| 料理好幫手 | 知吾煮 智慧電子鍋．小巧不占空間．蒸煮／煲湯可以一鍋完成．輕鬆煮出多種家常料理！

現代人越來越注重養生. 而吃對於大家來說. 不再是單純為了獲取營養. 更要吃的健康為了家人的健康著想. 玉媽咪這幾年來認真學習烹飪．想減少外食機會．只要有時間我一定親自下廚但每天忙碌的我. 無法花太多時間在烹煮料理上面. 必須要以省時方便的餐點為主之前的我都是用一般的電鍋來煲湯．但熬煮出來後總覺得口感不夠軟爛和入味. 心想應該是自己手藝不夠好...但後來周圍的朋友告訴我他們都是用壓力鍋在煲湯和燉肉因此. 我開始想找尋一台兼具多功能評價又很棒的萬用電鍋！ 最近新入手一台知吾煮 智慧電子鍋 . 目前已使用一段時間了．而且每天都會用到. 它就是我的烹飪小夥伴這是台方便省時的智慧電子鍋． 基本的蒸煮燉滷功能樣樣皆具備．一鍋多用. 只需一鍵就能自由切換烹煮模式．不論在哪只要拿起手機按一按. 智慧電子鍋就立刻開始烹煮了. 實在很方便！有了這台在家煮飯方便省時了不少ƪ⁠(⁠˘⁠⌣⁠˘⁠)⁠ʃ 知吾煮 智慧電子鍋內箱包裝都很仔細. 已做好層層防護才出貨裡面包含智能電子鍋. 說明書．飯勺. 量杯．電源線產品自購買日起保固一年 知吾煮 智慧電子鍋搭配液晶顯示螢幕如果妳偏好簡約的日系設計家電．智慧電子鍋一定是你會喜歡的小小一台．全機尺寸281x251x260mm，以純白的外型搭配LED螢幕．將所有按鍵都簡化. 美美的～讓人看了心情特別好．放在家中任何角落都百搭！另外我也喜歡它的小機身設計．在移動位置時好方便⁽⁠⁽⁠ଘ⁠(⁠ ⁠ˊ⁠ᵕ⁠ˋ⁠ ⁠)⁠ଓ⁠⁾⁠⁾別看它小小一台．火力可是大又均勻電壓110V 60Hz．以400W強力烹煮．讓食物熟透又可以保留美味．達到高效率／安全又省時LED螢幕上會顯示烹煮模式和時間．大家可依照個人喜好或是直接選取APP上內建料理模式來輕鬆上桌料理！ 當初會選擇這台知吾煮 智慧電子鍋其實也是因為它的容量僅有是1.6L．給小家庭或租屋族使用都很適合玉媽咪當初會選擇這台智慧電子鍋．也是因為家中兩位挑嘴的小妞．因為每天都要吃不一樣的菜色．這台小容量的智慧電子鍋以少量多餐方式進行烹煮．剛好可以讓我們家天天變化菜色（一次約可煮出６碗米飯／粥）. 讓我可以餐餐輕鬆變化出不同的新鮮料理．真的很方便！而且在燉煮時也不用顧火. 很符合忙碌現代人的需求．省時方便多了～情侶同住／單身獨居／租屋族／小家庭一定要擁有這台！ 電子鍋頂部有個按鈕. 輕輕按壓就會打開烹煮到一半時．也可以隨時按壓來加料．這個設計我覺得很不錯！ 另外. 它的上蓋是可拆式的. 隨時髒了都可以拆卸下來清洗. 晾乾後再裝回. 乾淨衛生又方便！ 這台智慧電子鍋可以烹煮出許多美味料理. 是因為它的內鍋很特別. 共有５層厚質鍋膽（美國杜邦PTFE不沾塗層）導熱相當棒. 還有搭配智能控溫裝置．當食材烹煮時可確保受熱均勻．輕鬆完成一鍋到底美味料理！ 許多人都是被智能聯動APP功能所吸引的. 只要在手機上點選就可以進行遠端操控烹煮．不僅能夠２４小時智能預約也可以全天候長效保溫！像是前一個晚上可以先設定好隔天早上自動烹煮早餐. 下班時拿起手機先點選功能. 電子鍋會利用你在通勤時間進行烹煮. 當回到家後就可立即享受美食．讓生活美味又健康．我個人很喜歡這台電子鍋！PS : 米家APP在台灣或大陸地區皆可使用教大家如何設定APP. 初次連線知吾煮 智慧電子鍋直接進入米家APP．然後點選右上角的新增裝置．系列就會自動搜尋附近裝置並找到知吾煮 1.6L電子鍋 . 自動記憶在APP中. 下次只要打開米家APP就可以很快的找到它．真的很棒！ ＡＰＰ內建一些料理食譜提供大家參考. 就可以做出多種料理．就算新手廚娘也可以食材配置和操作順序輕鬆上桌！ 前面提到知吾煮 智慧電子鍋擁有５層厚質內鍋．所以只要生米經過燜飯補炊後．就會更加香Q可口經常煮米飯的朋友．一定要擁有這台智慧電子鍋．我常用它壓力模式來燉粥和炊飯．超級香的．吃起來口感就是和一般電鍋不一 樣. 讚！鮭魚鮮菇炊飯 準備食材：鮭魚丁．鴻喜菇．紅蘿蔔絲．高麗菜絲（兩樣蔬菜漏拍）．醬油．米酒．胡椒粉．麻油 將鮭魚丁加入鹽巴醃製．再靜置１５分鐘備用 白米經過清水搓洗後倒入內鍋（白米和水１：１） 接下來放入所有食材和調味醬汁. 依序淋在上面 蓋上鍋蓋後．開啟ＡＰＰ點選模式烹煮炊飯時. 大家可以依照喜愛選擇熱米飯或是煮粥模式 我個人喜愛偏軟口感. 所以選擇的煮粥模式 煮米飯或是炊飯時間到了後. 我個人建議再悶個十分鐘再開蓋會更好吃！記得吃之前先使用電子鍋附贈的飯匙從底部往上翻．將料和飯混合均勻. 會更加入味！ 煮一鍋豐富營養的炊飯和全家人分享．就能輕鬆不費時的解決了一餐. 開心~這道鮭魚鮮菇炊飯真的很簡單. Ｏ廚藝的人也會做．大家可以試試看唷～ 愛吃滷味的老饕．一定會愛這道平民美食－可樂滷肉晚餐時刻來一碗熱呼呼的滷肉．拌飯或是拌麵都很涮嘴. 每一口都感覺好幸福！ 準備食材：可樂一瓶．醬油．五花肉切塊．水煮蛋．油豆腐．蔥．薑．辣椒．蒜．滷包 將食材都放入鍋內後．再倒入可樂和醬油／蔥薑蒜／辣椒ＰＳ：記得可樂要淹過食材 蓋上鍋蓋．開啟智能聯動ＡＰＰ選擇煲湯模式．就可以去忙自己事情囉！ 時間很快就到了. 打開鍋蓋的瞬間．有陣陣的滷肉香氣飄散出來. 令人口水直流！ 入味軟嫩又肥而不膩口的油豆腐. 以及吸飽醬汁的五花肉．搭配白飯容易讓人一口接著一口！知吾煮 智慧電子鍋煮出來的滷肉不知道為何. 特別香～ 蘿蔔玉米魚丸湯還有這道夏日必喝的蘿蔔玉米魚丸湯．也深得我們全家人的喜愛. 有著鮮甜清爽口感. 每次喝完想再續碗～ 準備食材：魚丸／紅蘿蔔／白蘿蔔／玉米 將所有食材放入鍋中．加入少許鹽巴，最後倒入過濾水淹過食材 打開ＡＰＰ選擇煲湯模式．接著就等待好喝又營養的湯品上桌！ 這鍋蘿蔔湯頭清甜．充滿玉米甜味與魚丸鮮味．飯後來上一碗．為豐盛餐點劃上完美句號 知吾煮 智慧電子鍋將時間及火力調配的剛剛好．煮出來蘿蔔和與米口感特別細膩入味有飯有湯．讓我在料理時更加省時與便利！ 知吾煮 智慧電子鍋開鍋就能直接料理．一鍋多用途．簡單容易上手. 非常適合租屋族或是小空間家庭使用現在. 每天到廚房我都會用它來煮飯／燉肉．深深的愛上它了~想要烹煮出好的料理．選對廚房小幫手真的很重要．這台智慧電子鍋實在太正點了．玉媽咪大推值得入手！ 這次推薦的智慧電子鍋．玉媽咪是在米粉生活官方網站購買的，這裡的價格都是最優惠的若想找送禮的商品，可以到母親節送禮精選中挑選．或是官網內還有居家生活用品／個人保養／家務打掃／智慧家電／3C充電配件／廚房料理等～眾多商品都很不錯有興趣的朋友可點選文末網站進入看看唷～知吾煮 智慧電子鍋https://www.mifanlife.com/products/rice-cooker

全家 草莓優格霜淇淋

今天要跟大家介紹全家的「草莓優格霜淇淋」，這個顏色真的給人一種少女心，很浪漫的氛圍。 最近才知道原來只要店家原先的口味弄完了，就會提早換新口味，這也是為什麼明明20號才上市，可是18.19號就已經看到不少人在IG嘗鮮了XD 前幾天聽說新口味是草莓優格的時候我就一直很期待，因為草莓是我最喜歡的口味，一般都會很怕草莓會有化學味，這款吃起來是不會的，酸甜清爽真的很讚，很像在喝草莓多多的感覺。 這一次是買綜合口味的，本來是想說帶有小農牛奶的味道吃起來比較不會那麼膩，照這樣吃起來，單純只有草莓優格應該也是不錯的。 $49 草莓優格霜淇淋 （嚐鮮價$45） #全家美食 #超商美食 #全家霜淇淋 #超商霜淇淋 #草莓優格霜淇淋 #霜淇淋 #草莓控 #甜點 #下午茶 #菜鳥廚師阿杰 #popyummy #yummyday 更多日常食譜食記: https://www.instagram.com/tonykey214/ https://www.facebook.com/cookRJ

生日吃品田

補一下生日的時候去吃的品田，訂位的時候還排到候補，還好有吃到，可能不少人要慶祝情人節吧XD 有段時間沒有去吃了，好像改了不少，現在有飲料、高麗菜絲的自助吧，白飯吃不夠也可以自己裝(不過我吃點的那一份就飽了啦) 這天點的是「海老黃金豬排佐塔塔醬」，品田的炸豬排真的很棒，至少現在吃到都沒有雷的，然後看到有炸蝦就也想吃看看，剛炸起來真的很好吃，搭配上塔塔醬非常地搭。 又加價購了一份「炙燒明太子魷魚」，也是很好吃。 服務人員很親切，也給我們介紹了很多優惠，有生日優惠真的便宜了不少。 $398 海老黃金豬排佐塔塔醬 #台中美食 #大里美食 #品田牧場 #日式炸豬排 #海老 #定食 #日式料理 #菜鳥廚師阿杰 #popyummy #yummyday 更多日常食譜食記: https://www.instagram.com/tonykey214/ https://www.facebook.com/cookRJ

全聯愛物｜大蒜橄欖油義大利麵｜坎佩娜特級初榨純橄欖油評價

#全聯 坎佩娜特級初榨純橄欖油 全聯特價$149 分享一道超好吃的懶人料理 大蒜橄欖油義大利麵 身為靈魂人物的橄欖油 最近很喜歡坎佩娜特級初榨純橄欖油 這款橄欖油炒出來的香氣很足夠 橄欖油的辛辣度也剛剛好 搭配濃郁蒜香和蒜片 真的會讓人一口接一口 一下子就清盤啦 坎佩娜特級初榨純橄欖油 適合涼拌、醃製、低溫烹調 販售地點：超市、百貨公司、線上通路 看更多全聯開箱 追蹤 IG:省錢小姐 每天限動分享美食優惠、免費情報 看更多實用懶人包 每個人喜好不同僅供參考 #全聯美食 #簡單料理 #懶人料理 #懶人食譜 #食譜 #簡易食譜

LocknLock樂扣樂扣｜大容量手提水壺2L輕鬆滿足一天飲水量｜Tritan材質無毒不卡味｜提把貼合瓶身好提好收納

LocknLock 樂扣樂扣 ｜大容量手提水壺2L輕鬆滿足一天飲水量｜Tritan材質無毒不卡味｜提把貼合瓶身好提好收納

天啊！又到了一天要喝好多水的季節！你會不會跟我一樣，常常買了一個新的水壺，下定決心要好好每天喝足量水，在裝水時水壺裡都會有一種很不好聞的塑膠味，每每都要清洗好幾次才敢拿來用呢？！最近用到樂扣樂扣的大容量手提水壺，就完全解決了這個問題，瓶身使用無毒Tritan材質，不含BPA、不易吃色卡色，全新的水壺一打開蓋子一聞，瓶身都沒有刺鼻的塑膠味外，直接拿來裝水一喝也沒有怪味，2L大容量真的可以逼自己好好喝水，特殊設計的手把，正手反手好握持外，放下來後也很貼合瓶身，除此之外，這款水壺有附贈濾茶蓋，也很適合拿來泡茶，今年夏天，讓我們好好的補充水分吧！ 大容量手提水壺2L 規格 樂扣樂扣大容量手提水壺總共有三款顏色可以選擇，因為白色容易髒，所以我只有入手沉紅色、天空藍兩個顏色，實體顏色真的蠻好看的！ 優點1：兩用水壺 樂扣樂扣大容量水壺本身可以當作兩用水壺，打開上蓋後，你就會看到茶葉的濾蓋，要泡茶喝也挺方便的，也很適合泡冷泡茶喔！ 想當做喝水用的水壺時，只要把盒子裡面附贈喝水專用的吸管，組裝起來就可以了，只要照著萍姐的步驟，就可以輕鬆自己將吸管組裝完成 白色吸管頭要凸出多少，都可以自行調整 優點2：瓶身刻度標示,輕鬆掌握水量 仔細一看，瓶身有隱形的刻度標示，讓你很好紀錄一整天喝了多少的水，瓶身的0.5就是500cc的意思喔！ 優點3：2L大容量！滿足一天所需 其實吧！我自己本身很喜歡買大容量的水壺，除了可以不用一直起來裝水外，我可以很輕鬆地知道我一天到底喝了多少水，這點還蠻方便的！ 放在飲水機裝水時，瓶身高度也是剛剛好 優點4：瓶身Tritan材質無毒不卡味 瓶身很清楚地標明材質、容量跟可以耐多少高溫 讓我最為驚豔的就是瓶身使用Tritan材質，完全沒有刺鼻的味道，我從盒子拿出來打開聞，幾乎沒有塑膠味，沒洗直接拿去裝水一喝，也沒有怪味，真的很讚！ 優點5：防漏矽膠圈 密封度好不漏水 水壺的上蓋有防漏矽膠圈，裝滿水後、轉緊上蓋，不管我怎麼甩，就是不漏水，如果你會漏，那就是你蓋子沒有平均的轉緊喔！ 而上蓋的防漏矽膠圈是屬於可拆式的，只要拉住凸出的矽膠，輕輕往外拉就可以輕鬆拔起清潔 清潔完畢後，只要照著下圖步驟就可以輕鬆安裝，這邊也是最容易藏污納垢，建議要固定清潔，以免發霉喔！ 喝水口處也有防漏矽膠，只是這邊的矽膠不是可拆式的，建議拿海綿刷清潔 優點6：握持舒適提把、好收納 不得不說，我很喜歡它的握把設計跟握持手感，正手、反手都不會覺得不舒服，要喝水時，把手還可以完全貼合瓶身 把手在轉動時，非常絲滑，完全不卡卡！ 也因為把手很貼合瓶身，放在機車置物箱食，把手不會佔用空間，剛好可以跟我另一個小水壺做一下比較（哈！） 水壺也可以掛在機車上，經過我的測試，像我最近換新車，新式把手會比較難掛，需要兩隻手輔助，會有一個角度，一般傳統的跟特殊的都可以一手輕鬆掛 使用下來真的很不錯用，而且我發現兩款顏色，都還蠻配穿搭的，帶出去不失顏面喔！ 如何計算一天要喝多少水呢？！ 雖然我們都知道喝足水很重要，那我們一天到底要喝多少水才足夠呢？！萍姐給大家一個簡易的公式，可以算出你一天大約要喝多少水喔！ 當然，如果你是坐在辦公室沒有運動，可以乘以30及可，如果是勞力工作或是有在運動可以乘以40，這邊也要注意：水要慢慢喝，不要用灌的喔！ 好啦！如果你也需要一個好用的大容量水壺，可以考慮樂扣樂扣的喔！ 一起看看影片吧！ 這邊要來工商一下啦！今年萍姐正式跟Line 官方簽約，成為Line貼文串的圖文創作客，會勤奮更新食記，如果可以的話，在幫我加入賴好友追蹤 ，謝謝大家🍎萍姐官方賴👉萍姐愛分享 如果您喜歡我的開箱、文章、食譜，想要鼓勵我、支持我，歡迎透過文章內的開團連結下單支持！ 也可以到我的珍奶舖贊助、抖內支持我⇒ 點我請我喝珍奶！ 您的繼續支持我分享與撰文的動力來源，也謝謝您看到最後！ #樂扣樂扣#環保杯#大容量手提水壺#運動#旅行#蝦皮超品日#新品開箱#萍姐愛分享#水壺開箱#大容量水壺推薦#LocknLock#夏日水壺推薦

肉鬆控必吃！胖肉鋪肉鬆餅｜綿密細緻內餡｜胖肉鋪米軋糖｜滿滿麥香柔軟不黏牙｜鹹口榖神燕麥脆片｜辦公室熱銷團購美食

喜歡吃肉鬆的朋友們一定知道近期火紅超的肉鬆餅，一口咬下有滿滿的肉鬆，真的超滿足！台港最熱銷的肉鬆餅就屬 『胖肉鋪肉鬆餅』莫屬啦！【滿爆肉鬆餡】 x 【金黃鳳梨酥皮】，薄薄的外皮配上入口即化細緻內餡，獲得眾多老饕的喜愛，也成為辦公室團購的新寵兒，除了熱銷的肉鬆餅外，胖肉舖還推出了柔軟不黏牙米做的牛軋糖、鹹口香酥的榖神燕麥脆片，今天就一次來開箱，看看你喜歡吃哪一樣吧！ 胖肉鋪肉鬆餅 資訊 主要以網路為銷售通路，近年在中秋、年節檔期有上架7-11、全家、熊貓超市以及昇恆昌...等各大通路，都可以看得到胖肉舖的身影喔！ 鴻兔大展禮盒組 ( 金沙x5＋麻糬x5 ) 胖肉舖總共有四種口味的的肉鬆餅：原味、金沙、麻糬、芋泥口味，除了可單買外，也有組合口味的禮盒可以購買，而我選擇了超喜氣的金沙跟麻糬禮盒，大紅色的包裝搭配金色手提袋,份量十足,不僅可以買來中秋送禮、新年禮盒也很有誠意喔! 外盒包裝的側邊，貼上胖字的圓形貼紙，天啊！這種細節都照顧到了 一打開就會看到滿滿的肉鬆餅！ 每一顆肉鬆餅都是單包裝，好分食外，還可以放在包包、抽屜，肚子餓時就可以直接開吃，輕鬆享受美味下午茶 黃色包裝是金沙口味、黑色包裝則是麻糬口味，胖肉鋪的肉鬆餅好吃在於，獨創類鳳梨酥餅皮，薄厚度剛剛好，特別挑選化口的台灣肉鬆，以皮1:餡9的比例製作而成，一打開包裝就會聞到奶香味，用手就可以輕輕掰開，一口咬下就吃得到滿爆細緻肉鬆餡、入口即化不乾澀，越吃越上癮！ 鹹甜涮嘴 ｜金沙肉鬆餅（鹹蛋黃） 金沙口味的餅皮會有花花圖案，一打開就聞到奶香味 輕輕一掰就可以一分為二，皮薄餡多不太會掉屑，金沙鹹蛋黃肉鬆餅內料是厚實的肉鬆餡再加入金沙鹹蛋黃，鹹香鹹香的吃的到鹹蛋黃沙沙的顆粒，內餡很細緻、肉鬆也很化口，好好吃！ QQ彈彈｜麻糬肉鬆餅（獨家販售！） 麻糬口味餅皮上，有一朵很多花瓣的花花圖案 這個口味甜度比金沙高一點點，我建議搭配熱茶一起吃，中間有放Q彈麻糬，一口咬下，最先吃到入口即化的肉鬆，最後會吃到ＱＱ麻糬口感，麻糬控必吃！ 吃下來兩種口味都很好吃、不會甜膩，一次吃2-3顆都沒問題，相較起來我更愛鹹香的金沙口味，在享用過程中幾乎不太會掉屑，不會邊吃邊掉，手也不會油油的，真的很不錯！ 米軋糖 我本身很不愛吃牛軋糖，但胖肉舖推出的米軋糖，以糙米代了奶粉，柔軟、不黏牙的特性，讓我很有興趣，直接入手一包吃吃看！ 夾鏈袋包裝裡面是單包裝的米軋糖，小小一顆超好丟包包、跟朋友分享都很方便！ 每一顆米軋糖杏仁的量很多，一打開包裝就聞得到淡淡米香跟堅果香氣 因為成分用糙米取代奶粉的關係，會比一般牛軋糖更軟、更香，我自己在吃的時候有發現，『根本就是米香嘛！』完全不黏牙、質地超柔軟，用手指頭就可以輕易捏斷，在口中很容易咬斷，杏仁也不會太硬，牙口不好的真的可以吃，咀嚼的過程中還吃得到米得顆粒感跟香氣，每一口都咬的到堅果，一不小心就吃掉好幾顆，超推薦！ 穀神 燕麥脆片（起司/肉鬆） 2023年胖肉舖最新推出無罪惡感零食『穀神 燕麥脆片』，有起司跟肉鬆兩種口味，夾鏈袋包裝，不用怕吃不完軟掉 每片燕麥脆片富含：燕麥、南瓜子、杏仁片...等穀物，低糖高纖、豐富層次感，越吃越刷嘴，兩款都是屬於鹹口的口味喔！ 穀神 燕麥脆片肉鬆口味 打開包裝就聞得到香氣，倒出來就是一片一片的很扎實，用手掰開也不容易碎掉，會先吃到濃郁的燕麥的香味，越嚼會釋出肉鬆香氣，入口咬下酥酥的口感，然後會有綿綿的感覺，鹹度比較淡，很適合邊追劇邊吃、上班的小零食 穀神 燕麥脆片起司口味 起司味很香，口味比較重一點，起司跟燕麥不會互相搶味，委運會有微微匈牙利辣椒粉的微辣，辣度差不多胡椒粉那種比較無感的微辣 兩種口味相較下，我個人比較喜歡淡口一點的肉鬆口味，可以加入牛奶、豆漿、燕麥奶一起吃，當作營養早餐，因為鹹口的關係，我最推薦直接單吃！ 好啦！以上就是胖肉舖系列美食開箱，你最喜歡哪一款呢？！趕緊下單買來吃看看吧～＾＾ 一起看看影片吧！ 這邊要來工商一下啦！今年萍姐正式跟Line 官方簽約，成為Line貼文串的圖文創作客，會勤奮更新食記，如果可以的話，在幫我加入賴好友追蹤 ，謝謝大家🍎萍姐官方賴👉萍姐愛分享 如果您喜歡我的開箱、文章、食譜，想要鼓勵我、支持我，歡迎透過文章內的開團連結下單支持！ 也可以到我的珍奶舖贊助、抖內支持我⇒ 點我請我喝珍奶！ 您的繼續支持我分享與撰文的動力來源，也謝謝您看到最後！ #伴手禮 #伴手禮推薦 #企業送禮 #中秋禮盒 #年節送禮 #辦公室團購零食推薦 #萍姐愛分享 #台中伴手禮推薦 #肉鬆餅推薦 #米軋糖 #穀片 #燕麥脆片 #零食開箱 #宅配美食推薦 #健康零食推薦 #胖肉舖 #胖肉舖肉鬆餅

[台中西屯]享漁 鐵鍋酸菜魚｜平價的價位 份量十足！麻辣酸爽的四川酸菜魚也推出不辣餐點｜免費享用護心保胃茶｜內附菜單

 台中真的有好多美食可以發掘，多到吃都吃不完，今天跟朋友相約來一家，Google評價5顆星的酸菜魚店家『享漁 鐵鍋酸菜魚』，看完Google底下評論，就很想衝來吃吃看！這家店除了有麻辣酸爽的四川酸菜魚、各式特色開胃小菜外，還有推出不辣也可以吃的餐點，份量大超有誠意，點個獨享鍋真的會吃到超級飽，近期還有推出期間限定的『大骨孜然燉魚』，有軟嫩帶骨豬肉跟整整1公斤的鯰魚，超好吃，數量有限售完為止，愛吃肉肉、酸菜魚的你必須來朝聖一波喔！ 享漁 鐵鍋酸菜魚 店家資訊 享漁粉專請點我...享漁IG請點我... 完整菜單 期間限定商品會公告在店內或是粉專、ＩＧ，菜單上都有標明辣度，菜名後面有大拇指的則是店家推薦 店家位置、用餐環境 享漁位在台中市西屯區大墩十八街上，旁邊有一間小七，附近很多機車停車格，機車停車還蠻方便的，開車前往的話，需要找鄰近的停車場或是停車格喔！ 店門口有菜單可以看，紅色入口處真的好顯眼 店內的主色為大紅色，空間明亮，視覺上挺舒服，座位也蠻多的，一進門的左手邊就是櫃檯 別以為這家店只有賣酸菜魚喔！其實也有賣蛋糕（哈！），可樂、酒類也是單獨販售的喔！ 對於環境衛生，店家也是相當重視 櫃台前方是可以一人獨享的吧檯座位 裡面則是很多四人、兩人座位 吧台對面也有四人座位 如果人數比較多一點，也有比較大空間的座位（約莫可坐6人），而桌子的長度也比較長！ 門口往前走，經過吧台區，前方有飲品自助區，為了避免搞混杯子喝錯，店家很貼心地準備三種顏色的杯子給大家選擇喔！ 店家提供免費飲品『護心保胃茶』，陳皮2片、洛神花2片，充滿熱水並泡製3分鐘，就可以享用，喝起來酸酸甜甜的，餐點前喝可以開胃，還可以解膩，熱熱喝是淡淡清香跟甜味，冷掉後喝，香氣甜味會比較濃郁一點，喜歡喝口味重一點，可以自己調整陳皮跟洛神花的比例喔！ 這次跟朋友一起來好好吃一波，也點了滿滿一桌，一起來看看有哪些好料的吧！ 喇舌口水雞＄186 好啦！先來介紹開胃小菜，喇舌口水雞，一盤蠻大盤，有滿滿的雞肉上面還有白芝麻跟蔥花！ 需要拌開來雞肉沾滿醬汁後享用，沒想到一半開，裡面還有小黃瓜，別看他好像不會辣，一吃真的有驚豔到，菜如其名，連吃辣的朋友都說真的有辣！ 醬汁給得很足，吃起來雞肉很嫩、小黃瓜爽脆，又有花椒香，辣度屬於後勁麻辣，麻辣感會一直來，只麻舌頭，舌頭真的會像在喇雞一樣，不會覺得不舒服，吃完一口還會想再吃第二口，愛吃辣請必點，怕辣人士請避免這道喔！ 花椒皮蛋 ＄76 這道也是有點辣的小菜，辣度比口水雞低一點 吃起來的辣度屬於麻辣帶點花椒香，也是屬於後勁麻辣香，皮蛋很好吃中間半熟感很像溏心蛋的半熟感，沒有皮蛋的腥味，我自己害怕吃皮蛋，而這道小菜，我可以接受喔！只是怕辣的人可能會覺得有一點辣 金湯酸菜魚（獨享鍋、換豬肉）＄386/1人份 店家推薦怕辣的我這道有南瓜的金湯酸菜魚，因為我們其他菜有點魚肉，所以直接免費換豬肉，如果要換牛肉的話需加價＄50喔！上菜時有點嚇到，因為這樣一甕，竟然是一人份！！！！ 上面鋪了滿滿的豬肉，沒想到會是一人份的肉量，超多！ 一挖開裡面滿滿的料，酸菜、豆皮、肉肉、金針菇...等，還有好吃的薯粉 我有發現，豬肉有兩種豬肉，帶點油脂跟瘦肉 這一鍋是我喝一口就愛上的口味，湯頭酸的很爽、酸菜夠酸夠脆，整體酸度是屬於不會很刺激的那種，帶點微微辣度，吃得到南瓜的香氣，不吃辣的人可接受！ 就算加高湯，酸度影響不大，也不會越煮越鹹，超推！ 台式沙茶魚頭鍋 ＄499/1人份 沒錯，這是一人份的大小，不說我以為是2-3人吃的，只要點魚頭鍋都會附贈菜盤喔！ 店內所有的魚料理都是使用肉質較嫩的鯰魚，吃起來很軟嫩，而台式沙茶魚頭鍋的湯頭是屬於中部口味，不鹹不甜，是那種古早味砂鍋魚頭味，最棒的是喝起來沒有沙茶沙沙的感覺，好喝！ 加入蔬菜後，湯頭會多了蔬菜的鮮甜，而菜盤也有附贈薯粉，煮起來古溜古溜得好好吃啊～～ 需要注意的是這道菜的鍋子鍋深比較淺，下面會有瓦斯爐加熱，邊加熱邊吃，除了需要多攪動以免黏鍋焦掉外，需請店員多加湯幾次高湯，吃到最後湯頭完全不會死鹹喔！ ＄49元一盤加點好料 吃鍋物真的少不了單點好料啦！店家很貼心的把好料都燙熟，只要丟進鍋物加熱就可以吃嘍～ 大骨孜然燉魚 ＄899/2人份 接下來進入重頭戲啦！期間限定的大骨孜然燉魚（2人份）啦！足足約一公斤的鯰魚，店家很貼心的取出龍骨，魚的上面還有帶骨豬肋排，愛吃肉真的必點！ 鍋的四個角落有嫩豆腐，吃起來很嫩，辣度屬於微辣，不會麻嘴巴跟喉嚨，辣度不會很持久，怕辣的我可以接受的辣度 鯰魚的肉質超嫩，沒有腥味，好好吃！ 再點這道菜時，店家會附上一次性手套，是要讓大家想用帶骨豬肉不沾手，每一隻的帶骨豬肉量很多 原本以為會很柴，沒想到竟然很軟嫩，帶著手套可以輕鬆將骨肉分離 沾上店家的獨家醬汁，好吃不卡牙縫 爆量豬肉盤＄286 特調芝麻醬＄19 如果你是肉肉控，肉吃不夠的話，可以再加點一盤爆量豬肉盤，在菜單上還會看到特調芝麻醬，可以跟豬肉一起沾著吃，有能力的可以一起加點！ 豬肉帶點油脂，吃起來很軟嫩 沾上芝麻醬，味道真的挺特別的，麻油的香氣會衝上來，帶點微苦，愛吃芝麻醬的可以點一波！ 沒想到可以吃這麼多樣，樣樣都好吃，價錢一人平均下來還不貴，吃到後面吃不下直接打包帶走，店家還貼心用紙碗裝，真的很優！如果你也是酸菜魚的忠實粉絲，推薦你可以來享漁吃吃喔！ 一起看看影片吧！ 這邊要來工商一下啦！今年萍姐正式跟Line 官方簽約，成為Line貼文串的圖文創作客，會勤奮更新食記，如果可以的話，在幫我加入賴好友追蹤 ，謝謝大家🍎萍姐官方賴👉萍姐愛分享 如果您喜歡我的開箱、文章、食譜，想要鼓勵我、支持我，歡迎透過文章內的開團連結下單支持！ 也可以到我的珍奶舖贊助、抖內支持我⇒ 點我請我喝珍奶！ 您的繼續支持我分享與撰文的動力來源，也謝謝您看到最後！ #享漁 #鐵鍋酸菜魚 #享漁鐵鍋酸菜魚 #四川美食 #萍姐愛分享 #台中西屯#台中西屯美食 #台中美食 #台中酸菜魚推薦 #酸菜魚 #台中西屯平價美食 #大骨孜然燉魚 #台式沙茶魚頭鍋 #護心保胃茶 #爆量豬肉盤 

魔爪 管浪潘趣

不知不覺好像已經把魔爪都快喝過一輪了，今天喝的這款叫 「管浪潘趣」，這個名字是要致敬在夏威夷的一個衝浪聖地的管形巨浪，還挺有趣的由來。 我真的很喜歡魔爪設計的瓶子，感覺每一種都好好看。 它的味道是芒果、柳橙、芭樂組合而成，欸那不就是"芭芒柳"嗎(? 喝起來的味道也有點像，我一直很喜歡這種柑橘氣泡飲料，芭樂的味道幾乎是沒有的，然後它喝起來真的非常提神，果然這麼貴是有它的價值的XD #魔爪 #魔爪能量碳酸飲料 #管浪潘趣 #粉紅色 #少女心 #能量飲料 #monster 更多日常食譜食記: https://www.instagram.com/tonykey214/ https://www.facebook.com/cookRJ

低熱量美式辣醬推薦–簡易料理必備

雪莉搬家到部落格囉！想看更多好吃的，記得到艾雪莉 Cherie Aria。 全文：低熱量美式辣醬推薦–簡易料理必備 雪莉無辣不歡是親朋好友都知道的，以前每次出去旅遊從義大利帶辣椒片、從墨西哥帶乾辣椒、從美國帶辣醬，每次過海關都像在走私一樣。之前還自己種了哈瓦那鬼椒，可惜只做出一瓶芒果辣醬，到了陰雨綿綿的天氣我的辣椒就死光了。最近發現疫情前去墨西哥帶回來的辣椒醬都快見底了，實在是非常慌張，就上網逛了一下，想找找進口的美式或墨西哥辣醬，沒想到找到了辣太后美式辣醬，在台灣就能輕鬆宅配入手。 低熱量美式辣醬推薦–辣太后：風味萬千 原來辣太后的創辦人Denner跟雪莉一樣是被辣醬綁架的苦主。無辣不歡又熱愛下廚，同樣是發現自己扛來台灣的辣醬快用完了，就開始自己做。不得不說，一樣的處境換個人真是差太多了，人家就這樣憑藉著超好吃的辣椒醬創業了，雪莉還在弔念死掉的哈瓦那。 也就是因為這樣，他選擇使用在地的台灣食材來打造辣太后美式辣醬，達到完美的中西合併。大家都喜歡說台灣是水果王國，而一瓶好的辣醬少不了水果的風味才能與辣椒相得益彰。如果有在看雪莉的Instagram可能已經知道我最愛的水果就是紅石榴。辣太后竟然有紅石榴辣醬！當然，愛文芒果辣醬是經典，採用在地的愛文芒果，清甜有層次的辣是最百搭的選擇。鳳梨辣醬也是常見的搭配，辣太后做的是鳳梨味噌辣醬，又添加了一層亞洲風味。有機的白味噌搭配土鳳梨的酸甜，非常獨特。另外還有百香芥末辣醬。百香果跟芥末的顏色如此相配，我竟然沒有想過芥末的嗆辣和百香果的酸甜能那麼合適。配上椰奶的微甜和獨特的煙燻風味充滿了熱帶風情。雪梨第一次嘗試辣太后選擇了煙燻洛神花辣醬和鬼椒馬告辣醬。 低熱量美式辣醬推薦–辣太后：健康無油 辣太后的辣醬使用新鮮辣椒和蔬果來創造全天然的好風味，沒有添加食用油或是糖。辣醬當中的糖含量完全來自水果的果糖，也是單醣類當中對血糖影響最少的。辣太后美式辣醬每一個口味的辣醬糖含量都大約1克或是更少，所以生酮和低醣飲食的人都能吃。辣太后美式辣醬都是素食可食的。另外，也無麩質，所以有任何飲食限制都可以安心吃。沒有添加防腐劑的辣太后辣醬未開封可以在室溫保存2年，開封後冰箱冷藏保存一年。雪莉最喜歡的就是辣太后美式辣醬健康、無添加、不含精緻澱粉、植物油又低熱量，很適合健身或是注意健康、體重的人。這些都是我在寫食譜的時候特別注重的項目，所以能夠直接買到符合我原則的東西真的很少見，實在太值得慶祝。少一樣需要自己從零做起的東西也省掉很多麻煩。辣太后美式辣醬絕對是想要保持健康又想讓料理升級的人必備的調味醬。我之前就強調過很多次了，想要健康才不是每天吃無聊又難吃的東西。 低熱量美式辣醬推薦–辣太后：鬼椒馬吿 有人跟我說，辣太后的鬼椒馬吿辣醬是全部口味裡最辣的，心臟不夠強千萬不要嘗試。所以雪莉當然一定要試呀！常常別人警告我東西很辣我最後都失望了，但這次我沒有。 辣太后的鬼椒馬吿辣醬風味獨特又超能激起食慾。辣味十足但不會辣到讓人覺得舌頭很痛，搶掉其他風味。有些辣醬真的辣到連雪莉煮飯都只能用一丁點，但鬼椒馬告辣醬絕對是可以拿來當沾醬或是直接做為食譜主要調味料的。我做了一些生酮牛肉墨西哥捲餅和塔可餅，和這個辣醬真的是絕配！馬告山胡椒帶入了淡淡的柑橘調，跟辣醬裡的葡萄柚很相配。沒有吃到葡萄柚的苦澀，卻有一點酸甜，讓辣醬更加爽口，也使得這款鬼椒馬告辣醬更適合墨西哥捲餅。 生酮牛肉墨西哥捲餅完整食譜→ [生酮食譜] 墨西哥牛肉捲餅+生酮玉米餅 低熱量美式辣醬推薦–辣太后：煙燻洛神花 我一直把洛神當茶，從來沒有想過吃辣醬也能吃到花，瞬間變成小仙女。辣太后的煙燻洛神花辣醬用了山楂、陳皮、紅色火龍果、鬼椒和台灣朝天椒。山楂和陳皮都是養生的中藥也是很常見的台式零嘴。這些加起來形成了甜中帶酸的味覺組合配上鬼椒獨特的辣，讓人一吃就上癮，是美式辣醬和台式甜辣醬的完美結合。我特別喜歡拿來配炒蛋或是雞蛋捲，尤其是淋在玉子燒上面，幫平凡無奇的雞蛋添加風味、料理升級。而且上面灑上蔥花或是細香蔥也無違和。 低熱量美式辣醬推薦–辣太后：簡單入菜 我的第一餐通常是吃氣炸雞胸肉。不同的調味料就是讓我每天都能享受萬千風味的秘訣。有時候，我會用鹽加乾辣椒。現在，我更喜歡加一點鹽和辣太后美式辣醬，抓勻以後直接氣炸，就是簡單、美味又低熱量的一餐。 除了拿來當沾醬或是沙拉醬、調味醬，做為我的食譜主角，辣太后美式辣醬也有很好的表現。我用它們做了一些水牛城辣雞翅。水牛城辣醬裡面用的辣椒醬就佔了辣雞翅80%的成功率。我用了2湯匙鬼椒馬吿辣醬和1湯匙煙燻洛神花辣醬來做中小辣的辣雞翅。連不吃辣的雪莉爸都忍不住吃了幾隻。而且食譜簡單到不行，只要有烤箱或是氣炸鍋，再把雞翅用辣醬和草飼奶油按摩按摩。成品外皮酥脆，解饞又飽足。而且千里之外就會聞香而來。 水牛城辣雞翅完整食譜→ [生酮食譜] 水牛城辣雞翅 低熱量美式辣醬推薦–產品資訊 品牌：辣太后美式辣醬除了單瓶的辣醬，也有辣醬組合和禮盒，包裝精美又喜氣，也是年節送禮的好選擇！官網滿千免運，填入email還有9折優惠喔! 官方網站： http://empresshotsauce.com 官方蝦皮：https://shope.ee/9ekqsfX6o4 Instagram: http://instagram.com/empressishot 粉專：https://www.facebook.com/empressishot -- 喜歡記得在 Instagram 追蹤我： Cherie Aria🧜🏻‍♀️ 艾雪莉 生活、運動、狗狗： https://www.instagram.com/cheriearia/ 食物：https://instagram.com/healthy.cheatdays/

手作料理/早午餐2022/12/28 主食：火腿/太陽蛋/烤蘆筍/玉米🌽/雞肉捲

2022/12/28 手作料理/早午餐（料理步驟⬇️) 主食：火腿/太陽蛋/烤蘆筍/玉米🌽/雞肉捲 蔬果：番茄/蜜棗/藍莓🫐/柳丁 飲品：手沖咖啡☕️ 早午安～～～ 在冰凍🥶一週之後，今天有比較回溫了！ 翻開冰箱，有什麼就吃什麼吧！😁😁 那～就來吃早午餐吧！😍😍 🌸🌸🌸 🌈祝大家有個 開心🥳準備跨年 的週三🌈 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ ⭐️💕磯駒海苔 ，在蝦皮有賣～可搜尋 或IG不定時開團可買～（可搜尋🔍） 💕歡迎追蹤，簡單食譜及料理日常⬇️分享 IG Instagram.com/tina.wu1002。 💕 歡迎追蹤，親子窗邊早餐及日常 Instagram.com/tina.wu1002_breakfast_window 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～😁 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》 🍱太陽蛋🍳 1️⃣平底鍋🍳，油熱鍋，打入蛋，開小火約1分， 底成型可移動時，再1分即可起鍋。 🍱烤蘆筍（削皮去頭1cm) 2️⃣蘆筍，刷油～灑少許鹽巴/白胡椒粉。 上下火200度預熱3分，烤15分。 3️⃣煎下火腿 用平底鍋🍳，雙面煎一下。 4️⃣回烤雞肉捲 上下火180度烤5分鐘。 5️⃣生菜（先過濾水洗淨/瀝乾） 6️⃣水果🍉/手沖咖啡☕️ 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #晚餐 #早午餐 #早餐 #便當 🍱 #午餐 #朝食 #餐桌日常 #沙拉 #自己做 #自己煮 #私房菜 #家常菜 #飲食控制 #健康飲食 #食譜分享 #食譜 #簡單食譜 #宅配美食 #下午茶 ☕️ #餐桌日常 #brunch #homecook #breakfast #台北美食 #taiwanfood #teatime

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