【祈駑南cinunan原住民餐酒館】松山氣氛餐酒館，必點鹽烤吳郭魚

最近我終於造訪了朋友們口中不斷提起的祈駑南原住民餐酒館，這是一家排灣族起家的餐廳，主打原住民特色料理和城市豐年祭的氛圍，一走進這裡，就感覺像是進入了另一個世界，充滿了文化的魅力和原汁原味的風情👇 店裡的空間寬敞舒適，各個角落擺放著眾多原住民特色藝術品🥇 每一件都似乎在講述著排灣族的歷史與文化✔️ 這裡不僅是美食的殿堂，更是文化的縮影，忍不住想多看一眼、多了解一點😌 當然最讓人印象深刻的，還是這裡的服務人員，他們的親切與貼心，真的感到賓至如歸！服務人員不僅會詳細介紹餐點，還會詢問我們有沒有想要點歌歡唱的需求，甚至會主動推薦一些適合現場氣氛的原住民特色調酒，讓整個用餐更加豐富有趣😁 這裡的餐點真是一道道驚喜，我最愛的是烤魚，那魚真的很大，且肉質鮮嫩多汁😋 每一口都充滿了海洋的氣息，帶著淡淡的煙燻香氣，入口即化，讓人停不下來呀😍 再來是炒山蝸牛，這道菜真的很有嚼勁，每一口都能感受到食材的鮮美，特別是那種快炒的味道😊 還有那道炒蛤蜊，蛤蜊肉質鮮嫩肥美，大小適中，鮮美的味道在口中迸發開來，與著重於原味的調味方式相得益彰，讓我忍不住連湯汁也要全部喝光光💓 這裡的特色飲品也非常值得一試！我選了一款特別的飲品，酸甜適中，帶有一絲絲獨特的果香，簡直就是一個驚喜。這款飲品不僅解渴，還有一種清爽的感覺，讓我忍不住一口接一口，完全停不下來😃 整個用餐過程就像是在參加一場小型的豐年祭，充滿了歡笑和美食的喜悅。祈駑南原住民餐酒館不僅是一家餐廳，更是一個讓我感受到原住民文化魅力的場所。無論是美食、飲品還是環境氛圍，都讓我感覺到這裡對於原住民文化的尊重與熱愛。如果你想要品味不同於以往的美食，並且感受那獨特的文化氛圍，這裡絕對是不容錯過的好地方💯 【祈駑南原住民餐酒館】 地址: 台北市松山區南京東路五段393號電話: 02-8787-1157 🎁即日起inline訂位、候位、訂餐簡訊 升級至LINE官方帳號推播！🎁只要完成電話認證打開inline官方帳號就可一键查詢『訂位紀錄、候位進度』 #祈駑南原住民餐酒館 #inline #inline線上訂位 #線上訂位 #松山美食 #松山餐酒館 #原住民 #原住民美食 #餐酒館 #南京三民美食 #烤魚

台北南京三民・黑馬小廚｜一位難求！驚艷平價義式料理！

 - ::: 黑馬小廚 ::: ■ 台北市松山區寶清街71號 ■ 11:30–14:30, 17:30–21:30（週一週二公休） ■ 強烈建議事先訂位，用餐時間限制90分鐘 ■ 低消300元/人，不收取服務費，僅收現金 - ・小牛肋眼 $480 ・橄欖油大蒜蝦 $320 ・青醬鮮蝦貓耳朵 $450 ・牛臉頰肉醬波浪寬麵 $380 ・布拉塔無花果醬沙拉 $380 ・西班牙臘腸肉末炒小捲 $350 ・巧克力 / 開心果義式冰淇淋 $80/球 非常難訂位的黑馬小廚，竟然被我們候補到了週五晚上的位子！ 店內大概十多個座位，空間不大，菜單選項倒是不少，除了常態性的菜單外，店內也有小黑板寫上特色菜，我們點的多是店家招牌，真的好好吃，很令我們著迷。 開胃菜先是點了份沙拉，一整球布拉塔起司擺在上頭，切開後與生菜拌在一塊，無花果在其中扮演的角色也很重要，帶點微酸、偏甜，清爽開胃。 小捲帶有些許辣度，一上桌著實有些嚇到，份量之多，但炒得香辣有勁；大蒜蝦讓我們稱讚連連，鮮蝦大尾又新鮮，將麵包沾著吃更香、更好吃。 主菜的話我們選了貓耳朵和波浪寬麵，這兩款我們也都非常喜歡，青醬鮮蝦帶有點清爽的黃瓜味，醬汁濃郁但整體吃來卻非常輕盈，貓耳朵完整吸附醬汁，鮮蝦Q彈； 牛頰肉則更為濃郁厚重，尤其波浪麵口感十足，牛頰軟嫩，好好吃。 最經驗絕對是小牛肋眼了，480元的價格其實本來並沒有太多期待，但送上桌時我們忍不住驚呼連連，粉嫩色澤、軟嫩肉質，彷彿羊排般，烹調手法很簡單，單純的調味，吃得到食材本身的新鮮，牛味十足，超級好吃，牛肉類品項都大推。 最後點了兩球義式冰淇淋作為結尾，巧克力苦甜的苦感頗高，我們超級喜歡，跟市面上經常吃到的差異性很大，開心果則是濃郁十足，兩款都好吃。 黑馬小廚以義式料理來說，完成度真的很高，價格也很平實，當天我們沒喝酒，一個人也不過600多元，加上服務超級好還不收服務費，只能說店家實在佛心，難怪生意這麼好，絕對要再回訪啦。 - #QA食間 #QAfoodies #QA異國料理食間 #QA餐酒館食間 - #黑馬小廚 #南京三民美食 #台北美食 #台北探店 #台灣美食 #台北餐酒館 #相機食先 #台北異國料理 #台北牛排 #義式餐廳 #聚餐餐廳 #台北義大利麵 #慶生餐廳 #特色料理 #餐酒館 #東區餐酒館 #台北餐廳 #東區美食 #手工甜點 #環境舒適 #台北慶生餐廳

新竹竹北異國餐酒館，期間限定墨西哥料理！世界精釀啤酒必喝| 【新竹 竹北市】ABV Bar & Kitchen 加勒比海

原文 上次帶爸媽在台北吃加勒比海料理，他們印象深刻！到新竹時，又跑來吃一次😂但這次不同，剛好遇到墨西哥活動月，點了一整桌的墨西哥料理、邊喝他們精釀啤酒，好好吃～是竹北很推薦的餐酒館！ ABV Bar & Kitchen 加勒比海餐酒館 竹北旗艦店 餐點 現在剛好有期間限定的墨西哥月！推薦大家可以3-4人一起來享受一頓墨西哥風情～ 辣味手撕雞沙拉 NT.320 不客觀推薦★★★★★ 軟嫩手撕雞肉，搭配新鮮蔬菜、番茄、黑豆、酪梨等食材，佐以濃郁的墨西哥醬汁。香料的酸爽微辣刺激增添了不少層次感，，整體口感清爽且不失豐富，適合作為開胃前菜。 墨西哥風味橙汁酸醃蝦 NT.320 不客觀推薦★★★★★ 鮮嫩的蝦肉加入了酸橙汁、檸檬汁、洋蔥、香料等，帶有微酸的果香與蝦肉的鮮美相輔相成，呈現完美熱帶風情。沒有太多辣感，酸中帶甜的香氣讓人一口接一口。 墨式火烤牛排佐醬炒玉米餅 NT.480 不客觀推薦★★★★★ 火烤牛排完美呈現了外脆內嫩的質感，還有濃濃烤香氣息，和酥脆的玉米餅一起入口，並灑上大量起司與獨門秘製墨式酸紅辣醬，口感豐富且層次多元。牛排的肉汁鮮美，摻入辣味醬汁更是別有一番風味。 辣起司肉醬佐玉米片 NT.320 不客觀推薦★★★★★ 充滿墨西哥風味的料理，濃郁的起司與香辣肉醬交融在一起，混著酥脆的玉米片，簡直是無法抗拒的絕佳下酒小食。起司的奶香與肉醬的香料風味完美結合，一開始辣度不高，但會越吃越感受到涮嘴的辣度，讓人忍不住狂吃！ 香料魚塔可佐莎莎醬 NT.360 不客觀推薦★★★★★ 炸過的魚肉不僅肉質細緻不乾柴、外層酥脆口感，淋上新鮮的莎莎醬更是令人胃口大開。莎莎醬的酸甜味平衡了魚肉的油脂感，烤餅的脆與魚肉的嫩滑形成了絕佳對比。 鹹豆起司塔可醬 NT.240 不客觀推薦★★★★★ 這道是傳統的墨西哥小吃，酥脆玉米餅包裹，滿滿豆類與起司混合的內餡，鹹香味十足、但辣度不算太高，豆子的軟糯與起司的濃郁相輔相成，和外頭脆脆口感超絕配。 墨西哥風味香料雞湯 NT.260 不客觀推薦★★★★★ 雞肉、番茄、黑豆、辣椒為主軸的湯品，湯頭濃郁且帶有微微的辛辣感，同時蘊含蔬菜的清新，溫潤番茄香，雞肉軟嫩、很輕易地便骨肉分離，鮮美又爽口。 墨西哥焦糖布丁 NT.220 不客觀推薦★★★★★ 焦糖布丁完美結合了奶香與焦糖的甜美，和常見綿密柔順的布丁不太一樣，吃起來更加紮實，甜而不膩又多些苦味，非常適合作為餐後的完美收尾。 ABV Bar & Kitchen 加勒比海餐酒館 竹北旗艦店 精釀啤酒 (未滿十八歲不得飲酒，喝酒不開車)精釀啤酒是ABV系列的主打特色，無論是初次嘗試精釀啤酒的客人，還是資深啤酒愛好者，都能在此找到滿足味蕾的選擇。餐廳提供多款來自世界各地的精釀啤酒，覆蓋不同風味與類型，無論是濃烈的黑啤酒、清爽的小麥啤酒，還是其他充滿創意的特調啤酒，這裡都有令人驚艷的選擇。👉目前中文最豐富的啤酒百科 迷情海岸 香草拿鐵巧克力牛奶斯陶特啤酒 Lost Coast Vanilla Latte Chocolate Milk Stout 有濃郁的香草與巧克力風味。入口時先感受到牛奶的絲滑質感，隨後香草與巧克力的甜美氣息充斥味蕾。濃厚的口感中帶有一絲苦味，非常適合搭配甜點或作為餐後的享受，喝起來像是啤酒版的巧克力牛奶，令人印象深刻。 浮光 柚香小麥啤酒 Refined Goods Yuzu Aled 這款啤酒具有清爽的柚香氣息，喝起來口感輕盈，非常適合喜歡清淡口味的人。小麥啤酒本身的麥香與柚子的酸甜巧妙融合，讓人彷彿在夏日的午後喝到一杯沁涼的水果調飲，無論是搭配清爽的前菜或是海鮮，都能完美襯托食物的風味。 ABV Bar & Kitchen 加勒比海餐酒館 竹北旗艦店 交通及地理位置 店內有兩層樓，位置非常多。裝潢完美呈現加勒比海的異國風情，充滿濃厚的熱帶海島元素。木製家具與椰子樹畫作相互輝映，整體氛圍讓人仿佛置身於陽光明媚的海灘邊。色彩鮮豔的畫作與柔和的燈光營造出輕鬆愉快的氛圍，非常適合與朋友相聚或享受一段用餐時光。 我個人很喜歡他們窗邊的採光位置。 無論是環境、食物，還是啤酒選擇，ABV都展現出極高的水準。這裡不僅僅是啤酒愛好者的天堂，也是一個能夠體驗異國風味、感受加勒比海熱情的絕佳場所，推薦大家試試現在的墨西哥風味料理。每一道菜餚都充滿心思與創意，與精釀啤酒的搭配更是讓人回味無窮。 ABV Bar & Kitchen 加勒比海餐酒館 竹北旗艦店(粉專/官網)📍新竹縣竹北市光明六路東一段243號☎️ 03 667 5770🕰週一至週日 12:00~02:00 #異國 #新竹餐酒館 #啤酒 #精釀啤酒 #美食 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #台灣美食 #台灣美食地圖 #餐廳 #餐廳推薦 #竹北 #竹北美食 #竹北餐廳 #新竹美食 #新竹美食推薦 #新竹美食地圖 #新竹美食系列 #新竹餐廳 #新竹必吃 #新竹晚餐 #新竹酒吧 #安妮吃美食

●食記/新竹—竹北必試的韓式泡菜餃子鍋｜FOND訪韓國傳統豆腐鍋

看完黑白大廚的最近，也在竹北發現了厲害的韓式！！！⁡ ⁡大家如果有來這間，一定一定一定要試他們的泡菜餃子鍋🥹🙏🏻⁡ 也算吃了蠻多間韓式的我，還沒有在別間店吃過這種餃子⁡⁡有點像把泡菜豆腐鍋的豆腐換成餃子，但是料又比豆腐鍋豐富好多ㄚㄚㄚ🔥🔥⁡⁡一份泡菜餃子鍋可以吃到泡菜、海鮮、炒年糕、肉、冬粉、餃子還有蛋，整份嗑掉真的超滿足😚⁡⁡泡菜的辣度也是我喜歡的辣到有點鼻子受不了，配料又剛好可以中和他的辣度嗚嗚🥹⁡⁡@fond.korean_tofu_stew 的海鮮煎餅料也是超有誠意，每一塊都可以吃到大塊海鮮(透抽或蝦蝦)，而且皮會煎的脆脆的不會軟趴趴，因為太大份我們有外帶回家，在家微波後也不會變溼答答唷！⁡ 韓式炸雞是一盤內有兩種口味，一半是起司、一半是洋釀，濃濃的起司有夠罪惡，但我也很愛傳統的洋釀口味😍⁡ 酷酷的餐點還有直火牛小排，這道應該是生菜包肉的改良版，直接升級尊榮的生菜包牛小排，搭配大蒜跟香草是很優的組合！⁡ 然後當然少不了傳統的韓式石鍋拌飯，我很喜歡他們家的石鍋拌飯下面的鍋巴焦的恰到好處，沒有焦到黑掉不能吃，而是嘟嘟好的金黃色脆片狀👍🏻⁡(一直想到拌飯大王Bibi🤣)⁡ @fond.korean_tofu_stew 除了是韓式餐廳，也是餐酒館唷!所以我當天也try了兩杯調酒，一杯是浮誇的美女與野獸，是琴酒+荔枝風味，平常沒有愛琴酒的我居然接受度也很高，另一杯是有青蘋果味+桃子味的不悔，就是我喜歡的妹子酒了😋⁡ 另外，韓式小菜都可以無限加點！！但我懷疑大家吃得完就是了，真的很飽！🤣⁡ FOND訪韓國傳統豆腐鍋竹北店 @fond.korean_tofu_stew⁡📍新竹縣竹北市莊敬南路108號⁡☎️03 658 0911⁡🕛營業時間：11:30–16:00、 17:00–22:00⁡

桃園特色居酒屋推薦｜船饕大漁居酒屋｜寵物友善日式餐廳，有水晶選物、好酒與讓人想再訪的療癒氛圍

最近想要找朋友一起到居酒屋小酌一下，但她又捨不得讓毛孩一個人留在家，於是我們開始搜尋桃園地區的寵物友善餐廳，最後選定了她家附近的這間——船饕大漁居酒屋。 這裡不僅可以帶寵物一起用餐，還有豐富的日式料理與特色酒品，空間氛圍也意外地溫馨放鬆。更讓我驚喜的是，店內還設有一區水晶選物角落，身為水晶迷的我，一走進去就忍不住駐足欣賞，每一顆都好想帶回家。 這篇就來分享這次的用餐體驗，給正在找桃園寵物友善居酒屋或是想療癒放鬆一下的你參考！ 舒適空間與寵物友善環境，連毛孩都能自在享受的居酒屋 船饕大漁居酒屋位在桃園八德的法樂琦社區一樓店面。社區整體氣氛溫馨安靜，門口有臨路退縮的人行道，不只進出動線寬敞，也讓整間居酒屋多了一份餘裕與自在。 附近路邊有不少停車格，我們當天很順利地在店門附近找到停車格。不過也提醒大家，開車不喝酒、喝酒不開車，如果當天預計小酌，建議搭乘計程車或請朋友接送，安全最重要。 店內的空間規劃十分用心，走道預留了足夠寬敞的空間，讓人走動起來毫不擁擠，整體動線也非常順暢。座位區也設計得寬敞舒適，一坐下就能感受到放鬆自在的氛圍。 這裡對寵物非常友善，毛孩可以落地活動（需牽繩），不需要整場餐敘都抱在腿上，人與寵物都能安心自在地共享用餐時光。 另外，店內設有兩間包廂空間，若有需求也可以打通為一間大包廂，不論是家庭聚會還是小型商業餐敘，都能靈活安排，提供更私密與彈性的用餐選擇。 水晶迷不能錯過的療癒角落，在居酒屋遇見閃閃發光的水晶世界 這間店不僅對寵物友善，還是一間水晶迷必訪的居酒屋。療癒的水晶選物角落展示的是來自彤恩時尚水晶的作品，他們將天然水晶與礦石包裹在晶透的滴膠中，製作成一隻隻可愛的水晶熊、九尾狐等造型作品，每一件作品不僅富含水晶能量，外型也相當討喜，讓人忍不住駐足欣賞。 這樣的選物空間設在居酒屋裡，雖然特別，卻一點也不違和。吃飽喝足之後，靠近這區靜靜欣賞那些閃閃發光的小作品，彷彿也為整個夜晚的體驗增添了一絲柔軟與療癒。 私心推薦的日料組合，每一道都讓人想再來一口 這次和朋友一起點了幾道人氣餐點，沒想到幾乎每一道都令人滿意，搭配飲品慢慢享用，很適合一邊聊天、一邊細細品味。 店內新品料理，使用伊比利黑豬肋條，肉質軟嫩到幾乎筷子一夾就能骨肉分離，每塊都厚實有份量。搭配特製醬汁與鋪面的酸菜，滋味酸溜帶勁又開胃，適合喜歡厚實肉感與濃郁口感的人。 份量也相當有誠意，尤其適合多人聚餐時一起點上一份共享。 干貝可選擇生食或炙燒，我這次選的是炙燒版本，微微炙烤後的干貝香氣與口感更顯鮮甜滑嫩。上頭鋪上滿滿的鮭魚卵，鹹香爆汁，每一口都在嘴裡迸發鮮味。搭配酥脆鹹香的海苔包裹一起入口，層次感十足，是我這次最喜歡的開胃菜。 喜歡明太子的人絕對不能錯過這兩道！明太子山藥 & 明太子雞肉串｜$130／$160 明太子山藥綿密中帶點脆感，清爽的口感與濃郁明太子醬形成完美對比，入口鹹香中又帶著微微的滑順，是那種會讓人不知不覺一口接一口的小點。 明太子雞肉串則是外酥內嫩，雞肉本身就烤得恰到好處，搭上厚厚一層鹹香明太子醬，風味濃郁又帶點炙烤香氣。 這兩道菜都屬於明太子控會默默點下去的那種，鹹香濃郁、份量剛好，很適合搭配啤酒一起享用。 豬肉糯米椒捲｜$160 這道看似低調的串燒，其實非常有記憶點。烤得剛好的豬肉包覆著脆口的糯米椒，一口咬下，先感受到豬肉的鹹香與油脂香氣，接著是糯米椒自然的清甜微辣，鹹香中透出清爽尾韻。 上頭撒上白芝麻與蔥絲，增添香氣與口感層次。整體吃起來不膩，非常適合搭配啤酒或清酒，一口接一口地享受。 來到居酒屋，絕對不能少了定番料理——日式炒烏龍麵｜$150 醬香濃郁但不厚重，麵條本身Q彈滑順，吃起來有飽足感又不會膩。搭配蔬菜與豬肉一同拌炒，味道均衡，上頭撒上的柴魚片在熱氣中微微飄動，為這道主食增添了日式風味與香氣層次。 蛤蜊顆顆大粒又飽滿——酒蒸蛤蜊湯｜$280 這道湯品是整頓餐點中最溫柔的收尾，湯頭清澈鮮甜、帶有微微酒香，入口溫潤舒爽，很適合吃完串燒後暖暖胃。 蛤蜊顆顆大粒又飽滿，咬下去多汁鮮甜，整體份量實在，不只是喝出溫暖，更是能吃得出滿足的一道料理。 一間會想再訪的療癒系居酒屋——船饕大漁居酒屋 這次到訪船饕大漁居酒屋，整體感受非常舒服。從空間規劃到餐點設計，都能感受到店家的用心。能夠帶著毛孩自在用餐，加上店內一角還有水晶選物的小驚喜，是一間讓水晶迷、日料控與毛孩家長都會喜歡的特色居酒屋。 菜單選擇多樣，從飽滿多汁的火山排骨、鹹香層次豐富的明太子料理，到Q彈順口的炒烏龍與鮮味十足的蛤蜊湯，每一道都帶來恰到好處的滿足。這裡不只是吃一頓飯，更是一場能夠靜下來、好好放鬆的夜晚體驗。 如果你也在找一間寵物友善、有療癒感、又能大啖日式餐點的聚會空間，那麼船饕大漁居酒屋，會是你口袋名單裡，那間值得再訪的店。 店家資訊 船饕大漁居酒屋｜FB粉絲專頁｜IG｜Google商家 地址：桃園市八德區長興二路61號 電話：0966 887 852 營業時間：周二～周四17:30–22:00, 周五～周日 17:30–00:0 店內長期活動｜用餐還能多點驚喜 📸 打卡贈品活動：凡於 Facebook 或 IG 打卡，或於 Google 商家留下評論，即可獲得薯條或花生煉乳銀絲捲，二選一贈送。 🎂 當月壽星優惠：當月生日的顧客，現場打卡即可免費獲得一份鮭魚卵干貝堡，生日就該被好好款待！ 📌 延伸閱讀｜你也可能會喜歡 新店平價消夜推薦｜光明街高CP值串燒美食看這邊!｜下班小酌多人聚餐就選邱比特串燒｜鹹甜串燒一次滿足｜邱比特串燒新店光明店 三重跟蘆洲都有柒息地串燒囉｜台灣最用心的烤肉醬在這裡!熱熱的濃郁雞湯與柒息地拉麵｜外帶一律89折、送魚、送蝦、送酒通通來 台北東區餐酒館推薦｜馬來西亞美食嘉年華8/31-11/30｜經典馬來西亞道地美食限時飄香｜ABV 南洋餐酒館台北國館店 淡水聚餐首選｜淡水漁人碼頭餐廳推薦｜現撈上桌!海鮮控必吃海鮮火鍋分享｜淡水好停車火鍋店｜天鍋宴火鍋評價 新莊餐酒館推薦｜新莊特色調酒｜啜飲一杯草本微醺時光，共享寧靜夜晚｜村餐酒館 Village Bistro｜近捷運幸福站 三重燒肉推薦｜燒肉眾13周年慶｜50元銅板價升級七品海陸任選吃｜生日號碼對對碰，三碼中一碼就送手掌大扇貝｜燒肉眾吃到飽 食記｜HERSHEY'S可可冰沙暢飲｜好吃又好拍網美韓式燒肉｜GogiGogi韓式燒肉｜桃園藝文店｜完整菜單

清酒饕客絕對不能錯過！酒桃Sake Momo讓你沉浸在日式微醺中，享受每道精心餐點！

酒桃Sake momo環境介紹 位於大安區光復南路巷弄內，有一間日式清酒餐酒館─酒桃Sake Momo，老闆對於日式料理與清酒非常有熱忱，所以開了Sake Momo，Sake在日文是清酒之意，Momo則是桃子酒桃Sake Momo位於國父紀念館站與信義安和站間，外觀相當低調，以灰色質感牆為主視覺，整體氛圍流露出一種神秘感，會想讓人進店內窺探一番！ 酒桃Sake Momo整體氛圍相當低調奢華，柔和的吊燈燈光搭配上木質調桌椅，不僅有日式簡約感，更多了點現代的精緻度，整體來說讓人感到相當溫馨且安心！灰色牆面與木紋桌椅的搭配設計，幫餐酒館打造出一種舒適且安定的用餐氛圍～ 酒桃Sake Momo的清酒酒類非常多，除了吧台區有放清酒外，連吧台座位的右側冰箱也放滿了清酒，如果對於清酒不熟悉或是不知道應該喝甚麼酒款，店員都會熱情介紹！這裡的清酒販售皆以「瓶裝」，點了清酒就可以享用一整瓶清酒的爽感，絕對是在酒桃Sake Momo才能感受到的！ 酒桃Sake Momo菜單 酒桃Sake Momo必點 自製煙燻乳酪$80 這道自製煙燻乳酪是我和我另一半吃了絕對超適合當下酒菜！而且一吃絕對會愛上，口感至今都讓我們難以忘懷～ 煙燻過後的乳酪口感帶著鹹甜鹹甜口感，因為有醬油的關係，所以帶著微甜感，吃進嘴中那種滑順度彷彿入口即化般，帶著剛剛好的綿密口感，濃郁的乳酪香氣，搭配上清酒絕對是最佳組合！ 長棍佐自製雞肝醬$180 四片長棍麵包上面塗滿店家自製的雞肝醬，讓人顛覆了雞肝醬的想像，外酥內軟的口感帶著點清爽，上面點綴著魚子醬與鮭魚卵，層次口感的搭配吃了相當涮嘴！ 清酒燒烏金$180 將清酒與烏魚子結合，烏魚子透過清酒炙燒過後再切八片，炙燒過後的烏魚子吃起來外酥內軟，滿滿的烏魚子香氣結合淡淡清酒香，一旁還附著切成雲朵形狀的蘿蔔片，搭配著吃是如此清爽！ 海景茶碗蒸$220 滿滿的海鮮搭配上茶碗蒸，絕對讓你意想不到！最上面放隻天使紅蝦，底下鋪滿鮭魚卵再點綴珍珠干貝還有魚子醬，吃進嘴中帶著海鮮的微甜感，滿滿的海鮮香氣與茶碗蒸的蛋香氣散發於唇舌間，每一口都是幸福的感受！ 蒜味奶油蝦$280 去殼的蝦肉被滿滿的蒜味奶油醬給包覆，吃起來更能帶出蝦肉的鮮甜香氣～尤其蝦肉的肥美多汁感，讓人一口接著一口吃，濃郁的鮮甜感更是讓人印象深刻！ 紫蘇蝦餅$240 說到這道紫酥蝦餅，也是令人一吃就會愛上的！外酥內軟的口感當下酒菜也是很OK！ 外皮是以春捲餅皮，內餡則是白蝦與草蝦製成的蝦餅，一旁佐附著紫蘇，沾著一起吃會有另類的清爽感，尤其散發出的紫蘇香與濃郁的蝦香，絕對讓人招架不已！ 香脆酥白鰻$340 這道香脆酥白鰻也是店員推薦我們也可以點的，炸得外酥內軟的白鰻 吃起來有夠鮮嫩，麵衣也不會裹太厚，整體吃起來剛剛好，絕不會膩口！ 鹽烤鴨肉串$80 經過鹽烤的鴨肉串更能吃出它的鴨肉微甜口感，鴨肉鮮嫩多汁不乾柴，整體吃起來還帶著點Q彈口感，再沾上柚子味噌醬，更多了點多層次風味！ 鹽烤雞腿串$100 鹽烤雞腿串本人真的滿大隻的，帶著雞腿皮的雞腿串，鹽烤過後油脂逼出讓整串雞腿串吃起來更加鮮嫩，也因為油脂分布均勻的關係，口感更加滑嫩！ 醬燒牛肋串$120 口感紮實的牛肋串，經過醬燒烤過後，由於油脂分布相當均勻，讓牛肋串吃起來更加有彈性，滿是牛肋串的肉汁吃進嘴中充滿著牛肉香氣！ 水神 如果喜歡感偏米香感重的，不帶甜味，可以選擇「水神」，是純米釀造的清酒，尾韻非常俐落，整體來說可以感受到清酒的清爽度，尤其因為口感上俐落的關係，搭配餐點吃更能吃出餐點的美味！ 辯天 如果和我一樣，比較想要感受清酒甜感，可以選擇「辯天」，是運用山形縣地米出羽燦燦精米釀造的，尾韻帶有米麴的香氣，喝進嘴中偏微甜感，整體來說口感也很清新，搭配餐點喝也很合適！ 酒桃Sake Momo店家資訊 台北市大安區光復南路456巷6號Mon-Thurs、Sun 18:00–00:00／Fri-Sat 18:00-01:0002-2703-7507→粉專點我→IG點我

體驗邦交國海島風情不用遠行，就能在台灣感受邦交國的海島魅|【台北大安區】ABV Bar&Kitchen加勒比海餐酒館

原文 在台北東區的巷弄街道上，藏著一家融合了加勒比海風情的餐酒館——ABV Bar & Kitchen。這裡不僅是品嚐精釀啤酒的好去處，更是探索加勒比海美食的絕佳場所。你可以不用出國，就能置身熱帶天堂，體驗台灣邦交國海地、聖露西亞、聖克里斯多福及尼維斯、聖文森及格瑞那丁等異國風情料理。 ABV Bar & Kitchen 加勒比海餐酒館 交通及地理位置 ABV Bar & Kitchen 加勒比海餐酒館位於台北市東區，忠孝敦化站步行僅需約5-10分鐘，交通十分便利。這個位置十分方便，也吸引了許多外國遊客前來體驗加勒比海的美食和氛圍。 裝潢別具一格，充滿了濃厚的加勒比風情。牆面上掛滿了加勒比海地區的藝術畫作和照片，展現了當地的自然風光和文化特色。座位區設計寬敞舒適，有傳統的木製長桌，也有適合小團體的圓桌，滿足不同客人的需求。室內裝潢細膩且用心，充滿了加勒比地區特有的悠閒和熱情氛圍。 ABV Bar & Kitchen 加勒比海餐酒館 精釀啤酒 (未滿十八歲不得飲酒，喝酒不開車)ABV以其多樣化的精釀啤酒而聞名。這裡的精釀啤酒種類繁多，包括來自世界各地的特色啤酒，無論是喜歡濃郁口感的IPA，還是偏好清爽口感的小麥啤酒，這裡都能滿足。👉目前中文最豐富的啤酒百科 Ace Perry Cider鬼牌 西洋梨西打酒、Ace Pineapple Cider 王牌 鳳梨西打酒 這兩款西打酒擁有清爽的口感和天然的水果香味而聞名，以西洋梨或鳳梨加入蘋果製作。靠近時可以聞到明顯的果香，入口時則是多梨子甜或鳳梨酸甜居多，酒體輕盈，酸甜平衡，伴隨著微微的氣泡，給人一種清新愉悅的感受。 ABV Bar & Kitchen 加勒比海餐酒館 餐點 聖克里斯多福及尼維斯羊肉湯 NT.220 不客觀推薦★★★★★ 羊肉湯是使用來自聖克里斯多福及尼維斯Saint Christopher and Nevis的傳統食譜製作。湯底以香料和蔬菜熬煮數小時，使其味道濃郁而不油膩。選用的羊肉經過慢煮，肉質嫩滑毫無羊羶味。蔬菜與焦糖的甜完美結合，香料的飽滿，讓湯汁有了更多層次的變化，讓人每一口都能品嚐到濃厚的加勒比風味。 聖文森及格瑞那丁式鮮蔬燉蝦 NT.280 不客觀推薦★★★★★ 聖文森格瑞那丁Saint Vincent and the Grenadines擁有豐收的魚蝦蟹貝類，這道菜便以新鮮的海蝦和時令蔬菜為主要材料，搭配特製的香料燉煮而成。聖文森及格瑞那丁的烹飪風格講究食材的新鮮和天然，這道鮮蔬燉蝦保留了食材的原汁原味，同時山菜如芋頭葉或莧菜，搭配大蒜、洋蔥、胡椒等燉煮，尾韻微微辛香料的辣感，自然鮮甜又蘊含豐富層次。 貝里斯式傳統椰奶燉魚 NT.420 不客觀推薦★★★★★ 椰奶燉魚是貝里斯的傳統菜餚，使用當地新鮮的白魚，配以香濃的椰奶和香料燉煮。椰奶醬汁濃郁且帶有一絲甜味、但不會過於強烈而搶走魚的鮮度，與魚肉的鮮美完美結合。搭配一旁的芭蕉球，細緻肉質和香蕉微甜香很有層次。 傳統海地腰果燉雞 NT.360 不客觀推薦★★★★★ 海地Haiti的周日午餐便是腰果燉雞，將先醃過、蒸熟的雞肉與洋蔥一起煎煮，使肉呈金褐色，而腰果於水中煮幾分鐘，瀝乾並加入雞肉中。輕咬滑嫩雞肉、腰果還保有一點脆口，中間竄出辣香氣息，腰果的香氣與雞肉的鮮美相互融合，完美地呈現了海地的家庭風味。 聖文森及格瑞丁式燉雞香料豆飯 NT.270 不客觀推薦★★★★★ 這一道富有加勒比特色的主菜，使用特製的香料和雞肉燉煮，搭配香料豆飯。香料豆飯中混合了各種香料和豆類，味道濃郁而多層次，與雞肉的嫩滑相得益彰。帶入南美中的飲食習慣，是聖文森及格瑞丁地區的代表性菜餚之一。 聖克里斯多福式炒鱈魚佐傳統椰子餅 NT.380 不客觀推薦★★★★★ 最能代表聖克里斯多福及尼維斯風土民情的指標性料理，將風乾鹽漬魚搭配蔬菜以及辛香料燉煮，運用椰絲製作傳統的椰子餅。椰子餅外脆內軟，椰香濃郁、軟糯口感也讓爸媽讚不絕口，尾韻一點點辣、一試成主顧。 椰子蛋糕 NT.300 不客觀推薦★★★★★ 克里奧爾Creole的節慶必備首選便是椰子蛋糕！紮實蛋糕體中帶有肉桂香，上層撒滿椰絲，增添了更多的椰香，吃起來很像濕潤版的磅蛋糕，口感細膩而不甜膩，適合當作聖露西亞Saint Lucia之旅的完美ending。 ABV Bar & Kitchen 加勒比海餐酒館不僅提供美味的特色異國風味美食，還有多樣化的精釀啤酒選擇，在愉快的氛圍中享受獨特的用餐體驗。無論是想嘗試其他地方少有的加勒比海風味，還是與朋友小酌、暢飲，這裡都是理想的選擇。 ABV Bar & Kitchen 加勒比海餐酒館(粉專/官網)📍台北市大安區敦化南路一段233巷61號(板南線 捷運忠孝敦化站)☎️ 02 2721 6997🕰週一至週日 12:00~01:30 #異國 #台北餐酒館 #啤酒 #精釀啤酒 #美食 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #台灣美食 #台灣美食地圖 #餐廳 #餐廳推薦 #大安區 #大安區美食 #東區 #台北美食 #台北美食推薦 #台北美食地圖 #台北東區 #台北餐廳 #忠孝敦化 #忠孝敦化美食 #忠孝敦化站 #安妮吃美食

西門串串火鍋推薦｜ABV 串串啤酒館：麻辣＋精釀啤酒最佳搭配

原文 回溫哥華之前，和朋友相約聚餐，決定來吃我最愛的火鍋。這次選的是一直放在口袋名單的 ABV 串串餐酒館。不只是因為它主打重慶串串和江湖菜，還有超多款世界各地的精釀啤酒，讓人邊涮鍋邊配酒，辣得過癮又暢快。聚餐吃得熱鬧、聊得開心，整體體驗讓人念念不忘。 ABV 串串啤酒館 西門店(粉專/官網)📍台北市萬華區昆明街92之1號3樓（板南線 捷運西門站） ☎️ 02 2331 0533🕰週一至週五 5PM~03AM 🕰週六週日12PM~03AM👉線上訂位 交通＆地理位置：超方便的西門捷運站 ABV 串串啤酒館座落於熱鬧的西門町商圈，鄰近捷運西門站，步行約5分鐘即可抵達。店址鄰近電影街與鬧區，無論是下班小酌或假日聚餐，都非常便利，是一間鬧中取靜的聚會好所在。記得他是位在3樓喔！ 室內空間以低調的工業風為基底，搭配大量木質與金屬元素，並融合重慶街頭風情的裝飾設計，如紅磚牆面、手繪菜單、串串吊飾等，創造出一個既有文化感又現代的熱鬧氛圍。 精釀啤酒控的天堂！ABV 精釀啤酒介紹 (未滿十八歲不得飲酒，喝酒不開車)精釀啤酒是ABV系列的主打特色，無論是初次嘗試精釀啤酒的客人，還是資深啤酒愛好者，都能在此找到滿足味蕾的選擇。餐廳提供多款來自世界各地的精釀啤酒，有近百種不同風味與類型。但不喝酒的朋友，他們也有無酒精選項喔！👉目前中文最豐富的啤酒百科 (未滿十八歲不得飲酒，喝酒不開車)最右邊的是醉精釀 妄心菠蘿鳳梨氣泡酒，水果香濃厚，入口是罐頭鳳梨與蘋果汁香氣，收尾有微微酵母與酒精感。中間和左邊皆是無酒精，中間的Alkoholfreies Pils Sander，帶有溫和的蜂蜜香氣、十分清爽。左邊Alkoholfreies sonnwendlig的啤酒花香氣明顯，口感滑順、層次平衡。兩款都像在喝真正的啤酒一樣！ 串串、黑白盤、醬料怎麼拿？自助區攻略與價格說明 ABV 串串啤酒館的最大特色之一，就是結合了「重慶街頭串串文化」的自助模式。涮料、醬料通通自己拿！醬料區有蔥花、蒜泥、香油、醬油、辣油等基本款，另提供地道川式佐料：花生碎、芝麻醬、豆瓣、藤椒油等。 所有串串與涮料都放在冷藏櫃中，自取方式讓人邊拿邊挑，吃多少拿多少。一眼就能分辨價格：黑盤80元、白盤120元。每串都插有竹籤，單根竹籤15元，雙籤就是30元。 ABV 串串啤酒館 餐點 三款火鍋湯底評比｜牛油麻辣、酸菜金湯、番茄湯 NT.180(二人起) 不客觀推薦★★★★★ 牛油麻辣鍋選了台灣小辣，入口第一口是溫潤的辣，幾秒後才有層層堆疊的麻味襲來，尾韻帶著花椒的清香與微苦，是那種吃完會「上癮」的麻辣香。 酸菜金湯鍋的酸香中帶點醬香，應該有加入雞骨或豬骨高湯慢熬。喝起來不像傳統酸菜白肉鍋那麼濃，而是較輕盈、開胃的酸感。蔬活番茄鍋是那種有「番茄本人」熬出來的湯，番茄的酸與甜平衡得剛剛好，喝起來有種溫潤的果香與蔬菜鮮甜。 火鍋肉品＆串串推薦｜必點伊比利豬與板腱牛 伊比利梅花豬NT.340 不客觀推薦★★★★★ 肉片薄而不透，涮一下就熟。油脂分布均勻但吃起來毫不油膩，肉質的彈性與柔軟度、在番茄鍋中特別加分。 美國板腱牛NT.340 不客觀推薦★★★★★ 肉質帶筋，但煮過後依然保有柔軟口感。每一口都能咀嚼出紮實肉香。搭配牛油麻辣鍋吃，肉香與辣香彼此不搶戲，反而越吃越有風味層次。 無骨牛小排NT.520 不客觀推薦★★★★★ 切得適中厚度，一下鍋就能吸附湯底精華。肉質滑嫩帶汁，略帶油花但不膩，在嘴裡流動的牛脂香，辣鍋與酸湯都能駕馭。 串串系列 雙籤設計超可愛，有肉串、海鮮、豆皮、蔬菜等多樣選擇。像是肉包菜咬下去能感受到肉與蔬菜的交錯層次。最特別的是在麻辣鍋中涮過後，外皮吸附辣湯，內裡仍保有原味，每串都像一小口爆汁的料理。 黑盤白盤怎麼點？鴨血一定要試 黑白盤有蛤蜊、竹筍、白菜等各式海鮮與菜品，但我要推其中我最愛的鴨血！非常滑嫩，丟進麻辣鍋再煮一下，吸飽辣湯後更是噴香，咬開來會有湯汁爆出，完全是辣鍋的靈魂配角。 江湖菜推薦｜口水雞、小酥肉、鍋巴肉片通通有 川渝口水雞NT.260 不客觀推薦★★★★★ 雞肉採用帶皮去骨部位，口感細嫩不柴，雞皮部分 Q 彈滑口，油香中有麻辣醬汁的厚重。醬汁中帶花椒油、醋、蒜蓉、紅油等層次，微甜中帶辣，鹹香濃郁，會讓人忍不住一直沾著吃。 小酥肉NT.160 不客觀推薦★★★★★ 不是酥脆型，而是帶點蓬鬆外皮、裡面柔嫩的那種口感。炸粉微鹹，肉汁飽滿，七味粉的香氣在咀嚼時慢慢釋放，搭配啤酒根本完美，是下酒菜中的寶藏級選項。 鍋巴肉片NT.280 不客觀推薦★★★★★ 底層是金黃微脆的米飯鍋巴，略帶焦香，搭配鹹甜醬香的肉片與蔬果餡料，一口咬下能吃到「酥＋嫩＋甜」三重奏。醬汁甜而不膩，尾韻帶點果酸，非常耐吃。 重慶酸辣粉NT.160 不客觀推薦★★★★★ 寬粉質地滑順 Q 彈，入口有勁。醬汁酸香強烈，有辣椒油的厚度但不死辣，酸味中還有一點花椒的清香，整體是刺激但不咄咄逼人的辣味。 吃完還有甜點！糖油果子＋啤酒雪花冰超驚喜 糖油果子 NT.160 不客觀推薦★★★★★ 現炸出爐，外皮酥脆、內裡糯香綿密，一口咬下會有淡淡麵香，熱熱吃最對味。 啤酒雪花冰 現場選擇一款啤酒加價立刻升級！可選三種配料，由服務人員現打雪花冰。我選的是柚子酒，配上綠葡萄乾、酸梅碎和橘子瓣，想說一個啤酒和水果的組合！ 細緻綿密，有果汁冰沙的滑順，又帶著微微酒花的清香與苦韻。入口清爽又有大人味，是完美的收尾甜品。 西門火鍋＋啤酒新提案，吃辣喝酒一次滿足 ABV 串串啤酒館不只是吃鍋的地方，更像是一場川味與啤酒的文化體驗。從火鍋湯底、串串小物到江湖菜與甜點，每一道菜都讓人感受到 ABV 對重慶飲食文化的用心復刻，啤酒更是提升整體體驗的靈魂角色。這裡不只適合麻辣控，更適合想與朋友共享「辣中有愛、酒中有故事」的夜晚。 ABV 串串啤酒館 西門店(粉專/官網)📍台北市萬華區昆明街92之1號3樓（板南線 捷運西門站） ☎️ 02 2331 0533🕰週一至週五 5PM~03AM 🕰週六週日12PM~03AM👉線上訂位 #西門火鍋 #TaipeiHotpot #串串火鍋 #SpicySkewers #台北串串 #XimendingEats #精釀啤酒餐廳 #CraftBeerLover #火鍋聚餐 #HotpotVibes #安妮吃美食 #FoodieInTaipei #小酥肉必吃 #FriedPorkBites #重慶口味 #ChongqingSpice #啤酒雪花冰 #BeerSlush #涮肉涮起來 #MeatLoversUnite #火鍋控日常 #HotpotAddict #西門町美食 #TaiwanEats #SpicyAndGood #聚餐推薦 #DinnerWithFriends #江湖菜推薦 #ChineseSoulFood

#美食 台北餐酒館推薦｜Leone Restaurant&Bar

你們喜歡去餐酒館嗎？ 大學時期剛開始還沒接觸過餐酒館 跟同學聚餐後想喝酒還要再跑酒吧 喝酒的時候又想配點食物 但很多酒吧不是沒有供應鹹食就是餐點選擇少到不行或餐點品質NONO真的有點掃興QQ 第一次去到餐酒館後就覺得有得吃有得喝真的太爽太方便了 從此愛上餐酒館🤤 最近去到一間氛圍超級舒服的餐酒館 餐點和酒品表現也都很不錯 很值得推薦給各位 是在林森北路附近的Leone Restaurant & Bar 我想不論是E人還是I人都會喜歡噢！ (看到照片馬上可以回想起味道 好餓) 接著就讓我娓娓道來介紹一下它吧🥰 / 📍Leone Restaurant & Bar 📍台北市中山區林森北路353巷20號 ⏰週日至週四17:00-00:00；週五、週六17:00-02:00 沒想到喧囂的林森北路巷弄裡這麼幽靜 地中海風的Leone就佇立在這 還有貼心的小招牌以及告示引導你 打開門和店經理核對訂位資料 經理：「請問是小雞腿小姐嗎？」 我：「(內心正在尷尬地流淚)是的🥲(天啊這是什麼羞恥play笑死)」 入座後我認真地欣賞了一下店內 不會太明亮也不會太昏暗的燈光、 不過於高調又不失貴氣的裝潢 讓氛圍保持在舒適不壓抑的狀態 再來就進入我們都好期待的餐點環節！！ 一入座會有熱呼呼的昆布高湯可以飲用 喚醒你的味蕾👅 🥗前菜 #酥炸蟹肉莎莎 3pcs NT.320 (帝王蟹味棒 自製莎莎醬 蟹肉塔塔) 欸嘿 是真的吃得到蟹肉的蟹味棒 油炸外層酥酥香香搭配清爽的莎莎醬 加上蟹肉鮮甜又充滿水分 達成絕妙的平衡 #炭烤伊比利豬與義式醃製泡菜 NT.440 (伊比利豬 芝麻葉 義大利油醋) 天哪天哪 救命 他們選用的是伊比利豬肋條 口感彈中帶脆的鹹香豬肋有濃厚的炭燒香氣 淋上酸甜義大利油醋真的超級涮嘴😭 底下還有酸酸的蔬菜可以配著解膩 停都停不下來⋯⋯ 愛吃豬肋的請一定一定要點！！ #酥脆千層馬鈴薯佐奶油玉蜀黍醬 NT.320 (進口馬鈴薯 玉蜀黍 黑松露) 還搞不清楚狀況的我聞到廚房傳來的香氣 就跟男友說我聞到松露薯條的味道 好想吃⋯⋯ 沒想到轉頭就上了一道比松露薯條還厲害的餐點 乍看之下好像是整塊馬鈴薯塊？ 實際上它其實是非常非常「搞剛」的千層馬鈴薯噢 每層都是一片一片薄到能透光的馬鈴薯片 比起整塊鬆軟的馬鈴薯更加入味 口感也更加酥香有層次 搭配起司片和黑松露一起吃 罪惡感堆疊到極致獲得的東西就是快樂啊v(´∀｀*v) #特選牛小排佐糖漬紅酒醬 6oz NT.1680 (牛小排 糖漬紅酒醬 爐烤時蔬) 牛小排的顏色好美 讓人看了食指大動 雖然5分熟看起來有點生 但完完全全沒有肉腥味 也沒有血味和血水 肉質鮮美帶點嚼勁 沒有過多的油脂 口感很完美 我個人吃重鹹 喜歡沾著鹽吃更能帶出肉香味 搭配馬鈴薯泥也是一大享受 #脆煎紅條石斑佐海膽風味麵 NT.520 (紅條石斑 海膽醬 陳年帕達諾 細扁麵) 一口下去滿滿的鮮味衝擊我的味蕾(///▽///) 喜歡海膽、蟹膏味這種口味的人一定要嘗試看看 完全不會覺得腥 就是很濃郁的海鮮鮮甜包覆著我超愛的細扁麵 不小心就會一口接著一口⋯⋯ 香煎石斑的肉質屬於比較有韌性的那種魚肉 口感清爽 但因為醬汁滿濃厚的 建議可以和朋友一起分食比較不容易膩 可以嘗試到更多種類的餐點唷 #提拉米蘇 NT.220 (馬茲卡彭 鮮奶油 手指餅乾 咖啡酒) 吃飽飽後一定還要來個甜點吧🥰 Leone的提拉米蘇居然有加咖啡凍 讓口感更有深度 雖然整體吃起來對我來說有點甜 但身為挑剔型提拉米蘇愛好者的男友給予滿高的評價～ 我去的時候剛好是禮拜五 他們在週五和週六都會安排駐唱歌手演出 熱情外向的朋友可以提早訂位往前排坐 才有機會和歌手面對面互動 而像我們一樣比較害羞的話也可以往後坐 (雖然還是被歌手cue到問需不需要點歌 但感覺很有參與感其實滿開心的🤣) 一起靜靜享受美好的樂曲 我一邊喝酒一邊聽著歌手唱歌或是與觀眾聊天 真的覺得非常放鬆 美食、美酒和音樂的威力 讓人上班一個禮拜的疲倦都被一掃而空 (跟被我們掃光的餐盤一樣空) 駐唱歌手還注意到我們鄰座有一桌客人在慶生 唱歌唱到一半馬上轉唱生日快樂歌 讓整間店氣氛瞬間沸騰 大家都跟唱或是幫忙拍手 讓我莫名感動🥹❤️ 很好客又好相處的店經理還招待shot跟幫我續紅酒 讓原本客客氣氣不太好意思的我在酒意驅使下也忍不住喊他聊起天XD 真的是一個特別美好的夜晚 我完全願意再帶著朋友回訪Leone♡(❁´◡`❁) 這裡不論是節日約會、慶祝或是朋友聚會等都非常適合 很值得推薦給大家～～ 菜單上還有好多看起來超好吃的餐點 希望很快就可以約到朋友再來大吃特吃🤤 還有想喝喝看他們家的調酒 感覺都好好喝！ 放上一張上了整天班失去靈魂的社畜到此一遊照 (也可能是因為還沒開吃又還沒開喝🤡) 那麼以上就是我的分享 感謝你們的閱讀 有任何問題或想和我聊聊天都歡迎在下方留言 店家菜單和IG帳號也一併放上給你們參考🥰 https://oddmenu.com/zh/p/leone-restaurant-bar https://www.instagram.com/leone_tw/ 那就下次見囉 掰掰～～ ＊本文為Leone Restaurant & Bar合作文#美食 #吃貨 #美食日記 #美食推薦 #台北 #台北美食 #中山美食 #林森北路 #LEONE #餐酒館 #調酒 #義大利麵 #約會 #燉飯 #牛排 #

【你覺得呢餐酒館】全新推出高級精緻「一人饗宴」套餐，創意調酒點了不會後悔！必來把妹約會餐廳，台北捷運國父紀念館餐酒館推薦

「你覺得呢餐酒館」位在捷運國父紀念館站步行約三分鐘的距離～ 門口看起來以為是間唱片行，但仔細一瞧其實是間餐酒館唷！ 今年萬聖節主題是「角頭」，宣傳海報很逗趣印製的是「腳趾頭」，不免讓人會心一笑～ 進入餐廳前，要像捷運逼卡才能進入～ 「你覺得呢餐酒館」菜色不斷推陳出新，近期終於推出「一人饗宴」套餐！ 沙拉／開胃小塔／湯品／排餐／甜點／調酒（或無酒精飲品+炸物輕食） 用餐環境愜意慵懶沒壓力，燈光柔和不刺眼，是適合揪好友聚餐聊天的地方！ 座位區有一般方桌區、沙發區、吧台區，以及有獨立廁所的包廂～ 「保力達」很具創意巧思！用兩款苦艾酒調出類似的味道 上層搭配椰奶風味奶蓋，以紫蘇葉包麝香葡萄點綴，來一個偽檳榔的概念 這杯喝起來很有酒感，又略帶一點滑順感，讓人挺喜歡的！ 「根本流氓芭」美女圖檳榔盒超吸睛！裡面放的不是檳榔，而是鳳梨果乾～ 調酒以伏特加和柑橘蒸餾酒為基底，加入柳橙汁和芭樂汁，並加入芒果果泥 喝起來滋味香甜酒氣又不會太淡，是當天我們一致認為最好喝的一款調酒！ 「茴香鮮蝦沙拉」如藝術品般好看！主廚在擺盤上煞費苦心 蝦子貼心去好殼，蝦肉新鮮有乾煎炙燒香氣，口感極佳 球莖茴香切絲，脆嫩多汁相當獨特，讓人很有記憶點～ 搭配紅綠橡木生菜和柳橙果肉一起吃，滋味清新爽朗 百香果醬調和的酸甜剛好，佐上食材畫龍點睛超級加分！ 「義式生火腿沙拉」食材錯落擺放，顏色鮮明對比，營造出一種平衡的美感 紅綠橡木生菜鮮甜脆口，搭配帕瑪火腿和義式臘腸，相當鹹香開胃！ 佐上微甜微酸的百香果醬及巴薩米克醋，更是別有一番風味～ 相當精緻的一道餐前沙拉，視覺和味蕾都同時獲得滿足！ 「苔香蟹肉塔」份量精緻小巧，鹹香海苔和紫蘇葉鋪底 包進蟹管肉、甜椒、櫛瓜、蘋果、鮭魚卵和烏魚子 最後點綴華麗感十足的金箔增添視覺饗宴～ 不得不說主廚手藝很厲害，吃完讓人充滿幸福感！ 「西班牙風情塔」塔皮口感像餅乾輕盈酥脆，要盡快吃才不會軟掉～ 伊比利豬、帕馬火腿、義式臘腸、櫛瓜、甜椒、蘋果、巴薩米克醋、紫蘇葉 裡頭豐富餡料層層堆疊宛如一座小山，放入口中細細品味，意外的美妙和諧！ 「金湯鱸魚」雞蛋豆腐和炸鱸魚向上堆疊，再以蓊綠青蔥、刺蔥點綴 鱸魚經過油炸酥香可口，魚肉雪白細嫩，完全沒讓人吃到魚刺～ 底層雞蛋豆腐入口即化，搭配鮮美清甜魚高湯，表現相當的出彩！ 「海韻鮮湯」湯品色澤翠綠，散發海藻獨特微鹹的清新滋味 海鮮很新鮮，有白蝦、蛤蠣、中卷，喝完讓人回味無窮～ 「爐烤脆皮鴨胸佐波特柳橙醬」美味程度完全甚過知名品牌的鴨胸 鴨胸肉色微粉，肉質柔韌有嚼勁，不會咬不爛的那種～ 薄薄的鴨皮烤色漂亮，烤得微微酥脆，看起來相當誘人！ 佐上帶有果香香甜的柳橙醬，就是一個高水準的表現，很喜歡～ 「炙烤翼板牛排佐馬德拉黑蒜醬」主廚將牛排熟度掌握得恰到好處 肉質吃起來柔嫩不會太老，每一口都切成易於入口的大小～ 黑蒜醬濃郁獨特略帶甜味，對健康有益處，搭配翼板牛排一拍即合！ 蘆筍脆嫩多汁、番茄新鮮酸甜、奶油餅乾口感介於硬脆和軟潤之間 最喜歡的配角則是馬鈴薯塔，口感軟綿細緻，相當美味可口～ 「雲霧芝士夢境」吃甜點前會先來上一場浮誇的焰火秀～ 蛋糕體微冰涼，散發濃厚乳酪奶香，底層餅乾口感紮實 野莓果醬酸甜平衡，搭配乳酪蛋糕很對味！ 點綴白巧克力和綠薄荷葉，讓甜點外觀增添幾分高級感 整體甜而不膩，完全有甜點專門店的超水準表現！ 「岩漿冰火情」同樣會點燃熊熊烈火增添視覺饗宴 蛋糕體口感溫熱紮實，切開來裡面巧克力像熔岩般流出 搭配一顆冰涼滑順的香草冰淇淋，風味苦甜不膩口！perfect～ 「避風塘鬼頭刀」這道炸物深得我心！超級無敵下酒～ 主廚炸功了得，魚肉鮮美，炸粉薄透不油膩，就算冷掉也很好吃 白色炸米紙可以單吃，也可以壓碎配著吃，口感相當有層次～ 炸蒜粒香脆濃郁又夠味，被我一粒不剩通通吃掉啦！人氣必點！ 「麻辣口水雞」口水醬鮮麻爽辣，辣得很過癮！ 帶皮雞肉肉質鮮嫩，沒有怪怪的雞腥味～ 搭配青蔥、硬脆花生碎和小黃瓜絲，味道很爽口！ 「海洋番茄義大利麵」選用麵體較寬的鳥巢麵，口感還不賴 裡面配料多多，有鮮美蛤蠣、Ｑ彈中卷、新鮮黃花魚及清甜櫛瓜 再加入九層塔、洋蔥、蒜頭拌炒，整體相當夠味～ 「OssoBuco義式燉飯」豬腱骨經過悉心燉煮，肉質很軟爛 燉飯吃起來有米心，完美吸附濃郁酸甜的番茄醬汁 加入番茄、櫛瓜、洋蔥、蒜頭、帕馬森起司，配料豐富 這道經典義大利菜餚份量挺足的，美味度令人印象深刻～ 「癡琴玫瑰花」有美麗乾燥花點綴，看起來高雅又浪漫， 玫瑰花果凍口感偏紮實，不是ＱＱ的哪種，觀賞性質高 以琴酒為基底混合其他酒，酒氣相當濃厚，適合比較會喝酒的人～ 「黑手黨雪咖」以威士忌和苦艾酒為基底，加入香甜蜂蜜調和 大塊冰塊印有店家LOGO，搭配象徵雪茄的咖啡捲心酥，很有寓意！ 隨著冰塊融化，蜂蜜甜味逐漸釋放，香醇威士忌越喝越順口～ 小口小口抿，可以喝上一整晚，不太喝烈酒的我也能輕鬆駕馭 「你覺得呢餐酒館」菜單Menu參考！ 你覺得呢餐酒館 電話：02 27210968 地址：台北市大安區光復南路260巷45號 營業日期：週日至週四18:00–02:00、週五六、18:00–03:00（週一公休） 粉絲團：https://www.facebook.com/whatdouthink45 ☆歡迎加入金亮亮部落客吃喝玩樂社群☆ Facebook：https://www.facebook.com/pickupuu/ Instagram：https://www.instagram.com/pickupuuu/ YouTube：https://www.youtube.com/@pickupuu/videos

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