【台中】夢幻純白建築⭐牛鍋私藏鍋物 文心店🍲平價精緻鍋物

 坐落在文心路上純白色的建築，每次經過總是吸引我的目光，一直以為是間價格比較高的鍋物，想不道居然這麼平價‼用餐氛圍也讓我很喜歡，位子很舒適寬敞，不會太過於擁擠👍 整體來說整間店的感覺還不錯，味道表現中規中矩，環境也很舒適，最貼心的是還有停車場，不需要為了找停車位繞了老半天，這點真的很加分❗❗❗還有設計室外的拍照區來吃火鍋也能拍個美美的召回去唷~ 這禮拜的跟著Yuyu一起吃痴希望大家會喜歡，除了會不定時分享料理食譜外，還會分享吃痴系列～介紹好吃的美食給大家。 👉想提前看到更多食譜 ( 點我追蹤 ) ~ Yuyu愛料理我們下次見囉 ! 

輕鬆把一週的健康美味準備起來！Granola燕麥片 ❙ 早餐食譜

住在日本沒有外出吃早餐的習慣，跟日本人閒聊我在台灣偶爾會到「早餐店」吃早餐，他們覺得很新奇！結果去年第一次吃到日本鄰居自製的「香脆燕麥片Granola(作法源自歐美)」後，換我驚為天人，原來自己在家也能烤出香脆又營養的早餐穀片，不用花錢買貴鬆鬆的日本日清穀物包了，自己做簡單又快速！當零食直接吃、泡牛奶、加進優格都很美味，快點收藏起來改天自己動手做吧。 ▬▬▬▬▬▬ Step❶ 均勻混合以下材料 ：4杯燕麥、1杯葵花籽、1杯捏碎的核桃、鹽巴1小匙、肉桂少許(隨喜愛度調整)。 . ❝ 小提醒: 這裡使用的是公制量杯，若無量杯可以用米杯代替。❞ ▬▬▬▬▬▬ Step❷ 將融化後的半杯椰子油(或橄欖油)拌入❶，拌勻後再加入半杯楓糖(或蜂蜜)持續攪拌；喜歡甜一點的可以再多加半杯楓糖(蜂蜜)。 . ❝ 小知識: 我們或許對楓糖很陌生，其實它營養價值高、含糖量也較蜂蜜低，深受歐美國家喜愛。楓糖可於大賣場或好市多購買，好市多自製品牌KIRKLAND 1公升約485元，除了製作甜點、果汁、加入咖啡，也能拿來炒菜時取代砂糖，相當實用！❞ ▬▬▬▬▬▬ Step❸ 將完成的❷，鋪平在放有烘焙紙的鐵盤上；如果烤箱不夠大，可以分多次送入烤箱。設定175℃、20-25分鐘，中途打開烤箱翻動燕麥，最後烤到金黃香脆就可以從烤箱取出。 ▬▬▬▬▬▬ Step❹ 等脆脆燕麥片涼了，還可以再攪入草莓乾、蔓越莓、葡萄乾、杏桃乾等任幾種果乾增加風味。 . ❝ 小提醒: 此次食譜約小家庭的一週份量，或個人兩週份量。將完成後的燕麥片放入密封盒儲存，可置於室內陰涼處約一到兩週；但最近天氣炎熱，建議將密封盒放進冰箱冷藏。家裡如果有真空機的，也可以真空包裝後(如第二張照片)，放置冷凍庫延長保存期限至三個月喔！❞ ▬▬▬▬▬▬ ⇩Granola燕麥片食譜，收藏起來帶著走！ ⇩真空包裝，可於冷凍庫延長保存至三個月 #早餐 #早餐食譜 #穀物 #燕麥 #燕麥片 #Granola 

[食譜] 家庭熱炒店開張囉！鹹蛋苦瓜

#走味關係工作日誌 #鹹蛋苦瓜 #熱炒 #stirfried #bittergourdwithsaltedegg IG: https://www.instagram.com/tongue_hangout/ 想當初走味關係在訂定熱炒料理的時候，D只有一句話。 「我不吃苦的。」 仔細想，人生實難，為什麼要自討苦吃呢？ 不過啊，將肥腴的鹹鴨蛋黃用熱油炒出澎潤的金沙狀，再放入燙過的苦瓜讓它們你儂我儂，微苦甘後的鹹香，這滋味真是讓人難以抗拒。或許我們都曾經在工作上，在感情上，因為某種不能放下的執著而成為了自討苦吃的眾生相，但這樣堅持自討苦吃的自己，如同這盤澎湃到可能會讓店家虧本的鹹蛋苦瓜，我卻一點都不討厭。 #走味關係 #hangoutwithtongue #taiwanesecuisine #recipe #cuisine #foodie #foodstagram #delicious #FoodPhotography #onmytable #bittergourd #saltedeggyolk #ゴーヤ #料理 #レシピ #料理写真 更多食譜教學，請Follow走味關係IG：https://www.instagram.com/tongue_hangout/

👩‍🍳【跟著妮妮下廚去】涼拌杏鮑菇

 🔸材料： 杏鮑菇(3條) 紅辣椒(少許) 香菜(少許，配色用) 紅菜椒(適量，盤飾用) 🔸醬汁： 鹽(少許) 清醬油(適量) 陳年醋(少許) 花椒油/辣椒油(少許) 🍴作法： 1.杏鮑菇洗淨後切成長條、紅辣椒切小段 2.水滾後，放入杏鮑菇燙約5分鐘，紅彩椒燙約3分鐘，撈起瀝乾水份，放涼備用 3.將杏鮑菇撕成條狀 4.將鹽、清醬油、陳年醋、花椒油/辣椒油及紅辣椒調成醬汁 5.杏鮑菇絲呈盤後，淋上醬汁及灑上香菜，紅彩椒裝飾即完成 👀溫馨提醒 杏鮑菇沖一下水即可，不勿過份清洗喔！ #食譜 #涼拌杏鮑菇 #素食 #蔬食 #涼拌 #杏鮑菇 #素食者 #素食料理 #素食料理教學 #素食好好吃 #vegan #vegetarian #vegetarians

免烤箱零失誤舒芙蕾厚鬆餅 🥞

你也想宅在家享受咖啡廳下午茶嗎？ 泡一杯咖啡，拿起一本書，享受著悠閒的午後～ 免烤箱！零失誤！ 快跟著我一起做超級簡單舒芙蕾吧 💜 ＃新片上線 材料: 蛋四顆 牛奶40毫升 低筋麵粉66克 細砂糖44克 我做的舒芙蕾是兩份，如果只要做一份材料減半就好了哦～ 一份大約三片 做完可以再依自己喜好加上水果或淋上蜂蜜🍯 別老是收藏了，趕快動手做起來唄！ 也可以跟我分享你們的成果😆😆 / 如果想看更多關於我 Instagram :wuxoxo_ https://www.instagram.com/wuxoxo_/ Youtube:PatriciaXOXO https://www.youtube.com/channel/UCToO4qNfOe-t2St2ZA_Vwrg?view_as=subscriber ＃舒芙蕾厚鬆餅 ＃甜點教學 ＃舒芙蕾食譜 ＃下午茶 ＃舒芙蕾 ＃soufflepancake ＃波波發胖

桂冠窩廚房 一起在廚房吧

2020/06/20 #lamrainpin美食 頭號懶惰鬼是我😂 懶人神隊友大概也是我😂 這次依然延續著懶人精神😂 桂冠是大家熟悉的經典美味 桂冠已經陪伴大家超過半個世紀啦 桂冠一直很認真的秉持著 「創新 認真 負責」 現在就跟我一起窩在廚房 桂冠窩廚房吧～ ————————————————————— 😋百搭料理醬系列： 義式茄汁奶油醬 👩🏼‍🍳食用方法 1⃣️無需解凍，隔水加熱，水滾後放入醬包，以大火滾煮10分鐘即可食用。 2⃣️適合搭配食材：豬肉、雞肉、海鮮、豆腐。 3⃣️可搭配飯/麵等主食，料理輕鬆，省時方便又不失美味。 ❤️食用心得： 🍅除了番茄酸酸甜甜的味道之外 🥛還有鮮奶油的美妙搭配 🧀最後還加上了cheese 一口吃下三種美味 ⚠️真的超級好吃！！ ⚠️在你倒到鍋子裡前 我也是建議你可以泡在溫水裡解凍一下 （如果你是用冷藏保存就不用 （冷凍保存就需要喔 ————————————————————— 😋椒麻滷菜系列 👩🏼‍🍳食用方法 冷食：解凍及食 熱食：解開包裝 放入微波爐(800瓦)2分30秒 或隔水加熱10分鐘 椒麻黃金百頁： ❤️食用心得：一口咬下滿滿的椒麻味 重點是不會越吃越辣 或者越吃越麻辣 是舒服的椒麻味 椒麻香芹肉丸： ❤️食用心得：一口咬下 除了淡淡的椒麻味外還有芹菜淡淡香味 肉質鮮美（豬肉）沒有任何腥味 椒麻黃金魚蛋： ❤️食用心得：一口吃下 宛如置身於香港！好吃的黃金魚蛋 超級有嚼勁～使用野生優質魚漿了！ —————————————————————😋法式紅酒炙櫻桃鴨胸 👩🏼‍🍳食用方法 有四種料理方式 你可以選擇 1⃣️香煎 2⃣️隔水加熱 3⃣️使用家用的小烤箱烘烤以下 4⃣️ 使用微波爐直接微波 ⚠️嚴選了花蓮在地櫻桃鴨 玫瑰色澤八分熟！ 加熱12分鐘就可以吃了喔 ❤️食用心得： 肉質軟嫩多汁 在咀嚼過程中還有淡淡的紅酒香吃起來不會過度的油膩 肉的厚度也是非常完美的 不會太厚 也不會太薄 ～ —————————————————————🛒快把他們帶回家： 鴨胸 lihi1.com/0NAPr 滷味 lihi1.com/ncXAf 醬包 lihi1.com/J7O9A ⚠️賣場$699免運 贈送椒麻滷味一包 ⚠️新會員加碼再送 $100折價券 ⚠️當次購滿$749就可折抵唷 ⚠️還有其他商品可選購唷 ————————————————————— #療癒食光 #桂冠食品 #桂冠 #鴨胸 #吃貨 #食譜 #簡易食譜 #晚餐 #午餐 #櫻桃鴨胸 #紅酒#櫻桃鴨胸 #紅酒櫻桃鴨胸 #茄汁奶油義大利麵 #茄汁奶油 #便當 #健康飲食 #便當手帳 #椒麻魚蛋 #椒麻香芹肉丸 #椒麻百頁豆腐 #滷味 #小吃 #宅配美食 #即食食品 #開袋即食

【懶人食譜】白醬燉飯 ✨

【材料】 奶油、麵粉、牛奶、義大利香料、雞湯塊或鮮味炒手、水、米、彩椒、火腿 【做法】 1. 先將奶油融化後加入少許麵粉攉勻，奶油需要比麵粉多（兩個都不用太多，主要是讓他濃稠和有香味） 2. 加入牛奶攉勻，如果覺得他一直是分離的也不用太擔心，用小火持續加熱一邊慢慢攪，會慢慢變濃稠、變勻 3. 加入水（避免奶味過重）和雞湯塊或鮮味炒手調味，嚐一下味道可以的話醬料的部分就差不多結束了 4. 加入義大利香料，跟的醬汁燉香料味才會出來 5. 將火腿撕小片丟入醬汁（在頂好看到忘記那個牌子的加拿大火腿，還不錯推一下） 6. 加入生米小火慢慢煮，記得不定時去攪拌一下，比較懶惰的話也可以直接將鍋蓋蓋起來轉小小火 7. 燉飯快好之前小炒一下甜椒，連同炒甜椒的油一同倒入燉飯，再稍微煮一下，讓白醬也融入一點甜椒味（不在乎甜椒脆度的話其實也可以一開始就丟進醬裡） 8. 米飯的硬度合口味時就可以起鍋了 #自炊 #外宿 #開伙 #食譜

人人都可以成為網美大廚，簡單易上手的料理活動 | 【台北市萬華區】Dotel 西門/共煮時光:舒肥牛排

我完全不是料裡咖，自己看看我版上，料理就只有上次那個簡易丼飯 這次聽說Dotel課程主打超簡單、學完立刻上手的舒肥牛排 料理障礙者先來去參加一波，如果連我都行，你們就一定可以😂😂😂 封面來張假料理照片吸引大家，是不是看起來很專業ＸＤ <h2><strong>看看周遭介紹</strong></h2> 上次介紹過Dotel板橋，是由舊紡織廠改建而成，而西門店則是保留原本日式建築的風味 大多平日課程是下午，今天這堂剛好是晚上，所以很可惜沒有拍到白天陽光灑進院子的美景 一樓是挑高的木作空間 和板橋相同的是，可日租、月租座位 押證件換門禁卡後可上樓，租用座位皆在二三四樓 二樓和三樓的空間是為工作人量身定做，雖然空間不大，但個人位子規劃舒適 四樓是榻榻米包廂，可以一群人來辦個小派對、或多人聚會都很適合 <h2><strong>活動介紹</strong></h2> <h3>共煮時光:舒肥牛排 NT.980 不客觀推薦★★★★★</h3> 共煮時光是讓大家一起在廚房體驗做菜的樂趣，同時互相交流聚會 一次大概3-6人，網路上都會介紹當天的菜色，在料理前，主廚都會一一介紹今日流程 會是極簡的料理食譜，讓大家在結束活動後，仍能在家自己下廚 今日菜單：舒肥乾熟梅花牛排、涼拌花椰菜杏鮑菇、義式番茄蔬菜湯 準備進入廚房前，要穿上圍裙、洗手後再開始！ <h3>涼拌花椰菜杏鮑菇</h3> 主廚會先備好料，這次食材部分是杏鮑菇、紅蘿蔔、花椰菜 調味準備橄欖油、蘋果醋、鹽、糖、蒜 醬汁部分算是滿簡單的，橄欖油4大匙加蘋果醋2大匙 鹽和糖各是2小匙，蒜末可看個人喜好加入，我們用了接近3瓣的蒜頭 最後攪拌均勻至糖鹽皆溶解即可 紅蘿蔔和杏鮑菇川燙兩分鐘，燙花椰菜可在鍋中加入少許橄欖油 讓花椰菜水煮後仍保持鮮綠色樣貌，但不影響口感，僅讓視覺上看起來較鮮艷 最後水分要充分瀝乾 攪拌均勻即可上桌囉！上手難度很低，而且懶人很適合 醬汁準備好、料都川燙就好，一切就緒！困難指數只有一顆星而已 <h3>義式番茄蔬菜湯</h3> 食材需洋蔥切丁、紅蘿蔔、馬鈴薯、牛番茄、蕃茄罐頭 很多人會疑惑，都有蕃茄了還需要罐頭嗎？加入罐頭可讓湯底風味更加濃郁！ 先倒入橄欖油大火熱鍋，主廚全程都會在旁邊一步一步指導 依次加入洋蔥(至表面焦黃)、紅蘿蔔(有點微透)、馬鈴薯和番茄 再倒入蕃茄罐頭和適量的水，淹沒所有蔬菜就可以轉中火蓋鍋等15分鐘 烹煮完畢，可依個人口味加入胡椒、鹽等等 視覺上可用荷蘭芹點綴 <h3>舒肥乾熟梅花牛排</h3> 主廚已先將牛排放入舒肥機，設定56度、低溫烹煮2小時。我們到場時，牛排已經完成舒肥過程 取出牛排後，用紙巾將外表水分吸乾 烤盤約加熱到250-300度間，兩片各煎30秒 可用有橫條紋的烤盤，煎烤期間可輕壓，讓表面呈現一條條美麗的焦痕 Dotel很用心為活動準備了濕式熟成和乾式熟成兩種牛排，濕式熟成是最常見的手法 乾式熟成因需在恆溫、恆濕的專業乾熟室保存，會比濕式熟成多股乳酪香 今天的牛排是放置21天的乾式熟成 靜置、分切後，開始擺盤裝飾 牛肉橫切面還帶著粉紅，不沾鹽或其他調味，軟嫩吃得到牛肉鮮甜 除了以上大家共煮料理的部分，Dotel還有準備麵包 可以沾著義式番茄蔬菜湯一起享用 剛好很幸運的，今日酒商ANVERS贊助✨✨✨ 有超好喝開胃粉紅氣泡酒，甜甜的一不小心會喝過頭 居然還有紅酒搭著牛肉，整個氛圍瞬間變為高級餐廳 雖然是項簡單的料理活動，但最後也是吃的超飽 Dotel準備豐盛的食材，讓大家體驗完也能飽足而歸 最後ending附上手工製作的奶油優格佐藍莓醬 整個體驗可以感受到主廚、Dotel的用心，簡化料理過程、衍生食譜口訣 讓大家可以輕鬆記住並在家自己料理，食材也準備完善，絕不會有吃不飽的狀況 且從前菜、主食、配菜、湯品和甜點，沒有一項馬虎 我都可以做出這桌好料了！大家應該都行ＸＤ Dotel 西門(粉專 / 官網) 地址：台北市萬華區雅江街2號(捷運板南線西門站) 電話：02 2371 1225 營業時間：週一至週六 11：00-19：00（週日店休） ＊備註：活動可上官網或Accupass報名 👉 手刀報名：https://reurl.cc/Grq1Dd ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 🎀歡迎留言推薦我更多好吃的 我先幫大家試吃，一起養肥我ok的😂😂😂 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 🎀喜歡的話請多多追蹤我喔❤️ 大家的追蹤會讓我有動力繼續寫(吃?!) ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 這裡追我的IG ▶ 安安過生活 找我的FB ▶ 安安過生活 同步於安安過生活 #吃 #吃貨 #吃貨日記 #吃貨日常 #咖啡 #吃喝玩樂 #咖啡廳 #咖啡店 #料理 #咖啡館 #美食 #美食攝影 #美食推薦 #簡單料理 #美食分享 #美食地圖 #料理課程 #課程 #文青 #網美咖啡廳 #教學 #舒肥 #牛排 #食譜 #共享空間 #食物 #食譜分享 #工作 #簡易食譜 #安安吃美食

［插畫］懶女孩必拍必吃麥片瘦身餐 -我也想瘦篇

減肥瘦身餐一直以來都是很多人想了解的話題，如果想讓瘦身餐跟少女怎麼結合 可以參考韓國網紅ig瘦身達人-Mini https://instagram.com/dd.mini?igshid=18sp5g33glw3q 除了有專業的食譜，還有漂亮的擺盤，真的手作完都會想拍照打卡呢～(少女魂） 記得很早之前有看過她教大家用軟糖搭配優格當作減肥餐，但我個人是比較偏好優格搭配麥片 今天想分享一下我在賣場看到的meadows麥片 一包大概才156元可以吃一整個世紀 再來是草莓口味的果乾，單吃也沒問題👌 減肥有時候還是會想要一口接一口的吃東西， 這時候真的可以隨身備著麥片來解饞 （我懂我都懂😭） 早餐如果不想吃太油膩可以直接搭配牛奶， 或是直接加上優格以及水果均衡一下唷～ 水果也是要慎選的～ 可以挑像是蘋果、藍莓、香蕉除了營養之外負擔也沒有這麼重啦！（同時間也很好擺盤～） 還有也能加上奇亞籽為健康加分 科普一下奇亞籽功效 內含豐富的ω-3脂肪酸、omega 3、維生素B、葉酸、核黃素此外也含有許多人體必需的微量元素，如鈣、鎂、鐵、鋅、錳等，可以一次補充人體需要的養分，提供正常新陳代謝所需的能量 當然麥片非常容易上手可得的食物也是有其他變化，像是前幾年很紅的優格麥片水果玻璃罐，都是很好上手也很簡單料理的～ #food#食物#fooodie#cereal#麥片#illustration#插畫#life#health#Korea 

不藏私分享｜常用APP大介紹

社群引爆的時代，人手一機，希望這些常用APP的介紹能夠幫助到有需要的你❤ 右下角都有標示我認為這屬於什麼類型的APP供參考唷！ ➀ Lightroom✨ 在光線、顏色和各種細節的功能上都十分足夠，好好使用的話也能將普通至極的照片修得像大神！ 更方便的是可以儲存預設集，套用在每張圖片上。 ➁ Foodie✨ 拍食物必備的App！在更新後可設立自己的食譜（特效集） 風格多樣，雖然功能相較之下不完善，但也能修出許多好看的色調 簡直就是熱愛美食的族群必備呀！ ➂ Meitu 可以拿來修人像照，但我都拿來後製文字居多 裡面的文字方塊、貼圖和框架都很可愛！ ➃ 改行くん 編輯文章內容必備！ 但我覺得只能編輯三篇有點少🤣 ➄ Layout 照片拼貼必備的App 可以直接上傳IG喔！ ➅ Nichi✨ 製作限時動態超方便的一個App！ 風格十分文青，相當有質感，裡面的貼圖雖然許多都是付費版，但免費版的也很夠用！（而且有時會推出新模板） ➆ Canva✨ 手機版較不易操作，但功能真的十分強大（拿來做貼文、封面）都很實用！ 也可以製作限時動態、履歷和簡報等等 社群行銷人必備！超推薦！ 針對大學生的我也實在太方便了！（拿來編輯專題簡報真的太實用💕） 以上幾款分享希望大家會喜歡 也相當推薦玩玩看！ 星期天的小世界🌻 Instagram | Popdaily 延伸閱讀 ▷ 修圖分享 | 用Lightroom修出適合少女們的粉嫩色 ▷ 修圖分享 | 用Foodie修出日式抹茶鄉村風 #不藏私分享 #app #推薦app #修圖app #製圖app 

食譜搜尋結果

【台中】夢幻純白建築⭐牛鍋私藏鍋物文心店🍲平價精緻鍋物

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輕鬆把一週的健康美味準備起來！Granola燕麥片 ❙ 早餐食譜

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[食譜] 家庭熱炒店開張囉！鹹蛋苦瓜

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👩‍🍳【跟著妮妮下廚去】涼拌杏鮑菇

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【懶人食譜】白醬燉飯 ✨

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［插畫］懶女孩必拍必吃麥片瘦身餐 -我也想瘦篇

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不藏私分享｜常用APP大介紹

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