Oie Taipei法式餐酒館│台北東區美食推薦-彷彿置身法國里昂-傳統法式料理搭配陶醉調酒-非常推薦的台北約會餐廳

Oie法式餐酒館是 靜 非常推薦的台北東區美食約會/聚會餐廳，Oie Taipei 不僅是間台北法式餐廳，也是台北東區餐酒館推薦之一。Restaurants français recommandés à Taipei。 【Oie法式餐酒館】(Oie Taipei Bouchon Taiwanais) 以在地食材結合經典勃根地為主的法國菜色擄獲人心，還有那充滿法式優雅的裝潢及陳設，令人感覺置身法國里昂，這次除了排餐佳餚，最推崇的還是那杯杯經典的調酒，令人一飲陶醉，很愛喝調酒的本人，愛上這調酒師用絕佳比例調出的經典調酒， 【Oie法式餐酒館】主廚曾任職多間米其林餐廳，並在法國里昂找到自己菜色的靈魂，同時網羅來自世界各地的葡萄酒，選項極為豐富，搭配調酒顧問師（Bar Mood前主管），將調酒化繁為簡，著重在經典中蛻變調酒，許多調酒愛好者甚至是衝著調酒而來，於卸下工作後，來杯屬於當下氛圍的經典調酒，或是在交談中由調酒師為您精心調配一杯好酒，又或是與三、五好友一同品嚐不同等級的紅、白酒，拋下繁忙疲憊感，在微醺中遇見另一道彩虹，搭配上精緻美味的法式傳統料理，尤其前菜及主餐的佐料搭配，令人難忘不已。((警語：未滿18歲請勿喝酒 喝酒不開車 開車不喝酒)) 隱藏在台北東區巷弄中，近鄰捷運國父紀念館站 2 號出口的【Oie法式餐酒館】旁邊就是延吉街及東區明曜百貨，是台北東區忠孝東路的心臟地帶，眾多國際品牌設立於此，還有許多北台灣經典小吃美食，是個愈夜愈美麗的台北不夜城。而在這繁華城市的巷弄中，卻隱藏著一間低調高雅的法式餐酒館【Oie Taipei】 【Oie Taipei 】台北東區法式餐酒館 台北美食推薦電 話：(02)2711-8648 地 址：台北市光復南路240巷50號 時 間：18：00～01：00ＦＢ：https://www.facebook.com/profile.php?id=61571300218219ＩＧ：@oietaipei 【Oie法式餐酒館】是新竹知名Dela餐酒館團隊在台北開的第一間分店，話說東區的餐酒館並不算少，甚至有很多類似居酒屋的燒肉店，但這間【Oie法式餐酒館】卻以沉穩外觀吸引著喜愛法餐、品酒甚至下班喝一杯的白領族群。不時還能聽到不少歐美語言夾雜其中，還挺有身處國外的氛圍感。 法語中 Oie 的翻譯是「鵝」，但音的發音卻是 wow 、哇嗚~的發音，很有意思，感覺想帶給人一種驚呼感的意味濃厚 一走進餐廳，立刻感覺裝潢的高格調及寬敞的環境，色調相當溫暖，牆面上獨特的紋理為整體空間增色不少 【Oie法式餐酒館】設有獨立的包廂，讓聚會的朋友保有私人空間，大紅色的沙發顯得高貴及質感~ 衍伸過去亦可形成另一個包廂空間，兩間的彈性運用，讓人數調整上更加靈活，在照明設計上，選擇了黃光間接燈，巧妙地從腰線上方透出。這樣的燈光設計不僅提供了柔和的照明，同時也為整個空間營造出一種溫馨、舒適的氛圍。 包廂以外的餐廳空間非常寬敞，木紋桌搭配綠色舒適的椅子，剛好與包廂的椅子呈現不同的對比，下方也備有置物籃，讓人在用餐上更加舒適 【Oie法式餐酒館】吧台區，真的要默默給這位調酒師掌聲 ​，調出來的調酒真的很好喝 不少人也是因為調酒而來，在這兒與調酒師慢聊，或是來上一杯調酒，很舒服，而一旁的酒櫃也放置了相當多的紅白酒，價格又上而下，由高而低，喜歡品嘗紅酒的人，我想這裡非常適合姊妹淘閒話家常，或是家人聚餐、情侶約會的好地方 ((警語：未滿18歲請勿喝酒 喝酒不開車 開車不喝酒)) 【Oie法式餐酒館】的紅酒種類相當多，可以由專業經理介紹，甚至會以搭配今日的法式餐點，選出一瓶好酒 ((警語：未滿18歲請勿喝酒 喝酒不開車 開車不喝酒)) 點餐方式以掃碼自行點餐，是現在很多餐廳採取的點餐方式，悠悠然靜靜的點餐~~很不錯，但如果是第一次吃法餐有不確定性的話，可以請店家介紹，會更加了解主餐的內容。 點了杯餐前酒，來自法國波爾多的白酒，算是蠻基礎的白酒。酒莊：Baron de Lestac 品種：夏多內、白蘇維翁、榭密雍，濃度約12.5%，在燈光下閃爍著淡金色澤，喝起來的感覺帶有點檸檬及橙橘的果酸味，還好不甚太甜，酒體味不重，挺清爽的，蠻適合做為餐前酒。((警語：未滿18歲請勿喝酒 喝酒不開車 開車不喝酒)) 《勃根地紅酒蛋》Oeufs en Meurette 這道前菜是法國勃根地非常經典的佳餚，以其濃郁的紅酒醬汁和滑嫩的水波蛋而聞名。 【Oie法式餐酒館】以勃根地紅酒/水波蛋/培根/麵包丁/洋菇/洋蔥，呈現了這道經典的法式料理，一上桌就令人感到很特別，尤其那水波蛋，呼之欲出的蛋黃就在那極為透薄的蛋白下蠢蠢欲動，此時伴隨而來的是那勃根地紅酒的迷人香氣， 忍不住用叉子刺破水波蛋，有如瀑布般的濃郁蛋黃傾巢而出，這樣做可是要讓蛋黃與紅酒醬汁融合，帶來豐富的口感。 此時白色的水波蛋已呈現金黃，由於非常喜歡吃水波蛋，因此決定整顆入口，感受蛋黃在口中的順滑滋味，尤其在沾上了勃根地紅酒的果香氣味，些微的丹寧味加上水波蛋的蛋液相互提味又平衡，說實在整顆入口的當下，美味的幸福感湧現，吃到美食真的會製造許多快樂的多巴胺。 搭配麵包丁，是相當脆口的，尤其當麵包丁吸入了紅酒及蛋黃的醬汁，本身的麵包味進入了另一個層次 洋菇相當飽水，洋菇本身的味道很豐富很新鮮，吃起來口感很細緻 本身覺得《勃根地紅酒蛋》醬汁，加入了培根更能顯得醬汁味道的濃郁，帶有紅酒的果香和肉質的鮮香，與水波蛋的柔嫩形成鮮明對比。也讓醬汁富有培根那油脂的香氣。 【Oie法式餐酒館】入座後就會提供麵包（長法棍）與水，收費100/人，麵包還可以免費續唷！ 帶有嚼勁的法棍麵包，沾上勃根地紅酒蛋的醬汁，真的是完美，而且好適合搭配酒類！愈吃愈唰嘴 忍不住點上了啤酒來搭配這麵包配紅酒醬汁的唰嘴，《吉比精釀啤酒》是一款底層發酵的淺色拉格啤酒。口感滑順、清爽、帶有淡淡的啤酒花香氣，後味富有香醇麥味，不論是純飲感受舒暢麥香或是搭配餐點，提升食物的口感及香氣，都是百搭的好選擇！光是這樣的搭配就可以令人大開話匣子! ((警語：未滿18歲請勿喝酒 喝酒不開車 開車不喝酒)) 【Oie法式餐酒館】連杯墊都是特製的後杯墊～還是商標－鵝－很有意思 【Oie法式餐酒館】的調酒既然著名，那來杯調酒肯定是必然的。喜歡龍舌蘭的本人，二話不說點了以龍舌蘭為基底的《百香辣椒瑪格麗特》 還有絕以應證調酒師功力的《長島冰茶》，為何會這樣說，因為要把一杯長島冰茶調到好喝~真的不容易，本身也做了Bartender好多年，每次都想以《長島冰茶》試試調酒師的功力，果然~~超好喝~~!! 基底的比例掌握很剛好~建議喜歡微醺的可以來上一杯，尤其喜歡使用的是長條冰塊，適度的讓長島冰茶維持在一個冰涼的狀態。喝到最後~依舊好喝~((警語：未滿18歲請勿喝酒 喝酒不開車 開車不喝酒)) 而這杯美麗的《百香辣椒瑪格麗特》則是以百香果辣椒 龍舌蘭 +君度橙酒 來呈現，龍舌蘭特有的味道也是令人愛不釋手，入口時還真是有喝Shot的激烈感，不過味韻的那百香果即果橙的味道卻平衡了前面的激烈感，變得相當順口 ((警語：未滿18歲請勿喝酒 喝酒不開車 開車不喝酒)) 而且龍舌蘭一定少不了的鹽巴，一定要沾上點鹽巴才更夠味唷！非常厲害的調酒～((警語：未滿18歲請勿喝酒 喝酒不開車 開車不喝酒)) 《經典洋蔥湯》Classic Onion Soup 使用了白洋蔥/牛骨褐色高湯/艾曼塔起司/法國長棍麵包 這是湯 ？當下真是有看沒有懂，經解釋後才發現，這是一道相當傳統的法式洋蔥湯，真功夫在於將洋蔥滿火炒至焦糖化，釋放出天然的甜味及深層的香氣，接著使用牛骨高湯為基底，上頭鋪上艾曼塔起司（焗烤後看起來就特好吃），之中還有搭配法國麵包。層層堆疊之下~~~焗烤麵包配上已經軟化的洋蔥，整體吸飽了牛骨湯的味道，非常有層次的一道料理 本以為吃起來會偏鹹，但經過店家調整過，底湯並沒有過鹹的感覺，牛骨湯在洋蔥的甜味、起司的香味搭配下，反而帶點有點濃郁香甜，上頭的焗烤起司真的非常加分 《螺肉章魚》Escargot and Octopus 內容物有：螺肉/章魚/雞腿/西班牙香腸，這算是一道融合法式傳統烹飪技巧的菜色，將身為海洋的螺肉及章魚配上雞腿及西班牙香腸，以法式經典醬汁拌煮，可以說是名副其實的地中海料理 濃郁的特調醬汁，將裡頭的海鮮及肉類帶來豐富的口感及絕佳風味 雞肉相當的彈嫩，在洋蔥及番茄的提味下，富有層次感 口感Q彈的螺肉，非常好吃，有嚼勁但又細緻，感受到螺肉的鮮美那海中的味道 章魚切的適當好入口，口感偏嚼勁，小小塊吃愈嚼愈香~~ 這搭配長島冰茶跟啤酒~還挺適合的 ​ 《甜菜根胭脂鴨》 Duck Breast with Beetroot 內容物：鴨胸/鴨腿/甜菜根/薏仁/波特酒醬/青蘋果，看起來非常美艷的一道法式主餐，也看得出料理的用心及繁瑣，光醬汁應該就用了三種以上~ 光是胭脂鴨一旁的佐配料，就相當的精采，有甜菜根，甜菜根醬汁，番茄、青蘋果、上頭的薏仁好加分 薏仁吃起來相當軟Q，在排餐上感覺上多了主餐飯的感覺，搭配醬汁吃起來相當美味， 火紅的甜菜根印象中吃起來會帶點甜苦味，有種大地的風味，但經過主廚的製作，這次甜菜根的感覺帶點微酸甜，很清新的口感。尤其甜菜跟加上波特酒醬，沾上麵包好對味啊！ 法式的《甜菜根胭脂鴨》本身就是一道結合了鴨肉與甜菜根的法式創意料理，以鮮豔的色彩和精緻的風味著稱。呈現出獨特的視覺與味覺體驗。 天啊！瞧瞧這鴨胸～～好美艷的粉色肉質，整體外皮酥脆的向威化脆皮，鴨胸肉質軟嫩到令人驚豔 非常好切也相當好入口。其實胭脂鴨中的「胭脂」指的是甜菜根所賦予的鮮豔紅色， 而切了適當入口的鴨肉，除了鴨肉本身的軟嫩濃郁、甜菜根的清甜、波特酒醬的迷人紅酒香氣，整體風味豐富且層次分明。上頭的脆皮加分非常多，好酥脆，而且非常的相，相當推薦的一道法式主餐 《紅蘿蔔伊比利豬》Iberico Ribeye Cap with Carrot 內容物：伊比利豬老饕肉/芥末蜂蜜紅蘿蔔/紅蘿蔔脆片/雞骨醬，不得不說，我真的以外送錯餐了！這伊比利豬也太像牛肉了吧！其實老饕肉，又被稱為肋眼蓋，是豬身上最珍貴的部位之一。位於肋眼上方，肩胛與里肌的交界處，是豬肉中最嫩的部位。一頭豬只能取出兩塊，因此更顯得其稀有與珍貴。 伊比利豬本身就被譽為「豬肉界的和牛」，而老饕肉「Pluma」則是伊比利豬身上最受老饕喜愛的部位之一，有著豐富的油脂和細緻多汁的口感， 即便是豬肉，但好的肉質經過簡單的煎烤至六分熟成，加上靜置即可上桌，像極了六分熟的牛肉啊！這可是頂級的伊比利豬老饕肉部位，好吃到口口細嚼，很仔細體會那份在口中奔放的「Pluma」美味，真的是太好吃了～畢竟老饕肉是豬肉中的極品，以其豐富的口感、濃郁的香氣和營養的價值，這可是贏得了無數老饕的青睞 炙乾的紅蘿蔔，這倒是第一次看到，但也可以像是紅蘿蔔果乾，與其說味道，不如覺得是擺盤上的創意點綴，不過沾上蘿蔔泥倒是挺有風味的 煮熟的紅蘿蔔，沾上蘿蔔泥，口感恰好，不太軟爛也不會太硬，畢竟看起來有點像生的紅蘿蔔，但吃起來很甜，蘿蔔泥意外的好吃，又是非常可以沾上法棍的醬汁，今天真的有追加了免費的法國麵包，醬汁真的都好好吃。 【Oie法式餐酒館】這一晚讓人體會到備受待遇的法式浪漫，不論在環境、燈光、音樂的營造上，加上完全呈現出傳統法國佳餚的美味與創意，入夜後大家帶著微醺的放鬆感，輕鬆地聊著天，這般的美好絕對令人難以忘懷，且絕對值得愛吃法餐，或是晚上想來上一杯調酒慢活、喜歡品酒的三、五朋友相聚的好地方。((警語：未滿18歲請勿喝酒 喝酒不開車 開車不喝酒)) 【Oie Taipei 】台北東區法式餐酒館 台北美食推薦電 話：(02)2711-8648 地 址：台北市光復南路240巷50號 時 間：18：00～01：00ＦＢ：https://www.facebook.com/profile.php?id=61571300218219ＩＧ：@oietaipei 【喜歡美食、旅遊或是欣賞靜的分享，歡迎追蹤 靜的 臉書 oCEAn J 賴小靜】

「台北美食」信義區最有氣氛的微醺餐酒館！枝枒New Leaf用調酒和美食療癒你的夜「信義區餐酒館」療癒系深夜酒吧推薦

煩忙的一天，是該找個地方轉換一下心情！ 枝枒‧気分転換所New Leaf 地址：台北市信義區嘉興街8號 電話：02-8786-9006 時間：週二休。週日至週四 18:00 - 1:00。週五至週六 18:00-2:00 枝枒‧気分転換所的整體氛圍呈現暗色系，一進門昏黃的燈光讓人彷彿脫下身上的重擔，像是走進一個安靜的平行時空，將城市的喧囂隔在門外自動靜音，讓人不自覺地放慢腳步、感受舒適。 餐廳內的座位設計相當彈性，二到四人的圓桌最適合約會或朋友聚餐，彼此之間保有私密感，也方便聊天。喜歡一個人獨處的話，吧台區則是絕佳選擇。 如果是人多的小聚，店內也有舒適的沙發區，適合三五好友圍坐聊天，氛圍溫馨又慵懶。還有私密的包廂空間，讓聚會都能自在不受打擾。 枝枒‧気分転換所首推的主題特調絕對不容錯過，風格獨具又充滿創意。還有受歡迎的—花、茶、果、酒四大系列調酒，更是店內的一大亮點。 除了主題調酒，還有不少讓人意想不到的驚喜酒款，等你來探索。更貼心的是，「越喝越便宜」系列，讓你喝開了也不用擔心荷包受傷。 枝枒‧気分転換所的餐點豐富多元，從風味炸雞到經典下酒菜，還有多款份量十足的晚餐選擇，從從微醺到吃飽都能一次滿足。 點好餐，餐廳送上二杯無酒精的SHOT，清爽開胃！ 跟大家分享枝枒‧気分転換所New Leaf的美味！ 餐點 四川花椒炸雞 NT $250 手打漢堡排 NT $300 炙燒干貝佐魚子醬 NT $250 調酒 與過去說再見 NT $380 小時候我都這樣喝飲料NT $380 花果醉 NT $350 四川花椒炸雞 NT $250 第一口咬下去是香酥爽脆的外皮，緊接著是雞肉多汁嫩滑的口感。沾上特製的花椒醬汁，四川花椒的椒麻感，慢慢在舌尖蔓延，讓雞肉更有層次也更有勁，香而不燥，辣而不死鹹，讓人一口接一口停不下來！ 手打漢堡排 NT $300 這裡的手打漢堡排，看似簡單，卻極有靈魂。切開半熟的溫泉蛋，金黃蛋液緩緩流淌，包覆在焦香的漢堡排上，蛋香與肉香交融，一入口真的超療癒。漢堡排手打得相當扎實，拌上白飯當蛋黃混著肉汁與洋蔥香氣在嘴裡蔓延，讓人一吃就愛上。 炙燒干貝佐魚子醬 NT $250 一入口，炙燒干貝外層微微焦香，內部則柔嫩香軟，鮮甜的海味在嘴裡瞬間綻放。佐上的魚子醬則是點綴，微鹹、帶有濃郁海洋香氣，在口中爆開，增添鹹香與滑順層次，增加干貝的甜美。精緻卻不張揚，令人回味無窮。 與過去說再見 NT $380 這一杯與過去說再見，展望未來，留下心願就會實現！木質的氣息低沈且安定。搭配來多種基酒，緩緩鋪陳，再使用台灣檀木燃燒，超有儀式感，酒感溫和，尾韻沉穩！ 小時候我都這樣喝飲料NT $380 用台灣古早塑膠袋裝飲料的方式，將泥媒炭香、洛神酸甜感裝進來，煙燻威士忌濃厚且有深度，隨之而來的是冬瓜的甘甜和洛神花的果酸帶著一股清新，風味看似衝突，卻意外和諧！ 花果醉 NT $350 介於果香與花香之間，自然酸香清爽中又帶點熱情，讓整酒感輕盈。酸甜交錯之間，桂花的淡雅香氣悄悄浮現，口感豐富有層次，是超適合女生喝的酒種！ 每個人都需要一個暫時逃離現實的地方，而枝枒‧気分転換所New Leaf，就是這座城市的心靈出口。從溫暖餐點到創意調酒，讓味蕾轉換心情。下次覺得疲憊，在這裡，會找到久違的放鬆與慰藉。 枝枒‧気分転換所New Leaf 地址：台北市信義區嘉興街8號 電話：02-8786-9006 時間：週二休。週日至週四 18:00 - 1:00。週五至週六 18:00-2:00 FB：https://reurl.cc/vQOlqA IG：https://www.instagram.com/bar_new_leaf/ #台北酒吧 #信義區酒吧 #創意調酒 #調酒推薦 #微醺時光 #深夜酒吧 #台北深夜美食 #bartenderlife #barrecommendation #cocktaillovers #枝枒気分転換所 #New Leaf #台北美食 #信義區美食 #餐酒館推薦 #漢堡排 #炸雞控 #美食推薦 #深夜食堂 #台北晚餐 #美食分享 #手打漢堡排 #信義區夜生活 #台北約會餐廳

台中西區地中海料理｜早午餐拼盤推薦｜適合聚餐看球賽的餐廳｜營業到凌晨的深夜美食｜ABV Bar & Kitchen 

📍ABV Bar & Kitchen 台中概念店 適合聚餐、

📍ABV Bar & Kitchen 台中概念店 適合聚餐、看球賽的「地中海料理」餐廳 位在台中西區 距離科博館走路只要五分鐘 這家很適合安排台中一日遊行程的時候來吃 我們這次來這裡聚餐是為了吃下午茶 點了早午餐拼盤 還有地中海甜點 (៸៸›ᴗ‹៸៸ ) 一上桌每樣都讓人激動到拿起手機狂拍 因為擺盤實在是太美太豐盛了 .ᐟ.ᐟ 台中西區｜適合聚餐看球賽的異國美食餐廳 ABV Bar & Kitchen 地中海餐酒館 台中概念店 氛圍熱鬧適合聊天 裝潢有很多酒桶元素🍺 充滿異國風情 就連餐點也有一定的水準 🍳經典歐式早午餐 🇹🇷土耳其式牛肉餅串 🇪🇸西班牙馬鈴薯蛋餅🫓 🇲🇦摩洛哥風味香腸炒雞肉 🇭🇷克羅埃西亞式布丁蛋糕 🍫黑啤酒巧克力蛋糕 這次點的早午餐拼盤系列非常讓人驚艷 像是土耳其式牛肉餅串 加入辛香料提位 搭配批塔麵包 讓人唇齒留香 好吃到點頭 還有克羅埃西亞式的布丁蛋糕吃起來很消暑 上層是酥脆酥皮的口感 中間是冰淇淋的口感 這種層次感讓人印象深刻 非常推薦可以點 🇪🇸西班牙馬鈴薯蛋餅 有別於常見的蛋餅 煎的金黃酥脆 ⁼̴̤̆◡̶͂⁼̴̤̆ 口感紮實 蛋香濃郁 大人小孩都愛吃 🇲🇦摩洛哥香腸炒雞肉 濃郁起司加上番茄 除了香腸雞肉之外 還吃得到杏鮑菇 味道微辣非常開胃 最後 還有一件值得一提的事情 (๑•̀ㅂ•́) ✧ 就是在靠近店門口的地方有一台 可以將酒瓶蓋壓成特殊形狀的機器 自己DIY手作紀念品鑰匙圈（超酷） 真的是讓人有吃又有拿໒꒰ྀི•ू⁼̴̶̤̀༥⁼̴̶̤́•ू ꒱ྀི১

在台中來場浪漫的「餐桌旅行」✈️ 一秒掉進法國🇫🇷街頭📌Encore Là par Yao

當你們之間的話越來越少，也許，是時候一起去場浪漫的「餐桌旅行」✈️💗 我和大雄難得把育兒暫時放下，走進📌Encore Là par Yao 夜晚的燈光像一層柔焦，把我們包裹得好安靜、好靠近。 🕯氣氛迷人到不行，彷彿一秒掉進法國小鎮的深夜裡💚 我們點了一桌最想分享給對方的味道： 🔸 法式肉凍 入口即化的冷前菜，酸香平衡，每一口都很有深度 🔸 綠醬小卷 清新中帶海味，彷彿南法海邊的夜晚 🔸 韓式炸「雞」 這道真的驚喜感滿滿！！花椰菜裹啤酒麵糊，搭配韓式醬汁，不說真的以為在吃炸雞 🔸 碳烤鴨胸 外皮又酥又香，鴨肉非常juicy，鴨胸搭配上糖漬蘋果意外超搭！與特製醬汁完美融合 🔸 麵包籃 溫熱上桌的可頌和酸種麵包，光是抹醬就能吃光光 🔸 歌劇院蛋糕 經典的苦甜交錯，餐後來個精緻的蛋糕，不只甜了胃更甜了心 🍸飲品選得也剛好： 大雄點了微酸果香的無酒精調飲，清爽得讓人放鬆；圓圓選的荒嶼則帶點微醺感，不太能喝酒的圓圓喝起來也覺得很順口 💛有時候，不用說很多💛 一頓用心的晚餐，就是最溫柔的修復。 Encore Là 的夜晚，真的很浪漫、很安靜，連我們之間的空氣都變得柔軟了🌙 📌Encore Là par Yao 台中市西區美村路一段102巷1號 ⏰10:30-01:00（週日、ㄧ營業至17:00） ☎️04-23260086 媽咪們也好久沒單獨吃晚餐了嗎？ 👉找一天，不要等有空，直接約起來，去場只有你們兩個人的晚餐約會吧🖤 #EncoreLaParYao #台中法式餐酒館 #夜晚約會推薦 #約會浪漫餐廳首選

台北餐酒館𐀑𐃯意麵好飽足🍎調酒記得點✎໒꒱

肉醬義大利麵拌勻水波蛋風味醇厚豐滿 蟹肉奶油干貝南洋情懷很適合逐漸氤氳的春夏之際 義大利麵份量真的非常多可以兩人share一盤！ 招牌水果調酒盲點蘋果 優酪乳酸的清爽感順口 很棒 洋蔥圈酥中帶水分非常下酒 小食幾乎都炸物有些可惜 適合和親咕放鬆聊天簡單吃的小店～ Info：9th Sense Bar 第酒感 #bar#bistro#cocktails#taipeifood#foodblogger#instafood#foodstagram#foodphotography#foodpics#popyummy#台北探店#台北美食#台北餐廳#台北義大利麵#台北義式料理#大同區美食#大同區餐廳#大同區餐酒館#大同區酒吧#民權西路美食#民權西路餐廳#民權西路餐酒館#民權西路酒吧#台北日常#Q比的生活點滴

台北巷弄美食「東區餐酒館」凨餐酒 Fong Bar & Kitchen，忠孝敦化聚餐酒館，國父紀念館聚餐推薦，大安區美食

東區巷弄裡有很多美食，但有一間容易被忽視，但吃過卻很難忘的餐酒館！ 凨餐酒 Fong Bar & Kitchen 地址：台北市大安區仁愛路四段345巷4弄12號 電話：02-2711-6377 時間：週日休。週一至週六 11:30-17:00。18:00-02:00 凨餐酒 Fong Bar臨近 忠孝敦化站及國父紀念館走路大約十分鐘，外表不顯眼，店面用的是溫暖的黃光，透露著低調尊貴的感覺！ 餐廳酒品超多，環境低調昏黃，讓每一桌保有適當距離，內店還有大電視，觀看比賽或者電影體感都很棒！ 凨餐酒的酒單超級豐富，超多調酒謫人眼花瞭亂，經典紅白酒也有，喜歡喝啤酒的也能被滿足！ 開車及不喝酒的朋友也有無酒精飲品和茶飲可以選擇！ 凨餐酒的餐點也是很多元，種類也是包羅萬象，每一樣看起來都好好吃！ 甜點控必不可少的甜點凨餐酒也有提供頂級的甜品！ 跟大家分享凨餐酒 Fong Bar & Kitchen的美味！ 餐點 義式烤牛排沙拉 NT $389 生火腿起司拼盤 NT $880 塔塔酸奶炸魚 NT $320 溫泉蛋黑松露燉飯 NT $400 飲品 熱帶長島 NT $420 Singapore Sling NT $420 （開車不喝酒，喝酒不過量） 義式烤牛排沙拉 NT $389 脆綠的生菜沙拉灑上起士粉更有滋味，舒肥的低溫烹飪方式讓牛排更軟嫩爽口，水嫩欲滴的牛排引得人胃口大開！ 生火腿起司拼盤 NT $880 鹹香迷人的生火腿，薄切中帶點Q彈，油脂在口中緩緩化開，搭配香氣濃郁的起司，每一口都像在舌尖跳舞，起司從滑順的布里到微鹹的帕馬森，與生火腿完美呼應～喝酒必備！ 塔塔酸奶炸魚 NT $320 超大塊的炸魚，粉絲先吃我再吃，使用的是多利魚，再經過獨家醬汁的醃漬，使得魚肉鮮嫩不油膩，超級好吃！ 溫泉蛋黑松露燉飯 NT $400 一端上來就是好香濃的松露味，店家使用濃度較高的松露醬，讓每一口黑松露燉飯都是濃郁的幸福感，飯粒吸飽醬汁，帶著微微米心的Q度，而溫泉蛋一戳爆漿，蛋黃流入燉飯中，吃起來滑順又有層次，黑松露的香氣在口中慢慢釋放，越吃越上癮！ 熱帶長島 NT $420 Singapore Sling NT $420 （開車不喝酒，喝酒不過量） 熱帶長島 NT $420 經典長島冰茶多了熱帶風情，琴酒、萊姆酒及伏特加為基底超給力，但加入鳳梨、金桔等熱帶果香後，尾韻變得更順，彷彿夏天己經提早到啦！ Singapore Sling NT $420 酸甜平衡得恰到好處，鳳梨及荔枝的結合，入口是甜潤果香，尾韻微微帶出些許的酒感，很適合微醺聊天的夜晚！ 下班之後和朋友來放鬆一下，位於板南線忠孝敦化站及國父紀念館站，走路皆可到的凨餐酒 Fong Bar & Kitchen是個不錯的選擇，美食美酒和好友觸手可及也是一種幸福。 凨餐酒 Fong Bar & Kitchen 地址：台北市大安區仁愛路四段345巷4弄12號 電話：02-2711-6377 時間：週日休。週一至週六 11:30-17:00。18:00-02:00 FB：https://reurl.cc/zq14q0 IG：https://www.instagram.com/fongbarkitchen/ #台北巷弄美食 #東區餐酒館 #凨餐酒FongBar&Kitchen #忠孝敦化聚餐酒館 #國父紀念館聚餐推薦 #大安區異國美食 #東區特色調酒 #松露燉飯 #東區聚餐 #板南線美食 #捷運美食 #大安區聚餐 #FongBar #台北美食 #台北餐酒館 #東區美食 #台北酒吧推薦 #微醺生活 #調酒控 #酒單豐富 #甜點控必訪 #夜晚儀式感 #下班小酌 #大人系餐廳 #氣氛餐廳 #餐酒館推薦 #台北聚會餐廳 #內行人才知道 #深夜美食 #不只好喝還好吃 #捷運美食 #松露控

韓國首爾最新爆紅「西巡邏街」完整攻略，12個周邊景點＆餐廳咖啡廳一次看！

大家去韓國旅遊時，通常會安排去哪裡玩或是逛街呢？不少人第一時間會想到弘大、明洞、聖水洞等地點，不過近期韓國超夯的「西巡邏街」才是超人氣，就連戀愛實境節目《換乘戀愛3》都有來取景，是最近年輕人很愛去的地點，周邊也有不少鄰近景點可以安排一日遊！今天泡菜編為大家整理「韓國首爾西巡邏街」完整攻略，好奇有哪些景點和餐廳、咖啡廳的話就一起往下看看吧！ 韓國首爾西巡邏街｜1、交通方式 西巡邏街位於首爾地鐵1號線、3號線、5號線「鐘路3街站」，自7號出口走出來後沿著宗廟旁的石牆路走，就是主要西巡邏街店家的遍佈範圍！而大家搜尋NAVER地圖時可以直接打「서순라길」，就可以找到位置囉！ （圖片來源：NAVER地圖 APP） 韓國首爾西巡邏街｜2、周邊景點 西巡邏街周邊景點（1）益善洞 益善洞也是時下年輕人相當喜愛的區域，除了漂亮的韓屋村之外，裡面也有許多質感小店和咖啡廳進駐，適合大家來散步、逛街。此外，益善洞距離西巡邏街非常近，只需要步行約5-10分鐘，大家可以自由選擇走路或以搭乘地鐵的方式前往哦！ https://www.instagram.com/p/CCKaEXAHSfT/ 西巡邏街周邊景點（2）宗廟 對韓國歷史有興趣的朋友們一定都知道，宗廟是供奉朝鮮王朝君主和王妃的靈位的太廟，並在1995年被列入世界遺產。沿著西巡邏街的石牆路走，約5分鐘左右就可以抵達宗廟，想享受文化歷史薰陶的人，非常建議進去走走，也可以提前預約和購票！ https://www.instagram.com/p/C-sIwjYsocz/?img_index=1 西巡邏街周邊景點（3）昌德宮 首爾五大宮殿之一的「昌德宮」離西巡邏街走路約10分鐘距離，是許多歷史迷的必訪景點之一，每到秋天更吸引大批人潮來到知名的「昌德宮秘苑」欣賞紅楓。昌德宮秘苑中有著韓國最具代表性的「宮中庭園」，可以在這邊悠閒散步、邊欣賞漂亮的石牆路與楓樹。這邊提醒大家若要參觀秘苑，一定要先提前預約，並在導覽員的陪同下參觀唷！ https://www.instagram.com/p/Cwwn3Qfpj35/ 西巡邏街周邊景點（4）昌慶宮 一樣作為五大宮殿之一的「昌慶宮」是朝鮮王朝的別宮，在壬辰倭亂中被焚毀、光海君時期重建，有著一段可歌可泣的過往歷史。昌慶宮裡面也有許多文化財，像是弘化門、明政門、明政殿、通明殿、玉川橋等，喜愛歷史的朋友們一定要來看看！ https://www.instagram.com/p/C_7YtSSTIqy/ 西巡邏街周邊景點（5）廣藏市場 近年來，廣藏市場的人氣不斷飆升，除了當地人買菜、用餐外，也成了不少觀光客的必走行程，在這裡能品嚐到許多道地韓國小吃美食，像是糖餅、綠豆煎餅、辣炒年糕、生拌牛肉等。從西巡邏街走到廣藏市場需要約15分鐘左右的路程，建議可以逛完周遭景點後，散步前往填飽肚子唷！ https://www.instagram.com/p/DBlJt4aBqpa/ 西巡邏街周邊景點（6）北村韓屋村 喜歡古色古香景色的朋友們，絕對不能錯過韓國知名、傳統的北村韓屋村！位於地鐵3號線安國站3號出口的北村韓屋村，保留著朝鮮時代的瓦屋外觀，不但能享受古風，還能欣賞到百年建築，也有不少人會租借韓服到此拍照留念。不過要提醒大家，在北村韓屋村愜意散步的同時，也切記別大聲喧嘩，以免打擾到當地居民喔！ https://www.instagram.com/p/B5SSFJXh5vc/ 韓國首爾西巡邏街｜3、推薦餐廳 西巡邏街餐廳（1）비틀비틀, 비틀스타코（IG@bittlebittle_） 韓文地址：서울 종로구 서순라길 89-7 1층 中文地址：首爾鐘路區西巡邏街89-71樓 營業時間：每週一～四16:00 – 23:40、每周五～日13:00 – 23:40 韓國主持人全炫茂在2024年於綜藝節目《我獨自生活》踩點墨西哥捲餅店「비틀비틀, 비틀스타코」，進而造成轟動，成為MZ世代最愛的爆紅打卡點！店面有著可愛七彩的塑膠座椅露天座位區、電話亭，店內冰箱也有排列啤酒、各式酒精可以挑選，彷彿一秒就來到墨西哥！招牌菜為「Bittle’s Taco」（5,500韓元，約為新台幣138元），微辣的豬肉口味配上香菜，再喝上一口清爽的啤酒，保證超過癮！此外，菜單上「Fish Taco」（11,900韓元，約為新台幣298元）捲餅內包覆著酥脆的炸魚，也是許多老饕的最愛。除了鐘路區外，還有延南洞、孔德等其他分店哦！ https://www.instagram.com/p/C3ZPUTmP059/ （圖片來源：YouTube 《엠뚜루마뚜루 : MBC 공식 종합 채널》） 西巡邏街餐廳（2）The Queen’s Guard（IG@thequeens_guard） 韓文地址：서울 종로구 서순라길 115 1-2층 中文地址：首爾鐘路區西巡邏街115 1-2樓 營業時間：每週一～日14:00 – 23:00（L.O 22:30） 「The Queen’s Guard」是近期受年輕人歡迎的英式小酒吧，店內提供多種倫敦、英國啤酒、調酒、汽水等飲品。店家提供顧客可以點外食，因此不少人都會點「外賣的民族」App上的披薩，邊喝酒邊和朋友聊天，同時店內也會播放音樂，讓人沉浸在非常Chill氛圍中！ https://www.instagram.com/p/CXvH9PVJaqf/ https://www.instagram.com/p/DBgeVK9Bm49/ 西巡邏街餐廳（3）우리술집 다람쥐（IG@daramgee_official） 韓文地址：서울 종로구 서순라길 101 1층 中文地址：首爾鐘路區西巡邏街101 1樓 營業時間：每週三～五17:00 – 23:30（L.O 22:30）、每週六～日16:00 – 23:30（L.O 22:30）、每週一～二公休 「우리술집 다람쥐」是專賣韓國傳統酒類以及韓食的店家，戀愛綜藝《換乘戀愛3》的光泰和書璟也曾來過這裡約會！招牌菜有「鮮蝦水芹菜煎餅」（19,000韓元，約為新台幣475元）、「松鼠嫩豆腐湯」（22,000韓元，約為新台幣550元），煎得香脆的煎餅上方放滿飽滿的鮮蝦以及水芹菜，吃起來能夠同時享受到酥脆又水潤的口感，相當美味！若是兩人一起前往，還可以再加點嫩豆腐湯，比起常見的豆腐湯辣度更高、味道更濃郁，非常適合搭配馬格利酒一起享用！ https://www.instagram.com/p/CuWaT_gOA2B/ https://www.instagram.com/p/C0nk-tPJ2SK/ （圖片來源：《換乘戀愛3》） 韓國首爾西巡邏街｜4、推薦咖啡廳 西巡邏街咖啡廳（1）FIKEE（IG@fikee.seoul） 韓文地址：서울 종로구 서순라길 81 中文地址：首爾鐘路區西巡邏街81 營業時間：每週一～日10:00 – 22:00（L.O 21:00） 咖啡廳「FIKEE」店內有著大量書籍並提供多元飲品，來到這裡可以自由探索空間，若是怕喝咖啡睡不著的朋友們，店家也有貼心提供「無咖啡因」的飲品選項！招牌為「FIKEE拿鐵」（6,300韓元，約為新台幣158元）以及「探險三明治」（價格隨季節變動），其中「探險三明治」會隨著季節不同，將裡面包著的水果更換為當季最新鮮的種類。冬天時可以品嚐到香甜、微酸的草莓，搭配上滿滿的鮮奶油，吃起來超幸福！ https://www.instagram.com/p/CegDqR_Pw8b/ https://www.instagram.com/p/CcsiS0Irsai/ 西巡邏街咖啡廳（2）거처（IG@passingthrough_cafe） 韓文地址：서울 종로구 율곡로8길 63 1층 103호 中文地址：首爾鐘路區栗谷路8街63 1樓103號 營業時間： 每週一～二、四～日12:00 – 20:00（L.O 19:30）、每週三公休 位於栗谷路8街的「거처」是一家販售茶、咖啡、傳統甜點的咖啡廳，夏天時也有「夏季限定」的刨冰。招牌餐點為「豆沙包與紅豆粥」（9,000韓元，約為新台幣225元），饅頭中包著甜甜的餡料，搭配一旁的紅豆粥一起享用，甜而不膩，可以享受到最單純的美味！此外，夏天必點的招牌餐點「紅豆刨冰」（12,000韓元，約為新台幣300元），綿密的牛奶冰上放了店家自製的蜜紅豆，超級消暑！ https://www.instagram.com/p/C34I25jp6HZ/ https://www.instagram.com/p/CsId3WYpgNZ/ 西巡邏街咖啡廳（3）솔방울베이커리（IG@solbangul_bakery） 韓文地址：서울 종로구 서순라길 89-15 中文地址：首爾鐘路區西巡邏街89-15 營業時間：每週二～日11:00 – 21:00（L.O 20:00）、每週一公休 麵包控們千萬別錯過這家！「솔방울베이커리」是位於宗廟石牆路旁的韓屋麵包店，販售的各式手工麵包是使用有機麵粉每天早上精心製作，也提供有機茶飲品、各式咖啡。招牌飲品為堅果奶油拿鐵（6,500韓元，約為新台幣163元），濃郁拿鐵上會加一層厚厚的甜奶油，讓口感變得更豐富、香醇。麵包的部分許多人推薦鹽可頌、鍋巴麵包和明太子麵包，鍋巴麵包吃起來非常香，讓人很想再回訪！ https://www.instagram.com/p/CphDDwKu7tv/ https://www.instagram.com/p/CfK6s2fpn4B/ 以上就是韓國首爾「西巡邏街」12個周邊景點＆餐廳咖啡廳的完整攻略啦！看完後是不是也想趕快買一張前往首爾的機票，準備飛過去大玩特玩了呢？若是大家還有其他想推薦的「西巡邏街」店家、資訊，也都歡迎留言分享讓泡菜編知道唷！ 延伸閱讀： 👉🏻韓國旅遊神卡「WOWPASS」怎麼用？6步驟輕鬆申請＆優惠碼一次看！ 👉🏻來場心動之旅！8個《換乘戀愛3》濟州「拍攝景點＆餐廳」，山茶花之丘、海景餐酒館、落花慶典！ 👉🏻為你各位裝避雷針！網票選「韓國首爾超雷景點」TOP5：明洞、首爾塔讓人好失望？ 👉🏻道地韓文這樣講！超實用「咖啡廳點餐」韓文教學，還附上飲品、甜點單字表！ 撰文編輯 #泡菜系歐膩 #FIKEE #TheQueensGuard #北村韓屋村 #宗廟 #廣藏市場 #換乘3 #換乘戀愛 #換乘戀愛3 #換乘戀愛3咖啡廳 #昌德宮 #昌慶宮 #泡菜精選 #泡菜綜藝 #泡菜追綜藝 #益善洞 #西巡邏街 #西巡邏街咖啡廳 #西巡邏街攻略 #西巡邏街美食 #西巡邏街餐廳 #韓國咖啡廳 #韓國咖啡廳推薦 #韓國旅行 #韓國旅遊 #韓國景點推薦 #韓國美食 #韓國美食推薦 #韓國餐廳 #거처 #비틀비틀비틀스타코 #솔방울베이커리 #우리술집다람쥐 

板橋餐酒館推薦│瓢記餐酒館PIAO JI-台味十足融合高質感調酒《野格牛肉麵》《脆皮燒肉》驚艷好滋味，板橋聚會小酌好地方

【瓢記餐酒館PIAO JI】這間位於板橋新埔的推薦餐廳，是間台味十足又結合精緻調酒風情的板橋餐酒館，讓人想納入板橋美食推薦的口袋名單，無非就是那令人著迷的台式餐點及絕美調酒。印象中「餐酒館」一詞會有種較高檔次的距離感，但【瓢記餐酒館PIAO JI】卻沒有這樣的感覺，反而低調的呈現出悠閒、接地氣的台式風情。 坐在【瓢記餐酒館】享受加了野格酒的牛肉麵、下酒滷味拼盤搭配的不是豪飲啤酒，而是令人微醺的美味調酒，兩種時空的交錯感，蹦出令人印象很深且著迷的火花。 ( 警語：未滿18歲請勿喝酒，開車不喝酒，喝酒不開車 ) 提到【瓢記】兩個字，想必不少人會有業者在大玩諧音梗（嫖妓）的感覺，但用過餐及看了品牌的CIS後，反之卻有種「弱水三千，只取一瓢飲」的含意在其中，除了用了諧音梗搏得印象感及吸眼球的會心一笑，還有種鍾情於此的感覺。【瓢記餐酒館】是板橋首家以台式料理搭配創意調酒的餐酒館，店內復古的懷舊裝潢，彷彿穿越時光，體驗獨特的台式酒館文化。 【瓢記餐酒館】隱藏在板橋新埔莒光路巷弄中，外頭高架橋及三猿廣場喧囂的車潮及人潮，與這間藏在巷弄中的復古小館呈現了極大對比，沉穩低調的木質店面，投射在地上的閃爍投燈，就像復古與現代的結合般，吸引熙來攘往人潮的目光。 【瓢記PIAO JI板橋-台式餐酒館】板橋餐酒館 板橋新埔美食推薦電 話：02 2259 2016 ​ 線上訂位地 址：新北市板橋區莒光路16巷26號交 通：板南線新埔捷運站4號出口（三猿廣場旁邊巷弄）時 間：17:30-01:00 無固定公休ＦＢ：https://www.facebook.com/profile.php?id=61569557845864ＩＧ：@piao_ji1769 推入大門映入眼簾的是非常跳脫現代感的復古風，懷舊的裝潢設計，搭配開放式廚房與吧台，讓料理與調酒的香氣交織，營造出輕鬆自在的氛圍。在這邊用餐毫無壓迫感，且很放鬆。 坐在斑駁的復古座位，有著老時光的溫度。還有那墨綠色磚牆、大紅春聯，顯現出台味十足的場景，很有意思的小店，再加上台式餐點及美式調酒的結合，實在會進入一種很奇妙的時空中 【瓢記餐酒館】有一間可容納4-6人的小包廂，很可愛，好像阿嬤古厝的飯廳，真是夠台、夠復古，這樣的時光抽離跳Tone感令人印象很深。 ( 警語：未滿18歲請勿喝酒，開車不喝酒，喝酒不開車 ) 開放式吧台是【瓢記餐酒館】充滿魅力的地方，說真的，這次喝了三杯調酒都在水準之上，還特別點了一杯大眾款的長島冰茶，這種在調酒界好不好喝，一喝就知道的常規指定調酒，可以說是決定本人會不會再來喝調酒的關鍵之一。果然~~真的好好喝，與bartender細聊了一下，原來【瓢記餐酒館】的調酒背後有知名頂級調酒師指點，結合最佳比例，特別設計出每一杯調酒的故事。喜歡喝調酒的朋友，真的別錯過【瓢記餐酒館】厲害又充滿時尚感的調酒。 ( 警語：未滿18歲請勿喝酒，開車不喝酒，喝酒不開車 ) 點了幾道招牌經典下酒菜及熱門推薦的主餐，上菜速度算是挺快的。【瓢記餐酒館】雖然是餐酒館，但重心並沒有僅以「酒」為主，反而研發出很多復古台味的獨家台式菜色，對食材的講究也很用心，精選澳洲牛肉、台灣豬肉，呈現細膩的口感。還有必點的脆皮燒肉，剛上桌實在酥脆多汁，就是道完美的下酒菜，非常推薦！ 《脆皮燒肉》一端上桌就非常吸引人的脆皮燒肉，這脆皮也太誘人了吧！！ 《脆皮燒肉》在燈光的照射下都顯得有點金黃刺眼了，一旁搭配的是黃芥末塔塔醬， 燒肉外皮烤至金黃酥脆，一咬下去就能聽見清脆的「喀滋」「喀滋」聲，但不會硬到很難咀嚼那樣，且還帶有微微的焦香味，非常推薦 瘦肉、肥肉參半，恰到好處的油脂，在口中化開，帶來濃郁的甘甜與滑順感，不會過於油膩，但建議要趁熱吃！ 搭配黃芥末塔塔醬，別有另一番滋味，稍稍帶出了點美式風格 最推薦是這樣的吃法，加上黃瓜、蒜頭及洋蔥，哇！這一口吃下去，清爽中有帶點辛辣，加上燒肉的香氣及口感，非常有層次感，也能解了一點油膩感 ( 警語：未滿18歲請勿喝酒，開車不喝酒，喝酒不開車 ) 《野格牛肉麵》這次令人大開眼界的牛肉麵，台灣美食代表竟然有這樣創意的吃法，一開始端上桌時，湯頭其實就有加了些許的野格酒，但因為煮的過程中，基本上酒精已經揮發在湯裡了，所以一開始的湯頭並沒有感到明顯的酒氣。 ​( 警語：未滿18歲請勿喝酒，開車不喝酒，喝酒不開車 ) 野格酒（Jägermeister）基本上是一款源自德國的草本利口酒，以獨特的味道聞名，第一次喝野格真的是讓人感到很奇妙，口感厚重，既不像威士忌的烈性，又不同於水果利口酒的清甜，而是一種融合了草藥甘甜與微苦的獨特風味，有些形容為「藥草味」或「八角味」，頓時豁然開朗，這跟很多知名牛肉麵燉煮牛肉湯會使用中藥的想法有些不謀而合。真的是太有創意了！ ( 警語：未滿18歲請勿喝酒，開車不喝酒，喝酒不開車 ) 既然這是【瓢記餐酒館】可以算是全台唯一的《野格牛肉麵》那這杯野格我就真的不客氣的加進去了，真的像有魔幻效果似的，紅燒牛肉麵的湯頭竟然增添了甜味，尾韻帶出了些微野格獨特的酒氣，但並不影響整體牛肉麵的口感及味道，反而加分了許多，而且，光是吃碗牛肉麵可能也最好不要騎車、開車，就夠令人印象深刻了 ​ 【瓢記餐酒館】《野格牛肉麵》的牛肉採用的是澳洲牛肉，半筋半肉的牛肉口感Q軟，已經到有牛肋條的口感 還有大量的紅蘿蔔、白蘿蔔，增加了牛肉湯的鮮甜 蘿蔔們也吸附了野格牛肉湯的湯汁，燉煮的很軟很飽水 喜歡牛肉麵的~這碗可能為台灣首創的《野格牛肉麵》真的讓人印象超深刻 《毛豆》簡單中又不簡單的下酒小菜，帶有點黑胡椒口味的新鮮毛豆 豆仁顆顆飽滿有彈性，淡淡的清甜味，實在難以抗拒毛豆的滋味。 《老乾媽辣抄手》看起來配色就很開胃，一吃就吃的出來是「老乾媽」的味道，哈哈哈~ 那是什麼味道？其實「老乾媽」是貴州知名的辣椒醬品牌，以濃郁的風味、鮮香微辣的口感，成為全球熱愛中式調味的必備醬料。 選了知名的辣醬搭配餛飩，很快就能完成一道美味料理，真的很有頭腦～ 「老乾媽」辣醬的特色就是辣而不嗆、但很香濃，是很經典的辣椒醬，搖身一變就成了一道好吃的紅油炒手。 《麻辣百頁》跳脫白衣的百頁，不再只是加點辣椒醬油這樣簡單，經過燒烤後的百頁像是披上了金黃外衣，外觀看不出口味重，但吃起來麻辣滋味，甚至有花椒作伴，實在非常下酒。 《三杯塔香雞腿》這道配色也非常鮮艷，使用了新鮮洋蔥還有香氣十足的九層塔，洋蔥多汁、微微辛嗆卻又帶甜，超開胃 濃郁的三杯醬汁搭上雞腿肉，相當夠味，軟嫩的雞腿肉跟骨頭很快分離，是道台味十足的經典菜色 台式下酒菜怎麼能少了滷味的存在呢？《下酒拼盤》多種品項一次滿足多重味蕾。這樣的滷味大拼盤賣的都比外頭滷味還要划算了 滷味不可少的豬腱肉、豆干，豆干有點大溪豆干的感覺 這應該是素雞，對我來說它就是長的比較不一樣的豆干，但這素雞吃起來很Ｑ彈好吃，外皮也不會很硬 竟然還有螺肉，真心好喜歡【瓢記餐酒館】下酒拼盤中的螺肉，彈牙又大顆，濃郁的醬汁中還吃的吃螺肉的鮮味， 台式滷味經典，豬耳朵，喜歡豬耳朵Q彈有勁、脆中帶嫩的口感，同時結合軟骨、膠質與瘦肉三種不同的組織，吃起來很有層次感，加上帶有點煙燻味，也是相當下酒的台式滷味 【瓢記餐酒館】滷味拼盤中的豬腱肉，以小而偏厚呈現，一次一小口的吃，加上有厚度，所以香氣在口中揮發又帶有嚼勁，越嚼越香 ( 警語：未滿18歲請勿喝酒，開車不喝酒，喝酒不開車 ) 緊接著來介紹【瓢記餐酒館】厲害的調酒，這一杯《瓢記冰茶》應該可以說是調酒類中最猛的。內函：琴酒、伏特加、萊姆酒、龍舌蘭、哈密瓜、鳳梨、紅石榴、百香果、七喜，上頭放上鳳梨果乾，這喝下去的感覺太新穎了，原以為裡面有葡萄柚，卻大大失策，果香與酒香平衡的太好了～鮮豔的色澤會擄獲很多人的芳心 ( 警語：未滿18歲請勿喝酒，開車不喝酒，喝酒不開車 ) 另外分別是《與森林共舞》琴酒、綜合莓果茶、芭樂、氣泡水，上頭放的是芭樂果乾；《長島冰茶》琴酒、伏特加、萊姆酒、龍舌蘭、君度、可樂，上頭放的是檸檬果乾。 《與森林共舞》喝下去第一口覺得非常特別，因為很有芭樂味，會不自覺笑出來，怎麼會有這樣口味的調酒，但喝上一口後，會很想再來一口，芭樂與莓果的搭配讓酒呈現了亮眼的紅色，清新滋味也呼應了在森林跳舞的取名故事感。 《長島冰茶》絕對有在自己喝過及調酒經驗中達到95分以上的長島，最愛這樣濃烈的大人味，每種基酒的比例搭配真的很完美。 ( 警語：未滿18歲請勿喝酒，開車不喝酒，喝酒不開車 ) 不得不說【瓢記餐酒館】的調酒真的很強，甚至比很多台北餐酒館或酒吧的調酒還新穎，什麼樣的心情搭配什麼樣的酒，我想【瓢記餐酒館】的酒單不會讓人失望的 【瓢記餐酒館】的杯墊也做的很有特色，「一瓢羞、二瓢熟、三瓢能漫遊」這是在表達一回生、二回熟的概念嗎？哈哈～ 我想這是與自己因中那句『微醺能讓世界看到彩虹』相呼應～難怪特別喜歡上了這間台味十足的餐酒館。 【瓢記餐酒館】雖取名為ㄆㄧㄠˊ ㄐㄧˋ，貌似了尋芳客「嫖妓」的諧音，但～～～這裡真的是純的唷！而且是很台味復古風的純唷！​ 夜深了，下了班，今夜想放鬆一下嗎？還是想吃點不一樣的台式風味，又或是想隨興的聚聚聊聊，「走～下班去瓢記一下！，微醺剛剛好」不管是三五好友聚餐，還是獨自放鬆，【瓢記餐酒館】都是很不錯的選擇！ 【瓢記PIAO JI板橋-台式餐酒館】板橋餐酒館 板橋新埔美食推薦電 話：02 2259 2016 ​ 線上訂位地 址：新北市板橋區莒光路16巷26號交 通：板南線新埔捷運站4號出口（三猿廣場旁邊巷弄）時 間：17:30-01:00 無固定公休ＦＢ：https://www.facebook.com/profile.php?id=61569557845864ＩＧ：@piao_ji1769 【喜歡美食、旅遊或是欣賞靜的分享，歡迎追蹤 靜的 臉書 oCEAn J 賴小靜】

台北日式列車主題餐廳｜輪輪1976 和食茶酒駅｜昭和氛圍×質感創意料理

這次來到「輪輪1976 和食茶酒駅」，一間位在台北信義區松壽路的日式列車主題餐廳🇯🇵整間店充滿昭和復古與大正浪漫氛圍，彷彿一秒走進日本老派列車食堂，不只超有打卡感，餐點擺盤也很有儀式感✨ 以下是本次用餐的推薦菜單👇 🍽️ 盒火車炙燒毬毬壽司 💰680 這道一上桌就是全場焦點🤩當季食材搭配手捏醋飯組成的壽司擺在透明盒上，底層還有一整個迷你小鎮模型，吃起來儀式感滿滿✨ - 🍽️ 熱帶水果冷湯鮭魚片 💰380 微酸清爽的香橙百香果冷湯帶著熱帶氣息，搭配鮮味十足的鮭魚片跟魚卵，非常適合炎炎夏日☀️ - 🍽️ 海膽風味 北海道啤酒炸雞 💰320 雞腿肉炸得外酥內軟，一旁還附上了海膽醬跟蜜餞，是很不錯的下酒菜！ - 🍽️ 海膽鮭魚卵和牛富士山 鐵鍋茶香飯 💰980 整道端上桌就像一座小型富士山，以和牛堆疊成山體，頂部覆蓋著濃郁海膽與爆漿鮭魚卵～再淋上帶著松露香氣的鹹香醬汁，拌開後每一粒米飯都吸附滿滿湯汁～味道口感都很讚！推推👍🏻 - 🍽️ 玫瑰金和牛土瓶蒸 💰320 湯頭溫潤清甜，和牛薄片口感非常軟嫩，整道都非常高級有質感🌟 🍽️ 花生醬烤玉米筍 💰220 這道我超愛❤️清甜玉米筍刷上鹹鹹甜甜的花生醬，經過炭烤後香氣撲鼻，讓人忍不住一口接一口🤤 - 🍹 八重の藤 💰280 以藍莓、野莓、覆盆莓調製而成的氣泡飲，喝起來是酸酸甜甜的果香，莓果控一定要點起來～ - 🍹 日光東照宮 💰380 以伏特加為基底，調入金萱桂花茶、自製紅茶糖漿～花香與茶香交織，清爽又有層次～而且酒感不重，我喜歡🥰 - 🏠 輪輪1976 和食茶酒駅 📍 台北市信義區松壽路11號3樓 ☎️ 02 8789 1976 - 喜歡我的分享歡迎追蹤IG：foodie.sixsix看更多食記呦❤️ 影片連結🔗 https://www.instagram.com/reel/DJ33xrxvOFv/?igsh=MWo1dmczam9kbnBjZw== #台北美食 #台北日式 #台北日式料理 #台北壽司 #台北餐酒館 #信義區美食 #信義區餐廳 #市政府站美食 #捷運美食 #台北聚餐 #台北約會餐廳 #聚餐推薦 #約會餐廳 #主題餐廳 #昭和風 #大正浪漫 #特色餐廳 

川Kawa | 台北中山復古餐酒館推薦

2025.2.25 台北中山 復古氛圍 × 精緻美食 × 創意調酒 台北中山全新餐酒館微醺登場！ 獨特創意調酒 + 精緻料理 還有投影幕可以觀賞運動賽事 而且這裡的員工顏值都很高 個人小酌、多人聚餐都很適合 🔥 必嚐美食推薦 🔥 🥩 油封鴨腿 法式經典慢煮，外皮微酥、內裡軟嫩一撥即骨肉分離， 鴨肉鮮香四溢，搭配微鹹風味，超級滿足！ 🍚 干貝海鮮燉飯 採用帶米心的義式燉飯，每口都吸飽海鮮精華， 還有兩顆大干貝，Q彈鮮甜，整體口感超豐富！ 🍝 喫茶風拿波里義大利麵 特製番茄醬融合雞高湯 + 綜合蔬菜， 再加上德式香腸，酸甜濃郁， 彷彿在老派喫茶店用餐的懷舊感！ 🦐 蒜泡蝦 去殼大蝦浸泡在香濃蒜油，蝦肉Q彈鮮甜！ 重點是蒜油沾麵包超級香， 搭配脆口大蝦，一吃就停不下來！ 🥘 番茄燉牛肚 自製番茄醬 + 慢燉牛肚，搭配軟爛馬鈴薯， 醬汁濃郁又開胃，超適合搭酒！ 🐙 章魚燒 迷你大小一口剛剛好，內餡是真材實料的章魚塊， 外酥內嫩，不油不膩，日式靈魂小點超涮嘴！ 🍫 生巧克力 濃郁絲滑，一入口就化開 完美詮釋 「甜點是第二個胃」 的真理！ 🍸 特色調酒推薦 🌸 野櫻｜龍舌蘭 × 東方美人 × 醃漬櫻花 上方還有手工水信玄餅，透亮晶瑩， 帶點淡淡鹹味，茶香、花香交織，酸甜適中，酒感剛剛好！ 🍈 夏夜｜琴酒 × 哈密瓜 × 五葉松 × 蜂蜜 帶點氣泡感，清爽酸甜， 像夏天微風輕拂的愜意夜晚， 酒感輕盈，超適合小酌！ 🍵 清竹｜琴酒 × 抹茶 × 白可可 × 香艾酒 × 雪莉酒 層次豐富，帶有茶香與草本香氣， 尾韻悠長，酒感較重，適合老饕細細品味！ 📍 川 Kawa 🏠 台北市中山區林森北路107巷89號 📞 02-2568-1632 #川Kawa #台北餐酒館 #中山區美食 #台北調酒 #特色調酒 #油封鴨腿 #海鮮燉飯 #蒜泡蝦 #番茄燉牛肚 #章魚燒 #生巧克力 #台北小酌 #微醺日常

餐酒館搜尋結果

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