陶板屋和風創作料理◎非常喜歡王品集團的親子友善，料理好吃又有特色

中秋和國慶連續兩周都是連假，這周婆婆訂了陶板屋和風創作料理讓全家人一起前往享用 原本桃園的陶板屋是靠近火車站那裏，最近搬來藝文特區，離我們更近更方便 整間店的裝潢非常漂亮，服務當然也是一樣地好 比較可惜的是用餐處位於二樓但沒有設置電梯，若是有帶小朋友推車過來的話店員會幫忙抬推車上去 但若是行動不方便就真的很不方便了~~ 用餐日：2023/09/30(六) 陶板屋 桃園同德店 陶板屋同德店就在桃園圖書館總館的對面，吃飯前或是吃飯後都很適合帶小朋友過去跑跑放電 目前沒有特約停車場，不過旁邊就有地下停車場，車位蠻多的，即使是假日還算好停 兜兜太早起床，一到陶板屋就開始胡鬧，菜單我看得非常隨便，也忘記拍了 一整個套餐的價格是$668另外加一成服務費，陶板屋也有另外提供素食套餐，如果有需要的話要記得前一天預訂喔！ 沙拉 燻鴨胸胡麻沙拉 老實說這道沙拉我覺得很還好，鴨胸是好吃也不算太難咬，只是給小朋友吃還是不太適合 沙拉的部分我覺得有點太少，吃起來很沒有份量感 焗牛肉鮮蔬溫沙拉 先生說他覺得焗牛肉吃起來很像西堤那道沾厚片吐司的料理 但我覺得陶板屋的焗牛肉味道比較重也比較鹹，跟西堤的那道料理不太一樣 沙拉就是這兩道提供選擇，下次我會選焗牛肉鮮蔬溫沙拉 前菜 醬燒杏鮑菇 這很明顯完全是為了兜兜而點的，因為我根本就不吃杏鮑菇 兜兜有說上面紅紅的粉有點辣，但我想那應該只是七味粉而已，後來還是挑比較邊緣沒有撒到粉的部份給他吃 干貝海鮮茶碗蒸 這道我跟兜兜都很喜歡 不過這杯茶碗蒸真的很燙喔！吃的時候一定要小心！ 裡面的蛋非常滑嫩，放了一些海鮮帶有一點鹹鹹鮮味，味道是走清爽路線但就是很燙 湯 蒜魷海鮮清湯 印象中上次我們在林口的陶板屋用餐，我也是點這道湯品 湯頭好清澈，喝起來的確也是走清爽無負擔路線，裡面的海鮮都很新鮮Ｑ彈，蝦子的部分我不知道，因為被兜兜吃掉了～ 主餐 蜜蘋厚切薑燒豚排 這是我先生點的，份量怎麼這麼少～ 他有分我吃幾口，我覺得蠻嫩蠻好吃的，切小塊一點兜兜也吃得很開心 應該是因為有蜜蘋果的關係，豬肉帶點甜味但是不會很膩 不過不知道這樣的份量對男生來說是否有飽足感？ 煙燻沙朗佐芥末洋蔥醬(+$168) 根據我之前吃西堤和陶板屋的經驗，雖然都有主打牛排，但是肉質我都覺得還好，要加價的比較好吃 這次選擇牛排我也是直接點加價款，上菜之後吃了才發現有點失策，居然有芥末！好辣啊！！ 先讓大家看看上菜的時候有多浮誇，不說還以為在吃甚麼高級法國菜 原本以為打開蓋子會有很多白煙飄出來，結果好像還好哈哈哈哈哈 先生還笑說這是甚麼中華一番橋段嗎XD 煙燻沙朗已經切好一塊一塊，熟度是七分熟 煙燻味很重，吃到中間有沾到黃色醬料的地方真的有點嗆辣，芥末味超重 我覺得這道餐點還不錯，可惜就是醬料不符合我的喜好，但這是我點餐的時候沒看清楚，是我個人問題～～～ 和食 究極鮭魚烤飯糰 烤飯糰看起來是要把外面的海苔合起來一起吃，但我是直接用湯匙挖 外表烤得硬硬的很好吃，鮭魚的份量沒有很多，醬料我覺得調得很不錯不會太鹹 起司牛肉炊飯 後來吃了先生點的起司牛肉炊飯，我們毅然決然地交換餐點！ 他覺得究極鮭魚烤飯糰比較好吃，我自己則是比較喜歡起司牛肉炊飯 起司牛肉炊飯的口味比較重但不會過鹹，起司和牛肉的香味很融洽地融合在一起 飯的口感不是像鮭魚烤飯糰那樣烤過的硬，加上起司之後是比較綿的 最上面還加了幾顆米果，吃起來非常有層次感 甜點 蜜蜜黑糖鮮奶酪 鮮奶酪有夠大的耶！整盤都被兜兜吃掉了哈哈哈哈哈 這也是兜兜第一次吃棉花糖唷！ 冷月紫米 冷月紫米我覺得很好吃，中間那坨白白的是芋頭，先生是說好吃但我不敢嘗試 紫米的部分不會太甜，即使吃了兩碗也不會覺得膩(恩對，我吃了兩碗)，我很喜歡！ 飲料 璀璨香芒果粒茶 這杯是水果調和成的飲品，裡面沒有加茶類，小朋友可以喝 水果可以吃得到芒果粒，喝起來則是有鳳梨味，酸酸甜甜還不錯 但額外調味的部分我覺得太甜，要多加一點冰塊才比較好喝 桑葚果醋 果醋的杯子比一般飲料的杯子還要小，不過這是可以續杯的飲品唷！ 喝起來酸酸的，很適合在吃完大餐之後飲用，把口腔裡面的味道都清掉，非常清爽 記得小時候吃王品集團的餐飲都很期待果醋，喝了一杯又一杯，現在長大連一杯都不見得能夠喝完，吃太飽了～ 兒童招待餐 菜單裡面有兒童餐，價格$268再另加服務費 不知道幾歲以上就一定要有低消，但這次兜兜仍舊是吃招待餐 餐裡面有一顆麵包、一碗菌菇濃湯、還有幾塊蘋果，份量上真的沒有很多，不過麵包是可以再續加的 兜兜這次吃得很多，麵包還跟店員姐姐續了一次呢！ 生日慶祝 先生的生日是在十月，我們來用餐的日期是9/30 詢問之後，我們還是可以使用生日優惠耶！非常人性化！ 除了幫忙唱生日快樂歌之外，還有一個小小的冰淇淋蛋糕 蠟燭這件事當然就是交給兜兜來吹熄囉！剛好拍到這張照片我覺得好可愛喔！ 小結論 有了小孩之後，出門用餐的重點我會放在親子友善 王品集團的餐飲在這部分都做得非常好，完全不需要擔心孩子沒有食物可以吃或是工作人員會對孩子不耐煩 這幾次在王品集團旗下的餐飲業用餐的經驗都覺得非常地好 餐點的部分我覺得同德店比上次在林口店吃到的好吃很多，肉質上沒有什麼怪味 論飽足感，陶板屋的份量似乎比西堤還要來得少，我這次吃到後面居然沒有飽到吃不下的現象！還是我食量變大？！ 整套餐點含服務費大概七百多塊，我覺得CP值蠻高的 藝文特區又多了一間好吃的餐廳了，真開心～ 看更多藝文特區附近美食 福森院子早午餐咖啡 欣葉日本料理 木頭人 OLI OLI大小樂樂

2022秋季日劇《silent》🍁｜失去聲音或許很令人難過，但沒有聲音的世界，不是悲傷的世界喔。

《#silent 》講述高二秋天，紬被講台上朗讀作文的佐倉想的聲音吸引，兩人同班後透過朋友縮短距離開始交往，彼此都熱愛音樂。畢業後，想一聲不響地消失了。8年過去，紬開始了新人生，直到某天紬在人群中發現想，得知他因病幾乎失去聽力的事實。 https://www.instagram.com/p/CwLAQGMPxpE/?img_index=1另有番外篇《#4話エピソード0 〜紬と想と湊斗、8年前のある出来事〜》，關於光為何如此憧憬湊斗、起初排斥想的原因。 秋季日劇中令人驚艷的一部作品！很有質感又有深度，整部劇氛圍絕美、拍攝品質媲美電影等級，真的很喜歡♡劇中的前後呼應和對比，惹得觀眾每集都大爆哭，很值得細細品味ಥ_ಥ 片名「silent」就暗藏巧思，排列組合後變成「listen」，光這個小彩蛋我就給予超高評價了✨視角的轉變，不僅僅只有紬、想這兩位主角，連湊斗、奈奈、春尾等人的內心戲都描寫的很到位，觀眾的情緒也會跟著角色起伏。 更令人佩服的是，編劇運用「聽」、「安靜」、「手語」相關的元素，帶領觀眾進入無聲的世界，體會聾人所處的環境，以及他們的不安與渴望。⁡有線耳機到 #無線耳機 ，耳機壞掉暗示了他們間的斷聯，播不出聲音也隱喻著想 #聽力 的漸漸消失。 「好安靜喔，一下雪就會變得好安靜呢。」「我跟湊斗明明能用聲音溝通，我的意思卻傳不到他心中呢。」⁡劇中花了滿多篇幅建立紬&想&湊斗之間的關係，藉由行為、自然現象、第三人的觀點來描述。與想時安靜的 #雪 ，與湊斗時吵雜的 #雨 ；第五集朋友視角的兩種喜歡：與想在一起時的閃閃發光；與湊斗在一起時的飄飄軟軟。紬曾說過：「喜歡的人說可愛是很有威力的，會讓人捨不得把東西丟掉。」把髮夾丟掉，同時也代表著把回憶丟掉，結束一段關係。 「我認為打從一開始就不曾擁有過，跟失去曾有過的能力，感覺是不一樣的。」⁡當然不只是 #聽人 跟 #聾人 ，關於先天性聾人跟後天性聾人（奈奈VS想）本劇也有進一步刻畫，根本是將作品又提升一個層次。想內心的徬徨不安、拒人於千里；奈奈的樂觀善良，樂於助人，教會想如何安靜的生活。 「我有時候會夢到，夢到我們都聽得見，互相打電話，兩人都滿手抱著東西用聲音交談。」⁡自己也很喜歡本劇花了不少時間塑造奈奈，接電話那幕真的是讓人心碎，可以說是累積到最後一次爆發，當然也歸功於演員本身的實力，夏帆的表演讓角色變得立體。 「花沒有聲音，但是有花語，所以能用來表達心意。」⁡「#花語 」呼應了「手語」，雖然聽不見聲音，但依然可以用手語表達意思、使用另一種方式傳遞話語；「重新包裝的禮物」在本劇最後也更溫柔地重新解讀為「分享」。 「手語只是一種溝通手段，理解話語的意義，和了解對方的心情是兩回事。」⁡我認為本劇要傳達的核心，不管聽人聾人，學著敞開心胸「#溝通 」還是最重要的，耳機壞掉、聯絡方式斷掉、所有關於「聲音」一切，彷彿也都暗示著「無法溝通」所以「寧靜」，這時就更能突顯「listen」的重要了吧👂🏻 「失去聲音或許很令人難過，但沒有聲音的世界，不是悲傷的世界喔。」—《silent》 歡迎追蹤IG：Jun天看什麼📺🎬 跟我一起看電影！一起看劇！ https://www.instagram.com/dramovie_jun/ ✨ 延伸閱讀 ✨ ☀️｜2023夏季日劇：分類精選｜☀️ 《夏洛克的孩子們》影評&4大劇情評價，半澤直樹作家經典之作改編 《蠟筆小新電影超能力大決戰》影評&4大劇情評價，首度3D動畫登上大螢幕 電影版《TOKYO MER 行動急診室》7大看點，日本真人電影票房冠軍、東京MER小隊再度出動！ 2022秋季日劇《PICU兒童加護病房》🍁｜每個人都必須享有同等的醫療資源。 #2022秋季日劇 #日劇 #ドラマ #japanesedrama #silent寧靜 #寧靜 #サイレント #目黑蓮 #川口春奈 #鈴鹿央士 #板垣李光人 #夏帆 #風間俊介 #篠原涼子 #櫻田日和 #佐藤新 #石川戀 #jun天看日劇

聚日式鍋物-台中中科店｜全新升級「聚」有感！自助吧無限吃到飽！

今年三月生日才跟朋友選在聚日式鍋物慶生，最近台中公益店、中科店祭出台中人限定優惠，憑證來店用餐享指定餐點 88 折，必須衝一波！ 兩人同行可以點「澎湖一番鮮雙人海陸瀑布聚」，裡面有澎湖扁蟹、小卷、蛤蜊、鮮蝦、鯛魚片等，以及使用原塊肉現切的雪花豬肉片。伴隨乾冰瀑布上桌，一整個仙氣飄飄。 湯底想要一人一鍋或做成鴛鴦鍋都行，推薦札幌熊起司牛奶鍋與激辛麻辣湯的組合。 用 1:1 的比例兌成「麻奶湯」溫順不辣喉，還有超萌的紅白小熊泡澡秀，心也跟著融化啦～ 另外，來店吃鍋即享自助吧無限吃到飽，副食、蔬菜、飲料、甜點、霜淇淋通通任你拿。 副食裡面我最喜歡松露風野菇奶油炊飯，還有內行人一致推薦的低調神飲「黑豆奶茶」，可以自己加黑糖珍珠或蜜紅豆，超好喝！ ────────────── 【 聚日式鍋物-台中中科店 】 ▸ 線上訂位｜https://reurl.cc/ml4oD9 ▸ 官網｜https://www.giguo.com.tw/ ▸ Instagram｜@giguo.tw & @giguo10446 ▸ 地址｜台中市西屯區國安一路168號2樓 ▸ 電話｜04-24650552 ▸ 時間｜平日 11:30-15:30、17:30-23:00 ⠀⠀⠀⠀⠀ 假日 11:00-23:00 ▸ 外送｜Uber Eats ────────────── ✎ 內用 10% 服務費另計 ✎ 用餐時間 100 分鐘 ────────────── ✦ 即日起至 8/31 ㊃ 出示台中人證件至台中公益店、中科店內用，可享指定餐點 88 折優惠 ✦ 壽星生日當天單人套餐 5 折、當月壽星打卡贈富士肉肉山 ────────────── 20230804 #別墅裡的一百種味道 #百味隨食拍 #台中百味 #百味_聚日式鍋物 #聚日式鍋物台中中科店 #生日優惠 #壽星優惠 #台中壽星優惠 #東海火鍋 #西屯火鍋 #東海鍋物 #西屯鍋物 #台中鍋物 #西屯鴛鴦鍋 #台中鴛鴦鍋 #西屯麻辣鍋 #台中麻辣鍋 #東海美食 #西屯美食 #台中必吃 #台中美食推薦 #王品集團 #聚日式鍋物 #今天來聚吧 #台中美食 #台中火鍋

三重美食推薦！平價燒烤吃到飽首選【我!就厲害燒烤-三重珍饌店】一起探索美味的炭火烤肉世界

走進「我!就厲害燒烤」，彷彿踏入一個香氣四溢的烤肉夢境，這家燒烤店，不僅讓你品嚐到各種美味多汁的肉品，還提供了一個令人驚艷的用餐環境😀 令人驚喜是它的空間設計，店內空間寬敞，木質桌椅營造出溫馨的氛圍。 不論你是和家人、朋友還是同事一起前來，這裡都能提供足夠的座位和空間，確保你能盡情享受美食和歡樂的時光😃 但最引人注目的要數炭火爐台，每張桌子都備有一個強力的炭火爐台，炭火旺盛，能夠讓我們的肉品迅速烤熟，保持多汁。 而更重要的是，他們的抽油煙設備相當出色，讓整個過程中油煙味不會亂飄 讓我們可以專心享受美食，而不必擔心留下油煙味😄 這家燒烤店以其多樣的肉品選擇而聞名，分為三種價位。 可以在菜單上找到各種牛肉、豬肉、雞肉和海鮮，他們的肉品都新鮮、優質，在烹調過程中能夠感受到肉質的鮮美和彈性😄 對於喜愛多種口味的人來說，這裡也提供了很有特色的調味醬料，讓烤肉更加豐富多彩😁 「我!就厲害燒烤」的自助吧是一個讓人驚喜的地方，他們的自助吧提供了多種令人垂涎的選擇，無論你是甜食愛好者還是喜歡清涼飲品的人，都能在這裡找到滿足😆 自助吧擁有各種口味的冰淇淋，無論是香草、巧克力、草莓還是抹茶，都能隨心所欲地挖取，讓你的烤肉之旅更添一份甜蜜💪 各式飲料也是自助吧的一大亮點，無論你想要清爽的汽水、果汁，這裡都有，是一個深受大小朋友歡迎的驚喜🎉 如果喜歡烤肉後吃點甜品，那麼不要錯過店家自製的奶酪，這些奶酪口感酥脆，內裡包裹著柔軟的奶味，每一口都是一種享受🥰 而最讓人驚豔的是他們的服務。 總是有一群熱情友善的服務團隊隨時為服務，不僅能夠協助處理食材，還能提供烤肉技巧和建議，確保我們的用餐體驗完美無缺☺️ 無論是家庭聚會、朋友聚會還是商務宴會，「我!就厲害燒烤」都是一個絕佳的選擇，這裡的環境、食材和服務都令人滿意，讓我們在這個炭火烤肉的世界中探索美味，享受美好時光。 不管是不是烤肉愛好者，都不能錯過這個讓人讚不絕口的燒烤天堂🤩 超值活動在這裡! 加入會員 天天享優惠 周一~週五 都有不同活動 【我!就厲害燒烤】三重珍饌店 新北市三重區三和路二段145號2樓 241新北市三重區三和路二段145號2樓 電話： (02) 2977 0357 #燒烤 #吃到飽 #三重美食 #我就厲害燒烤 #炭烤 

「答案，一直在前方的路上。」​

今年過年的前幾天，我看到了一個很不錯的機會，而且是一個可以達成自己最終目標的大好機會。​但是看到期限只剩下不到兩個月的時間，我猶豫了，左思右想做了各種衡量。​ ​當時剛好內心早已有了既定的計畫，所以沒有很強烈想要嘗試看看這個新機會的意願，就處於有點想但又不是很想嘗試的狀態。​ 一直到過年期間有個朋友不經意間提出的一段話點醒了我，雖然自己常常告訴其他人有什麼想法就要嘗試實踐，搞不好會有意想不到的收穫，搞不好會得到比想像中更好的成果。​ ​但自己似乎有時候也會被一些早已根深柢固的想法所制約，總是覺得要怎麼做才可以，現在還不到時候所以還不能去做，就算試了也不會有結果那何不如等時候到來再來嘗試。​ ​這些看法讓我不斷專注於持續創作，累積更多更多讀者，加深與讀者之間的連結。​​久而久之卻忘了自己早已累積了許多作品也有了一定的讀者群，比起還沒起步的時候，已經擁有了許多籌碼可以一試。​ ​當時有好幾個讀者曾經告訴我可以試看看，但我都拿讀者數還不夠當藉口，不願真的去實際行動，也不願開始思考製作這個能夠朝目標更近一步的計畫。​沒想到當機會出現之際，自己什麼也還沒想出來，只能硬著頭皮在時間的追趕下絞盡腦汁製作。​ ​剛好前幾天又在一篇文章裡看見了激勵自己的資訊，連續好多個不同的事件都在指引我到同一個地方，而我在那天看完文章的那天決定要朝這個機會走去，踏上新的旅程。​ 也一口氣定下了好幾個今年想達成的目標，把它們寫下來以後就不像在腦海裡那麼飄忽，似乎也有了實現的可能。​ 原來自己過去一直想要的答案，就在前進的路上，而我在前幾天也遇到了那個答案。​ ​一直以來總是認為自己還距離最終目標好遠好遠，不知道哪裡才有能夠更靠近目標的確切答案。​雖然一直在前進，但始終無法找到那個更接近目標的關鍵，我以為只要一直前進最終一定會達成目標，但始終有個疑慮卡在心底。​ ​我們總是一邊向著目標努力，卻也一邊等待，等待在向前的途中會有一個機會降臨，等待著某個契機會突然出現改變一切。​ 但自己如果沒有主動創造契機，那個心心念念的際遇是不會出現的，那也不會是我們尋尋覓覓的答案。​ ​只有在前進的路上，在努力的同時，找尋各種機會，為自己創造各種契機，我們才能撞見能夠帶我們抵達目標的際遇，而所有我們想要的答案，都在前方的路上等著我們。​ 希望今天的分享對你有幫助，也歡迎留言跟我說你想聽的主題😉📩 以下順手支持一下提筆心手的日常提煉～讓你天天有所成長！！ 💙歡迎追蹤我看更多💙 🎀 POPDAILY帳號追蹤給個鼓勵 👉 追起來！ 🎀 FB粉專點讚鼓勵一下 👉 讚起來！ 🎀 Cheers酷青酷業專欄 👉 讀起來！ 你的每一個支持點讚都是我持續創作分享的動力！！ 我是提筆心手，每天寫點甚麼，讓你看點甚麼，從生活中提煉值得用心體會的觀點，幫助你生成新的思路。 更多自我成長／夢想追尋>>提筆心手

【試用報告】2023盛夏完美閃躲油膩暗沉 ♠4款必備專櫃神餅裸紗感美肌管理

這幾天看到天氣真的是會傻眼 隨便都是發燒體溫起跳的 還沒體感都覺得可怕的熱 如果看天氣預報會有紫外線警報 我覺得之後應該還要加毀容警報 每天要做多少防脱妝工程 經過這幾年的洗禮 現在很多彩妝都做的超級頂天立地非常堅強 夏天完美閃開油膩暗沉各種好餅會是神隊友 雖然水光肌很漂亮 但是活在當下吧活在台灣要是你很熱的時候 還是很難不把水光跟油光搞混在一起欣賞的 天氣熱的時候還是清爽的裸紗陶瓷肌最安心 粉餅蜜粉餅只要餅狀的在夏天的上妝補妝都對管理油光暗沉痕有用 NARS極霧柔光輕粉餅1350 BOBBIBROWN 輕隱毛孔柔焦蜜粉餅17000 MAKE UP FOR EVER ULTRA HD 超進化無瑕微晶蜜粉餅 1400 M.A.C超持妝無瑕粉餅1700 NARS極霧柔光輕粉餅1350 今年最值得買的新粉餅不能不推NARS吧 小白餅小白蜜粉用到宇宙盡頭 但是NARS的好用沒有盡頭的 他是無限的(鐵粉認證) NARS超有質感的粉餅 顛覆對粉餅的定義 有遮瑕度又有輕透 兼具粉餅和蜜粉餅最感人的特色 有無暇細緻有輕盈柔焦感 行走的人間值得柔焦特霧 單上妝跟搭定妝都很好用 霧面裸紗感妝的宇宙冠軍 M.A.C超持妝無瑕粉餅 我知道M.A.C今年最巨作是會飄飄的超狂蜜粉 大熱天大中午噴汗都不怕的那種 但在這之前皮膚要很好 輕輕抹一點這個看起來皮膚就母胎細緻 完滿美細膩餅狀 持久遮瑕防汗 有點出油的狀態下 還能呈現更完美奶油肌的粉餅 一定要一邊跪一邊端著M.A.C MAKE UP FOR EVER ULTRA HD 超進化無瑕微晶蜜粉餅 當你還在感動MUFE的粉餅和粉底液多好用嘟多好用的時候 孩子他們家HD系列還有蜜粉餅 4K柔焦就算只是蜜粉 他也能輕飄飄的淡化瑕疵 細緻到直接不給卡粉肌會 清透不乾燥行走的柔焦光 BOBBIBROWN 輕隱毛孔柔焦蜜粉餅17000 極輕保濕不卡痕 蜜粉餅界的仙女 添加保養成分的蜜粉餅 舊版就已經好用數不完 今年還升級有新的水楊酸蜜粉餅 對皮膚有狀況的時候用起來更舒服 不怕卡痕的羽毛感溫柔蜜粉餅 就算沒上粉底直接上這塊也有 柔焦霧面高級牛奶肌的好妝感

CANVAS【台北大安】不設限的無國界料理融合，創意美味中新鮮又熟悉，肯定會回訪!@小女張氏

CANVAS【台北大安】

CANVAS一句話:「餐點創意好吃有用心，沒有吃不懂的尷尬藝術!」 【CANVAS】主廚Kai Ward網上資料來自澳洲當地三星餐廳【Quay】，也是台灣【MUME】創始人之一。【MUME】是小女的口袋名單之一，可自從摘星後價格是水漲船高~望塵莫及。12月聚餐滿滿的月份相繼吃了三間不同餐廳，最期待的【立秋】服務細緻餐點用心卻不太驚艷，初次嘗試的【游壽司】omacase無菜單料理(蠻特別的經驗)與【CANVAS】也是最獲得飯友們讚賞的一間! 地點 【CANVAS】接近市民大道於捷運忠孝復興步行約8分內可達，當日又冷又下雨小女從sogo復興美食街後的小手扶梯出去，這樣就可以直接略過忠孝東路繞一大圈瞜~【CANVAS】位在轉角處外觀以黑色為主調搭配英法風的窗格頗有歐洲氛圍，燙金的店名默默鑲嵌在牆上是格調小店一慣的設計風格，讓友人繞來繞去迷了路~哈哈! 環境&服務 聖誕周末門口擺上一棵聖誕樹，店內延續黑色調搭配白與灰的菱格地磚與大理石桌面，偏冷調頗有英倫氣息。侍者身著黑T恤半身圍裙挑出一抹澳洲的隨興，可以感受店家希望帶給客人不受拘束的環境卻又比多數餐廳精緻幾分的用餐體驗，介於兩者中間的隨興與細緻；建議稍作打扮來用餐更可以拍出美美照片喔! ，重點是當桌侍者(小恩)即使是聖誕周末忙到不行的晚餐，服務依然維持得很親切，對於我們餐飲上的提問即使不解也會可愛的回答後去幫我們找答案，感謝他讓這天用餐感受非常良好。 座位處剛好對著半開放式廚房，主廚kai於出餐檯不苟言笑的專注掌握整間餐廳的節奏與品質，本以為主廚走認真man哥風，竟然在我們吃得心滿意足結帳要離席時微笑的目送我們~為今天畫上happy end! 聖誕套餐 2400/人 + 佐餐酒5杯$980 平日也是套餐供應方式，讓真正專業人士安排一套完美餐點比自己想破頭單點更幸福吶~尤其大推侍酒師精心挑選的酒品，美食美酒兩者結合簡直從人間昇華到天堂般的美妙呀~~小女愛喝但WINE過於博大精深只能用小白的經驗淺淺分享給大家，不專業處請多多見諒! 百里香\舞菇\金合歡樹籽 意外的由禪風竹捲盛裝炸舞菇為開場，喀滋第一聲由酥脆的麵依響起撒上熟悉的胡椒鹽香氣，咬開菇味四溢! 金合歡樹籽是澳洲天然植物同咖啡豆一樣需要乾燥與烘焙，香氣組成有巧克力、咖啡、胡椒、甘草、荳蔻等，用與烹飪上更可加強煙燻燒烤的風味，以此為引配上菌菇香氣製成的這碗湯，可單喝也可沾著炸舞菇食用，兩者融合恰似日系熟悉的口味，其呼應日系擺盤的選材完整展現主廚澳式無國界文化料理的思想，冷雨夜晚一碗暖湯就是胃最好的接待者。 鰹魚 \ 大頭菜 \ 手指檸檬胡椒 \ ft. Feudo Croce Dysmé Fiano Puglia 畫風一跳綠意盎然的擺飾一甩屋外14度冷雨，似是春天萬物舒醒般碧綠鮮活。絕對讓你看不出來裏頭有什麼驚喜在等待，主廚真是調皮! 順便跟大家科普下<手指檸檬>又稱<水果魚子醬>或<紅寶石>，長條外型如拇指般大小，果肉同魚子醬般晶瑩顆粒狀，顏色豐富多采如紅、綠、粉、淡黃，也有消食解酒功用價格高昂。 外層餅皮薄透酥脆，鰹魚切成小丁搭配手指檸檬混合kosho(日式柚子胡椒)為佐醬， 填入內餡似生魚沙拉濕潤柔軟，並融入台灣冬日特產大頭菜。 這道菜切也不是，挖也不是，顧不得淑女形象爽快的一口入嘴。kosho柚子胡椒的酸中帶點微辛辣刺激著味蕾分泌唾液與鰹魚相當合拍，咀嚼間咬破手指檸檬晶球狀的快感加乘檸檬酸爽與口感的趣味性。上一道的熱湯暖胃接續似是沙拉的清爽開胃，這套路走的是心甘情願! Feudo Croce Dysmé Fiano Puglia (右一) 來自義大利的【Fiano】白酒像甘霖灑落在"鰹魚祕密花園"，瞬間昇華到另一層次。葡萄品種【Fiano】香氣充盈鼻息，食材如二度甦醒鮮甜滋味立即破表，重新被賦予的靈魂讓大家為之驚喜不宜連連稱讚，憶起以前海鮮搭到不合適的酒款鹹腥上頭的噩夢得到解放。網上一搜這瓶白酒的資訊不多應該不是台灣主流，【Fiano】意為蜂蜜的摯愛，甜度偏高但也不僅是純甜還帶有獨特的蠟質與礦石風味，酒感豐富! 干貝派 菜單簡單的寫著"干貝派"，上頭毫不吝嗇的魚子醬撲滿整面干貝，像座晶瑩剔透的黑鑽山。底盤餅乾厚脆，干貝潤彈大小適中剛好一口塞，幸福的飽嘴感充溢心間，魚子醬調皮爆口鹹鮮味襲捲口腔零死角包覆所有感知，配上乳感質地的稠狀醬汁形成水乳交融的美妙。 昆士亞 \ 蝦 \ 番茄 \ft. 87 Piemonte Chardonnay BALDI DI BURIO 如春神花圈般的粉嫩繽紛，應是牡丹蝦肉質彈性飽滿即使切成小塊狀蝦肉的存在感依舊於口中鮮活跳躍，五彩番茄一肩扛起甘甜擔當每顆都水潤鮮甜。食材排列順序與距離像是丈量完美的佈置，以湯匙盛裝每一口都如此精巧和諧。 澳洲原生植物"昆士亞"氣味酸甜非常適合點綴這道菜色，也常製為精油放鬆；中心似是稠狀起司，乳化融合所有食材將美味平衡達到最大值，深刻體會到主廚想帶給食客們的驚喜! 87 Piemonte Chardonnay BALDI DI BURIO(中) 產自義大利，此87非彼八七，在義大利文中，數字87的發音類似於「I'm very thirsty」。是酒莊入門款，年產僅2600瓶，如同酒莊一貫作風量少質精的作品。柑橘、白桃、一點熱帶水果的熟美中透著一些青蘋果和草本涼感，配上生鮮蝦肉與彩色番茄除了甘醇還有股如礦物質般冷冽的餘味緩緩飄上來，乾淨且悠長。 香氣3 ｜ 甜味0 ｜ 單寧0 ｜ 酸度3 穀麥麵包 \ 濱藜葉醬 我們就像神農嚐百草每吃一道菜就獲新知!濱藜葉是種澳洲植物，網路上相關資料甚少也不是常見的入菜香料。一開始看顏色友人還以為是抹茶，但這獨特的草本氣息經由調味帶點絲絲微鹹不重口，配上溫熱的穀麥麵包外脆內軟，味道樸質非常貼近澳洲大自然的原滋原味! 牛骨髓 \ 袋鼠 \ 哈里薩 \ ft. LAURENT COMBIER CUVÉE L CROZES HERMITAGE ROUGE 2022 沒看錯就是袋鼠肉~據說因袋鼠在澳洲數量眾多所以開放食用，沒想到台灣可以進口。肉質類似牛肩肉充滿彈性又兼具厚實的肉質嚼感，侍者說袋鼠類似羊肉帶點"自來味"(羶味?!)，不過主廚調味得宜我們是未嘗出任何腥羶或不適的味道，反倒像串燒，一串不夠還想來手啤酒的居酒屋之夜! 絕對要特別介紹這哈里薩辣醬碰上燒烤袋鼠肉相當速配，哈里薩辣醬出自北非在國外風行已久，有既定的配方但就如台灣小吃店每家的辣醬都有自己的獨門風味，哈里薩也不惶多讓。主廚的哈里薩辣醬屬清秀略帶性感微辣，不強烈撫媚卻小家碧玉的引誘食慾，配上牛骨髓渾厚底蘊與細蔥點綴加以燒烤烹調，無論是香氣與味蕾都點燃起大口吃肉大口喝酒的野性慾望! LAURENT COMBIER CUVÉE L CROZES HERMITAGE ROUGE 2022 隆河是法國數一數二的物超所值區，價格相對與其他支酒品更實惠，crozes-hermitage 產區年產量頗多約5700公升，葡萄品種syrah(希哈)佔8成左右，酒體飽滿濃郁，味道不複雜，散發黑梅醋栗的香氣，帶點胡椒辛香料感最適合搭配重口味的肉品像是羊或是這次的袋鼠，尤其燒烤袋鼠肉調味上也以辛香重口為主，兩位選手勢均力敵的直球對決甚是暢快! 蛤蜊 \ 地瓜 \ 鮭魚卵 身為創作料理怎麼能不來點泡沫的玩意~哈!! 泡沫由主廚自製味噌與其他食材融合，一分一毫都不假於人手連味噌都要自製；泡沫輕盈濕潤像是西餐模式於主餐前的一碗亞洲風味海鮮湯品，如此改良真是巧思。 中式麵食小吃的香甜地瓜麵疙瘩軟中帶筋性，搭配蛤蜊鹹鮮與爆破鮭魚卵的趣味，鹹鹹甜甜交織，多重嚼感非常幽默多變。 馬鈴薯 \ 鱸魚 \ 沙漠葡萄 鱸魚皮煎烤至焦微微喀滋感搭配鱸魚肉質韌性緊實，鹹香醬汁嚐出熟悉的咖哩香氣~小女查了許多網上資訊但"沙漠葡萄kutjera"的訊息非常少，得知為澳洲原住民的食材之一且真的生長於沙漠中是重要的主食之一，味道辛辣或像煙燻晒乾的番茄，恰好的這點煙燻辛辣與咖哩搭配得天衣無縫光醬汁就讓人更加開胃。 <截自網路照片-沙漠葡萄> 好吃的不只是鱸魚本身連配盤蔬菜都烹調的鹹香鮮嫩與醬汁也是非常合拍，如此滿足讓人更期待接下來的今日重頭戲- 鴨胸~ 菊苣 \ 鴨胸 \ 櫻桃 \ ft. Bodegas Margón Primeur Tinto 2020 猶如藝術品的鴨胸與擺盤一上桌立刻吸引眾人目光和讚嘆!!真的好美~鴨皮細緻的菱格切紋顯露刀工的高級感，鴨胸粉色中心誘人犯罪，酒紅醬汁沉穩低調如鏡面光滑無瑕令人無法忽視，搭上幾近墨黑圓盤，似是融合又在深淺間品出各自風格，清澈的似乎可以看到自己的倒映。 鴨胸非舒肥手法，主廚採乾式熟成讓鴨胸在時間緩緩流淌中使之口感更勝-粉嫩潤澤，皮脂彈性水潤，單吃肉質淺淺醇香。醬汁底蘊濃稠厚實包裹鴨胸滋味，略帶酸甜使整體風味增添深邃醇厚。旁邊光潔小巧的方塊視似巧克力竟是鴨肝，如慕斯般軟綿細密，右方像是冰淇淋其實是甜菜根泥，細看每一樣都營造出精美高貴的甜點般，美到讓人捨不得破壞。 菊苣的原型與萵苣相似也常做成沙拉食用，本身與芝麻葉一樣自帶大人苦味。似是炒過，與之同食菊苣更增添清脆感與鹹香，若鴨胸與櫻桃搭配又襯出肉質甘甜，一小片鴨胸能吃出五種方式真是讓人覺得應該再多幾片才是~只可惜其中友人的鴨胸略帶筋除此之外都很滿意! Bodegas Margón Primeur Tinto 2020 Margón 法國馬爾貢酒莊，品種Prieto Picudo 再網上資訊不多。酒色成櫻桃紅明亮澄澈又透點藍色邊緣，香氣主要為紅色水果，兼具礦物與香料氣息與極為融洽的木質調。新鮮的酸度明快不會過於深沉，跟上一支syrah(希哈)相較下更加柔順溫和與之搭配羊肉或鱸魚都是很不錯的佐餐酒。 熱蛋糕 \ 尤加利 \ 焦化奶油 此時雖已酒足飯飽但甜點永遠是另一個胃，據說這道甜點在澳洲當地是聖誕節代表非常有象徵性。巧妙的將無尾熊最愛的尤加利葉融合到甜點裡，草本氣息厚重搭配上特甜的焦化奶油、焦糖冰淇淋老實說雙重濃郁對於不嗜甜偏愛清爽的小女來說稍嫌負擔，若不常接觸尤加利味與螞蟻口味的朋友可能需要些時間適應，只能說這道甜點非常有澳洲當地的風味! 克魯茲伯爵．PX雪莉甜酒- Bodegas Cruz Conde Pedro Natural Sweet NV 不嗜甜的小女很少有機會品嚐雪莉甜酒，產自西班牙，色澤深如琥珀又似黑咖啡，甜度就如這色澤般濃醇近如結蜜般的深邃，大口飲用易甜到嗆口，建議小口啜飲，以此甜膩系的雪莉甜酒搭配相同巨甜的尤加利熱蛋糕大家真的都招架不住~ 小甜點 麻布袋襯底象徵如山野間隨意綻放的黃白小花朵，上層擺放紅綠相間的點心頗有聖誕氣息，菜單上僅簡單的三字"小甜點"並無其他說明。圓形甜點紅粉點綴，沒想到紅粉竟帶微微辛辣味可是依然很甜~哈哈哈! 生日蛋糕 $250 (額外加點) 用餐前幾日貼心收到店家訊息有此加購服務，慶生勢必要來點儀式感搂~以美祿底為主的巧克力蛋糕甜味一樣破表，不經思考澳洲是不是都是螞蟻人~哈哈哈哈~~已飽腹的狀態下外加前兩道甜點加持這塊生日蛋糕作為慶生道具的意義更大~哈哈哈!! 小女呢喃 吃完一頓晚餐寫過一篇分享文猶如上了一課，上網一查才了解其中用心。中西合併的無國界料理是【CANVAS】的主心骨，從澳洲本土材料甚至更深入當地原住民食材結合多國調味與台灣特有食物，不設限且千變萬化考驗著多年廚藝經驗的味蕾與創意才能創造出這麼多既熟悉又新鮮的玩法，其中多藏有亞洲料理的影子使之創意中不會讓人摸不著頭緒，吃不懂的尷尬藝術! 譬如<牛骨髓\袋鼠\哈里薩>的結合就讓小女想到居酒屋串燒的暢快! 主廚挑戰西式套餐的原型設定，由沙拉延伸出的"鰹魚\大頭菜\手指檸檬胡椒"或看似泡沫實則如湯品功用的"蛤蜊\地瓜\鮭魚卵"或許不是最新潮可也讓當日的我們耳目一新。 五支佐餐酒小女各別上網查詢價位多落在$1000初左右，偶有約$6~700的紅酒，與餐點搭配度上都頗順暢，其中最為驚豔是"鰹魚 \ 大頭菜 \ 手指檸檬胡椒 \ ft. Feudo Croce Dysmé Fiano Puglia"那融合後爆炸的驚喜只有嘗過才能感受。每過一陣子【CANVAS】都會推出新菜單，下次有機會一定會再回訪!

張嘴先生｜七月愛歌 MROTM'S JULY PLAYLIST

大家安安 這裡是張嘴先生！ 第二篇貼文來和大家分享（推薦😍？）我的七月愛歌 偶本身是一個很愛聽音樂ㄉ人 而且什麼類型和語言或都不太排斥 所以希望透過分享自己喜歡ㄉ音樂 將更多讚東西（私貨）分享給讀者們 文中參雜各種不專業的簡單介紹（音樂專業人士請不要撻伐我⋯🥹） 如果你是喜歡聽音樂ㄉ人那就繼續看下去吧～ദ്ദി^._.^) 正文開始！ 張嘴的七月愛歌 #1 ｜Del Water Gap - All We Ever Do Is Talk 帶點狂躁但很舒服的午夜奔跑（這什麼比喻⋯^^） 張嘴的七月愛歌 #2 ｜NATTY(KISS OF LIFE) - Sugarcoat 氛圍憂鬱、感性 聽感精緻絲滑ㄉ90年代風格R&B 張嘴的七月愛歌 #3 ｜NewJeans - ETA 熱鬧的銅管編曲＋洗腦歡快的旋律⋯讚ദ്ദി^._.^) 張嘴的七月愛歌 #4 ｜9m88 - 頭髮 引人入勝的低音提琴（是嗎）＋副歌時更豐富的弦樂編曲 真的漂亮 張嘴的七月愛歌 #5 ｜Blur - St. Charles Square 充斥著浮躁怪異氣氛的一首龐克樂曲 真是讓人興奮 張嘴的七月愛歌 #6 ｜Ben&Ben - Could Be Something 歌曲氣息夢幻輕飄飄 歌詞充滿對愛的憧憬和激情 好夏天好開心 以上精選ㄌ六首張嘴七月最喜歡的歌曲＋透過淺薄的音樂知識寫下的心得 不知道這樣的分享形式大家喜不喜歡～！ 之後也會在波波黛莉嘗試更多和其他平臺不同類型的圖文！ 感謝大家ㄉ閱讀 下次見哩～٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و ☑ 想看更多圖文可以前往 張嘴先生 的INSTAGRAM！ https://instagram.com/mr_openthemouth #張嘴先生 #生活 #圖文 #音樂 #音樂分享 #音樂推薦 #七月

[中秋送禮]蛋黃酥太平淡無奇了嗎？創意月餅你吃過嗎？

中秋節將近，想來點跟大家不一樣的嗎？一定要到冊子生活購買這個既好看又好吃的月餅🥮 ✨月餅樣式多、色彩對比豐富、內部層次分明，非常有特色！送人真的太有面子了！ 來看看這些月餅分別是什麼口味吧！！ 🔺芋香流心酥：咬下去會有層次感，芋頭的香味隨之散發，新鮮Q彈的麻糬咀嚼的過程中，會慢慢帶出流沙的鹹味。 🔺抹茶流心酥：外層酥皮非常有層次，一開始不會有濃郁的抹茶香氣，但咀嚼過程中會慢慢散發出來，這款和芋頭的內餡一樣，有麻糬和流沙，甜鹹交錯的味覺在口中交織非常滿足！ 🔺一品梅香酥：梅香的這款是沒有流心和麻糬的，只有梅子的豆沙泥內餡，梅味香濃，梅肉彰顯真材實料！但是比起其他款，這款整體較甜。 🔺奶香黑糖酥：黑糖香氣撲鼻而來，很濃郁，而且是黑糖麻糬！咀嚼到後面慢慢飄出奶香，這款最外層的奶酥餅皮比較厚些，但是不會因此而太乾，也不甜膩！加上中間的流心，整體融合的恰到好處！ 🔺芝麻流心酥：一入口滿滿的芝麻香，他的芝麻不會讓你覺得很乾卡喉嚨，加上中間有流心，整體非常順口！ 🔺花生巧濃酥：先是花生的味道搶在第一步飄出來，再來才是巧克力，花生和巧克力結合的剛好，而且整體不會太甜，中間有麻糬加上流心，整個吃下去也不乾！ 猜猜看這樣一盒多少錢呢？ 答案是！！！！！ 👉暮月繽紛6入/$378元（原價$420元）👈 沒辦法忍住這個流心的誘惑，就趕快點到 冊子生活購買起來吧！ 🏡台北｜松山區撫遠街 331號 📞02-27686808 台中｜北屯區文心路四段 229號 📞04-22992292 台南｜東區德昌路121號 📞06-2880518 ⏰週二-週六 10:00-19:00 🛍️購買方式｜@shop.booklet LINE 客服：@os22980306 訂購專線：(04)2295-1888 追蹤我們的ig:tainanfood_eat4life #中秋禮盒#蛋黃酥#美食推薦#冊子生活購#麥麥冊#中秋送禮#創意蛋黃酥#芋頭酥#抹茶酥#宅配美食#網購好物#網購美食#中秋節#台北美食#台北伴手禮#台中美食#台中伴手禮#台南美食#台南伴手禮#能吃就是福x宅配

7-11 永心鳳茶排骨酥湯

今天給大家介紹7-11的「永心鳳茶排骨酥湯」，永心鳳茶是一家茶館餐廳，應該是類似春水堂那樣或是台菜館吧，我沒有吃過。 微波完一撕開包裝，濃濃的紅蔥頭味就飄了出來，讓人很有食慾。 裡面有兩三塊排骨，兩三塊蘿蔔，肉的部分挺滿意的，因為大部分的排骨都會有骨頭，可是它一整塊都是肉！就覺得還蠻不錯的，而且份量也算是蠻多的。 要說缺點了話就是湯頭有點太鹹了，第一口很驚艷，不過越吃越覺得有點重口味了，吃的當下真希望旁邊有個白飯可以配。 天氣轉涼的時候喝個熱湯還不錯，推薦給你們。 $65 永心鳳茶排骨酥湯 #超商美食 #小7美食 #711美食 #永心鳳茶排骨酥湯 #永心鳳茶 #排骨酥湯 #台菜 #菜鳥廚師阿杰 #popyummy #yummyday 更多日常食譜食記: https://www.instagram.com/tonykey214/ https://www.facebook.com/cookRJ

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三重美食推薦！平價燒烤吃到飽首選【我!就厲害燒烤-三重珍饌店】一起探索美味的炭火烤肉世界

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「答案，一直在前方的路上。」​

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CANVAS【台北大安】不設限的無國界料理融合，創意美味中新鮮又熟悉，肯定會回訪!@小女張氏

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張嘴先生｜七月愛歌 MROTM'S JULY PLAYLIST

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[中秋送禮]蛋黃酥太平淡無奇了嗎？創意月餅你吃過嗎？

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「答案，一直在前方的路上。」

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