承豐善澤-台灣小農產品專賣店，多款特色果醋、漬物都能在這邊挖掘，漬物除了單吃也能入菜，附上簡易食譜!

大家對於「小農」的產品有什麼樣的概念呢? 是否曾經購買過小農的產品? 靜香今天要跟大家分享一家專賣小農產品的網路商店 "承豐善澤" 「承豐」是取之於社會、「善澤」是成果回饋於鄰里 承豐善澤賣的產品包含醃漬梅、酒類、水果醋、辣椒醬、威士忌等等，每一類又包含多種品項 靜香挑了幾款平時自己很愛的產品跟大家分享，除了單吃也分享了幾道超簡單又消暑的料理 保證大家可以用來對抗這種初夏就熱到讓人昏頭的天氣!! 有沒有朋友跟靜香一樣，很想支持小農的產品，但不得其門而入 靜香曾經在台中一家咖啡館聽店家介紹很多小農的資訊，所以對這塊滿有興趣 但老實說，一般消費者能接觸的都是賣場、超市這些經過盤商的產品，甚至對小農也不了解 標榜小農的產品真的有比較好嗎? 跟小農購買產品有什麼好處? 為什麼小農單價比較高? 我覺得小農不一定就好，而是要看產品的食材、用料、製作等等......因素來判斷 靜香很愛逛市集，所以接觸過一些小農的店家和產品，發現他們的產品單價稍微比市售的高些 其實很多人在看到價格的時候就已經準備離開，但其實他們的故事很值得聽 很多小農因為產量沒有企業來得大，所以將產品精緻化，從種植、生產到包裝都自己來 我目前接觸過的小農產品品質都滿高，這也是即使單價高一些，依舊有很多死忠粉絲的原因 「承豐善澤」的醃漬梅和水果醋都是選「金玉山酒莊」製作的產品 金玉山酒莊位在南投信義，酒莊以在地農民組成，由農政輔導機關及南投縣政府輔導 產品都是玉山高海拔無農藥栽培的原料製成，就連管理、採收、加工都是一體完成 其中醃漬梅遵循傳統的青梅製造工藝，保存梅子大部分對人體的有益元素 而且無化學添加物，如防腐劑、色素、香料、代糖等等...... 這是金玉山酒莊對於醃漬梅的詳細資訊，喜歡醃漬梅的朋友滿推薦可以了解一下! https://www.harvirtue.com/blog/posts/post1 能在「承豐善澤」買到的醃漬梅都是250g / $220 蓋子上有一層塑膠，開蓋後還有一層膜阻隔，能避免產品被誤開! 甜話梅 $220 甜話梅整罐塞滿滿，話梅脫水之後超輕，所以買的時候覺得很划算，因為裡面超多顆! 梅子吃起來不會太酸，微酸甜超開味又解膩，真的會忍不住一顆接一顆吃 這種炎熱的夏天就很適合來杯冰涼的梅子水，或是加水煮過再冰成涼涼的梅子冰也超棒 靜香每次吃日式料理一定會點梅漬番茄，酸酸甜甜又開胃，咬下爆出番茄和梅子交織的酸香 這次就用這款甜話梅教大家做，自己做完才發現以後去外面不要點這一道，因為成本很低 梅漬番茄 食材 : 小番茄、甜話梅、檸檬(可省略) 步驟 梅子的量依照番茄數量調整，我自己嗜酸，而且打算把剩下的梅汁拿來泡茶，所以多放幾顆 把甜話梅放到鍋中後，倒入能蓋過番茄的水量，可以先準備好容器，把番茄放進去測量 把甜話梅汁煮滾後轉小火再多煮3分鐘，接著放在旁邊冷卻 番茄洗乾淨之後將一側淺劃十字，記得不要劃太深 番茄放入鍋中，並加水蓋過一半，開火煮滾到番茄皮翻起即可關火 (其實滾了就差不多) 稍微等番茄放涼就把番茄皮剝掉，我自己是邊剝邊吃 番茄都剝完皮就可以放入準備好的容器內，並加入放涼的甜話梅汁 甜話梅汁一定要蓋過番茄材會每一顆都均勻入味喔!! 梅子也一起下更出味 跟我一樣嗜酸的朋友可以加點檸檬汁味道更棒喔 封蓋後放入冰箱12個小時以上就可以拿出來享用囉~ 碳燻烏梅李 $220 烏梅李吃起來比甜話梅的酸度高一些，跟濕的梅子口感很類似 入口能品嘗到酸甘甜多層次的風味，但是又不會死甜或吃完想狂喝水 李子雖然濕潤但不是爛爛的口感，果肉依舊是很完整的塊狀，單吃泡茶我覺得都很不錯 做了個涼板黃瓜和李子番茄，我個人更愛後面這一道，而且是從小就愛的那種 食材 : 黃瓜、烏梅李 食材 : 小番茄、烏梅李 步驟 將黃瓜洗淨之後切成小段，黃瓜上加一匙鹽巴並抓勻，封蓋放入冰箱半個小時 黃瓜取出後將容器內的水倒掉，並用開水洗兩次，最後記得瀝乾 倒入梅子李數顆並蓋上蓋子用力搖，讓烏梅李和黃瓜拌均勻 再將黃瓜放入冰箱半個小時就可以拿出來享用了 我覺得黃瓜多了點酸甜味而且又冰冰涼涼滿清爽，但不算超入味，單純簡單提味 步驟 將番茄洗淨之後，放在旁邊瀝乾待用 把烏梅李的肉切成塊狀，記得不要切太小塊，大約一顆李子切成5大塊的量 番茄一側切開約三分之一到一半即可放到旁邊待用 將烏梅李放到番茄之中，就是超多人喜歡的番茄李，這個真的很好吃 原生種橄欖 $220 這款橄欖跟之前吃的甘草橄欖味道很像，但以橄欖原始風味為主，沒有過多調味 橄欖入口滿有脆度，咀嚼的時候甘甘甜甜的，但甘草粉的味道沒有非常重，適度調味很涮嘴 之前去男友家，男友的媽媽煮了一鍋橄欖的湯，一喝就愛上 這次用這種橄欖煮湯，認真覺得更好喝 食材 : 橄欖、豬肉、枸杞、檸檬(可省略) 步驟 煮一鍋水，同時邊處理橄欖去籽的動作 橄欖去籽很方便，切開一側後稍微剝一下就可以將籽取出 去籽後將橄欖切成小塊狀，就可以放入物鍋中 等水滾就可以放入枸杞，再滾五分鐘就能放入肉塊 蓋上鍋蓋燉煮到肉熟並且橄欖的顏色煮出來就可以熄火了! 喜歡微酸風味的朋友加點檸檬味道也很棒 這道湯品我個人超愛，推薦給大家試試 除了醃漬梅之外，果醋系列我也很推，這次跟大家分享兩款比較少見的口味 雖然大家都叫女生不要那麼愛「吃醋」，但「吃醋」對身體很好，認真覺得可以多喝一點 這兩款醋的飲用方式都是稀釋8~10倍的水即可，像我喜歡酸一點，就只稀釋5倍左右! 果醋喝起來酸度不會太刺激，而且滿甜的，加點水再搭配幾顆冰塊就超好喝，很像果汁! 百香果醋 $380 一般果醋最常聽道的就是蘋果，不然就是純梅子的，還真是頭一次看到這麼多特殊口味的果醋 百香果醋一開蓋就能聞到濃郁果香，入口更能品嘗到滿滿百香果風味，微酸微甜很有戀愛的fu 有些人不愛喝醋，因為醋入喉的時候會有刺激感，但照瓶子上的建議，稀釋後不大會刺刺的 加上這個口味的果醋甜味也滿高，所以會綜合掉酸度，是大眾都能接受的風味 炎熱的夏天來一杯還滿消暑，加點冰塊更輕涼~ 綠茶醋 $380 從沒看過綠茶醋，對於愛喝茶的我來說，第一眼就很具吸引力 選用台灣綠茶搭配青梅，不像加入水果的甜度那麼高，酸甜度很適中，是吃醋的入門款 喝起來甘甘甜甜完全不刺激，是怕酸的朋友很不錯的選擇 如果想要稀釋也可以泡杯綠茶來搭配，風味還不賴喔!! 承豐善澤的產品選擇還不少，很多更是我沒看過的品項 支持小農可以身體力行，幫大家測試過，這家品質都不錯，可以入手 目前「承豐善澤」只有提供網路商城，還沒有實體店面! 不過住新莊的朋友可以選擇到公司取貨省運費 - 承豐善澤 地址：新北市新莊區民安路329巷8號 TEL : 02-2208-0098 Email ： service@harvirtue.com 服務時間 ：09:00-18:00 (週六日公休、國定假日休息) 官網 : https://www.harvirtue.com/ 粉絲團： https://www.facebook.com/harvirtue/ IG： https://www.instagram.com/harvirtue/

草莓優格奶昔做法｜一鍵完成超濃郁｜imami 旗艦豆漿機

想喝清爽又低負擔的奶昔？🍓 2分鐘完成這杯超濃郁草莓優格奶昔！ 真的會一喝就愛上 💕 🥣 食材 • 冷凍草莓 100g • 自製優格 200ml • 牛奶 200ml • 蜂蜜 適量（可省略） ✨ 做法超簡單 材料依序放入豆漿機 啟動【果汁奶昔模式】 ⏱ 120 秒完成！ 打出來的口感超綿密、香濃滑順 草莓香氣超療癒 💗 無加糖也很好喝～ 自製優格做法看這裡👇 https://www.youtube.com/shorts/v7cUi4BPnJQ 有了這台，平常還能做👇 ✔ 綠拿鐵 ✔ 香濃豆漿 ✔ 暖心濃湯 ✔ 甜品點心 早餐、下午茶、孩子放學點心 一機多用真的超划算！ 在家也能輕鬆做健康飲品 ✨ 🔥 imami 旗艦豆漿機 限時團購價 $1980 現在入手最划算！ 🛒 立即下單 https://zinlife.vip/9twx4 📖 完整料理分享 https://fuli520.com/imami/ @imami 職人生活家電 #草莓優格奶昔 #奶昔做法 #健康飲品 #優格料理 #芳蓉自製優格 #好事多冷凍草莓食譜 #早餐飲品 #低負擔甜點 #豆漿機料理 #imami豆漿機 #芳蓉優格菌

你也「春敏」了嗎？換季乾燥泛紅、肌膚顆粒感明顯，六個步驟讓肌膚重回健康！

隨著季節的變化，許多人可能會感到皮膚狀況突然變差，這時候你可能不是過敏，而是陷入了所謂的「春敏」狀態。春敏並不是過敏，它是季節變換時，環境因素對皮膚的影響，尤其在春天和秋天換季之際，氣溫和濕度的劇烈變化常常讓肌膚出現不適。今天就帶大家了解「春敏」的特徵及如何改善～ （圖片來源/ Adobe Stock） 什麼是春敏？ 春敏並非典型的過敏反應，而是指皮膚對季節轉換的敏感反應，通常會導致乾燥、脫皮、局部紅腫和刺癢等問題。這與免疫系統的過度反應不同，春敏更多是皮膚屏障的暫時受損或失衡，因此症狀多為短期且可以自我修復，通常在2到4週內會逐漸好轉。 （圖片來源/ Adobe Stock） 春敏的具體表現 春敏的症狀多樣，通常在季節交替的時候出現，尤其是春季，環境濕度較低，空氣中花粉和灰塵等過敏源較多，肌膚因此變得特別敏感。以下是春敏的常見表現： 乾燥脫皮：洗臉後，臉部會感覺緊繃，肌膚表面容易出現乾燥脫皮的情況，這是因為皮膚屏障受損，水分流失加劇。 臉部泛紅：臉頰、額頭等部位會突然感到刺熱或泛紅，這種紅斑可能會持續一段時間，尤其是在外出後更為明顯。 皮膚顆粒感：皮膚上可能會長出一些小疹子，這些小疹子不會引起強烈的刺癢，但摸上去會有明顯的顆粒感。 眼部乾裂：即使使用了眼霜，眼下仍然會出現乾裂的情況，且即便是輕薄的妝容也容易卡粉，使眼周看起來不平滑。 紫外線敏感：春敏時的肌膚對紫外線變得格外敏感，即便是陰天出門，肌膚也容易出現泛紅或灼熱感。 （圖片來源/ Adobe Stock） 春敏如何改善？ 溫和清潔：選擇溫和且無刺激的潔面產品，避免使用含有強效清潔成分的洗面乳。早上起床後，可以僅用清水清潔臉部，減少對皮膚的摩擦和傷害。 急救濕敷：當肌膚泛紅或乾燥時，可以選擇含有舒緩成分的化妝水（如蘆薈、甘草等），將化妝水浸濕化妝棉後，輕輕敷在容易泛紅的區域，幫助鎮靜肌膚。 修護肌膚屏障：春敏的根本原因在於皮膚屏障的破壞，因此，修護皮膚屏障至關重要。可以選擇含有神經醯胺、透明質酸等成分的護膚品，這些成分能夠幫助皮膚恢復水分，強化屏障功能。 飲食抗敏：透過飲食改善皮膚狀況也是一個有效的方法。多吃富含omega-3脂肪酸的食物，如深海魚、亞麻籽、核桃等，可以減少皮膚的發炎反應，幫助抗敏。 防曬不可少：春敏肌膚對紫外線特別敏感，因此防曬非常重要。可以選擇物理性防曬產品（如二氧化鈦、氧化鋅等），並搭配化學防曬產品來增加防護力。防曬霜需要在外出前30分鐘塗抹，並每2-3小時補塗一次。 精簡保養：春敏肌膚處於一種較為脆弱的狀態，因此不需要過於繁瑣的保養流程。建議使用簡單且保濕的護膚品，避免使用刺激性強的產品，如酸類、去角質產品等，給肌膚更多的休息時間。 （圖片來源/ Adobe Stock） 延伸閱讀 👉🏻國民妹妹IU身材管理方法公開！獨門「輕斷食」食譜，幫助拍戲前迅速調整體態！ 👉🏻《善意的競爭》惠利體態管理技巧公開，原來不忌口也能大瘦特瘦！ 👉🏻2025女生理想腰圍大公開！體重、胸圍到臀圍的全身黃金比例都幫妳算好了 👉🏻大S：「把變美當作一種生活習慣」，美容大王留給大家的七個美容指南，黑皮也能養出透亮牛奶肌！ 更多最新美妝資訊，請追蹤波波妝漂亮Instagram 帳號：＠populzzang_mag 撰文編輯 ＃Joanna #春季過敏 #春敏 #美顏保養 #肌膚過敏 

【自己煮美食】--- #嚼嚼蕃茄牛肉麵 #嚼嚼涼拌韓式小黃瓜 #嚼嚼酸辣涼拌黑木耳 #嚼嚼韓式涼拌豆芽

參考菜單iCook 愛料理 簡單燒神好吃蕃茄牛肉麵 by 本本小廚房 煮牛肉麵感覺是一件很威的事情～ 準備食材就比以往繁複很多💪🏻💪🏻 不過這種燉煮類的應該～～不會很難吧😅😅 先將蔥段、薑片、牛肋條和米酒以冷水煮到滾後關小火再煮15分， 之後撈起肉並挑掉薑跟蔥，完成牛肉清湯。 同時洋蔥、蒜頭、紅蘿蔔、蕃茄依序放入炒鍋中， 之後再倒入調味料、牛肉， 最後倒入牛肉清湯燉煮。 食譜上寫的時間真的好久～ 邊煮邊喝湯吃肉，自己覺得滿意後就關火了😆 記得燉煮時邊煮青菜跟麵～ 煮好後就完美上桌啦✌🏼 其實這是第二次烹煮， 因為滷包一盒有三包， 所以打算再拼一次牛肉麵！ 這次用了新獲得的Le Crueset媽咪鍋， 燉煮的時間更縮短了～ (好神奇的鍋子)🤩🤩🤩 牛肉麵感覺是一道很厲害的料理， 煮完真的覺得自己好厲害！ 自信心大大增加～～ 小菜也是自己做的， 公公都說可以開店了～ 耶耶耶🧚‍♀️🧚‍♀️🧚‍♀️🧚‍♀️🧚‍♀️飛上天～～ #嚼嚼蕃茄牛肉麵 #嚼嚼涼拌韓式小黃瓜 #嚼嚼酸辣涼拌黑木耳 #嚼嚼韓式涼拌豆芽 ---------------------------------------- 原本只是做手工商品販售的小小工作室， 因為裝修了廚房挑起了貪吃的靈魂。 我們是 #長尾巴了手作工作室 與 #嚼嚼廚房 +嚼嚼美食家吃吃喝喝IG👉https://www.instagram.com/foodiejiaojiao/ +長尾巴了手作工作室IG👉https://www.instagram.com/sippohandmade/ +吃喝縫補的小小天地FB👉https://www.facebook.com/sippohandmade/ 🥰🥰🥰觀迎追蹤我們喔!🥰🥰🥰

動手打造舌尖上的旅行！Booking.com盤點「六大爆紅異國美食」

近幾個月全球各處皆有旅遊限制，許多人也轉而培養起烹飪與烘焙的興趣。根據 Booking.com的研究調查顯示，台灣有高達80%的旅客會因為想嘗試新美食而前往某個目的地，遠高出全球旅客平均66% 註1 。為此 Booking.com特別蒐整在社群媒體上擁有超高討論度的餐點，並推薦出人氣美食的發源地給旅客，除了能作為在家中打造「舌尖上旅行」的靈感外，美食饕客不妨也參考清單，在未來找機會到400次咖啡、香蕉麵包等發源地親自一探究竟吧！ 南韓南濟州郡「400次咖啡」，席捲全球社群的必做體驗 過去幾個月有在使用社群媒體的旅客，一定會聽到400次咖啡這個名詞！簡單的原料以及具挑戰性的製作步驟，讓大家紛紛在家效法、曬出成果，也將這個風潮攻佔了全球的社群版面。Booking.com力推旅人前往起源地「南韓濟州島」，島上為數眾多的迷人咖啡廳，讓旅人能親身體驗此咖啡熱潮還可拍攝美照。到訪「濟州島」時，旅人不可錯過時尚感十足的「Baraquera Pension」，此公寓除了有戶外泳池，更有陽台可以一眺寧靜的花園，是享受自己製作咖啡的完美地方。 美國洛杉磯「香蕉麵包」，好萊塢名流最愛的簡易甜點 在疫情期間，受到娛樂圈名人喜愛的香蕉麵包，成了最常被Google的食譜之一，許多名人都紛紛在自己的社群平台分享製作經驗，有關注到的旅客，不妨就將「美國洛杉磯」做為未來美食旅行的目的地清單吧，此處除了烘焙產品受到喜愛外，當地還能品嘗到各式料理，墨西哥餐廳到素食餐廳都應有盡有。Booking.com推薦「洛杉磯」的「LEVEL Downtown Los Angeles」飯店內除附有25公尺室外游泳池、池畔小亭、籃球場外，也配備完善的廚房，非常適合讓住客在此手作食物，做出完美的香蕉麵包！ 埃及達哈布「天然酵母麵包」，麵包控必訪的天然酵母起源地 疫情期間大家待在家的時間變長，需要好幾個小時放置發酵的天然酵母麵包，便成了大家大展身手的品項之一。歷史上第一個有使用天然酵母紀錄的文明正好就是古埃及，而位於「埃及達哈布」的度假小鎮融合了多元文化，也因地近紅海之故，當地大部分餐廳都有供應新鮮的海鮮料理，可以帶給旅客們五感的饗宴。當再次開放旅行並決定前往「達哈布」時，不妨選擇位於紅海海岸的「Red C Villas」，這間奢華住宿有夢幻泳池且提供桑拿，旅客在此還能觀看紅海與西奈山的壯闊景色。此Villa也配備廚房，讓住客可以在此嘗試製作天然酵母麵包！ 希臘賽薩洛尼基「芝麻巧克力蛋糕」，素食者友善的簡單食譜 如果喜愛烘焙但又不能吃麩質，芝麻巧克力蛋糕是手作烘焙的最佳選擇，而此蛋糕不含麵粉，且使用黑巧克力製作，亦很適合素食者製作。「塞薩洛尼基」有全「希臘」最知名的麵包店，旅客在此不僅能找到多種的芝麻蛋糕，也能一嘗其他傳統甜點。這個位於「北希臘」的海港城市以其異國風、多樣化的美食料理而著名，來訪旅客可入住位於「塞薩洛尼基」中心地帶的「Ultima Suites, Nilie Hospitality MGMT」，若住客想要探索這個城市，可以報名附近景點的旅行團，走訪圓形建築的古遺址、加萊里烏斯拱門與上城拜占庭浴室，深度體驗此神秘之都。 義大利拿波里「披薩」，歷久不衰的經典義式美食 「義大利」美食向來都是大家鍾愛的料理，而隔離在家的時候，自製的披薩也當然成為許多人下廚的不二之選。對於那些夢想能嚐到在地「義大利」披薩的人，不妨來趟「拿波里」之旅吧！這裡不僅是披薩的發源地，城市本身也有深厚的歷史淵源與文化資產，包括基督教最古老的壁畫。若想好好參觀這個城市的歷史文化，「ilbricco 公寓」就位在「那布勒斯」的歷史老城區中心，周遭景點包括聖嘉勒大教堂、修道院、墓穴與考古博物館。此設計品味絕佳的公寓擁有舒適有格調的家具以及質感滿分的廚房，讓旅人可放鬆休息與吃披薩。 英國巴斯「司康」，英式下午茶不可或缺的靈魂腳色 「英國」典型的下午茶歷史淵遠流長，不論對當地人或遊客來說，都是極具吸引力的活動！儘管現在無法外出與朋友享受下午茶，全球也有許多人轉往創造在家的下午茶版本，而司康則是下午茶中不可或缺的靈魂角色。想要體驗手作下午茶點心的人，可以考慮將「巴斯」加入旅遊清單，此處眾多餐廳都有自家烘焙的司康與甜點，包準滿足旅人的味蕾。位於「巴斯」中心的「藏身處－聖凱瑟琳醫院公寓式飯店」緊鄰知名的下午茶餐廳－幫浦餐廳（Pump Room）。此公寓也備有寧靜的花園與設備齊全的廚房，是旅人享受完美典型英式下午茶的絕佳選擇。 當旅遊再次安全開放後，Booking.com 希望能讓每個人能更輕鬆地體驗世界。若在預訂下趟美食之旅時，別忘了使用Booking.com提供的旅遊優惠。無論是提早為暑假預訂或是臨時訂房，都能享受至少 15% 的折扣優惠！ 註1：此研究由 Booking.com 所執行，在 29 個市場中獨立抽樣訪問 50,688 位受訪者（澳洲1,991 位、紐西蘭 999 位、美國 1,994 位、加拿大1,990 位、墨西哥 1,998 位、哥倫比亞1,989 位、巴西 1,995 位、阿根廷 1,990 位、西班牙 1,994 位、義大利 1,989 位、法國 1,986位、英國 1,990 位、德國 1,994 位、荷蘭 1,988 位、丹麥 986 位、瑞典 989 位、波蘭 1,980位、克羅埃西亞 993 位、俄國 1,996 位、以色列 982 位、印度 1,997 位、中國 1,999 位、香港 997 位、泰國 1,955 位、新加坡 1,997 位、台灣 996 位、印尼 1,988 位、南韓 1,994 位、日本 1,952 位）。受訪者需年滿 18 歲，在過去 12 個月至少旅行過一次，且為旅程的主要或共同決策者。受訪者於 2019 年 11 月完成線上問卷。 【關於 Booking.com】 Booking.com B.V 成立於 1996 年，從小型的荷蘭新創公司發展為全球最大的旅遊線上平台之一，並隸屬於 Booking Holdings Inc.（納斯達克上市公司：BKNG），Booking.com 目前有超過17,500 名員工，在全球 70 個國家設有 198 間辦公室。 Booking.com 的願景是要讓每個人都能盡情探索世界，因此我們致力於發展數位科技，為顧客打造便利無礙的旅程。Booking.com以全球最多的絕佳住宿選擇連結所有旅客，住宿選擇包含公寓、度假屋、家族經營 B&B，到 5星級豪華渡假村、樹屋還有冰屋。Booking.com 網站支援 43 種語言，提供超過 2,900 萬間房源，包括超過660萬間民宿、公寓等特色住宿。無論是商務差旅或是休閒旅遊，顧客都可以透過 Booking.com 即時預訂理想住宿；除了快速方便外，本站不收任何手續費，而且提供買貴退差價保證。如遇到任何問題，顧客可以隨時連絡 Booking.com 24 小時客服，共 43 種客服語言供您選擇。 歡迎到Twitter和Instagram追蹤最新消息，到Facebook按讚，或前往台灣媒體訊息中心了解更多。 #400次咖啡 #Booking #Booking.com #ilbricco公寓 #LEVEL #RedCVillas #南韓旅遊 #埃及達哈布住宿 #希臘賽薩洛尼基 #濟州島住宿 #美國洛杉磯住宿 #義大利拿波里 #英國巴斯 #英式下午茶 

Melody：女人的美和自信心來自於「自在」，瞭解自己喜歡什麼，增添內涵，美就會自然而然散發出來了！

Melody從令人羨慕的白皙無瑕肌膚、到訪談中自在的笑容讓人覺得很輕鬆舒服，她的人生觀和養生之道更讓人了解為什麼她能夠這麼自然就散發迷人自信的美！ Q：分享一下平常的養生之道？ A：飲食方面由於我這幾年吃得都是營養師調配的菜單，希望可以用「食療」來調整身體，吃得更健康！因為有營養師的指導，很多吃法觀念都會是比較正確的，我吃得比較清淡，可以說是粗茶淡飯，如果沒有特別應酬的話，在家我會自己用糙米飯，飯是一定要吃的，很多女生會覺得不要吃澱粉，其實這是一個錯誤的觀念，我們的身體一定要有澱粉，飯是很好的澱粉，我都會吃白飯或糙米飯，中午一碗、晚上一碗。 我還會吃好的蛋白質，好的蛋白質就是你「看得到的肉」，所以我會吃鮭魚、肉片、雞肉，當然一定還會在有菜，然後再燉個湯，我不會多添加調味料，都靠湯自然散發的鮮味，因為我不太喜歡吃調味料，像是美乃滋、番茄醬，都不會在我的菜單裡面。 運動方面，其實我一直都有運動的習慣，之前是比較激烈一些，但這半年下來，我跟自己講可以放鬆一些，所以比較著重在拉筋、伸展、放鬆自己的筋骨。 Q：對妳來說，冬天最不可缺少的保養是？ A：我覺得冬天最不可缺少的保養就是「保濕」，保濕其實一年四季都很重要，尤其在冬天，冬天的氣候是比較具刺激性的，風大、冷，對皮膚的傷害是有的。暑假就會想到美白跟防曬，冬天就是保濕，要讓肌膚緊實！今天來到la prairie新品發表活動，很開心要跟大家分享「鑽白緊實霜」，對於女人來說，「亮白、緊實、透」是很重要的三步驟，la prairie有個概念就是「保養就像藝術一樣」，我們都是要很細緻、用心去呵護自己的肌膚和狀態，因為一個女人的美麗是由內而外的，這系列除了瓶身像藝術品外，它的成分也結合了保養的藝術和科技，產品用上去會覺得臉變亮變透、變白、斑也變淡了！還有一系列的眼霜、眼周精華液，很想多多跟大家分享。 Q：除了工作和家庭之外，在自己的時間裡面最喜歡做的事情是？覺得做什麼事情是最享受的？ A：其實我還滿喜歡烹飪的，以前沒有那麼多時間烹飪，這一年有去上烹飪課，就學了一些家常菜，每個禮拜一定會有一天是研究食譜，在家裡稍微練習烹飪技巧，可以做給家人吃也覺得很開心。 Q：平常紓壓的方式 A：我很喜歡閱讀跟放空，我覺得放空很重要，再來就是運動，運動是我生活中不可缺少的部分，很多女孩子會覺得運動好痛苦喔，但其實我也不是這麼喜歡運動，但是我所謂的運動，不管你是說瑜伽也好、伸展也好、boxing也好，只要找到符合自己、可以持之以恆的，就去做。 Q：妳認為30歲之後的女性要學會的事情，或是最重要的事情是什麼？ A：30歲的女人要學會的事情就是「愛自己」，很自在地做妳自己。我覺得女人的美和自信心就是來自於「自在」，這個自在很重要，一個女人的魅力是由內而外，不管你是用什麼方法，閱讀也好、品味藝術品也好，瞭解更多妳喜歡的嗜好，讓自己的內涵更豐富些，也可以結合生活當中喜歡美的事物，我覺得保養也一樣，保養就是妳的底要很好，對現在這個年齡的我來說，妝很重要，保養更重要，保養從身心靈都要做得很好妳才會有自在又迷人的美麗。 Text / Marie Claire美麗佳人 Photo / Marie Claire美麗佳人、Melody’s facebook 【本文由Marie Claire美麗佳人提供，未經授權，請勿轉載！】 延伸閱讀 女人鞋櫃必備這三雙！Melody：「球鞋、平底鞋、性感高跟鞋」 為什麼我還單身？ 人妻 Melody 不藏私追愛5招 一帖教你搞懂卸妝這件事！ 霜、乳、水、油該如何選擇？ 【獨家專訪】陳庭妮 不經意的微性感是我的小秘密 林志玲，幸福不遠 #melody 

【男友私房菜】 XO醬麵線雞蛋煎

今天要介紹這道『XO醬麵線雞蛋煎』是由古早味麻油麵線煎變化而來 前陣子到澎湖看花火節，男友就買了澎湖麵線及XO醬回來，組合出了這道有澎湖特色的風味料理 使用到的材料有 ・澎湖麵線 ・澎湖XO醬 ・全聯的蛋 ・吃剩的九層塔 料理作法 Step 1 煮一鍋滾水將麵線煮至半軟半硬（約2min內） Step 2 撈起瀝乾麵線，拌上XO醬放入平底鍋內均勻鋪平，兩面煎至金黃後起鍋 Step 3 打散蛋加一些九層塔進鍋內，等蛋有些定型時，將剛剛起鍋成形的麵線餅蓋在蛋上，灑一些切碎的九層塔作點綴，等待蛋熟後翻面，將麵線煎的更脆一點 voila！麵線煎餅完成，開動啦～😏 by the way, 不想加蛋到 Step 2 起鍋成盤就能開動了！ 不喜歡九層塔也能改成蔥花或巴西利 想口感不同也可將麵線改使用義大利天使麵或泡麵 #男友私房菜 #幸福料理 #必吃 #XO醬麵線雞蛋煎 #簡單 #繪食 #食譜 #foodporn 我是晴天雲 喜歡吃！喜歡繪食、畫似顏繪 平日是個小美工，兼職插畫家，偶而假日會參加市集活動，歡迎大家來找我畫似顏繪 【Instagram】 https://www.instagram.com/linchunsun/ 【Facebook】 https://www.facebook.com/linchunsun0401/

多力多滋-香菜口味

今天吃到了很特別的「多力多滋-香菜口味」，大約3個月前左右就看到有人在開箱，我很好奇究竟是什麼味道，所以每次去超商的時候，都會看看架上有沒有賣，看了幾次都沒有之後，就漸漸的淡忘這件事，雖然還是時不時看到有人開箱。 結果前兩天，姐姐在北屯的全家看到了，就幫我買了一包，讓我如願以償的吃到了這特別的食物。 打開包裝看到綠綠的多力多滋真的莫名興奮(? 拿了一片先聞味道，沒有什麼特殊的香菜味，放入口中之後是滿滿的香菜味!!難怪很多人說可以拿來加在麵線裡面，除此之外還有點淡淡的辣味，然後口味上是偏鹹的。 吃完之後的感想就是可以買來嘗鮮一下，特別是喜歡吃香菜的朋友，推薦給你們。 #超商零食 #超商新品 #多力多滋 #多力多滋香菜口味 #香菜 #嘗鮮 #相機先食 #菜鳥廚師阿杰 #popyummy #yummyday 更多日常食譜食記: https://www.instagram.com/tonykey214/ https://www.facebook.com/cookRJ

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統一集團烘焙版圖全展開   王者之姿立足2023烘焙展 攜手三大烘焙名匠以 「能量」 重新定義麵包   宣告烘焙分眾新時

統一企業集團以歷年最大規模在2023烘焙展中氣勢登場，全場制霸！105格攤位、佔地超過285坪的『統一集團烘焙生活美學館』，以明亮色彩拼撞出現代感的時尚設計驚艷全場、吸睛度十足，館內串連旗下14個烘焙相關垂直與水平品牌，儼然是統一企業集團的烘焙版圖全展開，構建起全民麵包的豐富樣態，並於烘焙展開展首日(2/16)下午舉辦展館的開幕記者會。開幕活動中，統一集團以產業龍頭之姿領航2023台灣烘焙大趨勢 ，宣告烘焙分眾新時代來臨。由八大烘焙名師為三世代打造上百款麵包新生活提案，滿足分眾分齡不同需求；同時，台灣三大烘焙名匠─文世成、吳寶春、曹志雄也為此重新聚首，在分眾趨勢下共同發表為運動族群所研發──每份20g蛋白質含量的「ENERGY BREAD能量麵包」新概念，撕掉空熱量標籤，用能量創造麵包新定義，也為分眾烘焙趨勢立下標竿！ 全民麵包、各取所需 統一集團領航烘焙分眾新時代 八大名師 x 三大世代 打造百款麵包新生活提案 隨著消費、健康意識抬頭，消費者更重視個人化飲食需求，台灣烘焙產業也正式迎向分眾新時代。麵包的區分不再只侷限於種類，而是回歸以「人」為出發點，讓大眾麵包走向能滿足分眾需求的精緻化、機能化。在主展場中，統一麵粉、統清油脂與統一集團烘焙技服團隊為分眾趨勢策劃了「三大世代麵包新生活提案」，針對兒少、青壯、樂齡三大世代的生理、心理、生活標籤，設計上百款麵包產品，讓不同族群都能找到符合自己需求的選擇。並於烘焙展期間，在主舞台展開一連四天的All-Day實作展演。記者會中受邀出席的千禧之愛健康基金會營養師邱詩涵提到，不同年齡層、不同生活型態，各有不同的營養需求，藉由這次統一集團提出的分眾概念，期待新時代的麵包能為不同族群提供各自所需的適性營養！ 統一集團領軍三大烘焙巨擘 為烘焙市場注入「新能量」 20g蛋白質的「ENERGY BREAD能量麵包」概念新發表 迎向分眾新時代，統一企業集團率先針對運動族群推出，強化能量又不失美味、每份蛋白質可達20g、方便攜帶的「ENERGY BREAD能量麵包」新概念，示範了3鹹3甜共六種口味；這個計畫邀集了文世成、吳寶春、曹志雄共同參與研發。台灣三大烘焙巨擘睽違15年再度同台，以能量賦予麵包全新的營養觀點，期望帶動一波能量熱潮。同時，最具台灣人情味的代表賽事-台灣米倉田中馬拉松更已搶先採用作為今年全馬跑者的完賽餐。 能量概念發想來自熱衷自行車運動的吳寶春師傅，希望以自身烘焙專業為同樣喜愛運動的民眾設計好吃又能補充蛋白質的麵包，因此找上老戰友文世成與統一烘焙技服團隊、食品營養團隊聯手研發。營養方面參考兩大國際運動營養組織建議標準來設定規格，至少20g蛋白質的含量，一份約300大卡熱量、份量適中，運動前中後都可享用。吳寶春師傅特別提到，能量麵包的造型上有考量運動時的便利性，以方便攜帶的尺寸設計成能單手食用、好入口的棒狀。 統一集團14個品牌打造烘焙生活美學全感體驗 超人氣烘焙名師輪番上陣DIY教學 年訂閱一期一會最優惠！ 今年的統一集團烘焙生活美學館召集了歷屆最多品牌參展，包括統一麵粉、統清油脂、統一麵包、統一蛋糕屋、統一冷凍麵糰、Semeur聖娜、昂舒巴黎、Cophi咖啡豆、City Café 、現萃茶、統一生機、Mister Donuts、瑞穗鮮乳、21PLUS等14個烘焙相關品牌，各家品牌在展館中祭出多種不同銷售優惠與免費試吃活動。 為了搶攻宅烘焙商機，專為家用烘焙設計的麵粉品牌「麥典實作工坊」，要在烘焙展上搞「訂」烘焙手作愛好者，推出年度唯一一檔的訂閱制超優惠方案，還有市值千元以上的精美好禮三選一；另外，來自芬蘭、看著極光長大的「Valio發酵奶油」以及「文師傅烤盤油」也推出展場限定團購優惠方案。四天展期中，暢銷烘焙作家辣媽、25萬烘焙社團名師呂昇達等多位烘焙DIY名師將輪番登場，手把手親授簡單易上手的烘焙食譜與實作。國宴主廚、台菜天王溫國智也將到場展演示範最搭麵包的香牛油王麻辣燙料理，民眾不只看得到、更可以現場品嚐到！所有喜歡吃麵包、熱愛做麵包的你絕對不能錯過這一場年度盛會！

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