【曼妮料理教室】照顧全家人健康的四神湯

四神湯原名四臣湯，由蓮子、茯苓、山藥、芡實四味組成，有顧脾胃、補腎、利濕功效，對於環境濕氣較重的台灣很適合，能排除身體多餘水分。​ ​ 以營養學角度來看，四神湯的成分含豐富蛋白質、維生素和礦物質，單吃也能補足營養。​ 中醫建議：孩子偏食、營養均衡長不高、發育不好，吃碗熱騰騰的四神湯，效果更勝昂貴補藥。​ ​ 經常感冒的人平常也可喝點四神湯保養腸胃，其中的茯苓還能增強免疫力，較不容易感冒。​ ​ 現在坊間有時候會加薏仁，豬肚豬小腸。​ 也可以加入當歸，以及米酒增添香氣。​ ​ 燉湯的時候，我使用合作社的龍骨。​ 龍骨為豬的脊椎骨，骨多肉少，適合燉湯。​ 堅持不使用生長激素及類固醇，不會有荷爾蒙或藥物等等殘留在內臟及骨頭裡，料理能大大安心。​ ​ 排骨龍骨要料理前，我會先“走活水”，​ 就是用室溫水開始煮，沸騰時熄火撈起，濾掉雜質。​ 這麼棒的庶民美食， 在這涼涼的天，讓我們好好的燉一鍋健胃養氣的四神湯， 照顧全家人的健康。 了解更多食譜🍳 The Evelyn Handmade 曼妮 料理食廚工作室 #食譜 #料理 #美食 #家常 

在家減肉肉，一樣可以有「儀式感」!

前提: 這是一個失敗的挑戰紀錄，原本想挑戰三天的減重計畫，第二天一早，剛好生理期報到， 因前一天攝取熱量不足，導致第二天一早低血壓、全身冒冷汗，差點暈倒，只差沒叫救護車，下午趕快買杯黑糖珍珠奶茶🥤，撫慰受傷的心靈，所以決定暫停挑戰，真心的建議，如果有計畫減重的朋友，真的需要有健康的體魄，控制飲食跟運動才是正確之道呀! 如果喜歡我的文章，請記得按❤️與追蹤唷! 最近在家，看著過30歲之後，開始凸起的小腹，決定開始試試傳說中的「榮總三日瘦身餐」(其實榮總醫院有澄清，這份食譜不是他們醫院流傳出來的 🤣) 總之，網路上有需多分享的文章，有興趣的朋友可以Google參考。 這份食譜會流傳這麼多年，估計是食譜的內容不需要吃代餐或是購買昂貴的食材，還可以吃冰淇淋，一周也只需要三天按照食譜，即可一週減重約2公斤。 最重要的是，千萬不要因為覺得在吃瘦身餐，就把自己弄得很可憐，我們還是可以擺盤裝飾一下，用好一點的器皿，讓自己的心情愉悅。 在義大利出差的時候，看見他們用餐時段，即使只是份很簡單的沙拉，他們一樣會拿出桌巾、刀叉、玻璃水杯，美美的布置好，才開始用餐。 更何況是在進行瘦身計劃的時候，已經不能吃太多，如果還隨隨便便的放在碗中，那真的太對不起自己了! 雖然我只施行的一天，但是準備過程中，可以讓你忘記想吃其他食物的慾望，也可以拍拍美照，分享給朋友，讓其他人一起為您加油打氣。所以，不要忘了「儀式感」也可以成為減重中，很重要的動力之一🥂! 跟著莉芙小姐，發現美好生活 Follow Miss Liv, find lovely life 擔任時尚買手，負責品牌與零售商之間的溝通，紀錄我的工作與生活。 📷️ 看照片在這裡 Instagram https://www.instagram.com/hi_missliv/ 🍽️ 吃喝玩樂在這裡 PopDaily https://www.popdaily.com.tw/user/201505 💼 聊工作在這裡 Pixnet http://missliv.pixnet.net/blog 🎬️ 打發時間在這裡 Youtube https://www.youtube.com/channel/UC2HFGz29ifo0f2IAMwd-llg

【晴の小廚房】1000次歐姆蛋-在家也能做出舒芙雷口感的鬆軟歐姆蛋。♡

 今天早上不用上班所以就來做最近爆紅的1000次歐姆蛋囉，步驟跟食材都很簡單，大家在家可以自己做做看喔 ヽ(✿ﾟ▽ﾟ)ノ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 食材： 雞蛋2顆(1顆也可以但會做得比較小一點) 鹽少許 奶油或橄攔油 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 簡單食譜（照片有附步驟圖）： 1.將蛋白及蛋黃分開，蛋白的碗裡不能有任何由跟水不然會很難打發。 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 2. 用打蛋器打蛋，如果使用打蛋機可以輕鬆一點，今天是用手慢慢打發，大概打10分鐘左右就可以打至乾性發泡。 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 3.在蛋黃裡面加少許鹽拌勻後倒入打發的蛋白輕柔的拌勻，太大力會消泡喔！ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 4.熱鍋小火加入奶油，倒入剛剛拌勻的蛋液，塑形成圓形並調整厚度，如果太厚會折不起來。 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 5.蓋上鍋蓋悶3分鐘讓中間熟一點。 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 6.在歐姆蛋中間用鍋鏟切一刀，慢慢的對折，再兩面各煎1-2分鐘即可完成！ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 可以依照自己的喜好加入起司或鮪魚在蛋裡面一起煮，喜歡吃歐姆蛋的人可以在家一起做做看喔，有照片請不要害羞在下面讓大家一起〝視〞吃ლ(・ω・ლ) ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ IG：https://www.instagram.com/cats_gift/ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 波波黛莉：https://www.popdaily.com.tw/user/172260 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 粉專：https://www.facebook.com/cats.gift/modal=admin_todo_tour ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #1000次歐姆雷蛋#1000次歐姆蛋#食譜

DIY簡單的蔓越莓與藍莓果醬

好事多採買的冷凍蔓越莓與藍莓， 使用水波爐來製作果醬，方便又快速！ 做好的果醬加入自製優格中，健康又美味！ 下午點心，飯後甜點，大人小孩都喜歡～ ❤️食譜分享： http://www.blog-yogurt.com/article/f200106 #食譜分享 #水波爐 #蔓越莓果醬 #藍莓果醬 #芳蓉優格 #優格菌 #豆豆優格 #優格乳清 #優格精靈 #優格甜心 #希臘優格抹醬 #希臘優格 #DIY優格 #芳蓉優格機 #自製優格 #優格冰淇淋 芳蓉優格機哪裡選購》》 http://www.diy-yogurt.com/index.php 希臘式水切優格濾袋哪裡買》》 http://www.diy-yogurt.com/index.php… 芳蓉小七優格機玻罐哪裡買》》 http://www.diy-yogurt.com/index.php… 芳蓉部落格教學》》 http://www.blog-yogurt.com/category/yogurt-diy 

晚餐吃什麼？

2020/6/20🍳 . 今天下午吃了點心所以沒有到很餓，所以簡單弄了兩道菜再把昨晚的香菇雞湯解決，要說一下今天的韭菜豬肉捲是從咩莉大神的#一個人的優雅煮食 學來的，身為韭菜愛好者，之前因為餵母奶被迫禁食，現在解脫了看到這個韭菜捲我還不吃爆它🤣怎麼以前就沒想過能用韭菜捲豬肉片呢😳然後本來想複製貼上的，結果洋蔥切了忘記煮了啦⋯⋯ . 韭菜豬肉捲食譜⬇️ . . . . . 在食譜書的ᴘ.129頁🤣 . . 雙胞胎媽媽日常 x Chosen Foods噴霧式酪梨油 x Milkio 無水奶油 x Tiberino義式料理包 只到明天！！ 購買連結🔗 https://gbf.tw/xg4nj . #foodporn#homecooking#homemade #instafood #healthy#healthylife#food#dinner#cooking#eatclean#2eat2gether #日常#健康#家庭料理 #健康食 #在家吃晚餐#食 #料理#自己煮#飲食日記#飲食控制 #煮婦人生 #美食#料理日記#生酮飲食 #酪梨油#無水奶油#油

2021新的一年來KOOK Living和好友來個與眾不同的聚會

這邊來祝福大家～農曆新年快樂！想必大家都有新年新期望和目標，那2021來給大家推薦一些不一樣的活動～跟大家分享一下跟朋友不一樣的聚會方式！ 繼和朋友閨蜜男友一起自己做蛋糕後，這次閨蜜揪我一起做點更不一樣的活動～三五好友們一起去做料理！因為有些朋友家裡的空間不夠或是家裡有人，不方便提供給大家烹飪，因此找到一間提供場地、食材、食譜、廚房器具的地方，把朋友約好帶過去大家就可以一起享受下廚的樂趣！ 🔸環境介紹 來給大家看一下環境，裡面很乾淨，是個設備齊全且完善的小公寓，有個完善的開放式廚房、餐桌、洗手間、還有一個很溫馨的小和室～ 這個和大家各帶一道菜到親戚朋友家的Potluck聚會相比不一樣的地方是，大家都能一起參與做菜的樂趣！有下廚經驗的朋友，應該很懂下廚是一件很費時間的事，從下廚前的食材準備（需要新鮮的食材）、備料到煮菜的過程以及最後的收拾工作，都是很花時間的，但這時如果大家分工一起去做，會變得很有趣且省時間。 🔸菜單 總共有6種菜單供大家選擇，分別是椰香泰式、葷素一家、中西融合、吃遍亞洲、歐美風情和 大地蔬食，另外也可以選擇自己帶食材，只是需要額外收取一些清潔費。 而我們選擇的是5菜1湯的中西融合菜單，菜色有1.)西班牙馬鈴薯烘蛋 2.)義式蕃茄蔬菜濃湯 3.)蝦醬空心菜 4.)野菇蔬菜豆腐堡 5.)台式三杯雞佐杏鮑菇 6.)嫩煎鮭魚佐白酒 和白米飯 🔸食材 現場都有提供完整的食譜，每道菜份量也都算好了，沒有豐富下廚經驗的朋友也不用擔心！提供的食材都很新鮮，大家分工看誰做什麼菜，直接按食譜去做，有任何問題也可以問小幫手！ 另外，鍋碗瓢盆和刀具全都很齊全，不會有不夠用的時候～ 🔸成果 登登登！照著食譜做絕對不會錯！成果非常成功！ 這六人份量的5菜1湯，是恰恰好6人的份量，對我們2男3女來說還是有點多，我們剛好有朋友帶了保鮮盒來，我們就不浪費的把吃不完的打包起來了。 不過3.5小時的時間，還真的不太夠！我們這次做菜時間大概是1.5-2個小時，因為還要拍照、吃飯聊天和最後收拾的工作，所以最後我們還加了一小時～而最後收拾部分是我們必須將碗盤上的菜渣擦掉，將碗盤筷全部放入洗碗機就可以了！ 新的一年來KOOK Living共享廚房，和朋友們來個與眾不同的好友聚會吧！ KOOK Living 共享廚房 有1店(2-16人)和2店(2-40人) 1店地址：台北市萬華區中華路一段182號2樓之5 (榮耀天璽大樓內) 菜單：中西融合6人份 西班牙馬鈴薯烘蛋、義式蕃茄蔬菜濃湯、蝦醬空心菜、野菇蔬菜豆腐堡、台式三杯雞佐杏鮑菇、嫩煎鮭魚佐白酒 場地： 有個完善的廚房、餐桌、洗手間、還有一個很溫馨的小和室～ 也可以租借場地來辦生日趴、歡送會、廚藝交流分享等等哦～ 人員： 去到現場會有小幫手介紹環境，介紹完會詢問是否需要小幫手幫忙協助大家做料理！我們因為沒有大家一起來過下廚經驗，怕找不到器具和程序手忙腳亂，因此請小幫手留下來協助我們！小幫手非常親切，不但協助做料理，還幫我們拍了好多照片～ 價格： 2-6人 3000/場 7-9人 429/人 10-12人 379/人 13-16人 349/人 ＋每人的食材準備費250 總時間： 3.5hr （可再另外加時間，半小時$400) 評價： 食材🌕🌕🌕🌕🌕 場地🌕🌕🌕🌕🌕 人員🌕🌕🌕🌕🌕 時間🌕🌕🌕🌗 有興趣可以去他們官網上看看～ Line ID：@kookliving 網址：https://www.kook-living.com 喜歡的話麻煩給我個❤️讚，給我些鼓勵喔～ 也歡迎追蹤 instagram : rosee_collection19 更多其他文章👉🏻 巴黎人度假勝地-- Deauville 多維爾 https://www.popdaily.com.tw/forum/travel/805775 分享10月新上映的美國影集 Emily in Paris！https://www.popdaily.com.tw/forum/life/812423 ❤ 巴黎超推薦甜點店！Le Meurice Cédric Grolet ❤ https://www.popdaily.com.tw/forum/food/836167 #2021 #新年 #新年活動 #聚餐 #親朋好友 #景點 #料理 #KOOKLiving #共享廚房 #共享場地 #聚會地點 #活動 #新鮮食材 #台北 #推薦 #推薦聚會

蜂蜜優格乳酪凍

優格乳酪凍，有點酸又帶點乳酪香味， 使用自製優格拌入奶油乳酪，淋上些許蜂蜜， 簡單的方式，輕鬆做出美味的甜點， 一定要試試喲！ ☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆ 💫食譜作法分享🔗： https://fuli520520.pixnet.net/blog/post/328973179 💫 https://blog.xuite.net/fuli520520new/yogurt/589480822 #芳蓉優格 #創意優格 #食譜分享 #點心 #DIY優格 #優格乳酪凍 #自製甜點 #料理食譜 #蜂蜜料理 #芳蓉優格 #優格菌 #豆豆優格 #優格乳清 #優格精靈 #優格甜心 #希臘優格抹醬 #希臘優格 #DIY優格 #芳蓉優格機 #食譜分享 #自製優格 #優格冰淇淋 #草莓優格 芳蓉優格機哪裡選購》》 http://www.diy-yogurt.com/index.php 希臘式水切優格濾袋哪裡買》》 http://www.diy-yogurt.com/index.php… 芳蓉小七優格機玻罐哪裡買》》 http://www.diy-yogurt.com/index.php… 芳蓉部落格教學》》 http://www.blog-yogurt.com/category/yogurt-diy 

消暑涼菜～涼拌海帶芽

消暑涼菜～涼拌海帶芽 💕海帶芽可以補碘又補鈣，在家也可以輕鬆料理， 炎熱的夏天，來盤健康又美味的涼拌海帶芽也很不錯喲！ 💫作法分享🔗： https://fuli520520.pixnet.net/blog/post/325249821 💫 https://blog.xuite.net/fuli520520new/yogurt/589198070 #涼拌洋蔥 #洋蔥 #料理食譜 #消暑涼菜 #食譜分享 #料理食譜 #蒜香油 #小磨坊 #蒜風味油 #芳蓉優格 #優格菌 #豆豆優格 #優格乳清 #優格精靈 #優格甜心 #希臘優格抹醬 #希臘優格 #DIY優格 #芳蓉優格機 #食譜分享 #自製優格 #優格冰淇淋 #草莓優格 芳蓉優格機哪裡選購》》 http://www.diy-yogurt.com/index.php 希臘式水切優格濾袋哪裡買》》 http://www.diy-yogurt.com/index.php… 芳蓉小七優格機玻罐哪裡買》》 http://www.diy-yogurt.com/index.php… 芳蓉部落格教學》》 http://www.blog-yogurt.com/category/yogurt-diy

【晴の小廚房】芒果芝芝-向手搖飲料店店員致敬。♡

⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 小編終於又開始在家動工做甜點囉，因為最近喝了很多芒果系列飲品，所以今天要來製作最近超夯的變種版芒果芝芝ヽ(✿ﾟ▽ﾟ)ノ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 共分成三個部分，奶蓋、芒果冰沙以及果凍部分，因為還有剩下之前果凍花的果凍，所以果凍部分就直接使用，下次再教大家做果凍囉！ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 海鹽奶蓋(也可以加入起司粉做成起司奶蓋喔) 食材： 鮮奶油-----------40克 鮮奶--------------20克 海鹽----------------1克 砂糖----------------5克 香草粉-------------適量 (砂糖跟海鹽可以依個人口味增減) ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 簡單食譜： 1.將鮮奶油、海鹽、糖倒進碗裡混和，用中速打蛋機打至拉起時不會滴下，再用低速攪拌約30秒讓氣泡變綿密。 2.加入鮮奶以及香草粉邊攪拌至均勻即可。 3.打完之後放入冰箱備用。 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 注意事項： 若天氣太熱可以把要打鮮奶油的盆子放在冰箱冰或是在便子下面泡冰水讓溫度維持在低溫狀態下比較容易打發！ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 芒果冰沙 食材： 芒果--------適量 (看你喜歡吃多少都可以XDD) ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 事前準備： 1. 將芒果切成小塊，切成小塊在放入果汁機時比較好打碎喔，並分裝成一次要攪打的量冰入冷凍庫冰一天。 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 簡單食譜： 1.直接把冷凍芒果用果汁機或家裡有的攪拌機打成芒果冰沙即可。 因為芒果已經很甜了所以我就沒有再另外加糖，最後就依照果凍à芒果冰沙à奶蓋的順序小心地倒進杯子就完成囉ლ(・ω・ლ) ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ IG：https://www.instagram.com/cats_gift/ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 波波黛莉：https://www.popdaily.com.tw/user/172260 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 粉專：https://www.facebook.com/cats.gift/modal=admin_todo_tour ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 歡迎大家按讚追蹤\\(>U<)// ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #芒果冰沙 #海鹽奶蓋 #起司奶蓋 #芒果芝芝 #食譜教學

(附電鍋咖哩食譜)香醇濃郁咖哩不只能在店內享用，還能帶回家輕鬆煮 | 【台北 內湖區】亞企味屋 AJIYA

我真的不是很愛咖哩的人，主要是容易吃起來很膩 但清爽版的濃郁咖哩就可以😂😂😂 所以要找到我愛的咖哩實在不是很簡單.... <h2><strong>看看周遭介紹</strong></h2> 今天是到亞企味屋 AJIYA 洲子一店用餐，比起二店稍小 品項除了咖哩，還多不同口味的鐵板燒 但我今天是來吃咖哩的，鐵板燒留著下次 店內還可以購買酒、咖啡、咖哩冷凍包等等 你可以先吃吃他們的咖哩，不錯還能直接買冷凍包 <h2><strong>吃吃餐點介紹</strong></h2> <h3>豚五花(東坡肉)番茄咖哩湯麵 不客觀推薦★★★★★</h3> 湯麵外還附上兩樣小菜和味噌湯，整碗湯麵被東坡肉和蔬菜覆蓋 咖哩和番茄混搭成湯還滿適合的，咖哩濃郁、蕃茄的蔬菜甜減少膩度，更加甜爽 小菜是一個小福袋，用白味增調味，裡頭包裹粒粒Q彈的魚卵 造型可愛，輕咬一口，滿滿魚卵香和鹹香醬汁 麵條可選擇北方拉麵或烏龍麵，我這份是烏龍麵 和外面一般的比較起來偏細軟 最讓我意外的是東坡肉，雖然看起來幾乎一半都是脂肪 整塊入口即化，肉質軟綿，油脂散發陣陣香氣但完全不油膩 <h3>牛腩蔬果咖哩飯 不客觀推薦★★★★★</h3> 比起湯麵，咖喱飯略為濃稠，和湯麵不同的是，咖哩味更豐厚 尾韻是淺淺蔬果甜和胡椒的辣口 小孩可能會覺得胡椒偏辣，但成人大多都是可以接受 牛腩不是那種煮到很軟爛，而是軟中稍帶點嚼勁 邊咬邊吃到咖哩的濃香，果然咖哩和牛肉很適合 <h3>柚子酒 不客觀推薦★★★★★</h3> 店家還招待我們各一小杯柚子酒～ 差點都要衝動買下去， 果實香甜的酒滿多女生會喜歡 吃完餐點，帶了不同口味的冷凍咖哩包回去試試 在店內吃的兩種餐點，都很符合我的胃口，所以很期待亞企味屋的冷凍包 <h2><strong>冷凍調理包介紹</strong></h2> 亞企味屋的冷凍咖哩分三種，有附麵類的湯咖哩、沒有附飯的咖哩醬和一般日式咖哩醬 麵類的湯咖哩和店內相同，可選擇北方拉麵或細烏龍麵 另一種則是要自己加飯，日式咖哩醬用途廣，料理用或直接搭飯吃也行 咖哩湯麵一盒會有麵200g、咖哩醬300g、蔬菜、蒜蓉豆瓣辣椒醬、肉 蒜蓉豆瓣辣椒醬稍微偏辣且是會疊加的辣，所以不要衝動全倒 蔬菜是玉米筍、紅蘿蔔、菠菜，我很喜歡全部食材都分開裝，看起來很乾淨 沒有附飯的咖哩醬較濃稠，後面會開箱給大家看 單盒內容物有咖哩醬300g、蔬菜、咖哩油、肉 咖哩油不會辣，但會提出咖哩醬原有的胡椒香 特別介紹他的蔬菜，和湯麵一樣有玉米筍、紅蘿蔔，蔬菜多四季豆與花椰菜 對！你沒看錯，那白白一粒一粒的是白花椰菜 因冷凍包的限制，於是廚師將花椰菜剁碎，方便調理外，也保有蔬菜風味 亞企味屋的冷凍咖哩很方便，加熱方式可微波或電鍋 但最好都要是解凍完成後再加熱，口感最佳 放進微波爐時，容器上方可添加蓋子 <h3>秘製牛腩番茄咖哩麵(讚岐細烏龍) 不客觀推薦★★★★★</h3> 湯底是咖哩牛湯，會有淺淺肉香和番茄甜 亞企味屋的咖哩麵系列，取蔬果、香料等慢火熬煮12小時，湯頭濃郁、香氣獨特 秘製牛腩番茄咖哩麵是消費者喜歡購買的第一名！ 冷凍咖哩的麵能如此Q彈也是滿驚人的！ 雖說一定比不上現場餐點，但麵條仍保有一定程度的軟彈 牛腩放入口中就化開、肉甜擴散嘴裡 <h3>風味雞腿番茄咖哩麵(北方拉麵) 不客觀推薦★★★★★</h3> 亞企味屋已將餐點的味道盡可能保留，因此咖哩的豐郁、肉質的嫩、蔬菜的甜 幾乎都被鎖在這一包包的調理包中，算是很好吃的冷凍食品 北方拉麵和烏龍麵相比，軟綿中多分嚼勁 湯底和牛腩咖哩不同，反而以豚骨為基底，蘊含微豚香 <h3>風味雞腿蔬果咖哩 不客觀推薦★★★★★</h3> 若平時喜歡吃咖哩飯的人，那亞企味屋的冷凍包一定會喜歡 咖哩略稠，但咖哩香濃程度一樣能滿足咖哩控的味蕾 非常喜歡他們的肉品，所有肉都十分綿口但又不過爛 <h3>豚五花(東坡肉)蔬果咖哩 不客觀推薦★★★★★</h3> 這是冷凍咖哩中的第二名！這次有經驗了，所以微波擺盤較美 推薦飯分一邊、蔬菜集中放，讓碎碎花椰菜不會混在咖哩醬中 另一邊先放咖哩醬，最後肉直接置於上層 豬肉採用國產豬，可以安心食用 事先用獨特醃料讓東坡肉維持Q嫩，不會感到脂肪過多而油膩 <h3>日式咖哩醬 不客觀推薦★★★★★</h3> <h3>焗烤咖哩雞吐司磚 食譜</h3> 亞企味屋的日式咖哩醬頗適合拿來做簡單料理 我的食譜都是大多數外宿族、小資女可以懶人製作 先附上料理過程影片，等等會有分解步驟 準備食材：吐司厚片(3-4片)、起司片、雞肉塊、日式咖哩醬一包 雞肉可換成你喜歡的肉 將2-3片的厚片中心挖空，我試過一包日式咖哩醬配3片厚度剛好 中心的吐司切成條狀，烤後可沾咖哩醬吃 拿一片完整的厚片當底座，起司片服貼於吐司內側 小秘訣是起司重疊貼，盡量貼到看不見吐司縫隙，咖哩醬比較不會流出 日式咖哩醬和雞肉塊一起放進電鍋或下鍋煮，倒入完成的吐司容器中 放入烤箱中火烤20分鐘左右，不過要隨時看有無烤焦 份量有點多，建議兩人一起吃！前面切成條狀的吐司烤到表面酥酥，沾著咖哩雞肉吃 或是手撕吐司磚也沒問題！日式咖哩醬夠濃厚，和任何肉、酥脆吐司都很搭 <h3>彩椒牛肉咖哩烤飯 食譜</h3> 這個食譜是拿彩椒當容器，將咖哩飯放入其中 肉一樣照個人喜好加牛、雞、豬皆可，但要使用碎肉較佳 先附上料理過程影片，等等會有分解步驟 準備食材：彩椒多顆(大小都可以，我是用小顆的彩椒)、起司片、碎牛肉、日式咖哩醬一包 亞企味屋的日式咖哩醬本身味道足夠，但我有另外再灑點黑胡椒 先將所有彩椒切掉蒂頭，蒂頭別急著丟，後面拍照是很好用的裝飾 裡頭的籽要去除乾淨，裝盛之前我還會內外再清洗一遍 將事先煮好的牛肉咖哩飯裝入彩椒中，我很懶能不開火就不開 所以也是用電鍋加熱完成 起司片可換成披薩專用乳酪絲，或不添加也沒問題 用中低溫烤30分鐘，主要是彩椒的熟度，我是烤到微熟，但彩椒仍是脆口狀態 彩椒的甜會滲入咖喱飯中，亞企味屋的日式咖哩本就是蔬果為基底 配上彩椒更是甜香！ 亞企味屋的咖哩餐點有一定水準，做成冷凍調理包後，不失原本美味 不管到店內享用，或宅配調理包自行加熱，都能吃到香醇的咖哩 甚至喜歡料理的朋友，不一定要用超市的咖哩塊或咖哩粉，日式咖哩醬也無非是種好選擇 亞企味屋 AJIYA 洲子一店(粉專 / 官網) 地址：台北市內湖區洲子街74號 (捷運文湖線港墘站) 電話：02 8751 3308 營業時間：週一至週六 11：30-14：00 / 17：00-22：00（週日店休） ＊備註：冷凍咖哩包可線上購買，或是到店內購買都可以喔～ ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 🎀歡迎留言推薦我更多好吃的 我先幫大家試吃，一起養肥我ok的😂😂😂 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 🎀喜歡的話請多多追蹤我喔❤️ 大家的追蹤會讓我有動力繼續寫(吃?!) ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 這裡追我的IG ▶ 安安過生活 找我的FB ▶ 安安過生活 同步於安安過生活 #吃 #吃貨 #吃貨日記 #吃貨日常 #咖喱飯 #吃喝玩樂 #咖哩 #冷凍 #冷凍食品 #宅配美食 #美食 #宅配 #食譜 #食譜分享 #美食分享 #美食地圖 #簡易食譜 #電鍋料理 #懶人 #懶人料理 #吃貨人生 #微波食品 #快速料理 #東坡肉 #食物 #牛腩 #安安吃美食 #雞腿 #蔬菜 #小資女

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【曼妮料理教室】照顧全家人健康的四神湯

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在家減肉肉，一樣可以有「儀式感」!

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【晴の小廚房】1000次歐姆蛋-在家也能做出舒芙雷口感的鬆軟歐姆蛋。♡

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DIY簡單的蔓越莓與藍莓果醬

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2021新的一年來KOOK Living和好友來個與眾不同的聚會

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消暑涼菜～涼拌海帶芽

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【晴の小廚房】芒果芝芝-向手搖飲料店店員致敬。♡

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(附電鍋咖哩食譜)香醇濃郁咖哩不只能在店內享用，還能帶回家輕鬆煮 | 【台北內湖區】亞企味屋 AJIYA

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【曼妮料理教室】照顧全家人健康的四神湯

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