台中▪️漢口區美食▪️札卡燒肉

台中▪️漢口區美食札卡燒肉

—————————————— 👉歡迎追蹤我的ig：cuteruby_ https://www.instagram.com/cuteruby_/ ✨札卡燒肉✨ #柔妤吃美食 #柔妤吃台中 #柔妤吃烤肉 札卡燒肉目前有漢口店、逢甲店 建議可以先訂位🔥 特色之一是用輸送帶送餐 不過沒有聲音提醒 我都不知道餐點來了會忘記要拿餐😂 另一個特色是浮誇和牛寶藏盒 很想點不過吃不下哈哈哈，點套餐就很夠吃了！ 所以有拍一下其他人點的寶藏盒經過座位的影片💫 ✔️嚴選逸品（雙人）$2280 沙拉：胡麻沙拉 湯品：雪花蛤蠣牛，桌邊現煮味道鮮甜～ 韓式泡菜+開胃小菜 前菜：芙蓉豆腐蟹肉鮭魚卵、炙燒比目魚松露握壽司 這兩個都好好吃🤤 副餐：越光米飯 飲品：盧哈娜奶茶，飲料比想像中還大杯很可以 甜點：法式焦糖烤布蕾，也是超大一碗cp值高 - 肉品：極上無骨牛小排、 prime安格斯嫩肩牛黑松露月見蛋、 果香醬漬手切松阪豚、溫體雞腿肉、宜蘭櫻桃鴨胸、 韓式厚切豚五花、北海道生食干貝、生食級紋甲花枝 還有寶藏地圖🉐蒜香骰子牛 當月壽星優惠🉐松阪豬玫瑰 - 整體來說很好吃、份量足夠 推薦慶生可以來 活動很有趣是是自己骰骰子🎲 🌈推薦指數87% ☎️04-2231-4113 🏠台中市北區漢口路四段387號 #札卡燒肉#札卡燒肉漢口店 #台中 #台中美食 #台中市美食 #台中燒肉 #台中燒肉推薦 #台中烤肉 #台中北區美食 #台中生日餐廳 #胡麻沙拉 #雪花蛤蠣牛 #芙蓉豆腐蟹肉鮭魚卵 #炙燒比目魚松露握壽司 #盧哈娜奶茶 #法式焦糖烤布蕾 #極上無骨牛小排 #prime安格斯嫩肩牛 #黑松露月見 #果香醬漬手切松阪豚 #溫體雞腿肉 #宜蘭櫻桃鴨胸 #韓式厚切豚五花 #北海道生食干貝 #生食級紋甲花枝 #札卡寶藏地圖

祥和蔬食 - 米其林必比登連續七年推薦，菜飯好吃!!!

祥和蔬食 - 米其林必比登已連續七年推薦，菜飯好吃!!!

健康環保意識抬頭，吃素不僅減碳之外，現在素食料理多樣化 祥和蔬食多年前吃過一次，時隔多年再來吃 餐廳使用在地天然、健康食材，用川菜料理搭配各種辛香料，顛覆大家對素食料理印象 至2024年已連續七年榮獲米其林必比登推薦 菜單有開胃冷盤、經典熱食、主廚熱炒、干鍋/炸物、豆腐類、時蔬類、養生湯/砂鍋湯類、主食、甜點/飲料類等 這次我們5個人，點了祥和菜飯、高麗炒年糕、青椒炒素牛肉、乾炒白玉筍、酸白菜鍋、清蒸臭豆腐、干扁肥腸、塔香脆腸，一人約600元 每道都有一定水準，其中上海菜飯發想的「祥和菜飯」得到大家好評，剁碎青江菜、素肉，搭配日本御用級-福井越光米、傳統滬菜烹飪技巧， 砂鍋盛著吃起來每一口都有鍋氣香氣 另外我愛它家「清蒸臭豆腐」用蔬果天然發酵，搭配辣椒、毛豆、香菇，細孔吸附醬汁入口時柔嫩多汁 甜點目前只有黑糖麻糬，飯後每一人也會提供小巧好入口，不甜膩 用餐看到不少外國人前來享用，雖然沒有肉類吃起來無負擔又好吃! 提供渾厚順口熱普洱茶 青椒炒素牛肉 ，素火腿滑嫩，這道清爽 乾炒白玉筍，炸筊白筍口感特別，炸九層塔增加香氣 招牌 : (小辣) 清蒸臭豆腐 推 ~ 旁邊生辣椒辣度夠 清蒸臭豆腐 塔香脆腸 塔香脆腸 酸白菜鍋 ，酸味不會過嗆，兩種丸子超Q彈 干扁肥腸，肥腸用麵筋咬勁十足，小辣，香氣十足 超推薦 祥和菜飯 👍 官網菜單 : https://www.serenity.com.tw/pages/menu 創始店 : 台北市鎮江街 (捷運善導寺站) ; 慶城街分店 地址：北市松山區南京東路三段303巷7弄7號 @南京復興站 時間：星期六~日 11:30–13:00, 13:15–14:45, 17:30–19:00, 19:15–20:45 星期一~五 11:30–14:00, 17:30–21:00 電話： 2546 6188 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #餐廳 #聚會 #蔬食韓式餐廳 #泡菜 #辛奇 #yache 韓式蔬食 - 養心茶樓新品牌 #yache 韓式蔬食 #養心茶樓 #yache #松江南京站 #松江南京 #松江路 #四平街 #蔬食 #韓式餐廳 #韓式 #韓式料理 #蔬菜 #美食 #養心茶樓 #祥和蔬食 #慶城店 #serenity 祥和蔬食料理 #serenity #祥和蔬食料理 #米其林必比登 #米其林 #必比登 #青椒炒素牛肉 #乾炒白玉筍 #酸白菜鍋 #祥和菜飯 #清蒸臭豆腐 #干扁肥腸 #三杯中卷 #南京復興站 #南京復興 #南京東路 #蔬軾創意蔬食料 #蔬軾 #創意蔬食料 #蔬食 #波波 #發胖 #popdaily #傻笑達人 #不葷主義 - 即使您是不素之客，也會一吃傾心 #不葷主義 #蘿蔔絲餅 #香煎蘿蔔糕 #絲瓜鮮湯包 #冰花鍋貼 #清蒸臭豆腐 #干鍋花椰菜 #蟹黃燴絲瓜 #蘿蔔絲

「協發行快閃！」就在板橋大遠百～～

去快閃店就可以試吃每一個口味！！ 這樣就可以試試看喜歡哪一款～～ 。蕃茄梅梅：這個是現在季節限定的商品，跟外面的醃製蕃茄很不一樣，是用梅酒釀的，但是吃起來酒精味道不會太重，反而是滿滿的梅子香氣和一些蜂蜜的香氣！一咬開會在嘴中爆汁，非常適合當開胃菜或飯後水果。 。黃金蘿蔔：這是新款！！蘿蔔的口感非常脆，完全沒有因為泡很久而軟掉，調味像是黃金泡菜那種，蒜頭的味道偏重～ 。黃金海帶絲：這款也是跟黃金泡菜一樣的調味，海帶絲也是有保留他原有的口感，整體比黃金蘿蔔再辣一點。 。偷心海蜇：這款就是完全不一樣的味道，是比較偏川式麻辣的口味～有花椒的香氣，是這四款裡最辣的，海蜇皮的口感脆脆的，還有小黃瓜！ ▶春遊饗宴禮盒$980元（原價$1498元）◀ －精美禮盒、小卡 －$250元商品任選四瓶（可補差價） －史努比便利貼1組 📍新北市板橋區·協發行快閃 ⏰3/10（一）-5/31（六） 週一-週日11:00-22:00 🏡新北市板橋區新站路28號/板橋大遠百B1（🚇捷運板橋站） 💰現金、街口支付、line pay ∞ 📣這次跟超可愛的Snoopy合作，一共有三款不同的禮盒可以做挑選！小編選的是「分享食光款」 🛒：協發行泡菜►► www.shie-fa.com ✨快閃活動只到五月底呦，一定要趁這個機會去試吃看看最喜歡哪一款～ #協發行#協發行快閃#協發行泡菜#黃金鴨掌#黃金蘿蔔#黃金海帶絲#偷心海蜇#板橋車站#醃製蘿蔔#泡菜#黃金泡菜#韓式泡菜#台北快閃#史努比#史努比聯名#泰式#醃製#小菜#醃製小菜#鴨掌#snoopy#板橋大遠百#板橋快閃#捷運板橋站#能吃就是福x吃台北

台北素食推薦「荷苑」，拉麵、炸雞、綠咖哩居然全都有，必推二訪蔬食餐廳

臺北美食|行天宮美食|蔬食推薦 位於行天宮的超人氣素食餐廳有泰式、日式、韓式的風味，都可以一次滿足! 位於小巷內的靜謐餐廳，餐廳裝潢明亮乾淨，用餐位置寬敞舒適。 泰式頭菇綠咖喱 綠咖哩很特別的把醬汁跟飯分開來放。 利用多種泰式辛料新鮮熬煮，超還原泰式綠咖哩風味，搭配純素香濃猴頭菇，讓人一吃就難忘，推薦必點。 經典富士山日式拉麵 日式拉麵的表現也超級優秀的用燕麥奶打造濃郁湯頭以及軟硬適中的。面體搭配上豐富的配料。滑順入口吃了以後幸福不言而喻。 招牌新疆串燒 超濃郁的孜然味，口感極佳，推薦必點! 秘製醬料炙燒豆包 超美味的酥脆豆包搭配上秘製醬料，難怪是必點推薦最後是仿真度超高的炸雞腿超級還原雞腿風味，沾上塔塔醬外酥內嫩，吃起來超級療癒。 黑寶石巧克力可麗露 精緻的黑寶石巧克力可麗露，吃起來十分濃郁，濃郁的巧克力香氣，口感也很不錯! 玫瑰巴斯克乳酪蛋糕 玫瑰巴斯克乳酪蛋糕兩人份得巴斯克蛋糕剛剛好灑上玫瑰花瓣，還沒吃就先被美番吃起來，香濃富裕芬芳可口，又是推薦必點甜點加一! 一道道細緻又美味的素食餐點~ 從用餐環境到餐點到服務都是大推平價必來二訪~ 用餐環境給人安心舒適的感覺，餐具餐盤非常華美精緻， 服務態度又超級優良的台北素食餐廳推薦給大家!(闆娘人漂亮又好XD) 店家資訊： 荷苑蔬食 地址： 104台北市中山區民權東路二段152巷22弄16號

尚石苑石頭火鍋太平店｜台中超推火鍋吃到飽40種配料無限自助吧，台味特色美食滷肉飯、麵線糊、牛肉丼多種美食吃到爽2026台

尚石苑石頭火鍋太平店｜台中超推火鍋吃到飽40種配料無限自助吧，台味特色美食滷肉飯、麵線糊、牛肉丼多種美食吃到爽2026台中太平美食 2026-02-08 文章摘要 2026年的新年即將到來，這種時候吃火鍋絕對是年節圍爐首選！說到台中火鍋 那真的是多到數不清，但要能讓女王 N 訪都不膩，甚至每次去都有新驚喜的，絕對是這間位於太平的指標性名店「尚石苑石頭火鍋太平店」。這次女王再訪尚石苑，完全被他們最新推出的年度「台味季」經典台灣味征服。你們能想像，在裝潢這麼精緻質感的火鍋店裡，竟然能吃到最接地氣的古早味麵線糊、酥炸雞與脆皮豬嗎？這一場味覺的饗宴，更是一場關於台灣記憶的時光旅行。今天女王也記錄了超詳盡的「太平美食懶人包」，帶大家深度開箱這間被網友推爆的台中太平火鍋吃到飽，就讓女王帶著大家來開箱這間超台的台中鍋物吧~ 尚石苑石頭火鍋太平店在哪裡？ 尚石苑石頭火鍋太平店位於台中市太平區樹德路 303 號。這附近的交通非常便利，不論是開車還是騎車來的朋友，門口有超多機車位跟大大的停車場，完全不用到周邊跟人搶停車位。對於住在北屯或太平的朋友來說，這裡根本是自家灶腳；如果是從市區過來的朋友，沿著 74 快速道路下來也很快。顯眼的招牌和質感十足的外觀，讓你絕對不會錯過這間台中必吃火鍋。 尚石苑石頭火鍋環境介紹 一走進尚石苑太平店，女王第一眼就被那種寬敞、明亮的設計感給震懾。這裡的用餐空間規劃非常有巧思，雖然是開放式的空間，但店家特別設計了類似包廂的座位感。這點真的要給大大的一個讚！不管是公司集體聚餐、家庭長輩慶生，還是像女王這種喜歡揪一大群姐妹淘出來瘋的，都能在保有隱私感的環境下盡情聊天，完全沒有一般火鍋店那種擠在一起的壓迫感。 當然，店家最具特色的絕對是那驚人的40樣火鍋配料與小菜吃到飽！這已經不是誠意可以形容的了，簡直是瘋狂。在自助吧區，除了新鮮蔬菜和各式高品質火鍋料，店家還加入了獨家超狂的台式熟食配餐：滷肉飯、牛肉丼、麵線糊、川味麻婆豆腐！妳沒聽錯，這幾樣在外面單點都要幾十塊甚至上百塊的經典美食，在尚石苑通通是無限量吃到飽。女王看到這滿滿的一排熟食時，真的覺得這老闆太佛心了，完全不怕客人吃，只怕你胃不夠大！ 尚石苑石頭火鍋太平菜單價格 大家最關心的尚石苑石頭火鍋太平店菜單價格消費方式，女王幫大家整理好了。尚石苑除了有 11 種精心研發的湯頭多樣新鮮肉品海鮮，最新的「台味季」美食更是店內的亮點美食，大家可以根據菜單上自己喜歡的風味來挑選。如果你是第一次來的人也不用擔心，女王在下面也推薦了幾種店家的特色鍋物，跟著女王點餐就會讓你吃的超對味喔~ 尚石苑石頭火鍋湯底推薦 首先大家可以參考上面的菜單，先從鍋物主餐選起。整體價格落在 400-500 元之間，女王實測過，搭配自助吧的熟食，這飽足感絕對是滿分。 有利脆皮豬 + 黃金膠原雞湯 (+$68) 這款聯名販售的「有利脆皮豬」絕對是尚石苑目前最推、最狂的鍋物！它大膽地將火鍋與火烤結合成一個獨特的組合，上方是石頭烤盤可以烤肉，下方則是香噴噴的煮鍋，一鍋兩種享受簡直太奢侈。看看這經過石頭烤盤炙燒過的脆皮梅花豬肉，油脂被逼出來後的香氣簡直讓人看到口水直流。女王建議吃法： 烤好的脆皮豬，夾上一口自助吧的韓式泡菜，泡菜的酸辣剛好解掉豬皮的油脂，風味層次瞬間提升，這絕對是 2026 台中吃到飽推薦中的最強組合！ 除了脆皮豬，女王也很推薦加點鮮嫩雪花牛，它既可以放在石鍋烤盤上煎烤出誘人的油香，也可以放入濃郁的黃金膠原雞湯中輕輕涮過。雞湯湯頭溫潤順口，搭配豐盛的自助吧配菜，那種鮮甜與肉汁的交織簡直是神級美味。 台味砂鍋魚頭 如果想吃個正宗砂鍋魚頭不用跑老遠！尚石苑的砂鍋魚頭使用了超大的鮭魚頭，肉質細嫩且帶有豐富油脂。特調的湯頭加入了沙茶與多種秘製配方，真的有夠好喝，喝一口就能感受到濃濃的台灣古早味。 這款餐點還會附上梅花豚，配上豐盛自助吧再加上數十種店家獨特火鍋沾醬，這海陸雙響每位鍋物絕對讓你一次吃到滿足。 沾醬靈魂：數10種調料隨你配 吃火鍋如果沒有厲害的沾醬，那靈魂就少了一半！尚石苑的沾醬區簡直讓女王看花了眼，數10種調料隨你配，專業程度完全不輸主餐。除了基本的蒜泥、蔥花、沙茶，這裡還有店家研發的獨家特調醬，沾肉片一絕！如果你喜歡清爽口味，柚子油醋或是帶點日式風情的日式醬油是你的好選擇。女王特別想推薦幾個外面少見的特色醬料：客家金吉醬： 酸甜解膩，搭配白肉類或是海鮮特別合拍。梅香腐乳醬： 帶著淡淡梅香與腐乳的濃郁，是沾雞肉的神隊友。胡麻醬： 香氣濃郁，大人小孩都愛。手工辣椒： 這是愛吃辣的粉粉必加！辣度紮實，香氣十足。不管你是想走傳統台式路線，還是想嘗試創新的混搭風味，這裡的醬料台絕對能滿足你挑剔的味蕾。 薑母鴨香鍋 這款是女王在冬季的強推！以老薑爆香、米酒提味，再加入多種中藥材溫補香氣，湯頭超濃郁。話說女王第一次吃到這麼軟嫩的薑母鴨肉，幾乎是入口即化。重點來了！這次女王特別加點了小紅蟳作為主菜。各位粉粉，你們一定要看看這爆漿蟹黃！當紅蟳在濃郁的薑母鴨湯頭中滾煮，蟹黃的鮮甜滲透進湯汁，那種濃厚的鮮味簡直要把人融化。不只如此，這鍋還能搭配新鮮的牛、豬肉片一起涮煮，海鮮的極致鮮味與肉類的油脂香氣完美交融，變換成一鍋超奢華的海陸美食，主打「一個人就能吃的頂級海陸薑母鴨」，點薑母鴨香鍋還會附上一盤櫻桃鴨肉喔~ 真的太美味了啦！ 尚石苑主廚私房菜推薦 女王為了讓大家更了解店家擁有的多樣特色美食，更點了一系列的主廚私房菜，每一道都很有靈魂，喜歡美食的人絕對不能錯過這些尚石苑主廚私房菜喔~ 塔香鹽酥雞 首先第一道女王最絕的吃法就是搭配麵線糊！鹽酥雞的鹹香與柴魚湯底的綿滑麵線完美融合，這口感豐富有層次，絕對是老饕才知道的隱藏吃法。 台式金酥炸豆腐 外酥內滑、金黃脆殼，搭配台式蒜蓉醬、自製辣醬，以及自助吧的台式泡菜，讓炸豆腐更有層次。這是女王每次來必點的心頭好。 花枝蝦油條 酥脆油條包裹著鮮甜花枝蝦漿，口感層次分明，不論是單吃感受脆彈質地，或是放入鍋中吸飽湯汁，都能品嚐到食材的原始風味。 剝椒酥炸雞 剝椒酥炸雞內餡是剝皮辣椒+雞腿肉用千張包裹油炸，不管是直接吃還是吸飽火鍋湯汁，口感都一級棒。 酥皮炸年糕 酥皮薄脆，內裡的年糕軟糯 Q 彈。這道古早味甜點完全喚醒了女王的童年記憶，是完美的餐後小點。 尚石苑石頭火鍋甜點自助吧 尚石苑的飲料吧也是女王看過最齊全的，冰沙、飲料、茶咖啡、特色飲品樣樣俱全。但最引人注目的，莫過於那擁有兩種口味的霜淇淋。這次女王遇到的是與老虎堂聯名的黑糖奶茶，口感紮實且奶香四溢。重點是還能搭配巧克力豆、麥片、七彩豆一起組成專屬聖代，為這頓飽足的大餐畫下最完美的結局。 2026 台中太平美食推薦 這趟尚石苑太平店的「台味季」之旅，讓女王深深感受到，火鍋不僅僅是填飽肚子，更可以是一次台灣在地文化的深度體驗。在 2026 年這個物價飛漲、生活步調飛快的時代，能找到一個地方，讓你用 400 多元的實惠價格，就能大嗑小紅蟳爆漿蟹黃、吃著入口即化的薑母鴨，還可以無限享用那些我們從小吃到大的麵線糊與牛肉丼，這真的是一件極其幸福的事。尚石苑最讓女王感動的地方，在於他們不只是提供「吃到飽」，而是提供「好吃的吃到飽」。每一款自助吧的小菜、每一滴湯頭、甚至是每一種沾醬，都能感覺到主廚想要傳遞那份「台味靈魂」的堅持。這裡寬敞的包廂感空間，讓每一次的相聚都變得更有質感，如果你是資深火鍋控，或是正在尋找2026 台中太平聚餐推薦，女王真的拍胸脯保證，尚石苑絕對不會讓你失望。快帶上你的胃，跟著女王的腳步，來這裡感受這份專屬於冬季的「台味魅力」吧！ 尚石苑石頭火鍋店家資訊 尚石苑石頭火鍋太平店 地址：台中市太平區樹德路303號 電話：04-23955609 營業時間：11:00 AM - 00:00 AM 消費提醒：無店休，建議事先電話預訂喔！ 尚石苑石頭火鍋沙鹿店 地址：台中市沙鹿區日新街88號 電話：04-26655158 營業時間：11:00 AM - 10:00 PM 尚石苑FB：點我前往 尚石苑IG：點我前往 尚石苑訂位：inline 訂位系統

廣津家광진韓式烤腸，逢甲夜市新餐廳！（試營運期間免收服務費）

廣津家광진韓式烤腸，逢甲夜市新餐廳🇰🇷！（試營運期間免收服務費）

📍廣津家韓式烤牛腸招牌豬腸 跟大家介紹台中 #逢甲夜市 新開的韓式料理店 #廣津家 韓式烤腸，目前還在試營運期間 廣津家開在 #銀鉤 隔壁，停車的話，如果附近沒有位置推薦可以停附近星享道酒店的停車場，走過去大概3分鐘左右 這次總共3個人去吃，烤腸的部分，分豬或是牛，一桌最少需點2人份套餐（同品項最少就是需要點2人分，沒辦法豬一份+牛一份這樣），另外多的人可以單點其他東西（每人需低消300多），例如冷面、起司馬鈴薯煎餅等等 🪄韓式烤牛腸總匯包含一個鍋及烤牛腸總匯 ，湯的部分點的是泡菜豆腐鍋，湯頭調味還行也不會很辣，自己滿喜歡的！ 烤牛腸的味道的部分基本上都沒什麼問題，店員會幫忙代烤，最喜歡牛肚，牛腸的部分本身口感就會必較韌，烤越久會越Q彈，如果牙口比較不好（例如我🤣）就會建議不要烤那麼久，越久就會越像在吃橡皮筋 加價炒飯的部分是最後店員會把拌了泡菜、韓式醬、一點點海苔的飯放到鐵盤上拌炒一下，因為鐵盤上有牛油所以會香一點，就這樣😂😂 所以大家可以斟酌一下要不要加點啦，比起炒飯我自己更喜歡下面的冷面~ ✨內臟類本身的腥味就會比較重!所以不喜歡內臟類的人可以要自己斟酌一下，另外口感的部分也是，腸類都偏比較韌，沒辦法像肉片一樣，如果火侯稍微抓得不好，就很像在吃橡皮筋，但這些其實就是內臟類的特色✨ 另外可能因為其他評論有說商品被烤焦，尤其是韭菜，所以現在店員使用火候更加的保守，導致有些東西覺得梅納反應稍稍不足，香氣差了一些些，可能店員在過陣子熟悉後慢慢做調整會更好 🪄冷面 冷面天氣炎熱的時候吃真的很解膩又開胃!!調味上也都滿好的滿清爽的，推薦給大家，也有看到滿多人點起司馬鈴薯煎餅，但因為太多了這次沒有點，有興趣的人也可以試試 整體來說，觀察目前有的評論，滿兩極的，我個人覺得喜歡的人會滿喜歡的，但可能有更多人會比較不習慣腸類的口感(不然台灣早就開好幾間類似的烤腸店了?跟酸菜魚一樣😂) 但依我自己，如果之後突然想到還想吃烤腸應該還會再前往，整體來說蠻推薦的(不特別討厭內臟類、烤腸味道及口感的人)當天前往陸陸續續座位就坐滿了，直接到現場的都被告知要等2小時，還是記得先訂位比較保險，另外也因為訂位及現場等的人太多了，目前只有開放電話訂位喔!! 餐點簡短介紹影片⬇️ https://www.instagram.com/reel/C_LO5EJyxHS/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA== #廣津家#廣津家韓式烤牛腸招牌豬腸#廣津家韓式烤腸#逢甲夜市#逢甲韓式#逢甲#逢甲大學#台中韓式#台中韓式料理#台中美食#逢甲餐廳

[嘉義西區]禾日餐飲車隊聯盟「嘉義北興」新站入駐！熊賀呷烤玉米/悠櫁卵形燒/泰探雞香蘭泰式炸雞 #行動餐車 

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#嘉義美食 #嘉義小吃 #行動餐車 #J哥和Na哥客串演出中 近一、兩年我因為家人開餐飲和找賣潤餅的行動餐車，開始關注市集和行動餐車 發現台灣行動餐飲業規模意外真大，還有不少以餐車與攤位為成員所組成的大型聯盟 以南台灣(台南、高雄、屏東)為主要巡迴範圍的「禾日餐飲車隊」便是目前最常關注的聯盟 許願期盼許久，他們終於在今(2025)年來嘉義設立固定駐點：嘉義朴子、嘉義北興 這篇是我選某個假日到八月底新加入的「嘉義北興點」吃甜點和鹹食的午茶點心日記 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/367041658 「禾日餐飲車隊聯盟」商家資訊 ----------------------------------------------------------------------- 服務項目：固定駐點/檔期市集/活動包場/餐飲招商(不限車種)/空地出租/門市合作 官方網站：FB粉絲專頁 Instagram ※官方均會在FB和IG公告下週各駐點的餐車名單，有興趣的人客可以提前規劃行程和預定餐點喔 禾日【嘉義北興】駐點地址：嘉義市西區北興街543號 禾日【嘉義北興】駐點訂餐：LINE社群 ----------------------------------------------------------------------- ▲禾日【嘉義北興】駐點 位置 位於嘉義市西區北興街543號的空地處，接近北興街和北安路口 根據禾日餐飲車隊聯盟的FB和IG公告名單，每日下午會有一至三輛行動餐車來此擺攤 每餐車的擺攤時間不同，大多是下午(14-16點)到晚上(19-20點)，確切時間依照各餐車自行公告 (客串演出：Na哥) ▲禾日【嘉義北興】駐點 位置 我選了有大滿貫(有三輛行動餐車)的假日下午來，今天來的有「熊賀呷烤玉米」、「悠櫁卵形燒」和「泰探雞 泰式炸雞」 (客串演出：J哥、Na哥) ▲禾日【嘉義北興】駐點 熊賀呷烤玉米 熊賀呷烤玉米 FB粉絲專頁 菜單有現烤玉米(原味、辣味、素)和水煮玉米，均使用糯米玉米 (客串演出：Na哥) ▲禾日【嘉義北興】駐點 熊賀呷烤玉米 現烤玉米是用已經熟的水煮玉米再現場抹醬與燒烤，現烤需約5-10分 ▲禾日【嘉義北興】駐點 熊賀呷烤玉米 「原味現烤玉米」玉米粒飽滿有彈性，又不會太硬到難啃，而刷醬不厚，麥芽甜韻明顯、幾乎無辛辣感。對於喜好厚醬與重沙茶的烤玉米愛好者可能吃不慣，是個比較清淡、能吃到更多玉米原味的烤玉米 ▲禾日【嘉義北興】駐點 悠櫁卵形燒 悠櫁卵形燒 FB粉絲專頁 Instagram 來自雲林的餐車品牌，平常會在雲林的虎尾、北港、四湖等鄉鎮定點擺攤，而跟隨禾日餐飲車隊聯盟則是會在雲林、嘉義、台南和高雄巡迴，平均各駐點每個月安排一次。因為粉漿都是老闆每天製作，遠赴外縣市擺攤就會有車程時間成本限制，所以屏東駐點目前未安排 (客串演出：J哥、Na哥) ▲禾日【嘉義北興】駐點 悠櫁卵形燒 菜單除了有常態口味雞蛋糕和雞蛋燒(半面是完整一顆雞蛋，可以選全熟或半)，也會有今日限定；甜鹹口味都有，也能客製化加價加料 老闆介紹說他們家「小糕」(老闆如此暱稱自家產品)麵糊成分就是麵粉、牛奶、雞蛋和糖，沒有添加泡打粉、預拌粉、乳瑪琳，且減油減糖，比較難烤出脆皮。我覺得除了粉漿配方不同，也因為他們家小糕皮薄、餡超滿，除了吃(手拿)得有些不便，但可以享受爆漿口感 ▲禾日【嘉義北興】駐點 悠櫁卵形燒 這次點常態菜單的鮮奶卡士達和今日限定的泡菜烤蛋燒(半熟蛋)和百香乳酪 三個「小糕」餅皮呈略凹陷，咬時要當心熱騰騰的餡從別處爆開。「鮮奶卡士達」有天然怡人的香草香氣，也能看到少許細碎香草籽；「百香乳酪」有百香籽，百香果醬和乳酪風味約為4：6，再酸點我會更尬意；「泡菜烤蛋燒」能同時吃到泡菜的脆、烤蛋黃半熟蛋黃流漿濃稠質地，泡菜是用比較「台式」的韓式泡菜(類似愛之味泡菜)，酸辣度均輕微、醬汁也較清澈且少。三者我意外自己最喜歡鮮奶卡士達，其他兩者則是以大眾皆宜的口味，我覺得就是好吃但不夠印象深刻 ▲禾日【嘉義北興】駐點 泰探雞 泰探雞 FB粉絲專頁 Instagram 來自台南的泰探雞，去(2024)年五月開幕 (客串演出：J哥) ▲禾日【嘉義北興】駐點 泰探雞 泰式炸雞 有招牌香蘭雞，也有椒麻雞和銀絲卷等炸物與泰式飲料 ▲禾日【嘉義北興】駐點 泰探雞 香蘭炸雞是使用多種泰式咖哩香料和東南亞相當常見的「香蘭葉(斑蘭葉)」去醃製無骨雞腿肉；裹粉漿也有加入細碎的香蘭葉和辣椒，所以麵衣上還會有些許綠紅斑點 金黃麵衣薄而酥脆、雞腿肉質精實細嫩，有淡淡的南薑、香茅等香氣，再搭配微辣清爽的酸辣醬和生洋蔥片，很是解膩 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/367041658 嘉義旅遊資訊參考 → Klook客路 嘉義熱門景點 → kkday 嘉義自由行推薦 → ezTravel易遊網 嘉義旅遊推薦 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 小狐尼 NiNi｜孤獨的潤餅獵人旅行中 FB粉絲專頁 小狐尼｜孤獨的潤餅獵人旅行中 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

宜蘭住宿 煙波大飯店宜蘭館 │豪華4人房舒適典雅 浴廁分離超方便 早餐CP值高  #超長早餐時間 #附訂房資訊

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這次跟夥伴們一起來參加艾多美宜蘭成功學院，入住的是四星級的 煙波大飯店宜蘭館 ，超棒的！！基本上參加艾多美成功學院，公司安排的住宿都至少是三星以上的等級，之前有有聽說艾多美宜蘭成功學院，吃的好住的也很好，想想看吃+住兩天一夜只要1800元欸(煙波大飯店4人房原價顯示要一萬多元唷)，真的是很賺XD，所以同是旅遊部落客的閨蜜聽了就決定跟我一起來～就是想住煙波大飯店享受一下啊哈哈哈。 煙波大飯店宜蘭 如果你也想加入艾多美，歡迎加LINE：@856tkfhz，我會協助你加入唷！ 之前麻依也有分享過參加 艾多美成功學院 的經驗，想知道 艾多美成功學院 到底都在做什麼？一定要參加嗎？的朋友，可以看底下文章唷！ ●直接訂房：agoda優惠訂房點我│booking點我│HOTELS點我│KLOOK訂房點我(95折) ●找自己喜歡的，宜蘭住宿請點我！ ●交通資訊：點我看地圖(請自行輸入你的位置、選擇使用的交通) ●文末有整理好更詳細的相關資訊唷！ 比起上次前往彰化參加成功學院，我們這次來宜蘭成功學院真的是比較悠閒一點，難得可以跟喬伊斯、克萊兒，好友3人一起出門，真的會有一種彷彿去郊遊的錯覺(聽說我們是來研習的吼XD) 。 我們這次是自行搭火車到羅東，因為我們時間抓比較早，抵達後還可以稍微遊覽一下，結果被我們誤打誤撞發現了一間羅東隱藏美食店家，下篇來跟大家分享。 有交通工具的朋友相對來說會方便一點，不過叫計程車也很方便唷！我們這兩天都是搭計程車，飯店工作人員都可以幫忙叫車，而且服務人員態度都很親切～ 馬上來看看房間內部吧！ 煙波大飯店宜蘭館 家庭四人房型 我們入住的是豪華家庭4人房，所以有兩張大床、窗邊還有一張貴妃椅，空間蠻大的，行李箱攤開也還是很有餘裕，而且房間很整潔乾淨。 晚上在這邊用電腦寫文章，也很舒服，而且還有提供一個小書桌+專屬立燈，我跟部落客好友喬伊斯馬上就占領這區哈哈哈 其中我最喜歡的地方就是浴室和廁所分成兩間這一點！官網上有照片，大家會比較理解。 像這樣直接分成兩間，就算有人在洗澡時，想上洗手間也不用等， 而且浴室空間也不小唷！ 浴室裡面作有乾濕分離的隔間，裡面有更衣室空間和淋浴間，另外也有一個置物櫃可以放衣服、化妝品、毛巾....等等，我們入住的這間是沒有浴缸的。 蓮蓬頭的部分，水壓很夠、水量很大、然後熱水我覺得夠熱，洗起來很舒服，浴室和廁所我真的是給高分~~ ■搭配的沐浴組。 ■廁所是智慧型免治馬桶，單獨一間不尷尬，並且很乾淨。 洗手檯則是設置在外面，旁邊還有一點空間就直接變成茶水置物檯面。 以前很擔心這樣房間會太過潮濕，後來發現這樣的設計有個好處就是很方便，當有人在洗澡在廁所時，我想化妝、洗個手、或是洗臉，就不用等待啦！ 人多一起住的話，就很需要這種各種設備都獨立的設計。 洗手檯下方則是小冰箱，不過我們沒在用，就冰個當天公司送的牛樟飲 飲料而已XDDD ■冰箱旁邊還有毛巾、加上浴室的毛巾，我們好像變毛巾富人。 茶水櫃上則有贈送的礦泉水、各種茶包咖啡包、馬克杯(超可愛的!!!! 這個我們好想買回家XD) 題外話，漱口杯跟吹風機一樣都是在洗手台下方的抽屜唷！ 另外檯面上還有快煮壺和衛生紙，不過衛生紙是小張的那種→這個我覺得蠻不方便的，不過因為我自己會隨身攜帶艾多美的整包衛生紙XD 像這樣↓↓ 我都會隨身攜帶一包這種家庭式衛生紙，單純只是因為比起面紙，這個比較好抽取，總之因為這樣所以閨蜜們都是用我帶來的衛生紙。 茶水櫃旁邊則是行李箱架。 底下還有拖鞋，拖鞋是有點厚度、蠻有質感的可拋棄式拖鞋、不是那種很爛的紙拖鞋，加分！ 兩張床左右都有床頭櫃，有個桌面可以放手機、眼鏡，比較方便阿~~ 而且也都各自有插座可以使用唷！不用搶~~整體來說，房間可充電的插座很多，像我隨身一堆需要充電的生財工具，筆電、手機、行動電源、相機，通通要充電也不用怕。 ■液晶電視也蠻大的。 貴妃椅沙發區後方則是書桌，我們後知後覺才發現書桌上方除了有書櫃、還有這個開放式的衣架空間，可以把衣物吊掛在此區。 床鋪很大、兩人睡也不會覺得擁擠，而且床鋪的軟硬程度我覺得剛好，是可以支撐身體的軟硬度，所以可以好好睡個好覺，寢具也很舒適、這一晚我們都睡的很好，甚至好想再多睡幾分鐘阿阿阿~~~~ 只能說房間的部分，我們真的是很滿意，四個人一起住也不會覺得擁擠、拘束、而且因為分離式淋浴和廁所，大家都可以各自好好使用，不會吵架。 晚上我們還特地叫了熊貓外送鹹酥雞、四個人一邊談心一邊吃消夜，現在回想起來是一個很棒的回憶。 煙波大飯店宜蘭館早餐 ■ 煙波大飯店宜蘭館 早餐時間 6:30-13:30 看網友分享才發現原來 煙波大飯店宜蘭館的早餐也是相當有名，網友號稱CP值很高，加上煙波大飯店宜蘭館有著全台首創早餐時間可以吃到下午一點半的美好服務阿～(喜歡睡晚一點的朋友一定會很滿意這點) 不過因為我們研習是有上課時間的，所以大家都在同一時間來吃早餐，我想整個餐廳應該都是我們艾多美會員。 ■還有網路知名的平崎生吐司品牌進駐唷，可以吃到真的好幸福啊！ 早餐品項非常豐富多元，並且會結合很多在地美食、中西式都有，甚至連韓式也有→這個很讓人驚艷呢！ 飲料也很多種，食材新鮮、補充速度也很快、餐點蠻好吃的唷！ 服務生也都很有禮貌、會積極巡場收回空盤、幫忙整理桌面，難怪大家評價這麼好～ 好友喬伊斯特地夾的韓國冷麵和韓式拌菜，克萊兒也是一個人吃好幾盤，只有我因為掛心研習的事情，所以有稍微控制食量XD，真的是很可惜啊～ 整體來說，我們對於這次入住 煙波大飯店宜蘭館都非常滿意，這樣的空間和檔次，很適合家庭、親子旅遊或是一群好友一起來，可以用平易近人的價錢住到高品質的房型、吃到美味豐富的早餐、即使四人一起住也很舒適，我覺得CP值蠻高的，推薦給來宜蘭玩的朋友們囉！ 煙波大飯店宜蘭館 訂房資訊(宜蘭住宿) ●直接訂房：agoda優惠訂房點我│booking點我│HOTELS點我│KLOOK訂房點我(95折)●入住時間：20210415-20210416(週五週六)●地址：260宜蘭縣宜蘭市凱旋路135號●交通資訊：點我看地圖(請自行輸入你的位置、選擇使用的交通)●電話：+886-3-925-6899●備註：有電梯│可寄放行李│附早餐│有冰箱、吹風機│提供盥洗用品、茶包、礦泉水、汽水│房間內有免費WIFI ●省錢小撇步│KLOOK住宿買貴不用怕，算低價再補5%│KLOOK至2021/12/31前，輸入「HOTELS5OFF」享住宿類商品95折

宅配美食｜追劇好朋友爽口酥脆~變化成各式料理更是百搭萬用｜HiBs三切岩燒海苔、有料海苔系列｜雋品韓式海苔

大家在追劇時都喜歡吃什麼零食來解決嘴饞呢？最近開箱到「雋品韓式海苔」的一系列韓式海苔！不只可以當追劇好朋友，還可以拿來做各式料理，不管是海苔蛋捲、海苔蝦滑或是韓式海苔冬粉捲，都非常適合！有料海苔更是讓人愛不釋手！ 「雋品韓式海苔」不是代購的通路，而是官方直營，是由韓國朴老闆在台親自監督生產的！並且產品通過SGS、ISO22000、HACCP、清真多項認證，原料取自韓國潔淨海域-菀島A級新鮮紫菜，讓你吃的安心！ 每片海苔都是專業職人的監督下烘烤完成！而且純素的朋友也可以安心食用！片片酥脆、口味爽口！ ▼雋品 HiBs三切岩燒海苔 有七種口味原味、無調味、胡椒、檸檬、梅子、鹹蛋、泡菜，任君挑選！每袋都是採夾鏈袋包裝，吃不完就封起來超方便！不過因為不是真空包裝還是會建議盡快吃完~ 若是很不剛好~放太久受潮軟掉了做成料理也很好吃！像我用了調味較常見的原味、無調味、泡菜來做成各式料理！ 使用原味來做韓式海苔冬粉捲，用韓式Q冬粉調味後包入海苔內，在裹上炸粉漿去油炸或油煎，微微調味的海苔也不會太搶戲，整體搭配的很好！ 使用無調味海苔來做海苔蝦滑，作法超簡單~只需要將海苔剪小塊再鋪上蝦漿，因為蝦滑本身就已經有調味，搭配無調味的海苔剛剛好~吃起來風味十足！ 使用泡菜口味來做海苔蛋捲，因為有點泡菜香氣做成蛋捲很不錯！這道做成便當配菜也很適合 胡椒口味是嚴選馬來西亞的黑、白胡椒調製而成，胡椒味特別重~尾韻也有點辣感！是喜歡胡椒味的人會很愛的！ 檸檬口味調味超強！超特別~酸酸甜甜的滋味會讓人愛上耶！檸檬清新的香氣在口中慢慢化開！ 梅子口味也是梅子控不能錯過的！嚴選來自南投信義鄉的梅粉，酸甜甘口的味道縈繞於口~這絕對是大人小孩都會喜歡的絕妙滋味！ 鹹蛋口味也很不錯~近年來各種鹹蛋口味都會蠻受歡迎的，表面也可以看到明顯的金黃鹹蛋黃粉！鹹香涮嘴！ ▼雋品 有料海苔系列 有三種口味，杏仁、巧克力、南瓜子，三種口味都很讚！因為有夾內餡更酥脆！ 一包的份量不少，每一片都很酥脆爽口！ 杏仁口味與南瓜口味比較相像，都是以芝麻搭配，兩款都是酥脆好吃！ 重點都是用大塊的杏仁與南瓜子夾在裡面！誠意十足！ 巧克力是我超推的口味！原本以為巧克力的搭配會有些特別，沒想到意外好吃！使用巧克力風味米與扁米粒搭配，酥脆口感會讓人忍不注一口接一口！ 整體來說，雋品海苔絕對是可以送禮自用兩相宜的好物！不管是HiBs三切岩燒海苔或是有料海苔，從包裝到內容物都是能夠拿得出手的優質伴手禮！尤其選用高品質原料還有通過多項認證，讓你吃得開心又安心！ 【 雋品韓式海苔 】 ▸ 官方網站 ｜ https://www.baolight.com.tw/ ▸ 店家FB ｜ https://www.facebook.com/CHUNPIN1995 ▸ 店家IG ｜ https://www.instagram.com/chunpin1995/ ▸ 店家LINE ｜ https://line.me/R/ti/p/%40qil8225z #宅配美食 #雋品韓式海苔 #雋品韓式海苔評價 #HiBs三切岩燒海苔評價 #有料海苔評價 #韓國海苔推薦 #全聯海苔推薦 #寶雅海苔推薦 #超好吃韓國海苔推薦 #酥脆爽口海苔推薦 #韓國海苔創意食譜分享 #純素食海苔推薦 #嘴饞必備零食分享 #零罪惡零食分享 想看更多好吃好玩記得追蹤我▼ 貪食瑞秋IG @rachel_eat_play 貪食瑞秋臉書粉絲團 @rachelpocketlist 美食旅遊邀約/合作歡迎來信： rachelw96u@gmail.com

從近期即將上映新作《魔王的女兒》，看韓國動畫產業近期發展成果 Part II

本篇為下集（Part II） Part I 內文請參考以下連結 https://www.popdaily.com.tw/forum/entertainment/735326? #韓國動畫長片發展之崎嶇路程 然而從動畫人才必須藉由與韓國成功影視產業合作，開創作品能見度與話題度的模式便不難看出，韓國動畫長片產業（註一）其實在發展與市場供需上，尚需要已成功領先在前的「影視音產業」帶動，即使韓國其實有強大的網漫（webtoon）市場和電玩工業，動畫工業光靠這些內容衍生的產製需求，就能養活不少加工後製公司，然而韓國主流市場對「本土動畫長片」仍不顯興趣，動畫長片產業長期有資金籌措的難度，必須耗費多年以獨立製片模式艱辛地階段性募資和完成新作。 韓國院線其實有大量的家庭觀眾族群和動畫熱愛觀眾，但他們選擇迪士尼、皮克斯或日本動畫的偏好，遠遠大於本土動畫長片，所以就算韓國動畫已有少數市場突圍案例，其技術水準也常獲國際動畫影展大獎肯定，然而本土動畫在韓國院線動畫市場的票房佔有率，常年僅徘徊於 1% ~ 5% 之間，低迷到完全無法支撐一個產業健全發展，或跟日本、歐美等動畫強國競爭，這也是韓國政府文化部門即使對影視早已無補助政策，但對於瀕臨存亡邊緣的動畫產業，仍有一定維持其運作和生存的補助款方案可申請！（只小額補助弱勢與藝術性文創事業，也是韓國文化政策的正確方向之一，商業作品理應靠找到觀眾認可和海內外市場來獲得回收，這觀念其實天經地義…） 但其實近年觀賞韓國動畫長片，會發覺韓國原創動畫的水準已逐年大幅攀升，因此藉著即將於 7/24 在台上映的韓國動畫長片新作《魔王的女兒》，個人相信也是一次極佳契機，讓觀眾重新認識韓國動畫，而今年暑假遭遇疫情，不僅迪士尼等好萊塢動畫檔期急凍，就連鐵粉每年夏天必朝聖的《名偵探柯南》系列等日本招牌動畫，都可能暫停一年或延後上檔，想要全家一起回到戲院體驗闔家歡（還是大鬧戲院？！）的觀眾族群，近年韓國動畫長片的水準與質感，面對國際激烈競爭與國內永續發展的未來，其實已屢屢讓人感到眼睛一亮！（...就跟多數劇迷包括我在內，初看到《#雖然是精神病…》穿插動畫短片表現的驚豔感一樣） #韓國動畫長片作品與作者先驅 – 李成康 扣除掉實驗短片或電視卡通等作品，韓國本土影壇首位投入動畫長片領域的先驅大師當屬 #李成康 #Seong-kang Lee（前譯：#李成疆），發跡時間剛好跟韓國新浪潮商業電影崛起同期（1999~2000年初期，原本面臨谷底的韓國本土電影票房，已有商業類型大作如《魚》《我的野蠻女友》《色即是空》《共同警戒區》等多元片型開啟本土電影票房佳績），李成康 在多部獲得好評的短片作品後，2001年推出首部動畫長片《美麗密語》（台譯：瑪麗的故事），花費四年與30億韓元（約合5000萬台幣）打造，該片以獨到的水墨式畫風、抒情奇幻故事、加上動人的原創配樂，為韓式動畫長片開啟與歐美和日系動畫的區隔，影片獲得票房回饋與正面迴響，更在國際動畫影展重鎮「安錫動畫影展」獲得年度最佳影片，為韓國動畫長片發展注入一劑強心針，也讓 李成康 得以繼續挑戰更具商業野心的動畫長片作品！ 《#美麗密語》My Beautiful Girl, Mari (2001) 原文預告 台灣未正式上映，但有發行改編自本動畫的繪本，可惜在台已絕版 https://movie.douban.com/trailer/261935/#content 李成康 睽違六年推出的科幻動畫長片《五尾狐》，由韓國最大片廠「CJ娛樂」出資拍攝，結合韓國傳統奇幻故事與迪士尼家庭動畫賣點（個人覺得有點像是韓國版的《奇幻寶貝》+《魔法公主》），並找來大牌韓星 #孫藝真、#柳德煥 等幕後配音與協力宣傳，無論是商業設定、拍攝成本、還是行銷宣傳規模都更朝「打造本土動畫工業」的方向邁進，影片整體拍攝水準更上層樓，但定位上卡在迪士尼動畫與日系動畫之間，反而未吸引到目標鎖定的大量家庭觀眾（票房僅50萬人次，韓國家庭觀眾多數還是支持該年迪士尼年度動畫），韓國商業類型動畫發展之路也因此停頓多年。 不過該片其實在海外動畫影展仍獲得正面迴響，也印證韓國其實有能力拍出高水準商業動畫，不過考慮到韓國動畫市場觀眾養成未成熟，李成康 之後同步轉往當時廣大開放的中國市場發展，陸續推出了有中資投入的《蓄水池怪物》（2012）、《鏡湖傳說》（2016）等作品，然而品質跟當時多數中韓合拍作品類似，未能再繳出突破前作的成果！然而 李成康 對韓國動畫長片的先驅性貢獻，帶動了韓國動畫工業發展基礎，仍是不可抹滅的大師級成就。 《#五尾狐》（又譯：千年狐）2007 台版預告 台灣有片商代理引進，但僅在金馬影展放映，未登上院線 https://www.youtube.com/watch?v=LR4FfDrKJK8 《#鏡湖傳說》（台譯：小凱：鏡之湖傳說）2016 國際版預告 台灣未上映與引進，僅在該年度 台中動畫影展 有放映場次 https://twtiaf.com/2016/film.php?id=1010 #曲折多舛的韓國動畫長片發展命運 #繼之再起的動畫名導與里程碑作品 韓國往高成本商業動畫邁進的失利案例其實不算少，不僅只有2007年的《五尾狐》而已，2003年韓國自製的首部「青少年／成人族群導向」科幻動畫長片《#晴空戰士》Wonderful Days，耗資天價120億韓元（約合兩億台幣）打造，受到當時日本科幻動畫《阿基拉》《攻殼機動隊》《新世紀福音戰士》等劇場版名作陸續推出與口碑發酵，在日韓與全球市場攻城掠地的影響，《晴空戰士》畫面精緻度與故事宇宙觀之磅礡氣勢，絲毫不遜於同期日本或好萊塢科幻動畫，然而創作者忽略了韓國本地市場當時並沒有同型動漫作品的文化澆灌培養（不過如今韓國「網漫」題材的成熟與多元程度，已不可同日而語），因此本片無論本土或海外賣埠都未能回收，再度澆熄韓國動畫人才的一次野心進擊！ 2011 年堪稱是韓國動畫長片重拾信心的關鍵大年！歷經多次高成本商業動畫長片的票房失利，韓國本土動畫創作人改往「特色小品」類型發展，反而為韓國動畫市場商機開啟新路！該年由 #吳承允 & #李春白 共同執導的溫馨感人動畫《#雞媽鴨仔》，獲得韓國動畫史無前例的最高票房紀錄（吸引共 220 萬人次進場，迄今紀錄仍未被其他本土動畫打破），該片改編自韓國家喻戶曉的童話繪本，但請來電視劇名編劇改編成饒富新意的嶄新詮釋，靠著口耳相傳的好口碑，吸引許多成年觀眾進場，也有許多家長被故事感動，而帶著家族成員共同多次觀影，因而即使不是大規模商業發行，依舊創造前所未見的本土動畫票房紀錄（其成功手法頗為類似台灣的國產紀錄片賣座模式）！ 《萌犬流浪記》高雄電影節亞洲首映 導演專訪（from 鏡周刊） https://www.youtube.com/watch?v=Q4sZtRV7yAk 可惜同班底再次合作打造的商業動畫作品《#萌犬流浪記》Underdog（2019），有了韓國四大製片財團之一N.E.W.的投資發行，還請來偶像明星 #都敬秀、《寄生上流》「潔西卡」#朴素淡 配音主演與配合宣傳，在韓國票房卻只有不到 20萬人次進場（不到低成本前作的十分之一票房），雖然《萌犬》影評與觀眾口碑甚佳，然而遇上同檔迪士尼與日本動畫強片，仍舊改編不了主流家庭族群的觀影習慣！ （也再次證明韓國觀眾看電影並沒有外界誤解的「支持國貨」習慣，韓國的本土商業電影崛起現象與年度作品，絕對都得靠品質與娛樂性勝過好萊塢同檔對手，才能突圍吸引票房主流大眾！ 國產電影回歸票房結果時，其實沒有愛國心主導的「品質豁免權」，院線主流觀眾只選「最好看」的電影，同樣道理放到本土電影市場強大的日本、泰國或印度，也都是如此高標準才能勝出！） #大鳴大放獲獎無數的成人動畫作品 #動畫人才被挖角進入影視產業貢獻專業視野 2011 年票房突圍的韓國本土動畫，除了在主流市場成功的《雞媽鴨仔》，還包括了瞄準成人市場的懷舊純愛動畫《#珍貴日子的夢想》（又譯：青蔥歲月），該片由兩位動畫短片導演 #安宰勳 和 #洪惠珍 攜手合導，請來韓劇明星 #朴信惠、#宋昶義、#吳漣序 擔綱配音，故事描述主角們大學時代未有結果的成長初戀過程，唯美清新的風格令人聯想到日本新世代動畫大師 #新海誠 的早期作品，完全不瞄準家庭觀眾的路線，反而抓住了看日本動畫長大的成熟觀眾，是韓國藝文類動畫長片的一次躍進！ 《珍貴日子的夢想》Green Days: Dinosaur and I 2011 原版預告： https://www.youtube.com/watch?v=CTDwdLZCtyU 而改寫韓國動畫發展新頁的名導 #延尚昊 ，也是在 2011年推出一鳴驚人動畫長片處女作《#豬玀之王》The King of Pigs，這部描寫暗黑人性的19禁成人動畫，在國際各大奇幻影展獲獎無數，讓全球影迷看到韓國動畫真正不為人知的待爆發能量！其後續動畫作品如描寫韓國邪教勢力的《#偽善者》The Fake、藉由活屍末日暗喻人性本質的《#起源：首爾車站》Seoul Station等作品，接連入選坎城影展「一種注目」單元，也進而被韓國影視界挖掘，編導了災難大片《屍速列車》、諷刺超能英雄喜劇《#念力》、驚悚韓劇《#謗法》等全球熱燒話題作品，延尚昊 從成人動畫轉向類型片導演的路線，也為韓國影視產業培養動畫人才的發展之路，提供全新示範！ 延尚昊 繼今年暑假大片《屍速列車：感染半島》後，接下來確定將編導由 #Netflix 出資的原創迷你韓劇《#地獄》，改編自韓國知名網漫，描述社會底層人士被奇幻力量驅使，彼此殘後找出重生途徑的極度暗黑題材，韓國最年輕青龍獎影帝 #劉亞仁 已確定出演，本劇也是 Netflix 在韓國繼《#屍戰朝鮮》《#人性課外課》又一自資巨作，看來影音平台瞄準韓國市場的爆發力量，也是在如今已征服全球市場的「黑色犯罪」與「網漫改編」題材！ 延尚昊 動畫作品集錦回顧短片（動畫影展焦點導演單元） https://www.youtube.com/watch?v=wLd80ay1BL0 延尚昊 受邀來台參與台中動畫影展受訪相關文章（轉載自娛樂重擊） https://punchline.asia/archives/33669 #後續上映代表作品 #韓國動畫產業前景啟發 即使多元類型發展與成人向路線動畫走出新頁，韓國本土動畫長片仍強韌地意圖突破家庭動畫的廣大族群市場！不讓迪士尼專美於前，由韓國出資主導、美加兩地動畫人才合作產製的《#堅果行動》The Nut Job在2014年推出，在北美市場和中國市場兩地開出票房佳績（全球票房共 1.2 億美金，是成本三倍回收），然而影片除了片尾有動畫版 #Psy 大叔 客串、熱舞收尾外，其實怎樣都看不出韓國特色，全球影評也不佳，只能稱得上是跨國合作的一次成功獲利經驗。然而可能是考量到韓國家庭族群實在太買單迪士尼動畫作品（《冰雪奇緣》在韓國賣破千萬人次，不僅是韓國史上最賣座動畫，票房也在亞洲僅次於中國市場），許多曾在好萊塢動畫界發展的韓國動畫人才，也開始回歸本土市場耕耘，打造出不少韓國原創、但迪士尼風味十足的本土動畫長片！ 2019 年在韓國票房亮眼的《#紅鞋公主與七矮人》就是此思維下打造的成功案例之一，本片由1995年就進入迪士尼擔任動畫師的 金相鎮 擔綱動畫總監，他也是《魔髮公主》與《冰雪奇緣》主要角色的造型設計，結合韓裔動畫導演 洪性昊 打造劇本與故事導演，就連配樂與主角配音演員，也是全好萊塢班底，如果不是看韓語配音版本，可能完全無法察覺本片是全韓國資金與主創所打造的動畫長片！《紅鞋公主與七矮人》顛覆童話的設定，令人忍不住聯想到夢工廠的《史瑞克》系列，然而畫風技術、音樂歌曲、與故事流暢度上可跟迪士尼原廠動畫比擬的本片，確實靠著這全球通吃的公式與包裝，吸引了大量海外買家，在韓國也開出本土動畫難得佳績（不過還是大大落後同檔的正宗迪士尼動畫《獅子王》），《紅鞋公主與七矮人》在台灣也開出佳績，全台靠家庭觀眾口碑逆勢突破500萬票房，改寫韓國本土動畫在台灣的票房紀錄！ 《紅鞋公主與七矮人》 英文配音版預告：https://www.youtube.com/watch?v=Ed0J5laS_SQ 配音卡司與花絮介紹：https://www.youtube.com/watch?v=Q0ezRVLQyd8 比起外觀明顯有著迪士尼混血的《紅鞋公主與七矮人》，韓國本土色彩更濃厚的家庭動畫長片，也隨著電視頻道熱播動畫、角色產邊商品熱賣、電玩市場助攻等深入兒童與青少年族群的延伸效應，延燒至院線電影市場，此類家庭導向作品也隨著海外版權熱銷，延伸至韓國以外地區，最著名的包括《#Pororo：#淘氣小企鵝》《#摺紙戰士》《#Tobot：機器戰士》或《#恐龍戰騎》等，都陸續推出劇場版作品號召家庭觀眾，不過其中堪稱異軍突起的電視動畫改編作品，其實是《#辛比的怪怪屋：幽靈獵人》，這部帶有奇幻靈異色彩的動畫，目標觀眾擴及兒童與青少年，2019上映的劇場版（院線電影版本）賣座超越所有本土動畫，也壓倒強勢上映的日本動畫大片《天氣之子》，堪稱是韓國本土動畫總算在家庭市場揚眉吐氣的作品之一，也宣告動畫市場回歸韓國原創年代的來臨！（雖然在韓國票房表現，暫時還難敵擁有超強基本盤的好萊塢片廠動畫，但已逐年有即將超前的趨勢展現） 去年（2019年）韓國動畫票房排名 1.冰雪奇緣2 2.玩具總動員4 3.無敵破壞王2 4.馴龍高手3 5.寵物當家2 6.辛比的怪怪屋：幽靈獵人 天空大進擊 7.紅鞋公主與七矮人 8.小企鵝Pororo 劇場版 9.天氣之子 10.Tobot：衝鋒戰士 劇場版 《辛比的怪怪屋：幽靈獵人 天空大進擊》原版預告（尚未有中文字幕）： 台灣已確定將引進，預定今年十月院線上映 https://youtu.be/yj-nIwtO_w4 #從韓國動畫長片發展之艱辛歷程 #呼應韓國影視音產業崛起的關鍵20年經驗 不過綜觀近年韓國動畫長片發展的血淚歷程，不難發現契而不捨的投入、以及多元類型的嘗試與發展，才是韓國動畫如今迎接燦爛成果的關鍵！從本文Part I介紹的張亨允、到Part II論及的韓國動畫歷代大師李成康、吳承允、李春白、延尚昊、安宰勳、韓惠珍、金相鎮、洪性昊等，動畫產業人才其實未必非得走家庭溫馨類型，尤其在對抗此類型已有卓越成就的迪士尼、皮克斯、藍天、吉卜力等動畫工業大廠時，本土動畫的特色強項、原創題材與市場區隔，往往更是翻轉與否的決勝點。而在這方面的奮戰歷程，韓國影視與動畫其實分享著類似結論，只是技巧與途徑各有巧妙不同。 （就連韓團偶像也是不再唱英文歌曲，才終於打入美國和全球流行樂市場，但唱不唱韓文也不能說是關鍵，而是不能因為考量進軍海外，就失去原創特色、音樂豐富性和本土市場基礎，更不能忽略如何操作海外行銷與包裝） 而動畫編導人才在處理分鏡畫面、特效視野或奇幻災難等天馬行空類型的精準度上，可能比傳統影劇產業訓練出的人才更具專業眼光，因此類似 延尚昊 的轉型案例，已可明確看見被運用到韓國影視類型改革上，愈來愈多動畫、網漫、電玩或視效專業人才被真人電影和韓劇運用，如果不是這些年韓國本土動畫產業默默耕耘的培育與磨練，韓國近年也不會有《屍速列車》、《與神同行》、《驅魔使者》或《雖然是精神病但沒關係》的成功動畫與視效進展，韓國影視音內容產業如今登峰造極的成就，其實是融合各類型、各領域與跨平台發展的整合成果！ 如果韓國在本土動畫產業接連票房失利的慘況時放棄發展與拯救，當然也沒有今天多元燦爛開花的融合效應！韓國影視產業和動畫產業若真要論共通點，就是都走過產業最低谷，所有關鍵在於各環節細節的具體啟發，如果非要簡化到一言以蔽之，可能會是「絕處才能逢生」，無論文化還是內容產業，都是投資「未來」比投資「當下」，更加關鍵！ 2020一場意料之外的疫情，拉垮或該說洗牌了全球經濟，唯一屹立不搖的，仍是經典內容與文化影視產值，只是獲利通路從傳統轉向多元，更加印證了我們處在一個隨時「當下」都會被時勢取代的年代，不能只看眼前或近利，搶先為趨勢佈局並堅持到底，才贏得了變動不斷的「未來」！ 註一：本文考量篇幅所限，暫且先不深入討論韓國電視熱門卡通，雖然兒童取向電視卡通的商業產值極成功（尤其在玩具、電玩等延伸周邊商品銷售上），多數如今也都被改編為劇場版上映，然而這類主力來自電視台開發的卡通影集，跟講究原創性與跨年齡層觀眾的獨立動畫長片，仍屬不同產業領域。 原創動畫長片的創作形式與規模，需要極完整的「類片廠」規模公司打造（例：好萊塢的迪士尼、皮克斯、藍天工作室等，或日本的動畫大師手塚治虫、今敏、庵野秀明、押井守、細田守、新海誠、或宮崎駿為人熟知的吉卜力工作室等），比較以電影思維創作打造，由於瞄準觀眾不僅限於兒童，更包含青少年與成人觀眾，多數也將往海外市場觀眾推廣，因此不僅其耗資成本和藝術價值不輸真人電影，更往往較能展現該國動畫產業「獨力完成作品」的整體高度與成熟度！ #關於韓國電影崛起歷程 #歡迎參考本人著作《#與神片同行：#走過韓影黃金20年》 #粉專講完韓影又講韓劇 #開始與韓國神劇神曲同行之後 #又開始與韓國動畫同行之旅 #仍期待帶給台灣動畫從事人員或愛好者 #些許參考借鏡之處 《魔王的女兒》0724中文配音+韓文原音 #雙版本同步上映 #博客來 X #金石堂網路書店 X #安利美特 等通路已開放預售 #相關資訊請洽粉專 #水元素文創 《魔王的女兒》韓語發音原版 官方中字預告：https://www.youtube.com/watch?v=W2emlxBhPRw&t=4s

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