每次看節目都餓到快發瘋～韓綜《尹食堂》所有菜單大解密，讓你在家也能吃得到！

最近tvN綜藝《尹食堂》收視屢創新高，從6％一路攀升到15％，原本連節目組與參與演出人員都不抱太大期望，因為變數實在是太多了，像是因為餐廳突然要開發而被迫遷移，有時候客人少到食堂老闆娘尹汝貞和廚房助手鄭有美無聊到和貓咪玩耍，有時候電視播出份量少到只能拍攝「洗衣機逃脫」，但這就是真正在做生意會發生的事情啊！ 而每次在電腦前收看的編輯，都被尹食堂的美味料理給餓到不行，不管是尹食堂提供給客人的菜單還是他們自己的員工餐，每道看起來都色香味俱全呢！甚至最近韓國SNS上，許多韓國人也都開始在自家開始「尹食堂」了，現在就跟著編輯來看看尹食堂的基本菜單吧！ 烤肉飯、粉條、漢堡 首先，最基本的主餐「烤肉」，而副食有飯、粉條和漢堡三種可以選擇，烤肉的精髓在於製作組像李元日廚師所學來的特製醬料，之後將蔬菜、烤肉與醬料均勻拌炒，最後依喜好放入蛋、生菜或香菜。除此之外，最特別的是漢堡麵包是使用「法國麵包」對切，加入起司並淋上松露油，光看就很有飽足看啊！ 雞蛋泡麵、餃子泡麵 很受外國人所喜愛的「韓國泡麵」，在滾好的水中依序加入泡麵以及調味料，最後依喜好放入蛋或餃子。最適合下雨天或玩水後來一碗熱騰騰暖胃的泡麵，而且韓式特有的辣，吃一口就讓你無法忘懷呢！ 炸餃子、炸雞 尹食堂後期才開發出來的「炸餃子」，為了投入少量的人力，但快速出餐的概念而誕生，將冷凍餃子放入油炸鍋中，炸到金黃酥脆，最後來點以醋加醬油的調味料，一口放入嘴中，可以感受到餃子在舌頭上跳舞，咬開後湯汁爆開在嘴中，香氣久久不能散開啊！除此之外，還有自製的炸雞，搭配辣味番茄醬，這兩款都是外國人必點的開胃菜。 蔥餅 尹老闆開發數次才終於成功的蔥餅，在麵糊中放入切好的蔥段以及新鮮的蝦子。首先，在鍋中放入適當的油，等到油熱後將蔥餅的材料倒入，略金黃後即可翻面繼續煎，但這個火侯控制很重要，不然就會變成外面太熟，但裡面卻還是生麵糊味，這樣可就不好了！ 「只要有心，人人都可以是廚師！」除了以上這幾種《尹食堂》的固定菜單之外，大家還可以試試看做李瑞鎮常務最常做的熱帶果汁，像是西瓜汁、鳳梨香蕉汁以及檸檬氣泡飲，自己在家裡嘗試開間屬於你自己的食堂吧！ 資料來源： 編輯整理 #尹食堂 #泡菜 #炸水餃 #烤肉飯 #蔥餅 #雞蛋泡麵 #韓國 #韓綜 #餃子泡麵 

🍽新北高cp韓式料理‼️小菜吃到飽❤️

🍴韓聚韓式料理🍴 / ✏️雞肉烤肉定食 $150 ✏️起士牛肉豆腐煲 $180 ✏️韓式海陸麵 $200 / 韓式料理小菜吃到飽❤ 烤肉定食醬有點甜甜的🤣 雞肉是小碎塊比較沒什麼口感🐔 蛋為半熟蛋黃會爆汁‼️ 起士豆腐煲湯頭很濃郁超下飯😍 平價又可以吃很飽的一餐👍🏻 環境小位置不多 走道小擠⚠️ / 🔍丹鳳站 📍新北市新莊區八德街12巷6號 🍄平日11:30-14:30 17:00-20:30 假日11:30-15:00 17:00-21:00(週一公休) 💓🌕🌕🌕🌖🌑 / #_eat新北 #韓聚 #韓式料理 #韓式烤肉 #豆腐鍋 #定食 #辣炒年糕 #food #eat#美食#丹鳳美食 #新莊美食 #新北美食 #台北美食 #Taipei #taiwan #fit #fitess #gym #popyummy #yummyday #miaolifood #breakfast #taiwanesefood #4foodieforfoodie #cakotw #韓國 #foodie #cheese #foody

首爾夏天吃什麼?自做韓式涼拌蕎麥拌麵! 

最近首爾好熱，高達36度，整天都沒什麼胃口 想要吃點酸甜拌麵之類的! 我家韓國阿明歐爸大廚拿出拿絕活! 馬上敲敲打打做起韓式拌蕎麥麵 其實很簡單 只要煮市上販賣的拌麵+家裡剩下的牛肉烤一烤+ 加上冷蔬菜一起拌著吃就很簡單又美味喔！ *本篇非贊助文章!! 照片:個人照片 我是在韓國首爾居住還有工作九年的台灣人妻 韓國江南貴婦 想要知道最新韓國上班族的秘密,台韓婚姻生活,韓國保養美妝成分分析 都可以來我的臉書看看唷! https://www.facebook.com/gangnamtwlady 也可以來逛逛我的IG @ gangnamtwlady #韓國江南貴婦 #韓國生活 #韓國料理 #韓國日常 #台韓夫婦 #農心蕎麥拌麵 #대만인한국귀부 #대만한국부부 #농심비빔면

雲林麥寮∥韓式料理 韓式飯捲 輕食 三明治 早午餐∥不要再說麥寮沒有景點啦!雲林最新網美輕食店 粉嫩好拍的貨櫃屋∥韓國戀

 - [#吃貨露西in麥寮] ➡️韓式飯捲🐂（牛）$100 ➡️蟹肉韓式三明治🦀$100 ➡️雞胸肉韓式三明治🐔$130 ✔️露西來分享一家麥寮新開幕的網美輕食（沒看錯，麥寮也有！），地點位在一家自助洗車場旁，露西抵達時看到洗車場生意也很好，猜這是在地人的週末日常？🤔粉嫩色系的貨櫃屋，在開幕前就有客人在等候了，麥寮的發展性也是不可小看～（笑） - ✔️店一開就湧進許多客人但位子不多，幸好我們是第一組，屋內也有冷氣不用擔心，外頭艷陽高照，等到會爆汗呀， #韓國戀人 賣的品項是簡單的韓式輕食與飲品、甜點，這天我們只點了招牌的 #韓式飯捲 ，看起來像一般壽司，配料較為不同，吃得到泡菜（他們家泡菜好吃可以單買喲！）、醃蘿蔔等韓國人愛吃的醃漬小菜，上面灑了白芝麻，吃起來相當清爽，適合炎熱、食欲不振的天氣～👏🏻 - ✔️ #蟹肉韓式三明治 以及 #雞胸肉韓式三明治 份量蠻大，對切成兩份有紙包著吃不沾手，生菜給得毫不手軟，邊吃邊掉菜🥬，還有牛番茄🍅和水煮蛋，咬起來很過癮，雞胸肉味道不重，蟹肉是一絲一絲的～果然韓國歐膩為了保持身材都要吃得很清淡，大量蔬果攝取是必要條件！當正餐吃其實份量滿剛好～😗 一樣是青年創業，希望韓國老闆闆娘繼續加油～夏天到了真的要注意防曬！☺️ - ✔️外面滿滿的粉色背景和我風格太違和就不入境了⋯😅不過為了入境隨俗，學一下「韓國戀人」店名怎麼唸吧～한국의唸「hangug-ui」，韓國的意思；「연인」唸作「yeon-in」即是戀人之意，今天的露西不負責任韓語教學到此結束！（錯頻？）如果有錯的話歡迎糾正哈哈～😆 ☎️N/A ⏰11:00-19:00（四日）、11:00-21:00（五六）、一二三公休 📍雲林縣麥寮鄉車水馬龍自助洗車場旁 店家FB粉絲頁: 韓國戀人 店家IG帳號: 韓國戀人한국어 연인 #露西吃貨地圖#韓國戀人#波波發胖雲林#foody吃貨雲林#貨櫃屋#網美景點#yunlin#雲林美食#雲林#雲林韓式#麥寮#麥寮美食#麥寮早午餐#韓式料理#韓式飯捲#輕食#韓式泡菜#kimchi#koreanfood

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萊恩出擊，APEACH要小心地位不保？韓國三養泡麵隆重推出「RYAN」新口味炸醬麵啦！

泡麵對各國人來說都有一種致命的吸引力，尤其在深夜獨食時其美味程度更是加倍放送！泡菜編這次就來介紹三養食品跟KAKAO FRIENDS合作的聯名系列，一起來看看KAKAO角色代言什麼口味吧！ – 延伸閱讀：【泡菜維基百科】只知道Kakao有萊恩，你把其他角色放在哪裡？咖透全體8隻大揭密！ ＃三養泡麵 x RYAN 最新款是KAKAO主角擔當「萊恩一哥」的炸醬麵！中式料理炸醬麵在韓劇中常常看到，主角們吃著黑嚕嚕的麵條實在讓人好奇口味到底是什麼？！現在就算回台，也能享受萊恩代言的韓式炸醬麵啦！ – 延伸閱讀：讓你的夏天有滿滿的KAKAO FRIENDS！「海邊旅行超實用組」來啦～不帶他們完全說不過去！ 延伸閱讀：「萊恩負責胖，Neo負責瘦！」覺得買了我就會運動，Kakao Friends新系列幫你身材管理中！ ＃三養泡麵 x APEACH 前一期三養泡麵由一姊APEACH推出「起司辣炒雞麵」，麵裡竟然有 APEACH造型魚板，入口前少女心已爆發，這款的口味因為有起司調和辣味，辣度不會吃完直接見18層閻王，深得泡菜編歡心的一款！ – 延伸閱讀：今年是Apeach年嗎？繼隊長萊恩之後，THE FACE SHOP攜手屁桃要來萌翻大家了 延伸閱讀：這次人家不要萊恩，我要Apeach！編輯精選韓國便利商店KAKAO FRIENDS必買Top14！ 延伸閱讀：這就是我的生活寫照啊！KAKAO FRIENDS出了「連載日記動畫系列」滿滿小小幽默～ 延伸閱讀：主角不再只有萊恩，這次一個都不少！KAKAO FRIENDS的「短篇漫畫日記系列」現正連載出映中！ – 目前就由萊恩一哥的炸醬麵與APEACH一姊的辣炒雞麵先挑起大樑，泡菜編在此許願三養繼續跟FRODO、NEO、TUBE、MUZI推出新口味！ #2018韓國便利商店必買 #2018韓國必買 #KAKAO FREINDS #KAKAO FREINDS聯名 #三養泡麵 #三養泡麵 x APEACH #三養泡麵 x RYAN #三養起司辣雞麵 #三養辣炒雞麵 #三養辣雞炒麵 #三養食品 #屁桃泡麵 #泡菜旅遊 #泡菜美食 #萊恩泡麵 #韓國便利商店推薦 #韓國宵夜 #韓國必吃 #韓國泡麵推薦 #韓國炸醬麵 #韓國起司泡麵 #韓國超市買什麼 

中秋烤肉組合宅配！烤肉食材有哪些？和牛、海鮮５大人氣烤肉組合推薦！

中秋烤肉組合宅配看這邊！每年的中秋節烤肉都在煩惱要買什麼食材？王品、乾杯、新村，Dcard、PPT網友大推的熱銷燒肉宅配組合，不論是A5和牛還是生食級海鮮，通通都能一鍵送到家！波編幫你統整各家必備食材清單，讓你今年中秋不再費心，在家就能嘗遍全台最夯燒肉！ 中秋節烤肉食材推薦：王品集團「夏日燒肉盛合PRO」 限量期間限定！夏日必搶組合在這！王品「夏日燒肉盛合PRO」精選3款美牛經典部位與3款澳洲M8+全血和牛，無骨牛小排、橫隔膜、牛舌，必吃部位一次滿足，6款肉品重達1,200公克，全家大小都能餵飽飽，肉食主義者必瘋狂！ 中秋必備海鮮也絕不可少！極鮮草蝦、北海道生食級干貝、極厚薄鹽鯖魚，超浮誇鮮猛水產應有盡有，每口都能嚐到來自鮮海的美味，現在只要動動手指，免出門就能吃到！海鮮控必敗！ 圖片來源：官方 中秋節烤肉食材推薦：乾杯集團「特選雙牛排 日本A5和牛燒肉箱」 燒肉界的龍頭「乾杯集團」今年大手筆推出6款以最高等級「1.1kg日本A5和牛」組成燒肉箱，其中「特選雙牛排 日本A5和牛燒肉箱」組合，包含日本和牛特選牛排、上等牛五花，霸氣毫不手軟！更加贈乾杯萬用燒肉醬，就是要讓大家中秋宅家也能奢華吃和牛！ 圖片來源：官方 中秋節烤肉食材推薦：新村站著吃燒肉「肉來通吃 牛豬雙拼組」 說到韓式烤肉，就不得不提「新村站著吃燒肉」啦！韓國60年必吃排隊老店，開來台灣後更是每天都大排長龍！今年推出的中秋烤肉箱，幫你把新村的原汁原味搬回家！網友大推的韓式橫隔膜、韓式培根牛、伊比利豬、五香梅花豬，經典組合一次擁有，牛豬通通吃得到！搭配道地韓式泡菜與辣醬，一秒讓你置身韓國！ 中秋節烤肉食材推薦：肉你好 Yoloniku「雙人必點饗宴」 中秋節想烤肉但卻湊不到人？肉你好×波波選物所推出2022中秋限定企劃，獨家販售「雙人必點饗宴」，份量組合剛剛好，專為情侶、小家庭而設計！全品項選用最高等級的牛肉外，手工切片掌握最適合燒烤的厚薄度，更附贈四種獨家醬料，在家也能有最高級的夯肉體驗！ 中秋節烤肉食材推薦：貳樓「肉肉禮盒」 中秋節烤肉怎麼可以少了炸物的搭配！超人氣高質感美式餐廳「貳樓」推出肉肉禮盒，脆皮豬腳、椒麻雞翅、嫩烤半雞，你想要的肉全都有！除了輕鬆料理外，澎湃組合讓團聚更加有儀式感，高CP值下酒菜就屬它，這款肯定是派對、聚會首選啊！ 2022五家中秋烤肉組合清單！以上就是波編為大家整理出來的今年必吃中秋烤肉食材！美、日、韓通通有，宅配、預購、優惠價懶人包，多款熱銷燒肉組合，讓你在家也能大口吃！ 烤肉怎麼能少了下酒菜🍻👉🏻點我看更多刷嘴小點 想要中秋伴手禮？也能從這裡選👉🏻點我逛逛

《韓國旅行必吃🇰🇷三味糖餅 - 弘大店》

《去年的韓國旅行 • 三味糖餅🤤》 真的超懷念去年在弘大吃到的三味糖餅， 短短的幾天旅程還特地跑去吃了2次🤣 可以在店內內用，印象店裡有附茶水！ 熱熱的三位糖餅上， 放上又冰快融化的冰淇淋真的不錯👍 有機會去弘大的話真的要去試試看😭 ※IG 發的貼文是小動畫版本的，也歡迎去看看唷～因為這裡不能上傳動畫🤣 https://www.instagram.com/p/CEglNhQj7ox/ - 📍三味糖餅弘大店（삼맛호오떡） 營業時間 : 12:00～23:00 (週一休息) 地址 : 325-1 Seogyo-dong, Mapo-gu, Seoul 交通資訊：地鐵2號線 弘大入口站6號出口 . - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ♥喜歡或覺得文章實用的話，追蹤我、按個愛心和收藏文章都可以哦(๑•̀ㅂ•́)و✧謝謝你們～ ♥有什麼想說的也可以在底下留言哦～ ♥因為IG、FB比較常更新，也歡迎來IG、FB找我玩哦(ﾉ´∀｀*)♡ →IG連結:beibei_official點我頭像就可以看到了哦(❁´▽`❁)*✲ﾟ* https://www.instagram.com/beibei_official/ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - #弘大 #韓國 #韓國旅行 #홍대 #서울 #삼맛호오떡 #韓國料理 #三味糖餅 #韓國美食 

斥資150億美金！韓國仁川「INSPIRE度假村」10大亮點開箱，SHINee、歌謠大戰都在這開唱！

美國知名集團Mohegan重金斥資150億美金，於韓國仁川打造了超大型一站式度假村「INSPIRE Entertainment Resort」，並在2024年3月5日正式盛大開幕。在INSPIRE度假村，每一位到訪的貴賓都可以盡情享受吃喝玩樂的喜悅，更能讓人暫時逃離日常生活的壓力與喧囂。今天泡菜編就帶大家一起來開箱「韓國仁川INSPIRE度假村」，好奇的話就趕快往下看吧！ https://www.instagram.com/p/Cyxik0DOBRk/ （圖片來源：IG@inspirekorea） 韓國仁川INSPIRE度假村｜1、交通＆接駁資訊 INSPIRE度假村座落於南韓仁川永宗島，距離仁川機場僅需約15分鐘車程、距離弘大市區約1小時車程，相當方便！此外，INSPIRE度假村同時也提供免費接駁車服務，包含前往仁川機場、明洞、大林洞，以及安山市等地區。 韓文地址：인천 중구 공항문화로 127 中文地址：仁川中區空港文化路127 官方網站：https://www.inspirekorea.com/zh-hant （圖片來源：PopKimchi 波波泡菜日記） 韓國仁川INSPIRE度假村｜2、3種「自然元素主題」五星級住宿享受 INSPIRE度假村在住宿方面擁有SUN TOWER（輝映樓）、FOREST TOWER（翠林樓）、OCEAN TOWER（海洋樓），所有房型的設計靈感都來自於仁川永宗島的自然風光，住客可以根據自身喜好和需求來選擇入住的獨棟飯店及房型。此外，只要為入住房客，皆可享個人化枕頭服務（鵝絨軟枕、防過敏枕頭、乳膠枕頭）、免費擦鞋服務、免費接駁服務、免費停車服務（退房當日16點前），以及游泳池、健身中心使用權，讓你入住即有五星級享受！ 韓國仁川INSPIRE度假村房型（1）SUN TOWER輝映樓 （圖片來源：IG@inspirekorea，輝映樓） （圖片來源：IG@inspirekorea，輝映樓） 韓國仁川INSPIRE度假村房型（2）FOREST TOWER翠林樓 （圖片來源：IG@inspirekorea，翠林樓） （圖片來源：IG@inspirekorea，翠林樓） 韓國仁川INSPIRE度假村房型（3）OCEAN TOWER海洋樓 （圖片來源：IG@inspirekorea，海洋樓） （圖片來源：IG@inspirekorea，海洋樓） 韓國仁川INSPIRE度假村房型（4）SUN TOWER輝映樓總統套房 （圖片來源：PopKimchi 波波泡菜日記，輝映樓總統套房） （圖片來源：PopKimchi 波波泡菜日記，輝映樓總統套房） （圖片來源：PopKimchi 波波泡菜日記，輝映樓總統套房） （圖片來源：PopKimchi 波波泡菜日記，輝映樓總統套房） （圖片來源：PopKimchi 波波泡菜日記，輝映樓總統套房） 韓國仁川INSPIRE度假村｜3、絕美震撼「極光道」藝術秀 位於INSPIRE度假村2樓的「極光道走廊」總長150公尺，以北歐神話為發想，每天8點到晚上24點、每隔30分鐘就會有一次藝術LED輪播秀，現場視覺、聽覺震撼感非常驚人，除了相當適合大小朋友、情侶共同欣賞外，更成為了近期SNS上相當熱門的打卡點！ （圖片來源：PopKimchi 波波泡菜日記，極光道） （圖片來源：IG@inspirekorea，極光道） 韓國仁川INSPIRE度假村｜4、水上樂園「Splash Bay」 Splash Bay水上樂園位於INSPIRE度假村的1樓，玻璃穹頂的設計使室內空間整體明亮、溫暖且舒服，可以享受室內泳池、漂漂河、滑水道、日光浴床、遙景酒吧等多種設施服務。值得一提的是，Splash Bay採用恆溫設計，不論是外面天氣是酷夏或寒冬，皆能在此享受到水上樂園專屬的娛樂體驗。此外，Splash Bay水上樂園還備有升降泳池及DJ台，可以作為派對舉辦場所，NU’EST出身的白虎和Jay Park（朴宰範）就都曾於此熱力開唱！ （圖片來源：PopKimchi 波波泡菜日記，Splash Bay） （圖片來源：PopKimchi 波波泡菜日記，Splash Bay） （圖片來源：PopKimchi 波波泡菜日記，Splash Bay） （圖片來源：IG@inspirekorea，Splash Bay） 韓國仁川INSPIRE度假村｜5、韓版teamLab「Le Space」 號稱「韓版teamLab」的Le Space位於INSPIRE度假村1樓，共佔地6142平方米，是目前南韓最大的室內沈浸式光影藝術空間。Le Space光影藝術空間結合了光（Lumiere）、體驗（Experience）和空間（Space）為設計理念，總共18個展區，包括：起點的宇宙空間站；超現實主義新行星的宇宙大爆炸、蟲洞、平行宇宙、外星球、宇宙 燈塔、行星內核、火山奇景、深海探索、海面奇觀、光影森林、花之沙漠；新生命的情緒、想像、機器人；太空探索的六大星球探索等。 （圖片來源：PopKimchi 波波泡菜日記，Le Space） （圖片來源：PopKimchi 波波泡菜日記，Le Space） 特別的是，每參觀到一個不同展區，除了聲影的變化外，嗅覺的感知也會不一樣，可以明顯感受大海、沙漠、森林等不同主題所散發出專屬於其的氣息。Le Space光影藝術空間非常推薦喜歡拍照、熱愛新事物的人前往體驗，同時也很適合親子共同沈浸在該空間，一起享受當觀感受到與平日不同的刺激後所帶來的樂趣。除了前述第3點提到的極光道藝術秀外，這個Le Space光影藝術空間也是許多歐膩、歐巴超級熱愛的必拍打卡點！ （圖片來源：PopKimchi 波波泡菜日記，Le Space） （圖片來源：PopKimchi 波波泡菜日記，Le Space） 韓國仁川INSPIRE度假村｜6、KPOP韓流勝地「INSPIRE Arena」 INSPIRE Arena是專為舞台活動而打造的娛樂場館，總共可容納約1.5名觀眾，頂級的視聽設備、靈活且彈性的座位和舞台結構，都將表演品質往上提升不只一個層次，同時也能調整用途作為配合網球、籃球、拳擊、排球等標準場地大小進行活動。MMA頒獎典禮、SBS歌謠大戰、K-WAVE演唱會，以及東方神起、SHINee、AKMU（樂童音樂家）、Epik High、Maroon 5（魔力紅）都曾於此開唱！ （圖片來源：SBS） （圖片來源：SBS） 韓國仁川INSPIRE度假村｜7、室外探索公園「Discovery Park」 Discovery Park位於INSPIRE度假村的室外，佔地面積約10萬平方米，且可同時容納約3萬人。除了多種活動的空間規劃如親子遊樂、野餐區、花園迷宮、室外酒吧外，也能作為音樂節場地使用，並將在2024年6月15通過KPOP盛典「2024 Weverse Con Festival」正式首度啟用，屆時偶像韓團TOMORROW X TOGETHER、ENHYPEN、BOYNEXTDOOR、TWS和樂團10CM都將於此進行舞台表演！ （圖片來源：IG@inspirekorea，Discovery Park） （圖片來源：PopKimchi 波波泡菜日記，Discovery Park） 韓國仁川INSPIRE度假村｜8、麥克‧喬丹「MJ Steakhouse」牛排屋 MJ Steakhouse位於INSPIRE度假村1樓的特色主題餐廳區域，是籃球界傳奇人物麥可·喬丹（Michael Jeffrey Jordan）同名餐廳，也是該同名餐廳品牌首次進駐亞洲！MJ Steakhouse室內使用了許多籃球相關元素，除了熟度、滋味都恰到好處的牛排外，其他必點菜單則有向麥可·喬丹致敬的經典飛人Logo馬丁尼調酒，和以23層代表了麥可·喬丹23號球衣的23層巧克力蛋糕。 （圖片來源：IG@inspirekorea，MJ Steakhouse） MJ牛排屋必點（1）經典牛排 （圖片來源：IG@inspirekorea，MJ Steakhouse—經典牛排） MJ牛排屋必點（2）經典飛人Logo馬丁尼 （圖片來源：PopKimchi 波波泡菜日記，MJ Steakhouse—經典飛人Logo馬丁尼） MJ牛排屋必點（3）23層巧克力蛋糕 （圖片來源：IG@inspirekorea，MJ Steakhouse—23層巧克力蛋糕） 韓國仁川INSPIRE度假村｜9、熱氣球法式餐廳「Brassiere 1783」 Brassiere 1783和MJ牛排屋一樣位於INSPIRE度假村1樓的特色主題餐廳區，是為了致敬法國孟格菲兄弟於1783年6月4日將世界上第一個熱氣球成功升空，餐廳中間的開放式酒吧即以熱氣球為造型設計，也是許多人喜愛的打卡區！Brassiere 1783不僅提供法式料理、調酒，早午餐也相當優秀，其中泡菜編想和大家推薦「炸雞鬆餅」，外酥內軟的鬆餅放上一塊無骨的脆皮炸雞，再加上奶油、淋上楓糖，鹹甜的滋味讓人一試成主顧！ （圖片來源：IG@inspirekorea，Brassiere 1783） （圖片來源：PopKimchi 波波泡菜日記，Brassiere 1783） （圖片來源：PopKimchi 波波泡菜日記，Brassiere 1783） 韓國仁川INSPIRE度假村｜10、舌尖上的美食環遊「綠洲美食街」 充滿異國風情的綠洲美食街於2024年5月全新開幕，集結了多家原本就在首爾擁有高人氣的特色餐廳，例如：主打日式火鍋的Oncheonjip（溫泉家，韓文：온천집）、石鍋飯專門店Woomoolzip（井之家，韓文：우물집）、重現了香港街景的中華料理Chang Chang（嘗嘗餐廳，韓文：창창），當然除了異國料理外，也能品嘗到結合韓式的創意料理，讓你來這就能體驗一趟舌尖上的美食環遊！ （圖片來源：IG@inspirekorea，綠洲美食街） （圖片來源：PopKimchi 波波泡菜日記，綠洲美食街） （圖片來源：PopKimchi 波波泡菜日記，綠洲美食街） 以上就是「韓國仁川INSPIRE度假村」10大亮點介紹整理啦！不只星級住宿、美食饗宴，許多台灣遊客到韓國必逛的Olive Young藥妝店、CU便利商店、可愛小物店BUTTER SHOP、濟州島風情咖啡廳RENDEJA-VOUS這裡也都應有盡有，除了KPOP歌迷觀看演唱會之外，不同年齡層的訪客在韓國仁川INSPIRE度假村也都能盡情玩樂和放鬆，是泡菜編非常推薦的全新旅遊好選擇！ 延伸閱讀：更多韓國旅遊相關 👉🏻不只釜山海雲台！7個韓國旅遊「必去海城市」推薦，BTS、孔劉都來過！ 👉🏻韓國『濟州島三天三夜』旅遊攻略，換乘戀愛、BTS同款打卡點在這！ 👉🏻東門市場必去！韓國濟州島「10個必吃美食＆5樣必買伴手禮」，孫興慜也超愛！ 👉🏻連BTS也著迷！8個韓國濟州「超夯打卡點」，《換乘戀愛》、《禹英禑》都來過！ 👉🏻韓國「釜山影島一日遊」攻略＆推薦景點：絕美海景咖啡廳、海女現抓海鮮給你吃！ 👉🏻私推秘境打卡點告訴你！釜山「白淺灘文化村」6大攻略，劉在錫、男團BTOB都來過！ 撰文編輯 #Jin #10cm #23層巧克力蛋糕 #AKMU #BOYNEXTDOOR #Brassiere1783 #DiscoveryPark #ENHYPEN #EpikHigh #INSPIRE #INSPIREEntertainmentResort #INSPIRE度假村 #INSPIRE極光道 #KWAVE #KWAVE演唱會 #LeSpace #maroon5 #MJSteakhouse #MJ牛排館 #MMA頒獎典禮 #Mohegan #SBS歌謠大戰 #SHINee 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2019首爾「夜貓子夜市」開跑啦！除了它還有這些韓國必逛夜市，釜山、大邱、濟州的通通介紹給你～

每年春天起，除了櫻花季開催之外，還有一項重大的活動開跑，那就是從一年的春天到秋天的「夜貓子夜市 밤도깨비야시장」。今年首爾總共會有6個地區有常態市集，各市集的特色、開放時間、地點資訊等，下面為各位詳細做整理和介紹，另外再加碼介紹釜山、大邱、濟州的必逛夜市呦！ ＃首爾 夜貓子夜市 1.汝矣島漢江公園 到漢江野餐不只是韓國人假日的行程之一，也越來越多人喜歡旅遊時，排個一天下午行程賴在漢江，晚上的漢江也有夜市可以逛，除了地鐵站出來的那一排路邊攤之外，夜貓子夜市期間也會有很多小吃攤，在這裡買個烤牛排配上冰涼啤酒，就可以坐在江邊放鬆一晚囉！ – 延伸閱讀：首爾漢江2018夏季慶典開跑啦～在漢江邊野餐邊吃炸雞，還能看野外電影！ info. 時間：2019/4/5~10/27 每週五18:00~23:00，每週六17:00~23:00 地點：汝夷島漢江公園 水光廣場 2.DDP東大門設計廣場 這個夜貓子夜市的主題是「青春」，也是六個夜市中比較有年輕感氛圍的，除了五光十色的攤販車之外，還有一些文創小物等，以及一些獨立的設計師品牌也會在這邊擺攤呢～夏天的晚上來這裡逛逛最適合不過！ info. 時間：2019/4/5~10/27 每週五18:00~23:00，每週六17:00~23:00 地點：東大門DDP設計廣場 3.盤浦月光夜市 盤浦大橋方向的漢江公園，是很適合在夜晚看夜景+約會的好去處，這邊也有夜貓子市集，沿著著名景點「盤浦大橋彩虹噴泉」橋下，都是市集攤販呦！ info. 時間：2019/4/5~10/27 每週五18:00~23:00，每週六17:00~23:00 地點：盤浦漢江公園 月光廣場 4.清溪川時光之旅夜市 靠近鐘路光化門一帶也有夜貓子市集呦～沿著清溪川的散步步道，兩旁都會是滿滿的攤販，這裡比較像文創市集，販賣的物品以小物飾品為主。 info. 時間：2019/4/5~10/27 每週六18:00~22:30，每週日16:00~21:00 地點：清溪川 5.文化儲備基地野餐夜市 再來是位於是地鐵世界盃體育場站的文化儲備基地夜市，韓劇《花遊記》有很多場景是在這裡取景的呢！這裡的夜貓子夜市主題是野餐，因此這裡開放時間也相對較早，很適合傍晚就來這裡逛逛吃喝喔！ （圖片來源：https://www.bamdokkaebi.org/） info. 時間：2019/4/5~10/27 每週六16:00~21:00 地點：文化儲備基地 6.清溪川廣場市集（特別場） 這個市集不是常態市集，比較像是期間限定，每次舉辦的規模都很大，如果剛好有計畫去逛逛的朋友，記得要注意開放時間呦～ info. 時間：2019年5/11~5/13、6/15~6/17、9/14~9/16、10/19~10/21，週五、六、日18:00～23:00 地點：清溪川 ＃大邱 西門市場 「大邱西門市場」有許多綜藝節目像是《Running Man》來這裡拍攝，所以一直以來都是大邱的熱門地點，高達80攤左右的攤位，也讓這裡躍升韓國三大市場～白天像廣藏市場一樣有很多生活類、生鮮等可以逛，晚上則會搖身一變成夜市，無論是傳統小吃還是異國料理，在這裡都吃得到呦！ – 延伸閱讀：快跟著這位台灣女孩遊大邱！行程交通幫你整理好，必吃、必吃、必買通通在這篇！ 延伸閱讀：只有更多，沒有最多～5間大邱地區最火紅咖啡廳，快跟上腳步出發去！ info. 地址：대구 중구 큰장로 26길 45 營業時間：星期一～四、日 19:00~23:30 星期五、六 19:00～24:00 ＃釜山 富平罐頭夜市 從地鐵札卡其站5號出口出來直直走，很快就能到達！算是除了南浦洞大街之外，另一個夜晚會聚集很多人的地方，市場兩旁都有各種韓國傳統小吃，你想得到的這裡都有，假日人潮可是會多到像基隆廟口夜市，到釜山可以安排一天晚上到這裡覓食呦！ – 延伸閱讀：【2018版】跟著韓妞走準沒錯！「釜山＋慶州」三天兩夜懶人包！在地人隱藏版景點大公開～ 延伸閱讀：2018釜山美食地圖懶人包，必朝聖10間店家超詳細整理，甜的鹹的一次筆記！ info. 地址：부산광역시 중구 중구로33번길 28 營業時間：晚上18:30~24:00 （10點開始陸續打烊） ＃濟州 東門市場 很多人到濟州島都會很疑惑晚上可以去哪，東門市場會是你非常棒的選擇，這裡上午到下午時是一般的農產品及漁獲市場，晚上則會有很多料理可以選擇，特別是喜歡海鮮的朋友，可以在這裡買新鮮的魚，然後交給店家處理，一魚多吃超幸福啦～ – 延伸閱讀：乖～聽我的話，年假直衝這裡就對了！2018「濟州島三日遊」必踩景點大攻略！ 延伸閱讀：口袋名單全數交出！盤點濟州島特色住宿，圖騰帳篷跟玻璃房我都很可以！ info. 地址：제주시 동문시장 8번 게이트 앞 東門市場 Gate8旁 營業時間：每日18:00~24:00 走到哪逛到哪，必須發揮一下我們台灣人愛逛夜市的精神，去到韓國千萬別錯過這些超讚的夜市！ 更多韓國新資訊，請追蹤波波泡菜Instagram 帳號（＠popkimchi_mag） #2019夜貓子夜市 #2019首爾夜貓子夜市 #夜市 #夜貓子夜市 #大邱 #大邱旅遊 #富平罐頭夜市 #朴敘俊 #東門市場 #泡菜旅遊 #濟州 #濟州旅遊 #西門市場 #金秘書為何這樣 #釜山 #釜山旅遊 #韓國 #韓國夜市 #韓國必去 #韓國旅遊 #韓國美食 #首爾 #首爾夜貓子夜市 #밤도깨비야시장 #서울밤도깨비야시장 

料理｜懶廚HOW FOOD 一秒變大廚 懶人煮菜救星 三菜一湯輕鬆上桌｜伊康吃什麼

料理｜懶廚HOW FOOD 一秒變大廚 懶人煮菜救星 三菜一湯輕鬆上桌｜伊康吃什麼 原文在這裡▶️ whatisikandoing.com/how-food 稍微有點料理基礎的人就知道，做菜最累的就是前置作業：買菜、洗菜、備料。而真正的大廚是不需要做這些瑣事的，就像是傳統辦桌文化中，總舖師的助理「水腳」這個角色，水腳要負責洗菜、切菜、清理…等工作，而懶廚How Food就像是我的水腳一樣，買菜、洗菜、切菜都做好了！ 雖然我看起來不像洗手作羹湯的人，但其實我也算是擁有小當家等級的廚藝（？），舉凡牛肉麵、炸醬麵、魯肉飯、控肉、咖哩飯、紅酒燉牛肉…甚至包粽子、包餃子我都會，但身為一個懶惰人，加上自己一個人住，煮飯份量很難掌控，煮一次可能得吃好多天。再來就是備料很累人，其實我蠻喜歡逛超市、大賣場的買菜過程，可是買完後回到家的備料才是一門功夫。從小Linda（我媽）教的好，煮飯的時候，要邊煮邊收拾，比如削果皮就直接削進塑膠袋、邊等料理收乾的時候，就可以邊清洗刀具、砧板，所以我煮飯的時候不喜歡別人幫忙，因為會影響我的tempo。 第一次發現懶廚How Food以為是賣料理包的XD，後來認真看才發現，懶廚How Food提供的是「食材包」。以前就看過類似的代買菜服務（現在像是Food Panda或Ubereats都提供了類似服務），但是懶廚How Food做的可不只是代買菜，懶廚How Food連備料都做到了，除了洗好、切好菜之外，每道料理所需的調味品也都幫你傳遍遍，菜刀跟砧板都不用拿出來。 懶廚How Food提供40道料理的「食材包」，從中式、日式、泰式、韓式…一應俱全，也持續開發更多料理食材包。這次我特別選擇5道買菜、備料相對麻煩的料理，就來一起看看我的好手藝吧！ 第一道是什錦蔬菜雞肉炊飯，這道菜完全是我自己私心想吃（喂），食材內容如下： 1 去骨雞腿肉、1-1鹽、1-2白胡椒粉、2糙米、2-1薑末、2-2醬油、2-3味霖、2-4米酒、3杏鮑菇、3-1高麗菜、3-2紅蘿蔔絲、4青豆仁 份量：2人份成品，熱量：約690大卡 這道料理的材料其實不難準備，可是如果今天我自己要備料，糙米我就必須買一大包、薑也要買至少半隻、杏鮑菇得至少一小包、高麗菜至少半顆、紅蘿蔔至少一根、青豆仁至少一包，煮完兩人份的什錦蔬菜雞肉炊飯後，我可能還用剩下的食材變化出其他料理，如果遇到工作忙碌、沒辦法下班再自己下廚的時候，食材可能擺在冰箱裡面直到壞掉（有這樣經驗的人請舉手我相信很多）。 懶廚How Food的食材包將每一項食材、調味料都經過安全衛生包裝，透過冷藏運送，考量食材保鮮，食材包最多只能放三天，建議盡快煮食。而食材包裡面附有一張說明卡，上面有料理步驟教學，每一項分裝食材也都有貼序號貼紙，只要依照步驟、拿對應編號的食材，就可以輕鬆完成一道料理，就算沒有太多料理經驗也能輕鬆完成。 什錦蔬菜雞肉炊飯｜料理步驟：（這道料理需要電鍋） 由於我這次借用閨蜜家的開放廚房拍攝，閨蜜家恰巧沒有電鍋，身為小當家的我們就用炒菜鍋蒸，沒想到因為內鍋是瓷碗、導熱不夠，最後把整個炊飯倒入炒鍋中以燉飯方式烹煮，一樣完成！ 什錦蔬菜雞肉炊飯（$140） 在等待什錦蔬菜炊飯的同時，我一邊開始料理安東燉雞。安東燉雞是韓國料理中很受歡迎的一道，因為可以同時吃到雞肉、蔬菜，口味又下飯，如果想搞定全家人的胃，這道料理必須學！食材如下： 1 去骨帶皮雞腿肉、1-1米酒、1-2鹽、2醬油、2-1蒜泥、2-2糖、3食用油、3-1馬鈴薯、3-2紅蘿蔔、4洋蔥、5高麗菜、6蔥、6-1生辣椒、7香油、7-1白胡椒 份量：3-4人，成品熱量：約740大卡 一樣我們依照說明卡上的料理步驟，就可以簡單輕鬆完成！ 安東燉雞｜料理步驟： 安東燉雞（$185） 第三道也是我個人喜愛，但自己在家要料理有難度的綠咖哩椰汁雞，自詡廚藝為小當家的我可是在曼谷上過3次泰式料理廚藝課，這道綠咖哩椰汁雞是泰式料理的必學菜色，上完課特別保留下食譜，想說哪天在台灣可以重現這道美味，但在台灣想要準備椰奶、綠咖哩這些材料，除了不好找之外也可能要買大份量，後續一樣可能會有食材過期浪費的問題，而利用懶廚How Food的食材包，就能輕鬆煮出雙人份綠咖哩椰汁雞，這也是一道白飯殺手的料理喔！相關的食材如下： 1椰奶、2咖哩膏、3雞腿肉、3-1番茄、3-2馬鈴薯、4洋蔥、4-1魚露、5辣椒片、5-1九層塔 份量：2人份，成品熱量：約600大卡 其實當初我原本想要選「泰式打拋豬」的食材包，但我看了一下發現是台式打拋豬（對，就是有犯了死罪的小番茄XD），所以後來就選了綠咖哩椰汁雞，這道菜的料理步驟更是簡單，只不過在火侯的掌控上要稍稍留意，避免燒焦。 綠咖哩椰汁雞｜料理步驟： 由於我把所有的辣椒都加進去，這道菜吃起來可說是火辣無比，如果不太敢吃辣或吃小辣的人，辣椒片可以斟酌使用。 綠咖哩椰汁雞（$220） 第四道是一道韓式湯品，一樣是韓式料理中常吃到的韓式嫩豆腐湯，韓式料理的食材不難準備，調味料就比較麻煩一些，像是韓式辣椒粉/辣椒醬，在韓國街/韓國食品店都可以買到，但可能就得買一大包。韓式嫩豆腐湯食材如下： 1食用油、1-1蔥花、1-2豬絞肉、1-3洋蔥末、2蒜泥、2-1鹽、2-2白胡椒、3辣椒粉、3-1糖、4醬油、4-1魚露、5嫩豆腐、6黑胡椒、6-1香油、7蔥花、7-1辣椒片 份量：2-3人份，成品熱量：約1040大卡 韓式嫩豆腐湯的份量大約是2-3人份，但實際煮起來我覺得4人份都綽綽有餘，這道料理在炒絞肉跟辣椒粉的時候超香，越煮越餓。 韓式嫩豆腐湯｜料理步驟： 韓式嫩豆腐湯煮好看起來超辣的（因為紅通通一片），實際上喝湯辣度剛好，不過豬絞肉因為有跟辣椒粉一起炒，吃起來真的挺辣的。這道菜的韓式辣椒粉其實是精神所在，如果因為怕辣減少辣椒粉的料，可能整鍋湯喝起來會沒有靈魂，所以怕辣的朋友，就不要選這道喔（任性溫柔而不失禮的建議XD）。 韓式嫩豆腐湯（$185） 最後一道正是我很喜歡但平時在家絕對很難自己料理的起司年糕辣炒雞！韓式辣椒粉/辣椒醬都幫你準備好了，而起司年糕辣炒雞最重要的配角-起司絲也一應俱全，有買過起士絲的朋友應該知道，起司絲這個東西買了一包使用過2次之後，就會待在冷凍庫的冷宮（？）很少再出來最後淪為過期食材，懶廚How Food準備了剛剛好的份量可以一口氣用完，完全不用煩惱！起司年糕辣炒雞食材如下： 1米酒、1-1糖、1-2蒜泥、1-3韓式粗辣椒粉、1-4韓式辣椒醬、1-5醬油、2雞胸肉、3食用油、4洋蔥、5年糕、6香油、6-1白胡椒、7起司絲、8蔥 份量：3-4人份，成品熱量：約1230大卡 我想像中的起司年糕辣炒雞是一道很複雜的菜色，實際料理後發現這道菜最難的部分在於備料，而懶廚How Food已經把備料工作通通完成，只要依照料理步驟烹調，中階難度等級的起司年糕辣炒雞也能輕鬆上桌。 起司年糕辣炒雞｜料理步驟： 這道起司年糕辣炒雞的成果是我最滿意的一道料理，而且料理過程簡單、快速，如果有親朋好友來端出這道菜色完全可以徹底展現廚藝與賢慧的一面，口味上韓式料理甜帶辣的口感也不會讓人覺得辣到受不了，是可以一口接一口品嚐的料理。 起司年糕辣炒雞（$300） 這次一共煮了3菜1湯1主食，整體的份量來說，我覺得足夠供3-4人品嚐沒問題，而這5道料理的食材包總花費為：什錦蔬菜雞肉炊飯（$140）＋安東燉雞（$185）＋綠咖哩椰汁雞（$220）＋韓式嫩豆腐湯（$185）＋起司年糕辣炒雞（$300）＝共計$1030，價格十分經濟實惠（這次我挑選都是較特殊的食材包，所以價格也比較高一些），如果有親友聚餐需求，或是想要展現好手藝（裝賢慧）給另一半，懶廚How Food絕對會是下廚的絕佳好幫手，不僅買菜、備料一次完成，不用擔心有過多的廚餘垃圾，最重要的是輕輕鬆鬆就能準備一桌的美味。 懶廚How Food 電話：+886-2-27267656 Email：hi@howfood.com.tw 

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