食譜｜我很醜但我超可口！新書實作分享

好吃到爆炸！！巴斯克乳酪蛋糕作法超簡單，成功率極高 雖然外表就是讓人沒什麼成就感，但口感絕對是超乎想像厲害 前陣子烘焙社團夯很久的巴斯克乳酪蛋糕，我終於也完成了！！ 收到采實文化這本巴斯克乳酪蛋糕：正統風味、名店配方、升級口感，33款成功率100%的好吃配方食譜書 立刻挽起袖子來試作，不誇張～～一次成功 大家有機會也快試試，超好吃的巴斯克乳酪蛋糕 這本食譜書是由采實文化出版，作者是藤澤Celica 收錄了33款超好吃的巴斯克乳酪蛋糕作法， 讓全世界都瘋狂的巴斯克乳酪蛋糕，我們在家也能自己烘焙 巴斯克乳酪蛋糕這麼討喜是因為材料準備簡單，做法也不難，更不需要什麼超高烘焙技術或工具 成功率幾乎是100% 接下來就一起烤出滑順輕盈不膩口的巴斯克乳酪蛋糕吧～ 我覺得很值得入手這本食譜書是因為做法步驟都超詳細 每個步驟以及該注意的細節都有提醒 就算是新手，相信照著步驟一步一步一定也能輕鬆完成 超多種巴斯克乳酪蛋糕，每一款都各有特色 材料準備上也相當容易 巴斯克乳酪蛋糕是大人小孩都會喜歡的口感，建議冷藏一天更好吃 這回我分享實作的這道＂口感溫潤的雞蛋風味巴斯克乳酪蛋糕＂ 媲美日本超商推出甜點，看似不起眼的杯子蛋糕，卻讓人非常驚豔！ 這款小朋友也超喜歡，充滿濃郁的蛋香，滑順的口感又像布丁，吃起來很綿密 食材：(９份 9cm瑪芬模具） 奶油乳酪200g 細砂糖90g 全蛋2個 蛋黃２個 麵粉10g 鮮奶油150g (以上食材建議先從冰箱放室溫5-10分鐘） 烤箱預熱220度 １．將室溫軟化的奶油乳酪隔水加熱攪拌成乳霜狀 ２．將奶油乳酪從隔水加熱鍋取出，分次加速細砂糖攪拌均勻（記得力道都要輕輕別太快） ３．將全蛋＋蛋黃先攪拌均勻後，慢慢倒入奶油乳酪中輕輕攪拌均勻 ４．另外再鮮奶油倒入過篩的麵粉中拌勻，再將鮮奶油麵糊倒入蛋黃奶油乳酪中 ５．全部材料都加入了，即將完成的乳酪蛋糕麵糊，輕輕拌勻三分鐘 ６．將麵糊倒入杯子蛋糕模中，此次麵糊可作8-9個，所以我分兩次烤 ７．進烤箱前先將烤模輕輕在桌子震一下，敲出空氣。上下火220度烤15-20分鐘 烤後取出蛋糕待涼就完成囉！ 建議冷卻後，在冷藏冰箱一天，味道會更可口，奶香味更濃郁！！ 吃起來口感就像布丁的滑順又綿密，那種濃郁的乳酪和蛋香味在口中散開，真的超好吃！！ 一種讓人滿足的療癒感 不用排隊也可以吃到自己烘焙的巴斯克乳酪蛋糕 大家快試試～～ 原文：https://chloewang121.pixnet.net/blog/post/224799357

(附電鍋咖哩食譜)香醇濃郁咖哩不只能在店內享用，還能帶回家輕鬆煮 | 【台北 內湖區】亞企味屋 AJIYA

我真的不是很愛咖哩的人，主要是容易吃起來很膩 但清爽版的濃郁咖哩就可以😂😂😂 所以要找到我愛的咖哩實在不是很簡單.... <h2><strong>看看周遭介紹</strong></h2> 今天是到亞企味屋 AJIYA 洲子一店用餐，比起二店稍小 品項除了咖哩，還多不同口味的鐵板燒 但我今天是來吃咖哩的，鐵板燒留著下次 店內還可以購買酒、咖啡、咖哩冷凍包等等 你可以先吃吃他們的咖哩，不錯還能直接買冷凍包 <h2><strong>吃吃餐點介紹</strong></h2> <h3>豚五花(東坡肉)番茄咖哩湯麵 不客觀推薦★★★★★</h3> 湯麵外還附上兩樣小菜和味噌湯，整碗湯麵被東坡肉和蔬菜覆蓋 咖哩和番茄混搭成湯還滿適合的，咖哩濃郁、蕃茄的蔬菜甜減少膩度，更加甜爽 小菜是一個小福袋，用白味增調味，裡頭包裹粒粒Q彈的魚卵 造型可愛，輕咬一口，滿滿魚卵香和鹹香醬汁 麵條可選擇北方拉麵或烏龍麵，我這份是烏龍麵 和外面一般的比較起來偏細軟 最讓我意外的是東坡肉，雖然看起來幾乎一半都是脂肪 整塊入口即化，肉質軟綿，油脂散發陣陣香氣但完全不油膩 <h3>牛腩蔬果咖哩飯 不客觀推薦★★★★★</h3> 比起湯麵，咖喱飯略為濃稠，和湯麵不同的是，咖哩味更豐厚 尾韻是淺淺蔬果甜和胡椒的辣口 小孩可能會覺得胡椒偏辣，但成人大多都是可以接受 牛腩不是那種煮到很軟爛，而是軟中稍帶點嚼勁 邊咬邊吃到咖哩的濃香，果然咖哩和牛肉很適合 <h3>柚子酒 不客觀推薦★★★★★</h3> 店家還招待我們各一小杯柚子酒～ 差點都要衝動買下去， 果實香甜的酒滿多女生會喜歡 吃完餐點，帶了不同口味的冷凍咖哩包回去試試 在店內吃的兩種餐點，都很符合我的胃口，所以很期待亞企味屋的冷凍包 <h2><strong>冷凍調理包介紹</strong></h2> 亞企味屋的冷凍咖哩分三種，有附麵類的湯咖哩、沒有附飯的咖哩醬和一般日式咖哩醬 麵類的湯咖哩和店內相同，可選擇北方拉麵或細烏龍麵 另一種則是要自己加飯，日式咖哩醬用途廣，料理用或直接搭飯吃也行 咖哩湯麵一盒會有麵200g、咖哩醬300g、蔬菜、蒜蓉豆瓣辣椒醬、肉 蒜蓉豆瓣辣椒醬稍微偏辣且是會疊加的辣，所以不要衝動全倒 蔬菜是玉米筍、紅蘿蔔、菠菜，我很喜歡全部食材都分開裝，看起來很乾淨 沒有附飯的咖哩醬較濃稠，後面會開箱給大家看 單盒內容物有咖哩醬300g、蔬菜、咖哩油、肉 咖哩油不會辣，但會提出咖哩醬原有的胡椒香 特別介紹他的蔬菜，和湯麵一樣有玉米筍、紅蘿蔔，蔬菜多四季豆與花椰菜 對！你沒看錯，那白白一粒一粒的是白花椰菜 因冷凍包的限制，於是廚師將花椰菜剁碎，方便調理外，也保有蔬菜風味 亞企味屋的冷凍咖哩很方便，加熱方式可微波或電鍋 但最好都要是解凍完成後再加熱，口感最佳 放進微波爐時，容器上方可添加蓋子 <h3>秘製牛腩番茄咖哩麵(讚岐細烏龍) 不客觀推薦★★★★★</h3> 湯底是咖哩牛湯，會有淺淺肉香和番茄甜 亞企味屋的咖哩麵系列，取蔬果、香料等慢火熬煮12小時，湯頭濃郁、香氣獨特 秘製牛腩番茄咖哩麵是消費者喜歡購買的第一名！ 冷凍咖哩的麵能如此Q彈也是滿驚人的！ 雖說一定比不上現場餐點，但麵條仍保有一定程度的軟彈 牛腩放入口中就化開、肉甜擴散嘴裡 <h3>風味雞腿番茄咖哩麵(北方拉麵) 不客觀推薦★★★★★</h3> 亞企味屋已將餐點的味道盡可能保留，因此咖哩的豐郁、肉質的嫩、蔬菜的甜 幾乎都被鎖在這一包包的調理包中，算是很好吃的冷凍食品 北方拉麵和烏龍麵相比，軟綿中多分嚼勁 湯底和牛腩咖哩不同，反而以豚骨為基底，蘊含微豚香 <h3>風味雞腿蔬果咖哩 不客觀推薦★★★★★</h3> 若平時喜歡吃咖哩飯的人，那亞企味屋的冷凍包一定會喜歡 咖哩略稠，但咖哩香濃程度一樣能滿足咖哩控的味蕾 非常喜歡他們的肉品，所有肉都十分綿口但又不過爛 <h3>豚五花(東坡肉)蔬果咖哩 不客觀推薦★★★★★</h3> 這是冷凍咖哩中的第二名！這次有經驗了，所以微波擺盤較美 推薦飯分一邊、蔬菜集中放，讓碎碎花椰菜不會混在咖哩醬中 另一邊先放咖哩醬，最後肉直接置於上層 豬肉採用國產豬，可以安心食用 事先用獨特醃料讓東坡肉維持Q嫩，不會感到脂肪過多而油膩 <h3>日式咖哩醬 不客觀推薦★★★★★</h3> <h3>焗烤咖哩雞吐司磚 食譜</h3> 亞企味屋的日式咖哩醬頗適合拿來做簡單料理 我的食譜都是大多數外宿族、小資女可以懶人製作 先附上料理過程影片，等等會有分解步驟 準備食材：吐司厚片(3-4片)、起司片、雞肉塊、日式咖哩醬一包 雞肉可換成你喜歡的肉 將2-3片的厚片中心挖空，我試過一包日式咖哩醬配3片厚度剛好 中心的吐司切成條狀，烤後可沾咖哩醬吃 拿一片完整的厚片當底座，起司片服貼於吐司內側 小秘訣是起司重疊貼，盡量貼到看不見吐司縫隙，咖哩醬比較不會流出 日式咖哩醬和雞肉塊一起放進電鍋或下鍋煮，倒入完成的吐司容器中 放入烤箱中火烤20分鐘左右，不過要隨時看有無烤焦 份量有點多，建議兩人一起吃！前面切成條狀的吐司烤到表面酥酥，沾著咖哩雞肉吃 或是手撕吐司磚也沒問題！日式咖哩醬夠濃厚，和任何肉、酥脆吐司都很搭 <h3>彩椒牛肉咖哩烤飯 食譜</h3> 這個食譜是拿彩椒當容器，將咖哩飯放入其中 肉一樣照個人喜好加牛、雞、豬皆可，但要使用碎肉較佳 先附上料理過程影片，等等會有分解步驟 準備食材：彩椒多顆(大小都可以，我是用小顆的彩椒)、起司片、碎牛肉、日式咖哩醬一包 亞企味屋的日式咖哩醬本身味道足夠，但我有另外再灑點黑胡椒 先將所有彩椒切掉蒂頭，蒂頭別急著丟，後面拍照是很好用的裝飾 裡頭的籽要去除乾淨，裝盛之前我還會內外再清洗一遍 將事先煮好的牛肉咖哩飯裝入彩椒中，我很懶能不開火就不開 所以也是用電鍋加熱完成 起司片可換成披薩專用乳酪絲，或不添加也沒問題 用中低溫烤30分鐘，主要是彩椒的熟度，我是烤到微熟，但彩椒仍是脆口狀態 彩椒的甜會滲入咖喱飯中，亞企味屋的日式咖哩本就是蔬果為基底 配上彩椒更是甜香！ 亞企味屋的咖哩餐點有一定水準，做成冷凍調理包後，不失原本美味 不管到店內享用，或宅配調理包自行加熱，都能吃到香醇的咖哩 甚至喜歡料理的朋友，不一定要用超市的咖哩塊或咖哩粉，日式咖哩醬也無非是種好選擇 亞企味屋 AJIYA 洲子一店(粉專 / 官網) 地址：台北市內湖區洲子街74號 (捷運文湖線港墘站) 電話：02 8751 3308 營業時間：週一至週六 11：30-14：00 / 17：00-22：00（週日店休） ＊備註：冷凍咖哩包可線上購買，或是到店內購買都可以喔～ ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 🎀歡迎留言推薦我更多好吃的 我先幫大家試吃，一起養肥我ok的😂😂😂 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 🎀喜歡的話請多多追蹤我喔❤️ 大家的追蹤會讓我有動力繼續寫(吃?!) ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 這裡追我的IG ▶ 安安過生活 找我的FB ▶ 安安過生活 同步於安安過生活 #吃 #吃貨 #吃貨日記 #吃貨日常 #咖喱飯 #吃喝玩樂 #咖哩 #冷凍 #冷凍食品 #宅配美食 #美食 #宅配 #食譜 #食譜分享 #美食分享 #美食地圖 #簡易食譜 #電鍋料理 #懶人 #懶人料理 #吃貨人生 #微波食品 #快速料理 #東坡肉 #食物 #牛腩 #安安吃美食 #雞腿 #蔬菜 #小資女

手工製作杏仁瓦片😍 簡單又快速👍 好吃又美味 很酥又很香喔😋

手工製作杏仁瓦片😍 簡單又快速👍 好吃又美味 很酥又很香喔😋 食譜請參考： https://yujuan162.pixnet.net/blog/post/221643147-▌食譜▌零技巧零失敗「杏仁瓦片」必學人氣

《食譜》超簡單深夜甜點～巧克力布朗尼🍫

👉食材： 低筋麵粉：50克 巧克力片：2大片 蛋：2顆 無鹽奶油： 50克 砂糖：50克 核桃：少量（可無) 👉作法： 1.砂糖跟蛋攪拌均勻 2.奶油跟巧克力微波30秒 3.把以上兩步驟食材混在一起，加入麵粉攪拌均勻 4.倒入馬克杯中（約六分滿），並放入一點核桃 5.微波30秒（表面會膨起來） 6.完成後進行擺盤～ #甜點#巧克力#布朗尼#食譜 👉家樂樂線上購物，方便又便宜：https://www1.gamepark.com.tw/2m1TV

😋低碳 宵夜文😋 偷偷告訴你們，只要有正確的擇食觀念， 養成

😋低碳 宵夜文😋 偷偷告訴你們，只要有正確的擇食觀念， 養成飲食好習慣，減肥時仍然可以吃宵夜喔😋 我吃低碳水➕生酮飲料 只要59分就進入💪🏻生酮狀態 讓原本以血糖為主要能量來源的身體 改用酮體作為能量的來源💯 換句話說🔄 你的身體會從燃燒醣份轉換為燃燒脂肪🔥 所以降體脂肪的速度非常快💨 #我愛生酮飲料讓我愈吃愈瘦 #美國高科技外援式酮體 #自助餐的菜只是換個盤子就美美噠 #換杯飲料喚回健康超容易 #超能版就是牛 🎯免費註冊ing 註冊前記得先詢問我 因為有優惠💕 LINE ID : valis69515 微信：Clara888Valis 👊每日譜偉 見證非凡👊 #生酮飲料 #低碳飲食 #斷糖生活 #瘦身 #減肥日記 #減肥飲料 #懶人減肥 #減肥 #減肥食譜 #減肥方法 #減肥人生 #燃脂 #減肥產品 #健康減肥 #減肥成功 #防彈 #prüvit #keto #max #nat #justpruvit #pruviteveryday #loseweight #slimming #low-carbdiet #fit 

【台中】逢甲深夜美食🐟大份量超值價❗️刁民酸菜魚，意想不到的好味道

終於到了可以每天吃鍋的季節❄❄❄今晚想來點...不一樣的刁民酸菜魚，這家每次經過都大排長龍，終於找機會來吃了!還在門口排隊就已經聞到陣陣香味香味~還好當天等的時間不算久，我們很快就進到室內~座位很大很寬敞，大多以4人位為主(為了拍座位區了~可惡)，並且有跟個隔壁桌隔開!部會有壓迫感又有自己的私人空間，這點真的很棒~!!! 整體來說味道不錯但整體稍微偏油了一點點，但以川菜料理來說真的很道地!!!不過喜歡重口味的人一定會很喜歡~在冷冷的冬天來上一鍋是最適合不過了~ 這禮拜的跟著Yuyu一起吃痴希望大家會喜歡，除了會不定時分享料理食譜外，還會分享吃痴系列～介紹好吃的美食給大家。 👉想提前看到更多食譜 ( 點我追蹤 ) ~ Yuyu愛料理我們下次見囉 ! 

🥞歐娜教妳自製無油無麵粉高蛋白鬆餅

-無油無麵粉高蛋白鬆餅- 只要三分鐘，不需要麵粉不需要加油，超快速就可以完成的高蛋白鬆餅，而且當宵夜吃完全可以沒有負擔。 . 材料：兩個蛋、25g-30g高蛋白粉 對沒錯，就這樣！ . 作法： 先把蛋打在碗裡，跟高蛋白粉加在一起喇一喇，攪勻之後就是麵糊了。 接下來把不沾鍋拿出來，直接熱鍋，然後把麵糊整個倒進去，凝固成形之後就可以把整片鬆餅對折起鍋。 對，就是這麼簡單。 . #歐娜一直吃 📩IG: shainleona . #象腿妹養成計畫 #宜蘭健力女 #歐娜一直吃 #健身 #健身女孩 #健身教練 #重訓 #重訓女孩 #重量訓練 #肌力訓練 #健力 #高蛋白 #高蛋白點心 #鬆餅 #增肌 #減脂 #減脂餐 #增肌減脂 #宵夜 #健康飲食 #減肥食譜 #減肥 #瘦身 #甜點 #protein #proteinpancakes #proteinpancake #fitnessfood #fitnessdessert #pancakes

【台中】超人氣伴手禮『不二糕餅(原 不二製餅)』⭐⭐⭐排隊秒殺要買要快蛋黃酥🔥

跟著Yuyu一起吃痴，想必大家都有聽過超火紅的不二製餅，中秋節要訂要提前半年甚至更早預定，Yu只能等中秋節過後才能吃到，重點是一大早去就已經很多人~而且人手好幾盒的提走!超怕又撲空。 🟡🟡🟡🟡🟡 ⭐怕熱量爆棚的女孩們，不二製餅還很貼心的提供小盒裝(6顆)購買~但我覺得一定不夠🤣偶爾吃一次建議買大盒的才夠吃~CP值極高!不會因為名氣而提高價格，如果不能到台中現場購買，不二製餅也有提供宅配服務喔!但建議盡量避開送禮節日~😉推薦給大家~希望你們會喜歡💯 🔺這次購買太倉促(怕被買光~)所以沒拍到更多環境照片介紹😜請包容Yu的不專業介紹，歡迎大家到現場喔~ 這禮拜的跟著Yuyu一起吃痴希望大家會喜歡，除了會不定時分享料理食譜外，還會分享吃痴系列～介紹好吃的美食給大家。 👉想提前看到更多食譜 ( 點我追蹤 ) ~ Yuyu愛料理我們下次見囉 ! 

{ 食譜 } 香料烤馬鈴薯塊 

Brunch風格的烤馬鈴薯塊 不用到咖啡廳就吃的到 材料超～～～簡單 絕對不會失敗！ - • 材料： 1.馬鈴薯................2顆 2.鹽.......................3t 3.橄欖油...............適量 4.黑胡椒粉...........適量 5.辣椒粉...............適量 6.義大利香料粉....適量 7.起司粉...............適量 (調味粉可以改成任何自己喜歡的) - • 作法： 1.馬鈴薯洗淨後切塊 2.鍋子放入冷水和馬鈴薯，以中小火煮20分鐘 3.馬鈴薯煮軟後撈起，放置5分鐘讓水分蒸發 4.加入橄欖油、鹽和香料攪拌均勻 5.烤箱200 °C預熱5分鐘，烤30分鐘 6.出爐後就完成了！ - 💛 IG：tinaaa071 https://www.instagram.com/tinaaa071/ - #烤馬鈴薯 #插畫 #食譜 #brunch

《食譜》寵物生日大餐🐰

大家都如何幫寵物慶生呢？ 今年為了幫兔兒子慶祝2歲生日，自製了蔬果大餐😍 你也來幫自己的寵物做做看吧！😁 👉材料 小白菜、胡蘿蔔、火龍果、蘋果、香蕉 #兔子#寵物#rabbit#食譜 👉歡迎追蹤 IG: @rabbit_bed_tempered https://www.instagram.com/rabbit_bad_tempered/ 

食譜搜尋結果

食譜｜我很醜但我超可口！新書實作分享

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(附電鍋咖哩食譜)香醇濃郁咖哩不只能在店內享用，還能帶回家輕鬆煮 | 【台北內湖區】亞企味屋 AJIYA

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《食譜》超簡單深夜甜點～巧克力布朗尼🍫

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【台中】逢甲深夜美食🐟大份量超值價❗️刁民酸菜魚，意想不到的好味道

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🥞歐娜教妳自製無油無麵粉高蛋白鬆餅

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{ 食譜 } 香料烤馬鈴薯塊

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《食譜》寵物生日大餐🐰

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食譜｜我很醜但我超可口！新書實作分享

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(附電鍋咖哩食譜)香醇濃郁咖哩不只能在店內享用，還能帶回家輕鬆煮 | 【台北 內湖區】亞企味屋 AJIYA

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🥞歐娜教妳自製無油無麵粉高蛋白鬆餅

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{ 食譜 } 香料烤馬鈴薯塊

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