#BKC鮮蝦酪梨佐百香果醬 #鮮蝦魚片酪梨沙拉

#BKC鮮蝦酪梨佐百香果醬sautéed fillet n shrimp with avocado, passion fruit, honey, lemon zest, chorizo. 超簡單的夏日風情，天氣好熱食慾不振怎麼辦，運用當地夏季盛產百香果來調個酸V酸V的沙拉醬吧！鹹甜清新好好吃喔！ 📣 📜材料：白魚片蝦酪梨1顆西班牙香腸✨蜂蜜百香果沙拉醬：百香果1顆蜂蜜鹽檸檬汁+檸檬皮屑 做法：1. 百香果挖出跟剩餘材料拌勻。2. 魚片擦乾，灑上海鹽、黑胡椒，蝦也是兩面煎香，旁邊空位煎香腸片。3. 酪梨切片，疊上魚片、蝦、西班牙香腸片，淋上百香果醬就可。#BKCooking瞇瞇眼吃飯#lifeintaiwan#一鍋到底#波波選物所#yahoo特級廚師#housefoodies#10minmeal#貝兒吃什麼#quickrecipes#懶人廚房#夏季食譜#蝦料理#蜂蜜百香果沙拉醬#跟著貝兒吃美食#globaleats#foodiesinternationalchat#popyummyDM on @popyummy_mag

美好的肉肉大餐犒勞自己 x 究好豬 黃金比例絞肉與肋排

我期待已久的肉肉大餐，熟到不能再熟的好朋友究好豬，面對老朋友就是熟悉的感覺最對味！ 收集最終章，究好豬的黃金比例絞肉與肋排這次又要帶給大家新篇章的美味。 蜜汁肋排 肋排是我想了很久的商品，終於來到這一回合可以好好品嚐一番！ 易女士巧手打造蜜汁肋排，好久沒吃肋排的我要開心吃，蜜汁跟肉排搭配的剛剛好，骨肉很好分離！ 粉蒸豆豉肋排 炸雞排口感的感覺，豆豉鹹香入味，排骨的口感也是相當勁道，重點是烹調上簡易好煮，肉質很明顯就是不一樣，肉味十足！好下飯啊！ 茄子絞肉 這道菜從易女士開始上桌後，我們家筷子沒停過，另類的餃子吃起來也是相當唰嘴！絞肉很紮實，肥嫩相間～ 芋粿肉丸 這是一道飽足感十足的料理，芋粿加上水煮蛋以及絞肉的組合，因為我們易女士的烹調技能，突然覺得各種料理出現都不稀奇了！ 芋香十足的芋粿這對芋頭控的我來說很有魅力，好吃又有飽足感！ 這一波究好豬就是真的要讓我好好吃肉好好養肉，沒想到一試成為老主顧，又是滿載而歸的一次！ 家庭主廚們看過來，千萬不可錯過的選擇，餐桌上的美味，愛吃肉的你才明白的滋味！ 店家資訊: 究好豬 官網：http://www.choicepig.com.tw/ 粉絲團：https://www.facebook.com/choicepig.com.tw/ 究市集：https://www.cmkt.com.tw/ #紅竹竹 #美食獵人 #究好豬 #最講究的好豬肉 #台灣頂級豬肉 #精品級 #回甘鮮甜 #懂吃 #講究 #黃金比例絞肉 # 肋排 #台灣頂級豬肉品牌 #究好供應鏈 #祥圃集團 #豬絞肉食譜分享 #豬絞肉料理 #豬肋排料理 #豬肋排食譜 #生鮮豬肉宅配 #究市集 #嚴選好品種 #飼糧好營養 #冷鏈好新鮮 #安心 #新鮮 #美味

老朋友新風味泰愛酸辣這一味 x 金福華 泰式風味冬蔭醬

關於這一味，我曾經看過網路上資料說，這是泰國的國湯，一碗湯能作為一國的國湯，勢必要嘗試一下，而對於冬蔭功也有傳說故事，相傳有一位公主因為生病食慾不振，因此國王下令要廚師為公主做一些開胃菜，才有了冬蔭功的出現，公主也因為喝了這一碗湯，病情大有好轉！究竟冬蔭功味道如何，就讓我們來餐桌上見真章！ 泰式風味冬蔭醬 冬蔭原意為酸辣口味的意思，功則是指蝦子，金福華的泰式風味冬蔭醬本身醬料裡面就加入了海鮮提味、提鮮，接下來就看我們易家之煮加入的好料。 易女士先加入蝦仁、小卷、螃蟹、蛤蜊等海鮮入鍋煮，再加入豬肉與醬料包、些許的蔬菜一同熬煮，將一鍋滿滿的冬蔭湯豐富口感，湯的味道酸中帶辣很開胃、很過癮，也因為是泰式風味，所以香茅味道很重！ 在冬蔭醬上，為了更了解它，我上網科普一番，發現在泰國冬蔭湯大多都會用來泡飯吃，因為味道夠重。 泰式料理中不外乎三個元素鮮、酸、濃，不過冬蔭功湯不僅僅是只能煮海鮮，還可以煮在肉品上，查過泰式冬蔭湯的資料，發現會因各地氣候有所差異，而另外添加不同食材烹煮，也才有了基本使用香料雷同，但味道稍微有點不一樣的冬蔭湯。 例如天氣乾熱、物資有限的東北部會以內臟入菜做成湯鹹味濃的冬蔭十，可以補充身體勞動後所需的鹽分，在中部的冬蔭卡，因為當地盛產椰樹而在湯中放入大量椰漿，再加入雞肉作整體口味上的配搭；另外還有以魚為主體的冬蔭靶，製作時通常會選擇肉質結實，不易煮爛的河魚或海魚烹調。 少說也有十來種的煮法，看來這一碗湯真的是學問在其中，很不簡單！ 冬蔭湯果然是很重要的泰式精神所在，有了金福華這一味，不用出國就能喝到泰國國湯，真的很舒服啊！ 貼心的金福華也將料理步驟放置包裝背面，所以有這樣一包醬成為煮菜小幫手之一，廚房小白的朋友們也不用擔心，一醬搞定！ #紅竹竹 #一日一推 #福華牌 #泰式風味冬蔭醬 #泰式美食 #泰式風味冬蔭醬 #道地 #冬蔭醬食譜 #冬蔭醬應用 #方便簡單 #泰式風味 #金福華食品 #醬料推薦 #廚房幫手 #美味推薦

手作家常菜/早午餐🥣2022/06/10 主食：蒜片芒果酒香牛肉🥭/番茄炒蛋🍅

2022/06/10 手作家常菜/早午餐🥣料理步驟⬇️ 主食：蒜片芒果酒香牛肉🥭/番茄炒蛋🍅 蔬果：檸檬🍋片 / 草莓🍓 飲品：手沖咖啡☕️ 那天，看怡甄用芒果牛肉，終於把口袋菜單， 拿出來做了～🤣🤣沒放多久，放1年而已！😅 把牛肉先用紅葡萄酒醃過，讓牛肉更轉， 帶點水果酒香，搭著芒果🥭+蒜片， 還滿搭的～😋 但小米香不買單，吃蒜片， 也不知沾著牛肉汁的芒果🥭🤣🤣🤣 這次，一鍋到底，不用洗鍋～😆😆😆 （留香氣不留渣哦～中間有殘渣的，要清掉。） 好快哦～❗️小朋友要放暑假了吔～ 小米香，在家吃飽喝足/看電視，過好久， 🤣🤣🤣運動量，也減少好多～～～ 大家是不是想到有長橫～！自己猜～ 因媽媽👩什麼都～沒說哦🤭🤭🤭 平平安安～健健康康，最重要‼️💕 🌈祝大家 開心🥳喜樂+元氣加油 的 週五🌈 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ ⭐️⭐️團購優惠連結，在IG 個人首頁。 💕歡迎追蹤，早餐食譜及料理日常⬇️分享 IG Instagram.com/tina.wu1002。 💕 歡迎追蹤，親子窗邊早餐及日常 Instagram.com/tina.wu1002_breakfast_window 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～ 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》 1️⃣牛肉片，約300g,先退冰，吸乾水分。 備料：芒果🥭半顆 🥒紅葡萄酒2大匙。 🥒薄醬油1大匙 🥒白胡椒粉 少許。 🥒玫瑰鹽 轉3-4下 🥒蒜片 切碎 5-6片。（隔夜，煎好～沒酒味） 冷藏冰箱，醃個最少1小時，或隔夜。 2️⃣隔天熱油鍋用小火～小火先煎蒜片（約4-5分） 3️⃣煸煎蒜片的油鍋，約下約1匙的油量， 跟清下油渣，不用洗。 4️⃣這次牛排厚度約1cm 雙面共煎3分， 倒入醃醬/碎蒜片，全放下去一起煎。 中間可加1大匙量的水，幫助勻味。 5️⃣牛排取出切小段（約7分熟）靜置3-5分， 同鍋煎牛排的油鍋，先清下油渣，不用洗。 再下切好芒果🥭丁及剪中煎好的蒜片， 最小火 翻炒下均勻，約1分，美味上桌。 6️⃣番茄炒蛋（去不去皮都可～皮很營養哦） 🥒1顆牛番茄🍅（切丁）：3顆蛋（打散） 🥒熱油鍋，蛋液先下～加點鹽巴，5分熟 起鍋。 🥒同鍋下蒜片，下番茄丁炒香，煸出汁， 可加1/2米杯水 調味：醬油/鹽巴/糖一點/各少許。 🥒加回原本的嫩蛋～炒香+蔥段，起鍋。 7️⃣洗水果🍉 8️⃣手沖咖啡☕️ 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 的#晚餐 #早午餐 #早餐 #海苔 #三明治🥪 #午餐 #朝食 #餐桌日常 #簡單料理 #自己做 #自己煮 #麵包🥯 #牛肉 #家常菜 #飲食控制 #餐桌日常 #食譜 #簡單食譜 #牛肉 #沙拉 🥗 #宅配美食 #芒果牛肉 #下午茶 ☕️ #brunch #homecook #breakfast #taiwanfood #teatime #朝食

台中東區 Home.焙小日子

跟姐姐來 Home.焙小日子 做蛋糕，之前就有來過了，所以東西的位置還算是熟悉的，這種DIY烘焙坊挺不錯的，材料跟食譜都幫你準備好在小平板裡面，食材器具都非常的齊全，不懂的也有工作人員可以幫忙。 整體環境讓人覺得蠻舒服的，很多人會預約在這裡做甜點，也是很好拍照的地方，雖然自己做的價錢可能跟直接買現成的差不多，但我覺得它帶給人的就是一種自己做的心意，這個價錢是值得的。 我們今天做的有一點卡，我覺得原因是我們邊看一個步驟邊做，應該整個run過一遍之後，再來逐步進行，最後還是完成了美麗的蛋糕，感覺是挺療癒的。 這個是焙茶芝麻戚風蛋糕，是由焙茶卡士達、焦糖核桃、熔岩花生醬組合而成，蛋糕體上擠鮮奶油，再擺上杏仁碎、脆笛酥、oreo、巧克力球、黃金糖球、柑橘片。 #台中甜點 #Home焙小日子 #太魯閣新時代 #台中新時代 #甜點手作 #甜點DIY #菜鳥廚師阿杰 #popyummy #yummyday

補補元氣大吉大利吃雞囉！x 野飼崎雞

養得一身好神氣，補得一身好活力！ 我常常覺得出門一趟總是需要回家補元氣，身為領隊的我最近要為即將到來的忙碌先做好準備！ 這是來自台南的放牧龍崎山雞，據說雞肉肉質是相當Q彈有勁，所以讓我迫不及待地想要快快聞香一波~ 無骨雞腿肉 易女士做得有點像紅糟肉，口味偏鹹香鹹香，好下飯！ 重點在於雞腿肉肉質很好、口感也不錯！不會有肉柴柴的感覺，加上易女士巧手讓整個滋味提升，一看到這道菜上桌，就知道難逃它的魅力~ 最貼心的是現在普遍家庭都喜歡這類型去骨的肉品，在烹調上也相當省時，省去一道處理手續煮起來也方便很多！ 滴雞精 我自己本身喝過滴雞精所煮的雞湯，整體口味上喝起來野飼崎雞很順口，不會有腥味！並且尾韻很回甘！ 一碗下肚，補足我所需要的元氣，雖說現在是夏天，但是夏天出出汗是一件很舒服的事情。 雞翅 這道菜的處理烹調方式，我們用醬油為雞翅上色，搭配上家裡的桂花蜜，一起微微烘烤，醬汁入味、肉質Q彈嫩口，讓我連手指上的滋味都捨不得放過！ 吮指回味就是指這樣吧！捨不得吃完，卻又停不下來！ 來自台南真正在山區飼養的放山雞，用心照料就為了讓顧客在餐桌上可以安心食用，另外，在山雞成長的過程當中都沒有其他添加，環境好養出來的放山雞就健康！秉持這樣的理念，想給顧客最好的享受，奔放一下心靈、療癒一下，補充電力再出發！ 我自己很喜歡喝雞湯，所以我們家時常會為我熬煮一鍋雞湯，這樣品嚐過後，我想我明白為什麼老主顧、饕客們會喜歡！ 小時候餐桌上記憶中的味道，透過店家的努力也想讓顧客們吃上這一口，關於回憶中，來自阿嬤的手藝。 喜歡不是沒道理，這一碗湯傳遞的溫度，是捧在手心的喜歡，畢竟喝一碗湯的用意不僅僅是暖胃而已，更是拉近跟家人距離的寶貝！如果在社會上修練太累了，就來喝一碗湯吧~ 店家資訊: 野飼崎雞 地址：高雄市湖內區中山路二段112巷3號 電話：07-699-0026 官網: http://www.funsun321g.com.tw/index.php FB: https://www.facebook.com/funsun.321g IG: https://www.instagram.com/funsun.321g/ #紅竹竹 #一日一推 #湯品 #養身 #野飼崎雞 #放山雞肉 #黑羽土雞 #野飼雞場 #生鮮雞肉 #雞肉 #放山雞 #放山雞肉 #醬燒雞翅食譜 #雞肉食譜 #雞肉料理 #醬燒雞肉料理 #簡單料理 #懶人料理 #晚餐 #食譜 # 生鮮雞肉推薦 #雞肉品牌推 #放山雞推薦 #土雞肉推薦 #滴雞精推薦 #滴雞精品牌推薦 #中秋送禮推薦 #美食推薦 #美味推薦 

低潮期自救法 | 低潮期如何突破?! 學習跳脫低潮、克服負面、擺脫焦慮~!!!!

低潮期自救法 |

總覺得在現在這個資訊爆炸的社會，高壓的環境下，或多或少，每個人都有不同的壓力及低潮期，有時甚至影響了工作及生活，該如何面對自己的黑暗低潮期?今天來跟大家分享幾個，我自己面對低潮時的方法。 低潮期自救法 | 把自己丟進喜歡的音樂裡 在最煩燥的時候，可以聽自己喜歡音樂，泡在音樂裡， 不論是抒情或是搖滾，不論是跟著唱或是靜靜享受， 相信情緒都能緩解下來。 低潮期自救法 | 靜下來閱讀 在心情最不好時，常常會對網路上看到的語錄特別有共鳴， 可以選擇自己喜歡的書單，心理相關或是別人的故事也是不錯的選擇， 如果真的看不下字多的文章，也可以看旅遊書，甚至是網路上的正面語錄， 給自己多一點選擇。((分享一下最近正在閱讀的書單)) 低潮期自救法 | 完成美食口袋名單 心情不好美食還是不能少吧(哈哈哈哈哈)， 可以把想去沒去的店，想去一直沒吃的東西，安排起來， 心情都不好了，還是要善待一下自己的身體，不能餓到的吧~!!! 吃到好吃的東西也有助於心情變好唷。 低潮期自救法 | 來一段輕旅行 輕旅行是我最喜歡的一個方式，從半日遊到小旅行都可以， 接近大自然，走走逛逛別的城市的文化、美食、景點等等， 總之給自己一點新東西，把視野再打開一點，不要把自己困住。 低潮期自救法 | 找幾部正能量電影或是影集 選幾部自己喜歡的或是近期討論度高的電影、影集， 可以藉著故事劇情，分散注意力，也可能因為入戲得到不同的領悟， 也能增加和家人朋友之間的話題，去分享交流。 低潮期自救法 | 改造居住環境或是做菜 除了整理打掃居住環境，把不要的東西斷捨離之外， 改造環境擺設，也會有助於心情轉變唷:D 找一些自己喜歡的簡單食譜，從做菜到擺盤給生活一點儀式感， 不要小看這些小變化，過程中也能得到舒壓的效果唷:D ((圖片為個人進廚房的成品:D)) 低潮期自救法 | 養一些小植物 其實現在養綠化小植物很流行，幾乎在每個市集都可以看到， 療癒植物的出現，不論是用盆器或是上板植物，都各有特色， 不只可以改變環境，當新葉長出時，有種生命力在延伸的感覺，非常療癒!!! 低潮期自救法 | 與家人好友相處 遇到困境時，若自己無法解決，可以試著跟家人朋友聊聊， 或取得建議，就算不想討論自身的問題，也可以藉著出門聊天分心， 不要把自己關在困境裡面，適時發出求救訊號很重要唷:D #低潮期自救法#正能量電影#正能量語錄#房間改造#輕旅行#美食#發胖

[台中北區] 瑪莎拉大師｜印度人開的正宗印度料理店｜蒜味烤餅｜回味無窮印度香料咖哩｜正宗印度吃法｜內附完整菜單  

[台中北區] 瑪莎拉大師｜印度人開的印度料理店｜蒜味烤餅｜回味無窮印度香料咖哩｜正宗印度吃法｜內附完整菜單  

你喜歡吃印度料理嗎？！最近我發現了一家好吃正宗的印度料理店『瑪莎拉大師』，而且距離我家超級近，騎車只要5分鐘，原本以為是台灣人開的小店，沒想到老闆竟然是印度人、接待人員也是印度人、偷看到廚房的廚師也是印度人，菜單也是琳琅滿目，印度咖哩、烤餅、小點、飲料..等，說真的隨便點都好吃，整桌不踩雷，老闆還很熱情地教我們正宗印度人吃咖哩的手法，今天就跟著萍姐，一起看看『瑪莎拉大師』有哪些好料吧！ 瑪莎拉大師 店家資訊 瑪莎拉大師 菜單 印度人不吃牛，所以沒有牛肉料理喔！另外店家也有提供素食印度料理可以點，菜單都是以單點為主，如果想要咖哩跟烤餅配的話，可以點單人套餐 瑪莎拉大師 環境 瑪莎拉大師的招牌是以印度國旗的顏色為基底，在招牌比較密集的中清路上，真的要多注意才會看到這家店，這也是為什麼，這家店開在我家附近，我每天都經過，都很難發現，這邊騎車可以停附近停車格，汽車的話要另找停車位喔！ 門口處有菜色的照片，外面桌上有菜單可以參考 店內禁止攜帶外食、禁止吸煙，但可以拍照（哈！） 店內的座位大多都是四人桌，約莫有五桌，整個店面不大，但很乾淨，進店後就會聞到香料味，音樂也是播放印度歌曲，老闆說著印度話，很有置身在印度的感覺喔！ 點餐方式很簡單，入座後會先送上菜單，之後台灣話講得很溜的印度老闆會親自過來跟你點餐喔！ＤＭ上的瑪莎拉大師有點可愛～ 愛嘗鮮的個性，跟朋友隨便點了點也是滿滿一桌（哈！） 瑪莎拉烤脆薄片捲$90 薄的烤餅上撒上印度香料，烤到香脆，上面有大量的小黃瓜、番茄、洋蔥 薄餅包著清爽蔬菜一起吃，一口吃下會有滿滿的香菜味，蔬菜清爽感很重，薄餅是有鹹度的、有嚼勁，也有孜然的味道，搭在一起鹹度剛剛好，單吃餅會比較鹹 香料窯烤雞肉串＄299 去骨雞腿優格、薑、蒜和印度香料醃製炭烤，有附沾醬、檸檬、洋蔥跟小黃瓜 雞肉很嫩，冷了也不柴，每塊都蠻大塊的，雞肉單吃會覺得鹹，但是淋上檸檬、沾上沾醬，超級搭多了一層檸檬味，沾醬的話，愛香菜的一定愛，辣度約莫中辣，算是舒服的辣，口味比較重，可以配小黃瓜解膩 傳統白烤餅$50 有小麥香，餅越嚼越甜，Ｑ彈有點嚼勁又很柔軟，底部烤的很脆，搭配咖哩一起吃，味道不會被咖哩搶過，反而餅的甜味更明顯 蒜味烤餅$70 餅的表面有滿滿的蒜頭，雖然比較油一點，但真的很好吃，吃完嘴巴滿滿蒜香 烤餅的底部都像這樣脆脆的，還有點焦香，單吃就很好吃 綠醬雞肉咖哩$320 洋蔥拌炒雞肉融合菠菜綠醬 雞肉大塊超嫩，不卡牙縫，不會辣、不會很鹹，咖哩吃得到層次，是台灣吃不到的味道 我跟朋友沒有吃過印度料理，一直以為烤餅是沾著醬吃，沒想到我們吃法是錯的 印度老闆直接走過來，熱情的教我們正宗印度吃法，這樣吃不沾手，還可以一小口一小口的吃，綠醬雞肉咖哩適合搭配白烤餅一起吃 香料羊肉咖哩$330 溫和的香料加入瑪莎拉醬 這一款咖哩是我最喜歡的口味，在點餐時，老闆在三確定我們吃不吃羊，而我的內心在想，是不是羊騷味很重，還有點擔心，沒想到完全顛覆我的想法，這是一款，把羊肉煮的跟牛肉一樣嫩的咖哩，羊肉超級軟嫩，完全沒有騷味，吃得到咖哩醬裡洋蔥的甜味，我很喜歡這道的口味 推薦搭配蒜香烤餅，滿滿蒜香跟咖哩醬料不搶味，可以一口接一口，很合我胃口 印度香料奶茶$60 推薦給喜歡香料奶茶的你，第一口喝的時候有點不習慣，但會讓我想要接著喝下去，硬要說的話，味道很像薑汁撞奶，甜度沒有想像中的高，蠻好喝的！ 雖然店小小的，感覺得出來老闆很用心的在做料理，這家算是在台中正宗的印度料理，每道菜的香料都是從印度進口進來的，整體吃下來，我自己蠻愛的，很難想像，印度人可以用這麼多香料，疊出好吃的味道，喔！對了，如果你討厭香菜的話，可能就要挑東西吃，蠻多醬料都有加香菜，印度料理算是蠻挑人吃的 印度料理口味比較重，但不死鹹、不過於油膩，飽足感很重（哈！）所以小鳥胃的女生們，建議可以點一款咖哩就好，像我們這次點兩份咖哩跟烤餅，完全吃不完，直接外帶回家，要不是吃太飽，不然我還想點一份印度甜品，看來只能下次了 印度咖哩真的是那種吃完會回味的那種，所以也把吃不完的咖哩醬包回家，冷凍起來，想吃時直接拿來配飯吃 如果你也喜歡嚐鮮、喜歡吃印度料理，不訪來瑪莎拉大師吃看看正宗的印度料理，對了，店外的椅子是可以坐的喔！ 一起看看影片吧！ 最後這邊要來工商一下啦！今年萍姐正式跟Line 官方簽約，成為Line貼文串的圖文創作客，會勤奮更新食記，如果可以的話，在幫我加入賴好友追蹤 ，謝謝大家🍎萍姐官方賴👉萍姐愛分享 -----FOLLOW ------如果喜歡我的分享可以追蹤以下平台喔＾＾IG👉Ya Ping Chung粉專👉萍姐愛分享社團👉萍姐 愛吃團 🍒🍵🍲想當吃貨一起來 團團團！YT頻道👉萍姐愛分享團購社群👉 🌟周周搶便宜 限量不等人🌟 ＝＝＝＝＝＝＝＝ 如果您喜歡我的開箱、文章、食譜，想要鼓勵我、支持我，歡迎透過文章內的開團連結下單支持！ 也可以到我的珍奶舖贊助、抖內支持我⇒ 點我請我喝珍奶！ 您的繼續支持我分享與撰文的動力來源，也謝謝您看到最後！ #正宗印度咖喱 #台中最好吃印度料理 #萍姐愛分享 #台中北區 #台中北區美食 #台中印度料理推薦 #台中景點 #瑪莎拉大師 #台中印度咖哩 #台中印度料理 #台中美食推薦 #台中餐廳推薦 #北區美食 #北區印度料理 #瑪莎拉烤脆薄片捲 #印度奶茶 #印度烤餅 #印度香料奶茶 #窯烤雞肉串 #蒜香烤餅

手作家常菜/早午餐2022/06/04 主食：沙沙醬牛肉沙拉🥗水煮蛋/粽子

2021/06/04 手作家常菜/早午餐🥣料理步驟⬇️ 主食：沙沙醬牛肉沙拉🥗水煮蛋/粽子 蔬果：蘋果/火龍果/綠豆薏仁湯 飲品：手沖咖啡☕️ 早安～～果然是端午節，熱呀～～🥵 粽子節～當然要吃個粽子，這是鹼棕～ 加個蜂蜜或紅砂糖，～也有包紅豆的， 是熱熱的端午節～冰涼粽。😋😋 當然～不是我包的！是公公包的！😆😆 天氣這麼熱～再多碗綠豆湯吧！ 吃個清爽的沙沙醬牛肉、剛剛好😋😋 這次的酪梨🥑品質很好～在熟成之後， 冰在冷藏，有10天了吧！還是很好吃。👍👍 端午節連假～～ 雖然，不能跑很遠，但是，還是可以😌 ～在家耍廢。。😆😆也是休息啦！ 🌈祝大家 端午節快樂 的 週六🌈 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ ⭐️⭐️磯駒海苔快閃團只要今天晚上哦！ ⭐️因在IG 不能直接點網址，請到個人首頁 @tina.wu1002 的https://linktr.ee/TINA.wu1002 💕歡迎追蹤，早餐食譜及料理日常⬇️分享 IG Instagram.com/tina.wu1002。 💕 歡迎追蹤，親子窗邊早餐及日常 Instagram.com/tina.wu1002_breakfast_window 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～ 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》 1️⃣牛肉片，先退冰，吸乾水分。 用鹽巴/米酒/白胡椒粉各少許，醃個10分 2️⃣烤箱；上下火200度預熱5分，今天烤7分。 美味上桌。（8分是約9分-剛好熟。） 3️⃣調沙沙醬 主料：番茄🍅：洋蔥🧅比例，約3:1 調味料：碎蒜片/玫瑰鹽/檸檬汁/砂糖/橄欖油 少許 加辣味：可用小辣椒🌶️或一點Tabasco都可 4️⃣搭個生菜/水煮蛋/酪梨🥑，搭配食用。 水煮蛋：水滾之後，置入滾7分，關火取出， 置入冰水3分。（加少許鹽巴，蛋比較不會破） 5️⃣洗水果🍉 6️⃣手沖咖啡☕️ 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #晚餐 #早午餐 #早餐 #海苔 #三明治🥪 #午餐 #朝食 #餐桌日常 #簡單料理 #自己做 #自己煮 #麵包🥯 #牛肉 #家常菜 #飲食控制 #餐桌日常 #食譜分享 #簡單食譜 #蒟蒻米 #宅配美食 #水果 🍉 #下午茶 ☕️ #brunch #homecook #breakfast #taiwanfood #teatime #端午節

Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #黑豆桑黑豆豉 」醬料推薦｜豆豉食譜｜天然發酵｜家樂福｜黑豆豉｜天然黑豆豉｜豆豉推薦

撰文編輯/Karen W. 沒 有 錯！ 這次來開箱的是「黑豆桑的黑豆豉」 沒想到吧～ 黑豆桑除了有時間的好味道-「醬油」之外，還有各式醬料及果醇，黑豆豉就是其中之一 豆豉（ㄔˇ）是中式料理中相當重要的食材之一 獨特的鮮鹹味，只要添加一些就能讓整道菜的風味更獨特，回甘韻味更是讓人著迷，黑豆桑的黑豆豉是我吃過連單吃都美味不死鹹的美味☺️ 這回決定來做道超簡單又超美味的料理～ 🥢蒜味黑豆豉炒青木瓜 - 主材料👉 黑豆桑黑豆豉 1大匙 青木瓜 0.5顆 大蒜 1-2支、蒜頭一大粒 胡椒鹽適量、鮮味炒手適量 作法👉 - - 1.先將青木瓜洗淨切薄片、大蒜切段 2.鍋內放入少許油後放入蒜頭爆香再放入青木瓜片拌炒均勻 3.加入胡椒鹽、蒜白、鮮味炒手拌炒 4.最後加入一大匙黑豆豉及蒜青部分拌炒均勻後即可出鍋 - 由於黑豆桑黑豆豉的香氣濃郁飽滿、甘甜不死鹹的滋味。 是很適合替食材調味的好幫手！ 整個吃起來是醬香回甘又清爽脆口的味道，無敵下飯！ - 是不是超級簡單，黑豆桑的黑豆豉初嘗試很成功，真的可以試試，讓餐桌多更多不同滋味！ 當然「醬油」也是黑豆桑不可錯過的調味好幫手，以下附上Karen的醬油應用食譜，喜歡的朋友也可以動手試試看喲！ 🟤更多黑豆桑食譜： 👉 👉 👉 👉 👉 🟤黑豆桑最讓人安心的就是： ✔️成分單純，使用非基改黃豆原料 ✔️製作過程天然，堅持以靜置釀發酵，而非使用快速化學速成法 ✔️黑豆桑的醬油通過數項無毒檢測 ✔️堅持無添加人工香料、色素 #有機醬油#無添加醬油#原豆釀造 #黑豆桑醬油 #無碘醬油 #無麩質 #減鹽醬油 #生抽醬油 #老抽醬油 #壺底油 #甕底油 #黑豆豉 #豆豉食譜 黑豆豉在這裏👉 https://reurl.cc/d2A6eD 黑豆桑 粉絲專頁👉https://www.facebook.com/ods.tw/ 關於Karen W. 「減肥是為了享受更多美食」這句話完全可以套用在我身上！從137公斤成功減重到現在的52公斤，一直以來嘗試過許多五花八門的減重方式及減肥偏方，但始終忽胖忽瘦，也不見效果。後來經過自己努力不斷找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重、體脂維持在目前的階段並沒有復胖！想了解健康知識或減重技巧歡迎詢問我😎當然！想探尋更多美食有歡迎隨時Follow我🧏🏻‍♀️ 💐Fb粉絲專頁👉🏻HOLA我是厚片HolaImKaren 💐臉書搜尋👉🏻@holamisstoast 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生

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#BKC鮮蝦酪梨佐百香果醬 #鮮蝦魚片酪梨沙拉

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美好的肉肉大餐犒勞自己 x 究好豬黃金比例絞肉與肋排

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老朋友新風味泰愛酸辣這一味 x 金福華泰式風味冬蔭醬

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手作家常菜/早午餐🥣2022/06/10 主食：蒜片芒果酒香牛肉🥭/番茄炒蛋🍅

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台中東區 Home.焙小日子

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補補元氣大吉大利吃雞囉！x 野飼崎雞

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低潮期自救法 | 低潮期如何突破?! 學習跳脫低潮、克服負面、擺脫焦慮~!!!!

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[台中北區] 瑪莎拉大師｜印度人開的正宗印度料理店｜蒜味烤餅｜回味無窮印度香料咖哩｜正宗印度吃法｜內附完整菜單

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手作家常菜/早午餐2022/06/04 主食：沙沙醬牛肉沙拉🥗水煮蛋/粽子

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Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #黑豆桑黑豆豉」醬料推薦｜豆豉食譜｜天然發酵｜家樂福｜黑豆豉｜天然黑豆豉｜豆豉推薦

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#BKC鮮蝦酪梨佐百香果醬 #鮮蝦魚片酪梨沙拉

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美好的肉肉大餐犒勞自己 x 究好豬 黃金比例絞肉與肋排

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老朋友新風味泰愛酸辣這一味 x 金福華 泰式風味冬蔭醬

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手作家常菜/早午餐🥣2022/06/10 主食：蒜片芒果酒香牛肉🥭/番茄炒蛋🍅

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台中東區 Home.焙小日子

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補補元氣大吉大利吃雞囉！x 野飼崎雞

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低潮期自救法 | 低潮期如何突破?! 學習跳脫低潮、克服負面、擺脫焦慮~!!!!

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[台中北區] 瑪莎拉大師｜印度人開的正宗印度料理店｜蒜味烤餅｜回味無窮印度香料咖哩｜正宗印度吃法｜內附完整菜單

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手作家常菜/早午餐2022/06/04 主食：沙沙醬牛肉沙拉🥗水煮蛋/粽子

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Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #黑豆桑黑豆豉 」醬料推薦｜豆豉食譜｜天然發酵｜家樂福｜黑豆豉｜天然黑豆豉｜豆豉推薦

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美好的肉肉大餐犒勞自己 x 究好豬黃金比例絞肉與肋排

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老朋友新風味泰愛酸辣這一味 x 金福華泰式風味冬蔭醬

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