「蒸」的創新！喫茶趣秋季限定「茗緻茶膳」，從台南道地美食為出發點，將多款茶葉結合當季食材，蒸出特色創意茶席料理！

相信大家對於天仁茗茶喫茶趣一定不陌生吧！「以茶入菜的蒸料理」是喫茶趣長久以來的特色，蒸料理不僅健康養生，味道更是清爽無負擔！與喫茶趣過去推出的茶膳相比，波編發現喫茶趣這次推出的茗緻茶膳有了全新的風貌！這次特別以台南美食為研發概念，在延續「蒸」料理的品牌特點之下，喫茶趣團隊從研發、試菜到上市歷時超過半年之久，終於推出全新秋季限定的「茗緻茶膳」啦～ 如此花費心力研發新菜色，就是為了將最健康、天然的茶席料理，帶給喜愛喫茶趣的饕客們！因此在茗緻茶膳的每一道料理中，處處都隱藏著許多主廚的創意與小巧思，就讓波編帶著大家一起看下去吧～ 綠茶融合當季食材也能蹦出新滋味！「一湯雙肉」的鮮嫩絕妙口感搭配花旗參茶清香湯頭，豐富多層次就要挑戰你的味蕾！ 千呼萬喚始出來！喫茶趣餐廳行政主廚沈有明，與幕後團隊歷經超過半年以上，不斷重複試菜、不斷更改配方，最後在所有團隊的共同努力之下，終於推出喫茶趣全新秋季限定「茗緻茶膳」啦～ 首先，「茗緻茶膳」第一道就以清爽開胃的前菜「綠茶白玉山藥」開始，主廚特別將小番茄燙熟剝皮過水後冰釀，白蘿蔔則是採用韓式作法，加入糖和白醋煮熟，再將不易氧化且口感清脆的日本山藥，與紅、白蘿蔔等新鮮蔬菜，搭配喫茶趣特製的綠茶桂花釀，經過整整一天的醃製之後，完美融合出「中、日、韓」三種風格！除此之外，主廚還透露其中添加了一項秘密武器，也就是大人小孩都愛的「雪碧汽水」！原本非常害怕山藥味道的波編，在試吃前菜的時候，完全沒想到雪碧汽水與綠茶桂花釀結合之後，不只沒有山藥的土味，整道前菜呈現出爽口又帶點桂花釀的酸甜感，吃完之後瞬間讓人胃口大開啊～ 接著，來到了茗緻茶膳中的重頭戲！波編必須說，主菜「花旗參霜降肉嫩雞」完全是整個套膳中的精華啊！眼尖的大家一定一眼就發現，這道湯竟然有兩種肉！是的，你沒看錯！一上菜就讓眾人大大驚呼的「一湯雙肉」，主廚特地精選出每隻豬只有一塊的「霜降肉」及軟Q彈嫩的「雞腿肉」為主要食材，由於兩種肉所需的燉煮時間不同，因此主廚也表示在研發階段時，最困難的地方莫過於找出維持兩種肉軟嫩口感的烹調溫度與時間！在製作這道料理時，必須先將霜降肉細心燉煮40分鐘之後靜置，再將雞腿肉加入蛋白及太白粉用心「按摩」，繁瑣又複雜的製作步驟缺一不可，而同時這也是保有霜降肉與雞腿肉滑順口感的不二秘訣！是一道需要精準掌握食材平衡點，非常考驗主廚功力的養生料理！ 除此之外，「花旗參」更是替整道料理大大加分！撇除不用養生湯常見的人蔘，主廚改以通過食品安全檢驗的「花旗參茶」，加入薑、麻油與米豆醬精心調和出香醇濃郁的高湯，因此有別於以往大家對於養生燉補湯的刻板印象，這道花旗參霜降肉嫩雞不只沒有讓許多人害怕的人蔘味，也完全沒有任何油膩又厚重的負擔感，是一道非常適合秋冬季節的食補！搭配吸滿湯汁的纖脆高麗菜一起享用，完美呈現出雙肉與高麗菜層層堆疊，豐富多層次的口感！喝完整碗湯之後實在令人意猶未盡，清香湯頭更是讓波編流連忘返啊～ 不只色香味俱全，獨創米糕全新境界！主廚創意升級米糕營養價值，米飯Q彈口感讓人停不下來～ 你以為主廚的創意巧思只有這樣嗎？不不不～接下來這道主食「美人櫻花蝦藜麥米糕」，主廚更是巧妙的以台南米糕為概念，結合櫻花蝦之後，再將東方美人茶與穀物界的紅寶石—紅藜麥加入其中，才產出這道風味昇華，具有豐富營養價值的美人櫻花蝦藜麥米糕！平常對於米飯非常挑嘴的波編，在上菜之前就先被香氣四溢的米糕吸引，讓人不自覺食指大動～ 米糕入口後的口感更是驚為天人！主廚為了讓整體口感介於粒粒分明的油飯，與濕黏軟Q的米糕之間，經過多方不斷的改良與測試，再加上主廚的獨特巧手，讓紅藜麥與糯米的組合非常對味！不只保留了米飯原本Q彈的口感，吃起來更是完全沒有傳統米糕的黏牙油膩感！有別於以往大家經常品嚐到的油飯與米糕，主廚創意改良後的美人櫻花蝦藜麥米糕，不只將傳統米糕再次健康新升級，更是創出米糕界的全新境界，廣泛吸引了各地饕客們的青睞！ 經過主廚絞盡腦汁、精細調配加入獨門秘方的配菜「茶油涼拌龍鬚」，特別選用為其少數不使用農藥且是秋天當季的「龍鬚菜」，為了避免龍鬚菜因自然老化而變黃，在主廚的巧手之下，採用涼拌方式加入茶油、枸杞及薑絲，讓整體配菜不僅保留了龍鬚菜本身的鮮嫩口感，新纖爽口的味道更是抓住饕客的胃！ 只有古早味噌煎餅還不夠！茶煎餅佐冰淇淋，甜脆口感一口接一口～ 最後再來一杯洛神美人晶凍飲，酸甜解渴又養生！ 品嚐完鹹食之後，飯後來點甜點是必須的吧！熱愛古早味煎餅的波編在看到甜點「茶煎餅佐冰淇淋」時，雙眼立馬瞳孔震動！心想煎餅也能搭配抹茶冰淇淋嗎？而就在波編試吃第一口之後，腦海中的疑惑瞬間消失，沒想到煎餅與抹茶冰淇淋完美融合後非常對味！而這道甜點正是喫茶趣的留日甜點師傅，以台南知名味噌煎餅作為靈感發想，將手作味噌煎餅融合紅茶茶葉之後，中間再夾入麥芽糖，那甜蜜滋味再佐上抹茶冰淇淋的香甜清脆口感，讓人完全停不下來！忍不住一口接一口～ 甜點配上餐後茶「洛神美人晶凍飲」更是絕妙搭配！主廚以獨特帶有蜜香的東方美人茶作為基底，將洛神與寒天晶球加入其中，口感Q彈的寒天晶球與洛神的酸甜平衡恰到好處！餐後來一杯洛神美人晶凍飲不只解渴又養生，也為整道茶席料理畫下完美句點！ 主廚的用心你看得見！喫茶趣同時在餐點擺盤設計上再次突破創新！改以白色陶瓷餐具為主，如此不僅更加凸顯茶席料理的豐富美味色調，同時也讓饕客們在用餐時能有更彈性的桌面空間。然而更讓主廚費盡心思的是，如何讓每一道料理維持一致性的味道與口感，不因為用餐者較晚進入餐廳，而導致餐點呈現出不同的味道，因此「蒸」就成為了一門極具挑戰性的學問！克服重重困難之後，主廚不只讓整體茶料理視覺上更加豐富，透過真材實料再次新升級，讓饕客們一次享有視覺與味覺兼具、道道經典的全風貌茶席料理！想跟家人朋友一同聚餐來點茶料理嗎？喫茶趣會是你的最佳好選擇！

So Wonderful Festival x 4foodie 60攤美食品牌與重量級音樂饗宴！

今年初夏，So Wonderful Festival 將在 6 月 3 日於桃園陽光劇場舉辦一場充滿夏日氛圍的音樂饗宴！此次《So Wonderful Festival》獨家邀請到重量級陣容，以多元曲風為觀眾創造美好的聽覺饗宴：首推便是魅力十足的Taeyang太陽將擔任音樂節壓軸！許久未推新作的太陽，今年攜手BTS防彈少年團Jimin釋出新曲〈VIBE〉與BLACKPINK Lisa〈Shoong!〉合作新曲引發爆炸性熱潮，更於本月發行睽違五年的全新專輯，而《So Wonderful Festival》正是他重磅回歸後的首站海外公演，粉絲們都能在此搶先全球看到Taeyang太陽驚喜的回歸大秀！ 舉辦最WONDERFUL的音樂節，邀請最具號召力的美食指標4foodie攜手打造周圍美食市集，近60攤美酒美食讓你吃飽喝足爽聽爽在IG上擁有近50萬追蹤的人氣美食家4foodie於2015年成立，創立7年中與國內外無數主廚、高檔餐飲品牌、餐飲集團合作。為台灣IG追蹤數最高，人氣第一的自媒體美食平台 (@4foodie）。主要超過4000家餐廳合作，透過IG介紹分享台灣的餐廳與提供各式各樣的美食體驗。4foodie連續3年在台北信義區統一時代百貨舉辦聖誕市集，成功吸引超過10萬人潮湧入共襄盛舉，闖出名聲，不斷打造萬人美食市集，籌辦各種線下美食活動，讓更多吃貨們不只可以用「眼睛」吃美食，還能體驗新潮的美食市集體驗。 IG最難搶馬卡龍、最難訂位麻辣鍋店、生醃醬蟹、變裝皇后酒吧，首次出攤！只有在4foodie美食市集吃得到！ 一場夢幻的音樂祭，除了精彩的演出陣容外，美食美酒也是重點！每每舉辦市集活動都驚豔全台的「4foodie 美食市集」將在So Wonderful Festival為你蒐集全台各地的人氣美食。在IG上今年隆重邀請到IG超級難搶的小羊水果 @ya.fruit ( @_eddy_wang_ 口味監製)！首次線下POP-UP 獻給了4foodie美食市集，小羊水果家族繼與 Eddy大神聯名的水果優格馬卡龍後推出2023最激冰品-小羊芒果優格冰淇淋，除了冰淇淋還能額外享受到馬卡龍大師Eddy製作的，限量小羊馬卡龍杏仁餅乾！不要再說搶不到了，這可是演唱會活動限定唷！不可能在戶外音樂節吃得到堪稱台北麻辣鍋之王的詹記吧！浪漫屋 by 詹記麻辣火鍋也準備火辣辣出攤與大家見面了！ 難得出攤的詹記麻辣鍋會準備什麼好料理呢？只有在4foodie美食市集吃得到！台北夜后Belle’s碧瓷俱樂部要把最辣最美最妖嬌的變裝皇后搬出來啦！現場除了有變裝皇后互動還有招牌調酒可以喝，讓你微醺享受音樂跟夏日氛圍。除了店面品牌出攤之外還有網路團購超紅的生醃醬蟹專家，在戶外音樂祭竟然能吃到生醃蟹會不會太狂，玥沐嚴選即將在市集提供大家朝思暮想的生醬螃蟹！不用網路上再揪團團購等很久才吃得到啦！ 亞洲50最佳酒吧、台南古早味紅茶奶、高雄文青油飯全都北上擺攤啦！ 你以為4foodie市集名單這樣就結束了嗎？這次盛大饗宴4foodie還邀請到亞洲50最佳酒吧Bar Mood，首席王牌調酒師特製調酒、來自台南的阿美嬤紅茶奶專賣古早味紅茶牛奶、特濃紅茶親自北上、甚至還有south side的高雄文青必吃秀美油飯，台北優質文青質感咖啡廳ACME首次出攤甚至還與4foodie聯手推出市集限定聯名鬆餅，限量販售！滿滿異國料理JARANA團隊端出道地西班牙燉飯、韓式春日糖餅、泰式Thai Thai、日式燒肉王Luigi路易奇電力公司、台北美味質感餐酒館Bottless非瓶、網美必吃網紅熱狗王ALPHA DOGS、超人氣年三十鐵板串燒居酒屋、生火腿專家肉 RÒU BY T-HAM準備將台下觀眾一次餵飽飽！ #4foodie #So Wonderful Festival #Taeyang太陽 #桃園陽光劇場 #浪漫屋 by 詹記麻辣火鍋 #詹記麻辣火鍋 #音樂祭 

釜山西面攻略｜必逛3間潮流選品店！西面田浦咖啡街超萌狗狗蛋糕，好吃又好逛

釜山西面介紹 如果提到釜山逛街，撇除單價較高的百貨公司路線之外，到釜山旅遊必去的逛街地點絕對是釜山西面；釜山西面是目前釜山最熱鬧、最具代表性的購物逛街區域之一，無論你是想購物、吃美食或者咖啡廳酒吧，西面通通都能滿足，對於想要體驗城市活力與時尚潮流的旅客來說，西面是必訪之地，也是許多觀光客選擇住宿的絕佳地點之一。 立即訂釜山西面＆廣安里酒吧夜生活體驗 釜山西面必逛 #1 LUFT BASEMENT LUFT BASEMENT是一家位於田浦洞的熱門選物店，陳列著許多獨特的服飾、生活用品和配飾，品牌眾多包含韓國與海外的潮流品牌， 像是THISISNEVERTHAT、OPEN YY、MSCHF，以及戶外品牌 ARC’TERYX 等，也有自家設計商品LUFT Mansion；另外二樓也有販售二手商品的「Fair Play」，喜歡古著的你一定要將這間安排進必逛的行程裡！ 圖片來源 /@maggietsai0314 LUFT BASEMENT地址： 56 Seojeon-ro 46beon-gil, Busanjin District, Busan, 南韓營業時間： 12:00 – 20:00 釜山西面必逛 #2 Object Seomyeon Object Seomyeon 是釜山田浦咖啡街上一間備受歡迎的文創選物店，以販售各式可愛且獨特的設計小物而聞名，包括明信片、貼紙、筆記本以及陶瓷小物、手機殼、包包與精緻的飾品，另外喜歡Dinotaeng的粉絲也能在這裡買到喔；雖然與首爾弘大店相比，西面店規模較小，但店內溫馨且商品齊全，仍然很值得我們前往尋寶。 圖片來源 /@maggietsai0314 Object Seomyeon地址： 11 Jeonpo-daero 209beon-gil, Busanjin District, Busan, 南韓營業時間： 12:00 – 21:00 釜山西面必逛 #3 Poset Jeonpo Poset Jeonpo 是一家隱身在釜山田浦洞商住混合大樓裡的明信片專賣店，將來自世界各地插畫家與攝影師所設計的明信片，分門別類地展示在整齊的灰色鐵架上，風格獨特且文藝，被許多文青視為釜山必訪的尋寶地；不過它並非設立在熱鬧的街邊，而是隱藏於二樓，需要仔細尋找藍色的鐵捲門和招牌才不會錯過。 圖片來源 /@maggietsai0314 Poset Jeonpo地址： 南韓 Busan, Busanjin District, Jeonpo-daero 223beon-gil, 20 C동 202호營業時間： 12:00 – 20:00，周一公休 釜山西面必吃 #1 松亭三代豬肉湯飯 如果要我說一個釜山最經典最具代表性的食物，那小編個人認為絕對是「豬肉湯飯」！所以說來到釜山怎麼能錯過豬肉湯飯不試試看呢？位在西面有名的豬肉湯飯一條街，其中歷史悠久的「松亭三代豬肉湯飯」和24小時營業的「浦項豬肉湯飯」都是大家超級推薦的店家，小編兩間都吃過，建議可以選擇人少或者時間能配合上的店家即可。 圖片來源 /@asdfg111213 松亭三代豬肉湯飯地址： 33 Seomyeon-ro 68beon-gil, Busanjin District, Busan, 南韓營業時間：24小時營業 釜山西面必吃 #2 味贊王鹽烤肉 來韓國必吃之一的料理還有韓式烤肉！推薦大家可以品嚐「味贊王鹽烤肉」，味贊王鹽烤肉是韓國釜山一家知名的連鎖烤肉店，以厚切豬肉聞名，必點的餐點是豬頸肉，店員會協助烤肉和切塊；但須注意的是，這間烤肉店只有豬肉選項，如果旅伴有不吃豬的須避開，另外店內規定首次點餐至少須點三份肉起跳，不過小編覺得分量偏少，就算是女生也能吃完不必擔心分量過多。 圖片來源 /@isha_liu 味贊王鹽烤肉 西面店地址： 24-3 Jungang-daero 691beonga-gil, Busanjin District, Busan, 南韓營業時間：11:30–23:00 釜山西面必吃 #3 KITTEN COFFEE 「有沒有人也是狗派？！」愛狗的小編看到這間簡直瘋掉！趕緊收藏近釜山旅遊的名單當中，逛街逛累了一定要到KITTEN COFFEE坐下喝杯咖啡，吃這款超萌狗狗奶油蛋糕，不過如果小狗蛋糕在你的必吃名單當中，建議可以提早前往，因為每日限量販售，加上大家幾乎都是為了這款蛋糕前往，很容易就售完了！另外店內也有可愛的動物造型餅乾可以購買，喜歡動物的你們一定要收藏起來！ 圖片來源 /@hsu_1221.com.tw KITTEN COFFEE地址：釜山广域市 釜山镇区 田浦洞 653-13營業時間：10:00-19:00 釜山西面必吃 #4 布帳馬車街 如果在晚上不曉得要吃什麼東西，或者想體驗看看韓劇裡常有的主角在布帳馬車裡小酌聊天的感覺，推薦大家到釜山旅遊一定要到西面站7號出口的「布帳馬車一條街」，每一間店販賣的東西都蠻像的，有許多街頭小吃，像是韓式炸醬麵、紫菜包飯、辣炒年糕還有現煮用黃色鍋子裝著的泡麵，尤其在冬天裡來上一碗，超有韓劇氛圍感！ 圖片來源 /@amy.chiang_ 布帳馬車街地址：부산 부산진구 부전동 502-22(西面站7號出口) 圖片來源 /@maggietsai0314 釜山西面常見問題 如何從金海機場前往西面？ 搭地鐵： 在金海機場站（김해국제공항역）搭乘釜山金海輕軌至沙上站（사상역），轉乘地鐵2號線即可到達西面站（서면역）。搭計程車： 費用會比搭地鐵高，但最為快速方便。搭巴士： 可搭乘機場巴士直接前往西面，但班次和時間需事先查詢。 西面有哪些必逛的購物地點？ 西面地下街（SEOMYEON MALL）： 匯集了眾多服飾、美妝、飾品小店，是避暑或避雨的好去處。西面1號街： 聚集了許多潮流店家和餐廳，是西面最熱鬧的區域之一。田浦咖啡街： 位於西面附近，充滿文創氣息，有許多特色咖啡廳和獨立商店。樂天百貨（西面本店）： 提供多樣化的購物選擇，從精品到超市應有盡有。 ReadyGo X Tripool 獨家優惠輸入推薦碼「readygo」就送300元乘車金！立即下載APP試算訂車 延伸閱讀：

【釜山西面美食】味贊王鹽烤肉西面店，3.5 公分厚切五花肉油香逼人，全程代烤，五點前用餐還送大醬湯和石鍋飯

來到釜山，如果要找一間滿多人都推薦的烤肉店「味贊王」算是榜上有名。Ruby是下飛機到飯店放完行李就直奔味贊王西面站吃午餐了，平日中午到沒訂位沒排隊，就吃到算滿幸運的。 店內環境乾淨明亮，裝潢簡約清新感，不像傳統烤肉店昏暗油膩感。 入座後，會先送上幾樣基本韓式小菜，看完菜單要點餐再按服務鈴即可。 對於國外旅客來說很貼心的一點是，有提供中文菜單，都是搭配好的套餐，適合第一次來用餐有選擇障礙的人。 Ruby因為也是第一次來吃，點的雙人套餐 ₩56,000（約台幣1,200多左右）；套餐有梅花肉 200g+五花肉 150g +特殊部位 170g+烤蔬菜。 主食類（石鍋飯＋大醬湯，17:00 前都有免費贈送）。 味贊王的招牌就是 3.5 公分厚切豬五花，肉一端上桌真的是讓人眼睛一亮，真的有夠厚的~ 店員會全程幫忙烤肉，完全不用自己動手，不管是厚切豬肉、梅花肉烤的火候掌握剛剛好， 表面焦香，油脂逼出來，吃起來卻不會乾柴， 搭配生菜和桌上的韓式小菜很是解膩，讓吃燒肉有多樣的變化。 贈送的韓式大醬湯，味道Ruby覺得偏鹹，配料只有豆腐，稍微單調些。 石鍋飯還有附一個海苔和特製醬料， 把飯包起來加上醬料，味道滿不錯。石鍋飯拌一拌有鍋巴香氣，搭配桌上的韓式小菜，把拌飯成自己喜歡味道。石鍋飯還有附一個海苔和特製醬料， 店內牆上掛滿日本、韓國知名名人的簽名，可見味贊王這間餐廳的熱門程度。 整體來說，味贊王鹽烤肉滿適合，初次來釜山想體驗吃韓式烤肉的人，套餐設計簡單，不必花腦筋點菜，肉質也有一定水準。 但「有人代烤＋穩定肉質」算是大加分，味贊王也是個不錯的選擇喔。 【店家資訊】👉味贊王鹽烤肉西面店 (맛찬들왕소금구이서면점)🍽 味贊王鹽烤官方網站請點此 / 味贊王鹽烤線上訂位請點此🏠 釜山廣域市釜山鎮區釜田洞516-51 （부산광역시부산진구부전동516-51）🚈 地鐵西面站7號出口走路約7分鐘☎️ +82 51-808-6088⏰ AM 11:30~PM 23:00 此篇文章為Ruby自費用餐，文章內容為自身感受，而每個人對於食物喜愛的口味不一感受因人而異。因物價波動幅度大，Ruby以當時吃的價格寫文，正確的價格還是要以餐廳為主。圖片皆為Ruby拍攝與完成，❌請勿盜用或是抄襲，否則依法追究請愛惜自己的羽毛❌ RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 ⭐⭐⭐美味 ⭐⭐⭐服務 ⭐⭐回訪率⭐⭐⭐交通 ⭐⭐⭐⭐ Ruby很愛吃美食、👩‍🍳愛烹飪，也非常喜歡一個人去旅行🛫，目前住在台北，食記大部分的都在雙北地區，想要用文章與照片記錄我的美食旅遊生活與大家分享。要把我最真實好吃好玩的感受分享給看文章的你們知道。既然都看到這裡了給Ruby大大一個讚及追蹤有你的支持和鼓勵 。 💁‍♀️粉專 【 RUBY說美食享受旅行 】 💁‍♀️歡迎追蹤訂閱我的美食 IG: tour_ruby0530 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 YT 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 TikTok ​ 看更多美食旅遊食記 如合作請寄信👉 tourruby0530@gmail.com 或是 FB粉專私訊，每一封信不管有沒有要合作Ruby基本上一定都會回信，如3天內沒回應該是有遺漏，麻煩再重信寄信一次，感謝🥰🥰。

親子第一次滑雪就上手｜親子維瓦爾第Vivaldi Park滑雪場初體驗@韓國首爾@全包式親子一日滑雪行

一直很想帶孩子體驗「真正的滑雪」這次快閃首爾 特別安排一日前往 最佳的親子滑雪入門首選 維瓦爾第雪場Vivaldi Park 維瓦爾第雪場位於首爾近郊 從市區前往約1.5～2小時可抵達 交通方便 設施完整 場地廣闊 最重要的是 這裡對初學者與親子非常友善 有清楚分級的雪道 還有專屬初學者區 親子區 還能直接在雪場內租借全套裝備 完全不需要自己大包小包 準備滑雪配備喲~ 《實地滑雪花絮片段》 這次我們選擇在台灣 就先預訂好全包式滑雪行程 沒想到讓整趟 親子滑雪之旅變得超級輕鬆 也完成了「親子第一次滑雪」！ 成功~~~ YA 可參考 維瓦爾第度假村 優惠套票 全包式親子一日滑雪行 滑雪／冰雪樂園／課程／巴士 由於 維瓦爾第雪場位於首爾近郊 從市區前往約1.5～2小時可抵達 有提供多個接送點 可搭乘巴士 中途會停留休息站 會貼心讓大家上個廁所 Vivaldi Park 滑雪場 是韓國最受歡迎的冬季滑雪勝地 完美結合了冒險與放鬆 適合親子 初學者和進階滑雪者 多樣化雪道 及多座覽車而聞名 全日滑雪行程包含 ✅ 全日雪場門票 ✅ 全日覽車無限搭✅ 來回交通接送✅ 雪衣 雪褲 雪鞋 雪杖 ✅護目鏡 滑雪雙板 安全帽✅ 滑雪服租借✅ 中文滑雪教練教學 另有加購 滑雪專用防水手套 厚襪 圍脖面罩 每人約 NT 3,000 有找 可大玩一整天 很超值 滑雪服都已包含在內 免準備厚重裝備 不用擔心尺寸不合 *專業的服務人員 一看就知道什麼尺寸了 很厲害 搭覽車 搭輸送帶 都需感應 SKI LIFT PASS  預先購買 全包式行程 對親子家庭來說真的非常重要 因完全不用擔心現場語言溝通問題 也不需要拖著孩子到雪場後 排隊購票 租服裝 配備 手忙腳亂的 一下車就照流程走 輕鬆很多 維瓦爾第雪場位於首爾近郊 是韓國非常知名 也很適合初學者的雪場 雪道分級清楚 初學者區坡度平緩 可在安全的環境中慢慢適應 站立 滑行與煞車 所有裝備都是雪場專用 保暖 防水度也很夠 孩子在雪地玩一整天 也不會冷 *小叮嚀* 滑雪衣內 請穿一件 保暖衣 +保暖褲 即可 無需穿太厚 太多件 因滑雪衣超級保暖 會滑到流汗 除了滑雪課程 雪場內還有雪地活動區 就算孩子中途想休息或轉換玩法 也不會覺得無聊 室內也有餐廳與休息空間 讓親子行程節奏不會太緊湊 《餐廳內 全天候都有暖氣》 親子滑雪一點都不難 重點是「事前準備對了」 小叮嚀： *先訂好完整行程 省時又安心 *選擇有中文教練的課程 *初學者不用追求滑多久 *開心 安全最重要 專業教練教學中 可選中文教練 每班約10人左右 快速學習無障礙 最主要 要了解滑雪的安全知識 如何安全跌倒 不受傷 及基礎前進 後退 剎車 教學內容： 中文教練教學方式很有耐心 會一一指導 學員 依學員 狀況調整進度 確認學員都能清楚了解基礎技巧 讓大家成就感滿滿 完成基礎練習後 前往親子最愛的初級雪道 這一區的坡度相當溫和 適合第一次接觸滑雪的小朋友 不用擔心速度過快或失去控制 可搭乘 Baby line 輸送帶 上到小山坡 Baby Line 輸送帶 只要站好 就能輕鬆被送上小山坡 完全不需要自己辛苦爬坡 對體力有限的小朋友來說 真的差很多 也讓爸媽少了不少擔心 上到小山坡後 孩子可慢慢滑下來 但剛剛好能練習平衡與煞車 一次又一次嘗試後 孩子的動作越來越穩 信心也明顯提升 這也是親子滑雪最迷人的地方 滑累了 可前往2F的室內餐廳 補充體力一下  讓親子行程節奏不會太緊湊 沒想到 雪場內的韓式炸醬麵 也太美味了吧 可口彈牙 份量超大 當然 有SKI LIFT PASS 不要浪費喔 搭個覽車到山頂 也很超值啊~ 玩了一整天 還不夠 準備回家時的表情~~ 期待下回再訪~哈 第一次滑雪 就能讓孩子順利上手 這趟親子韓國維瓦爾第雪場 全日滑雪行程真的選對了啦~ 如果你也正在考慮帶孩子體驗雪地活動 在台灣先預訂好全包式滑雪行程 會是親子旅行美好的關鍵喔 維瓦爾第度假村 優惠套票 全包式親子一日滑雪行 滑雪／冰雪樂園／課程／巴士 Vivaldi Park 洪川大明維瓦爾第滑雪場 Hongcheon 262, Hanchigol-gil, Seo-myeon 《實地滑雪花絮片段》 雪兒吃喝玩樂VS 2026親子滑雪初體驗

福原愛宣布和解江宏傑！盤點演藝圈13對異國明星夫妻，夏克立黃嘉千家暴疑雲、林志玲甜嫁AKIRA

相信很多人對於異國婚姻有許多不同的憧憬，我們可以看到某些藝人夫妻就是異國婚姻，但跟一般的婚姻一樣有分有合～他們有人是越來越幸福，但有人卻還鬧上法庭、互相爆粗口等等悲劇收場，真的是結果大不同呀！今天編輯盤點了13對異國婚姻藝人，就讓我們一起來看看吧～ 異國婚姻遺憾收場 異國婚姻遺憾收場1.徐若瑄與李雲峰 徐若瑄與新加坡「新加坡馬可波羅海業集團」主席李雲峰結婚9年，並育有一子Dalton，婚姻看似幸福美滿，卻未料到傳出夫妻倆上個月已經分開，10日徐若瑄與李雲峰也證實離婚消息，共同聲明中寫下：「我們盡了最大努力仍克服不了雙方的差異。在經過深思熟慮及溝通，理性友好的協商下，決定劃下婚姻句點。」 （圖片來源：FB 徐若瑄 Vivian Hsu） 據悉，2013年徐若瑄拍攝電影《72小時莎到你》認識李雲峰，兩人擦出愛火隔年閃婚。結婚9年後因為分隔新加坡、台灣兩地，也因各自事業忙碌聚少離多，選擇結束婚姻。他們熬過李雲峰債務問題，與徐若瑄捲入王力宏事件被質疑外遇風波，攜手走過大風大浪後，如今證實離婚也令許多人感到相當錯愕。 （圖片來源：IG @vivianhsu.ironv） 異國婚姻遺憾收場2.江宏傑與福原愛 最閃桌球CP於2021年被爆出婚變，當時從福原愛在日本工作時不戴婚戒以及被拍到與陌生男子過夜的照片、江宏傑對福原愛爆粗口等等事件，鬧得台日演藝圈沸沸揚揚。事後江宏傑向法院提出跨國協議離婚，福原愛則始終都不見人從日本返台，更遭到日本觀眾網友抵制，事業一落千丈；江宏傑則是在台灣積極經營事業，一肩扛起兩個孩子的撫養責任。 直到2022年7月，福原愛時隔一年半才終於低調抵台看孩子，沒想到卻將家人帶回日本後失聯，讓江宏傑罕見在社群上動怒罵：「這算善意交接嗎？」再度引起一連串討論風波。 （圖片來源：＠chiang111222） 江宏傑和福原愛的離婚風波依然在持續延燒。2023年7月江宏傑在東京召開記者會，宣告他在官司中獲得有利的判決，並呼籲前妻福原愛遵循法院判決。然而，福原愛在2023年8月2日遭到法院的強制執行後，對江宏傑的判決提出了抗告。最近更有消息指出福原愛處於失聯狀態。這一系列事件引起了日本法律界的關注，並且有預測指出，如果情況繼續惡化，福原愛可能會面臨刑事告訴的風險，並可能遭到逮捕。 https://www.instagram.com/p/CooSz6xvy_d/?img_index=1 然而對簿公堂久未合體的江宏傑與福原愛，於2024年3月15日共同舉辦記者會，福原愛與會中表示：「大家好我是福原愛，感謝大家百忙之中來參加記者會，讓大家擔心了非常抱歉。我和江宏傑達成了和解，接下來會共同合作，希望大家繼續支持關心我們，非常感謝大家。」宣布世紀破冰達成共識。 （圖片來源：外国特派員協会 オフ） 江宏傑則委託律師代為朗誦親筆信件表示：「大家好，謝謝大家於百忙中抽空前來，這件事情的詳細經過我已經委託律師們替我發言，在這裡我要致上誠摯的感謝，關於我在日本的所有訴訟，謝謝日本法院都能做出公正且合理的判斷，另外去年我在這裡召開記者會後，得到很多支持的聲音，真的給我很大的鼓勵，最後我想再次感謝日本的法院及全體國民，謝謝你們。」也為兩人長久以來針鋒相對的風波暫時劃下一個句點。 （圖片來源：IG @chiang_hung_chieh） 異國婚姻遺憾收場3.黃嘉千與夏克立 黃嘉千與加拿大籍藝人夏克立於2006年結婚，三年後生下可愛女兒夏天！夏天因為跟爸爸一起參加《爸爸去哪兒3》而爆紅，獲封為「沒有公主病的公主」！黃嘉千與夏克立的婚姻也是演藝圈中的一段佳話，兩人常常分享一家和樂出去玩以及甜蜜的日常生活～不過目前夏克立與妻女因為工作以及疫情關係被迫分隔兩地，兩人離婚官司纏訟2年，8月14日法院判決2人離婚，也讓外界看了不勝唏噓。 （圖片來源：夏天poppydown） 夏克立在2023年7月接受訪問時，回憶起2022年的糾紛事件。在這場糾紛中，他被黃嘉千以「家暴」為由被警方拘捕並拘留了一天。當時，他身上只有手機和錢包，而且因為被禁止接觸黃嘉千，出獄後他只能與街友睡在橋下，或是借住朋友的家中。 https://www.instagram.com/p/Cvci7ujvrTf/ 夏克立坦言，他的經濟狀況並不好，加上正在進行離婚官司，他的財產都被法院暫時凍結。為了支付律師費，他甚至需要向朋友借錢、向銀行貸款。他目前也開始從事寫劇本等幕後工作，希望能夠賺錢維持生計。他透露，在台灣他目前並沒有固定的住處。甚至在2022年11月返台時，他被黃嘉千聘用保鑣，不允許他與家人見面。 https://www.instagram.com/p/CSnV_yZMo4R/?img_index=1 關於他是否擁有多間房產的爭議，事實上，黃嘉千的友人之前曾指責夏克立裝可憐，表示他名下擁有三間房和千萬的存款，但卻對外聲稱處境困難。對此，夏克立則反駁說：「我沒有時間回應她每一個對我撒謊的『朋友』，這很累。」他承認自己確實擁有四間房，但根據加拿大的法律，如果想出售房產，需要得到黃嘉千的同意，因此他無法迅速動用現金。 https://www.instagram.com/p/BEA8oByjJfK/?hl=zh-tw 2024年對離婚風波都閉口不談的黃嘉千也首次打破緘默，接受媒體訪問她表示過去受夏克立家暴多次，包含掐脖、打巴掌及大力以手肘撞擊等肢體衝突，黃嘉千情緒激動坦言患上「創傷後壓力症候群」，一度認為是自己活該，但是後續接受治療才意識到不正常，而她也表示在加拿大結婚16年，夏克立並未讓她拿到加拿大國籍，當被家暴時擔心報警會無法和家人重聚，所以選擇隱忍，向友人求助後才得以在加拿大申請回台灣打離婚官司的訴求。但兩方各說各話的立場，仍然讓大眾霧裡看花。 （圖片來源：FB 黃嘉千 Phoebe Huang） 異國婚姻遺憾收場4.倪安東與Vivi Lee 有深情歌手之稱的倪安東，原本有著交往8年的護理師嬌妻Vivi；不過就在倪安東演藝事業不順時，接演舞台劇《千面惡女》而認識管罄，兩人因此展開不倫戀！倪安東曾背著妻子帶管罄回美國父母家，直到兩人的激吻照被Vivi發現後質問倪安東，他才全盤托出！而Vivi也不是省油的燈，她將倪安東與管罄兩人告上法院，還把他曾經嫖妓、與女主播跟女神級藝人等有一夜情的真相全數爆料！原本該是幸福的兩人鬧到不歡而散，令人唏噓。 （圖片來源：維基百科） 儘管倪安東和管罄經歷了許多波折，但在2022年3月終於決定再次結婚，2023年7月15日倪安東和管罄兩人在台北陽明山上的美軍俱樂部舉辦了婚禮，眾多親友也蒞臨現場，親自送上祝福。婚禮現場捕捉到了小倆口「愛的瞬間」，他們深情激吻的畫面被拍下，事後倪安東也在社交媒體Instagram上轉發了一連串限動影片，感謝各界的祝福。 https://www.instagram.com/p/Csd4EsnPCmd/?img_index=1 異國婚姻遺憾收場5.佐藤麻衣與王泉仁 本為一段豪門佳話的麻衣與王泉仁，據說兩人已經熟識十年，2014年重逢後就閃婚，麻衣也因為懷上王家長孫而備受照顧！不過就在兩人結婚5年後，就傳出王泉仁逼麻衣離婚等消息，也外傳說是因為王泉仁想三度娶妻，且對方是一位韓國空姐！ （圖片來源：維基百科） 異國婚姻幸福快樂的生活 異國婚姻幸福美滿1.林志玲與AKIRA（黑澤良平） 台灣第一名模志玲姐姐在2019年與放浪兄弟AKIRA步入禮堂～（拍手）林志玲在感情生活上一向非常低調，也鮮少出現花邊新聞；就在2019年她公佈自己與AKIRA結婚的消息，更在個人IG上po出深情長文謝謝粉絲、朋友們以及自己的愛人，甜蜜公佈自己結婚的消息！兩人不僅顏值匹配，就連氣質也超搭，完美符合「神仙眷侶」呀！ （圖片來源：＠chiling.lin） 異國婚姻幸福美滿2.天心與金榮敏（韓國攝影師） 在演藝圈中一直都有女神形象，同時也少有緋聞的全方位女藝人天心～就在2016年公布閃婚嫁給韓國攝影師，令大家是又驚又喜呢！天心常常在個人IG上分享與韓籍老公的生活日常，更大方放閃標註 ＃金太太天心；有時還會跟大家分享韓國男人的地雷，以及老公常常把她寵到天上去的甜蜜日常，天心老公也顛覆大家對於韓國丈夫的「大男人」形象！ （圖片來源：＠skyheart1111） 異國婚姻幸福美滿3.艾莉絲與馬培迪（英國外交官） 艾莉絲在2015年與日籍老公離婚後，又在2018年帶著女兒梨梨與英國外交官男友馬培迪結婚至今。雖然她曾透露與前夫的矛盾太多才會痛心讓婚姻終結，不過與老公馬培迪結婚後擔下一子威廉；看著姊姊梨梨貼心照顧弟弟可愛的模樣與一家四口的甜蜜生活照，相信艾莉絲在這段婚姻中是相當幸福與快樂的～ （圖片來源：＠iris_1221_lily） 異國婚姻幸福美滿4.瑞莎與Mike Li 烏克蘭名模瑞莎19歲那年來到台灣工作遇見俄羅斯前夫，交往一週後就閃婚；不過結婚三個月後就後悔，第一段婚姻拖了兩年才得以離婚，也讓瑞莎對於婚姻有很大的心理障礙。現任身價破億老公Mike本來是瑞莎的粉絲，他表示第一次在雜誌上看見瑞莎就愛上她了；兩人交往的五年中，Mike向瑞莎求婚不下20次！雖然花招百出但都被瑞莎拒絕，不過就在最後一次以真心深深打動女神的心！兩人也生下可愛女兒Nika，瑞莎更為了女兒放棄烏克蘭國籍成功晉升為台灣人～ （圖片來源：＠larisa_cem） 異國婚姻幸福美滿5.孫燕姿與荷蘭籍老公納迪姆 2012年天后孫燕姿與荷蘭及老公納迪姆結婚，結婚後的孫燕姿一度為愛淡出歌壇，更說「我願意為愛放棄事業，因為愛影響我太多」！兩人誕下一子小納哥，孫燕姿對於兒子的隱私非常注重，至今都沒有太多對外公布兒子的事情；不過大家都知道他們結婚9年多，婚姻狀態一直都很幸福美滿，而孫燕姿也曾公開讚賞老公是「最佳伴侶」！ （圖片來源：＠stefsunyanzi） 異國婚姻幸福美滿6.宋米秦與餐廳老闆陳鎧文 前女團Dream Girls韓國團長宋米秦，雖然起初演藝事業不太順遂，不過在2015年與韓式餐廳老闆Kevin結婚後，並育有一女Ellie，婚姻生活幸福美滿！他也開創自己的時尚工作室轉型為通告藝人，事業日漸上升，還曾忙到送醫吊點滴。 （圖片來源：＠minqinddawoon） 異國婚姻幸福美滿7.Ella與馬來西亞籍老公賴斯翔 婚後擔任Ella經紀人的賴斯翔，婚前擔任台灣巴黎萊雅消費用品事業部總經理，後來因「個人因素」離職後，轉為擔任愛妻的經紀人，展開自己的「生涯新規劃」。Ella先前上節目受訪時表示，賴斯翔一開始就知道婚後會一直被冠上「Ella老公」，言行也會被放大檢視，但老公卻都可以坦然接受！ https://www.instagram.com/p/Cq7VqyGsCsj/ 異國婚姻幸福美滿8.大S與韓國籍老公具俊曄 大S和汪小菲離婚後，與舊愛具俊曄相隔24年後重逢閃婚的決定，讓人直呼緣份真的是非常不可思議！兩人兜兜轉轉後再次牽起對方的手，想必更加珍惜這份失而復得的感情！不管是不經意說出的甜言蜜語或是生活上的實際行動，都證明兩人真的是深愛著彼此。 （圖片來源：＠asosbarbiedee IG） 以上就是擁有異國婚姻的名人們～不管是不是異國婚姻，婚姻這種事本來就有合就有分，我們只能相信分開的他們是還沒遇見那個對的人吧！我們一起祝福擁有幸福婚姻的他們可以越來越幸福，也祝福還沒找到另一半的他們可以找到人生中的另一半喔～ 延伸閱讀：更多異國婚姻相關 👉遠距異地婚一樣超放閃！藤岡靛＆印尼妻子Vanina相識愛情故事，對20多歲繼子態度網友讚爆！ 👉與粉絲見證愛情！36對「日本理想明星夫妻」放閃事蹟、相識過程總整理，你最喜歡哪一對？ 👉【2021台劇懶人包】必看15部推薦！柯佳嬿周渝民新作品登場，賈靜雯吳慷仁再攜手 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台南巷弄暖心日式食堂｜佃府

在台南的晚間巷弄，尋覓一間可以慢慢吃、靜靜坐的餐廳，總是一種小確幸。這次走進的是「佃府」，一間主打溫暖手作與日式靈魂的簡約食堂。木作裝潢沉穩，令人放鬆，用一道道紮實的料理，緩緩地填飽胃，也療癒心。 這次點了一份櫻蝦奶玉炒烏龍，與一些自己喜歡的關東煮，品項包含韓式魚板、娃娃菜、蘿蔔、手作白菜捲、手作蔥香福袋與花椰菜。每樣都有滋味、有溫度。 關東煮拼盤 關東煮一直是我心中最具安撫力的料理之一，而佃府的這一鍋更是精緻與誠意兼具。 韓式魚板吸飽湯汁後仍保有彈性，微甜中帶著海味，咬下去湯汁滿滿，娃娃菜與花椰菜則是清爽解膩。 蘿蔔煮得透軟，幾乎用筷子一夾就會化開，帶著湯頭的甘甜，沒有一絲苦澀。最讓我驚豔的是手作白菜捲與蔥香福袋。白菜捲外層細嫩，包裹著豬肉，每一口都有著層層口感與淡淡胡椒香；而福袋則是用豆皮包裹著滿滿內餡，一咬下就是豆香與蔥香的完美爆發，紮實又不油膩。 湯頭也值得一提，是那種日式高湯基底，喝起來甘醇清爽，帶有昆布與柴魚的淡雅餘韻，喝多也不膩。 櫻蝦奶玉炒烏龍 每次到日式居酒屋都會想吃上一碗明太子烏龍麵，佃府這道烏龍麵一上桌，變帶來視覺與香氣雙重攻擊，烏龍麵條上包裹濃郁醬料，鋪著微酥的櫻花蝦，白、金、橙交織出迷人色彩。奶香與炒香交錯的味道在空氣中飄散，讓人立刻胃口大開。 麵條本身彈牙帶勁，奶香基底柔和地包覆住整體，讓每一口都帶著淡淡的奶油香，但又不膩口。櫻蝦酥脆鹹香，咀嚼間釋放出鮮味精華。 無論是炒烏龍的香氣，還是關東煮的溫熱，都蘊含著店家對食材與手作的用心。 佃府 地址：台南市中西區正興街141號 營業時間：11:00-14:00/17:00-23:00

台北▪️忠孝敦化美食▪️豚花 韓式料理

—————————————— 👉歡迎追蹤我的ig：cuteruby_ https://www.instagram.com/cuteruby_/ ✨豚花 韓式料理✨ #柔妤吃美食 #柔妤吃台北 #柔妤吃藍線 #柔妤吃韓式 台北目前有兩間分店 這次吃的是東區市民大道分店 建議先訂位唷～ 店內菜色豐富多元 以下餐點2人合吃吃不完 多到打包外帶可以再吃一餐😂 ✔️韓式蒸蛋 $269 有另外加起司🧀 份量滿多的 但有一股焦味個人不愛 ✔️韓式甜辣醬炸雞（無骨）$329 甘甜好吃的韓式炸雞🍗 ✔️海鮮蔥煎餅 $379 海鮮煎餅餅皮厚實 吃得到鮮蝦、魷魚與各式蔬菜 搭配酸酸辣辣的醬料，好開胃 ✔️泡菜炒飯 $189 份量也是超多 微微微辣🥵 🌈推薦指數87% 🚇捷運忠孝敦化站1號出口 ☎️02-2577-2547 🏠台北市松山區市民大道四段149號 #豚花 #豚花돈꽃韓式料理 #豚花韓式料理 #台北 #台北美食 #松山區美食 #忠孝敦化美食 #忠孝敦化 #台北韓式 #台北韓式料理 #台北韓式餐廳 #韓式蒸蛋 #韓式甜辣醬炸雞 #海鮮蔥煎餅 #泡菜炒飯

博多焼肉 NURUBON：頂級和牛×海鮮饗宴

位於 JR博多站旁步行兩分鐘 的「博多焼肉 NURUBON」，是福岡在地知名的燒肉名店，以 博多和牛 聞名。餐廳雖位於飯店B1，但環境寬敞安靜，裝潢明亮簡約，氣氛舒適。店內設有 半開放座位、兒童餐具與包廂，不論是一人獨食、家庭聚餐或商務宴客，都能自在用餐。 服務人員態度親切，提供中英韓多語菜單，即使不懂日文也能輕鬆點餐。餐廳主打的 「特選和牛牛排套餐」 可透過Klook預約，內容豐富，從前菜到甜點都展現出職人講究。 套餐一開始以 六款韓式小菜 開場，搭配檸檬醬汁沙拉，酸香開胃。接著登場的 厚切牛舌根 口感Q彈、略帶焦香，只需撒點鹽就極為美味。三款不同部位的 和牛拼盤 以均勻油花與細膩肉質著稱，放上烤網瞬間香氣四溢。之後送上的 海鮮拼盤（蝦與干貝） 為整體風味增添鮮甜層次。 主角 和牛牛排 更是整套餐的亮點。由服務人員掌控火候，外層微焦、內裡粉嫩多汁，肉汁在口中化開，是整頓料理的巔峰。接著的 和牛壽喜燒飯 以滑嫩牛肉與蛋液覆於白飯上，香氣濃郁，是讓人難忘的收尾。主食可二選一：韓國冷麵 清爽解膩，黑咖哩 則香辣濃厚，各有特色。最後以日式刨冰作為甜點，冰涼清新，完美劃下句點。 餐廳營業時間為平日午餐 11:30–14:30、晚餐 17:00–23:00，假日 11:30 直營至 23:00。菜單價格從數千至一萬多日圓不等，套餐皆附小菜、燒肉、主食與甜點，整體份量充足、性價比高。 總結來說，博多焼肉 NURUBON 結合高品質和牛、海鮮與親切服務，地點又鄰近博多站，是旅客在福岡最值得體驗的燒肉餐廳之一。不論你是想品嚐博多和牛、安排家庭聚餐，或是尋找交通便利又不失質感的晚餐地點，這裡都會是絕佳選擇。 延伸閱讀：東京住宿、大阪住宿

《黑白大廚：料理階級大戰》第二季．帶你認識韓國傳統料理：湯飯、煎餅、辣炒年糕的美味文化地圖

Netflix綜藝《黑白大廚：料理階級大戰》第二季，不只是料理比賽，更像是一場文化旅行。 從參賽者端出的傳統菜色中，我們看見了韓國飲食文化的多樣與情感深度。 在節目的前三集中，選手們紛紛選用韓國家常料理與地方美食作為參賽主菜。 這些料理或許看似簡單，卻藏著深厚的歷史、情感與人情味。 這篇文章就帶你透過節目中的料理，重新認識韓國傳統飲食文化的魅力。 （首圖source:pexels / @Lucas Mosesson、@Margarita K) 燉鯧魚．偷飯級的經典家常菜 在《黑白大廚 第二季》中，「偷飯小吃攤」參賽者選擇了燉鯧魚作為主菜，這道料理是韓國家常餐桌上的常客。 用醬油、辣椒粉、糖、蒜與洋蔥等調味料，慢慢燉煮鯧魚至入味，魚肉細緻、醬汁濃郁，讓人一口接一口扒飯。 韓國人用「밥도둑（偷飯賊）」來形容太好吃、會讓人偷飯來吃的料理。 燉魚類正是經典代表之一，總是搭配白飯，讓人忍不住多添一碗。 （圖片source:Gemini 生成） 海鮮煎餅．節慶與團圓的味道 參賽者「蔥主婦煎餅」帶來了韓國人熟悉的海鮮煎餅（해물파전），是將麵糊、海鮮、蔥一起煎製成金黃酥脆的薄餅。 外酥內嫩、鹹香可口，搭配一碟醬油醋沾醬，就是最道地的韓式小吃。 在韓國的中秋節（추석）或農曆新年，家家戶戶都會準備各式煎餅，如魚肉餅、泡菜餅、蔬菜餅等，用來祭祀祖先與家人共享，象徵團圓與祝福。 （圖片source:Gemini 生成） 辣炒豬肉餐．便當店人氣王 來自「紐約司機餐廳」的參賽者，呈現的是韓式辣炒豬肉（제육볶음），以厚切豬肉搭配甜辣醬、蒜末、洋蔥快炒而成，是韓國便當店的長青菜色。 搭配白飯、泡菜與生菜，既滿足又過癮。 辣炒豬肉是韓國上班族與學生族群的最愛之一，常見於學食、自助餐與司機餐廳，是「價格合理又夠味」的代表。 （圖片source:Gemini 生成） 辣炒年糕．街頭巷尾的國民小吃 來自「辣炒年糕名人」的選手，將辣炒年糕（떡볶이）端上舞台。 這道料理是用年糕、魚板與特製甜辣醬熬煮，是韓國街頭小吃文化的代表。 辣炒年糕最早源自朝鮮王朝時期的「宮廷年糕」，是貴族享用的清淡點心。 後來在1950年代演變為辣味版本，迅速在街頭流行，成為人人皆愛的庶民小吃。 （圖片source:Gemini 生成） 豬肉湯飯．釜山在地的溫暖滋味 「去紐約的豬肉湯」參賽者以豬肉湯飯（돼지국밥）出賽，這道料理源自釜山，是將豬骨長時間熬成乳白濃湯，加入薄片豬肉與米飯一同享用。 湯頭濃郁、暖胃飽足，是許多韓國人冬季必吃的慰藉料理。 韓國有多種湯飯（국밥），如牛骨湯飯、豆芽湯飯、豬肉湯飯等，都是一碗湯＋一碗飯組合而成，象徵著簡單卻充滿力量的日常飲食。 （圖片source:Gemini 生成） 宮廷套餐．從皇宮到現代家庭的進化美食 參賽者「首爾媽媽」帶來一套首爾風格的家庭套餐，包括： - 宮廷烤牛肉（불고기） - 牛楠蘿蔔湯（우거지국） - 醋拌涼菜（초무침） 這樣的組合融合了傳統宮廷美食與現代家庭餐桌的精髓，呈現出層次豐富又溫暖的味道。 朝鮮王朝的宮廷料理強調色彩平衡、擺盤精緻與健康食材，是韓國料理中最講究儀式感的分類。 如今雖然多數家庭已簡化料理方式，但仍保留傳統元素，延續「吃也是一種文化」的精神。 （圖片source:Gemini 生成） 透過《黑白大廚：料理階級大戰》第二季，我們不只是看見選手們的廚藝比拼，更像是透過一道道料理，走進了韓國的家庭、街頭、節慶與歷史。 從煎餅的團圓氣氛、湯飯的溫暖療癒，到辣炒年糕的街頭記憶，這些看似平凡的料理，其實都是韓國文化不可分割的一部分。 下一次吃到這些菜色時，不妨也想想它們背後的故事與味道的意義吧！ #韓國傳統料理 #黑白大廚第二季 #豬肉湯飯 #辣炒年糕 #韓國街頭美食 #宮廷料理 #韓國家常菜 #韓國飲食文化 #韓國煎餅 #韓國綜藝推薦

韓式餐廳搜尋結果

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