【綠山農場 諾曼第發酵奶油】 健康又美味的奶油玉米濃湯 屬於小朋友的下午茶時光

前幾天小姪女們又來家裡作客 不想再讓他們一直吃零食餅乾 賢慧的姑姑我就做了奶油餐包給她們當下午茶 但只吃餐包怎麼稱得上是下午茶呢 當然要有喝的東西呀！ 因為小孩子都喜歡喝玉米濃湯 所以我就自製了奶油玉米濃湯給她們沾著麵包吃 因為我想要我的玉米濃湯有濃厚的奶香味 所以這次使用的食材一樣是 綠山農場 諾曼第發酵奶油 一樣是在家家酒(Homebake )烘焙材料行購買 我是到北投店購買 家家酒(Homebake )烘焙材料行購買還有淡水門市 大家可以去逛逛喔！ 選用綠山農場 諾曼第發酵奶油 的原因是因為 這款奶油不但具有法國農業部乳製品大賽冠軍金牌獎認證 更是由法國諾曼地的百年農場所供應 味道香醇濃厚 完全天然！ 既然要做奶油玉米濃湯 就要選用好的奶油！ 《食譜》 高湯： 水 2000g 玉米罐頭 1罐 雞腳 3~4支 馬鈴薯 2~3塊 我這次做的奶油玉米濃湯較稠 有點像玉米粥 如果喜歡稀釋一點的朋友 馬鈴薯可以放少一點 炒白醬： 綠山農場 諾曼地（無鹽）發酵奶油 50g 鮮奶 600g 麵粉 50g 玉米罐頭 2罐 《步驟》 因為我們家沒有雞湯粉 所以決定自己熬煮雞湯 雞湯的部分其實不困難 將適量的雞腳和玉米、馬鈴薯放入水中熬煮約一小時即可 高湯熬煮完畢後 將裡面的雞腳先取出來 馬鈴薯切塊放入果汁機裡打碎 再放入高湯中 接下來再將高湯裡的玉米取出 加入些許的奶油拌入 並用小火炒 當奶油完全融化後 倒入高湯 小朋友一直覺得很像在爆米花😂 進入炒白醬步驟！ 放入奶油、麵粉乾炒 拌勻後將火轉小慢炒 要讓麵粉完全糊化成流沙狀 沒有顆粒感後酒可以分次倒入鮮奶 白醬有點難炒 因為麵粉很難化開 需要耐心！ 當白醬大概呈現這樣 滑順無顆粒 就可以倒入湯中攪拌囉！ 完成！！！ 最後加入一些調味 撒上黑胡椒即可~~ 是不是很像外面西餐廳的玉米濃湯和餐包 因為我這次的食譜馬鈴薯很多 所以喝起來很像玉米粥 小朋友很愛🤣 如果怕裡面內容物單調 可以再放一些火腿 更添風味~~ 這孩子平常吃飯都愛說話 喝這湯讓她變安靜了！ 可見有多好喝👍 兩個孩子都比讚 就知道有多成功了吧~~ 因為這次使用的奶油是 綠山農場 諾曼第發酵奶油 天然好味道 吃了就知道 百年歷史做出來的奶油就是不一樣 沒有甜膩化學感 由內散發出的清新奶香和別家都不一樣 做出來的奶油玉米濃湯也格外香濃 想做出不一樣的奶油玉米濃湯嗎？ 你也來試試吧~~

【自己煮美食】--- 嚼嚼學象廚的鹹水雞

參考食譜 #會開瓦斯就會煮 P70 by大象主廚 @e.g.kitchen - - 以下是嚼嚼廚師的碎碎念————— 自從某年前跟現在的食客談戀愛後， 就被規定不準吃鹹水雞， 因為這被認定是加了不知名化學劑的小吃😕🙁☹️⋯ 但那可是夏日、沒胃口的時侯、 或著邊追劇邊嗑的好朋友啊啊啊😫！！ - 於是看到象廚的教學時， 🤩內心得到了救贖！！！！ 太棒了～事隔多年， 終於又可以吃到鹹水雞的美味了😍～～～ - ①一支蔥切段、一支切蔥花，薑切兩片；其他蔬菜類切成方便入口的大小備用 ②將蔥段、薑片、米酒和雞骨放入冷水，大火煮滾 ③撈去浮沫轉小火煮三十分鐘 ④放入雞腿肉蓋鍋蓋煮十五分鐘，關火悶十分鐘 ⑤將雞腿取出冰鎮五分鐘，同時預留一碗雞湯 ⑥把蔬菜放進原本那鍋雞湯川燙，燙熟後取出冰鎮五分鐘 ⑦加入調味料和預先切好的蔥花，拌勻就完成啦！ - 因為全聯沒有賣沒調味的雞腿排， 所以只好買雞架子來燉雞湯， 另外買了已切塊的腿排使用； - 在川燙雞腿排塊的步驟時一直在想： 🤔🤔🤔已經切塊還要悶這麼久嗎？ 不過還是乖乖按照食譜的指示悶煮， 雖然多了一個雞架子的開銷， 但是雞腿排的處理變得很方便～ 也算是有點收穫啦🤩！ - 完成了鹹水雞後的那一餐， 把煮過雞架子、燙過雞腿肉跟蔬菜的雞湯， 拿來煮了雞湯麵線～ 濃濃的雞肉味、還有蔬菜的鮮甜， 超級享受～～ - 這一盆鹹水雞放在冰箱， 對於兩人的小餐桌來說很方便， 每一餐夾一些出來吃， 解解嘴饞、清爽又可口！！！ - #嚼嚼學象廚的鹹水雞 ----------------------------------- 原本只是做手工商品販售的小小工作室， 因為裝修了廚房挑起了貪吃的靈魂。 - 我們是 #長尾巴了手作工作室 與 #嚼嚼廚房 - +嚼嚼美食家吃吃喝喝IG👉https://www.instagram.com/foodiejiaojiao/ +長尾巴了手作工作室IG👉https://www.instagram.com/sippohandmade/ +吃喝縫補的小小天地FB👉https://www.facebook.com/sippohandmade/ 🥰🥰🥰觀迎追蹤我們喔!🥰🥰🥰

烘焙日記 ••• 松露巧克力乳酪爆漿小包子

我做了一款好吃又好包的小包子！Costco買來的超大盒松露巧克力直接包進去，有夠簡單，還不會像起司絲那樣到處亂噴包不起來。一顆巧克力小小的，我也就做成迷你包子，再塞一坨cream cheese進去，剛好綜合巧克力的甜味，實在有夠好吃！ 巧克力超濃厚，直接吃很好吃就是有點太甜，這樣變化一下實在太完美了！雖然消耗速度還是很緩慢，但也沒關係他可以放很久，之後可以再做其他變化😌 包子皮還另外做了沒包料的饅頭，切太薄結果都躺下來了😆不過這樣可以夾東西很方便！我混了全麥麵粉、蜂蜜、楓糖、優格、牛奶，反正什麼都來一點，沒有食譜自己亂做，這樣做最開心了😃

小資女在家下廚🍲

最喜歡做電鍋料理，開關一按下，輕鬆去處理手邊家事👌時間到了自動跳起，沒有明火在家煮飯安全又安心🙆‍♀️ 鍋寶 #萬用316分離式電鍋 煎、煮、炒、炸、燜、蒸、燉超萬用，一個人也可以好好吃飯❤️🔜電鍋壽喜燒&剝皮辣椒雞湯，懶人食譜作法✨ #鍋寶電鍋 #鍋寶 #cookpower #電鍋料理 #一鍋多用 #不沾外鍋 #電鍋推薦 https://hahalover.pixnet.net/blog/post/352968812-cookpower ❤追蹤菓子IG👉 https://www.instagram.com/guozi0817/

寶貝總是在分心？4個簡單好玩的「注意力訓練遊戲」，讓你越玩越聰明！

家裡寶貝總是坐不住嗎？就算是喜歡玩的玩具也玩不過5分鐘，準備要去上課了，擔心孩子經常分心的狀況會成為老師的眼中釘，然而專注力大大影響著學習，絕對不能放著不管！挑選這些媽咪們可以簡單帶領的小遊戲，透過耳朵聆聽、眼睛閱讀、口語表達及動作表現，讓寶貝慢慢加強專注力！ （圖片來源：pexels） 注意力訓練遊戲｜1、舒爾特方格 （圖片來源：pexels） 介紹：舒爾特方格是由美國心理醫生發明的專注力遊戲，原先是以訓練飛行員為主，後來普遍至一般大眾，並被稱為是最簡單又好用的專注力訓練方式。 準備材料：紙、筆 玩法：先進行最簡易的3×3九宮格，媽咪將九宮格隨機填上數字1~9，再來請寶貝依序指出數字並朗誦，同時媽咪幫忙計時，可以挑戰孩子的閱讀速度外也可以加強難度變成4×4的方格，也可以自己變化出更多新的玩法。 注意力訓練遊戲｜2、撲克牌 （圖片來源：pexels） 介紹：撲克牌是大家都很熟悉的物品，沒想到可以成為訓練孩子的工具！讓我們一探究竟有哪些玩法吧！ 準備材料：撲克牌 玩法：撲克牌分為紅色及黑色兩種顏色，請媽咪們翻牌並隨機唸出紅色或黑色，若媽咪唸得與撲克牌顏色相同，寶貝需拍手一下，若不同則無需拍手，非常考驗寶貝聽覺及視覺的併用，之後可加快速度增加難度。第二個玩法，媽咪隨機翻牌並同時唱數，若唸出的數字剛好與撲克牌相同，寶貝須用手拍該張撲克牌，也就是「心臟病」的玩法，這訓練到寶貝視覺掃描的速度及動作反應。 注意力訓練遊戲｜3、打開你的小耳朵 （圖片來源：pexels） 介紹：用寶貝最認識的動物來設計題目，讓他們更有興趣參與遊戲。 準備材料：紙、筆 玩法：媽咪先在紙上寫出各種物品及動物名字，遊戲開始後逐一唸出，請寶貝聽到媽咪唸到動物時拍手，之後也可以加強難度，除了拍手外，在遊戲結束後詢問小朋友剛剛唸到了幾個動物，或是同時給予兩個動作指令，例如：「聽到動物請拍手」及「聽到文具請跺腳」，變化多樣的玩法讓孩子怎麼玩都玩不膩，這個遊戲練習了寶貝的記憶力還有聽覺及動作的整合能力。 注意力訓練遊戲｜4、夏日刨冰店 （圖片來源：pexels） 介紹：屬於扮演類的小遊戲，會讓孩子更有互動參與感，因為要製作的教具較多，也可以邀請孩子一起完成。 準備材料：紙、筆、剪刀、自製菜單、自製刨冰材料圖卡、自製圖案題目卡、自製文字題目卡（食譜） 玩法：從圖案題目卡抽出一張，並依照上面的圖案用刨冰材料圖卡完成，例如：「先放草莓口味的冰沙在最下面，上面接著放餅乾，再放水果」，第二個玩法請媽咪當客人，寶貝當老闆，客人看著菜單點餐，老闆依照食譜幫客人製作刨冰，訓練寶貝的社交互動以及語言表達的能力。 孩子的注意力時長會隨著年齡慢慢增加，因此也不能過度要求不符合孩子年齡的專注時間，每個寶貝的發展狀況不一，但一歲大約有三～五分鐘的注意力，二歲有六～八分鐘，三歲有九～十二分鐘，四歲有十三～十六分鐘，五歲有十七～二十分鐘，六歲以上大約有平均二十五分鐘以上的專注力，家長們可以選擇適合的遊戲來進行訓練，或是年紀較大的孩子也推薦使用繪本來加強專注力，除了對於專注力有幫助外，同時也訓練了孩子的認知能力、語言能力、觀察力等，繪本是個非常多功能的育兒夥伴。 延伸閱讀：更多「注意力」相關文章 👉一起培養孩子專注力！無私分享簡單小撇步，讓孩子輕輕鬆鬆玩中學專注～ 👉爸媽請注意！別不小心毀掉寶寶專注力，5建議一次看~給太多玩具超NG！ 👉小孩吃飯總是坐不住、到處跑，餐桌禮儀怎麼教？讓寶貝乖乖吃飯的6個小撇步 波波媽咪兒也有IG帳號啦！趕快手指一動加入我們：＠popmama_mag 還有臉書粉絲團也別忘囉～～歡迎一起來這個小天地吸收媽咪的流行新知，偶爾一起抱怨豬隊友和餓婆婆！（笑）>> 波波媽咪兒FB粉絲團 撰文編輯 #吉娜娜子 #室內遊戲 #專注力 #專注力訓練 #專注力遊戲 #幼兒專注力 #撲克牌遊戲 #注意力 #注意力訓練 #注意力遊戲 #簡易遊戲 #舒特爾方格 #親子遊戲 

💕草莓優格蛋糕💕

君君辰辰採了阿媽家中種植的草莓， 跟媽咪我說想吃草莓優格蛋糕， 於是呢~君辰媽咪動手做蛋糕～ 搭配適量的鮮奶油和草莓做裝飾，超有賣相的！ 做好的草莓蛋糕冷藏一天， 優格蛋糕綿密濕潤，酸酸甜甜真的很不錯喲！ 君君辰辰超喜歡~ 喜歡動手做烘焙的媽咪們，可以試試看喲！ 💕食譜連結🔗： http://fuli520520.pixnet.net/blog/post/322491408-%E8%8D%89%E8%8E%93%E5%84%AA%E6%A0%BC%E8%9B%8B%E7%B3%95 ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨ #草莓優格蛋糕 #優格蛋糕 #芳蓉優格 #自製優格 #手作蛋糕 

鹹香夠味的簡單料理🔥臘味煲仔飯🍚💕💕 (已更新食譜) #港式

鹹香夠味的簡單料理🔥臘味煲仔飯🍚💕💕 (已更新食譜) #港式料理 #晚餐吃什麼 #臘味煲仔飯 因為有點想不到要煮什麼晚餐🤣剛好發現媽媽買的臘腸肝腸，也在櫥櫃裡發現煲仔飯的醬~~ 所以晚餐就是臘味煲仔飯~~~沒了xd 有點懶得煮湯~ 所以等等飯後再煮伯爵奶茶喝😊 在此推薦「李錦記」的煲仔飯醬油，味道很ok☺☺ 材料:米、臘腸、肝腸、麻油、煲仔飯醬、青菜 臘味煲仔飯recipe 1.米先泡熱水約1小時(煮了3杯米) 2.切臘腸肝腸(總共5條) 3.砂鍋底淋一點點香油(這樣會有香香的鍋巴！) 4.放入米，鋪上臘腸肝腸，小火煮20分鐘 5.煮15分鐘時放入青菜繼續煮 6.時間到開鍋蓋，淋醬汁(量看個人是不是重口味，我淋了3圈)，放蒜苗(可放可不放) 7.把飯跟醬汁拌勻 完成😊 #Sayuki吃什麼

零失敗手殘黨也成功的肉桂捲

這是一個家裡隨手能做，隨時能解解饞的食譜。手拙的人也能上手，基本上不烤焦都算成功。 材料： 立基起酥片兩片 肉桂粉（隨意） 黑糖（隨意） 你看，連秤都不需要有。 做法： 把起酥片切對半，抹上肉桂粉和糖。 然後捲起來。封口壓緊，切四片，每片0.5公分厚。 放進烤土司的那種小烤箱（小烤箱先預熱十分鐘）轉180度，或著顆度4。烤十五至二十分鍾，基本上上色就好。 然後就可以一口一口吃起來了，記得弄杯黑咖啡啊～～ 是不是超超超極容易。很適合手殘黨的假日手作

水果尬三明治就是絕配！日本Fruits PANda水果三明治，夏天吃這個開胃！

繼上次的花朵水果三明治引起一陣風潮後，日本店家又出新招啦！這間位於京都的「フルーツパンダby bekkaku」專門販售水果三明治，目前一共推出5種口味，吐司上擺滿了五顏六色的水果看起來華麗又可愛，開幕以來已經吸引了不少櫻花妹們紛紛拍照打卡，夏天天氣炎熱，吃這個開胃又無負擔！ 👉日本超夯「おうちカフェ食譜」，夢幻水果三明治＆可愛甜點自己做！ 底座的吐司運用京都的高級吐司專賣店「別格」的技術，獨自烘焙而成。配上新鮮的水果以及濃厚的奶油，完美地與吐司融合在一起。目前推出的五種水果口味，每一個都搭配著不同的沾醬。像是草莓口味就是搭配了香甜的紅豆餡以及煉乳。蘋果口味則是配上香氣十足的焦糖醬，讓風味更加有層次。 👉大阪超狂吐司「嵜本」踩點地圖！16款無敵果醬，準備揪人吃起來！ 酸甜的奇異果與蜂蜜溫和的口感互相襯托，甜蜜的滋味在口中綻放。接著是香蕉和巧克力醬這個萬年不敗的經典組合，不用多說一定是超美味的啦！最後是7月期間限定的芒果口味，選用的是宮古島特產的芒果，鮮嫩多汁的果肉配上甜美的果醬，光是想就要流口水啦！ 👉女生也能安心小酌！大阪＆京都人氣水果沙瓦店，好喝好拍不怕胖！ (圖片來源：bekkaku) 最新推出了期間限定的水蜜桃和鳳梨口味！鮮甜的水蜜桃配上果醬散發出濃濃的果香，實在令人欲罷不能。鳳梨則是搭配特別的血橙果醬，酸酸甜甜的組合吃起來很清爽。這款販售到9月底為止，有機會拜訪的朋友千萬不要錯過！ 顏色鮮豔繽紛的水果切面，光是看就少女心大噴發，不僅吃起來美味拍起來也非常上鏡。而且價格不貴也還算親民，下次有機會到京都玩的話一定要順道踩點一下！ 由於疫情影響，店家已在2021/3/28閉店，短短營業一年，期待待役情結束再相見，現在大家可以自己在家嘗試做看看，也是不錯的選擇。 📍INFO 店舖資訊：京都市下京区烏丸通七条下る東塩小路町721-1（京都塔1F） 営業時間：11：00～19：00 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag 撰寫編輯＃shika #bekkaku #fruitspanda #フルーツパンダ #三明治 #京都 #別格 #日本伴手禮 #日本甜點 #水果 #水果三明治 

手作美食雞蛋布丁🥚🍮💁🏻‍♀️操作簡單好吃又可愛

相信網上已經非常多人分享過雞蛋布丁🍮的作法 這次就跟我們一起試試看吧😆 直接進入主題 食譜是參考網路及愛料理🤤 🍳食材/5人份 鮮奶200g🥛香草糖40g🥣鮮奶油80g🐄雞蛋2顆🥚 黑糖適量加水製作糖蜜🐜 ▫️鮮奶加熱，加入糖攪拌至融化後倒入鮮奶油（糖可依照各人喜好增減） 加入香草糖可去腥味，也可用一般糖代替 ▫️倒入2顆雞蛋後拌勻過篩，喜歡細緻口感也可以重複過篩 蛋液加入牛奶後形成的花紋好療癒呀😽 布丁液倒入容器中，放進平底鍋中，加入冷水至布丁杯一半 ▫️蓋上鍋蓋開中小火至水滾（火不可太大，不然口感會變粗糙） ▫️ 繼續悶15分鐘,滑嫩的布丁就完成囉！！！悶煮時間請依照容器大小調整 （搖晃布丁如太水就繼續悶） 登愣！冷卻後可放入冰箱冷藏，淋上糖蜜即可享用 🤤 注意事項⏰ 1.容器選擇耐熱的，畢竟是要吃入口的東西 2.濾網一定要過，不然賣相不好，會有小氣泡 3.隔水加熱溫度會有偏差，容器大小也會影響，建議搖晃杯子，感覺有稍微固定就可以了，之後進入冰箱冷卻大約1-2小時後會漸漸凝結成較固體狀喔 一開始我們也是很擔心的😅（畢竟是新手） 想說是不是悶的不夠久 又折騰了十幾分鐘～～ #免烤箱 #雞蛋布丁 #食譜 #動手做 最後附上手忙腳亂的兩個小廚娘😹😹😹 好啦 就這樣嘍～謝謝大家👩🏻🍳希望大家都可以做出美味布丁 #手作 #DIY美食 #免烤箱 #DIY布丁

食譜搜尋結果

【綠山農場諾曼第發酵奶油】健康又美味的奶油玉米濃湯屬於小朋友的下午茶時光

【綠山農場諾曼第發酵奶油】健康又美味的奶油玉米濃湯屬於小朋友的下午茶時光

【自己煮美食】--- 嚼嚼學象廚的鹹水雞

【自己煮美食】--- 嚼嚼學象廚的鹹水雞

烘焙日記 ••• 松露巧克力乳酪爆漿小包子

烘焙日記 ••• 松露巧克力乳酪爆漿小包子

小資女在家下廚🍲

小資女在家下廚🍲

寶貝總是在分心？4個簡單好玩的「注意力訓練遊戲」，讓你越玩越聰明！

寶貝總是在分心？4個簡單好玩的「注意力訓練遊戲」，讓你越玩越聰明！

💕草莓優格蛋糕💕

💕草莓優格蛋糕💕

鹹香夠味的簡單料理🔥臘味煲仔飯🍚💕💕 (已更新食譜)

零失敗手殘黨也成功的肉桂捲

零失敗手殘黨也成功的肉桂捲

水果尬三明治就是絕配！日本Fruits PANda水果三明治，夏天吃這個開胃！

水果尬三明治就是絕配！日本Fruits PANda水果三明治，夏天吃這個開胃！

手作美食雞蛋布丁🥚🍮💁🏻‍♀️操作簡單好吃又可愛

手作美食雞蛋布丁🥚🍮💁🏻‍♀️操作簡單好吃又可愛

食譜搜尋結果

【綠山農場 諾曼第發酵奶油】 健康又美味的奶油玉米濃湯 屬於小朋友的下午茶時光

【綠山農場 諾曼第發酵奶油】 健康又美味的奶油玉米濃湯 屬於小朋友的下午茶時光

【自己煮美食】--- 嚼嚼學象廚的鹹水雞

【自己煮美食】--- 嚼嚼學象廚的鹹水雞

烘焙日記 ••• 松露巧克力乳酪爆漿小包子

烘焙日記 ••• 松露巧克力乳酪爆漿小包子

小資女在家下廚🍲

小資女在家下廚🍲

寶貝總是在分心？4個簡單好玩的「注意力訓練遊戲」，讓你越玩越聰明！

寶貝總是在分心？4個簡單好玩的「注意力訓練遊戲」，讓你越玩越聰明！

💕草莓優格蛋糕💕

💕草莓優格蛋糕💕

鹹香夠味的簡單料理🔥臘味煲仔飯🍚💕💕 (已更新食譜)

零失敗手殘黨也成功的肉桂捲

零失敗手殘黨也成功的肉桂捲

水果尬三明治就是絕配！日本Fruits PANda水果三明治，夏天吃這個開胃！

水果尬三明治就是絕配！日本Fruits PANda水果三明治，夏天吃這個開胃！

手作美食雞蛋布丁🥚🍮💁🏻‍♀️操作簡單好吃又可愛

手作美食雞蛋布丁🥚🍮💁🏻‍♀️操作簡單好吃又可愛

【綠山農場諾曼第發酵奶油】健康又美味的奶油玉米濃湯屬於小朋友的下午茶時光

【綠山農場諾曼第發酵奶油】健康又美味的奶油玉米濃湯屬於小朋友的下午茶時光

水果尬三明治就是絕配！日本Fruits PANda水果三明治，夏天吃這個開胃！

水果尬三明治就是絕配！日本Fruits PANda水果三明治，夏天吃這個開胃！