捷運木柵站｜推薦超美味異國美食餐館｜舒曼六號餐館 Schumann's Bistro No. 6

-🔆 德式酸菜豬腳燉飯 微辣/ $240🔆 加價 $130 升級套餐（湯 + 麵包+南瓜餡蛋糕+冰美式咖啡）🔆 小屠夫拼盤 $275🔆 加價 $100 升級套餐（湯 + 麵包+熱美式咖啡）🔺 以上價位均再加10%服務費- 餐館坐落在政治大學校門口對面，整棟充滿異國風格裝潢餐館，打造舒適溫馨氛圍，像家一樣的感覺，架上也擺了許多代表其他國家的小物，令人看了好想出國。舒曼六號餐館，是不少學生或是附近住戶、甚至是政大畢業的校友們聚餐的好地方。- 店內主打招牌「德國豬腳」，真的是超強超好吃，吃過都說讚！-加購套餐超強，是奶油洋蔥豬腳湯，以及德國雜糧麵包佐香蒜奶油、覆盆子果醬。- #奶油洋蔥豬腳湯 味道相當好，奶油淡香氣，喝起來溫順又暖胃，湯匙隨意一撈都是豬腳肉絲，咬勁又帶嫩，搭配洋蔥甘甜滋味，非常好喝也令人驚艷！-#德國雜糧麵包 塗上店家自製 香蒜奶油，蒜味又有奶香，好吃又肥，塗醬不夠還能向店家多索取，免費續醬！將麵包塗好塗滿，真的是超幸福的！- #德式酸菜豬腳燉飯使用南德工法製作，以天然香料醃製3天、熬煮3小時，最後淋上啤酒慢烤3小時，就完成舒曼的招牌德國豬腳！皮脆肉嫩，香酥豬腳外皮，咬起來脆硬度很夠，上頭還有一層膠質，豬腳肉吃起來不乾柴，反而很濕潤又品嘗得到豬肉原汁，肉質相當軟綿，配上德國酸菜奶油燉飯，鹹中帶酸又有奶香，辣椒粉不太會辣，稍微提味，讓整體吃起來別有滋味又不膩口，這道真的是人氣招牌必吃！- #小屠夫拼盤單人份聖誕拼盤，三種肉品加上蒜香奶油飯，爽感十足又超有飽足感！#起司籃帶雞排 現炸切斷面超誘人，起司香濃，火腿及雞排肉，有咬勁也有層次感。#圖林根腸 以豬前腿肉與豆蔻、牛膝草等香料製成，為德國畜牧區特色香腸之一，腸衣柔和脆感，鹹味十足，香料味道也很重，相當美味 ！#蜜烤燻肉 手工煙燻火腿肉，厚實又大片，淡淡蜂蜜甜味藏在其中，越嚼越香。- #南瓜餡蛋糕上面鋪層滿滿南瓜餡，濃郁綿密，底部則是餅皮，介於脆軟之前，有濕潤感，口感偏鬆軟，先品嘗到南瓜甜味，後韻肉桂香氣，此款偏甜，比較適合螞蟻人。-本文與 @舒曼六號餐館 合作，內文均為真實感受，請安心享用。-🏠 舒曼六號餐館 政大(木柵)店🚈 近捷運木柵站📍 台北市文山區萬壽路6號⏰ 營業時間 週一～日11:00–22:00🚷 公休時間 依照店家公告---#taiwanfood#taipeifood#food#舒曼六號餐館#文山區美食#政大美食#南京復興美食#德國豬腳#台北早午餐#燉飯#義大利麵#異國美食#美食#台北餐酒館#動物園美食#台北美食#台北餐廳#木柵美食#木柵站美食

台北超好吃早午餐

美食療癒新的一天 ——舒曼六號餐館—— 🥩牛小排高蛋白🥩$480 🥪舒曼農莊早午餐🥪$280 正在健身增肌 就是要吃爆蛋白質 這裡的牛小排高蛋白就是低碳高蛋白 有牛肉 太陽蛋 蛋白質土司 優格❤️ 而且都蠻好吃的 — 🏠 台北市松山區南京東路三段303巷8弄11號 #台灣旅遊 #台灣美食 #台灣旅行 #台北美食 #台北 #台北景點 #台北咖啡廳 #台北早午餐 #台北餐廳 #台北甜點 #台北早餐 #松山美食 #松山 #美食推薦 #food #foodporn #foodblogger https://www.instagram.com/p/CdpMjBHPY6G/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

花蓮美食｜Oh La La 法式薄餅 · 家常菜｜法式家常菜小餐館

今天要來介紹平常很少吃到的料理-薄餅，而且主廚還是法國帥哥，也是看到食尚玩家介紹後，立馬排進這次的行程。 餐點介紹 🧂馬賽海鮮燉鍋-$380 湯頭是用(蝦膏．鱸魚骨．蛤蜊)，熬製而成，再用五種蔬菜炒香燉煮，裡面的料也是非常豐富(魚肉．鮮蝦．蛤蜊．淡菜．軟絲)，湯頭喝起來算是清爽，不過味道來說稍微清淡一些。 燉鍋裡面也會附 濃湯．麵包．沙拉．在地白米飯，也算是應有盡有。 🧂法式蕎麥餅(藍紋起司牛絞肉麵)-$290📍手打牛豬絞肉排．自製藍紋起司醬．半熟蛋．起司絲 使用純蕎麥粉製成的餅皮(算是無麩質)，單吃的時候還咬得出一點麥香氣，另外裡面的牛肉排也算煎得不錯，咬起來也很有水分，搭配半熟蛋和旁邊的起司醬，超級搭😘。 🧂法式甜薄餅(諾曼第火焰蘋果白蘭地)-$190📍肉桂焦糖炒蘋果．香草冰淇淋．杏仁片．法國蘋果白蘭地(酒精濃度40%) 今日最愛的一道，主廚會先進行桌邊服務，就是先將白蘭地點火燃燒，直接淋在甜薄餅上，這大概是我吃過酒精濃度最高的甜點了，不建議有開車的人吃，不過真的好過癮，酒味和焦糖蘋果也是很搭，薄餅也煎得很Q，是個會回味的甜點。 環境介紹 整體走一個鄉村風，從外面看算是比較不起眼。 一打開門，可以看到裡面呈現一種溫馨的感覺。 牆上也掛著許多小擺飾 最後總結 這邊低銷$110/位，算是還不錯，大家點了可以一起分食，算是別有氛圍的小餐館，想體驗異國料理的人，之後來花蓮也可以來吃吃看。 菜單如下 店家資訊📮地點｜花蓮縣花蓮市中山路611號🎏營業時間｜11：00～14：30．17：30～21：00(星期二三公休) #美食#花蓮美食#異國料理#花蓮市美食#法式薄餅#法式甜薄餅#勁寶吃美食

彰化員林親子餐館-聚會辦桌家常功夫菜-滿客樓

嗨我是彰化吃貨33喜歡我的文章歡迎追蹤33_eater那今天跟著33吃#滿客樓 蒼蠅頭💰200滑蛋蝦仁💰160梅干扣肉💰320西湖醋魚💰260蔥爆牛肉💰260蜜汁丁香魚💰180-帶大家來嚐鮮囉~~員林1月新開幕的滿客樓囉!主打家常菜、功夫菜、宴客菜是很適合聚餐活動的中式餐廳空間很寬敞有4、6人長桌、10人圓桌2樓空間還有可以讓小朋友放電的⚡️超寬敞的扮家家酒遊戲區和球池店外邊就有收費停車場(停車甭擔心內用還享白飯和冰淇淋無限供應🍦 🔸蔥爆牛肉這道色香味俱全🐮標準中式料理或快炒店必點!!跟快炒店相比分量略少一點點~但這盤33自己就吃了快一半(太下飯惹啦 🔸西湖醋魚這道菜33第一次品嚐到是杭州西杭一代的名菜式特色是醬汁調味醋比重多口味酸而微甜「玻璃芡」也是這道菜的關鍵之一就是勾芡後菜餚有晶瑩剔透的感覺總結是很特別的一道佳餚🐟可惜我個人對酸和勾芡還 🔸蜜汁丁香魚兩款魚料理來說我和妹妹都喜歡這款丁香魚好入口免挑刺撒上些許芝麻增添香氣蜜汁甜甜的調味小朋友也會愛❤️下方搭配一些生洋蔥也蠻解膩的🧅 🔸梅干扣肉這道也是招牌之一控肉油亮通透入口一抿就化底層則有鋪滿滿的梅干菜🐷口味鹹度做過調整因此不死鹹和傳統油燙燙油膩膩的感覺不同 🔸蒼蠅頭同行友人喜歡這道覺得下飯且韭菜珠爽脆33覺得確實爽脆感十足但稍稍生硬了一點點💦 🔸季節例湯/香菇筍子雞湯店家的每天湯品不同這次的香菇筍子雞湯湯頭中乾香菇的味道偏突出內有雞腿肉、筍片、香菇~ 🔸菜單另有更多誘人菜色像是鳳梨蝦球、川水煮牛🌶️🌶️四季肥腸、麻婆豆腐等等等🤤🤤想吃什麼就吃什麼!沒有桌菜限制多人聚會且同時帶小朋友的話會是一個可推薦的中餐廳呦！ 🍹玫瑰香氣檸檬茶＆凍檸茶🧋焦糖奶茶＆珍珠奶青飲料品項很多種都很大杯且價格便宜落在💰60-75而已統一來說表現都不錯cp值很高焦糖奶茶是近期新品還沒放入菜單珍珠奶青則要大推裡面的黑糖波霸非常Q彈-📌滿客樓📍店家地址：彰化縣員林市大同路一段457號☎️訂位電話：04 837 2163⏱營業時間：1130-1500、1700-2200 喜歡我的文章別忘記追蹤我呦💕 跟著33到處出吃 33的PopDaily(直接點擊帳號 搜尋IG:33_eater (直接點擊帳號帶你去IG去看看~~ 搜尋FB:33_eater (直接點擊帳號帶你去FB去看看~~

金門 - 金城 | 【狗窩Food Lab】義式美味連外國人都說 "道地"

這家餐廳跟一般金門的美食很不同，年輕老闆的使命是要讓人身在金門卻有舌尖出國的美味感受，所以雖然老闆本人沒有去過義大利，但考究的食材、用心的料理，讓人彷彿就像是在義大利， 倆口真心覺得這一頓餐點是我們在金門的最愛！ 在老厝裡店內的佈置也很用心感覺就像是置身在義式小餐館心境都不自覺地 CHILL 了起來而且聽說連外國朋友都說好吃所以倆口第一天降落就衝去嚐比較可惜的就是才吃了下午茶當天用餐時有點飽叫不了太多❈ 狗窩 🅼🅴🅽🆄 ❈• 佛倫提那Pizza | 菠菜/培根/半熟蛋 • 髒鮭魚沙拉 | 燻鮭魚/油酷醬/沙拉 • 啤酒燉牛肉 | 啤酒/牛助/培根/洋蔥/法國麵包 • Angelo Poretti 5號啤酒 餐點除了菜單上也有當日限定點餐前可以先到小黑板前瞧瞧很喜歡Pizza皮上帶有的焦香味而且皮 Q 軟彈的很對我們喜好沙拉裡加入了金門產的冰花菜鮭魚上灑上純可可粉意外對味還有還有燉牛肉也太好吃了啦讓我不自覺把麵包邊沾邊啃完還把 Pizza 邊也沾光光(明智)✌快收藏起來，下次去金門請務必列入 "必吃" 清單 ➼ @casa_foodlab 請來我們的IG看看吧～

新品登場 一杯友善大地的好茶 美味、健康、愛地球 台中飲料推薦

☛小金的臉書求讚☛小金的IG求關注☛小金的YouTube求訂閱 台中飲料推薦。T4清茶達人廟東總店2022年夏推出限定版飲料啦~這次特別嚴選了台灣有機茶，除了讓大家可以喝到好品質之外對環境也是更加友善，當然要用力的支持一下，T4清茶達人不定期都會有季節限定的飲品推出，當然還有台灣之光「珍珠奶茶」也是必喝的選項之一。 T4清茶達人廟東總店 營業時間 週一到週四10:00-21:30；週五到週日09:30-21:30 電話 0425269848 地址 420台中市豐原區復興路50號 ​☛臉書專頁請點我 │實際營業資訊依店家公告為主│ T4清茶達人這招牌的湖水綠看上去清新又雅緻，不管從豐原廟東夜市哪一頭走進來一定都會遇的到，吃美食小吃當然少不了要喝一杯冰涼的飲料啦！ 這次T4清茶達人廟東總店限定款的這「私房不知春」還有專屬設計的紙杯，是不是超有質感的，忍不住小金就要多拍幾張美照跟大家分享才行。 「私房不知春」的茶採收是界於冬、春兩季之間，所以孕含了兩個季節茶葉的特點，小金超推薦大家可以喝無糖原味茶，可以細細品嚐出尾韻帶出來微微的花果香氣，真的很棒，目前極少有飲料店像T4清茶達人推出這樣高等級單品茶，從選料到泡製都十分的講究。 有沒有看到「私房不知春」的杯身上頭印著「Organic」有機字樣，當然也就意味著這茶得來不易跟嚴選的好品質~杯身的設計也是代表著環境變好了蟲鳥自然也就回到這裡，喝好茶也要做好事，給T4清茶達人廟東總店 【芒果清茶】 寶島台灣的芒果真的是寶貝，特別是拿來做成甜點、冰品、飲料超適合的，每年這個時候T4清茶達人也會推出以芒果為主的飲料，這款以清茶為基底再調配香甜芒果風味的茶，就算是喝無糖單純品嚐芒果醬本身的甜味也很讚哦！ 【楊枝甘露】 這幾年飲料也吹起了南洋風，以往只有在泰式餐館才喝的到的「楊枝甘露」這會兒T4清茶達人廟東總店也限定推出了，光是想到那濃濃的椰奶跟香甜芒果的滋味就受不了。 T4清茶達人這款「楊枝甘露」裡頭加入了醇濃的椰奶、香甜的芒果醬（吃的到芒果果粒喲！）、滑順的綠茶凍還有QQ的寒天晶球，除了風味之外這款飲料的口感也是非常講究有層次的。 每次在等待飲料過程中，看到服務人員那手速真的超配服的，T4清茶達人超過50種的飲料可以選擇，真心覺得這些同仁要記那麼多種飲料比例很強大！ 【薄荷清爽奶】 這次小金特別嚐試了平常不大會點的飲料款式，但因為最近也是泰劇看多了，就一直想喝女主每次手上那杯粉粉的飲料，沒想到T4清茶達人這款薄荷奶真的很清爽解暑，除了飲料本身冰涼的口感另外薄荷的涼爽感又提升了許多，夏天太適合這杯飲料了。 T4清茶達人每次都讓小金很驚豔，加上整體的形象跟幾年前比又升級了許多，小金特別還是要再推薦一下大家「私房不知春」，美味、健康、友善大地，一杯飲料可以做到這些真的不容易，是值得細細品味的好茶。 T4清茶達人廟東總店就位於台中豐原廟東夜市裡頭，超大招牌遠遠的就可以看到啦~當然來這裡也別忘了吃吃美食「正老牌豐原肉丸」、「廟東清水排骨麵」、「清蒸蝦仁肉圓」、「豐原菱角酥」…等這些人氣必吃的台中美食。 ☛小金的臉書求讚☛小金的IG求關注☛小金的YouTube求訂閱 【其他更多好吃好玩的文章推薦】 ​🔎台中美食｜西區美食懶人包 ​🔎台中美食｜南屯美食懶人包 ​🔎台中美食｜北屯美食懶人包 ​🔎台中美食｜北區美食懶人包 ​🔎台中美食｜西屯美食懶人包 ​🔎台中美食｜大里美食懶人包 ​🔎台中美食｜捷運美食懶人包 ​🔎台中美食｜早午餐懶人包 ​🔎台中美食｜火鍋吃到飽懶人包

*美食*原燒優質原味燒肉-外送

上禮拜在滑外送平台的時候，看到居然有王品的外送優惠 訂購滿$499就可以有15%的優惠，最多折抵$75 這是屬於優享會員的優惠，不知道一般會員有沒有 在經歷一打一帶小孩連續好幾天的情況下，能夠療癒心情的美食當然不能錯過！ 這次用外送平台點原燒的餐點，總共花了$473元 我已經忘記珍珠奶茶是在甚麼條件下獲得優惠，一次獲得兩杯，甜食鹹食一次到位 外送的包裝蠻乾淨的，裡面的餐點都裝得很好，沒有傾斜也沒有灑出來 拿出餐盒後，底部也沒有油漬 塑膠袋外還會貼有主廚的名字與體溫數字，以疫情來說，這樣的做法令人蠻安心 塑膠袋的袋口還用了一個寬寬的膠帶貼在上面，但不會不好撕 膠帶撕下來後，塑膠袋依舊平整 珍珠奶茶 優惠$0 先來講講這個已經被我遺忘為什麼可以免費的珍珠奶茶好了 雖然它是免費的，但我真的必須說，有！夠！難！喝！ 我邊喝邊跟先生抱怨這珍珠奶茶完全破壞我的好心情，但先生覺得還好，沒有我說的那麼誇張 首先，我不喜歡伯爵的味道，裡面的奶茶是屬於伯爵奶茶 不喜歡的原因是因為有一股奇怪的後勁味，總之，我不喜歡 再來，這甜度爆表欸！是全糖的吧！我喝了第一口馬上皺眉頭，完全不行啊！ 珍珠的部分比較沒甚麼好挑剔，雖然偏軟但還是算好吃 不過份量極少，可以一次吃完的那種份量感 以後就算看到原燒的珍珠奶茶有優惠，我也絕對不會被吸引走 完全完全不合我的胃口，打美打美！ 炙燒牛排雞腿沙拉 $229 這是先生的餐點，不知道為什麼他要選一個沙拉來吃 不過看起來內容也蠻豐富的，上面還附了兩個醬料 盒子上的貼紙也有明確的勾選出該餐點的名稱 我跟先生的餐點不會拿錯，口味上也可以確定店家給予的餐點沒有問題 在沙拉的最上層，左邊是雞腿肉，右邊則是牛排 光是視覺上就覺得這個餐盒很繽紛，五顏六色的，各式各樣蔬菜都有 稍微用肉眼看一下，有玉子燒、南瓜、紅蘿蔔、甜椒、美生菜、紫色萵苣 有菜又有肉，非常健康的一餐 雖然是先生的餐盒，但我也有夾一塊雞腿肉和一塊牛排 這兩者的肉質都蠻鮮嫩多汁，不乾不柴，蠻好吃的 炙燒牛排梅花豚丼 $219 我現在才發現我先生吃的沙拉價格比較高呢 這是我的炙燒牛排梅花豚丼，選兩種肉就可以吃到不同的口味 炙燒牛排梅花豚丼沒有額外附醬料 光是外表看起來，就覺得口味比較重 第一眼看到的會是牛排，左邊白白被壓在底下則是梅花豬肉 在白飯和肉類之間還有玉子燒、甜椒、大香菇、四季豆、還有杏鮑菇 配菜也算是蠻豐盛的 雖然我跟先生的餐點裡面都有牛排，但我們一致認為我們的牛排吃起來不一樣 我私心覺得我的比較好吃，嫩度更上一層樓 只是不知道這是不是只是錯覺而已 海鮮豆腐湯 $25 海鮮豆腐湯是為了兜兜點的，但他沒有喝到就睡午覺去了 很好玩的是，海鮮豆腐湯的包裝居然跟珍珠奶茶一樣呢！ 也因為兜兜當餐沒有喝，到了晚上我才把海鮮豆腐湯拿出來加熱 倒出來在碗公裡面其實還蠻大一碗的，份量算多 裡面的嫩豆腐和海帶的量也不少 我自己覺得這好像是個四個餐點裡面CP值最高的一個餐點 在一般的餐館買青菜豆腐湯也要至少$30起跳 這碗只要$25，而且料多實在又好喝，不過口味稍微鹹了一點 加熱前我還加了一些水進去，但喝的時候還是覺得略鹹 -- 小結論 這次用外送的方式，不用出門就可以吃到王品集團的原燒，感覺上其實蠻不錯的 雖然文章裡面在餐點方面幾乎都沒有提到口感，但我必須說，這兩個主餐真的都是好吃的餐點 肉質吃得出來是有品質，比較貴一點的肉 口味上也不馬虎，即使不是在餐廳吃飯，還是可以感受到高級的味道 以原燒的價格來說，兩百出頭的價格放在餐盒上面是稍稍貴一些 所以在吃完午餐之後，我跟我先生說：「我覺得好空虛。」 雖然好吃，但就覺得沒有很滿足的感覺 不過偶爾這樣奢侈的吃一餐還是覺得很不錯，但是下次絕對不會再點珍珠奶茶了!!!

【台中美食】Sur 澀 |無菜單創意台菜，同時囊括米其林一星及年輕主廚大獎，最新菜單-卡通世界，主廚想傳達的意象是什麼呢

位在台中北區科博館附近，育德路上的低調小店，不仔細看很難想像，這是米其林一星的餐館。 沒錯今天要介紹這家 2021 年新進榜的米其林餐廳-Sur澀，同時囊括米其林一星及年輕主廚大獎，主廚結合在地食材蹦出新的視覺衝擊味蕾享受，主打以台灣在地食材打造，具獨創風格的現代台菜，用溫度和服務滿足客人的身心感受 - ✅採網路預約制 ✅依季節更換菜色 ✅無菜單創意料理 ✅嚴選在地食材的現代台菜 - ⚠️每月1日中午12點開放次月訂位 ⚠️訂位完成，酌收部分訂金 ⚠️無特約停車 Sur 澀-外觀、用餐環境 一處民宅改建，招牌不大，不仔細看很容易錯過，非常低調，僅平面一樓用餐區，用餐座位僅提供14人，所以訂位真的很困難，尤其摘星後，每到開放時間完全秒殺，大家各自努力 內部裝潢典雅復古，以柔和灰色調搭配溫暖木質色系裝潢。簡單又不失優雅 - 中午用餐時刻，窗櫺透進光線，增添光影變化很美 - 👉菜單 隨季節更換菜單，本季主題 #卡通世界 10道創意料理， 可另外加價選擇三杯酒水搭配，無酒精或酒精類皆有 🔺Menu 10 course $2500元🔺Wine 3 glass $1300元🔺Mocktail 3 glass $700元 以上價格需再加10%服務費 這次蘇菲選擇三杯無酒精特調搭配餐點一同享用 用餐後由服務生提供今日所有料理解說，那就等餐後再為大家揭曉囉~ 蘇菲好不容易訂到餐廳，因為接待人數很少，每次開放訂位直接秒殺，這次訂到平日中午時間用餐，終於達成心願啦~~下面就為大家開箱這次 #卡通人生 的菜色囉~~開動開動~ 佐麵包的奶油是以白味噌作基底調製，風味獨特，待會現烤麵包出爐就可以享用囉~ 👉紅蝦/金桔 竹炭脆塔承裝紹興酒醃漬天使紅蝦，搭配金桔凍清爽開胃 小巧脆塔，可口開胃，天使紅蝦超Q彈醃漬也非常入味 👉鹹豬肉/五香花生/小麥胚芽 小麥胚芽餅，內餡是五香花生醬拌鹹豬肉，鹹香好吃，一山一海的開胃小點瞬間都餓了🤤🤤 餅皮非常薄。小巧可愛內餡鹹豬肉完美扒附五香花生醬，唇齒留香 👉第一杯特調-香片百香果紫蘇特調 清爽微酸甜，十分開胃，適合搭配黑鮪魚一同享用 👉豆漿發酵手作麵包 製作過程中，麵糰內揉入了豆漿，非常特別。吃起來有淡淡的豆漿香氣，搭配烤味增奶油也很棒👍 - 現烤佐餐麵包，非常香軟可口，撕開內裡也很鬆軟 👉黑鮪魚/夏季香草/豆薯 夏季，期間限定黑鮪魚赤身，魚背肉色鮮紅含脂量，含豐富的鐵質營養價值甚高，用檜木冷燻，下面是用薄荷搗製的香草醬，肉質Q彈有嚼勁，最上面是帶有水梨口感脆脆的豆薯，增添口感的層次 - 這道是生魚片的感覺，切丁，搭配香片百香果紫蘇特調，非常清爽 - 👉麻芛/蒸蛋/夏季蔬菜 台中夏日特有麻芛入菜，下面鋪墊韭黃玉米蒸蛋，淋上麻芛醬汁搭配櫛瓜球、竹筍、檳榔花、過貓，是一道全蔬食料理，真心覺得蒸蛋好好吃，清爽又消暑的料理 以現代年輕人不愛吃蔬菜的性格來做發想，完全是一道全蔬食料理，配合當季時令蔬菜，營養滿分 蒸蛋軟嫩好吃 👉第二杯特調-碳培烏龍紅石榴迷迭香特調 帶點莓果風味，又有茶的單寧感，微酸澀 👉薩索雞翅/麥仁/韭菜花 法國品種的薩索雞，目前僅雲林有養殖，皮薄，肉質鮮嫩又帶紮實多汁之口感、含脂肪量少，風味香氣足。刷上甜薑醋再炭烤的薩索雞翅，吃起來脆脆甜甜的，裡面填塞清酒和麵茶拌炒的珍珠薏仁，很有口感，綠色醬汁是鹹檸檬跟韭菜花調製而成，有清新的感覺，超好吃🤤 顏色超美，雞翅相當飽滿 填塞清酒和麵茶拌炒的珍珠薏仁，清爽不黏牙很讚，蘇菲個人超愛這道料理❤ 👉軟絲/酸辣湯 類東南亞河粉湯的概念，以澎湖生食級軟絲切成長條取代麵條的口感，搭配水蓮茴香還有川七，沖入濃度較高的酸辣湯，透明的軟絲瞬間微熟，既特別又驚艷 味道濃郁的酸辣湯要趁熱喝，不然加入東南亞辛香料的酸辣湯鹹度會慢慢拉高 軟絲非常新鮮彈牙 👉石斑/燻魚/小魚乾 香煎鱸魚，底部是用話梅、燻魚調製的醬汁，上面搭配快炒山蘇、金針花點綴，最後淋上花椒油，增添香氣，微麻的口感，層次非常豐富 搭配新鮮快炒的山蘇、炸的香香的金針花點綴，淋上花椒油增添香氣超迷人 魚肉晶瑩微透，軟嫩又多汁，魚皮帶點酥脆口感，好好吃 👉第三杯特調-佛手柑冬瓜及橙花 有冬瓜的香甜帶點橙花花香，搭配魚肉料理很棒 👉豬棒腿/糖醋/椒麻 黑豬肉棒腿，以卡通肉的形成呈現，以鹽焗醃漬帶點發酵風味，再刷上桔醬灑上椒麻酥讓口感更酥脆，搭配羅望子醬汁酸甜酸甜，最後點綴醃漬的櫻桃蘿蔔，直接拿起來啃囉😆(也有另外附刀叉作使用) 撒上椒麻酥讓外皮酥脆一口咬下，儘管掉滿桌上，還是很有趣 蘇菲豪邁地拿起來啃拉~~ 選用豬的寸骨肉部位，肉質偏瘦結實，有嚼勁，醃漬也容易入味，每頭豬只有兩隻寸骨肉。因為品種的關係肉質帶點嫩粉色是正常的 👉雲 以甜湯形式呈現，洋甘菊白木耳凍，搭配柴燒甘蔗及接骨木調製的碎冰沙，還有檸檬口味的雲朵☁️，以輕盈的風味作為轉換味蕾的第一道甜品，清爽好吃 清爽淡雅，轉換剛剛偏重口味的豬棒腿的味蕾，擺盤可愛又好拍 洋甘菊白木耳凍，清爽好吃夏天非常解膩 👉鳳梨/杏仁/土肉桂 呈現古早味的風味，鳳梨綿綿冰搭配杏仁奶凍及糖漬的鳳梨冰，上面還有可愛鳳梨圖案的蛋白餅，最後噴上土肉桂純露增加香氣，我個人不喜歡杏仁，也不喜歡偏酸的鳳梨 底層滿滿的杏仁奶凍，喜歡杏仁的粉粉應該會很愛 👉鹹蛋糕&茶 綠茶口味的台式馬卡龍，內餡是酒粕的焦糖奶油霜肌肉鬆，吃起來鹹甜鹹甜，搭配烏龍茶剛剛好，做一個完美的結尾 - 完整菜單揭曉 簡單介紹每道菜的組成，以及想傳達主廚的發想及意象，非常用心 👉餐後記 第一次到 #澀sur 用餐，很驚艷台菜的呈現也可以非常優雅、非常有趣甚至滿滿新鮮感的創意，#澀sur 在2021年獲得台中米其林一星的殊榮主廚同時獲得年輕主廚大獎，善用台中在地食材，以現代烹調方式玩出創新的台式料理，每一道菜都充滿驚喜，也感受到主廚滿滿的用心很值得嚐鮮的米其林餐廳。最後，告誡大家，位子不好訂，荷包也會縮水，大家加油💪，隨季節更換菜單主題，期待下次的餐點系列囉~~ 蘇菲在生日月踩點成功~~需要更努力賺錢才能分享更多美食囉~~😂😂😂 Sur 澀-用餐資訊 回訪率 💛💛💛💛🖤CP值 💛💛💛💛🖤 - 🏠台中市北區育德路201號 🈺午間 12:00-14:30；晚間 18:00-22:00 ； 週三只營業晚間時段 (周一.周二 公休) - #台中#台中美食#台中美食推薦#台中米其林#米其林#米其林一星#創意料理#法式料理#無菜單料理#無菜單#預約制#台中餐廳#台中北區#台中北區美食#台式料理#在地食材#蘇菲愛吃台中🙋🏻‍♀️ #taichung#taichungfood#taichungtravels#michelin#michelinstar#michelinrestaurant#michelinguide#foodphotography ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 #新手小編 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/sophie810620/

台中美食｜８德司101海鮮塔！爽爽吃海鮮，超猛的好滋味

🦞 #台中美食 #101海鮮塔 #8德司-【 ιиfσямαтισи｜店家資訊 】🚩 店名：8德司 創意餐館☎️ 電話：0908-778-598📮 地址：402台中市南區國光路156-5號⏰ 時間：平11:00-15:00、17:00-21:30 假11:00-21:30🔗 粉專：8德司 創意餐館-💬 蛤蠣、鮮蝦、魷魚、鮑魚、干貝、鯛魚、螃蟹和龍蝦🦞一次吃光光～太誇張啦！今天來到台中最有名享受１０１海鮮塔的「８德司」先標記身邊的海鮮控再繼續看下去吧～他們家的海鮮塔整整疊了８層最下層還是吸滿上頭全部精華熬煮成的超痛風火鍋！他們家還有超鮮美Ｑ彈的巨腳威蟹麵和海鮮太太義大利麵， 再搭配沙拉、炸雞和飲料～來這裡沒有被餵飽飽是不可能的！我想這麼新鮮這麼原汁原味的呈現應該沒什麼好挑剃了！改快揪團一起去吃超級猛的１０１海鮮塔吧！🐟 8德司101海鮮塔｜來這必點！滿滿的海鮮這全部個人覺得３個人分享剛剛好，而且當店員打開蓋子那海味全部冒出來的時候，唾液也跟著不斷分泌～梅森光吃完這些就已經７分飽了～哈哈哈-🦀️ 巨腳威蟹麵｜使用好Ｑ彈的烏龍麵，麵條的鮮度很棒，上層鋪滿魷魚和一整隻螃蟹，我在想他們家的餐點是不是都要這麼浮誇誒！但浮誇歸浮誇，不只是噱頭而已，味道還真的是不錯捏～讚！-🦐 海鮮太太麵｜喜愛蛤蠣、蝦、干貝的朋友一定不能錯過，這道義大利麵剛剛好就聚集了梅森最愛的三位海鮮，我想我先開動好了，不等你們囉～掰掰！-【 мєиυ｜菜單 】🍽 8德司101海鮮塔 ɴᴛ1588🍽 巨腳威蟹麵 ɴᴛ499🍽 海鮮太太麵 ɴᴛ135🍽 炸雞們 ɴᴛ138-【 ¢ℓαѕѕяσσм｜梅森客棧 】① 麵 — mienˋ② 牛 — ngiuˇ③ 傳統 — 傳統chonˇ tung^-🏷 Instagram： @maysun_boy💌 Facebook：梅森Maysun📧 合作信箱：maysun0520@gmail.com-----#Taichungfoodlife#Taichungfood#Taichung#台中 #台中海鮮 #台中義大利麵 #海鮮 #海鮮吃到飽 #台中海產店#美食#台中必吃#台中餐廳#台中市集#台中美食 #螃蟹 #龍蝦 #101 #seafood#popdaily#popyummy#yummyday#popyummy台中#yummyday台中 #台南美食 #一中街美食 #台中餐廳推薦

【宜蘭羅東美食】輕食早午餐、甜點下午茶、在地小吃，食記分享(2022持續更新)

羅東作為東台灣一大鄉鎮，不僅是宜蘭縣內觀光重鎮，密集的人口，光是羅東夜市就彙集了不少美食小吃，本篇整理羅東在地美食資訊分享給大家。 文章內有店家的環境、地址、營業時間、菜單價目MENU、停車資訊!! 羅東美食推薦一 簡捷餐桌·c.c Eatery 簡捷餐桌是位於宜蘭羅東巷弄的法式小餐館，純白色系的外表在傳統市場旁格外顯眼，外表看似文青網美的打卡店，但從店名的『簡捷』與『Eatery』，可以隱約發現是間強調『fast casual』快速慢食文化的餐廳。從湯品、麵包、優格、沙拉與主餐的搭配與呈現手法都值得細細品味。 詳細介紹：簡捷餐桌·c.c Eatery。隱身羅東巷弄的法式純白小餐館，視覺與味蕾的雙重體驗 Facebook：簡捷餐桌·c.c Eatery Instagram：＠c.c_eatery 地址：宜蘭縣羅東鎮公正路89巷12之1號1樓 營業時間：10:30-18:00 聯絡電話：03 957 5650 公休日：每週三四 羅東美食推薦二 鐵公廠鐵板吐司 鐵公廠鐵板吐司專賣店位於宜蘭羅東夜市附近的公園路上，開車的朋友可以在附近停車場停車步行即可，店面位於轉角，是間復古的木造平房，餐點的鐵板吐司主打使用竹炭麵包製作，不只餐點名稱有創意，其顏值拍照打卡也很上相。 詳細介紹：鐵公廠鐵板吐司。主打竹炭吐司、爆餡牛肉鮮蝦加辣更帶勁、寵物友善餐廳 Facebook：鐵公廠 Instagram：鐵公廠 地址：宜蘭縣羅東鎮公園路19號 營業時間：7:00-15:00 售完為止 聯絡電話：0987066586 公休日：星期四 外送平台：Foodpanda、Ubereats 羅東美食推薦三 三兩三雞肉飯專賣店 三兩三無骨雞肉飯專賣店位於宜蘭羅東，附近就是羅東夜市與民生市場，距離羅東火車站也只需幾分鐘的步程，餐點主打無骨雞肉飯，也有各式小菜與湯品可以選擇，店內的環境乾淨整潔，裝潢走一個簡約的文青風格，用餐環境相當舒適。 詳細介紹：三兩三雞肉飯專賣店。超滑嫩無骨雞肉飯、各種小菜選擇多樣 Facebook：三兩三·雞肉飯專賣店 Instagram：@threetwothree_323 地址：宜蘭縣羅東鎮和平路111之2號1樓 營業時間：11:00-19:30 聯絡電話：03 956 0323 外送平台：Foodpanda 羅東美食推薦四 天牛私廚牛排 天牛私廚牛排位於宜蘭羅東，距離羅東火車站後站與轉運站約3~5分鐘的路程，店內主打原塊肉品且堅持不做任何醃漬加工，調味部分也只提供海鹽，堅持讓客人享受肉品最原始的純粹，除了排餐分量充足以外，附餐提供的螺旋酥皮濃湯更是吃過就難以忘懷，因此成為在地人逢年過節或家庭聚餐的首選名單。 詳細介紹：天牛私廚牛排。堅持不沾醬的原肉純粹、高CP值大份量原塊牛排 Facebook：天牛私廚牛排·午茶 Instagram：@heavenkitchen6 地址：花蓮宜蘭縣羅東鎮陽明路6號 營業時間：11:00-14:00、17:00-21:00 聯絡電話：03 955 6652 公休日：依照粉專公告 外送平台：Foodpanda 羅東咖啡廳推薦一 隱藏版小咖啡 隱藏版小咖啡位於安平路的街角，旁邊就是羅東民生市場，距離羅東火車站約步行3分鐘，以老屋改建而成的咖啡店，用湛藍的色彩搭配木製的裝潢，搭配一點綠意點綴，將老屋改建的咖啡廳增添了新生命，在喧囂的街區中顯得格外低調靜謐。 詳細介紹：隱藏版小咖啡。隱身於微雨之城的低調空間、啜飲醇韻冰滴的低調奢華 Facebook：隱藏版小咖啡 地址：宜蘭縣羅東鎮安平路100號 營業時間：10:00-17:30 聯絡電話：0919 214 168 公休日：星期四 外送平台：Foodpanda 羅東咖啡廳推薦二 小揭商行 COFFEE STREET CO. 小歇商行位於羅東民生市場旁，簡約且帶點小文青風格，咖啡廳提供咖啡、茶飲以及甜點，雖然空間不大，但整體動線與環境都相當舒適，店內不限時有插座有wifi，適合好好休息享用悠閒的下午茶時光。 詳細介紹：小揭商行 COFFEE STREET CO.。隱身於市場巷弄旁的文青咖啡店 Facebook：小揭商行 Coffee Street CO. Instagram：@coffeestreetco24 地址：宜蘭縣羅東鎮公正街17號 營業時間：9:30-17:30 聯絡電話：039556938 公休日：每週三 台灣旅遊美食 延伸閱讀 🔸花蓮美食 🔍 花蓮在地美食。老字號排隊美食推薦! 🔸花蓮早餐 🔍 花蓮早餐在地人不藏私分享、中西式、蛋餅、紅茶推薦! 🔸花蓮宵夜 🔍 精選花蓮宵夜。深夜美食地圖在地人帶路! 🔸花蓮火鍋 🔍 麻辣鍋、個人鍋、吃到飽、花蓮火鍋大合輯! 🔸花蓮咖啡 🔍 精選24間咖啡店、甜點、老宅、下午茶推薦附菜單介紹! 臺灣美食 羅東美食 新城美食 / 花蓮美食 池上美食 MYS旅人誌宜蘭羅東羅東羅東下午茶羅東午餐羅東咖啡廳羅東小吃羅東早餐羅東晚餐羅東牛排羅東異國料理羅東美食

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