[桃園龍潭]神餃色 拌麵。日式煎餃專賣-龍潭店。鹽酥雞/麥光光牛肉/章魚蝦仁海鮮。10種口味10種顏色創意水餃!

[桃園龍潭]神餃色 拌麵。日式煎餃專賣-龍潭店。鹽酥雞/麥麥光牛肉/章魚蝦仁海鮮。10種口味10種顏色創意水餃!

#桃園美食 #龍潭美食 #水餃 #J哥和Na哥客串演出中 我是大餛飩控，至於水餃... 特殊口味或彩色餃子皮，也非常有興趣嚐試！ 連鎖品牌「神餃色」的10種創意口味水餃搭配10種不同顏色的水餃皮 還可以點各一顆的綜合水餃，直接一盤就滿足我的喜好實在太貼心啦！ 老闆也很親切，看到我吃一口就拿著筆寫筆記，笑問我怎麼這麼認真，還幫我解答各顏色水餃的口味 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366766831 「神餃色-龍潭店」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：神餃色-龍潭店(桃園市龍潭區龍元路19號) 餐廳連結： UberEats線上訂餐 營業資訊：03-4890879 10:30-20:30 分店資訊： ▪ 大肚店(台中市大肚區沙田路二段632號) ▪ 沙鹿店(台中市沙鹿區中山路239號 ▪ 霧峰店(台中市霧峰區中正路936-2號) ▪ 大里店(台中市大里區中興路二段173號) ▪ 南屯店(台中市南屯區南屯路二段179號) ▪ 西屯/中科店(台中市西屯區福泰街107號) ▪ 頭份店(苗栗縣頭份市永安街418巷3號) 餐點介紹：水餃/煎餃/湯類/飯類/麵類/小菜/飲品 用餐日期：2024.11 ----------------------------------------------------------------------- 「神餃色-龍潭店」店家外觀 ▲神餃色-龍潭店 店面 (客串演出: J哥、Na哥) 「神餃色-龍潭店」用餐環境 ▲神餃色-龍潭店 用餐環境 (客串演出: J哥、Na哥) 「神餃色-龍潭店」菜單 ▲「神餃色」是「超神鮮」在2018年創立的旗下品牌。同年創立的另一個品牌則為「神拌麵」 但目前實體店面都是以神餃色的主名，神拌麵則是附加名稱；菜單則是同時看到餃子和拌麵 「神餃色-龍潭店」綜合水餃 10種口味水餃、10種顏色餃皮 官網上只有介紹幾款常態供應的基本口味，後續才陸續出現特殊口味，有的是上市至今都有(例如：麥麥光牛肉)，則是則只是已停售(例如：麻油雞、沙茶牛、川辣牛) 今天菜單除了最基本款的招牌高麗菜和韭菜，還有相對常見的玉米、咖哩、泡菜、麻辣，更少見的韭黃、海鮮 至於麥光光牛肉和鹽酥雞，應該就是只有神餃色才想的到的超神奇口味啦 餃皮厚度一般，煮好後瀝夠乾就會帶有Q勁口感，我喜歡 「招牌」，白色餃皮。有吃得到明顯高麗菜的脆度也有少量蔥花點綴。豬肉有比較多塊狀軟筋和軟脆顆粒感，在招牌、韭黃、咖哩和韓式都是這樣，至於玉米和韭菜則是因為蔬菜比例較多所以豬肉口感比較不明顯 「韭菜」，菠菜綠色餃皮。韭菜多，口感和風味相對清爽，多吃也不膩 「韭黃」，近白色餃皮(官網介紹是加芋頭粉)。韭黃軟嫩無脆感，味道明顯 「玉米」，淡黃色餃皮。玉米粒多又有甜味，也有少量高麗菜點綴，口感飽滿 「咖哩」，黃色餃皮。肉餡飽滿咖哩味香而無辛辣感 「韓式泡菜」，橘色餃皮。招牌肉餡(後腿肉、高麗菜、蔥)加入韓式大醬，同樣吃得到高麗菜的脆和辣辣的後勁，跟麻辣豬肉差不多辣 「麻辣豬肉」，紅色餃皮。招牌的肉餡料加入特製四川麻辣醬，整塊肉餡呈藕粉橘紅，有溫辣感但不油膩(沒有紅油)或太嗆辣，吃完微微辣殘留幾分鐘 「海鮮」，紫山藥餃皮。官方介紹有鮮蝦、海瓜子、章魚，也有豬後腿肉、高麗菜。能吃得到很多Q彈的章魚小丁口感，也有看到半隻小蝦仁，有濃郁似花枝漿和花枝丸的味道，清爽有鮮味，多吃也不膩 「鹹酥雞」，帶斑點白色餃皮。一開始還幻想內餡是真的有炸鹽酥雞呢，不過根據官方介紹則用鹽酥雞醬汁去調味雞胸肉。吃起來的確有胡椒、五香粉和九層塔味道，餃子皮的斑點應該也是九層塔碎。與預期幻想的有落差而有一點點失望，但這調味的確有些雷同，還是可以嘗試看看的 「麥光光牛肉」，肉色餃皮。是整盤十顆中唯一破的，所以我其實第一顆就先吃它了，沒預期他就是唯一的牛肉啊!餡是完整一團塊的，也明顯比其它口味水餃餡還小，很容易完整掉出餃皮。老闆說會叫麥麥是因為做成類似麥當勞大麥克味道，並有添加酸黃瓜、番茄醬和起司粉。但可能就是因為煮破了，這些調味都流失，所以我覺得大麥克(含牛肉的漢堡排)味和其他調味都不明顯，吃起來就是有些微的胡椒辛味，剛開始我還誤以為是辣味豬肉 總體而言，我最喜歡清爽不膩的海鮮和韭菜口味，而鹹酥雞水餃有特色，也值得嘗試 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366766831 桃園旅遊資訊 → KLOOK客路 桃園旅遊活動 → 旅天下 桃園景點行程推薦 → kkday 桃園自由行推薦 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

Masizzim 推出的這個爆漿起司玉子燒太過分了啦！半夜看到真的會把我逼死，去哪裡找牽絲玉子燒啦

大家對玉子燒一定不陌生，去吃日本料理一定要來點一下的小菜之一，蛋液煎成這樣子吃真的口感很好，吃起來有別一般蛋的口感呈現，現在連韓國餐廳Masizzim也推出了玉子燒，但這個更厲害快點跟著我一起來瞧瞧～ ​（圖片來源: https://www.instagram.com） Masizzim推出的這個爆漿起司玉子燒真的太吸引人犯罪了，那個牽絲牽成那樣到底是要把人家逼到哪裡去啦～ ​（圖片來源: https://www.instagram.com） ​（圖片來源: https://www.instagram.com） 玉子燒看起來水嫩水嫩在配上大量起司在中間的口感，吃過的你一定會難以忘懷的 ​（圖片來源: https://www.instagram.com） ​（圖片來源: https://www.instagram.com） ​（圖片來源: https://www.instagram.com） 看看人家吃成這樣，起司拉成這樣，到底是想要拉多長炫耀啦～（跺腳 這間餐廳是以好吃的韓式料理聞名，現在又有這樣一個超強配菜，想必又是開創了另一片天空了 ​（圖片來源: https://www.instagram.com） ​（圖片來源: https://www.instagram.com ​（圖片來源: https://www.instagram.com） 想要去嘗鮮的你，Masizzim在韓國和新加坡都有開設餐廳，可以參考Masizzim Singapore的臉書或是Masizzim Korea的基本資訊如下： 地址：首爾市麻浦區上水洞 ３１７－１０ 電話：０２－３２２－３２１８ 資料來源： 整理報導

｜以食為天｜台中 · 築間品牌韓式烤肉-紫木槿韓國燒肉，木槿花相襯的璀璨餐廳

 位在眾多競爭的台中公益路路上店面「紫木槿韓國燒肉」，是築間新的韓式烤肉餐廳，承襲正統韓味及優質肉質，打入韓式餐點市場。套餐部分提供水錦套餐、舜華套餐和錦葵套餐，價位從$1380-2280，皆以雙人套餐提供為主，也另外有些加購或是單點的品項可以挑選。 餐點提供指定肉品外，另外還有八樣小菜和元祖菜包肉組合可以續加，另外韓鍋、尚食、飲品和甜點可以挑選。這次點的是舜華套餐，另外有加點江原道雪蟹膏烘蛋和牛舌，烘蛋的部分是必點，如果喜歡海鮮膏類可以試試，肉品新鮮且滑順富有彈性，也特別推薦特選的小菜，像是泡菜、魚板和蛋沙拉都深受同行友人的喜歡。 而烤肉搭配的醬共有三種，個人最喜歡的是海鹽麻油，餐點的話也推薦人參雞湯（不過雞肉沒有那麼軟嫩）、石鍋拌飯，另外明太子軟殼蟹也不錯吃，如果喜歡吃韓式烤肉的朋友，很適合跟朋友來這用餐，享受不同的韓式用餐氛圍！ ｜紫木槿韓國烤肉무궁화 ｜台中公益店 地址｜台中市西區公益路296號 電話｜04-23228777 時間｜週一至週日1100-0200

[嘉義東區]ㄍㄥˋ豬排卷 雞排卷。原生馬告/濃郁蕎麥/蝦鹽南洋風味/嘉義限定口味/獨特創意現炸豬雞排捲&馬告茶凍 

#嘉義美食 #嘉義文化路夜市 #炸豬排 #炸雞排 #J哥和Na哥客串演出中 嘉義文化路新開幕小吃炸物店「ㄍㄥˋ」 兩位嘉義青年人老闆，將整片現炸雞排和豬排包入生菜絲、玉子燒、滷蘿蔔等食材，捲起來後再淋上多種特製醬料，做成創意的炸肉排捲 醬料多樣又風味獨特，副餐炸地瓜脆薯和獨家馬告茶凍也都超好吃! 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366856699 「ㄍㄥˋ豬排卷 雞排卷 」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：ㄍㄥˋ豬排卷 雞排卷(嘉義市東區文化路237號) 相關連結：FB粉絲專頁 Instagram 營業資訊：0905989846 15:00-23:00；不定休 餐點介紹：豬排卷/雞排卷/炸物/點心/套餐 ----------------------------------------------------------------------- 「ㄍㄥˋ豬排卷 雞排卷」店家外觀 ▲ㄍㄥˋ豬排卷 雞排卷 店面 (客串演出: Na哥) 「ㄍㄥˋ豬排卷 雞排卷」菜單(2025.01拍攝) 「ㄍㄥˋ豬排卷 雞排卷」製作過程 ▲ㄍㄥˋ豬排卷 雞排卷 製作過程 現炸的整片豬排或雞排，平放在壽司竹簾上並鋪上餡料 起初(初訪時)老闆是直接用白飯來黏合，但因為米飯不太好鋪勻、看起來不好看，黏性也不太強，後來(我二訪時)就改將白飯打成米糊了 ▲ㄍㄥˋ豬排卷 雞排卷 製作過程 捲起來後束緊、切塊，最後淋上醬料就完成了 「ㄍㄥˋ豬排卷 雞排卷」玉子燒雞排卷 ▲當天應該是寒流來的關係，從雞排卷做好、調味和包裝後約莫僅僅五分鐘我就開盒開吃，但此時炸雞排卷已經微溫，炸麵衣也變稍韌了，好在仍是乾爽的，完全沒有糊爛或出油現象。雞肉是無調味或醃漬的胸肉，精瘦紮實，不軟嫩、不多汁，但也不會乾澀；外層麵衣薄，也無調味，僅是淡淡乾淨的炸麵味。感覺是店家刻意讓炸雞排不要有太重口味，好讓其他搭配的食材和調味醬都能各能顯現出味道。 ▲「嘉義限定口味」是有包入滷白蘿蔔、油蔥麵酥和極少量白飯，我有另加購玉子燒，全部捲起並切塊後再淋上醬汁。我加購的玉子燒，就是蠻常見平價壽司會用的玉子燒，稍容易散開，無雷、也沒特別額外風味的單純蛋味；淋醬少油清爽，有淡淡的柴魚香；白蘿蔔滷得很柔軟但不是滷汁太淡就是還不夠入味，要單獨吃才有味道，跟雞排卷一起吃就容易被忽略。而且，我原本以為既然是叫「嘉義限定」口味，無非是指模仿嘉義火雞肉飯的風味吧？那應該要是用醃漬得鹹鹹酸酸又脆脆的螢光黃蘿蔔才更對味啊(笑) ▲「濃郁蕎麥」是老闆特調蕎麥美乃滋醬，第一口最先是美乃滋的奶香，而後馬上浮現很明顯的蕎麥香，而且是經高溫烘烤才會有的濃郁撲鼻的蕎麥香，與美乃滋的奶甜味看似風味迥異，卻融合得如此合拍，有特色又好吃得讓我回味許久。加上雞排和捲在內的萵苣生菜和少少白飯也都沒額外調味，也就能讓濃郁蕎麥醬的香氣能大放異彩 「ㄍㄥˋ豬排卷 雞排卷」馬告茶凍 ▲透明澄澈如同愛玉的果凍，僅是非常淺的鵝黃色，有清新的茉莉花與青草味(應該就是馬告的味道)，約三分糖微甜程度，搭配炸物也解膩跟refresh口氣的效果，味道也相當不錯，值得推薦 ※2025.01 再訪 ▲農曆新年假期我多在嘉義市區閒晃，僅過兩天我就又來啦! 這次再訪就要試完全不同的組合，豬排卷和另外兩種調味料 還加碼老闆自薦的炸脆薯，再配無糖綠茶組合成一個套餐 「ㄍㄥˋ豬排卷 雞排卷」豬排卷 ▲當天天氣暖和，果然慢慢吃到最後一塊豬排都還是微溫的 豬排是精瘦的大里肌部位，厚度約0.5 cm，炸麵衣薄、脆而不刮嘴 ▲「台灣原生馬告」是用老闆自家種植的台灣馬告，以低溫烘乾以保留馬告原始風味，之後再打碎拌入美乃滋。的確一入口就能嚐到馬告的微辛和穩重的草木香氣，但隨後一秒內就馬上是美乃滋的奶與甜味鋪天蓋地襲來，掩蓋七八成的馬告香氣，顯得馬告的存在虎頭蛇尾，有些可惜。老闆說當前還在收集人客意見和調整配方，可能未來會嘗試調整美乃滋比例或是改用其他醬料(例如：鳳梨果醬)為基底，以凸顯主角馬告的風味。 ▲「南洋風味」是老闆將越南進口的蝦鹽，拌入甜辣醬、檸檬，果然有泰式料理蝦醬的那濃烈的蝦味、明顯但不過度的鹹味，融於甜辣醬的甜香中，還有新鮮檸檬酸韻和淡淡香茅味，是豐富且先後分明層次的獨特醬汁 「ㄍㄥˋ豬排卷 雞排卷」番薯條脆薯 ▲水林鄉產黃肉地瓜，切塊後就直接裹粉油炸，老闆特調比例的炸粉不僅成類似鱗片的脆皮，薄而且清脆，已經不像是炸麵糊而是有幾分像是糖葫蘆或拔絲地瓜的糖衣！搭配的梅子粉很細緻，有香氣但幾乎吃不到酸和鹹味，甭擔心粉太集中而很酸或死鹹 整體而言，我覺得他們以炸雞排和豬排作為「捲餅皮」，搭配特調的多種特色醬料，創意和變化潛力100分！ 至於口味我預測可能會是評價兩極，喜歡清淡口味的人會喜歡，但吃慣其他炸物(台式鹽酥雞、美式咔啦炸雞、韓式炸雞、泰式椒麻雞...)的人恐怕會覺得沒味道，尤其缺乏「鹹味」。不過，或是這就是ㄍㄥˋ的特色，我也樂見老闆會保持他們的風格，因為這就跟潤餅、車輪餅一樣是可有多種變化組合的食物，只要推出我有興趣的口味，就會令我想再訪嚐鮮！ 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366856699 嘉義旅遊資訊參考 → Klook客路 嘉義熱門景點 → kkday 嘉義自由行推薦 → ezTravel易遊網 嘉義旅遊推薦 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 小狐尼 NiNi｜孤獨的潤餅獵人旅行中 FB粉絲專頁 小狐尼｜孤獨的潤餅獵人旅行中 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

辛殿麻辣鍋 - 老字號麻辣鍋吃到飽，嚴選肉品點起來@松江南京站

下了好幾禮拜的雨，難得好天氣，來到【麟光站】附近走【富陽自然生態步道】 到福州山公園旁觀景台可以遠眺101 運動完當然要好好犒賞五臟六腑，麻辣鍋吃到飽 湯底只有兩種「麻辣鍋與養生白鍋」養生鍋滿滿蒜頭，養身溫補 ; 麻辣鍋辣麻恰到好處，後勁微微辣 菜單有嚴選肉品、海鮮、養生菇類、麵類、鍋物精選(豆皮、油條、丸類)、蔬果、甜點、酒類、私房滷味，酒類另加錢 每一輪可以點10樣菜 ，第一輪當然要肉多多 肉品都有一定水準，羔羊肉不會騷，朋友平常不太吃羊肉也能接受 點過好幾輪後，推薦小卷和大白蝦、鮮魚片都很鮮甜、蘿蔔片卷吃起來口感像寬河粉、水蓮清脆我們點了三輪、油條酥脆 最後用冰淇淋做完美ending ，提供 cold stone 8種口味和北歐Pols保羅熊冰棒 早上運動消耗的熱量，立馬補回過量 ~ (記得提前電話訂位) 價位 北部共3家店 信義店 公館店 松江店 先來一瓶可口可樂~ 鴛鴦鍋 Round 1 肉多多 ~ Round 2 水蓮 滷味 油條 海鮮盤 .... 海鮮盤 Round 3 青菜底加 手工蝦仁滑... Round 4 蘿蔔片卷 海鮮 肉 蔬菜 .... Round 5 冰淇淋 ... Pols , cold stone... Round 5 冰淇淋 Round 6 剔牙 薄荷糖 菜單 ,啤酒 要再加錢 Round 0 福州山公園，別忘了先爬山 運動....再吃大餐 天氣很好 Round 0 觀景台 遠眺 101 ，到這大約需35分鐘，途中有段階梯較多.... 地址： 台北市中山區松江路129-4號 @松江南京站 時間： 11:30–01:30 電話： 2503 7667 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #泰滾 #泰舍 #泰式料理 #Rolling Thai #南京松江 #波波 #發胖 #popdaily #泰式火鍋 #villa #泰式 #火鍋 #泰國 #泰式美味 #蝦餅 #冬蔭功 #冬蔭 #椰奶 #咖哩 #香茅 #Thai #雙人套餐 #十二籃 #粥火鍋 #香辣蟹 #瓦罐煲粥 #海陸套餐 #沙母 #沙公 #螃蟹鍋 #波波 #發胖 #popdaily #粥 #市政府站 #逸仙路 #十二籃粥 #聚餐 #餐廳 #美食 #BUNA #茶言觀舍 #水剌韓式料理 #青花驕 #我辣故我在 #九葉青花椒 #麻辣 #麻辣控 #王品集團 #王品 #麻辣鍋 #四川重慶九葉青花椒 #四川重慶 #青花椒 #中山北路 #中山站 #中山 #林森公園 #林森北路 #火鍋 #聚餐 #松江路 #辛殿麻辣鍋 #老字號麻辣鍋吃到飽 #麻辣鍋吃到飽 #松江南京 #松江南京站 #辛殿 #麻辣鍋

台北頂級燒肉｜梵燒肉

米其林梵燒肉日本和牛全程專人服務代烤 梵燒肉是主廚於日本燒肉的最高殿堂よろにく(yoroniku)學習，帶著日本的精神和靈魂，打造以日本和牛為料理的全新獨立燒肉品牌「梵」 梵燒肉位於捷運忠孝敦化步行約3分鐘距離，交通便利 餐廳座落於在豪宅元大柏悅的2樓，路過還不會發現原來餐廳在這呢! 餐廳有獨立入口，爬上階梯來到2樓，餐廳入口處是吧台用餐區域，後面區域則是沙發區，而且入店發現一個很特別的事，竟然沒有很重的油煙味 抽風系統想必做得不錯，真的完全感覺不到什麼油煙味 牆上也有掛著牛肉產地和部位介紹，生日餐就來大塊朵頤一下吧! 菜單 https://minamiaoyama-fan-yakiniku.com.tw/#menu 梵燒肉的菜單有單雙人套餐，也有各式單點可做選擇，建議第一次來可以直接點選套餐，可以品嘗到各部位和多樣化的餐點，這次我是直接選擇雙人套餐 餐廳無提供茶水，需再另外做加點哦! 整個用餐過程中全程都是由專人服務烤肉，邊烤也會邊介紹肉品特色和吃法， 品嘗到肉品最佳熟度 漬物三盛合 三個開小菜，小黃瓜、柚子蘿蔔和韓式泡菜 小黃瓜淋上辣味噌，柚子蘿蔔有著柚子的清香，韓式泡菜和小黃瓜會帶點微辣，入口都十分的清爽，在吃燒肉的過程也可以搭配著食用，可以解膩，不過小菜是無法續的哦 旬沙拉 生菜沙拉拌上酸甜的油醋醬汁，也可以搭配後面的肉品一起做食用，不過個人覺得以這個等級的餐廳略顯單調了點 柚庵蒸 開胃冷盤小品，烤過的豚肉上蓋較有嚼勁，上方點綴柚子胡椒，可以搭配昆布柴魚凍和底部的蔥絲一起食用，柚子胡椒有著淡淡的辣椒微微辣感和香橙皮香，昆布柴魚凍入口非常的清爽，達到開胃的效果 生牛肉 服務人員會先上桌提供拍照，再進行蛋黃與生牛肉做攪拌，攪拌過程中會先將法式麵包置於烤網上烤至金黃酥脆，攪拌完的生牛肉再放上烤麵包一起食用 烤得酥脆的麵包更顯得生牛肉的滑嫩細緻，調味偏和風鹹一點，不會感到一絲的腥味，豬隊友平時不吃生牛肉，都覺得蠻好吃的 燒物-鹽味 特上牛五花、薄牛舌、腿三角 特上牛五花油花美，入口溫潤有彈性，店員烤到誘人的色澤，沾點哇沙米和燒肉醬汁也好吃 薄牛舌一直都是我到燒肉店必點的品項之一，搭配店家自製蔥鹽醬，薄牛舌包裹的鹽蔥醬，新鮮彈牙的牛舌帶點脆度，不過好像沒有我以前吃到的牛舌那麼脆? 腿三角 豬後腿內側腿三角肉質比較偏結實，有嚼勁感有點像霜降的感覺，沾上一點燒肉醬汁並包裹著節瓜，一咬下都是節瓜飽滿的汁水，剛烤好的節瓜十分燙，要小心! 赤身肉/赤身牛排 油花分布均勻誘人，在烤網上滋滋作響，真的聞香就餓了，薄片有著入口即化，醬汁的鹹甜帶動牛肉的鮮甜味 赤身牛排需要烤至一段時間，兩面金黃後醒肉一下，再下爐繼續燒烤，來回3次左右，服務人員會將牛排切塊並擺盤，可搭配哇沙米和蒜片一起食用，漂亮的粉色五分熟，入口厚實又有嫩度，都是牛油的肉香，我跟豬隊友就慢慢吃想說順便休息一下(我們是小鳥胃)，服務人員以為我們吃膩了，就說可以再幫我烤至焦脆，油膩感就不會那麼重 第二吃法的赤身牛排烤得金黃將脆，入口還有些微卡滋的聲音，逼出一些油脂感覺比較有Q彈感又有點脆脆的 吸附-精力湯 看似清湯寡水的精力湯，入口還蠻清爽又帶點鮮美清甜感，有點紫蘇的清香，湯中還有一小塊燉的非常軟嫩入口即化的厚切牛舌 還有一小塊有嚼勁牛的第二個胃，整碗就像是清燉牛肉湯 炸物 野菜天婦羅 中間換換口味，來了蔬菜天婦羅，炸的不錯沒有吃油，蔬菜也很清脆翠綠，部過個人覺得如果中間換成不油膩的菜可能更解膩 逸品 牛三筋、紅磚菲力 特殊部位牛三筋，印象是肩胛附近的部位，油脂豐富，烤的過程熊熊烈火， 搭配蘿蔔泥、蔬菜絲和醬汁調製的沾醬，醬汁壓住油的油膩感，吃起來也是蠻清新的 紅磚菲力是厚實的菲力，菲力烤得非常的軟嫩，入口不用咀嚼幾下就可下肚，搭配黑胡椒蒜味奶油醬汁增加風味，我喜歡直接沾點海鹽就不錯了 進擊絲綢肉 最後一道烤肉，絲綢肉其實就是紐約客，超~大一片的 來回在烤網上涮烤著，有著炙燒的香氣，放入打發的蛋泡裡，可以分成兩口食用，第一吃沾著蛋液食用，第二吃包裹的碗裡的米飯，充沛的油脂很滑嫩，還好也只有一片，這多吃會膩口的 喜歡松露的朋友，也可以加購松露，會現刨在肉品上 本日食事-番茄牛丼 主食是番茄牛丼，邊角肉和筋膜部位和番茄一同熬煮，乍看分量不多，但我們也飽了，番茄味不會太凸顯，若隱若現的，肉塊煮的非常的入胃和軟爛，一入口牛肉就在嘴裡分散開來，也挺下飯的 甜點-焦糖布丁、大福 甜點有刨冰、焦糖布丁、大福可做選擇，我們選焦糖布丁和大福 焦糖布丁奶香和蛋香都蠻濃郁的，滑嫩無氣孔，感覺可以不用加鮮奶油 大福是半顆草莓和紅豆泥口味，紅豆泥是帶有紅豆的顆粒感，算是中規中矩，但感覺小單薄 生日蛋糕-提拉米蘇 生日優惠送上個生日蛋糕啦，提拉米蘇蠻大的，兩個人我們是已經吃不下啦，但他們提拉米蘇我覺得比上面兩個甜點還好吃，提拉米蘇綿密，也有咖啡酒的香氣，外帶回家提拉米蘇也可以放冷凍，半冷凍的冰沙的狀態像是吃冰淇淋也不錯吃 Add: 台北市大安區敦化南路一段235號2樓 Tel:02-2771-0597 Opening:17:00~24:00


一日限定免費炸雞在這裡！bb.q CHICKEN 韓國情人節

一日限定免費炸雞在這裡🍗🥂 「bb.q CHICKEN 韓國情人節」👫🏻 ⁡跟著我的歐爸~來吃韓式炸雞🍗 之前去韓國玩，真的每天都在吃韓式炸雞😋😂 ⁡bb.q CHICKEN是韓國店數最多的炸雞連鎖店 全台幾乎都有分店！來離我超近的~台中崇德店 10/14 是紅酒情人節(Wine Day/와인 데이)🍷 是源自韓國的浪漫節日💕 (其實韓國每個月14號都是情人節😂) bb.q CHICKEN舉行了「HONEY DAY」活動👫🏻 參加 即有機會 獲得「蜂蜜蒜味炸雞」喲！ 有線上活動 也實體門市活動可參加~~ 1️⃣ 線上活動：慶祝照片牆 📷 於bb.q CHICKEN 臉書Fb粉專貼文留言區上傳 「乾杯時刻的照片」(任何飲料品都可以！) 🍗獎品：抽 #去骨蜂蜜蒜味炸雞 抽*10位 #Q雞就醬夾 抽*5位 2️⃣ 實體門市活動：紅色穿搭優惠💃🧍🏻‍♂️ ❤ 於活動(10/14)當日！ 只要穿戴紅色系衣物(限衣物、褲裙、襪子) 並在餐廳消費滿$399~ 即可參加活動！ ❗️注意：需要主動告訴店員要參加活動喲！！ 🍗獎品：迷你去骨蜂蜜蒜味炸雞5塊(每桌1份) 「蜂蜜蒜味炸雞」 是bb.q CHICKEN銷量第一的招牌口味~ 一口咬下超酥脆，甜甜的蜂蜜與蒜香，好好吃! 趕快來參加活動吧❤ (更多資訊請關注官方IG @bb.q.chicken.taiwan 或臉書FB粉專「bb.q CHICKEN Taiwan」) 📷 @dalin209 📍 bb.q CHICKEN Taiwan @bb.q.chicken.taiwan 📍 bb.q CHICKEN-台中崇德店 📪 地址：台中市北屯區崇德路2段67號1樓 ⁡ ⁡ #bbq炸雞 #bbqchicken #bbqhoneyday #韓式炸雞 #道地韓式炸雞 #炸雞優惠 #想吃現在就是好食雞 #美味關係就醬開始 #台中美食 #北屯美食 #韓式炸雞 #台中韓式炸雞 #bbqchicken台中崇德店 #HONEYDAY #taichung #taichungfood

珍珠奶茶認真紅到外國去了！這一杯雲朵珍奶，就算熱量爆炸了也好想來一杯鑑定一下啊

前陣子在飲料上面放著棉花糖的雲朵系飲料燒得大家亂七八糟，沒有喝過的人應該很少吧！不過其實雲朵飲料越出越多，尤其韓式餐廳超多，大家應該也見怪不怪了！喝了這麼多雲朵飲料，其實最讓人感到親切的一定還是台灣人最愛的這款，因為裡面的飲料是台灣的珍奶呀。 沒有錯！就是雲朵珍珠奶茶！Vivi Bubble Tea LES推出了雲朵珍珠奶茶，好想來一杯！ 除了有我們常見的珍珠奶茶，更有珍珠抹茶可以選擇啦！可愛的奶茶色搭配一顆顆珍珠，就是我們最愛的那一味啦！ 人都到外國了，雖然棉花糖加上珍奶的熱量一定不得了，但忍不住還是想要來一杯拍張照！ 搭配著粉紅色、粉藍色這樣夢幻色系的棉花糖，看到別人喝當然不允許自己不來一杯啦！那麼就每個口味各來一杯吧！記得棉花糖幫我用不同色唷！ 資料來源： https://www.instagram.com

你有吃過這麼長的年糕嗎？ 料韓男

你有吃過這麼大根的…年糕嗎！ 這是我二訪料韓男 @yohannam.tw 看到這又長又胖的年糕 我可以以不來吃嗎？ 台灣真的好難找到跟韓國一樣Q的年糕 #豬五花 $350 看去吃的有幾個人自行調配 五花肉肥瘦相間 烤到金黃金黃 油脂不會很油膩 焦脆焦脆狀態 包生菜超爽 一口菜包肉 一口燒啤超讚 #粉紅年糕 $299 醬汁是粉紅醬 跟傳統的比 比較沒那麼辣 年糕狂熱份子會很愛！ 醬汁是巴在料上的 #泡菜鍋 $299 熱騰騰的泡菜鍋 暖胃剛剛好 裡面的料也給很足 #韓式蒸蛋 $150 每次吃烤肉必點！ 水嫩水嫩的蒸蛋 也是一道超解酒的菜 #台北美食 #料韓男 #台北韓式 #台北韓式烤肉 #韓式烤肉 #台北餐廳 #台北韓式餐廳 #hoeatstaipei 喜歡我的文章記得追蹤hohohavefun popdaily 以及 IG @hohohavefun 看更多影片,跟我一起have fun辣！！卡路里是什麼？原來是個好吃的東西

韓國不只有辣！10道韓國不辣料理，帶你品味道地風味

一般人提到韓國食物總是會先聯想到「辣」這個字，實際上韓國也是有不辣的食物。吃膩了一隻雞、人蔘雞與烤肉，今天就來跟大家介紹一些不一樣的不辣韓國料理，讓不敢吃辣的人去韓國也能有不同的料理選擇。 推薦一：韓式拌飯(비빔밥) 加入許多蔬菜的韓式拌飯，可是韓國傳統料理。其中拌飯又分成石鍋拌飯(돌솥 비빔밥)跟一般拌飯(비빔밥)兩種，上圖為一般拌飯。石鍋拌飯在攪拌後鍋底的飯會有些鍋巴。而拌飯則是用一般的大碗裝，算是韓國人較家常的吃法，有些韓國人在家肚子餓了就會把家中的小菜跟飯一起加上韓式辣醬拌一半就做成拌飯來吃。一般去餐廳點拌飯時，老闆都會送上辣椒醬讓顧客自行決定要加多少，不敢吃辣的人只要不加辣椒醬就可以了。 推薦二：炒白血腸(백순대) 炒白血腸算是觀光客較少知道的料理，而大部分的炒白血腸都集中在首爾地鐵二號線新林站附近的炒白血腸TOWN裡。通常炒白血腸分成有辣跟沒辣的兩種，點不辣的版本會在鐵盤的中間放上灑上紫蘇籽粉的辣醬，所以喜歡吃辣的人就可以沾醬享用。 一般辣炒年糕店販售的血腸多半單吃時會有一點點腥味，不習慣這個味道的外國人可能會覺得有點抗拒。但炒白血腸加入了紫蘇籽粉與調好的香料下去拌炒，所以可以蓋過原本血腸可能有的腥味。炒白血腸加入年糕、麵條、大腸與高麗菜下去炒，想體驗當地飲食文化的人絕對不要錯過。 推薦三：韓式豆腐渣鍋(콩비지찌개) 韓式豆腐渣鍋顧名思義就是用豆腐渣加豬肉做成的鍋類料理，這是我10年前剛到韓國還不太會吃辣的時候，很愛吃的一道家常料理，多半會在比較傳統的韓食店販售。雖然看起來也是紅紅的，實際上大部分的店家都不會調味調的很辣。如果泡菜鍋是10分的辣度，多半豆腐渣鍋只會有2-3分的程度，幾乎是不太會吃辣的人也能毫無負擔的吃。不過這是一道很家常的料理，想品嘗到這一味真的得找看起來比較在地的韓食店家才能吃到。 推薦四：草堂嫩豆腐(초당순두부) 草堂嫩豆腐就如同圖片一樣是「白豆腐」，雖然原本是江陵草堂地區的古早味，但近期在其他地區也能找到許多販售。清淡的口感，直接吃可以吃到豆腐香，搭配其他小菜一起吃也別有風味。 推薦五：豆芽菜湯飯(콩나물국밥) 又是一個清淡無負擔的平民料理，加入大量的豆芽菜、蛋、蔥、海苔煮成的湯飯，冬天吃全身都暖呼呼的。親民的價格搭配清爽的口感，是許多韓國人沒胃口或是身體不適時的選擇。 推薦六：年糕湯(떡국)與年糕水餃湯(떡만둣국) 兩者的差異只在一個有放水餃、一個沒放水餃而已。無論是在韓國的麵店或是小吃店大部分都會販售的國民料理，年糕水餃湯裡放的水餃多半都很大顆。韓國人在過年的一大早都會吃年糕湯，除了有財運滾滾的意思以外，也有「多吃一歲」的意思。 推薦七：麻辣燙白湯(마라탕, 백탕0단계) 一定有人覺得都來韓國了，吃什麼麻辣燙??實際上韓國的麻辣燙已經有微調成韓國人能接受的口感，所以與台灣跟中國的麻辣燙口味又有點不同。不敢吃辣又想來點青菜的人，建議可以嘗試麻辣燙的0階段也就是白湯版本。這道料理可是許多在韓的台灣人想吃蔬菜時的選擇。 推薦八：雞肉刀削麵(닭칼국수)與蛤蜊刀削麵(바지락 칼국수) 雖然很多人可能都會推薦普通的刀削麵，但我個人更加推薦的是加了雞肉的「雞肉刀削麵」，除了多了雞肉以外，多半湯頭會撒上一點點黑胡椒，整體口感更加豐富。喜歡麵食又不喜歡單純刀削麵的人，真的很推薦可以試試看雞肉刀削麵。 而喜歡海鮮、貝類的人，我則推薦可以嘗試蛤蜊刀削麵。滿滿的蛤蜊搭配節瓜與蔬菜，即使是一人份也很有飽足感。有些店家點2人份以上還會用幾乎逼近臉盆的大碗盛裝。 推薦九：韓式砂鍋烤牛肉(뚝배기불고기) 看起來有點像日本的壽喜燒，實際上這也是一道家常料理。韓國人很常把砂鍋烤牛肉(뚝배기불고기)縮寫成砂烤(뚝불)。帶有一點點甜味的湯頭，裡面放了滿滿的牛肉、香菇(金針菇居多)與冬粉，同樣是我到韓國初期比較沒辦法吃辣時，很常點來吃的料理。喜歡吃肉、吃膩一般烤肉，想嘗試韓國家常料理的人，很推薦可以試試看這道料理。 推薦十：溜三絲蓋飯(유산슬 덮밥) 溜三絲為肉類＋海鮮類＋蔬菜下去勾芡拌炒的中華料理，因為溫和的口感加上滿滿的蔬菜、海鮮跟肉，是我帶媽媽來韓國玩的時候，我媽最滿意的料理之一。雖然是中華料理，不過也是韓國改良過的口味，只要去中華料理店就可以吃到這道料理。對黑乎乎的韓式炸醬麵有興趣的人，也同樣可以在中華料理店吃到喔。 以上，十道不辣的韓國料理，讓你不用在韓國只吃烤肉、炸雞與一隻雞，也能吃到不辣的美食。有什麼想了解的主題都可以留言跟我說：） #韓國 #韓國旅遊 #韓國美食 #韓國料理推薦 #韓食 #韓式料理

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