吉田家（〒140-0011 東京都品川區東大井２丁目15−13） 下港女子專門探索各地的到地文化，若有興趣，歡迎收藏、追蹤下港女子寫有路用的日記！ 👉下港女子部落格：https://ekangwoman.com/ 👉下港女子吉田家深度專文 👉下港女子粉絲頁：https://www.facebook.com/ekangwoman 👉下港女子Instagram: https://www.instagram.com/ekangwoman #東京 #蕎麥麵 #美食 #東京美食

台中西區 : 【主觀廚房】首創台灣牛漢堡專賣食用心得

台中市有幾個地區對餐館而言可說是相當激烈戰區，其中之一就是我經常走跳的勤美草悟道商圈。 如果印象沒錯，之前這一家好像是販賣另一種餐點，不過現在變成主打牛漢堡及生酮飲食的專賣店。 不論店外與室內用餐區，主要都用類似清水模的水泥色系，或許就是想讓重點重新回到餐點身上。 雖然這樣說，門口還是有設置應該可以被歸類是網美角落的一角。 上面燈飾分別由牛、豬及雞的輪廓重疊組成 不過根據我們實際拍攝，這個位置由於燈光在上方，因此要拍出好照片可能需要一點技術 ! 教父牛Brunch 340元 主餐附紅茶 換其他飲品可抵30元 教父牛Brunch整套餐點內容算是相當豐富，除了主食牛肉、另外還有沙拉、水果、薯條及麵包。 牛肉乍看覺得好像內層還是生的，不過吃起來外層已經是酥酥的，內層的肉是相當軟嫩不生，我自己是相當喜歡。 另外我自己也很喜歡的是他們家的麵包和薯條，經過前面一小段時間拍照過後，依舊酥脆酥脆 ! 唯一有點可惜的是，火龍果當時應該非當季，所以吃起來甜度沒那麼高，味道上來說就變得普通一點。 最後這邊是自助式，因此記得用完餐要將餐盤送至收餐盤窗口區唷 ! 【主觀廚房】首創台灣牛漢堡專賣 營業時間 : 11 : 30 ~ 20 : 00 電話 : 04-23020699 地址 : 台中市西區公正路126號

文山區義式餐館｜ConfitRemi黑米

位於捷運萬隆站二號出口附近，如果沒有注意看指標跟招牌的話，真的會不小心錯過。 主餐可加價三樣套餐組合$160（手工拖鞋麵包/季節沙拉/主廚湯），今天的主廚湯是紅蘿蔔濃湯，喝起來像南瓜濃湯帶點肉桂味，冷冷的天氣剛好適合。 田園蔬食麵$230，使用很多蔬菜，蕈菇、玉米筍、甜豆、黃瓜（櫛瓜），麵條硬度Q彈，整盤吃起來感覺有點油，但調味滿不錯的。 粉紅米-粉紅醬海鮮燉飯$300，入口就是滿滿的新鮮海味，很滿足。 英式伯爵鮮奶茶本身微甜，奶泡濃郁，不是隨便的餐後飲料，單獨去喝飲料應該也不錯。 服務人員會一直來桌邊觀察，是否需要加水或其他服務，滿貼心的。 #義式料理 #義式燉飯 #義大利麵

台南東區∥義式料理∥想吃最道地的拿坡里披薩在這裡！聚餐約會也不傷荷包的優質餐廳∥亞米亞米義大利麵專賣店

- ［#吃貨露西in台南］ ➡️佛倫提那🍕$270 🔺+$80升級套餐（濃湯& $80飲料） ➡️炭烤羊肩排佐蒜辣扁舌麵🐐$450 （套餐附濃湯&手作麵包&飲料） ➡️義式火腿水牛奶起司番茄沙拉🧀🍅$220 ➡️金桔紫蘇梅香氣泡飲🍊 ➡️榛果拿鐵☕️ - ✔️雖然情人節過了，但露西還是想和大家介紹一下上次在台南吃的義式餐廳 #亞米亞米義大利麵 ，氣氛浪漫，餐點也精緻像是藝術品，每一道菜上桌都讓我眼睛一亮！🥰平常對台南東區其實不太熟悉，畢竟知名美食幾乎集中在中西區，亞米亞米也附有停車場，讓大家來用餐方便許多哦～ - ✔️ #義式火腿水牛奶起司番茄沙拉 一大盤好豐盛，色彩也很鮮明，使用進口的水牛奶起司（超少在台灣的餐館沙拉裡看到！）、潘切塔臘腸、奧勒岡、芝麻葉青醬、大量生菜以及特級初榨橄欖油，攪拌均勻著吃，第一次吃到水牛奶起司口感有點QQ的好特別，仍帶有起司香氣，吃完沙拉完全開胃啦！😆（如果食量不大，這份沙拉就有飽足感了）主餐部分絕對推薦你要點一份披薩，亞米的招牌就是道地的拿坡里窯烤披薩！🇮🇹使用義大利的優質麵粉慢工製作，加上茄汁、馬自拉起司、帕瑪森起司、菠菜、培根、松子以及半熟蛋成了 #佛倫提那 ！是我未曾嘗過的披薩口味，味道層次分明，半熟蛋和牽絲的起司就夠吸引我了，以及窯烤後的餅皮香氣更加誘人！🥺平常有時吃不下披薩邊的我們，這回可是全部吃光光一口都沒剩！（它份量看起來還比一般披薩大XD）慢慢咀嚼感受著小麥香氣，真的太厲害了！🤤 - ✔️另一份主餐是菜單上沒有的特餐 #炭烤羊肩排佐蒜辣扁舌麵 ，兩大塊炭烤羊肩排火候控制得很剛好，肉質烤得鮮嫩多汁，神奇的是幾乎吃不到羊騷味，搭配清炒蒜辣扁麵，我很愛這麵條吸收了醬汁辣度非常過癮，但它的辣卻不會搶走肉的風采～～😚兩份套餐吃下來超級飽足，天氣炎熱我飲品選了 #金桔紫蘇梅香氣泡飲 酸甜爽口的氣泡飲料很大杯消暑，以套餐組合而言，我覺得十分划算！👏🏻 - ✔️一樓裝潢屬於餐酒館的風格，還能透過開放式廚房看見主廚的手藝，位置稍微較少，二樓卻給人一種復古西餐廳的感覺～這天坐靠窗位置，視野和光線很不錯，位置較多適合多人聚餐，露西很久沒吃到如此高水準的義式餐館了！(⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷̥́ ⌑ ᵒ̴̶̷̣̥̀⸝⸝⸝)大部分餐點價位落在三百左右，且餐點多樣（我會有選擇障礙🤭），披薩、義大利麵及燉飯都多達數十種！在這你可以吃到別的地方沒有的口味，享受優質服務和正統義式風味，卻是如此可愛的價格，不論朋友聚餐或是情侶約會，都非常推薦你們來嚐嚐～❤️亞米亞米在餐飲競爭激烈的台南能經營多年，秉持著對自家餐點始終如一的高品質，他們也有接客製化的外燴服務，將美好食物帶到身邊，要是有機會吃到這樣的餐酒派對一定超幸福的啊！！🎉 ✅一成服務費 🅿️附有停車場 ☎️06-3351297 ⏰11:30-14:30、17:30-21:30、11:30-15:00（假日）、週三公休 📍 台南市東區崇善路608號 想知道更多中部美食 FB搜尋🔍露西吃貨地圖 IG: 露西吃貨地圖 #露西吃貨地圖 #亞米亞米義大利麵 #popyummy台南 #yummyday台南 #波波發胖 #tainanfood #tainan #台南 #台南美食 #台南食記 #台南午餐 #義大利麵 #義式料理 #台南義式料理 #披薩 #pizza #spaghetti #bistro

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