從今天起.再也不要去夜市買蚵仔煎！

#台灣小吃 #蚵仔煎 前幾天在好市多買了鮮蚵 一組有滿滿的兩盒.$349元 之前中秋烤肉買過一次. 超新鮮量也多.很可以買！ 一盒拿來煮蔭豉蚵 另一盒就今天煮了蚵仔煎！ 因為很好吃！立馬來分享食譜 🔸材料： 蚵仔想吃的量.豆芽菜.小白菜 蛋（1份2顆） 🔸粉漿： 地瓜粉50g.太白粉40g.低筋麵粉10g.水250cc.鹽少許.白胡椒少許 🔸蚵仔煎醬汁： 蕃茄醬20g.味增15g.糖10g.水150cc.全加到小鍋裡邊煮邊攪到味增跟其它醬類融合無顆粒感.醬汁滾了把些許太白粉水加入勾芡調到個人喜歡的稠度就可以了！ 🔺以上都準備好.就開始做囉. 1️⃣.鍋中入少許油.放蚵仔先小火煎一下.約2-3分鐘感覺蚵仔有微縮緊些 2️⃣.下粉漿前先攪勻確保無沉澱.大湯勺以圓圈的方式加入粉漿後放入切小段的白菜跟豆芽菜.轉成中小火蓋住悶個2分 3️⃣.再菜上淋上打好的蛋液後. 火再開成中火悶煮個2分. 4️⃣.粉漿上層邊緣會脆脆的時候就可以翻面了！翻面後再煮個3分蛋液熟透就能起鍋囉！ 上面淋上熬煮的醬汁！ 以後蚵仔煎不用到夜市買了啦.在家自己料愛怎麼放就怎麼放！ 🔺我這個粉量可以做到四人份，所以沒有那麼多人的話 比例可以自己斟酌減量喔！ 📢...還有個小撇步... 蚵仔洗好會出水是正常的！ 那個水別浪費加入粉漿裡 會讓蚵仔煎更有海味喔！ #夜市美食 #夜市小吃 #台灣必吃 #台灣美食

【美食l食譜】

夏天到了是不是超想吃一些 清爽、脆口的食物？🤪 今天又要跟大家開箱一款CP值超級高的食物（不是主食，是一個每個家庭多不可缺的配菜 就是泡菜啦！！🥰 這一次不只是要開箱泡菜也要跟大家分享到底台式泡菜、韓式泡菜的差別在哪裡 當然喜歡吃泡菜或口味偏酸辣的你 絕對不可以不把這篇文章讀完啦！❤️ 先跟大家介紹最近我最愛的這一家泡菜 酵口嚐開🥬 他們家的泡菜全都是堅持使用天然食材製作 也不添加任何人工化學合成物 一定要記得冷藏這樣才可以保持泡菜的新鮮度！ 🌶️韓式爽脆泡菜🌶️ 愛吃韓式的你絕對不可以錯過這個口味 可以加入湯頭、配飯吃真的都很開胃 口味偏辣、酸（千萬不要小看它，辣度絕對不容小視 不僅僅在烤肉的時候可以當配菜 還可以加入湯裡成為泡菜湯（想到都流口水了🍲 我個人最喜歡在吃烤肉的時候配上這款韓式爽脆泡菜 可以去油膩，怎麼吃都不會撐爆肚子 🍊橙香黃金泡菜🍊 稍微比較不能吃辣的你 一定要試看看這個口味啦~~~ 這是一個非常適合開胃菜的泡菜 酸酸帶一點甜甜的味道（不會辣 裡面還有橙子皮，吃起來沒有負擔，非常的清爽 是意想不到的味道（配飯、當小菜是絕對不是問題 我都會把這款橙香黃金泡菜加入白飯裡 除了開胃以外，還可以幫我續多一碗飯！🍚 🇹🇼台式泡菜VS韓式泡菜🇰🇷 使用材料： （台式泡菜）以高麗菜、胡蘿蔔為主🥕 （韓式泡菜）以大白菜、青蔥、蒜頭等材料為主🥒 味道口感： （台式泡菜）不辣，吃起來非常脆口，甜甜的味道，最臭豆腐最佳搭檔 （韓式泡菜）酸辣，吃起來不比台式泡菜脆口，是烤肉火鍋的最佳搭檔🥩 這一次除了分享好吃的泡菜給大家以外還幫大家科普了一些 韓式泡菜和台式泡菜的分別 希望大家可以吃的開心也吃的有知識！！❤️ 購買鏈接：https://shopee.tw/jinhao10515 臉書粉絲專頁：https://www.facebook.com/jhcpickle/?ref=py_c

米雅可鍋具-歐式晶鑽輕量不沾炒鍋，美美的 Tiffany藍好時尚

天氣這麼熱在廚房真是種煎熬啊！跟三溫暖烤箱沒兩樣🔥換了導熱迅速的米雅可鍋具-歐式晶鑽輕量不沾炒鍋，美美的 Tiffany藍好時尚🉐加熱速度快！比日常做料理縮短了一半的時間💯 輕量化設計好拿好握，除了炒菜、煎肉以外，用來煮水餃、火鍋也可以，底部是導磁片設計，電磁爐也可以用喔❗ 這次做了香煎牛小排、香煎去骨雞腿、醬燒雞翅、洋蔥炒豬肉，省時省油省瓦斯，看我大顯身手👩‍🍳 ❤懶人食譜❤https://hahalover.pixnet.net/blog/post/355088617-miyacockwr 歐式晶鑽輕量不沾炒鍋 28cm：https://reurl.cc/ZA889a 米雅可官網：https://www.miyacockwr.com 米雅可粉專：https://www.facebook.com/miyacockwr #米雅可鍋具 #MiyacoCookware #歐式晶鑽輕量不沾鍋

超好吃西式馬鈴薯泥佐照燒雞腿早午餐食譜

這次的料理真的超簡單又超好吃，材料都可以在全聯等取得超容易超適合沒空買菜的各位呦！我都做好隔天帶便當去學校吃。 食材： 馬鈴薯🥔一顆 奶油 15克 鮮奶 20克 鹽、黑胡椒適量 雞腿肉200克 醬油、蠔油、紅糖、鹽 約10克 依據個人喜好 步驟： 1:先將馬鈴薯拿去蒸，並將雞腿肉跟醬油、蠔油等調味料醃製15分鐘。 2:蛋打散，四季豆洗好備妥。 3:馬鈴薯蒸至鬆軟，加入奶油與牛奶攪拌均勻，變成黏稠的綿密狀態。 4:加入鹽與黑胡椒調味放一旁，拿出雞腿肉直接煎，有皮的那面向下，煎出油後即翻面將兩面都煎熟。 5:蛋炒成鬆鬆的炒蛋，四季豆放水裡水煮至熟。 6:喜歡喝湯的可以像我一樣煮個味噌湯，中西融合🤣 7:將上述東西擺盤即完成囉🥰 超級好吃，也可以帶便當，假日有空就來做做看吧❤️ 我的便當食譜instagram: alwayshereforbento 歡迎追蹤交流。

【いってきます，來去學烘焙】抹茶白巧克力磅蛋糕。♡

⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 今天小編又去烘焙教室學做甜點啦，因為是外面烘焙教室學的食譜，所以不方便提供，大家來〝視〞吃這超好吃的磅蛋糕吧✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 今天做的是抹茶白巧克力磅蛋糕，以往我是不太喜歡吃磅蛋糕的，因為對它的印象就是口感比較扎實也比較乾，但這款磅蛋糕因為做法上用分蛋法，所以口感比較偏向戚風蛋糕，但又保有磅蛋糕的札實，大概就是介於中間的口感，製作過程中最難的應該就是裝飾了，果然美感這種東西是天生的，沒有美感的我就只能照樣本製作啦ლ(・ω・ლ) ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 下次小編會去學什麼新的東西呢(´⊙ω⊙`)？如果對烘焙課程有興趣歡迎私訊紛絲團詢問教室資訊也可以一起去上課喔~ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ IG：https://www.instagram.com/cats_gift/ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 波波黛莉：https://www.popdaily.com.tw/user/172260 粉專：https://www.facebook.com/cats.gift/modal=admin_todo_tour ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 歡迎大家按讚追蹤\\(>U<)// ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #抹茶白巧克力磅蛋糕 #磅蛋糕 

響應世界地球日！新米食品牌 EATMI 打造餐桌「米」冒險，開啟無麩飲食新浪潮～4/22-5/22攜手五間台北風格排隊名

商品名稱： M One Cafe 鮮蝦班尼迪克蛋 套餐$440/TAMED FOX 鹽麴叉燒班尼迪克蛋堡 $380/TOASTERiA CAFE 焦糖蘋果米吐司 單點 $195 套餐 $275/BRUN 不然 不然法式吐司 $350/Numéro Quatre N.4 布丁吐司 $220 新米食品牌 EATMI 歡慶世界地球日，邀請到五間台北火紅的風格排隊名店，用 最好吃的米食打造特色餐點，翻玩米的無限可能！攜手「橘色餐飲集團旗下美 式早午餐品牌 M One Cafe」、「地中海料理餐廳 TOASTERiA CAFE」、「自然裸食派餐飲 TAMED FOX」、「東區摩登早午餐 BRUN 不然」及「日法混血 朝聖熱點 Numéro Quatre」，結合在地食材透過多元烹調手法詮釋，呈現出有 別於市面上的特色米類料理，帶來全然不同的新視野和感受。 近年無麩飲食成 為席捲全球餐飲界的風潮，EATMI 上市即成為許多無麩質飲食者的嚐鮮首選， 響應世界地球日，嚴選在地稻米製成，除了大幅減少進口所衍生的碳排放足跡， 也讓世界看見台灣在地的優質農產業，迎接米產品的全新時代！ micool 最酷最好玩的米料理都在這 引領無麩飲食新浪潮 從華人飲食主角米飯下手，EATMI 跳脫食材的常規和限制，打造口感絕佳的一 系列米製品，賦予健康飲食全新定義！EATMI 由百年漢餅品牌舊振南食品總經 理 Richard、深耕烘焙業 30 年的烘培師 Joe、創意總監 David 及知名藝人隋棠 老公 Tony 攜手創立，歷經三年研發及改良，採用最先進的食品科技，使用 100%優良台灣蓬萊米製成，讓稻米取代常見的麥，打造出黃金比例的「米包」 及「米福堡」！除了保存米無麩質、好消化的特性，更含有優質乳清蛋白營養 價值，創造外層酥脆卻內層 Q 彈蓬鬆的驚艷口感，翻玩米食的既定印象!純天 然、無負擔及低熱量的特性，除了滿足過敏族群的需求外，單片包裝的便利性 也成為親子家庭外出旅行的必備小食。 mistyle 4/22-5/22 響應世界地球日 五間風格排隊名店獨家限定 販售 EATMI 此次攜手五間台北預約困難的排隊名店，打造獨家餐點於 4/22-5/22 世界地球日期間在各門市限定販售，打造一場場餐桌上的「米」冒險!除了賦 予米製品全新定義與時髦外表外，更以五種截然不同的異國料理風格突破想 像，將米料理帶上另一個層次。 橘色餐飲集團旗下早午餐品牌 M One Cafe 以簡單而純粹的美式餐點深受饕客 喜愛，將經典 Cali-Style 貫穿餐點設計概念，這次選用米福堡，推出「鮮蝦班 尼迪克蛋」，清爽的海鮮及生菜組合，搭配 M One Cafe 必點手工薯絲，打造 出豐富又道地美式的套餐。 自然裸食派餐飲 TAMED FOX 創立以來不斷重新定義健康飲食，持續將營養均 衡且美味的餐點分享給大家，此次推出「鹽麴叉燒班尼迪克蛋堡」，獨門特製 的風味叉燒，將中式美食的經典食材以西式料理手法呈現，淋上清爽的優格荷 蘭醬，與 Q 彈鬆軟的米福堡迷人香氣相互呼應，健康之餘同時滿足味覺體驗。 而地中海料理餐廳 TOASTERiA CAFE 以「焦糖蘋果米吐司」帶來最道地的地 中海風情，摩洛哥香料焦糖蘋果結合烤綜合堅果米包，馬茲卡朋起司的綿密加 上爽脆口感的印度酥炸球，白芝麻巧克力、酸甜酒燒野莓果醬與新鮮檸檬百里 香，濃郁而不膩口，一旁的烤巧克力米包也恰如其分地增添豐富度，套餐搭配 紅酒更完美展現以酒佐餐的地中海生活態度。 東區摩登早午餐 BRUN 不然，巧妙運用米包特有的天然米香，與招牌人氣「法 式吐司」的蛋香交織出全新層次，柔軟綿密又不失酥脆的口感，是每個少女都 會為之融化的夢幻甜點。 甫開店即成為社群平台上朝聖炫風，一位難求的日法混血 Numéro Quatre，使 用 EATMI 的米包及米福堡打造出多層次口感的鬆軟綿密布丁吐司「N.4」，品 牌手工自製的香草醬和莓果醬出其不意地將整體風味昇華至全新體驗！ miculture 發揚台灣在地農產業 傳承獨有的記憶及溫度 米食是華人文化非常重要的元素之一，不管是傳統飲食或農產業，處處可見米 的影子出沒於日常生活中，而近幾年因生活型態的改變，台灣人對於稻米及小 麥的需求量甚至已呈現出交叉現象。EATMI 不僅為無麩質飲食帶來全新選擇以 及開啟米食浪潮外，也積極推動在地農產業，將這份獨有的記憶和溫度，透過 系列米食傳遞到全世界，進而回歸到這塊土地，讓世界看見上天賦予台灣最珍 貴的禮物。未來 EATMI 將更全方位拓展米食文化，研發更多類型的米製品，融 入日常生活，提供全新無負擔的選擇，引領最流行的飲食文化！ mifam 經典米食譜不藏私 加碼優惠組合$999 隨時隨地「米」冒 險 4/22-5/22 活動期間至五間品牌門市消費，除了能品嚐到由 EATMI 米製品打造 的限定合作餐點外，五款料理食譜更將於 EATMI 官方網站「米食譜」分享，在 家也能輕鬆動手做，呈現米的一百種想像!即日起至 5 月 31 號，EATMI 將於 官網推出「米包」及「米福堡」米食體驗組，世界地球日檔期限定驚喜售價 $999。除了一般消費者外，餐飲品牌也能直接成為 EATMI 好夥伴，隨時 隨地 開啟一系列的「米」冒險!

響應世界地球日！新米食品牌 EATMI 打造餐桌「米」冒險，開啟無麩飲食新浪潮～4/22-5/22攜手五間台北風格排隊名店Q澎登場

▌迷你愛心酥酥餅乾💕 ▌ 💗 DIY IGTV 影片 ⠀⠀⠀

▌迷你愛心酥酥餅乾💕 ▌ 💗 DIY IGTV 影片 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ https://www.instagram.com/tv/Bt3af7HnIqZ/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=bgtfi8kc53tr ···································· 🎈ᴘᴀsᴛʀʏ ʜᴇᴀʀᴛs 愛心酥餅乾 ☞ Difficulty 難度 ★☆☆☆☆ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ☞ 簡單的派皮也可以變成迷你可愛的愛心酥餅喔！喜歡吃甜酥餅的也可以在裡面塗上一層喜歡的果醬或是奶油乳酪之類的都可以喔～ 在烤之前建議先冷凍切好的造型，這樣烤的時候比較容易定型👌❤️ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ····················· ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 材料和順序： 1· 1 Puff Pastry 派皮 2· White / Brown Sugar 白砂糖或黃糖 ʟɪɴᴋ ➩ @my.eatz IGTV 🇨🇦動手做美食 · 📍多倫多 #酥餅 #愛心 #餅乾 #派 #食譜 #手作 #動手做 

副食品餐具 2angels 矽膠湯匙｜冰磚盒｜儲存杯｜嬰兒副食品工具

芝麻寶寶從4個月起至今 吃副食品已經一個月囉☺️ 很開心她吃的還算不錯 幾乎每次都有吃光光🥰 分享這個月餵食副食品 #媽咪最愛用的餐具組合 （雖然餐具可以大同小異，但還真的有過不太好用的經驗！） 📌矽膠餵食湯匙🥄 一組有2支、附儲存盒！（外出不用找餐具袋） 湯匙底部平整設計、不易手滑滾落 爸爸大手、芝麻小手都方便抓握！ 適合我們家使用的紫外線消毒～ 芝麻一口吃剛剛好！保護寶寶的嫩嫩牙齦！ . 📌矽膠副食品冰磚盒（15ml) 芝麻的副食量目前大約30ml 基本上是搭配1塊菜泥磚+1塊粥磚 Ex： 15ml青花菜+15ml10倍粥=30ml 對剛接觸副食的寶寶來說～ 慢慢調整副食量，15ml是很剛好的選擇！ . 📌矽膠副食品儲存杯（60ml) 可以微波、電鍋蒸煮加熱 我都放入2塊冰磚加熱=餵食碗！ 等芝麻食量增加，就能直接用來儲存副食品！ 目前用到覺得很不錯的寶寶餐具～ 歡迎爸比媽咪一起分享，你們寶寶如何吃副食品的呢～🥰 #育兒 #育兒日常 #寶寶日常 #寶寶食譜 #寶寶點心 #副食品 #寶寶副食品 #副食品紀錄 #副食品之路 #副食品工具 #副食品食譜#2angels #寶寶湯匙 #矽膠湯匙 #副食品湯匙 #輔食 #離乳食 #輔食 #加固 #babyfood #babyfoodcontainer

日式咖哩專門店「泰迪農園咖哩」全新開幕，新宿風咖哩、帝國風咖哩你吃過嗎？

 咖哩專門店《泰迪農園咖哩》全新開幕 料理職人 本城弘 × 農園職人 泰迪先生 攜手合作席捲日式咖哩新風潮 新宿風咖哩、帝國風咖哩 台北吃得到 您是咖哩控嗎？咖哩風潮將再度席捲台北，新宿風咖哩與帝國風咖哩在台北也吃得到！打造全新日式咖哩品牌­—《泰迪農園咖哩》。以來自農園職人 – 斗南農會前總幹事張有擇(Teddy泰迪)所精選的蔬菜與越光米為食材，透過曾創造出百道咖哩食譜的料理職人 本城弘擔任餐飲顧問，為品牌研發出以每道咖哩皆符合國人一日蔬菜量為基礎的「新宿風」與「帝國風」兩大主打風味等共五款咖哩料理，以厚切肉塊及豐盛蔬菜，用咖哩料理的型態呈現，完美於咖哩內詮釋出肉與蔬菜風味的健康平衡，帶來一般市售咖哩難兼顧均衡的蔬菜量，打造一「農場風格」的咖哩專門店。 ⚠️慶開幕10/21 – 10/23 每日前30名半價優惠、10/21-10/31再推買4送1 ⚠️10/24~10/31 打卡就送店裡招牌甜點“咖啡白布丁 為歡慶10月21日《泰迪農園咖哩》正式開幕，特別於10月21日至10月23日開幕首三天期間，推出每日前30名咖哩套餐半價優惠（限內用），而10月21日至10月31日則再推出外帶咖哩飯餐盒（每盒180元），買4盒就送1盒，相當於8折優惠價，咖哩控們一起來相揪團購，享用美味咖哩吧！ 新宿風雞肉咖哩、帝國風牛肉咖哩 兩大經典咖哩鉅獻 日本國民美食咖哩飯於明治時代初期流傳至今，受到英國與印度的影響，演變為以西洋料理傳統燉煮烹調方式再調整風味的“西洋風咖哩”，以及匯集大量香料風味的“印度風咖哩”兩大主要風格。從事餐飲資歷40年以上，曾於日本創作出百道不同咖哩食譜的本城弘 顧問，藉以風行於日本的西洋與印度風格咖哩特色，帶來〈新宿風咖哩〉與〈帝國風咖哩〉。 顧問本城弘提及，〈新宿風咖哩〉的誕生概念來自於位在東京新宿的印度咖哩老店­—中村屋。中村屋為日本首家販售印度咖哩店家，由逃亡至日本的印度獨立運動家 相馬愛藏為一解思鄉之情，使用帶骨雞肉與多種香料熬煮高湯，再以孜然、月桂葉去除雞肉腥味，帶來保留鮮甜與細緻香氣的雞肉高湯為底蘊。取以中村屋至今仍販售的印度咖哩為概念，《泰迪農園咖哩》採用農園職人泰迪先生所嚴選的大量蔬菜，以及20種辛香料與雞腿肉烹調，完成色澤偏黃，同樣為雞肉基底，口感輕盈，層次明顯飽滿的新宿風咖哩。 另道〈帝國風咖哩〉取自於東京歷史悠久的帝國飯店名物咖哩為概念，本城弘解釋道，帝國飯店的咖哩誕生於1930年代左右，最初使用英國C&B公司開發的綜合咖哩粉製作，然而重視新鮮度的日本人在取經後，便打造出品質絕佳的S&B咖哩粉，因此此次選擇S&B食品公司咖哩粉為基礎，接著再混入同樣來自泰迪先生精選的新鮮蔬菜，於純牛肉湯裡長時間燉煮而成，再加上本城弘獨特的秘方，使得〈帝國風咖哩〉色澤深褐，風味濃厚，呈現出百年飯店的經典穩重特質。 國人一日所需總蔬菜量在一份套餐內全包了 罕見的肉與蔬菜完美平衡 一般常見的咖哩料理，除了一同燉煮的馬鈴薯與紅蘿蔔之外，蔬菜含量普遍不足，為了讓品嚐咖哩也能吃到爽口時蔬與健康，《泰迪農園咖哩》特別與深耕台灣優質農產品多年，並且不遺餘力推廣農作的斗南農會前總幹事 張有擇（Teddy泰迪）合作，採用來自斗南農會友善種植的蔬菜，大量使用在咖哩高湯熬煮之外，每一份咖哩都還能再吃到國人一日蔬菜量的300克含量，除了馬鈴薯、南瓜之外，蔬菜內容包含了紅蘿蔔、南瓜、茄子、蓮藕、玉米筍等10款季節原型蔬菜，就連深色蔬菜需達到的1/3量也幫您準備計算好了！此外，每份咖哩飯皆附贈沙拉與漬菜，因此國人一日基本所需蔬菜量，通通在一份咖哩套餐內就能吃到。 值得一提的是，咖哩料理所使用的米飯，也同樣來自泰迪先生所精選斗南越光米，透過與斗南鎮農會產銷契作，晶瑩飽滿的米粒在烹調後彈牙順口，與咖哩一同搭配品嚐，完美呈現出對於咖哩的不凡講究。 素食咖哩、海鮮白咖哩、綜合咖哩 咖哩饗不完 吃不膩！ 身為咖哩專門店的《泰迪農園咖哩》，除了以西洋風與印度風咖哩帶來〈新宿風咖哩〉與〈帝國風咖哩〉兩大主打風味之外，餐飲顧問 本城弘，也再特地為台灣饕客帶來獨特〈素食咖哩〉、〈海鮮白咖哩〉以及〈綜合咖哩〉。 為了台灣素食人口品嚐外食可以有更多元料理選擇，本城弘以最嚴格的去除五辛調味基準，將湯頭改以昆布、紅蘿蔔等蔬菜熬煮，並將蒜、蔥等辛香料改以芹菜、香菜替代，再於咖哩內加入大量番茄，具有些許辣度，風味輕盈鮮甜的〈素食咖哩〉，提供素食者能吃到安心健康與美味的新里程碑。 針對喜愛海鮮的台灣饕客，推出季節性菜色的〈海鮮白咖哩〉，選以多種香料與雞肉高湯烹調，再加入優格提味，不僅引出海鮮的鮮甜，再以鮮蝦、花枝、干貝滿滿海鮮帶來絕佳風味。 此外，對於兩大主打風味咖哩猶豫不決的饕客，您亦可選擇將〈新宿風咖哩〉與〈帝國風咖哩〉完美比例調和的〈綜合咖哩〉，帶有些許酸度，混合後呈現出截然不同風味，與其說是綜合咖哩，不如說本城弘又做出了一道新的美味“不思議咖哩”！ 點餐自由配 咖哩、主食、辣度隨你搭配 《泰迪農園咖哩》的菜單設計相當客製化，可依據喜好選擇不同風味的咖哩醬之外，還可自由選擇主食搭配。《泰迪農園咖哩》的食材皆採用「台灣產地直送的豬肉、雞肉，特選農家的新鮮蔬菜，嚴選國外 進口牛肉，細心處裡食材，透過特製醬料，進而呈現出咖理的美味。」 主菜選擇有〈舒康雞腿肉〉、〈穀飼牛肉〉、〈究好豬角煮〉、〈究好豬炸腰內〉與多達十多款蔬菜的〈很多野菜〉共5款主菜，價格於260元～320元不等 。 以台灣唯一全程採用植物性飼料飼養的舒康雞、知名高科技飼養的究好豬等嚴選食材烹調，其中長時間燉煮至口感軟嫩的角煮更是主廚大推薦的美味料理，而想要加強蔬菜攝取的饕客也可選擇吃得到茄子、紅蘿蔔、高麗菜、聖女番茄、玉米筍、四季豆、蓮藕、紅甜椒、黃甜椒、馬鈴薯、綠花椰菜、南瓜、西洋菜等的〈很多蔬菜〉，兼具營養健康。值得一提的是，《泰迪農園咖哩》也供應微辛、中辛、辛口、大辛共四種不同辣度，提供客人任意搭配的自由風格。 馬告炸雞、印度風烤雞翅 超級搭咖哩料理 不吃不可 品嚐咖哩飯不夠盡興？餐飲顧問 本城弘為了讓饕客們吃得更豐富能有更多選擇，特別精心研發多道合適於搭配咖哩一同品嚐的一品料理，如選用台灣馬告烹調的〈馬告炸雞〉口感軟嫩，吃起來香氣獨特；〈印度風烤雞翅〉則以印度坦都里經典的風味為概念設計，香氣逼人，令人吮指留香〈酥炸牛肉丸〉滿滿扎實的肉感呈現，並以罕見的咖哩為沾醬搭配品嚐，除了肉品類，也有吃到多種海鮮的〈油封海鮮〉，價格150～200元不等。 自由度相當高的菜單設計，還有每日精心熬煮的可口濃湯〈每日湯品〉，若想要吃得更豐盛，那餐點升級的加點選項則是你不容錯過的選擇，只要30元起超級好下手，讓你每個都想點來吃吃看，有〈炸蛋〉、〈究好豬德式香腸〉以及可加在咖哩或是白米飯上的〈炙燒起士〉，簡單點輕鬆嚐、大大滿足。另外，餐後別忘了來點店家自製的〈咖啡白布丁〉，你可別被這顏色誘導了，看似白色奶酪，口感綿密、奶香四溢之外，隱藏在裡面的濃郁咖啡香，一吃進嘴裡後立即散發，讓人格外驚艷，可是店家老闆特別鍾愛的私家甜品！ 不限口味主餐 外帶餐盒全面180元 為了因應外食市場崛起，《泰迪農園咖哩》也再推出超值外帶餐盒，全品項咖哩〈新宿風咖哩〉、〈帝國風咖哩〉、〈綜合咖哩〉、〈素食咖哩〉共四種口味皆可任選，同時主菜〈舒康雞腿肉〉、〈穀飼牛肉〉、〈究好豬角煮〉、〈究好豬酥炸腰內〉與〈很多蔬菜〉5款也全面開放，不限口味，外帶餐盒皆只要180元，外帶大省80元以上，相當於再省一個便當錢，便利上班族中午快速用餐，經濟消費大大享受！ 《泰迪農園咖哩》 地址：台北市中山區一江街 15 號 電 話：(02)2521-5115 營業時間： 11:00-晚上21:30 座 位 數：42 

[食譜]實測：連續一週每天都吃猶太甜麵包會不會膩？﻿

#走味關係工作日誌 #babka#バブカ#chocolatebabka IG: https://www.instagram.com/tongue_hangout/ 某個週末傍晚，J送了一大顆完整的圓形Babka給D，算是一個回家作業。「這週你找個時間拍吧，拍完就放冷藏保存慢慢吃。」J風塵僕僕地來，丟下Babka和一句話，就風塵僕僕地回家了。(甜點外送師4ni?) Babka甜麵包，據說是猶太家庭每日必備的家常早餐，幾乎每個猶太奶奶都會有自己的配方。 「天天早餐都吃這麼甜，不會胃食道逆流嗎？」 雖然好吃，但我們內心還是有些質疑。 所以隔天趁著陽光正好認真拍完這組照片，接著展開了這項實測─「連續一週每天都吃Babka」，由現在每天只吃一餐的家裡蹲D擔任實驗白老鼠。 從週一一路吃到週六。功德圓滿。 還真的可以天天吃，不會膩，而且非常方便，直接從冷藏拿出來切一塊，不用熱也不用放到常溫，冰冰吃完全不影響味道或口感。 樸實又扎實的麵包體帶來滿滿飽足感，搭配咖啡或是牛奶也都相當適合，分別凸顯了巧克力和麵包的風味。 吃了一週深刻明白猶太家庭為何早餐必備這款麵包，至今仍有點懷念Babka的味道。 J甚麼時候還會再作Babka呢？(搓手) #走味關係#hangoutwithtongue #パン#巴布卡 #recipe#cuisine#homemade#foodie#yummy#instafood#foodstagram#delicious#FoodPhotography#onmytable#quarantinebaking#homechef#homebaking #手料理#レシピ#料理写真#お菓子作り好きな人と繋がりたい 更多食譜教學，請Follow走味關係IG：https://www.instagram.com/tongue_hangout/

食譜搜尋結果

從今天起.再也不要去夜市買蚵仔煎！

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【美食l食譜】

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米雅可鍋具-歐式晶鑽輕量不沾炒鍋，美美的 Tiffany藍好時尚

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超好吃西式馬鈴薯泥佐照燒雞腿早午餐食譜

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【いってきます，來去學烘焙】抹茶白巧克力磅蛋糕。♡

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響應世界地球日！新米食品牌 EATMI 打造餐桌「米」冒險，開啟無麩飲食新浪潮～4/22-5/22攜手五間台北風格排隊名店Q澎登場

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▌迷你愛心酥酥餅乾💕 ▌ 💗 DIY IGTV 影片 ⠀

副食品餐具 2angels 矽膠湯匙｜冰磚盒｜儲存杯｜嬰兒副食品工具

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日式咖哩專門店「泰迪農園咖哩」全新開幕，新宿風咖哩、帝國風咖哩你吃過嗎？

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