桃園美食｜阿本家Jia Bena，日系絕美川湘料理🌶

「阿本家 Jia Bena」坐落於桃園蘆竹的巷弄內，附近就是著名的台茂購物中心。 ✨有別於以往的川湘菜館形象，阿本家以充滿日系風格的裝潢，純淨簡潔的白色系搭配淺木色作為總體風格，更在Instagram上人氣頗高。 阿本家外頭就附有專用停車場，約莫有8到10個停車格，對於開車的朋友十分方便。 一到門口，簡約的白牆，搭配水泥與木頭相互呼應的招牌，具有復古感的木頭大門與圓拱型的落地窗，給人清新且格外舒適的感覺，比起川菜館的印象，更像一家具有高級感的咖啡廳。 而當天由於先去了Xpark，不確定幾點結束，因此沒有訂位，我們在17:30一開門就至阿本家報到。 而服務人員為我們查詢座位後，便告知沒有訂位的話應該是沒有位子了。 正當我們離開餐廳前往停車場的路上，服務人員追了出來，告訴我們有一組客人取消，可以用餐到19:00，幸運的我們立馬就答應！ 因此建議大家來用餐，務必要先訂位💦 入座了兩人桌的座位，身後大片的落地窗與挑高的建築設計，空間感非常舒適。 餐廳內也有大桌，可供家庭聚餐、朋友聚會等多人用餐。 而餐點選擇也十分多樣，牛、雞、豬、海鮮樣樣俱全，主食也有飯、麵可以選擇，同時也少不了湯品、飲料及甜品喔！而餐點也在我還在欣賞一旁裝潢時，就慢慢開始上菜，出餐速度也十分剛好。 ▲ 白飯35元/人(可續)、麻辣水煮魚480元 特製的木桶中，盛裝的是白飯，外型十分亮眼。 而麻辣水煮魚一上菜就可以聞到香氣撲鼻，也是我最為推薦的一道料理。 魚肉十分軟嫩，但又不至於失去口感，辣椒、花椒等香氣在口中擴散交錯的感覺，微麻微辣非常適口，是只要能吃一點辣的人都能接受的辣度！ 而除了魚肉外，裡面還有木耳、白雪菇、蓮藕等配料，更增加了整道料理的層次感。 ▲ 賽螃蟹380元 而下一道上場的是在這非常有名的特色料理：賽螃蟹🦀 以蛋白模仿蟹肉的口感，一上桌就會聞到一股鮮香，將剔透的蛋黃劃開拌勻後，會發現兩者香氣結合後，更具有層次感，且下方還有油條更增添口感。 將蛋白做的粒粒分明，加入蛋黃後多了滑順感，搭配油條的爽脆，是在其他地方完全沒吃過的口感！ 如果硬要具體化去形容，這道料理會讓我聯想到的是合菜、辦桌中常見的「蝦鬆」，而雖是以雞蛋製成，但陣陣海味並不輸給爭正的蝦鬆喔。 同時也有附上一盤生菜，拿來包菜、配飯都是很好的選擇～即便是炒過的雞蛋搭配油條，也一點油膩感都沒有。 ▲ 季節時蔬（水蓮）180元－時蔬選擇會因季節而改變，想點的朋友可以先跟服務人員確認喔～ 這道料理可以說是最常見、最平凡，但阿本家卻把它料理的非常美味。 水蓮本身與香菇、蒜頭去拌炒，本身就香氣十足，也是很常見的料理方式，但特別的是它入口後有一股海鮮的鮮甜味！ 此外，它的分量超．大．份！是一般熱炒店的兩倍多，可以說是CP值最高的一道。 ▲ 砂鍋白菜雞380元 乳白色的湯品，濃郁的香味，一上桌就讓人難以招架。 湯頭本身濃郁至極，感覺就像加了好幾隻雞在燉煮，但又一點腥味也沒有。 而白菜的清甜，附著著滿滿的雞湯，入口的感受更是沒話說！ 最讓人最驚豔的是雞肉的肉質，雞肉肉質既不是難以咀嚼的柴或硬、也不是骨肉分離的軟或嫩，它是Q的！ 既去保有雞肉一絲一絲的口感，卻完全不會難咬，Q彈的程度彷彿雞在嘴裡跳舞😆 而因為我們只有兩個人去吃，因此就只點了這四道料理，搭配白飯就很飽足了！ 整體用餐來說非常滿足，最後還打包了賽螃蟹與雞湯回家，是很享受的用餐體驗💕 總結一下小小的心得，阿本家無論是裝潢、料理、服務，整體都有符合我的期待，因此是我會想再回訪的餐廳。但比較適合3-4人以上用餐，兩個人點餐除了沒辦法品嚐到更多品項，也會讓總體價位較不划算，甚至吃不完，但如果是姊妹聚會、家人聚餐等，我絕對是推薦的👍 大家也要記得一定要先訂位，避免白跑一趟喔～ －同場加映－ 打包回家的賽螃蟹被我拿去夾在麵包裡，意外的合適☺️☺️☺️ 【餐廳資訊欄】 🌵地址：桃園市蘆竹區錦溪路83-1號 🌵營業時間：週一至週四11:30-14:30及17:30-21:00，週五11:30-14:30及17:30-21:30，週六11:00-15:00及17:30-21:30，至週日11:00-15:00及17:30-21:00 🌵本次消費：1,639元/2人（有10%服務費，低消250元/人，用餐時間90分鐘） -- 歡迎跟我一起分享更多生活/穿搭/景點/美食/遊戲👇 🖤個人Instagram：https://pse.is/vuxy7 🖤美食Instagram：https://pse.is/w2x9v 🖤個人部落格：https://pse.is/umhdx

[新竹]仲良し日式料理。日本人比新竹人還熟的居酒屋/食堂

其實新竹真的很多日本人比台灣人都還知道的店，它隱密小巧藏身於小巷小弄，就算有人帶路還不一定吃的到喔~ 這家位於814大同冰店隔壁的仲良居酒屋，在新竹開業17年，外觀看著如一般住家小店，其實裏頭的擺設經典，道地日本神戶的洋樓感就如經歷了時光隧道。來訪的客人90%都是日本人，可算是園區接待日本客戶必到的餐廳。老闆旅日多年，燒得是一手日人懷念的家鄉手路菜。日人對於細節的嚴謹在擺盤之精緻要求完完全全的表現出來。 想吃道地的日本佳餚不再僅是晚上，仲良也開始有做中午的便當定食~內用享受美食還有職人堅持的精緻擺盤~ 🐷煮豬排180 這是新竹唯一可以單純吃煮豬排的店，底層鋪上綿化的洋蔥，日本醬油製作的醬燒豬排，外層淋上蛋液麵皮柔軟帶著絲絲甜味，肉質韌性很有口感~ 🐣玉子燒100 淡淡甜味的煎蛋層層堆疊，夾一點搭配白蘿蔔泥入口鬆軟吃著相當舒服，口感入口即化不會太甜，滋味的恰到好處~ 🐠烤青花魚260 青花魚其實就是鯖魚，外皮烤得酥脆肉質帶點油脂，鯖魚肉嫩油脂融合，肉感多汁不乾不柴，油脂與魚肉融合的香氣鹹香誘人~ 🍝揚出豆腐100 將炸好的豆腐加入醬汁中就是揚出豆腐囉~金黃外皮的豆腐加上美味的醬汁，吃上一口柴魚片和蔥花，口味好吃又輕爽~ 🥕白灼味噌蘿蔔80 看似簡單卻是老闆慢慢的心血，以昆布慢慢熬煮入味再淋上紅味噌，蘿蔔就好像吸滿滿的湯汁，一口咬下清甜滋味全在嘴裡蹦了出來。 🐔串物80 用來包裹的培根厚實而且還是為了符合日本口味特別挑選，包著番茄、蔥段和金針菇，每一口皆是厚實的滿足~ 🐟鮭魚咖哩炒飯200 咖哩是從奈良所帶來的日式咖哩，把青菜蔬果煮到化掉，與台灣常吃到的咖哩味道稍有不同。香香的咖哩香味加上鮭魚丁，混著炒蛋的鹹香口感相當特別，清爽不油膩。如果喜歡這款咖哩味，也可以再點店內專門的咖哩飯來吃吃喔~ 🦐綜合天婦羅320 有炸蝦、香菇、茄子等，那最主要當然是吃炸蝦，外層的炸皮每一口都是酥脆到不行~~立體聲在腦裡盤旋不已，新鮮炸蝦的鮮嫩更是不在話下。 🍟薯條(80)、唐揚雞(160) 這兩道是連老闆自己都超愛~薯條的酥脆、雞肉就算著冷掉的口味也都不失太多~ 仲良し日式料理 - 仲良食堂 地址：新竹市北區大同路112號 電話 : 035281868 時間 : 周二公休 平日 : 11:00-14:00 | 17:00-23:00 假日 : 11:00-15:00 | 17:00-23:00 粉專 : https://www.facebook.com/thenakayoshi/ 平日中午僅售套餐，晚上才有單點。 周五、六、日中午可以單點跟套餐。

#不限時咖啡廳 #台北美食 本來想吃俾斯麥風肉醬飯，但是飯沒

#不限時咖啡廳 #台北美食 本來想吃俾斯麥風肉醬飯，但是飯沒了，因為最後兩份被前面客人點走😫然後就一直聞到很香的味道，聞得到吃不到超痛苦ಥ_ಥ - 我覺得我們點的這兩個餐點好吃但很普通~但這間本來就是咖啡廳，餐點應該算輔助而已啦🖤那天太晚沒喝咖啡哈哈 ▫️ 💋辣起司雞熱壓三明治 $250 💋肉醬熱壓三明治 $220 💋焦糖布丁 $85 ▫️ 🔎好休咖啡 👉電話：02-25814355 👉地址：台北市中山區新生北路一段11-5號 👉捷運：#忠孝新生站1號出口 👉營業時間：11:00-21:00(禮拜二和三到18:00) ❗️Tips❗️ -提供WiFi -低消：1份套餐或１杯飲品 -提供插座 -寵物有善餐廳(不影響其他客人為原則) -飲品外帶8折 -不提供一次性餐具 -不定期店休，公布FB粉絲頁 （這間是不限時咖啡廳，每個位子幾乎都插座，如果想外帶甜點或飲料，要記得自備容器，點的是蛋糕跟布丁可以折扣5元～）

🐨那一年在墨爾本當吃貨 Part 2 位於市中心的創意日式料

🐨那一年在墨爾本當吃貨 Part 2 位於市中心的創意日式料理餐廳 叉燒豬飯 🐷皮烤的酥脆 超好吃 一點也不一般的松露薯條🍟 雖然貴貴der 但涮嘴度極高 一口接一口 朋友點的鮭魚飯與鰻魚飯也是評價不錯👍🏻 🍽店家名稱：Calia —————————————— 🇦🇺關於 墨爾本吃貨輯： 2017年前往墨爾本學習咖啡☕️ 在學、打工之於 走訪了許多當地咖啡廳 懷著愛分享美食的心 介紹給大家😊😊 但已是半年-1年前的資訊 或許有更改 這裡僅提供店家名稱 身在墨爾本又有興趣造訪的朋友 再查查谷歌大師囉🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️ #澳洲 #墨爾本 #日式料理 

台北米其林🔥 -「Orchid Restaurant 蘭餐廳」（餐廳介紹）

--------------------------------------------------------------------- 餐點介紹請見下篇 這次來拜訪於2019年獲得米其林餐盤推薦的-「Orchid Restaurant 蘭餐廳」，現任主廚是有著台灣及日本血統的「Nobu Lee 李信男」，這是他來蘭之後的第二套菜單，耳聞主廚對於海鮮食材非常得心應手，這一嚐才知道，處理烹調手法技術真的非比尋常，每個食材都保留原汁原味，搭配的元素也能夠不斷放大出鮮甜滋味，口腔味蕾不停美味被刺激重擊。 而一套菜單最重要的結尾則是由法籍的甜點主廚「Hugo Ravier」操刀，現今很少看得到以蔬菜入菜做成的甜點，但春季及夏季菜單看來，這位主廚對於蔬果食材掌控得心應手，顛覆了以往甜點水果、茶類、奶製品的酸甜，使用再家常不過的蔬菜，結合了一部分的當季水果，呈現出一盤推翻所有既定想法的甜點，最醒目的反而是蔬菜這項元素，這是從來都沒嚐過的風味！ 關於主廚「Nobu Lee」的背景只要上網查詢就有落落長的很多詳細介紹，包含人生經歷、成長故事、善用的食材……諸如此類，所以在這邊就不在多加贅述了。 自從同事拜訪後，說著蘭真的不錯，尤其是甜點很好吃！就開始各種邀約要前往用餐，只奈何前一段時間人心惶惶的疫情爆發，因此將大聚餐改成小型聚會。 抵達餐廳門口時，被那富麗堂皇的外觀震驚住，雖說華麗，但卻是內斂低調不張揚，很有吸引人想一探究竟的魔力。室內裝潢也是走深色低調奢華風，挑高的天花板讓人覺得空間十分寬闊，即使燈光幽暗也不感覺壓迫，打在桌上的燈像聚光燈，照亮桌面形成一整個圓，桌面的亮度很足，不會像摸黑用餐，很有氣氛，另外一旁靠牆座位是沙發座椅，看起來頗舒服，而化妝室則是走一個非常現代摩登的設計，讓人覺得走進的不是廁所，是攝影棚。 此次用餐覺得很特別的是，在上餐過程中，友人離開座位去洗手間，而店家就在朋友的菜上蓋了一個大鈴鐺以保溫菜餚，覺得蠻貼心的，另外值得一提的是「侍酒師」，聊過才知道他本人非常年輕，但對於酒類的知識能力和談吐舉止，都非常沉著穩重，嚇倒在座的各位，差點就忍不住問，那下一份工作要不要……，沒有純粹開玩笑啦～ 除了餐點以外也點一套四杯的wine pairing，和三套的juice tea pairing，整體搭配下來，酒的搭配最喜歡第一杯香檳，帶有自然的酵母香氣，和搭配蝦蛄這道的紅酒，很少嘗試海鮮配紅酒，但選用的是丹寧細緻，有著森林系女孩稱號的pinot noir，相對來說會比其他品種來的輕盈，不過讓人意外的是，與菜餚的整體搭配，醬汁跟酒液的重量是非常平衡，我跟朋友都最喜歡這兩杯，也許主餐酒也配得很好，只是不勝酒力，只能與朋友一起享用一套，不然菜還沒吃完就先暈倒了。 還有令人嘖嘖讚賞的是餐廳自行研發的juice tea pairing，使用了新鮮水果、康普茶下去發酵、調製，同桌的朋友因為上次去另一間北歐風餐廳也是點了juice pairing ，但讓她的印象實在是非常不好，所以這次猶豫了八百遍才下定決心配一套，結果反而讓她非常意外的喜歡～每一杯都說很棒，現在有小活動是點四杯juice tea pairing ，就會多送第5杯哦！ 在餐點的最後有一台綠意盎然的新鮮花草車，現採現沖的花草茶，有薄荷和萬壽菊茶供選擇，全都選了萬壽菊茶，淡淡的香氣，很適合做為結尾。 晚間菜單依照主餐的不同有不同價格，我選的威靈頓由於份量較大，因此需要兩個人一起分享，意思就是需要找到另一位同伴才能享用這一道，另外還有魚肉、豚肉和羊里肌的料理，中間還有穿插兩道加購的菜色，但因為朋友不吃小牛胸線，且主餐已有使用到鴨肝，因此就沒在額外加點，整套吃下來問我最喜歡哪一道，第一名是威靈頓，再來就是蝦蛄了。 同行的友人都一致認為，蘭要獲得一星是勢必可行的，甚至是二星都有可能，這次用餐體驗非常棒，謝謝當日專人服務的服務生，說菜方式非常詳細有趣，充滿親和力，不會讓人有壓迫感，也謝謝所有成全這個美好夜晚的所有夥伴，謝謝招待，期待下次再訪！ 地點：台北市大安區安和路二段83號 營業時間： 星期二～星期日 11:30~14:30，18:00~22:30 星期一公休 ⚠️：如有訂位需求可撥打電話或自行上網預約登記， 需綁定信用卡以確保訂位，但visa金融卡也可以 💰 主餐費用+150元水資+10% 用餐日期 2020.06.09 

#高雄#前鎮區#星期五美式餐廳 

 #TGIFRIDAYS In here, it’s always Friday.🥳 ┊ 消費滿$1000贈送海陸拼盤乙份(價值$780) 內含：半份炭烤豬肋排/酥炸魚柳條 ✨經典的豬肋排塗上獨創雙醬與 紐奧良調味料，烤至焦香入味 ┊ ︎☑︎費特希尼鮮蝦雞肉寬麵ᴺᵀ630 ✨費特希尼義大利寬麵配上鮮嫩雞肉、 特選鮮蝦、紅椒，以紐奧良調味料及香濃奶油一起拌炒，撒上帕米森起司與青蔥 ┊ ︎☑︎星期五香烤半雞ᴺᵀ650 ✨半隻鮮嫩雞，以紐奧良調味料、迷迭香、大蒜、奶油調味，烘烤至外皮金黃， 搭配季節時蔬與寇比起司馬鈴薯泥與您自選的醬料一同享用 ┊ ︎☑︎經典摩西多ᴺᵀ180 ︎☑︎蘋果摩西多ᴺᵀ190 ✨星期三摩西多買一送一， 可選擇無酒精系列， 夏日清爽的招牌飲品，新鮮薄荷葉， 加入檸檬萊姆汁並融合蘇打汽泡水， 酸甜口感，散發涼快清新的風味✨ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 🏠店名：星期五美式餐廳(夢時代店) 📍地址：高雄市前鎮區中華五路789號3樓 ☎️電話：07-8233579 🍴用餐：服務費10% 🕒時間：週日-四11:00~22:00 ................週五-六11:00-22:30.................. ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ #Kaohsiung#taiwan#fridays#handcrafted #american#style#choice#grill#food #ultimate#mojito#dirnk#shrimp#chicken #pasta#foodie#instafood#igfood#delicacies#eat#tasty#yummy#popyummy#popdaily #platter#restaurant

新竹美食分享

今天來吃禎期待已久的 #享初食堂 😋 是一家在新竹東門市場裡極具特色的 #日式居酒屋 👍 這家店本身就有名氣！#愛玩客 #食尚玩家 #民視 #三立電視 都強力推薦呢😍 所以我一定要來吃😘 今日餐點🍴 蝦味鮮蚵麵線 蘋果汁+溏心蛋 田樂燒味噌豆腐 隱藏炸甜點 絲瓜蛤蜊 牛五花｜鹹酥雞麵線+溏心蛋 甜不辣 我最喜歡吃的是牛五花&鹹酥雞麵線！牛的瘦肉中帶有油脂，吃起來的口感不柴不膩，配上麵線超入味的好吃😋 鹹酥雞也很厲害！一口一口可吃到肉汁鎖在雞肉的層次加上酥脆的外皮，真的很愛😍😍😍 特色小吃推薦：田樂燒味噌豆腐 這家店真的每一口都會說好吃好吃😋 推薦給你們🉐️ 【店家資訊】 粉絲團：https://www.facebook.com/%E4%BA%AB%E5%88%9D%E9%A3%9F%E5%A0%82-%E6%9D%B1%E9%96%80%E5%BA%97-150062658862207/ 店 址：新竹市東門市場1060號 電 話：0925505193 營業時間：週二~周日11:00-14:00，16:00-23:00 #新竹美食#新竹小吃#東門市場#新竹#城隍廟#新竹宵夜#城隍廟美食#享初食堂#新竹餐廳#新竹必吃 #禎禎去哪ㄦ #好吃推薦 #日式居酒屋 #五花牛 #麵線 #鹹酥雞 #瘦身 

台北-柏克金啤酒餐廳

早午餐部分的真的不是很推薦 且份量少價格稍貴

❤️台韓夫婦到濟州島蜜月旅行啦❤️濟州島飯店推薦!入住超讚海景豪華雙人房&享受露天泳池~Feat 哨子雲雀飯店 (WHIST

辦完台韓婚禮之後~隔天就立馬出發前往濟州島度蜜月啦~ 原本還很擔心颱風搗亂,沒想到我們運氣超好,抵達時颱風剛好離開!(灑花~~) 這裡的石頭爺爺也戴口罩&保持社交距離XDD 超可愛的啦~ 租好車子之後~就先前往飯店Check in~ 這次我們首先入住的飯店是Whistle Lark Hotel四星級海景度假飯店~ 畢竟來到海島~當然要選擇有海景的飯店入住哇! 這裡地理位置超好~就位在海邊，附近有東門市場、黑豬肉一條街、生魚片一條街等等走路可以到，非常方便！飯店還有提供一張美食地圖~超可愛的! 旁邊就是生魚片街~ 距離龍頭岩開車約10分鐘就到,距離濟州國際機場則不到 15 分鐘即可開車抵達~交通超便利! 且我看到很多韓妞來這邊的露天泳池打卡,網路評價也都不錯~就給他訂下去了XDD 一樓大廳乾淨明亮~前台24小時提供服務,還有商務中心可以查詢旅遊資訊 旁邊就是Seoga & Cook餐廳及酒吧,另提供免費 WiFi 及私人停車場。 二樓除了客房之外~還有露天泳池、健身房、洗衣機房 開放時間都給你寫好好~多貼心~ 終於進到房間啦~~我們訂的是海景豪華雙人房附陽台~非常舒適寬敞 窗簾拉開就能看見一望無際的湛藍海景~還可以看到飛機經過~整個令人心曠神怡阿! 可以欣賞從日出到日落的各樣海景~超適合情侶或夫婦來陽台這裡小酌或放空一下的~ 這個葡萄柚氣泡飲滿好喝的~有機會可以喝喝看XD 床也好舒服~好想多待幾晚~ 客房均鋪有地毯，並配有迷你吧、冰箱、平面電視和電熱水壺。 滿多頻道可以選擇的 也有提供睡衣&拖鞋可以使用 超愛這個全身鏡~穿搭衣服超方便! 個人衛浴內則配有吹風機、免費盥洗用品和免治馬桶(我老公超愛這個!) 接著一定要來他們的露天泳池哇!!我們當時去的時候~開放時間是下午一點到晚上九點 但依季節,開放時間會有所調整喔! 有游泳池超棒，可以眺望海景&拍許多美照～日落時候據說這裡也超美的喔! 待在這裡兩晚都睡得飽飽~一起床就能看到美麗海景,到哪裡開車都方便抵達,還連兩晚都去逛了東門夜市~真的超讚的!雖然之後有入住神話世界飯店~但舒適度還是這裡第一名哇! 下次來濟州島肯定會再回訪的❤️❤️推薦給大家喔! Hotel Whistle Lark（口哨雲雀酒店） 中文地址:濟州特別自治道濟州市西碼頭2街26(健入洞1443-2) 韓文地址:제주시 서부두2길26(건입동) 電話:064-795-7000 官方網站:http://www.whistlelark.co.kr/?lang=ch Naver地圖:http://naver.me/F8R3ankl

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分享-沖繩無意發掘超好吃壽司

原本安排的晚餐是一間丼飯店 去到那時發現當晚已經被日本人包場了！ 店員也沒有打算讓我們排隊的感覺 所以我們只好摸摸鼻子離開 之後在google map上隨意看了附近的餐廳 找到第一間後發現到那店家沒有營業 後來又再找了另一間（也就是圖片的這家） 吃到壽司的瞬間真的是太讓我們一行人驚艷了！ 生魚片超級新鮮的啊！！根本人間美味 還有那個玉子燒 這輩子沒吃過這麼好吃的玉子燒❤️❤️❤️ 完全擄獲我們一行人的心啊～ 重點是‼️他沒有我們想像中的貴 甚至比我們隔天晚餐吃美國村那家有名的迴轉壽司還便宜‼️‼️‼️ 最後要離開時 老闆發現我們是外國人 還問了我們中文的謝謝怎麼說 真的超可愛的啦😆 我們也回他：歐伊西😋 

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桃園美食｜阿本家Jia Bena，日系絕美川湘料理🌶

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[新竹]仲良し日式料理。日本人比新竹人還熟的居酒屋/食堂

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#不限時咖啡廳 #台北美食本來想吃俾斯麥風肉醬飯，但是飯沒

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台北米其林🔥 -「Orchid Restaurant 蘭餐廳」（餐廳介紹）

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台北-柏克金啤酒餐廳

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