十二籃-粥火鍋香辣蟹瓦罐煲粥，冬天來一碗粥暖心又暖胃~

12籃

十二籃有兩家分店，第一次用餐在敦北分店，吃完念念不忘香辣鍋，這次來到逸仙店吃粥火鍋 粥火鍋的創始店，取名十二籃，代表著滿滿的，來自上天的祝福 源自於聖經的故事 高湯用大骨、瘦肉、干貝等食材熬煮，不添加人工調味料，並採用十幾種米粒煨煮成粥湯鍋底 在台北想吃粥又想吃新鮮螃蟹會讓我想到這家，食材很新鮮 這次我們點了超值生猛海陸套餐(四人份) 套餐包含生猛海鮮超大拼盤 (有鮮活沙母或沙公、干貝、九孔鮑、鮮蝦、蛤仔、各式魚片等)、精選肉品任選二盤 (Choice特選肥牛、蓮貞梅花豬、特選羊肩肉)、手工花枝漿/手工蝦仁漿、綜合火鍋料、蔬菜盤、龜苓膏，另外還有冰淇淋、熱茶可以自取 是不是滿滿、很豐盛???!!! 店家員工會幫忙煮，專業又貼心，不用動手就可以吃到美食😄 再放入食材煮之前會讓我們先喝原味湯底，喝一口有著濃郁穀香和米粒甜味 干貝超大顆又彈牙，沙公蝦子、蛤仔、鮮甜，肉滑嫩 烹煮順序 : 先加入海鮮 ➡ 各式火鍋料➡ 肉類 ➡ 蔬菜 ➡ 再放入十幾種米粒和加拿大湖泊野生米，熬煮一下後加入蛋汁和蔥花，吸收鍋菁華 吃了前面幾樣肚子已很飽...冷冷天氣吃了這碗粥很滿足、幸福 雖然價格略貴，但生意不錯，建議先電話預約~ 地址：逸仙路50巷28號 @市政府站 時間： 星期二~五 11:30–22:00 星期日~一 休息 電話：2345 5330 (價格以店家標示為準) * 其他推薦 * #十二籃 #粥火鍋 #香辣蟹 #瓦罐煲粥 #海陸套餐 #沙母 #沙公 #螃蟹鍋 #波波 #發胖 #popdaily #粥 #市政府站 #逸仙路 #十二籃粥 #聚餐 #餐廳 #美食 #BUNA #茶言觀舍 #水剌韓式料理

「台北士林美食」老闆是韓國人 道地中華韓式料理必吃！

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這間店位於陽明山，文化大學對面，鄰近有停車場，生意很好用餐時間可能人會稍微多一點~ 老闆是很親切的韓國華僑,用餐過程會一直注意客人有沒有什麼需要,小菜、茶水都會直接送到位～ 食物的部分更不用說了,炸醬麵與炒瑪麵真的很道地,而且料很多，份量超大,建議可以兩人分食,避免浪費食物,或是真的不小心點太多這邊也有打包服務～ (幾乎來的每個人都吃不完打包回去哈哈，真的不要小看它的份量！) 還有最推薦的一道理料是~韓式辣炒G！！ 真的太好吃了，完全合我胃口... 第一口就被嚇到，必點！！(不然你會後悔喔) 若你在尋找CP值高的韓式中華料理,請一定要收藏！ http://xhslink.com/1Kdkgl 🏠父子廚房 📍台北市士林區格致路22號 ⏰11:00~14:30/17:00~20:30 (W五休） 📞 (02)2861-7868

【新竹美食｜東區】📍山上走走

前陣子跨年跟男友陪下高雄比賽，去高雄之前我們先經過新竹去吃了 #山上走走日式無菜單燒肉專門店 ，剛進門先是聞到濃濃的燒肉香，再來是被整排熱帶魚的海水缸吸引了目光！ 其中有一個會變化燈光顏色的小水母缸更是有夠可愛😍 山上走走是無菜單的供餐方式，只有提供酒單給我們選擇～ 有蠻多種酒可以選擇，不喝酒的朋友也有無酒精飲料可以選。 這裡主要是以A5頂級和牛為主，內容會依當天品項而略有不同。我們這次吃到的品項有： ▪️開胃小菜 開胃小菜有小黃瓜、紫蘇梅蘿蔔、韓式泡菜，都很清爽脆口，搭配燒肉吃很解膩！其中最喜歡紫蘇梅蘿蔔，甜甜的很好吃🤣 ▫️菜盤＆舒肥鴨沙拉 舒肥鴨很嫩！完全不柴，佐以胡麻醬跟生菜沙拉，再撒上洋芋片碎，讓沙拉的口感很豐富有層次 ▪️和牛盛和（A5和牛片、牛肋條、肩小排） 和牛有附上店內的特製醬汁跟香油可以先沾再烤，和牛片本身就有油脂，沾著醬汁跟油下去烤會稍微起火，兩面稍微烤過大概7分熟就可以吃了，和牛真的隨便烤都很好吃🤤 肉質超級軟嫩！！ 牛肋調本身有筋，會需要烤比較久～ 醃製過的牛肋條越嚼越香！（我們烤了很久不確定熟了沒，店員也馬上協助接手烤，服務很好😆 ▫️月見和牛 這道是由店員服務，烤完和牛放到越光米飯上再幫我們淋上松露生蛋黃跟醬汁，牛肉沾著蛋黃跟醬汁，入口變得更滑順更嫩！醬汁甜甜鹹鹹的拌飯超好吃 ▪️生牛肉海膽甜蝦手卷 撒著金箔和花瓣的手卷，一上桌就吸引了目光😍 海苔和飯包著生牛肉、海膽、甜蝦、紫蘇葉，一口咬下海陸交融的鮮甜味讓口腔裡的味道變得豐富濃郁，完全沒有生食不新鮮的腥味，獨特香氣的紫蘇葉更是起了畫龍點睛的作用！（男友不吃生食，我獨吞了兩份超幸福） ▫️桂丁雞三重奏（雞腿肉、雞松阪、雞軟骨） 桂丁雞是目前台灣最接近國際頂級標準的雞隻品種，軟嫩多汁的雞腿肉、鮮彈有嚼勁的雞松阪（也就是雞頸肉，每隻雞只有兩小塊！）、香脆的雞軟骨，三種口感一次滿足！ ▪️黑豚豬背肩 選用台灣的黑豬肉，新鮮沒有豬肉的腥臭味，沾著玫瑰鹽或醬汁都很好吃，也可用生菜包肉加上一點蒜頭跟辣椒，吃起來很夠味！旁邊附上的青龍辣椒不會辣，可以直接生吃，一口豬一口椒也超讚～ 另外還有年糕，烤完外皮脆脆的很好吃（只是沒甚麼味道🤣 ▫️和牛握壽司 上桌後店員會用噴槍幫我們現場炙燒生和牛 軟嫩的和牛，油脂炙燒過香氣更足，一口吃下香氣直接在口腔散開 ▪️可頌鮭魚卵 烤的酥軟的可頌夾著軟嫩的松露歐姆蛋跟手打的和牛漢堡排，上方再撒上鮭魚卵跟香蔥，光上桌就覺得超誘人🤤 很喜歡這樣多層次的口感跟味道，前面已經吃很飽了，還是把他吃光光❤️ ▫️牛舌鮮蝦味噌湯 店員會先將放著牛舌、剝好殼的鮮蝦、海帶芽的碗上桌，再幫我們倒入熱熱的味噌湯 現沖的湯品暖心又暖胃，味噌湯不會死鹹還不錯喝 ▪️金箔醬油霜淇淋 貼滿滿的金箔霜淇淋看起來超豪氣！入口的時候鹹鹹的，多嚐幾口才發現原來是醬油風味！甜甜鹹鹹的，醬油的豆香和霜淇淋的奶香一點都不違和😍 ✨活動： 1.於FB/IG/Google則一評論打卡，就贈送霜淇淋１支。 2.當月壽星來用餐，並於訂位時告知，即贈送價值$280的金箔霜淇淋１支。 山上走走的環境很舒服，店員服務也不錯，而且一個人約1500的價位卻可以吃到這麼豐富好吃的內容，CP值很高！ - IG有上傳reels版的介紹，有興趣的朋友可以點來看看🫶🏻 - 🔍山上走走 日式無菜單燒肉專門店IG：@sszz_yakiniku FB：山上走走 日式無菜單燒肉專門店 🏠地址：新竹市東區中正路96巷24號 ☎️電話：03-610-9639 (可網路預訂inline 🔍山上走走燒肉專賣店) ⏰時間：11:30-15:20/17:30-22:00 🔺10%服務費 #新竹美食 #燒肉 #無菜單 #和牛 #燒烤

燒肉Smile，網美打卡的餐點擺設

↓菜單 點了『豚肉盛合套餐』(以餐點價位來說，牛豬都吃的人就直接點全牛套餐會比較划算。) ↓胡麻高麗菜...第一次有我吃不慣的高麗菜，菜味重。 ↓豚肉盛合套餐 豚松阪、豚老饕、豚肋條、豚梅花、豚五花。 ↓完整套餐: 滿400升級的蔥油拌飯、海老味噌湯、韓式泡菜。 另外有搭配肉的:胡椒鹽、七味粉、燒肉醬、蔥鹽。 ↓湯冷的，明顯溫度不夠，裡面只有一條小魚，偏鹹。 ↓單點牛五花 ↓單點厚切翼板牛 ↓評論才能+$50加購的厚切板腱牛排 ↓整個桌面。 ↓最後又用30點兌換的伊比利豚 ⭐總消費金額(含服務費) $1221，忘了拍結帳前帳夾。 💫以餐點份量&價位來說，只適合食量小、突然想吃點燒肉的人。 💫服務水平參差不齊，現場人手不足。 💫桌面、餐具整潔不行。 價格對於我個人來說其實沒差，不然我不會一個人到處去用餐，但對於同學們而言每一分錢都得花在刀口上，食量一般的人點個最便宜的套餐也要350元起跳，阿姨建議你們去吃平價小火鍋會比較值得。再來是肉的品質，個人認為沒達到標準線，優點大概是拍照很好看。 兩層樓總外場服務人員目測約六個。客人換烤網和其他需求很難被照顧到(需要自助喊人)，尤其是還採用單人的日式烤爐，爐火不均勻，烤網很容易黑，如果他們是手刷烤網估計得刷死。 座位擁擠，動線複雜，我隔壁新來的單人客從我烤伊比利豚到我把伊比利豚全吃完，下樓結帳(約十分鐘)，沒人過來幫他點餐，最後我熱心的和樓下結帳人員提醒了一下。 ↓其實我入座的時候就蠻想跑的，但都坐下了，乾脆認真寫一下食評。收桌的時候，烤爐內側建議擦乾淨，等變成陳年油垢會很難清，而且不好看。放烤網前用濕紙巾帶過其實就可以，擦桌的抹布都要洗過，不然會有桌上會有味道。 ↓杯子有垢。 我喝一口水噴出來，味道奇特。 本人吃過的重點整理: ◆燒肉Smile:可單點可套餐。份量不大，肉質普通，價錢不便宜，服務品質下降，人手不足，店內空間擁擠。桌面，餐具整潔不行。(排隊會很久。)評價有點高，目測是打卡送肉/加購的原因。 ※優勢:APP消費可以累積點數換肉。

台中神岡｜手工現擀蒸餃麵食館．蒸餃熱的時候吃還會噴汁！每桌必點

🌸台中美食介紹🌸 位於豐原和神岡交界處的「手工現擀蒸餃麵食館」 是清水李家蒸餃老店二代的女兒女婿出來創業 小間店面藏著美味 最重要的是手工現擀蒸餃更吸睛，每一個細節都層層把關！ 除了餃子類、功夫麵、飯類、滷味小菜等，還有精選套餐一次滿足🤤 有選擇障礙的人一定要點精選套餐！品項眾多 餐點也好吃😋 － 手工現擀蒸餃麵食館店面 手工現擀蒸餃麵食館環境 手工現擀蒸餃麵食館醬料區 手工現擀蒸餃麵食館玻璃桌內有寫著禁止攜帶外食，以及蒸餃趁熱食用的字樣 手工現擀蒸餃麵食館都是手工製作 非常用心 這次選擇的餐點是 鮮肉蒸餃8粒$60 手擀水餃10粒$70 椒麻豬功夫麵(細)$100 炸醬蛋拌麵(細)$65 椒麻涼麵(細)$65 榨菜肉絲功夫麵(湯/粗)$70 滷味拼盤$120 豬油拌飯$30 燙青菜$40 酸辣湯$45 米血湯$40 酸梅湯$50 豆漿紅茶$30 鮮肉蒸餃8粒 平常吃的蒸餃內餡都比較不紮實，皮薄口感差 來到手工現擀蒸餃麵食館真的大開眼界！ 看每桌都有點蒸餃，肯定讓人回味無窮 一口接一口停不下來 熱的時候皮薄餡多還會噴汁(一定要小心燙) 冷的時候餃子皮則是較Q彈，來店必點的主食類👍 手擀水餃10粒 我個人很愛這手擀水餃 皮很Q且內餡飽滿，很鮮甜 再沾上店內的醬更提香 整個大推啊！！ 椒麻豬功夫麵 還沒吃之前，隔著口罩都聞香！ 鋪上滿滿的豬肉和蔥花，再將麵條拌勻後 入口椒麻香在舌尖竄開 吃久了沒有太多的負擔，是很舒服的椒麻香 喜歡吃辣的可以嚐鮮一下 炸醬蛋拌麵(細) 這份很特別，擺上了鴨蛋 鴨蛋的口感不會乾柴還帶點濕潤 炸醬搭配鴨蛋與麵條攪拌後，連麵條都有鴨蛋的香氣 很好吃🥰 椒麻涼麵(細) 天氣會越來越熱，手擀手工現擀蒸餃麵食館店裡也推出了椒麻涼麵 鋪上新鮮的黃瓜絲 紅蘿蔔絲以及玉米 色香味俱全 擺設的五彩繽紛好美！ 再來一口椒麻涼麵，充滿椒麻香氣又開胃 榨菜肉絲功夫麵(湯/粗) 這份選粗麵條，口感Q彈 湯頭清爽帶有榨菜原本的鹹香味 滷味拼盤 滷味拼盤則是120元 我們選了 海帶、豆干、花生、豬頭皮、鴨胗 小菜都好好吃！其中老闆很推薦鴨胗也很讚（不會硬👍） 花生有脆度但咬下去是軟的 長輩們也喜歡的口感 海帶則是切成細絲 口感佳 豬油拌飯 淋上豬油的白飯更讓人垂涎三尺 還加入了些許醬油膏 吃起來鹹中帶甜 白飯搭配豬油，油蔥香氣十足，配上滷味小菜更是美味可口 燙青菜 當天吃到的燙青菜是地瓜葉，地瓜葉很嫩 口感滑順 選用有機的蔬菜，果然口感非同凡響 酸辣湯 這份湯品想推薦給大家，像我自己也蠻愛酸辣湯的 但手工現擀蒸餃麵食館的酸辣湯是用番茄和蔬菜熬煮 用料也很豐富，豆腐是選用板豆腐 有別於外面的嫩豆腐更有口感 所以喝起來會有番茄香帶有蔬菜甜．其實不加入烏醋或白醋也好喝 如果真的覺得不夠酸 還是可以自行加醋提香囉！ 米血湯 不是軟爛的那種米血，彈口有Q勁 湯頭也很清爽🥰 酸梅湯/豆漿紅茶 兩杯的甜度調配的比例不錯 天氣熱來一杯酸梅湯生津止渴很開胃 豆漿紅茶喝的到黃豆香再來是紅茶香 mix在一起更好喝 營業地址：台中市神岡區中山路26號 營業時間：11:00-20:00(週二公休) 電話：0973-225880 粉絲專頁：https://www.facebook.com/profile.php?id=100057352543213 #台中美食 #豐原美食 #神岡 #台中午餐 #台中晚餐 #台中必吃 #蒸餃 #水餃 #滷味 #涼麵 #酸辣湯 #米血 #手工 #美食 #美食推薦 #豬油拌飯 #台中食記 #台中美食地圖 #手工現擀蒸餃麵食館 － 看更多海帶的IG 看更多海帶的FB 看更多海帶的抖音 看更多海帶的愛食記 看更多海帶的痞客邦 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 台中美食延伸閱讀 汍樂滿盛燒肉丼|肉多到看不到飯的浮誇系肉丼 台中北區｜盡心亭拉麵 JAI宅草莓嘉年華|滿桌草莓饗宴 盡心亭Heart&soul 台中西區｜深紅汕頭鍋物 台中泰式｜曼谷小城泰式料理，合菜商業午餐樣樣有！ 台中蔬食餐廳|野菜共和國 厚厚一片-一中店 一中阿蒝師沙威瑪|50元料多實在 傷心餐飲企業 咲良sakura日本家庭料理 台中逢甲麵屋虎徹｜免費加湯加麵‧四神獸拉麵超吸睛 台中異國料理|廚種王‧內用味噌湯免費喝，還有南洋綠咖哩必點超好吃！ 台中平價燒肉|內用味噌湯飲品暢飲‧虎藏燒肉丼食所 新竹城隍廟附近的米茲食鋪(白麥芽酥餅15元) 台中中科｜雲端廚房線上點餐預訂免等待超方便! 租界|隱身在巷弄的美食．炭火蝦飯必點，三溫糖牛奶凍飲加奶超好喝 台中黎明黃昏市場|脆皮豬五花 台中四間必吃早午餐精選輯 白爛貓x弘爺漢堡聯名 鹿港洪爌肉飯|營業到凌晨一點 宵夜好去處 台中西屯|沐喜食飲．古早味燉湯、乾拌麵等、還有餐點名稱超幽默！ 台中豐原廟東夜市|廟東菱角酥 台中豐原太平洋百貨B1美食街．虎口飯吃|油飯專賣 台中超夯甜點店|王子神谷日式厚鬆餅 台中北屯餐廳|滿漢「蝦」席，選用6-8個月的泰國母蝦！蝦膏超吸引 甘貨極上梅粉|梅粉不只有用在水果上，還可以料理超方便！ 台中北區|鄰近中國醫 中友百貨‧老王咖哩 台中大魯閣新時代|鍋好日超值午餐只要228起 享有自助吧 麵飯 炸物等 台中逢甲早午餐|飯丸屋 台中逢甲夜市|品味豆乳雞|有厚度的雞排 SOORIEGGS西屯店|早午餐店也能吃到鹽酥雞酥皮蛋餅 小時侯彈珠堂|置身於逢甲夜市內，打不完的彈珠還可以寄放！ 白爛貓七周年Chill意日常期間限定店in高雄 台北超夯飲品「泰讚了」在台中逢甲開店囉! 高雄粉圓冰只要10元超佛價 台中北區｜天然有機奶酪蛋 台中西屯|Quikepizza貴客披薩．還有任你配pizza超吸睛 台中太平早午餐|精緻風格價格平價‧Morning Breeze 晨風早午餐 高雄前金早午餐|鄰近高雄大立百貨．早午餐宵夜晚餐|還有甜串串超吸引 台中西區|鄰近勤美草悟道|煙燻 台中西區｜鄰近國美館．似蒔 台中韓式|火鍋均一價155元．辣炒年糕軟Q甜辣必點 一中商圈蛋包雞|到底先有蛋還是先有雞，超耐人尋味 台中西屯七期美食|主打燒肉一人友善|哼！燒肉 台中向上市場內的平價拉麵|九湯屋 台中木林森|推出義大利麵燉飯，最低109元起 台中逢甲|松鶴拉麵．最低70元起 還可以加麵加飯 雀兒美式餐酒館｜主題運動餐廳 台中北區冰點｜復古系風格．舊情綿綿冰 台中東海商圈|港式煲閣飯‧干鍋必點很超值 彰化鹿港|源記粉粿冰35元 台中逢甲冰品｜非暖男‧現做純天然果漿刨冰｜招牌鳳梨冰‧酸甜奇異果 台中西屯|沐喜食飲．古早味燉湯 乾拌麵等，連餐點名稱都超吸睛！ 雲林北港一尾魚｜蝦仁飯 逢甲文華道會館附近|台中西屯‧逢甲美食‧欲吃良雞(吃了會愛上 海南雞腿超嫩 油潑辣子雞也好吃) 台中逢甲夜市五間必吃 台中七期早午餐|下午茶|晚餐|KOIPLUS 一中街甜點店|鄰近中友百貨．可可庫奇甜點工坊 台中北屯迪卡儂店|CCLEE燉蛋事務所‧以燉蛋為主食在搭配肉品和季節時蔬 台中．台北聚會｜聚餐-默爾義大利麵 台中鰻魚飯|大江戶町鰻屋 東暖閣亞洲潮系火鍋 豐原美食．廟東夜市小吃、筒仔米糕｜肉羹米粉 Bishan碧山小鍋 台中西區早午餐|鄰近廣三sogo勤美．8.9brunch 逢甲義大利麵/西屯美食 瑰覓 bluefox藍氏狐狸台中西屯餐酒館 台中后里美食｜煜軒閣．煎餃冷凍手工水餃 逢甲台式拉麵 巷弄裡的冰店｜后里美食‧鹿行艸地 勤美美食/台菜/做茶菜 逢甲夜市之西屯美食 舒肥料理 芮珥義大利麵 台中美食．廣三sogo勤美|軟殼蟹咖哩 慢燉牛烏龍麵-倆月半 一中街/北區美食/浮誇系蛤蜊義大利麵 諾諾索 新竹美食 咖哩/城隍廟美食 巴斯克蛋糕 有哩在 牛鍋私藏鍋物-台中文心店 三顆蛋-厚蛋燒

好吃到不行、要訂位才吃的到❗新竹美食，山上走走日式無菜單燒肉專門店，精緻又不貴的海底世界燒肉饗宴

說到新竹大家應該會覺得新竹是美食沙漠，但…，千萬不要這樣覺得❗因為接下來我要介紹的燒肉店，已經顛覆我的想像🤤🤣。山上走走，是近期才剛開幕沒多久的日式無菜單燒肉專門店，Google 4.8顆星+1萬多則評論，真的很火紅，必須要先預約才吃的到，也避免不小心白跑一趟，現場去的時候有不少組客人因為沒預約就吃不到呢😭 山上走走附近就有一個大停車場，而且很便宜，所以不用怕找不到車位，如果有開車經過新竹，來這裡用餐是最合適不過的了 這天是預約5:30，想說早點吃完，避開塞車時段，來的時候門口就好多人了 一走進去的裝潢真的根本置身於海底世界，有如海洋般的低調奢華感，座位區有好大一排水族箱，看到那些各式各樣的魚類游來游去，在等菜的時候也不會無聊欸🤗，而且居然還有水母燈光秀🤣，是會變色的，這次沒有座到這個位置太可惜了，有看到好多人專程去那個位置拍水母🌊 餐點為每人$1380元+10%服務費，如果有要另外點飲料或酒的，可以加購，總共有包含 小菜、舒肥鴨沙拉、和牛盛和、菜盤、月見和牛、生牛肉海膽甜蝦手捲、和牛握壽司、豬背肩、桂丁雞三重奏、可頌鮭魚卵、湯品，非常豐盛又划算✨ 小菜的部分有韓式泡菜、小黃瓜、醃蘿蔔，根本就是肉類食物的最佳夥伴呀~，還有附上玫瑰細鹽、檸檬汁、燒烤醬 #舒肥鴨沙拉 口感軟嫩、顏色粉嫩的舒肥鴨搭配翠綠的生菜沙拉，第一道就不馬虎，非常好的開胃菜 #和牛盛和 主角上場，和牛盛和當中有包含兩大片的和牛燒烤片、肩小排、牛肋，把那雪花分布均勻的美麗和牛，夾起來沾一下店家附上的醬，放下烤網的滋滋作響聲，再放入口中那充滿滑順和牛肉香味的獨特口感真的是讓人受不了啊~🐂 牛肋條的甕裡面還有生洋蔥可以拿來烤，肉質真的沒話說，好到吃得出來 #生牛肉海膽甜蝦手捲 覺得這道菜好漂亮~生牛肉搭配紫蘇葉的清香與海膽甜蝦一起包入手捲，根本就是海陸的高級雙饗宴，吃起來滿鮮甜的，我很喜歡吃海膽，所以很能接受💓，上方還有金箔喔~ #月見和牛 這道是店員會有桌邊服務，先送上醃製好的和牛、生食雞蛋、飯 將和牛片放於烤網上，等待到完美的熟度後撲在粒粒分明的白米飯上，再將生食雞蛋趁熱拌入 那沾滿蛋黃又帶和牛香氣的飯真的好好吃❗❗❗🤤其實可以再吃一碗耶🤣 #和牛握壽司 服務人員現場以噴槍炙燒，好有氣勢🤩，大火噴在和牛表面上整個一直滴油🐂，微焦香味又閃閃發光的油，罪惡至極之餘還是照吃下去🔥 不只有牛肉❗還有 #黑豚豬背肩肉 肉質也是相當好，搭配糯米椒、蒜頭辣椒、紫高麗菜絲蠻搭的，一旁還有日式甜麻糬 #桂丁雞三重奏 桂丁雞三重奏有雞軟骨、松阪、雞腿肉，看到那松阪雞整個讓我瘋狂，其實就是雞頸肉啦❗每一隻雞就只有那麼一丁點而已，吃起來的口感是軟中又帶點Q脆感，烤到外皮焦脆，沾一點鹽巴就很好吃了，因為桂丁雞本身品種就很優良，所以簡單烹調就很讚👍🏻 醃製過的雞腿肉肥厚多汁🦵🏻，給料給得很大方 #可頌鮭魚卵 原本以為快要結束了，結果還有這可頌鮭魚卵，裏頭夾著手工和牛漢堡排與松露歐姆蛋，最上方灑上蔥花及鮭魚卵，可頌的酥脆外皮搭配漢堡排的多汁美味，又多了點鮭魚卵的清甜做平衡，好吃💓❗十足的飽足感 #味噌湯 最後的湯品不能少，湯品清淡鮮甜，還有完整的一隻蝦與肉片，簡單又不失美味 #土豪金箔霜淇淋 是壽星限定~，上面金箔也太大片，真的很有土豪的浮誇感，雖然吃飽了，但甜點還是另外一個胃，吃起來有一點像阿華田+黑糖的味道，滿香濃，為這一餐劃下一個完美句點 這次在山上走走的用餐體驗覺得很棒，環境和餐點都讓人耳目一新，重點是這樣子的和牛只要用$1380的價格就可以吃的這麼滿足，喜歡吃肉肉的朋友一定要去試試❗ 《山上走走日式無菜單燒肉專門店》 🚩線上訂位：山上走走 燒肉專賣店 | 立即訂位！inline 線上訂位預約 （請點燒肉專賣店唷~） 🔍臉書粉專：https://www.facebook.com/SSZZYAKINIKU/ ☎️03-610-9639 🚩新竹市中正路96巷24號 🕖營業時間11:30/13:30、17:30/19:30 喜歡我的分享的話，歡迎追蹤喔😉 💕FB個人：https://www.facebook.com/iamclaireyoung/ 💕FB粉專： https://m.facebook.com/claireyoungpage/ 💕IG：https://www.instagram.com/_claireyoung/ 💕愛食記：https://ifoodie.tw/u/61337860cd995702b48358b4

【美食.新竹】萬用百搭配料是它!火鍋、關東煮、烤肉串燒、煎炒炸都少不了新竹三十年福記摃丸

人人心中至少都有一樣百搭食材!而我，不論吃火鍋、煮家常湯、中秋烤肉、煮湯麵幾乎都會出現這一物!!!萬用百搭任何料理的食材就是「摃丸」啦! 不論是吃麻辣鍋、煮火鍋、關東煮、家常湯品、中秋烤肉、煮湯麵和滷味，都會想到要準備一些摃丸跟燕(食燕)餃。 榮獲「風城十大伴手禮」及「台灣百大伴手禮」殊榮的新宇禎福記摃丸，新竹在地經營超過三十年。 新宇禎福記經典的原味摃丸之外還有海鮮風味花枝丸、墨魚摃丸，包餡的手工包餡魚丸還有香菇摃丸、紅麴摃丸各式口味丸子，還有一款燕(食燕)餃吃過就回不去。 美 味 食 材 ▍燕(食燕)餃 完全顛覆從小吃到大對燕餃的印象，跟超市、大賣場買到的冷凍盒裝燕餃完全不同差十萬八千里啦。使用豬腿肉打出來的燕皮，皮薄滾煮也不易軟爛，豬後腿肉、茡薺、芹菜等食材做成的燕餃餡，吃得出真材實料。 ▍原味摃丸 很原始樸實的味道，只有豬肉的原香和調味料的結合，吃得到純豬肉的紮實感。 ▍香菇摃丸 肉眼可見摃丸上面一塊塊黑色香菇，一口咬下豬肉和香菇的湯汁同時流溢在口腔。 這幾樣食品吃起來不會粉粉的，粉漿比例應該用的非常少，紮實的口感用料實在。 百 變 料 理 「煮」食 蘿蔔摃丸湯、大黃瓜摃丸湯等湯品，應該是家家戶戶家常菜之一。 火鍋好友，各式台、日、韓式鍋物，摃丸、燕餃也是火鍋配料中不可或的重要角色。 原味、香菇、燕餃通通都加進火鍋煮，增加火鍋豐富度。 「炒」食 爆香蒜末，摃丸和燕餃秒香後加四季豆拌炒，跟我一樣喜歡吃辣可以加辣椒增添香氣。其他像是荷蘭豆、芹菜、高麗菜等創意料理隨個人喜好。 在菜攤買到四季豆，就這麼揮毫炒出一盤兒子覺得特不違和還給讚的佳餚。 「拌」食 先備好適量蔥末、香菜、蒜末辛香料備用，將摃丸和燕餃切成絲狀(像雞絲)炒熟後盛起裝進剛備好的辛香調料，淋一點香油和胡椒粉，這道就像鹹水雞口味。 「煎」食 摃丸、燕餃切片下油鍋煎到表面金黃上色即可，佐大蒜片再沾胡椒或椒鹽就是道非常搭酒精的下酒菜。 除上方所說的料理，摃丸、燕餃也都能搭配其他食材，煎煮炒烤炸都可以千變萬化出各式料理。 新宇禎福記摃丸官網摃丸品項 本店-新竹市東區東南街28巷38號(距離新竹車站步行約7分鐘)量販通路-中區家樂福專櫃 #福記摃丸 #新竹摃丸推薦 #新竹摃丸 #火鍋料 #火鍋料菜單 #火鍋料排行 #火鍋料推薦 #燕餃 #新宇禎福記摃丸 #新竹貢丸推薦 #新竹必吃 #新竹貢丸品牌 #新竹貢丸宅配 #新竹貢丸城隍廟 #新竹貢丸福記

台北餐廳篇｜Broccoli beer韓式創意料理酒吧最愛韓國炸雞！

台北餐廳篇｜韓式創意料理酒吧最愛韓國炸雞！

假日沒訂位還意外的吃到了！！！ 看了菜單什麼都想吃但又不知道怎麼點 索性跟著菜單上的top1-top10 點了幾道 來告訴你們我的top排行榜吧 Top1 韓國炸雞 $200（鹹甜鹹甜是我喜歡的那種） Top2 爆炸蒸蛋 $190（驚艷！加了香油超香好吃） Top3 牛肉雪濃湯 $290（想喝湯所以點的沒有失望） Top4 海鮮披薩煎餅 $320（普通可以不用特別點） 總結來說 是我會回訪的餐廳！ 韓國餐酒食堂 📍台北市中山區松江路40號1樓 🕦11:30-15:30 / 17:00-23:30（週五六-00:00） ☎️02-25236878

在家也能輕鬆享受韓式下午茶｜韓味不二生茶系列  水蜜桃蘋果茶

之前分享韓國展的時候就有跟大家提到我一直囤貨的韓味不二「生茶系列」 幾乎是每個來我家喝到的人都會激動的問我是在哪裡買的 真的是沒在浮誇就是那麼厲害 ￼ 韓味不二「生茶系列」 ▪️水蜜桃蘋果茶 ▪️生蘋果茶 ▪️生黃金柚子茶 ▪️生檸檬茶 ▪️生紅棗茶 先說必買的「水蜜桃蘋果茶」真的一開罐就能聞到它的香味 使用韓國國產蘋果加上水密桃果肉融入蜂蜜之中 ￼加入熱水攪拌後就￼能聞到濃厚的水蜜桃香氣 ￼不管是直接沖泡還是加入青茶、烏龍茶，甚至是做成水蜜桃蘋果冰沙都非常推薦 不過更厲害的吃法是直接奢侈的拿來當果醬 ￼我用來搭配乳酪麵包真的超對味 酸酸甜甜的水蜜桃蘋果搭配濃厚重乳酪好吃度UPUP！！ 重點是還能吃到果肉讓口感更具有層次 想要來場有儀式感的下午茶絕對少不了它～ 重點是沒有添加多餘的人工香料和防腐劑 成分相對單純，想戒手搖飲料的人很適合從幫自己泡杯生茶開始￼ 我自己也很喜歡拿來搭配優格和奶酪 每次吃都停不下來😆😆 ￼ ￼喜歡蘋果味更濃厚的人可以選擇生蘋果茶 推薦加入薄荷葉、氣泡水￼及冰塊，簡單就能沖泡出一杯蘋果氣泡飲 ￼說到韓國最具代表性的還是「柚子茶」 韓味不二的生黃金柚子茶真的非常厲害 直接沖泡就香氣十足 拿來搭配吐司甚至是醃蘿蔔泡菜都很適合 酸酸甜甜不用另外加糖就很夠味 擁有豐富檸檬果肉的「生檸檬茶」則是媽媽的最愛 ￼最近天氣轉冷就很適合將生檸檬茶搭配薑汁一起飲用 完全是冬日暖心首選 說到紅棗的好應該大家都知道 而生紅棗茶的￼出現完全就是懶人救星 不用再慢慢泡紅棗乾就能輕鬆￼沖調一杯熱騰騰的紅棗茶 ￼分享給所有跟我一樣喜歡食補調理的人￼ 韓味不二生茶系列銷售通路👉 ▪️SHOPEE蝦皮賣場：https://bit.ly/3UojKMX ▪️量販：全台家樂福、大潤發均有販售 ▪️門市：韓味不二門市、忠孝復興SOGO、台茂購物中心、新竹巨城、台中大遠百 ▪️網路：BK Shop 全台百貨活動👉 2022/11/25～2022/12/07 新光信義A11 6F 2022/12/09～2022/12/26 高雄夢時代 6F 2022/12/15～2022/12/25 新竹巨城SOGO 3F 2022/12/22～2023/01/03 高雄漢神巨蛋 8F 2022/12/31～2023/01/15 新光台南西門 6F ▪️韓味不二 FB粉絲團👉 https://www.facebook.com/hanweibu2/ ▪️韓味不二直營購物網BK SHOP👉 https://www.bkshop.com.tw/ #韓味不二 #生茶系列 #水蜜桃蘋果茶 #生蘋果茶 #生黃金柚子茶 #生檸檬茶 #生紅棗茶 #HWBU2

｜板橋美食｜光焙若蔬食(新板傑仕堡門市)｜蔬食料理精緻美味新選擇

「光焙若蔬食」被有素食界的米其林之稱的「豐蔬食評鑑指南」評選為二星餐廳，該評比評選台灣超過200間素食餐廳，最後僅13間餐廳獲得二星殊榮 看更多美食歡迎追蹤 IG @love_to_eat_6 光焙若蔬食是我放在口袋名單許久的蔬食餐廳，趁著新北耶誕城順道前往。餐廳位於新版傑仕堡酒店二樓，從酒店大廳搭乘電梯到二樓即可。鄰近板藍線新埔站與環狀線板新站，同時也有停車場可停，交通還蠻方便的。 到了二樓便可以看到明亮的招牌，與敞亮的空間，門口外還有休憩區讓人在等待時可以稍做休息。 整體是開放式空間，暖色的燈光，搭配木質調的裝潢，讓人感覺非常舒適，可以盡情的放鬆。 室內空間很大，有靠窗看風景的吧台區，一般的四人座，也有沙發區與超大桌，很適合家庭或朋友的多人聚餐。 室內空間雖是開放，但也都精心搭配裝潢，椅子也都是舒適的皮椅。 同時這裡多人座的區域真的超適合朋友聚會，不論是需要舉辦生日派對或是聖誕節將近的交換禮物派對，這裡都能滿足。 除了開放空間的多人座，這裡也有半開放式的包廂，還可以看到窗外的風景。 還有開放式的烤爐，點薄餅或是披薩類的產品，現場就可以看到披薩或是薄餅的製作過程。烤爐是岩石堆砌而成，問了店員說整個烤爐有2噸重，與一般石窯不同是用天然岩石手工鑄造。 這裡採用自助點餐的方式，勾選完餐點後到櫃檯結帳，吃完後再自助回收，相對這裡也不必收服務費。 櫃檯旁邊有甜點可供選擇，甜點上面也有特別標出是全素還是蛋奶素，看到全素的甜點真的很驚喜，對乳糖不耐的人更是一大福音，而且每個品項看起來都很可口。 自助區有提供水與調味料，櫃子下方則是餐具與餐盤。回收區則是在另一頭，有一般分類也有廚餘回收。 基本的鹽、胡椒、辣椒粉、番茄醬，餐巾紙與吸管可以在這邊自取。（不過還是稍稍倡導大家不要過度拿取浪費紙巾） 當天點了地中海批薩，便看到店員現場揉捏餅皮，看到食物從製作到上桌的過程蠻有趣的，烘烤後的配料也是在這裡放置，過程透明可以直接看到食材的新鮮度。 店員真的超級熟練，邊揉還會邊甩餅皮，這種現場參與的感覺就跟海底撈的現場拉麵一樣很好玩 地中海批薩 NT.298 配料很豐盛，有節瓜、紅椒、黃椒、玉米、黑橄欖、巴薩米克醋。麵團是提前發酵好，現場揉捏烘烤，麵團是用杜蘭小麥製作，餅皮本身麥香十足越嚼越香，口感偏有嚼勁，大概是介於薄脆和鬆厚之間。 每一口都能吃到滿滿的配料，新鮮的蔬菜爽口清新，配上微酸的巴薩米克醋層次豐富，批薩份量大概是2~3人份。 韓式炸雞堡 NT.226 不說是植物肉完全看不出來，上桌的時候我跟朋友也感到很驚奇，外表與一般韓式炸家沒什麼兩樣，調味與質感簡直一模一樣。整體的份量很多，上面足足放滿了三大塊炸雞，麵包吃起來扎實卻蓬鬆，旁邊的薯條也是現炸的，熱呼呼的很好吃。 我也是第一次吃植物肉做成的炸雞，口感很特別，韓式辣醬吃起來甜甜辣辣的，漢堡整體吃起來很滿足。漢堡類的餐點都有搭配飲品，換購其他飲品可折抵30元，覺得一整套下來很划算又好吃。 三色甜薯 NT.138 上桌時還熱騰騰的，吃起來是食材本身的甜味，地瓜的香氣撲鼻而來，口感扎實綿密，上面撒上一點鹽，吃起來鹹甜鹹甜的，作為小點真的還不錯！ 飲品 現場的飲品種多也很特別，其中有許多特色飲品。品項除了現沖咖啡之外，有精選茶類、現榨果汁、鮮奶茶與巧克力拿鐵。比較特別的有棕糖類的飲品，棕糖除了可以添增香氣之外，相比砂糖更健康甜度也更低，真的可以看出餐廳在細節上的用心。 卡布奇諾 NT.80 義式咖啡機沖出的咖啡真的香氣十足，咖啡豆是品質較好的阿拉比卡，奶泡也非常綿密，入口後是微酸的香氣與一點苦味最後帶有一點甜，風味豐富滑順，一點也不澀。 結語 我覺得餐點一點都不馬乎，這裡的更著重在食材本身，所以食材好壞很容易就能分辨出來，這次點的不論是漢堡或是批薩份量都很充足。 而且這裡真的適合多人聚餐，義式的料理方式讓一般較少接觸蔬食的人更能接受素食，甚至有些餐點也吃不出是全素。 餐廳資訊 新板傑仕堡門市地址：新北市板橋區縣民大道二段275號電話：02-22591613營業時間：週一~週五 11：00~15：00 17：00~21：00週六~週日 08：30~15：00 17：00~21：00官方ＦＢ：https://bit.ly/3zb6B1W 春大直門市地址：台北市中山區樂群三路303號電話：02-85022613營業時間：11:00~22:00 台中勤美店 地址：台中市西區向上路一段79巷50號電話:04-23027613營業時間：08:30-21:00 新竹巨城店新竹市東區中央路229號5F (BigCity 巨城5樓)電 話:03-5313613營業時間:：週日~週四11:00~21:30週五~週六11:00~22:00 甜點、素食餐廳、美食、義式餐廳、義式料理、耶誕城、聖誕節餐廳、聚餐、聚會餐廳、酒店美食、蔬食、蔬食餐廳、Food、光焙若蔬食 SUN BERNO、台北美食、咖啡廳、批薩、新北素食、新北美食、新北耶誕城、新北餐廳、早午餐、未來肉、板橋、板橋素食、板橋美食、板橋蔬食、板橋蔬食料理推薦、板橋車站、板橋區、板橋咖啡廳、植物肉 熱門文章

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