東京百年老字號 【京橋千疋屋/ atre上野店】必行注目禮的華麗水果沙龍,很適合東京逛街後的簡餐和下午茶@小卡的美麗日誌

【凱特愛吃】Bravo Beer布娜飛餐酒館。基隆好食城店。海港第一排。邊看海邊喝酒真是一大享受

基隆好食城近期開了很多知名餐廳 每間生意都超好的，沒訂位根本吃不到 這次聚會因為朋友喜歡喝酒，所以我們直接約在Bravo Beer布娜飛餐酒館 這一區就是海景第一排 酒櫃裡滿滿的酒，任君挑選 ▲彭派海鮮佐泰式莎莎 ▲派對三小福 ▲義式蕈菇水煮魚 ▲松露野蕈橄欖油細扁麵 ▲經典青醬海料匯細扁麵 ▲早午餐系列-布娜飛歐姆蛋 ▲早午餐系列-義式烤雞腿 ▲早午餐系列-醬燒小戰斧 我自己喜歡吃早午餐，所以有早午餐我必點 覺得整體餐點份量足夠，也都還不錯吃 ▲草莓生啤酒500cc 喝起來有草莓香味還蠻好喝的 ▲金鬍子蜜香金啤酒330cc 上面是鹹的奶泡，所以取名鬍子的由來 朋友人還沒到就先點好了酒，是有多愛喝阿!!😆 ▲富樂芒果啤酒330cc 聞起來超香，喝起來不苦，我喜歡! ▲迪力聖誕啤酒330cc 喝起來有點苦，我自己不愛 我發現餐酒館喝酒都很有他們的風格 例如什麼酒就是要搭配什麼樣的杯子，不能隨便亂搭配 感覺配錯杯子喝起來就會不對味，我自己覺得還蠻有趣的! 喜歡去有氣氛又可以小酌的餐酒館 有機會可以去Bravo Beer布娜飛餐酒館吃吃看唷!! #布娜飛比利時啤酒餐酒館#布娜飛比利時啤酒餐廳#基隆好食城#基隆好食城停車#基隆好食城布娜飛#基隆餐酒館#比利時啤酒#啤酒#早午餐#炸物#義大利麵#基隆好食城餐廳#基隆美食餐廳#基隆美食#基隆美食餐廳推薦#BravoBeer#基隆布娜飛

鮮活波士頓龍蝦麵就在林口三井Outlet二館【JK STUDIO歐陸餐廳】MITSUI OUTLET PARK 美食推薦

林口三井Outlet二期美食推薦，不能錯過這間知名的【JK STUDIO】。這次以歐陸精品餐廳的模式插旗林口三井Outlet二館，才開幕沒多久就吸引超多JK迷朝聖，加上林口三井Outlet二期有UNIQLO跟GU全台最大分店，就開在【JK STUDIO歐陸餐廳】MITSUI OUTLET PARK 林口店的旁邊，位置地點超好，飽餐一頓美食後又能到周邊逛逛。非常適合半日遊的好地方~ ｛免費招待小技巧｝只要先加入JK STUDIO官方Line，輸入專屬優惠碼【 JKKOLJOYCE 】，即可領取招待優惠券乙張，兌換/使用期限為即日起至2025/2/28止。 （詳細使用說明請參考優惠券內容，JK STUDIO歐陸餐廳保有最終解釋權） 【JK STUDIO】向來以精品餐廳為定位，站在顧客角度思考，創造美好的沉浸式餐飲體驗，尤其在信義區的法式餐酒館，主廚Bailly為饕客們用心設計傳統老法菜料理，並搭配葡萄酒佐餐，深受顧客喜愛。而這次以【JK STUDIO歐陸餐廳】以精品餐廳的姿色進駐林口三井Outlet二期，又再次體會到【JK STUDIO】在餐點及用餐情境中的用心及舒適感！ 林口三井Outlet二期試營運於2023年底開跑，當時還締造了萬人朝聖的排隊風潮，不少名店在試營運時做了超殺折扣，【JK STUDIO歐陸餐廳】也在此再度打響名聲 【JK STUDIO】歐陸餐廳就在林口三井Outlet二館的一樓，從外觀就可以看到整片深藍色調系的穩重品牌，落地窗穿透著餐廳的明亮與質感 從MITSUI OUTLET PARK二館的西口大門進去最近~ 【JK STUDIO 歐陸餐廳】林口三井Outlet二期美食電話：02 2600 1866 線上訂位/線上菜單地址：新北市林口區文化二路一段123號1樓 林口三井Outlet二期（50100櫃）時間：週一至週四 11:00-21:00 週五至週六 11:00-22:00 週日 11:30-22:00 一進入百貨就可以看到【JK STUDIO歐陸餐廳】超級美的餐廳，明亮又歐式的裝潢相當高檔，但又不會讓人感到高貴到令人卻步，因為雖被稱為精品餐廳，但其實價格並不貴唷！ 【JK STUDIO歐陸餐廳】開放式的空間讓人沒有壓迫感，木質系的桌椅帶給人一種溫暖的感覺 座位數也很多，才試營運就吸引不少民眾來品嘗【JK STUDIO歐陸餐廳】的著名的精緻餐點 另外來有包廂，私人空間可以隔成１－２個獨立包廂，適合團體或家人聚餐 【JK STUDIO】歐陸餐廳 的用餐方式可分為套餐及單點~，波士頓龍蝦麵是相當熱門的主餐，但也是每日限量！餐點及價位可以參考 線上菜單 ​ 【JK STUDIO】歐陸餐廳 的點餐方式，是掃QRcode點餐，現在很多餐廳都用這樣的方式節省人力，當然有利有弊~有些人喜歡被服務介紹的感覺，但也有人覺得服務員在旁邊等待會有一種壓迫感~但多元的點餐方式是真的還不錯，也跟著世代潮流在走~ 很酷的是~掃碼進點餐後，竟然有完整的影音介紹，連內容物都很仔細地寫進去，這也太貼心，太明白 點好餐~直接送出即可，但如果不熟練還是可以請服務生協助點餐~ 【JK STUDIO】歐陸餐廳 非常有質感的地方，抽屜裡就是餐具，且擺放的好整齊，是特製的耶~ 桌上簡單的盛設令人感到很別緻，也會不自覺優雅起來~也算是情侶約會很不錯的氛圍，點上了兩杯ola 紅酒來試試，在燈光的照射下，紅酒的通透度好美~ 這支紅酒是2020年的歐拉格納希紅葡萄酒，是西班牙的紅酒，具有深紅寶石的美麗色澤~ ((警語：開車不喝酒 喝酒不開車 未滿18歲禁止飲酒)) 喝起來相當順口，似乎是根本不需要醒酒的紅酒，小啜一口圓潤飽滿，香氣醇厚紮實，餘韻帶來很多的黑莓果香氣，很適合與各種料理方式的肉類搭配。 另外也點了不可缺的beer 很有名的夏威夷衝浪啤酒及義大利的Peroni啤酒。Kona Longboard Island Lager 夏威夷衝浪啤酒 瓶子真的好好看，超級有夏天的感覺，這款啤酒屬於清爽型，是帶有適度啤酒花香的淡色拉格啤酒，口感很柔順；另外的 Peroni 沛羅尼啤酒 就比較常喝到，比較具有輕盈的果香味，口感豐富有層次，特別適合於餐前飲用！ ((警語：開車不喝酒 喝酒不開車 未滿18歲禁止飲酒)) 套餐內含的 佛卡夏佐海鹽奶油，在歐式餐廳很常見的餐前麵包 佛卡夏在製作過程中本來就會使用橄欖油和少許的香草提味，所以麵包本身就有淡淡的鹹味和濃郁的橄欖油味，單吃其實也就蠻好吃的，尤其【JK STUDIO】歐陸餐廳 烤出來的佛卡夏外酥內軟~又非常的香~ 塗上海鹽奶油的佛卡夏多了點奶油的滑嫩口感，奶香味不重，海鹽淡雅又提味~~很好吃的佛卡夏 番茄蔬菜清湯，一上湯不自覺唾液分泌，好香好濃郁的番茄味，好像以前很愛的羅宋湯的感覺~ 茄紅色的湯頭看起來就是新鮮， 裡頭的料未免也太多~~~大量的洋蔥、蘿蔔等蔬菜熬出來，好清甜 主餐附上的前菜及單點的板煎小卷齊上桌~~~上頭有好鮮豔的水田芥~味道很搭也很香 搭配上青醬的板煎小卷，份量適中，小卷看起來挺大的 吃起來 Q 彈新鮮，搭配上青醬及水田芥菜的味道，有點微微嗆辣的香氣，覺得是很不錯的下酒菜耶！ 青醬感覺是用橄欖油製作而成，板煎小卷吃起來雖有點重口味，但卻不感到膩口的清雅感 套餐的開胃前菜，椒香肉腸炒野菇，味道有點跟板煎小卷相似，但多了一個辣味，很帶勁 是普羅旺斯香料腸~~~看似香腸但不是香腸的味道~~帶有辣味的味道，滋味很不錯~ 野菇超級保水好吃~~~好香的菇菌味，吃起來就覺得很新鮮唷！ 辣辣的兇手出現了～～就是青辣椒唷！！加了青辣椒的味道更加帶勁，也很適合野菇的搭配 主餐上桌，哇～哇～哇～忍不住瞳孔地震～好大的波士頓龍蝦啊！一旁的PS肋眼牛排直接壓倒性的快消失 香氣十足的波士頓龍蝦麵，剛剛在點餐時有看到影音介紹處理波龍的過程，新鮮的波龍保留大螯的部位，且使用的都是鮮活龍蝦，料理前都還是活跳跳的唷！ 濃郁的醬料、龍蝦肉及麵均勻的伴在一起，忍不住要大快朵頤一番了~ 超大的龍蝦鰲，肉質非常的Q彈，很有彈性，吃起來覺得是很新鮮的龍蝦，口感扎實彈牙 龍蝦肉處理的大小也很剛好，特別一提這龍蝦麵的醬，很不一般，曾經吃的龍蝦麵是用番茄紅醬或是龍蝦醬罐來做，但【JK STUDIO】歐陸餐廳 是用蝦膏熬出來的醬汁來製作，所以吃起來那蝦膏的味道非常濃郁，相當鮮美的蝦膏味~搭上龍蝦肉真的好好吃 龍蝦麵採用的是扁緬，裹上滿滿的醬汁，麵條不軟爛，很順口，在龍蝦醬的纏繞下~令人不自覺一口接一口 今日也特別期待的紐澳PS肋眼牛排，好美的牛排熟度~ 簡單介紹【PS】的意思是屬於優質閹公牛，是紐西蘭草飼牛最高等級， 取自從第五至第十二根肋骨之間，脊骨附近切下的部位，在肉品中屬於最高等級部位， PS為紐西蘭牛隻中評價最高的分級，5~7分熟就能享受牛排鮮嫩風味。低脂、低卡路里、低膽固醇為最大特色。 這次品嘗【JK STUDIO】歐陸餐廳 紐澳PS肋眼牛排 五分熟 看似鮮紅但不帶鮮血的口感是本人最喜歡的~一口咬下真的好軟嫩~~好幸福的感覺，牛排的醬汁也搭配得很好~ 一旁還有馬鈴薯泥~配上牛排顯得清爽滑順~ 非常喜歡【JK STUDIO】歐陸餐廳 紐澳PS肋眼牛排這道餐，肉質真的很棒~牛肉的香氣十足，口感嫩到不行~ 吃飽喝足，帶點微醺的感覺非常的棒，尤其在享受這般的美食之後，最後喝上一杯無糖的伯爵紅茶，在清香的紅茶尾韻中，完美結束這次的美味饗宴 也因為【JK STUDIO】歐陸餐廳 是開在百貨公司裡，所以營業時間多少要跟著百貨走，每日的營業時間有點不同，大家可以留意一下唷！ 離開時被【JK STUDIO】歐陸餐廳 這段英文給吸引，語意是-『保持純真的心，永遠不要忘記你從哪裡開始建築你的夢想』很喜歡這句話帶給人的力量，有種保持初心的感覺~ 有機會到林口三井二期，不妨到【JK STUDIO歐陸餐廳】 大啖美食一番，這是間很適合聚餐、約會、聊天，美味與質感兼具的精品餐廳！ 免費招待小技巧！只要先加入JK STUDIO官方Line，輸入專屬優惠碼【 JKKOLJOYCE 】，即可領取招待優惠券乙張，兌換/使用期限為即日起至2025/2/28止。（詳細使用說明請參考優惠券內容，JK STUDIO歐陸餐廳保有最終解釋權） 【JK STUDIO 歐陸餐廳】林口三井Outlet二期美食電話：02 2600 1866 線上訂位/線上菜單地址：新北市林口區文化二路一段123號1樓 林口三井Outlet二期（50100櫃）時間：週一至週四 11:00-21:00 週五至週六 11:00-22:00 週日 11:30-22:00 【喜歡美食、旅遊或是欣賞靜的分享，歡迎追蹤 靜的 臉書 oCEAn J 賴小靜】

低調奢華約會聚餐首選！內湖WILSON PARK威爾森公園，精緻餐酒料理打造舌尖上的完美饗宴！

WILSON PARK威爾森公園店家介紹 位於內湖區民權東路六段，靠近內湖三總附近有間看起來高質感且帶著低奢風的餐酒館「WILSON PARK威爾森公園」 這間「WILSON PARK威爾森公園」是不少人推薦的內湖約會餐酒館，沉穩的黑色大門，搭配上燙金的招牌文字～從外觀看起來帶著英式時尚風的設計感！ 走進WILSON PARK威爾森公園，映入眼簾的會是看起來有如金碧輝煌般的吧台，燈光打在各個酒瓶上那種閃閃發光感，很難不引人注目吧！尤其是吧台最上方以綠色植萃搭配自帶發光的WILSON PARK，著實吸引人的目光聚焦在這，低奢感打著氛圍燈光，讓WILSON PARK整體相當有氣氛～ 以座位的舒適度來說，我覺得相當舒服，座位間的寬敞度很夠，整體的氛圍也著實像極了英式工業風格～昏暗暖黃燈光打在每個座位區，增添了幾分神秘感！ 除了一般座位外，這裡也有包廂區域！畢竟離三總很近，會有一些商業上需要有包廂來討論事情，WILSON PARK就特別打造了這個小小神秘區塊！最特別的是，他們家的包廂是「無低消」！ 不得不說，WILSON PARK除了把氛圍做得好外，餐廳整個質感也都相當高，尤其牆上的裝飾品以及牆面的設計，著實流露出一股輕奢儀式感！ WILSON PARK威爾森公園菜單 >>WILSON PARK威爾森公園午餐菜單>>WILSON PARK威爾森公園晚餐菜單>>WILSON PARK威爾森公園酒類菜單 WILSON PARK威爾森公園必點餐點 威靈頓牛排$1980 這道可是「WILSON PARK威爾森公園」招牌餐點！來這裡絕對要點上這道「威靈頓牛排」，建議線上訂位的時候就同時先預約好，不然現場等要很久～畢竟，從外觀看來就是到這道餐點的作工相當細緻、繁雜 如同以往認知上的英國料理─威靈頓牛排，透過一道道的做餐工序與不同材料組合成「外酥內嫩」口感！ 充滿奶香氣的中式酥皮，結合紐西蘭的菲力，中間夾層著店家自製的蘑菇醬與培根，不同傳統的是，威爾森公園家的酥皮因為採用中式酥皮的關係，所以吃起來沒有這麼乾的口感大家最在意牛排熟度的部分，中間兩塊的話是3分熟，外面兩塊則是5分熟～醬的部分有玫瑰鹽、辣根醬、黃芥末、芥末籽 另外，蒜頭的部分是店家自烤，整體口感比較接近馬鈴薯，而「威靈頓牛排」整體吃起來因熟度的關係讓牛肉相當鮮嫩Q彈，保有點多汁感～沾上點不同的醬會有不一樣風味口感呈現，但相較起來都相當清爽！尤其，吃著牛排還帶著淡淡的迷迭香，相當有儀式感吧！ 干貝海膽燉飯$880 喜歡吃有著海鮮鮮甜口感燉飯的老饕，絕對不能錯過這道「干貝海膽燉飯」！直接顛覆我對燉飯的認知，也是我目前吃過最好吃的一道燉飯～每一口都吃得到最甘甜的口味，滿滿的鮮奶油搭配日本壽司米再添加新鮮海膽，拌炒成光滑金黃色澤的燉飯 因為有鮮奶油加上新鮮海膽的關係，讓燉飯的口感相當濃郁，除了可以感受嚼勁感外，更有一種獨特的綿密濃稠感！再來就是一顆顆美國L號香煎干貝，搭配上新鮮日本北海道生食級馬糞海膽，簡直不要太享受！一口吃下這樣的搭配，嘴中盡是海鮮帶來的鮮甜、彈牙，與海洋獨有的清爽口感～一口口的涮嘴程度，絕對讓你吃到直呼：下次還要再來！ 炒青花筍$380 透過橄欖油與蒜頭清炒青花筍，也是來到WILSON PARK必點的餐點之一！日本用花椰菜與芥藍結合的新品種，吃起來既不會有芥藍的苦味，又保有清炒過後的清甜感，清爽又解膩！ 千層馬鈴薯$480 容許我說：喜歡美食的饕客們！一定要來「WILSON PARK威爾森公園」也點上這道「千層馬鈴薯」！ 先將馬鈴薯層層切成薄片後，再用鮮奶油與香料層層調味並烘烤定型，最後再去炸過，整體保有酥軟口感且帶著濃濃的馬鈴薯香氣 用刀子切開千層馬鈴薯就能發現如縷薄冰般的馬鈴薯切片，吃進嘴中盡是馬鈴薯的香氣，及其帶來的鬆軟感～ 一旁佐附的醬料則是店家自製的「氮氣酸奶醬」，是真的用氮氣製成的酸奶醬，吃起來微酸的口感沾上馬鈴薯後，完美平衡了整道餐點口感！ 蒜味奶油淡菜$580 蒜味的香氣交織著濃醇的奶油，整體來說清爽中略帶著濃郁度，這道「蒜味奶油淡菜」也是不可或缺餐點之一！ 選用馬祖新鮮活體淡菜再加上新鮮赤嘴貝，不管是淡菜或是赤嘴貝，吃起來都保有鮮甜口感，並帶著炒過後的蒜香與奶油香氣～一次可以感受到不同海鮮帶來的幸福感！ Pietrame Trebbiano d'Abruzzo 來自義大利中部產區的白酒，整體喝起來我覺得滿適合搭海鮮與炒青花筍的部分，清爽卻帶著強烈的果酸感，喝下一口卻又能解點膩 由於果酸較為明顯，整體走的卻是清爽感，口感上也較為清脆，搭配上清甜的海鮮與炒青花筍，會讓整道餐點有另外一種獨特的風味！不過這款白酒拿來當餐前酒也是挺不錯的，個人覺得滿開胃！ Pietrame Montepulciano D'Abruzzo 同樣來自義大利中部Pietrame酒莊的Montepulciano D' Abruzzo紅酒，整體來說口感相當醇厚，不會有過於的酸澀度 有一種獨特的飽滿感，整體兼具了優雅與平衡，聞起來有淡淡的花香氣結合果香，喝起來略有黑醋栗感，這樣的細緻與層次感我覺得滿適合搭威靈頓牛排與燉飯，會讓原本多層次的餐點口感更加豐富些～ ※開車不喝酒，喝酒不開車；未滿18請勿飲酒※❝ 內用酌收10%服務費，自帶酒水需酌收酒杯清潔服務費一個杯子200元 ❞ WILSON PARK威爾森公園店家資訊 台北市內湖區民權東路六段125號之一Mon-Sun 11:30-14:30 / 17:30-23:0002-8792-2461⇢官網點我⇢粉專點我⇢IG點我⇢訂位點我

*法國里昂/米其林推薦 /丹尼爾和丹尼斯特色小館(Bouchons Lyonnais)滿滿得獎貼紙,里昂CP值最高餐廳

台中逢甲商圈必吃網美餐酒館！多國料理，日式炒烏龍、中式酸菜魚，高顏值的美味餐廳| 【台中 西屯區】OT Kitchen

原文 全家人下南部旅遊時，經過台中便到一家網美餐酒館吃午餐，餐點華麗到爸媽都嘖嘖稱奇😂每道幾乎都讓大家讚不絕口！推薦大家想要小酌、閨密聚會都可以來，不僅餐點好吃，還很好拍❤️ OT Kitchen 交通及地理位置 OT Kitchen位在逢甲商圈，離逢甲大學很近，但位於小巷子內，先在周圍停車再走進來喔！ 店內皆是灰色質感的內裝，很有低調奢華的氛圍，還有一張網美鞦韆，連媽媽都說他也想拍😂果然女生不分年齡都想拍美美照片！是家寵物友善的餐廳，寵物可以落地但不能做到椅子上喔～ OT Kitchen 活動 (喝酒不開車，未滿十八歲不得飲酒)近期到店內，只要有點手路小菜，Asahi啤酒第二杯半價！用官方LINE訂位ID: @214exkgn，每月還會有不同活動喔～ OT Kitchen 餐點 奶油酒蒸蛤蜊 NT.100 不客觀推薦★★★★★ 不僅有濃厚的奶香，其中摻雜蛤蜊鮮甜，鹹香帶甜度的鮮味好好吃！完全欲罷不能～ 海景茶碗蒸 NT.160 不客觀推薦★★★★★ 豐富的海味真的是一小碗海景😂鮮嫩干貝、鮮蝦的海味都滑進蒸蛋。滑嫩綿密，放入嘴中蒸蛋直接化開。 海景酥炸拼盤 NT.379 不客觀推薦★★★★★ 我很喜歡他們家的炸物，炸衣輕薄，不會搶過食材的味道，但仍飽含酥炸香氣。我尤其特愛牡蠣，咬下去便吃到特有的鮮甜香氣～ 明太子照燒海鮮炒烏龍 NT.279 不客觀推薦★★★★★ 這道是大家的第一名～溫潤鮮甜、富含明太子香氣，Q彈烏龍麵根根扒附淡雅鹹香，大推一定要點這道！ 日式豪華海景炒飯 NT.380 不客觀推薦★★★★★ 有超多樣的海鮮！一顆磯煮鮑魚角切、香煎北海道干貝角切、櫻花蝦、去殼白蝦、透抽、小干貝、蘆筍，還另外又附上一顆磯煮鮑魚，滿滿的海味！新鮮的甜度都摻進飯中，粒粒分明、又帶點軟糯，重點是不會太鹹，很剛好～ 椒麻酸菜魚 NT.280 不客觀推薦★★★★★ 居然在餐酒館還能吃到個人的酸菜魚？！選用無刺鱸魚，魚肉紮實帶嫩口、無腥味，裡頭還有嫩豆腐、黑木耳、酸菜、豆芽等多樣配料！剛剛好的酸味不會太嗆辣，真的有夠下飯～ 套餐-巧克力布朗尼、冰拿鐵 +NT.169 不客觀推薦★★★★★ 169套餐的飲品皆可折120元，80元以上甜點則是折抵70元喔～我好愛他們的布朗尼，外層有點脆口，內裡則是有點化開的綿密，蘊含苦香及些許甜，作為ending好好吃～ 看似平常的拿鐵，其中的咖啡香明顯，但奶味調和的剛剛，因而不會太苦，香味均衡～ 套餐-焦糖布蕾、哈味(加價) +NT.169+40 不客觀推薦★★★★★ 我最害怕焦糖布蕾上方焦糖帶苦味，但OT Kitchen薄薄焦糖炙燒後脆口、沒有苦味！和下方綿綿布蕾，恰到好處的甜～ 如果是想要有華麗的飲品，哈味完全能滿足你！大顆哈密瓜挖空，直接裝盛新鮮哈密瓜汁，香醇的果汁上方又放上果肉串，好喝又好拍的高顏值網美飲品！ Mojito(無酒精版) NT.250 不客觀推薦★★★★★ Mojito可以做成無酒精版喔！酸酸甜甜、加上薄荷涼味，非常清爽解膩～ 宇治茶梅酒7.5% NT.150 不客觀推薦★★★★★ (喝酒不開車，未滿十八歲不得飲酒)京都宇治抹茶搭配青梅，衝撞出特色的香氣！前味酸甜、尾韻則有茶的甘甜！一層層的味道，女生一定會喜歡～ OT Kitchen是一家超乎想像的網美餐酒館，豐富的異國料理，有偏日式的明太子炒烏龍，又有中式的個人酸菜魚，且幾乎每道都好好吃！完全是家視覺、美味兼顧的華麗餐酒館！ OT Kitchen(IG)📍台中市西屯區西安街166號🕰週一至週日 12:00~16:00 / 17:00~00:00(週三公休)官方LINE訂位ID: @214exkgn #網美咖啡廳 #網美餐廳 #台中餐酒館 #咖啡廳 #美食 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #台灣美食 #台灣美食地圖 #餐廳 #餐廳推薦 #台中餐廳 #台中旅行 #台中美食推薦 #台中美食 #台中晚餐 #台中美食地圖 #台中食記 #台中旅遊 #台中必吃 #台中餐應推薦 #西屯 #西屯美食 #西屯區 #西屯美食 #安妮吃美食 #OTKitchen #台中 #餐酒館

這間台北鰻魚飯讓你一秒飛日本！只在德榮軒才吃得到的鹽烤鰻魚飯

【鰻魚飯控看過來！台北也能吃到日本江戶風味】 鰻魚飯、壽司、天婦羅、蕎麥麵一起被譽為江戶料理四大天王，其中又以鰻魚飯為首中之首，日本人超愛鰻魚這件事，從日本街道上鰻魚專賣店的數量中就能看得出來。而不必遠飛日本，在台灣也可以吃到日本當地風味的鰻魚飯！鄰近捷運信義安和站與通化夜市的大安區鰻魚飯店家《德榮軒脆皮鰻魚飯專賣店》，以鰻魚飯為主打，從用料到做法都十分講究，一口咬下，彷彿人就在日本吃道地鰻魚飯！ 【台北鰻魚飯推薦：此生必吃脆皮鹽烤鰻魚飯】 大安區必吃日本料理《德榮軒脆皮鰻魚飯專賣店》，店內除了可以品嚐到經典的鰻魚飯三吃之外，最特別的就是「鹽燒」口味的鰻魚飯。相較於常見的蒲燒鰻魚飯，鹽燒鰻魚飯有著更為清新的風味，只用海鹽簡單調味，透過烤製將鰻魚本身的鮮香呈現到極致。在處理鰻魚的前置作業就下足功夫，每一碗無刺鰻魚飯，都是黃老闆手工細心挑刺，現點現烤的脆皮鰻魚，一口咬下魚皮發出「嘎滋」的酥脆聲響，加上厚實鰻魚的膠質感，帶來豐富的口感層次。 《德榮軒》鰻魚飯的另一個特色，就在於他們的飯，不是一般常見的白飯淋上蒲燒醬汁，而是用鰻魚魚骨熬製而成的高湯所製成的「鰻汁炊飯」，每一口都能品嚐到濃厚的鰻魚香氣。當享用《德榮軒》的鰻魚飯時，享受的不只有鰻魚本身的美味，連同底下的炊飯也充滿了層次感和細膩的風味，入口後帶來濃郁卻不膩的美味體驗，讓人回味無窮。 【雲林口湖鰻魚直送，頂級鰻魚飯就在德榮軒】 在台北鰻魚飯推薦名單中，一定能看到大安知名鰻魚飯《德榮軒脆皮鰻魚飯專賣店》的名字。創辦人黃老闆嚴選來自雲林口湖、質地上乘的鰻魚，並且一定要是厚實肥美、油脂豐富的品種，因為在烤製過程中，油脂的滲出能夠更好地提升魚肉的香氣與口感，如果油脂不夠多，反而會影響鰻魚的口感。黃老闆表示，由於鹽燒鰻魚飯不會使用醬料掩蓋魚肉的風味，因此對鰻魚本身的品質要求極高，一吃就能知道鰻魚的好壞，只有最好的鰻魚才能在經過簡單的烘烤後，依然展現最自然的鮮甜。 【健康鰻魚飯的誕生，每一口都蘊含對母親的愛】 黃老闆在餐飲業已有22年以上的經驗，並曾帶領一間西式餐酒館，連續三年獲選米其林推薦餐廳，並非日料出身的黃老闆，最後選擇創立鰻魚飯專賣店的原因，起源於他的母親。因為黃老闆的母親患有糖尿病，而傳統的蒲燒鰻魚飯不僅過甜，醬汁也偏鹹，不適合她的飲食需求。為了讓愛吃鰻魚飯的媽媽能夠繼續享受這道料理的美味，因此黃老闆花費了半年時間，專注於研發無需依賴醬料的健康鰻魚料理，最終創造出如今膾炙人口的鹽燒鰻魚飯。 許多客人在初次品嚐黃老闆所製作的鹽燒鰻魚飯後，都對其獨特風味驚嘆不已。隨著口碑傳播，有愈來愈多的鰻魚愛好者慕名前往，因此黃老闆決定要為了這道料理開間專門店，台北鰻魚飯名店《德榮軒脆皮鰻魚飯專賣店》就此誕生。 【大安區特色日本料理：德榮軒必吃炙燒午魚刺身、鰹魚半敲燒】 除了招牌的鹽燒鰻魚飯，大安人氣鰻魚飯《德榮軒》還有多道值得推薦的特色日本料理。像是他們的「炙燒午魚刺身」也為顧客帶來許多驚喜，這道菜選用台灣在地午仔魚，經過鹽炙燒處理，完美逼出午仔魚的鮮美油脂，不僅口感細膩，油脂的甘甜更在口腔內久久不散，征服眾多對食材新鮮度有著極高標準的饕客，堪稱大安區日本料理店中的隱藏美味。 另一道《德榮軒脆皮鰻魚飯專賣店》的必吃招牌料理「鰹魚半敲燒」，採用日本高知縣的特殊製法，將鰹魚用竹子炙燒，直到至半生熟的狀態，不但保留了魚肉的鮮嫩口感，又多了點煙燻竹子的香氣。最後再搭配酸甜口味的特製醬汁、柑橘醬，以及新鮮的生菜、蔥和薑，帶來多層次的味覺享受！這道菜的製作過程精細，呈現出難得一見的海鮮風味，讓食客可以感受到高級日料的精髓。 大安高級日式料理《德榮軒脆皮鰻魚飯專賣店》堅持將每一口食材做到極致，在呈現日本道地風味的同時，也加入黃老闆的巧思，呈現與眾不同的風味，這些獨特的料理只在德榮軒才能吃得到！從食材的嚴格選用，到反覆試驗烹調方式，《德榮軒》體現出對客人用餐體驗的高度重視。在這間大安道地鰻魚飯用餐，感受到的不只是鰻魚飯的美味，背後更充滿了老闆對料理的熱情與對家人的深情，值得細細品味。 《德榮軒脆皮鰻魚飯專賣店》聯絡電話：02-2755-5668門市地址：台北市大安區通化街38巷7號1樓FB粉專：https://rink.cc/7yt7x官方IG：https://rink.cc/n2teq 延伸閱讀： 為愛而生鹽燒鰻魚飯│台北美食必吃│德榮軒脆皮鰻魚飯專賣店│【非凡大探索】2023.05.14 臺北鰻魚飯8家超強推薦，Mio美食老饕一次列給你！ 台北鰻魚飯｜饕客私藏！除了肥前屋這9間也必吃 本內容由店家日報授權，他人非經授權不許轉載、重製、公開播送或公開傳輸。[引用來源]

台北中山區推薦日式居酒屋料理 ，中山站人氣ABV日料居酒館| 【台北 中山區】ABV Bar&Kitchen 日式居酒館

原文 和朋友一起到中山區的ABV Bar & Kitchen 日式居酒館，這家居酒屋完美融合了傳統日式風格和現代元素。作為中山地區的知名居酒屋之一，這裡不僅提供多樣的精釀啤酒和清酒，還有豐富的日式料理。超適合朋友小聚、暢飲、喜歡日料的人氣居酒館。 ABV Bar & Kitchen 日式居酒館 交通及地理位置 ABV Bar & Kitchen 日式居酒館鄰近捷運中山站和雙連站，步行約需5-10分鐘，交通十分便利。附近還有女生逛街必來、咖啡廳林立的赤峰街，可以看電影的秀泰影城等。 裝潢以日式風格為主，融入了現代元素。設計簡約而不失精緻，木質桌椅營造出溫馨的氛圍。牆上裝飾著各式日本浮世繪和書法作品，讓人彷彿置身於日本街頭的居酒屋。 ABV Bar & Kitchen 日式居酒館 精釀啤酒 (未滿十八歲不得飲酒，喝酒不開車)ABV Bar & Kitchen 日式居酒館提供多種來自日本及全球各地的精釀啤酒，滿足不同顧客的口味需求。種類繁多，從淡爽的小麥啤酒到濃郁的黑啤酒應有盡有，每款啤酒都有其獨特的風味和故事👉目前中文最豐富的啤酒百科 Abashiri Ryuhyou Draft網走 流氷藍色精釀啤酒 是一款來自日本北海道網走市的特別啤酒。以其獨特的藍色而聞名，使用北海道純淨的冰川水釀造，帶有一絲淡淡的果香和海洋的清新氣息。聞起來有點像是荔枝香氣，入口後首先感受到的是清爽的口感，隨後是細膩的麥芽香和微微的苦味，整體風味平衡且層次豐富，酒感不會太厚重。 ABV Bar & Kitchen 日式居酒館 餐點 海鮮沙拉 NT.320 不客觀推薦★★★★★ 選用了新鮮的海鮮食材，搭配爽口的蔬菜和特製的日式和風醬。能嚐到鮮美的蝦仁，與清脆的蘿蔓和甜美的番茄相得益彰。有海鮮的鮮甜和蔬菜的清爽，再加上醬汁的提味，是開胃的絕佳選擇。 柳葉魚甘露煮 NT.280 不客觀推薦★★★★★ 用新鮮的柳葉魚經過甜鹹適中的醬汁慢煮而成，和以往知道炸麵衣的柳葉魚完全不同。肉質嫩滑、醬汁滲透入每一片魚肉，味道濃郁但不過於鹹，是搭酒的絕佳選擇。 照燒牛肉廣島燒 NT.380 不客觀推薦★★★★★ 廣島燒是廣島炒麵為底，放上大量高麗菜絲、嫩滑的牛肉片，中間夾層脆脆的近似餅皮的薄片，再淋上特製的照燒醬。牛肉的鮮嫩與醬汁的甜鹹相結合，再搭配上軟糯嚼勁的麵條、脆脆的餅皮，口感層次豐富。 蒲燒鰻玉子燒 NT.320 不客觀推薦★★★★★ 乍看之下是一般的玉子燒，蛋中心蒲燒鰻魚顯示出了他的與眾不同。玉子燒的口感軟嫩，入口即化，與蒲燒鰻魚的濃郁醬香、脂肪香氣完美融合。 蔥鹽雞肉串 NT.260 不客觀推薦★★★★★ 來到居酒屋基本一定要點蔥鹽雞肉串，使用嫩滑的雞肉搭配清爽的蔥段，簡單調味後炭烤至金黃。肉質多汁且充滿香氣，蔥段的辛嗆增添層次，烤肉的香氣和蔥的鹹香，絕對是必點菜色。 名古屋風味炸豬排串 NT.260 不客觀推薦★★★★★ 平常吃到的炸豬排都是切成片狀的，ABV的則是塊狀串起來！豬肉外層裹上酥脆的麵包粉，炸至金黃香脆。外皮香脆而不油膩、豬肉紮實嫩滑，搭配特製的醬汁，味道鹹香帶點甜、整體不失清爽。 名古屋手羽先 經典 NT.240 不客觀推薦★★★★★ 新鮮的雞翅經過特製醬汁醃製後炸至金黃。手羽先外皮酥脆，內裡多汁，醬汁的甜鹹味道滲透其中，其中摻雜濃郁胡椒香氣。 日式抹茶紅豆糰子 NT.160 不客觀推薦★★★★★ 糰子表面覆蓋著濃郁的抹茶粉、蘊含烤後的脆香，搭配甜美的紅豆餡，形成了獨特的風味。抹茶的微苦與紅豆的香甜調和的很剛好、軟糯香甜，是餐後的絕佳ending。 道地的居酒屋氛圍、豐富的精釀啤酒、美味的日式料理及串烤，為讓大家下班後也能有個地方喝酒放鬆，既適合朋友暢飲聚會，也適合獨自小酌放鬆，夜深了～居酒屋最佳去處之一！ ABV Bar & Kitchen 日式居酒館(粉專/官網)📍台北市中山區中山北路二段39巷16之2號(淡水信義線 捷運中山站)☎️ 02 2571 1007🕰週一至週日 16:00~02:00 #日式 #日式料理 #餐酒館 #台北餐酒館 #啤酒 #精釀啤酒 #美食 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #台灣美食 #台灣美食地圖 #餐廳 #餐廳推薦 #中山區 #中山區美食 #中山站 #台北美食 #台北美食推薦 #台北美食地圖 #台北餐廳 #中山站美食 #中山捷運站 #安妮吃美食 #abv日式居酒館 #台北 #居酒屋

新竹竹北美食｜JiN Her 今鶴-義式餐酒館

無數次回訪的今鶴推出新品項 當然要放進這次回台灣的必吃清單(｡◕∀◕｡) ▸ 火燒卡門貝爾起司佐莓果醬 卡門貝爾淋上威士忌再放一把火燒 超酷🔥 因為起司真的很多 麵包可以續一次唷 沾著莓果醬吃比較不會膩～～～ ▸ 串串肉丸子 丸子的表現中規中矩 值得一提的是旁邊的烤魷魚絲超級好吃🤣 ▸ 青醬安格斯舒肥牛排燉飯 今鶴的牛排永遠都不會讓人失望！ 羅勒香氣濃郁 燉飯軟糯卻依然帶有一點米心 是燉飯最完美的狀態！ ▸ 慢燻爐烤豬肋排早午餐 今鶴的早午餐不用多說 可頌🥐有夠好吃 從美國回來之後一直沒有吃到滿意的豬肋排 肉質細緻 入口即化 卻一點也不會軟爛噁心 ▸ Puff焦糖肉桂舒芙蕾 目前是今鶴舒芙蕾當中最最最最愛！！！！ 而且長得很浮誇 天秤本秤先給過(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 舒芙蕾之綿密像天空裡的雲☁️ 肉桂鮮奶油超級香 搭配脆脆的泡芙 這個我真的是捨不得分給宸叔吃 總而言之肉桂最高🥨✨🤎 ▸ 仲夏的火樹銀花 以香甜的燕麥奶酒為基底 完美融和黑巧克力的苦味 甜酒控一定會愛！！ 聲光效果帶來的情緒價值給好給滿 如果有一個公主系女友直接點就對了😂 ▸ 土耳其夜之夢 接骨木獨樹一幟的香氣簡直就是氣泡飲料的最佳拍檔 檸檬賦予酸爽的味覺享受 同時擁有青蘋果馥郁的果香 像香水那般喝每一口都有不同的感受🍏🍋 Facebook 🔍 JiN Her 今鶴-義式餐酒館 Instagram 🔍 jinher1991 📍 新竹縣竹北市嘉豐五路二段68號 ☎️ 03-667-6808 🕚 11:00-20:30 #新竹美食 #新竹餐酒館 #新竹早午餐 #新竹餐廳 #竹北美食 #竹北餐廳 #竹北聚餐 #竹北早午餐 #燉飯 #牛排 #舒芙蕾 #泡芙 #調酒 #豬肋排 #早午餐 #soufflé #risotto #cocktail #camembert #brunch 

《Oli》大坪林西班牙料理

#解鎖大坪林美食 位於大坪林巷弄中的Oli西班牙餐酒館，以低調的外觀呈現，乍看之下彷彿一間普通的住宅，門面樸實無華，容易被忽略。 然而，一旦跨入這扇大門，將進入一個優雅且充滿綠意的小天地。店外的小庭院種滿各種植栽，綠意盎然，營造出舒適宜人的環境。 ------------------------------------------------------- 🍽 座位區🍽 室內空間分為座位區和吧台區，寬敞且舒適，座位充裕，讓人感到放鬆愜意。 整體氛圍輕鬆且富有現代感，非常適合約會或是與朋友共度美好時光。 ------------------------------------------------------- 🌟 推薦餐點 🌟 🍤 白蘭地冷壓初榨橄欖油泡大蒜蝦.麵包： 這道菜以新鮮緊實的蝦肉為主角，搭配微辣的辛香氣和蒜香，完美融合初榨橄欖油的豐富風味，口感層次豐富，令人難以忘懷。 🥦 孢子甘藍： 將孢子甘藍與希臘優格豆腐醬、巴薩米客烏醋膏、松露醬及巴西里油混合，創造出獨特且充滿驚喜的風味。每一口都能品嚐到酸甜與松露香氣的交融，清新又濃郁。 🐷 松阪豬6oz： 這道菜選用鮮嫩多汁的松阪豬，烹調至恰到好處，入口即化的肉質搭配焦香的外皮，帶來絕佳的口感體驗。 🦞 龍蝦檸檬奶油義大利麵： 龍蝦肉質鮮甜，搭配濃郁的檸檬奶油醬汁，鮮美的海味與奶油的細膩口感完美結合，每一口都令人驚豔。 (龍蝦義大利麵是當日的特餐，平時吃不到) 🦑 摩洛哥香料製燒透抽： 摩洛哥香料的獨特風味與透抽的鮮美相得益彰，口感Q彈有勁，香氣四溢，是一道不可錯過的美味佳餚。 🍰 巴斯克乳酪蛋糕： 這款乳酪蛋糕濃郁香醇，搭配清爽的檸檬酸奶霜，濃厚與清新的口感相互平衡，特別適合搭配美酒享用，為整餐畫上完美句點。 🍹 推薦調酒🍹 無酒精邁泰：這款無酒精調酒帶有微酸且香甜的水果風味，清爽宜人，完美替代傳統的邁泰酒精版本，適合喜愛清新口感的顧客。 🎉 總評：🌟🌟🌟🌟🌟 Oli西班牙餐酒館無論在美食品質還是用餐氛圍上都表現出色，絕對是情侶約會或朋友聚餐的理想場所。 喜歡我的文章歡迎追蹤IG➡️ @aurora910608 ------------------------------------------------------- #Oli西班牙餐酒館 #大坪林美食 #情侶約會 #朋友聚餐 #美食推薦 #包場 #台北調酒 #捷運美食 #捷運酒吧

餐酒館搜尋結果

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