台北大安區｜饗韓 食尚韓食❤️東區網美系韓式料理，免費韓服試穿體驗｜捷運忠孝敦化站

 HAN x 雙人套餐 🅝🅣$1199 饗韓炸雞 x 四選一 ✔️歐巴 / 歐哞 / 歐妮 / 歐嬤嬤 主食 / 鍋物 x 五選一 奶蓋辣豆腐鍋 / 泡菜豆腐鍋 ✔️雪濃起司鍋 / 拌拌飯飯 / 咕嚕嚕辣炒肉 饗韓小點心 x 六選一 辣炒年糕（原味 / 起司） 釜山蒸蛋（魚卵 / ✔️起司 / 海苔） 炸年糕串串 套餐附： 饗韓沙拉 韓國特色小菜 紫米 / 白飯 x 任選二 饗韓飲品 x 任選二 茫茫噠 🅝🅣$160（單點價） 少女時代 🅝🅣$160（單點價） 🔸需加收10%服務費 Ma C So Yo築夢韓食的全新品牌「饗韓食尚韓食」 整間店粉粉嫩嫩，每個角落都超好拍📷 其中最大賣點之一就是可以免費體驗韓服 疫情期間不能出國，就來這過過乾癮吧 不過我們是打烊前的最後一批客人 怕耽誤到店家休息，這次就沒有體驗🙃 我雖然飛過韓國，不過在韓國時各種大踩雷 導致我對韓式料理沒什麼好感( ´･ᴗ･` ) 所以我就是分享我當下吃的感覺 韓不韓、道不道地我就不曉得囉🤗 和友人 (剛好就是和我一起在韓國踩雷的朋友) 點了一份HAN x 雙人套餐$1199，內容有： 🧚🏻‍♀️炸雞四選一 我們選的口味是「歐巴」，是辣度最高的一款🌶️ 因為友人很愛吃辣，還是要讓她盡興一下 雖然辣度最高，不過它是屬於甜甜辣辣的那種 所以連不太吃辣的我都還算可以接受 不過還是要搭配飲料和水吃啦👅 份量大約有三隻雞翅、三隻小腿排、四隻棒棒腿 灑上些許玉米脆片，不過我是不懂這個配置 不加分不減分，可有可無 炸雞皮脆肉嫩，吃著吃著真的很想來杯啤酒🍻 一旁的醃蘿蔔酸酸甜甜非常解膩 完全是韓式炸雞必備，少了它就少一味 而且只要點炸雞都會附上透明手套，很貼心 就可以很方便吃又不怕弄髒手囉😇 🧚🏻‍♀️主食/鍋物五選一 我們點的是「雪濃起司鍋」 鍋物還可以選擇要搭豬肉或牛肉，我們選牛肉 配料豐盛，有我愛吃的魚板、年糕等等 還有一隻大蝦🦐，交給愛吸蝦頭的友人享用 湯頭的奶香非常濃郁，再加上一整片的起司片 完全是我的菜，不知不覺就多喝了兩碗熱量🤤 🧚🏻‍♀️小點心六選一 我們點的是「起司釜山蒸蛋」 吃到最後才想到蒸蛋應該要點別的口味才對 和雪濃起司鍋撞味道了🤔 不過還是很好吃，超下飯 最一開始我們先吃了這道，還怕飯不夠吃 殊不知吃到最後根本差點吃不完🤣 另外還有飲品任選二 左邊為少女時代，右邊為茫茫噠，都很好喝 白飯/紫米飯任選二（愛紫米飯的我覺得很加分） 沙拉（會辣，是我唯一不喜歡的一道） 韓國特色小菜（可以無限續） 這天是泡菜、百香果青木瓜和海帶絲，都還不錯 不過泡菜吃起來很像愛之味的罐頭泡菜🤭 兩個女生吃完這些真的飽到不行 整體來說很合我的胃口，我很喜歡 是間我還會想帶其他朋友回訪的店(๑ؔ⁰̴̷̷ ˙̮ ؔ⁰̴̷̷๑) 🌟饗韓 食尚韓食 💸💳 📍台北市大安區仁愛路四段345巷4弄21號 🚆捷運忠孝敦化站3號出口 ☎️電話：02-2731-5554 🕦營業時間： 午餐時段：11：30～14：30 晚餐時段：17：30～22：00 #571x台北 #饗韓食尚韓食 #饗韓 #食尚韓食 #HANx雙人套餐 #雙人套餐 #饗韓炸雞 #歐巴 #歐巴炸雞 #韓式炸雞 #雪濃起司鍋 #釜山蒸蛋 #起司蒸蛋 #韓式蒸蛋 #台灣 #台北 #台北美食 #東區美食 #忠孝敦化美食 #台北韓式 #台北韓式料理 #東區韓式 #韓式料理 #Taiwan #Taipei #Taipeifood #Popdaily #Popyummy #MACSOYO #맛있어요

韓國 ♡ 香蒜麵包炸雞！！！韓國一人份最佳的炸雞選擇 - 肯德基

千萬別想說為什麼到了韓國還在吃肯德基！ 如果一個人去韓國地區旅遊，要點炸雞是十分困擾的事啊～～ 想吃又吃不完，每一份都那麼大份... 但別擔心，激推的香蒜麵包炸雞不僅好吃，還是台灣吃不到的口味啊！！！ 看看這個廣告形象照，是不是就已經口水直流了呢～～～～ 連續去兩次韓國都有吃，那味道真是讓人難以忘懷，超級讚嘆啊！！！ 外皮裹上了香蒜麵包的醬，偏甜一點點，但完全就是香蒜麵包的香氣！！！ 而且肉質不會過柴，個人認為比台灣的好吃。 如果怕五塊的份量太多，也可以點這種三塊份的，不過這個是沒有雞腿的喔！！！ 以下是同場加映的踩雷不要點系列！！！ 1. 薯泥塔 身為馬鈴薯的愛好者，當時看到薯泥塔就很興奮地點了下去，沒想到幾乎沒什麼味道啊... 果然肯德基就是得吃蛋塔才行!!! 2. Pizza 炸雞 雖然這個台灣也出過，不過形式上比較不一樣，就也點來挑戰了！ 只能說非常失望..起司沒有什麼融化，臘腸也冷冷的。 吃起來很分離，完全沒有pizza的感覺，千萬別點！ 以上就是這次韓國肯德基的分享拉～～～ 雖然韓國炸雞是每次旅遊的必推清單，不過不妨也去嘗試看看韓國限定的口味喔 如果是香蒜愛好者，絕對會超滿意～～～～ meet me in insta ♡ yu_i_deiiri #韓國 #韓國美食 #炸雞 #肯德基

Anywhere Table

Anywhere Table任意門餐桌 白天是咖啡廳晚上是酒吧！🍸 真的超好拍📷 在門口就能讓你先拍一波🥰 Anywhere Table以世界各國美食發想的🌍 用餐環境分為6區⬇️ 巴黎、紐約、墨爾本、峇里島、北歐、韓國 看你喜歡到哪個國家用餐就坐那😄 菜單設計我覺得很特別耶！好像世界地圖一樣🗺 餐點個人覺得很好吃，滿喜歡的 可以為了餐點二訪~哈哈🤩 - - 📍Anywhere Table 📮台北市松山區光復南路13巷5號 ☎️02-3765-2125 ⏰12:00-00:00 🚇父紀念館or南京三民站 - #早午餐 #台北早午餐 #台北餐廳 #任意門餐桌 #熱門餐廳 #台北美食 #國父紀念館美食 #國父紀念館站 #南京三民站 #momo吃美食 #momo遊台北#anywheretable #popyummy_mag #popyummy#brunch #foodporn #taipei

2025米其林推薦！6家「首爾必比登」美食餐廳，BTS、SEVENTEEN都來過！

《米其林指南》必比登每年都會選出價位落在4萬5千韓元（約新台幣1050元）以下，但是卻不失美味、值得一嚐的優質餐廳推薦給大家。近期《2025米其林指南》必比登公佈了2025最新韓國首爾名單，今天泡菜編就要帶大家來看看其中幾間CP值超高的美食餐廳，好奇的話現在就趕快往下滑吧！ 2025首爾必比登餐廳｜1、능동미나리（陵洞水芹菜 龍山店） 韓文地址：서울 용산구 한강로2가 148-6 中文地址：首爾龍山區漢江路2街148-6 交通方式：地鐵新龍山站1號出口，步行約250公尺 推薦菜單：水芹菜牛骨湯₩15,000 水芹菜是近年韓國年輕人非常喜歡的入菜食材之一！而「陵洞水芹菜」是為水芹菜牛骨湯專賣店，牛骨熬成的高湯搭配水芹菜獨特香氣，非常誘人。餐廳也提供蒸水芹菜牛尾、水芹菜牛肉火鍋、水芹菜排骨山、生牛肉拌飯等菜色。 https://www.instagram.com/p/DFMgNWgS9S-/ https://www.instagram.com/p/DAHuOXCz5Oo/ https://www.instagram.com/p/DGFPHPOS1gZ/ 2025首爾必比登餐廳｜2、니시무라멘（NISHIMU拉麵 延南本店） 韓文地址：서울 마포구 연남동 229-10 中文地址：首爾麻浦區延南洞229-10 交通方式：地鐵弘大入口站3號出口，步行約600公尺 推薦菜單：魚介雞白湯拉麵（豬肉叉燒）₩12,000 「NISHIMU拉麵」主打魚介雞白湯拉麵，熬煮一整天、充滿鮮味的高湯，搭上配料一起吃，口感非常豐富。而「NISHIMU拉麵」最特別的，就是店家使用海苔製成的調味油，具有畫龍點睛的作用，將口味提升到另一個層次。 https://www.instagram.com/p/C_Hg6poP8Io/ https://www.instagram.com/p/C1O-zLHxiZO/ 2025首爾必比登餐廳｜3、면 서울（麵首爾） 韓文地址：서울 강남구 신사동 666-8 中文地址：首爾江南區新沙洞666-8 交通方式：地鐵狎鷗亭羅德奧站5號出口，步行約350公尺 推薦菜單：紫蘇油拌麵₩13,000 想必有收看料理實境節目《黑白大廚》的觀眾，應該對「麵首爾」並不陌生！起初是因為白湯匙主廚「金度潤」開的餐廳「潤首爾」中，麵類料理實在太受歡迎，於是他又開了另一家專門販售麵食的「麵首爾」。「麵首爾」招牌菜為紫蘇油冷麵，到訪的客人通常都會再點白切肉或餃子搭配，也有販售雪濃湯、野菜煎餅、韓式火鍋等韓式料理唷！ https://www.instagram.com/p/C0ikl02JDEI/ https://www.instagram.com/p/C1TePoxJo3A/ 2025首爾必比登餐廳｜4、미필담（味必淡） 韓文地址：서울 마포구 합정동 370-4 中文地址：首爾麻浦區合井洞370-4 交通方式：地鐵合井站7號出口，步行約350公尺 推薦菜單：朝鮮式手工餃子湯₩12,000 「味必淡」的招牌料理非常特別，是朝鮮式（也就是我們俗稱的北韓）餃子！餃子由店家手工包製而成，強調食材本身的原味，將滿滿牛腹胸肉塞入麵皮中，咬下去能感受到撲鼻而來的肉香，為源自於朝鮮黃海道的代表食物。 https://www.instagram.com/p/C60CbgMp_RX/ https://www.instagram.com/p/Cznd9UIpc6l/ 2025首爾必比登餐廳｜5、호라파（HORAPA） 韓文地址：서울 종로구 통인동 137-15 中文地址：首爾鐘路區通仁洞137-15 交通方式：地鐵景福宮站2號出口，步行約400公尺 推薦菜單：魷魚冬蔭功₩24,900 「HORAPA」雖然是泰式料理餐廳，但在保留泰式口味的基礎上，再加入韓國當季的時令食材去做變化，從青木瓜沙拉、海鮮、咖哩、到香蕉煎餅（僅平日晚上和假日提供）都有。其中放入江原道魷魚的泰式酸辣湯「冬蔭功」是人氣菜色，魷魚肉質軟嫩，搭配檸檬草特有的香氣，香醇又解膩。 https://www.instagram.com/p/Cqfr8lkrCCG/ https://www.instagram.com/p/C9uedmqPQL6/?img_index=1 2025首爾必比登餐廳｜6、급돼지식당（金豬食堂） 韓文地址：서울 중구 신당동 370-69 中文地址：首爾中區新堂洞370-69 交通方式：地鐵藥水站2號出口，步行約250公尺 推薦菜單：雪花豬頸肉₩19,000（150g）、三層肉₩19,000（150g） 「金豬食堂」獲得多次必比登推薦，早就為不論國內、海外都相當有名氣的烤肉專門餐廳，包括BTS、BLACKPINK、SEVENTEEN、NCT等都曾到店用餐。必點擁有大理石紋般雪花的豬頸肉，以及接近骨頭周圍的排骨肉、三層肉，特殊吃法是和羅勒葉一起拌炒，不過單沾鹽巴吃就已經很美味！ https://www.instagram.com/p/Cjfz8vmp9Vx/ https://www.instagram.com/p/CI2Dc2pp-zE/ 此外，「金豬食堂」的泡菜鍋不會太辣，口味偏酸，非常推薦加點拉麵一起品嚐。先前曾傳出「金豬食堂」將於2025年5月插旗台灣的消息，就讓我們期待不用出國就可以吃到的那一天吧！ https://www.instagram.com/p/Cb4Nb-Pu3ux/ 以上就是《2025米其林指南》必比登「韓國首爾餐廳」整理介紹啦！竟然花不到2萬5韓元、不用600台幣的價錢，就可以品嚐星級享受，光是看著這些美食的照片，就已經令人食指大動！若有感興趣的餐廳，記得趕快收藏、筆記起來，速速準備安排到下一次的首爾行程裡吧！ 延伸閱讀： 👉🏻克拉必訪！6間「SEVENTEEN同款」首爾餐廳＆咖啡廳，招牌菜單、店家資訊懶人包！ 👉🏻八寶菜、阿姨菜包肉這裡吃！《黑白大廚》10間首爾必訪餐廳，店家招牌菜、資訊一次看！ 👉🏻西珍妮必訪！6家「NCT同款」韓國美食餐廳，黃旼炫、SEVENTEEN也讚不絕口！ 👉🏻神隊友！7個「韓國旅遊必備App」推薦：WOWPASS、Papago不能不知道！ 撰文編輯 #黃桃太太 #BLACKPINK #BTS #HORAPA #NISHIMU拉麵 #Seventeen #味必淡 #國外旅遊 #國外美食 #美食旅遊 #金度潤 #金豬食堂 #陵洞水芹菜 #首爾必比登餐廳 #首爾米其林餐廳 #首爾美食 #麵首爾 #黑白大廚 

超熱門咖啡廳【滿山望海】  絕美峇里島裝潢+海景第一排超讚景色

2020年末總複習！！台北總能不斷出現超美味、超好拍、超有氣氛的咖啡廳，趁現在複習一下，週末趕快去踩點吧！ 先來複習2019年5間熱門咖啡廳，這5間今年都還是非常熱門的聚餐、打卡所在地，可見美味與質感裝潢絕對禁得起考驗的！ 2019年度特輯-台北熱門咖啡廳 👉 一位難求baking studio 👉 裝潢、美味、拍照通通滿分 👉 不限時超舒服咖啡廳 👉 直到現在都一位難求韓式咖啡廳 👉 必看！超氣派網美場景 接下來就是2020年第五間要介紹的熱門咖啡廳👇🏽👇🏽👇🏽 這次不在台北，因為宜蘭這一間景觀咖啡廳真的真的太紅了！讓我想放到精選裡，龜山島風景一覽無遺，這一間在2020絕對是！保證是！宜蘭最夯！ 全白建築、大片落地窗、可眺望龜山島、二樓裝潢非常峇里島風 在裝潢上絕對是美到可以拍上半小時！ #滿山望海 推薦度：85% 地址：宜蘭縣頭城鎮大坑路197巷2號 營業時間：09:00-18:00 公休日：週三 預定日期前30天即可訂位，但週末位子一過12點幾乎就會秒殺 訂位請看這👉👉 https://inline.app/booking/-MER9xhMYb4Sf8WKzt62:inline-live-1/-MER9xlNjuqTVmhWrbKO?language=zh-tw 沒有訂到位子的話，我不推薦現場排隊（週末），因為現場聽到候位至少三小時起跳、過號要重排，太折騰了 景觀和裝潢我覺得很優、很值得！ 但餐點部分請不要抱期待、或是來喝下午茶就好！ 整體需要改進的地方還很多，不過看海的時候會漸漸忘記🤣 2020年度精選特輯-熱門咖啡廳 👉🏽甜點好欠拍！可愛到讓人融化咖啡廳 👉🏽真的是韓國人開的超韓系咖啡廳 👉🏽彷彿一腳踏進韓國！連甜點都跟韓國一樣！ 👉🏽台北也有百萬夜景餐廳 搶破頭也要去！ 👉🏽保證！2020宜蘭最美餐廳！ #宜蘭 #宜蘭美食 #美食 #宜蘭咖啡廳 #海景餐廳 #宜蘭景點 #宜蘭甜點 #景觀餐廳 #網美景點

【台北咖啡廳特輯】精選行天宮7家質感咖啡廳，拜拜完就來喝一杯！

撰文編輯＃小zoe 說到行天宮就會想到拜拜，有不少人會來這找心靈寄託，更有不少外地觀光客會來著踩點打卡，同時這裡也是激烈的美食戰區，從傳統的老店到連特色新店好料應有盡有，琳琅滿目的美食讓人選擇障礙大發作，那今天編輯為大家特搜了7間質感咖啡廳，給拜拜完不知道去哪的你偷閒片刻，下次來就選一間來喝杯咖啡吃甜點，喘口氣休息一下吧！ THT唱片 地址：台北市中山區興安街10-2號號 生乳捲 $130/蘋果氣泡 $150 位在興安街的復古小店，裡頭充滿不少黑膠唱片，走上二樓能看到熱門打卡的天窗位，天氣好的時候陽光透過天窗灑進，真的美的冒泡！因為平日不限時，想坐的建議開店就來，不然就事先打電話訂位，伴著音樂喝咖啡吃生乳捲，悠閒待著聊一下午不是問題，加上營業到深夜24點，晚上來也很可以，離開前別握了入手張黑膠唱片，不太有研究也能訊問店家，都會詳細跟你解說的～ 疍宅 Eg ghost 地址：台北市中山區松江路204巷45號 小山園抹茶戚風＄180/芝麻脆脆戚風＄190/芋泥巴斯克乳酪蛋糕$200 說到台北哪裡有好吃的戚風蛋糕，就會想起疍宅！濕潤軟綿的戚風蛋糕，吃起來是像蒸蛋糕的口感，而不管是抹茶、芝麻還是可可口味，香氣都十足濃郁，重點是甜度不高奶油也不膩，還很大一塊，吃下去會幸福感爆棚！ 夏野豆行 地址：台北市中山區松江路330巷1號 黑糖拿鐵＄80/ 拿鐵$70 雖然不能轉角遇到愛，但這裡能轉角遇到咖啡！位在巷弄轉角的夏野豆行，木質調裝潢很是顯眼可愛，提供不少高品質手沖、義式和冰滴咖啡，銅板價就能品嚐到好咖啡真的很可以，不過因為戶外吧台只有少少三個座位，所以大都以外帶和訂咖啡豆的人居多，改天經過別只當個過客，停下腳步外待杯咖啡再走啦！ PAI Coffee 地址：台北市中山區民生東路二段147巷6弄1號 招牌冰拿鐵 $80 /手作肉桂捲 $90 顯眼的海洋藍讓人忍不住多看幾眼，開在轉角的PAI（π）雖然空間小巧不大卻是間精緻的好店，加上店名有無限的意思，讓人喝咖啡同時莫名想深思各種人生意義，除了各式專業的咖啡品項也有簡單小食能點墊胃，人氣的肉桂捲就蠻大一個，提拉米蘇也很適合咖啡重度者點來吃，重點是一大早就有營業，上班前來這外待杯平價好喝的咖啡開啟一天吧！ 時差 Jetlag 地址：台北市中山區中原街13號 大理石奶油起司貝果$110/杞子蒸雞腿飯$250 這間在網路上一直視大人氣的咖啡廳，不少人是為了大理石貝果來的！由竹炭粉製成的奶油起司醬配上烤酥的貝果，濃郁的滋味很是刷嘴，據說玫瑰蜜奶油口味也不錯，除了甜食飲料，另外還有多樣的鹹食可選擇，尤其是杞子蒸雞腿飯，腿肉的肉質很嫩吃的時候還有淡淡藥膳香，醬汁味道配白飯也超搭，配菜方面也不馬乎，打破咖啡廳鹹食大都不好吃的印象，想要鹹甜都有又吃飽不踩雷，來這不失是個好選擇。 January Couple 地址：台北市中山區二段民生東路136號 奶油杯子蛋糕＄150/焦糖布丁 $90 由一對一月出生的夫妻檔所經營的韓系咖啡廳，不僅很韓還多了溫馨居家感，每個角落都有精心佈置過，特別是窗簾旁座位是怎麼拍都美，人氣甜點像是奶油杯子蛋糕、提拉米酥和焦糖布丁都很不錯，綿密好吃的戚風蛋糕也給得很大塊，配上水果吃很是過癮，整體的餐點顏值有高，好拍度一百分！不能出國沒關係，來這也能像來到韓國喔～ •2 coffee studio 點二咖啡 地址：台北市民族東路208號2樓 提拉米蘇 $180/髒髒咖啡 $150 之前網路爆紅、不到營業時間外面就排滿人的點二，終於在十月又重新開業了！隱身在民宅內的木質調咖啡廳，咖啡表現相當有水準，人氣的髒髒咖啡和黑糖卡布也不賴，配上提拉米斯、巴斯克乳酪和巧克力戚風都是一大享受，法式吐司更有不少人推要點，空腹來就能都點來吃！因為不提供訂位需要現在排，也不接待四人以上的團客，想踩點注意一下啦～ 看完以上的咖啡廳，下次來行天宮除了拜拜保平安，也別忘了找一家來喝咖啡吃甜點，好好放鬆待一下吧～ PopYummy／撰文報導 #JanuaryCouple #PAI #THT唱片 #台北咖啡廳 #夏野豆行 #捷運行天宮站 #時差Jetlag #疍宅 #行天宮咖啡廳 #點二咖啡 

《黑白大廚》全介紹！10/8迎來最終戰，賽制爭議、人氣選手一次告訴你！

最新韓國料理實境節目Netflix《黑白大廚：料理階級大戰》開播立刻有廣大的迴響，不管你有沒有看過，相信一定曾經有耳聞。《黑白大廚》由「白湯匙」明星主廚、「黑湯匙」素人廚師的精彩料理對決引起熱烈討論，目前節目的「八強名單」已經正式出爐，大家覺得最後獎會落在誰家呢？今天就讓我們一起來了解《黑白大廚》究竟在幹嘛吧！ （圖片來源：Netflix） 《黑白大廚》節目介紹 2024年9月17日開播的《黑白大廚：料理階級大戰》是一檔專門為「廚師」設計的廚藝生死鬥，節目召集了多達100位廚藝精湛的廚師們，包含了米其林一星主廚、美國白宮國賓晚宴的主廚、料理節目的優勝者，當然也有來自韓國各地的民間高手，只要贏得比賽最後能獲得高達3億韓元的獎金，因此每位選手都用盡全力在比賽！ 而節目名稱「黑白大廚」的意思就是將這100位廚師分成白湯匙、黑湯匙，「白湯匙」是20位精英、明星廚師，而「黑湯匙」是80位的無名廚師。節目毫不避諱的表現出階級差異、製造對立，讓白湯匙享受各種特權與優待，也只有白湯匙能在節目中使用本名，黑湯匙只能用暱稱，如果生存到決賽才能公開姓名。而且白湯匙在第一輪不需挑戰就能晉級，只有黑湯匙的80人要進行淘汰賽，勝出的20個人才有資格挑戰白湯匙。 《黑白大廚》評審介紹 《黑白大廚》評審1、白種元 白種元老師相信大家應該都聽說過，他是韓國家喻戶曉且受尊敬的大人物。同時身為企業家、主持人、廚師、作家，也是餐飲集團 The Born Korea 的執行長。他旗下品牌的店面在韓國就超過2300家，海外也有超過100家，其中白種元旗下的「PAIK’S COFFEE」近期在台灣非常紅，許多人去韓國都會買來喝喝看。白種元十分擅長平民美食，簡單的食材也能作出讓人眼睛一亮的料理，因此擁有「國民美食企業家」稱號。 白種元Instagram👉paikscuisine_official （圖片來源：Netflix） 《黑白大廚》評審2、安成宰 安成宰是韓國唯一一名米其林三星主廚，他經營的餐廳「Mosu Seoul」是韓國唯一拿下米其林三星的頂級餐廳，非常厲害！他和白種元老師的烹調想法並不相同，安成宰是走精緻、精細派的，甚至在《黑白大廚》節目中，用簡單的大蒜就輕鬆地將普通的泡麵升級到米其林三星的水準。也因為和白種元老師的思路不同在節目中搭檔評比能有更多不一樣的想法碰撞，更有多元性。 安成宰Instagram👉sungmosu （圖片來源：Netflix） 《黑白大廚》遊戲規則 第一關：「黑湯匙」淘汰賽 第一關「黑湯匙」淘汰賽就嚇到所有人，節目組竟然要在這一關淘汰60位「黑湯匙」，而「白湯匙」只需要在樓上觀看黑湯匙比賽，等於是不戰而勝，雖然不公平但也無可奈何。節目組將80人分成兩組，一次40人比拼，而白種元、安成宰評審各評一半人，分到哪一個評審、有們有符合評審口味都很主觀，一切都是看自己的實力、命運！比賽時間100分鐘，只要做出自己最有把握的料理就可以了。 （圖片來源：Netflix） 其中有幾位討論度高、讓人印象深刻的選手，像是黑湯匙的「拌飯大王」端出料理後，拿出自己帶的鼓開始演奏，還邀請評審白種元在品嚐前，先跟著他一起唱拌飯歌，而白種元還真的配合他邊唱邊拌著飯，笑著說「這會讓人上癮呢！」，吃完後還跟他握手，可惜「拌飯大王」還是慘遭淘汰，但也是讓觀眾留下了深刻的印象。 （圖片來源：Ｘ） 另外還有一位是曾出演戀愛綜藝節目《戀愛捕手4》的政賢。不像其他參賽者準備豐富料理應戰，他只選擇炭烤牛肉當作拿手菜，而且對自己烤牛肉的技巧相當自信，但可惜仍然被安成宰評審打槍後慘遭淘汰，但也因為他帥氣的外表獲得許多人氣。 （圖片來源：Netflix） 第二關：一對一對抗賽 晉級的20位黑湯匙廚師會與20位白湯匙廚師進行一對一的對抗賽，採用的規則為「盲吃」，評審在不知道料理的外觀、烹煮者是誰的情況下，只能以「氣味」、「口味」來選出優勝者。從這時候開始白湯匙就沒有優勢了，節目也是想告訴大家，就算你的出身背景很強，事後不做努力、沒有實力，也會被背景一般的人擠下來的！因此出身就算不優秀，只要夠努力也一定能翻身！ （圖片來源：Netflix） 而淘汰賽對決的主題是比賽場中的20台冰箱，裡面有20種食材，包括蔬菜、肉類、海鮮、乾貨，甚至還有通常不拿來當作主角的調味料。由配對挑戰的黑白主廚一起挑選冰箱，並以裡面的食材為主題用創作料理來進行對決。 （圖片來源：Naver） 第三關：團體賽 這一關以一組6人為單位分組，整組都會是「黑」或是「白」的廚師。除了評審白種元、安聖宰以外，還找來98位民眾進行試吃，一同加入評審群，目的是要做出「大眾喜愛的口味」，被觀眾選到的隊伍能晉級，剩下的將淘汰。 （圖片來源：Naver） 好在節目組讓被淘汰的廚師們再次進入敗部復活戰，11位廚師們只能使用便利商店裡現有的食材，想辦法做出美味的料理，如果成功復活就能繼續參加之後的賽程。 第四關：餐廳任務 在第九集節目中要15 位參賽者分成 3 組，以經營餐廳的概念，設計出 3 道菜式並加上定價，營業額最高的組別勝出。每隊只有三百萬韓元的成本限制（換算成台幣是72000）用餐時間是兩個半小時。 （圖片來源：Netflix） 《黑白大廚》八強選手介紹 《黑白大廚：料理階級大戰》在第十集公布了八強選手的名單、累積分數，黑、白湯匙都各四位。「拿坡里美味黑手黨」以最高分 182 分得到第一，其他七名依序分別是「崔鉉碩」、「李愛德華」、「三星」、「蔣皓埈」、「料理狂人」、「阿姨無菜單料理一號」、「鄭智善」。現在就讓我們能介紹一下這8位選手吧！ 《黑白大廚》八強選手1、拿坡里美味黑手黨 來自黑湯匙的「拿坡里美味黑手黨」，擅長生義大利麵料理，曾經在義大利拿坡里當地米其林餐廳工作過的他，除了能說一口流利的義大利文，還將經驗結合韓國食材、創意，打造了「義韓獨特料理」。他在節目上說「現在是我的巔峰期，可以說是來自拿坡里的美味強者」看得出來自信滿滿，而他的個人餐廳「Via Toledo Pasta Bar」也是天天訂位全滿。 https://www.instagram.com/p/DASH3DlzSqf/?img_index=1 （圖片來源：Naver） 《黑白大廚》八強選手2、崔鉉碩 來自白湯匙的選手「崔鉉碩」擁有30 多年的餐飲經驗，目前是《CHOI.》的行政主廚，曾出演韓版的綜藝《拜託了冰箱》，粉絲評價其實蠻兩極的有人說他聰明厲害、是個很有策略的人，但也有人說他的小動作多。讓人印象深刻的是在第十集中「蛤蜊義大利麵」忘了加大蒜，但還是拿下第二高分，讓人覺得很反差、有趣。 （圖片來源：crazypenne。圖片左邊為崔鉉碩） 《黑白大廚》八強選手3、李愛德華 同樣來自白湯匙的「李愛德華」面向十分和善，而他的背景非常厲害，曾經奪得美國《鐵人料理》的冠軍、擔任白宮國賓晚宴的主廚，是連白種元老師都說「應該來當評審」的存在，真的難以想像他的料理會有多美味！他目前為美國餐廳《610 Magnolia》的老闆兼主廚，可惜竟然要到美國才有辦法一吃「李愛德華」的手藝。 https://www.instagram.com/p/C9K7zIsvCtt/?img_index=1 《黑白大廚》八強選手4、三星 與「李愛德華」同分晉級的型男主廚「三星」來自黑湯匙，令人印象深刻的取名其實是因為他曾經在三間米其林三星餐廳打工過，也很不容易。特別的是三星曾與擔任評審的米其林三星主廚「安成宰」共事，冷靜、沈穩的形象圈了超多粉絲！目前他是八位選手中討論度最高的一位，出眾的外表、精緻的廚藝，讓人不得不愛啊！ https://www.instagram.com/p/DAVHzgvzPM8/ 《黑白大廚》八強選手5、蔣皓埈 來自白湯匙的「蔣皓埈」最擅長的是日式料理，擁有19年的日料經驗，旗下共有9間餐廳，包括壽喜燒、關東煮、居酒屋…等等。在2015年時他開了屬於自己的第一家餐廳，當時差一點就要流落街頭，但事過境遷蔣皓埈現在已經是年銷售量高達90億韓元的廚師了，數字超驚人！ https://www.instagram.com/p/DAdqLofTmHo/ 《黑白大廚》八強選手6、料理狂人 來自黑湯匙的「料理狂人」最擅長西式料理，會取名叫料理狂人是因為他只要進入廚房就會切換成「瘋狂模式」，個性也比較急躁。他還曾經參與《廚神當道韓國版4》，雖然當時無緣進入決賽，但在《黑白大廚》中成功進入八強，進步非常大！目前擔任《Deepin》的主廚。 https://www.instagram.com/p/DATRZYuTZ1s/ 《黑白大廚》八強選手7、阿姨無菜單料理一號 「阿姨無菜單料理一號」是黑湯匙的黑馬選手，她最擅長的是家常美食，讓人印象深刻的是她的「超神烤海苔」被評價是「包容引人注目卻沒出息的兒子的媽媽」這樣的形容實在讓人很好奇、想品嚐看看！她目前是韓國餐廳《愉快的酒桌》、《安東家》的老闆，想嚐嚐她手藝的饕客們，到韓國一定要踩點！ （圖片來源：Netflix） 《黑白大廚》八強選手8、鄭智善 最後是來自白湯匙的「鄭智善」，來頭也不簡單！她是韓國首位中華料理女主廚，被稱為「港點女王」，也曾出演過節目《拜託了冰箱》，目前擔任《甜蜜蜜》的老闆與主廚，自己開設了YouTube 頻道「정지선의 칼있스마」，都是以料理主題為主。網友們有一些負面的評論，認為她在節目中對待其他參賽者態度不太好。 https://www.instagram.com/p/C4N8PbExfg3/?img_index=1 《黑白大廚》節目爭議 爭議1、踢出「最不需要的廚師」 在第九集節目中要15 位參賽者分成 3 組，以經營餐廳的概念，設計出 3 道菜式並加上定價，營業額最高的組別勝出。然而比賽剛開始沒多久，節目組突然要求每一組參賽者投票選出一位他們想要踢出的組員，剩下3人組成新的餐廳。這樣的賽制安排讓許多擁有豐富經驗和頂級廚藝的主廚們都無法獲得展現自己的機會，在未能好好發揮的情況下就被淘汰。網友們認為，這樣的環節跟節目原本強調會以「廚師們料理的味道」比賽有所出入，也是對用心比賽的廚師們不尊重的做法。 （圖片來源：Netflix） 圖片中的「安惟鍟」就是讓網友們忿忿不平的對象。安惟鍟在韓國料理界的地位非常高，是料理名家，獲得總統認證的最高國家榮譽。全韓國料理這樣的廚師只有16名，但他卻在餐廳比賽中被認為是最不需要的且被踢出。甚至網友們還說安惟鍟本來根本不想參加節目，是《黑白大廚》節目組不斷協調，好幾個月後安惟鍟才終於答應，結果在根本無關料理美味的環節淘汰他，實在說不通。 爭議2、對女性稱呼不友善？ 在節目中參賽者「阿姨無菜單料理」和「學餐名家」是年紀比較大的女性，因此在節目中被稱為「媽媽」、「阿姨」，這讓不少網友認為是不妥當的做法。也有人指出為什麼節目中也已經當爸爸或是較年長的男性參賽者，不會用「爸爸」這種稱呼去叫他們或強調他們的身份，而面對女性時，卻會這樣做？面對這些爭議，希望節目組會盡力去改善。 （圖片來源：Youtube） 以上就是關於《黑白大廚：料理階級大戰》的介紹，看完之後大家是不是都超期待最終的冠軍是誰呢？每一位的料理看起來都超美味，實在是難以抉擇呢！讓我們一起等待10月8日的最終結局吧！ 延伸閱讀 👉被歌手耽誤的大廚！10位韓國「偶像料理王」男愛豆，SJ厲旭、BTS Jin都是代表！ 👉當他們另一半超有口福！美食小當家星座TOP 3，幫愛人做料理是他的快樂～ 👉白老師就是品質保證！6個韓國「白種元品牌餐廳」推薦，烤肉、炸醬麵都有！ 👉免飛韓國就吃得到！精選全台6家韓式早午餐，吃完忍不住驚呼馬西搜唷！ 撰文編輯＃ruby #NetFlix #Netflix實境節目 #安成宰 #實境節目 #料理大賽 #料理節目 #白種元 #米其林餐廳 #黑白大廚 #黑白大廚：料理階級大戰 

不訂位幾乎都吃不到的韓國燒肉 到底夯什麼？《台北中山區｜咚咚家 林森店》

說到國父紀念館站的咚咚家，我去了四五次現場都是滿滿滿，甚至於還沒開店店前面已經有一排人在等了。 說想吃還不是馬上就可以吃得到呢（笑）。 這樣夯的程度到底是為什麼咧？而且還夯到開店在我的一級戰區，林森北條通商圈。 📍咚咚家 林森店 店內的環境照我就先不ＰＯ了，因為用餐這天有點太多人，大概只會拍到人而已。 林森店的桌距比國父紀念館店大很多，感覺比較舒服一點。 🔺醬料跟小菜 我去了兩次小菜都不太一樣，所以應該是每天都會做不一樣的變換大家也可以不用擔心每次去都會膩喔。 小菜跟包肉生菜的部分都是可以免費再續的，除了黑芝麻生菜沙拉再續加要再加50大洋的～ 雖然說是無限量再續，大家也不要浪費食物喔。 泡菜是比較偏酸不辣的，裡面我最喜歡的是洋蔥，不管是拌醬的洋蔥還是醃漬的洋蔥都是我的愛啊～ 醬的部分分別是店家特製醬、烤肉辣醬、蒜泥芝麻油，這裡面我覺得最搭肉的是蒜泥芝麻油，但吃的時候記得要酌量因為有點鹹，烤肉辣醬其實比較像是韓式蔬菜沾醬甜味較重沒有辣。 🔺香草豬組合盤 分別是香草豬五花、松阪豬、梅花豬，另外一塊伊比利豬五花是EZTable線上預付訂位送的。 在這裡烤肉完全不用用到各位的纖纖玉手，也不用擔心自己烤焦了怎麼辦，店員都會幫你弄到好，只需要你動動筷子就能吃到好吃的肉，就是肉來伸手小菜來就接過就可以了，在這裡就好好當一個小小廢物吧😂。 🔺鐵板起司辣炒年糕 這道真的百吃不膩，甜甜辣辣的醬搭配著軟軟ＱＱ的年糕，上面的起司可不是只有放上去等融化而已呢，可是還炙燒過得多加了一份焦香。 🔺起司蒸蛋 韓國料理必點的就是高湯蒸蛋啊，看看這上面的起司還用了兩種種類～喔哞歐都KE～ 蛋香味跟起司的鹹香絕配啊！ 🔺好吃的梅花豬 看起來感覺烤得有點焦，但是這樣才能比豬油逼出來以免吃進太多油啊～ 🔺旁邊的我完全分不出來到底是地瓜還是紅蘿蔔 感覺像是沒有熟透的地瓜（？）我們因為這件事情爭論了一段時間🤣。 🔺豬五花 烤好的樣子真的讓人欲罷不能啊～ 就用這張來做結尾了，夜深了～是不是也餓了啊？ #咚咚家 林森店 地址：台北中山區林森北路119巷40號 營業時間：1700-2200（一至四）/1700-2300（五）/1200-1500、1700-2300（六日） 如果喜歡我的文章，也麻煩不吝給個❤️跟追蹤我喔。 也歡迎追蹤 FACEBOOK: @watermelonfood88 西瓜好食記好實際 INSTAGRAM: @watermelonfood88 西瓜好食記好實際 #韓式料理 #東區美食 #中山區美食 #韓式烤肉 #辣炒年糕 #小菜 #生菜沙拉 #豬五花 #香草豬 #梅花豬 #松阪豬 #伊比利豬 #泡菜 #生菜包肉 #台北美食 #蒸蛋 #起司 #炙燒 #黑芝麻沙拉 #辣豆芽 #蒜泥 #麻油 #辣醬 #台北韓式烤肉 #專人服務 

這些你一定看過的國外零食巧克力，現在在韓國搖身一變成冰淇淋啦！怕胖嗎？沒關係讓我來！

有一些國外的零食巧克力，雖然你沒有吃過，可是一定在某個角落看過他！正體是零食、巧克力和飲料的食物們，這次一齊在韓國搖身變成冰淇淋啦～熱量什麼的，就從我吃完他們再開始吧！ ＃Lotus甜筒冰淇淋 Lotus焦糖餅乾就算你沒吃過，也一定看過它的身影！配茶配咖啡都hen百搭的Lotus脆餅，每次去好市多編輯都會買整包，在家擺好擺滿。這次在韓國7-11變身成甜筒冰淇淋啦（撒花～） 冰淇淋甜筒一撕開，濃濃的焦糖甜味大噴發，最上層搭配白巧克力並撒上Lotus餅乾碎片，底下的冰淇淋濃郁的焦糖味，甜不膩，好吃的叫媽媽，網路上一片好評，好想買一隻來吃啦！ ＃Ghana加納巧克力冰淇淋 在韓國已經是超大牌的Ghana樂天巧克力，使用加納可可豆（編輯不是巧克力系，但聽說加納的可可豆粉有名～），不管是包裝、巧克力本身都非常U質，被譽為不輸給GODIVA的超值巧克力。 在韓國，除了有當紅男團Wanna One代言，在韓國還推出過巧克力牛奶，完全的濃醇香！沒想到最近又跑出Ghana冰淇淋，超濃厚的巧克力味，淋上巧克力醬，實在是讓人口水直流啊～ ＃hershey冰淇淋系列 風靡台灣的Hershey’s系列，讓大伙在全聯搶得不要不要，韓國也有一堆Hershey’巧克力系列，身為重度巧克力控的吃貨絕對不能錯過！（同場加映：這股魅力席捲而下誰都抵擋不了！編輯盤點韓國超商Hershey’s超強聯名系列） Hershey’s還有推出冰淇淋系列，不管是甜筒、冰棒或是冰淇淋三明治，通通有！濃醇的扎實口感和撼動吃貨心臟的顏值，天呀～買一箱直接扛回家都不夠啊～ ＃養樂多冰沙 有誰跟編輯一樣，一天就是會嘴饞想喝一小杯多多？！堪稱童年回憶的養樂多，從小喝到大，不只走過年代的洪流，也非常致力於創新。韓國不只推出養樂多飲料，還有推出過養樂多軟糖、洋芋片、面膜，還有冰淇淋、冰沙等冰品！ 清涼一夏的優選好物，而且台灣的便利商店也買得到哦！想要吸一口冰沙的好滋味，就快去巷口的便利商店掃貨吧～（同場加映：「養樂多冰」已經落伍了啦～韓國夏季新冰品TOP4讓我們解熱又解渴！） 天氣越來越熱，這個春末就用這些冰淇淋搞定吧！ 【同場加映】 韓國7-11軟糖大集合～除了養樂多軟糖，小編最近的心頭好樂高軟糖也上榜～軟糖控真的不要錯過這篇啊！ 麻糬麻糬～拉扯療癒感第一名的「麻糬冰淇淋」，現在便利商店就買得到！ 我靈魂不夠清澈，分不出來啦！「以假亂真冰淇淋」特輯，視力大考驗時間 搖勒搖勒浮誇兔，這次搖到韓國31冰淇淋的懷抱裡，和韓妞們共度美好假期啦！ 點我追蹤泡菜IG：@popkimchi_mag #Ghana #Hershey’s #Lotus #冰淇淋 #巧克力 #泡菜美食 #零食 #養樂多冰沙 

居然是以Lego為主題的「樂高漢堡」！弘大又多了一間必吃美食，樂高迷、漢堡迷都來朝聖～

讓大人小孩都著迷的樂高積木，除了玩具模型之外，還有各式各樣周邊商品，甚至還擁有主題遊樂園，可見人氣爆棚！韓國弘大這個年輕人聚集的美食一級戰區，已經不能只有食物好吃，連店家的賣點都變得很重要啊～這間以樂高為主題的手作漢堡「Block Burger」，今年9月底才剛開幕，就已經討論度超高，快來看看它的介紹吧～ 首先，從地鐵弘大入口站9號出口出來走不到3分鐘，就可以看到非常顯眼，以樂高造型裝潢的看板，還有一隻超過半個人身高的樂高模型，超吸睛的店外觀，讓人經過很難不被吸引進去啊！（圖片往右滑） 由於剛開幕，漢堡的種類還不是很多，不過以「品質」取勝！積木看板右側直接懸掛非常有特色的透明菜單，主打的三款不同口味的手作漢堡，分別是黑色樂高燒肉堡、黃色樂高起司堡、粉紅樂高鮮蝦堡，以這三款為主要餐點，還有其他菜單，就走進店裡瞧瞧吧！ 對了這個積木招牌，晚上的時候上頭的Block Burger字樣，會發光啊～以時下最流行的螢光冷光條，讓整間店非常適合佇立在弘大街頭呢！ 店裡的裝潢更是狙擊每個到訪的人的心啊～從角落的創意樂高模型，到牆上的趣味樂高世界名畫，桌子椅子都是樂高模型下去放大製成的，客人用的水杯也是樂高的馬克杯，還可以四處看見老闆們用心製作的樂高模型收集品！（聽說兩位店員是屬於長腿歐巴型>///<） 再來看到樂高漢堡店的核心「手作漢堡」，非常特別的是，連漢堡的麵包體部分，也是用四四方方的樂高造型，非傳統的麵包顏色，展現了老闆大膽玩色，發揮創意的特點，就連外帶的盒子也是有特別設計過的！下面出現的漢堡們是人氣款「Real 燒肉漢堡」，那個漢堡的橫切面就可以看到肉汁流出來的樣子……大口咬下一定超滿足的！！！ 像這種「創意主題式餐廳」在韓國越來越多了，想要去一次自由行就全部採點完，真的太高難度了啦！ Info. 地址：서울 마포구어울마당로 115-2 營業時間：11:30 -22:30 #Block Burger #弘大美食 #樂高漢堡 #韓國 #韓國美食 

韓國美食搜尋結果

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