料理｜懶廚HOW FOOD 一秒變大廚 懶人煮菜救星 三菜一湯輕鬆上桌｜伊康吃什麼

料理｜懶廚HOW FOOD 一秒變大廚 懶人煮菜救星 三菜一湯輕鬆上桌｜伊康吃什麼 原文在這裡▶️ whatisikandoing.com/how-food 稍微有點料理基礎的人就知道，做菜最累的就是前置作業：買菜、洗菜、備料。而真正的大廚是不需要做這些瑣事的，就像是傳統辦桌文化中，總舖師的助理「水腳」這個角色，水腳要負責洗菜、切菜、清理…等工作，而懶廚How Food就像是我的水腳一樣，買菜、洗菜、切菜都做好了！ 雖然我看起來不像洗手作羹湯的人，但其實我也算是擁有小當家等級的廚藝（？），舉凡牛肉麵、炸醬麵、魯肉飯、控肉、咖哩飯、紅酒燉牛肉…甚至包粽子、包餃子我都會，但身為一個懶惰人，加上自己一個人住，煮飯份量很難掌控，煮一次可能得吃好多天。再來就是備料很累人，其實我蠻喜歡逛超市、大賣場的買菜過程，可是買完後回到家的備料才是一門功夫。從小Linda（我媽）教的好，煮飯的時候，要邊煮邊收拾，比如削果皮就直接削進塑膠袋、邊等料理收乾的時候，就可以邊清洗刀具、砧板，所以我煮飯的時候不喜歡別人幫忙，因為會影響我的tempo。 第一次發現懶廚How Food以為是賣料理包的XD，後來認真看才發現，懶廚How Food提供的是「食材包」。以前就看過類似的代買菜服務（現在像是Food Panda或Ubereats都提供了類似服務），但是懶廚How Food做的可不只是代買菜，懶廚How Food連備料都做到了，除了洗好、切好菜之外，每道料理所需的調味品也都幫你傳遍遍，菜刀跟砧板都不用拿出來。 懶廚How Food提供40道料理的「食材包」，從中式、日式、泰式、韓式…一應俱全，也持續開發更多料理食材包。這次我特別選擇5道買菜、備料相對麻煩的料理，就來一起看看我的好手藝吧！ 第一道是什錦蔬菜雞肉炊飯，這道菜完全是我自己私心想吃（喂），食材內容如下： 1 去骨雞腿肉、1-1鹽、1-2白胡椒粉、2糙米、2-1薑末、2-2醬油、2-3味霖、2-4米酒、3杏鮑菇、3-1高麗菜、3-2紅蘿蔔絲、4青豆仁 份量：2人份成品，熱量：約690大卡 這道料理的材料其實不難準備，可是如果今天我自己要備料，糙米我就必須買一大包、薑也要買至少半隻、杏鮑菇得至少一小包、高麗菜至少半顆、紅蘿蔔至少一根、青豆仁至少一包，煮完兩人份的什錦蔬菜雞肉炊飯後，我可能還用剩下的食材變化出其他料理，如果遇到工作忙碌、沒辦法下班再自己下廚的時候，食材可能擺在冰箱裡面直到壞掉（有這樣經驗的人請舉手我相信很多）。 懶廚How Food的食材包將每一項食材、調味料都經過安全衛生包裝，透過冷藏運送，考量食材保鮮，食材包最多只能放三天，建議盡快煮食。而食材包裡面附有一張說明卡，上面有料理步驟教學，每一項分裝食材也都有貼序號貼紙，只要依照步驟、拿對應編號的食材，就可以輕鬆完成一道料理，就算沒有太多料理經驗也能輕鬆完成。 什錦蔬菜雞肉炊飯｜料理步驟：（這道料理需要電鍋） 由於我這次借用閨蜜家的開放廚房拍攝，閨蜜家恰巧沒有電鍋，身為小當家的我們就用炒菜鍋蒸，沒想到因為內鍋是瓷碗、導熱不夠，最後把整個炊飯倒入炒鍋中以燉飯方式烹煮，一樣完成！ 什錦蔬菜雞肉炊飯（$140） 在等待什錦蔬菜炊飯的同時，我一邊開始料理安東燉雞。安東燉雞是韓國料理中很受歡迎的一道，因為可以同時吃到雞肉、蔬菜，口味又下飯，如果想搞定全家人的胃，這道料理必須學！食材如下： 1 去骨帶皮雞腿肉、1-1米酒、1-2鹽、2醬油、2-1蒜泥、2-2糖、3食用油、3-1馬鈴薯、3-2紅蘿蔔、4洋蔥、5高麗菜、6蔥、6-1生辣椒、7香油、7-1白胡椒 份量：3-4人，成品熱量：約740大卡 一樣我們依照說明卡上的料理步驟，就可以簡單輕鬆完成！ 安東燉雞｜料理步驟： 安東燉雞（$185） 第三道也是我個人喜愛，但自己在家要料理有難度的綠咖哩椰汁雞，自詡廚藝為小當家的我可是在曼谷上過3次泰式料理廚藝課，這道綠咖哩椰汁雞是泰式料理的必學菜色，上完課特別保留下食譜，想說哪天在台灣可以重現這道美味，但在台灣想要準備椰奶、綠咖哩這些材料，除了不好找之外也可能要買大份量，後續一樣可能會有食材過期浪費的問題，而利用懶廚How Food的食材包，就能輕鬆煮出雙人份綠咖哩椰汁雞，這也是一道白飯殺手的料理喔！相關的食材如下： 1椰奶、2咖哩膏、3雞腿肉、3-1番茄、3-2馬鈴薯、4洋蔥、4-1魚露、5辣椒片、5-1九層塔 份量：2人份，成品熱量：約600大卡 其實當初我原本想要選「泰式打拋豬」的食材包，但我看了一下發現是台式打拋豬（對，就是有犯了死罪的小番茄XD），所以後來就選了綠咖哩椰汁雞，這道菜的料理步驟更是簡單，只不過在火侯的掌控上要稍稍留意，避免燒焦。 綠咖哩椰汁雞｜料理步驟： 由於我把所有的辣椒都加進去，這道菜吃起來可說是火辣無比，如果不太敢吃辣或吃小辣的人，辣椒片可以斟酌使用。 綠咖哩椰汁雞（$220） 第四道是一道韓式湯品，一樣是韓式料理中常吃到的韓式嫩豆腐湯，韓式料理的食材不難準備，調味料就比較麻煩一些，像是韓式辣椒粉/辣椒醬，在韓國街/韓國食品店都可以買到，但可能就得買一大包。韓式嫩豆腐湯食材如下： 1食用油、1-1蔥花、1-2豬絞肉、1-3洋蔥末、2蒜泥、2-1鹽、2-2白胡椒、3辣椒粉、3-1糖、4醬油、4-1魚露、5嫩豆腐、6黑胡椒、6-1香油、7蔥花、7-1辣椒片 份量：2-3人份，成品熱量：約1040大卡 韓式嫩豆腐湯的份量大約是2-3人份，但實際煮起來我覺得4人份都綽綽有餘，這道料理在炒絞肉跟辣椒粉的時候超香，越煮越餓。 韓式嫩豆腐湯｜料理步驟： 韓式嫩豆腐湯煮好看起來超辣的（因為紅通通一片），實際上喝湯辣度剛好，不過豬絞肉因為有跟辣椒粉一起炒，吃起來真的挺辣的。這道菜的韓式辣椒粉其實是精神所在，如果因為怕辣減少辣椒粉的料，可能整鍋湯喝起來會沒有靈魂，所以怕辣的朋友，就不要選這道喔（任性溫柔而不失禮的建議XD）。 韓式嫩豆腐湯（$185） 最後一道正是我很喜歡但平時在家絕對很難自己料理的起司年糕辣炒雞！韓式辣椒粉/辣椒醬都幫你準備好了，而起司年糕辣炒雞最重要的配角-起司絲也一應俱全，有買過起士絲的朋友應該知道，起司絲這個東西買了一包使用過2次之後，就會待在冷凍庫的冷宮（？）很少再出來最後淪為過期食材，懶廚How Food準備了剛剛好的份量可以一口氣用完，完全不用煩惱！起司年糕辣炒雞食材如下： 1米酒、1-1糖、1-2蒜泥、1-3韓式粗辣椒粉、1-4韓式辣椒醬、1-5醬油、2雞胸肉、3食用油、4洋蔥、5年糕、6香油、6-1白胡椒、7起司絲、8蔥 份量：3-4人份，成品熱量：約1230大卡 我想像中的起司年糕辣炒雞是一道很複雜的菜色，實際料理後發現這道菜最難的部分在於備料，而懶廚How Food已經把備料工作通通完成，只要依照料理步驟烹調，中階難度等級的起司年糕辣炒雞也能輕鬆上桌。 起司年糕辣炒雞｜料理步驟： 這道起司年糕辣炒雞的成果是我最滿意的一道料理，而且料理過程簡單、快速，如果有親朋好友來端出這道菜色完全可以徹底展現廚藝與賢慧的一面，口味上韓式料理甜帶辣的口感也不會讓人覺得辣到受不了，是可以一口接一口品嚐的料理。 起司年糕辣炒雞（$300） 這次一共煮了3菜1湯1主食，整體的份量來說，我覺得足夠供3-4人品嚐沒問題，而這5道料理的食材包總花費為：什錦蔬菜雞肉炊飯（$140）＋安東燉雞（$185）＋綠咖哩椰汁雞（$220）＋韓式嫩豆腐湯（$185）＋起司年糕辣炒雞（$300）＝共計$1030，價格十分經濟實惠（這次我挑選都是較特殊的食材包，所以價格也比較高一些），如果有親友聚餐需求，或是想要展現好手藝（裝賢慧）給另一半，懶廚How Food絕對會是下廚的絕佳好幫手，不僅買菜、備料一次完成，不用擔心有過多的廚餘垃圾，最重要的是輕輕鬆鬆就能準備一桌的美味。 懶廚How Food 電話：+886-2-27267656 Email：hi@howfood.com.tw 

韓系鬆軟燙

韓系鬆軟捲-光澤曲線✨ Before 👉 - #日常 #Dailyhair #daily #eric_2_25 #短髮燙 #微捲 #日系燙髮 #燙髮 #剪髮 #蓬鬆 #時尚 #短髮 #hair #設計師 #木馬捲 #鬆軟燙 #女生長髮 #自然捲 #人氣推薦 #手撥燙 #長髮燙 #燙髮推薦 #日系髮型 #韓系髮型 #韓式燙髮 #女生短髮 #韓式髮根燙 #電棒捲 #神秘海岸 - 預約請留（姓名.電話.項目.日期.時間） Line. @woa3041q Tel. 02-8771-3286 更多作品🔎《 #艾瑞克作品》

去膩了咖啡廳？不妨去治癒系的「韓式足療藥茶館」來個Healing time吧！

首爾到處都是特色咖啡廳，但特色「茶館」就沒聽過了吧？今天為大家介紹一家韓式的足療藥茶館「약다방봄동」，享受韓式治療法放鬆一下，喝喝茶、泡泡腳，來一場健康養生的Healing time，治癒燥熱的身心靈，也能消除逛街腳痠的痠痛！ 這裡也能品嚐到傳統的韓式茶點、年糕、乾棗片等，邊吃配藥茶，一解藥茶帶的小苦澀，而不敢喝藥茶的朋友們也不用擔心，還是有提供水果冰沙、優格等的清爽的飲料！再來看看療癒滿點的重頭戲「個人足療池」，將漢藥倒入足療池泡腳１５分鐘左右，在瀰漫漢藥香氣的空間裡，欣賞落地窗外的綠意盎然，邊跟姊妹們談談心，一解整天逛街腳酸的疲勞，絕對能達到完全放鬆的效果啊！ 無論是氣虛體弱的朋友、去膩咖啡廳的朋友，亦或是逛街腳痠到不行的朋友們，這裡的足療與藥茶肯定療癒各位的旅程，快揪姊妹們來場Healing之旅～ info. ＃약다방봄동 電話：070-4639-2221 地址：서울 마포구 월드컵북로6길 12-13 營業時間：11:00 – 23:00（隔週一公休） 資料來源： 資料整理 #咖啡 #咖啡廳 #弘大 #茶 #茶館 #足浴 #足療 #韓國 #韓國茶 #韓式 #韓藥 #약다방봄동 

女孩髮色首選，膚色白3階

韓式無痕髮根燙+黑茶色 打造出韓妞髮型💜 ✨韓式髮根燙✨ 頭頂扁塌女孩的救星 讓頭型更美，分線自然 只需要吹乾就可蓬鬆有精神💓 ☕️髮色：黑茶色☕️ 冷棕的髮色完美相應 創造出如冰美式般透晶亮的咖啡色澤 ——————————————————— Aris預約📞0925-261-350 Line預約📲@aris1114(記得➕@） ——————————————————— 更多作品都在［#arishairdesigner作品 ］ 

毛髮矯正

兩段式燙髮-上直下彎、毛髮矯正&小顏內灣（Before 👉） - #日常 #Dailyhair #daily #eric_2_25 #短髮燙 #微捲 #東區 #慵懶 #燙髮 #剪髮 #長髮內灣 #女生長髮 #短髮 #hair #設計師 #外翻捲 #台北咖啡廳 #好整理 #自然捲 #人氣推薦 #手撥燙 #長髮燙 #燙髮推薦 #日系髮型 #韓系髮型 #韓式燙髮 #女生短髮 #韓式髮根燙 #內灣 - 預約請留（姓名.電話.項目.日期.時間） Line. @woa3041q Tel. 02-8771-3286 更多作品🔎《 #艾瑞克作品》

韓國歐巴包的紫菜飯捲

花蓮——這係咖啡韓食食堂 . 🔸紫菜烤肉飯捲$100 🔸韓式烤肉飯$100 . 馬西搜呦飯捲真的好好吃 有分不辣和辣的像韓式辣醬的辣 裡面的烤肉看似清淡吃起來很想 還有包烘蛋🥚軟嫩軟嫩 吃起來不膩裡面還有包醃蘿蔔 自己吃完一盒都會想念欸！ 我看朋友也很推有魷魚小菜的飯捲 下次再來吃吃看👀 順便來看看韓國歐巴老闆❤️ . 🏠花蓮市復興街85號（炸彈蔥油餅對面） ☎️0952920077 ⌚️080-1400（賣完為止） . #散步小食 #花蓮美食#朵朵美食聖經 #花蓮朵朵美食聖經 #韓式飯捲#紫菜飯捲#這係咖啡韓食堂 #花蓮韓式#朵肉絲#Eeeeeats#FoodPhotography#FoodPorn#FoodGasm#Foodie#ForkYeah#FoodInTheAir#Delish#EatingForTheInsta#CleanEating#ELLE愛吃貨#hualienfood

中山韓式炸雞🍗

-📍中山站（2號出口） ✍🏻韓式起士蒸蛋濕潤滑順加上起士很香很好吃！ ✍🏻炸雞肉不柴.外皮酥脆配上甜甜辣辣的醬汁 灑上了穀片 👍🏻 ✍🏻但其他不知道是不是因為人多 我覺得沒有像網路上說的那麼推 尤其是炸醬麵麵條吃起來很軟爛 - 💰新年聖誕雙饗餐 $999 （小雙拼-歐嬤嬤.歐爸.韓式沙拉*2.歐嚕嚕炸醬麵.韓式蒸蛋（起士）Ma C So鮮奶茶.蜂蜜柚子茶） 💰辣豆腐鍋（豬）$260 💰加拿大楓茶 $90 - ⏲11:30-22:00（14:30-17:30午休） ⛳️中山區中山北路一段121巷15號 ☎️（02）2537-5068 https://www.instagram.com/p/B8JCNlIDk-W/?igshid=ey2gx1rhjok3 #台北#台北美食#中山#中山美食#韓式#韓式料理#韓式炸雞#台北韓式#台北韓式料理#台北韓國料理#台北韓式炸雞#中山韓式#中山韓式料理#中山韓式炸雞#macsoyo#macsoyo築夢韓食#macsoyo中山店#築夢韓食#築夢韓食中山店#coco

科技大樓_正宗韓式料理

🎉米食미식-韓國餐廳 ❥#cala吃大安 嗚嗚嗚 終於擺脫學校附近的韓式料理了 吃了這家的餐點 真的是不知道學校附近韓式料理在幹什麼 == 米食餐廳真的由來自韓國夫婦經營 餐廳裡還有會說中文的可愛服務生姐姐😊 溫暖黃色燈光 用心的佈置小角落 很適合晚間與家人朋友們用餐 . 📍石鍋拌飯（牛）220 嘿嘿嘿蛋黃真的超吸睛 有夠可愛啦 想吃生蛋黃的朋友 可以趁蛋還沒熟之前趕快扮一扮>< . 📍海鮮豆腐鍋+飯 180 （可選辣度） 配料超豐富 滿滿一鍋 有海鮮、蝦子、蛤蜊、蔬菜 多層次配料與嫩豆腐交合 跟湯頭完美交疊 可以配點飯吃 不然到後面會微微小鹹 📀份量對女生來說 可以吃很飽 . 🍽️台北市大安區瑞安街252號 . 🥄(02) 2708-1215 🍳11:30–15:00/17:00–20：30（一公休） . . 喜歡我的文章 可以參考😁 👉食物IG帳：https://instagram.com/cala_food?igshid=1ogcv27dyc5ks 👉PopDaily:https://www.popdaily.com.tw/user/219588 . #韓式料理 #韓式 #石鍋拌飯 #海鮮豆腐鍋 #火鍋 #年糕 #辣炒年糕#韓式辣炒年糕 #科技大樓美食 #科技大樓 #信義 #大安美食 #大安 #台北美食 #台北#taipei #taipeifood #popyummy #popdaily #手機食先 #豆腐 #豆腐鍋 #牛肉#吃貨

豆子燒肉便當事務所

🍱🍱🍱 - 🔎 豆子燒肉便當事務所 📬 台中市龍井區新興路27巷16號 ☎️ 04 2631 2025 ⌚11:00-13:30 / 16:30-19:30 📆 公休日為「星期日」 💡 東海商圈偏外圍 💡 "Ubereat"有配合喲😉 💡 滿10個便當，即可外送✔ - _ ✔ 份量足夠 ✔ 健康滿分 - 深藏在東海商圈附近的可愛便當 白色貨櫃屋與療癒的小草原🌿 整體店的搭配我個人很喜歡😍 也是有那麼一點日式風🇯🇵 讓人能好好吃一頓飯🤗 ⚠️p.s 風大的時候記得把蓋子收好不要讓他亂飛了🍃 - _ 🚩招牌烤肉便當💲90 🚩韓式炸雞便當💲100 🚩椰香叻沙咖哩雞💲110 - 📍 招牌烤肉便當 菜色很多種很豐富🥦🥦🥦 肉也是給的很大方很大塊👍🏻 而且肉很入味又下飯😋 整個營養均衡有飽足💓 📍 韓式炸雞便當 這個便當我喜歡（推）😆👍🏻 懷念的韓式炸雞口感 在嘴裡回味無窮呀💞 而韓式醬與炸雞OMG光想有流口水了 「不誇張！」 這個便當你/妳絕對不能錯過 📍 椰香叻沙咖哩雞 吃一口一秒到新加坡的感覺🤩 越吃越好吃的那種💓💓💓 淡淡的椰香叻沙咖哩味在嘴裡 讓人一口接著一口停不下來。 💡每個便當都有基本盤「地瓜」「糖心蛋」「德式香腸」「韓式醃蘿蔔」「花椰菜」以及至少兩樣的菜👍🏻😍 - _ 往左滑過查看更多照片👀 後面有影片喲🎶📽 來東海絕對不能錯過的便當 就是👉🏻 豆子燒肉便當事務所 ❤💙💚💛🧡💜 - _ #taiwan #taichung #TW #taichungfood #popyummy #popyummy台中 #foodie #dream吃貨日誌 #台灣 #台中 #臺中 #台灣美食 #台中美食 #台中必吃 #台中便當 #東海 #東海商圈 #東海便當 #東海美食 #龍井美食 #龍井區 #豆子燒肉便當事務所 #豆子燒肉 #燒肉便當 #精緻便當 #韓式炸雞 #烤肉 #椰香叻沙咖哩雞

台北松山✨現炸好吃的韓式炸雞🍗起家雞

🏡店名：起家雞Cheogajip小巨蛋店 📍地址：台北市松山區南京東路四段2號 📞電話：02-25788765 這家已經算是N訪了 愛店❤️ 之前也吃過東區的 但東區人太多要等很久😅 所以後來都改去小巨蛋店 平常吃美式或台式炸雞比較多 吃膩的時候就忍不住懷念韓式炸雞的味道😋 我們點的是半半炸雞 一半的經典原味+另一個不同口味(這次分享的是人氣青蔥) 起家雞因為都是現炸 所以要等比較久 但現炸就是好吃 外皮炸的相當酥脆 肉質嫩又多汁 非常燙口😍 不過平常吃習慣炸雞加胡椒粉 所以吃原味時 忍不住想加胡椒🤣 青蔥搭配炸雞很特別 冷冷的青蔥配上燙到不行的炸雞很反差💕 上面淋的醬吃起來酸酸甜甜 很開胃 很喜歡韓式炸雞每塊都小小塊🍗 和肯德基 胖老爹那種大塊炸雞不一樣 可以用叉子優雅的吃 不需要整塊拿起來啃😂 另外半半炸雞份量很夠 兩個人吃沒有問題(我們算是胃口大的)🤣 前幾次還有加點薯條和炸年糕 薯條沒什麼特別的 就是一般的細薯🍟 但現炸燙口好吃 不過印象中鹽撒有點多 偏鹹 炸年糕口感Q彈 淋上偏甜的韓式辣醬好吃🌶 ❣️小結： 起家雞份量不錯cp值高 我們平常最常點半半炸雞的原味+洋釀口味 洋釀調味合我的胃口 招牌洋釀醬汁甜而不膩 辣味洋釀真的有點辣 怕辣的朋友可能要考慮一下😭 最後起家雞最值得誇獎的地方就是現炸 炸雞就是要吃現炸啊！ \現炸最高/ #台北#台北美食#松山區#松山區美食#小巨蛋#起家雞#韓式炸雞#韓式年糕#taipei#food#tasty#friedchicken#半半炸雞#現炸#momo不專業食記

韓式搜尋結果

料理｜懶廚HOW FOOD 一秒變大廚懶人煮菜救星三菜一湯輕鬆上桌｜伊康吃什麼

料理｜懶廚HOW FOOD 一秒變大廚懶人煮菜救星三菜一湯輕鬆上桌｜伊康吃什麼

韓系鬆軟燙

韓系鬆軟燙

去膩了咖啡廳？不妨去治癒系的「韓式足療藥茶館」來個Healing time吧！

去膩了咖啡廳？不妨去治癒系的「韓式足療藥茶館」來個Healing time吧！

女孩髮色首選，膚色白3階

女孩髮色首選，膚色白3階

毛髮矯正

毛髮矯正

韓國歐巴包的紫菜飯捲

韓國歐巴包的紫菜飯捲

中山韓式炸雞🍗

中山韓式炸雞🍗

科技大樓_正宗韓式料理

科技大樓_正宗韓式料理

豆子燒肉便當事務所

豆子燒肉便當事務所

台北松山✨現炸好吃的韓式炸雞🍗起家雞

台北松山✨現炸好吃的韓式炸雞🍗起家雞

韓式搜尋結果

料理｜懶廚HOW FOOD 一秒變大廚 懶人煮菜救星 三菜一湯輕鬆上桌｜伊康吃什麼

料理｜懶廚HOW FOOD 一秒變大廚 懶人煮菜救星 三菜一湯輕鬆上桌｜伊康吃什麼

韓系鬆軟燙

韓系鬆軟燙

去膩了咖啡廳？不妨去治癒系的「韓式足療藥茶館」來個Healing time吧！

去膩了咖啡廳？不妨去治癒系的「韓式足療藥茶館」來個Healing time吧！

女孩髮色首選，膚色白3階

女孩髮色首選，膚色白3階

毛髮矯正

毛髮矯正

韓國歐巴包的紫菜飯捲

韓國歐巴包的紫菜飯捲

中山韓式炸雞🍗

中山韓式炸雞🍗

科技大樓_正宗韓式料理

科技大樓_正宗韓式料理

豆子燒肉便當事務所

豆子燒肉便當事務所

台北松山✨現炸好吃的韓式炸雞🍗起家雞

台北松山✨現炸好吃的韓式炸雞🍗起家雞

料理｜懶廚HOW FOOD 一秒變大廚懶人煮菜救星三菜一湯輕鬆上桌｜伊康吃什麼

料理｜懶廚HOW FOOD 一秒變大廚懶人煮菜救星三菜一湯輕鬆上桌｜伊康吃什麼